Sunteți pe pagina 1din 32

Anexa nr. 1 la Hotrrea Guvernului nr.

din

2012

Cerinele privind aditivii furajeri din hrana animalelor Prezentele cerine snt aduse n concordan cu prevederile Regulamentului (CE) Nr. 1831/2003 al Parlamentului European i al Consiliului din 22 septembrie 2003 (JO L 268, 18.10.2003, pct.29) privind aditivii furajeri din hrana animalelor. Capitolul I Dispoziii generale 1. Cerinele privind aditivii din furaje (n continuare Cerine) prevd monitorizarea anumitor substane ce se conin n hrana animalelor, precum i stabilirea unor cerine stricte ce prevd plasarea pe pia a aditivilor din hrana animalelor. 2. n sensul prezentului act normativ noiunile utilizate au urmtoarele semnificaii: aditiv furajer - noiune specificat n H.G. 321 din 18 martie 2008 (Monitorul Oficial al Republicii Moldova, 2008, nr. 63-65, art. 404) Pentru aprobarea Regulamentului privind nregistrarea produselor farmaceutice de uz veterinar, cu excepia antibioticelor; materii prime pentru nutreuri - noiune reglementat n pct. 1. subpct. 6 a H.G. nr. 1405 din 10 decembrie 2008 (Monitorul Oficial al Republicii Moldova, nr. 230-232, art. 1441); furaje combinate - amestecuri de materii prime pentru furaje, cu sau fr aditivi, destinate hrnirii animalelor, sub form de furaje complete sau complementare; furaje complementare - amestecuri de furaje cu un coninut ridicat de anumite substane, care, prin propria lor compoziie, sunt suficiente pentru o raie zilnic numai dac sunt folosite n combinaie cu alte furaje; preamestecuri - amestecuri de unul sau mai muli aditivi pentru hrana animalelor cu materii prime pentru furaje sau cu ap, folosite ca materii de baz, care nu sunt destinate hrnirii directe a animalelor; raia zilnic - reprezint media cantitii totale de furaje, calculat la un coninut de umiditate de 12%, media zilnic a unui animal dintr-o anumit specie, categorie de vrst i productivitate, necesar pentru a-i satisface toate cerinele; furaje complete - amestecuri de furaje care datorit compoziiei lor, sunt suficiente pentru o raie zilnic; auxiliar tehnologic - orice substan care nu se consum ca furaj n sine, utilizat la prelucrarea furajelor sau a materiilor prime pentru furaje pentru a se realiza un anumit obiectiv tehnologic n timpul tratrii sau prelucrrii i care poate avea ca rezultat prezena n produsul final, n mod neintenionat ns inevitabil din punct de vedere tehnic, a reziduurilor din aceast substan sau a derivatelor acesteia, cu condiia c aceste reziduuri s nu aib un efect nociv asupra sntii animale, a

snatii oamenilor sau asupra mediului i s nu aib efecte tehnologice asupra furajelor n stare finit; antimicrobieni - orice substan produs pe cale sintetic sau natural pentru a distruge sau a mpiedica dezvoltarea de microorganisme, de exemplu bacteriile, viruii sau ciupercile, precum i paraziii, n special protozoarele; antibiotice - antimicrobian obinut dintr-un microorganism sau derivat dintr-un microorganism, care poate s distrug sau s mpiedice dezvoltarea altor microorganisme; coccidiostatice i histomonostatice - substane destinate distrugerii sau inhibrii protozoarelor; limit maxim de reziduuri - coninutul maxim de reziduuri rezultat din utilizarea unui aditiv n furaje, pe care autoritatea sanitar-veterinar competent l poate accepta ca fiind legal autorizat sau care este recunoscut ca acceptabil n produsele alimentare ; microorganisme - microorganisme care formeaz colonii; prima plasare pe pia - plasarea iniial pe pia a unui aditiv dup fabricarea acestuia, importarea unui aditiv sau, atunci cnd un aditiv este ncorporat ntr-un furaj fr a fi fost plasat pe pia a furajului respectiv; autoritate sanitar-veterinar competent Agenia Sanitar-Veterinar i pentru Sigurana Produselor de Origine Animal. Capitolul II Autorizarea, utilizarea, controlul aditivilor din hrana animalelor Seciunea 1 Plasarea pe pia, prelucrarea i utilizarea 3. Se interzice plasarea pe pia, prelucrarea sau utilizarea unui aditiv pentru hrana animalelor atunci cnd: a) aditivul nu a fost autorizat n conformitate cu prezentul act normativ; b) nu sunt ndeplinite condiiile de utilizare, inclusiv condiiile generale stabilite de pct. 65, 66, 67, 68, cu excepia cazului n care exist o prevedere contrar n autorizaia pentru substana respectiv; c) nu sunt ndeplinite condiiile de etichetare reglementate n prezentul act normativ. 4. Autoritatea sanitar-veterinar competent autorizeaz, n scopuri tiinifice, utilizarea ca aditivi a unor substane neautorizate, cu excepia antibioticelor, cu condiia c aceste cercetri: a) s se efectueze n conformitate cu orientrile prevzute n prezentul act normativ; b) s fie supravegheate de medicii veterinari oficiali. Animalele respective pot fi utilizate pentru obinerea produselor alimentare numai n cazul cnd acest lucru nu are un efect nociv asupra sntii animale, oamenilor i asupra mediului. 5. Aditivii menionai n pct. 16 literele d) i e) pot fi plasai pe pia pentru prima dat numai de ctre titularul autorizaiei, precum i succesorul su legal sau o persoan care acioneaz cu acordul scris al acestuia.
2

6. Condiiile generale stabilite n pct. 66, 67, 68, 69 pot fi modificate i completate de ctre autoriatatea sanitar-veterinar competent, numai n cazul progreselor tehnologice nregistrate n domeniul furajelor. Seciunea 2 Cerinele fa de autorizare 7. Orice persoan care dorete s obin o autorizaie privind un aditiv pentru hrana animalelor se conformeaz prevederilor art.18 alin (6) din Legea nr.221 din 19.10.2007 privind activitatea sanitar-veterinar. 8. Autorizaia este acordat, refuzat, rennoit, modificat, suspendat sau revocat n baza motivelor, precum i cerinelor reglementate n legislaia naional. 9. Orice aditiv pentru hrana animalelor poate fi autorizat, dac ndeplinete cerinele din pct. 10 i acesta conine cel puin caracteristicile menionate la pct.11. 10. Aditivul pentru hrana animalelor nu trebuie: a) s aib efect nociv asupra sntii animalelor, a sntii oamenilor sau asupra mediului; b) s fie prezentat ntr-o manier care ar putea duce n eroare utilizatorul; c) s afecteze consumatorul prin modificarea caracteristicilor specifice produselor de origine animal sau s duc n eroare consumatorul n ceea ce privete caracteristicile produselor de origine animal. 11. Aditivul pentru hrana animalelor trebuie: a) s aib un efect pozitiv asupra caracteristicilor furajelor; b) s aib un efect pozitiv asupra caracteristicilor produselor de origine animal; c) s aib un efect pozitiv asupra culorii petilor sau psrilor de ornament; d) s satisfac cerinele nutriionale ale animalelor; e) s aib un efect pozitiv asupra consecinelor ecologice ale produciei animale; f) s aib un efect pozitiv asupra produciei, randamentului sau bunstrii animalelor, influennd mai ales flora gastro-intestinal sau digestibilitatea furajelor; g) s aib un efect coccidiostatic sau histomonostatic. 12. Antibioticele, altele dect coccidiostaticele sau histomonostaticele, nu pot fi autorizate ca aditivi pentru hrana animalelor. 13. n termen de trei luni de la primirea avizului, autoritatea competent informeaz solicitantul privind acordarea sau refuzul autorizaiei. n cazuri deosebit de complexe, termenul de trei luni poate fi prelungit, dar nu mai mult de 10 zile calendaristice. n acest caz solicitantul este informat n scris, specificndu-se motivul tergiversrii. 14. Procedura de autorizare a aditivilor din categoriile d) i e) stabilite la pct. 16 i a aditivilor compui din organisme modificate genetic, care conin asemenea organisme ori sunt fabricai din acestea, cuprinde numele titularului autorizaiei i identificatorul unic alocat organismului modificat genetic. 15. Autorizaia sanitar-veterinar este valabil pe o perioad de 5 ani i este valabil pe ntreg teritoriul Republicii Moldova i poate fi renoit n conformitate cu seciunea 9.
3

Aditivul autorizat pentru hrana animalelor se nscrie ntr-un registru, modelul cruia este stabilit de ctre autoritatea public central de supraveghere sanitarveterinar. Seciunea 3 Categorii de aditivi pentru hrana animalelor 16. Aditivii pentru hrana animalelor se clasific n: a) aditivi tehnologici: toate substanele adugate furajelor n scop tehnologic; b) aditivi senzoriali: toate substanele care, adugate n hrana animalelor, amelioreaz sau modific proprietile organoleptice ale furajelor sau caracteristicile vizuale ale produselor alimentare de origine animal; c) aditivi nutriionali; d) aditivi zootehnici: toi aditivii utilizai pentru a influena favorabil randamentul animalelor sntoase sau mediul; e) coccidiostatice sau histomonostatice. 17. Potrivit categoriilor menionate la pct. 16, aditivii pentru hrana animalelor sunt repartizai, de asemenea, n una sau mai multe grupe funcionale n conformitate cu prevederile pct. 66, 67, 68, 69. Seciunea 4 Cererea privind acordarea autorizaiei 18. Cererea privind acordarea autorizaiei se transmite autoritii sanitarveterinare competente. 19. Autoritatea sanitar-veterinar competent conform prevederilor Hotrrii de Guvern nr. 321 din 18 martie 2008 pentru aprobarea Regulamentului Privind nregistrarea produselor farmaceutice de uz veterinar (Monitorul Oficial, 2008, Nr. 63-65 art: 228) confirm n scris solicitantului primirea cererii, inclusiv a informaiilor i documentelor care sunt anexate la cerere, n termen de cinci zile de la primirea acesteia, preciznd data primirii. 20. Autoritatea sanitar-veterinar competent n domeniul sanitar-veterinar public pe saitul acesteia orientri detaliate pentru a-l ajuta pe solicitant privind modalitatea de redactare i solicitare a cererii. Seciunea 5 Avizul autoritii sanitar-veterinare competente 21. Autoritatea sanitar-veterinar competent solicit informaii suplimentare de la solicitant, numai n cazul cnd cererea ndeplinit nu satisface cerinele sanitarveterinare n vigoare. 22. La pregtirea avizului autoritatea sanitar -veterinar competent: a) verific dac informaiile i documentele furnizate de ctre solicitant sunt n conformitate cu seciunea 4 i dup o evaluare decide dac aditivul pentru furaje respect cerinele prevzute la seciunea 2; b) verific raportul laboratorului acreditat.
4

23. n cazul n care avizul este favorabil autorizrii aditivului pentru hrana animalelor, acesta obligatoriu include i urmtoarele informaii: a) numele i adresa solicitantului; b) denumirea aditivului pentru hrana animalelor, inclusiv clasificarea acestuia pe categorie i grup funcional n temeiul seciunii 5, caracteristicile sale, inclusiv, criteriile de puritate i metoda de analiz; c) n funcie de rezultatele evalurii, condiile sau restriciile specifice de manipulare, cerinele privind utilizarea acestuia, inclusiv speciile sau categoriile de animale crora le este destinat aditivul; d) cerine suplimentare specifice privind etichetarea aditivilor pentru hrana animalelor necesare n temeiul condiiilor sau restriciilor impuse n conformitate cu litera c); e) o propunere de stabilire a limitei maxime ale reziduurilor (LMR) n produsele alimentare, cu excepia cazului n care autoritatea sanitar-veterinar competent stabilete n avizul ei precum c stabilirea LMR nu este necesar sau c LMR nu contravine prevederilor H.G. nr. 195 din 24 martie 2011 pentru aprobarea Regulamentului privind Msurile i procedurile de stabilire a limitelor maxime admise de rezidurile substanelor farmacologic active n produsele alimentare de origine animal (Monitorul Oficial 2011, nr. 46-52 art nr : 228). 24. Autoritatea sanitar-veterinar competent transmite avizul ctre solicitant, inclusiv raportul privind evaluarea aditivului pentru hrana animalelor i concluziile argumentate. 25. Autoritatea sanitar-veterinar competent face public avizul dup ce a eliminat toate informaiile considerate confideniale de comun acord cu solicitantul. Seciunea 6 Statutul produselor existente 26. Prin derogare de la seciunea 2, orice aditiv pentru hrana animalelor care a fost plasat pe pia, precum ureea cu derivaii acesteia i orice aminoacid, sare de aminoacid sau substan identic, poate fi utilizat dac se respect urmtoarele condiii: a) n decurs de un an de la intrarea n vigoare a prezentului act normativ, orice persoan sau orice alt parte interesat care plaseaz pentru prima dat pe pia un aditiv pentru hrana animalelor notific acest lucru autoritii sanitar-veterinare competente; b) n decurs de un an de la notificarea prevzut la litera a), autoritatea sanitarveterinar competent, dup ce se asigur c au fost furnizate toate informaiile solicitate, informeaz solicitantul c a primit informaiile cerute n temeiul prezentului punct. Produsele respective se nscriu n registru. Fiecare intrare din registru menioneaz data primei nscrieri i, dac este cazul, data la care expir autorizaia existent. 27. n cazul aditivilor cu o perioad limitat de autorizare, se prezint o cerere cu cel trziu jumtate de an nainte de data expirrii autorizaiei acordate de ctre autoritatea sanitar veterinar competent.
5

28. n cazul autorizaiilor care nu sunt emise pentru un titular anume, orice persoan care import ori produce produsele reglementate n prezentul act normativ sau orice parte interesat prezint autoritii sanitar-veterinare competente informaiile prevzute n pct. 26 sau cererea menionat n pct. 27. 29. n cazul n care notificarea i informaiile aferente acesteia prevzute la pct. 26 litera a) nu sunt furnizate n perioada stabilit sau se constat c sunt incorecte, sau n cazul n care cererea nu este depus, conform prevederilor pct. 27, n perioada stabilit, are loc retragerea de pe pia a adetivilor respectivi. 30. n cazul n care, din motive independente de voina solicitantului, nu se ia nici o decizie de rennoire a autorizaiei nainte de data expirrii acesteia, perioada de autorizare a produsului se prelungete automat pn cnd autoritatea sanitar-veterinar competent ia o decizie i informeaz solicitantul cu privire la prelungirea autorizaiei. 31. Prin derogare de la seciunea 2, substanele, microorganismele i preparatele utilizate n Republica Moldova ca aditivi de nsilozare pot fi plasate pe pia, cu condiia c acestea s ndeplineasc prevederile pct. 26 literele a) i b) i pct. 29. Pentru aceste substane, termenul de prezentare a cererii este de apte ani de la intrarea n vigoare a prezentului act normativ. Seciunea 7 Modificarea, suspendarea i revocarea autorizaiilor 32. Autoritatea sanitar veterinar competent poate suspenda o autorizaie de plasare pe pia a aditivilor furajeri, dup care se emite un aviz n care se confirm dac autorizaia corespunde prevederilor actului normativ invocat. Avizul se face public fiind plasat pe saitul autoritii. 33. Autoritatea sanitar-veterinar competent emite avizul cu luarea msurilor corespunztoare care constau n: a) suspendarea plasrii pe pia sau a utilizrii alimentului respectiv; b) suspendarea plasrii pe pia sau a utilizrii hranei pentru animale respective; c) stabilirea unor condiii speciale pentru produsele alimentare sau hrana pentru animalele respective; d) orice alt msur adecvat. 34. Autoritatea sanitar-veterinar competent informeaz solicitantul cu privire la decizia luat. Se modific registrul, dac este necesar. Seciunea 8 Rennoirea autorizaiilor 35. Autorizaia acordt n temeiul prezentului act normativ se poate rennoi pe o perioad de cinci ani. Cererea de rennoire se trimite autoritii sanitar-veterinare competente cu cel mult jumtate de an nainte de data la care expir autorizaia. n cazul autorizaiilor care nu sunt emise unui titular anume, persoana care plaseaz aditivul pe pia pentru prima dat sau orice alt parte interesat poate prezenta cererea autoritii sanitar-veterinare competente i se consider solicitant.

n cazul n care se elibereaz autorizaia unui anumit titular, acesta ori succesorul (succesorii) su (si) legal(i) poate prezenta cererea autoritii sanitarveterinare competente, n acest caz, este considerat solicitant. 36. Odat cu cererea, solicitantul trimite direct autoritii sanitar-veterinare competente urmtoarele informaii i documente: a) o copie a autorizaiei de plasare pe pia a aditivului pentru hrana animalelor; b) un raport privind rezultatele supravegherii dup plasarea pe pia, dac n autorizaie este prevzut supravegherea; c) orice nou informaie disponibil cu privire la evaluarea siguranei aditivului din punct de vedere al utilizrii i riscurile pentru animale, oameni sau mediu ale aditivului; d) dac este cazul, o propunere de modificare sau completare a condiiilor din autorizaia iniial, printre alte lucruri, condiiile privind viitoarele operaiuni de control. 37. Dac, din motive independente de voina solicitantului, nu se ia nici o hotrre privind rennoirea autorizaiei nainte de data expirrii acesteia, perioada de autorizare a produsului se prelungete automat pn cnd se ia o decizie de ctre autoritatea sanitar-veterinar competent. Informaiile referitoare la prelungirea autorizaiei se pun la dispoziia publicului n registrul menionat n cap. III seciunea 5. Capitolul III Etichetare i ambalare Seciunea 1 Etichetarea i ambalarea aditivilor pentru hrana animalelor i a preamestecurilor 38. Nici un aditiv pentru hrana animalelor sau preamestec de aditivi nu poate fi plasat pe pia fr etichetarea ambalajului sau a containerului de ctre un productor, ambalator, importator, vnztor sau distribuitor. Informaiile aplicate trebuie s fie vizibile, lizibile i de neters, cel puin n limba naional a statului n care este comercializat sau n limbile naionale ale statelor n care este comercializat, pentru fiecare aditiv coninut n produs. Acestea conin: a) numele aditivilor aa cum apare pe autorizaie, precedat de numele grupului funcional menionat pe autorizaie; b) numele sau denumirea comercial i adresa sau sediul social al celui care este responsabil de informaiile prevzute n prezentul punct; c) greutatea net sau, n cazul aditivilor lichizi i preamestecurilor, volumul sau greutatea net; d) numrul autorizaiei atribuit unitii productoare sau care plaseaz pe pia aditivii pentru hrana animalelor sau preamestecul de aditivi n conformitate cu HG nr. 1405 din 10.12.2008 cu privire la aprobarea Normei sanitar-veterinare privind Igiena nutreurilor i produselor nedorite n nutreuri; e) modul de utilizare i recomandrile de siguran privind utilizarea precum i cerinele specifice menionate n autorizaie, inclusiv speciile i categoriile de animale crora le este destinat aditivul sau preamestecul de aditivi;
7

f) numrul de identificare; g) numrul de referin al lotului i data de fabricaie; n cazul preamestecurilor, literele b), d), e) i g) nu se aplic aditivilor ncorporai pentru hrana animalelor. 39. n ceea ce privete compuii aromatizani, lista de aditivi poate fi nlocuit cu termenii amestec de compui aromatizani. Nu se aplic aceast formulare compuilor aromatizani care fac obiectul restriciilor cantitative atunci cnd acetea sunt utilizai n hrana animalelor i n apa potabil. 40. Ambalajul sau containerul unui aditiv pentru hrana animalelor care face parte dintr-un grup funcional sau dintr-un preamestec ce conine un aditiv aparinnd unui grup funcional, trebuie s conin urmtoarele informaii aplicate n mod vizibil, lizibil i de neters: a) Aditivi zootehnici, coccidiostatice i histomonostatice: - data limit de garanie sau durata de conservare ncepnd cu data de fabricaie; - modul de utilizare; - concentraia. b) Enzime, n afar de indicaiile menionate anterior: - numele specific al componentului (componenilor) activ(i) n funcie de activitile enzimatice, n conformitate cu autorizaia dat; - numrul de identificare; - n loc de concentraie, unitile de activitate (uniti de activitate pe gram sau uniti de activitate pe mililitru). c) Microorganisme: - data limit de garanie sau durata de conservare ncepnd cu data de fabricaie; - modul de utilizare; - numrul de identificare; - numrul de uniti care formeaz colonii pe gram. d) Aditivi nutriionali: - coninutul de substane active; - data limit de garanie a coninutului respectiv sau durata de conservare ncepnd cu data de fabricaie. e) Aditivi tehnologici i senzoriali, cu excepia substanelor aromatice: - coninutul de substane active. f) Substane aromatice: - rata de ncorporare n preamestecuri. 41. n ceea ce privete preamestecurile, termenul preamestec figureaz pe etichet. Substanele de baz, n cazul materiilor prime pentru furaje, sunt incluse n lista materiilor prime pentru furaje din care este compus furajul, n ordinea descresctoare a greutii, calculate pe baza coninutului de umiditate a furajului combinat, intitulat compoziie i incluznd denumirea fiecrei materii prime pentru furaje, iar, n cazurile n care apa este folosit ca suport, se declar coninutul de umiditate al preamestecului. Se poate indica doar o perioad minim de valabilitate pentru fiecare preamestec considerat ca ntreg. Aceast perioad este determinat pe baza duratei minime de valabilitate a fiecreia dintre componentele sale.

42. Aditivii i preamestecurile se comercializeaz numai n ambalaje sau containere care trebuie s fie nchise n aa fel nct sistemul de nchidere s se deterioreze la deschidere i s nu poat fi refolosit. Seciunea 2 Registrul aditivilor utilizai n hrana animalelor 43. Autoritatea competent ntocmete i actualizeaz un registru al aditivilor pentru hrana animalelor. 44. Publicul are acces la acest registru accesnd saitul autoritii. Seciunea 3 Confidenialitate 45. Solicitantul comunic autoritii sanitar-veterinare competente informaiile pe care acesta le dorete tratate cu caracter confidenial pentru c divulgarea lor ar putea afecta considerabil poziia sa concurenial. n asemenea cazuri, se prezint motivele, care pot fi verificate. 46. Dup consultarea solicitantului, autoritatea sanitar-veterinar competent stabilete informaiile de comun acord, care ar trebui s rmn confideniale i informeaz solicitantul cu privire la decizia adoptat. 47. Urmtoarele informaii nu pot fi considerate confideniale: a) denumirea i compoziia aditivului pentru hrana animalelor i, meniunile privind locul de producie; b) proprietile fizico-chimice i biologice ale aditivului pentru hrana animalelor; c) concluziile studiului privind efectele aditivului pentru hrana animalelor asupra sntii oamenilor i animalelor, precum i asupra mediului; d) concluziile studiului privind efectele aditivului pentru hrana animalelor asupra caracteristicilor produselor alimentare i a proprietilor nutriionale ale acestuia; e) metodele pentru detectarea i identificarea aditivului pentru hrana animalelor, precum i cerinele de supraveghere i un rezumat al rezultatelor supravegherii. 48. Prin derogare de la pct. 45, autoritatea sanitar-veterinar competent prezint un raport Ministerului Agriculturii i Industriei Alimentare privind aditivii furajeri utilizai n hrana animalelor, care include toate informaiile, inclusiv cele cu caracter confidenial. 49. Ministerul Agriculturii i Industriei Alimentare, precum i autoritatea sanitar-veterinar competent nu divulg informaia cu caracter confidenial, cu excepia cazului n care este necesar ca informaiile respective s fie fcute publice pentru a se proteja sntatea oamenilor, sntatea animal sau mediul. 50. n cazul n care un solicitant i retrage sau i-a retras cererea, autoritatea sanitar-veterinar competent respect confidenialitatea informaiilor comerciale i industriale, inclusiv n materie de cercetare i dezvoltare, precum i a informaiilor

fa de care autoritatea sanitar-veterinar competent i solicitantul nu au czut de acord n ceea ce privete caracterul confidenial. Seciunea 4 Protecia datelor 51. La ncheierea perioadei de 5 ani, rezultatele evalurilor sau ale unei pri din evalurile efectuate pe baza datelor tiinifice i a informaiilor cuprinse n dosarul de cerere pot fi utilizate de ctre autoritatea sanitar-veterinar competente n beneficiul altui solicitant. Seciunea 5 Funciile i sarcinile laboratorului acreditat privind aditivii furajeri 52. Laboratorul acreditat dispune de echipament i utilaj, necesar pentru efectuarea examinrilor i testelor pentru aprecieriea aditivilor furajeri. 53. Conform atribuiilor funcionale laboratorul acreditat trebuie s ndeplineasc urmtoarele sarcini: a) recepia, depozitarea i ntreinerea probelor de aditivi pentru furaje, trimise de ctre solicitant; b) evaluarea metodei de analiz a aditivului pentru furaje, precum i a celorlalte metode de analiz care pot fi aplicate acestor produse, pe baza datelor furnizate n cererea de autorizare a aditivului pentru furaje cu privire la ndeplinirea condiiilor de efectuare a controlului oficial; c) prezentarea ctre autoritatea sanitar-veterinar competent a raportului de evaluare complet privind rezultatele investigaiilor; d) experimentarea metodei(lor) de analiz; e) coordonarea validrii metodei (metodelor) de analiz a aditivului, acesta indic n raportul su de evaluare ctre autoritatea sanitar-veterinar competent i semnaleaz solicitantului urmtoarele demersuri: - experimentarea metodelor de analiz; - validarea metodelor de analiz. Ulterior, Laboratorul acreditat de referin furnizeaz solicitantului un document care descrie activitatea pe care trebuie s o desfoare grupul, care cuprinde un calendar i o estimare a taxei speciale care trebuie s fie pltit de ctre solicitant. Acesta din urm informeaz laboratorul acreditat cu privire la aprobarea documentului n cincisprezece zile de la primirea comunicrii. Laboratorul acreditat completeaz raportul destinat autoritii sanitar-veterinare competente, n termen de treizeci de zile de la data la care Laboratorul acreditat dispune de rezultatele lucrrilor de experimentare i validare. Aceast sarcin poate consta n prepararea produselor alimentare destinate consumului uman sau animal, care trebuie s fie testate. f) laboratorul acreditat acord autoritii sanitar-veterinare competente asisten tiinific i tehnic, n special atunci cnd unii solicitanii contest rezultatele analizelor privind funciile i responsabilitile;

10

g) la cererea autoritii sanitar-veterinare competente, laboratorul acreditat poate, de asemenea, s fie mandatat s efectueze studii analitice speciale sau alte studii conexe ntr-un mod asemntor cu funciile i atribuiile menionate n prezenta seciune; h) laboratorul acreditat de referin rspunde de coordonarea general a grupului de laboratoare naionale i se asigur c laboratoarele au acces la datele relevante referitoare la cereri. Persoanele care solicit autorizaie pentru aditivi contribuie la achitarea costurilor pentru serviciile prestate de ctre laboratorul acreditat. Seciunea 6 Grupe de aditivi 54. Aparin categoriei de aditivi tehnologici urmtoarele grupe funcionale: a) conservani: substane sau, microorganisme care protejeaz furajele fa de alterrile cauzate de microorganisme sau de metaboliii acestora; b) antioxidani: substane care prelungesc durata de conservare a furajelor pentru animale i a materiilor prime pentru furaje, protejndu-le fa de alterrile cauzate de oxidare; c) emulgatori: substane care permit formarea sau meninerea unui amestec omogen a dou sau mai multe faze imiscibile n furaje; d) stabilizatori: substane care permit meninerea strii fizico-chimice a furajului; e) ageni de ngroare: substane care sporesc vscozitatea furajului; f) gelifiani: substane care confer consisten furajului prin formarea unui gel; g) liani: substane care mresc capacitatea particulelor de a adera; h) substane pentru controlul contaminrii cu radionucleide: substane care elimin absorbia radionucleidelor sau favorizeaz eliminarea acestora; i) ageni antiaglomerani: substane care au rolul de a reduce tendina particulelor de a adera; j) corectori de aciditate: substane care modific pH-ul din furaj; k) aditivi de nsilozare: substane, inclusiv enzimele sau microorganismele, care se ncorporeaz n furaje pentru a ameliora producia pentru nsilozare; l) ageni denaturani: substane care, utilizate la fabricarea furajelor prelucrate, permit determinarea originii anumitor materii prime pentru produsele alimentare sau furaje; m) substane pentru reducerea contaminrii furajelor cu micotoxine: substane care pot mpiedica sau reduce absorbia, favoriza excreia micotoxinelor sau modifica modul de aciune al acestora. 55. Din categoria aditivi senzoriali fac parte urmtoarele grupe funcionale: a) colorani; b) substane care coloreaz furajele ori le redau culoarea; c) substane care, utilizate n furaje, coloreaz alimentele de origine animal; d) substane care au un efect pozitiv asupra culorii petilor sau psrilor de ornament; astfel n aceast categorie se pot aduga i unele grupe de aditivi ce intr direct n componena compuilor azotai;
11

e) compui aromatizani: substane care, adugate n furaj, i sporesc mirosul i palatabilitatea. 56. Din categoria aditivi nutriionali fac parte urmtoarele grupe funcionale: a) vitamine, provitamine i substane bine definite din punct de vedere chimic, cu efect similar; b) compui de oligo-elemente; c) aminoacizi, srurile acestora i produsele analoge; d) ureea i derivaii acesteia. 57. Din categoria aditivi zootehnici fac parte urmtoarele grupe funcionale: a) promotori de digestibilitate: substane care, utilizate n furaje, sporesc digestibilitatea regimului alimentar, prin aciunea asupra unor materii prime pentru furaje; b) stabilizatori ai florei intestinale: microorganisme sau alte substane definite din punct de vedere chimic care, utilizate n furaje, au un efect benefic asupra florei intestinale; c) substane care au un efect pozitiv asupra mediului; d) ali aditivi zootehnici. Seciunea 7 Condiii generale de utilizare 58. Cantitatea de aditivi prezeni n stare natural n materiile prime furajere se calculeaz n aa fel nct suma elementelor adugate i a elementelor prezente n stare natural s nu depeasc nivelul maxim prevzut de legislaia naional. 59. Amestecul de aditivi nu este autorizat n preamestecuri i furaje dect dac exist o compatibilitate fizico-chimic i biologic ntre elementele componente ale amestecului n raport cu efectele dorite. 60. Furajele complementare, diluate aa cum a fost prevzut, nu pot avea un coninut de aditivi care s-l depeasc pe cel stabilit pentru furajele complete. 61. n ceea ce privete preamestecurile care conin aditivi pentru nsilozare, termenii aditivi pentru nsilozare trebuie s fie adugai clar pe etichet dup PREAMESTEC.
Anexa nr. 2 la Hotrrea de Guvern nr. din

2012

Cerinele privind plasarea pe pia i utilizarea furajelor Prevederile prezentului act normativ snt armonizate cu prevederile Regulamentului (CE) Nr. 767/2009 al Parlamentului European i al Consiliului din 13 iulie 2009 privind introducerea pe pia i utilizarea furajelor, de modificare a Regulamentului (CE) nr. 1831/2003 al Parlamentului European i al Consiliului i de abrogare a Directivei 79/373/ CEE a Consiliului, a Directivei 80/511/CEE a Comisiei, a Directivelor 82/471/CEE, 83/228/CEE, 93/74/CEE, 93/113/CE i 96/25/CE ale Consiliului i a Deciziei 2004/217/CE a Comisiei.
12

Capitolul I Dispoziii generale 1. Prezentul act normativ stabilete cerinele privind plasarea pe pia i utilizarea furajelor pentru animalele productive i cele neproductive, inclusiv cerinele de etichetare, ambalare i distribuire. 2. Prevederile prezentului act normativ se aplic fr a aduce atingere H.G. Nr. 311 din 21.05.2012 cu privire la aprobarea Regulamentului de stabilire a condiiilor de reglementare a preparrii, plasrii pe pia i utilizrii nutreurilor cu adaos de medicamente (Monitorul Oficial nr. 99-102 art Nr : 351). 3. n sensul prezentei Norme sanitar-veterinare, noiunile utilizate semnific urmtoarele: operator din sectorul hranei pentru animale - nseamn orice persoan fizic sau juridic rspunztoare de garantarea respectrii cerinelor prezentei Norme sanitar-veterinare n ntreprinderea din sectorul hranei pentru animalele pe care le controleaz; hrnirea animalelor pe cale oral - nseamn introducerea furagelor pe cale bucal n tractul gastrointestinal al animalului, ce are drept obiectiv satisfacerea necesitilor nutriionale ale animalului sau meninerea productivitii animalelor sntoase; animale destinate produciei de alimente - nseamn orice animal care este hrnit, crescut sau inut pentru producerea de alimente pentru consumul uman, inclusiv animale care nu sunt folosite pentru consumul uman dar care aparin unor specii care sunt n mod normal folosite pentru consumul uman; animale nedestinate produciei de alimente - nseamn orice animal care este hrnit, crescut sau inut, dar care nu este destinat consumului uman, cum ar fi animalele de blan, animalele de companie i animalele deinute n laboratoare, grdini zoologice sau circuri; animale pentru blan - nseamn orice animal care nu este destinat produciei de alimente, care este hrnit, crescut sau inut pentru producia de blan, i care nu este destinat consumului uman; animal de companie - nseamn orice animal care nu este destinat produciei de alimente, aparinnd unei specii care este hrnit, crescut sau deinut, dar care n mod normal nu este folosit pentru consumul uman; materii prime pentru furaje - nseamn produse de origine vegetal sau animal, al cror scop principal este s rspund nevoilor nutriionale ale animalelor, n starea lor natural, proaspete sau conservate, i produse derivate din prelucrarea lor industrial, ct i substane organice i anorganice care conin sau nu aditivi pentru hrana animalelor, destinate hrnirii animalelor pe cale oral, fie direct, fie dup prelucrare, sau pentru prepararea furajelor combinate sau ca suport pentru preamestecuri; furaj mineral - nseamn un furaj complementar care conine cenu brut n proporie de cel puin 40 %; nlocuitor de lapte - nseamn un furaj combinat, administrat n stare uscat sau dup dizolvarea ntr-o cantitate dat de lichid, destinat hrnirii animalelor tinere
13

ca supliment ori nlocuitor al laptelui matern postcolostral sau pentru hrnirea animalelor tinere precum vieii, mieii sau iezii destinai sacrificrii; substan suport - nseamn o substan utilizat pentru dizolvarea, diluarea, dispersarea sau modificarea fizic a unui aditiv pentru hrana animalelor n scopul de a facilita manipularea, aplicarea sau utilizarea acestuia fr a-i afecta funcia tehnologic i fr a avea, ea nsi vreun efect tehnologic; scop nutriional special - nseamn scopul satisfacerii nevoilor nutriionale specifice ale animalelor al cror proces de asimilare, absorbie sau metabolic este sau poate fi afectat n mod temporar sau ireversibil i care pot beneficia, prin urmare, de ingerarea de furage adecvate strii lor; furaj destinat unor scopuri nutriionale speciale - nseamn furaj care poate satisface un scop nutriional special datorit compoziiei speciale sau metodei de fabricaie a acestuia, prin care se distinge n mod clar de furajele normale. Furajele destinate unor scopuri nutriionale speciale nu includ furajele medicamentoase; materii prime contaminate - nseamn furaje care conin un nivel de substane nedorite care depete limitele permise reglementate n legislaia naional; durata minim de valabilitate - nseamn perioada n care, n condiii corespunztoare de conservare, persoana responsabil de etichetare garanteaz c furajul i menine proprietile declarate; lot - nseamn o cantitate identificabil de furaje care au anumite caracteristici comune confirmate prin: originea, varietatea, tipul ambalajului, ambalatorul, expeditorul sau etichetarea, i n cazul unui proces de producie, o unitate de producie provenind dintr-o singur instalaie care utilizeaz parametri de producie uniformi sau mai multe astfel de uniti, dac sunt produse n mod continuu i depozitate mpreun; prezentare - nseamn forma, aspectul sau ambalajul i materialele de ambalaj folosite pentru furaj, ct i modul n care acesta este aranjat i mediul n care este expus. Capitolul II Cerinele privind sigurana i comercializarea furajelor 4. Autoritatea sanitar-veterinar competent controleaz ca furajul s fie plasat pe pia i utilizat numai dac acesta este sigur i nu are efect negativ direct asupra mediului nconjurtor sau asupra bunstrii animale. 5. Operatorii din sectorul hranei pentru animale care plaseaz pe pia furaje, garanteaz c furajul este: a) inofensiv, original, pur, adaptat utilizrii prevzute i de calitate; b) este etichetat, ambalat i prezentat n conformitate cu legislaia naional. 6. Furajul are urmtoarele dispoziii tehnice privind impuritile i ali compui chimici stabilii, cum ar fi: 1) Materiile prime pentru furaje nu conin impuriti chimice rezultate din procesul de producie a acestora i din auxiliari tehnologici, cu excepia cazului n care un anumit coninut maxim este stabilit n Registrul de eviden a materiilor prime pentru furaje (n continuare - Registru);

14

2) Puritatea materiilor prime pentru furaje va fi de minimum 95 %, cu excepia cazului n care un nivel diferit a fost stabilit prin Registru; 3) Nivelul de fier din furajele nlocuitoare de lapte pentru vieii cu o greutate n viu mai mic sau egal cu 70 kg este de cel puin 30 mg/kg de furaj complet la un nivel de umiditate de 12 %; 4) n cazul n care materiile prime pentru furaje sunt utilizate pentru denaturarea sau legarea altor materii prime pentru furaje, produsul poate fi considerat n continuare ca fiind o materie prim pentru furaje. Denumirea, natura i cantitatea materiilor prime pentru furaje utilizate la legare sau denaturare sunt incluse pe etichet. n cazul n care o materie prim pentru furaje este legat cu ajutorul unei alte materii prime pentru furaje, procentajul acesteia din urm nu va depi 3 % din masa total; 5) coninutul de cenu insolubil n acid clorhidric nu trebuie s depeasc 2,2 % din substana uscat. Cu toate acestea, nivelul de 2,2 % poate fi depit n cazul: a) materiilor prime pentru furaje; b) furajelor combinate care conin ageni minerali de legare autorizai; c) furajelor minerale; d) furajelor combinate ce conin mai mult de 50 % subproduse din orez sau sfecl de zahr; e) furajelor combinate, destinate petilor de cresctorie, cu un coninut de fin de pete de peste 15 %, cu condiia ca nivelul respectiv s fie declarat pe etichet. 6) n cazul n care un alt nivel este prevzut n anexa nr. 1 la prezentul act normativ sau n Registru, coninutul de umiditate al furajului trebuie declarat n cazul n care acesta depete: a) 5 %, n cazul furajelor minerale care conin substane anorganice; b) 7 %, n cazul furajelor nlocuitoare de lapte i al altor furaje combinate cu un coninut de produse pe baz de lapte ce depete 40 %; c) 10 %, n cazul furajelor minerale care conin substane organice; d) 14 %, n cazul altor furaje. Seciunea 1 Responsabilitile i obligaiile operatorilor din sectorul hranei pentru animale 7. Operatorii din sectorul hranei pentru animale se conformeaz, obligaiilor prevzute la pct. 13, 14, 15 din H.G. Nr. 1405 din 10 decembrie 2008 privind igiena nutreurilor i coninutul substanelor nedorite n nutreuri (Monitorul Oficial al Republicii Moldova, 2008, Nr. 230-232,art Nr : 1441). 8. Operatorul pune la dispoziia autoritilor sanitar-veterinare competente orice informaii privind compoziia sau proprietile furajelor plasate pe pia, permind astfel verificarea exactitii informaiilor transmise prin etichetare, incluznd procentajele de mas exacte pentru materiile prime pentru furaje utilizate n furajul combinat. 9. n situaie de urgen legat de sntatea public sau animal sau de mediu, autoritatea sanitar-veterinar competent poate furniza cumprtorului informaiile, cu
15

condiia c, dup ce a comparat interesele legitime ale fabricanilor i, respectiv, ale cumprtorilor, s se ajung la concluzia c furnizarea informaiilor respective este justificat. Seciunea 2 Restricii i interdicii 10. Furajul nu trebuie s conin sau s fie compus din materii prime a cror plasare pe pia sau utilizare pentru nutriia animalelor este interzis. 11. Materiile prime intrezise sunt: 1) materii fecale, urina, precum i coninutul izolat al aparatului digestiv care rezult din golirea sau ndeprtarea aparatului digestiv, indiferent de forma de tratare sau de amestecul realizat; 2) pieile crude tratate cu substane tanante, inclusiv deeurile acestora; 3) seminele sau alte materii de nmulire a plantelor care, dup recoltare, au suferit tratamente specifice cu produse fitosanitare n funcie de destinaie (nmulire), precum i toate subprodusele derivate din acestea; 4) lemnul, inclusiv rumeguul sau alte materii derivate din lemn, care a fost tratat cu produse de conservare a lemnului; 5) toate deeurile rezultate din diferite etape ale procesului de tratare a apelor urbane, menajere i industriale reziduale; 6) deeuri urbane solide , cum ar fi deeurile menajere; 7) ambalaje provenite din utilizarea produselor din industria agroalimentar i pri din aceste ambalaje; 8) produsele proteice obinute din drojdii de tip Candida cultivate pe nalcani. 12. Coninutul de aditivi pentru hrana animalelor nu poate s aib o proporie care s depeasc de peste 100 de ori valoarea maxim stabilit pentru furaje complete sau de peste cinci ori aceast valoare n cazul coccidiostaticelor sau al histomonostaticelor. Aceast valoare maxim stabilit pentru furajele complete poate fi depit, doar n cazul n care compoziia produselor corespunde scopului nutriional special. Capitolul III Etichetarea, prezentarea i ambalarea Seciunea 1 Cerine privind etichetarea i prezentarea 13. Etichetarea i prezentarea furajului nu trebuie s duc n eroare utilizatorul, n special: a) n ceea ce privete utilizarea preconizat sau caracteristicile furajului, n special cu privire la natura, metoda de fabricaie sau de producie, proprietile, compoziia, cantitatea sau durabilitatea acestuia, ct i cu privire la speciile sau categoriile de animale crora le este destinat;

16

b) prin atribuirea de efecte sau caracteristici pe care furajul nu le are, sau insinund c posed anumite caracteristici speciale, n timp ce toate furajele similare au asemenea caracteristici; c) privind etichetarea n conformitate cu Registrul i cu Instruciunile de bune practici de etichetare. 14. Materiile prime pentru furaje, precum i furajele combinate comercializate n vrac sau n ambalaje/containere nesigilate, snt nsoite de un certificat sanitarveterinar care conine toate specificaiile de etichetare obligatorii cerute de prezentul act normativ. 15. Indicarea numeric a datelor urmeaz ordinea zi, lun i an, iar pe etichet se indic formatul prin intermediul urmtoarei abrevieri: ZZ/LL/AA. 16. Instruciunile pentru utilizarea corespunztoare a furajelor complementare i a materiilor prime pentru furaje care conin aditivi care depesc nivelurile maxime stabilite pentru furajele complete trebuie s includ cantitatea maxim exprimat n: a) grame, kilograme sau uniti de volum de furaj complementar i materii prime pentru furaje pe animal pe zi; b) procentaj din raia zilnic; c) kilogram de furaj complet sau procentaj de furaj complet. 17. Fr a aduce atingere metodelor analitice, pentru hrana destinat animalelor de companie expresia protein brut poate fi nlocuit cu protein, expresia uleiuri i grsimi brute poate fi nlocuit cu coninut de grsimi, iar expresia cenu brut poate fi nlocuit cu reziduuri incinerate sau materie anorganic. Seciunea 2 Niveluri de toleran permis pentru etichetare 18. n cazul n care se constat existena unei deviaii ntre compoziia unei materii prime pentru furaje sau a unui furaj combinat i valoarea inscripionat pe etichet a constituenilor analitici, se accept urmtoarele tolerane: 1) Pentru substan gras brut, protein brut i cenu brut: a) 3 % din masa total sau din volumul total pentru coninuturile declarate mai mari dect sau egale cu 24 %; b) 12,5 % din coninutul declarat pentru coninuturile declarate de sub 24 %, dar de cel puin 8 %; c) 1 % din masa total sau din volumul total pentru coninuturile declarate mai mici de 8 %; 2) Pentru celuloz brut, zahr i amidon: a) 3,5 % din masa total sau din volumul total pentru coninuturile declarate mai mari dect sau egale cu 20 %; b) 17,5 % din coninutul declarat pentru coninuturile declarate de sub 20 %, dar de cel puin 10 %; c) 1,7 % din masa total sau din volumul total pentru coninuturile declarate mai mici de 10 %; 3) Pentru calciu, cenu insolubil n acid clorhidric, fosfor total, sodiu, potasiu i magneziu: a) 1 % din masa total sau din volumul total pentru coninuturile declarate mai mari dect sau egale cu 5 %;
17

b) 20 % din coninutul declarat pentru coninuturile declarate de sub 5 %, dar de cel puin 1 %; c) 0,2 % din masa total sau din volumul total pentru coninuturile declarate mai mici de 1 %; 4) Pentru umiditate: a) 8 % din coninutul declarat pentru coninuturile mai mari dect sau egale cu 12,5 %; b) 1 % din masa total sau din volumul total pentru coninuturile declarate de sub 12,5 %, dar de cel puin 5 %; c) 20 % din coninutul declarat pentru coninuturile declarate de sub 5 %, dar de cel puin 2 %; d) 0,4 % din masa total sau din volumul total pentru con inuturile declarate mai mici de 2 %. 19. n ceea ce privete aditivii furajeri care figureaz ca i constituenii analitici, nivelurile de toleran sunt n dependen de cantitatea total introdus pe etichet, ca fiind cantitatea garantat la sfritul duratei minime de depozitare a furajului. n cazul n care se constat un aditiv furajer ntr-o materie prim pentru furaje sau dac un furaj combinat are un coninut inferior coninutului declarat, se aplic urmtoarele tolerane: a) 10 % din coninutul declarat, n cazul n care coninutul declarat este de 1000 de uniti (1 unitate nseamn 1 mg, 1 000 UI, 1 10 9 UFC sau 100 de uniti cu activiti enzimatice ale respectivului aditiv pentru hrana animalelor pe kg de furaj, dup caz)sau mai mare; b) 100 de uniti, n cazul n care coninutul declarat este mai mic de 1 000 de uniti, ns nu mai mic de 500 uniti; c) 20 % din coninutul declarat, n cazul n care coninutul declarat este mai mic de 500 de uniti, ns nu mai mic de 1 unitate; d) 0,2 uniti, n cazul n care coninutul declarat este mai mic de 1 unitate, ns nu mai mic de 0,5 uniti; e) 40 % din coninutul declarat, n cazul n care coninutul declarat este mai mic de 0,5 uniti. 20. n cazul n care un coninut minim i/sau maxim al unui aditiv ntr-un furaj este stabilit n actul care autorizeaz aditivul furajer respectiv, toleranele tehnice se aplic doar peste un coninut minim sau sub un coninut maxim, dup caz. 21. Atta timp ct coninutul maxim stabilit pentru fiecare aditiv nu este depit, deviaia ctre valori superioare fa de coninutul declarat poate fi de pn la trei ori mai mare dect tolerana stabilit prin prezentul act normativ. n cazul n care, pentru aditivii furajeri care aparin grupului de microorganisme, este stabilit un coninut maxim n actul de autorizare al aditivului furajer respectiv, acest coninut maxim constituie limita superioar permis.

18

Seciunea 3 Responsabiliti 22. Agentul economic garanteaz prezena i exactitatea material a specificaiilor de etichetare. 23. Persoana responsabil de etichetare este operatorul din sectorul hranei pentru animale care plaseaz pe pia furajul pentru prima dat sau, dup caz, operatorul din sectorul hranei pentru animale sub a crui denumire comercial se comercializeaz furajul. 24. ntreprinderi conforme se consider n cazul cnd operatorii din sectorul hranei pentru animale garanteaz c specificaiile de etichetare snt transmise de-a lungul ntregului lan alimentar pentru a permite furnizarea informaiilor ctre utilizatorul final al furajului. Seciunea 4 Ambalarea 25. Etichetarea i prezentarea materiilor prime pentru furaje i furajului combinat poate atrage n special atenia asupra prezenei sau absenei unei substane n furaj, asupra unei caracteristici sau a unui proces nutriional specific, cu condiia ca indicaia s fie obiectiv, verificabil i pe nelesul utilizatorului furajului de ctre autoritatea sanitar-veterinar competent. 26. Indicaiile referitoare la optimizarea nutriiei i la sprijinirea sau protejarea condiiilor fiziologice sunt permise, cu condiia respectrii indicaiilor specificate n prezentul act normativ. 27. Etichetarea sau prezentarea materiilor prime pentru furaje i a furajului combinat nu trebuie s indice faptul c: a) va preveni, trata o boal, cu excepia coccidiostaticelor i a histomonostaticelor. Prezentul punct nu se aplic indicaiilor care privesc prevenirea dezechilibrelor nutriionale, cu condiia s nu fi fost stabilit vreo asociere cu simptome patologice; b) are un scop nutriional special, cu excepia cazului n care satisface cerinele menionate n pct. 25. 28. Materiile prime pentru furaje i furajele combinate pot fi introduse pe pia doar n ambalaje sau n containere sigilate. Ambalajele sau containerele trebuie s fie sigilate astfel nct, atunci cnd acestea se deschid, sigiliul s fie deteriorat i s nu poat fi refolosit. Criteriile de etichetare a constituienilor analitici ai furajelor combinate pentru animalele destinate/nedestinate produciei de alimente snt prezentate n anexa nr. II i respectiv anexa nr. III la prezentul act normativ. 29. Pe pia n vrac sau n ambalaje ori n containere nesigilate pot fi introduse urmtoarele furaje: a) materiile prime pentru furaje; b) furajele combinate obinute exclusiv prin amestecul de grune sau fructe ntregi; c) livrrile ntre productorii de furaje combinate;
19

d) furajele combinate livrate direct utilizatorului de ctre productor; e) livrrile productorilor de furaje combinate ctre unitile de ambalare; f) cantitile de furaje combinate a cror mas nu depete 50 de kilograme destinate utilizatorului final i care sunt luate direct dintr-un ambalaj sau dintr-un container sigilat; g) furajele solide pentru lins. Capitolul IV Cerinele privind specificaiile de etichetare 30. Specificaiile de etichetare obligatorii sunt prezentate integral ntr- un loc vizibil de pe ambalaj, container, pe o etichet ataat la aceasta i n certificatul sanitar-veterinar. Acestea sunt aplicate n mod vizibil, lizibil i de neters, cel puin n limba naional a statului n care este comercializat sau n limbile naionale ale statelor n care este comercializat. 31. Specificaiile de etichetare obligatorii trebuie s fie uor identificabile i s nu fie acoperite de nici o alt informaie. Acestea sunt afiate ntr-o culoare, cu caractere i dimensiuni care nu acoper sau nu pun n eviden nici o parte a informaiilor, cu excepia cazului n care o asemenea variaie este destinat s atrag atenia asupra unor fraze de securitate. 32. O materie prim pentru furaje sau un furaj combinat se plaseaz pe pia doar dac sunt indicate pe etichet urmtoarele specificaii: 1) tipul furajului: materie prim pentru furaje, furaj complet sau furaj complementar, dup caz: a) n cazul furajului complet, dac este cazul, poate fi folosit denumirea nlocuitor de lapte complet; b) n cazul furajului complementar, urmtoarele denumiri pot fi folosite, dac este cazul: furaj mineral sau nlocuitor de lapte complementar; c) n cazul animalelor de companie, altele dect cini i pisici, furaj complet sau furaj complementar poate fi nlocuit cu furaj combinat; 2) numele sau denumirea comercial i adresa operatorului din sectorul hranei pentru animale responsabil cu etichetarea; 3) numrul de autorizare a persoanei responsabile pentru etichetare, n cazul n care este disponibil; 4) numrul de referin al lotului; 5) cantitatea net, exprimat n uniti de mas, n cazul produselor solide, i n uniti de mas sau volum, n cazul produselor lichide; 6) lista aditivilor pentru hrana animalelor, precedat de titlul aditivi, fr a aduce atingere dispoziiilor privind etichetarea stabilite n actul juridic care autorizeaz aditivul pentru hrana animalelor n cauz; 7) coninutul de ap. 33. Pe lng cerinele obligatorii de etichetare, etichetarea materiilor prime pentru furaje sau a furajelor combinate poate include, de asemenea, specificaii de etichetare voluntare, cu condiia ca principiile generale prevzute n prezentul act normativ s fie respectate.
20

34. Etichetarea materiilor prime pentru furaje include, de asemenea: a) denumirea materiei prime pentru furaje; b) declaraia obligatorie corespunztoare categoriei respective, declaraia obligatorie poate fi nlocuit cu indicaiile stabilite n Registru, pentru fiecare materie prim pentru furaje din categoria respectiv. 35. La includerea aditivilor n materiile prime pentru furaje, etichetele materiilor prime respective includ urmtoarele informaii: a) speciile sau categoriile de animale crora le este destinat materia prim pentru furaje, n cazul n care aditivii respectivi nu au fost autorizai pentru toate speciile de animale sau au fost autorizai cu limite maxime pentru anumite specii; b) instruciuni privind utilizarea corect, n cazul n care este stabilit un coninut maxim al aditivilor respectivi; c) durata minim de valabilitate pentru ali aditivi dect cei tehnologici. 36. Etichetarea furajelor combinate include, de asemenea, urmtoarele detalii: 1) specia sau categoriile de animale crora le este destinat furajul combinat; 2) instruciunile de folosire adecvat, cu indicarea destinaiei furajului; 3) n cazul n care productorul nu este persoana responsabil cu etichetarea, se furnizeaz urmtoarele detalii: a) numele sau denumirea comercial i adresa productorului; b) numrul de autorizare al productorului sau un numr de identificare n conformitate H.G. Nr. 1405 din 10 decembrie 2008, dac un astfel de numr nu este disponibil, se atribuie un numr de identificare la cererea productorului sau a operatorului din sectorul hranei pentru animale care efectueaz importul; 4) menionarea duratei minime de valabilitate se confirm prin urmtoarele cerine: a) a se folosi nainte de urmat de precizarea datei (zilei) n cazul furajelor cu un grad crescut de perisabilitate din cauza proceselor de degradare; b) a se folosi de preferin nainte de urmat de precizarea datei (lunii) n cazul celorlalte furaje. Dac data fabricaiei este afiat pe etichet, durata minim de valabilitate poate fi indicat i sub forma (perioada n zile sau luni) de la data fabricaiei; 5) lista materiilor prime din care este compus furajul, n ordinea descresctoare a greutii, calculate pe baza coninutului de umiditate a furajului combinat, intitulat compoziie i incluznd denumirea fiecrei materii prime pentru furaje, aceast list poate include indicarea procentului din mas; 6) declaraiile obligatorii menionate n anexa I la prezentul act normativ, excepie fcnd amestecurile de boabe vegetale ntregi, de semine i de fructe. 37.Listei materiilor prime pentru furaje se aplic urmtoarele condiii de etichetare: a) se precizeaz denumirea i procentele din mas a unei materii prime pentru furaje dac prezena acesteia este subliniat n cadrul etichetrii prin cuvinte, imagini sau grafice; b) dac procentele din mas ale materiilor prime pentru furaje din compoziia furajelor combinate pentru animale destinate produciei de alimente nu snt precizate pe etichet, persoana responsabil pentru etichetare pune la dispoziia cumprtorului

21

informaii privind compoziia cantitativ, cu o aproximaie de +/ 15 % fa de valoarea corespunztoare pregtirii furajului; c) n cazul furajelor combinate pentru animalele care nu snt destinate produciei de alimente, cu excepia animalelor pentru blan, menionarea denumirii specifice a materiei prime pentru furaje poate fi nlocuit cu denumirea categoriei din care fac parte materiile prime pentru furaje. 38. n caz de situaie de urgen legat de sntatea public sau animal sau de mediu, autoritatea sanitar-veterinar competent furnizaz cumprtorului informaiile care-i snt disponibile, cu condiia c, dup ce a comparat interesele legitime ale fabricanilor i respectiv ale cumprtorilor, s se ajung la concluzia c furnizarea informaiilor respective este justificat. Autoritatea sanitar-veterinar competent furnizeaz acest tip de informaii numai n condiile semnrii de ctre cumprtor a unei clauze de confidenialitate. 39. Etichetarea furajelor destinate unor scopuri nutriionale speciale include: a) calificativul dietetic, n mod exclusiv n cazul furajelor destinate unor scopuri nutriionale speciale, menionat lng denumirea furajului; b) indicarea faptului c ar trebui cerut avizul unui expert n nutriie sau a unui medic veterinar naintea utilizrii furajului sau naintea prelungirii perioadei de utilizare a acestuia. 40. Pe eticheta hranei pentru animale de companie se indic un numr de telefon sau alte mijloace de comunicare adecvate pentru a-i permite cumprtorului s obin, pe lng specificaiile obligatorii, informaii referitoare la: a) aditivii pentru hrana animalelor care se conin n aceast hrana; b) materiile prime pentru furaje coninute n acestea care sunt prezentate pe categorii. 41. Etichetele furajelor care nu respect cerinele legale n materie de siguran i de comercializare, pe lng cerinele generale de etichetare menionate, include urmtoarele: a) materiile prime contaminate sunt etichetate ca furaje cu nivel (niveluri) excesiv(e) de denumirea substanei (substanelor) nedorite n conformitate cu anexa I a Hotrrii Guvernului Nr. 1405 privind igiena nutreurilor i coninutul substanelor nedorite n nutreuri din 10 decembrie 2008, destinate exclusiv utilizrii ca furaj numai dup detoxificare n unitile autorizate ; b) n cazul n care contaminarea trebuie redus sau eliminat prin curare, etichetarea pentru materiile prime contaminate conine urmtoarea adugare: furaje cu nivel (niveluri) excesiv(e) de denumirea substanei (substanelor) nedorite n conformitate cu anexa I a Hotrrii Guvernului Nr. 1405 privind igiena nutreurilor i coninutul substanelor nedorite n nutreuri din 10 decembrie 2008, care pot fi utilizate ca furaj numai dup o curare adecvat. Capitolul V Cerine obligatorii de etichetare a aditivilor i constituienilor analitici pentru hrana animalelor destinate produciei de alimente i celor pentru animalele nedestinate produciei de alimente

22

42. Aditivii urmtori vor fi enumerai indicndu-se denumirea lor specific, definit n actul legal prin care se autorizeaz aditivul pentru hrana animalelor respectiv, cantitatea adugat, numrul de identificare i numele grupului funcional sau categoria reieind din urmtoarele specificaii: a) aditivi pentru care a fost stabilit un coninut maxim pentru orice tip de specie-int; b) aditivi ncadrai n categoriile aditivi zootehnici i coccidiostatice i histomonostatice; c) aditivi aparinnd grupului funcional ureea i derivaii ei din categoria aditivi nutriionali. 43. Numele, astfel cum este stabilit de actul legal prin care se autorizeaz aditivul pentru hrana animalelor respectiv, precum i cantitatea adugat din aditivul respectiv, se indic n cazul n care prezena sa este evideniat pe etichet prin cuvinte, imagini sau grafice. 44. Operatorii transmit cumprtorului, la cererea acestuia din urm, numele, numrul de identificare i grupul funcional al aditivilor pentru hrana animalelor. 45. n cazul n care un aditiv nutriional sau senzorial pentru hrana animalelor este introdus pe etichet n mod facultativ, se indic cantitatea care a fost adugat. 46. n cazul n care un aditiv aparine mai multor grupe funcionale, se indic grupa funcional sau categoria de care ine principala sa funcie n cazul furajului respectiv. 47. Constituenii analitici ai furajelor combinate pentru animalele destinate produciei de alimente se eticheteaz dup cum urmeaz n anexa nr.II la prezentul act normativ. 48. Pentru aditivii din grupurile funcionale conservani, antioxidani i colorani se poate indica doar grupul funcional respectiv. 49. Agenii economici pun la dispoziia autoritii sanitar-veterinare competente orice informaie privind compoziia sau proprietile declarate ale furajului pe care productorul l plaseaz pe pia, permind astfel verificarea exactitii informaiilor transmise prin etichetare, inclusiv a tuturor informaiilor privind toi aditivii utilizai. 50. Constituenii analitici ai furajelor combinate pentru animalele care nu sunt destinate produciei de alimente se eticheteaz dup cum urmeaz n anexa nr. III la prezentul act normativ. Capitolul VI Registrul materilor prime pentru furaje 51. Se creeaz Registrul cu scopul nbuntirii etichetrii materiilor prime pentru furaje i a furajelor combinate. Registrul uureaz schimbul de informaii cu privire la proprietile produsului i conine lista materiilor prime pentru furaje. Registrul include, pentru fiecare materie prim enumerat, urmtoarele specificaii: a) denumirea; b) numrul de identificare; c) o descriere a materiilor prime pentru furaje, inclusiv informaiile privind procesul de producie;
23

e) un dicionar al definiiilor diferitor procese i ale expresiilor tehnice menionate. 52. Utilizarea Registrului de ctre operatorii din sectorul hranei pentru animale este facultativ. Cu toate acestea, denumirea unei materii prime pentru furaje menionat n Registru poate fi folosit cu condiia respectrii tuturor cerinelor. 53. Agentul economic care plaseaz pe pia pentru prima oar o materie prim pentru furaje care nu este enumerat n Registrul, anun imediat utilizarea acesteia ctre autoritatea sanitar-veterinar competent. Autoritatea sanitar-veterinar competent include ntr-un Registru aceste notificri i-l actualizeaz pe saitul acestuia periodic. Capitolul VII Instruciuni de bune practici privind etichetarea 54. Operatorii din sectorul hranei pentru animale i nfiineaz instruciuni de bune practici privind etichetarea, dou la numr, unul privind hrana pentru animale de companie i unul privind furajele combinate pentru animalele destinate produciei de alimente, care poate include o seciune privind furajele combinate pentru animalele de blan. 55. Instruciunile vizeaz mbuntirea etichetrii. Acestea includ, n special, dispoziii privind prezentarea specificaiilor de etichetare i etichetarea voluntar. 56. Proiectele de modificare a Registrului i a Instruciunilor, snt elaborate i modificate de ctre Agenia Sanitar-Veterinar i pentru Sigurana Produselor de Origine Animal: a) prin consultare cu alte pri interesate, precum utilizatorii de furaje; b) lund n considerare experienele relevante din avizele emise de autoritile publice centrale interesate, precum i dezvoltrile n domeniul tiinific sau tehnologic.
Anexa nr. 1 la cerinele privind plasarea pe pia i utilizarea furajelor

Declaraie obligatorie pentru materiile prime pentru furaje


1. 2. 3. Denumirea furajelor Furaje, inclusiv furaje neprelucrate Cereale boabe Produse i subproduse de cereale boabe Constituieni analitici Proteinei brute, dac este mai mare cu 10 % Celuloz brut. Amidon; Protein brut; Celuloz brut. Amidonului, dac este mai mare cu 20%; Protein brut, dac este mai mare cu 10%; Grsimilor i uleiurilor brute, dac este mai mare cu 5%; 24

4. 5.

6. 7. 8. 9. 10.

Celuloz brut. Protein brut; Grsimilor i uleiurilor brute; Vitamine liposolubile. Produse i subproduse de semine de Protein brut, dac este mai mare cu leguminoase 10%; Grsimilor i uleiurilor brute, dac este mai mare cu 5%; Celuloz brut. Semine de leguminoase Protein brut Semine sau fructe oleaginoase Produse i subproduse de semine de leguminoase Proteinei brute, dac este mai mare cu 10 %; Celulozei brute. Tuberculi, rdcini Proteinei brute; Celuloz brut; Cenu brut. Produse i subproduse de tuberculi i Amidonul celulozei brute; rdcini Cenuii insolubile n HCl, dac este mai mare cu 3,5% din substana uscat. Produse i subproduse provenite din Celulozei brute, dac este mai mare cu industria de prelucrare a sfeclei de zahr 15%; Zahrului total calculat ca zaharoz; Cenuii insolubile n HCl, dac este mai mare cu 3,5 din substana uscat. Produse i subproduse provenite din Celulozei brute, dac este mai mare cu industria de prelucrare a trestiei de zahr 15%; Zahrului total calculat ca zaharoz Alte semine i fructe, produsele i Proteinei brute; subprodusele acestora, cu excepia celor Celulozei brute; menionate la punctul 2-7 Grsimilor i uleiurilor brute, dac este mai mare cu10%. Alte plante, produsele i subprodusele Proteinei brute, dac este mai mare acestora, cu excepia celor menionate la cu10%; punctul 8-11 Celulozei brute; Produse i subproduse lactate Proteinei brute; Nivelului de umiditate, dac este mai mare cu 5%; Lactozei, dac este mai mare cu10%. Produse i subproduse provenite de la Protein brut, dac este mai mare cu animale terestre 10% ; Grsimilor i uleiurilor brute, dac este mai mare cu 5%; Nivelului de umeditate, dac este mai mare cu 8%. Peti, alte animale marine, produsele i Protein brut, dac este mai mare cu subprodusele acestora 10%; Grsimilor i uleiurilor brute, dac este mai mare cu 5%; Nivelului de umeditate, dac este mai mare cu 8%. 25

11. 12.

13. 14.

15.

16.

17.

Minerale

18.

Diverse

Calciului; Sodiului; Fosforului; Altor minerale relevante. Proteinei brute, dac este mai mare cu 10%; Celulozei brute; Grsimilor i uleiurilor brute, dac este mai mare cu 10%; Amidonului, dac este mai mare cu 30%; Zahrului total, ca zaharoz, dac este mai mare cu 10%; Cenuii insolubile n HCl, dac este mai mare cu 3,5% din substana uscat; Anexa nr.2 la cerinele privind plasarea pe pia i utilizarea furajelor

Criteriile de etichetare a constituienilor analitici ai furajelor combinate pentru animalele destinate produciei de alimente
Furaje Furaje complete Constituieni analitici i nivelul lor -Protein brut -Fibr neprelucrat -Grsimi i uleiuri neprelucrate -Cenu brut -Lizin -Metionin -Calciu -Sodiu -Fosfor -Lizin -Metionin -Calciu -Sodiu -Fosfor -Magneziu -Protein brut -Fibr neprelucrat -Grsimi i uleiuri neprelucrate -Cenu brut -Lizin -Metionin -Calciu mai mare cu 5 % -Sodiu -Phospate mai mare cu 2 % -Magneziu mai mare cu 0,5% Specii- int Toate speciile Toate speciile Toate speciile Toate speciile Porci i psri Porci i psri Toate speciile Toate speciile Toate speciile Porci i psri Porci i psri Toate speciile Toate speciile Toate speciile Rumegtoare Toate speciile Toate speciile Toate speciile Toate speciile Porci i psri Porci i psri Toate speciile Toate speciile Toate speciile Rumegtoare

Furaje complementare

Furage complementarealtele

Anexa nr. 3 26

la cerinele privind plasarea pe pia i utilizarea furajelor

Criteriile de etichetare a constituienilor analitici ai furajelor combinate pentru animalele nedestinate produciei de alimente
Furaje Furaje complete Constituieni analitici -Protein brut -Celuloz brut -Grsimi i uleiuri brute -Cenu brut -Calciu -Sodiu -Fosfor Furage complementare- -Protein brut altele -Celuloz brut Furaje complementareminerale -Grsimi i uleiuri brute -Cenu brut Specii- int Pisici, cini pentru blan Pisici, cini pentru blan Pisici, cini pentru blan Pisici, cini pentru blan Toate speciile Toate speciile Toate speciile Pisici, cini pentru blan Pisici, cini pentru blan Pisici, cini pentru blan Pisici, cini pentru blan i i i i animale animale animale animale

i i i i

animale animale animale animale

Anexa nr. 3 la Hotrrea de Guvern nr. din 2012

Cerinele generale privind activarea unitilor din sectorul hranei pentru animale Prevederile prezentului act normativ creaz cadrul necesar aplicrii Regulamentului (CE) Nr. 183/2005 al Parlamentului European i al Consiliului din 12 ianuarie 2005 de stabilire a cerinelor privind igiena furajelor. Capitolul I Obiectul, definiii, domeniul de aplicare 1. Prezentul act normativ stabilete cerinele generale privind activarea unitilor din sectorul hranei pentru animale. 2. n sensul prezentului act normativ noiunile utilizate au urmtoarele semnificaii: unitate - orice unitate a unei ntreprinderi din sectorul hranei pentru animale; autoritatea competent - Agenia Sanitar-Veterinar i pentru Sigurana Produselor de Origine Animal.
27

Capitolul II Activarea unitilor din sectorul hranei pentru animale 1. Fabricanii din sectorul hranei pentru animale colaboreaz cu unitile care sunt autorizate de ctre autoritatea sanitar-veterinar competent. Pentru aceasta unitile din sectorul hranei pentru animale ndeplinesc urmtoarele condiii: a) fabric i/sau plaseaz pe pia aditivi destinai hranei pentru animale care sunt menionai n anexa nr. 1 din prezentul act normativ i aa produse precum: - proteine obinute din microorganisme care aparin grupei de bacterii, drojdii, alge, ciuperci; - coproduse ale fabricaiei de aminoacizi obinui prin fermentaie; b) fabric i/sau plaseaz pe pia preamestecuri preparate cu ajutorul unor aditivi destinai hranei pentru animale ca: -aditivi zootehnici; - antibiotice; - coccidiostatici i histomonostatici; - factori de cretere; - aditivi nutriionali; - vitamine, provitamine i substane cu efect analog bine definite din punct de vedere chimic :A i D; -compui de oligoelemente: Cu i Se ; c) fabric pentru plasarea pe pia sau pentru producie furaje combinate, prin utilizarea aditivilor destinai hranei pentru animale sau de preamestecuri care conin aditivi destinai hranei pentru animale ca: - aditivi zootehnici; - antibiotice; - coccidiostatici i histomonostatici; - factori de cretere. 2. Autoritatea sanitar-veterinar competent autorizeaz unitile doar dup efectuarea unui control n teren de ctre o echip din cadrul direciilor sanitarveterinare raionale/municipale i aceasta demonstreaz c aceast unitate respect cerinele prevzute n art. 18 al Legii nr. 221-XVI din 19 octombrie 2007 privind activitatea sanitar-veterinar. 3. Autoritatea sanitar-veterinar competent elibereaz autorizaia sanitarveterinar provizorie, cnd controlul efectuat pe teren demonstreaz c unitatea dat respect toate cerinele n ceea ce privete infrastructura i echipamentele, reglementate n Hotrrea de Guvern 1405 din 10 decembrie 2008 cu privire la aprobarea Normei sanitar-veterinare privind igiena nutreurilor i coninutul substanelor nedorite n nutreuri. 4. Autoritatea sanitar-veterinar competent acord o autorizaie sanitarveterinar definitiv doar dup efectuarea unui control repetat dup trei luni de la data acordrii autorizaiei provizorii i unitatea demonstreaz c snt respectate cerinele menionate n Hotrrea de Guvern 1405 din 10 decembrie 2008 cu privire la

28

aprobarea Normei sanitar-veterinare privind igiena nutreurilor i coninutul substanelor nedorite n nutreuri. 5. Dac s-au realizat progrese dar unitatea respectiv nu s-a conformat tuturor cerinelor reglementate n Hotrrea de Guvern 1405 din 10 decembrie 2008, autoritatea sanitar-veterinar competent poate prelungi autorizaia provizorie, ns nu mai mult de ase luni. Seciunea 1 Suspendarea, modificarea, precum i anularea autorizaiei 6. Autoritatea sanitar-veterinar competent suspend temporar nregistrarea sau autorizaia unei uniti din sectorul hranei pentru animale pentru una, mai multe sau toate activitile acesteia, atunci cnd se demonstreaz c aceast unitate nu ndeplinete condiiile aplicabile activitilor respective. Aceast suspendare rmne n vigoare pn cnd unitatea din sectorul hranei pentru animale se conformeaz cernelor n vigoare reglementate n legislaia naional. 7. Autoritatea sanitar-veterinar competent anuleaz nregistrarea sau autorizaia unei uniti din sectorul hranei pentru animale, pentru una sau mai multe activiti, dac: a) unitatea i nceteaz una sau multe din activitile sale; b) se demonstreaz c unitatea nu a ndeplinit cerinele inpuse de legislaia naional n cursul unei perioade de un an; c) descoper nereguli grave sau a fost obligat s nceteze producia; d) dac fabricantul din sectorul hranei pentru animale nu ofer garanii adecvate cu privire la producia viitoare. Seciunea 2 Lista unitilor nregistrate i autorizate 8. Unitile autorizate de autoritatea sanitar-veterinar competent se nscriu ntr-o list naional cu un numr de identificare individual. 9. Lista menionat la pct. 9 se stabilete n conformitate cu modelul prevzut n anex. Numrul de identificare prevzut n anexa prezentului act normativ se prezint astfel: a) semnul dac ntreprinderea este autorizat; b) codul ISO unde se gsete ntreprinderea; c) numrul de referin naional, care cuprinde maxim opt semne alfanumerice. Capitolul III Elaborarea, difuzarea i utilizarea ghidurilor naionale 10. Autoritatea sanitar-veterinar competent elaboreaz, difuzeaz i utilizeaz ghiduri de bune practici n domeniul hranei pentru animale.

29

Fabricanii din sectorul hranei pentru animale snt obligai s ndeplineasc prevederile reglementate n aceste ghiduri. 11. Dup stabilirea coninutului, ghidurile naionale de bune practici se elaboreaz i se distribuie ramurilor sectorului hranei pentru animale dup consultarea cu autoritile competente implicate n domeniul de reglementare. Seciunea 1 Recomandri referitoare la ghidurile de bune practice 12. La elaborarea ghidurilor naionale, acestea trebuie s cuprind orientri privind bunele practici de control al riscurilor n stadiul produciei primare a furajelor. 13. Ghidurile de bune practici cuprind informaii privind riscurile care apar n stadiul produciei primare a furajelor i msurile de control al acestor riscuri, inclusive msurile relevante, precum: a) controlul contaminrii de exemplu cu micotoxine, metale grele i substane radioactive; b) utilizarea apei, a deeurilor organice i a ngrmintelor; c) utilizarea corect i corespunztoare a produselor fitosanitare i a biocidelor, precum i trasabilitatea acestora; d) utilizarea corect i corespunztoare a medicamentelor de uz veterinar i a aditivilor n hrana pentru animale, precum i trasabilitatea acestora; e) prepararea, depozitarea, i trasabilitatea materiilor prime pentru furaje; f) eliminarea corect a animalelor moarte, a deeurilor i aternuturilor de paie; g) msurile de protecie destinate prevenirii introducerii unor boli contagioase transmisibile la animale prin intermediul furajelor i orice obligaie de notificare a acestor msuri; h) procedurile, practicile i metodele care permit garantarea c furajele sunt produse preparate, ambalate, depozitate i transportate n condiii de igiena corespunztoare, inclusiv curarea i lupta eficient mpotriva organismelor duntoare; i) detalii privind ntocmirea registrelor. Capitolul IV Bunele practici n domeniul hranei pentru animale Seciunea I Punatul 14. Punatul pe anumite puni i terenuri cultivate trebuie gestionat n aa fel nct s se reduc la minimum contaminarea produselor alimentare cu ageni fizici, biologici sau chimici periculoi. 15. Este necesar s se pstreze o perioad de repaus suficient nainte de a lsa animalele la punat pe culturi i reziduri de cultur i ntre punatul prin rotaie, n scopul reducerii la minimum a contaminrii ncruciate biologice prin gunoi de grajd i al garantrii respectrii termenelor de siguran stabilite pentru mprtierea unor produse chimice destinate agriculturii.

30

Seciunea 2 Cerine privind echipamentele grajdurilor i echipamentele destinate hrnirii animalelor 16. Unitatea de producie animal trebuie s fie proiectat i construit astfel nct s poat fi curat corespunztor. Unitatea de producie animal i echipamentul care servete la hrnirea animalelor trebuie s fac obiectul unei curri atente la intervale periodice pentru prevenirea acumulrii riscurilor. 17. Produsele chimice pentru curare i dezinfectare snt utilizate n conformitate cu instruciunile i depozitate departe de furaje i spaiile pentru hrnire. Unitatea din sectorul hranei pentru animale obligatoriu trebuie s stabileasc un plan de lupt mpotriva organismelor duntoare pentru prevenirea ptrunderii acestor organisme n unitate, n scopul reducerii la minimum a posibilitii de contaminare a furajelor i a aternuturilor de paie sau a zonelor rezervate animalelor. 18. Cldirile i echipamentele destinate hrnirii animalelor trebuie s fie curate, existnd sisteme de evacuare periodic a gunoiului de grajd i a deeurilor i de eliminare a celorlalte surse posibile de contaminare a furajelor. Furajele i aternuturile din paie utilizate n unitatea de producie animal trebuie s fie schimbate frecvent i nainte de apariia mucegaiurilor. Seciunea 3 Adaparea animalelor 19. Apa destinat adprii trebuie s fie de un nivel calitativ corespunztor pentru animale. Atunci cnd exist suspiciunea unei contaminri a animalelor i a produselor de origine animal prin ap, se iau msuri de evaluare a riscurilor i de reducere la minimum a acestora. Instalaiile de hrnire i adpare trebuie s fie proiectate, construite i instalate nct s reduc la minimum riscurile de contaminare a furajelor i a apei. Sistemele de adpare trebuie s fie curate i ntreinute periodic, n msura posibilului. Persoana care rspunde de hrnirea i manipularea animalelor trebuie s aib aptitudinile, cunotinele i capacitile necesare n acest scop.
Anexa Cerinele generale privind activarea unitilor din sectorul hranei pentru animale

Numrul de Activitatea Numele sau denumirea Adresa Observaii identificare comercial 1. Numele sau denumirea comercial a ntreprinderilor din sectorul nutriiei animalelor. 2.Adresa ntreprinderilor din sectorul nutriiei animalelor. 31

32

S-ar putea să vă placă și