masă, numită şi putere calorică, sunt definite două valori, după temperatura 1ε care se află produsele arderii: a) puterea calorică superioară Qs când produsele arderii se găsesc la temperatura t <100°C. b) puterea calorică inferioară Qi când produsele arderii se găsesc la temperatura t ≥100°C. Avem Qs > Qi, deoarece în mărimea Qn intră şi cantitatea de căldură ce provine din condensarea de apă. Cu ajutorul calorimetrului se determină numai puterea calorică superioară, puterea calorică inferioară deducându-se prin calcul în urma analizei de apă şi hidrogen pe care le conţine combustibilul. Cu ajutorul bombei calorimetrice se determină cantitatea de căldură dezvoltată prin arderea unei mase de combustibil cântărită foarte precis. Determinarea se face prin metoda amestecurilor, la baza căreia stă unul din principiile calorimetriei, principiul egalităţii schimbului de căldură. Acest principiu poate fi formulat astfel: la contactul termic a două corpuri se formează un sistem izolat, căldura cedată de un corp este egală cu căldura primită de celălalt corp. Notând cu m masa combustibilului, cantitatea de căldură dezvoltată prin ardere de această masă va fi mQS. Această cantitate de căldură va fi transmisă calorimetrului prin contactul ce îl realizează bomba cu lichidul (apa) din vasul calorimetric. Atunci putem scrie: mQS = (MCa + K) (tf + Δ t – ti) (1) unde: prin M am notat masa apei din calorimetru; K – capacitatea calorică a calorimetrului; tf şi ti – temperaturile finală şi iniţială a apei; t – corecţia de temperatură, datorită pierderii de căldură în exteriorul calorimetrului; ca – căldura specifică a apei. DESCRIEREA APARATULUI
Schema de principiu a aparatului este
redată în figura 1. La aparatul folosit în laborator deosebim patru părţi mari; bomba calorimetrică propriu-zisă 1, vasul calorimetric cu agitatorul pus în mişcare de un motor electric 2 şi 3, tabloul electric 4, de unde sunt comandate aprinderea combustibilului şi turaţia motorului, precum şi termometrul Beckmann 5. Bomba calorimetrică (figura 2). Este un vas de oţel special neatacabil de acizii rezultaţi prin ardere; ea a fost încărcată la o presiune de peste 300 atm, astfel ca să reziste la presiunile mari ce se nasc prin arderea explozivă a combustibilului cercetat. Capacul este prevăzut cu o garnitură de cauciuc pentru a asigura o închidere perfectă. Prin capac sunt tăiate trei deschideri. Deschiderea 1 serveşte la introducerea oxigenului sub presiune: prin această deschidere, o ţeavă metalică pătrunde spre interior servind drept electrod. Deschiderea 2 serveşte la evacuarea produselor de ardere. Prin deschiderea 3 pătrunde în interior cel de-al doilea electrod, izolat de masa bombei. Combustibilul solid (cărbunele) se înfăşoară într-o spirală de nichelină, ale cărei capete sunt legate de cei doi electrozi. Spirala de nichelină se alege de dimensiuni convenabile, astfel ca să se înroşească la trecerea curentului şi să provoace aprinderea combustibilului. Tabloul electric de comandă. Conform schemei din figura 3 se vor stabili legăturile tabloului cu reţeaua, motorul şi bomba calorimetrică. Cu ajutorul cablului ce duce la deschiderea 3 a bombei se asigură trecerea curentului prin spirala de nichelină, care fiind adusă la incandescenţă, asigură aprinderea combustibilului. Arderea se declanşează apăsând pe butonul de comandă, pe care scrie ,,Zundung". În momentul aprinderii, becul de control ce se află în tabloul de comandă se stinge. Termometrul Beckmann. Este folosit pentru faptul că ridică mult precizia la măsurarea temperaturii. Acesta are scara gradată în sutimi de grad. Toată scara se întinde pe un interval de 5-6 grade. Termometrul Beckmann măsoară doar variaţii de temperatură ce nu depăşesc intervalul de 5-6 grade. Acest interval poate fi plasat între valori de temperatură oarecare. Dacă avem nevoie de a măsura o variaţie de temperatură între 25 şi 30°C vom proceda în felul următor: încălzim apă până la 31°C (temperatura va fi măsurată cu un termometru obişnuit), introducem termometrul Beckmann, îl ţinem câteva minute ca să ia temperatura apei, îl scoatem şi cât mai repede posibil îl introducem cu rezervorul în sus şi-l scuturăm uşor. Coloana de mercur se va rupe şi o parte din mercur se va aduna în capilarul ce se găseşte în partea superioară a scării. Se introduce termometrul Beckmann în poziţie normală şi se foloseşte în intervalul 25-30°. Intervalul acesta de temperatură poate fi ales şi între alte valori în funcţie de temperatura camerei. La fel se procedează şi pentru alte temperaturi. Nu facem aici descrierea vasului calorimetric, considerând că el poate fi identificat cu ajutorul schemei din figura1.
În figura 4 este redată instalaţia în ansamblu.
CALORIMETRUL
Un calorimetru este un dispozitiv utilizat pentru a
măsura fluxul de căldură al unei reacții chimice sau al unei schimbări fizice . Procesul de măsurare a acestei călduri se numește calorimetrie . Un calorimetru de bază constă într-un recipient metalic de apă deasupra unei camere de ardere, în care se utilizează un termometru pentru măsurarea schimbării temperaturii apei. Cu toate acestea, există mai multe tipuri de calorimetre mai complexe.
Principiul de bază este că căldura eliberată de
camera de combustie mărește temperatura apei într- un mod măsurabil.
Schimbarea de temperatură poate fi apoi
utilizată pentru a calcula modificarea entalpiei per mol de substanță A atunci când substan țele A și B reacționează.
Ecuația folosită este:
q= Cv ( Tf -Ti)
Unde:
q este cantitatea de căldură în jouli
Cv este puterea de căldură a calorimetrului în jouli per Kelvin (J / K) T f și T i sunt temperaturile finale și inițiale
Istoria calorimetrului
Primele calorimetre de gheață au fost construite pe
baza conceptului de căldură latent al lui Joseph Black, introdus în 1761. Antoine Lavoisier a inventat termenul calorimetru în 1780 pentru a descrie aparatul pe care îl utiliza pentru a măsura căldura de la respira ția de cobai folosite pentru topirea zăpezii. În 1782, Lavoisier și Pierre-Simon Laplace au experimentat calorimetre de gheață, în care căldura necesară pentru topirea gheții ar putea fi utilizată pentru a măsura căldura din reacțiile chimice.
Tipuri de calorimetre
Calorimetrele s-au extins dincolo de calorimetrele
originale de gheață.
Calorimetru adiabatic : Uneori căldura este
întotdeauna pierdută la recipient într-un calorimetru adiabatic, dar se aplică un factor de corec ție la calcul pentru a compensa pierderea de căldură. Acest tip de calorimetru este utilizat pentru a studia reacțiile runaway. Calorimetrul de reacție : În acest tip de calorimetru, reacția chimică are loc într-un recipient izolat izolat. Fluxul de căldură în funcție de timp este măsurat pentru a ajunge la căldura de reac ție. Acesta este utilizat pentru reacții destinate să func ționeze la o temperatură constantă sau pentru a găsi căldura maximă eliberată de o reacție.
Baterie calorimetru : Un calorimetru de bomba este
un calorimetru cu volum constant, construit pentru a rezista la presiunea produsa de reactie pe masura ce incalzeste aerul din container. Schimbarea temperaturii apei este utilizată pentru a calcula căldura de combustie . Calorimetrul Calvet : Acest tip de calorimetru se bazează pe un senzor tridimensional de debitmetru format din inele de termocupluri în serie. Acest tip de calorimetru permite o dimensiune mai mare a eșantionului și dimensiunea vasului de reac ție, fără a sacrifica precizia măsurătorilor. Un exemplu de calorimetru tip Calvet este calorimetrul C80. Calorimetru cu presiune constantă : Acest instrument măsoară modificarea entalpiei unei reacții în soluție în condiții de presiune atmosferică constantă. Un exemplu comun al acestui tip de dispozitiv este calorimetrul pentru cafea. Reacții chimice endoterme și exoterme
Reacțiile chimice sunt procese în
care legăturile chimice dintre atomi sunt rupte, formând noi legături. În reacțiile chimice participă reactanții , care sunt substanțele care vor da naștere reacției, și produșii , care sunt substanțele care se obțin în urma reacției chimice. În funcție de modul în care este implicată energia, adică dacă este absorbită sau eliberată, reacțiile chimice pot fi endoterme sau, respectiv, exoterme. REACTIILE ENDOTERME Cuvântul endotermic provine din termenii greci: endo , care înseamnă „în interior” și termos , care înseamnă „căldură”. Prin urmare, este folosit în chimie pentru a se referi la reacții care absorb energie. Aceste reacții nu apar spontan, ci necesită aport de energie. Când reacțiile endoterme absorb energie, în timpul reacției are loc o scădere a temperaturii. Ele sunt, de asemenea, caracterizate prin creșterea entalpiei (+ ΔH), care este o magnitudine care indică conținutul de căldură. Un exemplu comun de reacție endotermă este fotosinteza. În acest proces, plantele absorb energia luminii și transformă dioxidul de carbon și apa în oxigen și glucoză, un nutrient pentru plante. Pentru a produce un kilogram de glucoză, această reacție necesită o cantitate mare de energie, care este furnizată de lumina soarelui. REACTIILE EXOTERME Cuvântul exotermic este derivat din rădăcinile grecești exo , care înseamnă „exterior” și termos , care înseamnă „căldură.” Reacțiile chimice exoterme eliberează energie sub formă de căldură. În cazul exploziilor se emite și energie cinetică. Reacțiile exoterme pot apărea spontan. De asemenea, au entropie mai mare (ΔS > 0) și entalpie mai mică (ΔH < 0). Reacțiile exoterme pot fi, de asemenea, explozive. Un exemplu de reacție exotermă comună este arderea care are loc la aprinderea unui chibrit sau a lemnului de foc.
Exemple de reacții endoterme și exoterme
Câteva exemple de reacții endoterme
sunt: Soluția de clorură de amoniu (NH 4 Cl) în apă. Evaporarea apei lichide. Descompunerea apei în hidrogen (H) și oxigen (O). Producția de ozon (O 3 ). Descompunerea proteinelor prin acțiunea căldurii. Descompunerea carbonatului de calciu (CaCO 3 ). Reacția clorurii de hidrogen (HCl) cu aluminiul pentru a produce hidrogen.
Câteva exemple de reacții exoterme
sunt: Amestecul de sodiu și clor pentru a produce sare de masă. Arderea lemnului, a cărbunelui și a petrolului. Reacția termică. Amestecul de un acid și o bază. Coroziunea metalului. Se dizolvă un acid în apă. Condensarea vaporilor de apă. Reacția metalelor cu halogenii sau oxigenul.