Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Istoria
pe placul
tuturor
Editura VICOVIA
2011
Ediia a IIa, revizuit
Ilustraia prezentei lucrri a fost realizat cu imagini puse la
dispoziia editurii de ctre:
Arhivele Statului, Florin Piersic, Drago Lucinschi, Mihai
Ceuc, Eugen endrea i Constantin Cucu.
ISBN pentru varianta online
978-606-8541-33-4
Copyright 2014 Eugen endrea
2014 Editura VICOVIA
Toate drepturile pentru Limba romn sunt rezervate Editu-
rii VICOVIA
Grafc i tehnoredactare Viorel Cucu
5
A
ugust 1896. Capitala pare prins ca ntro menghin
de foc. Soarele i face de cap. Cldur mare... n gr-
dina de var a crciumii La Iordache, se aud acor-
durile unui vals de Strauss. Printre zbrelele vruite se zresc
mesele ncrcate cu halbe de bere cu guler, rece de la ghea.
De la un grtar, mirosul de crnai fripi te prinde de nas i te
fcea s nghii n sec:
Sa trieti, coane Clinescu, zise avocatul Ionescu, ridi-
cndui plria.
Toat onoarea din partea mea, domnule Ionescu. Ce
mai faci?
Pi, m ndrept spre cas. Am o foame de lup!
Nu vorbi de frnghie n casa spnzuratului. Nu vezi ce
miros nebunesc de crnai rzbate pn n strad. mecher
mare, nea Iordache! Da, hai s vedem cum sunt!
n grdin, patru chelneri, se nvrt, rspund la comenzi,
se duc, iar se ntorc, fcnd pe plac clienilor. Cei doi se aeaz
la o mas:
Cum au intrat mititeii n istorie
Eugen endrea
6
Garson! Te rog dou
beri reci i dou porii de
crnai. Vezi sa fe ct mai
proaspei.
Sa fcut, boierule.
Vineee biatul!
Imediat aprur hal-
bele.
Dar, crnaii?
tii, la noi, acetia se
fac pe loc. Din nenorocire
nau sosit maele. Probabil
sa mbtat cel care ne
aprovizioneaz. Dar se re-
zolva repede...
Pi, f ceva ca suntem
mori de foame!
Ei, ceai mai citit
coane?
Azi, am luat Avan-
garda. Directorul de la gazeta revolver ine cu tot dinadinsul
si frece i el coatele de poeii, prozatorii, criticii, pictorii i
artitii cu nume. Scund, ndesat, gros i gras, nu tie nimic, dar
se pronun despre orice gravitate, nelund n seam ilarita-
tea pe care o strnete. A ajuns i primar de sector sub vechi-
l general. ntro zi, intr agitat n local i se adreseaz unui
ziarist:
Drag, mi trebuie un titlu, tii.... cu aniversarea italia-
nului luia...
A lui Cervantes?
Da!
Pai, spune i tu Comemorarea marelui Cervantes.
tt! Vreau ceva mai tare.
Bine! Atunci spune aa: Centenarul... de trei sute de ani
de la naterea ilustrului... de ce naie zici c era?
7
Istoria pe placul tuturor
Pi... italian.
Da, italian... de la
naterea ilustrului poet
latin.
i, agramatul
director de ziar sa
declarat foarte mulu-
mit i articolul scris de
alt analfabet a aprut
cu acest titlu:
Centenarul de trei
sute de ani!
A, stai s vezi cu
unul dintre reporterii de
la ziarul Dimineaa. Zi-
aristul era foarte vanitos.
Dup fecare reportaj se
umfa n pene:
Ai vzut, ntreba el pe fecare. Am un reportaj
formidabil!
i, fecare i cnta n strune.
Fiecare, nu i cel iste. ntro zi, reporterul n chestie pri-
mete un telefon:
Am citit reportajul dvs. Emoionant. V felicit!
Cine e v rog la telefon?
Caragiale!
V mulumesc, maestre?
A doua zi alt telefon:
Rar, mia fost dat s citesc ceva mai important. Di
nainte!
Cine e, v rog, la telefon?
George Cobuc!
Eugen endrea
8
V mulumesc, maestre, sunt micat.
A treia zi, alt telefon:
Bravo, tinere. Suntei extraordinar!
Cine e, v rog, la telefon?
Generalul Georgescu!
S trii, domnule general, sunt mgulit!
A patra zi, alt telefon:
Niciodat n viaa mea nam etit aa eva! E un reportaj
exepional!
Cine e, v rog, la telefon?
Mihail Koglniceanu! (mort n 1891).
Reporterul a neles, stimate amice cam trziu, cei drept,
ca un confrate ia btut joc de el.
Drag, dar ce mai fac crnaii notri? Garson!
Domnilor, patronul i cere scuze. Nevolnicul la de nea
Fane tot na venit cu maele. Buctarul nostru v ofer, n
schimb, nite porii de toctur, fcute pe grtar. Eu am gustat
i v spun c no s v par ru...
Bine, adu cei aduce. Nu mai rezistm!
Cam mici poriile astea, nu gseti, biete?
Mici, dar gustoase. Ia vedei, cum sunt?
Ai dreptate. Sunt nemaipomenite.
Cum s le zicem otiilor astea?
Pai dacs mici, mititei s le zicem!
A doua zi, La Iordache lumea cerea mititei. De la el,
mititeii au srit la vecin, de la vecin n tot Bucuretiul.
Ce sunt ei astzi? Nu v supari, dar sunt chiar un simbol
naional! Ei ce spunei, nar f bine sa luai civa mici io bere!
9
A
u i crnaii o istorie a lor? Au! i nc una foarte
interesant i... apetisant. Despre crnai se crede c
au reprezentat un deliciu nc de acum 5.000 de ani.
Regele Sargon I (23502295 .Hr.) se afa, ntro zi, nconjurat
de curteni la palatul su din Akkad. La un moment dat, spre
el se ndreapt o adevrat procesiune format din sclavi cu
privirile n jos, dar i de nali dregtori. n mijlocul lor, purtat
cu grij, se afa o tipsie de aur. Aezndo la picioarele regelui,
unul dintre dregtori spuse:
O, stpne al meu, pentru prnzul de astzi am adus un
minunat dar!
Sargon privi cu atenie. Mirosea mbietor aa c gust. i
plcu de la nceput. Ba, chiar se apuc s mnnce cu poft.
ntreb:
Ces tia?.
Crnai! sosi rspunsul.
Sumerienii pregteau amestecul din carne de vit i porc
pe care, apoi, l bgau ntrun ma de animal. Apoi, acesta era
Savuroasa poveste a... crnailor
Eugen endrea
10
srat i afumat, astfel c putea f pstrat vreme ndelungat.
Babilonienii sau molipsit i ei. Nu numai c vor folosi cla-
sicii crnai, dar vor i mbunti reeta introducnd diferite
ierburi. n Grecia i n Imperiul Roman, crnaii erau con-
sumai numai de conductorii de oti i de patricieni. Nici pe
ilustrul Homer crnaii nu lau lsat indiferent. Amintete de
ei atunci cnd Ulisse i ai si au ajuns pe insula Lotofagilor. Ba,
n secolul V . Hr., poetul grec Epicharmus compune comedia...
Crnatul!
La reprezentaiile sportive, ca i a cele artistice din Atena
i Roma antic spectatorii nu consumau semine de bostan sau
de foareasoarelui, ci... crnai uscai!
Sausage numele anglosaxon al crnailor, provine
din latin i ar nsemna preparat cu mult srare. Crnatul
a srit peste Dunre, adus find, cu siguran, de soldaii ro-
mani. Dacii lau gustat, lea plcut i lau adoptat pe loc.
Aclimatizat i mbuntit, la noi crnatul a fcut o frumoas
carier gastronomic.
Chiar v putei imagina un Crciun fr... crnai?
11
C
urtea regelui Ludovic al XVIlea al Franei. Farmacis-
tul Antoine Parmentien. Se prezint emoionat n faa
regelui Ludovic al XVIlea:
Maiestate, v ofer cea mai rar foare din regat!
Regele o lu n mn, o mirosi, se uit ndelung la ea, apoi
o nmna unei curtezane.
Cei nmnase farmacistul regelui?
De necrezut pentru zilele noastre, o banal foare de...
cartof! ntradevr, atunci cartoful era o raritate. Farmacistul
o descoperise n Prusia pe cnd se afa prizonier n timpul Rz-
boiului de 7 ani (17561763). Cartoful un succes n America,
na prea priit n China, Japonia i rile musulmane. Nici b-
trna Europ, na srit n sus de bucurie la apariia lui. n Italia
i se spunea tartufoli. Filozoful englez Adam Smith se pln-
gea de dispreul manifestat de englezi fa de acest aliment.
Irlandezii l consumau cu lactate!, iar la Lorena abia n 1787 a
devenit hran principal a ranilor. Germanii, n schimb iau
Dorii cartof feri sau prjii?
Eugen endrea
12
acordat toat atenia. Ba, n timpul rzboiului de secesiune
(17781779), confictul sa numit chiar rzboi al cartofului.
Dar s vedem cum a ptruns cartoful n rile romne.
Cartoful, la nceputul secolului XIX, era cultivat n Austria i
Ungaria. Transilvnenii ns strmbau din nas la vederea lui.
Aceasta pn n 1814. Pentru rnimea ardelean a fost un an
greu, cu foamete. Lipsa furajelor a dus la diminuarea numrului
de animale. Trebuia de urgen ceva de mncare. Atunci
a aprut ideea cultivrii cartofului. A fost o soluie pe drept
cuvnt salvatoare. De calitile cartofului, af n Moldova i
domnitorul Scarlat Callimachi (18121819). Bnuim c o por-
ie de cartof prjii lau dat gata. ncntat, ndemna pe ranii
moldoveni s cultive miraculosul cartof. Ba, chiar d porunc
s se traduc din greac, broura: nvtura sau povuirea
pentru facerea pinii din cartofe, aprut la Iai n 1818.
n Muntenia, zguduit de vestita cium a lui Caragea,
cartoful a fost e adevrat man cereasc. Muntenii se apuc
si cultive chiar n grdinile din Bucureti i n cele din ju-
rul capitalei.
O cronic menioneaz pentru prima dat, vnzarea car-
tofului n pieele bucuretene. De la un cartof, doi cartof,
trebuie s amintim de un alt aliment american celebru, po-
rumbul. Prima mmliga se pare c a fost fcut i mncat
n Moldova n timpul domnitorului Constantin Duca (1693
1695), cnd srcimea ct era n ar i fcea ogoare cu sapa,
prin pduri i prin siliti de sub pduri, semnau ppuoii i cu
acea hran se inea.
n ara Romneasc, dup unele opinii, se pare c a nceput
cultura porumbului cu vreo 50 de ani mai devreme, n timp ce
n Transilvania el era folosit n timpul domniei lui Gheorghe
Racoczi I (16301648).
Cu gndul la istoria lor nu uitai pentru dupamiaz
s pregtii o mmligu aburind cu friptur i garnitur
de cartof!
13
C
nd desfcu bagajele lordului Tomas Coryate, Elisa-
beth slujnica, pufni n rs:
Cei trebuie stpnului meu, epuele astea de argint
cu doi dini?
Avea s se lmureasc foarte repede. Dup ce a fost n-
tro cltorie n Italia, Tomas Coryate, se ntoarce la Londra
n anul 1608 cu cteva furculie a cror rost le descoperise cu
ocazia unui banchet. Rmase impresionat de faptul c folosind
furculia, nu te mai murdreai pe mini. Credei c englezii
sau repezit so foloseasc. A! Li se prea un obiect total
nefolositor. Chiar marii lorzi se ntrebau:
De ce s folosim furculia din moment ce Dumnezeu
nea dat dou mini?
Dac Albionul a strmbat din nas la vederea furculiei,
italienilor leau trebuit cinci sute de ani so foloseasc pe scar
larg. Banala furculi de azi are ns o istorie milenar. n Grecia
antic, furculia cu doi dini foarte ascuii era ntrebuinat
Furculia i milenara ei poveste
Eugen endrea
14
pentru... tierea friptu-
rii. Cu mult mai trziu,
prin secolul VII, la Cur-
ile regale din Orientul
Mijlociu, furculia era un
obiect obinuit.
i rafnata nobilime
bizantin o utiliza la
marile banchete. Prin
secolul XI, nsurnduse
cu o prines bizantin,
Dogele de Veneia, af
printre altele n zestrea
ei i neobinuitele furcu-
lie. Pn leau folosit la
popularele macaroane,
au trecut 500 de ani. Tot
o cstorie, n 1533, cnd
Caterina de Medicis
sa cstorit cu regele
Henric al IIlea, face ca
furculiele s treac gra-
nia n Frana. Nici francezii nu sau omort la nceput pentru
ele. E o mod de prost gust, ziceau ei. i totui, parizienii vor
f cei care n secolul XVII, vor perfeciona furculia, fcndo
cu patru dini curbai. Dei, a avut un debut incert, furculia
sa aezat la mas temeinic. Mai mult, a nceput s fe confec-
ionat din metale scumpe i mpodobit cu pietre preioase.
Furculia deveni regina tacmurilor!
Dar cnd a aprut ea la noi? Se tie c pentru domnii mol-
doveni i munteni, ospul era la loc de cinste. Pe la 1622, unui
sol polon i se oferi un osp deosebit ntro Sal luminoas,
unde muzicanii domnului cntau o melodie i se auzeau su-
nete plcute. Pe mesele acoperite cu frumoase fee de mas
15
Istoria pe placul tuturor
stau n talere de argint, gustri reci din abunden, precum i
mncruri calde.
Vasile Lupu, inea foarte mult la felul cum lua masa. i
comandase n strintate un serviciu pentru 24 de persoane,
alctuit din linguri mari pentru servit cu monturi de aur i
pietre preioase. Lipsea ns... furculia. Mesenii foloseau din
plin minile la mncat, dup ce isprveau, cltindule cu ap
parfumat, dintrun ibric i lighean de aur. Domnitorii erau
deosebit de ateni la toate schimbrile din strintate, adaptn-
duse imediat. Se pare c primele furculie n Moldova au fost
ntrebuinate dup 1800, cnd obiceiul turcesc de a mnca cu
mna, a fost abandonat.
Strinii, i mai ales oferii rui, aduc n bagajele lor, nepre-
uita furculi. Acestea erau din argint masiv, mari, cu doi dini
i mnerul mbrcat n flde.
Primele furculie se foloseau mai ales la servitul prjiturilor!
Domnitorul Mihail Sturza i apoi Alexandru Ioan Cuza,
vor ntrebuina furculia frecvent. Treptat, treptat, furculia
ctig teren i la populaie. Va f confecionat din cele mai
felurite materiale: lemn, fer, alpaca, iar dup cel deal doilea
rzboi mondial, din aluminiu, inox, plastic.
Se mai poate concepe astzi, o mas fr banala furculi?
i iat un meniu vechi de 200 de ani la care putei folosi sau nu,
furculia: ciorb de tiuc fart cu zeam de varz acr i cu
hrean, crapi mari umplui cu stafde, curcani cu castane, iacnie,
plachie, purcelu fript, miel fript n curpeni de vi slbatic.
Ca desert, o plcint poale n bru, ct despre butur, erau
preferate, rachiul vechi de peste 10 ani i nentrecutul Cotnar.
La asemenea bunti, lsai furculia i mncai cu mna. O s
v lingei pe degete...
16
D
e trei zile ploua mrunt i rece n LeedsAnglia.
Este ziua de 11 octombrie 1767. Joseph Priestley st
posomort n ua casei. Are 34 de ani i se gndete,
furios c nu poate face nimic din cauza vremii. U n u cu el,
civa muncitori trudesc cu greu la o fabrica de bere. Plictisit,
ddu s intre n cas, cnd privirea i se opri asupra czilor de
bere. I se pru tare ciudat c gazul de deasupra czilor de
bere n fermentaie coninea o cantitate de aer fxat (oxidul
de carbon). Se lumin brusc la fa. Nar putea f colectat
gazul i impregnat n ap? Se apuc s fac o serie de experien-
e chiar n berria vecin. Experienele decurgeau bine, cnd,
ntro zi, Priestley, ls s scape puin solvent n cada de fer-
mentaie a berii, compromind toat arja. nfuriat, patronul
la aruncat afar. Nare ncotro i pentru prepararea i colec-
tarea gazelor, i folosete aproape toate vasele din buctrie,
ba chiar i albia de rufe care a devenit camer pneumatic.
Deocamdat, aproape nimeni nul lua n seam. Singu-
ra persoan carei ddea atenie mare experienelor era Mr.
Plcuta istorie a sifonului
17
Istoria pe placul tuturor
Hey, chirurgul. Dup o munc asidu el putea oferi prieteni-
lor o butur necunoscut pn atunci: sifonul. Era actul de
natere al popularului sifon de astzi. Primii lui clieni, care
au folosit sifonul au fost marinarii, ei propunnd instalarea pe
nave a unor maini de fcut sifon.
Un studiu Chimie pneumatic i conferi n 1773 me-
dalia de aur Copley al Societii Regale. ntre timp sifonul
face carier. Prin 1770 n cartierele Londrei se afau maini de
fcut sifon.
Combinat cu sucuri extrase din lmi, portocale, fcea de-
liciul copiilor, i nu numai al lor.
Joseph Priestley i continua cu succes experienele,
descoperind amoniacul, acidul clorhidric, dioxidul de azot,
hidrogenul sulfurat, dioxidul de sulf, forura de siliciu, oxidul
de carbon. ntre 17721779, va f i bibliotecar. Pentru ca se
opunea monarhiei, la Birmingham, mulimea ia dat foc casei.
Se refugiaz cu familia n America unde ia continuat expe-
rienele pn n anul 1804, anul morii sale. ntre timp sifonul
cucerete lumea ntreag.
Se pare ca nsui Napoleon a gustat sifonul, dar afnd c
este inventat de un englez, a dat ordin sa fe interzis. Prea trziu.
Sifonul face o cariera extraordinar nconjurnd mapamondul.
La noi, sifonul combinat cu vin, ddea popularul pri.
Curnd nu era bodeg s nu aib sifoane. Apar sifonriile,
iar populaia putea s serveasc oricnd un sifon acas. La
iarmaroace, blciuri, se servete sirop de zmeur, trandafr,
numai cu sifon. De la ora, sifonul trece i la ar. Sifonul i-
nut n recipiente de sticl de un litru, este nlocuit cu buteliile
de 2, 3, 5 sau 10 litri. Pn n 1989 sifonul prea fr moarte.
i totui, btrnul sifon avea sa fe scos la pensie de nepoii
CocaCola, PepsiCola i o incredibil varietate de buturi r-
coritoare. Sifonul i trise traiul.
Astzi, doar n cteva cartiere se gsesc instalaii pentru
producerea sifonului, care au din zi n zi tot mai puini clieni.
18
I
nventatorii berii, aa cum o arat descoperirile arheologi-
ce, sunt sumerienii. Prin urmare, delicioasa bere a mplinit
venerabila vrst de ase milenii. Dac la nceput acetia o
foloseau drept ofrand zeiei fertilitii, curnd ea a nceput s
fe consumat i de oamenii de rnd. Mai mult, ei au creat pes-
te 70 de sortimente deosebite, care aveau adaosuri de miere,
scorioar sau alte mirodenii. Se pare c i babilonienii erau
mori dup bere, de la ei vine i luna de... miere.
n tradiia lor, tatl miresei oferea ginerelui bere amestecat
cu miere, toata luna dup ziua cstoriei. n Egiptul antic, n
ziua srbtorii zeiei Hathor, sclavii aduceau la templul ei attea
vase cu bere cte sclave avea Ra. Romanii aveau s descopere
minunatul gust al berii odat cu cucerirea popoarelor germa-
nice. Mai trziu, vikingii plecau la lupt chiar fr scuturi, dac
nainte beau doutrei ulcioare cu bere. Puini tiu c celebra
bere Gambrinus vine de la numele unui rege din Flandra
(sec. VIII), considerat inventatorul ei. Un secol mai trziu,
cehii, amatori de bere, deveniser cei mai mari cultivatori de
Povestea berii, altfel dect o tim
19
Istoria pe placul tuturor
hamei. Aa de important
era acesta c regele Vence-
las a poruncit s fe spnzu-
rai cei cel exportau.
Noua lume, degusta
cu plcere berea. Alturi de
berea tradiional, america-
nii proclam berea Ol, ca
cea mai potrivit butur
pentru americani. n cursa
pentru fabricarea berii se
nscrie chiar i preedintele
George Washington, care
la poalele munilor Vernon
avea o fbricu de bere. n
1935 apare berea la cutie.
Berea nu se sperie nici
de rzboaie, trecnd cu brio de prima i a doua confagraie a
lumii. Astzi berea este prezent n cele mai ndeprtate un-
ghere ale mapamondului.
n 1718, la Timioara, se nfineaz prima fabric de bere
din ar.
Dup primul rzboi mondial, cea mai cutat bere era
Bragadiru. Era adus cu trenul sau camioane de la sediul din
Calea Rahovei 151. Dup o perioad de declin cauzat de dis-
trugerile celui deal doilea rzboi mondial, spre anii '60, indus-
tria berii i revine. Berea Mrgineni devine una din cele mai
bune beri din ar, find foarte cutat. La nceput se mbutelia
n rui din sticla verde, avnd imprimat Stema Romniei
i inscripia Industria de stat a berii.
Anii '70 au nsemnat perioada de glorie a berii Mrgineni
consumul depind orice previziuni. Mai mult, sa trecut i la
mbutelierea n sticle de 1 litru. Aceasta pn n 1989, cnd in-
credibilul sa produs. A disprut Fabrica de bere Mrgineni.
20
Dmi s beau!
L
e plcea buturica, strmoilor notri, dacii?
Da. Nici nenduplecatul rege Burebista, sftuit de marele
preot Deceneu, na putut s opreasc cultivarea viei
de vie. Dacii beau vinul local denumit vinuri pe care ddeau
vreo 0,54 de denari litrul, i de import vin dulce merum,
care costa 2 denari litrul, (preuri de prin anii 160 d.H.). Nu era
scump dup cte tezaure sau descoperit. Cantitatea mare de
cioburi provenite de la amforele de vin, gsite n cetile daci-
ce, printre care i cele de la Bacu, Tamasidava i Zargidava, au
artat c dacilor le plcea la nebunie vinurile de import.
Se aduceau cu corbii amfore cu vin din insulele greceti
Tasos i Rodos. Amforele aveau fundul ascuit i se nfgeau
n nisip sau pmnt. Calitatea lor era garantat de o serie de
inscripii sau tampile. Astfel afm c cei mai mari produc-
tori greci de vinuri erau Paulos, Ruphos, Sazar, Heracles, iar ai
Italiei Tertius i Sextus Cornelius.
Ne nchipuim cum procedau soldaii daci care se ntorceau
dintro btlie, i se repezeau direct la vinoteca din cetate:
21
Istoria pe placul tuturor
V rog, daimi o amfor de 5 litri cu merum!
Dorii vinul grecesc sau italic?
Prefer un Ruphos grecesc...
n Cioroiul Nou (Dolj), pe vremea stpnirii romane n
orelul Statio Aquensis, locuitorii iau ridicat lui Bacchus o
statuie din marmur, iar la Sucidava (Celei), un brbat a pus
chiar s i se scrie pe rama unei oglinzi Da vinum adic D
mi s beau!
Cererea de vin devenea din ce n ce mai mare. Unii ne-
gustori locali nau mai stat prin porturi s soseasc corbiile,
ci au trecut la falsifcarea unor amfore n ateliere proprii,
aplicnd tampile false, aa cum au gsit arheologii la Stoe-
netiMuscel.
A disprut cultura viei de vie dup retragerea aurelian?
A! Nici ptrunderea, slavilor, sau invaziile avarilor, nau pu-
tuto opri. Mai mult, termenii viticoli de origine getodacic
se pstreaz: curpen, strugure, butuc, cosor. n epoca feudal,
scrierile cronicarilor abund n relatri privind via de vie.
Eugen endrea
22
Domnitorii romani se strduiau din rsputeri se asigure solda-
ilor din garnizoane raia zilnic de vin.
n timpul lui Dimitrie Cantemir, soiurile cele mai rspn-
dite erau vinurile albe: galbena, plvana, grasa i tmioasa,
iar vinurile roii: frncua, crcana i coarna neagr. n De-
scrierea Moldovei, Cantemir arta care erau cele mai renumi-
te vinuri. Cel mai renumit, frete, era Cotnarul. ndat dup
acesta, vinul de Hui, n prile Flciului e socotit cel mai bun,
n al treilea rnd vine vinul de Odobeti, din inutul Putnei, pe
rul Milcov. Se bea bine, mai ales la ospee.
Iat relatarea unui cltor francez din a doua jumtate a
secolului XVI: Primul pahar este n sntatea lui Dumnezeu,
al doilea n sntatea Voievodului, al treilea n a sultanului, al
patrulea n sntatea tuturor bunilor cretini..., al cincilea l
beau pentru pace, iar al aselea ncep sl nchine pentru cei
de fa cu mari ceremonii i cu urri de mntuire, sntate,
drum bun i ntoarcere bun, de ndeplinire a dorinelor. n-
chinnd astfel, se scoal n picioare innd sus butura, beau
stnd drepi i te privesc mult dac faci ca ei. Se bea vinul fe
cu pocalul, paharul sau cu oala.
Eustatie DabijaVod b vin mai mult din oal roie,
dect din pahar de cristal, dzicnd ci mai dulce din oal
dect din pahar...
Sunt numeroase scrierile despre podgoriile noastre i
despre calitatea vinului, unele chiar din secolul XII. Revenim la
zilele noastre. Cum stm cu butura? Bine, bine de tot. n 1999,
existau... 54.000 de restaurante, baruri i discoteci, devansnd
azi net numrul de cmine culturale sau alte uniti de cultur,
i concureaz numrul de coli.
Abia acum, te apuc ameeala...
23
I
storicul A. D. Xenopol scria c Patria cea mai veche
a getodacilor Tracia era o regiune viticol, cauz
pentru care i era considerat locul de natere a zeului
vinului, Dionysos. ntradevr, via de vie sa afat n spa-
iul tracic la ea acas. Platon amintea c tracii beau vin ne-
amestecat cu ap...
n timpul lui Burebista (8244 .Ch.) viticultura cpt o
aa amploare, nct la povaa marelui preot Deceneu, regele
ia msuri de distrugere a viilor. Prohibiia lui Burebista na
prea avut ecou, vinul dovedinduse mai tare dect porun-
ca regal. Ca urmare viile devin mai numeroase i puternice.
Dea lungul timpului cultura viei sa dovedit una dintre cul-
turile cele mai rentabile, vinul avnd o poziie mai privilegiat
chiar dect petrolul!
Dar n Moldova, frete, nu se poate vorbi de vin, fr
inegalabilul Cotnar. Cea mai veche mrturie documentar
despre aceasta, nu e din timpul lui tefan cel Mare, ci de la 5
octombrie 1448, purtnd semntura lui Petru Voievod, domn
Vinurile o amintire?
Eugen endrea
24
al rii Moldovei. tefan
cel Mare ia acordat cea
mai mare atenie, porun-
cind s se ridice chiar i
o curte domneasc la
Hrlu, mai aproape de
podgorie, o minunat
biseric, dar i o stranic
pivni una din cele mai
mari din Europa. i ali
domnitori vor aprecia
gustul Cotnarului,cum
ar f Petru Rare, Vasile
Lupu, Gheorghe tefan,
Mihai Racovi, Mihail
Sturza.
La 1900, Grasa de
Cotnari, las n urm
chiar i vinurile franceze, obinnd la Expoziia Universal de
la Paris, medalia de aur i titlul preios Floarea Romniei.
Suratele ei, Feteasc alb, Tmioasa romneasc i
Frncua devin din ce n ce mai apreciate. Podgoria Hui
are doi mari ambasadori demni de invidiat: Zghihara i Bu-
suioaca de Bohotin. Dintro alt zon, cea a Odobetilor,
provin prinesele, Feteasca Regal Alb, Neagr, Galben
i faimoasa Bbeasc Neagr. Vrancea nui o regiune numai
a cutremurelor, ci i a minunatelor vinuri de Panciu i Co-
teti. Tot a Moldovei e i podgoria Uricani cu neasemuitele
vinuri roii Cabernet Sauvignion, Pinoit Noir i Merlot.
Ce sa ntmplat cu viile noastre?
Viile din Moldova sunt menionate din timpul lui tefan,
dei ele sunt mult mai vechi, dar i deosebit de importante. Cel
ce ne lmurete n privina lor este chiar Dimitrie Cantemir. El
este impresionat de organizarea slujitorilor care se ocupau de
vii i vin, care dura de veacuri:
25
Istoria pe placul tuturor
Paharnicul
cel mare este cel
care toarn n
pahar, ntinde
domnului la os-
p ntiul pahar
i are la porun-
ca lui pe ceilali
paharnici. Pri-
vegheaz toate viile domneti i se ngrijete ca acestea s fe
lucrate cum se cuvine i s se culeag la vreme. De aceea, la
porunca lui, se af i toi vierii.
Nimeni nu era slobod n toat ara si culeag via
dac nu ia cumprat mai nainte de la dnsul, printrun
plocon mic, nvoirea pe care dup datin o d pe 14 ale lui
septembrie. Aceasta i aduce un venit destul de mare. Pe
deasupra el mai are i oblduirea peste porile Cotnarilor...
Paharnicul cel mare avea n subordine paharnicii al doilea i
al treilea, precum i paharnicul de toate zilele, cuparul, che-
larii i dogarii. Paharnicul al doilea inea locul paharnicului
cel mare i avea n seam mai ales viile domneti de lng
Hui ngrijinduse ca acestea s fe lucrate i culese la vremea
potrivit. i acum, paharnicul al treilea care privegheaz vi-
ile din inutul Bacului i Trotuului i are grij ca vierii s
culeag la vreme strugurii i si calce.
Mai trziu, un mare degusttor de vinuri, celebrul
Pstorel, (Al. O. Teodoreanu) ne nveselea cu o epigram
plin de tlc:
Sfrijit ca Sfnta Vineri
Mia spus o bab;
La romni Bbeasca place mult la tineri
Pe cnd Feteasca la btrni.
26
T
recuser doar civa ani de cnd Cuza fusese detronat.
Capitala uitase de el i devenea pe zi ce trecea o
adevrat metropol condus de familiile Cantacuzi-
netilor, Creuletilor, uuletilor, Vcretilor.
Saloanele doamnelor Oteteleeanu i Irinei uu te puteau
lansa n fruntea elitei bucuretene. Balurile preau c nu se mai
termin. Cererea de alcool devine tot mai mare. Spirtul e arti-
colul cel mai taxat 7 lei la decalitru! Cei de fcut?
Contrabanda, a fost rspunsul? Constantin Bacalbaa,
ziarist al acelor vremi, fost preedinte al Sindicatului Zia-
ritilor, dar i o vreme ef al biroului axizelor, nea lsat n
Bucuretii de odinioar, o ampl descriere a contrabandei cu
alcool de atunci, devansnd cu peste jumtate de secol, perioa-
da lui Al Capone:
Pe vremea aceea erau cartiere ntregi care triau de
pe urma contrabandei, n special de pe urma contrabandei
spirtului. Fiindc spirtul era un articol foarte sus taxat 7 lei
la decalitru.
Prohibiia romneasc naintea
lui Al Capone
27
Istoria pe placul tuturor
n nelegere cu fabricanii, ale cror fabrici erau instalate
afar de raza i raionul oraului, efi contrabanditi aveau sub
ordinele lor echipe ntregi, care nu se ocupau dect cu contra-
banda. Iar contrabanda le aducea ctiguri nsemnate.
Manoperele acestor contrabanditi erau nesfrite. n ca-
litatea mea de ef al biroului axizeler am vzut numeroase in-
strumente care slujeau la introducerea spirtului prin barierele
oraului, pe dinaintea perceptorilor i Controlorilor comunali.
Gzarii: acetia aveau garnie cu dou funduri. Deasupra
era petrolul iar n fund spirtul, romul sau coniacul.
Geamgii: puntorii de geamuri aveau cutiile lor mslui-
te. n peretele de jos era practicat o deschiztur n care era
introdus un tub de tinichea coninnd spirt.
Lemnarii: cruele cu lemne de la pdure treceau bariera
ncrcate, ca de obicei. Dar printre aceste lemne erau cteva
trunchiuri mai groase, scobite n tot lungul lor, iar nuntru
iari tuburi de tinichea cu spirt.
nmormntrile: un convoi mortuar trecea bariera ctre
un cimitir din ora. n cap era popa care citea, n dosul cociu-
gului femei care se jeleau etc. n realitate era o band de con-
trabanditi. Popa era un contrabandist, femeile erau din band,
iar dac ridicai capacul cociugului gseai cutii de tinichea pli-
ne cu spirt.
Trsurile de Hereasca: sunt cunoscute acele trsuri zise
de Hereasca cu coviltir acoperite. Ei bine, acest coviltir, bine
acoperit i bine cptuit, cuprindea n toat ntinderea o mare
cutie de tinichea plin cu spirt.
Cruaii: am vzut crue al cror fund era dublu, iar
nluntru aceleai cutii de spirt. Am vzut o cru de chiristi-
giu a crui osie era gurit i nuntru tubul cu spirt.
Butoaiele cu dublu fund: la control se declara vin, findc
vinul era mult mai uor taxat, dar butoiul avea dou duble fun-
duri n dou pri sau un singur dublu fund. n aceste compar-
timente era spirt rom sau coniac.
28
U
a masiv de stejar se deschise parc de o mna
nevzut. Aghiotantul fcu civa pai n cabinet n-
cremenind cu hrtiile sub bra. Lng el se opri, abia
stpnindui emoia, un tnr de doar 21 de ani, ncheiat
franuzete. n faa lor, la un birou sculptat se afa nsui dom-
nitorul Moldovei, Mihail Sturdza. Era att de linite nct se
auzea scrind pana de gsca pe hrtie. Deodat acesta i ri-
dica privirea:
A, da, scuzaim. Stai, hrtiile astea m omoar...
Mria Ta, este domnul Ion Ionescu!
Luai loc, domnule Ionescu! spuse domnitorul, fcnd
un gest domol cu mna. Poftim! n noaptea de 19 spre 20
martie, aghiotantul meu, locotenentul Miclescu i cu loco-
tenentul Crupenschi, aghiotant al hatmanului, sau duelat
chiar n faa Teatrului Naional. Am poruncit, azi 21 martie
1839, sa fe exclui din armat. S fe de exemplu i altor tineri
aprini la mnie. Mai mult, vor avea, primul domiciliul forat la
Neam, iar al doilea chiar la dumneata n Bacu. Dar, s trecem
Neobinuita istorie a ampaniei
romneti
29
Istoria pe placul tuturor
la alte treburi. Domnule Ionescu, am auzit de performanele
dumitale. De aceea i cer, dac no f imposibil, smi faci ce
na fcut nimeni pn acum la noi! Ca agronom.
Porunca, Mria Ta!
Ei, vezi, aici e aici. Treaba care io cer nu se face cu
porunca. Vrem... ampanie!
Tnrul agronom, fcu ochii ct farfuriile. Privi la estura
grea de aur a epoleilor, la chipul unui sultan din decoraia de
pe piept i ngim:
O voi face, Mria Ta!
Dragul meu, Napoleon Bonaparte, spunea, c: Beau
ampanie cnd sunt nvingtor, pentru a srbtori, dar beau i
cnd pierd pentru a m consola. Turnat n paharul de cristal e
o adevrat licoare vulcanic. Te fascineaz, i ncnt gustul,
ba chiar i auzul. Ei, ce zici, faci prinsoarea?
Da, Mria Ta!
ampanie n Moldova? Grea sarcin, aproape de nerealizat.
Eugen endrea
30
i totui, Ion Ionescu nu disper.
Ajuns la moia din Brad, se apuc
s studieze metoda de producere a
ampaniei. Af c ea era realizat
doar din soiul de struguri negri Pinot
Noir, Pinot Menunier i struguri albi
Chardonnay. Primul om care ob-
inuse ampanie fusese clugrul
benedictin Dom Perignon n 1670,
n regiunea viticol Champagne.
Aceast zon, unic n lume, n-
trunete combinaia perfect ntre
condiiile climatice i cele geologice.
Aadar, ce avea s se fac n alte pari
ale lumii, pe baza acelorai soiuri de
struguri i acelorai tehnologii de fabricaie sunt doar prepara-
te dup metoda Champanoise.
Dup ani buni de zile de experimentri, Ion Ionescu de
la Brad, reuete n hrubele de la Iai s produc pentru prima
dat pe trm romnesc, ampanie. Nu avem relatri istorice,
dar ne nchipuim cnd n 1841, acesta a desfcut n faa domni-
torului Sturdza, o sticl, cu deliciosul coninut. Prima ampa-
nie s se f chemat Sturdza, dup numele domnitorului?
V mai amintii de celebra ampanie romneasc Zarea?
A fost degustat, but, chiar ndrgit, pn cnd francezii
neau cerut so retragem de pe pia. ampania se face doar
n Champagne! Noi nsa nu neam lsat... n 1970, dr. Ion Pu-
c breveteaz introducerea tehnologiei de ampanizare a vinu-
lui n podgoria Panciu dup ce la 1 ianuarie 1969, buse prima
cup de ampanie de Panciu, produs de el.
Astzi, nu exist eveniment marcant n care s nu folosim
parfumata i aromata ampanie.
tii care cup pstreaz aroma acestei buturi mai bine?
Cea n form de lalea.
31
Domnule, avei un foc?
I
storia tutunului e lung i ntortocheat. La 2 noiembrie
1492 Cristofor Columb, a vzut prima oar indigeni ame-
ricani fumnd. Adus n Europa, la nceput, tutunul na
prea fost luat n seam. Era o curiozitate n grdinile botani-
ce. Jean Nicot (nume dat apoi nicotinei) l folosea ca remediu
mpotriva migrenei. Nu se tie cum, tutunul a nceput s fe
cultivat n Spania pe la 1558. Imediat face carier find cultivat
n Anglia, Italia, Rusia, apoi n Japonia, India, China, Ceylon.
Va trece i n Lumea Nou, unde era fumat sub forma igare-
telor de hrtie. Rspndirea lui, na fost ns un timp vzut
prea bine, aa c va f interzis, n Anglia, n 1604, n Japonia,
Imperiul Otoman, Rusia, China. Degeaba. Sau gsit ci de a
trece peste aceast lege. Sir Walter Raleigh participant la un
complot, cere ca ultima dorin s fumeze o... pip!
Napoleon, dei nu era fumtor, se ngrijea ca soldaii si
bombnitori s aib tutun pentru pip. Marealii lui, vestiii
Massena, Lannes, Keber erau fumtori pasionai.
Eugen endrea
32
Fumatul na ocolit nici femeile, printre ele numrndu
se principesa Metternich i marchiza de Pompadour. Apar i
accesoriile. Pe la 1800 tabachera de prizat, apoi trabucurile cu-
baneze, iar n 1883 igrile, aa cum le cunoatem astzi.
n rile Romne cultura tutunului a fost introdus cam pe
la mijlocul secolului XVII de ctre turci. Ajunge aa de cultivat
nct se percepe impozit pe pogonul cultivat tutunritul ,
la 1680, erban Cantacuzino n Muntenia i 1694, n Moldova
sub Constantin Duca.
Fumatul ajunge chiar i la unii domnitori. Alexandru
Moruzi, domnul Moldovei, fumtor nrit, chiar i cnd a fost
mazilit i dus la Istanbul el trecu Bosforul dea curmezi-
ul, lund n caiac cu dnsul numai dou persoane, pe banul
Caradja i Tutunbaa, de unde se vede c patima fumatului
trebuie sl f stpnit grozav, deoarece el se putuse despri
de nevast i copii, dar nu i de omul carei umplea ciubucul
cu tutun.
Clugrii, preoii ncearc s opreasc molima tutunu-
lui. Suprat nevoie mare Enei Fomi Valeul transcrie, la 1785,
Poveste despre tutun, artnd ca cei care fumeaz vor ajunge
la Sarsailstegariul nc cu dnii va f, i gura lor va pui ca
a pupedzii i dinii lor vor ave smoal i rugin ca rmatoriul ce
rm i se tvlete n noroiu. Aa s potrivete omul care be
tiutiun i rmne: al nostru...
Din 1830, rile romne export tutun, care ajunge chiar la
249.000 ocale. Din 1872, n timpul lui Vasile Alecsandri, toat
lumea fumeaz aa cum cnta coana Chiria.
Statul romn are monopolul tutunului, astfel ca n 1915
suprafaa ocupat de cultura tutunului era de 12.000 ha, iar n
1925 de 35.000 ha. Dup primul rzboi mondial nebunia fu-
matului se rspndete cu o repeziciune greu de nchipuit.
Primii fumtori se pare c au fost boierii, moda ciubucelor
find rspndit. n muzeele de istorie dar i n colecii parti-
cularele se gsesc numeroase pipe din lut ars i din porelan.
33
Istoria pe placul tuturor
Trecerea i staionarea trupelor turceti, ruseti i nemeti, au
contribuit la creterea numrului de fumtori. Negustorii ro-
mni Constantin Clin, Neculai Dumitrac, armenii pmnteni
Iacob Tu i Mgrdici Capril aduceau marf de la Braov
pe care o vindeau n dughenele lor, unii avnd i manufactura,
iar alii vindeau i tutun. ntre cele dou rzboaie mondiale,
dughenele de vndut tutun se rspndesc ca ciupercile.
n foaierul teatrelor, la pauze, se fumeaz o igar. Pri-
mele cinematografe vor oferi condiii fumtorilor la pauz
cnd se schimba bobina. Devine o mod savurarea unei cafele
n compania unei igri. Femeile vor descoperi i ele savoarea
tutunului. Dup un Boston ndrcit, doar cteva fumuri din
igaretele lungi i elegante, te puteau liniti. Apar mii de mrci
pentru igri de pe tot mapamondul. Vestitele Plugarul cu
100 igri la pachet, Naionale, Mreti, Carpai cu fltru
sau fr fltru, Snagov, Amiral (mic i mare), Virginia,
Litoral etc.
ncercrile repetate de a stopa maladia fumatului nau
avut niciun rezultat. Se pun dou ntrebri: oare cte igri so
f fumat n lume? i ct or f costat ele?
34
C
e fceau bunicii i strbunicii notri atunci cnd nu exista
televizor, calculator sau internet? Pur i simplu, i strn-
geau cntecele sau cugetrile n albume cu amintiri.
De la 1897, Sevastia G. Cristescu cu pana nmuiat n
cerneal aternea pe hrtie versurile care au traversat anii: Albu-
mul e icoana vieii/Tezaur scump de amintiri/Cldit n anii tine-
reii/Plin de avnt i amintiri/Trziu n anii btrneii,/Albumul
este rsfoit/Trezete anii tinereii/iapoi pe cel ce la citit.
n acel an cnta, mpreun cu Benone Busuioc, lagrul de
la sfrit de veac, Doi ochi cprui: Doi ochi cprui uitai pe
lume/De cntecul marilor poei/Din neagra umbr a uitrii/
Aruncn jurul lor sgei...
Primul rzboi mondial avea s stopeze sunetele pianelor.
Abia la 20 noiembrie 1919, n casele Rosetti, vor curge lacrimi,
atunci cnd domnioara Maricica Lapite va interpreta,
acompaniat la vioar Noul lagr Ochii albatri: Am iubit
doi ochi albatri/Poate cai iubesc 'acum,/Dar asear vzui
alii,/Cemi prur nu tiu cum.
Cntecul, cnd bunica era fat
35
Istoria pe placul tuturor
Din Frana ne venea succesul timpului: Cur dapache.
n mare fora, revine: Eu sunt maiorul Mura. Gramofonul,
patefonul, dar mai ales apariia radioului i rspndirea lui, vor
face ca muzica romneasc s ajung n aproape orice col de
ar. n constelaia de compozitori care vor rmne nemuritori
prin melodiile lansate se numr: Ionel Fernic, Ion Vasilescu,
Elly Roman, Gherase Dendrino, V. Vasilache, E. Mlineanu...
Melodiile en vogue de la Paris sunt preluate imediat de
marile orchestre romneti. Dou dansatoare, Milka i Bella,
lanseaz o nebunie a epocii: foxtrotul, iar n 1928, Josephine
Baker charlestonul. La baluri, artistele locale i ntind la maxim
coardele vocale, interpretnd De ce nu vii, A dori din piept
smi scot, La umbra nucului btrn. La Cercul Militar n
schimb, oferii o aplaud pe domnioara Mimi, care rupe inimile
cu Zic lumea, nu m las. Foaie verde salb moale, melodia
cea mai cntat: Foaie verde ca trifoiul/Iauzi, mndro, piigo-
iul/Las la naiba rzboiul/Haide snfundm zvoiul.
Bucuretiul explodeaz. Apar nemuritorii, Cristian
Vasile, Tity Botez, Jean Moscopol, Elena Zamora, Joujou
Pavelescu, Mya Braia, Zavaidoc, Silly Vasiliu, Mya Boxan i
Petre Alexandru.
i ajunge din urm, debutantul... Gic Petrescu. Zamo-
ra face ravagii! Marile restaurante Consum i Drgan, au
angajat orchestre de prim clas, la curent cu toate nouti-
le. Se danseaz Rumba, Bita, se cnt de inim albastr.
A trecut i al doilea rzboi mondial. Romnia i revine din
mers. Nu se poate tri fr muzic. Se redeschid Grdinile de
var, i reiau locul orchestrele de prestigiu printre care i cea a
lui Paraschivescu. Dup o simbioz sovieticoromn (Serile
de lng Moscova) se impune noua generaie de compozitori:
Nicolae Kirculescu, Vasile Vasilache jr., Noru Demetriad, Sile
Dinicu, Gelu Solomonescu, Vasile Veselovschi, Florentin Del-
mar, Aurel Giroveanu, George Grigoriu etc.
Eugen endrea
36
Noi lagre cunosc faima: Aladin, Ursuleul, Castel la
mare, Cntec mexican, KuruKuru, Ada Kaleh, Valencia
Triesc o zi frumoas, Cnd muzica ne cheam. Un concert
de neuitat a avut loc n vara anului 1960 la Grdina de var
cu Gic Petrescu. Radioul difuzeaz noi lagre: Un minut,
Smaranda, Spunemi ce si fac, Nu mntreba, Astzi
e ziua ta, Cristinca, Cnd nava se leagnn larg, Ce caui
tu n viaa mea, Bughibughi, Prima poezie, Aa ncepe
dragostea, tiu c m iubeti i tu. Intr n scen formaia de
chitare Sergiu Malagamba. A doua zi toi tinerii erau mala-
gambiti; haine i cravate viu colorate, pantaloni evazai, mers
marinresc.
Din nou radioul i face datoria! Sunt difuzate lagrele
Sanda i Marinic, la ntrecere ca frecvena la audiie, cu
Los Paraguaios. Luigi Ionescu impune pentru prima dat n
lume un lagr romnesc: Lalele.
37
S
atele Pnceti, Raionul Fabricii de zahr i trguo-
rul Pnceti, alctuiau la nceput de secol XX, comuna
Pnceti. La 1894, enoriaii parohiilor I i II Pnceti,
asistau cu emoie la sfnirea bisericii din piatr i crmid,
avnd urmtoarea pisanie spre venic aducere aminte:
Ridicatusa din temelie acest Sf. lca cu hramul Sf.
Gheorghe i Sf. Nicolae, n anul mntuirii 1894, de ctre
ntreaga obte a locuitorilor agricoli, comuna Pnceti, jude-
ul Putna, sub domnia M.S.R. Carol I, primul rege al Romniei
i sub pstoria I.P.S.S. Mitropolitul Moldovei Iosif Naniescu
i Ep. Eparhiei, P.S.S.S. Ep. Melchisedec actual, pictnduse
sub pstoria I.P.S.S. Gherasim Saferinu, Protoiereul jud. Ec.
Clement Bontea, parohul N. Mircea, iar preotul D. Marinescu
preedintele comitetului pentru construirea acestui sfnt l-
ca. Sa pictat n anul 19051906 de ctre Dl I. Bontea i L.
Pnzescu pictor.
Au trecut anii. Preotul paroh Nicolae Mircea, are acum
barb alb. E ziua de 3 aprilie 1927. Pe dealuri nc se mai
Lalele, lalele, lagrul care
a strbtut lumea
Eugen endrea
38
zresc petece de zpad. Cntreii Vasile Simionescu i tefan
Badiu, ambii absolveni ai coalei de cantori, l ajut pe preot
s svreasc botezul unui bieel: Dumnezeu sl ocroteas-
c n via. Ei, da' frumos mai scncete. Precis o s fe cnt-
re!, spuse el, scond pruncul din cristelni.
Mare dreptate a avut printele Mircea. Luigi, cel care
fusese botezat la biserica Sf. Gheorghe din Pnceti, avea s
devin ntro zi cu adevrat cntre. i nu unul oarecare, ci
din cei mai mari ai Romniei. nc din copilrie, farmec cu
vocea sa, colegii i profesorii. Este nelipsit de la serbrile colii.
Pentru vocea sa, vin adesea, stenii din satele din mprejurimi.
Fetele se prpdesc dup el. nalt, cu prul bogat, fascineaz.
Nimeni nu se ndoia c Luigi navea s se fac artist.
n 1946, Luigi se afa n Bucureti. Avea 19 ani. Lipsurile, mi-
zeria, dezorganizarea de dup rzboi se simte peste tot. Cnt n-
tro sear, ntro sal nenclzit, dar mpodobit din belug cu
steaguri roii. Nare nici microfon. l acompaniaz un acordeon,
o vioar i o tob. Vocea, i ce voce!, vrjete auditoriul:
Cum l cheam drag, pe cel ce a cntat?
Parc Luigi. i dac nu m nel, Ionescu. Promite tnrul!
n 1950 se organizeaz concurs la Savoy. Nare rivali, c-
tignd detaat. Acum are un loc i un salariu stabil. Se nsoar
ntro minunat zi de mai. La teatrul de revist se simte ca
petele n ap. E nelipsit de pe afe, iar pe an ce trece, numele
su se scrie cu litere din ce n ce mai mari. Marii compozi-
tori, Elly Roman, H. Mlineanu, Vasilescu, Temistocle Popa,
George Grigoriu i ncredineaz partiturile. Fiecare melodie
interpretat de Luigi Ionescu devine lagr: E primvar n
ianuarie, Dou viori, Zorile, Iubito, Te caut, Femeia,
Turturele. Pe strzi, n birouri, n balcoane, toat lumea fre-
doneaz melodiile sale. E sufcient s spui c n spectacolul X
cnt Luigi Ionescu, c lumea ia cu asalt sala. Radioul i mai
trziu televiziunea, nu se pot lipsi de repertoriul su. Briliantul
carierei sale avea s fe o melodie simpl, cu lipici, dedicat
unor fori: Lalele. Nici compozitorul, nici textierul i nici chiar
39
Istoria pe placul tuturor
el, interpretul, naveau
s bnuiasc imensul
succes al melodiei. Sala
n care a fost lansat
melodia a explodat
pur i simplu. De la fe-
meia de serviciu pn
la director, de la copii
de grdini pn la
membrii Academiei
Romne, toat lumea
avea pe buze Lale-
le. Restaurantele din
ntreaga ar i ncep
programul cu ea, ra-
dioul, televiziunea o
includ aproape zilnic.
i pentru prima dat, o melodie romneasc devine lagr in-
ternaional, Lalele, lalele, find preluat de televiziunile din
Bulgaria, Ungaria, U.R.S.S., ajungnd pn n ndeprtata Bra-
zilie. Lalelele romneti nforesc peste tot. Luigi Ionescu este
solicitat n numeroase turnee. Firete, va cnta i la Bacu n
nenumrate rnduri. Locul su preferat era Teatrul de var
bcuan, modern pentru anii '70.
A venit i vremea cnd Luigi Ionescu sa pensionat. Din
cnd n cnd este solicitat la radio sau televiziune pentru ai
interpreta melodiile care iau adus celebritatea. ntro zi a
anului 2002, inima marelui interpret, internat la Spitalul Sf.
Pantelimon, a ncetat s bat. Mormntul su va f n cimitirul
Izvorul nou, printre forile pe care lea ndrgit, i care iau
adus nemurirea: lalelele.
40
S
cpate de regimul fanariot, Moldova i ara Romneasc
i creeaz, pentru stabilitate, uniti militare. Dar se
putea armat fr fanfar? La 1830, sau pus pentru
prima dat bazele unei fanfare militare moderne, sub condu-
cerea lui Franois Rujiski. Gheorghe Asachi o remarca n Al-
bina romneasc, scriind c Banda militar alctuit din 26
de tineri, cnt maruri cu ghibcie vrednic de mirare a talen-
tului acestor meteri muscali.
Noua fanfar nlocuia vechea i prfuita talbuhanau. Ea
fusese condus de un velarma, i era prezent la nscuna-
rea domnului, la sosirea i plecarea unor oaspei de seam,
dar i la marile ospee. Un timp, talbuhanaua era folosit i
pentru schimbarea grzilor la Curtea Domneasc. Fanfara va
f protejat i nzestrat, n timpul domnitorului Mihail Sturza,
dar mai ales n perioada domnitorului Al. I. Cuza.
Infuena Vienei va f hotrtoare pentru viitorul fanfarelor.
Valsurile i marurile familiei Strauss i Lanner vor f preluate
i interpretate de fanfarele romneti. Lor avea s li se adauge,
De la vals la bita
41
Istoria pe placul tuturor
Ioan Ivanovici. Fost copil de trup, dar de un mare talent, el
ajunge dirijorul fanfarei Regimentului 6 de linie Galai. Aici va
compune nemuritorul vals Valurile Dunrii, prima melodie
romneasc care va nconjura mapamondul.
Trgurile sunt prinse n mrejele fermectoare ale valsului.
Grdinile publice sunt locul unde se aduna protipendada.
Capelmaistru n mare inut de gal, cu vestitul pampon la
caschet, urmat de almuri, trmbie, figoarne i tob mare,
porneau pe Ulia oseaua Domneasc. Dup ei se ineau o
mulime de copii care bteau anoi pasul, iar pe trotuarele de
bazalt lumeai privea, cu nesa. Ajuns n caden la Grdina
public, fanfara i lua locul n chiocul de lemn. Imediat i
fcea apariia, pe aleile cu prundi, domnioare cu rochii va-
poroase i umbrelue de soare, domni cu ilindru, salutnd
ceremonioi n stnga in dreapta, foste boieroaice carei
etalau vechi bijuterii, copii ascunznduse prin tufe sau ju-
cnduse cu cercul. Firete, nu lipseau militarii de carier cu
sbii i galoane. Capelmaistrul, dup ce saluta mulimea, ridica
bagheta cu dreapta, n timp ce mna stng o inea pe garda
sabiei, apoi ddea semnalul marului. Melodiile interpretate de
fanfar se auzeau pn ht departe. Pentru cteva ore, oraul
era paralizat. Fanfara a nsufeit eroii n rzboiul de indepen-
dena afnduse n fruntea ostailor ntori victorioi de pe
cmpurile de lupt de la Plevna, Rahova, Vidin. n aprilie 1912,
fanfara militar i demonstra miestria la baluri. Fanfarele au
nsoit bravii ostai n prima mare confagraie armat a lumii,
nsufeindui i ntrindule elanul. Apariia i dezvoltarea
radioului, nau tirbit din farmecul fanfarei, chiar dac maga-
zinul La Cucu fcea o reclam puternic aparatelor de radio
MarconiColumbia R.C.A, care sunt ideale, construcia i
recepia satisfac orice exigen. Se rspndesc patefoanele,
apar marile orchestre la restaurantele Consum, Drgan. Se
organizau ceaiuri dansante. Se bea ceai? Nu drag, n lumea
bun se spune una i se face alta. De exemplu, bei vin i spui
Eugen endrea
42
ca mergi la ceai. Iat cum
se distrau bcuanii n-
tro zi de smbt, 9
ianuarie 1932 la celebrul
restaurant Consum.
Acesta are o sala
mare, parchetat, lumini
multe, lume mult, dom-
ni, doamne, domnioa-
re. Vin la mese, veselie,
muzic, dans, joc de
cri, firt. Aici jazzul e
simpatic, dar dansuri-
le la mod sunt tangoul
i rumba, sau cum i se
spune n glum, b-
ita. i orchestra atac.
Tangoul e calm i Rum-
ba nervoas. Privete
aceast pereche care danseaz Rumba. Brbatul se bie, o
conduce elegant, maiestuos i calm, aa cum i sta bine br-
batului. Ea, dimpotriv, e adorabil, i cutremur formele, e
nervoas i dispus. Chefii la mese, pierdui n fum i sticle,
bat ritmul cu picioarele sub mas. Ar dansa, dar...
Maestre, striga unul ctre pianist, nc odat Rumba.
Cu mare plcere, coane, 500 lei!
Cum 500 lei? Pi, cu banii tia mi pltesc dactilografa
pe o lun!
Bine, coane, atunci puneio pe dnsa s v cnte Rum-
ba! Sala izbucni n rs dansul rencepu mai cu foc.
Pe 24 februarie 1940, n saloanele Prefecturii Ceai
dansant organizat de un Comitet de doamne.
Apoi, a venit rzboiul.
43
G
rbit, capelmaistrul muzicii militare, Eduard Hbsch,
intr n sala de repetiii. Arunc chipiul pe capacul pi-
anului i rsucete mustile i dregndui glasul se
adres muzicanilor:
Domnilor, azi vom repeta urmtoarele:
Arme, arme, arme, cutai, a domnului Gavril Muzices-
cu. Urmeaz Marul 1877 a lui C.M. Corduneanu, i Grivia,
Rahova! Face o mic pauz, dup care continu cu Santinel
pzind steagul de Ioan Costescu, care astzi o cnt i copiii i
Hora armatei de la Plevna de Grigore Ttrscu.
Erau doar cteva din cele 200 de lucrri consacrate Rzbo-
iului de Independen, un adevrat record n domeniu pentru
acel timp. Adevrul este, c nu ducem lips de lucrri pentru
fanfar, nceputul fusese fcut nc din primele decenii ale se-
colului XIX. Pascu Purcrea, ntro atmosfer de elan patriotic,
pe atunci unterofzier n formaia muzicii militare Muzica
tabului, a compus marul n numele Guvernului, find cea
mai veche partitur original romneasc. Pn atunci, muzica
Trecea fanfara militar
Eugen endrea
44
militar era interpretat de prfuita talbuhanau, muzica ieni-
cerilor, cea care venea ntotdeauna dup purttorii de steaguri.
n aprilie 1838, la Ei, eful muzicii militare era Francisc
Ruszitski. Unirea Principatelor a schimbat radical opiuni-
le muzicii militare. Din ordinul lui Al. I. Cuza, ministrul de
rzboi, I. Florescu, organizeaz un concurs pentru un imn na-
ional, prin Ordin de zi pe pentru toat Otirea:
Avnd n vedere c imnurile ce se cnt la primirea ef-
lor sunt streine i difereaz de la corpuri la corpuri, avnd la
vedere, necesitatea ce este de a avea n asemenea ocazii un Imn
Naional...
Dup doi ani, chiar n ajunul Aniversarii Unirii, la 22
ianuarie 1862, Comisia nsrcinat cu ecsaminarea hymnelor
recomand Ministerului de Rzboi spre a se adopta n Armata
Romn a urmtoarelor compoziii: Marul triumfal spre pri-
mirea steagului Mriei Sale Principele Domnitor, compus de
E. Hbsch, Zorile cu rugciunea, a lui Iosif Ivanovici i Mar-
ul destinat la primirea oricrui ef n drept de Pascu Pundrea.
Ctig de cauz a avut Marul triumfal, care dup 1881 cnd
Romnia a devenit Regat, cu versurile lui Vasile Alecsandri, va
f Imnul Regal Romn, rmnnd melodia Imnului de Stat
pn n anul 1947!
Primul laureat al unui concurs internaional, a fost
Iosif Ivanovici. Autorul Valurilor Dunrii, ocup locul I la
Paris, n 1889, din 116 compozitori, cu marul Alexandru.
Un compozitor romn de origine italian, Alfons Castaldi
(18741942), va f autorul cunoscutului mar La arme, pe
versuri de t. O. Iosif. Dup cel deal doilea rzboi mondial,
o serie de compozitori iau legat numele de compoziii de-
dicate armatei. Printre ei: Gheorghe Dumitrescu, Viorel Do-
bo, Constatin Ghibon.
Multe dintre compoziii poart amprenta modelu-
lui sovietic, cum ar f: Zdrobite ctue n urm rmn
(compozitor Matei Socor, versuri Aurel Baranga). n august
1953, se cnt pentru prima dat cntecul Te slvim Romnie,
45
Istoria pe placul tuturor
devenit imn de Stat al Repu-
blicii Populare Romne (muzi-
ca Matei Socor, versuri Eugen
Frunz i Dan Deliu). Va rezis-
ta pn n 1965, find nlocuit
cu Peal nostru steag e scris
unire, de Ciprian Porumbescu.
Doar 12 ani a rezistat, pentru ca
n octombrie 1977, Imnul Repu-
blicii Socialiste Romnia s fe
Trei culori a aceluiai Ciprian
Porumbescu.
Revoluia l va schimba
din ianuarie 1990 cu Deteaptte romne, pe versuri de
Andrei Mureanu i muzica de Anton Pann.
Putem vorbi de muzica militar, doar dup 1860. Pn
atunci, lutarii interpretau Marul lui Bem i Marul lui
Napoleon n grdinile publice. n 1859, Iancu Gheorghiu
Budu, va interpreta la vioar Hora Unirii.
Dup apariia Grzii Naionale, se nfineaz i muzica
militar. n 1867 capelmaistrul ei va compune i interpreta
pentru prima dat n lume Marul hambarului. Nu mai pu-
in de opt muzici militare se vor reuni n septembrie 1889,
sub conducerea Inspectorului muzical Hbsch, cu ocazia
manevrelor regale, la care au participat regele Carol I i
principele Ferdinand.
Din 1900 pn n 2000, muzica militar a fost o prezen-
obinuit, find solicitat la toate marile manifestri lo-
cale i naionale. Vara, muzica militar, ncnta publicul cu
vestitele potpuriuri executate n chiocurile din Grdinile
publice. Traseul urmat de ea era nsoit ntotdeauna de o
mulime de copii iar pe trotuare mulimea se oprea i o pri-
vea cu admiraie.
Astzi, a rmas doar o palid replic a ceea ce a fost odat
muzica militar.
46
E
o minunat zi de 14 mai 1898. Cldura a trecut de 20 linii
peste 0. Sprinten, la cei 23 de ani ai si, ziaristul George
Ranetti se ndrepta spre grdina Cimigiu. E un loc unde
se pot afa multe dar i unde se poate bea o bere rece n linite.
Ddu ns bot n bot cu caricaturistul Constantin Jiquidi. Se
aezar la o mas, ateptnd s ia comanda garsonul. Deodat
Ranetti, ramase fr grai, de parc ar f vzut pe Necuratul:
Costic, vezi i tu, ce vd i eu pe alee?
A, da. E Mia Mihiescu. Parc tu no tii?
De tiut o tiu, dar s o vd clare pe biciclet, nam
crezut. E prea de tot. Nui fat serioas. Ai mai vzut tu pn
acuma vreo femeie din Bucureti pe biciclet? Asta face nea-
mul femeiesc de rs!
Mia Mihiescu? Era o adevrat frumusee a capitalei.
i pierduser capul dup ea, personaje mari ale culturii rom-
neti, printre care pictorul N. Grigorescu trecut de 50 de ani,
i chiar viitorul rege Ferdinand. Ba, mai mult, regele Manuel
Povestea Miei Biciclista
47
Istoria pe placul tuturor
al Portugaliei o ceruse n
cstorie. Ea nsa la refuzat.
l iubea la nebunie pe doctorul
Minovici. Ranetti rvnea i el
la fructul mult oprit. i pentru
c, strugurii erau cam acri, sa
hotrt sa se rzbune.
La sfrit de secol XIX,
bicicleta era nc o curiozitate.
De nenchipuit pentru concep-
ia acelor ani era i o femeie pe
biciclet. Un singur articol ia
trebuit so fac praf pe dom-
nioara Mihiescu: Mia Bici-
clista. n cteva zile, devenise
subiect de discuie n tot Bu-
curetiul. Un reporter al tim-
pului a nregistrat indignarea
Miei Mihiescu:
tii cine ma botezat Mia Biciclista? Porcul de Ranetti
care se lua de toat lumea, nu lar mai rbda pmntul.
Prima biciclet la Bacu, cu roata mare, Lang, era a fului
comandantului de pompieri i ar f aprut dup cum i amin-
tea dr. A. Vrasti, prin anii 19051906, iar biciclistul a fcut o
curs de la bariera fabricii Letea, pn la Palatul Administrativ,
vrnd sl vad tot oraul. Dei, vestea despre Mia Biciclis-
ta ajunsese i la urechile bcuanilor acetia nu sau sfit s
ncalece o biciclet. O biciclist purta o rochie lung, care
evident o incomoda la pedalat, i o bluz alb cu mnui largi
i o apc complicat, cu cerculee i pene.
Pentru nceput, cele mai multe biciclete sunt de proveni-
en german, mrcile Nauman, Drkap, Brenabor, Mifa,
Gricke. ntre cele dou rzboaie, piaa e inundat de mrcile
Eugen endrea
48
franceze La Franaise, Diamant, Automata, I. B. Laurent,
Peugeot, Alcyon. Prin anii 60, i fac apariia celebrele bici-
clete Carpai. Erau aa de rare acestea, nct purtau numr de
nmatriculare.
Mai trziu vor f folosite pe scar larg, bicicletele speciale
pentru femei.
Ct despre Mia Biciclista, ea rmne doar o amintire, la
care azi zmbim cu nelegere.
49
S
frit de septembrie 1959 la Londra. Mary Qant, creatoa-
re de mod, privete pe fereastra casei cum cade ploaia
rece pe caldarmul din faa casei. Pare o zi trist. De
dup colul unei cldiri o vede pe Elisabeth, de 16 ani, nepoa-
ta sa. i deschide repede ua. Fusta lung a fetei era ud pn
peste genunchi. Fata risca s rceasc. Nu st mult pe gnduri,
ia foarfeca i taie tot ce era plouat. Elisabeth se duce la oglind
i pufnete n rs: Nui ru. Chiar mi st bine aa! Mary pri-
vete i ea, st o clip n cumpn, apoi sare n sus de bucurie:
Asta e! Minifusta, Minijupa!
Se nscuse faimoasa minijup. Avea s fe mai puternic
dect o bomb atomic. ntro clip va cuceri mapamon-
dul. Mtur totul n cale. Ea va f ntlnit chiar i n cel mai
nensemnat ctun din lume. Nui rezist nici curentele puri-
tane, destul de puternice n acea vreme. Minijupa devine un
simbol al nonconformismului. Fetele tinere pot, n sfrit, s
i arate picioarele.
O bomb care a zguduit moda: Minijupa
Eugen endrea
50
Moda minifustei czuse
la timp. De ea aveau nevoie
rockul i twistul. Nebunia
noii mode nu cunoate limite.
La ea contribuie din plin te-
leviziunea i cinematograful.
Marile bulevarde ale lumii
sunt invadate de minijupe. E
un torent n faa cruia nimic
nui st n cale, pulveriznd
orice ncercare de a i se opu-
ne. E ceea ce trebuia tinerilor.
Mary Quant este chiar de-
pit de fenomen. Nici prin
gnd nui trecea c se va
ajunge aici. Minijupa este,
probabil, obiectul de mbrcminte analizat cu cea mai mare
struin de psihologi i sociologi, care au inclus aceast mod
n cadrul fenomenelor sociale. Mary recunoate: Am reuit s
exprim o dorin incontient de democratizare a modei. Stilul
meu nu este doar pentru oamenii bogai i faimoi. Am simit
c tinerii ateapt o schimbare i am avut aceast idee care sa
dovedit fericit.
Au fost proteste?
Multe, dar fr efect. Sau topit ca zpada sub soarele
de primvar. Asupra lui Mary Quant, desigur, sau revrsat
toate onorurile. Regina Angliei i confer Ordinul Imperiului
Britanic. Avea i de ce. Miliarde de lire au intrat n pucu-
lia Angliei. Apoi, Muzeul Londrei, din Kensington Palace,
i dedic o impresionant expoziie n care sunt prezentate
toate modelele imaginate de ea, lucru fr precedent pentru
un creator n via, iar prestigiosul ziar Sunday Times i n-
mneaz Premiul Internaional, pentru c a smuls Anglia din
atitudinea ei excesiv conservatoare n privina modei.
51
M
ai schimbtoare dect vremea este cu siguran...
moda. Moda a existat i n epoca primitiv. Mrtu-
rii n acest sens ne stau superbele desene executate
n urm cu mii de ani, din peterile rspndite pe ntreg ma-
pamondul. Egiptenii, grecii, romanii, se ntreceau n ai etala
noile modele n vestimentaie. n Evul Mediu, moda se lua...
ca o adevrat epidemie. Un rege, un prin sau o curtezan,
putea declana imediat o nou mod.
Contele Geofray dAnjou a avut ghinionul s se nasc
pe degetul mare de la picior, cu o protuberan vizibil, total
inestetic. Dar, cum si ascund acest cusur? Se sftuiete
cu cizmarul su:
V trebuie un pantof cu vrful curbat n sus! i spu-
se acesta. Contele accept i... face furori. Imediat, nalta
societate la imitat ncepnd s poarte souliers a la Poulai-
ne. Mai mult, se face o ierarhizare, dup lungimea i vrful
pantofului: orenii purtau vrfuri doar de 15 cm, baronii 50
cm, iar prinii, 60 cm!
n pas cu moda
Eugen endrea
52
Au trecut ani,
pn regele Charles V,
s pun capt nebu-
niei. Ba, chiar a avut
nevoie de o adevrat
lupt cu supuii. De
la aceti pantof nea
rmas doar expresia a
tri pe picior mare.
Ai auzit de hoop
petty coat? A fost o
mod aprut cam
pe la 1711, pornit de
la... cercuri de butoi!
Rochia era pus pur
i simplu pe cercuri
de srm, oase de
balen i chiar cercuri
de butoi. Vreo 7 ani,
a evoluat modest pe malurile Tamisei, pn cnd, ntro zi,
dou englezoaice au aprut astfel costumate la Tuileries. Au
strnit rsul, dar o curtezan cu mari cusururi fzice, o ad-
opt imediat. n cteva sptmni panierul cucerise curile
franceze. A rezistat pn n 1784! Ia venit de hac o actri,
Mademoiselle Clarion. ntro sear, nainte cu numai dou
ore de reprezentaie (actria interpreta rolul Roxanei), o mn
stngace ia turnat acesteia ceva unsuros pe volanele panieru-
lui. Nu mai era nimic de fcut. Mademoiselle Clarion nu avea
alt panier i atunci ea hotr pe loc: va iei n scen n cea mai
obinuit i simpl rochie. Ceea ce a i fcut. Astfel, n numai
cteva zile, soarta panierului a fost pecetluit. Cochetele epo-
cii lau declarat dizgraios. Mai aproape de noi, n secolul XX,
unii oameni de afaceri sau mbogit sau au srcit, n func-
ie de calculul mizei modei. Bernard Waldam, un biet croito-
ra american a fcut o avere fabuloas imediat dup crahul
53
Istoria pe placul tuturor
fnanciar din anii 30, prin standardizarea i rspndirea pe
pia a hainelor inspirate din flmele de succes, purtate de ve-
dete. Falit a ajuns ns, Wilhelm Franck productor de maio-
uri. Autorul: celebrul actor Clark Gable, care n flmul Sa
ntmplat ntro noapte, a aprut gol sub... cma! Vnzarea
de maiouri a sczut dramatic doar n cteva zile. n iureul
aceleiai goane dup succes, generaii de copii americani, arta
Margaret Torp, au fost chinuite de prini din cauza lui...
Shirley Temple! Li sau fcut bucle, li sa dat hran din cea
preferat de vedeta idol, doar, doar vor dobndi talentele ei n
artele dansului i cntecului. Veste mare pentru femeile anului
1905: sa inventat prul permanent.
Dup primul rzboi mondial, prin 1921, bunicile noastre
adoptau prul scurt. Plriile se rspndesc cu iueal. Dup
forma i calitatea plriei, puteai si dai seama de educaia,
bogia i prestigiul posesoarei. Apar plriile excentrice. Nu
era voie ca o femeie s apar n public fr plrie. Prin anii
1930, plriile se poart ghidu, peo parte.
Eugen endrea
54
Nici brbaii nu scap de mo-
lima modei. Dup trenciul, purtat
n tranee, vine moda gabardinu-
lui, apoi a raglanului. Noile mate-
riale descoperite, nylonul, vinilinul,
cauciucul, muamaua, tefonul,
schimb radical moda. Romnii au
inut i ei pasul cu moda. n prima
jumtate a secolului XIX, se purta
antereu scurteic, giubea cu taclit
ncins i apc pe cap iar pe la
1859, unii au lsat acest port i
sau mbrcat cum se zicea nem-
ete, dar alii nu leau lsat pn
la moarte. Nevestele lor ns erau toate gospodine n nelesul
larg al cuvntului. Nu se mbrcau n mtsuri i puteau s se
mbrace n rochii de halastinc i fularuri de ln. Aveau cte
o rochie mai scump, pe care o mbrcau la nuni sau cnd
brbatul avea hiritismosul numelui su.
i, iatne dup 1950. Srcie lucie dup rzboi. Un palton
sau un costum se ddea pe cartel. Noroc de moda din rsrit:
pufoaic i apc la Lenin. Purtatul cravatei sau a plriei
era un semn al desfrului burghez. Niciun rzboi na putut
ine moda n loc. Dezgheul dup anii 60, a fost o erupie a
modei. V mai amintii de vestitele fuste plisate? De la miezul
nopii, femeile fceau coad la magazine pentru a pune mna
pe o astfel de fust direct din pachet. Foarte ic erau i ciz-
mele de cauciuc cu toc n care se introduceau pantofi!
ntrun timp scurt a fost detronat de nou venita fust
strlucitoare lam. Cine purta aa ceva rupea gura trgului.
Na rezistat nici lameul n faa uraganului minijupa. Ele-
vele de pe atunci, acum mame sau bunice, i amintesc cte au
ndurat din partea severitii profesorilor. Dar, i minijupa
sa vzut nevoit s fac fa unui pantalon dintrun material
inofensiv, de cort, blugii! Ce urmeaz dup ei?
55