CALORIMETRIA

STEFAN MARIA-ALEXANDRA
CALORIMETRIA
 Calorimetria este știința măsurării căldurii degajate sau absorbite în diferite fenomene fizico-chimice ca
transformări de stare, reacții chimice (inclusiv cele de metabolism), conducție electrică etc. Denumirea
vine de la cuvintele calor ("căldură" în latină) și metron ("măsurare" în greacă). Savantul scoțian Joseph
Black este considerat fondatorul calorimetriei. Pentru măsurări practice ale căldurii emise este folosit
aparatul numit calorimetru.
 Fundamente teoretice
 Calculul calorimetric e bazat pe egalitatea dintre căldura cedată și cea primită. Deoarece cantitatea de
căldură pe care o poate primi sau ceda un corp este o formă de energie, ca unitate pentru măsurarea ei în
sistemul international SI se folosește joulul. Cantitatea de căldură de 1 joule este echivalentă cu lucrul
mecanic efectuat de o forță un newton pe distanța de 1 m. Adică 1 joule = 1N × 1m.
 S-a constatat că două corpuri de aceeași masă dar formate din substanțe diferite au nevoie de energie
diferită pentru a-și ridica temperatura cu 1 °C.
 În sistemul internațional SI, căldura specifică se măsoară în J/kg·K.
 Produsul dintre masa “m” a unui corp și căldura lui specifică “c” se numește “capacitate calorică” și se
măsoară în jouli pe Kelvin (J/K). Notând capacitatea calorică “C”, se poate scrie : C = c · m, în jouli pe
Kelvin
PRINCIPIILE CALORIMETRIEI
 La baza metodelor de măsurare utilizate în calorimetrie stau trei principii
calorimetrice
 principiul echilibrului termic, potrivit căruia mai multe corpuri cu temperaturi
diferite ce formează un sistem izolat, puse în contact, vor avea, după un timp
oarecare, aceeași temperatură.
 principiul egalității schimburilor de căldură, conform căruia, când între două
corpuri ale unui sistem izolat are loc un schimb de căldură, canitatea de căldură
cedată de unul dintre ele este egală cu cantitatea de căldură primită de celălalt.
 principiul egalității cantităților de căldură ce intervin în procesele inverse, potrivit
căruia cantitatea de căldură pe care o absoarbe un corp într-o transformare este
egală cu cea degajată de acesta în transformarea inversă.
CALORIMETRU ELECTRIC
Cu ajutorul calorimetrului se poate demonstra legea lui
Hess.
Legea lui Hess este un principiu folosit în chimie fizică
(mai exact în termochimie) care spune că variația totală
de entalpie pentru o anumită reacție chimică este
aceeași, indiferent dacă aceasta are loc într-o etapă sau
mai multe etape.