ALIMENTE PERMISE:

ora 7-8: ceai de menta, de sunatoare, tei, musetel, franzela prajita cu unt, ou moale, sucuri
de fructe dulci, proaspete, sucuru de legume, ape minerale alcaline
ora 10-11: branza proaspata de vaca, unt, sunca proaspata, paroizer, paine alba uscata,
paine prajita, sirop de zmeura sau visine
ora 13-14: supa de zarzavat strecurata cu paste fainoase, supe drese cu ou si smantana,
supe mucilaginoase, supa de carne fara grasime, putin sarata, fara piper sau boia. Piure de
cartofi, paste fainoase bine fierte, orez, gris (bine fiert), fulgi de ovaz trecuti prin sita;
piure de legume, legume fierte, sote de morcovi, dovlecel, mazare verde trecuta prin sita,
conopida cu smantana, eventual cu putin pesmet.
ora 17: parizer, sunca proaspata, franzela prajita, mar ras, branza proaspata etc
ora 19-20: ceai, unt, ou moale, franzela prajita, putina carne din cele recomanadte, etc..
ALIMENTE NEPERMISE:
Carne si carnati afumati, mezeluri, slanina, racituri, carne grasa de porc, peste preparat,
gras; peste afumat sau conservat, sunca in conserva, vinat; afumaturi si conserve de
carne, carne de oaie, gasca, rata, peste prajit; ochiuri prajite, oua tari, omleta prajita.
Branzeturi fermentate sau sarate (branza de burduf, branza topita sau fermentata). Untura,
grasime prajita.
Supe de oase sau carne, ciorbe, aluaturi proaspete, foetaj, aluat dospit, inghetata.
Sare cu exces, otet, hrean, mustar, piper, ceapa, usturoi, boia, sosuri cu rantas.
Alcool de orice, sifon. Cafea, cacao, ceai rusesc, sirop de fabrica sau cofetarie, ape
minerale acide, lichide fierbinti, paine neagra, paine proaspata, cartofi prajiti, zarzavaturi
crude, bogate in celuloza, nedigerabile (gulii, ridichi). fasole boabe uscata, mazare uscata,
linte, fructe crude, fructe uleioase (alune, nuci).
Varza acra, prune uscate, mazare uscata.