MINCIUNELE CROSTOLI

Ingrediente
 200 ml frisca lichida
 250 g faina
 esenta de vanilie

Mod de preparare reteta Crostoli

Punem frisca intr-un castron, presaram un praf de sare, esenta de vanilie, apoi faina cate putin,
pana obtinem un aluat elastic, ce se lucreaza usor.

Pe masa putin infainata se intinde aluatul in foaie subtire, apoi se taie in patratele, cu rola
zimtata. Cu aceeasi rola trasam si in mijlocul patratelului o dunga. (sau mai multe :) )

Se prajesc in uleiul bine incins, pana se auresc. Se scot pe hartie absorbanta, dupa care se
pudreaza cu zahar din belsug.

Sursa

Foarte bune. N-am crezut ca numai din 2 ingrediente poti obtine un desert atat de bun. :))