1. Prăjiturile au făcut parte din ritualuri ciudate cu milioane de ani în urmă.

Ați auzit de oamenii

celți? Ei celebrau un festival ce se numea festivalul Beltane. În timpul festivalului, aceștia
luminau vârful unui deal cu focuri și dădeau drumul în jos la prăjiturile rotunde din deal. Dacă
prăjitura nu se spărgea, ei credeau că acest lucru va aduce noroc.

2. Vă plac prăjiturile cu brânză? Cât de vechi sunt ele? Se crede că aceste prăjituri există încă din
vremurile vechi. La primele Jocuri Olimpice, sportivilor li s-a dat să mănânce aşa ceva.

3. În timpul secolului al 17-lea, în Anglia, oamenii credeau că dacă cei necăsătoriţi aveau sub
pernă prăjituri cu fructe, vor avea vise dulci cu logodnica lor.

4. Aţi auzit de acele prăjituri mari numite “Babka”? Acestea au fost prăjituri tradiționale făcute de
persoanele slave. Aluatul a fost prevăzut că o plapumă de puf, înainte de a coace prăjitura în
cuptor. Prăjiturile “Babka” erau preparate de femeile bune, iar bărbații nu aveau voie să intre în
bucătărie până când prăjitura nu era coaptă. De asemenea, ei credeau că atunci când se coace
prăjitura, nu trebuia să existe niciun zgomot. Nici măcar să vorbească în șoaptă.

5. Fulgii cu ciocolată au fost create din greşeală. Ruth Graves Wakefield şi soţul ei conduceau
Toll House Inn din Massachusetts, unde ea gătea pentru oaspeţi. Într-o zi, în timp ce făcea
prăjituri, a rămas fără ciocolată pe care o folosea de obicei şi a decis să folosească ciocolată
semi-dulce. Spre surprinderea ei, aceasta din urmă nu s-a topit complet, iar prăjiturile au fost
foarte apreciate de oaspeţi şi de multe generaţii de americani care au urmat.

6. Covrigeii au origini divine. Aceştia au fost creaţi prima dată la începutul secolului 17, de
călugării francezi şi italieni, care i-au făcut în aşa fel încât să semene cu braţele unui copil care
se roagă.

7. Istoria tortului datează din antichitate, însă primele torturi erau foarte diferite de ceea ce
cunoaştem azi, atât la gust cât şi în ce priveşte aspectul. Blatul era un amestec din faina şi
miere, mai târziu adăugându-se şi fructele uscate, iar cremele erau inexistente.

8. Baza deşertului european era turtă dulce pentru că nu se strică repede.

9. Primul tort de nunta complet comestibil a fost la nunta printului Leopold, duce de Albany, în
1882.

10. Sunt necesare 400 de boabe de cacao pentru a face aproximativ 450 de grame de ciocolată.

11. Inventatorul fursecurilor cu ciocolata şi-a vândut idea companiei Neşte Toll House în schimbul
aprovizionării pe viaţă cu ciocolata.
12. În lista celor mai bizare arome de înghețată se află cea de avocado, usturoi, fasole azuki ori
jalapeno. De curând, americanii au inventat și înghețata cu aromă de hot-dog ori de bacon.

13. Se crede că primele fursecuri datează din secolul al VII-lea d.Hr., Persia, când zahărul a devenit
frecvent disponibil în regiune. Nebunia cookie-urilor s-a răspândit în toată Europa și până în
secolul al 14-lea, acestea au fost un delicat obișnuit.