Object 2

Yuri Konstantinov

Ierburi pentru stres și anxietate

Refacerea sănătății cu remedii naturale
O persoană poate experimenta stres în fiecare zi: muncă nervoasă, un vânzător care
este obraznic într-un magazin, o pasiune pentru transportul public, o avalanșă de
informații care izbucnește în creier ... Există probleme peste tot, viața este plină de
ele. La început, stresul cade asupra ta și, dacă problemele nu sunt rezolvate, atunci
duce la epuizare nervoasă. Și atunci ce să faci? Unde să fugi? Cum să scapi de
această nenorocire? Cineva speră la o pastilă minune care va elimina toate
simptomele și va întoarce pacea și bucuria vieții, cineva nu vrea să audă despre
„chimie” și caută căi populare sau netradiționale. Vă sugerăm să scăpați de stres și
anxietate într-un mod plăcut și sigur: cu ajutorul vitaminelor, plantelor aromatice,
aromoterapiei, mâncărurilor delicioase, sănătoase și nutritive. Veți afla care feluri de
mâncare sunt bune pentru tensiunea nervoasă, care plante vă vor ajuta să vă relaxați
și să vă îmbunătățiți somnul, după ce principiu să selectați produsele. Aici veți găsi
multe sfaturi pentru a vă ajuta să vă mențineți puterea și să vă restabiliți sănătatea.

Cuprins
Yuri Konstantinov Ierburi pentru stres și anxietate
Refacerea sănătății prin mijloace naturale
cuvânt înainte
Stres
Esența fenomenului
Stres - comportament și stil de viață
Stresul - aromoterapie
Ulei de lamaie
Ulei esențial de mentă
Ulei esențial de cedru
Mirosul ierburilor
Stresul și vitaminele
Vitamine din grupa B.
Acțiunea vitaminelor B
Conținutul de vitamine B din plante
Nutriția vitaminelor
Acid ascorbic
Acțiunea vitaminei C
Conținutul de vitamina C în plante
Nutriția vitaminelor
Vitamina A
Acțiunea vitaminei A
Conținutul de vitamina A în plante
Nutriția vitaminelor Vitamina E
Acțiunea vitaminei E
Conținutul de vitamina E în plante
Nutriția vitaminelor
Vitamina D 3
Acțiunea vitaminei D 3
Vitamina D 3 din plante
Nutriția vitaminelor
Formulări pe bază de plante pentru combaterea stresului
Starea de anxietate
Esența fenomenului
Comportament de anxietate și stil de viață
Formule pe bază de plante care reduc anxietatea

cuvânt înainte
Nu necazurile și necazurile ne strică viața și aduc moartea mai aproape, ci atitudinea
față de faptul existenței lor și probabilitatea apariției lor. Gândindu-se că se va
întâmpla ceva rău, o persoană suferă incomensurabil mai mult decât atunci când se
întâmplă o nenorocire. Fiind în așteptare constantă de situații neplăcute, mulți pur și
simplu încetează să se bucure de viață.
Este important să înțelegem că nervozitatea are atât cauze psihologice, cât și
fiziologice și se manifestă în consecință. Fiziologic, acest lucru este legat de
proprietățile sistemului nostru nervos și psihologic - cu caracteristicile personalității
noastre: o tendință de a experimenta, supraestimarea semnificației anumitor
evenimente, un sentiment de îndoială de sine și ceea ce se întâmplă, timiditate,
emoție pentru rezultat. Începem să fim nervoși în situații pe care le considerăm fie
periculoase, care ne amenință viața, fie, dintr-un motiv sau altul, semnificative,
responsabile.
Pentru a nu mai fi nervos, este necesar nu numai să puneți sistemul nervos în ordine,
ci să înțelegeți și să realizați anumite lucruri. Gândiți-vă la toate acele evenimente
care vă fac să fiți nervos: sunându-vă șeful, promovând un examen, așteptând o
conversație neplăcută. Gândește-te la toate aceste lucruri, evaluează gradul
importanței lor pentru tine, dar nu izolat, ci în contextul vieții tale, al planurilor și
perspectivelor tale globale. În astfel de momente, concentrează-te pe scopul vieții
tale, gândește-te la viitor, ia-ți mintea de la momentul prezent. "Ce este toate acestea
în comparație cu eternitatea?" - cum spun înțelepții.
Ar trebui efectuat un complex de măsuri care să susțină îmbunătățirea sănătății: un
duș de contrast, o dietă sănătoasă. Locul principal aparține utilizării vitaminelor. Ele
ajută la întărirea sistemului imunitar. Numai un organism sănătos și puternic este
capabil să reziste atât fizic cât și mental. Vitaminele sunt atât de necesare pentru o
persoană, încât merită să petreceți nu mai puțin timp pentru nutriția vitaminelor decât
pentru exerciții fizice și relaxare.
Printre tulburările psihologice, stresul este cel mai frecvent; o persoană poate
experimenta stresul de mai multe ori pe zi. Bineînțeles, o astfel de frecvență a
situațiilor stresante nu poate decât să afecteze sănătatea fizică a unei persoane,
comportamentul și viața acesteia.
Prin urmare, toată lumea trebuie să știe cum să amelioreze stresul pentru a-și
menține sănătatea și a preveni bolile.
Stresul este cauzat de emoții negative. Emoțiile negative trebuie evitate sau cel puțin
scăpați de ele la timp.
Pentru a elimina starea de stres care a apărut sau pentru a elimina din ce în ce mai
mult depresia în creștere, nu este deloc necesar să utilizați antidepresive sau
medicamente sedative - puteți, de asemenea, ameliora stresul cu ajutorul metodelor
populare.
Fiecare persoană este capabilă să preia singur controlul asupra oricărei situații, să nu
permită unei stări stresante să se absoarbă. Depinde de noi și numai de noi ceea ce
trăim în acest moment și cum vom reacționa la circumstanțe în viitor. Orice persoană
este capabilă să-și controleze atât acțiunile, cât și fluxul gândurilor sale.
Stres
Esența fenomenului
Stresul este o reacție fiziologică a corpului la stimuli stresanți neașteptați externi care
provoacă un efect negativ asupra psihicului uman. Cuvântul are o origine engleză și
în traducere înseamnă „presiune” și „tensiune”.
Stresul în sine nu este o boală, ci o reacție complet naturală a corpului la factori care
îi amenință modul de viață și siguranța obișnuită. Principalele cauze ale stresului sunt
ecologia slabă, ritmul de viață rapid, mediul social agresiv, instabilitatea financiară și
crizele politice. Nu puteți scăpa de stres, dar puteți învăța să îl gestionați, să-i
atenuați efectul asupra psihicului nostru, cum se spune, dobândește rezistență la
stres. Stresul este o sursă de energie foarte puternică care copleșește literalmente o
persoană. Această energie indomitabilă contribuie la numeroase distrugeri în corp. În
același timp, totuși, trebuie înțeles că tocmai această energie nu poate distruge, ci și
crea. Nu are sens să o suprimi, trebuie să înveți cum să o gestionezi. Învață să
răspunzi pozitiv la toți stimulii externi. Cultivați calmul și controlul asupra emoțiilor
voastre. O persoană nu poate să nu reacționeze la situații, dar este capabilă să-și
stăpânească și să-și controleze emoțiile.
Stresele sunt împărțite în:
- până la momentul acțiunii: pe termen scurt (acut sau șoc) și pe termen lung (cronic);
- după natura impactului: emoțional pozitiv (eustress) și emoțional negativ (stres);
- prin factori care simulează o situație stresantă: stresuri fiziologice și
psihologice. Stresele fiziologice sunt cauzate de factori externi precum frigul, căldura,
lumina puternică, lipsa sau lipsa de oxigen și alți stimuli externi care afectează corpul,
chiar dacă persoana nu este conștientă de acest lucru.
Principalele simptome ale stresului sunt:
- depresie prelungită,
- durere de cap,
- insomnie,
- încălcarea ritmului cardiac, bătăi frecvente ale inimii,
- disfuncții sexuale,
- uneori stomatita este un semn clar de stres,
- adesea acnee,
- pofta de dulciuri,
- senzație de oboseală constantă,
- să rămână într-o stare de excitabilitate crescută,
- o persoană devine distrasă, deoarece gândurile sale sunt ocupate de alta,
- apetitul dispare,
- memoria se înrăutățește,
- există un sentiment constant de anxietate care nu poate fi controlat,
- o persoană se poate îngrijora de orice motiv,
- nu există simțul umorului, ceea ce duce la resentimente și certuri nerezonabile,
- temperatura corpului crește,
- dacă o persoană este îngrijorată de erupții cutanate constante, mâncărime ale pielii,
alergii și dureri abdominale, atunci este necesar să începeți combaterea stresului.
De la apariția omului, natura a avut grijă în prealabil să ofere organismului protecție
împotriva stresului. În acest caz, un rol important îl joacă cortizolul - principalul
hormon care oferă răspunsul de apărare al organismului la stres. Când stresul este
aplicat corpului, la comanda din creier, principalii hormoni ai stresului sunt eliberați în
sânge: adrenalină (produsă de glandele suprarenale instantaneu) și cortizol (care se
produce încet și este întotdeauna prezent în organism), care la rândul său, duce la
eliberarea mai multor glucoză în sânge, la dilatarea vaselor de sânge și la creșterea
ritmului cardiac.
În organism, toate forțele sale sunt mobilizate instantaneu pentru protecție din
exterior: imunitatea este sporită și coagulabilitatea sângelui crește, respirația
superficială devine mai frecventă, pentru a oferi mușchilor oxigen suplimentar și
nutriție. Dacă nu este nevoie de acțiuni active speciale, atunci toată această pregătire
în interiorul corpului este în zadar. Astfel, aceste cheaguri de energie pregătită, dar nu
realizată, rămân în corp sub formă de focare de boli și afecțiuni. Chiar și cu impactul
constant al stresului asupra corpului, are loc o eliberare neîntreruptă de
glucoză. Eliberarea de glucoză implică o creștere a grăsimilor și acumularea acesteia
în organism, adică obezitate morbidă. Pentru a combate acest proces, adrenalina
vine în ajutor - un hormon - un arzător de grăsimi.
De asemenea, sub stres, are loc o redistribuire a fluxului sanguin: fluxul de sânge
către creier și membre crește și invers, încetinește până la tractul digestiv și la
piele. La rândul său, acest lucru duce la retenția de apă în organism, provoacă edem
și crește și mai mult tensiunea arterială.
Cu expunerea prelungită la acești factori pe corp, aceste procese capătă o formă
cronică, ceea ce duce la apariția bolilor cronice. De aceea, astăzi sunt atât de mulți
bolnavi, în ciuda dezvoltării medicinei, diferite boli devin din ce în ce mai multe de la
an la an. Nervii stau la baza tuturor bolilor.
Trebuie remarcat faptul că, la stresul pozitiv, precum și la stresul negativ, apar
modificări adverse în organism. Din punctul de vedere al răspunsului la stres, nu
contează dacă situația cu care ne confruntăm este plăcută sau neplăcută. În
organism, indiferent de natura informațiilor, apar procesele de mai sus, deci
consecințele vor fi la fel de negative.
Cu toate acestea, stresul nu aduce întotdeauna doar un efect negativ asupra
corpului, în doze mici, este chiar util, deoarece declanșează mecanismul de reînnoire
din noi. Corpul nostru are nevoie de o agitare periodică pentru a lansa potențialul
inerent în el. Orice stres mobilizează sistemul imunitar pentru a combate bolile.
Stresul poate duce la diabet și artrită reumatoidă, care la rândul lor pot duce la
inflamație cronică a articulațiilor, leziuni musculare cardiace, scleroză multiplă, lupus
eritematos și multe altele. Stresul cronic are ca rezultat un aport insuficient de sânge
la nivelul pielii și tractului gastro-intestinal, încetinind procesele metabolice, gastrita,
ulcerele stomacale și colita. Au un efect negativ asupra pielii, duc la alergii,
mâncărimi și îmbătrânire prematură a pielii.
Astfel, efectele stresului în organism sunt după cum urmează:
- dureri de cap, migrene;
- hipertensiune arterială (tensiune arterială) și accident vascular cerebral;
- durere la nivelul inimii, infarct miocardic;
- întregul sistem imunitar uman suferă;
- perturbări ale sistemului endocrin;
- somn slab sau insomnie;
- iritatie de piele;
- gastrită, tulburări gastro-intestinale, adesea dezvoltarea ulcerelor de stomac;
- există studii care confirmă faptul că stresul provoacă creșterea celulelor
canceroase;
- modificări ale psihicului, transformându-se în depresie cronică.
Trebuie avut în vedere faptul că la bărbați și femei, diferite părți ale creierului sunt
responsabile de răspunsul organismului la stres. În timpul unei situații stresante la
bărbați, regiunea dreaptă a cortexului prefrontal al creierului este activată, iar la
femei, sistemul limbic al creierului, care este responsabil pentru emoții. Mai mult,
răspunsul organismului la stres la femei durează mai mult decât la
bărbați. Caracteristicile comportamentului în timpul stresului sunt asociate cu sistemul
hormonal, și anume cu faptul că organismul produce în acest moment hormonul
cortizol. Bărbații produc mai mult cortizol decât femeile. Aceste diferențe conduc la
comportamente diferite ale bărbaților și femeilor în situații stresante. Femeile fac față
stresului mai puțin bine decât bărbații. Spre deosebire de femei, reprezentanții
jumătății puternice a umanității în momentele dificile sunt capabili să mențină calmul
și calmul.
Stres - comportament și stil de viață
În sensul cotidian, stresul înseamnă stres psihologic, mental, fizic, ducând la stres
intern puternic. Această tensiune poate izbucni, o persoană se va compromite cu o
explozie de emoții negative, va strica relațiile cu ceilalți, care îi pot afecta viața
viitoare. Trebuie să te poți controla. Există reguli disponibile, a căror respectare vă va
ajuta să rezistați unei situații stresante și să nu vă pierdeți fața.
♦ Pentru a evita consecințele negative cauzate de o excitare emoțională puternică,
este necesar să ignori acest entuziasm.
♦ Un pahar cu apă, beat încet, oprește toate atacurile. Primul lucru oferit unei
persoane care este răsucită de ceva teribil este un pahar cu apă. Apa potabilă
declanșează mecanismul de auto-reabilitare a organismului.
♦ Numărați până la zece. Încet. Controlând respirațiile înăuntru și în afară. Pentru
mine, nu cu voce tare.
♦ Citirea literaturii. În timpul lecturii, starea de stres poate fi redusă cu aproape
70%. Citirea cărților cu mișcări de complot interesante, cărți care fac ca imaginația să
funcționeze, după 5-6 minute readuce pulsul la normal și relaxează mușchii
tensionați.
♦ Una dintre cele mai puternice acțiuni anti-stres este ascultarea compozițiilor
muzicale preferate (reduce stresul cu 60%).
♦ Bând o ceașcă de ceai sau cafea reduce stresul cu 55% (locul trei în
clasament). Pregătiți-vă un ceai cu lămâie sau menta, pregătiți o infuzie de plante:
păducel, lămâie sau mentă, cu adaos de mușețel - vă va relaxa și va ameliora
tensiunea.
♦ Relaxare (yoga, meditație, auto-antrenament); relaxarea contribuie la eliberarea
completă a tensiunii.
♦ Schimbați mediul, mutați-vă într-o altă cameră, este chiar mai bine să ieșiți afară, să
vizitați un parc sau o alee unde puteți fi singur cu gândurile voastre. Marea și apa de
mare ameliorează perfect orice stres.
♦ Trebuie să mănânci 25 g de ciocolată. În timp ce se topește încet în gură, corpul va
avea o vacanță: nivelul de serotonină va crește, provocând un sentiment de
satisfacție; endorfine care calmează durerea fizică și durerea mentală; encefaline -
surse naturale de bucurie; anandamidă - sub influența acestei substanțe,
experimentăm o ușoară euforie. O linguriță de miere va da același efect, vitaminele și
oligoelementele de miere îmbunătățesc starea psihologică, ajută la ameliorarea
stresului.
♦ Simulează fericirea numărând 1-2-3. Odată - ridicați capul. Două - îndreaptă-ți
umerii. Trei - zâmbiți: ridicați colțurile buzelor, strângeți ușor ochii. În același timp,
amintiți-vă în detaliu un moment plăcut (deși nesemnificativ) al vieții, reînvie în
memoria voastră nu numai evenimentul în sine, ci și aromele, senzațiile tactile,
culorile care îl însoțeau. În câteva minute, grimasa torturată se va transforma într-un
zâmbet sincer.
♦ Deschideți o fereastră sau cel puțin o fereastră, dacă vremea și ecologia o
permit. Acest mic efort produce de obicei un beneficiu disproporționat.
♦ Respirație anti-stres. Respirați adânc încet prin nas; la vârful inhalării, țineți-vă
respirația pentru o clipă, apoi expirați cât mai încet posibil.
♦ Auto-antrenament: ridicați-vă, picioarele la lățimea umerilor, îndoiți-vă înainte și
relaxați-vă. Capul, umerii și brațele atârnă liber. Respirația este calmă. Fixează
această poziție timp de 1-2 minute, apoi ridică foarte încet capul (astfel încât să nu se
rotească).
♦ Faceți ceva - oricum, faceți ceva de lucru: spălați vasele sau mutați lucrurile în
dulap, praf, ștergeți podelele. Spălarea vaselor este o sesiune gratuită de
psihoterapie. Zgomotul curent al apei curgătoare ne ameliorează oboseala și duce cu
ea toată „murdăria”, nu numai cele de uz casnic. Pe lângă spălarea vaselor, există un
clasic bine cunoscut: faceți o baie, faceți un duș. Veți observa efectul chiar acolo: la
urma urmei, orice activitate, în special munca fizică, ajută la ameliorarea stresului
intern. Este bine să lucrezi la sol, pe patul tău de flori sau în grădina de flori, toate
sentimentele negative pe care le trăiești nu merg „nicăieri”.
♦ Imaginați-vă care ar fi putut fi un rezultat mai rău. Imaginați-vă cât de răi sunt unii
oameni din jurul vostru. Dacă stăpânești această artă, atunci nu vei avea deloc
nevoie de nicio psihoterapie.
♦ Descărcare fizică rapidă, care include:
- mers pe jos,
- jogging,
- înot,
- curățenie generală a apartamentului (puteți - al altcuiva),
- sex,
- distrugerea gunoiului,
- lucreaza in gradina,
- dans,
- spălarea podelelor și spălarea manuală relaxează mușchii răsuciți într-un nod și
ameliorează în mod eficient stresul și frustrarea.

Cu toate acestea, aceste reguli ajută numai în perioada cea mai acută, când s-a
întâmplat ceva și persoana se confruntă cu probleme. Pentru a avea mai puține astfel
de momente în viață, este necesar să duci un stil de viață corect. De asemenea,
acest lucru nu este dificil. Condițiile de stres afectează în mod semnificativ activitatea
umană. Persoanele cu caracteristici diferite ale sistemului nervos reacționează diferit
la același stres psihologic. La unii oameni, există o creștere a activității, mobilizarea
forțelor și o creștere a eficienței activității. Acesta este așa-numitul „stres al
leului”. Pericolul, așa cum este, stimulează o persoană, îl face să acționeze cu
îndrăzneală și curaj. Pe de altă parte, stresul poate provoca dezorganizarea activității,
o scădere accentuată a eficacității, pasivitatea și inhibarea generală - „stresul
iepurelui”. Comportamentul unei persoane într-o situație stresantă depinde de multe
condiții, dar,
Schimbați-vă atitudinea față de realitate.
♦ Încercați să reduceți importanța problemelor. Dacă vă faceți griji cu privire la o
situație sau o problemă pentru o lungă perioadă de timp, atunci riscați să câștigați un
fel de boală cardiovasculară. Dacă acceptați rapid problema și o tratați ca pe un fapt,
atunci această abordare vă va afecta mai puțin sănătatea. Amintiți-vă că „totul s-a
terminat, și asta s-a terminat”. Să știți că peste un an, multe dintre problemele actuale
vor începe să vi se pară neserioase. Răspunsul la stres este mai important decât
sursa de stres.

♦ Gândește pozitiv. Nu este nevoie să te gândești la eșecuri, să te învinovățești, să fii

dezamăgit de viață. Ai grijă de aspectul tău și îmbunătățește-ți starea de spirit.
♦ Este recomandat să spuneți despre problemele voastre persoanelor apropiate sau
prietenilor, în loc să vă faceți griji despre toate. Doar dacă poți vorbi pe deplin, poți
face față emoțiilor negative. Mai bine, scrieți-le pe hârtie, scrieți o scrisoare
lungă. Bineînțeles, nu îl puteți trimite nicăieri.
♦ Excesul de efort se acumulează, deci este foarte important să te ții de o astfel de
rutină zilnică pentru a evita problemele minore care te-ar duce la stres.
♦ Este recomandabil să mâncați corect în perioadele de stres. Consumați alimente
bogate în seleniu, cum ar fi dovleceii, sparanghelul, țelina și ciupercile. Acestea vă
vor permite să depășiți depresia, să ușurați nervozitatea inutilă. Nucile, măslinele și
fructele de mare vă vor îmbunătăți starea de spirit.
♦ Stresul prelungit duce la tulburări de somn. Lipsa somnului provoacă dezvoltarea
diferitelor boli. Cel mai bun mod de a scăpa de stres este să îl preveniți, adică să
scăpați de sursa problemei înainte ca nervozitatea să preia corpul.
♦ Când ajungi într-o situație nervoasă, te stresezi. Tensiunea se poate acumula din
situații nervoase minore pe parcursul zilei. Astfel de situații includ: insomnie,
întârzierea la serviciu sau la o întâlnire, conducerea unei mașini în timpul orei de vârf,
starea într-un blocaj de trafic, grosolănie în magazin. Este foarte important să încerci
să eviți aceste situații.
♦ Activitatea fizică și educația fizică activă vor ajuta la distragerea atenției de la stres.
♦ Dacă sunteți stresat, mergeți la jogging, fiți mai mult în aer liber, dedicați mult timp
mersului pe jos, faceți gimnastică cu gândire pozitivă.
♦ Animalele de companie ajută la combaterea stresului.
♦ Scăpați de responsabilitățile neplăcute care vă atârnă. Răspundeți la scrisoare,
faceți o întâlnire cu medicul dentist. Respectați regula de 60 de secunde: nu amânați
niciodată lucrurile care durează un minut. Când tăiați câteva articole din listă, veți fi
atât de ușurați, încât vă veți întreba de ce nu ați făcut-o mai devreme.
♦ În orice moment, terapia ocupațională sub diferite forme a contribuit la formarea
personalității.
♦ Educația fizică și sportul regulat joacă un rol important aici.
Stresul - aromoterapie
Aromaterapia oferă multe uleiuri pentru ameliorarea stresului. Cel mai bun din toate,
uleiul de lămâie, uleiul de mentă, uleiul de cedru funcționează aici.

Ulei de lamaie
Lămâia este o plantă veșnic verde cunoscută pentru a crește sălbatică și crește până
la cinci metri înălțime. Fructul lămâii a devenit cunoscut în Europa după legendara
campanie a lui Alexandru cel Mare în India, dar au trecut încă câteva secole până
când arabii au început să cultive lămâiul din Maghreb, Spania și Sicilia. Treptat,
lămâile au devenit un produs important de export din Alexandria către țările europene.
Odată cu trecerea timpului, la sfârșitul secolului al XV-lea, lămâii au fost plantați de-a
lungul Riviera franceză. În secolul următor, uleiul esențial de lămâie a devenit
cunoscut.
Uleiul de lămâie, la fel ca untul de cacao, este făcut astăzi din semințe de plante
originare din India și China, precum și din insule tropicale din Oceanul Pacific.
Pentru prima dată, uleiul de lămâie a fost folosit în Egiptul antic pentru dezinfectarea
alimentelor și tratarea pacienților cu tifos. De asemenea, europenii au folosit lămâia
ca agent profilactic și pentru tratamentul bolilor virale precum ciuma, malaria, tifoida
etc. Uleiul de lămâie este, de asemenea, un antidot excelent pentru mușcăturile de
șarpe. Lămâia era bine cunoscută pentru proprietățile sale ca remediu pentru durerea
în artrită și boli de inimă.
Uleiul esențial de lămâie este un lichid galben deschis până la verde deschis, cu
mirosul tipic amar și rece al lămâii proaspete. Uleiul esențial de lămâie se obține din
pericarp și coaja de lămâie prin presare la rece sau distilare. Pentru a obține un
kilogram de ulei esențial de lămâie, aveți nevoie de aproximativ trei mii de lămâi
proaspete, adică 60-70 de kilograme.
Ingredientul principal al uleiului esențial de lămâie este limonenul, care reprezintă
aproximativ 90% din toate componentele, conține, de asemenea, componente
precum citral, terpen, linalol și alte substanțe la fel de utile. În ceea ce privește
popularitatea și vânzările sale, uleiul de lămâie bate toți indicatorii și toate datorită
proprietăților sale benefice. Este utilizat în medicină și cosmetologie, parfumerie și
aromoterapie și gătit.
Uleiul esențial de lămâie ajută să facă față stresului și cu oboseala fizică și mentală
crescută a organismului, în prevenirea bolilor psihosomatice.
Aromolamp, băi, gargare, inhalare și masaj sunt modalități de utilizare eficientă a
uleiului de lămâie.
Aromolamps sunt eficiente pentru insomnie, oboseală și răceli. Cu ajutorul lor, puteți
face față cu ușurință și rapid fumului de tutun. Pentru a face acest lucru, este suficient
să aprindeți o lampă de aromă cu 3-5 picături de ulei esențial de lămâie.
Băile parfumate ajută la rezolvarea problemelor precum insomnia și reumatismul,
eliminarea toxinelor și excesul de greutate. Pentru a face o baie, 5-7 picături de ulei
de lămâie sunt suficiente pentru a picura în baie înainte de a lua.
Masajul cu 5-6 picături de ulei esențial de lămâie are un efect calmant.
Clătirile cu ulei de lămâie sunt eficiente . Pentru a face acest lucru, dizolvați 1-2
picături de ulei de lămâie într-un pahar de apă caldă. Acest lucru va ajuta la
ameliorarea durerii în gât de durerile în gât și alte infecții virale.
Clătirea poate fi combinată cu inhalarea. Pentru inhalare, aveți nevoie de 2-3 picături
de ulei esențial de lămâie în 200 ml de apă. Durata inhalărilor este de până la 5
minute.

Ulei esențial de mentă

Menta este cunoscută încă din Grecia antică. În mitologia greacă, exista o nimfă
Monetărie, care a fost transformată într-un tufiș de Persefona, care era gelos pe soțul
ei Aida, zeul lumii interlope. Proprietățile medicinale ale mentei au fost descrise de
Hipocrate, Paracelsus și Avicenna. Menta a fost cultivată în secolul al XVIII-lea în
Anglia.
Majoritatea uleiului esențial se găsește în inflorescențele de mentă - 4-6%, în frunze -
de la 2,5 la 3%, în tulpini - până la 0,3%. Mentolul este principalul ingredient activ din
uleiul de mentă. Conținutul său depinde de tipul de mentă și variază de la 50 la 70%.
Compoziția uleiului esențial de mentă, la fel ca alte uleiuri esențiale, depinde de tipul
plantei, de condițiile meteorologice care au fost în anul de recoltare, de condițiile de
depozitare a materiilor prime, de metoda de izolare a uleiului esențial, precum și de
pe durata depozitării sale.
Uleiul esențial de mentă este extrem de important pentru sistemul nervos. Acțiunea
principală a uleiului de mentă este de a stimula sistemul nervos. Are proprietăți
vasoactive - reglează tonusul veno-arterial, favorizează scurgerea de sânge prin
venele externe, iar la administrarea nitroglicerinei previne o creștere a tonusului
venelor intracraniene.
Mirosul de mentă. În caz de anxietate, frici, nervozitate, epuizare nervoasă, ar trebui
să inhalați mirosul de mentă - aruncați doar câteva picături pe o batistă pentru a avea
prospețime și răcoare în buzunar. 3-6 picături picură în lămpi de aromă. 2-3 picături
picură în medalionul de aromă.
Triturare. Uleiul esențial de mentă este util pentru durerile de cap, deoarece are un
efect vasodilatator - trebuie să frecați tâmplele, fruntea și spatele capului cu el, apoi
să aplicați o compresă rece pe cap. Uleiul esențial de mentă, datorită acțiunii sale
vasodilatatoare, ameliorează convulsiile epileptice, îmbunătățește circulația cerebrală
și memoria și redă claritatea gândirii.
Ingerare. Cu nevroze, precum și cu coșmaruri, trebuie să beți următoarea infuzie:
turnați 0,5 litri de apă clocotită peste 2 linguri. linguri de frunze de mentă și 2
linguri. linguri de frunze de paie, insistați timp de 2 ore într-un recipient etanș, apoi
strecurați și pentru o săptămână beți 100 ml infuzie în fiecare oră.
Masaj. Pentru masaj, nu aveți nevoie de mai mult de 6 picături pe 10 ml de ulei de
bază.
Comprese. Pentru comprese, aveți nevoie de 4-6 picături.
Inhalare. Pentru inhalări calde luați 1-2 picături, iar durata procedurii în sine ar trebui
să fie de 5 minute.
Adăugarea la alte mijloace. Pentru a îmbogăți șampoane, măști, tonice, creme, luați
1-2 picături la 10 g de ulei de bază.
Băi. Pentru a face o baie, luați până la 6 picături de ulei esențial de mentă.
Este imposibil să folosiți ulei esențial de mentă necontrolat - dozele sale mari în
timpul inhalării pot provoca tulburări respiratorii și bronhospasm.
Adăugarea de frunze de mentă la salate și alimente crude este foarte benefică pentru
organism.

Ulei esențial de cedru

Uleiul esențial de cedru este denumit în mod colectiv, deoarece este obținut din
diferite tipuri de cedru și diferite conifere (tuja, ienupăr). Cedrul este cel mai vechi din
familia pinilor. În diferite părți ale planetei, diferiți copaci coniferi sunt considerați
cedru: cedru himalayan, cedru Atlas, cedru siberian (sau pin siberian), cedri roșii și
albi canadieni, care, în principiu, sunt tuja din familia chiparosului, cedru roșu estic
sau Ienupăr Virginia, cedru galben din Alaska sau chiparos. Uleiul esențial este extras
din lemn, lăstari tineri și scoarță zdrobită de diferite tipuri de cedru prin metoda
distilării cu abur. Uleiul esențial izolat în acest fel are o culoare care variază de la
galben la maro, o consistență vâscoasă, o aromă rășinoasă persistentă, fumurie cu
note lemnoase.
Uleiul esențial de cedru prezintă un număr imens de proprietăți benefice pentru corpul
nostru, inclusiv faptul că este un adaptogen, reface o aură energetică, ameliorează
tensiunea și stresul, crește performanța mentală și activitatea fizică, îmbunătățește
somnul, de aceea este recomandat persoanelor cu anxietate cronică și predispuse la
condiții similare. Aromatizarea apartamentelor , a camerelor de studiu și a creșelor
poate fi o excelentă prevenire nu numai a răcelii, dar poate crea și o atmosferă de
veselie și prospețime, ajută la colectarea gândurilor, ceea ce este util pentru studenți
în perioada examenelor și pregătirea acestora. Ar trebui să utilizați ulei acasă folosind
lămpi de aromă sau fumigatoare.
Arzator de ulei. Pentru ameliorarea oboselii și îmbunătățirea performanței, pentru
creșterea nivelului de apărare (întărirea imunității), restabilirea sistemului
cardiovascular și îmbunătățirea circulației sângelui în general, este eficient să se
efectueze procedura de aromoterapie folosind ulei esențial de lemn de cedru (4
picături) și o lampă de aromă.
Pulverizare. Cu alte mijloace. Pentru a parfuma sediul, luați un spray de sticlă gata
pregătit și umpleți-l cu un amestec de apă minerală, 2 ml de alcool și cinci picături de
ulei de cedru. Pulverizați compoziția dacă este necesar.
Baie. Pentru relaxare, calmare și calmare a stresului, este bine să faceți o baie cu
adăugarea de ulei de lemn de cedru. Pentru procedura, dizolvați 8 picături de ulei în
lapte, smântână, miere sau sare de mare (2 linguri) și adăugați la baie cu apă
caldă. Durata procedurii nu trebuie să depășească douăzeci de minute. Este
recomandabil să faceți o baie înainte de culcare.
Există contraindicații pentru utilizarea uleiului de cedru: utilizarea de către copii sub
12 ani; intoleranță individuală (care este un eveniment rar); sarcina; iritabilitate
nervoasă crescută; infecție renală acută; dozele mari pot provoca iritarea
pielii; destinate exclusiv utilizării externe.

Mirosul ierburilor
Aromaterapia este o tehnică foarte simplă. Puneți planta de mentă, balsam de
lămâie, salvie, sunătoare într-o tigaie obișnuită și încălziți-le. Vei simți aroma ierburilor
fierbinți, te vei simți ca într-o pajiște într-o zi însorită. Este calmant.
Stresul și vitaminele
Vitaminele stau la baza susținerii organismului într-o situație stresantă. Acestea
protejează sistemul imunitar și restabilesc bariera împotriva influențelor
negative. Vitaminele din timpul stresului ajută la depășirea unei stări emoționale
negative, previn apariția oboselii cronice și a depresiei.
Cel mai optim și dovedit mod de a face față instabilității emoționale este o dietă
fortificată adecvată, care ar trebui urmată împreună cu un somn sănătos, mers pe jos
și renunțarea la obiceiurile proaste.
Vitamine din grupa B.
Acțiunea vitaminelor B
Cele mai importante vitamine pentru stres sunt vitaminele B. În timpul stresului,
oboselii cronice și depresiei, corpul uman produce cantități mari de radicali liberi care
afectează celulele sănătoase. Este posibil să neutralizăm efectul acestui proces cu
ajutorul antioxidanților. Cel mai puternic grup al acestor elemente sunt vitaminele B.
Acest grup de nutrienți are un efect benefic asupra celulelor nervoase și întărește
sistemul imunitar, previne dezvoltarea depresiei.
Grupul de vitamine B este format din 8 elemente care se ajută reciproc să
funcționeze, astfel încât utilizarea lor complexă este încurajată. Acestea ar trebui
obținute din exterior, deoarece nu sunt produse în corpul uman. Consumând aceste
elemente împreună cu alimente sau sub formă de complexe de vitamine, puteți nu
numai să învingeți stresul, ci și să preveniți apariția oboselii cronice, care este atât de
caracteristică stresului emoțional.
Semnele hipovitaminozei sunt:
- hipovitaminoză B 1 : scăderea poftei de mâncare, greață, constipație, dureri de cap
ulterioare, iritabilitate, tulburări de memorie, polinevrite periferice, tahicardie, dificultăți
de respirație, durere la inimă, slăbiciune musculară;
- hipovitaminoză B 2 : leziune a membranei mucoase a buzelor cu slăbirea epiteliului
și crăpături pe buze, stomatită, inflamație a limbii, leziuni ale pielii similare eczemelor,
conjunctivită, fotofobie, lacrimare, scăderea vederii, încetinirea creșterii și dezvoltarea
la copii;
- hipovitaminoza B 3 : la copii, întârzierea creșterii și creșterea în greutate, la adulți și
copii, depresie, apatie, slăbiciune, senzație de arsură la picioare, tulburări intestinale,
infecții ale tractului respirator, scăderea tensiunii arteriale;
- hipovitaminoza B 6 : iritabilitate, somnolență, tulburări mintale, nevrită periferică,
dermatită seboreică, stomatită, conjunctivită;
- hipovitaminoză B 9 (acid folic): la copii, dezvoltare fizică și mentală întârziată,
creștere, la adulți și copii, anemie hipercromică macrocitară, trombocitopenie,
disfuncție intestinală, dermatită, disfuncție hepatică, limbă roșie aprinsă uscată;
- hipovitaminoză B 12 : diaree, scăderea apetitului, anemie hipercromică
megalocitară, furnicături, arsură a limbii, roșeață a vârfului acesteia, scăderea
acidității sucului gastric, tulburări ale mersului și sensibilitatea pielii și a mușchilor
extremităților, polinevrite
Conținutul de vitamine B din plante
Vitamina B 1 (tiamină): grâu, semințe de floarea-soarelui, fasole, broccoli, varză de
Bruxelles, conopidă, portocale, prune, prune uscate, stafide, lucernă, rădăcină de
brusture, pisică, boia, mușețel, eyebright, semințe de fenicul, pătrunjel, mentă, frunze
de viburnum, trifoi roșu, măceșe, salvie, șarpe, mazăre verde, mazăre, fasole,
germeni de grâu, tărâțe de grâu, cartofi, făină de secară pâine, orez brun, nuci.
Vitamina B 2 (riboflavină): leguminoase, spanac, cereale integrale, sparanghel
avocado, broccoli, varză de Bruxelles, coacăze, păpădie, alge roșii, verde, ciuperci,
nuci, nasturel, lucernă, rădăcină de brusture, pisică, ardei iute, mușețel, gerbil ,
eyebright, seminte de fenicul, schinduf, ginseng, hamei, coada calului, mullein, urzica,
paie de ovaz, patrunjel, menta, frunze de viburn, trifoi rosu, trandafiri, salvie.
Vitamina B 3 (acid nicotinic): mazăre, fasole, fructe uscate, orez, susan și semințe de
floarea soarelui, soia, alune, ciuperci porcini, cartofi, morcovi, roșii, produse din
germeni de grâu, lucernă, rădăcină de brusture, pisică, boia, mușețel, eyebright,
seminte de fenicul, hamei, lemn dulce, mullein, urzica, patrunjel, menta, frunze de
zmeura, trifoi rosu, trandafiri, in cantitati foarte mici - in legume si fructe de padure.
Vitamina B 4 (colină): leguminoase, varză, spanac.
Vitamina B 5 (acid pantotenic): legume proaspete, cereale, leguminoase, ciuperci,
nuci, lăptișor de matcă, făină de secară integrală și grâu integral.
Vitamina B 6 (pirodoxină): avocado, pepene verde, banane, stafide, smochine, varză,
cereale îmbogățite, germeni de grâu, orez brun, ovăz, semințe de floarea-soarelui,
soia, linte, alune (alune), alune, nuci, ouă, cartofi, morcovi.
Vitamina B 8 (inozitol): soia, grapefruit, icre de pește.
Vitamina B 9 (folacin sau acid folic): morcovi, spanac, varză și conopidă, măcriș,
salată, pătrunjel, mazăre verde, ciuperci proaspete.
Vitamina B 12 : alge maro și roșie, alge, lucernă.
Vitamina B 15 (acid pangamic): leguminoase.

Luați 500 g de ceapă curățată tocată într-o mașină de tocat carne, 400 g zahăr, 1 litru
apă rece, 50 g miere. Amestecați ceapa, apa, zahărul într-o cratiță de smalț, puneți-l
pe un aragaz fierbinte și stați până fierbe. După ce amestecul fierbe, reduceți focul la
minim și fierbeți încă 3 ore. Scoateți din aragaz, răciți la + 60-70 ° C și abia apoi
adăugați miere (nu se poate încălzi prea mult, altfel își va pierde proprietățile
medicinale). Nu filtrați. Se bea cald 1 lingură. lingură de 2-3 ori pe zi cu 15-20 minute
înainte de mese.

Amestec de vitamine: luați 1 pahar de stafide, nuci, caise uscate, tocați și adăugați 3
linguri. linguri de miere. Luați în fiecare zi câte 2 linguri. linguri.

Ceai sănătos: o bucată de 3 cm lungime de rădăcină de ghimbir, o pană de lămâie și

1 linguriță de miere. Radeți sau măcinați ghimbirul într-un mortar. Adăugați restul de
ingrediente și turnați apă clocotită peste el. Insistați cel puțin 30 de minute. Este util
să beți dimineața pe stomacul gol.

Pentru a îmbunătăți activitatea sistemului imunitar, este bine să beți 1/4 cană de suc
proaspăt stors din fructele de coacăze negre în fiecare zi, în timp ce miere poate fi
adăugată la suc după gust.

În sezonul rece, puteți lua în fiecare zi o infuzie de trandafiri de scorțișoară: 1

lingură. o lingură de fructe zdrobite uscate se toarnă 200 ml de apă fiartă rece și se
lasă într-un recipient închis timp de 8 ore, se strecoară; bea în mai multe doze pe tot
parcursul zilei.

Consumul de sucuri de fructe (cireșe, căpșuni, afine, măr) cu adaos de miere în feluri
de mâncare; pentru 1 pahar de suc - 1 lingură. o lingură de miere; bea 3 pahare din
acest remediu pe zi.

Luați sucul din frunzele de țelină parfumată cu miere: amestecați cantități egale de
suc și miere; se bea 1 lingură. lingură de 3 ori pe zi înainte de mese.

În iunie și iulie, stoarceți sucul din partea aeriană a lucernei și luați acest suc de 1
pahar de 3 ori pe zi; miere se poate adăuga în suc după gust.
200 g caise uscate, stafide, prune uscate, nuci, 2 lămâi (fără sâmburi) se macină
printr-o mașină de tocat carne, se toarnă miere, astfel încât să se formeze un
amestec pastos. Amestecați totul bine, luați 1 lingură. lingura de 2-3 ori pe zi.

Anason obișnuit: se toarnă 1 linguriță de fructe de anason cu 1 cană de apă clocotită,

se fierbe într-o baie de apă timp de 15 minute, se lasă 45 de minute, se scurg. Luați
1/4 cană de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese. Crește activitatea celulelor
protectoare, are efect antimicrobian, antiinflamator, expectorant, bronhodilatator.

Astragalus cu flori de lână: 1 lingură. se toarnă o lingură de plantă uscată Astragalus

tăiată într-un termos cu 1 pahar de apă clocotită, se lasă 4 ore, se strecoară. Luați 1
lingură. lingură de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese. Crește producția de
interferoni, scade tensiunea arterială, are efect calmant, vasodilatator, diuretic.

Mesteacăn agățat: se toarnă 2 lingurițe de frunze de mesteacăn tocate cu 1 cană de

apă clocotită, se lasă 30 de minute, se scurg. Adăugați bicarbonat de sodiu în vârful
cuțitului. Luați 1/4 cană de 3 ori pe zi între mese. O altă opțiune: se toarnă 1 linguriță
de muguri de mesteacăn cu 1/2 cană de apă clocotită, se lasă 1 oră, se scurg. Luați
1/3 cană de 3 ori pe zi după mese. Stimulează activitatea limfocitelor, are efect
antimicrobian, antiviral, diuretic, diaforetic, antiinflamator, analgezic, de vindecare a
rănilor.
Mugurii de mesteacăn sunt contraindicați în timpul sarcinii.

Sambure negru: 1 lingura. se toarnă o lingură de flori de soc cu 1 cană de apă

clocotită, se lasă 45 de minute, se scurg. Bea fierbinte noaptea. Crește activitatea
limfocitelor, are efect antipiretic, diaforetic, diuretic, expectorant, sedativ.
Nutriția vitaminelor
Vitaminele B se găsesc din abundență în banane, nuci, leguminoase, ardei, cartofi,
legume cu frunze verzi și pește.

Supă de piure de lapte vegetal

Ingrediente: salată verde - 100 g, un sfert de dovlecel mediu, lapte - 50 ml, apă sau
orice bulion - 1 pahar, unt - 1 linguriță, făină - 1 linguriță, sare.
Curățați dovleceii, tăiați în bucăți mici. Apoi puteți pune multicooker-ul în coș și puteți
găti în modul „Steam cooking” timp de 20 de minute, apoi adăugați salata tocată și
gătiți încă 5 minute. Apoi bateți legumele cu un blender sau ștergeți, reveniți la
multicooker, adăugați făină și bulion diluat în lapte, sare și fierbeți în modul „Supă”
sau „Tocană” timp de 10 minute. Poate fi gătit imediat ca supa Pentru a face acest
lucru, puneți dovleceii tăiați și salata tocată într-un aragaz lent, turnați
faina si bulionul diluat in lapte, sare si gatiti in modul "Supa" timp de 30 de
minute. Bate supa finită cu un blender până se omogenizează. Adăugați unt în supă
înainte de a servi.
Supă de cartofi cu tocană
Ingrediente: cartofi - 4 buc., Bacon - 100 g, făină - 3 linguri. lingura, ceapa - 1 buc.,
usturoi - 2 catei, tocanita - 250 g, sare, condimente.
Curățați și tocați cartofii și ceapa, tăiați slănina cubulețe. Dacă există untură în
tocană, atunci o puteți folosi. Într-un aragaz lent în modul „Fry” sau „Coacere”, prăjiți
slănina, apoi adăugați ceapa și prăjiți, amestecând ocazional, până când culoarea se
schimbă, apoi adăugați făină și prăjiți până absoarbe grăsimea și se umflă. Când se
întâmplă acest lucru, puneți cartofi, condimente, carne înăbușită acolo, adăugați apă
și gătiți în modul „Supă” timp de 30 de minute. La final, sare (tocanita poate fi destul
de sărată) și adăugați usturoi tocat dacă doriți. Lăsați supa să se amestece timp de
15 minute în modul „Încălzire”.
Supă ușoară de spanac
Ingrediente: spanac congelat - 200 g, cartofi - 2 buc., Lămâie - 1 buc., Zahăr - 2
lingurițe, ouă fierte - 2 buc., Mărar, smântână, sare.
Curățați cartofii și tăiați-i în pene. Tocăm spanacul fără dezghețare. Puneți imediat
cartofii și spanacul într-un aragaz lent, turnați 0,5 litri de apă, sare și gătiți în modul
„Supă” sau „Tocană” timp de 30 de minute. Strângeți zeama de lămâie într-o supă
gata preparată, adăugați zahăr. Tăiați mărunt sau zdrobiți ouăle fierte și adăugați la
supă direct pe boluri. Se servește cu smântână.
Pudră de mei cu dovlecei și frunze de urzică
Ingrediente: mei - 50 g, dovlecei - 1 mic, ceapă - 1 buc., O grămadă de frunze de
urzică, unt - 2 linguri. linguri, sare.
Rade dovleceii sau taiati-l in fasii, tocati marunt frunzele de ceapa si urzica. Puneți
meiul spălat într-un multicooker, adăugați apă (cantitatea depinde de grosimea dorită
a supei) și gătiți timp de 30 de minute în modul „Supă”. Adăugați dovleceii, ceapa,
frunzele de urzică cu 10 minute înainte de sfârșitul gătitului. După terminarea
programului, adăugați sare și unt.
Borș vegetarian cu mazăre
Ingrediente: sfeclă - 1 buc., Morcovi - 1 buc., Ceapă - 2 buc., Cartofi - 2 buc., Mazăre
despărțită - jumătate de pahar, varză - 1 furculiță mică, roșie - 2 buc., Ulei - 2
linguri. linguri, sare.
Spălați și curățați legumele. Tocam ceapa si varza, razam morcovii, taiem cartofii
felii. Clătiți mazărea până când apă curată. Puneți untul într-un aragaz lent, setați
modul "Coacere" timp de 30 de minute, puneți sfeclă și prăjiți timp de 15 minute. Apoi
adăugați ceapă și morcovi și prăjiți totul până la sfârșitul programului. Apoi adăugați
mazăre, varză, cartofi, piure de roșii sau pastă de roșii la prăjire, adăugați sare,
adăugați apă la nota de sus (mai puțin, în funcție de grosimea dorită a supei) și gătiți
în modul "Supă" sau "Stew" timp de 1,5 ore. Dacă doriți, puteți adăuga un pansament
făcut din făină bătută cu smântână și bulion diluat la borș cu 5 minute înainte de
sfârșitul gătitului.
Borș verde cu fasole
Ingrediente: sfeclă - 1 buc., Cartofi - 2 buc., Morcovi - 1 buc., Ceapă - 1 buc., Măcriș -
100 g, spanac - 100 g, ulei vegetal - 2 linguri. linguri, zahăr - 1 linguriță, 3% oțet - 1
lingură. lingura, fasole - 1/2 cana, sare.
Clătiți și tocați măcrișul și spanacul, tăiați cartofii în pene, tăiați sfecla, ceapa și
morcovii, radeți morcovii. Într-un multicooker în ulei vegetal, prăjiți sfecla, ceapa și
morcovii în modul "Coacere" sau "Prăjiți" până se înmoaie, apoi puneți cartofii și
fasolea, sare, turnați în apă și gătiți în modul "Supă" timp de 1 oră , adăugați 10
minute înainte de sfârșitul programului spanac și măcriș, oțet și zahăr opțional.
La servire, puneți bucăți de ou fiert și condimentați cu smântână și mărar.
Supă de piure de linte
Ingrediente: linte - 200 g, morcovi - 1 mare, ceapă - 1 mare, pătrunjel sau țelină - 1
rădăcină, apă - 1 litru, făină - 1 lingură. lingură, unt - 1 lingură. lingura, sare.
Clătiți lintea în mai multe ape și turnați apă rece timp de o oră. Curățați și tocați
morcovii, ceapa și rădăcina de pătrunjel. Morcovul poate fi ras. Puneți untul într-un
aragaz lent și prăjiți făina în modul „Prăjire” sau „Coacere” până la o culoare de
nucă. Apoi adăugați ceapa, morcovii și rădăcina de pătrunjel și prăjiți încă 15-20 de
minute. Apoi puneți lintea în prăjit, turnați apă, sare și gătiți în modul „Supă” sau
„Tocană” timp de 1 oră. Poate dura 1,5 ore, în funcție de tipul de linte. Bate supa finită
cu un blender până se omogenizează. În loc de apă, puteți turna orice bulion, chiar și
vegetal, chiar și carne.
Supă de linte siriană
Ingrediente: linte - 500 g, ceapă - 2 buc., Ulei vegetal - 2 linguri. linguri, sare, spanac -
100 g, suc de lămâie - 1 linguriță.
Clătiți bine lintea. Într-un aragaz lent în programul „Prăjire” sau „Coacere”, încălziți
uleiul vegetal și prăjiți ceapa tocată mărunt în el până când culoarea se
schimbă. Adăugați linte și sare, amestecați, acoperiți cu apă și gătiți timp de 20 de
minute în programul Supă. Apoi adaugati spanacul tocat marunt si gatiti inca 15
minute. Condimentează cu suc de lămâie. Trebuie avut în vedere că lintea roșie
durează 25-30 de minute pentru a fi gătită, lintea verde durează 40 de minute, iar
lintea maro durează 20-25 de minute.
Supă de mazăre slabă
Ingrediente: mazăre - 1 pahar, cartofi - 4 buc., Ceapă - 1 buc., Morcovi - 1 buc., Apă -
1,5 l, sare, condimente (maghiran, oregano, coriandru), ulei vegetal - 2 linguri. linguri.
Clătiți mazărea până când apă curată și acoperiți cu apă fierbinte. Spălați și curățați
legumele. Se taie cartofii, se toacă ceapa, se războiesc morcovii sau se taie
fâșii. Turnați ulei într-un aragaz lent, setați modul „Prăjire” sau „Coacere” și prăjiți
ceapa și morcovii timp de 5-10 minute, în funcție de gradul dorit de prăjire. Adăugați
condimente și fierbeți-le laolaltă timp de câteva minute. Se toarnă apă din mazăre, se
toarnă mazărea la prăjit, se așează imediat cartofii, sarea. Se amestecă totul și se
toarnă în apă. Setați modul „Gătit”, „Supă” sau „Stewing” timp de 1 oră. Este suficient
pentru mazărea despicată. Dacă mazărea este întreagă, atunci aveți nevoie de 1,5
ore. Dacă luați mazăre zdrobită, atunci 40 de minute sunt suficiente. Dacă doriți,
puteți face o supă de piure. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să bateți supa
finită cu un blender.
Supa de legume cu fasole verde
Ingrediente: morcovi - 1 buc., Napi - 1 buc., Ceapă - 1 buc., Fasole verde - 200 g,
mazăre verde - 3 linguri. lingură, ulei - 1 lingură. lingura, spanac - 50 g, sare.
Tăiați morcovii, napii și ceapa în felii și prăjiți ușor în ulei în modul „Prăjire” sau
„Coacere”. Adăugați cartofi tăiați felii, păstăi de fasole (le puteți tăia mai mici) la
prăjire, condimentați cu sare, adăugați apă și gătiți în modul „Supă” sau „Stew” timp
de 30 de minute. Cu 10 minute înainte de final, pune frunze de spanac și mazăre
verde în supă.
Supă de legume cu mazăre
Ingrediente: mazăre - 1/2 cană, morcovi - 1 buc., Ceapă - 1 buc., Dovlecei - 1 buc.,
Ouă - 2 buc., Mărar, sare.
Se toarnă mazărea cu apă rece și se lasă să se umfle 1-2 ore (nu trebuie să înmuiați
jumătățile mazărei). Radeți morcovii și dovleceii, tocați ceapa. Puneți mazărea,
morcovii, ceapa și dovleceii într-un aragaz lent, adăugați sare, turnați apă și gătiți în
modul "Supă" sau "Tocană" timp de 1 oră. La sfârșitul gătitului, în timp ce amestecați,
turnați două ouă crude, amestecați bine, astfel încât să fie preparate în fulgi
mici. Lăsați în modul „Încălzire” timp de 15 minute.
Amestec de legume
Ingrediente: brânză tare - 100 g, piper bulgaresc - 1 buc., Roșii - 3 buc., Morcovi - 1
buc., Ceapă - 1 buc., Vinete - 2 buc., Sare, piper, zahăr după gust, boia dulce, ulei de
măsline - 1 lingură. lingura, usturoi - 2 catei.
Spălați și curățați vinetele, apoi tăiați-le în cuburi mici. Curățați morcovii și radeți-i pe
o răzătoare grosieră, tăiați ceapa în jumătăți de inele, ardeii curățați din semințe - în
mod arbitrar. Se toarnă 1 lingură de ulei în bolul multicooker. Puneți vinetele feliate în
primul strat, condimentați cu sare și piper. Pe ele - ceapă, bucăți de ardei gras și
morcovi. Mai condimentezi puțin cu sare și piper. Spălați roșiile, tăiați-le în jumătate și
radeți grosolan carnea pe piele. Sareți masa de roșii rezultată și adăugați puțin
zahăr. Se toarnă peste legume. Presărați ușor cu boia de ardei și porniți multicookerul
în modul „Coacere” timp de 40 de minute. În timpul gătitului, legumele trebuie
amestecate la 20-25 de minute după începerea lor. Cu cinci minute înainte de
sfârșitul gătitului, adăugați usturoi tocat și brânză rasă, amestecați totul bine.
Lecho
Ingrediente: piper bulgar - 8 buc., Capere - 2 linguri. linguri, usturoi - 2 căței, ulei de
măsline - 4 linguri. linguri, măsline - 20 buc., pătrunjel (crenguțe) - 4 buc., sare (după
gust), piper negru (după gust).
Miez de ardei. Tăiați în jumătăți de inele. Curățați și zdrobiți usturoiul. Setați
multicookerul în modul „Fry” timp de 5 minute. Încălziți uleiul și prăjiți usturoiul în el
timp de aproximativ un minut. Adăugați ardeii, condimentați cu sare, piper și
amestecați. Închideți capacul multicookerului. Setați modul „Stingere” timp de 2
ore. Tocam patrunjel, amestecam cu capere si masline. Adăugați la multicooker după
bip. Se amestecă și se lasă în modul „Mențineți temperatura” timp de 15 minute.
Somon roz cu smântână
Ingrediente: somon roz - 700 g, smântână - 4 linguri. linguri, brânză - 100 g, sare - 15
g, piper negru măcinat - 10 g, ulei vegetal - 1 lingură. lingura.
Curățați, spălați și tăiați peștele în bucăți mici. Condimentați cu sare și piper pe toate
părțile. Turnați ulei vegetal într-un multicooker, activați modul „Coacere” și așezați
bucățile de pește. Prăjiți bucăți de pește pe toate părțile. Este mai bine să prăjiți nu
toate piesele simultan, ci în două sau trei etape. Puneți toate bucățile de pește prăjite
într-un bol multicooker și turnați smântână peste ele. În modul „coacere”, gătiți
peștele timp de 30 de minute. Cu 10 minute înainte de sfârșitul timpului de gătit,
puteți presăra peștele cu brânză rasă.
Lămâie umplută cu chum
Ingrediente: somon chum (file) - 150 g, lămâie - 1 buc., Nucșoară - 1/3 linguriță, piper
negru, sare, bulion (pește) - 2 căni.
Treceți peștele printr-o mașină de tocat carne. Scoateți pulpa din lămâie tăind capacul
și păstrând coaja în apă clocotită timp de 5 minute. Condimentează peștele, sare și
adaugă nucșoară, câteva picături de suc de lămâie, amestecă. Umpleți lămâia cu
masa rezultată, înfășurați-o în pânză de brânză. Scufundați lămâia în bolul
multicooker, turnați peste bulionul de pește și fierbeți timp de 7-8 minute, de
asemenea, în modul "Gătit". Apoi răciți, scoateți din tifon, tăiați felii. Poate fi decorat
cu verdeață.
Plată fiartă cu sos de ceapă
Ingrediente : plată - 500 g, morcovi - 60 g, ceapă - 30 g, pătrunjel (rădăcină), țelină
(rădăcină), sos de ceapă - 100 g, lapte, sare, piper, foi de dafin, cartofi.
Puneți plăcuța pregătită într-un bol multicooker, adăugați ceapă, morcovi, țelină,
lapte, dafin, rădăcină de pătrunjel, piper, sare deasupra, turnați apă rece și setați
modul „Gătit” timp de 10-15 minute. După aceea, puneți pe o farfurie, presărați ierburi
tocate mărunt, turnați cu sos de ceapă, serviți ca garnitură cartofii fierți.
Pollock sub un strat de legume
Ingrediente: pește - 500 g, ceapă - 2 buc., Morcovi - 1 buc., Piper bulgaresc - 1 buc.,
Smântână (poate fi înlocuită cu maioneză.) - 3 linguri. linguri, ulei vegetal - 2 lingurițe,
sare, condimente - 1 g.
Tăiați peștele în bucăți. Apoi, tăiați grinda și radeți morcovii. Ungeți un vas de
multicooker cu ulei vegetal și puneți jumătate din ceapă și morcovi în el, apoi
peștele. Se condimentează cu sare și piper, se presară condimente de pește. Așezați
peștele morcovii și ceapa rămași. Tocam ardeiul gras, punem-o pe ceapa. Ungeți
ultimul strat cu smântână, adică pe ardei. Închideți capacul multicookerului și setați
modul „Fry” timp de 40 de minute. De asemenea, puteți găti în modul „Stew” timp de
1 oră.
Somon cu nuci
Ingrediente: somon - 500 g, nuci - 30 g, nuci - 30 g, sare, condimente de pește, apă -
700 ml.
Cântați peștele și clătiți bine. Tăiați în fripturi. Frecați peștele cu un amestec de
condimente și sare. Tocam nucile. Se toarnă apă în vasul multicooker și se instalează
un recipient pentru aburire. Așezați peștele într-un recipient și presărați cu
nuci. Apăsați puțin nucile pe pește. Închideți capacul multicookerului. Selectați modul
„Gătit” timp de 10 minute.
Există, de asemenea, un mic secret despre cum să faci peștele de mare într-un
multicooker chiar mai gustos și mai aromat. Adăugați niște coajă de lămâie sau
portocală la nuci. Aroma peștilor va fi uimitoare.
Perch, epuizat în suc de roșii
Ingrediente: ceapă - 1 buc., Morcovi - 1 buc., Perch - 2 buc., Frunze de dafin - 5 buc.,
Condimente (boabe de piper, cuișoare), suc de roșii - 1,5 l, ulei vegetal.
Porniți modul „Prăjire” și prăjiți ceapa în ulei până când devine translucidă. Adăugați
morcovi răzuți și prăjiți ușor. Tăiați peștele în bucăți. Puneți bucăți de pește pe
legume, scufundându-le ușor. Presară deasupra condimente și foi de dafin. Se toarnă
suc de roșii. Puneți în modul „Stingere” timp de 4 ore. Din când în când este necesar
să verificați peștele, dacă nu există suficient lichid, adăugați mai mult suc.
Sufle de sturioni
Ingrediente: file - 1,5 kg, ouă - 2 buc., Făină de ovăz - 1 lingură. lingură, pâine albă -
2 bucăți, ceapă - 2 buc., slănină - 200 g, condimente, sare, piper.
Treceți fileul printr-o mașină de tocat carne, apoi fulgi de ovăz, pâine albă, ceapă,
slănină. Adăugați ouă și amestecați totul în aluat. Ar trebui să fie destul de
curgător. Se condimentează cu sare, piper și se condimentează după gust. Se toarnă
aluatul în bolul multicooker, după ce l-ați uns anterior cu ulei. Închidem capacul și
setăm modul „Coacere” timp de 1 oră.
Crap gătit cu varză
Ingrediente: varză albă - 500 g, morcovi - 1 buc., Ceapă - 1 buc., Piper bulgaresc - 1
buc., Ketchup - 5 linguri. linguri, ulei vegetal - 2 linguri. linguri, sare, piper negru, apă -
1 pahar, pește - 1 kg.
Curățați peștele și clătiți. Tăiați mărunt varza, ardeiul gras și ceapa, radeți 1 morcov
pe o răzătoare medie, amestecați legumele într-un castron multicooker, adăugați ulei,
apă, ketchup (este potrivită și pasta de roșii), sare, piper, amestecați din nou. Așezați
vasul în multicooker. Cantitatea de varză cu legume nu trebuie să ajungă la câțiva
centimetri până la linia de grătar. Tăiați peștele în bucăți mari (fără cap
folosit). Așezați grătarul în aragazul lent deasupra varzei, așezați peștele pe grătar și
sareți-l ușor. Închideți multicookerul și porniți modul „Gătit” timp de 15 minute.
Smoothie de mere cu banane
Ingrediente: miere lichidă - 2 linguri. linguri, băț de scorțișoară - 1 buc., mere - 2 buc.,
banane - 2 buc., iaurt - 500 ml.
Se spală merele, se curăță, se miez, se taie felii subțiri. Apoi puteți găti mere în două
moduri. Primul este să le înveliți în folie și să le coaceți timp de 20 de minute în cuptor
la 180-200 ° C. A doua opțiune este să o puneți într-o ceașcă, să o acoperiți cu o
farfurioară sau un capac și să o puneți în cuptorul cu microunde timp de 5 minute la
putere maximă. Așa ar trebui să arate merele după tratamentul termic. Se lasă la răcit
aproximativ 10 minute. Când merele s-au răcit puțin, puteți începe să amestecați
toate ingredientele într-un blender. Pune mere, curățate și tăiate în bucăți de banane,
se toarnă iaurt și miere. Porniți blenderul la viteza maximă timp de aproximativ un
minut. Turnați smoothie-ul în pahare, radeți un băț de scorțișoară deasupra (sau pur
și simplu presărați scorțișoară măcinată). Dacă doriți, puteți adăuga o felie de
înghețată în pahare.
Desert de banane desert
Ingrediente: nuci - 0,5 kg, banane - 3 buc., Stafide - 0,5 căni, suc de jumătate de
lămâie, miere - 2 linguri. linguri.
Așezați toate ingredientele într-un blender și amestecați până se
omogenizează. Formați bare mici din amestec. Barele rezultate pot fi plasate în
congelator pentru câteva ore pentru a se modela sau pot fi uscate puțin într-un
uscător la o temperatură de 46 ° C timp de 10 ore. Puteți îngheța unele bare și usca
unele dintre ele.
Acid ascorbic
Acțiunea vitaminei C
Vitamina C este un simulator al sistemului imunitar și este un puternic antioxidant
care nu numai că ajută la ameliorarea stresului, ci previne și oboseala și
depresia. Acidul ascorbic participă activ la reglarea funcțiilor glandelor suprarenale,
care produc cortizol. Acest antioxidant este cel mai activ în prezența unei cantități
suficiente de alți antioxidanți din organism: vitamina E, flavonoide și carotenoide.
Acidul ascorbic nu este produs în organism, deci ar trebui să consumați alimente
bogate în el sau suplimente alimentare în fiecare zi. Nutrienții nu numai că ajută la
gestionarea situațiilor stresante, ci previn și dezvoltarea oboselii cronice, mai ales
primăvara.
Semnele hipovitaminozei C sunt slăbiciune, iritabilitate, uscăciune și descuamare a
pielii, umflarea gingiilor, sângerări ale acestora, sângerări nazale, hemoragii punctate
în coturile gâtului, membrelor, durere la nivelul extremităților inferioare.
Conținutul de vitamina C în plante
Suc de frunze de papadie. Pentru a face frunzele de păpădie mai bine absorbite,
acestea sunt trecute printr-o mașină de tocat carne. Apoi sucul este stors. 3
linguri. lingurile de astfel de suc înainte de mese dau organismului toate substanțele
de care are nevoie după iarnă.

Iarna și primăvara, o sursă bună de vitamine este o infuzie de fructe de padure. Mod

de preparare: puneți o lingură de fructe uscate într-un termos și turnați un pahar cu
apă clocotită, lăsați câteva ore, agitând ocazional, strecurați, luați o jumătate de
pahar de 4 ori pe zi.

Pentru a întări sistemul imunitar, se recomandă să luați lingonberries crude, înmuiate,

fierte.

Cu deficit de hipo- și vitamina C, beți o infuzie de flori de calendula ca stimulent. Mod

de preparare: așezați două linguri de flori uscate într-un vas preîncălzit, turnați apă
clocotită și lăsați sub capac timp de 15-20 de minute, scurgeți. Luați două linguri de
patru până la cinci ori pe zi înainte de mese.

Luați regulat o jumătate de cană de infuzie de măceșe de scorțișoară de 4 ori pe

zi. Mod de preparare: tocați șolduri uscate, așezați o lingură de materii prime într-un
termos preîncălzit și turnați apă clocotită peste el, lăsați-l câteva ore, scurgeți-l. Nu
este recomandat să gătești șolduri. Infuzia va deveni vindecătoare dacă se adaugă
miere (după gust).

De patru ori pe zi, luați o jumătate de cană de infuzie cu rădăcini medicinale de

păpădie. Mod de preparare: se toarnă o linguriță de rădăcini de păpădie uscate,
zdrobite, cu un pahar cu apă clocotită și insistă, învelită într-un prosop, timp de cel
puțin o jumătate de oră, se scurge.

Mănâncă ceapă proaspătă de fiecare dată când mănânci. Puteți lua în schimb suc de
ceapă proaspăt stors o linguriță de trei ori pe zi, ceapa este o sursă bine cunoscută
de vitamina C.

Se fierbe o lingură de frunze proaspete de măcriș timp de 15 minute în două pahare

cu apă „aurie”, se lasă două ore, se scurg. Luați 1/2 cană de patru ori pe zi cu 15
minute înainte de mese.
Oboseala poate fi tratată cu aur: scufundați o lămâie în apă „aurie” clocotită timp de
1-2 minute. Apoi radeți-o sau macinați-o împreună cu coaja și oasele. Adăugați unt
nesărat, 1-2 linguri de miere, amestecați bine. Se utilizează ca gem cu ceai.

Amestec de propolis-usturoi: Treceți de două ori 200 g de capete de usturoi printr-o

mașină de tocat carne, adăugați 100 g de alcool 96%. Păstrați amestecul într-o sticlă
întunecată timp de 20 de zile, apoi treceți printr-o cârpă și îndepărtați resturile; după 3
zile adăugați 150 g miere și 10 g propolis 30%. Aplicați de 3 ori pe zi înainte de mese
într-o doză crescândă de la 1 la 15 picături, apoi din a 6-a zi, reduceți doza, în a 12-a
zi, luați 25 de picături.

Bea 2 lingurițe de apă „aurie” dimineața pe stomacul gol și imediat înainte de culcare
timp de o săptămână. Efectul terapeutic va crește dacă, după administrarea
medicamentului, mâncați un măr verde mare.

Se amestecă 40 g de miere de tei și 0,5 căni de suc de mere neîndulcit. Luați de 3 ori

pe zi, copii - 2 linguri, adulți - 5 linguri.

Din cauza oboselii: plăcile de argint sunt aplicate pe falangul superior al degetului mic
al ambelor mâini din interior. Durata procedurii este până la ameliorarea parțială a
afecțiunii.

3 linguri. frământați căpșunile până se formează o masă omogenă, adăugați 1 lingură

de miere de flori și 1 pahar de lapte cald, amestecați bine. Luați amestecul rezultat ca
agent profilactic de 3 ori pe zi timp de 1 săptămână, cu o pauză de 2 săptămâni. Apoi
tehnica se repetă. Copiii trebuie să ia 2 linguri, adulții 5 linguri pe zi.

Suprasolicitare: plăcile de argint sunt aplicate pe partea exterioară a gleznei.

Tăiați mărunt 1 grămadă de verdeață (pătrunjel, mărar, coriandru) și amestecați cu

100 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, adăugați 2 linguri de miere de
hrișcă. Acest fel de mâncare este util în special persoanelor în vârstă și persoanelor
cu imunitate scăzută.
Pentru a normaliza imunitatea în diateză, angină pectorală, sinuzită, colită, alergii,
luând dimineața 20 g de miere pe stomacul gol, spălându-l cu un decoct de afine,
stigmate de porumb, măceșe sau una dintre următoarele plante: imortelle,
Sunătoarea, coada șoricelului, tansy, pelinul, mărarul, vor ajuta florile de trifoi și
mușețel.
Nutriția vitaminelor
Salată de ceapă verde cu brânză de vaci
Ingrediente : ceapă verde - 150 g, brânză de vaci proaspătă - 300 g, smântână - 1
pahar, sare.
Ceapa verde spălată bine se toacă mărunt, se amestecă cu brânză de vaci (în loc de
brânză de vaci, se poate folosi brânză sau brânză feta, tăiată în cuburi mici), se
condimentează cu sare după gust și se toarnă abundent cu smântână groasă.
Salata de patrunjel
Ingrediente : patrunjel - 200 g, măr - 1 buc., Ceapă - 1 buc., Oțet, sare, ulei vegetal.
Tăiați mărunt rădăcina de pătrunjel și amestecați cu mărul tocat mărunt. Adăugați
ceapă, puțin oțet sau suc de lămâie, condimentați cu sare și condimentați cu ulei
vegetal.
Salată de patlagină, urzică, ceapă și hrean
Ingrediente : patlagină - 20 g, urzică - 50 g, hrean - 50 g, ceapă - 1 buc., Ou - 1 buc.,
Smântână - 4 lingurițe, oțet de mere, sare.
Clătiți frunzele de patlagină și urzică tânără, turnați-le cu apă clocotită și tăiați-le. Apoi
adăugați ceapă tocată, hrean ras (sau de masă), ou fiert tăiat felii, sare și
condimentați cu smântână și oțet de mere.
Salată de măcriș și patlagină
Ingrediente : măcriș - 200 g, pătlagină - 20 frunze, nuci - 10 buc., Ulei vegetal - 4
linguri. linguri, ierburi - 2 linguri. linguri, ouă - 3 buc., măr - 1 buc., sare.
Tăiați mărunt frunzele de măcriș și patlagină. Se curăță, se opărește, se toacă
nucile. Tăiați mărunt ouăle fierte, tăiați mărul în felii. Combinați toate componentele,
adăugați ulei vegetal, sare și amestecați. Decoreaza salata cu felii de ou, presara
patrunjel sau marar.
Salată de ceapă cu prune
Ingrediente : ceapă - 250 g, prune maghiare (proaspete, din compot sau marinată) -
10 buc., Fistic sărat - 50 g, ulei de soia - 2 linguri. linguri, pătrunjel tocat mărunt - 1
lingură. lingură, sare, piper măcinat.
Spălați ceapa curățată și tăiați-o în cuburi foarte mici. Prune fără sâmburi, tăiate în
fâșii. Loviți fisticul sau rotiți-i pe o scândură cu un sucitor. Se amestecă toate
alimentele gătite cu ulei, se condimentează cu sare și piper după gust. Puneți salata
pregătită pe un vas și presărați pătrunjel tocat mărunt.
Salată de cură de primăvară
Ingrediente : frunze de păpădie, picior, măcriș - 100 g fiecare, castravete - 1 buc.,
Roșie - 1 buc., Kefir - 2 linguri. linguri, suc de lamaie, zahar, ceapa verde, maghiran,
sare.
Lăstari tineri de păpădie, mama și mama vitregă, spălarea măcrișului, curată. Puteți
adăuga castraveți sau roșii. Se toarnă sosul de chefir cu suc de lămâie, un praf de
zahăr, ceapă verde tocată subțire, maghiran. Sare ușor.
Salata de papadie cu usturoi
Ingrediente : frunze de păpădie - 700 g, usturoi, oțet, ulei vegetal.
Frunzele tinere de păpădie, înmuiate în apă sărată, se toacă cu un cuțit, se adaugă
usturoi (3 căței) frecate cu sare, se condimentează cu un amestec de oțet și ulei
vegetal.
Salată de păpădie și varză murată
Ingrediente : frunze de păpădie - 700 g, ceapă verde - 50 g, varză murată - 50 g,
pătrunjel - 25 g, ou - 1 buc., Smântână - 1,5 lingurițe, sare.
Scufundați frunzele de păpădie în apă rece sărată timp de 30 de minute, apoi
macinați. Se adauga ceapa verde tocata marunt, patrunjel, varza murata, ou fiert
tocat, smantana, sare.
Salată verde cu vin
Ingrediente : cartofi fierți „în uniformă” - 500 g, țelină fiartă - 150 g, vin alb uscat - 0,5
căni, ulei vegetal - 4 linguri. linguri, suc de lămâie sau oțet de vin, ierburi tocate
(mărar, praz, pătrunjel) - 1 lingură. lingură, sare, piper măcinat, zahăr.
Curățați cartofii răciți, tăiați felii, puneți-i pe un vas, presărați vin, presărați sare și
piper măcinat. Frecați țelina fiartă printr-o sită fină, măcinați cu ulei vegetal și ierburi,
condimentați cu suc de lămâie sau oțet de vin, sare și zahăr după gust. Se ornează
cu varză roșie și salată verde. Se servește ca garnitură cu mâncăruri din carne sau
ca aperitiv.
Salată de quinoa
Ingrediente : frunze de quinoa - 150 g, măcriș - 30 g, cartofi - 1 buc .; pentru
realimentare : ulei vegetal - 1,5 linguri. linguri, oțet - 1 linguriță, hrean - 30 g.
Puneți frunze tinere de quinoa și măcriș în apă clocotită timp de 1-2 minute, puneți
într-o strecurătoare, tăiați, combinați cu cartofi fierți, tăiați felii, sare,
condimentați. Decoreaza salata cu felii de ou fiert tare.
Salată de sorba
Ingrediente : cenușă de munte - 2,5 căni, zahăr, sfeclă sau napi - 1 buc., Țelină - 0,5
buc., Rutabaga - 1 felie, sos de smântână - 0,5 căni.
Fructe de sorba coapte, moi, nealterate, clătiți, scurgeți cu apă, amestecați, adăugați
legume și zahăr ras pe o răzătoare fină, țineți-o timp de 1 oră într-un loc răcoros
pentru a topi zahărul. Pentru a înmuia gustul cenușii de munte, îl puteți opărește cu
apă clocotită, adăugați sos.
Supă de rubarbă, mere și căpșuni
Ingrediente : rubarbă proaspătă - 50 g, mere - 50 g, căpșuni - 100 g, zahăr granulat -
40 g, amidon - 70 g, căpșuni, orez sfărâmicios, smântână sau smântână.
Se curăță și se toacă rubarba, se scot semințele din mere și se fierbe în apă cu
zahăr. Ștergeți câteva dintre căpșunile pregătite, puneți-le în supă în timp ce
condimentați cu amidon și aduceți la fierbere. Când serviți, adăugați într-o farfurie
căpșuni întregi, orez sfărâmicios, smântână sau smântână.
Murătură cu măcriș
Ingrediente : cartofi - 240 g, pătrunjel (rădăcină) - 6 g, țelină - 10 g, ceapă - 40 g, praz
- 40 g, murături - 60 g, măcriș - 60 g, margarină de masă - 20 g, bulion (carne sau
vegetal) sau apă - 750 g, carne sau pește, sare, condimente, castravete murat.
Scufundați cartofii în bulionul care fierbe, aduceți la fierbere, adăugați rădăcinile
rumenite, ceapa și după 5 minute castraveții înăbușiți. La sfârșitul gătitului, adăugați
măcrișul tocat, sarea, condimentele, turnați castravete murat și gătiți până se
înmoaie.
Când serviți, așezați o bucată de carne, carne de pasăre sau pește într-o farfurie.
Ouă prăjite cu măcriș
Ingrediente : măcriș - 200 g, cârnați - 100 g, slănină - 100 g, ouă - 4 buc., Ceapă - 1
buc., Sare, ulei, piper.
Se fierbe măcrișul sortat și spălat. Puneți măcrișul fiert într-o tigaie pe fund și întindeți
măcrișul tocat amestecat cu cârnați fierți și bucăți de slănină în jurul marginilor într-un
cerc. Bate câteva ouă la mijloc fără a deteriora gălbenușul. Așezați tigaia la cuptor
timp de 3 minute, apoi turnați peste ceapa și untul tocate mărunt. Se condimentează
cu sare și piper și se introduce la cuptor până se înmoaie.
Conserve de urzică
Doar urzicile proaspete și tinere sunt potrivite pentru conservare. Spălați urzica în apă
rece, tăiați-o în bucăți de 8-10 cm și puneți-o într-o cratiță. Acoperiți cu apă fierbinte și
fierbeți timp de 4-5 minute. Pune ierburi fierbinți în borcane, acoperă și sterilizează:
borcane de jumătate de litru - 25 de minute, borcane de litri - 35 de minute.
Măcriș conservat
Se spală măcrișul și se toacă cu un cuțit. Se amestecă cu sare uscată curată, se
pune bine într-un borcan și se sigilează. A se păstra într-un loc răcoros, nu
îngheța. Pentru 100 g de măcriș - 10 g de sare (1 linguriță grămadă).
Vitamina A
Acțiunea vitaminei A
Retinolul este, de asemenea, un puternic antioxidant. În lupta împotriva stresului,
această substanță este departe de ultimul loc. Datorită vitaminei A, puteți depăși nu
numai instabilitatea emoțională, dar nu lăsați nici o urmă de oboseală cronică.
Cu hipovitaminoza A apare pielea uscată, îngroșarea acesteia, keratinizarea
(hiperkeratoza), tendința către boli de piele. La sugari, se observă erupții cutanate,
afte, stomatită. În absența vitaminei A, traheita, bronșita, gastroenterita, colita și
cistita apar mult timp și sunt slab tratate. O persoană are orbire nocturnă, orbire
nocturnă, conjunctivită, în cazuri severe - până la orbire completă.
Conținutul de vitamina A în plante
Un imunomodulator excelent, cunoscut străbunicilor noștri, agave (aloe). Este
suficient să amestecați 0,5 căni de suc de aloe cu 1 cană de miere, adăugați 1 cană
de Cahors, luați 1 linguriță de 2-3 ori pe zi înainte de mese.

Pentru a crește imunitatea: zdrobiți boabele de coacăz negru cu un mortar de lemn,

adăugați 1,5 căni de apă încălzită la + 80 ° C la 1 kg de masă. Încălziți boabele cu
apă la foc mic la +60 ° C și păstrați-le la această temperatură timp de 30 de
minute. Apoi stoarceți sucul, filtrați. Păstrați la rece.

Rhodiola rosea: adăugați 10–20 picături de extract lichid de rodiola în farmacie la 1/3
cană de apă. Luați de 2 ori pe zi, dimineața și după-amiaza, înainte de mese sau 4
ore după mese. Are un efect imunomodulator, stimulează semnificativ performanța
fizică, îmbunătățește activitatea sistemului nervos, cardiovascular, îmbunătățește
performanța mentală, accelerează recuperarea după boli infecțioase, crește
tensiunea arterială, normalizează echilibrul hormonal și scade glicemia.
Contraindicații: cu excitabilitate nervoasă crescută, insomnie, hipertensiune.
Ceapă: 40 g de ceapă curățată și tocată mărunt, se spală cu 0,5 litri de vodcă, insistă
într-un loc întunecos timp de o săptămână, se strecoară. Adăugați 1 linguriță de
tinctură la 1/3 cană de apă. Luați de 2 ori pe zi, dimineața și după-amiaza, înainte de
mese. Crește apărarea organismului, conține lizozimă, care are efecte
antimicrobiene, antivirale.
Contraindicații: pentru bolile inflamatorii ale tractului gastro-intestinal.

Pătlagină mare: 1 lingură. se toarnă o lingură de frunze de pătlagină zdrobite uscate

cu 1 cană de apă clocotită, se lasă 2 ore, se scurg. Luați 1 lingură. lingură de 4 ori pe
zi cu 20 de minute înainte de mese. Crește producția de proteine protectoare, are
efect antimicrobian, expectorant, bronhodilatator, analgezic, crește aciditatea sucului
gastric.
Contraindicații: pentru gastrita cu funcție secretorie crescută, boala ulcerului peptic.

Teren uscat de mlaștină: 1 lingură. Se toarnă 1 cană de apă clocotită peste o lingură
de plante uscate zdrobite uscate, se lasă 2 ore, se scurg. Luați 1 lingură. lingură de 3
ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese. Crește activitatea celulelor protectoare,
scade tensiunea arterială, are un efect calmant, vasodilatator și favorizează
vindecarea rănilor.

Coada-calului de câmp: 4 lingurițe de lăstari de coadă de cal tocate uscate se toarnă

2 căni de apă clocotită, se lasă 2 ore într-un recipient sigilat, se scurg. Luați un sfert
de pahar de 4 ori pe zi înainte de mese. Crește apărarea organismului, are un efect
diuretic, vindecător al rănilor, hemostatic.

Colecție fermă și liniștitoare (ameliorează, de asemenea, aritmia, palpitațiile inimii și

este utilă pentru nevroze): în părți egale, amestecați marshmallow cu balsam de
lămâie, rădăcină de valeriană, conuri de hamei, flori de tei, plantă de oregano, must
de mămică și semințe de coriandru. Pregătiți o taxă de 1 lingură. colectare lingură
(sus) pentru 0,5 litri de apă clocotită. Acoperiți recipientul și lăsați-l să se amestece
timp de 1,5-2 ore. Se bea o porție pe zi în 2-3 doze.

Ca agent de stimulare a vitaminelor și digestiei: amestecați sucul de cartofi cu sucul

de afine și un decoct de tescovină în părți egale în volum, adăugați zahăr după gust,
beți o jumătate de pahar de 2-3 ori pe zi înainte de mese.
Tăiați 10 g tulpini de pătrunjel cu frunze proaspete, turnați 1 litru de vin natural roșu
sau alb de struguri, adăugați 1-2 linguri. linguri de oțet de vin, fierbeți ușor (spumă!) la
foc mic timp de 10 minute, apoi adăugați 300 g de miere și gătiți încă 4 minute. În
timp ce este încă fierbinte, se toarnă în sticle, plută, se păstrează în frigider. Luați ca
tonic general pentru bolile de inimă 1-3 sau mai multe linguri pe zi.
Nutriția vitaminelor
Salată de morcovi, mere și nuci
Ingrediente: morcovi - 3 buc., Mere - 2 buc., Nuci - 5 buc., Miere - 1 lingură. lingură,
lămâie - 0,5 buc.
Radeți morcovii și merele pe o răzătoare grosieră, zdrobiți nucile decojite. Combinați
toate ingredientele, adăugați miere și amestecați, condimentați cu suc de lămâie.
Salată „dulceață morcov”
Ingrediente: morcovi - 2 buc., Stafide - 2 linguri. linguri, curmale - 0,5 cani, nuci tocate
(orice) - 3 linguri. linguri, suc de fructe - 0,5 căni.
Morcovii se toacă mărunt, se adaugă stafide, curmale, nuci. Se toarnă totul cu suc de
fructe și se amestecă. Rețineți, în loc de curmale și stafide, puteți folosi orice fruct
uscat dulce tocat mărunt.
Sote de morcov
Ingrediente: morcovi 400-500 g, ulei de măsline 50 g, zahăr 1 lingură. lingură, 1 vârf
de sare, 1 vârf de nucșoară.
Spălați, curățați și tăiați morcovii în felii groase de 3 mm. Încălziți uleiul într-o
tigaie. Puneți morcovii într-o tigaie cu ulei, adăugați 30-50 ml de apă. Gatiti morcovii
la foc mediu, acoperiti 20 de minute. Se amestecă din când în când. Se adaugă sare,
zahăr, nucșoară. Amesteca. Se prăjește acoperit încă 5 minute.
Salată de morcovi cu urzică și usturoi
Ingrediente: morcovi - 50 g, frunze de urzică - 20 g, usturoi - 3 g, miez de nucă - 10
buc., Ceapă verde - 20 g, suc de lămâie - 5 g, pătrunjel - 3 g, sare.
Radeți morcovii cruzi curățați pe o răzătoare fină, amestecați cu frunze de urzică
tocate mărunt, usturoi zdrobit și nuci. Asezonati cu maioneza cu suc de lamaie, ornati
cu patrunjel.
Salată de mamă și mamă vitregă
Ingrediente: frunze de picior - 2 ciorchini, ceapă verde - 1 ciorchine, fasole conservată
- 2 linguri. linguri, ceapă - 1 buc., morcovi - 1 buc., oțet de mere - 1 linguriță, ulei
vegetal - 2 linguri. linguri, frunze de mentă - 4 buc., ierburi, piper, sare.
Tocam marunt toate componentele salatei, amestecam, condimentam cu ulei vegetal
si presaram frunze de menta tocate.
Supă de legume cu mazăre
Ingrediente: mazăre - 1/2 cană, morcovi - 1 buc., Ceapă - 1 buc., Dovlecei - 1 buc.,
Ouă - 2 buc., Mărar, sare.
Se toarnă mazărea cu apă rece și se lasă să se umfle 1-2 ore (nu trebuie să înmuiați
jumătățile mazărei). Radeți morcovii și dovleceii, tocați ceapa. Puneți mazărea,
morcovii, ceapa și dovleceii într-un aragaz lent, adăugați sare, turnați apă și gătiți în
modul "Supă" sau "Tocană" timp de 1 oră. La sfârșitul gătitului, în timp ce amestecați,
turnați două ouă crude, amestecați bine, astfel încât să fie preparate în fulgi
mici. Lăsați în modul „Încălzire” timp de 15 minute.
Supă de cartofi cu mazăre verde
Ingrediente: cartofi - 4 buc., Conserve de mazăre verde - 1 cană, morcovi - 1 buc.,
Ceapă - 1 buc., Lapte măcinat - 100 ml, sare.
Tăiați cartofii și morcovii în fâșii, ceapa în jumătăți de inele. Într-un aragaz lent,
încălziți apa din programul „Supă”, aduceți la fierbere, adăugați ceapă, cartofi și
morcovi în apa clocotită, sareți și gătiți timp de 10 minute, apoi adăugați mazăre
conservată împreună cu apă și lăsați-l 15 minute în modul „Heat”. Când serviți,
umpleți cu iaurt.

Terci de grâu cu legume

Ingrediente: crupe de grâu - 150 g, ceapă - 3 capete, morcovi - 3 buc., Rădăcină de
pătrunjel - 20 g, ulei vegetal - 3 linguri. linguri, ardei grași - 3 buc., roșii - 2 buc., apă -
500 ml.
Fierbe crupe. Tăiați ceapa, morcovii și pătrunjelul în cubulețe mici, adăugați ardei
grași, tăiați bucăți, apă, sare și fierbeți timp de 15 minute. La sfârșitul tocăniței,
adăugați roșiile feliate. La final, amestecați legumele cu cerealele.
Jeleu de pepene galben
Ingrediente : pepene galben - 500 g, zahăr - 1,5 căni, suc de lămâie - 1
lingură. lingură, gelatină - 2 linguri. linguri, apă - 2,5 căni.
Scoateți pepenele copt din coajă și boabe, stoarceți sucul din el. Se fierbe siropul de
zahăr în apă, se adaugă gelatina umflată în el și se aduce amestecul la fierbere, apoi
se amestecă siropul cu pepene stors și suc de lămâie și se aduce amestecul la
fierbere din nou, apoi se toarnă în feluri de mâncare porționate și se pune într-un loc
rece pentru solidificarea jeleului.
Pepene umplut cu cireșe
Ingrediente : pepene galben - 1 buc., Cireș - 2 căni, zahăr - 2 linguri. linguri.
Tăiați un pepene mic în jumătate, îndepărtați pulpa și semințele de pe el. Tocăm
mărunt pulpa extrasă și amestecăm cu cireșe, din care mai întâi scoatem
semințele. Tăiați totul din nou mărunt, puteți presăra zahăr granulat. Umpleți ambele
jumătăți de pepene cu masa pregătită. Se răcește înainte de servire.
Caise coapte în aluat
Ingrediente: caise - 20 buc., Făină - 50 g, zahăr - 10 g, vanilină - 10 g, unt - 50 g.
Sortează bine caisele proaspete, spală, scoate semințele din ele, toacă caisele pe o
furculiță, înmoaie-le în patiserie și coace-le în unt în clocot.
Kissel din caise
Ingrediente: caise - 100 g, zahăr - 60 g, amidon - 1 lingură. lingură, apă - 400 ml.
Fierbeți fructele fără semințe timp de 5 minute, apoi frecați printr-o sită. Se amestecă
piureul rezultat cu bulionul în care s-au fiert caisele, se adaugă zahăr și se aduce la
fierbere. În timp ce amestecați, turnați amidonul diluat și fierbeți la foc mic timp de 2-3
minute, evitând fierberea.
Caine de oua de caise
Ingrediente: suc de caise - 1/2 cană, ou - 1 buc., Zahăr - 1 lingură. lingură, lapte - 150
ml, apă - 50 ml, sare.
Numai ouăle proaspete de pui sunt bune. Separați gălbenușul de proteine. Bateți
gălbenușul până se formează o masă de gâscă de culoare lămâie, iar proteina până
se formează o spumă rece. Se toarnă un jet de sare în gălbenușul bătut și,
continuând să bată, se adaugă zahăr granulat și suc de caise. Apoi, cu agitare
continuă, se toarnă lapte rece și apă fiartă rece. Se amestecă totul și se combină cu
proteine.
Marmeladă de dovleac și rubarbă cu zaharină
Ingrediente: dovleac - 300 g, rubarbă - 200 g, zaharină sau xilitol - după gust.
Coaceți dovleacul și frecați-l printr-o sită. Se curăță rubarba, se toacă mărunt, se
amestecă cu dovleacul și se fierbe la foc mic, amestecând ocazional pentru a nu
arde. Când marmelada se îngroașă, adăugați îndulcitorul. Puteți servi marmeladă
caldă sau rece. Se serveste rece cu frisca.
Supă de lapte cu dovleac
Ingrediente : dovleac tocat - 400 g, apă - 2 căni, orez - 0,5 căni, lapte - 5 căni, sare.
Tăiați dovleacul decojit în cuburi mari, puneți-l într-un castron și acoperiți-l cu
apă. Turnați apă într-o cratiță, adăugați sare, când fierbe, adăugați orez sortat, gătiți
până la jumătate gătit. Apoi se toarnă laptele, se lasă să fiarbă și se pune dovleacul
pregătit. Gatiti inca 25-30 de minute, scoateti de pe foc si lasati sa stea sub capac
timp de 5-10 minute. Se servește fierbinte sau rece în boluri.
Supă de portocale cu dovleac și nuci
Ingrediente : portocale - 2 buc., Dovleac - 300 g, migdale - 20 buc., Miere - 2
linguri. linguri, apă - 4 pahare.
Curățați și răciți dovleacul. Curățați nucile, clătiți-le cu apă clocotită, îndepărtați filmul
maro și încălziți boabele. Tăiați portocalele cu coajă felii subțiri. Combinați alimentele
preparate, turnați apă clocotită și fierbeți timp de 5 minute. Se răcește și se adaugă
miere.
Budinca de mere de dovleac
Ingrediente : dovleac - 200 g, mere - 2 buc., Lapte - 0,5 căni, gri - 1 lingură. lingură
(sus), zahăr granulat - 2 linguri. linguri, ou - 1 buc., unt - 4 linguri. linguri.
Curățați dovleacul, tocați-l și fierbeți-l în lapte până la jumătate gătit; se adauga
merele tocate si se fierbe la foc mic pana ce dovleacul este gata, apoi se adauga
grisul, se amesteca si se mai fierbe inca 5 minute. Se răcește, se adaugă zahărul,
gălbenușul și albușul bătut, se amestecă ușor, se toarnă într-o tigaie unsă și se
coace. Stropiți cu ulei și serviți.
Vitamina E
Acțiunea vitaminei E
Tocoferolul este un antioxidant extrem de puternic care poate ajuta la combaterea
instabilității emoționale și la prevenirea depresiei. Acest element este cel care susține
funcționarea multor organe interne și este responsabil pentru starea normală a
sistemului imunitar uman.
Cu o lipsă de vitamina E, se observă slăbiciune musculară și distrofie musculară
timpurie.
Conținutul de vitamina E în plante
Bea suc proaspăt de creștet 1 linguriță de trei ori pe zi. De asemenea, unul dintre
cele mai eficiente remedii pentru deficitul de vitamine.

Se amestecă sucul de frunze de nuc cu o cantitate egală de miere, se dizolvă masa

rezultată într-un pahar cu apă caldă fiartă și se bea această soluție în timpul zilei.

De câteva ori pe zi, luați 2 linguri. linguri de suc proaspăt de alun comun; de

asemenea, se recomandă adăugarea de miere la acest suc.
Bea un decoct de ierburi și semințe de urs. Pregătirea produsului: 2 linguri. se toarnă
linguri de materii prime uscate cu un pahar de apă clocotită și se fierbe la foc mic timp
de 7 minute, se răcește, se strecoară; bea un pahar de bulion în timpul zilei.

De 4 ori pe zi, luați o jumătate de cană de infuzie cu rădăcini medicinale de

păpădie. Pregătirea produsului: 1 linguriță de rădăcini de păpădie uscate, zdrobite, se
toarnă un pahar cu apă clocotită și se insistă, înfășurat într-un prosop, timp de cel
puțin o jumătate de oră, se scurge.

Bea o infuzie de frunze de mure pentru o jumătate de pahar de 4 ori pe zi. Pregătirea

produsului: 1 lingură. se toarnă o lingură de frunze uscate cu un pahar de apă
clocotită și se infuzează iod cu capac timp de 20 de minute; frunzele uscate de mur
se pot adăuga la frunzele de ceai atunci când se prepară ceai lung.

Cu avitaminoza C, beți o infuzie de flori de calendula ca stimulent. Pregătirea infuziei:

2 linguri. puneți linguri de flori uscate într-un vas preîncălzit, turnați apă clocotită și
infuzați iod cu un capac timp de 20 de minute, strecurați; luați 2 linguri. linguri de cinci
ori pe zi înainte de mese.

Luați o jumătate de pahar de muguri de aspen sau decoct de scoarță de trei ori pe
zi. Pregătirea produsului: 1 lingură. se toarnă o lingură de materii prime uscate,
zdrobite, cu un pahar de apă clocotită, se pune într-o baie de apă și se fierbe cel mult
un sfert de oră, se răcește, se scurge.

De fiecare dată înainte de mese, există ceapă proaspătă; puteți lua în schimb suc de
ceapă proaspăt stors 1 linguriță de 3 ori pe zi; ceapa este o sursă bine cunoscută de
vitamina C. Cel mai bun remediu pentru deficitul de vitamine.

Zamaniha: adăugați 30-40 de picături de tinctură de zamaniha în 1/3 cană de

apă. Luați de 2 ori pe zi, dimineața și după-amiaza, înainte de mese. Crește
imunitatea, stimulează performanța, îmbunătățește activitatea sistemului nervos,
cardiovascular, accelerează vindecarea rănilor, recuperarea de la boli infecțioase,
scade glicemia, crește tensiunea arterială.
Contraindicații: cu excitabilitate nervoasă crescută, insomnie, hipertensiune.

Pasăre Highlander sau knotweed: 1 lingură. se toarnă o lingură de iarbă tocată tocată
cu 1 cană de apă clocotită, se fierbe într-o baie de apă timp de 15 minute, se insistă
până se răcește, se scurge. Luați 1 lingură. lingura de 3-4 ori pe zi. Crește apărarea
organismului, are un efect tonic, tonic, antiinflamator.
Contraindicații: în timpul sarcinii, boli renale acute.

Busuioc obișnuit: adăugați frunze de busuioc uscate pudrate în supe și feluri

principale după gust. Crește apărarea organismului, are un efect tonic general, o
sursă suplimentară de vitamina P și provitamină A.

Mușchi islandez sau tsetraria islandeză: 1 lingură. se toarnă o lingură de mușchi

islandez cu 200 ml de apă clocotită, se lasă 2 ore, se scurg. Luați 1/3 cană de 3 ori
pe zi. Crește producția de proteine protectoare, are efecte antiinflamatorii,
antimicrobiene, expectorante.

Urzică: 1 lingură. se toarnă o lingură de frunze de urzică tocate cu un pahar cu apă

clocotită, se lasă 2 ore, se scurg. Luați 1 lingură. lingură de 4 ori pe zi cu o jumătate
de oră înainte de mese. Stimulează celulele sistemului imunitar, are un efect
hemostatic, antiinflamator, coleretic, diuretic, crește nivelul de hemoglobină din
sânge, o sursă suplimentară de vitamine.
Contraindicat în caz de coagulare crescută a sângelui.

Mătase de porumb: 2 linguri se toarnă linguri de stigmate de porumb cu 1,5 căni de

apă clocotită, se lasă 1 oră într-un recipient sigilat, se strecoară. Luați 1-2
linguri. linguri de 4 ori pe zi înainte de mese. Acestea cresc activitatea celulelor
protectoare, au un efect coleretic, diuretic, hemostatic, reduc apetitul.
Contraindicații: cu coagulare crescută a sângelui.

Pentru a îmbunătăți funcționarea sistemului imunitar, este bine să beți un sfert de

pahar de suc de coacăz negru proaspăt stors în fiecare zi, în timp ce miere poate fi
adăugată la suc după gust.
Bea o infuzie de fructe de viburnum, două pahare pe zi. Pregătirea
produsului: frământați bine fructele de viburnum într-un mortar, apoi 1 lingură. se
toarnă o lingură de materii prime cu un pahar de apă clocotită și se lasă câteva ore,
se strecoară. De asemenea, unul dintre cele mai bune remedii pentru deficitul de
vitamine.
Nutriția vitaminelor
Supa de napi
Ingrediente: nap - 1 buc., Orez - 100 g, rădăcină de păstârnac - 1 buc., Ceapă - 1, unt
- 2 linguri. linguri, lapte - 500 ml, sare, piper.
Rădăcina păstârnacului, ceapa, napii, tăiați în cubulețe mici și prăjiți în ulei în modul
"Prăjiți" sau "Coaceți" timp de 10 minute, amestecând ocazional. Adăugați orez spălat
la ele, sare, turnați un litru de apă și gătiți în modul „Supă” timp de 30 de minute. La
sfârșitul gătitului, dacă se dorește, se adaugă piper, se toarnă lapte și se fierbe încă
10 minute (timpul exact depinde de tipul de orez).
Sfeclă rece
Ingrediente : sfeclă - 5 buc., Apă - 1,2 l, lapte cașat - 200 g, proteine - 2 buc.,
Castravete - 1 buc., Ceapă verde - 30 g, pătrunjel, sare, zahăr, acid citric, cartofi.
Clătiți sfecla tânără împreună cu blaturi și tăiați-o în benzi mici. Se toarnă apă
clocotită și se fierbe timp de 10 minute, se adaugă sare, zahăr și acid citric. Puneți
laptele coagulat într-un vas separat și, amestecând, turnați într-un șuvoi subțire de
sfeclă răcită. Tăiați castraveții proaspeți în fâșii, tocați 2 albușuri fierte, tocați câteva
ceapă verde și ierburi. Serviți cartofi fierți fierbinți la sfecla roșie rezultată.
Borș cu brânză topită
Ingrediente: sfeclă - 4 medii, varză - 1 furculiță mică, morcovi - 1 buc., Ceapă - 1 buc.,
Unt - 2 linguri. linguri, sare, brânză procesată - 1 buc., pastă de roșii - 1
lingură. lingura.
Tăiați sfecla, morcovii, varza și ceapa în fâșii, puneți untul, toate legumele într-un
aragaz lent, adăugați pastă de roșii și gătiți în modul „Stew” timp de 20 de
minute. Apoi se toarnă totul cu apă (cantitatea depinde de grosimea dorită a supei),
se adaugă brânza procesată tăiată în bucăți, se sare și se fierbe pe același program
încă 10 minute.
Supă de sfeclă roșie cu fulgi de ovăz
Ingrediente : sfeclă - 5 buc., Apă - 3 litri, fulgi de ovăz - 0,5 căni, sare, smântână.
Spălați sfecla cu o perie, fără decojire, puneți-o în apă și fierbeți-o până aproape
gătită. Apoi coajați, tocați, puneți în bulion strecurat, sareți și gătiți, adăugând cereale
Hercules.
Supă de piure de lapte vegetal
Ingrediente: salată verde - 100 g, un sfert de dovlecel mediu, lapte - 50 ml, apă sau
orice bulion - 1 pahar, unt - 1 linguriță, făină - 1 linguriță, sare.
Curățați dovleceii, tăiați în bucăți mici. Apoi puteți pune multicooker-ul în coș și puteți
găti în modul „Steam cooking” timp de 20 de minute, apoi adăugați salata tocată și
gătiți încă 5 minute. Apoi bateți legumele cu un blender sau ștergeți, reveniți la
multicooker, adăugați făină și bulion diluat în lapte, sare și fierbeți în modul „Supă”
sau „Tocană” timp de 10 minute. Poate fi gătit imediat ca supa Pentru a face acest
lucru, puneți dovleceii tăiați felii și salata tocată într-un aragaz lent, turnați făină și
bulion diluat în lapte, sare și gătiți în modul „Supă” timp de 30 de minute. Bate supa
finită cu un blender până se omogenizează. Adăugați unt în supă înainte de a servi.
Supă de roșii
Ingrediente: apă, ceapă verde, sare - 1 linguriță, condimente (amestec de ardei) - 1
linguriță, ulei vegetal - 2 linguri. lingură, pastă de roșii - 50 g, morcovi - 1 buc., roșie -
2 buc., cartofi - 200 g, varză albă - 200 g, muștar (semințe) - 1/2 linguriță.
Curățați cartofii și morcovii tăiați în jumătăți subțiri de inele. Tocăm varza în fâșii
subțiri. Măcinați amestecul de ardei și semințe de muștar într-un mortar. Porniți
multicookerul în modul „Fry”, turnați ulei vegetal în castron. Se toarnă un amestec de
ardei și semințe de muștar în ulei și se prăjește până când apare aroma (1
minut). Așezați morcovii într-un castron și prăjiți-le 1 minut. Adăugați cartofi și prăjiți-l
pentru câteva minute. Adăugați varză, amestecați, prăjiți încă 2 minute. Adăugați
roșiile tocate mărunt. Amesteca. Adăugați pastă de roșii. Adauga
sare. Amesteca. Adăugați apă la marca de 1 litru. Închideți capacul. Activați modul
„Supă” timp de 30 de minute. După bip, supa este gata. Când serviți, presărați ierburi
sau ceapă verde.
Supă de portocale cu dovleac și nuci
Ingrediente : portocale - 2 buc., Dovleac - 300 g, migdale - 20 buc., Miere - 2
linguri. linguri, apă - 4 pahare.
Curățați și răciți dovleacul. Curățați nucile, clătiți-le cu apă clocotită, îndepărtați filmul
maro și încălziți boabele. Tăiați portocalele cu coajă felii subțiri. Combinați alimentele
preparate, turnați apă clocotită și fierbeți timp de 5 minute. Se răcește și se adaugă
miere.
Ardei cu roșii
Ingrediente: ulei de floarea soarelui - 3 linguri. linguri, sare, condiment, zahăr - 1
lingură. lingură, orez - 100 g, usturoi - 4 căței, ceapă - 4 buc., morcovi - 4 buc., piper
bulgaresc - 4 buc., roșii în suc propriu - 800 g.
Spălați ardeii și tăiați în cuburi medii, îndepărtând miezul. Curățați morcovii, ceapa și
usturoiul. Tocam ceapa si usturoiul, radem morcovii. Activați modul „Fry”. Încălziți
uleiul într-un castron și prăjiți ceapa, 5 minute. Adăugați morcovi, gătiți încă 5
minute. Adăugați roșiile, orezul și 1 pahar de apă, amestecați, aduceți la fierbere și
gătiți timp de 20 de minute în modul „Stew”. Adăugați ardei grași, amestecați și
fierbeți încă 10 minute. Se adaugă usturoiul, zahărul, sarea și piperul. Se amestecă și
se gătește 10 minute. Vasul poate fi servit cald sau rece.
Ardei copt
Ingrediente: piper bulgar - 2 buc., Cartofi - 1 buc., Usturoi - 1 cuișoare, roșii - 1 buc.,
Ierburi - 1 legătură, brânză olandeză - 50 g, smântână - 1 lingură. lingură, pui - 100 g,
ulei vegetal, sare, ienibahar.
Ardei pentru a curăța semințele. Frecați cu ulei, sare și piper. Tăiați mărunt
puiul. Adăugați cartofii, răzuți pe o răzătoare grosieră.
Tăiați ierburile și usturoiul. Se adaugă la pui cu cartofi, sare. Se adaugă smântână, se
amestecă. Umpleți ardeii cu amestecul pregătit. Puneți felii de roșii deasupra. Așezați
ardeii într-un aragaz lent, turnați un pahar cu apă. Activați modul „Coacere” timp de
30 de minute. Când timpul a trecut, presărați ardeii cu brânză și lăsați în același mod
încă 10 minute.
Ardei umplut cu mozzarella
Ingrediente: piper bulgar - 2 buc., Ierburi, bastoane de crab - 200 g, usturoi - 1 cățel,
roșii cherry - 2 buc., Mozzarella - 200 g, brânză tare - 40 g.
Pregătiți ardeii. Tăiați în jumătate, având grijă să nu deteriorați tulpina, scoateți
semințele. Se amestecă mozzarella cu ierburi. Adăugați bețe de crab la mozzarella
cu ierburi. Consistența masei nu trebuie să fie prea groasă, dar nici lichidă. Strângeți
1-2 căței de usturoi în masă. Ardeiul negru poate fi adăugat, dacă se dorește. Umpleți
jumătățile de ardei cu amestecul rezultat. Puneți ardeii într-un castron multicooker, pe
fund cu puțin ulei vegetal. Activați modul „Coacere” timp de 25 de minute. Cu
aproximativ 5 minute înainte de sfârșitul programului - pe fiecare jumătate de piper,
puneți 1-2 felii de roșii și presărați puțin cu brânză rasă. Scoateți ușor ardeii din
multicooker. Așezați pe o farfurie și serviți. Ardeii vor arăta bine pe frunzele de salată.
Clătite cu sparanghel
Ingrediente: ou - 4 buc., Făină - 250 g, lapte - 1 pahar, sare, sparanghel verde și alb -
500 g fiecare, zahăr - 1 ciupit, unt - 1 linguriță, untură cu vene de carne - 100 g,
frunze de păpădie - 1 legătură, ulei după gust.
Frământați aluatul amestecând ouă, făină, lapte și puțină sare. Se lasă să acționeze
30 de minute. 2. Spălați, curățați și tăiați sparanghelul în bucăți de 3 cm.15
minute. gatiti in apa clocotita cu sare cu adaos de zahar si unt. Tăiați untura de porc
în bucăți mici și prăjiți într-o tigaie antiaderentă fără a adăuga grăsime. Spălați și
uscați frunzele de păpădie. Scurgeți sparanghelul într-o strecurătoare și scurgeți-
l. Adăugați frunze de păpădie mărunțite, bucăți de sparanghel și slănină în aluat.
Mere coapte umplute
Ingrediente: mere - 5 buc., Nuci zdrobite - 1/2 cană, miere - 2 linguri. linguri, suc de
lămâie - 1 lingură. lingura, scortisoara.
Tăiați cu grijă miezul din mere puternice mari (Antonovka, Semerenko, Jonathan).
Pregătiți un amestec de nuci zdrobite, miere, suc de lămâie și scorțișoară, lăsați-l să
înghețe la frigider. Umple apoi merele cu amestecul gătit. Puneți-le într-o matriță,
turnați puțină apă și coaceți timp de 20-30 de minute.
Vitamina D 3
Acțiunea vitaminei D 3
Având în vedere vitaminele care luptă împotriva stresului, acest element nu poate fi
ocolit, deoarece datorită participării sale starea mușchiului inimii se îmbunătățește și
sistemul nervos este întărit. Creșterea imunității și întărirea sistemului osos sunt
principalele merite ale vitaminei D3, fără de care este imposibil să se obțină o stare
emoțională normală a unei persoane. Acest element este responsabil pentru
normalizarea somnului, metabolismul adecvat și este indispensabil pentru menținerea
unei bune dispoziții. Datorită prezenței sale în cantitatea necesară în organism,
sensibilitatea la situații negative scade și crește rezistența emoțională la apariția
depresiei.
Semnele hipovitaminozei D sunt rahitismul la copii (încălcarea somnului de zi și de
noapte la un copil, transpirație excesivă, anxietate nerezonabilă, scăderea tonusului
muscular. Ulterior, apar deformări ale oaselor craniului și ale pieptului (aplatizarea
occiputului, îngroșarea cartilaj costal la joncțiunea lor cu părțile osoase ale coastelor);
la adulți, osteoporoză (subțierea țesutului osos).
Această vitamină este sintetizată atunci când soarele lovește pielea, iar cantitatea sa
poate fi completată prin consumul de unt și gălbenuș de ou de pui.
Vitamina D 3 din plante
Suc de frunze de papadie. Pentru a face frunzele de păpădie mai bine absorbite,
acestea sunt trecute printr-o mașină de tocat carne. Apoi sucul este stors. 3
linguri. lingurile de astfel de suc înainte de mese dau organismului toate substanțele
de care are nevoie după iarnă.
Tăiați mărunt 1 grămadă de verdeață (pătrunjel, mărar, coriandru) și amestecați cu
100 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, adăugați 2 linguri. linguri de
miere de hrișcă. Acest fel de mâncare este util în special persoanelor în vârstă și
persoanelor cu imunitate scăzută.

Urzică: 1 lingură. se toarnă o lingură de frunze de urzică tocate cu un pahar cu apă

clocotită, se lasă 2 ore, se scurg. Luați 1 lingură. lingură de 4 ori pe zi cu o jumătate
de oră înainte de mese. Stimulează celulele sistemului imunitar, are un efect
hemostatic, antiinflamator, coleretic, diuretic, crește nivelul de hemoglobină din
sânge, o sursă suplimentară de vitamine. Contraindicat în caz de coagulare crescută
a sângelui.

În iunie și iulie, stoarceți sucul din partea aeriană a lucernei și luați acest suc de 1
pahar de 3 ori pe zi; miere se poate adăuga în suc după gust.

Ca agent de stimulare a vitaminelor și digestiei: amestecați sucul de cartofi cu sucul

de afine și un decoct de tescovină în părți egale în volum, adăugați zahăr după gust,
beți o jumătate de pahar de 2-3 ori pe zi înainte de mese.

Ceai de sorba și urzică. Luați (7: 3) fructe de sorban și frunze de urzică, apoi 1

lingură. se toarnă o lingură din compoziție cu 500 ml de apă clocotită și se fierbe timp
de 10 minute, apoi se lasă la infuzat timp de 4 ore într-un recipient închis ermetic într-
un loc răcoros și întunecat, filtrează. Bea 1/2 cană de 3 ori pe zi.

Ceai de măceșe, coacăz negru, urzică și morcov. Combinați (3: 1: 3: 3) șolduri,

coacăze negre, frunze de urzică, rădăcină de morcov. 1 lingură. se toarnă o lingură
de amestec cu 500 ml de apă clocotită și se fierbe timp de 10 minute, se înmoaie într-
un recipient bine acoperit timp de 4 ore într-un loc răcoros și întunecat, apoi se
filtrează. Bea 1/2 cană de 3 ori pe zi.

Ceai de măceșe, coacăz negru și urzică. Se amestecă (3: 1: 2) șolduri, coacăze

negre și frunze de urzică. 1 lingură. se toarnă peste o lingură din compoziție cu 500
ml de apă clocotită, se așează o oră, se filtrează, se adaugă zahăr granulat după
gust. Bea 1/2 cană de 3 ori pe zi.
Ceai de măceș, afine și frunze de urzică.
- Combinați (3: 1: 3) șolduri, lingonberries, frunze de urzică - 3 părți. 1 lingură. Se
prepară o lingură din compoziție cu 500 ml de apă clocotită și se fierbe timp de 10
minute, se lasă să se înmoaie timp de 4 ore într-un recipient etanș închis într-un loc
răcoros și întunecat, apoi se filtrează. Bea 1/2 cană de 3 ori pe zi.
- Se amestecă (3: 2: 3) șolduri, lingonberries, frunze de urzică. 2 linguri. linguri din
compoziția de vitamine zdrobite, preparați 200 ml apă clocotită, înmuiați timp de 3,5
ore, filtrați. Bea un pahar de 2 ruble. într-o zi.

Tăiați 10 g tulpini de pătrunjel cu frunze proaspete, turnați 1 litru de vin natural roșu
sau alb de struguri, adăugați 1-2 linguri. linguri de oțet de vin, fierbeți ușor (spumă!) la
foc mic timp de 10 minute, apoi adăugați 300 g de miere și gătiți încă 4 minute. În
timp ce este încă fierbinte, se toarnă în sticle, plută, se păstrează în frigider. Luați ca
tonic general pentru bolile de inimă 1-3 sau mai multe linguri pe zi.

Este util să beți acele sucuri care conțin vitamina D. Suc de morcovi. Primul în
importanță este sucul de morcovi. Acest suc conține o cantitate mare de vitamine: B,
C, D, E, K, G. Sucul de morcovi îmbunătățește digestia, apetitul și structura
dinților. Suc de mango. Cea mai nutritivă valoare din mango este pulpa fructului, care
conține o gamă întreagă de nutrienți. Zahărul (fructoză, zaharoză, maltoză, glucoză,
xiloză etc.) dă un gust dulce acestui fruct, care conține aproximativ 14,8 g la 100 g.
Vitaminele B 1 , B 2 , B 5 , B 6 , B 9 , E sunt prezent , D și C. Suc de coacăze
negre.Cel mai mare avantaj al coacăzei negre este conținutul ridicat de
vitamine. Conține vitaminele C, B 1, B 2 , D, E, K, P și vitamina A. Principalele
microelemente sunt magneziu, potasiu, calciu, sodiu, fier și fosfor. O proprietate
specială a sucului de coacăze negre este prevenirea deficiențelor de vitamine. Sucuri
prefabricate din legume și fructe crude: morcovi - 3 lingurițe, țelină - 4 lingurițe,
pătrunjel - 2 lingurițe, spanac - 3 lingurițe; morcovi - 12 ore, păpădie - 4 ore; morcovi -
11 lingurițe, păpădie - 3 lingurițe, nap - 2 lingurițe.
Nutriția vitaminelor
Salată de frunze de păpădie cu smântână și hrean
Ingrediente: frunze de păpădie - 75 g, smântână - 10 g, suc de lămâie - 3 g, hrean ras
- 5 g, ou - 1 buc., Sare.
Înmuiați frunzele tinere de păpădie preparate în apă sărată (20 g de sare la 1 litru de
apă) timp de 30 de minute, apoi puneți-le într-o strecurătoare, lăsați apa să se
scurgă, tăiați-o. Adăugați hrean ras, smântână cu suc de lămâie, sare, amestecați și
presărați oul fiert tocat mărunt.
Salată de urzici cu mărar și pătrunjel
Ingrediente: 20 g din fiecare tip de verdeață: urzică, măcriș, pătrunjel, mărar, ceapă
verde, 2 g usturoi, 8 g ulei vegetal, sare.
Frunze de urzică prelucrate, pătrunjel sortat și spălat, mărar, ceapă verde, măcriș
tocat mărunt, adăugați usturoi tocat, sare după gust, condimentați cu ulei vegetal.
Salată de frunze de păpădie, ceapă verde și pătrunjel
Ingrediente: frunze de păpădie - 100 g, ceapă verde - 50 g, pătrunjel - 25 g, oțet,
sare, ulei de floarea soarelui, mărar.
Scufundați frunzele de păpădie în apă rece sărată timp de o jumătate de oră (astfel
încât să dispară amărăciunea), apoi uscați și macinați. Se adauga ceapa verde
tocata, patrunjelul tocat marunt, sarea si otetul dupa gust. Se amestecă totul, se
condimentează cu ulei de floarea soarelui și se presară deasupra cu mărar tocat.
Salată proaspătă de castraveți cu frunze de păpădie
Ingrediente: castravete proaspăt - 75 g, frunze de păpădie - 10 g, smântână - 20 g,
ceapă verde - 5 g, sare.
Tocam marunt frunzele de papadie sortate si spalate, adaugam ceapa verde tocata,
sare. Puneți jumătăți de castraveți proaspeți pe un vas, apoi turnați peste masa verde
cu smântână.
Salată de morcovi cu urzică și usturoi
Ingrediente: morcovi - 50 g, frunze de urzică - 20 g, usturoi - 3 g, miez de nucă - 10
buc., Ceapă verde - 20 g, suc de lămâie - 5 g, pătrunjel - 3 g, sare.
Radeți morcovii cruzi curățați pe o răzătoare fină, amestecați cu frunze de urzică
tocate mărunt, usturoi zdrobit și nuci. Asezonati cu maioneza cu suc de lamaie, ornati
cu patrunjel.
Salata de urzici cu ou
Ingrediente: frunze de urzică - 150 g, ou - 1 buc., Maioneză - 20 g, sare.
Scufundați frunzele de urzică în apă clocotită timp de 5 minute. Scurgeți apa, tocați
urzica și puneți-o pe un vas. Se acoperă cu inele de ouă fierte, se condimentează cu
maioneză și sare după gust.
Salată de frunze de păpădie cu ou și ceapă verde
Ingrediente: frunze de păpădie - 100 g, ou - 1 buc., Ceapă verde - 4 săgeți, varză
murată - 2 linguri. linguri, smântână - 1 lingură. lingura, sare.
Clătiți frunzele de păpădie și puneți-le într-un castron cu apă rece sărată timp de 30
de minute. Apoi puneți-l într-o strecurătoare, lăsând apa să se scurgă și tocați-l
mărunt. Ceapa se toacă mărunt. Se fierbe oul fiert tare, taiat cubulete. Combinați
totul, sare, adăugați varză murată, condimentați cu smântână și amestecați
bine. Puneți salata pregătită într-un bol adânc de salată.
Ouă umplute cu ciuperci în limba rusă
Ingrediente : ouă - 6 buc., Ciuperci fierte porcini - 150 g, șuncă - 75 g, ulei vegetal -
45 g, maioneză - 60 g, ierburi, smântână, sare, piper.
Tăiați ouăle fierte în jumătate. Scoateți gălbenușurile și zdrobiți-le cu o furculiță. Tăiați
ciupercile fierte în fâșii și prăjiți-le în ulei, apoi adăugați smântână, prăjiți totul
împreună și apoi răciți. Sub ciuperci fierte, amestecați cu gălbenușuri, șuncă, tăiate în
fâșii mici, sare, piper și condimentați cu maioneză. Puneți masa pregătită în veverițe,
decorați cu ierburi.
Crutoane cu ciuperci și ouă fierte Ingrediente : ciuperci - 150 g, unt - 3 linguri. linguri,
pâine - 3 felii, ouă - 3 buc.
Se fierb ciupercile proaspete în apă cu sare (4 minute), se scurg, se toacă mărunt și
se fierbe cu unt până se înmoaie. Într-o tigaie ușor unsă, prăjiți felii de pâine pe
ambele părți, răciți-le și puneți ciupercile răcite într-un strat uniform pe fiecare. Se
acoperă cu jumătăți de ou fiert tare și se presară cu ceapă verde tocată mărunt.
Ciuperci în vin alb
Ingrediente : ciuperci - 500 g, ceapă - 1 buc., Morcovi - 2 buc., Roșie - 1 buc., Ulei
vegetal - 4 linguri. linguri, vin alb uscat - 1 pahar, ierburi, sare, piper.
Se curăță ciupercile proaspete, se clătește, se taie felii, se pun într-o cratiță și se
toarnă cu vin alb uscat. Se condimentează cu sare după gust și se lasă să fiarbă
acoperit timp de 8-10 minute, apoi se pune într-o strecurătoare și se amestecă cu
morcovi rasi, ceapă tocată, roșii și ierburi. Adăugați suc de lămâie, piper și sare după
gust, condimentați cu ulei vegetal.
Supa de ficat
Ingrediente : apă - 1,5 l, rădăcini curățate (morcovi, țelină, pătrunjel) - 100 g, cartofi -
200 g, ficat de porc sau vițel - 200 g, unt - 50 g, făină - 1 lingură. lingură, ceapă - 1
buc., sare, piper, pătrunjel; pentru crutoane : paine alba - 2 felii, unt - 30 g.
Scoateți filmul din ficat, treceți printr-o mașină de tocat carne, fierbeți într-o cratiță cu
ceapă tocată mărunt și jumătate din întreaga cantitate de ulei sub un capac și turnați
cu apă. Separat, când pregătiți un dressing din făină prăjită cu unt într-o tigaie, diluați-
l cu puțină apă și turnați în supă, sare, adăugați rădăcini tocate, cartofi tăiați cubulețe
și ceapă.
Serviți separat crutoanele de pâine albă, tăiate cuburi și prăjite în ulei.
Pulpe de sturion cu ciuperci
Ingrediente : sturion - 300 g, ciuperci - 100 g, cartofi - 3 buc., Ceapă - 1 buc.,
Pătrunjel și mărar - 1 lingură. lingură, sare sau piper, frunze de dafin.
Tăiați sturionul procesat în porții, puneți-l într-o cratiță sau oală, acoperiți cu apă rece,
adăugați cartofi tăiați cubulețe și gătiți până la jumătate gătit. Apoi adăugați în tocană
ciuperci proaspete feliate, ceapă prăjită, sare, piper, frunze de dafin. Se servește cu
ierburi.
Bors cu midii
Ingrediente : midii congelate - 100 g, sfeclă - 160 g, varză proaspătă - 80 g, morcovi -
40 g, pătrunjel (rădăcină) - 10 g, ceapă - 40 g, pastă de roșii - 30 g, grăsime - 20 g,
zahăr granulat - 10 g, 3% oțet - 15 g, apă - 800 g, cartofi - 80 g, sare, smântână,
ierburi.
Dezghețați midiile fierte-congelate în apă rece sau în aer, clătiți bine. Apoi se toarnă
apă rece, se fierbe, se adaugă sare, rădăcini, ceapă și se fierbe la fierbere mică timp
de 10 minute. Scoateți midiile fierte, tocați și prăjiți cu ceapă. Puneți varza, cartofii,
tăiați cubulețe sau felii în bulionul care a rămas după fierberea midiilor. Cu 10 minute
înainte de sfârșitul gătitului, adăugați sfecla înăbușită cu roșii, legumele rumenite,
midiile pregătite și condimentați cu sare, oțet și zahăr. Se servește borș cu smântână
și ierburi.
Supă de ciuperci cu dovleac
Ingrediente : ciuperci - 200 g, dovleac - 200 g, ceapă - 1 buc., Măr - 1 buc., Roșie - 1
buc., Cartofi - 2 buc., Margarină - 2 linguri. linguri, smântână - 2 linguri. linguri,
pătrunjel sau rădăcină de țelină, ceapă, ierburi, sare.
Tocați ciuperci proaspete fierte, ceapă și pătrunjel și fierbeți în margarină. Tăiați
dovleacul și cartofii în fâșii, înmuiați-le în apă fierbinte și gătiți-le până când sunt fierte
aproape complet. Apoi adăugați ciupercile înăbușite cu rădăcini și roșiile feliate și
mărul. Gatiti supa inca cateva minute, pana cand mancarea din ea devine
moale. Asezonati cu smantana si presarati cu ceapa verde.
Lăstari de coada calului prăjiți cu ou
Ingrediente: lăstari de coadă de cal - 200 g, 3 ouă - 3 buc., 1 buc. Ceapă, ulei vegetal
- 2 linguri. linguri, câteva crenguțe de ierburi, sare, condimente.
Curățați lăstarii de coadă de cal, clătiți, tăiați în bucăți mici. Curățați ceapa, tăiați-o și
prăjiți-o în ulei și sare până se rumenesc, adăugați coada-calului și prăjiți-o
aproximativ 3 minute, turnați-o cu ouă, prăjiți-o până se înmoaie. Când serviți,
presărați ierburi tocate mărunt.
Terci lichid cu păpădie
Ingrediente: verde de păpădie - 300 g, orez - 500 g, pește (scurtat uscat) - 50 g,
ceapă verde - 50 g, sos de soia - după gust, pastă de soia - după gust, ulei vegetal -
20 g, roșu măcinat piper - 2 g.
Se înmoaie păpădia sau se toarnă peste apă clocotită pentru a îndepărta
amărăciunea, apoi se clătește în apă rece, se toacă. Se amestecă cu sos de soia,
pastă de soia, ulei vegetal, se lasă să stea o vreme. Se toarnă orezul în ceaun, se
adaugă apă și se fierbe, adăugând ierburi pregătite. Când orezul este fiert, adăugați
ceapă verde tocată și piper roșu măcinat, iar la sfârșitul fierberii adăugați peștele
gătit.
Raie cu pătrunjel
Ingrediente: pătrunjel - 4 rădăcini, rați - 2 buc., Ceapă - 1 buc., Usturoi - 1 cuișoare,
ulei de măsline - 3 linguri. linguri, mărar tocat - 1 lingură. lingură, sare și piper.
Curățați și tăiați cubuletele, pătrunjelul și ceapa. Se prăjește într-o tigaie în ulei de
măsline încălzit. Acoperiți și fierbeți până se înmoaie. După 10 minute adăugați
mărar, usturoiul, sarea și ardeiul gras, gătiți aproximativ 5 minute, până când
legumele sunt fragede.
Creveti cu patrunjel
Ingrediente: creveți - 700 g, pătrunjel - 200 g, lămâie - 1 buc., Unt - 2 linguri. linguri,
sare.
Încălziți o tigaie, adăugați unt, apoi creveți. Se condimentează cu sare, se adaugă
pătrunjel tocat. Se fierbe timp de 2 minute. Se toarnă creveții gata pregătiți cu suc de
lămâie.
Midii la cuptor
Ingrediente: midii - 10 buc., Brânză rasă - 2 linguri. linguri, unt - 2 linguri. linguri, sare
după gust, mărar.
Deschideți cojile de midii, presărați sare, brânză, adăugați ulei, coaceți până se
înmoaie. Când serviți, puneți cojile pe o farfurie și decorați-le cu ierburi.
Ficatul în smântână
Ingrediente : ficat - 500 g, smântână - 120 g, făină - 25 g, ceapă - 40 g, ulei - 40 g,
sare, piper, ierburi, garnitură.
Curcan prăjit umplut cu nuci
Ingrediente : curcan - 1 buc., Miez de nucă - 400 g, ficat - 400 g, pâine albă - 400 g,
ouă - 2–4 buc., Unt - 50 g, sare.
Eliberați nucile de pe coajă, opăruți-le cu apă clocotită, coajați și încălziți până la o
masă aluată. Apoi adăugați prăjit în unt și piure de ficat, de preferință vițel, pâine albă
înmuiată în lapte, ouă crude, unt, sare. Se amestecă totul bine. Umpleți carcasa de
curcan preparată cu această masă și prăjiți-o, turnând periodic suc și răsturnați-
o. Când serviți, tocați curcanul în porții și turnați peste sos.
Se spală ficatul (carne de vită, miel sau carne de porc), se curăță filmul și căile biliare,
se taie ticuri, se sare, se presară piper, se rulează în făină și se prăjește într-o tigaie
cu unt. Apoi puneți într-o cratiță puțin adâncă, adăugați ceapă, tocată mărunt și prăjită
ușor în prealabil, smântână, suc din tigaia în care a fost prăjit ficatul și un pahar de
bulion de carne sau apă. Acoperiți oala cu un capac și fierbeți la foc mic timp de 25-
40 de minute. Așezați feliile de ficat finit pe un vas. Sare sosul obținut prin tocană, se
toarnă peste ficat, se presară deasupra pătrunjel tocat mărunt.
Ca garnitură, puteți servi cartofi sau paste prăjite sau fierte.
Pilaf cu ciuperci
Ingrediente : ciuperci uscate - 50 g sau ciuperci proaspete - 500 g, orez - 2 căni,
ceapă - 2 buc., Morcovi - 2 buc., Ulei - 2-3 linguri. linguri, sos de roșii - 2-3
linguri. linguri, frunze de dafin, sare, piper.
Se fierb ciupercile, taiate fasii si se prajesc in ulei. Ceapa și morcovii se toacă mărunt,
se sotează în unt, se adaugă sos de roșii, se prăjește și se amestecă cu
ciuperci. Fierbeți orezul puțin, fără a-l aduce la maxim, puneți-l într-o strecurătoare,
amestecați cu ciuperci, sare și piper după gust și fierbeți până se înmoaie.
Kefir cu păpădie și nuci
Ingrediente: chefir - 160 g, lapte - 40 g, păpădie (frunze) - 4 g, păpădie (flori) - 4 g,
nuci - 4 g.
Adăugați lapte fiert, frunze de păpădie mărunțite și flori, boabe de nucă tocate la
chefir pasteurizat. Bate masa rezultată în 3 minute.
Coada calului cu lapte
Ingrediente: pistili de coadă de cal - 200 g, zahăr - 15 g, lapte - 1 pahar.
Se curăță pistilele de coadă de cal, se clătește cu apă rece, se taie bucăți de până la
2 cm, se adaugă zahăr, se toarnă lapte și se așează timp de 10 minute.
Desert "Neobișnuit"
Ingrediente: castraveți proaspeți - 3 buc., Stafide - 2 linguri. linguri, miere - 3
linguri. linguri, nuci tocate (orice) - 4 linguri. linguri, pătrunjel și mărar (tocat) - 2
linguri. linguri.
Rade castraveți, adaugă miere, nuci, stafide; amestecați totul și presărați ierburi
deasupra.
Cocktail de păpădie cu miere
Ingrediente: frunze de păpădie - 10 buc., Lămâie, miere.
Tăiați mărunt frunzele de păpădie, puneți-le într-un termos și turnați apă clocotită
peste. O oră mai târziu, băutura rezultată poate fi băută cu miere și lămâie.
Formulări pe bază de plante pentru combaterea stresului
Măcinați și amestecați 50 g de muștar, adonis și rădăcină de bujor alb, câte 40 g de
hamei, picături, mentă și balsam de lămâie, apoi 3 linguri. turnati linguri de amestec
intr-un termos cu 3 cani de apa clocotita, insistati 1 peste noapte, strecurati si beti
150 g de 4 ori pe zi cu 1 ora inainte de mese.

Se bea ceai de mușețel, angelică și consolă (în cantități egale).

Așezați 20-30 de picături de tinctură de rozmarin pe limbă.

5 g de cimbru turnați 500 ml de apă clocotită, insistați bine închis timp de 40 de

minute. Porția specificată se ia de 3-4 ori pe zi. Infuzia poate fi consumată nu mai
mult de 2-3 ori pe săptămână.

Două lingurițe de plante cu flori pufoase Astragalus insistă o oră în 200 ml de apă
clocotită și se beau 1-2 linguri de 3-5 ori pe zi cu 30-40 de minute înainte de mese.

Bulion: 2 linguri de plantă astragalus se toarnă 1 litru de apă clocotită, se fierbe timp
de 10 minute la foc mic, se toarnă într-un termos și insistă peste noapte. Dimineața,
strecurați bulionul și luați o jumătate de pahar cu 30 de minute înainte de mese de 2-
3 ori pe zi timp de 3 săptămâni.

Persoanelor care au suferit stres li se recomandă să se supună tratamentului cu

tinctură de rădăcină Astragalus. Medicamentul este luat de 20 de picături de 2 ori pe
zi cu 20-30 de minute înainte de mese. Cursul tratamentului este de 1 lună. Dacă
este necesar, după o pauză de 30 de zile, tratamentul este reluat.
O lingură de amestec zdrobit: flori de păducel, muștar, lapte zdrobit, mușețel, în părți -
3: 3: 3: 1, se prepară 200 ml apă clocotită, se lasă timp de 8 ore, se scurg. Luați 100
ml de 3 ori pe zi la o oră după mese.

1 lingură. se toarnă 200 ml apă clocotită într-un termos într-un termos, se toarnă o
lingură de rădăcini zdrobite de valeriană officinalis, se lasă peste noapte. Cu
excitabilitate crescută, beți perfuzia în 3 doze, câte 70 ml fiecare.

O lingură de amestec tocat: fructe de păducel, sunătoare, șarpe, flori de păducel,

rădăcină de valeriană, în părți - 3: 3: 3: 2: 2, se prepară 200 ml de apă clocotită timp
de 5-6 ore, se scurg. Luați 50 ml de 4 ori pe zi cu 30-40 de minute înainte de mese.

Motherwort. 15 g de ierburi mărunțite într-un pahar cu apă clocotită, se lasă 30-40 de

minute, se ia o lingură de 3-5 ori pe zi.

Cimbru (cimbru târâtor). 15 g de ierburi tocate uscate într-un pahar cu apă clocotită,
se lasă o jumătate de oră, se bea o lingură de 3 ori pe zi.

Luați o infuzie de plantă de cimbru târâtor. Pregătirea infuziei: 1 lingură. o lingură de

ierburi uscate trebuie turnată cu 0,5 litri de apă clocotită și insistată într-un recipient
sigilat, înfășurat bine, timp de 40 de minute, se scurge, se adaugă 30 de picături de
tinctură de rădăcină Astragalus. Bea această infuzie în 4 doze în timpul zilei.

Sagebrush. O linguriță de plante uscate zdrobite pentru 2 căni de apă clocotită, se

lasă 2-3 ore, se bea un sfert de pahar de 3 ori pe zi cu 20 de minute înainte de mese.

Knotweed (pasăre highlander). 20 g ierburi tocate uscate pe pahar de apă

clocotită. Insistați 2 ore. Se bea o lingură de 2-5 ori pe zi.

Urs (urechi de urs). 10 g de frunze uscate pe pahar de apă. Se fierbe timp de 15

minute, se bea o lingură de 5-6 ori pe zi.
Curățați două lămâi, două portocale. Treceți-le printr-o mașină de tocat
carne. Adăugați 4 linguri. linguri de miere. Luați acest amestec în 1 lingură. lingură de
trei ori pe zi înainte de mese.

Suc de sfeclă amestecat în jumătate cu miere, luați 100 ml de 3-4 ori pe zi timp de 10
zile sau pe termen lung - 200 ml pe zi timp de 3-4 săptămâni.

Colecția este formată din plante cu efect sedativ, antispastic și hipnotic, iar în viața
stresantă de astăzi, cu ritmul său accelerat, a devenit pur și simplu de
neînlocuit. Colecția include: rădăcină de valeriană (40 g), flori de mușețel (15 g),
plantă de șarpe (20 g), frunze de mentă (10 g) și plantă de balsam de lămâie (10 g),
salvie (5 g). Această colecție este recomandată pentru supraexcitația nervoasă, cu
nevroze autonome, insomnie, isterie și cu tulburări nervoase ale adolescenței și
menopauzei. Colecția se prepară la o rată de: 1 lingură. lingura pentru 1 pahar de
sifon, aduceți la fierbere și beți pe stomacul gol dimineața și seara înainte de culcare.

Colecție: ierburi sunătoare - 3 părți, rădăcină de astragal - 3 părți, plantă de șarpe - 3

părți, fruct de păducel roșu-sânge - 3 părți, pulbere de rădăcină de ginseng - 2 părți,
rădăcină de valeriană - 2 părți. 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat, bine
măcinat, trebuie așezată într-un termos preîncălzit, se toarnă un pahar cu apă
clocotită și se lasă timp de aproximativ 6 ore, se strecoară; bea infuzia în patru doze
în timpul zilei cu o jumătate de oră înainte de mese.

Colecție: ierburi de mușcată cu cinci lobi - 3 părți, rădăcină de astragal - 3 părți,

târâtoare de iarbă - 3 părți, flori de păducel roșu sânge - 3 părți, pulbere de rădăcină
de ginseng - 1 parte. 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat, bine măcinat,
trebuie pusă într-un termos preîncălzit, se toarnă 200 ml apă clocotită și se lasă timp
de aproximativ 6 ore, se strecoară; bea infuzia în patru doze în timpul zilei, la o oră
după mese.

Colecție: ierburi de mușcată cu cinci lobi - 3 părți, rădăcină de astragal - 3 părți,

târâtoare de iarbă - 3 părți, flori de păducel roșu sânge - 3 părți, flori de mușețel - 1
parte. 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat, bine măcinat, trebuie pusă într-un
termos preîncălzit, se toarnă 200 ml apă clocotită și se lasă timp de aproximativ 6
ore, se strecoară; beți perfuzia în patru doze în timpul zilei, la o oră după mese.
Colecție: ierburi sunătoare - 3 părți, rădăcină de astragal - 3 părți, iarbă de șarpe - 3
părți, fructe de păducel roșu sânge - 3 părți, flori de păducel roșu sânge - 2 părți,
rădăcină valeriană - 2 părți 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat, bine măcinat,
trebuie așezată într-un termos preîncălzit, se toarnă un pahar cu apă clocotită și se
lasă timp de aproximativ 6 ore, se strecoară; bea infuzia în patru doze în timpul zilei
cu o jumătate de oră înainte de mese.

Frunze de mentă - 1 parte, rădăcină de astragal - 3 părți, frunze de balsam de lămâie

- 7 părți, conuri de hamei comune - 1 parte, parte aeriană de ginseng - 1 parte,
rădăcină de elecampan - 1 parte, rădăcină de cicoare comună - 1 parte. 1
lingură. Așezați o lingură din acest amestec uscat, bine măcinat într-un termos
preîncălzit, turnați un pahar de apă clocotită și lăsați-l până la o jumătate de oră,
strecurați-l. Bea infuzie caldă în 3 doze în timpul zilei.

Frunze de nuc - 1 parte, rădăcină de Astragalus - 3 părți, flori de tei cu frunze mici - 1
parte, coajă de cătină - 1 parte, fructe de fenicul - 1 parte, frunze de mentă - 7 părți,
frunze de ginseng - 1 parte.
2 linguri. linguri din această materie primă uscată, zdrobită, se toarnă un pahar de
apă clocotită și se încălzește într-o baie de apă la fierbere scăzută timp de până la 20
de minute, se răcește, se scurge; se bea bulionul cald în 3 doze divizate.

Infuzie de plante Knotweed și rădăcină Astragalus (1: 1): 2 lingurițe de materii prime
uscate se toarnă un pahar de apă clocotită și se lasă sub capac timp de 20 de
minute, se scurg. Se bea în 2 doze cu un interval de jumătate de oră.

Decoct de iarbă de mentă și rădăcină de astragal (1: 1): se toarnă 1 linguriță de

materii prime uscate cu un pahar de apă clocotită și se încălzește într-o baie de apă
la fierbere mică timp de 15 minute, se răcește, se scurge. Se bea în 2 doze împărțite
în timpul zilei.

Se recomandă administrarea unei infuzii dintr-o colecție de plante medicinale: iarbă

comună de erică - 4 părți, frunze de astragal - 3 părți, iarbă de mlaștină - 3 părți, iarbă
mamă cu cinci lobi - 3 părți, rădăcină de valeriană - 7 părți. 3 linguri. puneți linguri din
acest amestec uscat într-un termos, turnați un pahar cu apă clocotită și lăsați timp de
5 ore, strecurați; bea infuzie în patru doze în timpul zilei.
Infuzie de frunze de primrose și rădăcină de astragal (1: 1): Așezați 2 lingurițe de
materii prime uscate într-un termos preîncălzit, turnați un pahar cu apă clocotită și
lăsați-l câteva ore, scurgeți; bea în 3 doze divizate în timpul zilei.

O infuzie pregătită pe baza unei astfel de colecții va ajuta la scăderea rapidă a

oboselii nervoase: iarbă de coada șoricelului - 1 parte, frunze de astragal - 1 parte,
iarbă de sunătoare - 1 parte, rădăcină de angelică - 1 parte. 1 lingură. o lingură din
acest amestec uscat trebuie turnată cu 200 ml de apă clocotită și insistată într-un
recipient sigilat timp de până la o jumătate de oră, se scurge. Bea infuzia seara, cu
aproximativ o oră înainte de culcare.

Pentru a ușura manifestările tensiunii nervoase, puteți pregăti o colecție: rădăcină de

valeriană - 3 părți, flori de mușețel - 2 părți, frunze de astragal - 1 parte, iarbă de trifoi
dulce - 1 parte, frunze de căpșuni sălbatice - 1 parte. 1 lingură. puneți o lingură din
acest amestec uscat, bine zdrobit într-un termos preîncălzit, turnați un pahar cu apă
clocotită și lăsați-l câteva ore, strecurați; se bea cald în două doze cu un interval de
20-30 minute.

Colecție: frunze de pătlagină - 2 părți, frunze de astragal - 1 parte, aromă de rue

parfumată - 1 parte, semințe de anason obișnuite - 1 parte. 1 lingură. se toarnă o
lingură de materii prime uscate, zdrobite, cu un pahar de apă clocotită și se
încălzește într-o baie de apă la fierbere scăzută timp de 12-15 minute, se răcește, se
scurge. Se bea în 3 doze împărțite pe tot parcursul zilei. Puțină miere și lămâie se pot
adăuga la acest bulion - după gust.

Colecție: ierburi de hamei obișnuit - 2 părți, frunze de astragal - 1 parte, ierburi de

ferigă masculină - 2 părți, frunze de mentă - 1 parte, frunze de dafin - 1 parte. 1
lingură. se toarnă o lingură din această materie primă uscată, zdrobită, cu un pahar
cu apă fierbinte și se încălzește într-o baie de apă timp de cel puțin 10 minute, apoi
se lasă 30-40 de minute, se scurge. Se bea cald în 3 doze împărțite pe tot parcursul
zilei.
Un amestec de sucuri din sfeclă (optzeci de grame), morcovi (două sute treizeci de
grame), țelină (o sută douăzeci de grame). Bea întreaga porție într-o zi în mai multe
doze.

Tulpinile și frunzele de urzică conțin o cantitate imensă de vitamine care întăresc

sistemul nervos. Datorită vitaminelor B, are un efect special asupra sistemului
nervos. Se fierb semințele de urzică (1 lingură) într-un pahar cu apă timp de zece
minute, se lasă la infuzat timp de o oră, se filtrează, se adaugă miere de înaltă
calitate (1 lingură). Luați medicamentul înainte de culcare (noaptea) în jumătate de
pahar.

Ierbă maternă - 20 g, frunze de urzică - 10 g, rădăcină de valeriană - 10 g, flori de

lavandă - 10 g, fructe de chimen - 10 g, fructe de fenicul - 10 g. 1 lingură.  l. se toarnă
amestecul cu un pahar de apă clocotită. Apără, bea în trei doze într-o singură zi. Cu
nevroză și insomnie.

Conuri de hamei - 30 g, frunze de urzică - 10 g, iarbă de șarpe - 20 g, rădăcină de

valeriană - 30 g, frunze de balsam de lămâie - 30 g. Se toarnă o lingură completă de
amestec cu un pahar de apă clocotită. Apără, strecoară. Bea înghițituri într-o zi. Se
utilizează pentru nevroza cardiacă.

Rhodiola rosea: adăugați 10–20 picături de extract lichid de rodiola în farmacie la 1/3
cană de apă. Luați de 2 ori pe zi, dimineața și după-amiaza, înainte de mese sau 4
ore după mese. Are un efect imunomodulator, stimulează semnificativ performanța
fizică, îmbunătățește activitatea sistemului nervos, cardiovascular, îmbunătățește
performanța mentală, accelerează recuperarea după boli infecțioase, crește
tensiunea arterială, normalizează echilibrul hormonal și scade glicemia.
Contraindicații: cu excitabilitate nervoasă crescută, insomnie, hipertensiune.

20 g de rădăcini de rhodiola sunt zdrobite și umplute cu 500 ml de apă

clocotită. Agentul este infuzat timp de 4 - 5 ore, după care este filtrat, extras și utilizat
pentru o jumătate de pahar, de trei ori pe zi.

Persoanelor care au prezentat stres li se recomandă să se supună unui tratament cu

o tinctură de rădăcină de Rhodiola rosea. Medicamentul este luat de 20 de picături de
2 ori pe zi cu 20-30 de minute înainte de mese. Cursul tratamentului este de 1
lună. Dacă este necesar, după o pauză de 30 de zile, tratamentul este reluat.

Luați o infuzie de plantă de cimbru târâtor. Pregătirea infuziei: 1 lingură. o lingură de

ierburi uscate trebuie turnată cu 0,5 litri de apă clocotită și insistată într-un recipient
sigilat, învelit bine, timp de 40 de minute, se scurge, se adaugă 30 de picături de
tinctură de rădăcină de rhodiola rosea. Bea această infuzie în 4 doze în timpul zilei.

Colecție: ierburi sunătoare - 3 părți, rădăcină de Rhodiola rosea - 3 părți, iarbă de

șarpe - 3 părți, fruct de păducel roșu sânge - 3 părți, pulbere de rădăcină de ginseng -
2 părți, rădăcină de valeriană - 2 părți. 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat,
bine măcinat, trebuie așezată într-un termos preîncălzit, se toarnă un pahar cu apă
clocotită și se lasă timp de aproximativ 6 ore, se strecoară; bea infuzia în patru doze
în timpul zilei cu o jumătate de oră înainte de mese.

Colecție: ierburi sunătoare - 3 părți, rădăcină de Rhodiola rosea - 3 părți, iarbă de

șarpe - 3 părți, fruct de păducel roșu sânge - 3 părți, flori de păducel roșu sânge - 2
părți, rădăcină de valeriană - 2 părți. 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat, bine
măcinat, trebuie așezată într-un termos preîncălzit, se toarnă un pahar cu apă
clocotită și se lasă timp de aproximativ 6 ore, se strecoară; bea infuzia în patru doze
în timpul zilei cu o jumătate de oră înainte de mese.

Colecție: ierburi de mușcată cu cinci lobi - 3 părți, rădăcină de Rhodiola rosea - 3

părți, târâtoare de iarbă - 3 părți, flori de păducel roșu sânge - 3 părți, pulbere de
rădăcină de ginseng - 1 parte. 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat, bine
măcinat, trebuie pusă într-un termos preîncălzit, se toarnă 200 ml apă clocotită și se
lasă timp de aproximativ 6 ore, se strecoară; beți perfuzia în patru doze în timpul zilei,
la o oră după mese.

Colecție: ierburi de mușcată cu cinci lobi - 3 părți, rădăcină de Rhodiola rosea - 3

părți, târâtoare de iarbă - 3 părți, flori de păducel roșu sânge - 3 părți, flori de mușețel
- 1 parte. 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat, bine măcinat, trebuie pusă într-
un termos preîncălzit, se toarnă 200 ml apă clocotită și se lasă timp de aproximativ 6
ore, se strecoară; beți perfuzia în patru doze în timpul zilei, la o oră după mese.
Colecție: frunze de nuc - 1 parte, flori de tei cu frunze mici - 1 parte, coajă de cătină -
1 parte, fructe obișnuite de fenicul - 1 parte, frunze de mentă - 7 părți, plantă de pelin
- 1 parte, semințe de chia - 3 buc. Se toarnă un pahar de apă clocotită peste 2
linguri. linguri din această materie primă uscată zdrobită și se încălzește într-o baie
de apă la fierbere scăzută timp de până la 20 de minute, se răcește, se scurge; se
bea bulionul cald în 3 doze divizate.

Colecție: frunze de mentă - 1 parte, frunze de balsam de lămâie - 7 părți, conuri de

hamei obișnuite - 1 parte, iarbă de trifoi dulce - 1 parte, rădăcină de elecampan - 1
parte, rădăcină de cicoare comună - 1 parte, semințe de chia - 3 buc. Se pune într-un
termos de jumătate de litru preîncălzit 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat,
bine măcinat, se toarnă un pahar de apă clocotită și se lasă până la o jumătate de
oră, se strecoară; bea infuzie caldă în 3 doze divizate în timpul zilei.

Infuzie de iarbă Knotweed cu semințe de chia: se toarnă 2 lingurițe de materii prime

uscate cu un pahar cu apă clocotită, se pun acolo 3 semințe de chia și se lasă sub
capac timp de 20 de minute, se scurg; se bea în 2 doze cu un interval de jumătate de
oră.

Decoct de iarbă de mentă cu semințe de chia: 1 linguriță de materii prime uscate și 2

semințe de chia, se toarnă un pahar de apă clocotită și se încălzește într-o baie de
apă cu fierbere mică timp de 15 minute, se răcește, se strecoară, se bea în 2 doze în
timpul zilei .

Infuzie de frunze de primăvară cu semințe de chia: 2 lingurițe de materii prime uscate

și 2 semințe de chia se pun într-un termos preîncălzit, se toarnă un pahar cu apă
clocotită și se lasă câteva ore, se scurg; bea în 3 doze divizate în timpul zilei.

Decoct de rădăcină de cicoare obișnuită cu semințe de chia: 1 linguriță de materii

prime zdrobite uscate și 2 semințe de chia, se toarnă un pahar cu apă și se fierbe la
foc mic timp de 20 de minute, se răcește, se scurg; bea în 3 doze divizate în timpul
zilei.

Infuzie de lăstari de vasc alb cu semințe de chia: 1 lingură. o lingură de materii prime
uscate zdrobite și 3 semințe de chia se pun într-un vas preîncălzit, se toarnă un pahar
cu apă clocotită și se insistă sub capac, înfășurat bine, timp de aproximativ o
jumătate de oră, se scurg; bea în 2 doze divizate în timpul zilei.

Infuzie de rizomi de angelică cu semințe de chia: 1 linguriță de materii prime zdrobite

uscate și 2 semințe de chia se toarnă un pahar cu apă clocotită și se lasă sub capac
până la o jumătate de oră, se scurg; bea în 3 doze divizate în timpul zilei.

Infuzie de paie de ovăz cu semințe de chia: 2 linguri. puneți linguri de paie mărunțită

și 2 semințe de chia într-un termos preîncălzit, turnați un pahar cu apă clocotită și
lăsați câteva ore, strecurați; se bea în 2 doze.

Infuzie de ierbă mamă cu cinci lobi cu semințe de chia: 1 linguriță de materii prime
uscate zdrobite și 2 semințe de chia se toarnă un pahar cu apă clocotită și se lasă
sub capac timp de 30 de minute, se scurg; se bea în 3 doze divizate.

Infuzie de inflorescențe aster stelare cu semințe de chia: 1 linguriță de materii prime

uscate și 2 semințe de chia se toarnă un pahar cu apă clocotită și se lasă 15
minute; bea în 2 doze divizate în timpul zilei.

Faceți băi pline cu infuzie de frunze de plop negru și infuzie de semințe de chia în
apă. Pentru prepararea infuziei de plop, se iau frunze tinere, uscate (puteți folosi și
muguri umpluți de plop, dar nu deschiși, care ar trebui colectați la începutul
primăverii). Este necesar să turnați 1 litru de apă cu 100 g de materii prime uscate și
să gătiți la foc mic timp de aproximativ 20 de minute, strecurați, turnați în apa de baie
și turnați acolo infuzia de semințe de chia. Faceți o baie timp de 15 minute.

Cu depresie. Infuzie de iarbă Knotweed: se toarnă 2 lingurițe de materii prime uscate

cu un pahar de infuzie fierbinte de măceș și se lasă sub capac timp de 20 de minute,
se scurg; se bea în 2 doze cu un interval de jumătate de oră.

Cu depresie. Se prepară 3 lingurițe dintr-un amestec de frunze de mentă și flori de

păducel, luate în părți egale, cu un pahar de infuzie de măceșe. Insistați o jumătate
de oră, scurgeți-o. Luați o jumătate de pahar la o oră după ce mâncați.
Cu depresie. Frunze de nuc - 1 parte, șolduri - 1 parte, flori de tei cu frunze mici - 1
parte, coajă de cătină - 1 parte, fructe obișnuite de fenicul - 1 parte, frunze de mentă -
7 părți, plantă de pelin - 1 parte. 2 linguri. linguri din această materie primă uscată,
zdrobită, se toarnă un pahar de apă clocotită și se încălzește într-o baie de apă la
fierbere scăzută timp de până la 20 de minute, se răcește, se scurge; se bea bulionul
cald în 3 doze divizate.

Cu depresie. Frunze de mentă - 1 parte, măceșe - 1 parte, frunze de balsam de

lămâie - 7 părți, conuri de hamei comune - 1 parte, iarbă de trifoi dulce - 1 parte,
rădăcină de elecampan - 1 parte, rădăcină de cicoare comună - 1 parte. 1
lingură. puneți o lingură din acest amestec uscat, bine măcinat într-un termos
preîncălzit, turnați un pahar cu apă clocotită și lăsați-l până la o jumătate de oră,
strecurați; bea infuzie caldă în 3 doze divizate în timpul zilei.

Cu depresie. Decoct de iarbă de mentă: se toarnă 1 linguriță de materii prime uscate

cu un pahar de infuzie de măceș și se încălzește într-o baie de apă la fierbere mică
timp de 15 minute, se răcește, se strecoară; bea în două doze în timpul zilei.

Cu depresie. Infuzie de frunze de primrose: puneți 2 lingurițe de materii prime uscate

într-un termos preîncălzit, turnați un pahar de infuzie fierbinte de măceș și lăsați-l
câteva ore, strecurați; bea în 3 doze divizate în timpul zilei.

Cu depresie. Decoct de rădăcină de cicoare obișnuită: 1 linguriță de materii prime

uscate zdrobite, se toarnă un pahar de infuzie de măceș și se fierbe la foc mic timp
de 20 de minute, se răcește, se strecoară; bea în trei doze în timpul zilei.

Cu depresie. Infuzie de inflorescențe aster stelare: se toarnă 1 linguriță de materii

prime uscate cu un pahar de infuzie fierbinte de măceș și se lasă 15 minute, se
scurg; bea în 2 doze divizate în timpul zilei.

Cu depresie. Infuzie de rizomi de angelică: se toarnă 1 linguriță de materii prime

zdrobite uscate cu un pahar de infuzie fierbinte de măceș și se insistă sub capac
până la o jumătate de oră, se scurge; bea în 3 doze divizate în timpul zilei.
Cu depresie. Infuzie de lăstari de vasc alb: 1 lingură. puneți o lingură de materii prime
uscate zdrobite într-un vas preîncălzit, turnați un pahar de infuzie de măceșe și
insistați sub capac, înfășurat bine, timp de aproximativ o jumătate de oră,
scurgeți; bea în 2 doze divizate în timpul zilei.

Cu depresie. Infuzie de paie de ovăz: 2 linguri. puneți linguri de paie tocate într-un

termos preîncălzit, turnați un pahar de infuzie fierbinte de măceș și lăsați-l câteva ore,
strecurați: beți în 2 doze.

Cu depresie. Infuzie de iarbă mamă cu cinci lobi: se toarnă 1 linguriță de materii

prime zdrobite uscate cu un pahar de infuzie fierbinte de măceș și se lasă sub capac
timp de 30 de minute, se scurge; se bea în 3 doze divizate.

Bolile nervoase pot fi tratate cu plăci subțiri de aur. Plăcile se aplică: pe suprafața

părții interioare a primului deget (plăcile sunt atașate timp de 2-3 zile); pe o parte a
buzei superioare, sub septul nazal (trebuie să purtați aplicații în decurs de 4 ore); la
depresiune, în spatele lobului urechii, la marginea posterioară a auriculei, spălați-vă
cu deschiderea canalului auditiv extern (plăcile sunt atașate timp de 1-2
zile). Aplicarea în acest loc este, de asemenea, utilizată pentru tulburările de
vorbire. După terminarea procedurii, se recomandă lubrifierea locului de atașare a
plăcii cu decoct Astragalus.

Slăbiciune nervoasă (tonic, afrodisiac): luați apă „aurie” 1 linguriță de 3 ori pe zi și

infuzie de Astragalus pe baza ei. Apa de aur este apa imbogatita cu ioni de
aur. Pregătirea apei „aurii”: 1 pahar (200 ml) de apă potabilă se toarnă într-un vas din
ceramică sau sticlă (puteți folosi unul metalic - acoperit cu smalț), puneți acolo o
bucată de aur pur, cântărind aproximativ 5 g. Puneți pe foc și fierbeți până când
jumătate din apă nu va fierbe.

De la iritabilitate. Colecție: frunze de nuc - 1 parte, flori de tei cu frunze mici - 1 parte,

coajă de cătină - 1 parte, fructe obișnuite de fenicul - 1 parte, frunze de mentă - 7
părți, plantă de pelin -
1 parte, fructe de padure goji - 3 buc. Se toarnă un pahar de apă clocotită peste 2
linguri. linguri din această materie primă uscată zdrobită și se încălzește într-o baie
de apă la fierbere scăzută timp de până la 20 de minute, se răcește, se scurge; se
bea bulionul cald în 3 doze divizate.

De la iritabilitate. Infuzie de iarbă Knotweed cu infuzie de goji: se toarnă 2 lingurițe de

materii prime uscate cu un pahar de apă clocotită și se lasă sub capac timp de 20 de
minute, se strecoară, se adaugă 2 linguri. linguri de infuzie de goji; se bea în 2 doze
cu un interval de jumătate de oră.

De la iritabilitate. Decoct de iarbă de mentă cu infuzie de goji: se toarnă 1 linguriță de

materii prime uscate cu un pahar de apă clocotită și se încălzește într-o baie de apă
la fierbere mică timp de 15 minute, se răcește, se strecoară, se adaugă 2
linguri. linguri de infuzie de goji; bea în 2 doze divizate în timpul zilei.

De la iritabilitate. Colecție: frunze de mentă - 1 parte, frunze de balsam de lămâie - 7

părți, conuri comune de hamei - 1 parte, iarbă de trifoi dulce - 1 parte, rădăcină de
elecampan - 1 parte, rădăcină de cicoare comună - 1 parte, fructe de padure goji - 3
buc. Se pune într-un termos de jumătate de litru preîncălzit 1 lingură. o lingură din
acest amestec uscat, bine măcinat, se toarnă un pahar de apă clocotită și se lasă
până la o jumătate de oră, se strecoară; bea infuzie caldă în 3 doze divizate în timpul
zilei.

De la iritabilitate. Infuzie de frunze de primăvară cu infuzie de goji: Așezați 2 lingurițe

de materii prime uscate într-un termos preîncălzit, turnați un pahar de apă clocotită și
lăsați câteva ore, strecurați, adăugați 2 linguri. linguri de infuzie de goji; bea în 3 doze
divizate în timpul zilei.

De la iritabilitate. Decoct de rădăcină de cicoare obișnuită cu decoct de goji: se toarnă

1 linguriță de materii prime uscate zdrobite cu un pahar de apă și se fierbe la foc mic
timp de 20 de minute, se răcește, se strecoară, se adaugă 5 linguri. linguri de bulion
de goji; bea în 3 doze divizate în timpul zilei.

De la iritabilitate. Infuzie de rizomi de angelică cu infuzie de goji: se toarnă 1 linguriță

de materii prime uscate zdrobite cu un pahar de apă clocotită și se insistă sub capac
timp de până la o jumătate de oră, se strecoară, se adaugă 2 linguri. linguri de infuzie
de goji; bea în 3 doze divizate în timpul zilei.
De la iritabilitate. Infuzie de lăstari de vasc alb cu infuzie de goji: 1 lingură. puneți o
lingură de materii prime zdrobite uscate într-un vas preîncălzit, turnați un pahar cu
apă clocotită și insistați sub capac, înfășurând bine, aproximativ o jumătate de oră,
strecurați, adăugați 2 linguri. linguri de infuzie de goji; bea în 2 doze divizate în timpul
zilei.

De la iritabilitate. Infuzie de paie de ovăz cu infuzie de goji: 2 linguri. puneți linguri de

paie mărunțită într-un termos preîncălzit, turnați un pahar cu apă clocotită și lăsați
câteva ore, strecurați, adăugați 3 linguri. linguri de infuzie de goji; se bea în 2 doze.

De la iritabilitate. Infuzie de ierbă mamă cu cinci lobi cu infuzie de goji: se toarnă 1

linguriță de materii prime uscate zdrobite cu un pahar de apă clocotită și se lasă sub
capac timp de 30 de minute, se strecoară, se adaugă 3 linguri. linguri de infuzie de
goji; se bea în 3 doze divizate.

De la iritabilitate. Infuzie de inflorescențe aster stelare cu infuzie de goji: se toarnă 1

linguriță de materii prime uscate cu un pahar de apă clocotită și se lasă 15 minute, se
strecoară, se adaugă 3 linguri. linguri de infuzie de goji; bea în 2 doze divizate în
timpul zilei.

De la iritabilitate. Luați băi pline cu adăugarea de frunze de plop negru și bulion de

goji în picioare. Pentru prepararea infuziei de plop, se iau frunze tinere, uscate (puteți
folosi și muguri umpluți de plop, dar nu deschiși, care ar trebui colectați la începutul
primăverii). Este necesar să turnați 1 litru de apă cu 100 g de materii prime uscate și
să gătiți la foc mic timp de aproximativ 20 de minute, strecurați, turnați în apa de baie
și turnați 1 litru de bulion de goji acolo. Faceți o baie timp de 15 minute.

De la iritabilitate. Luați un decoct de frunze de urs cu decoct de goji. Trebuie să

turnați 100 ml de apă clocotită 2 linguri. linguri de frunze tocate uscate și gătiți la foc
mic timp de 15 minute, apoi insistați într-un recipient sigilat timp de o oră, strecurați,
adăugați 3 linguri. linguri de bulion de goji; se bea 1 lingură. lingura de 6 ori pe zi.
De la iritabilitate. Post și fără băut cel puțin o zi pe săptămână; și este mai bine să nu
mâncați sau să beți 3 zile pe săptămână.

Cu depresie, masaj zilnic și frecare cu infuzie de goji economisește.

Starea de anxietate
Esența fenomenului
Anxietatea este una dintre caracteristicile psihologice individuale ale unei persoane,
manifestată prin tendința crescută a unei persoane de îngrijorare, anxietate, frică,
care adesea nu are motive suficiente. Această stare poate fi caracterizată și ca o
experiență de disconfort, o presimțire a unei anumite amenințări. Tulburarea de
anxietate se referă de obicei la grupul tulburărilor nevrotice.
La unii oameni, starea de anxietate apare fără un motiv aparent, la alții devine o
consecință a traumei psihologice trăite. Se crede că un factor genetic poate juca un
rol aici. Deci, în prezența anumitor gene din creier, apare un anumit dezechilibru
chimic, care provoacă o stare de tensiune mentală și anxietate.
Anxietatea este o consecință a anomaliilor biologice din creier. De asemenea,
anxietatea crescută poate fi rezultatul unei activități fizice insuficiente și a unei
alimentații slabe. Se știe că menținerea sănătății fizice și mentale necesită un regim
adecvat, vitamine și minerale, precum și o activitate fizică regulată. Absența lor
afectează negativ întregul corp uman și poate provoca tulburări de anxietate. Pentru
unii oameni, starea de anxietate poate fi asociată cu un mediu nou, necunoscut,
aparent periculos, cu propriile experiențe de viață în care au avut loc evenimente
neplăcute și traume psihologice, precum și trăsături de caracter. Cauzele anxietății
excesive constau în relații construite necorespunzător cu cei dragi în copilăria
timpurie,
Anxietatea poate provoca următoarele simptome:
- bătăi rapide ale inimii și respirație;
- instabilitatea tensiunii arteriale;
- excitabilitate emoțională și fizică crescută;
- slăbiciune generală;
- tremur în mâini sau picioare;
- scăderea pragului de sensibilitate;
- tulburări de somn, manifestate prin dificultăți de adormire, anxietate sau chiar
coșmaruri;
- somnolenta diurna;
- gură uscată și sete constantă;
- oboseala rapida;
- tensiune musculară și durere;
- durere în stomac de etiologie neclară;
- transpirație crescută;
- tulburări ale apetitului;
- tulburări de scaun;
- greață;
- dureri de cap palpitante;
- încălcări ale sistemului genito-urinar;
- nereguli menstruale la femei.
Manifestările anxietății la nivel de comportament pot consta în plimbări nervoase și
fără minte prin cameră, legănându-se pe un scaun, lovind degetele pe masă, jucând
cu propriul fir de păr sau obiecte străine. Mușcarea unghiilor poate fi, de asemenea,
un semn al anxietății crescute.

Dacă starea de anxietate inexplicabilă deranjează o persoană timp de câteva zile,

este recomandabil să consultați un medic. Puteți începe cu o vizită la un terapeut,
mai ales dacă aveți probleme de sănătate. Trebuie să faceți un test de sânge, un test
de urină, un ECG, acest lucru este necesar pentru a afla starea generală a corpului,
mai ales dacă nu ați vizitat clinica de mult timp. Dacă este necesar, terapeutul trimite
pacientul cu anxietate la o consultație cu un endocrinolog sau neuropatolog. Acești
specialiști pot prescrie examinări suplimentare - un endocrinolog, de exemplu, se va
oferi să efectueze o ecografie a glandei tiroide sau să doneze sânge pentru anumiți
hormoni, iar un neuropatolog poate prescrie o electroencefalogramă pentru a-și face
o idee despre funcționarea creierului.
Comportament de anxietate și stil de viață
Anxietatea este o stare de disconfort interior și nemulțumire care provoacă
anxietate. Anxietatea însăși răspunde destul de bine la tratament. Este recomandabil
să folosiți remedii populare, ierburi. Comportamentul în stilul de viață este de o mare
importanță.
Alimente. Pentru a atenua starea, ar trebui să vă ajustați dieta: îndepărtați cafeaua și
ceaiul negru, alcoolul, alimentele rafinate și preparate, semifabricatele, dulciurile,
alimentele grase, afumate și condimentate. În schimb, mâncați fructe, nuci, legume,
produse lactate și brânză ușoară, leguminoase, carne proaspătă și pește. Anxietatea
poate fi ameliorată chiar și cu ajutorul merelor obișnuite, dacă le mănânci cu iaurt și
miere: sistemul nervos se va întări rapid, iar energia va crește considerabil. Bea suc
proaspăt de morcovi; mâncați cel puțin o banană - se știe că conțin substanțe care
stimulează producția de serotonină - „hormonul bucuriei”.
Comportament. Stilul de viață contează foarte mult.
♦ În primul rând, ar trebui să înveți să gândești pozitiv, să comunici cu prietenii și
familia și să nu fii izolat. O persoană deschisă lumii nu se îngrijorează, ci acționează.
♦ Când vă întrebați cum să scăpați de sentimentele de anxietate și frică, începeți cu
renunțarea la obiceiurile proaste. Acest lucru vă va ajuta să faceți față unui fenomen
neplăcut, să îmbunătățiți sănătatea și să întăriți voința. Sistemul nervos este slăbit
prin consumul de alcool, droguri, droguri, fumat. Ca urmare, astfel de experiențe
negative se pot dezvolta.
♦ Este necesar să se aplice activitate fizică. Sportul, mișcarea, mersul cu animalele
de companie ajută corpul să se relaxeze fizic și mental. Exercițiile fizice regulate sunt
o modalitate excelentă de ameliorare a anxietății. După curs, este bine să beți o
infuzie de mușețel, cimbru sau mentă.
♦ Este necesar să se analizeze întreaga viață și să se stabilească momentul din care
persoana a început să simtă senzația de anxietate. Poate fi atât probleme la locul de
muncă, cât și dificultăți în viața de familie. Chiar și știrile negative de la televizor pot
provoca anxietate.
Merită să încercați să comunicați cu cineva apropiat. Când vorbești cu cineva care
înțelege și acceptă o persoană așa cum este, poți afla o mulțime de lucruri
interesante despre tine.
♦ O altă metodă de evitare a anxietății este să vă distrageți atenția. Dacă persoana
este acasă, merită să urmăriți o comedie, să citiți o carte interesantă, să vă întâlniți cu
prietenii sau să faceți o baie relaxantă pe bază de plante. La locul de muncă, vă
puteți scufunda complet în afacere, aruncând toate gândurile
deranjante. Comunicarea cu colegii ajută foarte mult. Consumul de ceai la prânz ar fi
o soluție excelentă.
♦ Gimnastica respiratorie. Este de mare ajutor pentru a elimina grijile
nerezonabile. Este necesar să respirați adânc și să expirați de mai multe ori. Drept
urmare, respirația este restabilită, anxietatea se retrage.
♦ Rugăciunile din frică și anxietate ajută să se descurce singuri. Confruntată cu
contracarări, auzind despre ele de la familie și prieteni, o persoană începe să-și facă
griji. Temerile sale duc la faptul că astfel de evenimente prind viață. El spune, ei bine,
am știut-o, inima mi-a spus că problemele sunt pe prag. Și el însuși nu își dă seama
că Domnul i-a dat această lume de bucurie. Iar oamenii din lumea lor deșartă uită de
acest adevăr simplu. Omul, înzestrat de Domnul cu libertatea de alegere, a decis să
umple spațiul cu emoții îndurerate. Rugăciunile din frică și anxietate sunt rostite astfel
încât credinciosul să-și amintească cine este, cine a fost și de ce a creat.
O scurtă frază îți poate schimba instantaneu atitudinea față de ceea ce se
întâmplă. Vorbește așa: „Totul este voia Ta, Doamne!” Repetați această scurtă frază
până când vă umple sufletul de lumină. Persoana simte că nu este singură.
Formule pe bază de plante care reduc anxietatea
Frunzele uscate de balsam de lămâie (10 g) se amestecă cu rădăcină de angelică
zdrobită (1 g), coaja de lămâie, se adaugă un praf de nucșoară, puțină pulbere de
semințe de coriandru și cuișoare uscate (2 muguri), se toarnă totul cu un litru de
vodcă și se infuzează timp de 2 săptămâni într-un loc întunecat. Tinctura finită se
filtrează și se bea cu ceai, adăugând câte 1 linguriță. pe un pahar; pentru dureri de
cap, frecați whisky-ul cu tinctură.

Iarbă de borage mărunțită (1 lingură. Lingură) se prepară cu un pahar de apă

clocotită, se infuzează 30 de minute, se filtrează și se bea de 3 ori pe zi înainte de
mese, o jumătate de pahar.

Ovăzul necojit (250 g de boabe) se spală cu apă rece, se usucă ușor, se toarnă cu
apă rece (1 l), se fierbe, se fierbe la foc mic până se fierbe, se insistă și se
filtrează. Bulionul se bea pe zi, adăugând miere. Acest lucru se face timp de o lună,
apoi ceaiul de sunătoare este conectat în paralel și beau până la recuperarea
completă.

Pentru tulburări nervoase, anxietate și insomnie, luați un decoct de mentă: frunzele

uscate (1 lingură) sunt turnate cu un pahar de apă clocotită, fierte la foc mic timp de
10 minute, răcite, filtrate și băute dimineața și seara timp de jumătate de sticlă.

Cu crize isterice, un decoct de rădăcini de cicoare ajută - de asemenea, ameliorează

anxietatea. Rădăcinile tocate (20 g) sunt turnate cu un pahar de apă clocotită, fierte
timp de 10 minute, filtrate și luate 1 lingură. lingura de 5-6 ori pe zi.

Bea infuzie de salvie.

Colectarea cu mușețel, flori de păducel, târâtoare și iarbă mamă este luată pentru
tulburări nervoase, însoțită de atacuri de sufocare și dureri de cap. Ierburile sunt
amestecate în părți egale, se toarnă 1 lingură. lingură amestecul cu un pahar de apă
clocotită, învelește și insistă timp de 8 ore, filtrează și bea de 3 ori pe zi, o jumătate
de pahar, la o oră după ce ai mâncat.

După tratamentul cu tinctură Astragalus, se recomandă să beți ceai din rădăcini

Astragalus timp de 10-14 zile. Cu neurastenia, acest remediu este luat într-un pahar
de 2 ori pe zi, cu 20 de minute înainte de mese. Cursul tratamentului este de 30 de
zile.

Cu suprasolicitare regulată, pentru a evita neurastenia, se recomandă efectuarea

unui curs profilactic de tratament cu o tinctură alcoolică de rădăcină de
astragal. Medicamentul se administrează 15-20 picături de 2 ori pe zi cu 20-30 minute
înainte de mese timp de 1 lună.

Infuzie de rădăcină de valeriană: 1 linguriță de rădăcină uscată, zdrobită, se pune

într-un vas preîncălzit, se toarnă 1 pahar de apă clocotită și se insistă sub un capac,
bine înfășurat, până la o jumătate de oră, se scurge; se bea în 2 doze împărțite în
timpul zilei, adăugând 10 picături de tinctură de rădăcină Astragalus.

Se toarnă rădăcina Astragalus cu 50% alcool într-un raport de 1:10. Insistați o

săptămână. Luați 15-30 de picături de 2-3 ori pe zi înainte de mese timp de 30-40 de
zile, apoi faceți o pauză timp de 2-3 săptămâni. În total, desfășurați nu mai mult de 3
cursuri.

Se toarnă apă clocotită peste rădăcina Astragalus într-un raport de 1:10. Insistați o

oră. Se bea câte 1 linguriță pe rând.

Coajă de cătină fragilă - 1 parte, rădăcină de astragal - 3 părți, flori de tei cu frunze
mici - 1 parte, planta de pelin - 1 parte, fructe obișnuite de fenicul - 1 parte, frunze de
mentă - 1 parte. 2 linguri. Se toarnă linguri din acest amestec uscat zdrobit cu un
pahar de apă clocotită și se încălzește într-o baie de apă timp de 20 de minute, se
răcește, se strecoară; se bea bulionul cald în 2 doze.
Ierbă mamă - 20 g, rădăcină de astragal - 20 g, rădăcină de valeriană - 10 g, flori de
lavandă - 10 g, fructe de chimen - 10 g, fructe de fenicul - 10 g. 1 lingură.  l. se toarnă
amestecul cu un pahar de apă clocotită. Apără, bea în trei doze într-o singură zi. Cu
nevroză și insomnie.

Conuri de hamei - 30 g, rădăcină de astragal - 20 g, iarbă de șarpe - 20 g, rădăcină

de valeriană - 30 g, frunze de balsam de lămâie - 30 g. Se toarnă o lingură completă
de amestec cu un pahar de apă clocotită. Apără, strecoară. Bea înghițituri într-o
zi. Se utilizează pentru nevroza cardiacă.

Flori de păducel - 50 g, rădăcină de astragal - 20 g, iarbă de troscot - 30 g, plantă de

coadă de cal - 20 g. Se prepară 2 lingurițe din colecție cu un pahar de apă clocotită,
se lasă 30 de minute, se scurg. Bea în înghițituri pe tot parcursul zilei. Cu nevroza
inimii.

Ierbă mamă - 15 g, frunze de astragal - 20 g, rădăcină de valeriană - 15 g, flori de

arnica de munte - 30 g. Se toarnă o lingură din colecție cu un pahar de apă clocotită,
se lasă 10 minute, se scurg. Luați 1/3 cană de 3 ori pe zi. Cu nevroze ale inimii.

Mai crin de vale 1 lingură. lingura și frunza de astragal 1 linguriță. Insistați în 200 ml

de apă clocotită într-un termos timp de 2 ore. Luați 1-2 linguri. linguri pe zi pentru
anxietate.

Frunze de mentă - 20 g, frunze de astragal - 20 g, frunze de tripoli - 20 g, rădăcină de

valeriană - 10 g, inflorescențe de hamei - 10 g. 2 linguri. Se prepară linguri de
amestec cu două pahare de apă clocotită, se lasă 20 de minute. Luați o jumătate de
pahar de 3 ori pe zi. Cu nevroza inimii.

Frunze de ceas cu trei frunze - 30 g, frunze de astragal - 20 g, frunze de mentă - 30

g, rădăcină de valeriană - 30 g. 1 lingură. se toarnă o lingură de colecție cu un pahar
cu apă clocotită. Apara, strecoara, bea 1-2 pahare de infuzie noaptea. Cu anxietate.

Salcie albă (pudră de scoarță) și frunze de astragal zdrobite. Luați 1-2 g de 3 ori pe zi

pentru anxietate.
1 lingură. o lingură de rizomi și rădăcini de valeriană și 1 linguriță de frunze de
astragal pentru a insista 12 ore într-un recipient sigilat într-un pahar de apă „aurie”,
scurgeți. Luați 1 linguriță de 3-4 ori pe zi înainte de mese.

Un amestec de 1 lingură. linguri de mentă, 1 lingură. linguri de astragal și 1

lingură. Lingurile de mușețel se toarnă 0,5 litri de apă clocotită, se închide capacul
timp de 1 oră, apoi se strecoară. Adăugați miere după gust. Luați în timpul zilei.

Insistați o linguriță de semințe de țelină și o linguriță de frunze de astragal în două

pahare cu apă „aurie”, scurgeți. Luați 1 linguriță de 3-4 ori pe zi.

O jumătate de pahar de suc de sfeclă roșie cu miere se ia de 3-4 ori pe zi timp de 10

zile. Cu anxietate.

Se amestecă sfecla și sucul de morcovi într-un raport de 1: 4. Se da la frigider 3-4

ore. Consumați 3-4 linguri. linguri înainte de culcare, după îndepărtarea spumei din
băutură.

Starea de disconfort prelungit a sistemului nervos, oboseala, starea de spirit proastă

trebuie tratate cu mijloace simple, spre deosebire de preparatele chimice. Pentru
tratamentul depresiei, se folosește o tinctură alcoolică de rădăcină de Rhodiola rosea,
care se ia cu 15-20 picături de 1-2 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese. Cursul
tratamentului este de 1 lună. Dacă este necesar, după o pauză de 30 de zile,
tratamentul se repetă.

Pentru insomnie, anxietate și hiperexcitabilitate nervoasă, beți ceai din 1 linguriță de

frunze de urzică zdrobite uscate. Se toarnă cu apă clocotită (200-250 ml) și se
infuzează 15-20 de minute. Apoi, ceaiul se filtrează și se bea zilnic înainte de culcare.

Insomnie, isterie, nevroze. Bea suc sau un decoct de fructe de viburnum cu miere și

un decoct de urzică.
Un amestec de 1 lingură. linguri de mentă, 1 lingură. linguri de urzică și 1
lingură. l. mușețel se toarnă 0,5 litri de apă clocotită, se închide capacul timp de 1
oră, apoi se strecoară. Adăugați miere după gust. Luați în timpul zilei.

Frunze de mentă - 1 parte, rădăcină de rhodiola rosea - 3 părți, frunze de balsam de

lămâie - 7 părți, conuri de hamei obișnuite - 1 parte, parte aeriană de ginseng - 1
parte, rădăcină de elecampan - 1 parte, rădăcină de cicoare comună - 1 parte. 1
lingură. Așezați o lingură din acest amestec uscat, bine măcinat într-un termos
preîncălzit, turnați un pahar de apă clocotită și lăsați-l până la o jumătate de oră,
strecurați-l. Bea infuzie caldă în 3 doze în timpul zilei.

Frunze de nuc - 1 parte, rădăcină de Rhodiola rosea - 3 părți, flori de tei cu frunze
mici - 1 parte, coajă de cătină - 1 parte, fructe de fenicul - 1 parte, frunze de mentă - 7
părți, frunze de ginseng - 1 parte. 2 linguri. linguri din această materie primă uscată,
zdrobită, se toarnă un pahar de apă clocotită și se încălzește într-o baie de apă la
fierbere scăzută timp de până la 20 de minute, se răcește, se scurge; se bea bulionul
cald în 3 doze divizate.

Infuzie de plante Knotweed și rădăcină de Rhodiola rosea (1: 1): Se toarnă 2 lingurițe
de materii prime uscate cu un pahar de apă clocotită și se lasă sub capac timp de 20
de minute, se scurg. Se bea în 2 doze cu un interval de jumătate de oră.

Infuzie de frunze de primrose și rădăcină de Rhodiola rosea (1: 1): Se pun 2 lingurițe
de materii prime uscate într-un termos preîncălzit, se toarnă un pahar cu apă clocotită
și se lasă câteva ore, se scurg; bea în 3 doze divizate în timpul zilei.

Decoct de iarbă de mentă și rădăcină de rhodiola rosea (1: 1): se toarnă 1 linguriță de
materii prime uscate cu un pahar de apă clocotită și se încălzește într-o baie de apă
la fierbere mică timp de 15 minute, se răcește, se scurge. Se bea în 2 doze împărțite
în timpul zilei.

Neurastenia este o boală a sistemului nervos care apare ca urmare a stresului mental

sau fizic sistematic, a tulburărilor de somn și odihnă, a surmenajului, etc. Simptomele
bolii sunt iritabilitate, insomnie, excitabilitate nervoasă, oboseală și slăbiciune fizică
generală. Cu oboseală regulată, pentru a evita neurastenia, se recomandă efectuarea
unui curs profilactic de tratament cu o tinctură alcoolică de rădăcină de Rhodiola
rosea. Medicamentul se administrează 15-20 picături de 2 ori pe zi cu 20-30 minute
înainte de mese timp de 1 lună.

După tratamentul cu tinctură de rhodiola, se recomandă să beți ceai din rădăcini de

rhodiola timp de 10-14 zile. Cu neurastenia, acest remediu este luat într-un pahar de
2 ori pe zi, cu 20 de minute înainte de mese. Cursul tratamentului este de 30 de zile.

Infuzie de rădăcină de valeriană: 1 linguriță de rădăcină uscată, zdrobită, se pune

într-un vas preîncălzit, se toarnă 1 pahar de apă clocotită și se insistă sub un capac,
bine înfășurat, până la o jumătate de oră, se scurge; se bea în 2 doze împărțite în
timpul zilei, adăugând 10 picături de tinctură de rădăcină de Rhodiola rosea.

Se toarnă apă clocotită peste rădăcina de rhodiola într-un raport de 1:10. Insistați o

oră. Se bea câte 1 linguriță pe rând.

Se toarnă rădăcina de rhodiola cu 50% alcool într-un raport de 1:10. Insistați o

săptămână. Luați 15-30 de picături de 2-3 ori pe zi înainte de mese timp de 30-40 de
zile, apoi faceți o pauză timp de 2-3 săptămâni. În total, desfășurați nu mai mult de 3
cursuri.

Coajă de cătină fragilă - 1 parte, rădăcină de Rhodiola rosea - 3 părți, flori de tei cu
frunze mici - 1 parte, planta de pelin - 1 parte, fructe obișnuite de fenicul - 1 parte,
frunze de mentă - 1 parte. 2 linguri. Se toarnă linguri din acest amestec uscat zdrobit
cu un pahar de apă clocotită și se încălzește într-o baie de apă timp de 20 de minute,
se răcește, se strecoară; se bea bulionul cald în 2 doze.

Pentru un bărbat cu iritabilitate crescută, luați un amestec de zahăr și miere (1: 1) și

semințe de chia umflate, 1 lingură. lingura de 2 ori pe zi.

În caz de depresie, masajul zilnic și curățarea cu apă rece economisesc.

Mergeți mai des desculți - pe pământ, pe iarbă, pe zăpadă.

Nu vă gândiți niciodată la boală, la moarte, ci gândiți-vă doar la cei buni, înălțând
spiritul.

Luați un decoct de frunze de urs cu semințe de chia Se toarnă 100 ml apă clocotită 2
linguri. linguri de frunze tocate uscate și 2 semințe de chia și gătiți la foc mic timp de
15 minute, apoi lăsați într-un recipient închis timp de o oră, strecurați; se bea 1
lingură. lingura de 6 ori pe zi.

Pentru o femeie cu iritabilitate crescută, luați un decoct de frunze parfumate de

mușcată cu semințe de chia. O frunză uscată a plantei și 1 semință de chia trebuie
turnate cu un pahar cu apă și fierte, acoperite cu un capac, timp de câteva minute,
lăsate să se răcească, se scurg; bea în 2 doze divizate în timpul zilei.

Luați macerat de rădăcină de valeriană cu semințe de chia în mod regulat. Trebuie să

turnați un pahar de apă fiartă caldă 2 lingurițe de rădăcină de valeriană uscată și
tocată și 2 semințe de chia. Insistați într-un recipient sigilat timp de până la 8 ore,
scurgeți; se beau 2 linguri. linguri de 3 ori pe zi.

Luați un decoct de scoarță obișnuită de viburn cu semințe de chia. Ar trebui să luați 2

linguri. linguri de scoarță tocată uscată și 2 semințe de chia, se toarnă un pahar cu
apă și se fierbe la foc mic timp de 8 minute, apoi se insistă timp de 2 ore, se
strecoară; se bea 1 lingură. lingura de 3 ori pe zi.

În fiecare zi beți ceai cu balsam de lămâie pe bază de plante, plantă de oregano, 2

semințe de chia umflate.

Luați o infuzie de lăstari tineri de erică comună cu semințe de chia. Luați 4

linguri. linguri de materii prime uscate, zdrobite și 3 semințe de chia, se așează într-
un vas preîncălzit, se toarnă 0,5 căni de apă clocotită și se lasă sub capac cel puțin
două ore, se scurg; se bea 1 lingură. lingura de 6 ori pe zi.

Colecție: ierburi sunătoare - 3 părți, iarbă de coadă - 3 părți, rizomi cu rădăcini de

valeriană officinalis - 3 părți, flori de păducel roșu sânge - 2 părți, fructe de păducel
roșu sânge - 3 părți, semințe de chia - 3 buc. Trebuie să turnați un pahar de apă
clocotită peste 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat zdrobit și insistați într-un
recipient sigilat timp de până la 6 ore, strecurați; bea infuzia în 4 doze în timpul zilei
cu o jumătate de oră înainte de mese.

Se amestecă: șolduri, coacăze negre, rădăcină de valeriană, flori de mușețel, plantă

de cimbru (2: 2: 1: 1: 3). Se toarnă o lingură din amestec cu un pahar de apă
clocotită, se lasă 30 de minute, se scurg. Luați un pahar de 2-3 ori pe zi.

În cazul unor sentimente puternice, proprietățile benefice ale infuziei de măceșe vor
ajuta la întărirea nervilor. Se prepară un pahar de infuzie fierbinte timp de 1 s. o
lingură de sunătoare.

Pentru ca singurătatea să nu se simtă prea puternică, mai ales la bătrânețe, adăugați

balsam de lămâie și fructe de păducel la infuzia pregătită.

Pentru insomnie, se toarnă 1 linguriță de flori de mușețel cu infuzie fierbinte de

măceș, se bea noaptea.

Pentru a elimina consecințele experiențelor negative sau ale depresiei, trebuie să

turnați timp de 5-6 ore 1 litru de fructe de apă rece de trandafir sălbatic, păducel și
muguri de tei, luate timp de 3 secunde. linguri. Se fierbe compoziția timp de o
jumătate de oră, se lasă 2-3 ore, se scurg. Păstrați la rece. Luați 1 lingură. o lingură
de infuzie caldă cu o jumătate de oră înainte de mese. Creșteți treptat doza la 1/2
cană.

Infuzia de măceșe este benefică pentru insomnie. Brew 1c l. conuri de hamei cu un

pahar de infuzie, se lasă 3-4 ore, se scurg. Luați puțin înainte de culcare.

Vindecătorii tradiționali recomandă, în caz de excitare nervoasă excesivă, să ia suc

de ierburi de mentă 1-2 lingurițe de 2-3 ori pe zi. Sucul este stors din frunzele tinere
de mentă. Beți sucul cu un pahar de bulion de măceșe. De asemenea, se recomandă
să puneți o linguriță de miere.
Un decoct preparat din colecția de: fructe comune de afine - 1 parte, măceșe - 1
parte, fructe de păducel roșu - 1 parte, ierburi de balsam de lămâie - 1 parte, ierburi
de căpșuni sălbatice - 1 parte, flori de crin de vale - 1 parte, rădăcină de valeriană - 1
parte. 1 lingură. linguriţă. se toarnă acest amestec uscat, zdrobit, cu două pahare de
apă clocotită, se fierbe 1 minut, apoi se lasă o oră, se scurge; se ia o jumătate de
pahar de 4-5 ori pe zi.

Infuzie de rădăcini de cianoză albastră și rădăcini de măceșe. 1 lingură. o lingură

dintr-un amestec de rădăcini uscate, tocate, se toarnă un pahar de apă clocotită și se
lasă într-un recipient închis timp de 40 de minute, se scurge. Luați 1 lingură. lingură
de 3 ori pe zi după mese.

Infuzie de rădăcini sălbatice de cicoare și rădăcini de măceșe. Se toarnă 2 lingurițe

dintr-un amestec de rădăcini zdrobite uscate cu un pahar de apă clocotită și se lasă,
înfășurate bine, timp de 40-45 de minute, se scurg. Bea infuzia în 3 doze divizate în
timpul zilei înainte de mese.

În caz de epuizare nervoasă, vindecătorii tradiționali recomandă să beți în mod

regulat ceai din plante medicinale din plante și frunze de măceșe. Ai nevoie de 1
lingură. se toarnă 200 ml apă clocotită peste o lingură dintr-un amestec de ierburi
uscate și se lasă într-un recipient sigilat timp de aproximativ un sfert de oră, se
scurge. Se bea 1 pahar de 2 ori pe zi înainte de mese.

De asemenea, se recomandă să luați o infuzie dintr-o astfel de colecție de plante

medicinale: iarbă comună de erică - 4 părți, frunze de măceș - 2 părți, iarbă de
mlaștină - 3 părți, iarbă mamă cu cinci lobi - 3 părți, rădăcină de valeriană - 7 părți . 3
linguri. linguri. așezați acest amestec uscat într-un termos, turnați un pahar cu apă
clocotită și lăsați timp de 5 ore, strecurați; bea infuzie în patru doze în timpul zilei.

Luați un decoct de iarbă și frunze de măceș. 2 linguri. linguri dintr-un amestec de

ierburi uscate, trebuie să turnați 200 ml de apă și să gătiți la foc mic timp de 6-8
minute, lăsați să se răcească, să se scurgă. Bea acest bulion în mai multe doze în
timpul zilei, cu epuizare nervoasă.
O infuzie pregătită pe baza unei astfel de colecții va ajuta la scăderea rapidă a
oboselii nervoase: iarbă de coada șoricelului - 1 parte, frunze de măceș - 1 parte,
iarbă de sunătoare - 1 parte, rădăcină de angelică - 1 parte. 1 lingură. o lingură din
acest amestec uscat trebuie turnată cu 200 ml de apă clocotită și insistată într-un
recipient sigilat timp de până la o jumătate de oră, se scurge. Bea infuzia seara, cu
aproximativ o oră înainte de culcare.

Pentru a slăbi manifestările unui tic nervos, puteți pregăti o colecție: rădăcină de
valeriană - 3 părți, flori de măceș - 2 părți, flori de mușețel - 2 părți, iarbă de trifoi
dulce - 1 parte, frunze de căpșuni sălbatice - 1 parte. 1 lingură. puneți o lingură din
acest amestec uscat, bine zdrobit într-un termos preîncălzit, turnați un pahar de apă
clocotită și lăsați-l câteva ore, strecurați; se bea cald în două doze cu un interval de
20-30 minute.

Colectarea vă va ajuta să scăpați de un tic nervos: frunze de măceș - 2 părți, frunze

mari de pătlagină - 2 părți, iarbă parfumată de stradă - 1 parte, semințe de anason
obișnuite - 1 parte. 1 lingură. se toarnă o lingură de materii prime uscate, zdrobite, cu
un pahar de apă clocotită și se încălzește într-o baie de apă la fierbere scăzută timp
de 12-15 minute, se răcește, se scurge. Se bea în 3 doze împărțite pe tot parcursul
zilei. Puțină miere și lămâie se pot adăuga la acest bulion - după gust.

În tratamentul tensiunii nervoase, colectarea va ajuta: frunze de măceș - 2 părți, iarbă

de hamei obișnuită - 2 părți, iarbă de ferigă masculină - 2 părți, frunze de mentă - 1
parte, frunze de dafin - 1 parte. 1 lingură. se toarnă o lingură din această materie
primă uscată, zdrobită, cu un pahar cu apă fierbinte și se încălzește într-o baie de
apă timp de cel puțin 10 minute, apoi se lasă 30-40 de minute, se scurge. Se bea
cald în 3 doze împărțite pe tot parcursul zilei.

Pregătiți ingredientele în următoarele proporții: Rhodiola rosea (rădăcină), zamaniha

mare (rădăcină), șolduri (fructe) - câte 4 părți fiecare; urzică (frunze), păducel (fruct) -
câte 3 părți fiecare; Sunătoare (iarbă) - 2 părți. Se toarnă 0,5 litri de apă clocotită
peste două linguri de amestec, se lasă 10 ore, se fierbe 1 minut, se strecoară, se
răcește. Bea 100 ml de bulion de 3 ori pe zi.

De la iritabilitate. Pentru un bărbat cu iritabilitate crescută, luați un amestec de zahăr

și miere (1: 1), 1 lingură. lingura de 2 ori pe zi, spălată cu bulion de goji.
De la iritabilitate. Pentru o femeie cu iritabilitate crescută, luați un decoct de frunze
parfumate de mușcată cu un decoct de goji. O frunză uscată a plantei trebuie turnată
cu un pahar cu apă și fiartă, acoperită cu un capac, timp de câteva minute, lăsată să
se răcească, se scurge, se adaugă 2 linguri. linguri de bulion de goji; bea în 2 doze
divizate în timpul zilei.

Luați un decoct de scoarță obișnuită de viburn cu decoct de goji. Ar trebui să luați 2

linguri. linguri de scoarță tocată uscată, se toarnă un pahar de apă și se fierbe la foc
mic timp de 8 minute, apoi se lasă 2 ore, se strecoară, se adaugă 3 linguri. linguri de
bulion de goji; se bea 1 lingură. lingura de 3 ori pe zi.

Luați macerat de rădăcină de valeriană cu decoct de rădăcină de goji în mod

regulat. Trebuie să turnați un pahar de apă fiartă caldă 2 lingurițe de rădăcină de
valeriană uscată și tocată și 2 lingurițe de rădăcină de goji. Insistați într-un recipient
sigilat timp de până la 8 ore, scurgeți; se beau 2 linguri. linguri de 3 ori pe zi.

În fiecare zi beți ceai cu balsam de lămâie pe bază de plante, cu oregano de plante, 2

buc. fructe de padure goji.

Luați o infuzie de lăstari tineri de erică comună cu infuzie de goji. Luați 4

linguri. linguri de materii prime uscate, zdrobite, așezați într-un vas preîncălzit, turnați
0,5 căni de apă clocotită și lăsați sub capac cel puțin două ore, strecurați, adăugați 2
linguri. linguri de infuzie de goji; se bea 1 lingură. lingura de 6 ori pe zi.

Sucul de sfeclă și amestecați-l în jumătate cu miere va face un calmant

minunat. Puteți lua acest amestec în jumătate de pahar dimineața, la prânz și
seara. Cursul tratamentului durează de obicei aproximativ zece zile.

Colecție: ierburi sunătoare - 3 părți, iarbă de coadă - 3 părți, rizomi cu rădăcini de

valeriană officinalis - 3 părți, flori de păducel roșu sânge - 2 părți, fructe de păducel
roșu sânge - 3 părți, fructe de padure goji - 3 buc . Trebuie să turnați un pahar de apă
clocotită peste 1 lingură. o lingură din acest amestec uscat zdrobit și insistați într-un
recipient sigilat timp de până la 6 ore, strecurați; bea infuzia în 4 doze în timpul zilei
cu o jumătate de oră înainte de mese.

Excitabilitate crescută: recurge la ajutorul unei infuzii sedative de valeriană. Așezați o

lingură de rădăcini de valeriană într-un termos și adăugați un pahar de apă
clocotită. Lasă infuzia peste noapte, folosește-o de trei ori pe zi pentru o treime de
pahar. Acest curs de tratament poate fi efectuat timp de cel mult două luni.

Luați părți egale de flori de mușețel, rizomi de valeriană, frunze de mentă, semințe de
chimion și fenicul, preparați-le cu o viteză de 15 g (1 lingură) într-un pahar cu apă
timp de 15-20 de minute, strecurați-le prin pânză de brânză. Luați 1/2 ceașcă
dimineața și seara.

Ceaiul Heather reglează sistemul nervos, îi oferă odihnă și relaxare. Pentru

prepararea ceaiului, luați 1 lingură. lingură de ierburi și se toarnă un pahar cu apă
clocotită. Nu este necesar să se infuzeze un astfel de ceai. Este recomandat să beți
ceai de erică noaptea - pentru a combate insomnia.

Se amestecă 50 g rădăcină albă de bujor, iarbă mamă, adonis, câte 40 g conuri de

hamei, capace inițiale, mentă și balsam de lămâie. 3 linguri. se toarnă linguri de
colectare seara într-un termos cu 3 căni de apă clocotită și se strecoară
dimineața. Se beau 150 ml de 4 ori pe zi cu o oră înainte de mese. Această taxă este
calculată pentru 1 curs de tratament.

Sedativ: se toarnă 30 g de materii prime zdrobite din rădăcină de angelică cu 500 ml

de vin alb, se insistă 1 zi cu agitare frecventă, apoi se strecoară și se ia o jumătate de
pahar de vin de 2 ori pe zi. Se utilizează ca sedativ pentru isterie, convulsii, precum și
pentru tratamentul hipertensiunii în stadiul inițial, cu reumatism și boli ale tractului
biliar.

Pentru sedare rapidă, amestecați frunze de ceai negru și verde la fel, flori de tei,
fructe de pădure sau coacăze, sunătoare și coada calului. Se prepară 2
linguri. colectarea lingurilor cu un pahar de apă clocotită, lăsați 20 de minute, beți cu
miere - de asemenea, ameliorează perfect stresul.
Într-un pahar cu apă clocotită, luați o frunză de dafin, un mugure de cuișoare, o
bucată de ghimbir, 1 linguriță de mentă zână, 1 linguriță de chimen. Se fierbe și se
strecoară, se prepară 1 lingură cu această compoziție. o lingură de ceai negru, se
lasă 5 minute și se bea.

Remediu popular liniștitor: se toarnă o linguriță de conuri de hamei tocate cu un pahar

cu apă clocotită, se lasă la infuzat timp de o jumătate de oră, se strecoară și se ia 1
lingură. lingură de trei ori pe zi după mese. Pe lângă calmare, hameiul are proprietăți
analgezice, hipnotice și diuretice. Este utilizat pentru îmbunătățirea tensiunii arteriale,
cu spasme intestinale, boli ale ficatului și vezicii biliare. Această perfuzie poate fi
utilizată extern pentru arsuri, răni, ulcere, vânătăi.

Se amestecă 1 lingură. urzică lingură (colectată în timpul înfloririi), flori de soc și flori

de calendula. Insistați în trei pahare cu apă „aurie”. Beți pe tot parcursul zilei, luând o
înghițitură de fiecare dată.
„Apa de aur” este apa îmbogățită cu ioni de aur. Gătit. Metoda 1: 1 pahar (200 ml) de
apă potabilă se toarnă într-un vas ceramic sau din sticlă (metalul poate fi acoperit cu
smalț), se pune acolo o bucată de aur pur, cântărind aproximativ 5 g. Se pune pe foc
și se fierbe până la jumătate a apei se fierbe. Metoda 2: puneți o bucată de aur în 100
ml de apă turnată într-un vas de sticlă, apoi puneți-o într-un loc însorit și insistați o
săptămână.

Băile liniștitoare ajută la ameliorarea anxietății: se iau seara, cu o infuzie de frunze de

plop, plantă de balsam de lămâie sau miere.

O baie liniștitoare este utilizată pentru orice anxietate, depresie. Pentru o baie, luați
15 linguri de plantă astragal, turnați 4 litri de apă, fierbeți timp de 5 minute, lăsați-o
timp de 10 minute și strecurați-o. Se toarnă infuzia gata făcută într-o baie caldă și se
întinde în ea timp de 20-30 de minute. Luați astfel de băi seara, înainte de culcare, o
dată pe săptămână.

https://www.e-reading.club/book.php?book=1050464