Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
HAKSES
ROMANYA TÜRK DEMOKR AT BİRLİĞİ YAYIN ORGANIDIR
PERIODIC BILINGV AL UNIUNII DEMOCRATE TURCE DIN ROMÂNIA EDITAT CU SPRIJINUL DEPARTAMENTULUI PENTRU RELAŢII INTERETNICE
facebook.com/UniuneaTurca
Conducerea U.D.T.R.
Comitetul Director Editorial ........................................................................................................................... 3
Preşedinte: ...................................... OSMAN FEDBI
Teologie islamică pastorală la Universitatea „Ovidius” din Constanţa............................. 4
Prim-vicepreşedinte: ...................... IUSEIN GEMAL
Secretar General: . .......................... IBRAIM ERVIN Köstence “Ovidius” Üniversitesinde İlahiyat Fakültesi.................................................... 5
Deputat: .......................................... IBRAM IUSEIN
Romanya’da Türk Şehitleri Anma Günü Törenleri.......................................................... 6
Vicepreşedinţi:
Eroii turci comemoraţi în România.................................................................................. 7
HUSEIN CADIR .................................... – Preşedinte Organizaţia Judeţeană Constanţa
IAŞAR ENVER . .......................................................................... – Sucursala Constanţa Dialog interetnic şi interconfesional la Constanţa............................................................ 8
OMER NAZIF . ............................................................................ – Sucursala Constanţa
BORMAMBET VILDAN . ............................................. – Preşedinte Sucursala Medgidia Köstence’de etnik ve dinler arası diyalog......................................................................... 9
RAIM NAIM . ................................................................ – Preşedinte Sucursala Cobadin
Întrevedere a vicepremierului Kelemen Hunor cu ambasadorul Turciei........................ 10
GAVAZOGLU RIZA . .................................................................. – Sucursala Techirghiol
OSMAN ZIA ................................................................ – Preşedinte Sucursala Băneasa Başbakan Yardımcısı Kelemen Hunor’un Türkiye Büyükelçisi ile Görüşmesi.............. 10
MOLOGANI ACCAN ................................................... – Director Colegiul Kemal Ataturk
MEMET REDVAN ........................................................ – Preşedinte Sucursala Hârşova
İstiklal Marşı kabulünün 100. yılı: İstiklal Marşı kabulü ve Mehmet Akif Ersoy...........11
MUSA CAIDAR ........................................................ – Preşedinte Sucursala Cernavodă Miraç Kandili.................................................................................................................. 12
ŞEMSI TURHAN . ....................................................... – Preşedinte Sucursala Bucureşti
Sărbătoarea Miraj............................................................................................................ 13
Preşedinte de onoare: ASAN MURAT
Berat Kandili................................................................................................................... 14
Consiliul Director
Sărbătoarea Berat............................................................................................................ 15
Comitetul Director împreună cu următorii preşedinţi de sucursale:
MUSTAFA NAZIGHIAR........ – Preşedinte Sucursala ABDULA GHIULTEN.. – Preşedinte Sucursala Galaţi Luna martie – luna dedicată femeii................................................................................. 16
Constanţa SULIMAN ILMI..... – Preşedinte Sucursala Mangalia
RUSTEM SEVIM........ – Preşedinte Sucursala Brăila TALIP LEMAN .......... – Preşedinte Sucursala Măcin 21 Martie Nevruz Bairam............................................................................................... 18
MEMET ŞUCRI....... – Preşedinte Sucursala Castelu MENSEIT ERGEAN............. – Preşedinte Sucursala
MEMET ULKER.... – Preşedinte Sucursala Babadag Techirghiol
Casa Beiului sau Casa Paşei............................................................................................ 21
BARI MUSELIM....– Preşedinte Sucursala Cumpăna SALIM LEVENT...........– Preşedinte Sucursala Tuzla
Yemek Tarifleri .............................................................................................................. 24
AZIS AZIS............ – Preşedinte Sucursala Dobromir CURTI ŞAIP ....................... – Preşedinte Sucursala
OMER AIDIN ............ – Preşedinte Sucursala Eforie Valu lui Traian
Çocuk Sayfası ................................................................................................................ 26
OSMAN SULIMAN .. – Preşedinte Sucursala Făurei HALIL NAZMIE....– Preşedinte Sucursala Adamclisi
MEMET SEBATIN .............. – Preşedinte Sucursala MUSTAFA BEZAT........– Preşedinte Sucursala Lazu
Fântâna Mare ALIŞ CHEMAL..........– Preşedinte Sucursala Ostrov
8 Mart Dünya
Kadınlar Günü
8 Mart Dünya Kadınlar Günü, tüm dünya emekçi kadınlarının kutladığı uluslararası bir gündür.8 Mart
1857 tarihinde ABD'nin New York kentinde 40.000 dokuma işçisi daha iyi çalışma koşulları istemiyle bir tekstil
fabrikasında greve başladı. Ancak polisin işçilere saldırması ve işçilerin fabrikaya kilitlenmesi, arkasından
da çıkan yangında işçilerin fabrika önünde kurulan barikatlardan kaçamaması sonucunda çoğu kadın
129 işçi can verdi. İşçilerin cenaze törenine 100 bini aşkın kişi katıldı.
26 – 27 Ağustos 1910 tarihinde Danimarka'nın Kopenhag kentinde kendinde, 8 Mart 1857 tarihindeki
tekstil fabrikası yangınında ölen kadın işçiler anısına 8 Mart'ın “Internationaler Frauentag” (International
Deşteaptă-te, române, din somnul cel de moarte, Women's Day – Dünya Kadınlar Günü) olarak anılması önerisini getirdi ve öneri oybirliğiyle kabul edildi. İlk
În care te-adânciră barbarii de tirani – Kahraman Ordumuza – yıllarda belli bir tarih saptanmamıştı ve değişen tarihlerde fakat her zaman ilkbaharda anılıyordu. Tarihin
Acum ori niciodată croieşte-ţi altă soarte, 8 Mart olarak saptanışı 1921'de Moskova'da gerçekleştirilen 3. Uluslararası Kadınlar Konferansı'nda ger-
çekleşti. Birinci ve İkinci Dünya Savaşı yılları arasında bazı ülkelerde anılması yasaklanan Dünya Kadınlar
La care să se-nchine şi cruzii tăi duşmani.
Korkma, sönmez bu şafaklarda yüzen al sancak, Günü, 1960'lı yılların sonunda Amerika Birleşik Devletleri'nde de anmaya başlanmasıyla daha güçlü bir
Sönmeden yurdumun üstünde tüten en son ocak. şekilde gündeme geldi. Birleşmiş Milletler Genel Kurulu, 16 Aralık 1977 tarihinde 8 Mart'ın “Dünya Kadınlar
Acum ori niciodată să dăm dovezi în lume Günü” olarak anılmasını kabul etti. Birleşmiş Milletler'in sitesinde günün tarihine ilişkin bölümde, kutlamanın
O benim milletimin yıldızıdır, parlayacak;
Că-n aste mâni mai curge un sânge de roman, New York'ta ölen işçilerin anısına yapıldığı yazılmamıştır.
O benimdir, o benim milletimindir ancak!
Şi că-n a noastre piepturi păstrăm cu fală-un nume Dünya Kadınlar Günü tum hanimlar icin kutlu olsun!
Triumfător în lupte, un nume de Traian. Ervin Ibraim
Çatma, kurban olayım, çehreni, ey nazlı hilâl!
Kahraman ırkıma bir gül, ne bu şiddet, bu celâl?
Priviţi, măreţe umbre, Mihai, Ştefan, Corvine,
Româna naţiune, ai voştri strănepoţi, Sana olmaz dökülen kanlarımız sonra helâl
Cu braţele armate, cu focul vostru-n vine, Hakkıdır Hakka tapan milletimin istiklâl…
„Viaţă-n libertate ori moarte” strigă toţi.
Dalgalan sen de şafaklar gibi ey şanlı hilâl!
Pre voi vă nimiciră a pizmei răutate Olsun artık dökülen kanlarımın hepsi helâl!..
Şi oarba neunire la Milcov şi Carpaţi Ebediyen sana yok, ırkıma yok izmihlâl!..
Dar noi, pătrunşi la suflet de sfânta libertate, Hakkıdır hür yaşamış bayrağımın hürriyet
Jurăm că vom da mâna, să fim pururea fraţi. Hakkıdır Hakka tapan milletimin istiklâl!
Andrei
MUREŞANU
Mehmet Akif
ERSOY
Din Acţiunile Uniunii
• Martie – Mart •
pagina
sayfa 4 5 pagina
sayfa
• Martie – Mart •
18 Mart Çanakkale Zaferi 106.yıl dönümü! Türk'ün ve Din cauza restricţiilor impuse de pandemia de COVID 19,
Türk askerinin adını tarihe altın harflerle kazıdığı 18 Mart Consulatul General al Republicii Turcia la Constanţa a organizat
Şehitler Günü her yıl çeşitli etkinliklerle anılıyor. Birinci Dün- o ceremonie restrânsă, de depunere de coroane la Cimitirul
ya Savaşı'nın cephelerinden biri olan 18 Mart Çanakkale Eroilor Turci din Brăila. Consulul General al Republicii Turcia la
Savaşı tarihi ile ilgili detaylar ise şöyle: Constanţa, Emre Yurdakul şi directorul Centrului Cultural „Yunus
Emre” Constanţa, Tuna Balkan au depus o coroană de flori la
Zorlu koşullara ve büyük kayıplara rağmen tarihe
monumentul aflat în Cimitirul eroilor turci din Brăila. La ceremonial
geçen bir zafer kazandığımız 18 Mart Çanakkale Zaferi
a participat şi preşedinta Sucursalei UDTR Galaţi, Gülten Abdula.
anlamı ve önemi geçmişten günümüze unutulmayacak
izler bırakmıştır. Ziua de 18 martie este o zi istorică pentru naţiunea turcă,
rămasă în conştiinţa turcilor de pretutindeni ca victoria de la
Kahraman Türk ordusunun Çanakkale Cephesi'nde
Galliopoli. Lupta dată la Çanakkale la 18 martie 1915, în care şi-au
verdiği mücadele yalnızca Türk tarihinin değil bütün dün-
pierdut viaţa zeci de mii de militari, nu a permis trecerea forţelor
ya tarihinin akışını etkileyecek derecedeydi. Bu cephede
inamice prin strâmtoare, schimbând cursul istoriei. Războiul de
alınan galibiyet dünya ülkelerinin güç dengelerini de-
la Çanakkale în care Mustafa Kemal Atatürk şi-a demonstrat
ğiştirmiş ve yüce Türk milletinin belirleyici ve yönlendirici
geniul militar, a reprezentat un punct de cotitură pentru unita-
gücünü bir kere daha gözler önüne sermiştir.
tea poporului turc şi pentru lupta naţională. În fiecare an, la 18
Çanakkale Cephesi'nin Anadolu halkına verdiği martie, Republica Turcia îşi comemorează eroii, atât în ţară cât
azim, umut ve kararlılık Kurtuluş Savaşı'nın meşalesini de şi în reprezentanţele diplomatice din străinătate.
ateşlemiştir. Çanakkale, Türk ulusunun bağımsızlık ve hür-
riyet söz konusu olduğunda ne denli kararlı ve kahraman Sorina Asan
olduğunu sonsuza dek anımsatacak bir “anıtcephe” dir.
Çünkü Türk ordusu üstün muharebe taktiklerini, silah gücü
bakımından çok üstün bir güce karşı ustalıkla kullanmıştır.
Bununla beraber dünya harp tarihi, Çanakkale'de Türk
askerinin insancıllığını savaş alanlarında bile yitirmedi-
ğine, düşmanına dahi merhamet gösterebildiğine şahit
olmuştur.
18 Mart tarihi kutsal vatan topraklarını canları paha-
sına koruyarak şehitlik makamına ulaşan yüce insanları bir
kere daha hatırladığımız, minnettarlığımızı, şükran duy-
gularımızı sunduğumuz kutlu bir gündür. İşte bu nedenle
27.06.2002 tarihinde 4768 sayılı kanunla 18 Mart, Şehitler
günü olarak kabul edilmiştir.
Nurcan İbraim
• Martie – Mart •
pagina
sayfa 8 9 pagina
sayfa
• Martie – Mart •
Întrevedere a vicepremierului
Kelemen Hunor cu ambasadorul
Turciei
Ambasadoarea Republicii Turcia în România, E.S. Füsun Aramaz, a continuat în luna martie, seria întrevederilor cu
oficialităţile române, stabilite în contextul împlinirii a 10 ani de la semnarea Parteneriatului Strategic dintre România şi
Turcia. Astfel, în data de 16 martie, diplomatul turc s-a întâlnit la Palatul Victoria cu viceprim-ministrul, Kelemen Hunor.
În cadrul întrevederii au fost abordate relaţiile economice şi culturale turco-române. „Întâlnirea este foarte ac-
tuală acum, în contextul în care, în acest an se împlinesc 10 ani de la încheierea Acordului de Parteneriat Strategic
dintre cele două ţări, iar Guvernul României este interesat în continuarea acestui acord”, a declarat viceprim-ministrul
Kelemen Hunor.
Vicepremierul României, Kelemen Hunor, a subliniat faptul că se lucrează la un cadru de reglementare financiară
care să creeze predictibilitate şi siguranţă pentru investitori, să atragă şi să menţină investiţiile în ţară.
Cei doi oficiali au vorbit în cadrul întâlnirii şi despre turcii şi tătarii din Dobrogea. „Comunitatea maghiară din
România are o relaţie bună cu aceste două minorităţi, avem aceleaşi obiective, prin urmare, cu siguranţă vom con- İstiklal Marşı kabulünün 100.
yılı: İstiklal Marşı kabulü ve
tinua acest parteneriat!”, a afirmat Kelemen Hunor.
Vizita diplomatului turc, E.S. Füsun Aramaz, la Guvenul României, survine la o lună de la întâlnirea cu ministrul
Culturii, Bogdan Gheorghiu, în care a fost stabilită sărbătorirea a 10 ani de la semnarea Parteneriatului Strategic dintre
România şi Turcia prin intermediul a două proiecte culturale, un concert de muzică clasică şi o expoziţie de pictură
care să evidenţieze orientalismul din Şcoala Românească de la Balcic. Mehmet Akif Ersoy
Sorina Asan İstiklal Marşı kabulü 100. yılında kutlanıyor. Milli birlik ve beraberliğin yanı sıra bağımsızlığımızı anlatan İstiklal Marşı,
Anadolu’da Millî Mücadele’nin devam ettiği sırada Mehmet Akif Ersoy tarafından kaleme alınmış, Birinci Türkiye Büyük
Başbakan Yardımcısı Kelemen Millet Meclisi tarafından 100 yıl önce milli marş olarak kabul edilmiştir.
Milli Şair Mehmet Akif Ersoy’un yazdığı Türkiye’nin ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nin milli marşı olan İstiklal Marşı’nın
ile Görüşmesi
rak kabul edilmiştir. Bestesi Osman Zeki Üngör'e aittir.
Orkestrasyonu Edgar Manas tarafından yapılmıştır.
Türk Kurtuluş Savaşı'nın başlarında, İstiklâl Harbi'nin
Türkiye Cumhuriyeti'nin Romanya Büyükelçisi E.S. Füsun Aramaz, Romanya ile Türkiye arasındaki Stratejik Ortaklığın milli bir ruh içerisinde kazanılması imkânını sağlamak
imzalanmasının 10'uncu yıldönümü bağlamında Romen yetkililerle gerçekleştirilen toplantılar dizisine Mart ayında da amacıyla Maarif Vekaleti, 1921'de bir güfte yarışması
devam etti. 16 Mart tarihinde Türk diplomatı, Başbakan Yardımcısı Kelemen Hunor ile Victoria Sarayın’da bir araya geldi. düzenlemiş, söz konusu yarışmaya toplam 724 şiir
Görüşmede Türkiye-Romanya ekonomik ve kültürel ilişkileri ele alındı. Başbakan Yardımcısı Kelemen Hunor,” bu katılmıştır. Kazanan güfteye para ödülü konduğu için
yıl iki ülke arasındaki Stratejik Ortaklık Anlaşmasının imzalanmasının üzerinden 10 yıl geçtiği ve Romanya Hükümeti'nin önce yarışmaya katılmak istemeyen Burdur milletvekili
bu anlaşmayı sürdürmekle ilgilendiği bağlamında”, toplantı süresinde şu sözleri kullandı. Mehmet Âkif Ersoy, Maarif Vekili Hamdullah Suphi'nin
Romanya Başbakan Yardımcısı Kelemen Hunor, ülkedeki yatırımları çekmek ve sürdürmek için yatırımcılar için ısrarı üzerine, Ankara'daki Taceddin Dergahı'nda
öngörülebilirlik ve güvenlik sağlayacak bir mali düzenleme çerçevesi üzerinde çalıştıklarını vurguladı. yazdığı ve İstiklal Harbi'ni verecek olan Türk Ordusu'na
hitap ettiği şiirini yarışmaya koymuştur. Yapılan ele-
Görüşmede iki yetkili, Dobruca’daki Türkler ve Tatarlar hakkında da konuştu. Kelemen Hunor ifadesine bu açık-
meler sonucu Türkiye Büyük Millet Meclisi'nin 12 Mart
lamada bulundu: “ Romanya'daki Macar toplumu bu iki azınlık ile iyi bir ilişkiye sahip, hedeflerimiz aynı, bu yüzden bu
1921 tarihli oturumunda, bazı mebusların itirazlarına
ortaklığa kesinlikle devam edeceğiz! “
rağmen Mehmet Âkif'in yazdığı şiir coşkulu alkışlarla
Türk diplomat E.S. Füsun Aramaz'ın Romanya Hükümeti ziyareti Kültür Bakanı Bogdan Gheorghiu ile görüşme-
kabul edilmiştir. Mecliste İstiklâl Marşı'nı okuyan ilk kişi
sinden bir ay sonra gerçekleşti. Romanya ile Türkiye arasında Stratejik Ortaklığın imzalanmasından bu yana geçen
dönemin Milli Eğitim Bakanı Hamdullah Suphi Tanrıöver
10 yılın kutlamasının iki kültür projesiyle kuruldu. Bunlardan, Balçık'taki Romanya Okulunda bir klasik müzik konseri ve
olmuştur. Mehmet Âkif Ersoy İstiklâl Marşı'nın güftesini,
oryantalizmi vurgulayan bir resim sergisi oldu.
şiirlerini topladığı Safahat'a dahil etmemiş ve İstiklâl
Nurcan İbraim Marşı'nın Türk Milleti'nin eseri olduğunu beyan etmiştir.
• Martie – Mart •
pagina
sayfa 12 13 pagina
sayfa
• Martie – Mart •
LUNA MARTIE Femeile din China, în semn de respect, au liber în a doua parte a zilei de 8 Martie, şi doar bărbaţii oferă flori,
cadouri sau obiecte simbolice pentru doamne.
21 Martie Nevruz Bairam îmbibat în unt, foiţă cu foiţă, unse apoi cu ou şi presărat
cu seminţe în forma de cărare, pentru ca cine va gusta
din preparat sa aibă parte tot anul de bogăţie şi să nu se
în boluri de porţelan acoperite cu capace din porţelan,
iar pe boluri se ataşa o hârtie pe care se indica în scris
ora din acea zi în care trebuie consumată.
Yansın dört yanda, ateşler yansın, petrecut momente minunate. Dar pentru ca aceste clipe abată de la drumul drept al cinstei şi onoarei.”
Davullar çalınsın, halaylar dönsün să fie desăvîrşite, aşa cum ne este obiceiul, cea mai mare
parte a acestor delicatese au fost trimise şi altor persoane
Atalardan geldi bugüne kadar
Ayrılık, ihanet ateşi sönsün
care nu au putut să participe fizic la acest eveniment. Teselli edelim gönlü eziĝi, Baharın gelişi yoludur Nevruz
Yurda birlik eker, Nevruz ateşi.
Bilelim Nevruzda dostu, düşmanı, İnsana veriyor neşe ve sevinç
Satılmış haini, kahpe tuzaĝı, Doğanın süsüdür gülüdür Nevruz
Săptămâna care include Ziua Nevruz, din 21 martie, Öz malıdır kendini Türk görenin
Toy düĝünle yakar, Nevruz ateşi.
a fost acceptată ca „Săptămâna lumii turce şi a comu- Gönlünü Türk birliĝine verenin
Ulterior am aflat din cărţi că prepararea pastei
nităţilor turceşti”. Nowruz/ zi nouă, înseamnă prima zi a Türk tuĝunu zirvesine Turanın
Doamna Mahinur a continuat spunând că: „Tata numite Nevruziye este foarte veche, originea ei a fost de-
anului nou. Această zi coincide cu 21 martie, când ziua şi Alevlerle diker, Nevruz ateşi.
povestea adesea ce ritualuri se făceau în noaptea dintre terminată de unii cercetători de perioada persană când
noaptea sunt egale, zilele devin mai lungi şi temperaturile
medici şi farmacişti s-au adunat şi au pregătit această
încep să crească. Aceste zile de Nevruz, pe măsură ce 21-22 martie. Pentru a-şi vedea ursita, într-un pahar cu apă
De la doamna Mahinur am aflat că pe insula Ada- pastă specială din condimente în zilele Nevruz. Se credea
natura se trezeşte şi începe să reînvie sunt zilele în care kaleh, Nevruzul era sărbătorit ca în majoritatea comuni- se punea o verighetă, o oglindă specială care mărea, se
că cei care mănâncă această pastă vor fi protejaţi de
începe primăvara. Strămoşii noştri au sărbătorit această tăţilor de turci. „Tineretul îmbrăcat în haine noi de sărbă- aprindea o lumânare albă şi se facea o anume incantaţie.
boli pe tot parcursul anului. Cu timpul, această tradiţie
zi istorică, care înseamnă o nouă viaţă şi un nou început, toare, petrecea în pădurea Alion de peste Dunăre. Se Ne povestea experienţa lui personală, cu toate amănun-
s-a schimbat şi Nevruziye a devenit numele unui desert
ca sărbătoare a plecării din Ergenekon. făceau diferite jocuri cum ar fi săritul peste foc de către tele legate de ce i s-a arătat în oglinda „fermecata”.”
special mâncat în zilele Nevruz.
băieţi curajoşi. Se organizau picnicuri cu bunătăţi. Pe insu-
Alevini Türk ruhundan alarak lă cei maturi, mergeau dis de dimineaţă la mezarlık, apoi Karların gevşeyip eridiĝi gün
cu mic cu mare îmbrăcaţi ca de sărbătoare mergeau Bülbüller şakıyıp seyrinde öter
Eritecek zayıf yeri bularak Yaylayı çimen bürüdüĝü gün
în vizita la rude, prieteni sau vecini. Fiecare familie avea Çiçekler açılır ağaçta tüter
Ergenekon daĝlarını delerek Tohuma hayat yürüdüĝü gün
ceva bun cu care să-şi trateze musafirii. Pregătirile pentru Güller kokusuna kokular katar
Hürriyete çıkar Nevruz ateşi Bahar yeli kokar Nevruz ateşi
sărbătoare se făceau cu o zi înainte. Plăcinte, turte, ciorek Kültürün ürünü dilidir Nevruz
Pentru a nu ne uita tradiţiile, anul acesta conformân- uri, prăjituri cu sirop, corăbioare / kurabiye, gogoşi, şebet,
Bunicul meu, Mustafa Iusmen, care era un foarte bun Pentru noi turcii, ziua şi noaptea de Nevruz, 21 mar-
du-ne regulilor necesare protecţiei noastre, a tuturor, într- bragă... lokum, cafea, câte şi mai câte. Bunica ne vopsea
povestitor, îmi spusese cu ani în urmă, pe vremea când tie este sacră. În acestă zi este determinat viitorul tuturor
un cadru restrâns am sărbătorit „ Nevruz Bayramı”. Comisia ouă cu coji de ceapa, iar ce nu se manca în următoarele
zile, din aceste ouă se prepara „cilbîr”.. peste feliile de ouă eram o fetiţă de 9-10 ani, o poveste despre un preparat pentru un an. Toată lumea se pregăteşte pentru noul an
de cultură a UDTR, prin doamnele Serin Turkoglu şi Melek
aranjate în farfurii, se turna un sos alb format din faina, miraculos făcut din diferite condimente, numit Nevruziye, purtând haine noi şi frumoase. În case sunt pregătite mese
Osman împreună cu preşedinta sucursalei Constanţa,
iaurt şi usturoi, iar deasupra se prelingea cu o lingură unt care era pregătit de şefii medicilor din palatul sultanilor bogate şi se fac vizite la rude şi prieteni. Se organizează
doamna Mustafa Nazighiar şi „colaboratoarea noastră
topit cu boia şi piper. pentru a fi oferit familiilor sultanilor şi bătrânilor. Această diferite ceremonii unde unele alimente sunt preparate şi
permanentă”, doamna Mahinur Apostol, ne-am adunat
pastă era preparată chiar în ziua de 21 martie si era servită mâncate împreună după care fiecare îşi pune o dorinţă.
la sediul filialei, în data de 23 martie, pentru a prezenta Vedeta meselor de Nevruz era ca şi acum ciorek ul
cu diferite seminţe, simbolul primăverii. Aluatul cu lapte În timpul vizitelor din ziua Nevruz, după mesele compuse
programul pe care l-am pregătit împreună, cu privire la
din diverse feluri de mâncare, se organizează jocuri şi dis-
această sărbătoare care vine din negura timpului, din
tracţii, se cântă, se dansează, se recită poezii, se mănâncă
vechea Persie.
ouă vopsite şi se aprind focuri mari. Câteva exemple de
jocuri de Nevruz : Halat Çekme Oyunu - trasul sforii pe echi-
Destandır, söylenir ozan dillerde, pe ;Yumurta Kırma Yarışı - întrecere în ciocnirea ouălelor;
Umut ışıĝıdır esir illerde Demir Dövme – bătutul cu ciocanul pentru modelare a
Beşbin yıl geçmişi, Türk gönüllerde, fierului; Çuval Yarışı - întrecere în saci.
Nakış nakış dokur, Nevruz ateşi.
Nevruz ateşini yakarız önce
Invitaţii noştri au fost prezenţi prin reţelele de soci-
Gökteki yıldıza bakarız önce
alizare, într-un număr foarte mare. Fiecare participant a
Nevruz bir sevinçtir neşedir bence
avut ocazia să povestească ce impact a avut această
Tomurcuk güllerin alıdır Nevruz
sărbătoare în familia lor sau a familiilor din comunităţile
în care s-au născut. Într-un cadru restrâns povestind de
Sărbătorit de fiecare comunitate în popriul mod
Nevruz, care are ca tema principala primavara, când
tradiţional, Nevruz-ul este şi în zilele noastre o sărbătoa-
natura renaşte, savurând „çörek”, plăcintă cu ştevie,
re tradiţională în Azerbaidjan, Kazahstan, Kârgâzstan,
plăcintă cu carne, ghiudem şi sărmăluţe de viţă de vie
Turkmenistan, Uzbekistan, Tatarstan, Regiunea Uyghur,
cu piept de raţă, îndulcind poveştile noastre cu lokum de
Anatolia şi Balcani.
fistic, dulceaţă de smochine, baclava sau cremă de zahar
ars şi stingând setea cu „Nevruz şerbeti”şi boza /bragă am Melek Osman
• Martie – Mart •
pagina
sayfa 20 21 pagina
sayfa
• Martie – Mart •
BİRKAN SOKULLU
TOP 10
– R adıo T –
Birkan Sokullu, 6 Ekim 1985 tarihinde İstanbul’da dünyaya geldi. 2003 yılında, ‘Best Model Of Turkey’ yarışmasın-
da üçüncü oldu. Maltepe Üniversitesi Radyo TV Programcılığı Bölümü'nü bitirdi. 10 yıllık profesyonel basketbol oynadı.
Maltepe Üniversitesinde okurken manken ve modellik yaptı.
Martie
Oyuncu Dolunay Soysert'ten oyunculuk dersler aldı. "Küçük Kadınlar" dizisinde Ayaz karakteri ile dikkat çekti.
2010 yılında Tims production ile anlaştı. "Küçük Sırlar" dizisinde "Demir" rolü büyük beğeni kazandı ve bu dizi kariyeri
için dönüm noktası oldu.
Birkan Sokullu, 13 Temmuz 2012 tarihinde oyuncu Aslı Enver ile evlendi. 26 Ağustos 2015 tarihinde boşandıklarını
duyurdular. Şimdilerde Berrak Tüzünataç ile birlikte.