Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1. Făinarea grâului – Blumeria (Erysiphe) graminis f. sp. tritici, subîncrengătura Ascomycotina, f.c.
Oidium monilioides;
- Simptome: in toamna pe frunze pot sa apară pete albe, pâsloase, de mărimi diferite. In primăvară
atacul se extinde, petele albe putând fi semnalate pe frunzele din etajele superioare, pe tecile
frunzelor, pe pai si uneori chiar si pe spic. Sub pâsla albă țesuturile frunzelor se îngălbenesc, apoi
devin brune. Petele albe capătă un aspect pulverulent, făinos, apoi devin cenușii ca spre sfârșitul
viabilității țesuturilor in pâsla miceliană apară mici puncte negre.
- Epidemiologie: In cursul perioadei de vegetație agentul patogen se răspândește prin intermediul
conidiilor de tip Oidium ce germinează la temperaturi de 3 – 31 OC (7 – 14OC optim) si in condiții
de higroscopicitate de 95% la suprafața organelor. Conidiile formate târziu in vara produc infecții
pe frunzele grâului apărut ca samulastră iar sporii de pe aceste plante vor infecta noile culturi
abia răsărite in toamna. Gradul de atac produs de acest agent patogen este influențat de o serie
de factori agrotehnici si de rezistenta soiurilor. Epocile timpurii de semănat, cantitățile mari de
îngrășământ pe baza de azot dublate de o desime mare a plantelor si buruienilor creează condiții
de maxima favorabilitate pentru apariția agentului patogen.
- Prevenire si combatere: In cadrul luptei integrate pentru prevenirea apariției agentului patogen
se impune dezmiriștirea sau arătura adâncă pentru a distruge resturile vegetale pentru a preveni
apariția samulastrei. Se recomanda cultivarea soiurilor rezistente iar in cazul in care PED (25 pete
pe ultimele 3 frunze) este depășit se recomanda tratamente foliare cu fungicide. In loturile
semincere se recomanda aplicarea primului tratament la înălțarea paiului, al 2lea la apariția
spicelor iar al 3lea doar in condiții de infecție maxima, după înflorit.
1
3. Făinarea orzului – Blumeria (Erysiphe) graminis f. sp. Hordei, subîncrengătura Ascomycotina, f.c
Oidium;
- Boala este produsa de o forma specializata a ciupercii ce produce si făinarea la grâu, atacul pe orz
fiind mult mai puternic si păgubitor întrucât masa foliară este mai mare. Ciuperca ataca toate
speciile genului Hordeum si are mai mute rase fiziologice.
- Simptome: Făinarea produce pe frunzele de orz si orzoaica pete albe pâsloase ca si la grâu dar
suprafața afectată este mai mare iar petele se pot uni astfel distrugând limbul in totalitate.
- Epidemiologia, Prevenirea si Combaterea: sunt similare cu cele descrise la cultura grâului.
2
6. Tăciunele știuleților si paniculelor (porumb): Sorosporium holci-sorghi f. zeae, subîncrengătura
Basydiomicotina;
- Simptome: Plantele atacate sunt mai mici si par a ajunge la maturitate mai târziu, decât cele
sănătoase. Inflorescențele sunt parțial sau total transformate într-o masa neagra de spori.
Paniculele sunt deformate, bracteele florilor sunt mai dezvoltate iar știuleții au o forma
globuloasa sau conica, având paniculele intacte, știuletele fiind in totalitate distrus. Infecția
agentului patogen este germinala si sistemica.
- Epidemiologie: Agentul patogen rezista in sol sub forma de teliospori care își păstrează
viabilitatea 7 – 8 ani. Infecțiile sunt foarte puternice la porumbul semănat tardiv deoarece la
temperaturi de peste 15OC si uscăciunea solului sub 50% din capacitatea de câmp pentru apa
constituie factori favorizanți pentru atac.
- Prevenire si Combatere: Se recomanda asolament de lunga durata pentru a se pierde viabilitatea
inoculului infecțios din sol, cultivarea de hibrizi rezistenți si obligatoriu efectuarea tratamentelor
seminale cu fungicide sistemice sau amestecuri pentru fuzarioza porumbului.
3
- Prevenire si Combatere: se recomanda cultivarea soiurilor rezistente, folosirea de sămânță
sănătoasă si îngrășarea echilibrata a solului. Înainte de semănat se aplica tratament seminal cu
un amestec intre Metoben si T.M.T.D. In vegetație la avertizare se pot aplica 3 tratamente la
începutul ramificării tulpinii, înainte de înflorit si după înflorit.
4
necrozarea țesuturilor acestea se desprind si frunzele apar perforate. In cazul unui atac masiv
favorizat de excesul de azot, lipsa borului si umiditate ridicata in câteva zile întreg foliajul poate fi
atacat. Rădăcinile afectate rămân mici si cu procent de zahar micșorat.
- Epidemiologie: Conidiile ramase pe sol, pe resturile vegetale, rămân viabile după trecerea iernii si
pot produce noi infecții in primăvară. Agentul poate fi adus in sol si odată cu glomerulele
provenite de la loturi semincere infectate.
- Prevenire si Combatere: Respectarea unui asolament de 4-5 ani este obligatorie si izolarea
spațială de cel puțin 1000 m la loturile semincere de an I. La nevoie se efectuează tratamente in
vegetație cu fungicide si erbicidarea este obligatorie.
5
poate fi vehiculat cu ajutorul vântului care transporta fragmente miceliene. Din cercul de plante
gazda fac parte legumele rădăcinoase, bulbifere si tuberculifere, la care după infecțiile in câmp
boala continua in depozit.
- Prevenire si Combatere: Agentul patogen este deosebit de polifag așa încât o sola puternic
infestat cu scleroți va trebui cultivata cel puțin 4 – 5 ani cu cereale păioase apoi cu plante
prăsitoare si abia după 7 – 8 ani se va putea reveni cu floarea soarelui. Scleroții își păstrează
viabilitatea cel puțin 2 ani, însă pe buruienile din culturile de cereale ce urmează in asolament
după floarea soarelui, agentul patogen formează noi generații de scleroți ce mențin potențialul
infecțios al solei mulți ani. Nu se vor cultiva cu floarea soarelui terenurile umede care au o
textura argiloasa decât daca este asigurata drenarea excesului de umiditate si se vor aplica
echilibrat îngrășămintele organice. Sămânța trebuie sa provină din loturi semincere sănătoase,
certificate si se vor aplica tratamente cu fungicide sistemice înainte de semănat.
6
îmbibat cu apa la temperaturi de peste 10 OC (maxim 32OC cu optim de 22 – 23 OC). In timpul
ploilor repezi din primăvară zoosporii eliminați din sporange care plutesc in băltoacele din jurul
butucilor sunt proiectați pe partea inferioara a frunzelor, își resorb flagelii, produc filamente de
infecție si pătrund in țesuturile plantei gazda. Acest proces se numește contaminare de
primăvară. Deoarece oosporii germinează eșalonat contaminările primare au loc in lunile aprilie –
iunie. După ce se produc contaminările primare sau cele secundare urmează perioada de
incubare in care ciuperca se dezvolta intra celular, se hrănește pe seama țesuturilor parazitate, iar
pe frunze apar pete galben – untdelemnii. Perioada de incubație variază in funcție de condițiile
meteorologice. Manifestarea bolii este marcata de apariția sporangioforilor ce poarta sporangi.
Contaminările secundare se pot repeta de mai multe ori pe toata perioada de vegetație, in
funcție de frecventa ploilor. Tratamentele chimice trebuie aplicate numai in timpul perioadei de
incubație pentru ca la apariția sporangilor si sporangioforilor organele vitei de vie sa fie acoperite
de pelicula de fungicid.
- Prevenire si Combatere: Se recomanda aplicarea unui complex de masuri agrofitotehnice in
plantațiile viticole, mana fiind cea mai frecventa si păgubitoare in plantațiile neîngrijite. Arăturile
prin care frunzele cu oospori sunt adânc îngropate cat si drenarea terenurilor care rețin puternic
apa duc la reducerea numărului de infecții. Menținerea terenului curat de buruieni, legatul,
copilitul si cârnitul executate la timp ajuta la reducerea atacului de mana. Combaterea chimica a
manei se face la avertizare prin aplicarea tratamentelor cu zeama bordeleză 0,5 – 1 % sau alte
produse cuprice.
2. Făinarea vitei de vie – Uncinula necator, subîncrengătura Ascomycotina, f.c. Oidium tuckeri
- Simptome: Sunt atacate frunzele, lăstarii, ciorchinii si boabele din primăvară pana in toamna
târziu. Pe frunze se observa un miceliu albicios, ectoparazit, fin, cu aspect pulverulent ce
formează pete pe ambele fete ale limbului. Sub pâsla de miceliu țesuturile se brunifica sau se
înroșesc puțin dar frunzele nu cad decât toamna. Lăstarii nelignifiați prezinta aceleași pete
albicioase uneori pulverulente, sunt opriți din creștere iar frunzele se încrețesc. Atacul pe
ciorchini face ca aceștia sa se brunifice si apoi sa se usuce pe timp de seceta. Pâsla miceliana care
acoperă si bobitele care de multe ori crapă iar conținutul lor se scurge. Pe timp secetos bobitele
se usucă, semințele ies in evidenta iar ciorchinii distruși in totalitate capătă un miros de mucegai.
In toamnele ploioase bobitele atacate de Oidium sunt supuse infecțiilor cu Botrytis fuckeliana
pagubele putând fi foarte mari.
- Epidemiologie: Principalele forme de iernare ale parazitului sunt miceliu de rezistenta mai ales in
mugurii lăstarilor infectați si apoi in cleistoteci. Boala este favorizata de temperaturi ridicate 20 –
25OC, când si perioada de incubație este de 5 – 7 zile fiind des întâlnită in verile secetoase. După
producerea infecției evoluția bolii este favorizata de temperaturi cuprinse intre 18 si 25 OC si
umiditate relativa a aerului de 50 – 80%.
- Prevenire si Combatere: Pentru a reduce sursa de infecție se recomanda ca lăstarii atacați sa fie
tăiați si distruși prin ardere. O importanta mare o au aplicarea corecta a lucrărilor de întreținere si
administrarea îngrășămintelor in complex cu evitarea azotului in esces. Combaterea chimica se
face cu o gama larga de produse de contact sau sistemice.
7
pielita este brunificata, pulpa se desprinde ușor si întreaga boaba putrezita se acoperă cu puf
cenușiu. Boala se răspândește cu rapiditate, cuprinzând întregul ciorchine ce putrezește. Daca
intervine o vreme secetoasa ciorchinii se usucă iar boabele se mumifiază si se scutura foarte ușor.
Boala este favorizata de atacuri mecanice, insecte cat si de atacul de Uncinula. In unele regiuni
din Franța ciuperca produce așa zisul „mucegai nobil. In urma infecțiilor miceliul ciupercii
consuma o cantitate de apa din bobite lăsându-le mai bogate in zaharuri iar pielita se stafidește,
capătă o culoare vineție si oferă strugurilor o aroma deosebita.
- Epidemiologie: Ciuperca se formează pe bobitele ce au o concentrație in zahar intre 14 si 22%,
peste acest procent nu mai formează conidiofori si conidii. Temperatura optima este cuprinsa
intre 22 si 24OC când perioada de incubație este de 2 zile. Pe organele atacate ciuperca formează
microscleroți sub forma in care iernează, urmând ca in primăvară sa formeze conidii si apoteci cu
asce si ascospori.
- Prevenire si Combatere: Se recomanda ca in toamnele ploioase viile sa fie culese mai timpuriu,
înainte ca putregaiul sa producă pagube. Daca concentrația boabelor in zahar este mica si
condițiile climatice favorizează infecțiile si evoluția bolii se vor aplica tratamente chimice cu
fungicide executate cu cel puțin 14 zile înainte de recoltare. Utilizarea produselor sistemice
înlătură acest neajuns.