Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Elev
Profesor
Alina Paraschiv
Anul colar
2012-2013
Competene
Modulul Igiena, securitatea muncii i protecia mediului dezvolt competenele
tehnice generale propuse de Standardul de Pregtire Profesional al calificrii Coafor
Stilist::
Obiective
Obiectivele urmrite pentru dezvoltarea competenelor propuse n cadrul modulului
Igiena, securitatea muncii i protecia mediului sunt urmtoarele:
Competene
Aplic legislaia privind
igiena i securitatea
muncii
Obiective
Desfoar aciuni de
evitare a riscurilor
privind igiena i
securitatea muncii
Aplic msuri de
protecie a mediului
Lucru n echip
Activitate individual
Joc de rol
3
Fi de documentare 1
Norme de igien pentru spaiile n care se desfoar serviciile de
estetic i igien a corpului omenesc
Destinaia spaiilor
Cabinetul de nfrumuseare trebuie s aib incinte separate pentru fiecare dintre urmtoarele activiti:
a) accesul, nregistrarea i ateptarea clienilor;
b) desfurarea procedurilor;
c) pstrarea echipamentului, instrumentarului i a articolelor curate, dezinfectate i sterile, n dulapuri
separate i nchise, n spaii lipsite de praf i umiditate, la care au acces numai persoanele autorizate;
d) depozitarea echipamentelor i materialelor utilizate pentru curenie.
Pentru urmtoarele activiti trebuie s existe incinte separate prin ui:
a) epilare, tratament i machiaj cosmetic;
b) pedichiur, manichiur;
c) coafur, manichiur;
d) frizerie, brbierit, manichiur.
Amenajarea i ntreinerea spaiilor/ suprafeelor
Se accept amenajarea cel putin a unui spaiu sau a unei ncperi pentru curarea, dezinfecia,
sterilizarea instrumentarului i a materialelor refolosibile, n camera de desfurare a procedurilor.
Pereii, podelele i tavanele din fiecare camer trebuie s fie bine ntreinute, netede, lavabile,
confecionate din materiale neabsorbante, care s poata fi uor splate i curate, iar culorile acestor
suprafee trebuie s fie deschise; n cazul finisajelor nelavabile, curarea se face prin aspirare.
Incintele trebuie s fie adecvat luminate cu lumin artificial i natural, s fie bine ventilate, pentru a
se elimina fumul, praful sau vaporii.
Cabinetul trebuie s fie dotat cu grup sanitar, ntreinut corespunztor din punct de vedere igienicosanitar i bine ventilat.
Este obligatoriu s existe chiuvet pentru splarea materialelor rezultate ca urmare a efecturii
procedurilor, precum i chiuvet separat pentru splarea i dezinfecia minilor, situat n camera de
desfurare a procedurii. Se asigur obligatoriu ap potabil curent rece i cald, n cantiti suficiente,
spun antibacterian, periu de unghii i prosop de hrtie de unic folosin sau dispozitive pentru uscarea
minilor.
Numrul optim de dotri sanitare se va stabili conform normelor de proiectare, n funcie de numrul
de operatori i clieni ai unitii.
Toate suprafeele trebuie meninute n perfect stare de curenie i intreinere. Suprafeele pe care se
desfoara tratamentele sau cele aflate n zona de sterilizare trebuie s fie confecionate din materiale
neporoase, neabsorbante.
Este obligatorie afiarea la loc vizibil a interdiciilor privind fumatul, consumul de buturi alcoolice, de
substane stupefiante, precum i accesul animalelor n cabinet;
La amenajarea cabinetului este obligatoriu s se ia msuri de protecie a locaiei mpotriva insectelor i
roztoarelor.
Cabinetul trebuie s fie dotat cu trus sanitar de prim ajutor, uor accesibil, conform prevederilor
legale n vigoare.
Temperatura de lucru trebuie s fie confortabil i s nu se situeze sub 20C.
4
Fi de documentare 2
Norme de igien privind personalul care
efectueaz serviciile
Personalul trebuie s poarte halate sau echipamente de lucru lavabile, curate, de culoare
deschis, confecionate special pentru a fi purtate n timpul executrii procedurilor.
Asigurarea igienei minilor lucrtorului se face respectndu-se urmatoarele reguli:
a) splarea minilor se face cu spun antibacterian i ap curent potabil;
b) uscarea se face cu prosoape sau ervete de unic folosin sau prin folosirea unui aparat de uscare a
minilor; este interzis folosirea prosoapelor textile de multifolosin;
c) dezinfecia minilor se face prin splare sau frecare, utilizndu-se un produs biocid, destinat
dezinfeciei minilor.
Procedeele de splare i de frecare a minilor se efectueaz conform informaiilor furnizate de productor
pe eticheta produsului; produsul trebuie s fie recomandat pentru uz sanitar i trebuie s conin indicaii
despre:
necesitatea umectrii prealabile a minilor;
volumul de produs utilizat;
timpul de splare/frecare;
frecvena aplicrii produsului;
instruciunile speciale pentru utilizarea apei.
Dezinfecia igienic a minilor se face utilizndu-se un produs antiseptic
Procedurile recomandate, n funcie de nivelul de risc:
Nivelul de risc
Proceduri
Indicaii
Minim
- splarea minilor
- cnd minile sunt vizibil murdare
- dezinfecia igienic a - la nceputul i la sfritul programului de
minilor prin frecare
lucru
- nainte i dup scoaterea mnuilor
(sterile sau nesterile)
- nainte i dup activitile de curare
- nainte i dup contactul cu clienii
- dup utilizarea grupului sanitar (WC)
Intermediar
- dezinfecia igienic a - dup orice contact accidental cu sngele
minilor prin frecare
sau cu alte lichide biologice
- dezinfecia igienic a - dup toate manevrele potenial
minilor prin splare
contaminante
Igiena minilor este obligatorie n urmtoarele situaii, respectndu-se condiiile prevzute la pct. 2 de mai
sus:
a) nainte i dup efectuarea procedurii;
b) cnd se contamineaz accidental cu snge, fluide corporale sau secreii;
c) dup ndeprtarea mnuilor de protecie;
d) dup folosirea toaletei;
e) nainte i dup servirea mesei;
f) dupa efectuarea unor operaiuni care duc la contaminarea minilor.
Unghiile operatorului vor fi tiate scurt i curate.
In situaia n care lucrtorul prezint la nivelul minilor leziuni, iritaii sau orice alt afeciune
dermatologic, se interzice practicarea procedurii pn la vindecarea acestora.
5
Fi de documentare 3
Norme specifice de igien referitoare la
procedurile din salonul de estetic i ngrijire a corpului omenesc
Machiajul se efectueaz respectndu-se urmtoarele condiii:
a) pentru fiecare client se folosete un burete sau un aplicator de unic folosin;
b) pielea trebuie curat nainte de aplicarea machiajului;
c) creioanele pentru machiajul ochilor i al buzelor trebuie reascuite naintea folosirii pentru un nou
client;
d) cnd nu sunt folosite, paletele pentru machiaj trebuie acoperite;
e) toate servetele i materialele de acoperire a feei refolosibile trebuie splate, dezinfectate i uscate
dup fiecare client.
Toate produsele cosmetice utilizate trebuie s respecte prevederile Legii nr. 178/2000 privind produsele
cosmetice, republicat, cu modificrile i completrile ulterioare.
Toate produsele cosmetice trebuie pstrate n containere nchise i curate, etichetate corespunztor i
utilizate conform prevederilor legale n vigoare.
Utilizarea unui preparat cosmetic pentru un client se face prin extragerea unei poriuni din containerul
preparatului respectiv pentru evitarea contaminrii produsului, iar repartiia acestuia se face folosindu-se
una dintre urmtoarele metode:
a) folosirea unei spatule curate pentru scoaterea unei poriuni de substan din container;
b) folosirea unui tub din metal sau plastic care poate fi rsturnat;
c) folosirea poriunilor individualizate pentru o singur utilizare pentru a preveni contaminarea
materialelor n vrac.
Produsele cosmetice se utilizeaz respectnd termenul de valabilitate precizat pe ambalaj.
Toate echipamentele i instrumentele folosite trebuie meninute n bun stare de funcionare, iar modul de
utilizare trebuie s respecte instruciunile productorului.
Prile din echipament care se pot contamina trebuie curate i/sau dezinfectate zilnic, dup necesitate, i
acoperite cu hrtie, care se va schimba periodic.
Colectarea prului se va face n saci de polietilen, separat de alte deeuri.
Echipamentul, instrumentarul i materialele folosite pentru deservirea clientului fac parte din urmtoarele
categorii:
a) articole tioase i neptoare care ptrund sau pot leza pielea, cum sunt foarfeci de tuns i de filat etc.;
dup folosirea la un singur client, articolele de unic folosin se arunc, iar cele de multifolosin se
sterilizeaz fizic sau chimic, conform prevederilor legale n vigoare;
b) articole care vin n contact cu mucoasele, cu pielea lezat sau cu obiectele care susin articolele sterile,
precum i pensulele de ras, casoletele, dup folosirea la un singur client, articolele de unic folosin se
arunc, iar cele refolosibile se cur i se dezinfecteaz prin dezinfecie de nivel nalt sau se sterilizeaz.
c) articole care vin n contact cu pielea intact i prul, fr s aib contact cu mucoasele, cum sunt
bigudiuri, piepteni, clame, agrafe, perii, alte articole similare, dup folosirea la un singur client, articolele
6
de unic folosin se arunc, iar cele refolosibile se cur i se dezinfecteaz prin dezinfecie de nivel
sczut sau cu un produs detergent - dezinfectant.
Fi de documentare 4
Norme de igien pentru protecia
clienilor
Instrumentele, echipamentele i accesoriile utilizate trebuie curate, dezinfectate i/sau
sterilizate, conform prevederilor legale n vigoare, respectndu-se recomandrile
producatorului.
Materialele, instrumentele, accesoriile i echipamentele de unic folosin se folosesc pentru un singur
client.
Toate echipamentele, instrumentele i materialele de unic folosin trebuie ndeprtate imediat dup ce au
fost folosite la un client.
Este interzis reprocesarea n vederea reutilizrii dispozitivelor i materialelor de unic folosin.
Este interzis folosirea creioanelor hemostatice sau a alaunului pentru a opri sngerarea.
Inainte de nceperea tratamentului se efectueaz evaluarea strii pielii, cu respectarea urmtoarelor
condiii:
a) nainte de nceperea tratamentului de nfrumuseare, zona respectiv de piele sau unghie trebuie
evaluat;
b) dac clientul prezint in zona care urmeaz a fi tratat leziuni deschise, infecii, inflamaii sau boli
dermatologice, tratamentul trebuie amnat.
Activitate de nvare
Obiectiv: S prezinte legislaia privind igiena i securitatea muncii echipei de lucru.
Timp de lucru: 2 ore.
Lucru n echip (3- 4 elevi)
Citii cu atenie regulile de amenajare i ntreinere a spaiilor ntr-un salon de estetic i igien a corpului
omenesc prezentate n fia de documentare.
Cerine:
Considerai c grupa voastr de lucru este echipa managerial a unui salon de estetic i igien a corpului
omenesc. Oferta de servicii a salonului const n lucrri de coafur, frizerie i machiaj.
Realizai o prezentare Power Point sintetic i sugestiv prin care s prezentai angajailor
votri regulile de iluminare, ventilare, temperatur i asigurare a igienei n spaiile din salonul pe
care l conducei.
ATENIE!
Selectai doar informaiile despre regulile de iluminare, ventilare, temperatur i
asigurare a igienei n spaiile din salon.
Respectai regulile de realizare a prezentrilor Power Point.
7
Susinei prezentarea realizat n faa colegilor votri. Considerai-i membrii colectivului pe
care l conducei. Prezentarea trebuie realizat de ntreaga echip.
Activitate de nvare
Grupa 1
Obiective: S monitorizeze modul de aplicare a normelor de igien i securitate a
muncii.
S verifice funcionarea sistemelor, dispozitivelor i a condiiilor de igien i securitate a
muncii.
Timp de lucru: 2 ore.
Lucru n echip
Cerine:
Extragei din coninutul acestor fie de documentare toate regulile de igien ce trebuie
respectate pe parcursul realizrii machiajului.
ATENIE!
Selectai doar informaiile despre normele de igien specifice lucrrii care constituie
tema grupei voastre!
Facei referire la normele de igien privind personalul, la cele specifice procedurii i
la cele pentru protecia clientului.
Pentru un rezultat bun, este important s colaborai n cadrul grupei de lucru.
Activitate de nvare
Grupa 2
Obiective: S monitorizeze modul de aplicare a normelor de igien i securitate a
muncii.
S verifice funcionarea sistemelor, dispozitivelor i a condiiilor de igien i securitate a
muncii.
Timp de lucru: 2 ore.
Lucru n echip
Cerine:
Activitate de nvare
Grupa 3
Obiective: S monitorizeze modul de aplicare a normelor de igien i securitate a
muncii.
S verifice funcionarea sistemelor, dispozitivelor i a condiiilor de igien i securitate a
muncii.
Timp de lucru: 2 ore.
Lucru n echip
Cerine:
Extragei din coninutul acestor fie de documentare toate regulile de igien ce trebuie
respectate pe parcursul realizrii lucrrii de tundere a prului.
ATENIE!
Selectai doar informaiile despre normele de igien specifice lucrrii care constituie
tema grupei voastre!
Facei referire la normele de igien privind personalul, la cele specifice procedurii i
la cele pentru protecia clientului.
Pentru un rezultat bun, este important s colaborai n cadrul grupei de lucru.
Activitate de nvare
Grupa 4
Obiective: S monitorizeze modul de aplicare a normelor de igien i securitate a
muncii.
S verifice funcionarea sistemelor, dispozitivelor i a condiiilor de igien i securitate a
muncii.
10
Lucru n echip
Cerine:
Extragei din coninutul acestor fie de documentare toate regulile de igien ce trebuie
respectate pe parcursul realizrii lucrrii de ondulare permanent a prului.
ATENIE!
Selectai doar informaiile despre normele de igien specifice lucrrii care constituie
tema grupei voastre!
Facei referire la normele de igien privind personalul, la cele specifice procedurii i
la cele pentru protecia clientului.
Pentru un rezultat bun, este important s colaborai n cadrul grupei de lucru.
Activitate de nvare
Grupa 5
Obiective: S monitorizeze modul de aplicare a normelor de igien i securitate a
muncii.
S verifice funcionarea sistemelor, dispozitivelor i a condiiilor de igien i securitate a
muncii.
Timp de lucru: 2 ore.
Lucru n echip
Cerine:
Extragei din coninutul acestor fie de documentare toate regulile de igien ce trebuie
respectate pe parcursul realizrii lucrrii de coafare a prului.
ATENIE!
Selectai doar informaiile despre normele de igien specifice lucrrii care constituie
tema grupei voastre!
Facei referire la normele de igien privind personalul, la cele specifice procedurii i
la cele pentru protecia clientului.
Pentru un rezultat bun, este important s colaborai n cadrul grupei de lucru.
Trimitei prin intermediul internetului colegilor din celelate grupe prezentarea realizat de grupa
voastr.
Stocai ntr-un folder taote prezentrile realizate n clasa voastr. Astfel, vei avea sinteza
normelor de igien pentru toate lucrrile realizate ntr-un salon de estetic i ngrijire a corpului
omenesc.
Fi de documentare 5
Norme tehnice privind ntreinerea i curarea
incintelor, suprafeelor i echipamentelor de lucru
Curenia reprezint rezultatul aplicrii corecte a unui program de curare.
Curarea se realizeaz cu detergeni, produse de ntreinere i produse de
curat.
In utilizarea produselor folosite n activitatea de curare trebuie respectate urmatoarele
reguli:
trebuie s existe chiuvet cu ap potabil rece i cald, dotat pentru igiena personalului
care efectueaz curarea, conform prevederilor legislaiei n vigoare;
trebuie s existe pubel i saci colectori de unic folosin pentru deeuri, conform
legislaiei n vigoare.
Curenia trebuie efectuat la sfritul sau la nceputul programului de lucru, precum i ori
de cte ori este necesar, de ctre personal calificat.
Intreinerea ustensilelor folosite pentru efectuarea currii se face zilnic, dupa fiecare
operaiune de curare i la sfritul zilei de lucru; ustensilele utilizate se spal, se cur, se
12
Fi de documentare 6
Norme tehnice privind ntreinerea, curarea i dezinfectarea
incintelor, suprafeelor i echipamentelor de lucru
Dezinfecia este procedura care se aplic numai dup curare i se realizeaz cu
produse i substane chimice autorizate/ nregistrate, conform prevederilor legale n vigoare.
Criteriile de utilizare i pstrare corect a produselor antiseptice sunt urmtoarele:
un produs antiseptic se utilizeaz numai n scopul pentru care a fost autorizat/ nregistrat;
se respect ntocmai indicaiile de utilizare de pe eticheta produsului;
se respect ntocmai concentraia i timpul de contact precizate n autorizaia/ nregistrarea
produsului;
pe flacon se noteaz data deschiderii i data limit pn la care produsul poate fi utilizat;
la fiecare utilizare, flaconul trebuie deschis i nchis corect;
flaconul se manipuleaz cu atenie; este interzis atingerea gurii flaconului, pentru a nu se
contamina;
este interzis transvazarea n alt flacon;
este interzis recondiionarea flaconului;
este interzis completarea unui flacon pe jumtate golit n alt flacon;
este interzis amestecarea, precum i utilizarea succesiv a dou produse antiseptice diferite;
se recomand alegerea produselor antiseptice care se utilizeaz ca atare i nu necesit diluie;
sunt de preferat produsele condiionate n flacoane cu cantitate mic;
dup aplicare, antisepticul nu se ndeparteaz prin cltire, deoarece se pierde efectul remanent;
se pstreaz numai n flacoanele originale, pentru a se evita contaminarea lor i pentru a nu se
pierde informaiile de pe eticheta flaconului;
flacoanele trebuie pstrate la adpost de lumin i departe de surse de caldur.
Dezinsecia periodic se va face la 3 luni, iar deratizarea periodic se va face la intervale de maximum
6 luni sau ori de cte ori este nevoie; ntre operaiunile periodice se vor aplica proceduri de dezinsecie
i deratizare curente, de ntreinere, n funcie de prezena vectorilor.
Suprafeele i echipamentele trebuie curate, dezinfectate, conform prevederilor legale n vigoare,
respectndu-se recomandrile productorului.
Pentru curare i dezinfectare se utilizeaz doar produse biocide, autorizate conform prevederilor
Hotrrii Guvernului nr. 956/2005 privind plasarea pe pia a produselor biocide, cu modificrile
ulterioare.
Soluiile de lucru ale produselor biocide, utilizate pentru dezinfecie, se prepar, se pstreaz i se
utilizeaz conform instruciunilor productorului.
Toate recipientele i containerele, altele dect ambalajul original al productorului, folosite pentru
dezinfecie, trebuie etichetate adecvat n privina coninutului, concentraiei i datei la care soluiile de
lucru au fost preparate.
Echipamentul electric, care nu poate fi imersat n lichid, trebuie curat prin tergere i pulverizat cu un
produs biocid.
13
Fi de documentare 7
Utilizarea metodelor, a tipului de produs biocid pentru curare, dezinfecie i
sterilizare
Suport de tratat
Materiale necritice
Suprafee inerte, cum ar fi:
pavimente, perei, mobilier etc.
Suprafee inerte, cum ar fi: chiuveta,
W.C., suprafeele de lucru, pat de
lucru etc.
Material moale, cum ar fi: prosoape,
cearceafuri etc.
Metoda de
aplicare
Observaii
Curare
Splare cu soluie de
detergent pentru
ndeprtarea prafului i murdriei, urmat
de cltire cu ap cald.
tergere, respectndu-se timpul i
concentraia conform instruciunilor
productorului, apoi cltire.
Dezinfecie de
nivel sczut sau
cu un produs
detergent
dezinfectant
Dezinfecie
de Splare la maini automate cu ciclu termic
nivel sczut
de dezinfecie
i fierbere sau la o firm specializat, n
baza unui contract.
Uscarea se face n camere special
amenajate sau n
usctoarele mainilor de splat.
Dezinfecie de
Splare, urmat de imersie complet n
nivel sczut cu
produsul biocid, apoi cltire cu ap.
un produs
detergent dezinfectant
Dezinfecie de
nivel intermediar
Dezinfecie de
nivel intermediar
Dezinfecie
nivel inalt
Sterilizare prin
metode fizice sau
chimice
Fi de documentare 8
Norme tehnice privind sterilizarea
Obinerea strii de sterilitate, precum i meninerea ei pn la momentul
utilizrii reprezint o obligaie permanent n cadrul salonului de nfrumuseare
corporal.
Toate dispozitivele i materialele care urmeaz a fi sterilizate trebuie curate i dezinfectate,
nainte de a fi supuse unui proces de sterilizare standardizat.
Serviciul de sterilizare din saloane trebuie s fie amenajat ntr-un spaiu special destinat.
Organizarea activitii serviciilor de sterilizare cuprinde:
- circuitul de colectare, recipientele i mijloacele de transport pentru
instrumentele murdare, nesterile;
- asigurarea ariei de curare n vederea diminurii ncrcturii microbiene;
- verificarea strii de funcionare a aparaturii;
- spaiul curat pentru inventarierea i mpachetarea instrumentelor;
- sterilizarea propriu-zis i sistemul de control al procesului;
- procedurile de control i marcare a produselor finite;
- tratarea neconformitilor;
- nregistrarea i arhivarea datelor privind parcursul procesului, n vederea
asigurrii trasabilitii (ISO 8402), care este un element de sistem de calitate i este parte
component a materiovigilenei;
- circuitul de stocare, distribuie, transport la utilizatori;
- instruirea personalului;
- echipamentul de protecie al personalului.
Instrumentarul care necesit sterilizare trebuie s fie mpachetat individual n ambalaje aprobate
pentru sterilizare sau n seturi care sunt folosite pentru o singur procedur. Ambalajele trebuie
inscripionate cu data sterilizrii i numele persoanei care a efectuat sterilizarea. Ambalajele cu
instrumentele sterilizate trebuie meninute n condiii corespunztoare de asigurare a sterilizrii i
depozitate ntr-un loc nchis, lipsit de umiditate i praf, la care exist acces controlat. Este obligatorie
afiarea interdiciei de acces al persoanelor strine n locul/ camera de pstrare a obiectelor i
echipamentelor curate, sterile sau dezinfectate.
15
16
Activitate de nvare
Obiective: S monitorizeze modul de aplicare a normelor de igien i securitate a
muncii.
S verifice funcionarea sistemelor, dispozitivelor i a condiiilor de igien i securitate a
muncii.
Timp de lucru: 2 ore.
Lucru n echip
Cerine:
Extrage din plicul galben, lucrarea de estetic i ngrijire (machiaj/ coafarea prului/ tunderea
prului/ decolorarea i vopsirea prului/ ondularea permanent) pentru care va trebui s realizezi
diagrama regulilor de igien.
Alege plicul verde pe care este scris numele lucrrii de estetic i ngrijire extras din plicul galben.
n plicul verde vei gsi bilete de hrtie pe care sunt scrise normele de igien ce trebuie respectate
pentru realizarea lucrrii de estetic i ngrijire.
Grupeaz normele de igien n urmtoarele categorii: norme de igien privind personalul, norme de
igien specifice procedurii i norme de igien pentru protecia clientului.
Pe o foaie de flip- chart, realizeaz o diagram a normelor de igien ce trebuie respectate pentru
realizarea lucrrii de estetic i ngrijire. Lipete pe foaie biletele cu normele de igien. Pentru
realizarea diagramei poi folosi modelul de mai jos sau unul propus de voi.
Lucrarea de estetic i
ngrijire
17
Norme de
igien privind
personalul
Norme de igien
specifice procedurii
Norme de
igien privind
personalul
Activitate de nvare
Lucru n echip
Cerin:
Pentru fiecare lucrare de estetic i ngrijire a corpului omenesc (machiaj, coafarea prului,
tunderea prului, decolorarea i vopsirea prului, ondularea permanent) realizai o prezentare
grafic atractiv pentru a fi afiat n salonul de estetic.
Folosii ca material resurs prezentrile Power Point realizate de colegii votri.
Activitate de nvare
Obiectiv: S monitorizeze modul de aplicare a normelor de igien i securitate a
muncii. Timp de lucru: 20 minute
Numele i prenumele elevului:
Data:
Realizai lista ustensilelor folosite n salonul de coafur care intr n contact direct cu pielea intact
i cu prul.
n casetele de mai jos se afl etape ale diferitelor procese de igienizare. Alegei etapele procesului
de dezinfectare de nivel sczut a ustensilelor care intr n contact direct cu pielea intact i cu prul.
Trasai sgei care s indice ordinea realizrii operaiilor.
18
tergere
Imersie n produsul
biocid
Splare
Cltire cu ap
Splare la
maini
automate cu
ciclu de
dezinfectare
Activitate de nvare
Obiectiv: S monitorizeze modul de aplicare a normelor de igien i
securitate a muncii.
Timp de lucru: 20 minute
Numele i prenumele elevului:
Data:
Realizai lista materialelor moi folosite n salonul de coafur care pot intra n contact cu sngele
clientului.
n casetele de mai jos se afl etape ale diferitelor procese de igienizare. Alegei etapele procesului
de dezinfectare de nivel intermediar a materialelor moi care au intrat n contact cu sngele
clientului. Trasai sgei care s indice ordinea realizrii operaiilor.
Aspirare
Splare
Imersie n produsul
biocid
Cltire cu ap
Splare
la maini automate
cu ciclu
de dezinfectare
19
20
Activitate de nvare
Obiectiv: S verifice funcionarea sistemelor, dispozitivelor i a condiiilor de igien i
securitate a muncii.
Timp de lucru: 20 minute
Numele i prenumele elevului:
Data:
Eti coafor stilist i eti responsabil cu aplicarea normelor de igien n salonul n care lucrezi. Azi
este ....., ........, i trebuie s verifici trei seturi de instrumente sterilizate (pe care i le-a prezentat
profesorul). Aceste instrumente vor fi folosite n cursul zilei.
Cerine:
n coloana I a tabelului de mai jos, bifeaz datele pe care trebuie s le gseti inscripionate
Date inscripionate
Coloana III
I
Data sterilizrii
1
2
3
Locul sterilizrii
1
2
3
Persoana care a realizat
1
2
sterilizarea
3
Produsul biocid folosit
1
2
3
Care sunt seturile de instrumente pe care le vei repartiza colegilor pentru a fi folosite?
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
Activitate de nvare
Joc de rol
Obiective: S supravegheze activitile la locurile de munc pentru evitarea riscurilor.
21
Clientul nr. 2
Solicit lucrtorului nr. 2 splarea prului i aranjarea cu foenul i peria.
Dac lucrtorul va refuza executarea lucrrii, indiferent de motivul
prezentat, insist pentru realizarea acesteia.
Clientul nr. 3
Solicit lucrtorului nr. 3 realizarea unei tunsori.
Dup nceperea realizrii tunsorii, simuleaz reacia pe care ai
avea-o dac lobul urechii ar fi rnit cu foarfeca.
Rolurile lucrtorilor:
Lucrtorul 1
Lucrtorul 2
Lucrtorul 3
Pentru observatori
Fia de observaie a comportamentului coaforului stilist
Aspecte observate
Modul de realizare a supravegherii activitii
-
Comentarii
Discreie
23
Limbajul trupului
Responsabilitate
Intervenia n cazul sesizrii neregulilor n
respectarea normelor de igien
-
Discreie
Mod de adresare
Corectitudinea aspectului
sesizat
-
remediere
Intervenia n discuia dintre lucrtorul i
clientul nr. 1
-
Ton
Atitudinea fa de client
Atitudinea fa de lucrtor
Oportunitatea interveniei
Ton
Atitudinea fa de client
Atitudinea fa de lucrtor
Ton
Mod de adresare
Claritatea ideilor
Corectitudinea evalurii realizate
Activitate de nvare
Joc de rol
Obiective: S supravegheze activitile la locurile de munc pentru evitarea
riscurilor.
S ia msuri pentru evitarea riscurilor privind igiena i securitatea muncii.
Timp de lucru: 90 minute
24
Lucrtorul nr. 3
Rolul tu va fi al unui lucrtor care nu respect normele ergonomice i normele de protecie a
muncii.
Vei simula uscarea prului cu foenul i peria.
n timpul lucrului, adopt poziia incorect din imaginea alturat.
25
n timpul simulrii uscrii prului, poziioneaz foenul foarte aproape de pielea capului clientei,
de fruntea i de urechile acesteia.
Rolul coaforului stilist
Observaii
Corectitudinea identificrii
factorilor de risc
Corectitudinea msurilor
de eliminare propuse
Explicaia:
-
corect
- complet
Supravegherea:
-
vigilen
- limbajul trupului
Intervenia:
-
atitudine
ton
mod de adresare
26
Activitate de nvare
Obiectiv: S coordoneze echipa pentru rezolvarea situaiilor provocate de accidente.
Timp de lucru: 60 minute
Lucru n echip (2 elevi)
Cerine:
Citii cu atenie procedura de acordare a primului ajutor n cazul unui accident produs de substane
chimice care au ajuns n contact cu ochiul.
Jucai pe rnd rolul lucrtorului care acord primul ajutor i pe cel al victimei.
Lucrtorul va trebui s acorde primul ajutor n cazul unui accident produs de substane chimice care au
ajuns n contact cu ochiul (ex. fixativ). n timpul aplicrii procedurii, respect pas cu pas instruciunile
de mai jos.
In timpul realizrii splturii oculare, victima va ine ochii nchii.
n cazul accidentelor produse cu substane chimice care ajung n ochi, acordarea primului ajutor se
realizeaz astfel:
1. victima va fi rugat s se aeze deasupra unui vas ntr-o poziie similar cu cea pentru splarea pe cap.
2. deschidei ochiul cu degetul mare
i cu arttorul.
3. de la cca 10 cm nlime,
turnai ap n colul exterior al ochiului.
Apa trebuie s aib temperatura corpului.
4. Dac durerea persist, trebuie anunat medicul oftalmolog.
ATENIE!
nainte de acordarea primului ajutor, splai- v pe mini
cu ap cald i spun!
27
Activitate de nvare
Obiectiv: S coordoneze echipa pentru rezolvarea situaiilor provocate de accidente.
Timp de lucru: 60 minute
Lucru n echip (2 elevi)
Cerine:
Citii cu atenie procedura de acordare a primului ajutor n cazul unei rniri minore care determin
sngerare (ex. tierea cu foarfeca de tuns)
Jucai pe rnd rolul lucrtorului care acord primul ajutor i pe cel al victimei.
Lucrtorul va trebui s acorde primul ajutor n cazul unei rniri minore care determin sngerare. n
timpul aplicrii procedurii, respect pas cu pas instruciunile de mai jos.
Exersai ambele situaii prezentate.
n cazul producerii unei rniri minore care determin sngerarea, primul ajutor se acord astfel:
1. rana se las s sngereze puin (pentru a se elimina o parte a
impuritilor).
2. se alege sau se taie un plasture care s aib cel puin mrimea rnii.
3. scoate folia protectoare a plasturelui
fr a se atinge faa care va veni n contact cu rana.
1. se ia un plasture de 8- 10 cm,
. se ndoaie la mijloc i
se decupeaz sub form de pan
2. se trage folia protectoare
3. se lipete jumtate de plasture cu bandajul
pe ran
28
ATENIE!
nainte de nceperea aplicrii bandajului, splai- v
pe mini cu ap cald i spun!
Activitate de nvare
Lucru n echip
Realizai un proiect cu tema programul de igienizare al unui salon de estetic i ngrijire a corpului
omenesc. Salonul furnizeaz servicii de coafur, frizerie i machiaj.
Pentru realizarea proiectului:
definii structura salonului (mrime, numr de incinte, destinaia acestora, numr de angajai etc.);
curenie:
-
regimul deeurilor
program de curare
dezinfecie:
-
sterilizare:
-
program de sterilizare
Fi de documentare 9
Regimul deeurilor specifice serviciilor
Cabinetul trebuie s fie dotat cu mijloace pentru precolectarea i colectarea deeurilor periculoase,
precum i a celor menajere: recipient cu capac, pubel, containere i saci colectori de unic folosin;
colectarea, depozitarea, transportul i neutralizarea deeurilor se fac conform prevederilor legale n
vigoare.
Spaiul de depozitare trebuie s existe n fiecare salon (unitate). In situaia n care nu a fost
prevzut n proiect un spaiu pentru depozitare temporar, se va construi sau se va amenaja
ulterior.
30
Activitate de nvare
Obiective: S identifice sursele de poluare de la locul de munc i din vecintatea
acestuia.
S asigure mijloacele pentru ndeprtarea surselor de poluare i a efectelor.
S aplice msuri de prevenire a polurii mediului.
Timp de lucru: 60 minute
Lucru n echip
Citii cu atenie fia de documentare Regimul deeurilor specifice serviciilor.
Cerine:
ATENIE!
Realizeaz o prezentare concis, complet, clar!
Folosii i metode de prezentare grafic.
31
Bibliografie
Ordin nr. 1136/27/06/2007 privind aprobarea Normelor de igiena pentru cabinetele de infrumusetare
corporala - publicat in M.O. nr.484/19.07.2007
Ordin nr. 261/06.02.2007 pentru aprobarea Normelor tehnice privind curatarea, dezinfectia si
32