e - BUSINESS

„Lumea virtualõ a afacerilor”

• Domeniul ALIMENTAȚIE
➢ Subiectul 1
TEHNOLOGIA INFORMAȚIEI ȘI A COMUNICAȚIILOR 25 p
Creați un folder cu numele id-ul vostru de concurs. Acesta va fi folderul curent
(aici salvați toate fișierele create de voi).
Pentru fiecare din subiectele următoare creați câte o prezentare Microsoft
PowerPoint în care rezolvați cerințele și le salvați astfel: subiectul 1 cu numele
Business.pptx, subiectul 2 cu numele Ed_antrep.pptx, subiectul 3 cu numele
Servire.pptx, iar subiectul 4 cu numele English.pptx.
• Pentru Business.pptx
- Creați un singur diapozitiv care să conțină numele concursului, denumirile
disciplinelor de concurs, iar pentru Educație antreprenorială, Etică și comunicare
profesională și Limba engleză, inserați câte un hyperlink către prezentările
corespunzătoare: Ed_antrep.pptx, Etica.pptx, respectiv English.pptx.
• Pentru Ed_antrep.pptx
- Tabelul de la cerința I va respecta stilul de linie, tipul și culoarea pentru
bordură; pentru textul din tabel folosiți fontul Calibri de dimensiune 28.
- Pentru cerința II, folosiți 3 casete de text (câte una pentru fiecare subpunct;
1, 2 și 3); aplicați-le câte un efect de animație la nivelul cuvântului, care se
declanșează automat la tranziția către diapozitiv;
- Pentru cerința III, folosiți culori diferite pentru cuvintele care înlocuiesc
punctele de suspensie;
- La sfârșitul prezentării, inserați un buton pentru încheierea expunerii.
• Pentru Servire.pptx
- Pentru rezolvarea cerinței, folosiți un tabel, formatat ca în enunț; respectați
culorile pentru contur și umplere și aplicați efecte de strălucire și relief.
 - În partea de jos a ultimului diapozitiv, inserați un buton pentru încheierea
expunerii.
• Pentru English.pptx
- Un singur diapozitiv care va conține o casetă text cu rezolvarea subiectului;
în colțul din stânga-sus al diapozitivului, inserați o formă cu textul e-BUSINESS 2023
(folosiți fontul Aharoni); asociați formei o acțiune pentru încheierea expunerii.

➢ Subiectul 2
EDUCAȚIE ANTREPRENORIALĂ 25 p
I. Completează tabelul de mai jos cu date referitoare la structura unui
plan de afaceri (model orientativ).
Denumirea părții din
Partea Elementele componente
planul de afaceri

II. Rezolvă cerințele de mai jos.

1. Principiul după care funcționează publicitatea este întâlnit în literatura de
specialitate sub denumirea AIDA și reprezintă:
A: ..........................
I: ..........................
D: ..........................
A: ..........................
2. Enumerați componentele unui produs.
3. Explicați prin ce se caracterizează etapa de maturitate din ciclul de viață al
unui produs.
III. Completează spațiile libere cu informația corectă:
1. Planul de afaceri este un instrument de .................................. care se
folosește pentru .........................
2. Principala sursă de finanțare a firmelor mici o reprezintă......................
3. Resursele materiale atrase în activitatea economică reprezintă factorul de
producție........................
4. Rentabilitatea este capacitatea unei firme de a obține ..........................
 IV. Stabileşte valoarea de adevăr a următoarelor enunțuri și încercuiește
varianta aleasă.
1. A/ F Culegerea informațiilor despre situația pieței, se face prin intermediul
studiului de piață.
2. A/ F Chestionarul nu reprezintă o metodă importantă de studiere a pieței.
3. A/ F Capitalul circulant se consumă în întregime la un singur ciclu de
fabricație și se înlocuiește la fiecare ciclu nou de producție.
4. A/ F Calitatea produsului percepută de consumatori este un factor care
nu influențează prețul acestuia.
5. A/ F Postul este elementul primar al structurii organizatorice, cea mai
simplă subdiviziune organizatorică.

➢ Subiectul 3
SISTEME DE SERVIRE 25 p
I. În imaginea următoare este prezentat mise-en-place-ul pentru dejun –
meniu complet. Identificați obiectele de inventar corespunzătoare fiecărui număr.

Nr. Nr.
obiectului Denumirea obiectului de obiectului Denumirea obiectului de
de inventar de inventar
inventar inventar
1. 12.
2. 13.
3. 14.
4. 15.
 5. 16.
6. 17.
7. 18.
8. 19.
9. 20.
10. 21.
11.

II. Încercuiți răspunsul corect:

1. Debarasarea mesei cuprinde:
Operațiile prin care se realizează servirea consumatorilor;
Operațiile prin care obiectele de servire și resturile de mâncare se strâng de
pe masă și se transportă la oficiu;
Operațiile prin care sunt aduse la masă serviciul de condimente și salatierele;
Operațiile prin care se realizează mise-en-place-ul;

2. Servirea la farfurie este efectuată de către ospătar:

Pe partea dreaptă a consumatorului;
Pe partea stângă a consumatorului;
Prin fața consumatorului;
Pe ambele părți ale consumatorului;

➢ Subiectul 4

LIMBA ENGLEZĂ 15 p

Write an e-mail to a supplier of equipment for your business offices. Say what
kind of equipment you need and would like to buy, ask for a catalogue and price list,
payment methods, ask for a visit from a sales representative, etc.(100-120 words)

Se acordă din oficiu 10 p