NORVEGIA

Tradiții de Crăciun
În Norvegia, Crăciunul este serbat pe aceeași
dată ca în toate lumea creștină, pe data de 25
decembrie. Crăciunul este denumit ”Jul”, la
fel ca în toate țările scandinave.
La fel ca în statele vecine, sărbătorile de iarnă
încep în Norvegia în 13 decembrie, atunci
când se celebrează Sf. Lucia. Cea mai mare
bucurie este a copiilor, care în seara de 25
decembrie sai în dimineața de 26 decembrie
primesc cadouri în șosetele agățate cu grijă
deasupra șemineului.
 Advent la Oslo
De la sfârșitul lunii noiembrie, Oslo a fost caracterizată de
cumpărături de Crăciun și pregătiri de Crăciun.
Primul weekend de Advent bradul de Crăciun și
străzile centrului sunt iluminate. În această perioadă
au loc câteva concerte de Crăciun și piețe de Crăciun
foarte caracteristice.
În timpul Adventului este un obicei norvegian ca
angajatorii, asociațiile și companiile de prieteni să
organizeze a julebord (masa de Craciun). Este o cină
sau o petrecere înainte de Crăciun cu preparate tipice
din această perioadă a anului. Străzile sunt pline de lume
mai ales în weekend, iar restaurantele și cluburile de
noapte sunt de obicei pline pentru aceste mese de
Crăciun.
Ajunului Crăciunului, 23 decembrie

Multe familii au propria lor tradiție pentru seara

asta, cum ar fi împodobirea bradului și
făcerea prăjiturile panpepato în formă de
casă. Alții mănâncă tipicul risotto cu zahăr,
scorțișoară și unt. In orez se ascunde o
migdale, iar cine o gaseste este rasplatit cu
un purcel din martipan!
Ajunul Crăciunului, 24 decembrie

Ajunul Craciunului este ziua principală a sărbătorilor de Crăciun în Norvegia.

Prima parte a zilei este de obicei dedicată stresului de a cumpăra cele mai recente
cadouri sau unei ore de reflecție și rugăciune în biserică. La cinci seara sosește
atmosfera de Crăciun, iar cei mai mulți norvegieni iau cina acasă sau cu un
membru al familiei. darurile de Crăciun au fost deja așezate sub copac și deschise
peste noapte.
Perioada de Crăciun 25-30 decembrie

Zilele dintre Crăciun și Anul Nou sunt de obicei pline de angajamente

familiale, cu cine, petreceri și vizite. Din 26 decembrie, oamenii
reîncep să iasă în oraș și cu siguranță este mai multă viață în
centru. Din 27 magazinele se redeschid iar sportul preferat este
schimbul de cadouri primite recent dar care nu au satisfăcut gusturile
personale
 Speciale de Crăciun
Cea mai populară cină de
Crăciun este coastele de porc,
dar lutefisk (codul), cel pinnekjøtt (miel),
codul fiert, șunca la cuptor și curcanul
sunt, de asemenea, mâncăruri comune. Mulți
beau o bere de Crăciun în timp ce gustă
specialitățile. Berea de Crăciun este mai
închisă la culoare decât berea norvegiană
obișnuită și este în vânzare în magazine
din noiembrie.
Risolatte:

Este un preparat cu tradiție îndelungată,

mâncat în mod tradițional de spiridușii
grajdului! Pe câmp, în afara porții se
pune o farfurie cu risotto pentru
spiriduș. Dacă din bol a mai rămas
vreun risotto, se prepară o cremă de
orez cu sos roșu, un desert tipic pentru
cina de Crăciun.
Crăciunul este, desigur, anotimpul diverselor dulciuri și dulciuri. Martipanul
se vinde in cantitati mari. Nidar, unul dintre cei mai importanți
producători, estimează că în jur 5 milioane de norvegieni mănâncă
până la 40 de milioane de figurine de marțipan de Crăciun.
Nucile și ciocolata sunt produse pe care le găsești în orice cameră de
Crăciun. Alte dulciuri tradiționale de Crăciun, cum ar fi migdalele și
merele caramelizate, și-au pierdut popularitatea în casele norvegiene,
dar le puteți găsi la diferite piețe de Crăciun.
 Decorațiuni de Crăciun
Înainte de Crăciun se obișnuiește să
decorezi casa cu spiriduși, îngeri,
stele, inimi, coroane din conuri de pin
și poate cu o scenă a nașterii sau o
casă de prăjituri pampepato. Tot mai
mulți oameni decorează casa cu
luminițe și ghirlande vizibile din
exterior. Bradul de Crăciun este un
obicei în toate sălile de clasă. Bradul
are steaua tradițională deasupra și este
împodobit cu orice decor imaginabil.
 Un film de comedie despre
tradiția Crăciunului în Norvegia este
”Crăciunul ca de obicei” .
Mulțumim pentru
atenție!
GOD JUL!

File Denisza – Beatrix și Chiral Barbara - Tiffany