Stare în natură a hidroxidului de sodiu:

 Este cunoscut cu denumirea de sodă caustică. În condiții normale, se găsește ca

un solid cristalin. Este o bază tare, deci are o compoziție alcalină şi este uşor
solubilă în apă
Proprietăți fizice Proprietăți chimice
Soda caustică cu puritate 100% care 1. În soluţiile apoase leşia ionizează
poate fi achiziţionată din magazinele total.
metalo-chimice fizice, este disponibilă 2. În contact cu indicatorii produce
sub formă de fulgi de culoarea alb-gri coloraţie - colorează turnesolul în
sau alb-galbui. Aceștia sunt în stare albastru, metiloranjului îi dă nuanţa
solidă. Particulele ce se simt alunecoase galbenă iar reactivul fenolftaleină îl
la atingere au în compoziţie hidroxid de înroşeşte.
sodiu (NaOH) și se dizolvă uşor în apă 3. Din reacțiile oxid-acizilor şi a sodei
la temperatura de 20℃. Soluţia obţinută caustice se obţin săruri şi apă.
este un agent de curăţare şi înălbire 4. Leşia este folosită pentru
foarte eficient. În acelaşi timp are şi neutralizarea substanţelor acide.
proprietăţi dezinfectante foarte 5. În contact cu metalele se obţin
puternice. Soda caustică se dizolvă la fel reacţii chimice complexe.
de uşor şi în alți solvenţi polari, totuși 6. Trebuie folosită cu precauție,
trebuie utilizată cu mare atenţie datorită întrucât are proprietăți puternic
proprietăţilor exoterme. corozive.
Fulgii de soda caustică se topesc la 7. Soda caustică interacţionează
temperatura de 322℃. Punctul de chimic cu unele baze slabe, ducând la
fierbere este 1.388℃. Particulele de formarea unor săruri, însă
fulgi de hidroxid de sodiu au gust reacţionează şi cu nemetalele şi
leşietic (de unde provine şi denumirea formează săruri slabe.
de leşie).

Utilizarea hidroxidului de sodiu

 Obținerea de celuloză și hârtie din lemn sau paie,
 Produse chimice și materiale plastice;
 Fabricarea de săpun și detergenți,
 Fabricarea coloranților,
 Sinteza unor fibre textile artificiale,
 Mercerizarea bumbacului (bumbacul devine mai mătăsos, ușor de colorat, mai
rezistent
 Obținerea de aluminiu (prelucrarea bauxitei).
Stare în natură a hidroxidului de amoniu:
 Poate fi întâlnit în soluție, dar nu în stare pură și nu în mod stabil în natură
Proprietăți fizice Proprietăți chimice
 Hidroxidul de amoniu are un 1. În soluţiile apoase leşia ionizează
miros distinct de amoniac, care total.
poate fi descris ca fiind ascuțit și 2. În contact cu indicatorii produce
puternic; coloraţie - colorează turnesolul în
 Soluția de hidroxid de amoniu nu albastru, metiloranjului îi dă nuanţa
are un punct de fierbere specific, galbenă iar reactivul fenolftaleină îl
deoarece este o soluție, iar înroşeşte.
componentele sale se vaporizează 3. Din reacțiile oxid-acizilor şi a sodei
la diferite temperaturi; caustice se obţin săruri şi apă.
 Deși hidroxidul de amoniu solid 4. Leşia este folosită pentru
nu există în mod obișnuit, se neutralizarea substanţelor acide.
descompune în amoniac și apă la 5. În contact cu metalele se obţin
temperaturi relativ scăzute reacţii chimice complexe.
 Densitatea soluției de hidroXid de 6. Trebuie folosită cu precauție,
amoniu variază în funcție de întrucât are proprietăți puternic
concentrația sa. Cu cât corozive.
concentrația de NH 4 OH este mai 7. Soda caustică interacţionează
mare, cu atât densitatea soluției va chimic cu unele baze slabe, ducând la
fi mai mare. formarea unor săruri, însă
reacţionează şi cu nemetalele şi
formează săruri slabe.

Utilizarea hidroxidului de amoniu

 Obținerea de celuloză și hârtie din lemn sau paie,
 Produse chimice și materiale plastice;
 Fabricarea de săpun și detergenți,
 Fabricarea coloranților,
 Sinteza unor fibre textile artificiale,
 Mercerizarea bumbacului (bumbacul devine mai mătăsos, ușor de colorat, mai
rezistent
 Obținerea de aluminiu (prelucrarea bauxitei).

Locomotiva-tramvai cu sodă din Aachen (1884)

Stare în natură a acidului acetic:
 Este cunoscut cu denumirea de oțet. Acidul acetic este un lichid incolor, cu un
miros înțepător caracteristic și gust acru. Este solubil în apă, alcool și eter și se
găsește în mod natural în unele produse fermentate.
Proprietăți fizice Proprietăți chimice
 este miscibil cu apa și cu 1.Acidul acetic reacționează cu apa
majoritatea solvenților organici. 2. Acidul acetic reacționează cu
Este insolubil în sulfura de metale reactive (situate înaintea H2 în
carbon; seria activității metalelor) și are loc cu
 acidul acetic anhidru (cu formare de săruri metalice numite
concentrația de 98–99,8% ) se acetați și hidrogen.
numește acid acetic glacial 3. Reacția acidului acetic cu oxizii
datorită aspectului de gheață al metalici are loc cu formarea de acetați
cristalelor formate la temperaturi și apă.
mai mici de 16 °C, având punctul 4. Reacția acidului acetic cu hidroxizi
de topire de 16,5 °C are loc cu formarea de acetați și apă.
(cristalizează);
 este un lichid volatil datorită p.f.
de 118 °C;
 este un bun solvent utilizat
frecvent la dizolvarea rășinilor și a
uleiurilor esențiale.
Utilizarea acidului acetic
 În industria medicamentelor (la prepararea aspirinei, heroinei etc.);
 În gospodărie, acidul acetic diluat e adesea utilizat sub formă de oțet (conține
acid acetic în concentrație de 3–9%) în alimentație și conservant și ca agent de
detartrare;
 În industria alimentară, este utilizat sub codul E260 ca aditiv alimentar cu scopul
ajustării acidității (acetatul de sodiu).
 Mari cantități de acid acetic acid se folosesc pentru fabricarea acetatului de vinil.
 La fabricarea de solvenți pentru industria de lacuri, cerneluri și vopsele
 În domeniul medical, acidul acetic are multiple utilizări. Ginecologii îl folosesc
într-o procedură cunoscută sub numele de colposcopie pentru a determina
prezența infecției cu papilomavirus uman. Celulele infectate de virus reacționează
cu acid acetic și capătă o culoare albicioasă, testul fiind apoi pozitiv.
Stare în natură a hidrogenocarbonatului de sodiu:
 Este cunoscut cu denumirea de bicarbonat de sodiu sau sodă alimentară. În
mod obișnuit, hidrogenocarbonatul de sodiu este întâlnit sub formă solidă, în stări
precum pulbere sau cristale.
Proprietăți fizice Proprietăți chimice
 se dizolvă în apă, formând o
Bicarbonatul de sodiu este o pulbere
soluție ușor alcalină. Această albă. La încălzire (peste 65 °C) se
soluție este cunoscută sub numele descompune în carbonat de
de „apă de sodă”; sodiu (Na2CO3), dioxid de carbon (CO2)
 are un gust ușor sărat și un miros
și apă (H2O):
slab
2 NaHCO3 ⇒ Na2 CO 3 +CO 2+ H 2 O
 hidrogenocarbonatul de sodiu își
pierde apa de cristalizare și
dioxidul de carbon la temperaturi ❑❑
relativ scăzute. Se descompune Datorită acestei proprietăți se folosește
termic începând la 50-70 °C. ca praf de copt și la fabricarea
extinctoarelor cu dioxid de carbon
(CO2). NaHCO3 hidrolizează bazic,
adică soluția este bazică.

Utilizarea hidrogenocarbonatului de sodiu

 Bicarbonatul de sodiu poate fi folosit ca un agent de curățare pentru dinți și

gingii, datorita proprietăților sale abrazive ușoare si alcaline;
 Poate fi folosit drept exfoliant natural si un tratament pentru acnee sau micoze
datorita proprietăților sale antiinflamatorii si antibacteriene;
 Poate fi utilizat ca șampon natural pentru a curata parul si scalpul;
 Poate fi folosit drept deodorant natural, datorita proprietăților sale antibacteriene
si capacitatea de a neutraliza mirosurile neplăcute.
Stare în natură a dioxidului de carbon:
 Dioxidul de carbon se găsește în stare gazoasă în atmosferă și în apele
carbogazoase.
Proprietăți fizice Proprietăți chimice
 În condiții normale, dioxidul de 1. Dioxodul de carbon nu arde și nu
carbon este un gaz incolor și întreține arderea.
inodor. Este mai greu decât aerul, 2. Reacția cu apa (obținerea sifonului)
așa că dioxidul de carbon se poate CO2 + H2O ⇔ H2CO3
comporta ca un lichid. De
exemplu, poate fi turnat dintr-un 3. Reacția cu bazele solubile este
recipient în altul. Această folosit la recunoașterea dioxidului de
substanță este ușor solubilă în apă carbon
- aproximativ 0,88 l de CO2 se CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3↓+ H2O
dizolvă într-un litru de apă la 20
⁰С. O scădere ușoară a
temperaturii schimbă radical
situația - în același litru de apă la
17⁰С, se pot dizolva 1,7 litri de
CO2. Cu o răcire puternică,
această substanță se depune sub
formă de fulgi de zăpadă - se
formează așa-numita „gheață
uscată”. Acest nume vine de la
faptul că la presiune normală,
substanța, ocolind faza lichidă, se
transformă imediat într-un gaz.
Dioxidul de carbon lichid se
formează la o presiune chiar peste
0,6 MPa și la temperatura
camerei.
Utilizarea dioxidului de carbon
 în industria băuturilor carbogazoase:
Fiecare dintre noi a incercat bauturi acidulate, precum apa minerala, sucuri
carbogazoase, cola, pepsi, bere sau vinuri spumante. Senzatia placuta si racoritoare a
bauturilor carbogazoase se datoreaza dioxidului de carbon dizolvat in acestea.
 în industria frigorifică (gheață uscată);
 obținerea sifonului;
 stingătoare de incendiu;
 obținerea unor carbonați.
 Proiect

CO 2
1) Dioxid de carbon
C 2 H 4 O2
2) Acid acetic
NaHCO 3
3) Hidrogenocarbonatu
l de sodiu
NaOH
4) Hidroxidul de sodiu
NH 4 OH
5) Hidroxid de amoniu
SiO2
6) Dioxidul de siliciu
CaCO3
7) Carbonat de calciu
H 3 PO 4
8) Acid fosforic
Al2 O3
9) Oxid de aluminiu
10) Hipoclorit de sodiu NaClO

A realizat eleva clasei a VIII-a

Țăruș Loredana
A verificat: Grecu Tamara