REFERAT CU TEMA ,,APLICATII

ALE TRANSFORMARILOR
STARILOR DE AGREGARE"
ALBU DARIUS
VIII B
 CUPRINS

• APLICATII PENTRU TOPIRE…………………………………………………………………………3

• APLICATII PENTRU SOLIDIFICARE…………………………………………………………………...5
• APLICATII PENTRU EVAPORARE…………………………………………………………………….7
• APLICATII PENTRU FIERBERE………………………………………………………………………...9
• APLICATII PENTRU CONDENSARE………………………………………………………………...11
• APLICATII PENTRU SUBLIMARE……………………………………………………………………13
• APLICATII PENTRU DESUBLIMARE…………………………………………………………………15
 APLICATII PENTRU TOPIRE

• MAI MULTE EXEMPLE DE TOPIRE POT

FI GĂSITE ÎN VIAȚA DE ZI CU ZI,
INCLUSIV:
• CUBURILE DE GHEATA IN SUC
• GHETARII LA SOARE
• INGHETATA LA SOARE
• ZAPADA LA SFARSITUL IERNII
• TOPIREA ZAHARULUI IN CEAI
• CIOCOLATA LA CALDURA
• CEARA LUMANARILOR SE TOPESTE IN
MOMENTUL IN CARE APRINDEM
LUMANAREA
• ULEIUL DE COCOS IN TIGAIE
 APLICATII PENTRU SOLIDIFICARE

• MAI MULTE EXEMPLE DE SOLIDIFICARE POT FI

GĂSITE ÎN VIAȚA DE ZI CU ZI, INCLUSIV:
• ÎNGHEȚAREA APEI PENTRU A FORMA GHEAȚĂ ÎNTR-
O TAVĂ CU GHEAȚĂ
• FORMAREA ZĂPEZII
• CONGELAREA GRĂSIMII DE SLĂNINĂ PE MĂSURĂ CE
ACEASTA SE RĂCEȘTE
• SOLIDIFICAREA CEARA DE LUMANARE
TOPITA
• LAVA CARE SE ÎNTĂREȘTE ÎN ROCI
SOLIDE
• COSITORUL(LA TEMPERATURA
CAMEREI E SOLID, PRIN INCALZIRE
DEVINE LICHID)
• COSITORUL(LA TEMPERATURA
CAMEREI E SOLID, PRIN INCALZIRE
DEVINE LICHID)
 APLICATII PENTRU EVAPORARE

• DEȘI ACEST LUCRU ESTE PUȚIN MAI

DIFICIL DE OBSERVAT, MĂRILE ȘI
OCEANELE SE EVAPORĂ CONSTANT,
CEEA CE PROVOACĂ PLOI. APA SE
RIDICĂ SPRE NORI ȘI ÎI DETERMINĂ SĂ
SE ÎNCARCE, PROVOCÂND PRECIPITAȚII.
• ÎN ORAȘELE DE COASTĂ,
UMIDITATEA ESTE
ÎNTOTDEAUNA O CONSTANTĂ
DATORITĂ FAPTULUI CĂ APA
PROVENITĂ DIN MĂRI SE
AMESTECĂ ÎN MEDIU,
OFERIND ACEA SENZAȚIE DE
UMIDITATE ȘI MEDIU GREU.
 APLICATII PENTRU FIERBERE

• FIERBEREA ESTE FOLOSITĂ:

• ÎN INDUSTRIE

ÎN CENTRALE TERMICE LA PRODUCEREA ABURULUI ÎN

SCOPURI TEHNOLOGICE, DE EXEMPLU ÎN INDUSTRIA UȘOARĂ
LA RAFINAREA ZAHĂRULUI ȘI ULEIULUI, ÎN FABRICI DE
CONSERVE, LA VOPSIREA ȚESĂTURILOR, LA RAFINAREA
ȚIȚEIULUI ÎN INDUSTRIA PETROLIERĂ ETC;
ÎN CENTRALE TERMICE LA PRODUCEREA ABURULUI ÎN
SCOPURI ENERGETICE (CAZANE DE ABUR).
• ÎN MEDICINĂ
PENTRU STERILIZĂRI.
• ÎN ALIMENTAȚIA PUBLICĂ
LA PREPARAREA TERMICĂ A ALIMENTELOR.
• ÎN DOMENIUL CASNIC
LA PREPARAREA TERMICĂ A ALIMENTELOR
ÎN BUCĂTĂRIE;
LA SPĂLAREA HAINELOR.
 APLICATII PENTRU CONDENSARE

• ROUA SE FORMEAZĂ DE OBICEI

SEARA SAU ÎN CURSUL DIMINEȚII,
PRIN RĂCIREA AERULUI VAPORII DE
APĂ EXISTENȚI LA SUPRAFAȚA
SOLULUI SE CONDENSEAZĂ
FORMÂNDU-SE PE DIFERITE OBIECTE
DE PE SOL PICĂTURI DE APĂ.
• ACEST FENOMEN ESTE INFLUENȚAT DE
GRADUL DE SATURARE AL AERULUI CU
VAPORI DE APĂ ȘI DE TEMPERATURA
AERULUI, CARE TREBUIE SĂ ASIGURE
ANUMITE VALORI PENTRU A ATINGE
PUNCTUL DE CONDENSARE. ACEST
PROCES ESTE ASEMĂNĂTOR CU ALTE
FENOMENE METEOROLOGICE CARE AU
LOC ÎN AER, CA CEAȚA SAU NORII.
 APLICATII PENTRU SUBLIMARE

• LA ÎNĂLȚIMILE VÂRFURILOR ÎNZĂPEZITE, ZĂPADA

SE POATE SUBLIMA DATORITĂ PRESIUNII MAI MICI
EXPERIMENTATE DE CRISTALELE SALE. CU TOATE
ACESTEA, O ASTFEL DE SUBLIMARE ESTE EXTREM
DE LENTĂ ÎN COMPARAȚIE CU GHEAȚA USCATĂ ȘI
IODUL; PRESIUNEA VAPORILOR DE GHEAȚĂ ȘI
ZĂPADĂ ESTE MULT MAI MICĂ ȘI, PRIN URMARE,
NU SE SUBLIMEAZĂ LA FEL DE REPEDE.
• DACĂ LA ACEASTĂ SUBLIMARE LENTĂ
SE ADAUGĂ FACTORUL VÂNTULUI,
CARE TRAGE MOLECULELE DE PE
SUPRAFAȚA GHEȚII ȘI A ZĂPEZII,
ERODÂND SUPRAFAȚA ACESTORA,
ATUNCI MASELE ÎNGHEȚATE AJUNG SĂ
FIE ABLATE; ADICĂ SUNT REDUSE CA
MĂRIME ÎN TIMP CE RĂSPÂNDESC SAU
RĂSPÂNDESC DEALURI (MORENE) DE
ZĂPADĂ.
 APLICATII PENTRU DESUBLIMARE

• UNEORI, IN NOPTILE GEROASE,

DAR SENINE DE IARNA, APAR
FLORI DE GHEATA PE GEAMURI,
DESI NU A PLOUAT, SI NICI NU A
NINS! IN PLUS, PE PARBRIZELE
MASINILOR, SAU RAMURILE
COPACILOR, APARE CHICIURA
(PARTICULE SOLIDE DE GHEATA)
• PRIN DESUBLIMARE, UN CORP CEDEAZA
CALDURA PE CARE A ABSORBIT-O LA
SUBLIMARE.
• AI OBSERVANT CA INTR-UN
CONGELATOR GOL, DUPA UN TIMP APARE
GHEATA? ACEST LUCRU SE INTAMPLA
DEOARECE VAPORII DE APA DIN AER
DESUBLIMEAZA TRANSFORMANDU-SE
IN MICI PARTICULE DE GHEATA.