Utilizări[modificare | modificare sursă]

Din avocado se fac diverse lucruri, printre care: măști de ten, diverse specialități culinare, ornamente, dulciuri (mai
rar), se folosesc uneori în torturi dar nu prea des, medicină, etc.

În cosmetică[modificare | modificare sursă]
Avocado se folosește pentru măștile de ten care revigorează tenul și îl fac să pară mai tânăr. Pe lângă asta, din el se
mai fac șampoane și alte lucruri care valorează mulți bani, făcându-l popular într-un anumit fel, pentru cosmetică. El
este o veritabilă și importantă plantă pentru industria cosmetică cât și farmaceutică, alături de Aloe Vera.

Delicii culinare[modificare | modificare sursă]

Milkșake în stil indonezian de avocado cu sirop de ciocolată

Din avocado se fac rareori milkshake-uri, dar renumită este pasta de avocado, Guacamole. Avocado se mai folosesc
în salate și rareori ori niciodată în dulciuri deoarece nu conține zaharuri. Nu foarte renumită este rețeta de înghețată
de avocado, fără prea multe zaharuri, care se consumă în unele țări.

Planta[modificare | modificare sursă]
Este probabil originală din Peru iar planta crește înaltă de 10-25 de metri, fructele lui neavând o perioadă exactă,
fructele putând fi consumate în orice anotimp al anului. Fiind o plantă tropicală, fructele se coc în orice anotimp, cel
puțin în California, de aceea putem întâlni avocado în supermarketuri în orice timp al anului.

Etimologie[modificare | modificare sursă]
Cuvântul "avocado" derivă din cuvântul spaniol AguaCate, care derivă din cuvântul Nahuatl āhuacatl awakatɬ,[2] care
duce înapoi spre cuvântul proto-Aztec *pa:wa care totodată înseamnă "avocado".

Cultivare[modificare | modificare sursă]
Un răsad tânăr de avocado

Se înmulțește prin semințe și prin butășire. Deși nu este un fruct foarte apreciat în România, mulți români îl înmulțesc
deoarece este o plantă decorativă cu frunze închise la culoare.