Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Ingrediente
• 230 g de griș
• 70 g de făină
• 200 g de zahăr
• 60 g de cacao
• 0.5 linguriță de sare
• 1 linguriță cu vârf de praf de copt
• 90 ml de ulei de floarea soarelui
• 400 ml de apă
• 50-100 g de vișine fără sâmburi
Mod de preparare
1. Checul. Amestecați toate ingredientele uscate: grișul, zahărul, făina, cacao, praful de
copt și sarea. Amestecați bine toate ingredientele.
2. Adăugați uleiul rafinat și apa și amestecați aluatul. Vă recomandăm să turnați apa
treptat, ca să nu se formeze cocoloașe. Veți obține un aluat omogen, de culoare maro,
cu consistență asemănătoare ca aluatul pentru oladii.
http://bucatarul.tv/mannik-de-ciocolata-un-chec-de-post-incredibil-de-gustos-si-pufos/ 23.01.2018
Page 2 of 2
http://bucatarul.tv/mannik-de-ciocolata-un-chec-de-post-incredibil-de-gustos-si-pufos/ 23.01.2018