Sunteți pe pagina 1din 1

Salam de biscuiti cu ciocolata

Timp de preparare: 2 ore si 15 minute (complexitate redusa) Ingrediente: 200 g biscuiti simpli, fara umplutura 60 g ciocolata simpla, fara crema 70 g unt 135 g zahar pudra 35 g cacao pudra 1 lingura de lapte Mod de preparare: 1. Se rupe ciocolata in bucati se se topeste, intr-un bol, impreuna cu untul, in cuptorul cu microunde, cuptor sau in bain marie (o oala cu apa fierbinte). 2. Se pun biscuitii intr-o punga de plastic si se zdrobesc in bucati marunte cu un facalet. 3. Dupa ce ciocolata si untul s-au topit, se opreste focul si se adauga zaharul, laptele, cacao si biscuitii zdrobiti. Se amesteca foarte bine. 4. Se rastoarna amestecul pe o bucata de folie de aluminiu si se ruleaza strans sub forma unui tub, pentru a arata ca un salam. 5. Se lasa la rece in frigider cel putin 2 ore pana se intareste. 6. Se asaza pe un platou, se indeparteaza folia si se taie salamul in felii subtiri. Pofta buna!