Cls.

a X-a

FIȘĂ DE LUCRU

ALCOOLI

1. Ce cantitate de acid acetic se obține din 200 g soluție de etanol de

concentrație procentuală 40%?
2. Calculează cantitatea de glucoză necesară obținerii a 360 g etanol de
concentrație procentuală 60%.

3. Se consideră alcoolul de mai jos:

CH3 – CH – CH – CH2 – CH3
| |
OH OH

a) Denumește alcoolul;
b) Clasifică alcoolul după criteriile studiate;
c) Scrie un izomer de catenă, unul de poziție și un izomer de funcțiune.

4. Scrie ecuațiile următoarelor reacții chimice:

a) CH3 – CH2 – CH – CH3 + Na →
|
OH
b) CH3 – CH2 – CH2 – OH →
c) CH3 – OH + CH3 – CH2 – OH →
d) CH3-COOH + CH3OH →
e) CH3- CH2 – CH2 – OH + O2 →