Sunteți pe pagina 1din 62

CARTEA ANOTIMPURILOR Christiane Kutik Eva - Maria Ott - Heidmann Traducere DELIA POPE CU CU!

"NT #NAINTE Aceast carte vrea s fie un ndrumar de-a lungul anului. Ea ofer prinilor i educatorilor stimulente pentru activitile practice cu copiii. Am selectat pentru anotimpurile i srbtorile anului jocuri, lucrri de bricolaj, reete de buctrie, ca i ghicitori, cntece poe ii i poveti. !a unele poveti apar vechi motive prelucrate liber. "emele principale sunt introduse prin scurte te#te. $entru aceia care vor s se ocupe n detaliu cu parcursul anului e#ist o ane# cu bibliografia folosit. "ot acolo se afl un re umat alfabetic al temelor individuale tratate ca i soluiile ghicitorilor. %rbtorile sunt ile deosebite, care se reliefea din peisajul obinuit de i cu i. $entru copii este necesar o anumit perioad de pregtire care s le precead. Ea le ofer oca ia s se acorde pe frecvena srbtorii, s intre n atmosfera ei. Ei se bucur cnd au voie s ajute, s contribuie cu ceva. %rbtorile care pot fi trite cu bucurie anticipat, dar i pot fi ateptate cu rbdare sunt puncte culminante ale anului. &e o srbtoare aparin lumina, podoabele i hrana. Ele se adresea spiritului, sufletului i trupului. !umina lumnrii este simbol al interioritii. 'rnarea mesei i a ncperii ca i vemntul omenesc care nu este cel de toate ilele, confer caracterul de srbtoare. (i hrana se deosebete de cea de i cu i. )opiii se bucur, *s guste+ srbtoarea. ,ocurile jucate n societate sunt importante pentru evoluia copiilor. -ai nainte, jocurile pentru copii erau predate de la o generaie la alta. .ns datorit faptului c s-au schimbat condiiile de via, copiii au n iua de ast i nevoie de adult, care s-i fac timp s se joace cu ei, s-i conduc i s-i entu ia me e, cci el poate acest lucru i care le tre ete bucuria pentru un joc util cu tlc. $ropunerile oferite n aceast carte nu trebuie nelese n sensul unui canon rigid. /nele nu vor reui de la prima ncercare, altele trebuiesc improvi ate. 0u este vorba de perfeciune, ci de voina interioar de a configura, de bucuria fa de aciunea creatoare. !a aceasta dorete s ajute )artea Anotimpurilor. Cunosc o stea minunat, n rs i lacrimi scldat, Cu orae pline de lucruri, Cu pduri n care cnt psri. Cunosc o stea pe care cresc flori Vapoare mndre strbat zeci de mri Ne hrnete i ne poart mereu pe ea; Pmnt se cheam iubita noastr stea. osef !u""enmos

INTRAREA MAICII DOMNULUI #N $I ERIC% &I #NCEPUTUL PRIM%!ERII 1ntrarea -aicii &omnului n 2iseric de pe 3 februarie contea ca srbtoare a luminii ilei care crete. *# mai mult lumin la Crciun cu un pas de coco, de $nul Nou cu o sritur de cerb, ar de ntrarea %aicii &omnului n 'iseric cu o or ntrea"(, spune un proverb. -ai nainte, dup 3 februarie, meseriaii nu mai lucrau dect la lumina ilei. Ei respectau proverbul )%aria stin"e lumnarea, %ichael o aprinde iar(. .n calendar, februarie este nc o lun de iarn, dar n natur se pot gsi deja primele semne ale primverii ce se apropie. 4iaa nu s-a ntrerupt sub pad. .n locurile unde au fost plantate n toamn viorele, anemone i ghiocei, s-au format mici perforaii n stratul alb de pad. Ele se formea nainte ca s apar aceste flori de primvar. /n nveli de cldur le precede. * floare clopo+el ,sri ncetinel Cltinndu-i delicat Cporul imaculat. $lbinu+a-n zbor .eni, Clopo+elu-l ndr"i; mpreun pe pmnt /nul pentru altul sunt. !oethe 'HIOCELUL nc mai era iarn. Pe pmntul n"he+at era rspndit un strat sub+ire de zpad. 0os, dedesubtul ei, n pmnt, locuia un "hiocel. #ra ntr-ade.r ascuns n csu+a sa de ceap, dar nu mai dormea. &e mult .reme sttea ascuns acolo, n ntuneric. #ra acum curios, i .oia s tie dac afar l ateptau de1a bnu+ii, nsturei, primule i topora+i. #l se n.rti, se rsuci, se-ntinse pn cnd csu+a sa de ceap plesni. Pmntul de 1ur mpre1ur se nclzi, pn cnd stratul de zpad de deasupra deschise o ferestruic. Cnd "hiocelul sim+i lumina limpede de prim.ar, i mpinse primele frunze din pmnt i se ntinse tot mai mult nspre lumin. i deschise potirul su floral i descoperi c era sin"ur de tot. Niciuna dintre florile prietene nu era de .zut. %hnit i ls cporul s cad, pn cnd .eni o adiere de .nt proaspt2 - &e luni de zile sunt pe drum, i nc n-am .zut .reo floare. 3e salut, mic mesa"er al prim.erii4 - zise el bucuros. $poi se 1uc cu "hiocelul pn cnd acesta scoase un sunet delicat. 5n limba "erman este )clopo+el de zpad(6. &e rsunetul neobosit al clopo+elului "hiocelului se trezir pe rnd i celelalte flori de prim.ar. Cnd "hiocelul zri ici i colo nsturei, primule i .iolete sco+nd capul din pmnt, se bucur. #l mul+umi c-i a1utase s le trezeasc. Christiane 7uti8

'HIOCEL $entru cine bricolea - meterete bucuros i dorete s decore e conform cu anotimpul, pre entm un model de ghiocel de hrtie ce poate fi ae at printre muchi i pietricele. Materia( - o coad de hrtie verde 657857 cm9 - hrtie alb lucioas 6:8: cm9 "ulpina cu frun din hrtie verde; !aturile 5, < i <, = se ndoaie pn se suprapun pe diagonal. !aturile 3, > i :, 3 se ndoaie pn se suprapun pe diagonal. /nghiurile ? i @ se suprapun. "emporar se suprapun i vrfurile < i 3. &up linia a) reali m o ndoire nuntru, dup cd una nafar. )lopoel din hrtie satinal 6lucioas9 alb; $tratul de hrtie l mprim s se forme e o punguli, o rotunjim cu foarfece i tiem cu foarfece un ig- ag6doi dini9. Aedesfacem uor hrtia, modelnd-o cu degetele s devin clopoel. $unctul central al florii se lipete de6marginea9 captul tulpinii. .n straturile de flori se pot vedea deja frun ele lalelelor, iriilor i ambilelor. Bpada se retrage. .n jurul trunchilor de copac se formea cercuri ntunecate. .n mijlocul iernii, de la an la an, se confirm vechea ical rneasc ; +&e Cabian i %ebastian 637 ianuarie9 ncepe s urce seva n copaci+. )opacii i arbutii i pierd treptat coloarea lor maronie- cenuie de iarn, ramurile lor redevin maleabile i nu mai trosnesc cnd sunt rupte. PLANTE PENTRU CEAI $rimul mesager al primverii de pe pante, maluri pietroase ale rurilor sau de la marginea drumurilor, este potbalul. &e ndat ce pada s-a topit, i cu mult nainte de a nver i cmpiile, strlucesc florile sale solare. 'dat cu nflorirea potbalului ncepe recoltarea plantelor pentru ceaiuri. &e la aceast plant recoltm i uscm mai nti florile. Abia n mai, dup ce perioada floral a trecut de mult, se desfoar frun ele. (i acestea vor fi culese, uscate, i apoi amestecate n proporie egal 6co greutate9cu florile. )eaiul fierbinte de potbal se recomand ca ceai vindector de rceli, pe lng medicamentele prescrise. Aecoltarea de plante pentru ceai se poate face pna- n toamn. -ai tr iu recoltm frun e tinere de fragi, de meur i de mur, cimbrior, flori de tei, mueel, ment, coada- oricelului i mce. $lantele trebuie uscate la loc umbros i bine aerat, dac vrem s-i pastre e aroma specific. $entru a le usca, le legm n mici buchete i le agm undeva, sau le aranjm pe strat subire pe pn e de bumbac. Clorile uscate de tei sau de mueel le vom pstra separat. &in restul plantelor uscate se pot face amestecuri dup gust, sau pot fi i ele folosite individual. "oate ceaiurile vor fi puse n borcane ce se nchid bine i pstrate la adpost de lumin. 'hicit*are * sor e ca cealalte, 9i totui foarte rar se Ca ele ntru totul e, .ede, * parte dintr-un tot s fie, Ca un copil substituit, n a tatlui mpr+ie, Cci poate numai s apar, Cnd 3otul trebuiemplinit. !oethe CARNA!ALUL 'riginea carnavalului se afl n perioada precretin. !a grania dintre iarn i primvar trebuiau alungai demonii ri, care puteau provoca daune naturii ce se tre ea. 'amenii se mbrcau cu veminte nspimnttoare i mti i se reuneau n procesiuni gomotoase. .n Evul -ediu, intervalul dintre iua celor < magi 6 : ianuarie9 i nceputul postului $atelui era alocat eliberrii de toate nedesvririle i de relele obiceiuriD acest lucru era e#primat prin caricaturi, figuri groteti sau mti animale. Elementele demonicale, animale i capete ce se aflau pe frontoanele catedralelor acelor timpuri, au aceast semnificaie. Ele au devenit adesea guri de jgheab 6 guri de ap cu figuri oomorfe9. "eama de demoni sau bucuria pentru nceperea primverii abia dac mai repre int a i imbolduri pentru aciuni nebunatice. .n perioada carnavalului se ofer posibilitatea de a pune deoparte rolul obinuit de toat iua i de a te strecura n pielea altcuiva. !a adpostul mtilor se poate face uor, *,udecata nebunului+. )arnavalul ofer posibilitatea de a spune ceva altor oameni n fa, direct, pe aceast cale. &enumirea cuvntului german provine din cuvntul mediogerman *4asnacht+. El este amintit pentru prima oar de ctre Eolfram von Eschenbach n *$ar ival+-ul su, n sec. al F11-lea. )a noapte a )arnavalului 6 n limba german este *Cast-nacht+9 era fi#at ca fiind prima noapte nainte de *miercurea cenuii+, la care ncepe postul $atelui 6 cu =7 ile nainte de $ati9. Apoi perioada carnavalului a fost treptat e#tins. -ai nti la < ile nainte de lsarea postului, apoi la o sptmn, iar n sec al F1F-lea pn la : ianuarie. .n unele regiuni este posibil s se nceap carnavalul deja din 55 noiembrie al anului precedent. M+,ti de h-rtie -tile pentru carnaval erau mai nainte cioplite artistic din lemn, i motenite de la o generaie la alta. Ele pot fi reali ate i din diverse alte materiale. Materia( - 3 coli carton. - elastic rotund. %e decupea din carton o form de ou sau de /, corespun toare mrimii capului. %e decupea deschi turi pentru ochi, nas i gur. .n brbie i cele dou pri laterale facem tieturi adnci de = cm. .n aceste locuri suprapunem puin cartonul i lipim suprapunerea. &ecupm nas i gur lsndu-le margini pentru lipit i le lipim bine pe partea interioar a mtii. )onfigurm din hrtie ngust sprncenele, barba i prul. -asca poate fi pictat dup dorin. %e fi#ea n ambele pri un elastic rotund. Mu(a. de masc+ de h-rtie Materia(

- hrtie de iar - ap cald - aracet - hrtie alb de desen - band de lipit pachete Biarele se rup n buci i se nmoaie n ap cald. %e stoarce, se configurea din buci mari ct pumnul o form boltit de ou 6 de mrimea unui cap omenesc9, se modelea obrajii, sprncenele, nasul, bu ele. ' suprafa lucioas a mulajului se obine prin mai multe fii de hrtie, lipite deasupra cu lipici pentru tapet. .n final mulajul este acoperit nc o dat cu fii de hrtie alb. /scarea durea mai multe ile. $oate fi accelerat dac punem masca n cuptor pe un grtar; !a ?> grade se usuc n cteva ore. /a cuptorului trebuie s fie puin deschis, pentru ca aerul umed s poat iei. -ulajul pentru masc, bine uscat, va fi nconjurat pe margine cu band de lipit pachete. M+,ti de /hi0s -tile ascunse formate din bandaj de ghips se usuc foarte repede . .n ele pot fi foarte bine inserate alte materiale , ca de e#emplu pene pentru mtile de psri sau crengi ramificate drept coarne de cerb. Materia( - 5- 3 role de bandaj de ghips ngust - o coal de hrtie alb satinat - elastic -ulajul de masc se acoper cu buci de hrtie satinat alb ume it, se ntinde neted. 2andajul de ghips se taie n multe fii scurte, se cufund puin n ap i se aplic n cel puin < straturi pentru a forma o masc. 6 straturi suprapuse9. -asca uscat se ridic de pe mulaj i se nconjoar, se nchide cu ben i de bandaj de ghips ume it. M+,ti din h-rtie Materia( - hrtie satinat alb - tifon simplu, ngust - aracet - elastic Grtia se rupe n buci. $rimele dou straturi de hrtie se aplic numai cu ap i se nete esc bine. .ntre urmtoarele : starturi de hrtie, care sunt lipite cu aracet i nete ite bine se lipete un strat de tifon. -asca uscat se ridic de pe mulaj, marginea se lipete cu fii-ben i de hrtie, se decupea guri pentru ochi. -asca se va picta i lcui dup dorin. %e va decora cu pr din ln, fii de hrtie creponat, cnep sau muchi. !ateral se fi#ea elasticul. Aceste indicaii se potrivesc i pentru mtile de ochi sau pentru mtile purtate n mini 6se pun pe un bra9. DECORA1IA DE CARNA!AL $erioada de carnaval le place mult copiilor, deoarece atunci multe au voie s fie altfel dact de obicei. )ostumarea , ce se reali ea i n restul anului cu ajutorul pn elor, resturilor de material i a obiectelor gsite n lada cu haine face abia atunci plcere adevrat, cnd particip la ea toi tovarii de joc i adulii, i cnd nu numai oamenii ci i slile n care se afl primesc temporar o alt nfiare. %timulai de ctre educator, copiii sunt preocupai adesea ile-nir cu diferite lucrri de bricolaj. !e face plcere s mpodobeasc locuina cu ghirlande, flori de hrtie, serpentine de hrtie, n special atunci cnd le este permis s-i invite prietenii la srbtoarea carnavalului. .n timpul carnavalului camera copilului sau ntreaga locuin poate fi transformat ntr-o mprie vrjit, colorat. &in hrtie creponat sau hrtie pictat colorat pot fi alctuite multe elemente decorative. /nele familii invit nainte de srbtoare mai muli copii ca s e#ecute mpreun, ntr-o dup-amia , aceste podoabe. 'hir(ande &in role de hrtie creponat se taie ben i nu foarte nguste, se mpachetea individual sub form de acordeon, se rsucesc ben ile de mai multe ori n jurul a#ei lor longitudinale i se atrn drept ghirlande. er0entine de h-rtie &in hrtie creponat nederulat, diferit colorat se pot tia cu o foarfec bun erpi de hrtie i fii de limi diferite. Ele pot decora ramele de tablouri, lustrele, mobile sau pot servi la mpodobirea ferestrelor i uilor. erie de 2i/uri Materia( - hrtie colorat creponat ' band de hrtie se mpturete n stilul acordeon, cu grij, ct mai e#act, pe prima se desenea jumtatea unei figuri n aa fel nct pe muchii s rmn loc de legtur, se decupea , se despturete. 3(*ri din h-rtie cre0*nat+ Clorile de hrtie creponat i de vluie specificul atunci cnd este folosit capacitatea de dilatare a materialului. &in mai multe flori mari, legate la un loc cu verde de frun i srm se poate reali a o ghirland pentru o poart de flori. 3(*ri sim0(e de h-rtie materia( - hrtie creponat colorat - srm $entru a reali a un trandafir simplu decupm o band de hrtie creponat, care poate fi ndoit pe direcia lungimii, o adunm ntr-un punct i o legm. -arginea superioar poate fi modelat cu degetul mare i cel arttor, ca s primeasc forma de floare. ' floare simpl cu multe petale se formea tind n stilul piaptn ben ile de hrtie 6 dup ce am montat floarea9. Este tot legat cu srm i o mai aranjm ca form. 3(*ri de h-rtie cu um0(utur+

<

Clorile simple pot fi folosite ca umplutur pentru flori mai mari. $liem n stilul acordeon o band de hrtie creponat, decupm forma de frun , o aranjm pe larg n jurul umpluturii i legm cu srm. &in mai multe culori de petale ce se armoni ea ntre ele pot re ulta cele mai diferite flori-fante ie. Clorile gata le aranjm ca form i le fi#m pe o tulpin de srm, pe care se afl strns nfurat hrtia creponat verde, i anume n fii oblice-nfurate oblic. $e parcursul nfurrii prindem i cteva frun e ver i de-a lungul tulpini i imediat sub floare. CO TUME DE CARNA!AL )ostumele de carnaval pentru copii se cos dup tipare simple, de e#emplu dup tiparul de chimono. &eoarece aceste costume se poart rar, nu trebuie s fie reali ate ca la croitorie. $roblema finisajului se poate complica, atunci cnd materialul a fost tiat cu o foarfec n ig- ag. Aepede se pot confeciona plriile, epcile sau vemintele. Acest material nu trebuie cusut. !ocurile ce trebuiesc cusute pot fi mbinate prin clcare pe ambele pri cu fierul de clcat, ceea ce determin lipirea lor, sau prin substan lipicioas aplicat pe custur i clcare cu fierul deasupra. /neori copiilor le face plcere s se joace costumai n aer liber. &ac asta poate duna unui costum pregtit pentru carnaval, atunci pot mbrca un sac pictat ct mai colorat, n care am decupat loc pentru cap i brae. .l putem coase rapid dintr-un cearceaf vechi. !a care se potrivete i o plrieH P+(+rie 0entru carnava( Materia( - carton de desenat pictat - fund colorat "iem ca piaptnul o coal de carton de cca. :7 cm lime i <7- =7 cm nlime, la marginea de jos suprapunem pe o lungime de <- = cm, lipim suprapunerea iar sus legm. %R$%TORIREA CARNA!ALULUI /n carnaval poate fi configurat sub un motto, de e#emplu *figuri de basm+. $regtirea programului i grija plin de dragoste a adulilor pentru vesela societate contribuie la faptul ca toi oaspeii s se simt bine. .ntmpinarea cu baloane colorate de spun determin o atmosfer de bucurie pentru oaspei, dac e#ist o re erv suficient de mare de paie pentru suflat, copiii ntmpinai ajut i ei la e#plo ia de baloane. Cetiele i bieii i recunosc locul la mas - pentru mai tr iu - dac i-au e#tras din plrie o benti colorat sau o fie de hrtie creponat i au gsit ceva de aceeai culoare pe mas, n dreptul unui tacm. )ostumele copiilor sunt adesea pregtite cu osteneal i cheltuieli. Ciecare oaspete se bucur cnd costumul su este luat n consideraie n mod deosebit prin cntec i dans, fiind salutat astfel. Iasperle 6 ppu marionet, semnificnd un fel de $cal, mscrici9 nu are voie s lipseasc. &ac totui nu e#ist nici unul, pentru copiii mai mici este suficient s fie ncropit dintr-un batic mare de mtase. )apul, minile i picioarele sunt nnodate din batic. Iasperle ia via ntotdeauna prin acelai adult, tai sau educatoare. ,ocul n cerc de carnaval se adaptea pentru fiecare personaj n parte, nlocuind *rege+ i *coroana+ cu masca i specificul respectiv 6Iasperle nu este deloc cunoscut la noi9. 4OC #N CERC DE CARNA!AL $zi la noi e carna.al, n.ita+i cu to+i sunte+i, Nu mai sta+i la u, intra+i : dansa+i i s rde+i. ,efren2 ,udi - rudi, ralala, ralala, ralala bis 3o+i suntem bucuroi 3o+i suntem .eseli, 'atem din palme .oioi, 9i la dans ne ntrecem4 ,efren2 bis :untem costuma+i acum, Nimeni nu ne tie, :ub poarta de carna.al 3o+i e"ali s fie4 ,efren2 bis :alutare mndre re"e, ;rumoas +i-e coroana; Pe-ale muzicii strune, &anseaz acuma4 ,efren2 bis. 3otui, unul mai lipsete, Cine s fie oare< #ste 7asperle cel .esel at-l c apare4 ,efren2 bis. ;ii bine.enit dra"ul nostru, Cu .emntu-+i colorat, 3e rotete-n dreapta, - n stn"a, Pn pe to+i i-ai salutat4 Christiane 7uti8

Kas0er(e de carnava( )ine nelege mai bine sufletele copiilor, dect Iasperle de )arnaval, care nu poate fi v ut dect n noaptea de carnavalJ "impul su este foarte msurat. $e ci necunoscute vine la copii, i pe aceleai ci dispare iari n -iercurea cenuii. Aestul ntregului an i-l petrece n Kara fermecat a )arnavalului. &ac acolo doarme, cnt, dansea sau rde, aceasta o poate spune doar el nsui. )opiilor le plac povetile sale. .n mod deosebit ascult cu plcere aventurile prin care a trecut cu noroc Iasperle, sau n cadrul crora el a putut salva i pe alii. !ui Iasperle i place cnd este tre it ilnic la aceeai or cu o chemare vesel de carnaval; Atunci salut toi copiii i i amintete numele lor, dei uneori este de-a dreptul uituc sau nendemnatic. 0iciodat nu are batist, cnd are nevoie de ea. % stea drept pe scunel i cade de-a

dreptul greu, cci doar se poate legna aa de bine cu picioruele. /neori uit s-i spele mnuele, iar dac nu s-a splat pe urechi, nu aude bine. (i ce face oare acest camarad vesel, care este ntotdeauna bine dispus i care se bucur cnd poate fi cu copiiiJ )opiii l neleg. El are ncredere n ei, iar ei tiu multe mai bine ca el. $e ei i poate ntreba dac este sear sau diminea dac e soare sau dac plou. 2ieilor i fetielor le place Iasperle, cci el vorbete limba lor. /neori , cnd rd de-a binelea de el, rde i el mpreun cu ei i nu se supr deloc. .nainte de a se retrage n .mpria sa, pe care i-au pregtit-o copii din flori colorate de hrtie i mici ghirlande de hrtie creponat, e#ecut cu drag cteva trucuri. !ui Iasperle i place n mod deosebit cnd camera este mpodobit cu multe serpentine colorate, ghirlande i flori de hrtie, i i atunci cnd copii au carnaval. Atunci st i el acolo, i rde i ar dansa i ar opi. &ar uneori se ntmpl s nu fie nimeni care s poat cnta. Acesta ns nu este un motiv pentru prietenii veseli s-i plece capul, cci Iasperle este cu ei. &esigur, copiii nu tiu cte instrumente frumoase i pot construi singuri, instrumente la care se poate e#ecuta adevrata mu ic de carnaval. )e bine c i-a adus cu sine sculeul colorat, tocmai din Kara Cermecat a )arnavalului. 4or s asculte copiii, cum ornie i ngne ceva nuntruJ $ot face i ei ceva cu aceastaJ )nd toi copiii au un instrument, se poate face o vesel e#pediie de carnaval prin cas sau pe afar. MU5ICA DE CARNA!AL &in sculeul colorat provenit din Kara Cermecat a )arnavalului, se rostogolesc multe lucruri afar, ce nu au valoare n sine. E#ist jumti de coji de nuc, tuburi de lemn de soc, dovleci ornamentali uscai, lemnioare drepte, lungi ct degetul, fr scoar, mici scoici i pietricele, cutii de tabl colorate, cutii de carton lipite, inele de gum i scobitori. )ojile de nuc gurite la capt pot fi legate cu inele de gum n castaniete. 1nstrumente cu cor i de ciupit se pot forma cnd trecem o scobitoare peste o jumtate de nuc i o fi#m cu un inel de cauciuc - elastic, sau cnd reali m din acest tip de elastic6 pentru borcane, folosit n gospodrie9, cor i pe care le aplicm unor cutii metalice sau nu, sub forma unor cor i. $ocnitori sunt tuburi de soc fr mduv sau cutii colorate metalice sau nemetalice, care au pietricele sau smburi. 'rice dou beigae sun cnd sunt lovite unul de altul. =opa, +opa, ne-n.rtim, $zi e zi de farse, $stzi noi cu to+i cntm, &e Carna.al ne bucurm4 =opa, +opa, ne-n.rtim, $zi prin sat +opim 3uturor firesc le pare 9i nici unul nume n-are4 =opa, +opa, toba mare :un azi la drumul mare ar de mine socotim $nul pn ne rentlnim. $st-sear, la bal, &anseaz &omnul Ceap Cu &oamna Pimpinel &nsul e ceap de ap. 9i poart frac mo. minunat, ar ea .emnt dantelat Perechea e de neuitat >umea i-a aplaudat. Cu plrie de trandafir 9i baticul cu fran1uri #a pe to+i i-a fermecat, Pe muzic bun au dansat. Clara %oller

PR64ITURI DE CARNA!AL '*/*,i - >>7 g fin de gru, tip 57>7 - <7 g drojdie - 7, 3> l lapte cldu - <7 g ahr - <7 g unt - 3 ou - unt pentru prjit - gem de caise pentru umplut. Cina se cerne, facem o adncitur n ea, amestecm drojdia cu o parte de lapte cldu i Llinguri ahr, turnm amestecul6fr cocoloae9 n fin, acoperim 5> min. i lsm s creasc. Adugm ahrul, oule, restul de lapte i la sfrit untul topit i rcorit, se frmnt, se bate bine aluatul @- 57 minute, apoi se las la dospit la loc cald, acoperit. &up circa <7 minute se mai frmnt odat, se taie n 37 buci egale, se fac din fiecare bucat gogoi rotunde, nalte de cca. < cmD se las acoperite s mai creasc nc <7 minute. "opim din belug unt pentru prjit. 4erificm temperatura de prjire, ea este bun dac o felie de cartof nu se maronete prea repede. Mogoile dospite se pun cu grij cu partea de sus n jos la prjit, 6cu lingura de spum9, n untul ncins, punem capacul, lsm s se prjeasc 3- = minute, ridicm capacul, ntoarcem gogile. &up o prjire n total de :- @ minute scurgem gogoile. )u ajutorul unei seringi pentru gogoi le umplem cu gem de caise i cnd s-au rcit le presrm cu ahr pudr. Pr+.ituri cu mi/da(e - 3?7 g fin - 5 linguri praf de copt - >7 g unt - =7 g ahr - coaja ras de la o lmie - 3 ou - 5 lingur lapte acru - >7 g migdale decojite, mcinate

>

- ahr pudr pentru pudrat Cina se amestec cu praful de copt, se pune ntr-un castron, se frmnt rapid cu restul ingredientelor pn la consistena unui aluat fle#ibil, maleabil. &up <7 minute de dospit se ntinde ntr-un strat gros de circa 5 cm, se decupea cu rotie de aluat romburi. .ncl im untul pentru prjit. "emperatura de prjire este corect cnd un cub de pine devine imediat crocant, maro-auriu. %e coc pe rnd, se las s se scurg, se presar cu ahr pudr. %unt mai bune cnd sunt foarte proaspete. )opiii beau cu plcere limonad lng ele. Oran.ad+ - < portocale, 5 lmie, miere fluid, 5 l ap mineral. %ucul de portocal i cel de lmie se amestec dup gust cu miere sau ahr. Abia cu puin timp nainte de servire se adaug apa mineral. 4OCURI DE CARNA!AL ,ocurile n comun sunt specifice oricrei ntlniri dintre copii. )opiii mici bovesc cu plcere la unele jocuri de societate anume. Ei se bucur de repetarea acestora. .ncepnd cu vrsta colar, bieii i fetiele devin mai rapi i. (i pentru a ne narma mpotriva ntrebrii inevitabile *(i acum ce facemJ+, se recomand pregtirea de suficiente jocuri. Adam avea 7 2eci*ri Adam avea ? feciori ? feciori avea Adam. Ei nu mncau, (i nici nu beau, Erau toi de ordonai, (i ca mine - aa fceauN !a acest joc copiii imit tot ceea ce face conductorul de joc; nvrtire n cerc, dat din cap, umflatul obrajilor, a tropi din picioare, bti din palmeN H*cus8 0*cus8 0re0aratus8 unde e )*)u( ascuns9 $e mas se afl ? cutii de chibrite , pe care s-au lipit hrtii colorate. /nul dintre juctori rostete o formul magic i n timp ce o rostete pune un obiect mititel, de e#emplu o boab de fasole ntr-una dintre cutii i apoi le amestec. )el ce ghicete n care dintre cutii e ascuns obiectul are voie s-l ascund n continuare. 4*cu( cu 2ire(e de 0aie .ntr-un co se afl multe bucele de hrtie colorat. )te doi juctori primesc cte un fir de pai. !a un semn, ncep s absoarb bucele de hrtie pe care ncearc s le mute n alt co. $entru multe jocuri vesele sunt potrivite bile de hrtie sau vat alb. Acestea pot fi lcuite sau colorate i oferite drept recompens. u2(are : ;m0in/ere< s0re =e( )te doi copii au cte o minge de hrtie pe podea, n faa lor i ncearc s o mping, la concurs, dincolo de o linie sau printr-o poart de butuci de lemn. A(er/are ;n c*ncurs "ot cte doi copii se aea la un rnd. Ciecare din ei primete n mn o lingur, n care se afl o minge de hrtie colorat. !a un semn ncearc s ajung primii ntr-un loc stabilit de conductorul jocului. u2(atu( min/ii "oi copiii ae ai n jurul mesei, strns unul lng altul. -inile sunt la spate. ' minge de hrtie colorat este suflat ncoace i ncolo. Ea nu are voie s cad pe podea. &ac totui a c ut doi juctori, amndoi trebuie s dea un gaj. 4*cu( de-a diri.*ru( /n copil este ales dirijor. El primete o baghet pentru dirijat, care este mpodobit cu multe fii de hrtie creponat colorat. %e alege un cntec, pe care l cunosc toi copii. !a un semn al dirijorului, ncep s cnte. )u micri de elan al minilor, maestrul i dirijea corul. )nd se oprete pe neateptate, trebuie s tac toi copii. )ine cnt totui mai departe, trebuie s dea ceva n gaj. $unctul culminant al jocurilor cu gajuri este rscumprarea obiectelor date; jachete, cciuli, pantofi, cordoane. )onductorul jocului are toate gajurile n faa sa, ascunse sub o pn mare . )u o mn cu prinde un asemenea obiect acoperit i spune *"uOH tuOH tuOH+ ce s fac cel cruia i aparine obiectul acestaJ )u cealalt mn ciocne n acelai timp pe mas sau n podea. $e rnd, copii au voie s propun cte ceva; de e#emplu s sar ntr-un picior, s cnte un cntec, s se dea peste cap, s se uite n ochii unui coechipier, fr s rd, s duc o pern pe cap, s stea pe un picior i s se ncline etc. ' ncheiere iubit la un carnaval este apariia unui vrjitor, sau o poveste vesel de-a lui Iasperle, sau un teatru de ppui, sau o poveste fante ist povestit de toi oaspeii la un loc. $entru aceasta se aea toi oaspeii n cerc. And pe rnd contribuie fiecare cu cte o propo iie la o poveste original. PRIM%!ARA $e 35 martie, cnd soarele intr in )onstelaia 2erbecului , este echinociul de primvar. )u aceasta ncepe, un calendar, primvara. %oarele a obinut victoria asupra anotimpului rece i ntunecat. Bilele devin tot mai lungi dect nopile. Aurile i fluviile se umfl de ap provenit din topirea pe ilor. $e cile de plimbare se formea bltoci i nici o averti are nu i poate opri pe copii s-i fac plcerea de a sri direct n ele, ca s stropeasc n toate prile. )nd pmntul nu mai este umed, copiii se rostogolesc pe el. Cetiele se bucur de verdele cmpiilor i copacilor. /n copil i-a e#primat astfel sentimentele; +1arna, %oarele a luat cu sine toate culorile de pe pmnt, primvara le trimite napoi+. R+sun+ c-ntece(e # plin iar de cntec # iar prim.ara 9i cnt pstorul >a fluierul su >a, la, la, la, la, la, la, la, la, ?

Prim+vara ,i iarna *dinioar s-au certat prim.ara i iarna, care dintre ele ar fi mai important < /n +ran .ru s le aplaneze cearta, i le spuse2 - ntra+i n ser.iciul meu, i atunci se .a .edea cine are dreptate. ;iecare s-i caute de lucru dup firea sa. %ai nti trimise .ntul fri" "eros peste pmnt. !erul sfrm bul"rii compac+i de pmnt i amenin+ insectele, roztoarele i crti+ele. $pa n"he+ n bltoace. n diminea+a urmtoare cnd copiii se duser la coal "sir po1"hi+ele de "hea+. ;ceau concurs, aler"nd s o spar" sub picioarele lor. arna pri.i fe+ioarele fericite ale copiilor, i spuse2 - $tepta+i, o s fie i mai frumos4 n curnd se acoperiser i bl+ile i apele cur"toare cu un strat de "hea+, ademenind spre patina1. Prim.ara era re.oltat2 - &ac mai faci aa, ai s distru"i nsmn+area de pe cmp4 #a sufl aer - .nt cald din :ud peste pmnt. :trnse repede nori "roi, cenui, laolalt. 9i nu dur mult, pn cnd un strat alb protector n.eli cmpiile, cmpul i colinele. $bia acum bucur copiii d-ea binelea. $runcau bul"ri de zpad, construiau oameni de zpad i csu+e de zpad, se ddeau bucuroi cu sniile pe deal n 1os. - $a e bine4( rse iarna i-i cltin capul pn cnd zornir +ur+uri de "hea+ din barba sa. %ul+umit de munca sa, iarna se aez ntr-un adpost nzpezit, la odihn. &up ce adormi, prim.ara ls din nou .ntul bla1in din sud s bat. @pada se nmuie de tot i picura de pe acoperiuri. n diminea+a urmtoare, :oarele .esel de prim.ar "dil iarna pe la nas. Cnd se trezi, nu mai era aa de mndr i frumoas cum fusese. :ttea acolo picurnd, i pri.ea cum prim.ara fcea s nmu"ureasc m+iori i s nfloreasc "hioceii i cum ademenea albinele afar din csu+ele lor. n curnd se ntoarser i psrile cltoare i ciripeau bucuroase. Pe cmpii licrea sfios primul .erde. :olul cmpului se dez"he+a, iar dup prima ploaie cald, pmntul ncepu din nou s miroase. $tunci prim.ara .eni la +ran i-i spuse2 - &up cum .ezi, eu sunt mai bun. 9i pentru c te-am a1utat, po+i s-+i culti.i din nou pmntul(. &ar +ranul nu .ru s admit aceste cu.inte lin"uitoare. #l se "ndi i spuse2 - V iubesc la fel de mult pe amndou, dar pe fiecare la .remea ei. arna i prim.ara fur de acord cu +ranul, dar pn n ziua de astzi nu se pot dezobinui s nu se tachineze din cnd n cnd. Christine Kutik 'hicit*are HUT CH8 HE > /rl i sufl pe strad n sus Aranul seamn, i totui plmni n-are; Psrile cnt, lin"e zpada ca pe unt, :emin+ele se-mprtie, i totui n-are limb. Aranul seamn. C(*0*=e( de 0rim+var+ Materia(? - un mic ghiveci de lut - < bile de lemn colorate - a de croetat - vopsele - lac transparent Mhiveciul se pictea colorat pe dinuntru cu un strat gros de vopseaD dup uscare se lcuiete. &in aa de croetat rsucim o sfoar. !a unul dintre capetele ei nnodm o bil de lemn 6ca limb de clopot9, cellalt capt trece prin gaura din ghiveci n afara, formea o bucl i se ntoarce napoi. )elelalte 3 bile de lemn le legm strns de mai multe ori cu aa, dedesubtul i deasupra fundului ghiveciului6ve i desenul9. em+natu( /r-ne(*r )ntecele care povestesc despre munca ranului primvara, pentru majoritatea copiilor nu au legtur cu lumea lor nconjurtoare. Mrnele pe care +le seamn ranul+ sunt alimente de ba pentru oameni, dar muli nu tiu s deosebeasc speciile i boabele de ov , gru, ore sau secar. )nd copiii au trit ei nsi modul n care cresc aceste diferite soiuri de cereale, pot recunoate caracterele lor specifice. $rimvara, cnd afar se cultiv cmpurile, pot fi semnate n cas n diferite ghivece de pmnt cereale. .nainte de a umple ghivecele cu pmnt, le cufundm pentru cteva minute n baie de apD o ascultare atent percepe un fonet delicat, cnttor. $mntul poate fi *arat+ cu instrumentele folosite la groape de nisip, sau cu linguri i furculie vechiD la fel *grpat+, *br dat+, nainte de a semna, separate pe soiuri, cerealele. %emnm, semnm, gru acuma semnm, uurel, uurel, n pmnt l cufundm, ploaie, ploaie, ud-ni-lH %oare bun, tu ncl ete-l H 4nt adie, i ni-l crete Clorile iar s rsar , Mrul s se coac iar H =edBi" &istel %emntura trebuie meninut foarte umed, n special la nceputD pentru a putea germina, nu are voie s se usuce. %tropim cu o stropitoare de mai multe ori pe i. &up circa 3 ile, germenul deschide smna i apar firicele rdcinii. &up ce s-au adncit suficient de mult n pmnt, scoatem ghivecele afar, n aer liber, cci speciile nu se pot de volta dect n condiii climatice naturale. .n locuin ar crete repede tulpinile ver i fr s aduc roade. &e acum nainte udm doar cnd e nevoie ALUNUL &I OCUL Alunul are n contiena popular o importan deosebit. &in ramurile sale se taie, respectnd anumite reguli, bagheta magic. .n onele rurale aceasta i gsete ntrebuinare pn n iua de ast i, n ca urile cnd este nevoie s se descopere i voare de ap tinuite.

&in crengile de alun se pot confeciona bastoane de cltorie, arcuri, lemne pentru joac, figurine de ah, tije pentru pn ele de joac. Abia dup ce a trecut perioada ngheurilor nocturne i coaja se poate desprinde uor de pe lemne pot fi ncrustate ornamente sau sculpturi n lemn. $entru ca modelul prev ut s nu fie modificat prin desprinderea prilor de coaj, toate liniile de contur trebuiesc adncite pn la mie ul lemnului. 3(uiera, de s*c &in lemnul de soc se poate confeciona un fluier simplu, a crui scoar poate fi de asemenea decorat prin ncrustri. .ndeprtm mduva unui lemn de soc de grosimea degetului, de >- : cm lungime i rotunjim uor marginea uneia dintre deschideri. Acoperim deschiderea de jos cu un deget. 1au natere sunete numai cnd atingem puin bu a superioar de deschi tur i suflm nuntru. Arc de s+/e=i - lemn drept 6 frasin sau alun9 diam. cca. 3 cm, lungime 577- 5>7 cm. - nur - cear - beigae subiri, drepte din lemn uor. - pene - a )urm cu grij lemnul de toate neregularitile, l crestm circular la cca. 3 cm de ambele capete, nnodm nurul ceruit la unul dintre capeteD curbm lemnul astfel nct distana dintre coard i arc n stare ncordat s nu depeasc 5> cmD nnodm nurul la cellalt capt. !ateral de mijlocul arcului crestm o scobitur pentru ghidarea sgeii. Colosim partea mai groas a beigaelor ca vrf pentru sgeat. $artea mai subire o crestm reali nd n ea o asemenea deschi tur nct s intre o bucat de pan nuntruD aceasta va fi fi#at cu a udD sgeile au lungimea corect cnd depesc arcul ncordat cu circa 5>- 37 cm. C"MPIA 'R%DINI1% #ra nc prim.ar de.reme, ns lumina :oarelui ars att de orbitoare, re.rsndu-se printre ferestre, nct =ans trase perdelele. &e cte.a zile era bolna., i trebuia s stea n pat. Ce mult s-ar fi 1ucat afar4 Cnd .eni bunicul s o ia pe >orchen, sora mai mic, biatul se nec1i2 - Aie +i-e bine, eu trebuie s rmn aici4 - Vin imediat, rspunse feti+a i +opi ieind pe u. >uase cu sine "le+ica i lop+ica i se ndrept mpreun cu bunicul nspre locul de 1oac. Ce minunat era s se 1oace cu nisipul, pentru prima dat n acest an. n curnd, feti+a fcu o pr1itur, pe care o decor cu o floricic - un bnu+, pe care o aduse bunicului. - *, eCist de1a pr1ituri cu flori de prim.ar4 ,mase uluit, bunicul. - mi ar+i i mie, unde ai "sit floarea< #u nu .d dect o cmpie cu totul maro4 >orchen rspunse2 - &eocamdat s-a trezit o sin"ur floricic, .ino s-+i art unde am "sit-o4 'unicul se aplec mult nspre pmnt. $cum obser. c mul+i mu"uri florali i multe frunzuli+e rulate pri.eau dinspre pmnt. - Ce pcat, c fratele tu nu le poate .edea, re"ret el. - &ar putem s lum cu noi o buc+ic de cmpie i s o plantm acas, ntr-un "hi.eci4 =ans se bucur mult de mica lui cmpie. Pe ea se zreau doi boboci. ;runzele .erzi rspndeau un ade.rat miros de prim.ar. 'iatul fcu nite fluturi colora+i i i aez pe o srm sub+ire, nuntru. @ilnic ncerca cu de"etul, s .ad de ct ap are ne.oie "rdini+a lui. Cnd nflorir cei doi boboci, descoperi i al+ii, care pn atunci nu se zriser. =ans se nsntoise de mult cnd iarba se nl+ase de un de"et. >orchen .eni cu o foarfec. - $cum trebuie s cosim4 zise ea. ;ratele ei o opri2 - $teapt, am descoperit i al+i mu"uri, a .rea s .d nti ce iese din ei4 Nu dur mult pn putur recunoate trifoiul rou, cu florile i frunzele sale. Vara, cnd i iarba nflori, copiii plantar buc+ica de cmpie napoi afar. Christiane 7uti8 3(uture - a de bumbac colorat 6 pentru croetat9 - hrtie alb lucioas - hrtie colorat lucioas - 5>- 37 cm srm fin $entru corpul fluturelui croetm :- ? ochiuri, tiem aa de ncepere imediat lng ochiul cu care am nceput, iar aa de la sfrit o tiem la cca. > mm dup ultimul ochi, desfacem firele n dou rsucindu-le bine n dou direcii 6laterale9. &in hrtie alb i colorat decupm cte un dreptunghi 6 :8 =, > cm9 suprapunem bucile decupate, pliem linia median, decupm forma de fluture. $ictm cum dorim fluturele alb. !ipim cele dou forme de fluture pe linia median 6 cu lipici9 lipim deasupra corpul croetat 6 un simplu lnior9. Ae m fluturele pe o srm, consolidndu-l. TRATUL COPIILOR !a mijlocul lui martie, de iua %f. Mertrud, rencepe conform legilor rneti, grdinritul. &up pau a hibernal se pregtesc acuma straturile. )opiii se bucur cnd au voie s cultive i ei o bucic de pmnt, s plante e ceva acolo. &ac nu e#ist grdin, putem reali a un strat ntr-o ldi pentru flori. )opiii doresc s vad pe ct de repede posibil mplinirea strdaniilor lor. Alegem de aceea semine care cresc repede, nepretenioase, ca nsturelul, ridichile i limba-mielului. !e semnm nu foarte des n pmntul umed i le udm cnd este necesar. (i nu durea mult pn cnd copiii pot s presare pe pinea lor cu unt verdeuri plantate i ngrijite de ei nii, sau s-i pun felii de ridichi ca ornament. (i arpagicul crete foarte repede. $e la sfritul lui Aprilie vor fi puse, nu prea adnc n pmnt. Aa cum se spune n popor, ele trebuie s mai aud *dangtul clopotelor care cheam la slujba de sear+. &up cteva ile, cnd frun ele de ceap au crescut cu for, pot fi folosite la diferite mncruri sau pentru condimentarea pinii cu unt.

Past+ de dr*.die - 5 lingur ulei floarea soarelui - o ceap mic - 5 linguri pesmet - = cuburi de drojdie - 577 g lapte - 3 linguri frun e tocate de ceap tnr - 5 ou - sare condimentat cu verdeuri )eapa tiat subire se clete n ulei, drojdia se di olv n lapte, se pun apoi mpreun cu pesmetul, frun ele de ceap tocate foarte mrunt i oul n vas, pe foc. %e bate cu telul pn se ngroa. %e ia de pe foc, se pstrea la rece. Piticu=u( ce( ridat .n grdin de m duc &e vreau s-mi mnnc &e n pivni m duc, &e vreau s m rog i eu, Bar avatul s mi-l ud, piureul 4inul s mi-l trag, - duc la icoan, $iticuul e acolo, .n camer am urcat, $iticuul e acolo, $iticuul e acolo i ncepe vorb (i se pune pe strnut. $iticuul e acolo, (i ulciorul mi l-a luat. nou; ,umtate a i mncat. *Copila mic i dr"u+, &e merg la buctrie &e m duc n cmru ,oa"-te i tu cu mine, %-mi gtesc o sup, -i-am strns lemne pentru (i vreau s m culc i Pentru piticu+. ( $iticul oala a nfcat, foc, eu )u ea de pmnt a (i vreau s le aduc acasD 'muleul e acolo dat. $iticuul le-a furat, (i rde de somnul meu. ,umtate a i crat. P%TRU &I 4ELU -(e/end+Cu mult .reme nainte , triau doi fra+i2 Ptru i 0elu. Cei doi nu se mpcau deloc. n fiecare zi se certau i se bteau. /neori stri"au att de tare, nct +ipetele lor se auzeau pn departe, la palatul .r1itorului. ntr-o zi s-a sturat .r1itorul de atta ceart. $ .enit furios la ei prin aer i le-a spus2 - $tepta+i, cci .reau s . a1ut4 &rept pedeaps .e+i crete nedespr+i+i4 %urmur o .ra1. 9i atunci Ptru de.eni rdcin, iar 0elu .erdea+a de deasupra. ncepnd de atunci fur numi+i )ptrun1elul(. Cresc n pace mpreun i tiu c unul nu poate tri fr cellalt. APRILIE $prilie, aprilie, el face ce .rea :oare, ploaie, "rindin-aduce, Vreme bun, .reme rea 9i-n csu+a .remii noastre 'rbatul e-nuntru, ;emeia e afar, pri.ete la drum, $h, ce .ia+4 $h, ce cea+, ncepe s i nin" acum4 3eCt i melodie =ans Poser 5 aprilie, 5 aprilie, strig copii i adulii po nai i se bucur, cnd le-a reuit o pcleal de 5 aprilie. $e 5 aprilie domnete libertatea bufonului, a carnavalului. "ransmitem foarte serioi diverse tiri i informaii caraghioase i ne bucurm cnd cellalt nu se supr i rde mpreun cu noi. ULEIUL DE IEPURE n "ospodria noastr +rneasc rncezise un ciubr cu untur de porc. %ama ar fi consumat-o bucuroas la "tit, dar de cte ori aprea un fel de mncare "tit cu aceast untur, ar"a+ii strmbau din nas i ziceau c nu mnnc untur de fcut cizmele4 Pe .remea aceea a.eam n cas o musafir, care a.ea cte un sfat bun la orice. # drept c nu era oarb de amndoi ochii, dar .edea imediat ce e de fcut2 - ai o untur rnced4 i spuse ea, ndrznea+, mamei; untura rnced +i-o mai cumpr doar la farmacie, n rest nicieri4 ar eu, biatul de DE ani, am fost ales s duc ciubrul la 7indber", la farmacie. i cu aceast ocazie trebuia s mai fac i altce.a. Pe .remea aceea mai locuia un +estor btrn la noi n cas, i de cte ori nu a.ea de lucru, i lua capul n mini, mormia foarte nelinitit, i spunea celui ce se nimerea atunci de fa+2 - # ca i cum a a.ea un cuib de bondari n cap, atta zumzie, c m-au zpcit, i m-am prostit4 *dat -a rspuns musafira2 - &ac te-au zpcit, =artl, trebuie s-+i un"i tmplele cu ulei de iepure. - 9i de unde s iau eu ulei de iepure, "rsano< ;u doritor s afle +estorul. - &e la farmacie, sosi rspunsul. 9i aa trebuia s iau pentru +estor de doi "roi ulei de iepure de la farmacia din 7indber". /lei de iepure< *are dau aceste animale i ulei, la fel ca i inul i rapi+a< :i"ur c da, altfel dac nu ar eCista, nu s-ar putea cumpra. >a farmacie era un btrnel cu prul alb i ochelari pe care i folosea ca s se uite "lume+ la mine, pe deasupra sau pe dedesubtul lor, atunci cnd mi-am oferit untura de porc. #l cntri ciubrul cu o indiferen+ infinit i plti att lemnul ct i untura cu F "roi pe un pfund. Ciubrul fu dus ntr-o camer alturat, ntunecoas. - 9i acum, ulei de iepure de doi "roi4 Pentru asta, s re.in peste un sfert de or. Cnd m-am ntors la farmacie, era lume. 3rebuia s atept, i m-am aezat pe o banc ntr-un col+ din care se putea .edea cum func+iona acest ma"azin .enerabil, care .indec oamenii prin tot felul de remedii. $ .enit cine.a, i a cerut

untur de .ulpe. 'trnelul a luat un borcan "alben de culoarea sulfului de pe raft, a scos cu o lop+ic c+i.a bul"rai de untur pe o foaie de hrtie, a cntrit-o pe balan+, i a spus2 - $a, .ere, aici ai F "rame de untur de .ulpe, asta face doi "roi. /n biat ceru untur de .iezura mpotri.a "uei. ;armacistul lu repede borcanul "alben de pe raft i scoase, la fel ca mai nainte, cele cerute. $m crezut c probabil untura de .iezure se epuizase, cci doar acolo era untura de .ulpe 4 * femeie btrn .eni chioptnd, pln"ndu-se de "ut, i ntreb dac eCist .reo alifie pentru "ut. - :i"ur, dra" doamn4 spuse omule+ul, lund iari borcanul cel "alben. $cum borcanul cel "alben de pe raft ncepu s mi se par nspimnttor. 9i deoarece timpul trecea i eu tot nu eram obser.at, am ieit din col+ul acela i am cerut uleiul de iepure. - &a, si"ur, micu+ule. $i .enit. $i s-+i primeti uleiul de iepure, spuse prietenos omule+ul, lund borcanul "alben de pe raft i sco+nd nite ulei solidificat de iepure din el. $bia mi pusesem nepre+uitul remediu, aflat ntr-un foarte mic borcnel n nepre+uitul meu scule+ i-l pltisem cinstit, c mai intr o femeie pe u i ntreb dac nu eCist untur proaspt de porc drept medicament. - $bsolut proaspt4 :tri" farmacistul, abia astzi am primit-o4 i scoase din borcanul "alben untur de porc. Cu acestea am plecat i am obser.at imediat pe mine nsumi ct de .indector ac+iona uleiul de iepure mpotri.a zpcirii i prostiei. /ntur de .ulpe, untur de .iezure, alifie mpotri.a "utei, ulei de iepure i untur de porc, toate ntr-un sin"ur borcan4 $bia acum mi-a de.enit limpede ce comoar de medicamente .aloroase crasem eu n ciubrul meu, din mun+i pn n farmacie. Peter ,ose""er MICA IRINU1% .*c ritmic * mpacheteaz, "ri1uliu, ntr-o hrtie, ar pachetul mi-l aduci tu mie. $cas, desfacem pachetul de hrtie, Nu arat ca mierea aurie< 0umtate primete rinu+a, 9i 1umtate primete umbrelu+a. &esf-+i fu"a umbrelu+a, 9i alear", fu"a, fu"u+a4 Christian %or"estern

%ic feti+, &esf-+i umbrelu+a nou, Cci afar st s plou. Aine-o bine c ea- nou, 9i alear" una, dou4 9i alear" una, dou, Pn la pr.lia nou. ntr-n pr.lie cu umbrela nou & bine+e2 ziua bun, ziua bun4 'un ziua, domnule, mi pute+i da oare, * buc+ic de raz de soare< :-mi usuc umbrelu+a cea ud tare. Vnztorul intr n casa cea mare 9i aduce o buc+ic de :oare pe mas, Nu arat ca mierea cea curat<

MARTIE8 APRILIE &I MAI %artie l in.itase cnd.a pe $prilie n .izit. $prilie plec la drum cu un cru+, dar %artie fcu n aa fel nct .enir zpada i n"he+ul. $prilie se ntoarse acas, cci cu cru+ul nu se mai putea mer"e. $nul urmtor atept s .in timpul i plec nspre %artie cu sania, n .izit. &ar %artie fcu s .in cldura, iar flu.iile i ieir din matc. 9i $prilie se ntoarse iari acas. $prilie se ntlni cu luna %ai i se .it2 - &e attea ori am plecat n .izit la %artie, dar niciodat nu am a1uns la el, oricum m-am dus, cu cru+ul sau cu sania. Cci atunci cnd am plecat cu cru+ul, a .enit iarna; iar cnd am plecat cu sania s-a topit zpada - i nicicum nu am a1uns, nici cu sania, nici cu cru+ul. >una %ai i spuse2 - 3e n.+ eu cum po+i a1un"e. ; aa2 ia cu tine cru+ul, sania i o barc4 $a .ei a1un"e4 $prilie atept s .in iari timpul i fcu precum spuse luna %ai. Plec cu sania, dar n sanie erau cru+ul i o barc. %artie fcu s se nclzeasc, iar zpada se topi. $tunci $prilie ncrc sania i barca pe cru+ i merse mai departe. $tunci .enir "erul i zpada. $prilie ncrc barca i cru+ul pe sanie. $tunci zpada se topi, i peste tot cur"ea apa n .aluri. Nu se mai putea mer"e nici cu sania, nici cu cru+ul. $tunci $prilie ncrc sania i cru+ul n barc i merse totui mai departe. 9i astfel a1unse n .izit la %artie, dei acesta nu se atepta s a1un". %artie se minun de .izita oaspetelui su i l ntreb2 - Cine +i-a spus, cum s a1un"i la mine< $prilie rspunse2 - luna %ai. $tunci zise %artie2 - $teapt numai, lun %ai, c-+i tund eu din aripioare4 &e aceea eCist i astzi "eruri de martie n mai, cci %artie mai e i acuma suprat pe luna %ai. 'hicit*are 1arna nu-s aiciD vara sunt aici )opiii mi-i cresc alii de mici. &up glas m recunoti, %pune dac m cunotiJ Pas+re mic+ $asre mic, pe-a ta arip. Aduci copiilor %oareleJ &rag i scump pasre micH $e copaci, acoperiuri, pe liniile de nalt tensiune, pe pmnt i n aer ciripesc i cnt psrelele. $rin cntul lor marchea specificul sectorului lor.

57

)ntecul ademenitor al piigoiului s-a putut au i deja din ianuarie, mai tr iu prind glas piigoii albatri, iar ncepnd din februarie i e#ersea mierlele sunetele lor de flaut. And pe rnd se ntorc psrile cltoare. %e poate observa c primele se ntorc cele care au plecat ultimele n toamn. .ncepnd din februarie se pot vedea din nou graurii, nagii, ciocrliile. !a noi se ntorc abia pe la sfritul lui aprilie codobaturile, rndunicile, lstunii i cucii. $rimvara cnd n locurile cultivate se taie vrfurile crengilor copacilor i arbutilor, se gsesc multe crengue pe pmnt. /nele pot fi puse n va i mpodobite cu psri colorate de cear. P+s+ri de cear+ - cear de albine - mici pene. 2ucile de cear se ncl esc n mn pn se nmoaie, se modelea corpuri de pasre, lateral se pun penele. Codobaturi se lea"n $pa cu ciocul o atin". &au cporul pe spate, Cu-o pictur, setea i-o stin". :e unduiesc, 3ainic ciripesc, &ar piticul le zrete, Cci le-a auzit, Prin tufi el le pri.ete =u4 ;4 $ fu"it4 %ariane !arff %R$%TOAREA DE PA&TI $atele este o srbtoare mobil. El cade n prima duminic de dup prima lun plin dup echinociul de primvar. .n ultimele dou sptmni nainte de $ati putem resimi, vedea mpreun cu copiii pe cerul de sear, cum secera !unii se umple de la o i la alta cu mai mult lumin. $atele este precedat de cele =7 de ile de post, cu ultima perioad %ptmna -are, %ptmna patimilor. Aceasta se afl sub semnul )alvarului i al morii pe cruce. )opiii nva s neleag abia mai tr iu, pe msur ce se maturi ea , istoria $atimilor i .nvierii lui Gristos. $utem tri mpreun cu copiii mai mici .nvierea n natura ce se tre ete. Atmosfera deosebit, specific unei srbtori, este influenat de anotimpul corespun tor. )nd srbtorim $atele, natura ncepe s se deschid din nou. germenii noii viei, care n perioada de odihn de iarn se aflau ascuni, se nghesuie nspre forele luminii n cretere. &eja vara trecut se puteau vedea limpede la arbuti i la copaci mugurii pregtii pentru primvar. )are dintre ei s-au desfcut dejaJ /nde ne privesc deja plmnrici, anemone, splinue i ali mesageri ai primverii dinspre pmntJ 2ucuria cutrii i gsirii forelor naturii ce renate aparine de $ati pentru copiii, la fel cum aparine descoperirea oulor de $ati. 'ule i 1epuraul care le aduce sunt simboluri ale $atelui. Ele sunt imagini ale unui fundament %piritual. .n multe culturi vechi oul era considerat sfnt. .n mitologiile )reaiei diferitelor popoare a fost venerat drept surs a vieii. 'ul este v ut drept simbol pentru viaa ce se formea . Adesea erau ngropate ou n locurile pentru care se implora binecuvntarea, rodnicie sau nsntoire. -esagerul pascal, cel ce aduce copiilor oule este 1epurele. E#ist interpretri care stabilesc o legtur ntre idealurile cretinismului i iepure. Ele re ult din nsuirile deosebite ale acestui animal. 1epurele poate fi simbolul unei fiine panice, care vede neca ul altora i adesea sare de interesat s le salve e. LUNA DE PA&TI Chiar de la nceputul prim.erii zilele erau n sfrit mai lun"i dect nop+ile, dar afar domnea un fri" "eros. $cest lucru l sim+ea i micul iepura din pdure2 ntr-o diminea+, cnd se trezi n ptu+ul su de muchi, i fu att de fri", c-i tremura blni+a pe el. $ler" nspre mama sa, care tocmai amesteca nite culori. - %i-e att de fri", se plnse iepuraul. Nu se mai face odat cald< - %ai ateapt pu+in, pn la Pati, spuse mama. - Cnd este Patele< ntreb iepuraul. %ama iepuroaic tiu s-i rspund2 $bia cnd luna-i plin, Ca :oarele pe cerul sfnt, Poate s re.in Patele pe pmnt. epuraul de Pati - tat sta afar sub un tufi des. #l a.ea o mic pan cu care picta ou. Copilul iepura +opi spre el i rmase uluit2 - Ce ou frumoase4 &e ce le pictezi att de colorat< - Pentru Pati, cnd .or fi ascunse pentru copii. - *h, a .rea cu dra" s-+i a1ut i eu4 Cnd este Patele< 3atl rspunse2 $bia cnd >una-i plin, Ca :oarele pe Cerul :fnt, Poate s re.in Patele pe pmnt. epuraul .zuse >una de cte.a ori, cnd a.usese .oie s +opie seara mpreun cu prin+ii pn la luminiul din pdure, dar nu obser.ase niciodat c nu arta ntotdeauna la fel.

55

Vru s mear" imediat pn la lumini, s se uite dup >un. 'ucuros srea prin frunziul maroniu i umed. :perie n felul acesta un arici, care abia se trezise din somnul de iarn. - %i-e att de fri", zise micul camarad +epos. Nu tii cnd se .a nclzi .remea< - Cnd .a .eni Patele, spuse iepuraul. - 9i cnd .or .eni Patele< $bia cnd >una-i plin, Ca :oarele pe Cerul :fnt Poate s re.in Patele pe pmnt. 9tiu s-i rspund iepuraul i +opi mai departe. n curnd obser. un cuc. $cesta tocmai se ntorsese din +rile calde. 3remura de fri". - Cred c m-am ntors prea de.reme, nu tii cnd se .a nclzi .remea< - Cnd .ine Patele, atunci se mai nclzete, rspunse iepuraul - Cnd .in Patele< $bia cnd >una-i plin, Ca :oarele pe Cerul sfnt, Poate s re.in Patele pe pmnt. :puse iepuraul i +opi mai departe nspre mar"inea pdurii. $colo .zu cum :oarele cel mare i rotund tocmai apunea dup mun+i. #l +opi pe cmpie, cutnd >una. *rict se uita, nu o putu descoperi. $bia cnd se ntunec .zu o secer sub+ire ar"intie pe cer. $tunci sosi n zbor o bufni+. - Ce faci aici< .ru s tie ea. %icii iepurai nu trebuie s doarm< - Vreau s .d cnd de.ine >una plin, rspunse iepuraul. - =/ - hu- hu4 rse pasrea de noapte, n noaptea asta nu .a fi plin i nici n noaptea urmtoare. &ar de ce .rei s .ezi >una plin< - Pentru c .reau s tiu cnd .or .eni Patele. - 9i po+i s-mi spui cnd .or .eni Patele< $bia cnd >una-i plin Ca :oarele pe Cerul :fnt, Poate s re.in Patele pe pmnt. rspunse iepuraul. - Vor mai trece multe nop+i pn cnd .a fi >una plin. n fiecare sear mai crete pu+in, tiu bufni+a s-i rspund. epuraul - copil i mul+umi i se ntoarse acas. n seara urmtoare .eni din nou n acelai loc, pentru a .edea cerul. #l obser. c bufni+a a.ea dreptate. &e la o sear la alta, >una strlucea tot mai luminoas pe cer, pn cnd ntr-o sear era rotund de tot. $tunci iepuraul se ntoarse bucuros acas i stri"2 - $cum >una e la fel de rotund ca :oarele4 Vine Patele< - &a, rspunse iepurele-tat, i copiii oamenilor ateapt de mult. #i au construit multe cuiburi. Po+i s ne a1u+i s ascundem oule. Christiane 7uti8 Micu( ie0ura, )opiii mici se joac i cnt bucuroi istorii cu iepurai. Acetia sunt repre entai prin micri ale braelor i minilor. epuraul - 3 degete de la mna dreapt, +opie mul+umit i a1un"e la pru - micri de valuri cu braul stng, i cade nuntru . ,oata cea mare a morii - braul stng se mic ncet n cerc epuraul se +ine strns de ea. Cnd roata morii a a1uns cu iepuraul sus, el sare n iarb i mer"e acas . %ama i scutur blni+a - 3 degete de la mna stng. %icul iepura a .rut s mear" la plimbare N-a .zut rul i a czut n el. $pa mer"e la .ale, unde-i moara-n cale, 9i unde nu se odihnete ,oata morii se-n.rtete. ,oate morii se-n.rtea epuraul l rotea 9i cnd sus a a1uns #l n iarb a srit, zorit. $cas atunci a aler"at %ama blni+a -a scuturat Pn cnd s-a uscat. PRE'%TIRI PENTRU PA&TE Cui)uri 0entru Pa,ti )opiii i construiesc cuiburi din muchi sau cultiv iarb pe care o pun apoi afar. )ufundm un ghiveci pentru cteva minute n ap, l umplem cu pmnt, semnm boabe de gru unul strns lng cellalt i le apsm uor n pmnt. -eninem semntura umed bine cas poat germina. 1arba care a rsrit, se ud cnd este nevoie. la temperatura camerei , crete n 5= ile suficient de nalt pentru un cuib. Lum-n+ri de Pa,ti $utem reali a o lumnare pentru masa de $ati din resturi topite de cear. - 53>- 377 g resturi de cear - fitil de lumnare

53

- cutie cilindric ngust de tabl pentru form. - o oal veche pentru topirea cerii - o bucat de srm - band de lipit - puin cear de albine pentru modelat. !ipim captul fitilului cu puin cear moale n mijlocul fundului cutiei nguste i l tragem drept n sus. .n partea de sus a cutiei prindem fitilul cu nite srm de flori, ca s nu alunece. Ci#m srma ndoit cu un inel de band de lipit. "opim resturile de cear n vasul de topit, la temperatur sc ut. )eara nu trebuie s scoat fum cnd o turnm n form. )nd ceara s-a ntrit de la un capt la cellalt, cufundm cutia pentru o clip n ap fierbinte clocotit. "ragem lumnarea de fitil afar i o decorm cu resturi de cear de albine de modelat. Ou+ su2(ate 'ule suflate 6 golite; se neap oul la cele dou capete diametral opuse i 1 se sufl coninutul afar9 , care au fost splate n ap cu oet, ofer un fundal de pictur deosebit de bun pentru diverse tehnici. Ele pot fi decorate cu culori cerate, creioane colorate, tu de desen, acuarel sau tempera sau vopsea. )ulorile fluide pot fi cel mai bine aplicate de jur-mprejurul oului atunci cnd introducem oul pe o andrea, avnd la capete dou discuri mici de plute. $entru pictur pot fi folosite pe lng pensule i mici pene i miori de salcie. $uchet de Pa,ti /n buchet de miori de salcie i de ramuri, care se afl fr alte podoabe n va n %ptmna -are, poate fi ornamentat festiv pentru duminica $atelui. &ac i adugm multe ou suflate, frumos decorate, el se transform ntr-un buchet de $ati. Aamurile cu miori tiate formea n curnd rdcini n va . -ai tr iu, dup ce am despodobit buchetul de $ati, le putem planta departe i s forme e un copcel. PR%4ITURI DE PA&TI Urechi de ie0ure - <37 g fin cernut de gru. - 377 g migdale prjite mcinate. - @7 g ahr - 3@7 g unt - @7 g migdale decojite, desprite n dou jumti. &in fin, migdale mcinate, ahr i unt frmntm repede un aluat, l punem o or la rece, formm mici sfere, crora le punem cte dou jumti de migdal drept urechi, le ae m n forma uns cu untD le coacem la cuptor ncl it, la foc potrivit pn se fac galben deschis. "rele re ultate prin cernere pot fi folosite la musli. Mus(i cu t+r-=e - o ceac tre de gru - o ceac fulgi cereale - 5 lingur semine de susan - 5 lingur ulei de floarea soarelui - 583 ceac stafide - 583 ceac nuci pisate. $rjim seminele de susan n ulei, apoi adugm trele i fulgii prjind nc > minuteD amestecm restul ingredientelor. )nd este rece poate fi pus la pstrat ntr-un borcan cu capac. P-ine de Pa,ti - =@7- >77 g gru mcinat fin - 3 ou - <7 g drojdie - 577 g unt - 53> g lapte - >7 g ahr - 377 g stafide - >7 g coaj aharisit de lmie 6 cu partea alb9 - >7 g migdale tiate mrunt - coaja ras de la o jumtate de lmie. "urnm fina ncl it ntr-un castron, facem o adncitur n ea, unde turnm drojdia amestecat past cu puin ahr i < linguri din laptele cntrit, rece, lsm s dospeasc, acoperit. Amestecm restul laptelui cu oule, adugm stafidele, coaja aharisit de lmie, migdalele i coaja ras de lmie, migdalele i coaja ras de lmie, pe care le punem deoparte. &up circa 5> minute de dospire amestecm drojdia cu fina, adugm amestecul de ou cu lapte, i la sfrit, l lsm s mai dospeasc acoperit 5 h , n rstimpul creia mai frmntm o dat sau de dou ori. .ncl im cuptorul la 377 grade. &in =8> din cantitatea aluatului facem o pine rotund cu diametrul de 3> cm astfel nct la margine s fie o ridictur inelar. &in restul aluatului reali m = rulouri groase ct degetul, pe acre le mpletim cte dou, i le punem n form de cruce n mijlocul plcinii. -ai lsm s creasc 5> minute ntr-o form uns cu untD apoi coacem circa => minute n cuptorul n care am adugat un vas plat cu ap clocotit. MICUL OARE >isa i Peter strnseser perni+e de muchi. ntr-un loc anume i construi fiecare copil un cuib din el, pe care l mpodobi cu primele flori de prim.ar. Cnd >isa fu "ata, aler" la prin+i i zise, radiind2 - $m construit un cuib aa de mare4 &escrise cu bra+ele mrimea lui. &intr-o dat de.eni "nditoare2 (:per s-l "seasc iepuraul , c este chiar sub ramurile bradului cel mare4( Veni i Peter i spuse2 - $ .rea s druiesc ce.a iepuraului4 i place mai mult ce.a srat, sau ce.a dulce< %ama fu de prere c iepuraul s-ar bucura precis de nite le"ume pentru ron+it. #a aduse o frunz de .arz i un morco. i le dete copiilor. Cnd se trezir fra+ii n diminea+a urmtoare, nc nu se luminase bine de ziu. :e duser repede la fereastr. - Psss, poate-l mai .edem pe iepura, opti Peter.

5<

$mndoi i turtir nasurile de fereastr pri.ind n afar. &up un timp >isa se bucur2 - /ite, cred c acolo n iarb e un ou rou4 - &a, l .d i eu, rmase uluit Peter, i dincolo n spate este altul. Copiii i trezir prin+ii. - $ fost de1a iepuraul4 Cnd a1unser la cuiburile lor, fur curioi s .ad dac iepuraul "sise darurile lor. - &intr-al meu a mucat4 :e bucur >isa. - 9i dintr-al meu, stri" Peter, uite aici se .d urme clare de din+i4 $bia acum admirar cei doi surprizele din cuiburile lor i mncar din ele. n iarb "sir mai multe ou mari, colorate. >e aduser ntr-un coule+ la masa festi. aran1at. %ai trziu, la micul de1un, tatl ntreb2 - 9ti+i c n aceste ou de Pati este ascuns ce.a deosebit< #l +inea un ou deco1it cu .rful n sus, tie cu "ri1 albuul de 1ur-mpre1ur la mi1locul oului i ridic 1umtatea de albu deasupra. Cnd copiii .zur "lbenuul aflat n cealalt 1umtate, rmaser uimi+i. - *, arat ca o min"e de aur4 - # ca un mic :oare4 Christiane 7uti8 Vine iepuraul4 ;i+i liniti+i4 #l +opie spre cuiburi n noapte, Copii, nu mai .orbi+i4 $lear" n "rab la toate. 9i pentru c .rea s . fac surpriz, Ce a adus, ndat .e+i ti2 Aine+i ochii nchii4 &eschide+i ochii, copii4 =edBi" &iestel Ou+ de ci*c*(at+ - ?7 g ciocolat amruie ras - 577 g ahr pudr - 3>7 g migdale mcinate - 5 ou Amestecm toate ingredientele, formm ouoare, le rsucim separat n hrtie de celofan. Ie0ura, de Pa,ti - 5=7 g fin de gru, tip 57>7 - >7 g migdale curate, mcinate. - =7 g ahr pudr cernut. - 5 vrf de cuit de sare - 577 g unt - 5 glbenu Amestecm toate ingredientele, le frmntm ca aluat, lsm aluatul s stea nfurat 3 h n folie de aluminiu n frigider. )antitatea prescris ajunge pentru > iepurai. $entru fiecare iepura se formea 3 rulouri de aluat, pe care le lipim cu puin albu ntre ele. !ipim i urechile i codia tot cu albu ntre ele. )oacem iepuraii de $ati la 5@7 grade, pn devin galben luminos - galben deschis. 4OCURI CU COPIII DE PA&TI )opiii vor s mearg afar, la plimbare de $ati. /neori mai descoper cu aceast oca ie ou pe care le-a pierdut 1epuraul. %e bucur i de jocurile n comun. Ie0ura,u(e8 a.ut+-m+> 1epuraul este animalul cel mai bun, mai sritor dintre toate animalele. El sare n locul altuia, care este vndut de vulpe sau de cini. 5, 3, <, =, >, a venit vulpea aiciJ 0u, nu, nu, aici nu e, %pune-nti ci ani ai tuJ 6 5, 3, <N9 /n juctor este vulpea, toi ceilali sunt iepuri. &up ce a fost aleas vulpea - prin socoteala de mai sus - va ncerca s prind un iepure. )nd ajunge foarte aproape de un iepura, cel urmrit strig; - iepuraule, ajut-mH (i ncearc s ating mna altcuiva. &ac reuete, este salvat. &ac nu reuete, va fi el vulpea n jocul urmtor. Nu te-nt*arce acum8 Ie0ura,u( e 0e drum> /nul dintre juctori, ales drept 1epura, primete un ou dintr-un material oarecare, sau o batist nnodat drept ou. )eilali copii stau n cerc. 1epuraul opie n afara lor i-i las oul s cad n dreptul unui copil. &ac acesta observ la timp, ridic oul i ncearc s prind 1epuraul nainte de a reajunge la locul eliberat. &ac nu reuete, devine el 1epure n jocul urmtor. PO!E TEA DE PRE &OIMUL M%RE1 3riau cnd.a n mpr+ia +arului, departe dincolo de marea albastr i departe dincolo de mun+ii cei nal+i, un om cu femeia lui i cele G fiice ale lor. Cele dou fiice mai mari erau ncrezute, cea mic era modest i frumoas, mai frumoas dect poate o po.este po.esti. #ra att de frumoas, c to+i tinerii se opreau pe strad s se uite la ea. Cnd tatl .ru s plece la tr" la ora, le ntreb pe fiicele sale ce s le aduc. Cele dou mai mari spuser2 - adu-ne stof pentru rochii noi4 Cea mai tnr zise2 - %ie s-mi aduci floarea purpurie. - ;loarea purpurie< rse tatl, s nu-+i aduc mai bine nite podoabe< - Nu, tticule, zise fiica cea mic, floarea purpurie, te ro".

5=

9i aa cumpr tatl stofe pentru rochii pentru surorile mai mari, dar floarea purpurie, orict o cnt, n-o afl nicieri. Cele dou surori mai mari se bucurar tare mult cnd tatl se ntoarse acas. Celei mai tinere i spuse2 - N-am putut "si nicieri floarea purpurie. Cele dou surori mai mari croir rochii, le cusur i rser de cea mic2 - $a-+i trebuie, dac .rei floarea purpurie4 Cnd tatl plec din nou la tr", le mai ntreb odat pe fete ce-i doresc. Cele dou fete mai mari cerur batiste, cea mic spuse2 - %ie adu-mi floarea purpurie. 3atl cumpr dou batiste, dar floarea purpurie nu o putu descoperi nici n dreapta, nici n stn"a. 9i iari se ntoarse nec1it acas fr floare. - Poate data .iitoare, tticule, spuse fata, poate data .iitoare. 9i cnd tatl merse pentru cea de-a treia oar la ora, cele dou surori mai mari spuser2 - Cumpr-ne cercei4 Cea tnr repet2 - %ie adu-mi floarea purpurie. 3atl cumpr cercei de aur, i apoi ntreb to+i ne"ustorii din iarmaroc dac au .zut pe unde.a floarea purpurie. &ar nimeni nu o .zuse, i cu to+i i cltinar capetele. tatl prsi mhnit iarmarocul i merse o bucat de drum. &intr-o dat .zu un om btrn la mar"ine de drum, care +inea n mn o floare purpurie. 3atl sri din cru+ i stri"2 - Vinde-mi floarea mie4 - Nu este de .nzare floarea, spuse btrnul, dar dac fiica ta .rea s se cstoreasc cu fiul meu, 9oimul, +i dau floarea. 3atl se "ndi o .reme, )dac m ntorc iari fr floare acas, .a fi trist. &ac trebuie s se cstoreasc cu un oim, cine tie ce-o mai fi i asta<4( 3otui apoi se "ndi, ) dac .rea s aib floarea purpurie, poate ia i oimul de brbat(. i promise btrnului, lu floarea i porni nspre cas. :urorile mai mari se bucurar de cercei; celei tinere i spuse2 - ;loarea ta purpurie este o floare ciudat, iar la ureche i opti2 am primit-o de la un btrn, dar, pentru c nu era de .nzare, a trebuit s-i promit c ai s te cstoreti cu oimul, fiul su. - l, cunosc, oimul cu pene colorate, spuse fata ncetior, mre+ plutete n .zduh, iar cnd atin"e pmntul, este un tnr frumos. - Po.estete mai departe, spuse tatl. - % iubete, tat, tiu asta. >a Pati l. am .zut n biseric, i tot timpul s-a uitat la mine. - Ciudat po.este, spuse tatl, foarte ciudat. $poi fata se duse n camera ei, puse floarea ntr-o .az i deschise "eamul lar". Pri.i pe fereastr, iar oimul plutea n naltul cerului; de acolo .eni rotindu-se n cercuri mari, tot mai 1os i mai 1os, i ptrunse n camera fetei. 9i atunci se fcu un tnr frumos, care .orbi cu ea i rmase toat noaptea acolo. Cnd se lumin de ziu, spuse2 - $ trecut timpul, trebuie s m ntorc. &ar cnd se nsereaz, pune floarea purpurie la fereastr. Voi .eni orict de departe .oi fi, i .oi rmne cu tine pn se lumineaz de zi. a i pana colorat din .emntul meu de pene, cci +i .a fi de folos de cte ori .ei a.ea .reo dorin+. ei pe scara cea mic, scutur pana, i +i se .a ndeplini orice dorin+ ai a.ea. #l o mbr+i, de.eni oim, iei pe fereastr, urc n cercuri pe deasupra casei, urc tot mai mult i pluti sus n lar"ul cerului. ;ata se uit dup el pn cnd nu mai putu s-l .ad, apoi se ntinse n pat i se odihni. n diminea+a de Pati, fetele cele mari se bucurar c pot mer"e la biseric n rochii noi i cu cercei. :e splar i se mbrcar, erau foarte mre+e i-i spuser surorii mai mici2 - $sta-i din cauza florii purpurii. &ac +i-ai fi dorit i tu stof i cercei, puteai acuma s te mpodobeti i tu ca noi, i s .ii cu noi. - Nu . face+i "ri1i pentru mine, spuse fata, eu rmn acas i m ro" aici. 9i pri.ea de la fereastr cum toat lumea se ndrepta, mndr i frumoas, n straie de srbtoare colorate, nspre biseric. Cnd nu se mai .zu nimenea, aler" la scara cea mic, scutur pana colorat i ndat sosi n zbor tot ce-i dorise, i toate erau mai frumoase dect i ima"inase fata2 o rochie +esut cu fir de aur, pantofi i bonet, i multe podoabe din pietre pre+ioase, o trsur de cristal i nite cai mndri. i scoase rochia cea .eche i mbrc hainele i darurile noi, se urc n trsur i merse la biseric. 3o+i oamenii se uitau la ea2 - Pri.i+i, o fiic de +ar4 opteau ei, de unde o fi .enit< &esi"ur c de peste nou mri i +ri sosise, cci fata strlucea de frumuse+e i de bo"+ie. Cnd se cnt ultimul cntec, fata prsi repede biserica, se aez n caleac i merse repede acas. &ispru, i cnd oamenii ieir din biseric nu o mai .zur pa fata cea frumoas. $1uns acas, pe scara cea mic, flutur iari pana i totul dispru - rochie i pantofi, pietre nestemate i caleac - la fel precum .eniser. $poi se aez la fereastr i pri.ea lumea ntorcndu-se de la biseric. :urorile i po.estir despre fata de +ar din +ara cea ndeprtat care arta att de minunat, mai minunat dect po.estesc po.etile. >a Patele urmtor fu totul ca la primul. 9i dup ca mai trecu un an i .eni cel de. al treilea Pati, fu totul ca la Patele trecut. Numai c se ntmpl ce.a2 fata uit s-i scoat din pr, dup ce se ntoarse acas, a"rafa cu diamantele cele mari. 9i cnd se ntoarser surorile de la biseric i .rur s-i po.esteasc despre fiica de +ar, zrir strlucind diamantele n prul ei. - $cesta este diamantul pe care-l purta fiica de +ar n pr4 stri"ar ele. &ar fata nu scoase nici un cu.nt i merse n camera ei. :urorile de.enir att de bnuitoare, nct pndir noaptea, auzir oimul cnd ptrunse n camer, iar diminea+a l .zur zburnd de acolo. n seara zilei urmtoare, cele dou surori nfipseser cu+ite mari n per.azul ferestrei, astfel c oimul nu putu ptrunde n camer. - ,mi cu bine, spuse el, dac .rei s m cau+i, caut-m peste nou mri i +ri. Ca s m afli, ai ne.oie de trei perechi de pantofi de fier, trei bastoane de ste1ar i trei pini tari de 1ertf. ;ata, care adormise ateptnd oimul, auzi cu.intele ca prin .is, iar a doua zi cnd se trezi, "si cu+itele n fereastr, iar pe cu+ite era sn"e. &e acum nainte nu se mai ntmpl nimic, oimul nu mai .eni n cmru+, iar pana i pierduse puterea. ;ata i fcu opinci de fier, pine de 1ertf i bastoane de ste1ar i plec la drum, n direc+ia din care .enea oimul. 3recu prin pdure, peste mri i +ri, pn cnd se toci prima pereche de opinci, primul baston i mnc prima pine tare. $tunci a1unse la o colib ce a.ea picioare de "in i se n.rtea n continuu. - Colib, colib, stai cu fa+a ctre mine, i primete-m n tine, rosti fata. $tunci coliba se ntoarse cu fa+a nspre ea i fata putu urca. ar n colib pe cuptor, sta peste apte straturi de +i"le 'aba Cloan+a cu piciorul ei de lemn i cu ochii n ta.an.

5>

- %iroase a om, stri" ea, cine eti i ce .rei tu< - mi caut iubitul, oimul cu penele colorate, spuse fata. - &incolo de mri i +ri locuiete oimul. 9i .rea s se cstoreasc cu fiica +arului. #a i ddu fetei de mncare, de but, i fcu patul, i n diminea+a urmtoare i drui un scunel de ar"int i un fus de aur i un "hem2 - Cnd a1un"i n mpr+ia oimului tu, aeaz-te la malul %rii albastre i toarce, cci se torc fire de aur cu el. ;iica +arului .a .eni s-+i cumpere scunelul i fusul. &ar tu s le druieti pe amndou i spune- c .rei doar s-l .ezi pe oim. $cum du-te dup "hem, cci te .a conduce la sora mea mi1locie. ;ata se duse dup "hem prin pduri tot mai ntunecate pn cnd toci i a doua pereche de opinci, i al doilea baston i mnc i cea dea doua pine. !hemul a1unse la o colib ce a.ea picioare de "in i se rotea n toate pr+ile. - Colib, colib, stai cu fa+a ctre mine i primete-m nuntru. $tunci coliba se ntoarse cu fa+a nspre ea, ca s se poat urca, iar n colib, pe cuptor, pe nou rnduri de +i"le se afla baba cloan+a mi1locie, cu piciorul ei de lemn i se uita n ta.an. - %iroase a om4 stri" ea, cine eti< 9i ce .rei< - mi caut iubitul, oimul cu pene colorate, spuse fata. - iubitul tu, oimul, se pre"tete de cstoria cu fiica +arului, spuse 'aba Cloan+a mi1locie. n diminea+a urmtoare i ddu fetei o farfurie de ar"int i un ou de aur. - Cnd a1un"i n mpr+ia oimului tu, aeaz-te pe malul %rii albastre, pune farfuria pe nisip i rosto"olete oul pe ea. ;iica +arului .a .eni i .a .oi s i le cumpere pe amndou, dar tu s le druieti, i s- spui c .rei doar s-l .ezi pe oim. $cum d drumul "hemului s se desfoare i mer"i pe urma lui, cci el te .a duce la 'aba Cloan+a, sora mea mai mare. ;ata merse pe urma "hemului prin pduri tot mai ntunecoase, pn cnd se rupse i ultima pereche de opinci de fier, se toci i bastonul de ste1ar i mnc i cea de-a treia pine. !hemul se rosto"oli pn cnd se rupse i ultima pereche de opinci de fier, se toci i bastonul de ste1ar i mnc i cea de a treia pine. "hemul se rosto"oli pn n fa+a unei colibe ce a.ea picioare de "in i se rotea ntr-una. - Colib, colib, stai cu fa+a ctre mine, i primete-m nuntru, rosti fata. $tunci coliba se ntoarse cu fa+a la ea, i ea putu urca nuntru, iar n colib, pe cuptor, pe DE rnduri de +i"l, sta 'aba Cloan+a, cea mai btrn, cu piciorul ei de lemn i pri.ea n ta.an. - %iroase a om4 Cine e< Ce .rei tu< stri" ea. - mi caut iubitul, oimul cu pene colorate. - $stzi se cstorete iubitul tu, zise 'aba Cloan+a. ar n diminea+a urmtoare, de.reme de tot, c stelele nc nu pliser pe cer, i ddu fetei un "her"hef de aur i un ac de ar"int. - Cnd a1un"i n mpr+ia oimului tu, aeaz-te pe malul mrii albastre i +ine "he"heful n mini, cci acul .a coase sin"ur. :o+ia iubitului tu .a .eni i .a .oi s +i le cumpere pe amndou. &ar tu s le druieti i s- spui c .rei doar s-l .ezi pe oim. ;ata mer"ea n urma "hemului i pln"ea. ar pdurea se lumina tot mai tare, se rrea i se termin acolo unde ncepea marea. ;oarte aproape strluceau turnurile aurite ale palatului +arului. ;ata se aez pe scunelul de ar"int, lu fusul de aur i ncepu s toarc. 9i imediat .eni +arina cu slu1itoarele ei, .zu aurul i ar"intul i .oi s le cumpere. - &ac-mi dai .oie s .d oimul, +i le druiesc pe amndou. - &oarme ntr-una, zise +arina, dar dac te mul+umeti s-l .ezi dormind, te conduc la el. Aarina merse nainte i nfipse n hainele so+ului ei un ac .r1it, n aa fel nct s doarm adnc, adnc i conduse fata la el, lsndusin"uri. ar ea sttea ln" +arul adormit, pln"ea i se ru"a2 - 3rezete-te, iubitule, trezete-te. Nou mri i +ri am strbtut, trei perechi de opinci de fier am rupt, trei bastoane de ste1ar am tocit, trei pini de 1ertf am mncat. &ar +arul dormea i nici nu se clintea. Aarina se ntoarse, o scoase afar din ncpere i se ntoarse s scoat acul fermecat din hain. - Ce somn a fost sta< Cine.a pln"ea i se 1eluia, auzeam, dar nu puteam s-mi deschid ochii. - $i .isat, spuse +arina, aa sunt .isele. n ziua urmtoare se aez iari fata pe malul mrii albastre i rosto"olea oul de aur pe farfuria de ar"int. mediat .eni +arina cu slu1itoarele ei, .zu aurul i ar"intul i .ru s le cumpere. - &ac-mi dai .oie s-l .d pe oim, +i le druiesc. - &ac-+i a1un"e s-l .ezi dormind, te las cu el. Aarina merse nainte, nfipse iari acul n haina brbatului, n aa fel nct el s doarm adnc, adnc, o conduse pe fat la el i i ls sin"uri. 9i sttu iari +arul adormit i plnse, i-l ru" s se trezeasc. - 3rezete-te, iubitule, trezete-te. Nou mri i +ri am strbtut, trei perechi de opinci am rupt, trei bastoane de ste1ar am tocit, trei pini de 1ertf am mncat, ca s "sesc. &ar el dormea i nici nu se clintea. Veni +arina, o scoase afar din ncpere i apoi i scoase acul din hain. - Ce somn a fost acesta< Cine.a pln"ea i se 1eluia, auzeam dar nu puteam deschide ochii. - Nu a fost nimeni aici, ai .isat, zise +arina, aa sunt .isele. n cea de-a treia zi fata se aez iar pe malul mrii i +inea "her"heful de aur n fa+, iar acul de ar"int ncepu s coas. ari .eni +arina cu slu1itoarele ei, .zu aurul i ar"intul i .ru s le cumpere. - &ac-mi dai .oie s-l .d pe oim, +i le druiesc. Aarina merse nainte. - >as-m s te pieptn, i spuse ea so+ului ei, i cnd l pieptna, i nfipse acul .r1it n pr, astfel c el adormi adnc. $poi o ls pe fat s intre i i ls sin"uri. ;ata plnse i-l mbr+i, i mn"ie fa+a prul i descoperi acul. l scoase i +arul se trezi, o recunoscu pe fat, ascult po.estea cu surorile ei i drumul lun" pe care l-a strbtut ca s a1un" la el i cum reuise s a1un" la el n iatac. #l o iubea pe fat i mai mult ca nainte, i-i chem ndat boierii, conductorii i demnitarii pentru a le spune po.estea. - Care este so+ia mea< Cea care m-a cutat sau cea care m-a artat pentru aur i ar"int< - Cea care te-a cutat, spuser to+i. Aarul aez coroana de nunt pe capul fetei, i apoi bur i mncar trei zile i trei nop+i. Po.este ruseasc

5:

MAI NOAPTEA !ALPUR'IILOR !egenda spune c n 0oaptea 4alpurgiilor, noaptea dinainte de 5 -ai, se de lnuie toate vrjitoarele. 4rjitoarele boar pe mturi, vtraie, api sau pisici prin aer. Ele se ntlnesc pe munte, n Gar D i dansea acolo, cu ipete i larm slbatic, cu diavolul. $reocuprilor agitate din 0oaptea 4alpurgiilor le-a dedicat Moethe prima parte din * ;aust(. )au ele acestor legende se afl probabil n nceputurile cretinismului. ' srbtoare pgn a primverii, care pn atunci fusese srbtorit n provincia sa#on, fusese inter is. Acei oameni care nu voiau s se lase deturnai de la vechile obiceiuri, mergeau n tain la vechile lor lcae de cult. $entru a nu fi recunoscui, apreau deghi ai sau costumai n figuri nspimnttoare. )ontinuarea obiceiurilor pgne au constituit prilejul crerii de poveti cu nluci, stafii, vrjitoare. .n credina popular teama de vrjitoare a mai trit o vreme. .n seara dinainte de 0oaptea 4alpurgiilor se ascundeau n multe gospodrii mturile sau apii, pentru a nu fi folosii la bor. Mrija oamenilor fa de daunele pe care le pricinuiau necuratele prin borul lor peste cmpuri i grdini urma s fie alungat prin aprinderea de focuri i facle, prin strigte, pocnete de bici, tras cu puca, artificii. Mer/eam c-ndva (a $usch(a)eh %er"eam cnd.a la 'uschlabeh %i-a mers att de ru, o, .ai, 3recui pe ln" o moar, 3rei .r1itoare se uitau afar, Prima zise2 .ino s bei cu mine4 $ doua zise2 .ino s mnnci cu mine4 $ treia lu o piatr de moar 9i o az.rli n piciorul meu drept, o, .ai, Nu m mai duc la 'uschlabeh. M%TURA !R%4ITOAREI n apropierea unui mic sat eCista cnd.a o pdure .r1it. nuntrul ei bntuia .r1itoarea cea btrn ,aba. Nici unul dintre oamenii din mpre1urimi nu ndrznea s peasc n aceast pdure, cci se po.estea c .r1itoarea are puteri ma"ice. n stucul din apropiere locuia >enchen, o tnr pzitoare de capre. &e-a lun"ul ntre"ii ierni, caprele tatlui ei au trebuit s stea nchise n staul. $bia la sfritul lui aprilie crescuse iarba nou ntr-att c putur fi duse afar, la pscut. $nimalele erau att de neastmprate i de zburdalnice, pentru c li se dduse drumul afar, nct fetei i .enea foarte "reu s le strn" laolalt. Ce bine c le pusese clopo+ei la "t, aa mcar auzea pe unde se aflau. Caprele rupeau de ici de colo firele .erzi i fu"ir departe de sat. Pe o cmpie ncon1urat de aluni, rmaser n sfrit la un loc. $ici putu >enchen s se odihneasc. n curnd se ntinse n iarb, i pentru c era obosit, adormi. :oarele sta de1a s apun cnd se trezi feti+a. i era fri" de la .ntul rece de sear, i se sperie. Caprele nu se mai .edeau4 ;ata aler" ct de repede putu n direc+ia aceea, i n curnd "si animalele, doar un +ap lipsea4 ;r el nu ndrznea s se ntoarc acas. l cut, i-l cut, pn cnd n sfrit auzi un sunet delicat dinspre pdurea .r1it. >enchen aler" pn la mar"inea pdurii i se opri. $poi auzi iari clopo+elul. $nimalul trebuie s fie foarte aproape4 Pi cu team n pdure. Cren"ile trosneau sub picioarele ei, dei i ddea mare osteneal s nu fac z"omot. :e ntuneca de1a, i inima ei ncepu s bat tot mai puternic. n sfrit descoperi animalul - nu era sin"ur4 >n" el sttea btrna ,aba i l +inea strns de le"tura de la "t. ;eti+a rmase locului ca nrdcinat. - mi place +apul sta, croncni .r1itoarea, ar fi un animal bun de clrie pentru noi, hai urc-te4 >enchen nu .oia s se despart de +ap. #a nu ndrzni s o contrazic i fcu ceea ce spunea .r1itoarea. btrna se aez n spatele ei i murmur o .ra1. ,epede ca .ntul zburar amndou pe +ap prin .zduh. Cnd a1unser adnc n pdure la casa .r1itoarei, aceasta chicoti2 - Vezi, tu, trebuie doar s .orbeti cum trebuie cu aceste animale, atunci ascult i nu mai fu" nicieri. #a se uit ntrebtoare la fat i spuse n continuare2 - $sta ai s n.e+i. &ac nu faci pe proasta, .a iei i din tine o .r1itoare bun cnd.a4 - &a, spuse >enchen, i se "ndi )s m port frumos cu btrna poate pot s-mi sal.ez astfel +apul4( - Vino n csu+a mea, spuse btrna, .reau s fac un foc i s "tesc ce.a bun4 ;eti+a pi cura1oas n ncpere i se uit cu "ri1 n toate col+urile. n curnd sim+i un miros de pr1itur i scor+ioar. 'trna pre"tise o pr1itur bun i delicioas. fata, care nu mncase nimic de diminea+, nu se ls poftit de dou ori. &ar n emo+ia ei abia puse o buctur n "ur. :e bucur cnd btrna ,aba spuse2 - Copiii oamenilor trebuie s doarm noaptea4 Ai-am pre"tit un pat acolo n col+ul acela4 >enchen se culc i se prefcu c doarme. #a pri.ea printre "ene cu ochii ntredeschii i obser.a cum .r1itoarea sta ln" sob i "tea i pr1ea ce.a foarte preocupat. n curnd din .ase urcar n sus nite arome ciudate. Cu .ocea ei aspr murmura ntr-una acelai cntec2 $l Valpur"iilor noapte e n curnd $m s zbor prin pdure, Prin furtun i .nt, ute ca un "nd4 Cnd.a totui feti+ei se nchiser ochii. :e trezi abia cnd n diminea+a urmtoare btrna ,aba ciocnea puternic cu bastonul ei n podea i ntreba2 - Copiii oamenilor dorm ntotdeauna a+a de mult< :coal, c a.em o mul+ime de treburi de fcut4

5?

>enchen se scul imediat i se art foarte ndemnatic. $ducea ap, lemne, fcu focul, mtur i cur+ prin cas. n ziua a treia trebui s ia cren"ile de la un copcel pe care l tiase .r1itoarea din pdure i s fac din ele o mtur. >a toate acestea murmura ntotdeauna ce.a de nen+eles. - Ce faci aici< ntreb >enchen. - /n" mtura cu o alifie .r1it, ca s aib puteri .r1ite i s pot zbura cu ea prin .zduh, spuse btrna ,aba, n noaptea asta mer" cu ea la srbtoarea .r1itoarelor pe cel de-al treizeci i aselea munte .r1it2 $ Valpur"iilor noapte urmeaz acum, $m s zbor prin pdure, Prin furtun i .nt, ute ca un "nd4 )Poate c este o ocazie s ies n sfrit din aceast pdure4( se "ndi >enchen. ntreb dac poate mer"e i ea. - &ar cum mai ar+i, copil omenesc4 3oat lumea .a rde de tine4 Vr1itoarea i desfcu feti+ei codi+ele mpletite i i ncurc prul .l.oi. - $a mi place mai mult4 zise btrna, bine acum po+i .eni4 #ra cu pu+in nainte de miezul nop+ii, cnd .r1itoarea spuse2 - Plecm4 $eaz-te pe +ap, eu am s-l +in de le"tura din 1urul "tului, ca s nu ne despr+im, i am s clresc pe mtur, ln" tine. Nici o stea nu era pe cer, cnd cele dou zburar iute ca .ntul prin noapte. n curnd >enchen .zu n deprtare cerul aproape rou. #ra un foc uria care ardea pe cel de-al treizeci i aselea munte al .r1itoarelor. Cnd se apropiar, feti+a se minun. Niciodat nu-i nchipuise c ar putea eCista attea .r1itoare. :coteau sunete att de stridente, +ipau i urlau, C >enchen i-ar fi astupat mai bine urechile; dar se +inea cura1oas de "tul +apului i clrea alturi de btrna ,aba printre celelalte .r1itoare. - +i faci treaba foarte bine, o lud btrna ,aba; ncearc s clreti pe mtura .r1it, zise ea bine dispus, urcnd n spatele +apului. ;eti+a nu tia s clreasc o mtur. :e aez in.ers pe coada mturii, astfel nct frunziul - le"tura de .reascuri arta direc+ia opus. %tura se nl+ dintr-o dat ca scoas din min+i sus n aer. &up cte.a salturi slbatice se prbui cu pstori+a la pmnt. n aceeai clip se auzi primul cntat de coco n satul alturat. >enchen, ce se afla pe pmnt, printre muchi i h+iuri nu ndrznea s se mite. :cpase, ntr-ade.r, de .r1itoare, de nluci i de stafii< &intr-o dat nu se mai .edea nici o .r1itoare, n lun" i. n lat. ;ocul se stinse i scotea fum. >enchen ascult atent. Nu era un clopo+el, ceea ce se auzea< - ntr-ade.r - iat +apul. Pstori+a se scul n picioare i aler" bucuroas la animal. l strnse ln" ea +i i frec uor blni+a. Ce bucuroas era c nu numai ea ci i +apul scpase de nluca .r1itoarei. C+i.a oameni ce se trezir de.reme, neliniti+i de z"omotele din timpul nop+ii, urcar pe cel de-al treizeci i aselea munte al .r1itoarelor. $colo o "sir pe pstori+a de capre mpreun cu +apul disprut. &up ce >enchen le po.esti a.enturile ie, unul dintre aceti oameni lu mtura .r1itoarei, desprinse .reascurile, deco1i coa1a i le arunc n crbunii aprini ai focului. - Coada o .om pstra, zise el, n semn de bucurie c >enchen a fost sal.at. ;eti+a promise s aib mai mult "ri1 de turma ei pe .iitor. 3runchiul deco1it fu luat i aezat n mi1locul satului. *amenii l mpodobir cu o coroan de flori. &ansar bucuroi n 1urul su, cntnd. 9i pentru c era prima zi din luna mai, l numir copcel de mai. &e atunci, n fiecare an, de D mai, se ia un trunchi sub+ire de copac din pdure, se desfrunzete, se deco1ete, se iau cren"ile i se mpodobete. &e-a lun"ul timpului s-au luat copaci tot mai mari pentru aceasta. n ziua de azi se iau trunchiuri deosebit de nalte i de drepte. Christiane 7uti8 M+tura vr+.it*arei at .r1itoarea- aplecat, n oal oase ea amestec4 ncet, ncet, se strn"e Cu nas lun", cocoa-n spate, :up .r1it i face, cercul, Cu ochi tulburi i picioare slabe, $demenete pisica la sup, 9i sub a lunii raz, 9chiopt peste pietre i se 9i copiii care nu ascult4 Pe mtur iese din cas, pierde n zare. Pe horn afar i zboar4 4*c cu c*0iii @De-a vr+.it*area @ $entru mtura vrjitoarei, folosit n acest joc, legm la captul unei crengi proaspt tiate de salcie sau alun o parte de armuri de rafie sau de mesteacn. Cine, cine oare, : fie .r1itoare< $n, tan, tun, 3u eti .r1itoare acum4 )opilul ales primete mtura i este prima vrjitoare de vreme. El ncearc s ating copiii ce fug cu mtura sa vrjit. $e cine reuete s ating, devine urmtoarea vrjitoare i jocul continu. &up ce s-au jucat suficient, bul este nfipt n pmnt. )opiii formea un cerc n jurul lui i cnt; #u nu sunt .r1itoare, :unt numai un copil, 9i m rotesc ca .ntul, Ca .ntul i ca "ndul4 !a sfritul jocului mtura vrjitoarei este decojit, pentru a nu mai fi vrjit, 1 se iau ramurile de mesteacn. %e va transforma bastonul pn a doua iJ A MAI Biua de 5 mai ncepe pentru copii cu o surpri , dac gsesc lng patul lor un mic copcel de mai mpodobit cu o coroni de aluat de drojdie, fii multicolore, ramuri proaspete sau flori. "runchiul decojit din iua precedent poate fi folosit drept trunchi al acestui copcel. El poate fi fi#at ntr-un ghiveci de flori, umplut cu bra de, cu iarb. !ese(u( mai

5@

# mai, e mai, e luna mai, 9i .ine cu fonet la tine, &in crn" tiat-am o nuia, 9i era .erde bine, tra, la, la, la, la? # mai, e mai, .eselul mai, 9i inima- bucuroas, # mai acum i e frumos, ei+i i .oi din cas4 3ra, la, la, la? C"NT%REA1A IN'URATIC% ntr-o zi frumoas de mai cntau toate psrile, ca i cum ar fi .rut s anun+e lumii ntre"i bucuria lor fa+ de aceast zi nsorit i cald. $bia nspre sear amu+ir una dup alta i se duser la culcare. Numai cntrea+a sin"uratic se trezi. #ra pri.i"hetoarea. #a sttea pe un copac i fcea s rsune cntecele ei limpezi. * bufni+ zbur prin prea1m. #a rmase uluit de cntarea nocturn. (&e ce oare pasrea asta mic are o .oce att de frumoas i eu nu<( se "ndi ea in.idioas. :e aez ln" cntrea+ i croncni neprietenoas2 - &e ce mai cn+i< # ntuneric de tot, oamenii s-au culcat de mult, nimeni nu-+i .a mul+umi. - 3u, pasre de noapte, rspunse pri.i"hetoarea, nu po+i n+ele"e c se poate cnta i fr s-+i mul+umeasc cine.a pentru aceasta, pentru bucuria proprie< Christiane 7uti8 COPACUL DE MAI .n inuturile Mermaniei de sud se obinuiete ridicarea unui copac de mai la nceputul aa-numitei luni ncnttoare. Este un eveniment deosebit cnd copacul ales n acest scop este adus la locul festiv. Cr nici o e itare sunt blocate str i i trafic rutier. 'amenii au dintr-o dat timp i privesc n urma remarcabilului alai. )opiii alearg s vad cum se nal copacul. %e consider o onoare p irea copacului adus cu atta trud. Altfel, spre ruinea societii, ar putea fi furat de trengarii din satul vecin. )opacul de mai este considerat un simbol al norocului. $entru aceasta se alege un molid e#traordinar de nalt i de drept. .n multe inuturi el este decojit, lsndu-i-se doar o coroan de ace n vrf; )ci n felul acesta, conform credinei populare mai vechi, diavolul sub forma nenumratelor insecte para ite nu mai are posibilitatea s se cuibreasc ntre trunchi i scoar. a(ut DumneBeu( din tine8 * mai 2rum*s> 6 0. tr. ; Mrus Mott - salut &umne eul din tine - a devenit un salut relativ obinuit9 'un .enit, o mai frumos, $i .enit din nou la noi, 'ucuri tineri i btrni Cu-ale tale flori. 'un .enit, o mai frumos, $i .enit din nou la noi. 3oate psrile cnt, Pri.i"hetoarea ne ncnt. Vntul rece amu+ete Cerul se tot albstrete, $lbinu+a zumzie, Cmpul .erde strlucete. *, bucurie sfnt de mai Cnd totul se-nnoiete, n inim i cu"et intr, >umina de mi-o crete4 LUNA MAI $rima lun a anului care aduce din nou cldura i rodnicia, este salutat cum se cuvine. %e organi ea serbri n grdin, srbtori ale copacului de mai, dansuri de mai. )opiii se mpodobesc cu lanuri i coroane de flori proaspete. &in primele plante aprute se pregtete untul de mai 6 unt cu verdeuri9. %e merge n natur spre a aduce, a lua *mai-ul+, pentru a mpodobi locuinele cu ramuri nver ite cu *mai+. .n unele familii se mpletesc coronie din ramuri mereu ver i. Ele sunt ae ate n locuri deosebite ale locuinei sau sunt atrnate i n timpul ilelor de mai sunt mpodobite cu diverse mici podoabe. !a sfritul lunii ne amintesc florile, frun ele, cochiliile de melc, penele, ca i cele mpletite, despre micile triri ale sptmnii precedente. E (una mai ,i vine-un c+r+)u, - .*c cu c*0iii# luna mai i .ine-un crbu, Ce-i caut cas .erde pe un copcel %ul+i crbui .in ndat dup el 9i zumzie i-ncon1ur micu+ul copcel. )opiii stau n cerc. /n copil st la mijloc drept *copac+. !a nceputul cntecului se scoal un copil ales anume, merge la copilul din mijloc i-1 ntinde minile. Apoi pe rnd se ridic toi copiii. %e prind de mini cte doi i dansea n pai de galop n jurul celor doi copii, care se nvrt n mijloc. )rbuii veneau cndva n plcuri. %e ae au pe frun ele proaspt nver ite ale copacilor i le roniau constituind adevrate goluri. )opiii i scuturau cu ncntare de pe crengi i i aduceau ranilor ca hran pentru gini. .n iua de ast i rareori se mai vede vreun crbu. $oate mai degrab din po e sau ca dulce.

5P

C+r+)u, - 5 curmal, 3 migdale prjite, @ cuioare. -igdalele vor fi aripile, cuioarele antene i piciorueD ca atare le nfigem n curmal. $oate fi druit sau ae at decorativ pe o frun verde la mas. P%P%DIA 'hicit*are Ce este oare mai nti "alben, apoi alb i pufoas iar mai apoi i ia zborul< 3(uier din iar)+ Clorile delicate de primvar s-au vetejit pn n luna mai; Crun ele lor sunt nbuite de iarba ce crete cu for. Crun ele de iarb pot fi folosite drept instrumente mu icale. %trngem ntre degetele mari un fir ct mai lat de iarb i suflm cu putere. %unetele fluiertoare ce se formea varia n funcie de fora cu care a fost suflat aerul. Ppdie aurie, Ppdie, puf uor Coad lun", capitel "ola, 'nu+ "lbior, te .a duce .ntul n zbor Cpor chel de flore, Pri.eti :oarele fr+ior, peste casa noastr, %ine altele-nfloresc : rmn-n tine. @boar floare miastr4 ;lori "albene-n soare. %arianne !arff .n curnd strlucesc cmpiile, galbene de ppdii. &up ce a trecut perioada de nflorire, se preschimb n ppdii pufulei de suflat. 0enumratele umbrelue din care sunt alctuite, poart la capete semine. 4ntul le mprtie pn departe. )opiii ajut vntului. Ornamente 2(*ra(e - 0*d*a)e din 2(*ri ln+ioare-se pot reali a din tulpinile florilor de ppdie. Cercei - se pot forma dac picurm puin din sacul alb al tulpinii de ppdie pe partea inferioar a altor floricele. Apoi apsm aceste floricele cu partea ume it, scurt timp pe lobii urechilor. nele - se pot reali a din prlue. )u unghia facem o despictur mic n tulpin, n spatele floriiD alctuim inelul n jurul degetului i introducem tulpina n despictura creat. Coroni+e din flori proaspete - se pot forma dac orice floare ce se adaug nfoar tulpinile florilor precedente. +-m0(etim c*r*ana -.*c/n copil st n mijloc, ceilali se iau de mini i se rotesc n jurul su. .n timpul primei strofe copilul desemnat este preluat n cerc. .n timpul celei de-a doua coroana se desface. "oi copiii merg n cerc cu braele ncruciate. Vrem s-mpletim coroana $a mpletim coroana, ;rumoas ea .a fi. Vrem s desfacem coroana $a desfacem coroana ;rumos o .om desface. #N!ELI&UL AURIU $ndrei se 1uca cu dra" la butoiul cel .echi cu ap de ploaie din "rdin. i plcea s stropeasc cu apa strns n butoi, s o scoat de acolo, sau s pun frunze i brcu+e s pluteasc pe ea. $cum, deoarece crescuse iarba, trebuia s fie atent, pentru c de mai multe ori l urzicaser urzicile ce creteau pn n apropierea butoiului. ntr-o zi descoperi acolo nite mici fiin+e, cum nu mai .zuse niciodat. - Vino s .ezi, tticule4 :tri" el, pe urzici sunt mul+i .iermi +epoi4 3atl rse2 - :unt omizi, tii, ntr-o zi se .or preface n fluturi. - $ceste animale inelare< ntreb $ndrei nencreztor. - &a, cnd .or mai crete, putem pune una dintre ele ntr-un borcan, s o obser.m. &e atunci ncolo $ndrei se uita la urzici. Ce poft de mncare mai a.eau omizile4 &in multe frunze nu mai rmseser dect tulpinile, altele a.eau "uri mari. &up o sptmn, cnd omizile erau la fel de mari ca i de"etul mare al lui $ndrei, tatl aduse un borcan "ol, pe fundul cruia pusese o bucat de ziar. #l introduse cu "ri1 o tulpin de urzic nuntru, pe care se afla omid, tie tulpina i acoperi borcanul cu o bucat de pnz. $ndrei se uita la omid. i dduse drumul de pe crean" i sttea pe fundul borcanului, mic i strns. - * s se ntind din nou, i .a i mnca, spuse tatl, numai s punem borcanul la umbr. n diminea+a urmtoare biatul .zu c aproape toate frunzele de urzic erau mncate. $ler" n "rdin, s aduc altele. &ar cnd tocmai era pe cale s pun n borcan cte.a frunze de ppdie i nite iarb proaspt, .eni tatl2 - $teapt, zise el, omizile mnnc numai acel fel de plant pe care au fost "site. n afar de aceasta, trebuie s schimbm hrtia din borcan, cea .eche este de1a murdar, n zilele urmtoare $ndrei a.u permisiunea s se n"ri1easc el nsui de omid, pn cnd ntr-o diminea+, se mica foarte .ioi ncoace i ncolo. n curnd i .a +ese o csu+, spuse tatl, astzi nu o .om deran1a. Ce.a mai trziu obser.ar amndoi, cum animalul sttea atrnat cu capul n sus, de o tulpin. :eara, omida nu se mai .edea. &e o tulpini+ atrna un scule+ mic, .erde. n diminea+a urmtoare, scule+ul se transformase. :trlucea ca aurul. $ndrei a.u .oie s duc borcanul n camera lui, i s scoat capacul. &up mai bine de o sptmn, n.eliul plesni. 'iatul .zu cum fluturele i desfcea treptat aripile. &eschise fereastra. &ar fluturele nu zbur imediat, aa c $ndrei a.u timp s- contemple aripile delicate, colorate. $rtau, ca i cum ar fi a.ut ochi. *mida cea proas se transformase n fluturul ochiul-punului. i mic aripile i "si drumul prin fereastra deschis afar, n libertate. 'iatul lu n.eliul auriu prsit i l puse n sertarul lui cu comori, alturi de micile pene colorate i pielea de arpe, pe care o "sise cnd.a. Christiane 7uti8

37

3(uturi Pe prima raz de :oare :osi un fluture-n zbor, Pe-a doua raz de soare, :osi i-al su fr+ior.

Veseli flfie-n "rdin /nde florile- ateapt ;i+i la noi bine.eni+i4 $dpost aici "si+i4

>ua+i i miere, i zbura+i n .esel roi Prin "rdin, pe cmpie, Pe la fa"i i pe la .ie, 9i-apoi iari pe la noi4 =edBi" &iestel

P(ante ar*matice $e pantele acoperite cu verdea gsim n luna mai cimbrior. $arfumul aromat al acestei plante se amplific, dac frecm cteva frun ulie ntre degete. )imbriorul se folosete la aromati area diverselor mncruri. /scat, de volt o putere aromati atoare mai puternic dect atunci cnd este folosit proaspt. )imbriorul i plantele aromate de grdin cum ar fi rosmarinul, levnica, salvia, mghiranul, cimbrul pot fi folosite pentru pregtirea diverselor preparate cu plante aromate. U(ei ar*matiBat /leiul aromati at se pregtete dintr-un sortiment sau mai multe de plante uscate. 1ntroducem mai multe crengue de plante ntr-o sticl cu ulei alimentar bun, lsm s trag cel puin o sptmn. /leiul aromati at poate fi folosit la prjit sau la salate. O=et ar*matiBat 'etul aromati at se pregtete dintr-un sortiment sau mai multe plante proaspete. 1ntroducem mai multe tulpini de plante ntr-o sticl cu oet de mere, lsm s trag 3- < sptmni la %oare. Her)es de Pr*vence Acest amestec de plante uscate este folosit la fiert, prjit, amestecat cu brn proaspt sau unt. El conine cimbrior, rosmarin, levnic, cimbru, mghiran, salvie i busuioc. #n 0+dure8 0e c-m0ie -ulte din cele ce se gsesc n natur i stimulea pe copii la joac. $etalele florilor sau florile se transform n mici reuniuni de ne. &in conuri de brad, muchi, rmurele i scoar de copac se formea csue pentru pitici. $stile maronii-aurii, ce cad primvara din mldiele bra ilor i moli ilor, arat ca nite coronie; Ae ate pe buricul degetului, repre int podoaba unui copil mprtesc, ce poate tri nite aventuri deosebite n pdure. )opiii mai mari nu vor numai s foloseasc la joac cele gsite n natur, ei vor i s le poat denumi. Ei ntreab dup numele petalelor, gndceilor, fluturilor, i se bucur cnd adulii le mprtesc interesul fa de mediul lor imediat nconjurtor. /nele dintre florile, plantele i frun ele strnse pot fi presate acas. Pres+ 0entru 2(*ri - 3 plci placaj 378 378 7, @ cm - : plci carton ondulat 37837 cm - 57 foi hrtie absorbant 37837 cm - = uruburi :8= cm - = piulie /nim colurile placajului cu linii subiri cu creionul. $e aceste linii, la < cm distan de coluri facem guri cu bormaina; 1ntroducem urubele printr-o plac. "iem cartonul ondulat i hrtiile la coluri. .ntre cele dou plci de placaj ae m alternativ un carton i dou foi de hrtie. $resa pentru flori este strns prin montarea uruburilor n piulie. Clorile care trebuiesc presate, trebuie s fie foarte uscate 6 nu ude9. Ele vor fi aranjate ntre dou foi de hrtie n aa fel nct s li se vad bine caracteristicile. 4om subia corespun tor rdcinile, ramurile, tulpini sau ovarele florilor, tind cu un cuit ascuit sau cu o lam jumtatea din spate a prilor prea groase. Clorile trebuie s rmn n pres cel puin 3 sptmni. )u florile, frun ele sau ierburile presate putem reali a felicitri, putem mpodobi calendare sau face tablouri. $entru reali area crilor este suficient s ae m plantele uscate sub folia transparent a albumelor foto. $entru lipirea plantelor presate se recomand cleiul de tapet, vscos. Acest lipici valoros, care poate fi reali at din pulbere la concentraia dorit, poate fi folosit i la alte lucrri de bricolaj. 2in=ii de /hea=+ &up cteva ile foarte frumoase, adesea calde, vratice, urmea pe la mijlocul lunii mai o inva ie de frig, ce poate fi nsoit i de nopi geroase. Bilele de 53, 5<, 5= mai sunt considerate a fi ilele %finilor de ghea $ancreatius, %ervatius i 2onifacius. !oe le urmea pe 5> mai recea %ophie. Clorile de var sau legumele sensibile la frig vor fi plantate n aer liber abia dup aceast dat. 2oabele sensibile la frig de fasole mare sau fasole pe araci pot fi plantate abia dup mijlocul lunii mai. &up ce au germinat, cresc repede. -ldiele au nevoie de araci. Acolo unde e#ist o grdin, se poate reali a ntr-un col adpostit un cort din fasole pe araci. .n acest scop punem n pmnt > araci, n aa fel nct celelalte capete ale lor s se uneasc n vrful unui cort. !a piciorul fiecruia plantm >- ? boabe de fasole n pmntul afnat, de pe care am ndeprtat iarba. Ajutm mldiele tinere s-i gseasc drumul pe araci. Casolea are nevoie de mult ap, ca s dea rod bogat. CEI TREI $%R$A1I DE 'HEA1% #ra cnd.a n luna mai, peste tot nflorea cte o floare, i un miros de prim.ar sim+eai peste tot. #ra att de cald, c Petru+ a.u .oie s-i mbrace pantalonii scur+i. ntr-o zi, pe cnd +opia paste cmpie, .rnd s mear" n .izit la prietenele sale, broscu+ele, .zu un btrn mbrcat n alb, .enind nspre el. - Cine eti tu< ntreb Petru+, curios. #u sunt Pancratius : nu mai fie prim.ar 9i sufl &e departe .in pe 1os $zi, n +ar, &e m bucur, %-a trimis , %ria :a, &e %o m tie lumea bine, ssssss444?. . arna, 9i .ntul a .enit cu mine Cnd Petru+ sim+i .ntul rece, .ru s aler"e rapid acas, dar prietenele sale, broscu+ele, stri"ar2 - Nu fu"i, Petru+, a1ut-ne, .rem s chemm iari prim.ara. ,sun un concert de broate2 Prim.ar, prim.ar,

35

Nu te teme, .ino iar4 &ar cnd Petru+ se uit n 1urul su, nu .zu prim.ara, ci un alt btrn, cu un sac pe umeri. - Cine eti tu, l ntreb. #u sunt :er.antius, : nu mai fie prim.ar, @pad am i "hea+, &e departe .in pe 1os $zi, n +ar, n curnd totul n"hea+4 %-a trimis %ria :a, &e %o m tie lumea bine, arna, @pad am n sac cu mine, ari rsun concertul broscu+elor2 Prim.ar, prim.ar, Nu te teme .ino iar4 Petru+ nu putea s cnte, cci tremura n pantalonii si scur+i. $ler" repede acas, i mbrc haine i ncl+ri clduroase. Cnd se ntoarse apoi la broscu+e, mai ntlni un btrn cu o barb crunt. $cesta a.ea alturi o femeie ud toat i cu o fi"ur neprietenoas. - Cine sunte+i< i ntreb biatul o.itor. #u sunt 'onifatius, $ceasta este so+ia mea, :ophie, &e departe .in pe 1os. #a m a1ut, pe toate le tie. $duc cu mine ploaie mult Prim.ara o alun"m, &e bucurie inima-mi cnt. ;ri"ul napoi .i-l dm. Cnd auzi Petru+ toate acestea se sperie. ce .oiau to+i oamenii tia aspri acuma n mai< $ler" ct putu de repede n sat i chem copiii afar. - 3rebuie s- alun"m pe moii acetia de "hea+, haide+i cu mine la lac4 Copiii ieir bucuroi afar cntar mpreun cu broscu+ele2 Prim.ar, prim.ar, Nu te teme, .ino iar4 Cnd moii de "hea+ auzir attea .oci .esele de copii, nu le mai plcea acolo. Plecar i nu mai fur .zu+i. /n .nt puternic alun" to+i norii "rei de acolo i :oarele lumin iar. #l usc cu "ri1 florile i firele de iarb, psrelele i scuturar hinu+ele de pene, melcul ndrzni iari s ias afar din cmru+a lui, iar Petru+ putu iari s se 1oace afar n pantalonii scur+i. Christiane 7uti8 #n+(=area (a cer &e nl+are &e ,usalii-s de1a %cleandrul piu *, :pirit :fnt :tau n cuib !ata de zbor, &in cuib se-a.nt &in ntrea"a natur, *u de azur, *, ciripit fericit4 :ufle+elul su =ristoase, te laud &e-albastr zare. *, .ar fr nor4 :rbtoare de purpur cnt. ntrea"a creatur4 $lbert :teffen RU ALIILE Ausaliile repre int una din cele trei mari srbtori cretine. &up cum relatea Captele apostolilor, la =7 ile dup $ati, ucenicii se umplur de &uh %fnt. .n imagini se vorbete despre acest lucru, c acesta ar fi cobort n chip de porumbel. .n multe culturi porumbelul a fost venerat ca pasre sfnt. Bborul porumbelului slbatic este considerat a fi deosebit de frumos. &e multe ori a fost resimit drept e#presie imaginativ a )erului. .n vechime, cnd stoluri de porumbei locuiau de preferin n niele templelor, ru desemnate mesageri ai eilor. Au devenit mesageri ntre oameni datorit capacitii lor de a regsi spaiul n care au locuit i la distane mai mari de sute de Oilometri. Deschidem acum c+su=a 0*rum)ei(*r &eschidem acum csua porumbeilor, care boar bucuroi, 1es afar - aa voioi, Bboar pe cmp unde la place, .n cercuri s se roteasc, %e ntorc s se odihneasc, .nchidem atunci csua noastr IuOiOidigu, ruOiidigu. &e Ausalii, cnd frun iul copacilor este de acel verde proaspt, s-a meninut un vechi obicei, acela de a tia ramuri tinere. .n unele inuturi ele sunt atrnate de uile i porile casei, la grajd i la ur. -ulte familii i mpodobesc cu un buchet de ramuri de mesteacn proaspt nver ite camera festiv sau un col din locuin. /nii prini pregtesc pentru fiecare copil un mnunchi, un buchet de Ausalii. 0eobservai, pe cnd copiii mai dorm nc, le aea n camera lor sau le nnoad de picioarele patului, de stlpi - dac e#ist. )opiii au atunci o plcut surpri cu aceste mnunchiuri, n dimineaa de Ausalii. PR%4ITURI DE RU ALII P+s+ri c*a0te - 3>7 g fin de gru cernut, tip 57>7. - @7 g ahr pudr - 5>7 g unt - 5 glbenu - 5 vf. cuit de sare "oate ingredientele se frmnt ntr-un aluat, se pune s stea o or la rece, se ntinde, se decupea psri i se coace galben deschis la 5@7 grade. P-ine - )u.*r - P-ine tranda2iri de Rusa(ii - >77 g fin de gru tip 57>7 - 37 g drojdie

33

- 5 linguri ahr - 58= l lapte cldu - 3 glbenuuri - sare - =7 g unt - lapte pentru uns deasupra. Cacem o adncitur n fina cernut, amestecm bine drojdia cu ahrul i = linguri din laptele cldu, turnndu-le n finD lsm s stea acoperit 5> min. la cald. Amestecm restul laptelui, glbenuurile i sarea, la sfrit untul topitD frmntm aluatul pn cnd este neted i maleabil, i se desprinde de marginea vasului. !sm s creasc acoperit <7 minute, mai frmntm o dat, l ntindem formnd un dreptunghi cu dimensiunile de circa >78 <7 cm, ungem cu lapte, l rulm i l tiem n 5P felii la fel de late, pe care le ae m pe o form uns cu unt n chip de pine - floare. !e mai lsm s creasc acoperite, le ungem cu lapte i le coacem maroniu-auriu la foc potrivit n cuptorul ncl it. M+nunchiuri de Rusa(ii - o ramur proaspt de mesteacn - fund alb - hrtie satinat alb - a - psrele coapte. &in fund reali m mai multe fundie pe care le legm de ramur sau le decupm din hrtie i le nnodm de ramur. Atrnm psrelele pe ae decorative albe, de ramur. -asa la care se reunete familia n dimineaa de Ausalii este acoperit cu o fa de mas alb, are lumnri albe i un buchet de bujori proaspei artnd foarte festiv. ' pine deosebit poate fi coapt cu o i mai nainte. ECcursie de Rusa(ii .n ilele de Ausalii se fac adesea e#cursii la iarb verde. 'amenii vor s participe la viaa naturii. ce minunat este afar, cnd aerul este umplut de cntecul i ciripitul a nenumrate psrele, cnd copacii i cmpiile sunt n floare, castanii i nal lumnrile lor albe i liliacul i rspndete parfumul. E#cursiile de Ausalii rmn n mod deosebit n amintire dac adulii i copiii au gsit bucuria unui joc comun n momentele de odihn. Prindere ;n (an= %e desemnea un prin tor, ceilali fug de el. $e cel pe care reuete s-l ating l va ine de mn. Acuma au voie s prind amndoi cu mna liber. (i aa mai departe, se formea un lan care prinde cu minile libere. dac se rupe lanul nu mai este voie s se prind. Lu0u( ,i 0*rum)e(u( *-ama+ i *lupul+ se afl separai de porumbei, n dou direcii diferite. )eilali participani alctuiesc un cerc protector. )nd mama strig la sfritul cntecului; - Veni+i la mine4 $orumbeii prsesc cercul. !upul ncearc s prind un porumbel. dac reuete, acesta devine lup n jocul urmtor. Porumbei, porumbei, .eni+i la mine4 Nu putem, nu putem4 &e ce nu< >upu- aici4 9i unde e< n ."un. 9i ce mnnc< arb .erde. 9i ce bea el< /n pahar cu .in. Porumbei, porumbei, .eni+i la mine4 *ri ,i ste(e ;lorile de pe cmpie pri.esc nspre trectorul "rbit2 - Pri.i+i-ne, ce frumoase suntem, ce parfum a.em4 Noi nflorim pentru .oi, oamenii4 'unica trecu pe acolo mpreun cu nepo+elul su. #a se aplec spre pmnt, i spuse2 - 9tiai c florile cmpiei arat ca nite mici sori i stele< Copilul zburd mul+umit prin iarb i culese un mic buchet de flori. - Ai-l druiesc +ie4 spuse el. &up o .reme se uit cu ochi mari la bunica sa i ntreb2 - 'unul &umnezeu a fcut florile, pentru ca i Pmntul s lumineze< Christiane 7uti8 $m stat pe un deluor $m stat n "rdin Pe cmpie apoi m-am dus, 9i-am pri.it la psri, i-am pri.it la albinu+e, de-am pri.it la psri am cntat i-am +opit, au zumzit i-au forfotit au cntat i-au +opit, cuibuoare i-au cldit. ;a"urele i-au cldit. 3are mult m-au nsorit. !oethe P*rum)ei m*)i(i - carton mai tare - = cleme porumbeii mpreun cu fia de carton se decupea dintr-o bucat i se pictea . Ciile conductoare se taie i se guresc n toate locurile indicate. $orumbeii se fi#ea pe fiile conductoare cu clemele. /rmtoarele puncte se suprapun; A cu E, ) cu C, 2 cu M, & cu G. TRANDA3IRUL 3%R% PINI $ fost odat un tnr, pe nume acob. nc din copilrie i dorise s .ad cnd.a un re"e ade.rat, mpreun cu re"ina lui, cu prin+ii i prin+esele sale. $cum, c era mare, a.use n sfrit .oie s plece n lume. Cltorea prin mun+i i .i, prin multe sate i orele. &e mult .reme era acob pe drumuri, pn cnd, ntr-o zi .zu de departe strlucind turnuri aurii n :oare. : apar+in oare unui palat mprtesc< 3nrul i iu+i paii, pn cnd a1unse la un zid nalt, care i oprea pri.irile. Cnd reui s se ca+ere pe el, se bucur. #rau ntr-

3<

ade.r turnurile unui palat. #ra situat ntr-un parc, n care, pe ct se putea .edea, creteau cele mai frumoase i mai rare flori. * asemenea mre+ie i frumuse+e nu mai .zuse acob niciodat. :e aez pe zid i rmase acolo. :e auzi un sunet limpede. &up cele DE bti de amiaz se deschise poarta aurit a palatului. ;iica mpratului, prin+esa 0olinde pi afar. Pe cap a.ea o micu+ coroan de aur, i era att de frumoas, nct acob nu-i putea lua ochii de la ea. #a pi cu mult "ra+ie prin "rdina de flori. Cnd se auzi btaia de clopot pentru ora urmtoare, se ntoarse n palat. acob dorea s o re.ad pe prin+es. * atept plin de dor. Poarta aurit se deschise la aceeai or nspre parc. n ziua a treia fu la fel. - Cum s fac, s o .d pe prin+es mai ndeaproape< se "ndi el. - -a slu1i cu dra", dar cum s ndrzneasc un simplu drume+ ca mine, s peasc n fa+a unei prin+ese< * .oce i ntrerupse "ndurile2 - &e ce stai acolo sus i te ui+i n aer< Nu ai nimic de fcut< * btrnic sta ln" zid i se uita ntrebtoare la el2 - $m o le"tur cu .reascuri la mar"inea pdurii. Nu pot s-o duc mai departe, mi .ine prea "reu. acob cobor de pe zid. #l a1ut cu plcere. >u po.ara i o duse pn la csu+a btrnei. - %i-ar fi de folos un tnr destoinic. Vrei s intri n slu1ba mea< ntreb ea. &ar acob rspunse2 - $m .zut n parcul mprtesc cea mai frumoas prin+es din lume. Nu-mi doresc nimic mai mult, dect s-i slu1esc ei, dar nu tiu de unde s ncep. 'trnica i cltin capul ncolo i ncoace i spuse2 - #u pot s te sftuiesc. n "rdina palatului eCist tot soiul de flori, cu eCcep+ia uneia ce nu crete n +ara aceasta. #ste .orba despre trandafirul fr spini. Prin+esa, care a crezut mult .reme c are cea mai frumoas "rdin din re"at, nu-i afl pacea, de cnd a auzit de floarea aceasta. #a ar .rea s o aib. - -a aduce-o eu, spuse acob, dar unde s o "sesc< - Porumbelul cel alb, care locuiete aici, cunoate locul. #l zboar n fiecare diminea+ pn acolo i se ntoarce seara napoi. Ca s mer"i pe 1os, este prea departe. #u nu mai pot mer"e bine, dar tu mai eti nc tnr i po+i s te ncume+i. n zorii zilei urmtoare, acob atepta afar. Cnd .zu porumbelul, ncerc s-l prind, dar el zbur imediat n nalturi i-i spuse2 - 3u nu ai .oie s m prinzi, cci mpr+ia mea este aerul i .ntul. trebuie s m lai liber, i atunci +i .oi arta drumul nspre trandafirul fr spini. 9i porumbelul zbura nainte, iar tnrul drume+ aler"a dup el. Cnd acesta obosea, porumbelul se aeza ln" el; cnd se odihnea, zbura mai departe. n sfrit a1unser la un ru. pasrea zbur dincolo i stri"2 - Vino i tu, .ino4 &ar biatul nu tia s noate. $cest lucru l obser. mesteacnul cel mare, care cretea pe mal. #l i ls cren"ile att de mult n 1os, ca biatul s se poat prinde de ele i s se poat a.nta nspre cellalt mal. Pe cellalt mal .zu flori pe care nu le mai .zuse niciodat. Porumbelul i scutur puternic aripile2 - $ici ai trandafirii fr spini. :e a.nt n naltul cerului i nu se mai .zu. acob se aplec nspre flori i se bucur de frumuse+ea lor. $rtau ntr-ade.r ca trandafirii, numai c florile lor erau cu mult mai mari, iar tulpinile nu a.eau trandafiri. ,upse cu "ri1 una dintre ele. Vru s se ntoarc pe cellalt mal, dar de aici nu mai putea atin"e ramurile mesteacnului. 3rebuia s caute o alt cale, ca s treac peste ap. %erse n susul rului. $bia dup mult .reme "si un loc unde rul era att de n"ust, nct putu s sar peste el. &incolo ns obser. c trandafirul i pierduse prospe+imea. :e "rbi i nu-i n"dui nici o odihn. &ar petalele se ofileau, i cdeau una dup alta. n sfrit a1unse la csu+a btrnei. #a l atepta i l ntreb2 - #i, ai "sit trandafirul fr spini< - &a, dar s-a .ete1it. $m fcut atta drum n zadar, spuse acob trist. - Nici un drum nu este n zadar, dac mer"i pe el pn la capt, spuse femeia. at, pe tulpin sunt trei plriu+e, nuntru sunt semin+e. Poate reueti s creti flori noi din ele. dac eti pre"tit s intri n ser.iciul meu, po+i s-+i ncerci norocul n "rdina mea. 3nrul rmase la btrn. * a1uta la toate muncile "rele i i pre"ti n "rdin un strat cu pmnt bun, puse semin+ele nuntru i ud pmntul de cte ori era ne.oie. n prim.ara urmtoare ncol+ir primele frunze delicate, n anul urmtor planta crescu cu mai mult .i"oare, dar abia n cel de-al treilea an se art un mu"ur. acob 1ubila. *steneala sa fusese mplinit. Cnd, de ,usalii, floarea nflorise n toat splendoarea ei, o dez"ropar cu "ri1. i lu rmas bun de la btrn i o lu pe drumul spre palat. - Vreau s mer" la mprat4 :puse el. :lu1itorul care pzea poarta ncepu s rd2 - %ul+i ar .oi s mear". &ar cnd acob strui i spuse c are n coul su o floare, ce nu se afl n tot re"atul, fu lsat s intre i condus n sala tronului. mpratul pri.i cu uimire floarea pe care -o art acob i porunci s fie chemat prin+esa. acob se nclin adnc n fa+a prin+esei i spuse2 - V-am adus o floare pe care nu a+i mai .zut-o niciodat. #ste un trandafir fr spini. 0olinde nu-i mai ncpea n piele de bucurie. - Ce frumoas este, ce parfum deosebit are, stri" ea. >u minile lui acob ntr-ale sale i i mul+umi din inim. - $ceast floare, pe care mi-am dorit-o att de mult, .a primi cel mai de onoare loc din "rdina mprteasc. #u nsumi o .oi n"ri1i. Vrei s m a1u+i< Cea mai mare dorin+ a lui acob se mplini. #l a.u .oie s slu1easc prin+esei. 3randafirul fr spini fu plantat n parcul palatului. datorit bunei n"ri1iri crescu i se nmul+i. 9i deoarece nflorea n fiecare an de ,usalii, fu numit )3randafir de ,usalii( 5 bu1or 6. 3randafirul de ,usalii fu bine pzit. Vreme ndelun"at nu fu .oie s fie plantat dect n "rdina mprteasc. $stzi l aflm n multe "rdini i ntotdeauna nflorete de ,usalii. Christiane 7uti8 !ARA

3=

$e 33 iunie, cnd %oarele intr n constelaia Aacului, este solstiiul de var. )u aceasta ncepe vara, dup calendar. %oarele i-a atins punctul culminant, lumina ilei ncepe treptat s scad. .n tririle copiilor se afl o poriune de var. Ei i gsesc ndeletniciri n toate cele patru elemente. )opiilor le place s se caere n copaci, sau s se joace cu pmnt, nisip i ap. Trarira8 a venit vara> 3rarira, a .enit i .ara4 Vrem s mer"em n "rdin, :-ateptm .ara s .in, &a, da, da a .enit i .ara4 3rarira, a .enit i .ara4 Vrem s mer"em n lumin, : "rbim .ara s .in, &a, da, da a .enit i .ara4 3rarira, a .enit i .ara4 Vara iar a cti"at, arna s-a ndeprtat &a, da , da, a .enit i .ara4 3"NTUL IOAN &e %n iene, forele vii din natur sunt pe deplin manifestate. $este tot nver ete i nflorete. )hiar i n locuri neateptate, printre dalele de piatr i crpturile idurilor, strbat afar fire de iarb i flori. "randafirul rou, care nflorete n iua %fntului 1oan, este simbol pentru aceast srbtoare, situat n cercul srbtorilor anului diametral opus lui 3= decembrie. $e 3= iunie este srbtorit %fntul 1oan. 1oan 2ote torul a fost vestitorul lui Gristos. %pusele sale; )el trebuie s creasc, iar eu s m micorez(, se afl dup solstiiul de var strns legate de cursul anului. .nelepciunea popular spune; )>a :fntul oan se schimb foaia(. &up iua de %n iene cntecul vesel al psrilor din orele dimineii i ale serii ncepe s scad de la o sptmn la alta, pn cnd pe la sfritul verii aproape amuete. &e %n iene este iua cea mai lung i noaptea cea mai scurt. 'amenii doresc foarte mult s-i petreac timpul liber afar, ca s poat tri lumina i cldura %oarelui. Ei se bucur de serile lungi i luminoase. (i se bucur dac au posibilitatea s vad cum licuricii 6 gndceii lui 1oan n limba german9, ce pot fi observai n aceast perioad la lsarea serii, poart scntei de lumin n noapte. COAC%5ELE : 2ructe(e (ui I*an - ;n (im)a /erman+< oan 'oteztorul, n pere"rinrile sale, a1unsese ntr-o .ale stncoas izolat, dup ce trecuse prin pustiul uscat i fierbinte. Prea c acolo pmntul adpostete n unele locuri ap, cci pe ici, pe colo rsriser c+i.a arbuti .erzi i chiar o .i+ de .ie slbatic i desi"ur nerodnic. Nu trecu mult .reme, i a1unse la un cort pe care l nl+aser nite pstori srmani, ale cror capre i oi se c+rau pe po.rniurile stncoase. 9i pentru c se nserase de1a, oan i ntreb pe pstori dac ar putea dormi i el n cort, iar ei acceptar cu dra". mpr+ir cu el cina lor srccioas, iar n ziua urmtoare putu pleca mai departe, dup ce bu mpreun cu ei nite lapte. 9i pentru c le druiau pe toate ntrun mod att de prietenos i de inimos, oan se hotr s le lase un dar. - $duce+i-mi o mldi+ din .ia care crete pe stnci4 :puse el pstorilor, .reau s o binecu.ntez, ca s poarte rod i n aceast slbticie. Pstorii erau oameni .eseli i ospitalieri, care l "zduiser pe penitent, aa cum ar fi fcut cu orice strin. #i nu .zuser ntr-nsul *mul lui &umnezeu. &e aceea se distrar la ideea de a binecu.nta .i+a de .ie. ar cel ce se dusese afar aduse, n btaie de 1oc, nu o ramur de .i+-de-.ie, ci ramura unui arbust oarecare dintre cei ce creteau slbatici pe acolo. oan se fcu c nu obser. nimic. #l lu ramura n mini, i spuse ru"ciunea, i plec. &ar n curnd pstorii a.ur temei s fie ului+i4 ntr-o zi "sir ramura pe care o binecu.ntase :fntul, plin cu stru"urai mici, roii. 9i cnd "ustar boabele, acestea a.eau un "ust delicios i alintor de sete. 9i tot mai mult n.+ar s pre+uiasc minunea, cnd obser.ar c arbustul +i aducea roadele de la an la an, bun i bo"at era recolta, indiferent de faptul c se afla pe un sol rodnic sau nu, sau c .remea fusese fa.orabil sau nu. Ca i cum ar fi .rut s-i do.edeasc infinita sa recunotin+ pentru binecu.ntarea primit. 9i n ziua de astzi se mai numesc fructele, n amintirea binefctorului lor, fructele lui oan 5 coacze6, sau n unele +inuturi, stru"urii lui oan. %ichael 'auer A CULTAREA NATURII $entru copii este o deosebit trire cnd adulii merg o dat cu ei optind doar, sau chiar n tcere prin pdure. )te nu sunt de descoperit i de ascultatH .n special copiii mai mici se bucur s caute pe sub rdcini i trunchi de copaci cu muchi, locuine ale piticilor. 1ci i colo sunt atrnate pn e de pianjen ca nite perdele de mtase, delicate, n faa adnciturilor n rdcini. &up ce a plouat, sunt acoperite cu perle argintii, strlucitoare. &up o ploaie un copil a observat cum o rdcin de copac aburea la soare; - Acum gtesc piticii cevaH A strigat copilul bucuros. &e faptele i caracteristicile fpturilor invi ibile s-au preocupat i se preocup pn n iua de a i compo itori, scriitori poei i pictori. Bnele, undinele, gnomii i alte fpturi imperceptibile simurilor sen oriale, sunt cunoscute din basme i legende. )opiii ascult cu drag, cnd li se povestesc. .ntr-un joc de %n iene ei pot tri imaginativ forele vii din pmnt, ap, aer i lumin. $oe ia *Ajutoare bune+ poate fi nsoit de mu ic sau configurat ca teatru de ppui, sau poate fi e#ecutat de mai muli copii. )u pn e divers colorate ca mantii, bieii i fetiele se transform n pitici, undine, silfide i salamandre i ajut trandafirul - copilul din mijloc - s nfloreasc. $une(e a.ut*are Cine n pdure atent poate fi, : nu cnte, s nu stri"e, s asculte, doar copii, Cine cu dra" spre rdcini i piatr se-apleac, Cntnd piticii de muchi ln" un strop de ap< i recunoti dup cciuli+e

3>

/neori stau mpreun pe perni+e, &ar nu se odihnesc dect rar la un loc, mediat trec i pornesc ntr-alt loc. #i adun i ape i o ocrotesc, Cu ea plantele i copacii-i hrnesc. >ocuiesc ntre muchi, feri"i i iarba cea deas ia te uit s-a micat ce.a - acolo-s acas. at un pitic btrn de rdcin, 'arba-i alb atrn n pmnt ca o tulpin %ul+i pitici de 1ur - mpre1urul lui stnd, l ascult .orbind, l ascult tcnd. )Piticilor, 'arb - $lb m numesc, &e sute de ani n aceste locuri triesc, 9i simt c se apropie ari+a iar, :"e+i de foc peste +ar zboar. &e1a se apropie a .erii ari+ uscat Piticu+ilor, uda+i bine pmntul, Veni+i cu ale .oastre "le+i, ute, iute ca .ntul4( 9i tropie micu+ii, i se zoresc "rbi+i, 9i strn" i roua deas, de dis-de-diminea+, n rezer.oare ascunse ei car acum zori+i, $duc acolo apa de la iz.or i balt. >a mar"inea pdurii .in znele-silfide, )Piticilor, a1uta+i-ne, . ru"m, ;lorile nsetate s le udm, Via+a noi s le-o redm4 $1uta+i-ne ca n cea mai lun" zi de .ar, Ce ne-o .a aduce :oarele iar, Pn de :fntul oan s creasc, 3randafirul rou s-nfloreasc. ( :e "rbir atunci piticii, tropind mrun+el, $ducnd pro.izii de ap, fel de fel. )$.e+i aici ap. %uchiul din pdure iar a pstrat-o pentru .oi, n zile fierbin+i de .ar4( bucuroase plutesc silfidele iar, %u"urii florali ele ncon1oar 9i dansnd uoare i n.luie uor 9i plutesc n 1urul lor, dup felul lor. :trlucind .iu salamandre, :piritele focului, ,spndind cldur mare, $duc parfum i culoare de floare. :urori aeratice i .esele :unt silfidele uoarele, prietenele bondarilor, fluturilor i albinelor, i .or s slu1easc florilor, seninelor. Cu-attea daruri, cu "ri1 druit, Cu atta aten+ie i buntate-n"ri1it, 3randafirul cel rou a-nflorit, n ziua de :fntul oan. Christiane 7uti8 ,ndunica silfida o iubete, care zboru-i pre"tete; i pe-ondin-o pre+uiete, cci la ru o nso+ete. Printre ful"ere cnd trece, salamandra o petrece. ar la cuib ateapt 1os, !nomul, paznic credincios. $lbert :teffen 3OCURILE DE "N5IENE 'biceiul de a aprinde focuri de %fntul 1oan - de %n iene, era cunoscut aproape n toate regiunile Europei. -ulte credine populare erau legate de acest obicei. %e credea ntr-o aciune *purificatoare+ de spirite rele a focului, atunci cnd acesta scotea fum mult. .n final se srea peste foc, pentru a nvinge neca urile, nenorocul i boala. -ult vreme apoi focurile de %n iene au fost date uitrii. Ast i se pot vedea din nou grupuri mai mici sau mai mari de copii i aduli, care srbtoresc solstiiul de var.

3:

)u focul trebuie procedat cu precauie. /n cerc de pietre l va delimita. $e ct posibil, materialul de ars se va aduna la faa locului. $entru aceasta, e nevoie de vreascuri uscate, ramuri i crengi. &ac vrem s reuim s aprindem focul fr hrtie, ne trebuiesc achii uscate, foarte subiri. Ele pot fi despicate din stinghii i aduse de acas. .n mijlocul cercului de pietre ridicm mai nti un *cort+ din crengi, pe care l acoperim treptat cu vreascuri, crengue i bucele de lemn. -ai muli copii au voie s ajute la aprinderea focului. Ciecare dintre ei primete o achie lung i subire, sau un aa-numit *beiga de aprindere+. )u un capt al acestora se ia lumin de la o lumnare. 2eigaele aprinse se pun cu grij n lemnele ae ate n straturi. $robabil c trebuie suflat puin n ele, pn cnd, dup cteva momente de ncordare, fapta comun reuete; focul de %n iene se aprinde. :e-aprinde azi focul, fumul i flcrile cresc Printre flcri, spiritele focului zresc. 3e uit cum ard i danseaz limbile de foc, trosnesc, prie, plpie i nu stau de loc. :cntei se mprtie, lumin .a fi, .eni+i dar cu to+ii, e-a :fntului oan zi4 .n jocul viu al flcrilor, fiecare dintre cei ce l privesc poate descoperi imagini. Clcrile nu au odihn. Ele cuprind lemnul, se car rapid pe el. &ansea ncoace i-ncolo, sar pe urmtoarea bucat de lemn, se ntlnesc cu alte flcri, devin mpreun mai luminoase i mai puternice, se ntind n sus i se transform continuu, lund cele mai fantastice nfiri. 2ucile de lemn care nu erau complet uscate ncep s *transpire+. -ai tr iu, cnd focul s-a mai potolit, o mas comun este binevenit. .n vrful nuielelor de alun sau salcie proaspt tiate se pot nfige crnciori, brn sau fructe i prji la flacr. Aici se pot servi rotie de soare, pregtite acas. .n ncheiere, cei mai curajoi sar peste foc, nainte de a-l stinge mpreun. ROTI1E DE OL TI1IU OLAR <?7 gru, mcinat fin 577 g alac, mcinat fin >7 g ap rece =7 g drojdie 583 linguri ahr 3>7 g lapte acru smntnit @7 g semine de floarea soarelui 5 linguri sare. Bahrul i drojdia se pun ntr-un castron, se di olv n ap rece, se amestec cu laptele acru. )ele dou sortimente de fin se amestec cu sarea i seminele de floarea soarelui, se adaug ncetul cu ncetul lichidul. Aluatul se frmnt cal puin 57 minute, energic. &up 5> minute de pau se mai frmnt odat i se pune ntr-o form circular, uns cu unt, cu un diametru de circa 3> cm. )u u cuit ascuit se conturea ncepnd din mijloc o spiral i apoi apte arce ndreptate nspre afar, tind adnc n aluat. .ncl im cuptorul la 3:7 grade, punnd n acelai timp n el un vas plat cu ap rece. &up ce rotia a mai stat 5> min. acoperit la dospit, va fi pus n cuptorul ncins cu aburi i coapt circa <7 min. 'rificiul de absorbie a aburului din cuptor se astup cu folie de aluminiu. ;rumoas e orice zi de .ar Cu orice ne-ar aduce iar2 :oare ploaie, nori sau .nt. :unt frumoase pe pmnt, ei, copile-afar4 PURT%M COP%CEL DE !AR% Purtm copcel de .ar peste "ardul cel nalt Copac de .ar s-nfloreti, cu florile s strluceti4 : nfloreti, s strluceti, .ara-n cas s-o "seti4 Cesar 'res"en Cnd mer"em n "rdin, Vrem s ne 1ucm, nu .rem nemica+i s stm =aide, prinde-ne4 LA 4OCUL CU MIN'EA zbori bilu+a mea, urc pn la stea, s te ntorci n mna mea, aa a .rea, bilu+a mea? !ER URI DE NUM%RARE an, tan, tichi-tan, /rsulache-i cpitan, #ne, tene, bombardeaz, "lon+4 D, E, G, sarmalele-s cu mei, facem i un terci, tu trebuie s pleci4 4OCURI DE "N5IENE

3?

DE-A PRIN ELEA .nainte ca prin torul s-i nceap vntoarea, se stabilete un copac sau un col al casei drept loc n care copiii ce se joac au dreptul s se odihneasc un rstimp scurt. &ac prin torul reuete s ating unul dintre copiii ce alearg, cei doi i schimb rolurile. )ei ce se odihnesc prea mult, pot fi chemai afar de ctre prin tor astfel; V-a+i odihnit bine Cine nu fu"e, s .in la mine4 &ac mai rmne cineva n locul de odihn dup apel, trebuie s ia locul prin torului. PRINDEREA CODI1EI /n copil ales prin numrare, cruia 1 s-a prins un fular sau un batic la spate, fuge ct poate de repede. ceilali copii ncearc s prind codia ce flutur la spatele su. &ac reuesc, codia se prinde de alt juctor i jocul continu. C% U1A &in buci de lemn, bee sau ramuri se construiete o csu. .n timp ce cuttorul ales prin numrtoare numr pn la 37, ceilali copii se ascund. &ac descoper vreunul dintre copii, cuttorul alearg la csu, pune un picior nuntru i strig numele celui rit. )u aceasta, cel rit devine pri onier. El poate fi eliberat dac alt juctor reuete s ajung la csu, s o rstoarne, i s strige tare; este liber4 )uttorul trebuie s-i rearanje e csua, nainte de a mai prinde pe cineva. &ac a gsit toi juctorii, se ncepe de la capt. -ulte preocupri ale copiilor, ca de e#emplu jocurile cu opit 6 srituri ntr-un picior9, sau jocurile cu bile, sunt aproape uitate. -ai nainte ele erau jucate ore de-a rndul n curile interioare sau pe str ile necirculate. )Nici un adult nu se sinchisea da asta, nici un n.+tor nu considera c ar fi de demnitatea sa, s se amestece n 1ocurile copiilor( spunea pedagogul i filosoful Criedrich $aulsen n )$mintiri + la sfritul secolului al F1F-lea. ' dat cu schimbarea condiiilor de via s-au modificat i obiceiurile de joc. &epinde de aduli s le arate din nou, n special copiilor de la ora, cteva dintre aceste preocupri, care ofer mult micare i totui necesit un spaiu restrns. 4OC DE 1OP%IT "erenul de joc este conturat cu o piatr pe pmnt sau desenat cu creta pe asfalt. Celul opitului este n funcie de vrsta copilului i ndemnarea lor. El va fi stabilit de la nceputul jocului; pe un picior sau dou nainte, napoi sau lateral. 1nstrumentul de joc este o pietricic. /n juctor arunc din afar pietricica n csua cu nr. 5. El sare dup ea, o ridic i sare afar din terenul de joc. .n acelai mod se sare mai nti nainte, apoi napoi. .n csuele de odihn = i P juctorii se pot odihni. %paiul dintre cele dou iruri de csue este * an cu ap+. ' alt posibilitate de acest gen este sritura de la un cmp la altul, mpingnd de fiecare dat pietricica nainte. &ac unul dintre juctori calc linia sau 1 se oprete pietricica pe linie, abandonea jocul. )nd i vine din nou rndul, continu din locul unde a greit. &ac se ating cu picioarele sau pietricica iadul sau anul cu ap, trebuie renceput de la capt. 4OCURI CU $ILE $entru jocurile cu bile este nevoie de o mn sigur i de mult e#erciiu. $ot fi jucate n locuin sau afar, n aer liber. )nd sunt jucate afar, solul nu trebuie s fie prea uscat, pentru ca bilele s se poat rostogoli bine. 2ilele, conform vechilor reguli de joc, sunt ae ate cu degetul arttor ndoit pe pmnt i mpinse n direcia dorit cu degetul mare. -na nu are voie s se mite. $entru copiii mai mici acest lucru este greoi. Ei rostogolesc sau mping bilele colorate n direcia dorit. PALAT DE $ILE $este trei bile se pune o a patra, se ncearc nimerirea acestui palat de bile de la o linie marcat. #MPIN'ERE DE $ILE Ciecare juctor primete un numr egal de bile i depune dou sau trei dintre ele ntr-un mic cerc desenat pe podea. And pe rnd, participanii ncearc de la o distan de circa 5 m s inteasc cte o bil din interior i s mping bilele afar din cerc. &ac unui juctor i reuete acest lucru, are voie s pstre e bila. POD PENTRU $ILE .ntr-o cutie goal de pantofi decupm > pori de mrime diferit. )utia poate fi pictat colorat sau se pot lipi pe ea diferite desene, dup plac. &e la o linie de plecare situat la cca. 3 m, juctorii ncearc rnd pe rnd s trimit o bil printr-o poart. )ine nimerete n cea mai mic poart are punctajul cel mai mare. 1INT% PENTRU $ILE Ciecare juctor primete cel puin : bile de aceeai mrime. )uloarea nu are nici o importan. Cacem n pmnt o groap de mrimea unei ceti. -arcm de la gropi linia de start la o distan de 3- < m . .n prima etap ncearc fiecare juctor s-i mping < dintre bilele sale n groapa format cu degetul arttor. &ac cineva reuete s-i mping bila pn n groap, are voie s le reia. &up prima etap de obicei sunt multe bile care nu au ajuns la el. $rimul juctor ncearc s mping cu degetul arttor una dintre aceste bile n groap. &ac reuete, are voie s o scoat de acolo i s ncerce apui cu celelalte bile, pn cnd greete i bila nu nimerete la int. /rmtorul juctor joac n acelai mod mai departe. )nd nu mai sunt bile ce nu au ajuns la int, jocul rencepe ca la prima etap. =aide+i s mer"em la ap copii, /nde-i papur i-s slcii, &m un .nt brcu+ei, : poat pluti. $%RCU1% DE TU3 &esprindem o frun lat de stuf inclusiv teaca cilindric de pe tulpin. 1ntroducem vrful frun ei n teac. .ndoim bucla-funda re ultat n aa fel nct vrful frun ei s se afle la mijloc, dar nu prea nalt, cci atunci brcua se rstoarn. !a cele 3 capete ale brcii, care acum sunt duble datorit ndoiturii, despicm cu grij cu unghia i introducem cele dou pri de frun una ntr-alta. $%RCU1% DIN COAR1% DE COPAC &ecupm din scoar de pin, cu briceagul, o form de brcu. .ncrestm o margine pe partea neted a scoarei i n achii mici scoatem lemnul dinluntru.

3@

P%PU&IC% DIN IAR$% $puile din iarb pot fi trimise la plimbare ntr-o brcu din scoar. Alegem mnunchiuri mici de iarb de apro#imativ aceeai lungime i legm cu un fir de iarb n locurile corespun toare 6 cap, trunchi, mnue9. Plutete corbioara mea, plutete. Petii ne-ncon1oar :eara ne strluce Pe marea albastr notnd .oioi. :telele de aur, 9i stea"u-+i alb s fluture Pescrui ar"intii Plutete corbioar, n .nt, pe calea noastr. Ne-nso+esc z"lobii. Pn-ndeprtare4 COICA &I PE&TELE $dnc de tot, pe fundul unei mri, tria cnd.a o scoic. carapacea ei era nchis la culoare, ca i fundul mrii. trebuia s te ui+i foarte atent, ca s nu treci scoica cu .ederea. :coica nu fcea aproape nimic. se mul+umea s zac acolo i s pri.easc uimit n 1urul ei. #rau multe de admirat2 plante ac.atice de un .erde nchis, un numr mare de pietre i di.eri peti2 mari i mici, rotunzi i col+uroi. Cel mai mult i plcea scoicii cnd era >un plin. Cci atunci >una sttea rotund deasupra apei, iar lumina ei blnd rzbtea pn pe fundul mrii, la scoica noastr. $tunci ea sttea foarte linitit, pri.ea i lua lumina aceea nuntrul ei, n interior, n inima sa. ntr-o zi .eni un pete not la scoic. - a te uit, o scoic4 @ise petele. $proape c nu te-am .zut, mi scoiculi+4 Petele .orbea aa pentru c era un pete foarte mndru i nchipuit. $poi el inspir puternic i ncepu s noate n fa+a scoicii, ncolo i ncoace. n felul acesta el putea fi pri.it din toate pr+ile i se putea admira hinu+a sclipitoare de solzi. )Ce frumos este petele( se "ndi scoica. :e poate suci i n.rti. #ste foarte mobil i sprinten. &ar nu-i trecu prin "nd scoicii, s-l in.idieze pe pete. Cci ea era pur i simplu o scoic i sttea pe fundul mrii. nainte de toate i plcea ns lumina blnd a >unii. :coica era mul+umit cu ea nsi. Petele nostru dans n cerc n fa+a scoicii. #l strlucea i sclipea, i arta ntrea"a art. Cci .oia s fie admirat. Cu aceasta nu obser. c de.enea periculos. Cci se apropiase un pete uria, cu botul lar" deschis, flmnd, dup prad. - ;ii atent4 ;ii atent4 :tri" micu+a scoic. :periat, petele fu"i. Cu o btaie puternic a aripioarei sale codale se sal. ntr-o despictur de stnc. $colo sttea i inima i btea tare, dar numai pentru scurt .reme. Cci n curnd uit orice pericol. 9i ncepu din nou s se arate. &a, acuma srea chiar pn la suprafa+a apei, pn afar n aer. Cci .oia s se .ad n o"linda apei. Voia s tie ct e de frumos. ns pentru c scoica nu l admira, se lud sin"ur i not mul+umit de sine, de acolo. ntr-o noapte, cnd cerul era plin de stele, iar >una strlucea plin i rotund, petele .eni din nou not la scoic. :coica noastr sttea acolo foarte linitit i fcea ceea ce-i plcea att de mult s fac; asculta i pri.ea. - Ce faci aici< o ntreb petele. - :unt linitit, rspunse scoica. Cnd eti linitit lucrurile ncep s-+i .orbeasc. 3oate .orbesc2 auzi apa, plantele, pietrele. Cnd eti linitit toate ncep s strluceasc. Vezi cerul, stelele, >una< Petele nu n+ele"ea nimic. - >ucrurile nu pot .orbi, zise el. Nu e nimic deosebit n ceea ce .ezi tu. # plictisitor s fii linitit. &e fapt eti o scoic plictisitoare. 3rebuie s te miti, s te miti, aa cum fac eu. :e ntoarse dispre+uitor i plec de acolo. n noaptea aceea trecu un pescar cu barca sa pe mare. #l i arunc n.odul. $poi atept n barc pn diminea+a. Cnd rsri :oarele, n.odul era plin i "reu. Pescarul l trase n barc. %ulte ieir la i.eal2 plante de ap, scoici, peti, lucruri utile i inutile. Printre cei prini se aflau i scoica i petele nostru. Pescarul ncepu s-i "oleasc n.odul. Petele .enea la pete. n curnd 1umtate de barc se umplu cu peti. /nul sttea ln" altul. /nul se asemna cu ceilal+i. Chiar n ziua aceea fur dui la pia+ i .ndu+i. Pescarul tria numai cu pescuitul. $poi pescarul scoase din n.od ce se mai afla acolo. Cnd lu n mn scoica cu carapacea ntunecat, sim+i c n ea trebuie s se afle tinuit o comoar. * deschise cu "ri1, i rmase uluit. nc nu mai .zuse niciodat aa o minun+ie. Cci partea interioar a carapacelor strlucea ca ar"intul, iar n scoic se afla o perl, .aloroas i frumoas. Cci tot ceea ce ascultase i pri.ise, n pace i linite, scoica n adncul mrii, tot ceea ce preluase n inima sa, de.enise o comoar, o ade.rat perl. 7laus !ras8e LA AP% .ntr-o e#cursie la ap se gsesc adesea slcii. &in nuielele crora dac li se scot frun ele se pot pregti inele de prindere pentru jocurile n aer liber. Aceste inele se confecionea astfel; : nuiele subiri, desfrun ite, de cca. :7 cm lungime se suprapun n aa fel nct partea subire a < dintre ele s vin la captul gros al celorlalte <. .mpletim nuielele ntr-o coad i prin ntreptrunderea e#tremitilor le nchidem ntr-un inel. )u aceste inele putem iniia cu copiii diferite jocuri, ca de e#emplu *Aruncarea inelului+, care se joac astfel; nfigem n pmnt mai multe beigae 6 sau unul singur9, juctorii ncearc s arunce de la o anumit linie de aruncare inelele n aceste bee. Alt joc cu aceste inele este *$rinderea inelelor+; &oi juctori stau fa n fa. .i arunc pe rnd cte un inel i ncearc s-l prind cu mna, cu un bra, sau cu braul ntins. Acest joc se poate juca i cu mai muli participani, cnd acetia pot sta ntr-un cerc cu spaii intermediare mari. 9i-am a1uns la cmpul cu &ucem "rnele aurii, /ltimul snop pe cmp l Piticul ia i el un spic, "ru; $cas n hambar "rmezile lsm, : fac din el pine, Aranul tocmai recolta, cresc, Psrilor cerului, pe $re i el n casa lui, Cmpul este auriu, ct se Pri.i+i-le copii, cmpie, %ncare pentru mine. .ede-n zare, Ca aurul strlucesc. ,ecunotin+ s fie, %arianne Pn-n deprtare. Pentru cntul lor. !raff $n n mie ul verii recolta este coapt i recoltat. !a marginea cmpurilor de pe care s-a strns recolta se mai afl adesea cteva spice, care pot fi culese pentru un buchet de recolt. &in paie se pot face mici mori de vnt.

3P

MOARA DE !"NT DIN PAIE .ndoim de dou ori un pai i-l trecem printr-o despictur creat n partea mai lung 6ve i po a9. .ntr-un alt pai , cu diametrul mai mare despicm patru aripi, perpendiculare ntre ele, pe care le ndoim napoi. 1ntroducem pe a#a de rotaie un mic tub de pai nainte de a introduce partea de moar, drept frn. 4*cu( de-a m*ara %oara mer"e-ncet, %oara mer"e-ncet, &ar cnd .ine morarul, :e-n.rtete repede. )te doi copii i prind minile n cruce. !a nceput se nvrt ncet, apoi tot mai repede mpreun. Pe cmpie e frumos Cnd ne rosto"olim, Peste cap ne dm, Ca lcuste +opim. C+(are 0e c*sa, Cosaul +opia prin .ale; 9i-i iei &e"e+el n cale; i spuse2 )9tii ce.a, #u n cltorie a pleca, Pn la captul lumii -un pic, Nu ne trebuie nimic, 3u eti cal, eu clre+ 4( 9i .eseli amndoi pornir, Cal liber, fr fru, &ar iat-n drum c ntlnir Colina cea mare a crti+ei. &e"e+el zise2 )#-un deluor, clu+ul meu, Ci hai c trecem peste el4( Cosaul for+ele-i adun 9i +uti4 ;u sritura bun, Cu bine ei trecur. 9i-apoi apare-n zare, %untele cel mare2 $l furnicilor muuroi ;a+ de colin era cam ct doi. &e"e+el stri" 2 (# nc mic, clu+ul meu, Ci trecem noi i peste el4( Cosaul for+ele-i adun, 9i +uti4 ;u sritura bun, Cu bine ei trecur. 9i tot aa mereu, Cum aler"a clu+ul su4 $poi a1unser la lac. /or a.eau s se nece, &e nu-l puteau trece. &e"e+elul stri"2 (# nc mic, clu+ul meu, Ci trecem noi i peste el4( Cosaul for+ele-i adun, 9i +uti- fu sritura bun, Cu bine ei trecur. 9i mai departe-au aler"at, Pn de mare ei au dat. Cosaul s-a oprit speriat; ar dincolo de ea , :fritul lumii se zrea. &e"e+elul stri"2 )=aide, hai, clu+ul meu, 3recem noi i de st "reu4( Cosaul for+ele-i adun, 9i +uti- fu sritura bun, Cu bine ei trecur. $1unser la luceafrul de sear, Parte din captul lumii. &e"e+el stri"2 ($colo eu cu dra" m-a ti,

<7

Clu+ule, nu te opri4( Cosaul for+ele-i adun, 9i +uti- czur mpreun 9i se rosto"olir-n Cer. 7arl 'ienenstein CEA OLAR Materia( 2 baston de lemn, drept i sub+ire. Ascuim bastonul i l nfingem n pmnt nclinat la => gr. , astfel nct captul s arate nordul. /mbra pe care o arunc bul cltorete n sensul arttorului unui ceas. )u ajutorul unui ceas obinuit marcm fiecare or la captul respectiv al umbrei, cu pietre, ghivece cu flori, etc. /mbrele, care ne nsoesc orice micare, i bucur pe copii. E#ist jocul *de-a prins umbra+. .n acest joc se ncearc reciproc *prinderea+, cu picioarele, a umbrei celuilalt. P%L%RIE DE RA$AR$%R $utem face o plrie umbroas dintr-o frun de rabarbr, fi#at cu o tulpin vegetal. 'HICITOARE *ricine o poate .edea, &ar de atins nu o poate nimenea4 Crarea duce sus, la pdure Ne c+rm n copaci, :trn"em plante, conuri, mure, 9i apoi, iari noi, .enim acas. 4ara se coc treptat fructele de pdure. ' pungu pentru strns fragii, meura sau afinele pentru consumat pe drum se poate ntocmi repede dintr-o frun de captalan sau arar, rsucit i fi#at cu un fir de plant. .n luminiurile pdurii i la marginea ei crete socul rou. Este adesea ntlnit, dei numai puini oameni l recunosc. Crun ele i crengile socului rou se aseamn foarte mult cu cele ale socului albastru, totui fructele se deosebesc limpede de celelalte. %ocul rou crete n ciorchini ca strugurii. Ele se coc cu cteva sptmni naintea celor albastre, care cresc n umbrele. %ocul rou nu trebuie consumat n stare crud, cci smburii si sunt duntori. %e ntrebuinea doar sucul bogat n vitamine al acestor fructe. &in al se poate pregti un jeleu foarte gustos 6ve i pag. 5:79. Crun ele unor fructe de pdure sunt bune pentru ceai. $entru aceasta vom strnge frun e pe ct posibil de fragede, de tinere, de fragi, meur, mure, pe care le uscm. Amestecate furni ea un plcut ceai de cas. !a marginea pdurii, n luminiuri i pe povrniuri crete suntoarea, care nflorete ncepnd din iunie. ' cunoatem prin aceea c floarea sa de un galben luminos este strbtut de multe puncte maronii. Acestea sunt provocate de depunerile de ulei eteric. &in flori se poate face un vechi remediu de cas, uleiul de suntoare. !a multe conifere din pdure putem observa rin. /neori aceasta curge n *lacrimi+ mari n jos. )opiii spun; *copacii plng+. Aina uscat poate fi adunat. .n seara de %f. %ilvestru se pot face facle cu ea. Cructele coniferelor, conurile, au ntre sol ii lor semine naripate. Acestea dansea n vrtej c nd la pmnt atunci cnd inem un con cu vrful n jos i-l scuturm. )onurile pot fi ntrebuinate la diferite jocuri. NIMERITUL CONURILOR Ciecare juctor primete un numr egal de conuri. %e marchea un punct din care primul juctor i arunc un con unde vrea. /rmtorul juctor ncearc apoi s nimereasc n primul con. &ac reuete, i aparin ambele conuri, iar cel de-al treilea i arunc iari conul unde dorete. &ac nu reuete, cel de-al treilea are dou eluri, la alegere. &ac nimerete unul dintre conuri are dreptul s ncerce s-l nimereasc i pe al doilea. !a acest joc se ridic toate conurile atinse de altele ca i pe cele care le-au atins, doar cele neatinse rmn pe loc. &up ce nu a mai rmas nici un con pe jos, se arunc altul, dup voie, . a. m. d. %RITURI CU CONURI )te 3 copii sau mai muli sar n concurs innd cte un con ntre pantofi. )el ce ajunge primul la o linie de sosire ctig. CARU EL CU CON "oi participanii stau n cerc. /n juctor este n centru i nvrte o sfoar la nivelul pmntului. &e captul sforii este legat un con. )ei aflai pe circumferina cercului ncearc s se fereasc de con, srind peste el cnd se apropie. :eara suntem obosi+i, :pre cas ne-dreptm "rbi+i. &in ce am cules la drum, %ama face ce.a bun. RE1ETE MINUNATE PL%CIN1ELE CU A3INE - 5>7 g gru, mcinat foarte fin. - 3 ou. - 58= l lapte - sare - 3>7 g afine - ahr cu scorioar pentru presrat deasupra - unt pentru prjit Mrul, oule, laptele i sarea se amestec bine, se adaug afinele, se ia cu lingura din aluat i se prjesc ntr-o tigaie, rnd pe rnd, maroniu-auriu. O1ET DE 5MEUR% - 5 ceac de meur. - 5 sticl de oet de mere. Bmeura se pune ntr-un borcan mare sau ntr-o sticl, se acoper cu oet de mere, se las s trag < sptmni, se strecoar.

<5

4ELEU DE OC RO&U - 5 Og struguri de soc rou - 3>7 g ahr - <7 g pulbere pectin de mere - 5 ceac ap. %e spal socul, se fierbe n ap, fructele se pasea printr-o sit. %ucul de fructe se amestec cu ahrul i pectina, se las s dea cteva clocote timp de 5- 3 minute amestecnd mereu6la foc mare9, umplem borcane cu capac pn sus, le nchidem imediat cu capacele i le ntoarcem imediat cu capul n jos pn cnd se rcete jeleul. ULEI DE UN%TOARE /leiul de suntoare este un remediu foarte cunoscut pentru tratamentul e#tern al arsurilor, lu#aiilor, inflamaiilor i hematoamelor6vnti9. .l putem pregti singuri. Clorile culese pe soare se pun ntr-un borcan cu capac, fr a le ndesa, se acoper cu ulei de msline. 2orcanul se pune ntr-un loc nsorit. &up 3- < sptmni, cnd uleiul a dobndit o culoare de un rou puternic, se strecoar, presnd bine re iduul. /leiul de suntoare se pstrea n sticle de culoare nchis, la loc ferit de lumin. 'HICITOARE %ai nti albe ca zpada, $poi .erzi ca trifoiul, $poi roii ca sn"ele, Place tuturor copiilor. $UDINC% DE CIRE&E - >77 g brn slab de vaci - >7 g gris de gru integral - 583 linguri de praf de copt - >7 g unt - >7 g ahr - coaja ras de la o lmie - = ou - >77 g ciree - unt i pesmet pentru uns forma. &in unt, ahr i glbenuuri reali m o past spumoas, adugm brn a i coaja ras de lmie i grisul amestecat cu praful de copt, amestecnd bine, la sfrit adugm albuurile btute spum. /ngem forma cu unt, presrm pesmetul, reparti m n mod egal cireele crora le-am scos smburii, turnm deasupra aluatul cu brn a. %e coace la cuptorul ncl it la foc potrivit circa => min. PERN% CU "M$URI DE CIRE&E %mburii de ciree ncl ii pot pstra multe ori cldura preluat. %trmoii notri au tiut s foloseasc aceast nsuire a lor. .n nopile reci de iarn i puneau n paturi sculei cu smburi de ciree ncl ii n prealabil n cuptor. )ine nu vrea s doarm cu picioarele reci, poate preui i ast i o asemenea perni ncl itoare. $entru o perni de cca. <78<7 cm avem nevoie de 5 Og smburi ciree. Acestea vor fi fierte i dup uscare, frecate bine ntre pn e uscate din material grosier, pentru ndeprtarea resturilor de fructe. 2ine uscate le punem n sculei de bumbac sau in i coasem deschi tura. NOAPTE DE !AR% .n nopile senine de var, cnd se ntunec tr iu, pentru copii este o trire de neuitat, dac au odat permisiunea s rmn tre i mai mult vreme pentru a tri mpreun cu adulii venirea nopii i aprinderea treptat a stelelor. $entru copiii de la ora, care au parte doar de o bucic de cer, acest prilej se ofer poate n vacan. !uceafrul de sear, 4enus, strlucete deja nainte de a se ntuneca. )ine descoper urmtoarea steaJ )t de aproape poate fi resimit cerulH El ajunge pn jos la dealuri, la ape, la copaci. - A vrea s fiu acuma n vrful copacului de colo, acolo ncepe )erulH %trig un copil. /n altul descoper cum scnteia stelele; - /ite steaua asta vine mereu puin n afar i apoi napoi nuntru. )opiii mai mari vor deja s recunoasc unele constelaii, sau s afle ei nii %teaua 0ordului, cheia aurit de bolt a cerului. Aceasta poate fi aflat plecnd de la imaginea )arului -are, dac ducem o linie imaginar ntre ultimele dou stele din spate ce alctuiesc carul -are, i o prelungim de > ori. %teaua $olar sau %teaua 0ordului este considerat busol cereasc. ea este a treia osie a )arului -ic. .n prima jumtate a lui august $mntul se afl n curentul meteoric al lui $oseidon. n aceast perioad se vd multe stele c toare. se spune c *acela ce vede o stea c toare, i poate pune o dorin. 1 se mplinete, dac nu o trdea nimnui. + $ALADA TELELOR ar :oarele i fcea nentrerupt Plimbarea sa peste pmnt. 9i-n 1urul lumii. :telu+ele au .enit >-au ru"at frumos, smerit, : le ia cu el la cltoria sa n 1urul lumii. &ar el le-a spus2 s sta+i acas, Cci .-a arde ochii Cltoria e frumoas, dar de foc. ar stelele se duser la >un, Cci tiau c-i bun, 9i-i spuser2 tu, ce stpneti peste nori, n adncimea nop+ilor, >as-ne s .enim cu tine, Cci blnda ta lumin, #ste att de lin, C nu ne arde ochii. ar ea le lu to.are de noapte. 'un .enit, stelelor, i +ie, dra" >un, n aceast noapte bun4 Voi n+ele"e+i ce triete n inimi, n noapte, n linite sau n oapte. Veni+i de aprinde+i lumina cereasc Pentru ca i pe pmnt s creasc Ve"hea cea bun de noapte. #rnst %oritz $rndt

<3

TOAMNA $e 3< septembrie, cnd %oarele intr n constelaia balanei, este echinociul de toamn. )u acesta ncepe, dup calendar, toamna. "raiectoria %oarelui se nclin tot mai mult nspre pmnt. Bilele devin mai scurte dect nopile. Corele vii ale naturii se retrag i se ncadrea n circuitul * mori i devino+. &eja naintea marilor vijelii ncep fructele i frun iul s se desprind de pe copaci. - ia te uit, frun ele tiu s danse eH rosti un copil, nvrtindu-se mpreun cu ele n cerc. 4iaa n familie devine mai casnic. )opiii se bucur de vremea cnd miroase a mere coapte, cnd confecionea ceva, i de srbtorile luminii. 3oamna colorat Aara o strbate, n .emntu-i .esel. *bra1ii i sunt plini de .nt 9i orice zmeu se-nal+ rapid de la pmnt. n iarb scutur merele, Aranului i umple hambarul i butoaiele. ,ichard ,udolf 7lein, >ieselotte =olzmeister ULTIMELE 5ILE 3RUMOA E ALE TOAMNEI "oamna ne mai bucur cu cteva ile calde; +vara tr ie+. .n astfel de ile nsorite se vd nenumrate fire fine, argintii, strlucitoare, atrnnd de copaci sau arbuti i fluturnd n vnt. Ele provin de la pianjenii minusculi, care se mic cu ajutorul lor. .n folclor se spune c vntul de toamn este cel mai bine dispus, cnd o poate fugri dravn pe bunic-sa printre copaci i arbuti. marea sa bucurie e atunci cnd prul ei lung se despletete i flutur n toate prile, prin ndu-se printre ramuri. .n iua urmtoare, cnd apare %oarele, se spune c firele argintii ce flutur n v duh sunt firele de pr ale bunicii. 5MEUL MEU Cnd adie-al toamnei ar el d din urechiue .nt 9i d din codi+ %er" i eu pe cmp 9i danseaz dans uor cntnd, Chiar n fa+a norilor. :-nal+ de la pmnt, Versuri2 albert :iCtus. %uzica2 ,ichard ,udolf 7lein Peste pdure-n zare. 5MEU DE H"RTIE Materia( - ptrat din hrtie de scris 35835 cm - sau carton de desen >78>7 cm - = cercuri de hrtie cu diam. de = cm. - past de lipit - nur din a sau material sintetic pentru nlarea meului - fii de hrtie colorat de <- = cm lime - 3 nururi de legtur $liem n mod corespun tor hrtia, ca n desen. -arcm cele 3 puncte de consolidare pentru nururile de legtur i le ntrim prin cercurile de hrtie lipite pe ambele pri ale hrtiei. "recem prin ele nururile de legtur, le nnodm perpendicular fa de a#a median a meului i le nnodm de nurul de ascensiune, de nlare. $entru meele mici sunt suficiente 3 fii de hrtie colorat. )ele mari au nevoie de un nur codal cu mai multe fii nnodate de hrtie. 5MEU CU CADRU Materia( - stinghii de pin 5>8> mm - 5 stinghie pentru lungime, @7 cm - 5 stinghie pentru lime, :7 cm - 5 lemn de prindere, 37 cm - hrtie colorat pentru meu - nur subire i re istent - band de lipit - 577 m nur pentru nlarea meului. Ae m n cruce stinghia de lungime cu cea de lime, i le legm cu nurul ume it 6 cnd se usuc, se strnge i ine mai bine9. Grtia pentru meu o decupm cu > cm mai mare pentru lipit n toate prile i o lipim pe scheletul meului. .ntrim toate colurile cu band de lipit, s nu se rup. .n toate cele = capete ale crucii din ipci crestm cte o tietur longitudinal i cte 3 transversale. .ncordm strns cele 3 tieturi transversale n lungime cu nurul trecut peste crestturile de la capete. )adrul meului este gata. Ae m meul cu cadrul n jos. $regtim un nur pentru lungime i altul pentru lime. .n nurul n lungime reali m o bucl 6 fr a o strnge nc la nod9, n aceasta va fi fi#at mai tr iu nurul de nlare cu un nod de lemn. .nnodm nurul longitudinal cu cel transversal ntr-o cruce, n aa fel nct punctul de legtur, de nnodare, s se afle sub bucl. "recem capetele de sus ale nurului prin hrtie i le legm cu crestturile transversale ale crucii de lemn. Atrnm meul de crucea de nur. capetele nurului sunt corect legate pe cadrul de lemn dac crucea de nur st perpendicular pe crucea de lemn iar vrful meului plutete ceva mai sus dect capetele. (nurul pentru coad se taie lung de = ori ct lungimea meului. !a distane de cca. 37 cm nnodm fii de hrtie colorat. &intr-un mnunchi de hrtie colorat se formea un pmtuf pentru captul co ii.

<<

(nurul de nlare i nurul de coad sunt detaabile, ca s nu se poat ncurca. Ele se vor fi#a n buclele nurului cu mnere de lemn abia nainte de nlarea meului. .ntindem bine nurul peste stinghia transversal, cci nu e voie s atrne. $rindem lemnul de ncordare ntre punctul de ncruciare a cadrului de lemn i nurul de ncordare 6 de tensionare, de susinere9. Bmeul cu cadru trebuie reali at cu mult grij, ca s poat bura. .n ca ul n care, n ciuda tuturor ostenelilor, la prima prob de bor el se prbuete la pmnt sau se rupe, este bine s se ia cu sine nur, hrtie, foarfec i band de lipit, pentru nlturarea daunelor. /n copil al crui meu Q fcut de el nsui - nu voia s boare, a cerut un nur adus cu noi. A ntreesut cu el frun e i a nnodat i flori. 1ar pe cnd tovarii si erau nc ocupai cu desclcirea co ii meului i modificarea raporturilor de greutate, copilul alerga mulumit cu meul su de frun e peste cmpie. CA TANE Castanele rotunde, maronii, >ocuiau cnd.a ntr-un copac. $.eau paltoane "roase, .erzulii. Cu ace scurte multe, cte-ncap. &ormeau acolo linitit, Pn ce .ntul de toamn le-a trezit, >a pmnt le-a rosto"olit, 9i din paltonae au ieit. Christiane 7uti8 OMULE1UL DE TOAMN% $ fost odat un mic omule+, cu o burtic rotund maro, un "ulera colorat i o cciuli+ .esel cu mo+. #l cltorise mult i ar fi .rut s po.esteasc despre toate lucrurile frumoase pe care le trise afar din pdure i pe cmpie H dar era sin"ur de tot. ) Ce .esel ar fi dac ar fi i al+i pitici aici4( &e atta mers, omule+ul obosise i ar fi .rut s se odihneasc pu+in. 9i atunci "si pe pmnt ln" el ce.a ce semna cu un lea"n. # drept c pe dinafar era cam +epos, dar pe dinuntru sclipea ce.a mtsos i arta att de confortabil, nct omule+ul se strecur de ndat nuntru. )$cesta este ntr-ade.r un loc de odihn(, se "ndi el i adormi. Nu trecu mult i fu trezit de o z"l+ire puternic a lea"nului su se aflau mul+i asemenea piticu+i, care zmbeau prietenoi. Ce bucurie a fost pe piticu+, c nu trebuia s mai fie sin"ur4 %icii prieteni a.eau multe s-i po.esteasc, ei dansau i cntau mpreun. &e sunetele prietenoase fur atrase i multe animale. %ai nti .eni un cine, apoi un arpe, n curnd cotcodci o "inu, apoi se strecur curios un oricel. 9i chiar la sfrit .eni le"nndu-se un omule+ mare. $cesta se uita foarte prietenos. 9i deoarece capul su se nl+a cu mult deasupra celorlal+i piticu+i, putu .edea n apropiere un minunat peisa1 de muchi, cu flori i ciuperci. I=aide+i cu mine4I spuse el, )putem locui acolo cu to+ii(. /nul dup altul, omule+ii i animalele o pornir la drum i se aran1ar acolo ca acas. !sir acolo i ce.a de mncare. &user n mici castronae i coule+e fin de castane i "hind i a.ur o mas copioas. Christiane 7uti8 PRUNE $ .enit la pom un om, 9i-a .zut c-i plin de prune; :cuturatu-l-a anume, &e-au czut cu toate 1os. *mule+ul cel .oios, :trnsu-le-a apoi frumos, Pe toate ntr-un loc le-a pus, 9i acas el le-a dus. #. PauseBan" MA'IUN DE PRUNE %coatem smburii de la 3 Og de prune dulci, brumrii, i le punem ntr-un vas de fier sau de lut, cu capac pe msur. &up gust adugm cteva cuioare, R baton de scorioar i anason 6stelat9. $unem vasul acoperit pe un grtar, n cuptor la 377 grade, pn devine magiun. PL%CIN1ELE CU MA'IUN D PAPANA&I - 3>7 g brn de vaci slab - 5 linguri unt topit - 5 ou - 3>7 g fin de gru, tip 57>7 - 5 vrf de cuit de sare - magiun de prune - >7 g unt fluid - 583 ceac mac mcinat - 583 ceac ahr pudr cernut &in brn a de vaci, untul, oul, fina i sarea frmntm un aluat, l ntindem subire, decupm cu rotia de aluat ptrate de cca. 57857 cm, punem magiun de prune cu linguria n fiecare ptrat, l mpturim ca s fie triunghi, apsnd bine pe margini. $unem batistuele Q plcinelele n ap clocotit, dup ce d un clocot le mai lsm nc : minute, le scoatem, le scurgem bine, le presrm cu unt, mac i pudr i le servim. MERE !a un mr la care am e#ecutat o seciune transversal n regiunea csuei smburilor, se vede cel mai bine cum este dispus aceast csu. )ci arat ca o stea. %mburii de mr pot fi strni i nirai pe o a. )u rbdare, putem obine meri i peri din smburii de mr i de par. $unem seminele n pmntul umed al unui ghiveci de flori i udm de cte ori este nevoie.

<=

#NTR-un MIC M%R ntr-un mr, orict de mic, :unt F cmru+e, Chiar de sunt micu+e, # ca-ntr-o csu+. n fiece cmru+ dr"u+ :unt E smburi mici i ne"ri, :tau acolo i .iseaz &espre :oarele de-amiaz. ;olclor, melodie de J. $. %ozart M%RUL COPT Can*n 0e E v*ci a .eni+i, de "hici+i, Ce-n sob acum se coace, $sculta+i, mirosi+i, =aide, hai, acum pofti+i4 :unt rotunde i cremoase, Parfumate i "ustoase, %ere roii aurii, Pentru .oi s-au copt, copii4 $ler"a+i, . "rbi+i4 ;arfurii . pre"ti+i, ;urculi+e, lin"uri+e, : le duce+i la "uri+e4 Parfumate i "ustoase, %ere roii aurii, Pentru .oi s-au copt, copii4 n "ur ele se topesc, &oar "ust n urm las, Parfumul e n cas, &ar mere mai sunt pe mas4 Parfumate i "ustoase, %ere roii aurii, Pentru, .oi, s-au copt, copii4 -erele coapte pot fi, dup gust, umplute cu nuci sau stafide sau pregtite cu brn . MERE COAPTE CU $R"N5% - = mere mijlocii - = linguri brn vaier ras - 3 linguri brn slab vaci - 5 lingur nuci tocate - = jumti de mie de nuc - sare - puin unt %coatem csua smburilor din partea de la codi, cu o linguri mai scoatem din pulpa fructului, amestecm aceast pulp cu vaierul, brn a de vaci i nucile tocate, dup gust adugm sare, umplem merele cu amestecul reali at, adugnd cte puin unt la fiecare, le punem cte un cpcel de mie de nuc, punem capacul. )oacem n form uns cu unt n cuptor ncl it la 377 grade circa <7 min. -erele coapte cu brn sunt mai bune cnd sunt calde. MERE 'RATINATE - 5 Og mere acrioare - 37 g unt - 58= l smntn 6caimac9 %plm merele, le decojim n strat subire, le tiem n buci, le punem ntr-o form de budinc uns cu unt. Acoperim cu smntn, presrm cu unt i coacem circa o or la cuptor ncl it la 377 grade. )ojile merelor nestropite pot fi rspndite pe o foaie de hrtie deasupra caloriferului sau pot fi uscate cu ncetul n cuptor. &in ele se poate pregti un delicios ceai de coji de mere. MERE U CATE %plm merele, le decojim, le scoatem csua cu smburi i le tiem n inele - felii groase de 5 cm. )ufundm scurt feliile de mr n soluie de sare de 5S, ca s nu se maroneasc 6o#ide e9, apoi le uscm cu erveele de hrtie i le nirm pe bastoane de lemn, care sunt att de lungi nct ncap n cuptor, ntre inele pentru tav 6 grtar9 . !e lsm s se usuce ntre :7 Q ?7 grade. !sm ua cuptorului puin deschis 6 cu o lingur de lemn9. PODOA$E DE TOAMN% Copacii scutur n .nt /scate frunze pe pmnt. :piriduul spune "nomului2 ):e ntomneaz acum, Cu frunze multe .ntul, $coper pmntul( %ariane !arff

<>

)rengile cu frun e colorate pot fi pstrate . $entru aceasta le vom tia oblic cu un cuit i pune ntr-o va nalt, umplut n raportul 5; 3 6 o treime glicerin, dou treimi ap9. Aamurile absorb acest amestec n decurs de cteva ile. .n felul acesta pot s-i menin frumuseea culorilor frun elor i, fr ap, s fie folosite ca ornamente de toamn. )e plcut fonete acum frun iul sub picioare. Atrage nspre un joc *&e-a trenul+. )opiii pun minile celui din fa i pleac n cltorie. "renul oprete n diferite localiti, dintre care una palat mprtesc. Acolo urc muli prini i prinese. Acetia poart coroane aurite din frun e de toamn. COROANE DIN 3RUN5E DE TOAMN% .ndeprtm codiele de la mai multe frun e de arar Q pe ct posibil egale - , ndoim frun ele n aa fel nct imii s fie n partea de sus i cu ajutorul codielor Q n ca ul de fa scurtate Q le nirm ntr-o coroan. &e la ultima staie lum frun e colorate 6 frun i colorat9 i carpele de arar. Crun ele pot fi presate n presa de flori sau ntre 3 foi de hrtie absorbant, sub un teanc de cri. Crun ele presate pot fi folosite drept ornament pentru o mas festiv de toamn sau pentru lipit pe tablouri cu frun e. &in nirarea pe a a carpelelor de arar se formea ghirlande. COP%CEI &up primele furtuni de toamn se gsesc adesea n pdure moli i de rdcinai. )apetele rdcinilor lor multiramificate, seamn cu nite mici copcei. $oriuni terminale de rdcin tiate drept, transversal, pot fi ncleiate pe o scnduric i fi#ate. )opiii folosesc aceti copcei la alctuirea peisajelor de joac sau la teatrul de ppui. !a timp, nainte de a se lsa ngheul sau pada se poate strnge materialul natural necesar pentru perioada de Advent i )rciun. Msim scoar de copac, buci de rdcin, licheni, conuri, semine uscate, ierburi. -uchiul pentru iesle sau grdiniele de Advent trebuie lsat acas s se usuce mai nti pe cteva straturi de hrtie de iar , nainte de fi pstrat n cutii sau couri. R"NDUNELELE #&I IAU R%MA $UN ,ndunele ciripesc, :us pe turn se sftuiesc. Cea mai .rstnic "riete2 )toamna iar s-a apropiat, frunzele s-au colorat, cmpurile se "olesc, iar +n+arii se rresc, /nu-n zare nu zresc. # .remea s plecm, :pre $frica s zburm. &e zbor sunte+i "ata< )&a4( au ciripit; >a zbor au pornit, Cuibu-i prsit. &ar dorul de +ar >e aduce iar napoi la .ar, *rict de departe zboar. 0ulius :turm MI'RA1IA P% %RILOR .ncepnd din august pleac n sud primele psri migratoare, totui migraia propriu- is ncepe abia din septembrie. %e iernea n rile mediteraniene europene sau n Africa, la care se ajunge burnd deasupra %paniei sau Asiei -ici, pentru a se evita traversarea marilor suprafee de ap. $uine psri boar de unele singure, ca de e#. )ucul. -ajoritatea celorlalte psri se reunesc cu mult timp nainte de bor i pleac n stoluri mai mari sau mai mici, la drum. $srile care nu migrea cum sunt coofana i vrabia, nu-i prsesc niciodat n timpul vieii ona n care locuiesc. -ierlele i piigoii pe care-i observm n timpul iernii n csuele pregtite pentru psri, nu sunt neaprat aceleai psri care i-au petrecut vara la noi. $e cnd acestea migrea spre sud, la noi iernea psri din nordul i estul Europei. C% U1A PENTRU P% %RELE .ncepnd din octombrie putem monta din nou csuele pentru psri. pentru hrana psrilor sunt bune diverse fructe i semine; scorue, ctin, coarna 6mceele9, fructele de ienupr, soc i lemn cinesc, ca i seminele de floarea- soarelui, dovleac, mere, pere i castravei. Acestea, bine uscate, pot fi pstrate vreme ndelungat. CLOPOT D LOC DE MA % PENTRU P% %RI Materia( - 5 ghiveci mic pentru flori - 5 ramur desfrun it de arin, cu fructe - 5>7 g seu de vit - 3>7 g semine de floarea-soarelui - lut sau argil 1ntroducem pe ct posibil de adnc ramura de arin n gaura ghiveciului de evacuare a apei, fi#nd-o n plus cu argil. Cructele de arin 6 anin9, ale cror semine sunt ciugulite cu plcere vestesc de departe psrelele c aici se afl un i vor de hran. "opim seul de vit la temperatur joas, l amestecm cu seminele de floarea-soarelui i l vrsm n ghiveci. )nd s-a rcit clopotul Q loc de mas Q poate fi atrnat cu deschi tura n jos. CUM E PRE'%TE C ANIMALELE PENTRU IARN% Ariciul mnnc mult, pn-i face un strat de grsime, nainte de a se face ghem sub mrciniuri dese, sub o grmad de frun e sau crengi, pentru somnul su de iarn. (i hamsterii i liliecii dorm n timpul anotimpului rece. 4everia i vie urele 6bursucul9 menin doar o

<:

odihn trectoare de iarn. Adesea nu-i prsesc vi uinele ile de-a rndul. .n aceast perioad se hrnesc cu hrana strns pentru iarn. )rtia i face provi ii foarte mari. Ea nu doarme. &e ndat ce ncepe ngheul, se resc grme i de pmnt pe cmpiile acoperite cu pad. (oprlele, erpii, broatele rioase cad ntr-o ncremenire de iarn. $etii se ascund n mlul de fundul apei. -elcii i caut un loc adpostit. Ei i nchid csua cu un strat protector de muco itate uscat. ' deschi tur infirm este suficient pentru respirare. -uli fluturi triesc doar pn toamna. .n locuri adpostite iernea oule, omi ile, larvele i pupele lor. 'chiul-punului, fluturele negru, fluturele galben nu mor toamna. Ei intr n ncremenirea de toamn. &e e#. Cluturele galben se ine strns de o ramur sau un pai i arat ca o frun galben uscat. %e tre ete abia datorit ra elor calde ale soarelui de primvar. Mrgriele dorm mai multe la un loc n timpul rece de iarn. &e la bondari i viespi iernea numai femelele fecundate. Ele se ascund sub scoara copacilor sau n crpturile pmntului. $UL$I DE 3LOARE "oamna, nainte de primul ger, putem semna bulbi de flori pentru primvara urmtoare. Ei pot fi plantai n ghivece sau ldie i pui pe balcon sau perva ul ferestrei. Aamuri de conifere puse deasupra, mpiedic pmntul s se rceasc prea tare. Cloarea - soarelui uscat sau ramuri sau umbele de fructe slbatice uscate adugate suplimentar n asemenea vase, ofer psrilor hran peste iarn. 5AM$ILA Crecm bulbii unei ambile de ghiveci cu puin cenu de lemn, ca s nu poat putre i. /mplem un vas special cu ap de ploaie sau cu ap fiart i rcit. $unem bulbii chiar deasupra apei. 2ulbii pot scoate rdcini numai dac vasul pregtit st ntr-un loc rece i ntunecat. .n ca contrar l acoperim cu folie de aluminiu. ' plriu pus deasupra bulbului mpiedic ncolirea mldielor frun elor naintea celor ale rdcinilor. ' nlturm doar cnd este mpins uor de jos n sus. .n acelai timp aducem planta din locul rcoros n camera cald. 3"NTUL MICHAEL $e 3P septembrie, la scurt timp dup echinociul de toamn este iua Arhanghelului -ichael. -ichael, %fntul -artin i %f. 0icolae sunt cele trei srbtori ce contribuie imaginativ la pregtirea copiilor pentru srbtoarea )rciunului. Arhanghelul -ichael, nvingtorul balaurului, este datorit acestei fapte, imaginea contienei care trebuie s fie tre e, pentru a recunoate i a nvinge rul. %unt solicitate forele spirituale. .n Apocalipsa lui 1oan st scris c s-a ridicat ceart n ceruri. %fntul -ichael i .ngerii si au luptat mpotriva balaurului i a celor ce-i ineau partea ; * i balaurul cel mare, arpele cel vechi, ce se numete ast i diavolul i %atana, cel ce ispitete lumeaN+ a fost nvins i aruncat din )eruri n adncuri. )u aceast fapt Arhanghelul -ichael a nvins forele .ntunericului. %rbtoarea %fntului -ichael este un apel pentru om, de a recunoate forele care trag n jos, care njosesc i degradea i de a le menine n limitele lor. 0enumrate legende din vechime vorbesc despre aciunea Arhanghelului -ichael. "oi -aetrii l-au repre entat cu sabia ca .nger sau )avaler ntr-o armur. .ncepnd din Evul -ediu, cnd s-au desfurat cruciadele cavalereti pentru rspndirea cretinismului, se cunoate legenda %fntului Mheorghe. )avalerul Mheorghe s-a avntat fr team n lupta mpotriva balaurului. El nvinse monstrul cu lancea sa i eliber n felul acesta pe fiica mpratului, care trebuia jertfit. Captei cavalerului de pe pmnt i corespunde fapta Arhanghelului din ceruri. Ea poate fi imagine pentru curajul sufletesc, necesar pentru nvingerea ticloiei, laitii, egoismului i ipocri iei. &ac alun"i din tine, Nelinitea i rul, $runc %ichael, 'alaurul din Cer. $n"elus :ilesius ' cronic a oraului %peTer relatea despre pelerini, care cam pe la mijlocul sec. al F4-lea treceau prin ora n grupe de 5>7- 377. *2rbaii, bieii i copiii+ erau n drum spre un lca de cult nchinat Arhanghelului -ichael, aflat pe muntele -ont %aint -ichel n Crana. $e flamura ce o purtau n frunte, erau imaginea Arhanghelului -ichael, i a stemei oraului lor. Ei cntau; n numele lui &umnezeu mer"em, >a :fntul %ichael s-a1un"em. n numele lui &umnezeu noi mer"em >a :fntul %ichael .rem s-a1un"em. Noi mer"em, noi mer"em la :fntul %ichael, n numele lui &umnezeu. $lois 7unstler Arhanghelul -ichael este sfntul ocrotitor al minerilor. .n 2ohmen, minerii cntau, nainte de a cobor n min; Cnd a1un" la locul meu, # :fntul %ichael n el, #l m-a1ut i m-n.a+; Ne-ncetat mi d po.a+ /nde s sap s ciocnesc, ;ierul s-l "sesc. C"ND UNT MARE Cnd .oi crete, cnd .oi crete, : fiu mare, ct lumea, Voi fi ca.aler, Ca.aler i erou. Cnd sunt tare, cnd sunt tare,

<?

Puternic ca leul, Voi ucide-n pdure, 'alaurul, zmeul. ar pmntul 9i >una 9i bunele stele :unt acum ale mele; 9i :oarele fi-.a $l meu ntr-o zi. %arianne !arff 4OC CA!ALERE C .n familie sau cu un grup de copii se poate desfura n perioada michaelic un joc cavaleresc. ' armur i un coif din hrtie aurit, ca i o sabie din lemn luminos, deschis la culoare, confer fiecrui erou demnitatea cavalereasc. "urnul va fi format de cel puin 3 copii. Ei i dau minile i o nchid nuntru pe prines. Aceasta st n centru. Are o coroan i un voal sau un batic. &up ce cavalerul cu sabia a nvins balaurul imaginar, turnul se deschide. $rinesa eliberat i ntinde cavalerului mna. "oi copiii se bucur i dansea . CA!ALERUL Cine tie de-o prin+es, ;rumoas cum arar "seti, Ce sin"ur e-n turn de aur, Pzit bine de-un balaur< )Prin+esa e a mea, i nimeni n-are .oie s intre-n turn la ea. ( 9i monstrul o pzete, 9i zi i noapte nici o clip de acolo nu se clintete. &in botul su ies flcri i fum. Cine se-ncumet la lupt acum< &ar oamenii din +ar tiu c e fiara rea, 9i nimeni nu cuteaz spre turn a se-ndrepta. $tunci apare .iteazul ca.aler, Clare; cura1u-i e de fier. Cu sabia sa ucide ln" turn 'alaurul; prin+esa liber-i acum. Poarta de aur se deschide. Prin+esa l salut2 (Puternice erou, 3u .ia+a mi-ai sal.at, zile mi-ai druit, % ia cu tine-n lumea din care ai .enit4 9i-a doua zi le fuse nunta, Cci mirii tare s-au plcut, 9i lumea-n +ar au petrecut 3rei zile nunta a +inut. Christiane 7uti8 A$IA DE LUMIN% $rhan"helul %ichael .e"heaz la poarta cerului. Cu balan+a sa el cntrete 'inele i ,ul. Cu sabia sa mpin"e ,ul napoi. Cu mult .reme n urm, un balaur nspimnttor .oi s se ridice mpotri.a n"erilor i s tulbure linitea din Cer. $.ea un trup plin de ne"i, o coad lun" solzoas, i un bot lat. :uflnd z"omotos se apropie de poarta Cerului, scuipnd foc nspre n"erul de paz. $tunci $rhan"helul %ichael i ridic sabia sa de lumin i mpinse cu putere monstrul 1os pe Pmnt. 'alaurul nu era mort, dar i trebui mult pn s se poat mica din nou. $ripile i le pierduse n lupta cu :fntul %ichael. #l putea s se mai mite doar trndu-se. Cu mult trud se tr sus pe un munte de unde se uit n 1os. &e acolo zri mul+i oameni, ce munceau bucuroi, i cntau n timp ce munceau, i rdeau, i-i spuse, pufind mul+umit2 )&ac n-am putut face nici un ru n"erilor, l .oi face oamenilor4( :e ascunse n apropiere ntr-o peter stncoas. $buri otr.i+i ieeau din botul su i otr.eau aerul din 1ur. &e atunci, .ia+a oamenilor de acolo ncepu s se schimbe. 3ot mai rar puteau fi auzi+i rznd sau cntnd. :e certau i se ocrau din cele mai mici moti.e. %unca i-o ndeplineau fr bucurie. n.idia cretea ca un arpe n inimile lor, i-i fcea ri. ntr-o zi sosi un ca.aler n +inutul n care bntuia balaurul. #ra un om e.la.ios, de bun credin+, i care strbtuse mult lume. %ulte .zuse, dar fe+e att de nemul+umite i de posomorte nu mai ntlnise nicieri. ncuiau uile n fa+a lui, cnd l zreau de departe .enind. Nimeni nu .oia s-i rspund la salutul prietenos. Nici chiar copii nu se 1ucau cu bucurie, aa cum .zuse pretutindeni. :trinului se strnse inima. #l clri mai departe i .zu cmpuri culti.ate, cmpii mnoase, pe care se aflau .ite la pune, copaci plini de roade. #ra limpede c oamenii nu erau sraci. $adar, ce s fie, ceea ce le amrse att de tare inimile< n amur", ca.alerul a1unse la un sat. Cobor de pe cal, ca s cear adpost peste noapte. Ciocni la o u, i atept. Ciocni nc o dat. $uzi oapte omeneti, dar nimeni nu deschise ua. 9i la celelalte case uile rmaser nchise. ntre timp se ntunecase de tot. fr s-i fi "sit .reun adpost, ca.alerul prsi satul. #l a1unse ntr-o pdure unde .oia s caute un loc ferit pentru a nnopta. *bser. o lumini+ printre copaci. :trinul se apropie i zri o colib modest. *are l-ar primi cine.a aici< Ciocni la u. /a se deschise. /n pustnic pri.i afar i se minun. - Cine eti i ce cau+i n re"iunea aceasta prsit de &umnezeu< - :unt ca.aler i caut un adpost peste noapte, rspunse brbatul.

<@

- Cu dra" inim, poftim nuntru4 spuse btrnul. #ra bucuros s re.ad un om. - %ai nainte .eneau adesea strini aici, dar de mult n-au mai .enit. Ca.alerul de.eni atent i ntreb din ce cauz. Pustnicul po.esti2 - $.em un necaz mare. /n balaur se afl ntr-o peter stncoas. Cu rsuflarea sa de pucioas a otr.it aerul. &e cnd s-a adpostit acolo, oamenii au de.enit ri. &e atunci fiecare nu se mai "ndete dect la sine. %ul+i ca.aleri puternici i cura1oi au ncercat s omoare monstrul, dar nici unul nu s-a ntors din lupt. ar balaurul triete4 Ca.alerul ascultase, i n timp ce asculta, pri.ise mereu pe perete. &e unde s fie sabia ce era atrnat acolo< Ct de diferit arta fa+ de propria-i sabie, care din ultima btlie era att de stricat i de ndoit, nct nu mai era bun de nimic. $cea sabie de pe perete, n lumina fcliei ce lumina ncperea, strlucea ca aurul. Pustnicul "hici "ndurile strinului i-i spuse2 - /n ca.aler a lsat cnd.a aici aceast sabie. $ fost ultimul care a .oit s ucid balaurul, dar cura1ul l-a prsit. N-a ndrznit s mear" la lupt. 'trnul se ridic, pentru a ntocmi un pat pentru oaspetele su, i apoi se duse la culcare. :trinul se tot "ndi la toate cele pe care le trise i le auzise n ziua aceea. $r fi .rut s-i a1ute pe oameni, chiar dac l-ar fi costat .ia+a. Cnd n sfrit adormi, a.u un .is. $rhan"helul %ichael sttea strlucind n fa+a sa, i-i spuse2 - #ti un om cinstit i fr team. Po+i s-i a1u+i pe oameni i s n.in"i balaurul. &ar fii atent, cci monstrul e puternic. :biile fcute doar din materiile pmntului, nu au puterea s-l n.in". Cu sabia mea de lumin te .oi a1uta n lupt dac m chemi4 Cnd ca.alerul se trezi, se sim+i odihnit i cura1os. #l mul+umi pustnicului pentru ospitalitate i-l ru" s-i arate drumul spre petera balaurului. nspre apusul :oarelui a1unse acolo. n curnd rsun un z"omot asurzitor i aburi de pucioas umplur aerul. Cnd apru balaurul, ca.alerul fu ct pe-aici s se descura1eze, dar atunci i aminti de .isul su. l chem pe $rhan"helul %ichael n a1utor. 9i atunci sim+i c $rhan"helul se afla n spatele su, i c-l a1ut s n.in" monstrul cu for+a sbiei de lumin. Cnd balaurul zcea mort la pmnt, oamenii din re"iune fur elibera+i de for+a sa nefast. n.idia i rutatea czur ca nite mti de pe sufletele lor. *amenii se "rbir nspre petera din stnc. #i .rur s-i mul+umeasc eroului pentru fapta sa cura1oas, dar ca.alerul spuse2 - #u sin"ur n-a fi putut n.in"e monstrul. :fntul %ichael cu sabia sa de lumin mi-a a1utat. &up moti.e din .echi le"ende michaelice P"INI1E MICHAELICE - 3>7 g gru fin mcinat, cernut - 3>7 g alac, fin mcinat - 583 linguri miere - =7 g drojdie - 377 g smntn de pe lapte acru - 577 g ap rece - <7 g unt topit - sare - 5 glbenu Amestecm ambele sortimente de fin cu drojdia di olvat n miere i smntn, adugm ap i sare i la sfrit untul. Crmntm bine aluatul cel puin 57 minute. !sm la dospit <7 minute, dup care mai frmntm o dat. .ncl im cuptorul la 3>7 grade, punem nuntru un vas plat cu ap. &in =8> din cantitatea aluatului facem o pini cu diametrul de cca. 3> cmD mai ridicat pe circumferin. Aestul aluatului se mparte la <, se fac < rulouri, avnd unul dintre capete de cel puin dou ori mai gros dect cellalt, pe care le mpletim ntr-o 6 coad 9 sabie i pe care o ae m n centrul piniei. /ngem pinia cu glbenu de ou, o coacem sub abur n cuptorul fierbinte cca. <7 grade. 'rificiul de evacuare a aburului se acoper cu folie de aluminiu. %R$%TOAREA RECOLTEI MUL1UMIRE PENTRU RECOLT% $cum e "rul n hambar, 9i cartofi se coc la foc4 ;ructe i le"ume fel de fel, ,ecoltat-am frumuel. Pmnt, :oare, ploaie, .nt, 'inecu.ntat-am rodul sfnt. &rept mul+umire mpletim o cunun, 9i ne-ntlnim la dans cu .oie bun. Christiane 7uti8 D, E, D, E, hai la dans cu noi4 Pas la stn"a, pas la dreapta, Veseli ne-n.rtim, D, E, D, E, hai la dans cu noi4 D, E, D, E, hai la dans cu noi4 'a la dreapta, ba la stn"a, Ne-n.rtim, ne rsucim, D, E, D, E, hai la dans cu noi4 P"INEA Ca semin+e semnate, 9i drept spice recoltate, ,itmic treierate, n .nt scuturate,

<P

n saci mpachetate, >a moar mcinate. 'ine frmntat, Coapt, afnat, Pine bun, pine cald, :t pe mas i ateapt, nainte de-a o frn"e, 'inecu.ntare . 0ulius >ohmeKer ALUAT 3ERMENTAT - 577 g uruial de secar - 5 linguri chimen mcinat - 5 linguri fenicul mcinat - 5 linguri miere - 5<7 g lapte 6smntnit9 btut, la temperatura camerei. "oate ingredientele se amestec pn la consistena de piure gros, se pudrea cu fin. $entru ca suprafaa s nu se usuce prea mult, se acoper cu un tergar i se las la dospit ntr-un loc cald, cu temperatur constant. Amestecul se re-amestec ilnic, dac este necesar se mai adaug ap. Cermentaia durea 3- < ile. Aluatul dospit, fermentat, care nu se ntrebuinea imediat, poate fi pstrat n frigider, ntr-un borcan cu capac. Aluatul dospit poate fi folosit drept ferment n continuare; 3> g aluat dospit se amestec cu 577 g uruial de secar i :> g ap i se las la cald cel puin 53 ore. P"INE DE MUL1UMIRE PENTRU RECOLT% - 3>7 g uruial de secar - >77 g uruial de gru - <?> g ap rece - 5 R cub de drojdie - 5 linguri miere - 583 ceac de aluat fermentat - 5 linguri - sare - 5 linguri chimen mcinat - fenicul i coriandru dup gust Amestecm cele dou sortimente de fini, le punem ntr-o copaie i le pre-ncl im. Amestecm drojdia cu mierea i o parte de ap, facem o adncitur n fin i le turnm acolo, lsm 5> min. la dospit, adugm restul de ap, aluatul dospit, sarea i chimenul, aluatul se frmnt cel puin 57 min. bine, se las acoperit s dospeasc <- = oreD se frmnt nc o dat, se formea pinea, se crestea , se unge cu ap srat. )uptorul se pre-ncl ete la 3>7 grade, cu puin nainte de a pune pinea n el se vars o ceac de ap pe fundul cuptorului. Corma cu pinea se introduce pe ina cea mai de jos a cuptorului, temperatura se comut la 5P7 grade. "imp de coacere circa ?7 minute. Cine bine nu frmnt Nu-i bun de brutar. 3u puterile-+i adun, Prinde bine, strn"e-n mn, %n bra+ i de"ete, Prin aluat strbate-le. Parte cu parte se-ntlnete, &oar aa aluatul crete. Prinde strns, frmnt bine, 'inecu.ntarea &omnului e n aluat cu tine. #lisabet 7lein P"INEA C"&TI'AT% U&OR /n +ran cosea cnd.a iarba pe cmpie. Cnd obosi, se aez, scoase o bucat de pine din buzunar i ncepu s mnnce. $tunci .eni un lup din pdure, l .zu pe +ran mncnd, aler" la el i-l ntreb2 - Ce mnnci< - Pine 4 rspunse +ranul. - # bun< - 9-nc cum4 - >as-m s .d i eu4 - Poftim, .ezi4 Aranul rupse o bucat de pine i -o ddu lupului. >upului i plcu foarte mult pinea. - $ mnca n fiecare zi pine, spuse el, spune-mi, de unde s o iau< Aranul rspunse2 - ;ii atent, nti trebuie s ari pmntul? - # pine nuntru< ntreb lupul. - *, nu, nc nu4 3rebuie s atep+i pn cnd crete "rul, pn apar spicele, apoi trebuie s se coac? - *f, oft lupul, asta dureaz mult4 'ine, atept. &ar apoi am destul pine< - Nu imediat. nti trebuie s seceri "rul, s le"i snopii, s-i lai s se usuce. &up aceea l duci acas. - 9i atunci pot mnca pinea< - Nu fi att de nerbdtor, lupule4 &up ce ai treierat "rul, l pui n saci i te duci cu el la moar. $colo l macin i-l face fin?

=7

- 9i apoi e "ata pinea< - Nu, nc nu. 3rebuie s faci aluatul i s-l lai s dospeasc. $poi l pui la cuptor i-l coci. - 9i dup aceea pot mnca< - &a, apoi po+i mnca atta ct .rei, i ncheie +ranul n.+tura. >upul se "ndi mult. $poi se scrpin dup ureche. - Nu, zise el, .reau s mnnc o pine mai uoar. - $tunci du-te pe cmpie. Pate acolo un cal, zise +ranul. >upul merse pe cmpie. - Vreau s te mnnc, spuse el calului. - %nnc-m, rspunse calul, dar scoate-mi mai nti potcoa.ele, cci altfel +i rupi din+ii. >upul se aplec s-i scoat potcoa.ele i atunci calul i dete una cu copita n bot. >upul se rosto"oli i fu"i de acolo. ;lmnd, merse mai departe. &intr-o dat .zu o turm de oi pscnd, n .reme ce ciobanul dormea. >upul i alese cel mai frumos berbec, l nh+ i-i spuse2 - $cum te mnnc pe tine. - #i, zise berbecul, aa mi-a fost soarta. &ar nu .reau s te a1ut, s-+i fie mai simplu. 3u rmi aici, cu botul lar" deschis. #u m duc sus pe colin i apoi aler" ncoace, i-+i sar direct n "ur. - %ul+umesc, spuse lupul. =ai s facem aa. #l deschise lar" botul i atept. 'erbecul i lu a.nt i l pocni pe lup cu coarnele sale n cap. $cesta .zu ne"ru naintea ochilor, iar apoi .zu stele .erzi. Cnd i re.eni, se scutur i se ntreb2 - *i fi mncat berbecul, sau nu l-am mncat< $ceasta o auzi +ranul, care tocmai mer"ea acas. #l zise2 - Nu, nu l-ai mncat, dar ai "ustat din pinea cea uoar4 ;abul ruseasc MOARA ARE NE!OIE DE !"NT %oara .ntul o-n.rtete, =ran pmnteasc, pine $ltfel ea nici nu pornete; pmnteasc, %oara .ntul o-n.rtete, &e .oi are trupul ne.oie s triasc $ltfel ea nici nu pornete. &e . mncm cu bucurie !rul de.ine fin, fina de.ine Cerul uitat s nu fie, pine, Cci n toat puterea pmnteasc &e pine au oamenii ne.oie, i astzi $c+ioneaz .ia+a i minunea i mine. cereasc. &e aceea i morii i trebuie .nt, =einz ,itter : se-n.rte repede, pe acest pmnt. DOI PLU'ARI $u fost cnd.a doi fra+i. /nul era bo"at, cellalt srac. ntr-o zi s-au dus s are. $tunci .eni la ei &umnezeu nsui. #l se duse nti la cel bo"at i zise2 - 'un ziua. - Ce faci< - $r, apoi .reau s semn secar. - &omnul s-+i binecu.nteze recolta. - 9i fr &omnul recolta .a fi bun, cci pmntul e mnos. &umnezeu nu spuse nimic, trecu doar de-a curmeziul peste cmpul lui i se duse la srac2 - 'un ziua, omule4 - 'un ziua4 - Ce faci aici< - $r, ca s semn apoi secara4 - &omnul s-+i binecu.nteze recolta4 - %ul+umesc, om bun4 &ac .rea &omnul, e i recolta bun. 3recu .ara, i cei doi fra+i se duser s-i .ad secara. :racul se uit la cmpul su2 secara crescuse att de bine, att de frumos, c era o ade.rat minune. 9i bo"atul se uit la cmpul su2 mi drcie, nimic, o"orul "ol. Numai pe crarea pe care pise &umnezeu cretea secar nalt i deas. $tunci sracul spuse bo"atului2 - Vezi, frate, atunci cnd am arat, a .enit la noi chiar &umnezeu. - &e unde tii< - /it-te2 pe unde a pit el pe o"orul tu, acolo crete secar bo"at, pe unde nu a clcat, nu crete nimic. - Ce pcat, zise bo"atul, c n-am tiut de atunci. >-a fi dus pe tot o"orul. Po.este ucrainean P"INEA 5ILNIC% A fost nevoie de munca multor oameni, de la semnare i pn la pine. -ai nainte, pinea era considerat sfinit. .nainte ca femeia s taie pinea, nu uita s-i fac semnul crucii. )a gest al ispirii, n Ausia se obinuiete i n iua de ast i s se srute o coaj de pine, cnd aceasta cade din neatenie pe pmnt. Evlavia, recunotina fa de hrana ilnic este cultivat contient n multe familii. 0u numai n cuvinte, ci i prin gesturi. Astfel, de e#emplu, firimiturile de pine care rmn de la mas nu sunt aruncate, ci strnse i date la psri.

=5

CO&ULE1E DE MUL1UMIRE PENTRU RECOLT% %rbtoarea de mulumire pentru recolt este pentru multe familii prilejul de a pregti un coule de recolt cu fructe i plante strnse cu mna proprie. Adesea nici nu e nevoie s se mearg departe, la ar, pentru a recolta ceva. !a marginea oraelor, ba chiar n parcurile citadine se gsesc n acest anotimp multe fructe slbatice comestibile, cum ar fi fructele de soc, merele, porumbele, mceele i coarnele. $entru srbtoarea recoltei pot fi adunate i fructele necomestibile. Mhinda, jirul, castanele i carpele de arar pot fi adunate pentru iua de mulumire pentru recolt, sau pentru a fi plantate n ghivece diferite, pentru creterea de copaci *didactici+ i replantai apoi n aer liber. .n plimbrile pe la marginea cmpurilor recoltate de cartofi se pot obine din belug e#emplare nerecoltate. )opiii gsesc adesea chiar mai muli cartofi dect pot duce. )ouleul cu recolta arat festiv dac este mpodobit cu frun e colorate i vlstari de vi de vie. $e lng fructele culese i pot gsi loc n coule i verdeuri crescute de noi nine pentru buctrie, sau cereale. Cructele de toamn comestibile recoltate pot fi valorificate mai tr iu MIERE DE OC - 3 ceti fructe de soc - >77 g miere Cierbem la foc mic fructele splate, le lsm s trag pe foc mic nc > minute, strecurm sucul printr-o sit. Amestecm bine < linguri din acesta cu miere. -ierea de soc poate fi ntrebuinat la ndulcirea de musli de cereale integrale, cu lapte i fulgi de ov , la salatele de fructe i cu brn de vaci. PIURE DE OC - >77 g boabe de soc - >77 g prune - < pere - 5- 3 linguri miere - 5 lmie - 583 baton scorioar - 3 linguri ap - 3 linguri rase de amidon Cructele splate de soc se scot cu furculia de pe umbela lor, prunele se rup n dou i li se scoate smburele, perele se decojesc, li se scot smburii i se taie n buci mici. Cructele se fierb mpreun cu sucul de lmie i coaja de scorioar, pn cnd se nmoaie perele i prunele. %e scoate scorioara, se trage vasul de pe foc, se adaug amidonul amestecat bine cu ap i amestecnd n continuu se mai d un clocot. %e las s se rcoreasc i se ndulcete cu 5- 3 linguri miere. $oate fi servit cald, la o budinc dulce, sau rece cu fric btut ca desert. DULCEA1% DE M%CE&E $unem mceele ntr-o oal, le acoperim cu ap i le lsm s fiarb la foc mic circa 3 ore, le trecem printr-o sit fin, cntrim piure-ul re ultat. Adugm circa jumtate din greutatea msurat ahr, lsm s fiarb o jumtate de or, turnm n borcane fierte, pn sus la margine i nchidem capacul. Ae m borcanele pe capac 6cu capacul n jos9 pn cnd se rcesc. M%CEA&A /n omule+ st n pdure 3cut i linitit. $re o mantie purpurie 9i .ntul nu l-a ocrotit. :pune+i, cine poate fi, *mule+ul sin"uratic, Cu mantie roie purpurie< /n omule+ st n pdure ntr-un picioru #l are o cciuli+ nea"r Pe capu-i 1ucu. :pune+i, cine poate fi, *mule+ul sin"uratic Cu cciuli+ nea"r< /n copil2 *mule+ ntr-un picior Cu mantie purpurie 9i cciuli+ nea"r &oar mceaa poate s fie. =einrich =offmann -ceele peste care au trecut deja cteva nopi geroase sunt deosebit de moi i de aromate. &ac apsm asemenea mcee ngheate ntre degete, pulpa fructului iese n afar prin membrana ce plesnete. )opiii o mnnc cu plcere ntr-o plimbare, ca i cum ar fi un gem. Cructele recoltate nainte de nghe pot fi puse nainte de prelucrare cteva ore n congelator. SRBTOAREA RECOLTEI $u eCistat srbtori ale recoltei de cnd se culti. o"oarele. n perioada precretin, dup ncheierea recoltrii eCistau srbtori ale 1ertfei n multe culturi. @ei ai fertilit+ii i care binecu.ntau recolta au fost &emeter la "reci i Jotan la "ermani. * parte din recolt le era destinat. Cu aceast 1ertf oamenii .oiau s implore binecu.ntare pentru recolta anului urmtor. n perioada cretin srbtorile de 1ertf au de.enit srbtori de mul+umire. *biceiul de a acorda "rnelor sau snopurilor recoltate n ultimul rnd o importan+ deosebit a supra.ie+uit multor forme reli"ioase i cunoateri. :rbtorile de mul+umire pentru recolt s-au transformat n anumite re"iuni n zile de sfin+ire a bisericii. $cestea sunt srbtorile de obicei n cea de a treia duminic din octombrie. Conteaz drept ncheiere a muncilor de .ar i de toamn de pe cmp.

=3

3"NTUL MARTIN &up -ichael, iua %f. -artin de pe 55 noiembrie este a doua dintre cele trei srbtori care contribuie la pregtirea copiilor pentru )rciun. %fntul -artin, care i-a mprit ultimul vemnt clduros cu un strin nevoia, este, datorit acestei fapte, un simbol pentru capacitatea de jertf, pentru buntate i smerenie. Este un apel la forele sufletului. %fntul -artin s-a nscut prin anul <5: n $anonia, actuala /ngarie. A crescut n oraul roman $avia. $rinii si erau pgni. -artin a fugit la 53 ani de acas, pentru a primi credina cretin. $e vremea aceea e#ista legea ca fiii cavalerilor s preia serviciul tailor lor. Astfel trebui -artin la 5> ani s devin cavaler. !a 5@ ani fu bote at. &oi ani mai tr iu fu eliberat din serviciul su de cavaler. El a predat credina cretin prin modelul faptelor sale. .n anul <?5 a fost ales, mpotriva voinei sale, episcop de "ours. LE'END% #ra o zi de noiembrie. Nori "rei, cenuii acopereau cerul. /n .nt n"he+at smul"ea ultimele frunze uscate din copaci i le mtura naintea sa. Pe un drum de +ar din ;ran+a clrea un "rup de tineri. Veneau din talia. &in porunca mpratului, ca.alerii erau pe drumul spre noul lor loc de ser.ici. 3rebuiau s se "rbeasc, dac .oiau s a1un" n urmtoarea localitate nainte de cderea nop+ii. ncepu s plou .iolent. &atorit fri"ului, pmntul ncepuse s n"he+e i de.eni dintr-o dat neted i lunecos. Clre+ii trebuiau s fie aten+i s nu le alunece caii i naintau foarte ncet. Cnd ncepu s amur"easc, unul dintre ei de.eni nerbdtor i spuse2 - Vede+i oraul din zare< 3rebuie s fie $miens. 3rebuie s ne "rbim n curnd se nchid por+ile. - $re dreptate, spuse un altul; Caii notri se pot odihni ntrea"a noapte, aa c nu trebuie s-i cru+m acuma. =aide+i mai repede4 'rba+ii i mboldir caii. &oar unul dintre ei nu .ru s se "rbeasc i rmnea tot mereu n urm. #ra tnrul ca.aler %artin. #l a.ea "ri1 de calul su cel credincios, care l slu1ea de atta .reme aa de bine. #l clrea mai bine precaut pe drumul prost i n"he+at i a.ea "ri1 ca animalului su s nu se ntmple nici u ru. n curnd camarazii si nu se mai zrir. Vntul se nte+i, ploaia se transform ntr-o zpad deas. ;ul"ii de zpad l lo.eau pe %artin ca acele n fa+. #l se n.lui i mai strns n mantia sa i +inea cu minile rebe"ite de fri" h+urile strns. #ra de1a ntuneric, cnd %artin a1unse la $miens. Poarta cea mare a oraului era nc deschis. Cnd .oi s treac prin ea, calul su se opri brusc. Ca.alerul trase de h+uri, dar calul nu se urni din loc. #l l ciocni pe "t i i .orbi. Nu a1ut la nimic. Calul su nu fcea nici un pas mai departe. $tunci %artin coboar de pe cal i abia atunci zri un om srman, care cuta adpost de .nt i .reme ntr-o ni a zidului ce ncon1ura oraul. $.ea pe el doar cte.a zdren+e i tremura de fri". %artin, care pe drum mpr+ise adesea pomeni oamenilor srmani, nu mai a.ea acum nimic dect .emntul su de ca.aler i mantia sa clduroas. #l .oia s a1ute i acest om. ;r s ezite, i lu sabia i-i tie mantia n dou. * 1umtate o ddu omului srman pe cealalt io puse peste umeri. ,epede i fr s atepte mul+umire, se urc din nou pe cal i clri mai departe, cutndu-i to.arii. i "si ntr-un han mare. $colo stteau cu obra1ii nroi+i n fa+a .inului i rachiului, i beau i cntau. Cnd %artin se apropie de ei, unul spuse2 - a te uit, a .enit i %artin4 ns altul l mpinse ntr-o parte i opti2 - 3aci, e ce.a cu %artin4 /it-te la mantia lui4 Cnd obser.ar c %artin mai a.ea doar o 1umtate de mantie, se uitar surprini unul la altul. Ce se ntmplase< /nuia dintre ca.aleri i fu ruine c se "rbise mpreun cu ceilal+i, fr s se uite n 1urul su. #l ntreb2 - #ste posibil ca tu s-+i fi mpr+it pn i mantia, pentru a a1uta unui srman< %artin rspunse cu simplitate2 - &a, dar am procedat aa cum a fi fcut-o pentru un frate. n noaptea aceea pe %artin l trezi o lumin strlucitoare. =ristos i apru n statura omului srman. #l purta 1umtatea de mantie, i le spunea n"erilor2 - %artin m-a mbrcat. $ceast trire l impresion pe %artin pn n adncul inimii. :e sim+i chemat s slu1easc cretinismul. :e ls botezat i-i ncheie pe ct de repede fu posibil, ser.iciul de ca.aler. $ ac+ionat altruist ntre oameni, din buntatea i iubirea sa. %ul+i ca.aleri -au urmat eCemplul. &up .echi le"ende despre %artin 3"NTUL MARTIN :fntul %artin cltorea :fntul %artin cnd dormea, Prin .nt i zpad, Ceretorul n .is l .edea, Calul .rednic l purta, #l lumin rspndea, Vemnt cald l n.elea, Camera de o umplea. 9i cura1u-l nso+ea. 9i astfel "ria2 n zpad ns sta )%artine, %artine, ( *m srman n zdren+e %artin auzea, #l .emnt nu mai a.ea, )n alt lume locuiesc, !erul aspru-l ncol+ea, n cminul meu ceresc, 'ietul om ce de"era, de cldur se ru"a. :unt &omnul acestei lumi. ( :fntul %artin fr pre"et Vemntul drui, :rmanul .ru s-i mul+umeasc, &ar calul el porni, 9i dus a fost, ca "ndul.

=<

Versuri din +inutul ,inului LAMPIOANE 'biceiul din regiunea Ainului de a srbtori n cinstea %f. -artin este ndrgit tot mai mult i n alte inuturi. !a lsarea serii copiii merg afar, de obicei nsoii de aduli, cu lampioanele n ntuneric i cnt cntece de %f. -artin. !ampioanele sunt confecionate cu drag n familie. )opiii se bucur cnd ele nu luminea numai de %f. -artin, ci multe seri apoi i mprtie lumina lor plcut i nainte de culcare. >ampion cu lumnrele, :oare, >un, stele, $rde+i lumini+elor, >umina+i-ne mereu. Versuri preluate din zona =ambur" LAMPIOANE DIN H"RTIE ATINAT% - 3- < coli hrtie satinat - puin ap - clei pentru tapet - balon - beiga de lemn - srm subire - suport de lumnare Aupem hrtie satinat n buci mari ct mna. /me im balonul umflat, l acoperim aproape pn la vrf cu un strat de buci de hrtie satinat, l nete im, lipim deasupra <. = straturi de hrtie satinat i nete im iari. !ampioanele din hrtie satinat cu diverse motive se formea cnd decupm din hrtie de alt culoare motive sau imagini i le lipim ntre straturile de hrtie satinat. &up cteva ile, cnd forma de lampion s-a uscat, scoatem balonul afar i decupm o deschidere cu diametrul de 5> cm. Ci#m suportul de lumnare cu band de lipit i adugm srma pe beigaul de lemn la lampion. LAMPIOANE CU H"RTIE ORNAMENT - hrtie ornament - cutie goal de brn topit 6 rotund9 - srm subire - suport de lumnare - beiga de lemn &rept hrtie ornament putem folosi o pictur colorat de-a copiilor sau hrtie vopsit imprimat cu cear 6hrtie de calc desenat cu culori cerate i clcat apoi cu fierul de clcat9. Grtie ornament transparent obinem i cnd ntre dou straturi de hrtie transparent lipim motive din paie sau frun e de toamn, sau cnd decupm motive din hrtie i le lipim pe hrtie satinat colorat. "iem hrtia ornament pentru lampion de cca. 37 cm nlime, lsnd i fii laterale pentru lipit, o lipim n form de cilindru n jurul fundului cutiei de brn , lipim marginea lateral decupat a capacului cutiei n partea de sus, la marginea lampionului, pentru consolidare, fi#m suportul de lumnare cu ben i de hrtie lipicioas. %rma leag beigaul de lemn de lampion. $entru copiii care nu au oca ia s participe la o srbtoare a lampioanelor -procesiune de %f. -artin- , poate fi interpretat acas o srbtoare a lampioanelor cu ppui sau cu pitici. .n acest scop pot fi folosite lampioane cu lumnri micue. LAMPIOANE DIN LUM"N%RI PENTRU CEAI - hrtie de calc sau carton pictat 5=8> cm - (umnare pentru ceai 6 n. trad. ; lumnri cilindrice cu diam. de <, > cm i h- 55, @ cm9 - 5> cm de srm subire - mic beiga de lemn - puin ulei !ipim hrtia n form de cilindru n jurul lumnrii, unim srma cu beigaul de len i lampionul. &m hrtia cu ulei, pentru a mpiedica o eventual cuprindere a ei de ctre flacra lumnrii. !ampioane din acestea micue fr beigae de lemn pot fi folosite ca ornament pentru mas. PROCE IUNEA DE 3"NTUL MARTIN $entru procesiunile de %f. -artin se aleg de preferin drumuri situate departe de gomotul circulaiei rutiere. .n orae, potrivite pentru locul de ntlnire a procesiunilor cu lampioane sunt parcurile. .n locul convenit, un adult poate pregti lumina de %f. -artin i s o aprind la timp, nainte de a apare ceilali aduli cu copiii. Aceast lumin de %f. -artin arat n mod festiv, dac lampionul mic i auriu este ae at pe frun e galbene de toamn, dispuse n form de stea i fi#ate cu pietricele. &e la flacra sa se pot aprinde celelalte lampioane cu ajutorul unor beigae speciale 6 sau lumnri9. !a lumina tuturor lumnrilor se poate istorisi legenda %f. -artin, n onoarea cruia sunt ast i aprinse multele lumnri i n cinstea cruia sunt cntate cntece vesele. &up procesiunea cu lampioane, cnd copiii i adulii se ntorc la locul de plecare, se bucur de un punch cald de fructe i de cornulee cu migdale, ce pot apare din termosurile aduse de acas i din coulee. )ornuleele cu migdale pot fi mprite de cte doi oameni, n sensul ilei. PUNCI DE 3RUCTE - 3, > l ap - < linguri cu vrf de mcee uscate pentru ceai, mrunele. - 5 linguri cuioare pisate - 5 umbel de anason - 5 baton mrunel de scorioar - 5 lmie - 3- < portocale - ?- @ linguri de miere fluid.

==

"urnm apa rece ntr-o oal, adugm ceaiul de mcee i mirodeniile, fierbem pn clocotete, mai lsm apoi s trag nc o jumtate de or la foc mic. %trecurm punciul printr-o strecurtoare fin, adugm sucul de lmie i de la portocale, potrivim de dulce cu miere. CORNULE1E CU MI'DALE - 5 Og gru mcinat fin - < ou - 3>7 g unt topit - 3 cuburi drojdie - 377 g stafide - 377- 3>7 g lapte rece - = linguri miere fluid. Cina ncl it n prealabil o punem ntr-un castron, facem o adncitur n ea, amestecm mierea cu drojdia i o parte din lapte, le turnm n fin i lsm s dospeasc 5> min. Adugm restul ingredientelor i frmntm bine. !sm aluatul s dospeasc acoperit <7 minute, ncl im cuptorul, formm cornuleele 6 pe care le lipim cte dou astfel nct s poat fi apoi mprite9D cu puin timp nainte de a le introduce n cuptor punem nuntru un vas cu ap clocotit. )oacem la cldur medie i cu orificiul de evacuare a aburului astupat, pn devin maroniiaurii. MER' CU LAMPIONUL MEU %er" cu lampionul meu, &rumu-l luminez mereu, :us lumineaz stelele, Noi luminm aici cu ele. Cocoul cnt, pisica miaun, ,abimmel, rabammel, rabumm4 >umina mea, : nu te stin"i, ,abimmel, rabammel, rabumm4 >a mersul acas, >umnarea s-a consumat, n cas am intrat, ,abimmel, rabammel, rabumm4 '"&TELE LUI MARTIN %fntul -artin ajuta celor srmani ct de mult i de bine putea el. Era venerat i cunoscut n ntreaga ar. El tria modest, evlavios i smerit. 2untatea sa i iubirea pentru aproapele su erau un model pentru muli oameni, care voiau s devin ca el. )nd trebui s se aleag episcopul oraului "ours, poporul ceru ca nimeni altul dect -artin s ndeplineasc aceast funcie, pentru c el este un adevrat slujitor al lui &umne eu. %fntul -artin nu voia s preia aceast demnitate. El mergea mai departe prin ar, ca s svreasc n tcere 2inele. .ntr-o i, pe cnd gsise adpost n gospodria unui ran, au i c era cutat. %e ascunse repede n staulul gtelor. &ar cnd oamenii trecur prin dreptul lor, gtele ncepur s ggie ntr-un mod neobinuit de puternic. %e deschise ua. %fntul -artin fu astfel descoperit i condus cu bucurie afar. ' mulime mare de oameni l conduse pn la "ours. Acolo 1 se conferi demnitatea de episcop. &up o veche legend '"&TE DE 3"NTUL MARTIN - 5 mr de mrime medie - 5 erveel de hrtie alb - 5 migdal - 5 bucic de hrtie roie -rul va fi ae at pe ndoitura diagonal a erveelului n aa fel nct captul din spate s poat fi rsucit ntr-o codi scurt, iar captul din fa ntr-un gt lung. )apul, umplut cu o migdal, primete un cioc din hrtie roie. CUM I-AM D%RUIT EU $UNULUI DUMNE5EU H%INU1A MEA DE DUMINIC% n biserica satului din $lpi ,atten se afl, n stn"a altarului principal, o statuie a unui clre+. Clre+ul este un rzboinic mndru cu coif i pana i cu o musta+ nea"r crbune. 9i-a tras sabia lat i scnteietoare i taie mantia cu ea n dou. >a picioarele calului 5 ce sta pe dou picioare6 se afl, chircit, statura unui ceretor n zdren+e. Pe cnd eram nc un flecute+ de pici, care abia trecea de "enunchii unui o mare, mama m ducea adesea n aceast biseric. n apropierea bisericii se afla capela :fintei ;ecioare, care este att de ndurtoare, i unde mama se ru"a adesea. Pe cnd to+i oamenii plecaser acas, iar clopotul din turn btea de amiaz n ziua fierbinte de .ar, mama mai sta nc n"enunchiat acolo i mprtea %ariei necazurile ei. )%aica &omnului( sttea n altar, cu mna n poal i nu-i mica nici capul, nici ochii, nici minile, iar mama putea de aceea s-i spun tot ce .oia. %ie-mi plcea mai mult s stau n biserica mare i s pri.esc frumosul clre+. *dat, pe cnd eram pe drumul ctre cas, iar mama m +inea de mn iar eu trebuie s fac cte trei pai la fiecare pas al ei, mi-am ridicat cporul nspre fa+a ei blnd i am ntrebat-o2 - &e ce st clre+ul mereu acolo ln" zid i de ce nu iese pe fereastr afar s clreasc pe uli+< $tunci mama rspunse2 - Pentru c pui nite ntrebri att de copilreti i pentru c nu este dect o ima"ine, ima"inea :fntului %artin, care a fost soldat i un om foarte binefctor i e.la.ios, iar acum este n ceruri. - # i calul n ceruri< am ntrebat-o eu. $stfel po.esti mama i n"he+ase att de tare cu seara ei rece ziua frumoas de .ar, c aproape c m lipii nfiorat de bluza ei uoar. - &ar asta nu e tot, copilul meu, continu mama, cci dac .rei s tii, ce semnific acel clre+ i ceretorul din biseric, trebuie s tii ce s-a ntmplat mai departe. Pe cnd clre+ul dormea linitit pe perna lui tare n noaptea care a urmat, .eni la patul su ceretorul de pe drum, artndu-i surztor partea sa de mantie, artndu-i i cicatricile rnilor de la mini i artndu-i i chipul su, care acuma nu mai

=>

era btrn i ntristat ci strlucea ca :oarele. Cci ceretorul din step fusese chiar bunul &umnezeu. $a, bie+ele, acuma mer"em mai departe. Ne ridicarm i ncepurm s urcm prin pdure. Pn am a1uns acas, am ntlnit doi ceretori; %-am uitat foarte atent la fa+a fiecruia, creznd c n spatele lor se ascunde bunul &umnezeu. n seara aceleiai zile, cnd din cauza tatlui meu econom trebuise s-mi dau 1os hinu+ele de duminic i aler"am de1a n pantalonaii mei colora+i de toat ziua ncoace i-ncolo, +opind, i mai purtam doar hinu+a mea "ri nou de tot, pe care nu .oisem s o dau 1os i pentru care m ru"asem s o pot purta i restul zilei, i pe cnd mama era de1a din nou la treburile ei casnice, m dusei n locul unde pteau oile noastre. 3rebuia s aduc oi+ele, printre care i un mielu+ alb care era proprietatea mea personal, napoi n staul. &ar cum +opiam eu aa, aruncnd pietricele cu care .oiam s nimeresc norii, .zui dintr-o dat, lipit de stnc, un om btrn cu prul alb, mbrcat foarte srccios. $tunci, m-am oprit speriat, nendrznind s mai fac nici un pas, i "ndindu-m (precis c este chiar bunul &umnezeu(. 3remuram de team i de bucurie, i nu tiam ce s fac. Cci dac era chiar bunul &umnezeu, trebuia s-i druiesc ce.a. &ac aler" acuma acas, s o chem pe mama s .ad i s-mi spun ce s fac, s-ar putea ca ntre timp el s plece de aici, spre ruinea mea. Precis c e #l, cci doar aa arta i cel pe care l .zuse clre+ul. ;cui c+i.a pai napoi i ncepui s tra" de hinu+a mea "ri. Nu era uor, cci era destul de strns pe cmu+a mea de in, iar eu .oiam s-mi +in respira+ia, ca ceretorul s nu m obser.e mai de.reme. $.eam un bricea" de buzunar cu dun"i "albene, nou-nou+ i destul de bine ascu+it. >-am scos din buzunar, mi-am pus hinu+a sub clci i am nceput s o separ n dou la mi1loc. ;ui n curnd "ata, m strecurai n apropierea ceretorului, care prea pe 1umtate a+ipit, i-i pusei 1umtatea lui din hinu+a mea ln" cap. ( a asta, frate al meu ne.oia(. $sta -am spus n "nd. $poi am luat partea mea de hinu+ sub bra+, uitndu-m atent nc o .reme la bunul &umnezeu, apoi am "onit oile spre cas. >a noapte o s .in, m "ndeam eu, i tata i mama or s-l .ad, i dac .rea s rmn cu noi, i putem aran1a imediat camera din spate i altarul casei. :tteam n ptucul mobil, alturi de tata i mama i nu puteam dormi. Noaptea trecu i #l nu .enise. n diminea+a urmtoare ns, pe cnd cocoul trezea ar"a+ii i slu1nicele din cuiburile lor, i pe cnd afar n curte ncepuse ziua de munc, .eni un btrn la tata, i ddu partea pe care -o druisem eu din hinu+ i-i po.esti c n zburdlnicia mea tiasem n dou hinu+a i-i aruncasem la cap o bucat, pe cnd el se odihnea pu+in pe cmpul cu oi, din strnsul bure+ilor. $tunci .eni tata cu o mn la spate la patul meu2 - a spune, biete, unde +i-e haina cea nou de duminic< Venitul furi cu mna la spate mi dete de "ndit i stri"ai pln"nd2 - *, tat, dar credeam c am dat-o bunului &umnezeu4 - suse Christoase, biete, dar eti tmpit, pe 1umtate nebun, rcni tatl meu, ca s trieti eti prea ne"hiob, ca s mori eti prea prost4 Aie trebuie s +i se scoat sufletul cu mtura prin piele4 ns de cum apru mna cu nuiaua de mesteacn mpletit de la spate, ncepui s +ip din toate puterile. %ama .eni n "rab. &e obicei nu se b"a cnd m 1udeca tata, dar de data asta l prinse de mn i spuse2 - =inu+a o cos eu repede la loc, btrne. $cuma .ino pu+in, trebuie s-+i spun ce.a. %erser amndoi n buctrie i cred c acolo au .orbit despre po.estea :fntului %artin. &up o .reme re.enir n camer. 3ata spuse cu o .oce aproape mblnzit2 - ;ii linitit, n-ai s p+eti nimic. ar mama mi opti2 - # bine c ai .rut s-+i druieti hinu+a bunului &umnezeu, dar cred c e i mai bine dac o dm srmanului %ihi+ din .ale. n fiecare srac este bunul &umnezeu. /ite, i :fntul %artin a tiut acest lucru. $a, bie+elul meu, acuma hai sus i intr n pantalonai, tata nu e departe cu Nua-nuielua. Peter ,ose""er AD!ENT .n perioada de Advent ne pregtim mpreun cu copiii pentru srbtoarea 0aterii copilului 1sus. 'biceiul de a aprinde nc o lumnare de la o duminic la alta poate fi simbol pentru ceva ce o s vin, i care, n special pentru copii i afl mplinirea n strlucirea copacului cu lumnri n seara sfnt. )ele = duminici de Advent pot fi anunate copiilor, fiecare printr-o stea aurit pe care o gsesc dimineaa la tre ire lng patul lor. IE LEA "rirea imaginativ prin care copiii contribuie s pregteasc %rbtoarea )rciunului i ajut la nelegerea ei. ' dat cu prima duminic de Advent putem pune ntr-un loc adecvat al locuinei o iesle goal i alturi o mic grmjoar de paie. $entru fiecare fapt deosebit de iubire copiii au voie s pun cte un pai n iesle i s ajute astfel ca n seara sfnt )opilul christic s nu stea pe un pat tare. .n jurul ieslei se poate construi treptat un peisaj cu mai multe sau mai puine elemente. $ersonajele vor fi amplasate pe rnd i se vor ndrepta spre 2ethleem. -aria i 1osif pleac la drum din prima duminic de Advent. Bilnic se mai apropie cte puin de iesle. )u cteva ile nainte de )rciun apar ciobanii cu oile lor. .n %eara %fnt strlucete o stea deosebit deasupra ieslei. )opilul va fi pus n iesle. $storii vin i ei, i abia acum pornesc la drum, din direcii diferite, )ei "rei -agi. )u o i nainte de : ianuarie se ntlnesc i merg mpreun ultima bucat de drum. $storii cu oile lor s-au ndeprtat treptat pn la iua de : ianuarie. $ersonajele pot fi fcute din lemn, lut, cear colorat de albine hrtie sau alte materiale. &rumul spre iesle poate fi configurat din diverse materiale naturale; pietre, muchi, rdcini, ramuri, ciuperci ce cresc pe trunchiuri de copaci, scoar de copac i conuri de brad, pe care le-am strns de-a lungul anului. COPACUL CU TELE D $RADUL CU TELE /n brad cu stele care se va afla n seara %fnt alturi de iesle, poate fi pregtit nc din prima duminic de Advent. $e un drum n spiral, care se sfrete n centru cu un brad aflat pe suportul su, se afl attea stele micue cte ile sunt pn la )rciun. .ncepnd cu cele din afar, n fiecare i un copil ia cte o stea i o pune n brad, pn cnd la )rciun a devenit un brad cu stele.

=:

/n buchet de ramuri de brad poate fi transformat n brad cu stele. $e un suport de lemn se poate face o gaur n care se consolidea cu nite clei o ramur scurt de brad. )nd dispunem de loc puin putem construi un asemenea copcel pe o felie de copac. &rumul n spiral l putem indica prin buci de muchi sau vrfuri de ramuri de brad, sau prin cear de albine, sau poate fi desenat. Printre :oare, printre stele, 3oate stelele le-nham 3rece al %ariei pas, >a carul cel mare, $ur pur din cer lumin ia pentru al su copila. 9i trec prin cer rsunnd Cnd %aria sfnt pete printr-al stelelor ira" 9i .in astfel pe pmnt. %na ei ne pre"tete al Crciunului sfnt pra". Cheam :oarele s +eas =ain de lumin pentru copil, ,oa" >una s-i druiasc Noroc i fericire copilului ei. C%L%TORIA MARIEI PRINTRE TELE %esa"erul sfntului Nicolae, ce cltorete printre stele, a ntlnit-o acolo sus, pe %aica &omnului. 9i el a po.estit cum ea trecea de la o stea la alta, ca s adune daruri pentru copilaul ei. Cci ar .rea tare mult s-i pre"teasc pruncului o cmu+ cu care s se n.luie cnd .a .eni pe Pmnt. 9i de aceea i druiesc stelele din zodiac fire de aur din comorile lor scnteietoare. 3oate for+ele sublime, maiestuoase ale Cerului, :oarelui i stelelor cltoare o salut i i trimit a1utor. Pe cnd de-a lun"ul anului Pmntul i parcur"e drumul su n 1urul :oarelui, calea %ariei duce de la stea la stea. >a toate srbtorile mari pe care oamenii le srbtoresc aici pe pmnt, la Pati, la ,usalii, minile ei harnice +es ntr-una, fir dup fir, un .emnt luminos, care strlucete limpede de tot. #a se "rbete cu munca ei. Cci cmu+a trebuie s fie "ata de Crciun. 9i mereu este n"ri1orat, cci nu tie dac .a reui, pentru c aurul stelelor sin"ur nu st laolalt, ci .rea tot mereu s radieze i firele aurite tind mereu s se risipeasc n strlucirea lor, s se mprtie odat cu lumina pe care o rspndesc. ns n"erii copiilor buni, care locuiesc aici pe Pmnt, o pot a1uta. 9i ei aduc n Ceruri faptele bune, "ndurile i cu.intele copiilor buni. :us, toate acestea se transform n aur. #ste aurul sufletesc al copiilor pmnteti. #l strlucete frumos n fire aurite. ns cu ele, cu aceste fire aurii pmnteti poate +ese %aria firele aurii cereti laolalt i poate pre"ti cmu+a copilaului christic pentru Crciun. $adar to+i copiii buni pot de.eni a1uttorii ei. 7arl :chubert 3"NTA $AR$ARA >e"end :fnta 'arbara s-a nscut pe la sfritul secolului . 3atl ei era ne"ustorul "rec &ios8uros. #l era de .i+ nobil i era p"n. ntr-o zi &ios8uros a trebuit s fac o cltorie ndeprtat. &e "ri1 ca fiicei sale s nu se ntmple .reo nenorocire n lipsa lui, o ncuie ntr-un turn mpreun cu o slu1itoare. &ar de la aceast femeie barbara afl despre cretini i crezu n n.+tura lor. Cnd tatl se ntoarse acas, obser. c fiica sa de.enise cretin. #l ncerc s o contrazic, dar ea rmase neclintit. &is8orus o amenin+ cu moartea, n cazul n care nu ascult. &ar fata nu se ls clintit din credin+a ei, spunnd2 - Nu m tem de blestemul zeilor ti, cci eu am binecu.ntarea lui =ristos. 9i atunci iubirea tatlui se preschimb n ur. #l porunci ca fata s fie dus n temni+. Pe drum, barbara fu oprit de o crean" de cire. #a o rupse i o puse n celula ei ntr-un ulcior cu ap. ar crean"a nflori n ziua n care ea fu condamnat la moarte. &in le"ende despre :f. 'arbara &atorit legendei s-a creat obiceiul ca pe = decembrie, iua %f. 2arbara, s se taie crengi de cire. )u o ngrijire corespun toare ele nfloresc n iua de )rciun. &e pe ramurile tiate oblic curm coaja. $unem ramurile peste noapte n ap cldu. .n iua urmtoare le punem ntr-un vas a crui ap o schimbm la fiecare < ile. )a s se alctuiasc un buchet n amintirea %f. 2arbara, se taie adesea i ramuri de mr, de cire slbatic, de porumbe etc. 3"NTUL NICOLAE &up -ichael i %f. -artin, iua %f. 0icolae de pe : dec. este ultima dintre cele trei srbtori ce contribuie la pregtirea copiilor pentru )rciun. %f. 0icolae i slujitorul su repre int o imagine pentru faptul c n afar de suflet i de spirit, i omul fi ic trebuie s se pregteasc pentru srbtoarea )rciunului. El aduce mare, nuci, migdale sau o vrgu. Acestea sunt adresate trupescului. LE'END% Cu multe sute de ani nainte, :f. Nicolae tria pe Pmnt, printre oameni. #l s-a nscut n oraul Pataro din $sia %ic i pro.enea dintro familie bine situat. Nicolae nu acorda nici o .aloare hainelor scumpe sau luCului. #l tria n smerenie, cu modestie. &e cte ori a.ea ocazia mer"ea la biseric, pentru a putea asculta acolo cu.intele :crierilor sacre. &up ce prin+ii si au murit, a primit o motenire considerabil. &ar Nicolae nu .oia s pstreze pentru sine aceast bo"+ie. #l ducea aceeai .ia+ simpl ca mai nainte i a1uta, pe unde putea, la alinarea ne.oilor i necazurilor oamenilor. * iubire deosebit a.ea pentru copii. Pentru ei a.ea ntotdeauna ce.a n buzunare. :eara, dup ce se ntuneca, mer"ea adesea pe strzi i druia cte ce.a sracilor, fr a fi recunoscut. *dat afl c un .ecin al su se afla ntr-o asemenea srcie, nct nu mai a.ea cu ce s-i hrneasc fiicele. Nicolae dori s a1ute aceast familie, fiindu-i mil de ea, dar fr a fi recunoscut. #l fcu pentru fiecare fat cte o le"tur cu "albeni, pe care le arunc n casa omului printr-o fereastr deschis peste noapte. Cnd a trebuit s fie ales un nou episcop pentru oraul %Kra, ale"erea a czut asupra lui Nicolae. #l i-a ndeplinit cu demnitate misiunea i a fost deosebit de apreciat. n strdania sa nspre oameni i dreptate a fost un model pentru oameni. $cetia a.eau mare ncredere n el. %ul+i .eneau de la mare deprtare pentru a-l asculta .orbind sau pentru a-i cere sfatul. 3"NTUL NICOLAE &I LU4ITORUL %U

=?

:fntul Nicolae care a fcut atta bine oamenilor ct a trit pe Pmnt, se afl acum n mpr+ia cereasc. ns o dat pe an, cnd e ziua lui, el .ine 1os pe Pmnt. $tunci i deschise cartea sa aurit i citete ce au fcut copiii, bune i rele. :fntul Nicolae i cunoate pe copii. #l tie c n adncul inimii lor sunt cu to+ii buni i de aceea aduce un sac plin cu dulciuri. Pentru cei care au ne.oie de o a.ertizare aduce i o nuia. /neori aceasta este nmuiat n aurul cerului i strlucete ca aurul. Pe Pmnt :f. Nicolae l-a ntlnit n pdure pe ,uprecht, fiul unui crbunar. ,uprecht s-a oferit ca slu1itor. #l i slu1ete stpnul o dat pe an, pentru o zi i o noapte. $tunci el duce sacul cel "reu cu daruri. $colo unde este ne.oie mparte i nuiele. &ar pentru c lui se par nuielele aurite mult prea frumoase pentru copiii ri, mai adau" pe ici, pe colo, cte o buc+ic de crbune. &e-a lun"ul anului ,uprecht doarme afar, n pdure, ascuns sub frunzi i muchi, pn cnd l trezete :f. Nicolae i l ia cu sine ca nso+itor credincios al su. &up nite ziceri .echi &e sus, din naltul palat al norilor coboar .1ind Clare pe calul su alb, :fntul Nicolae. n pdure iepuraii i ridic boticurile Cerbul cu coarnele sale peste tufiuri i spini sare. 9i toate animalele repede .in, se-nclin pn la pmnt, ar noi cnta-.om cntec &espre stelele de aur, %ai nainte ca s bat la ua casei noastre. 3"NTUL NICOLAE !INE #N !I5IT% 4i ita %f. 0icolae este o mare onoare. El are o carte de aur i un baston de aur. El are o mantie albastr, presrat cu stele. %lujitorul Auprecht anun venirea stpnului su cu nuci, care cad cu gomot n odaie, fiind mpinse de ctre el printr-o despictur n u. %lujitorul este imaginea terestrului, pmntescului. %tatura sa aplecat de spate este nvelit ntr-o blan, legat cu un lan. El poart o cciul de blan, iar n picioare are ci me cam grosolane, sau picioarele sale sunt nvelite n pn de sac. Caa i minile 1 s-au maronit de vnt i vreme. Atitudinea slujitorului denot respect fa de %f. 0icolae. El nu vorbete, dar din cnd n cnd mormie, cnd %f. 0icolae citete din cartea lui. !a un semn al stpnului su, el golete sacul de daruri. )opiii curajoi au voie s sar peste nuielele ntinse. %f. 0icolae vrea s fac daruri tuturor copiilor de iua sa. $entru aceasta are nevoie de muli ajuttori. %fntului 0icolae i slujitorului su nu le ajunge niciodat timpul s vin n persoan la toi copiii. Cetiele i bieii tiu aceasta. .n noaptea dinainte de : decembrie i aea ci mele foarte curate lng u i sper ca n timpul nopii ele s fie umplute cu daruri. -uli copii vor s-i fac %fntului 0icolae o bucurie. Ei alctuiesc mici daruri sau pun nite ov sau nite fn pentru cai lng ci me. n curnd .a fi Crciunul, timp de bucurie 9i nici :f. Nicolae departe nu poate s fie. $sculta+i4 'trnul bate chiar la u, Cu clu+ul su ateapt lumea 1ucu. &e-i pun clu+ului fn n fa+ n "rmad mare ,uprecht descarc ndat sacul su cel mare. 3urt dulce, mere, mi"dale i stafide, Pe toate le primete-n dar copilul cel cuminte. Carola Jil8e TURT% DULCE - 53> g fin mcinat fin - 377 g migdale - 53> g miere fluid - 3 ou - ?> g coaj de portocal, fin tocat. - < cuioare mcinate - 5 vrf de cuit de nucoar ras - 3 semine de cimbru mcinate - 5 praf de copt - cear pentru form 577 g migdale se macin finD 577 g se opresc, se las s se scurg, jumtate le tiem fin, jumtate le lsm pentru ornare. 'ule ntregi se freac spum cu mierea, se adaug fina amestecat cu praful de copt, se adaug migdalele, mcinate i tocate i coaja de portocale i aromele. Aluatul se las s stea 3 h apoi se fac forme 6 de alun9 cu 3 linguri care se coc n cuptor ncins la 5?7 grade. CURMALE CU MAR1IPAN - maripan cu miere - 377 g migdale curate - ?- @ linguri de miere fluid -igdalele se macin foarte fin, se amestec cu mierea cu o furculi, se modelea cu minile ude o mic sfer. .nainte de a fi modelat, se las s stea puin. )urmalele se taie n lungime, li se scoate smburul, n locul cruia se pune o mic sfer de maripan. )urmalele cu maripan se rsucesc cte una n celofan. M%R DE 3"NTUL NICOLAE /n mr frumos rou se lustruiete cu o pn de bumbac. )u ajutorul unei scobitori se fi#ea o nuc n locul codiei. Ea va fi capul. $e nuc vom lipi pr i barb din ln netoars i i vom pune o cciuli din hrtie aurit. LAN1 DE NUCI - 5P nuci desfcute n dou - bron - fund roie - lipici sau cear de albine pentru lipit

=@

)ojile de nuci se vopsesc cu bron auriu i dup uscare se umplu la loc cu mie de nuc. ,umtile de nuc se lipesc cu cear de albine sau cu lipici astfel nct s forme e un lan pe o fund. $n la seara sfnt copiii au voie s taie n fiecare i cte o nuc aurit. )ojile nucilor pot fi ulterior transformate n psri de )rciun i agate mai tr iu n bradul de )rciun. PA %RE DE CR%CIUN - 3 coji de nuc vopsite n bron galben auriu - hrtie aurit - a de agat %e decupea din hrtie aurit n mrimea dorit o pasre, se lipesc lateral 3 coji de nuc aurite, se taie penele din coad paralel, se aga de o a. 3%PTURI DE DECEM$RIE %lujitorul care l nsoete pe sf-0icolae poart n fiecare regiune un alt nume. %e numete Auprecht, Irampus, 2erchtel, $el martel sau Ilaubauf. Aceste fpturi, de cele mai multe ori ntunecate, i au originea n fpturile pgne de dembrie, care nainte de solstiiul de iarn treceau prin sate, spre a prentmpina puterile ntunecate ale anotimpului rece. Ele purtau o nuia i uneori un sac plin de mere i de prjituri uscate, cu stafide i cu fructe. .n mijlocul naturii ncremenite de ger, nuiaua era simbol al vieii n devenire. ' atingere cu o astfel de ramur nu era resimit ca pedeaps, ci drept binecuvntare. )opiii erau adesea recompensai cu un mic dar. "emeiul faptului c aciunea acestor fpturi se ndrepta e#clusiv asupra copiilor nu trebuie gsit ntr-o iubire deosebit fa de copii, ci n aceea c n copii mai era pe atunci venerat o tnr for de via pe cale s nfloreasc. 0uiaua s-a de voltat din *UeTenacht meTen+. Aceasta era o ramur mereu verde, cu care erau mpodobite casele n perioada precretin, la srbtoarea solstiiului de iarn. PR%4ITURI &I MICI CON3EC1II .ntr-o familie perioada de Advent este deosebit de plcut i de panic, deoarece n aceste sptmni, mai mult dect n restul anului, se fac mpreun multe lucruri. $odoabele de )rciun i prjiturile festive pregtite n aceast perioad sunt re ervate ilelor de srbtoare pentru a nu le tirbi strlucirea cuvenit. )ele mai ndrgite prjituri de Advent sunt cele cu fructe i turta dulce. P"INE CU PERE U CATE - 3>7 g pere uscate ntregi - 3>7 g smochine - 577 g coaj aharisit de lmie - ap de nmuiat fructele - >77 g gru mcinat fin - 5 cub de drojdie - 5 lingur miere - 577 g lapte - 583 lingur scorioar - 583 lmie - puin nucoar ras Adevratele pere uscate ntregi au nevoie de mai multe ile pentru a se revitali a - ele vor sta ntr-un castron, mai multe ile, acoperite cu ap. .n seara de dinaintea pregtirii lor vor fi tiate fin, la fel ca i smochinele i coaja de lmie, i se amestec toate. Apa de nmuiat se completea , pentru ca toate fructele s fie bine acoperite. .n iua urmtoare le punem s se scurg ntr-o strecurtoare, dar captm apa ce se scurge din ele. Cina ncl it se pune ntr-un castron , facem o adncitur n ea i adugm drojdia amestecat cu lapte rece i mierea, lsndu-le s creasc, acoperite, timp de 5> min. Adugm fructele scurse, mirodeniile i sucul de lmie, frmntnd totul bine. .n timpul frmntrii adugm din apa de nmuiere a fructelor atta ct este necesar pentru a obine un aluat de o consisten potrivit. &up ce l lsm s creasc 3 h la loc cald, mai frmntm o dat aluatul i cu minile ude configurm 3 pinie pe care le punem ntr-o form uns cu unt. !e coacem n cuptor ncl it la foc potrivit cca. => minute. $iniele capt o suprafa strlucitoare dac imediat dup ce le scoatem din cuptor le dm pe deasupra cu ap n care au fost nmuiate fructele. C% U1% DE TURT% DULCE - ?>7 g gru mcinat fin - 53> g ap - 57 g bicarbonat de potasiu - 577 g coaj de lmie aharisit - >7 g coaj de portocal aharisit - >7 g stafide - :77 g miere fluid - 5 vf. )uit nucoar - 5 vf. )uit cardamon 6plant9 - 5 vf. )uit piment 6copac9 - 5 lingur de cuioare rase - 5 lingur scorioar pisat mrunt - cear pentru form. '(aBur+ 0entru dec*rare? mi/da(e dec*.ite8 nuci8 sta2ide8 2ructe uscateF - 5 albu - 377 g ahr pudr - 5- 3 linguri suc de lmie Cina se pune ntr-un castron, se adaug bicarbonatul di olvat n ap. )oaja de lmie cea de portocal i stafidele se taie mrunt, se adaug mpreun cu mierea i aromele. "otul se frmnt bineD aluatul se ntinde bine pe o form bine uns cu cear i se coace n cuptor la circa 5@7 grade, cam <7 minute. $e o foaie de hrtie de mrimea tvii se desenea abloane pentru acoperi i pereii laterali ai csuei, ca i

=P

civa brdui i se pun pe aluatul nc cald. %e decupea cu un cuit ascuit, din resturi se fac ferestre, ui i horn. &up rcire, se lipesc prile componente ale csuei cu gla ur, eventual n treact se fi#ea cu scobitori i se aea pe un suport bun. Elementele decorative se lipesc tot cu gla ur de albu. CO5ONAC - >77 g gru mcinat fin - sare - = linguri miere - 377 g stafide - 53> g migdale - coaja de la o jumtate de lmie - >7 g coaj aharisit de lmie - 53> g lapte rece - 377 g unt - @7 g drojdie - ahr pudr Cina ncl it se amestec cu sarea, se pune ntr-un castron, se face o adncitur la mijloc, unde se toarn 5 lingur de miere i o parte din lapte n care s-a amestecat bine drojdia. &up 5> minute de dospit se adaug pe rnd cte puin din restul de lapte, mierea, stafidele, migdalele tiate mrunt, coaja ras de lmie, coaja aharisit de lmie tiat n cuburi mrunte, la sfrit untul topit i toate se frmnt cel puin 57 minute. Aluatul se las s creasc 3- < ore la un loc caldD n acest rstimp l mai frmntm de 5- 3 oriD se d forma de co onac, se aa ntr-o form uns cu unt, cuptorul se ncl ete n prealabil, se pune nuntru un vas ntins cu ap, co onacul se coace cca. =>- >7 minute, se pudrea cnd este rece cu ahr pudr. DE PRE DARURI )rciunul este mereu desemnat ca srbtoare a iubirii. 1ubirea ce vrea s ne-o aminteasc iua naterii lui Gristos pe pmnt, trebuie s o tre easc oamenii n ei nii, dup cuvintele lui Angelus %ilesius; *&e s-ar nate Gristos de-o mie de ori la 2ethleem, i nu n tine, eti pentru venicie pierdut+. ' imagine a iubirii hristice se poate ntre ri n dorina de a face ceva pentru ali oameni, care s le aduc bucurie. &in bucuria de a crea a copiilor se pot forma n perioada de dinainte de )rciun o mulime de opere de art, care se pot drui. Ele nu sunt ntotdeauna desvrite dup gustul adulilor, ns sunt alctuite din toat inima i cu toat bunvoina. )opiii se bucur cnd darurile lor sunt ludate i apreciate. #N'ER DE C"NEP% - 5 scul de cnep .n mijlocul unui scul de cnep de grosimea unui deget se face un nod, cu nite fire se leag capul. 1mediat dup aceea se desprind mai multe fire pentru brae, legndu-se minile. .n spate se separ mai multe fire pentru aripi, care se leag la mijloc. .ngerul de cnep are mai mult valoare cnd este atrnat de o ramur de brad. )a atare este i druit. TA$LOU TRAN PARENT - hrtie transparent colorat - carton - lumnare mic Corme geometrice simple sau motive de )rciun din hrtie transparent se decupea sau se taie i se lipesc ntr-o imagine. $rin suprapunerea mai multor straturi ia natere impresia de adncime. &ecupm carton cu fereastr i pri laterale pliabile, lipim hrtia transparent pe dos. TELE DE PAIE - paie - a de legat $aiele se prelucrea mai uor dac au fost nmuiate n ap n prealabil. Corma de plecare pentru multe stele din paie este crucea. .n acest scop dou paie ae ate transversal unul peste cellalt sunt fi#ate printr-o a ce trece alternativ pe deasupra i pe dedesubt. ' stea cu @ ra e se formea prin suprapunerea a 3 cruci din paie. -ultiple variaii ale stelelor din paie re ult prin diverse tieturi n paie, ca i prin suprapunerea i legarea a 3 stele cu acelai numr de ra e. $aiele vor fi folosite ntregi sau tiate n lungime, n 3 i clcate. %telele din paie se pot nvrti foarte frumos, dac aa este trecut prin captul uneia din ra ele sale. LUM"NARE OARE - lumnare scund - folie de aur =85< cm !umnarea se unge spre e#terior cu lipici, folia aurie se lipete cilindric n jurul ei, se taie n form de ra e i se nclin n afar. #N'ER DE PENE - o sfer de hrtie cu diametrul de 5> cm - 3 pene albe, de cca. > cm lungime - 3 pene albe, de cca. ? cm lungime - puin ln galben aurie - 5 fie ngust de hrtie aurit .n gaura sferei de hrtie se pun cteva picturi de lipici, se bag nuntru co ile penelor lungi i scurte, se aranjea , se lipesc prul i bentia aurie. 'R%DINI1A DE AD!ENT - rondea de lemn - mici conuri - coada oricelului uscat - muchi - buci de scoar de copac - ramuri scurte de conifere

>7

- ciuperci de copac Aondeaua de lemn se unge cu clei, se lipesc pernie de muchi deasupra, se aplic coada oricelului n chip de copcei. %e adaug scoar de copac, conuri i ciuperci de copac, iar ramurile de conifere se fi#ea cu clei n gurile fcute anterior. P"N5% !OP IT% &in pn vopsit de ei nii copiii pot face n funcie de vrsta lor, pturici, baticuri, fulare, erveele. - mtase sau bumbac subire - nur mai subire - ceai negru sau vopsea de bumbac $n a se leag n diferite locuri cu nurul, se cufund n ceai sau vopsea. )nd s-a atins nuana dorit, se scoate din baia de vopsea. .nainte de desfacere, cltire n ap cu oet. IARNA $e 33 decembrie, cnd %oarele intr n constelaia )apricornului, este solstiiul de iarn. )u aceasta ncepe iarna, dup calendar. %oarele a trecut de punctul cel mai de jos. !umina ilei ncepe treptat s creasc din nou. $mntul a retras n sine toate forele vii. El este nchis n sine i dur. %olul a ngheat i nu mai cedea sub pai. )nd nc nu a c ut pada, copiii se bucur de bltoacele ngheate. Ele tro nesc sub picioare, dac se calc cu fermitate pe ele, i devin adesea motiv de concurs. &imineile, dup nopile geroase ne surprind florile de ghea de la ferestre. )opiii se bucur s fac guri n ele, cu respiraia lor cald i s observe cum ele cresc treptat la loc. $%IE1ELUL PE 'HEA1% n"he+at-a de curnd, :trat de "hea+ sub+irel. Nu puteai mer"e pe el, 3e ddeai la fund. >n" iaz un bie+el :e "ndea n sinea lui, a s-ncerc s mer" pe el, Poate +ine totui4 ;cu un pas i nc zece, &ar "hea+a pocnete trosnete. ar biatul n ap se rosto"olete. & din mini i din picioare, Cci i este "rab mare, $pa-i rece cum e "hea+a, :e tot zbate i-apoi stri", $ltfel moartea l pndete, Ca "erul l ncol+ete. at, trece un om pe-acolo, #l cura1ul i adun, 9i de chic-l scoate afar, 3reab bun4 Cci din cap pn-n picioare $rat ca un oarece de mare. 'ie+elul tot drumul a picurat, 9i btaie a mncat, $cas. ;riedrich !ull CR%CIUNUL .n Evanghelia lui !uca se vorbete despre naterea pruncului 1sus. $storilor ce-i p eau turmele n acea noapte, vestea cea bun le-a fost adus de ctre un .nger; *Ni venir n grab i-i gsir pe amndoi, -aria i 1osif, mpreun cu copilul n iesle+. 0oaptea dintre 3= i 3> decembrie este 0oaptea %fnt. Ea este srbtorit dup ce %oarele a trecut de punctul su cel mai de jos. 2radul de )rciun cu lumina dumne eiasc, ce a venit pe pmnt prin naterea copilului 1sus. A&TEPTAREA n diminea+a zilei sfinte micul %artin descoperise primul steaua aurit pe ua camerei. - a te uit, ce e aici4 stri" el. >uise .eni n "rab i ntreb2 - /nde< - $ici pe u4 - * stea de aur4 - &a, o ade.rat stea de aur pe ua camerei de Crciun. Copiii aler"au tot mereu la ua nstelat, ascultnd. /neori credeau c aud un trosnet sau un fonet. &up-amiaz, cnd copiii erau de1a mbrca+i de srbtoare, ntrebar nerbdtori2 - &e ce aa trziu< Cnd se deschide ua de la camera de Crciun< - 3rebuie s ateptm pn cnd se ntunec i pn cnd sun clopo+elul, rspunse bunica. Pn atunci mer"em s ne plimbm pu+in.

>5

$far ncepu treptat s se ntunece. Nu dur mult pn cnd copiii descoperir primele stele pe cer. Copiii fur de acord c astzi strlucesc deosebit de frumos i de puternic. Cnd se ntoarser, n cas era o atmosfer solemn. Coridorul era luminat de o sin"ur lumnare, mirosea a brad i a cear. >uise i puse minile pe burtic i-i opti fr+iorului ei2 - Cnd m bucur foarte tare, m "dil aici, tii< A T%5I -A DE CHI $stzi poarta cerului s-a deschis Prin ea, n"erii afar s-au rosto"olit, 'ie+ii i feti+ele se 1oac frumuel, ncoace i-ncolo, Cum ne place nou. NOAPTEA 3"NT% #ra ziua de Crciun i cu to+ii plecaser la biseric, nafar de bunica i de mine. Cred c eram sin"uri n toat casa; noi nu am putut mer"e cu ei, pentru c eu eram prea mic, iar ea prea btrn. 9i amndou eram tare nec1ite, c nu putuserm mer"e la slu1b, s ascultm colindele de Crciun i s .edem lumnrile de Crciun. ns cum stteam noi aa, sin"ure, ncepu deodat bunica s po.esteasc. - $ fost odat un om, zise ea, care plec n noaptea adnc s aduc nite foc. #l trecu de la o cas la alta, ciocnind la ui2 - *ameni buni, a1uta+i-m4 spunea el. %i-a nscut so+ia un copila i trebuie s fac focul, s se nclzeasc i ea i cel mic. &ar era trziu, i era noapte i to+i oamenii dormeau, i nimeni nu i rspundea. *mul merse, i merse, tot mai departe. n sfrit, .zu n deprtare lumina unui foc. $tunci o lu n direc+ia aceea i .zu cum unde.a, afar, ardea focul. * mul+ime de oi albe dormeau de 1ur mpre1urul focului i un cioban btrn pzea turma. Cnd omul care .oia s mprumute foc, a1unse aproape de oi, .zu c G cini mari stteau la picioarele ciobanului i dormeau. >a sosirea lui se trezir to+i G i-i deschiser lar" boturile, ca i cum ar fi .rut s latre, dar nu se auzi nici un sunet. *mul .zu cum li se zbrleau perii pe spate, .zu cum le scnteiau col+ii ascu+i+i n lumina focului, i cum se repezir asupra lui. #l sim+i cum unul l prindea de picior, altul de mn i al treilea de "t. ns col+ii i din+ii cu care .oiau s mute cinii nu i ascultar i omului nu se fcu nici cel mai mic ru. $tunci omul .ru s mear" mai departe, s ia focul de care a.ea ne.oie. ns oile stteau att de strns una ln" cealalt, c nu a.ea pe unde s calce. $tunci omul se urc pe spatele lor i pi aa, de pe una pe alta nspre foc. 9i nici una nu se trezi i nici una nu se mic din loc. Pn atunci putu po.esti netulburat bunica, ns acum n-am mai putut s nu o ntrerup. - &e ce nu se micau, bunico, ntrebai eu. - $i s afli imediat, zise bunica i-i continu po.estea. Cnd omul a1unse la foc, l .zu pe cioban. $cesta era un om btrn, morocnos, posomort, aspru i nemilos cu to+i oamenii. 9i cnd l .zu .enind pe strin i lu bastonul lun", ascu+it la .rf, pe care obinuia s-l +in n mn cnd i pzea turma, i-l az.rli nspre om. 9i bastonul porni uiernd asupra omului, dar de cum l atinse, se ddu la o parte .1ind i czu departe pe cmp. Cnd bunica a1unse aici, o mai ntrerupsei odat2 - 'unico, de ce nu a .rut bastonul s-l bat pe omul acela< ns bunica nu se ls ntrerupt i-i continu po.estirea. $cum omul a1unse la cioban i-i spuse2 - Prietene a1ut-m, druiete-mi pu+in foc. :o+ia mea tocmai a nscut un copila i trebuie s fac un foc, s se nclzeasc i ea i micu+ul. Ciobanul ar fi spus mai de"rab( nu(, dar "ndindu-se cum cinii nu-i putuser face nici un ru omului, cum oile nu fu"iser de sub paii lui, i cum bastonul nu .oise s-l lo.easc, se fcu pu+in fric i nu ndrzni s respin" cererea strinului. - a atta ct i trebuie, i spuse el omului. ns focul aproape se stinsese. Nu mai erau cren"i sau ramuri aprinse, ci numai o "rmad de crbuni aprini, iar strinul nu a.ea nici un .as n care s poat duce crbunii. Cnd ciobanul .zu acest lucru, mai zise o dat2 - a ct +i trebuie4 9i se bucur, c omul nu putea lua foc de acolo. ns omul se aplec, lu crbunii aprini cu mna "oal din cenu, i i puse n haina sa. ar crbunii nu-i arser nici minile , nici haina, iar omul i ducea, ca i cum ar fi fost nuci sau mere. ns aici po.estitoarea fu ntrerupt pentru a treia oar2 - 'unico, de ce nu .oiau crbunii s-l ard pe omul acela< - $i s afli imediat, zise bunica, apoi po.esti mai departe. Cnd ciobanul, care era un om att de ru i de aspru, .zu toate acestea, ncepu s se minuneze2 - Ce fel de noapte s fie aceasta, n care cinii nu muc, oile nu se sperie, lancea nu ucide i focul nu arde4 l stri" pe strin i-l ntreb2 - Ce noapte este aceasta n care toate lucrurile sunt ndurtoare cu tine< $tunci omul rspunse2 - #u nu pot s-+i spun dac nu .ezi tu nsu+i. 9i .ru s-i .ad de drumul su pentru a putea face ct mai repede focul la care s se nclzeasc so+ia i copilul su. ns ciobanul se "ndi s nu-l piard pe om din ochi nainte de a .edea ce nseamn toate acestea. #l se scul i merse dup el, pn ce omul a1unse la ai si. 9i atunci .zu ciobanul, c omul nu a.ea nici mcar o colib n care s locuiasc, ci-i lsase so+ia i copilul ntr-o peter ce nu a.ea dect pere+i "oi i reci de piatr. ar pstorul se "ndi c bietul copila ne.ino.at .a n"he+a acolo n peter, i dei era un om nemilos, fu totui impresionat i hotr s-i a1ute copilului. 9i-i desprinsese rani+a de pe umeri i scoase dintr-nsa o blan de oaie alb i moale, i o ddu omului strin spunndu-i c poate n.eli copilul cu ea. &ar n clipa n care art c i el poate fi milosti. i ndurtor se deschiser ochii i el .zu ceea ce nainte nu putuse .edea i auzi ceea ce nainte nu putuse auzi, 9i anume .zu cum de 1ur mpre1urul copilului se aflau mul+i n"erai cu aripioare ar"intii. 9i fiecare dintre ei +inea o harp n mn i cu to+ii cntau c-n aceast noapte s-a nscut %ntuitorul, care .a mntui lumea de pcate.

>3

$tunci n+elese ciobanul de ce n aceast noapte se bucurau toate fpturile astfel nct nu .roiau s fac ru nimnui 9i nu numai n prea1ma copilului erau n"eri ci pretutindeni i putea .edea ciobanul. n 1urul su, n peter, pe munte, n zbor. Veneau n cete mari i cnd a1un"eau aici se opreau i pri.eau copilul. 9i era o curat re.rsare de bucurie, de cntec i 1oc i pe toate acestea le .edea el n noaptea adnc n care mai nainte nu .zuse nimic. 9i fu att de bucuros c se deschiseser ochii, nct czu n "enunchi i-i mul+umi lui &umnezeu. Cnd bunica a1unse aici, oft i spuse2 - ns ceea ce a .zut ciobanul am putea .edea i noi, cci n"erii coboar din ceruri n fiecare noapte de Crciun, i dac ni s-ar deschide ochii am putea .edea i noi. 9i apoi m mn"ie bunica pe cap i spuse. - : +ii minte acestea c sunt la fel de ade.rate cum te .d i cum m .ezi. Cci nu depinde de lumnri sau felinare, nici de >un sau de :oare, ci ceea ce ne trebuie este s a.em ochi, care s poat .edea mre+ia lui &umnezeu. :elma >a"erlof Jie"ela, Bie"ela, Noapte sfnt, n"erii au adus Copilul. 3o+i oamenii l .or le"na, 3oate animalele protec+ia i .or cuta, 3oate florile cu dra" l .or saluta, 3oate pietrele la picioare l .or adora, 3oate fiin+ele i .or slu1i, =eru.imi i serafimi. 4OCURI DE PRE RAI &I NA&TEREA LUI HRI TO 0u a fost dintotdeauna obiceiul s se srbtoreasc deja din seara ilei de 3= decembrie )rciunul. Biua de 3= decembrie este iua lui Adam i a Evei, este iua de reamintire a i gonirii din Aai. 1 bvirea de cderea n pcat s-a ndeplinit prin naterea lui )hristos. Biua lui )hristos a fost stabilit pe 3> decembrie. Ea ncepe la mie ul nopii cu 0oaptea sfnt. .n anumite regiuni ale rii, ca de e#emplu n 'berungarn sau n Elsap, se e#ecuta de ctre laici un joc despre $aradis n iua lui Adam i Eva. ,ocul despre 0aterea &omnului era e#pus abia n iua de 3> decembrie. Aceste jocuri pot fi v ute ast i din nou, n multe locuri. .n (colile Ealdorf nvtorii pregtesc aceste jocuri pentru elevii lor. E#ist interpretri conform crora merele cu care este mpodobit bradul de )rciun, ar trebui s aminteasc de merele din Aai. 4OCURI DE CR%CIUN 0u avem ntotdeauna oca ia s vedem un joc de )rciun, sau s participm noi nine la un astfel de joc. (i din alturarea mai multor colinde poate fi configurat un joc simplu, melodic. )hiar i copiii mici iau parte din tot sufletul la un astfel de joc, chiar dac nc nu stpnesc cntecele. $entru o astfel de serbare nu sunt necesare costume deosebite. )teva pn e colorate ndeplinesc la fel de bine rolul costumelor. -aria primete o pn maro ca mantie, un baston i o plrie. Gangiilor li se pot lega nite oruri constituite din prosoape de buctrie, i mai pot primi nite cciuli cu mo. .ngerii au o benti din folie de aur pe cap, care este mpodobit cu o stea, i de care este prins un voal alb. /nul dintre .ngeri poart marea stea aurit nspre iesle. $entru iesle se aduce puin fn sau nite paie. $runcul 1sus nu este repre entat, el triete n imaginaie. Cunosc un copac delicat i fin, &e fructe ciudate e plin. :cnteiaz, strlucete i lumin rspndete &eparte, n noapte de iarn e pus, Copiii l, .d i se bucur nespus; 9i-i cule" fructele cte unul, Pn nu mai rmne niciunul. ;olclor 3LUIERUL CIO$%NA&ULUI n noaptea n care s-a nscut %ntuitorul, un srman biat la oi mer"ea pe nl+imile din 1urul 'ethleemului, ca s-i caute una dintre oi. $a s-a fcut c el nu s-a aflat printre pstorii despre care este .orba n #.an"helie. $cest biat se afla n slu1ba unui stpn aspru - cine tie, poate chiar a unui han"iu din 'ethleem. &ac s-ar fi ntors acas i nu i-ar fi "sit turma complet, l-ar fi btut pe biat. &e aceea acesta abia dac obser.a lucrurile minunate ce se petreceau n 1urul su. Nu obser. c .ntul se opri, nu obser. cum psrile ncepur s cnte, i nici cum stelele strluceau de dou ori mai luminos ca alt dat. Ci drumul su ducea n sus, pe deal, i dup fiecare tufi cuta el , pn cnd n sfrit a1unse sus n .rf. &e acolo putea pri.i n lun" i-n lat peste cmpie, pn la oraul 'ethleem. 9i cum sta el acolo sus, s-a ntmplat c s-au deschis Cerurile, iar noaptea a de.enit luminoas ca ziua. 9i apru un ir de n"eri, i un cntec de sla. strbtu Pmntul. Ct de mare a fost minunea care s-a petrecut n noaptea aceea, nici pn n ziua de astzi nu au aflat-o mul+i oameni. $a c poate fi cu iertare, c un biet biat la oi nu a n+eles imediat mesa1ul. Cci el se "ndea la oaia lui pierdut, i .oia s o caute mai departe. 9i deodat stete un n"er n fa+a lui, care-i spuse2 - Nu mai purta "ri1a oii tale. n aceast noapte s-a nscut Cel mai mare pstor. &u-te repede la 'ethleem, acolo unde copilul sus, %ntuitorul >umii, se afl ntr-o iesle. - &ar cum s mer" n fa+a %ntuitorului >umii, spuse biatul, dac nu-i pot duce nici un dar< - /ite, ia fluierul sta, i cnt-i biatului un cntec la el, spuse n"erul, i dndu-i un fluier, dispru imediat. ;luierul a.ea L note, i cnd biatul l puse la "ur, cnta ca de la sine. ,ecunosctor i fericit aler"a acum pe deal n 1os. &ar cnd .oi s sar peste ru, se mpiedic i czu dintr-o dat printre pietre, ct era de lun". ;luierul i scp din mn i atunci biatul rosti un cu.nt ce poate fi auzit printre ciobani. ;rumos nu era. 9i cnd lu din nou fluierul n mn o not se pierduse. $cum mai rmseser doar M note. &e plns nu a.ea .reme, drumul era mai bun acuma, aa c aler" mai departe, ct de repede putea. &ar deodat se opri. Cci n mi1locul drumului, n fa+a lui, se afla un lup mare, nsui mnctorul oilor, cu col+ii si ascu+i+i. $tunci se nfurie biatul.

><

- Car-te de aici, i stri" el, i din neb"are de seam, arunc cu fluierul dup lupul ce se ndeprtase de1a. Cnd l re"si, mai a.ea doar F note. $cum a1unsese pe cmpie, unde se afla turma. 3oate animalele dormeau i domnea o linite adnc. &oar o oaie aler"a behind prin mpre1ur. 'iatul .ru s o duc n +arc, aler" dup ea, i pentru c ea l ocolea, arunc n picioarele oii cu ceea ce a.ea n mn. $cum cu fluierul, care mai pierdu nc o not. &ar unde erau ceilal+i pstori< C n"enuncheau de1a n fa+a copilului n staul, aceasta nu o tia. Credea mai de"rab c sunt la un ulcior de bere la han, iar el sttea din nou de paz, pentru c el era cel mai tnr< $r+"os, mpinse cu piciorul ntr-un ulcior de ap, ce se afla ln" foc. 9i atunci, ca o for+ in.izibil i smulse fluierul din mn, i cnd l ridic din nou, mai a.ea doar G note. $cum aler" mai departe, spre 'ethleem. 3oate fur bune, pn cnd .oi s treac prin poarta oraului. $tunci se .zu dintr-o dat ncon1urat de o ceat de bie+i care .oiau s-i ia fluierul. ,eui ntr-ade.r s-i pstreze fluierul, dar o not se mai pierdu cu aceast ocazie. :us deasupra acoperiului strlucea steaua minunat, iar n iesle se afla %ntuitorul >umii. &ar fu s se ntmple ca fluierul s nu mai aib dect o not. Cci cum trecu de u, se repezi cinele care muca al han"iului asupra lui. 9i nu tiu s se apere altfel, dect cu ceea ce a.ea n mn, iar acela era fluierul. 9i acuma sttea n pra" i nu ndrznea s se apropie de copil. Cci i era nespus de ruine c din darul su mai rmsese doar att de pu+in. n simplitatea lui nu tia c drumul tuturor oamenilor nspre %ntuitor este la fel. &ar %aica &omnului i fcu semn s intre, i biatul pi ncetior din col+ul su i cnt pe sin"ura not pe care o mai a.ea. 9i cntecul fu minunat de frumos. Copilul ascult, i ascultar to+i cei care erau acolo, %aria i osif, m"arul i .itele. &ar copilul dumnezeiesc i ntinse mnu+a i atinse fluierul. 9i iat c n clipa aceea el a de.enit ntre", ca la nceput i a rsunat iari mre+ i sfnt, aa cum .enise din ceruri. &an >indholn NOP1ILE 3INTE .n noaptea dintre 3= i 3> decembrie ncep cele 5< nopi sfinte. Ele unesc anul vechi cu Anul 0ou. &in perioada dintre )rciun i )ei "rei -agi s-au pstrat multe obiceiuri n popor. .n jurul Alpilor s-a meninut obiceiul ca n timpul aa. numitelor nopi Aauchnachte 6nopi cu fum, conform credinelor vechi, nopi n care umbl duhurile rele, situate n preajma )rciunului9 s se tmie e ncperile locuinei, cmrile, staulele i urile sau s se afume cu fum de ramuri de ienupr. "emeiul acestui obicei se afl n credina popular c nopile de la sfritul anului vechi i nceputul Anului 0ou se afl sub influena forelor rele, dumnoase, care trebuiesc alungate cu *tmie+. .ntmplrile, visele i faptele ce se desfoar n cele 5< nopi au influen activ asupra anului urmtor i n viitor. Acest rstimp poate fi prilej pentru a aduna fore spirituale pentru anul ce vine. 0opile %finte repre int momente de tihn ntre cei doi ani. 3"NTUL IL!E TRU EG decem)rie 'biceiul de a ntmpina prima i a anului cu focuri de artificii i pocnitori i are obria de pe vremea pgnismului. $e atunci mie ul nopii de la schimbarea anului conta ca noapte principal n care bntuiau duhurile rele. .n aceast or spiritual neplcut resimit se cuta ocrotire n societate. $rin btaia clopotelor, pocnitul biciului i rpitul tobelor se urmrea gonirea demonilor iernii, pentru ca sntatea i puterea de cretere s se poat rentoarce. 'biceiul de a saluta Anul 0ou cu focuri sau cu focuri de artificii este ndrgit pn n ilele noastre. $utem confeciona noi nine nite facle simple. 3ACL% DE R%&IN% - baston de lemn drept i gros - capac de borcan de marmelad din tabl - cuie - con de pin - rin uscat de copac bastonul de lemn se ascute la un capt. !a captul drept se bate capacul n cuie, astfel nct interiorul su s vin n sus. !emnul va fi nfipt afar n pad sau n pmnt. .ntre sol ii conului de pin punem cteva bilue de rinD conul va fi ae at pe bastonul pregtit n acest scop i 1 se va da foc. $rodusele de patiserie srate din seara %f. %ilvestru pot fi pregtite sub forma diferitelor simboluri de noroc. ALEURI DE IL!E TRU - 3=7 g gru fin mcinat - 3>7 g vaier - 3>7 g unt - 5 lingur sare - 5 glbenu - mac, chimen, brn , boia pentru presrat. &in fin, brn ras, untul i sarea se frmnt un aluat. Cormm semne de noroc; trifoi cu = foi, potcoave etc. /ngem formele cu glbenu i le presrm cu mac, chimen, cacaval ras sau boia, i le coacem galben. auriu la foc potrivit. RETRO PECTI!A ANULUI "oi juctorii stau n cerc. .n mijlocul lor pe podea, se afl o sticl. )onductorul jocului este fie ales, fie tras la sori. El pune ntrebri retrospective asupra anului trecut i nvrte sticla. )el n dreptul cruia se oprete sticla are voie s rspund. %ticla este nvrtit mai departe la orice nou ntrebare, dar i atunci cnd mai muli juctori vor s rspund, sau cnd cineva nu are rspuns. 0atura ntrebrilor trebuie s corespund copiilor care particip la joc, de e#emplu; - &e care e#cursie ne amintim cu dragJ - /nde sau cnd am gsit primii toporaiJ - )nd a putut fi construit primul om de padJ - )e srbtoare a rmas n mod deosebit n amintireJ EtcN "opirea plumbului este un joc ndrgit de multe generaii, ce se practic n noaptea %f. %ilvestru. Cormele adesea bi are ale imaginilor turnate sunt interpretate la modul ha liu n societate ca imagini pentru viitor. PE CUITUL DE ANUL NOU

>=

- un baston subire de lemn - cca. >7 cm nur subire - 5 magnet - mici aibe metalice - carton de desenat &in nur, inelul magnetic i bastonul de lemn se formea o undi. &in carton decupm pictate, *semne de destin+, de e#emplu %oarele, potcoav, mgar, nor, trifoi cu = foi, fulger, ochelari ro , purcel, ci m, sac cu aur etc. &ecupm simbolurile apoi le pictm i le lipim aibele n centrul de greutateD apoi le amestecm ntr-o oal nalt. )u ajutorul undiei juctorii i caut *destinul+, care ace tinuit pe fundul vasului. $entru aduli, ateptarea Anului 0ou se mpletete adesea cu dorine i sperane. )opiii, dimpotriv, se ndreapt prea puin spre viitor. Ei se bucur c au voie s se culce mai tr iu i c pot ntmpina Anul 0ou cu tot felul de poe ioare i de sentine, mai mult sau mai puin nelepte. 5ICERI DE ANUL NOU "oi participanii se aea la o mas. $e aceasta sunt pregtite mai multe hrtiue i un creion. /nul dintre juctori scrie un cuvnt oarecare pe una din hrtii. .nainte de a da hrtia mai departe, o ndoaie, astfel nct cuvntul scris s fie ascuns. &up ce bileelul a trecut n felul acesta pe la toat lumea, este deschis n mod solemn. Apoi se ncearc versificaia unei iceri - poe ioare de Anul 0ou, care s lege mpreun cuvintele nscrise. &e e#emplu, din cuvintele mtur, oal, treapt, om de pad, ar, trebuie format o poe ioar; Pe treapta de ln" strad 9ade omul de zpad Cu oal drept plrie 9i mtura s i-o +ie. V dorete $n bun iar 3uturor celor din +ar. NOUL OARE n ziua de :f. :il.estru, dup ce am hrnit .itele i le-am adpat, zbo.eam cu dra" pe colina din spatele casei, pri.ind nspre anul ce se ncheia. :oarele rsrise trziu dup mun+i. Pe la DN diminea+a a trecut pe la frasinul acoperit cu promoroac, pe la prnz era abia la .rful pinilor, i mai mult nu a putut urca, ci epuizat a cobort. :trlucirea acoperiurilor acoperite cu zpad a plit, i noaptea nainta tot mai mult cu ntunericul su. Peste zi picuraser stropi de pe mar"inea acoperiurilor, acuma era linite i n loc de stropi atrnau nite +ur+uri de "hea+. 9i apoi ne-am dus la culcare. >a noi nu era obiceiul s ateptm ultima or a .echiului an. >initit i ntunecoas n.luia noaptea "ospodria noastr, totul era ca n fiecare noapte. #u ns nu dormeam i-mi +ineam ochii i urechile bine deschise i ateptam anul ce trebuia s .in. #ra pace i linite ca n fiecare noapte, i totui era cu totul altfel-o sfin+ire plin de tain? 0os, n odaie se auzi pendula. DD bti. ncepea ultima or. $m nceput s m "ndesc la ntmplrile anului trecut? Preau c se cufund toate n anul ce se ndeprta. n ultimile minute crescu tensiunea. $poi am auzit pendula. :e ncheiase anul cel .echi. %-am "ndit2 )n numele lui &umnezeu, acum este Noul $n(. 9i m-am culcat pe urechea cealalt. $cum s adorm. 9i cum era cu $nul Nou< ;erestrele a.eau aceleai flori de "hea+ ca i celelalte zile de iarn. :oarele rsrea ntr-un rou la fel de stins i apunea la fel de somnoros. 9i totui4 Pentru mine, micul biat, era un alt :oare. eri nu putea urca mai mult, pentru c era prea btrn, astzi pentru c era un copil slbu+. - 3at, n fiecare zi rsare acelai :oare de dup munte< Cum aa< - Prin $totputernicia lui &umnezeu. - Cred c 'unul &umnezeu are mul+i :ori. Cci nu puteam s-mi ima"inez c acelai :oare care apune astzi, rsare mine din nou. &oar nu-l .edeam ntorcndu-se. ar eu, micul bie+el, .oiam neaprat s am un :oare nou n Noul $n4 Nu m "ndeam cum este lumea, ci cum doream eu s fie. &ar oamenii adul+i sunt plini de n"ri1orare la nceputul Noului $n, i .orbesc despre .iitor, oare cum .a fi< Noi nu trebuie s ne n"ri1orm, noi ne bucuram. Cci stpnul timpului nal+ :oarele din zi n zi tot mai mult i-l face s zboare peste iarn i .ar, peste lea"n i mormnt. Cci anul terestru cu schimbrile sale nu are nici o importan+ n fa+a .eniciei lui &umnezeu, n care nu rezist dect sufletul nemuritor al omului4 Peter ,ose""er $nul .echi a trecut, $nul Nou a .enit. Cel .echi i ia rmas bun, cel nou salut prietenos acum. >a fapte noi, cu .rednicie, ne-a1ut bunul &umnezeu, Cci pentru toate sfat el tie. ANUL NOU Ciecare An 0ou este salutat cu sperane i ateptri. 'biceiul de a trece de la o cas la alta, pentru a ura i altor oameni fericire i binecuvntare pentru urmtoarele 53 luni i are obria n Evul mediu. )ci adesea oamenii srmani erau nevoii s strbat satul cntnd i spernd c vor primi ceva de poman. (i n iua de ast i se vd copii care de Anul 0ou trec cntnd de la o cas la alta. .n funcie de inut, ei poart anumite costume. /neori unul dintre ei duce o stea. Ast i, cnd srcia i foametea nu mai constituie imbold nspre astfel de fapte, vechiul obicei este altfel vivifiat. 4ecinii, cunoscuii sau rudele sunt surprini de Anul 0ou prin cntece prin care li se urea noroc i fericire, sau prin daruri, ca de e#emplu un purcel de puculi sau din aluat etc. P%&IM #N%UNTRU Pim nuntru cu smerenie mereu, * sear bun s . dea &umnezeu. /rm stpnului mas-mbelu"at, Pn-n toate patru col+urile bine ncrcate.

>>

/rm stpnei casei aurit baticu+, 9i la anul fiu micu+. /rm domnioarei pieptra frumos, 9i la anul tnr so+. /rm fiului casei cal alb naripat, : se-apuce de zburat. /rm slu1itorului bici nou mpodobit, : se-aud c-a plesnit. /rm fetei n cas pieptnu frumos, 9i la anul tnr so+. * auzim pe %amsell cu cheile zn"nind, Ne aduce ce.a .enind. %amsell, nu tia aa de strns, C-+i tai de"etele i te pui pe plns4 PURCEL D IM$OL ADUC%TOR DE NOROC %ascot 5 lmie - = migdale curate - 5 bnu bine curat - 3 cuioare )restm n lmie un arc pentru coad, 3 triunghiuri pentru urechi i despictura pentru gur. )uioarele vor fi ochii, migdalele i bnuul se nfige n gur ca semnul norocului. CO!RI'EI DE ANUL NOU - 377 g fin de gru, tip 57>7 - 377 g alac mcinat fin, cernut - sare - 37 g drojdie - 583 linguri ahr - 577 g ap cldu - 577 g lapte cldu - 5- 3 linguri ulei de floarea-soarelui pentru baie; - 3 l ap - < linguri sare pentru presrat; sare grunjoas. Ambele sorturi de fin se amestec cu sarea , se face o adncitur n care se toarn drojdia amestecat bine cu ahrul i o parte din apD se acoper. %e las la dospit cca. 5> minute apoi se adaug restul de lapte i apa, la sfrit uleiul. Aluatul se frmnt cel puin 57 min. temeinic, se mai las 5> min. la dospit, se mai frmnt nc o dat, apoi se mparte n 5: buci. &in fiecare bucat se face un rulou lung de cca. =7 cm, care la mijloc e aproape de dou ori mai gros dect la margini. Alctuim covrigeii, marginile le udm cu puin ap i le lipim bine. )ovrigeii se las s dospeasc acoperii 57 min. , cuptorul se ncl ete la 3>7 grade, pe fundul su se pune un vas ntins cu ap. )ovrigeii se cufund pe rnd n baia de ap cu sare care fierbe, se pun pe forma uns cu ulei sau unt, se presar imediat cu sare i se coc cca. 37 min. n abur, pn devin maronii-aurii. &eschi tura de evacuare a aburului din sob se astup cu folie de aluminiu. CELE AH LUNI ntr-un sat tria o femeie rea i z"rcit cu fiica ei i fiica ei .itre". ;iica ei era preferata, dar nimic din ceea ce fcea fiica ei .itre" nu putea s-i fie pe plac. *rice ar fi fcut, nu era bine, i oriunde s-ar fi ndreptat nu era mul+umit. ;iica ei sttea toat ziua tolnit n culcu i mnca turt dulce, pe cnd fiica .itre" nu afla clip de odihn, de diminea+a pn seara; Cci ba trebuia s care ap, ba s aduc .reascuri din pdure, ba s spele rufele la ru, ba s smul" buruienile din "rdin. #a tia s cnte un cntec despre fri"ul iernii i ari+a .erii, despre .ntul prim.erii i ploaia toamnei. &in aceast cauz a i putut .edea deodat toate cele DE luni. #ra iarn, n luna ianuarie. @pada czuse n asemenea cantit+i, nct trebuia dat cu lopata la o parte din fa+a uii. n pdure copacii erau n"ropa+i pn la 1umtate n mormane de zpad i nici nu se puteau clinti n btaia .ntului. *amenii stteau n case i pzeau focul din sobe. Pe o asemenea .reme deschise mama .itre" ntr-o sear ua, obser. cum furtuna mtura zpada din calea ei, se ntoarse napoi la soba cald i i spuse fiicei .itre"e2 - $i putea s te duci pn n pdure s cau+i nite "hiocei. %ine e ziua de nume a sorei tale. ;eti+a se uit la mama .itre" - "lumea sau o trimitea ntr-ade.r acuma n pdure< n pdure acum era "roaznic4 9i de unde "hiocei n plin iarn< nainte de luna martie nu rsar, orict i-ai cuta. n pdure nu puteai dect s mori, scufundat n troienele de zpad. ar sora i spuse2 - 9i chiar dac-ai pieri, cine o s pln" dup tine4 %ar, du-te i s nu te ntorci fr flori. $i aici un co. ;eti+a se n.eli pln"nd ntr-o basma rupt i iei pe u. Vntul i sufla zpad n ochi i i smulse basmaua de pe umeri. Cu mult "reutate merse mai departe; abia putea s-i mai tra" picioarele afar din mormanele de zpad. &e 1ur mpre1urul ei se ntuneca tot mai mult. Cerul era ne"ru. Nici o sin"ur stea nu pri.ea spre Pmnt dinspre Cer. $ici 1os era ce.a mai mult lumin, pentru c ninsese. $1unse n pdure. #ra att de ntuneric, nct nu .edea nici mna dinaintea ochilor. %icu+a se aez pe un trunchi de copac rsturnat i rmase acolo. 9i ce dac o s n"he+e4 &intr-o dat se .zu o lumin printre copaci, ca i cum o stea se prinsese ntre ramuri. ;eti+a se scul n picioare, pind cu "reu peste copacii rsturna+i. %car s nu se stin" lumina4 se "ndea ea. &ar nu se stinse, ci lumina tot mai puternic. &e1a mirosea a fum cald, i se auzeau .reascuri trosnind n foc. ;eti+a i iu+i paii i a1unse ntr-un lumini. Ca mpietrit rmase locului. n lumini era atta lumin, de parc strlucea :oarele. n mi1loc ardea un foc mare de tabr. ;lcrile a1un"eau aproape pn la cer. &e 1ur mpre1urul focului se aflau oameni - unii mai aproape, al+ii mai departe. Vorbeau cu .oce 1oas.

>:

;eti+a se uita la ei i se "ndea. Cine s fie< Nu artau ca nite .ntori, i cu att mai pu+in ca tietori de lemne, cci purtau nite .eminte splendide2 unul de ar"int, altul de aur, altul de catifea .erde4 ncepu s-i numere, i a1unse la DE2 G erau btrni, G n .rst, G tineri, G foarte tineri. Cei tineri edeau aproape de foc, cei btrni mai departe. &intr-o dat unul dintre btrni se ntoarse - cel mai n .rst, cu barb, cu sprncene "roase - i se uit n direc+ia unde se afla feti+a. %icu+a se sperie i .ru s fu", dar era prea trziu. Cci btrnul o ntreb cu o .oce puternic2 - &e unde .ii< 9i ce ai de cutat aici< #a art nspre coul "ol i spuse2 - 3rebuie s umplu coule+ul cu "hiocei. 'trnul rse. - !hiocei n ianuarie4 %ult te-ai mai "ndit4 - Nu m-am "ndit eu, rspunse feti+a, ci mama .itre" m-a trimis s cule" "hiocei i mi-a poruncit s nu m ntorc cu mna "oal. Cei DE se uitau la ea. $poi ncepur s .orbeasc ntre ei. ;eti+a sta acolo i asculta, dar nu n+ele"ea nici un cu.nt, cci era ca i cum nu oamenii .orbeau ntre ei, ci ca i cum ar fi fonit copacii. Vorbir i .orbir, i apoi tcur. 'trnul se ntoarse iari spre ea i o ntreb2 - 9i ce-ai s faci, dac nu "seti "hiocei< nainte de luna %artie nu ies la lumin. - ,mn n pdure, spuse feti+a, i atept luna %artie. %ai bine n"he+ aici, dect s m ntorc fr "hiocei acas. >a aceste cu.inte suspin amar. &intr-o dat se ridic dintre cei DE un tnr .esel care purta o blan pe umrul stn", i se duse la btrn. - ;rate anuarie, las-m n locul tu pentru o or4 'trnul i trecu mna prin barb i zise2 - 3e-a lsa, dar %artie nu poate .eni nainte de ;ebruarie. - Nu-i nimic4 mormi un alt btrn foarte zbrlit, cu o barb stufoas. >as-l n locul tu, eu nu m supr. * cunoatem cu to+ii pe micu+2 ba o ntlneam cu "leata dup ap la copc din rul n"he+at, ba n pdure s aduc lemne?$par+ine tuturor lunilor. 3rebuie s o a1utm. - $tunci fie cum .rei4 :puse anuarie. #l btu cu bastonul su de "hea+ n pmnt i zise un descntec. !eruri "rele, .nturi reci, ,idica+i-. de-aici4 Nu frn"e+i copacii, Nu face+i .reun ru, Nici mestecenilor, i nici brazilor4 ;i+i milosti.e cu corbii hoinari, 9i cu toate celelalte animale, Nu lsa+i nici oamenii srmani :-n"he+e ntr-ale lor camere4 'trnul tcu. n pdure se fcu linite. Copacii nu mai trosneau de fri", zpada ncepu s cad n ful"i mari i moi. - $cum e rndul tu fr+ioare4 :puse anuarie, i-i pred bastonul fratelui mai tnr, ciufulitul ;ebruarie. $cesta mpinse cu bastonul n pmnt, i cltin barba i mormi2 ;urtuni, ura"ane .eni+i4 Vui+i cu toat puterea. Vrte1 de .nt s .1ie : .1ie-n miez de noapte, : bubuie pe culmi nalte, @.rlind cu putere de .nt, : mture s-mprtie zpada, Ca erpii peste cmp. &e-dat ce spuse acestea se auzi printre ramuri un .nt .iolent, umed. ;ul"ii de zpad dansau slbatic, .rte1uri albe mturau cmpia. ;ebruarie pred bastonul su de "hea+ fr+iorului mai tnr i zise2 - $cum tu eti la rnd, frate %artie4 ;ratele mai tnr lu bastonul i lo.i cu el n pmnt. ;eti+a .zu c nu mai era baston de "hea+, ci o ramur mare , acoperit cu mu"uri. %artie rse i cnt cu o .oce puternic, tinereasc 2 )@pezi, topi+i-. 4 Cur"e+i iar, ruri, ;urnici, pre"ti+i-., /ri, trezi+i-., &up-a iernii amor+ire. Psri, cnta+i-. cntecele, &espre-a firii bucurie, n zpad "hiocei s creasc, : rd iar i s nfloreasc 4 ) ;eti+a btu din palme de bucurie. /nde dispruser mormanele de zpad < /nde plecaser +ur+urii de zpad ce atrnau de fiecare crean" < ar sub picioare - pmntul prim.ratec moale. &e 1ur mpre1ur picura, cur"ea, rpia. %u"urii s-au umflat pe ramuri, i de1a pri.esc n 1os de sub coa1a-ntunecat primele frunzuli+e .erzi. ;eti+a se uita, se uita, i nu se stura pri.ind. - &e ce stai< o ntreb %artie, "rbete-te, fra+ii mei +i-au druit o sin"ur or.

>?

;eti+a pri.i n 1urul ei i se ndrept "rbit spre pdure, s caute "hiocei. #rau infinit de mul+i4 :ub tufiuri, ln" pietre, pe coline cu muchi, ln", sub, oriunde te uitai. #a culese coule+ul plin i-i umplu i or+ul i aler" repede napoi n lumini, unde arsese focul i unde sttuser cu cei DE fra+i. &ar acolo nu se mai afla nici foc i nici un frate? #ra lumin n lumini, dar nu ca nainte. >umina nu pro.enea de la foc, ci de la >una plin , ce rsrise peste pdure. ;eti+ei i pru ru c nu mai era nimeni acolo, cruia s i mul+umeasc, i se "rbi nspre cas. ar >una .enea n urma ei. ;r s-i simt picioarele, feti+a aler" pn la ua casei. $bia pi n cas, i furtuna de zpad ncepu s rpie iari la ferestre, iar >una dispru ntre nori. - #i, ntrebar mama i sora .itre", ai .enit de1a< 9i unde sunt "hioceii< ;iica .itre" nu rspunse nimic, dar scutur "hioceii din or+ pe banc i puse coule+ul alturi. %ama i sora .itre" rmaser uluite. - &e unde-i ai< 9i atunci le po.esti feti+a cele trite. $mndou ascultar i-i cltinar capetele - credeau i-apoi nu mai credeau. #ra i "reu de crezut, dar acolo pe banc se afla ntr-ade.r o "rmad ntrea" de "hiocei proaspe+i, alb-albstrui, i mirosea a prim.ar. %ama i sora .itre" schimbar pri.iri ntre ele i ntrebar2 - Nu +i-au mai druit i altce.a lunile < - Nu le-am ru"at pentru mai mult. - :e .ede din asta ce toant eti4 zise sora ei. ntlneti toate lunile deodat i nu ceri altce.a dect "hiocei4 &ac-a fi fost n locul tu, a fi tiut ce s cer. /nei luni i ceream mere i pere dulci, alteia cpuni coapte, celei de a treia ciuperci albe, celei de a patra , castra.e+i proaspe+i4 - n+eleapt mai eti tu, feti+a mea4 o lud mama. arna, cpunile i perele sunt tare scumpe. &ac le-am fi .ndut, c+i bani am fi cti"at4 ar toanta asta ne aduce "hiocei4 a-+i ce.a clduros pe tine, feti+a mea, i alear" la lumini. N-o s-+i fac nici un ru, chiar dac ei sunt DE i tu eti una sin"ur. - Numai s-i "sesc4 rspunse fiica i-i lu imediat haina i-i le" o basma n 1urul capului. %ama mai stri" dup ea2 - a-+i mnuile, ncheie-te la blan4 &ar ea era de1a n fa+a uii i aler"a prin pdure. %erse pe urmele surorii sale, "rbindu-se. : a1un" ct se poate de repede la lumini4 !ndi ea. Pdurea de.enea tot mai deas, tot mai ntunecoas, troienii de zpad se nl+au tot mai sus , h+iul copacilor rsturna+i sta ca un zid n fa+a ei. $h4 :e "ndi fiica cea rea, de ce-oi fi .enit n pdure< Puteam sta aa de bine acuma n patul meu cald. $cum alear" i n"hea+4 Pot s i mor aici. Pe cnd "ndea toate acestea, .zu sclipind n deprtare o lumin - ca i cum o stea s-ar fi prins ntre ramuri. * lu nspre lumin. &up ce merse mult .reme, a1unse la lumini. n mi1locul lui era un foc mare de tabr, i de 1ur mpre1urul focului edeau cei DE fra+i, cele DE luni. 9edeau acolo i .orbeau ntre ei. ;ata pi nspre foc, dar nu se nclin, i nici nu rosti .reun cu.nt politicos, ci-i cut locul cel mai bun i se nclzi. ;ra+ii tcur. n pdure se fcu linite. &intr-o dat luna anuarie btu cu bastonul n pmnt. - Cine eti< ntreb el, de unde .ii< - &e acas, rspunse fiica femeii celei rele. -a+i dat astzi un coule+ plin cu "hiocei surorii mele. -am mers pe urme. - Pe sora ta o cunoatem, rspunse luna anuarie. &ar pe tine nu te-am .zut, pn acuma. Ce te aduce la noi< - Vreau daruri de la .oi. >una unie s-mi scuture cpuni n coule+, dar ct mai mari. >una ulie castra.e+i proaspe+i i ciuperci albe, luna $u"ust mere i pere dulci. ar :eptembrie nuci coapte. 9i *ctombrie? - $teapt, spuse luna anuarie. Vara nu .ine niciodat nainte de prim.ar, iar prim.ara urmeaz dup arn. Pn la luna unie mai e destul. $cum eu sunt stpn n pdure, GD de zile domnesc aici. - a te uit la domnul cel furios, zise fiica cea rea. &ar eu n-am .enit la tine - de la tine nu te po+i atepta la altce.a dect la zpad i "hea+. %ie-mi trebuiesc lunile de .ar. $tunci se ntunec luna anuarie. - Caut .ara n iarn4 @ise el. #l ridic bra+ul i n pdure se ridic o furtun de zpad de la pmnt pn la cer, acoperind pdurea i cmpia unde se aflau fra+ii, cu nori dei. Nu se mai nici focul, se auzea numai cum plpia disprnd. $tunci se sperie fiica cea rea. - *prete, stri" ea, a1un"e4 &ar ce era acolo4 ;urtuna de zpad o n.lui cu u .rte1, o orbi, i tie respira+ia. #a se cufund ntr-un troian de zpad, iar zpada o astup acolo. %ama atept, i atept fiica, se uit pe fereastr, iei n fa+a uii, dar nu .enea. $tunci se mbrc cu haine clduroase i merse n pdure. &ar cum s "seti pe cine.a n h+iuri, pe o asemenea furtun de zpad i-ntr-un asemenea ntuneric4 #a merse, i merse, i cut, i cut, pn cnd n sfrit n"he+. ,maser aadar amndou n pdure ateptnd .ara. &ar fata cea bun mai tri mult .reme pe pmnt, i crescu i se cstori i a.u copii. 9i de 1ur mpre1urul casei ei, se spune se ntindea o "rdin aa de minunat cum nu mai e alta pe lume. Cci n aceast "rdin florile nfloreau mai de.reme dect n toate celelalte "rdini, i fructele se coceau mai repede. Cnd peste tot era ari+, acolo era rcoare, iar cnd erau furtuni, acolo era linite. - $ceast "ospodin are ca oaspe+i toate cele DE luni deodat4 :puneau oamenii. 9i cine tie, poate c aa era. :amuel %arscha8 CEI TREI MA'I #N1ELEP1II Evanghelia de la -atei vorbete despre -agi. %teaua 1-a condus la 2ethleem. Ei intrar n casa deasupra creia se oprise steaua, *i gsir pruncul cu -aria, mama lui, i c ur n genunchi i 1 se nchinar i-i deschiser vistieriile lor, 1-au adus lui daruri; aur, smirn i tmie. +

>@

&arurile celor trei %fini Aegi au valoare de simbol. Aurul pentru nelegerea -intuirea spiritual- dumne eiascului, tmie pentru slujba de jertfire i virtuile omeneti, smirna pentru unirea sufletului omenesc cu venicul, cu nepieritorul. )onform unor descrieri i tablouri vechi, vemintele celor < -agi aveau fiecare o anumit culoare. Ale lui -elchior, cel care oferise aurul, era roul, albastru pentru 2althasar, cel ce adusese tmia i verde pentru Iaspar, maurul care oferise smirna. $e icoane, copilul dumne eiesc cruia cei < -agi i ofer darurile lor, este repre entat stnd n picioare sau ae at, pe cnd n Adoraiile pstorilor el este de obicei repre entat culcat. Biua de : ianuarie este i o i memorial a faptului c la <7 de ani de la naterea sa, 1sus a fost bote at n 1ordan de ctre 1oan 2ote torul. LE'END% )u mult nainte de 0aterea lui 1sus tria n Asrit profetul 2alaam. El povestea; * Asare o stea. /n om se va nate n 1srael, care va domni peste toate neamurile. + Aceast profeie a fost preluat cu mult bucurie i emoie la curile mprteti ale 'rientului. .mpraii Asritului au tocmit 53 dintre cei mai buni cititori n stele n serviciul lor. Acetia urmau s cercete e semnele cereti anunate de pe muntele 4aus, care depea n nlime toi munii din ona aceea. .nvaii se retraser n singurtatea muntelui i observar i i noapte mersul stelelor. Ateptar muli ani, fr s observe vreun semn deosebit. )u fiecare i cretea dorina de a vedea steaua i se rspndeau vonurile n acest sens. .n noaptea n care s-a nscut copilul 1sus, apru deasupra muntelui 4aus steaua pe care o anunase $rofetul 2alaam. 4estea despre acest e#traordinar fenomen a fost nentr iat rspndit. Ea ajunse prin semne deosebite cu faclele din turnurile de veghe de pe munii nconjurtori pn la palatele mprteti. )nd .mpraii 'rientului aflar vestea mult ateptat, se bucurar c li s-a ngduit s vad steaua n timpul vieii lor. -esajul stelei era; *mergei degrab n ara lui 1srael, acolo vei afla .mpratul pe care l cutai i care ast i sa nscut. V+ -elchior, .mpratul 0ubiei, 2althasar, .mpratul Modoliei i %abei, i Iaspar, Aege al "arsului i 1nsulei EgrTsOulla poruncir fr e itare s se fac pregtirile de cltorie. )nile mre mpodobite, dromaderi, cai i elefani fur ncrcai cu daruri i bagaje de cltorie. )hiar n acea noapte plecar caravanele din < mprii la drum, n cutarea copilului dumne eiesc. $e vremea aceea porile oraelor erau deschise noapte i i, astfel nct mpraii putur urma steaua fr oprire. Ei cltorir 53 ile i 53 nopi n urma stelei care i aduse astfel pe cei < -agi nelepi pn la o rscruce din apropierea 1erusalimului, i acolo i prsi. .ntunericul care se ls deodat i o cea groas fcur imposibil continuarea cltoriei. .n dimineaa urmtoare, la rsritul %oarelui ceaa se risipi, dar steaua rmase mai departe ascuns. Abia acum se putu vedea c n locul acela se ntlniser < caravane. Aflar c toate < aveau acelai el. -agii se salutar ntre ei cu mult consideraie i bucurie. Ei intrar mpreun n 1erusalim, cre nd c acolo vor afla pruncul anunat. )nd 1rod afl c mprai din ri strine au venit s venere e .mpratul nou-nscut al 1udeilor, deveni nelinitit. El se prefcu a fi prietenos i i invit pe strini n palatul su. Apoi le spuse; - -ergei de cutai copilul. (i cnd l vei gsi, anunai-m i pe mine, s vin i eu s m nchin lui. &e ndat ce -agii prsir 1erusalimul, li se art din nou steaua. Ea i conduse chiar n iua aceea la 2ethleem. Acolo se opri deasupra unui adpost modest, i lumin mai puternic ca oricnd. Aspndea o asemenea strlucire nct staulul n care se nscuse pruncul 1sus i toate cele ce se aflau nuntru erau luminate de lumina sa. )ei 3 .mprai sfini erau deosebii de emoionai i de impresionai de aceast lumin neobinuit ce umplea aceast ncpere srccioas. Ei c ur la pmnt n faa pruncului dumne eiesc din iesle. .n pceala lor uitar s ofere toate darurile costisitoare pe care le luaser cu sine. -elchior drui un mic mr de aur i o pungu cu <7 de bani de aur, 2althasar ntinse un vas cu tmie iar Iaspar oferi o mn de smirn. &up ce -agii jurar credin copilului 1isus, prsir 2ethleemul. )opleii de oboseal, se culcar i dormir ntreaga i i o jumtate de noapte. %e tre ir dup acelai vis. /n .nger le inter isese s se ntoarc napoi la 1rod i le spuse s se ntoarc pe ct de repede posibil n rile lor, pe alt cale. -agii se ntoarser pe ci necunoscute n rile lor. &up 3 ani de ile ajunser la -untele 4aus, deasupra cruia strlucise n prima 0oapte %fnt steaua fgduinei. .nainte de a-i despri drumurile, construir acolo o biseric n onoarea pruncului dumne eiesc. .n peisajul cu iesle, a crui construcie a nceput din prima i de Advent, ncepnd din 0oaptea %fnt au pornit la drum cei < -agi. $n la : 1anuarie se apropie tot mai mult de iesle, n timp ce pstorii se ndeprtea . &up : ianuarie pleac i ei. %a"ii se ntorc acas-n ,srit, Cu cai, elefan+i i cmile, cum au .enit. Copilulu sfnt l-au .enerat, $ur, smirn i tmie -au dat. V mul+umim .ou, n+elep+ilor, C de departe a+i .enit, V ateptm i la anul s .eni+i, &e daruri nso+i+i. Christiane 7uti8 CEI TREI MA'I ,oc &umnezeu prin stea a cluzit %a"ii cei din ,srit. >a copilul dumnezeiesc, prin erusalim, ntr-un staul din bethleem. $u strbtut n DG zile o distan+ mare, 7ilometrii ntre"i dispreau n zare. $u a1uns n fa+a por+ii lui rod, Ce-i ntmpinar cu mult norod. rod2 )* re"i puternici, cu ce s . a1utm<(

>P

%a"ii2 ):pre 'ethleem ne ndreptm, :pre 'ethleem, oraul lui &a.id ne .om duce, ntr-acolo steaua ne conduce. ( )Ce s face+i acolo, puternici ,e"i de pe Pmnt<( ): .enerm copilulu sfnt. $ur, smirn i tmie .rem s-i druim, Ca ,e"e al nostru s-l sl.im4 3o+i2 )&oamne, s fim ln" #l i noi dorim, :lu1itorii lui s fim4( Acest vechi joc n cntec poate fi reali at n familie sau cu o grup de copii. $entru transformarea celor < -agi sunt suficiente cteva pn e n culorile rou, albastru i verde. &ac ne raportm corespun tor la ele, pot fi purtate ca nite veminte mprteti preioase. )oroanele de aur de pe cap confer mreie i demnitate mprteasc. .n unele regiuni e#ist i ast i obiceiul de a pregti pentru : ianuarie o prjitur *de cei < -agi+. Ea este ornat cu o coroni din hrtie aurit sau maripan. PR%4ITUR% DE CEI E MA'I - 5=7 g unt topit - = ou - :7 g ahr - ?7 g ciocolat amruie - @7 g migdale mcinate - :7 g pesmet - o pstaie de fasole - 577 g gla ur - eventual 577 g maripan cu miere i cteva fructe confiate. /ntul se freac spum cu glbenuurile. %e adaug ahrul i ciocolata nmuiat n baie de abur, amestecnd mai departe. !a sfrit se adaug albuurile btute spum, migdalele mcinate i pesmetul, amestecnd uor, se ncorporea i pstaia de fasole. Aluatul se toarn ntr-o form uns cu unt i presrat cu fin 6 diametrul 33 cm 9. %e coace cca. :7 min. la 5>7 grade. $rjitura coapt se acoper cu gla ura, care a fost nmuiat n prealabil n baie de abur. &easupra se aea coroana de hrtie aurit sau formm din maripanul cu miere o coroan pe care o mpodobim cu *pietre preioase+ din fructe confiate, decornd astfel prjitura. CINE E RE'E AL 3A OLEI 9 "ortul va fi tiat n attea buci cte persoane sunt la mas. )ine gsete pstaia de fasole n felia sa de tort va fi ncoronat drept rege sau regin a fasolei. 1 se va pune o coroan de carton sau ctig coroana de maripan, are voie s-i doreasc un cntec ce se va cnta la *urcarea pe tron+. /neori regele sau regina au voie s propun mai multe jocuri de societate sau s fie slujii n restul ilei. IARNA $rima pad este ateptat cu dor n fiecare an. )opiii vor s alunece pe ea, s o prind n mini s o forme e. )u gura deschis ncearc s prind fulgii de pad s vad ce gust au. .n orae stratul alb de pad durea de obicei prea puin. &e aceea repede aducei sania i afar la padH uhu4 iuhu4 $.em treab, eu i tu4 Nin"e peste cmp i cas, Nin"e-acum ninsoare deas, #u o iau i pe rinu+a : mi tra" sniu+a, ar pe deal apoi, la .ale, Nu st nimenea n cale4 Clara %oller 5%PADA8 5%PADA Bpada este n continuu capabil de transformri. Aceast nsuire o face potrivit pentru diferite jocuri. 4ulturii de pad reuesc cel mai bine n pada moale, proaspt c ut. )opiii se cufund cu ncntare n stratul de pad, iar prin alunecare ncoace i ncolo, cu braele i cu picioarele reuesc s configure e astfel de figuri. )nd temperatura este puin 6cu cteva grade9 peste 7, pada este potrivit pentru *copt+ diverse forme. %e pot configura diferite animale, o familie regal, oameni de pad i multe altele. ' movil de pad bine btucit poate deveni o cale de rulare, dac i imprimm cu minile o cale n spiral ce duce la vale. $e ea se pot rostogoli mingi de ping-pong sau bulgri de pad bine btui i rotunjii. &in straturi bine btucite de pad, puse unul lng altul i unul peste altul n form circular, se pot forma csue. &ac prin apropiere e#ist mici ape ngheate, se pot obine i ferestre, plci de ghea. @pad, zpad, Ce albi i frumoi :unt ful"ii ce danseaz i pri.im .oioi. /rsula Puschet C% U1A DIN 5%PAD% OMUL DE 5%PAD% mi fac o csu+, Veni+i, de pri.i+i,

:7

&in zpad alb tare, Cu o mic lop+ic $ltfel mna m doare. Csu+a mea primete acum 9i u i ferestre 9i mtur tot n al ei drum Cu un mnunchi de cren"i. $poi m duc la iepura, 9i-i spun2 (Vino la mine4 >upul nu poate intra, Noi stm nuntru i e tare bine4( Cntec rus pentru copii >acul a primit o piele, &e po+i mer"e acum pe el, Pete mare dac .ine, & cu nasul frumuel. &ac iei o pietricic, 9i o arunci departe-n zbor, @boar ca o psric, ntr-un zbor uor; ;ace z.rr?i clirr?i dirrr, 9i se-oprete-n lar", &eparte, departe, Peste n"he+atul lac.

*m dolofan, de zmbi+i, n fa+a casei s-a nscut, &in zpad e fcut. Pe cap albastr oal, ntoars i "oal # nou-i plria, Ce-mi place i mie. *mul nostru pln"e, &e se duce fri"ul, >a cldur mare :e topete-n :oare. =ans Poser Petii .in atunci "rmad, 9i pri.esc la ea, Cred c e un fel de prad, Cci tare-ar mai mnca. Nasul i-l turtesc pe "hea+, &ar orict s-ar uita "hea+a-i rece, !hea+a-i "roas, 9i n-a1un" la ea. 9i-altce.a nu reuesc, &ect c nasurile-i rcesc. &ar repede i n curnd Pe picioarele noastre mer"nd, >um piatra napoi, un, doi4 Chr. %or"enstern LUPII DE LA ON34ALLET

&e mult, mult .reme, lupii de la :onf1allet erau s atace un +ran, care cltorea cu o ncrctur de butoaie i ciubere. #l era din =ede, un sat situat cu cte.a mile mai sus de locul unde ne aflm noi acum, n $dal. #ra iarn, iar lupii i urmreau sania de cnd a trecut peste "hea+a de la >1usnan. #rau cam O sau DN lupi, iar +ranul nu a.ea un cal bun, astfel nct nu a.ea prea multe speran+e s scape de lupi. Cnd omul auzi lupii urlnd n spatele su i .zu ce hait mare a.ea n spate, i pierdu ru de tot firea i nu-i .eni deloc n minte c ar fi trebuit s arunce cu cea mai mare "rab ciubere, butoaie i albii din cru+, pentru a uura po.ara. #l biciuia doar calul care aler"a ca niciodat, dar cu toate acestea lupii se apropiau tot mai mult, i pe aceasta o obser.a bine +ranul. #ra un +inut foarte sin"uratic, iar urmtoarea "ospodrie se afla la cel pu+in E mile distan+, i +ranul nu se putea atepta la altce.a dect c -a sosit ceasul i de "roaz sim+ea c se ncremenesc membrele. 9i pe cnd sttea el aa ca paralizat, .zu printre micii brdu+i planta+i pentru a indica drumul micndu-se ce.a. 9i cnd i dete seama ce este, "roaza care de1a l cuprinsese, crescu la nesfrit. ns nu al+i lupi .eneau n ntmpinarea lui, ci o btrn ceretoare. :e numea ;innen-%alin i era o rtcitoare. 9chiopta pu+in i pe deasupra mai a.ea i o mic cocoa; *mul putu s o recunoasc de la distan+. ;emeia se ndrepta chiar nspre lupi. :e .edea limpede c din cauza saniei nu-i putuse .edea, iar +ranului i fu imediat limpede c dac trecea pe ln" ea, fr s o a.ertizeze, femeia .a cdea irecuperabil prad lupilor, i c n timp ce lupii .or sfia btrna el .a putea scpa. :pri1init n baston, femeia chiopta uor ncoace, da, da, era iremediabil pierdut dac nu o a1uta el. &ar chiar dac ar fi oprit i ar fi luato pe sanie, nu era deloc si"ur c e sal.at, pentru c dac oprea, era mai mult dect si"ur c lupii i .or a1un"e din urm i i .or sfia i mnca pe to+i, i el i calul i btrna, i +ranul se ntreba dac nu e mai bine s sacrifice o .ia+ pentru a sal.a alte dou. &ar asta nu era tot, cci trebuia n acelai timp s se "ndeasc cum se .a sim+i el dup aceea, dac l .a mustra contiin+a c nu -a a1utat femeii, i dac oamenii .or afla c el a ntlnit femeia i a lsat-o la anan"hie, ca un la< n pieptul su se ducea o lupt mare i n fine zise2 (era mai bine dac nu o ntlneam4( n clipa aceea lupii urlar puternic. Calul se sperie i o lu la un trap nebun, trecnd pe ln" ceretoare. 9i ea auzise urletul i pe cnd +ranul trecu .1ind pe ln" ea, citi pe fa+a ei c tie ce-o ateapt. :ttea acolo, cu "ura deschis s stri"e i cu bra+ul ntins, cernd a1utor, dar nici nu stri"ase, i nici nu fcuse .reo ncercare s se arunce pe sanie. 3rebuie c mpietrise i ea de "roaz. )$m procedat ca un spirit ru, trecnd pe ln" ea(, se "ndi +ranul i ncerc s se simt mul+umit, acum c putea fi si"ur c-i sal.ase .ia+a. &ar n aceeai clip ncepu s-l ard n piept. #l nu fcuse niciodat un ru, iar acum, ntr-o sin"ur clip ruinase totul. )Nu, fie ce-o fi4( stri" el deodat i opri calul. (Nu pot s o las sin"ur cu lupii(. Cu mult trud reui s-ntoarc calul, dar n fine reui, i-n curnd a1unser iar la ;inen %alin. - /rc repede n sania mea4 porunci el cu .oce aspr cci era furios pe sine c nu o putea lsa pe femeie n seama sor+ii. ;ceai mai bine dac stteai acas, .r1itoare ce eti, n loc s umbli pe coclauri, continu el, cci din cauza o s murim i noi, eu i calul. ;emeia nu scoase nici un sunet, dar +ranul era cam att de deznd1duit i de disperat, nct nu o mai putea cru+a. - Calul a aler"at astzi F mile i .ei .edea n curnd c .a fi epuizat. ar po.ara nu a sczut de cnd ai urcat i tu. 3lpile saniei scr+iau pe "hea+, dar cu toate acestea el putu auzi copitele lupilor rsunnd n spatele lui i sim+i c-l a1unser. - $cum s-a terminat cu noi, zise el. 9i faptul c am ncercat s te sal.ez nu a fost nici n folosul tu nici ntr-al meu, ;inen %alin. $bia acum rosti femeia cte.a cu.inte. nainte tcuse doar, ca cine.a obinuit s fie mereu mustrat.

:5

- Nu-n+ele", zise ea, de ce nu arunci 1os butoaiele tale ca s uurezi po.ara. Po+i .eni mine diminea+ s le-aduni. Aranul n+elese ce sfat bun era i era foarte uluit cum de nu se "ndise el sin"ur la aceasta. #l i ddu femeii h+urile, desfcu funia sub+ire ce le"a .asele i ncepu s le descarce repede. >upii care erau chiar ln" sanie se oprir acum ca s adune ceea ce zbura pe "hea+, i n felul acesta cltorii dobndir un mic a.ans. - 9i dac asta nu a1ut m predau eu nsumi lupilor, ca s scapi tu, zise ;inen %alin. Pe cnd spunea aceasta +ranul tocmai era pe cale s mpin" o putin "rea de fabricat berea. ns dintr-o dat se opri, ca i cum nu se putea hotr s-l arunce pe acesta. n realitate "ndurile sale fu"eau n alt parte acum. ) /n cal i un om, crora nu le lipsete nimic, nu ar trebui s fie constrni s se lase mnca+i de lupi, din cauza unei femei btrne(, se "ndi el. )3rebuie s eCiste nc o cale de sal.are. &a, precis eCist, partea proast e c eu nu o pot "si(2 n cele din urm mpinse iari de butoiul cel mare, dar dintr-o dat se opri din nou i izbucni n hohote de rs. ;emeia se uit speriat la el i se ntreb dac nu cum.a nnebunise, dar +ranul rdea doar de sine nsui i de ct de prost fusese pn atunci. $cum tia ce trebuia fcut; era lucrul cel mai simplu din lume, i nu putea deloc pricepe cum de nu-i .enise ideea mai de.reme. - $scult bine ce spun, %alin, ncepu el, ceea ce ai spus, c te-ai az.rlit sin"ur la lupi e frumos din partea ta. &ar nu e ne.oie, cci acum tiu ce ne poate a1uta pe to+i trei. 3rebuie numai s faci ce-+i spun. ei h+urile i orice a face eu, tu stai foarte linitit i mer"i direct la >insal. $colo trezeti oamenii, i le spui c eu sunt sin"ur aici cu DN lupi pe "hea+, i i ro"i s m a1ute4 Aranul atept pn cnd lupii se apropiaser iari foarte mult, atunci rosto"oli butoiul cel mare pe "hea+, sri el nsui n urma lui i se b" sub el. #ra un butoi mare i "reu, fcut special ca s poat cuprinde toat pro.izia de bere de Crciun. &ar lupii sreau pe el, mucau de cercurile sale i ncercau s-l rstoarne. &ar era prea mare i prea "reu, i nu puteau s izbuteasc, iar cel ce se afla n butoi, era n si"uran+. &a, +ranul tia c era n si"uran+ i c lupii nu-l puteau atin"e, i rdea sub putina sa. &ar, dintr-o dat de.eni foarte serios. )Cnd .oi fi iari la anan"hie( i spuse el, )% .oi "ndi la acest butoi; i-mi .oi aminti c nu e ne.oie s-mi fac nici mie ru, nici altora. #Cist ntotdeauna o cale de ieire i este .orba doar de faptul s o "seti. ( :elma >a"erlof CU!"NT DE #NCHEIERE )artea ne-a condus de-a lungul anului. Am srbtorit srbtorile, am confecionat diverse lucruri, ne-am jucat, am cntat, am fcut prjituri i am propus poveti. %timulai de ctre aduli copii pot deveni ateni la ceea ce se petrece de-a lungul anului n lumea plantelor i animalelor n faa lor. $oate c unele familii doresc s dea un caracter mai familial srbtorilor de-a lungul anului. /n loc al anotimpurilor, care i are acelai sediu n locuin, repre int o posibilitate n acest sens. $oate fi de e#emplu o msu, o etajer, un dulpior. %entimentele copiilor fa de evenimentele anului se pot adnci prin observarea ilnic a acestui colior i prin bucuria participrii la configurare. &in primvar pn-n iarn putem gsi n natur ceva pentru colul anotimpurilor; primele flori de primvar, ramuri, un vas cu gru ncolit, flori toat vara pn-n iarn, frun e colorate, castane, o crengu cu mcee, un coule al recoltei, ramuri de %f. 2arbara i crengi de brad. )opii altur cu drag comorile gsite n e#cursii. &e e#emplu pietricele strlucitoare, un cuib gol de pasre, conuri de brad, pernie de muchi, cochilii de melc, pene etc. )nd, de srbtori, mpodobim n mod deosebit camera copiilor sau locuina, i masa anotimpurilor este deosebit aranjat. $e lng imaginile corespun toare, e#ist de e#emplu mti vesele la carnaval. &up simplitatea, modestia din sptmna mare urmea ornamentaia de $ati. 4rjitoarea din 0oaptea 4alpurgiilor poate fi desfiinat printr-un copcel de mai. &e Ausalii avem ramuri de mesteacn ntr-o va , iar de %n iene un trandafir rou sau un vas cu coac e. /n buchet de gru amintete iua recoltei. &e -ichael pregtim o lumnare sau o spad +de aur+ i un coif. &up un co al recoltei i lampioanele de %f. -artin se poate aranja n perioada de Advent un peisaj de iesle - o grdini cu iesle. !a nceput pornesc ctre 2ethleem -aria i 1osif, apoi pstorii, i mai tr iu )ei < -agi. Pe msur ce copiii cresc, confi"urarea srbtorilor anului se modific. /nele se men+in i se aprofundeaz. Copiii se bucur cnd cele ndr"ite de ei re.in. * anumit statornicie le d ncredere i si"uran+. 9i mai trziu, cnd par oarecum adolescen+i, se asi"ur dac una sau alte .or fi ca n anul trecut.

:3

S-ar putea să vă placă și