Clasa a V-a

Disciplina: Biologie
Prof: Ungureanu Elena Madalina

Regnul Fungi
- Asemanatoare plantelor, insa nu contin clorofila
- Organisme eucariote: unicelulare, pluricelulare, microscopice si macroscopice
- Corpul – MICELIU – HIFE (celule lungi si subtiri)
- HRANIRE: heterotrofa (saprofita si parazita) – cu substante organice
- REPRODUCERE:
 Asexuata: inmugurire, spori, portiuni de miceliu
 Sexuata: contopirea gametilor, organele producatoare de gameti si
celule somatice

Regnul FUNGI: - superioare: ciuperci parazite

- ciuperci cu palarie: comestibile si
necomestibile
- inferioare: mucegaiuri (mucegaiul alb si mucegaiul verde
albastrui)
- drojdii (drojdia de bere, drojdia vinului)
DROJDIILE: sunt un tip de ciuperci unicelulare care pot produce fermenti,
deoarece contin enzime (fermenti).
- Drojdia de bere: este utilizata la dospirea aluatului
- drojdia vinului: transforma mustul in vin
MUCEGAIURILE: sunt ciuperci microscopice, cresc pe alimente, pe obiecte
umede.
CIUPERCI PARAZITE: produc boli plantelor, animalelor si oamenilor
(MICOZE)
CIUPERCI COMESTIBILE (ciuperca de camp, gheba, hribul, etc) prezinta o
importanta deosebita in alimentatia omului deoarece sunt foarte hranitoare prin
continutul de protein si vitamine (vitamina D si vitamina B)
CIUPERCILE OTRAVITOARE: (palaria sarpelui, buretele viperei) trebuie
cunoscute pentru a evita intoxicatiile.