SC STEF-MAR CONSTRUCT SRL

APROBAT,
ADMINISTRATOR
SMARANDOIU MARICEL

PLAN DE PREVENIRE SI PROTECTIE 2021

Nr Loc de Riscuri evaluate Masuri tehnice Masuri Masuri igienico- Masuri Actiuni in Termen de Persoana care Observatii
crt munca/Post de organizatorice sanitare de alta scopul realizare raspunde de
munca natura realizarii realizarea
masurii masurii
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1 CASIER/ 1. Lovire de catre alte Respectarea Instrirea Permanent Conducatorul
BARMAN mijloace de legistatiei personalului locului de munca
transport la rutiere
deplasarea pedestra
2. Suprafete sau Respectarea Instrirea Acordarea Permanent Conducatorul
contururi modului de personalului materialelor locului de munca
periculoase, exploatare si igienico-sanitare
intepatoare intretinere a
(pahare,instrumente instrumentelor
utilizate la bar etc) utilizate,confor
m
instructiunilor.
Paharele se vor
spala sub jet
continuu de apa
iar fundul lor se
va curata cu
ajutorul unei
perii rotunde cu
maner pentru a
evita taierea
accidentala a
mainilor in
buzele
paharelor-
instructiuni
proprii.
 Este interzisa
folosirea
paharelor sau
cestilor ciobite,
crapate sau care
prezinta
stirbituri la
buze.Ele se vor
indeparta
imediat-
instructiuni
proprii/

3. Deplasari sub Instruirea Instrirea Permanent Conducatorul

efectul gravitatiei: personalului in personalului locului de munca
alunecare,cadere domeniul
libera (sticle,pahare securitatii si
etc ) de pe rafturile sanatatii in
superioare munca conform
tematicii
periodice.
Accidentele
produce prin
rasturnarea,
caderea,si
spargerea
acestora.
Paharele care se
folosesc la
servirea
bauturilor
precum si
sticlele vor fi
pastrate ordoat
pe rafturi-
instructiuni
proprii
4. Recipiente sub Instruirea Conducatorul
presiune – tuburi personalului in locului de munca
CO2 la dozatorul domeniul
de bere securitatii si
sanatatii in munca
conform tematicii
periodice
5. Electrocutare prin Orice Instruirea Acordarea Permanent Conducatorul
 atingere directa si interventie la personalului materialelor locului de munca
indirecta ( prize echipamentele igienico-sanitare
defecte,cabluri electrice v a fi
dezizolate,aparatura efectuata de
necarcasata etc ) personal instruit
si autorizat in
acest
scop.Eliminarea
improvizatilor
la instalatia
electrica si
inlocuirea
prizelor si
intrerupatoarelo
r
defecte.Lucrato
rii trebuie sa fie
protejati
impotriva
riscului de
accidentare
prin atingere
directa si/sau
atingere
indirecta (HG
1091/2006).
Curatarea si
spalarea
aparatelor de
bucatarie se v a
face dupa ce au
fost deconectate
de la reteaua de
alimentare cu
energie
electrica
(scoaterea
stecherului din
priza)
6. Temperatura Instruirea Permanent Conducatorul
ridicata a personalului in locului de munca
suprafetelor domeniul
(expresor etc ) securitatii si
sanatatii in munca
conform tematicii
 periodice
7. Calamitati naturale Instruirea Permanent Conducatorul
( seisem etc ) personalului in locului de munca
domeniul
securitatii si
sanatatii in munca
conform tematicii
periodice
8. Curenti de aer Instruirea
personalului in
domeniul
securitatii si
sanatatii in munca
conform tematicii
periodice
9. Inhalarea fumului Asigurarea Instruirea Permanent Conducatorul
de tiara fumatul ventilatiei personalului locului de munca
pasiv corespunzatoare
10. Nivelul de zgomot Instruirea Permanent Conducatorul
ridicat sau zgomot personalului locului de munca
de fond continuu Control medical Salariatul
periodic
11. Nivelul de iluminat Instruirea Permanent Conducatorul
scazut sau prea personalului locului de munca
stralucitor Control medical Salariatul
periodic
12. Pozitie ortostatica Respectarea Permanent Conducatorul
cu solicitarea regimului de locului de munca
coloanei vertebrale , lucru si al Salariatul
a membrelor pauzelor pe
superioare si perioade scurte
inferioare de timp
( activitatea de la
bar )
13. Efort dinamic in Timpul de Instruirea Permanent Conducatorul
timpul activitatii de munca,regimul personalului locului de munca
servire a clientilor la pauzelor,munca Salariatul
mese in schimburi se
vor stabili in
cadrul
contractului
colectiv sau
individual de
munca tinand
 cont de
activitatea
profesionala
,factorii de risc
in mediul de
munca si
capacitatea de
adaptare a
personalului
angajat.stabilire
a acestor
elemente se va
face cu medicul
de medicina
muncii.
14. Manipularea Folosirea EIP Instruirea . Permanent Conducatorul
manuala a Marcaje si personalului locului de munca
greutatilor atentionari Control medical Salariatul
pentru cote si periodic
goluri
tehnologice
Folosirea de
schele
autorizate
Instalarea de
bariere,pasarele
,balustrade si
alte elemente de
protectie
15. Stres cauzat de risc Instruirea Permanent Conducatorul
de atac armat in personalului locului de munca
scopu de jaf Control medical Salariatul
periodic
16. Agresiuni verbale Instruirea Instruirea Permanent Conducatorul
fizice si verbale din personalului personalului locului de munca
partea clientilor privind Salariatul
aflati sub influenta conduita socio
alcoolului profesioanala in
relatile cu
clientii.
Pastrarea
calmului,
coportament
civilizat.
Conduita
 pofesioanala
trebuie sa fie
desavarsita in
relatile cu
clientii
-instructiuni
proprii
Se vor evita
altercatiile cu
clienti aflati sub
influenta
alcoolului –
instructiuni
proprii

17. Manevrare incorecta Instruirea Permanent Conducatorul

a paharelor,tavilor personalului locului de munca
in timpul servirii Salariatul
clientilor
 Neutilizarea Instruirea Verificarea Permanent Lucrator
masurilor de protectie in lucratorilor temperaturii desemnat SSM
privind
vederea infectarii si lucratorilor
respectarea Administrator
raspandirii virusului SARS- regulilor de la sosirea la
COV2 protectie loculul de
impotriva munca;
infectarii si
raspandirii Asigurarea
virusului masurilor
igienico-
sanitare la
locul unde
lucratorii isi
desfasoara
activitatea;

Respecatrea
distantarii
sociale;

Purtarea
mastii de
 protectie in
locurile
aglomerate

Intocmit,

Serviciu Extern SSM

S.C. G&D SSM WORK SRL