Briose cu ciocolata

Postata in categoria: Retete culinare, Retete de dulciuri

Tags: prajituri de casa, retete cu ciocolata, retete de briose
Briose cu ciocolata

Pin It

Ingrediente
120 gr unt , 90 gr zahar pudra, 3 oua, 2 plicuri zahar vanilat, 1 praf de sare, 1/2 plic praf de copt,
150 gr faina, 30 gr cacao, esenta de rom.
Umplutura :patratele de ciocolata
Decor: ciocolata si ornament.

Mod de preparare
1. Untul se mixeaza cu zaharul pudra pana obtinem o compozite omogena.
2. Adaugam pe rand ouale intregi si mixam continuu.
3. Adaugam praful de sare, vanilia si faina amestecata cu praful de copt si cacao.
4. Se amesteca pana obtinem o compozitie uniforma.
5. Intr-o tava cu forme de briose punem chese iar in fiecare chesa turnam compozitia cu
ajutorul unui pos cu dui.
6. Se adauga 1 patratel de ciocolata in fiecare briosa si apasam usor.
7. Se introduce tava in cuptorul incalzit si se lasa la copt cca 20 min. Se scot din cuptor si se
lasa sa se raceasca.
8. Cand s-au racit se glazureaza cu ciocolata si ornament.

Pofta Buna!