BULETE DE CASCAVAL

Mod de preparare
Se da cascavalul prin razatoare mica se adauga oul batut, praful de copt si la urma faina.

Se framanta bine si se fac bile pe care le prajim in ulei incins pana se rumenesc pe toate partile.

Se scot pe hartie absorbanta.

Se pot servi cu salata de rosii, castraveti si ceapa.

Le-am incercat si sunt delicioase. Am pus 1/2 cantitate de cascaval si 1/2 cantitate de
branza de burduf. Au avut un succes nemaipomenit. FElicitari celei care a postat reteta!

 Pentru aprox. 18-20 buc.:

 - 300 gr. cascaval (se adauga putina sare) sau branza de burduf (nu se adauga sare)
 - 2 linguri rase faina
 - 1 ou
 - 1 varf de cutit de praf de copt
 - ulei ptr. prajit