Acidul folic

Surse de acid folic:

-legume: spanac, broccoli, fasole, mazare,
conopida, sfecla, morcovi, dovlecel
-fructe: citrice, avocado
*este distrus prin fierbere
-carne
-oua
Necesarul zilnic: 0,05-0.2 mg
Aportul alimentar acopera necesarul zilnic si contribuie
la formarea depozitelor: 5-20 mg in ficat si alte tesuturi

Acidul folic se absoarbe complet la nivelul

jejunului proximal
Folatii din alimente se gasesc sub forma de
-poliglutamati
-N-metil-tetrahidrofolat
Inainte de absorbtie, toate reziduurile glutamice
trebuie sa fie hidrolizate de catre 1-glutamiltransferaza situata pe suprafata luminala a
celulelor intestinale
N-metil-tetrahidrofolatul este absorbit si apoi
distribuit tuturor celulelor din organism

La nivelul celulelor, N-metil-tetrahidrofolatul este

convertit in tetrahidrofolat prin demetilare
Tertrahidrofolatul este implicat in sinteza de timidilat
utilizatpentru sinteza de ADN
Enzimele implicate in sinteza timidilatului sunt tinta
unor medicamente: metotrexat si trimetoprim,
care inhiba timidilat-sintetaza
In tratamentul cu aceste medicamente se
recomanda adm de acid folic pentru a evita
aparitia anemiei megaloblastice