Banana Muffin fara zahar

Ce ai nevoie:
Ingrediente pentru banana muffin:
-

2-3oua

2 banane coapte cu coaja spre maroniu

6 linguri Nuci sau alune macinate (poate fi oricare dintre variante)

3linguri de migldale fulgi

3linguri de branza ulce de vaca (proaspata si optionala)

Miere dupa gust (bananele fiind coapte adauga din dulceata lor sa ca nu e necesara multa miere)

Putina sare si praf de copt

Forme de muffin -12 buc necesare daca vrei sa ai un muffin adevarat

Ce vei face:
Iei un bol si cu un blender de mana mesteci ouale, bananele, praful de copt, putina sare si branzica de vaci foarte bine.
Adaugi nucile macinate si mesteci cu o lingura pana se omogenizeaza, pui si fulgi de migdale si gusti sa vezi cat de
dulce e. Cu cat sunt mai coapte bananele cu atat e mai dulce.

In functie de gust si de cat de dulce vrei sa o faci adaugi miere.

Asezi compozitia frumos in formele de muffin pana cand acestea sunt aproape pline.

Le bagi la cuptor la 170-180grade pentru aproximativ 25 de minute si verifici cu o scobitoare sa vezi daca sunt coapte.
Dupa nici 40 de minute de munca si asteptat vei avea cele mai delicioase si gustoase muffinuri numa bune sa le dai
copiilor de Sf Nicolae sau sa le duci la birou de Craciun.

Banana Muffin fara zahar

Cu putina imaginatie poti face o varietate mult mai mare pe baza acestor +/- alte cateva ingrediente:
Varianta 1: Banana-Vanilla Muffin , unde adaugi putina esenta de vanilie
Varianta 2: Banana-Zitrone Muffin, unde razi coaja de la o lamaie
Varianta 3: Banana -Cocos Muffin, unde in loc de nuci macinate folosesti fulgi de cocos
Varianta 4: Banana Muffin Dairy Free(daca vrei si mai low carb), unde faci aceeasi compozitie fara sa adaugi branza de
vaci.

Uite, te provoc sa o faci si astept sa imi scrii mai jos cum ti-a iesit si cu cine ai impartit.
Fii Frumoasa, Fii Puternica, Fii Femeia Fit!