Sunteți pe pagina 1din 64

UNI VERSI TATEA ROMNO - AMERICAN

DEPARTAMENTUL PENTRU NVMNT CU FRECVEN


REDUS
Facultatea: Economia Turismului Intern i Internaional



INDUSTRIA TURISMULUI I A
CLTORIILOR
Suport de Curs pentru nvmnt cu Frecven Redus






Titular de disciplin
PROF.UNIV.DR. DANIELA FIROIU


ANUL II Semestrul I
2010-2011




Pag.

MODUL I
Consideraii generale privind turismul
6
Obiective 6
Unitatea 1
Noiuni fundamentale utilizate n turism ................................................................. 9
7
Unitatea 2
Mediul de aciune al turismului ............................................................................. 16
12
Unitatea 3
Turismul instrument al dezvoltrii durabile.
16
Unitatea 4
Tendine n dezvoltarea turismului
19

Teste gril de autoevaluare
21
35

MODUL II
Circulaia turistic
36
Obiective 36
Unitatea 1
Factorii circulaiei turistice .................................................................................... 53
37
Unitatea 2
Turismul internaional; forme de turism ................................................................ 63

Unitatea 3
Metode de msurare a circulaiei turistice


Teste gril de autoevaluare



MODUL III
Piaa turistic

Obiective
Unitatea 1
Complexitatea i caracteristicile pieei turistice .................................................... 85

Unitatea 2
Cererea si consumul turistic .................................................................................. 90

Unitatea 3
Oferta i producia turistic; baza tehnico-material specific turismului .......... 103

Unitatea 4
Baza tehnico material din turism .................................................................... 111

Unitatea 5
Investiiile n turism


Teste gril de autoevaluare


MODUL IV
Industria ospitalitii

Obiective
Unitatea 1
Considerente generale privind industria turismului i a cltoriilor ................... 143

Unitatea 2
Industria ospitalitii concept, coninut, importan ......................................... 144

Unitatea 3
Calitatea n sectorul hotelier ................................................................................ 151

Unitatea 4
Integrarea ofertei hotelire .................................................................................... 157

Unitatea 5
Organizarea i funcionarea hotelurilor ............................................................... 164

Cuprins

Teste gril de autoevaluare





BIBLIOGRAFIE:

























Introducere




Lucrarea de fa reprezint punctul de plecare n pregtirea de specialitate a studenilor,
aceasta oferindu-le un volum de cunotine, care constituie suportul necesar aprofundrii
celorlalte discipline specifice domeniului turism. Astfel, prin intermediul acestui manual se
dorete crearea unei imagini a ntregului, precum i dezvoltarea gndirii economice a
studenilor.
Tematica abordat ncearc s acopere sfera larg a problematicii turismului, fiind
prezentate o serie de concepte, principii, caracteristici, informaii i analize - n unele situaii
fundamentate pe baza unor statistici, care familiarizeaz studenii cu mecanismele de
funcionare i operare pe pia a firmelor de profil.
Din dorina de a evidenia ntr-o manier ct mai sintetic ntreaga tematic aferent
industriei turismului i cltoriilor, lucrarea este structurat ntr-un numr de sapte capitole,
pornind de la noiuni generale ntlnite n practica turismului evideniind pe parcurs aspecte
legate de circulaia turistic, piaa de aciune, industria ospitalitii, transporturile turistice,
agenii de turism i touroperatori, industria agrementului i a croazierelor, precum i
modalitile de exploatare i dezvoltare a turismului n zonele montane, de litoral i balneare.









MODULUL I
Consideraii generale privind turismul
Noiuni fundamentale utilizate n turism
Mediul de aciune al turismului
Turismul instrument al dezvoltrii durabile. Tendine n
dezvoltarea turismului


1.1 Noiuni fundamentale utilizate n turism
Puncte de plecare n abordarea complex a turismului

Rolul economic al turismului trebuie analizat din urmtoarele puncte de vedere: ca
variant de dezvoltare a comerului exterior, fiind o ramur aductoare de valut ce contribuie
la echilibrarea balanei de pli; activitate ce poate contribui la dezvoltarea tuturor ramurilor
economiei naionale prin interdependena acestuia cu diverse domenii de activitate; domeniu
ce contribuie la crearea PIB, n unele ri fiind chiar principala activitate din cadrul
economiei; generator de locuri de munc n special n zone cu industrii slab dezvoltate i unde
omajul este ridicat etc.
n analiza, definirea i previziunea fenomenului turistic, cele precizate mai sus au
reprezentat i continu s fie puncte de plecare n teoriile numeroilor specialiti n domeniu.
n cele ce urmeaz sunt prezentate cteva aspecte reprezentative pentru teoria economiei
turismului.

Abordri ale terminologiei specifice

Din punct de vedere etimologic, dup majoritatea dicionarelor, cuvntul turism provine
din termenul englezesc to tour - a cltori, a colinda; n alte dicionare se precizeaz c
termenul provine din limba francez tour - cltorie, drumeie, circuit, i nu n ultimul rnd
anumii cercettori localizeaz proveniena termenului ca fiind din limba greac turnus (cu
aceeai semnificaie). Indiferent de proveniena sa, se poate concluziona c termenul a fost
preluat treptat de majoritatea rilor lumii, pentru a explica formele cltoriilor ce au ca scop
agrementul i recreerea.
De-a lungul timpului, amploarea fenomenului turistic att din punct de vedere economic
ct i social a determinat apariia a zeci de definiii, fiecare cercettor ncercnd s identifice
i s explice noi laturi a ceea ce devenise treptat un domeniu distinct i important. Astfel,
punctele de vedere asupra fenomenului turism s-au formulat odat cu evoluia sa, variind n
funcie de pregtirea profesional a celor ce au studiat i i-au exprimat opiniile, ca de
exemplu:
- un economist va afirma c fenomenul este de natur pur economic;
- un geograf va susine c turismul este n primul rnd o activitate legat de exploatarea
reliefului, climei, faunei, apelor;
- sociologul va explica turismul prin implicaiile uneori negative ale vieii cotidiene
asupra oamenilor;
- psihologul va defini fenomenul de mas turism, prin independena i senzaia de bun
dispoziie a oamenilor n timpul vacanelor;
- un ecologist va privi turismul sub aspectul impactului pozitiv i negativ al acestuia
asupra mediului;
- un specialist n urbanism i amenajare a teritoriului va trata fenomenul din punct de
vedere al implicaiilor acestuia n transformarea peisajului prin crearea de localiti i staiuni
turistice, uneori chiar introducerea n circuitul turistic a unor noi zone etc.
Se observ n cele precizate mai sus diversitatea modului de abordare a turismului, ns,
nu trebuie omis n acest context c multitudinea ideilor i conceptelor au venit n special n
sprijinul practicienilor, care au putut analiza mediul de aciune sub multiple aspecte.
Diferitele abordri ale fenomenului turistic sunt prezentate n continuare.

Definiii ale turismului
1. E. Guyer Freuler n 1880: fenomen al timpurilor noastre bazat pe creterea necesitii
de refacere a sntii i schimbarea mediului nconjurtor, pe apariia i dezvoltarea
sentimentului de receptivitate fa de frumuseile naturii.
2. Edmond Picard n 1910, vede fenomenul turistic nu numai ca o activitate ce are ca
obiect satisfacerea nevoilor turitilor ci i ansamblul organismelor economice care intr n
legtur o dat cu deplasarea turitilor interni i strini
3. W. Hunziker n 1940 (remarcat pentru cea mai important definiie): ansamblul
relaiilor i fenomenelor ce rezult din deplasarea i sejurul persoanelor n afara locului de
reedin, atta timp ct deplasarea i sejurul nu sunt motivate de o stabilire permanent sau o
activitate lucrativ oarecare (n prezent aceasta este o definiie de referin a turismului,
foarte apropiat de activitatea practic).
4. Claude Kaspar n 1981, din dorina de a introduce n conceptul turismului i cltoriile
n scop de afaceri, apreciaz c turismul este ansamblul relaiilor i faptelor constituite din
deplasarea i sejurul persoanelor pentru care locul de sejur nu este nici domiciliul i nici locul
principal al activitii profesionale.
5. n Mic dicionar enciclopedic, Ed. tiinific i Enciclopedic Bucureti, 1978,
turismul este definit ca o latur a sectorului teriar al economiei, unde activitatea prestat are
ca scop organizarea i desfurarea cltoriilor de agrement sau a deplasrilor de persoane la
diferite congrese i reuniuni, incluznd toate activitile necesare satisfacerii trebuinelor de
consum i servicii ale turitilor.

Concepte actuale utilizate pe plan internaional
1. Turismul - activitile desfurate de persoane pe durata cltoriilor i sejururilor, n
locuri situate n afara reedinei obinuite pentru o perioad consecutiv ce nu depete un
an, n scop de loisir, afaceri sau alte motive
1
.
n rndul motivelor ce determin deplasarea persoanelor n alte scopuri dect cele
lucrative s-au stabilit:
- loisir, recreere i vacan
- vizite la rude i prieteni
- afaceri i motive profesionale
- tratament medical
- religie, pelerinaje
- motive diverse: echipajele aeronavelor i vaselor destinate transportului public, tranzit
etc.

2. Turism intern/domestic - rezidenii unei ri care cltoresc n interiorul acesteia. La
acesta se altur i conceptele de:
turism interior - turism intern i turism receptor
turism naional - turism intern i turism emitor

3. Turism receptor/inbound turism - non-rezidenii care cltoresc ntr-o anumit ar.

4. Turism emitor / outbound turism - rezidenii dintr-o ar care cltoresc n alte ri.
*turism internaional - turism emitor i turism receptor





Interior Naional




Receptor Emitent


Internaional

Fig. 1.1 Forme de turism

5. Turistul - orice persoan care se deplaseaz spre alt loc situat n afara reedinei sale
obinuite, pentru o perioad mai mic de 12 luni i ale crei motive principale de cltorie
sunt altele dect exercitarea unei activiti remunerate n locul vizitat
2

6. Vizitatorii pot fi: - internaionali (turiti i excursioniti)
- interni (turiti i excursioniti).
7. Vacanierii - cei ce realizeaz o cltorie de cel puin 4 zile, de aici rezultnd diferena
ntre turismul de week-end (1-3 zile) i turismul de vacan.

1
OMT Recommandations sur les statistiques du tourisme, N.Y.1993.
2
OMT Recommandations sur les statistiques du tourisme, N.Y. 1993.
Intern

Pentru a evidenia natura cltoriilor internaionale O.M.T. propune urmtoarea
clasificare a celor implicai n deplasri peste graniele unei ri:























Fig.1.2 Clasificarea vizitatorilor internaionali conform O.M.T.

Pentru figura de mai sus se fac urmtoarele observaii:
(1) - echipaje strine de pe vapoare sau avioane care beneficiaz de cazare n ara vizitat.
(2) - persoane care sosesc pe vase de croazier (dup definiia Organizaiei Mondiale
Maritime 1965) i care i petrec noaptea pe vasul respectiv.
(3) - echipajul nerezident care se oprete ntr-o ar numai n ziua menionat
(4) - vizitatori care sosesc i pleac n aceeai zi pentru plcere, recreere, vacane, vizite la
prieteni, rude, afaceri, tratament, motive religioase, alte scopuri.
(5) - dup definiia Naiunilor Unite din Recomandarea Statisticilor Migraiei
Internaionale, 1980.
(6) - cei ce nu prsesc aria de tranzit a (aero) portului.
(7) - dup definiia naltului Comisariat pentru refugiai al Naiunilor Unite, 1967.
(8) - cltori din ara de origine spre locul de munc, inclusiv nsoitorii lor.

8. Industria turismului i a cltoriilor - sector al economiei alctuit din activiti sau
mai multe ramuri al cror obiectiv este satisfacerea nevoilor turitilor. Din industria turismului
i a cltoriilor fac parte urmtoarele activiti:
3

- locuin i alimentaie (Hoteluri i restaurante conform clasificrilor pe activiti ale
economiei naionale), de exemplu, hoteluri, moteluri, case de oaspei, ferme, vase de
croazier, vile, castele, camping-uri, proprieti time-share, reedine secundare, restaurante
(clasice, cu specific, fast-fooduri), baruri, cafenele.
- transport: sector comercial (linii aeriene, curse navale, ci ferate, autocare etc.) i

3
R.Minciu, Economia Turismului, Ed. Uranus, Bucureti. 2000, p. 20.
PLCERE,
RECREERE
VACANE
VIZITE LA
PRIETENI,
RUDE
AFACERI,
PROBLEME
LEGATE DE
PROFESIE
TRATAREA
SNTII
MOTIVE
RELIGIOASE,
PELERINAJE

ALTELE
SCOPUL
PRINCIPAL
AL VIZITEI
CLTORI Neinclui in
statisticile
turistice
Lucrtori peste
grani
Imigrani
temporari (5)
Imigrani
permaneni (5)
Nomazi
Cltori n
tranzit (6)
Refugiai (7)
Membrii
forelor armate
(8)
Reprezentanele
consulare (8)
Diplomai
Inclui n
statisticile
turistice

VIZITATORI
TURITI
EXCURSIONITI
Strini
Pers.
Echipaje
(1)
Pers. ce
domic.
afar
Pasag.
Croaziere
(2)
Echipaj (3)
Excurs. (4)
necomercial (automobile proprietate personal, aeronave proprii, iahturi etc.)
- organizatorii de voiaje
- atraciiagrement (elemente naturale i antropice)
- administratorii destinaiilor: oficii de turism naionale, regionale, locale.
9. Economia turismului i a cltoriilor - este cea mai larg contorizare a industriei
turismului i cltoriilor incluznd pe lng activitile de mai sus i pe cele prelucrtoare, de
construcii, diverse alte activiti asociate care contribuie la produsul turistic final.

10. Potenialul turistic/oferta turistica efectiv - elemente naturale, elemente antropice,
baza tehnico-material turistic, infrastructura general, fora de munc angajat n turism,
bunurile comercializate turitilor.
11. Produsul turistic - ansamblul de servicii i bunuri oferite de ctre diferii ageni
economici turitilor pentru derularea de activiti turistice i petrecerea agreabil a timpului
liber.

1.2 Mediul de aciune al turismului
Firmele de turism vor gsi astfel mecanisme prin care s acumuleze date despre mediul de
aciune care n principal se refer la:
4

date geografice: ce tipuri de comuniti sunt reprezentate; din ce pri ale rii sau ale
lumii provin clienii; pe ce distane cltoresc acetia;
date demografice: vrsta, sexul, ocupaia, originea etnic, familia, educaia;
date psihologice i sociale: imaginea de sine a clientului, clasa social, stilul de via,
caracteristicile personale;
date privind psihologia comportamentului: alegerea destinaiei de vacan obinuit
sau o destinaie inedit; ce ateptri are clientul n ceea ce privete calitatea, serviciul prestat,
preul; aspectele statutului de utilizare (non-utilizator, potenial utilizator, utilizator frecvent,
utilizator pentru prima dat al serviciului respectiv); loialitatea fa de marc (inexistent,
medie, puternic, absolut) etc.

Pentru a pune n eviden influena factorilor de aciune asupra turismului la nivel
macroeconomic, microeconomic, ar, regiune geografic, sunt prezentate n cele ce urmeaz
aspecte cu privire la relaiile acestuia cu diferite medii de aciune.




4
Francis Buttle, Hotel and Food Service Marketing, Cassell, 1996, p. 35.















Fig. 1.3. Mediul de aciune al organizaiilor (firmelor) de turism


Mediul economic


Balana de pli turistic / postul cltorii - este reprezentat de veniturile obinute de
la turitii strini i cheltuielile realizate de rezideni n afara granielor. n funcie de fluxurile
turistice, numrul turitilor, volumul ncasrilor, aceasta variaz de la o ar la alta, de la o
regiune la alta. Pentru a evidenia locul turismului n cadrul balanei de pli este prezentat n
cele ce urmeaz structura tip a acesteia:

Structura tip a balanei de pli:
Bunuri i servicii:
1. mrfuri
2. aur monetar
3. transporturi
4. navluri
5. cltorii
6. venituri din investiii
7. tranzacii guvernamentale
8. alte servicii.

Plata transferurilor
C. Capital i aur monetar.

n cadrul balanei de pli locul turismului n economia unei ri este evideniat prin
postul cltorii care la rndul su are urmtoarea structur:

Structura postului Cltorii

Cheltuieli:
cheltuielile turistice ale rezidenilor n strintate
import de mrfuri
transporturi (cheltuieli internaionale)
Factori naturali
Factori economici
Factori politici Factori demografici
Factori tehnologici
Factori legislativi
Factori sociali Factori psihologici
ORGANIZAIA
DE TURISM
investiii turistice efectuate n strintate
plata dobnzilor din investiii strine i rambursarea capitalului
calificarea forei de munc n strintate
repatrierea veniturilor pltite forei de munc strine din turism
publicitate n turism.

Venituri:
venituri din cheltuielile turitilor strini
(export intern)
transport ( cota ncasat de la companii strine pe trasee interne)
investiii ale firmelor strine n Romnia
randamentul investiiilor realizate n strintate
repatrierea veniturilor forei de munc cu contracte n strintate
publicitate ( ncasri din activiti prestate firmelor strine).

Din cele prezentate mai sus reiese n mod evident c n turismul internaional, ntre postul
cltorii pe de o parte i balana de pli pe de alt parte, exist o relaie n dublu sens, ca
de la parte la ntreg, acestea influenndu-se reciproc.
Lund n considerare balana turistic pe principalele regiuni ale lumii (America de Nord i
Sud, Europa, Asia de Est i Pacific, Asia de Sud, Orientul Mijlociu, Africa) este necesar s se
prezinte i urmtoarele observaii:
5

1. cele dou Americi, au cea mai favorabil balan (Caraibele i America de Nord,
reprezint principalele atracii),
2. a doua regiune cu balan favorabil este Europa, aici existnd i anumite diferene:
Europa de sud cu balan puternic pozitiv, Europa de Nord i Vest cu balane negative,
Europa de Est i Central are marea majoritate a rilor cu balane pozitive;
3. Africa de Nord are balan pozitiv (datorit rilor cu litoral la Marea Mediteran),
Africa de Est are balan pozitiv (Kenya cea mai solicitat destinaie), iar restul regiunilor
africane au solduri negative n balana de pli;
4. Asia de Sud-Est i Pacific balan pozitiv, iar Asia de Nord sold negativ;
5. Orientul Mijlociu are balan pozitiv;
6. Asia de Sud, balan negativ.

Tabelul nr. 1.1.

Contribuia turismului la totalul exporturilor (%)*

Nr.
crt.
Regiunea/ara 2008 2018
1. Caraibe:

Bahamas 60,4 57,8
Jamaica 35,2 32,8
Barbados 48,2 50,1
Aruba 24,1 36,6
2. Europa Central i de Est:
Romania 5,0 4,3

5
Fletcher, J.E, Imput-output analysis, Londra, 1994, p. 480.
Bulgaria 17,0 11,7
Croaia 45,6 42,9
Ucraina 9,7 14,1
3. Uniunea European:
Austria 13,4 14,3
Frana 17,7 16,8
Germania 10,8 10,6
Italia 11,4 10,8
Spania 23,4 22,2
4. Africa de Nord:
Egipt 26,6 21,2
Maroc 35,1 28,1
Tunisia 21,4 18,7
Libia 11,1 11,6
5. America de Nord:
SUA 14,4 13,2
Canada 12,7 12,6
Mexic 12,5 13,3
6. Asia de N-E:
China 6,9 7,2
Hong Kong 7,0 6,6
Japonia 9,1 9,4
Sursa: www.wttc.org
* date estimate


Turismul stimuleaz dezvoltarea produciei, este o afirmaie demonstrat prin
specificul domeniului n sine, deoarece exist un consum de mrfuri i servicii care pot fi
realizate direct de industria turismului sau pot fi rezultatul altor ramuri cu care acesta intr n
contact (telecomunicaii, comer, transport, construcii, agricultur etc.). Altfel spus turismul
este un factor stimulator al sistemului economic global
6


Dezvoltarea produciei unei ri poate fi pus n eviden prin nivelul PIB. Astfel, aportul
turismului la PIB este diferit de la o ar la alta, n funcie de nivelul de dezvoltare al
turismului dar i al celorlalte ramuri de activitate.


6
R. Minciu, Economia Turismului, Editura Uranus, Bucureti, 2000, p. 24.
Exemple:
ri mici, care se bazeaz pe activiti specifice turismului i n care cota de
participare la PIB este foarte ridicat:

Tabelul nr. 1.2
Contribuia turismului la PIB(%)*

Nr.
crt.
ara 2008 2018
1. Bahamas 50,8 51,6
2. Jamaica 30,8 36,2
3. Barbados 40,7 44,1
4. Aruba 69,3 78,9
Sursa: www.wttc.org
* date estimate

ri cu o bogat activitate turistic dar i cu o economie dezvoltat:

Tabelul nr. 1.3
Contribuia turismului la PIB(%)*

Nr.
crt.
ara 2008 2018
1. Italia 9,7 10,1
2. Frana 10,9 11,6
3. Spania 17,2 17,1
4. SUA 10,2 10,3
5. UK 9,2 9,3
6. Elveia 12,6 12,3
7. Austria 14,5 17,6
Sursa: www.wttc.org
* date estimate

ri n curs de dezvoltare din punct de vedere economic dar i turistic:
Tabelul nr. 1.4
Contribuia turismului la PIB(%)*

Nr.
crt.
ara 2008 2018
1. Romnia 5,8 7
2. Bulgaria 24,5 32,7
3. Ucraina 9,0 9,7
4. Croaia 25,5 32,7
Sursa: www.wttc.org
* date estimate

La nivel mondial contribuia turismului la PMB este de aproximativ 12%.


Angajrile din turism. Turismul este unul dintre domeniile generatoare de locuri de
munc. Ponderea populaiei ocupate n turism nregistreaz niveluri diferite pe zone i ri n
funcie de nivelul de dezvoltare a turismului i de condiiile economice specifice fiecrei ri.
La nivel mondial, ponderea lucrtorilor din turism este de aproximativ 8%, adic, 1 din 12
lucrtori activeaz n turism.
n prezent, la nivel global exist 76,7 milioane locuri de munc n industria de turism i
cltorii, iar n 2016 ocuparea n aceast industrie va fi de 89,5 milioane.
7


Pe grupe de ri situaia se prezint astfel:

ri mici, care se bazeaz pe activiti specifice turismului i n care ponderea
angajrilor n industrie este foarte ridicat.

Tabelul nr. 1.5
Angajrile din industria turismului i a cltoriilor(%)*

Nr.
crt.
ara 2008 2018
1. Bahamas 63,5 65,0
2. Jamaica 27,1 32,1
3. Barbados 45,8 50,2
4. Aruba 81,4 93,9
Sursa: www.wttc.org
* date estimate

ri cu o bogat activitate turistic dar i cu o economie dezvoltat:

Tabelul nr. 1.6
Angajrile din industria turismului i a cltoriilor(%)*

Nr.
crt.
ara 2008 2018
1. Italia 10,8 11,6

7
WTTC, 2006.
2. Frana 13,1 14,7
3. Spania 17,7 18,0
4. SUA 10,2 10,2
5. UK 8,6 8,7
6. Elveia 16,0 17,1
7. Austria 16,8 21,5
Sursa: www.wttc.org
* date estimate

ri n curs de dezvoltate din punct de vedere economic dar i turistic:

Tabelul nr. 1.7
Angajrile din industria turismului i a cltoriilor(%)*

Nr.
crt.
ara 2008 2018
1. Romnia 5,8 7
2. Bulgaria 24,5 32,7
3. Ucraina 9,0 9,7
4. Croaia 28,7 33,3
Sursa: www.wttc.org
* date estimate


Pentru a evidenia gradul de dezvoltare a industriei turismului i cltoriilor sunt
prezentate n cele ce urmeaz principalii indicatori specifici, analiznd comparativ situaia la
nivel mondial, n Uniunea European i n Romnia.

Tabelul nr. 1.2
Estimri privind activitatea industriei turismului i a cltoriilor
la nivel mondial n Uniunea European i n Romnia
Nr.
crt.


Indicatori
2006

mild. USD. % cretere din tot.

2016

mild. USD. % cretere din tot.
Nivel Mondial
1. Turism i cltorii
n scop personal
2.845 9,5 3,7 4.916 9,8 3,4
2. Cltorii de
afaceri
672 - 5,9 1.190 - 3,6
3. Cheltuieli
guvernamentale
300 3,8 2,2 481 4,0 2,6
4. Investiiile de
capital
1.011 9,3 4,9 2.060 9,6 4,6
5. Exporturile
vizitatorilor
896 6,4 6,5 1.754 5,5 4,9
6. Alte exporturi 750 5,4 5,0 1.715 5,4 6,5
7. Cererea pentru
turism i cltorii
6.477 - 4,6 12.119 - 4,2
8. PIB Industria
turismului i
cltoriilor
1.754 3,6 4,4 2.969 3,6 3,2
9. PIB Economia
turismului i
4.964 10,3 4,8 8.972 10,9 3,7
cltoriilor
10. Ocuparea n
Industria
turismului i
cltoriilor
76.728,7 2,8 3,4 89.484,5 2,9 1,6
11. Ocuparea n
Economia
turismului i
cltoriilor
234.304,5 8,7 4,4 279.346,7 9,0 1,8
Uniunea European
1. Turism i cltorii
n scop personal
910,3 11,3 3,0 1.344,9 11,8 2,5
2. Cltorii de
afaceri
219,0 - 4,8 326,8 - 2,5
3. Cheltuieli
guvernamentale
92,1 3,2 0,8 127,1 3,2 1,7
4. Investiiile de
capital
241,4 8,6 2,2 441,9 9,3 4,2
5. Exporturile
vizitatorilor
364,5 6,9 5,8 650,9 6,7 4,3
6. Alte exporturi 321,9 6,1 5,0 637,2 6,6 5,5
7. Cererea pentru
turism i cltorii
2.149,4 - 3,8 3.529,0 - 3,5
8. PIB Industria
turismului i
cltoriilor
544,5 3,9 4,2 811,7 4,1 2,4
9. PIB Economia
turismului i
cltoriilor
1.513,1 10,9 4,5 2.404,0 12,0 3,1
10. Ocuparea n
Industria
turismului i
cltoriilor
8.605,6 4,2 3,3 9.511,6 4,5 1,0
11. Ocuparea n
Economia
turismului i
cltoriilor
23.820,3 11,8 3,3 27.646,0 13,0 1,5
Romnia(miliarde RON)
1. Turism i cltorii
n scop personal
10,4 3,9 7,6 35,9 5,2 7,7
2. Cltorii de
afaceri
1,5 - 4,6 4,1 - 4,9
3. Cheltuieli
guvernamentale
0,9 4,3 2,3 1,8 4,5 1,7
4. Investiiile de
capital
5,3 7,2 6,7 15,8 7,5 6,2
5. Exporturile
vizitatorilor
3,2 2,5 22,4 11,6 1,8 8,5
6. Alte exporturi 3,3 2,6 11,1 17,2 2,7 12,4
7. Cererea pentru
turism i cltorii
24,6 - 9,2 86,3 - 7,9
8. PIB Industria
turismului i
cltoriilor
6,2 1,9 9,4 20,7 2,5 7,4
9. PIB Economia
turismului i
cltoriilor
15,5 4,8 8,9 48,4 5,8 6,7
10. Ocuparea n
Industria
265,2 3,1 2,8 314,7 3,8 1,7
turismului i
cltoriilor
11. Ocuparea n
Economia
turismului i
cltoriilor
485,0 5,8 3,5 569,5 6,9 1,6
Sursa: www.wttc.org

Aa cum reiese din studiile de mai sus turismul ca fenomen complex, cu implicaii n
toate ramurile economiei unei ri, continu s nregistreze creteri att la nivel mondial,
european ct i n ara noastr.

Multiplicatorul turismului este reprezentat de impactul cheltuielilor turistice asupra
ntregii economii. Astfel, ntr-o zon, cheltuielile turistice cu cazarea, masa, transportul,
investiiile legate de turism, comercializarea unor bunuri genereaz venit. Acest venit este
repartizat n economie sub forma impozitelor, taxelor, rezervelor financiare, iar ceea ce
rmne este cheltuit n economie, genernd alte venituri. Impactul cheltuielilor turistice poate
fi: direct, indirect, indus.


Mediul socio-cultural

Cltoriile de plcere sunt un subiect permanent de dezbatere, n special atunci cnd se
trateaz problema fluctuaiilor tarifelor i preurilor, la care se altur instabilitatea specific
domeniului, cu perioade de cretere rapid, de staionare i declin, aspecte ce pot determina la
rndul lor instabilitate / criz economic la nivel de ar sau regiune.

Tabelul nr. 1.3.
Efectele sociale i culturale ale turismului
8


ara Efecte sociale Efecte culturale
Receptoa
re
Pozitive:
- diferenierea
structurii sociale
(modernizare, dezvoltarea
produciei artizanale, o mai
mic difereniere a
veniturilor);
- modernizarea
familiilor;
- schimbarea modului
de gndire a locuitorilor.



Negative
- polarizarea
populaiei;
- dezintegrarea
Pozitive
- dezvoltarea culturii
regionale;
- protejarea mediului
natural;
- amenajarea
tiinific a zonelor;
- introducerea unei
arhitecturi moderne;
- conservarea
monumentelor;
- valorificarea
arhitecturii locale.

Negative
- posibila dispariie a
culturii indigene i
nlocuirea cu o cultur

8
Adaptare dup Ion Ionescu, Turismul fenomen social economic i cultural, Editura Oscar Print,
Bucureti, 2000.
populaiei;
- dezvoltarea
atitudinilor de consum
(fenomene de patologie
social).
importat;
- comercializarea
culturii;
- distrugerea
mediului natural i
antropic;
- poluare;
- implementarea
unor modele de amenajri
diferite de cele
tradiionale/locale.
Emitoa
re
- revenirea n
localitatea de reedin
permanent poate ntri
sentimentul de identificare,
de apartenen la o naiune;
- turismul este o
cultur n sine, un stil de
via;
- detaarea turistului
de problemele cotidiene;
- ntrirea legturilor
dintre oameni.
- dezvoltarea nevoii
de a descoperi;
- valorificarea
practicilor culturale;
- creterea cererii
pentru turismul cu
finalitate cultural;
- formarea unei
culturi turistice;
- facilitarea unor
activiti cu caracter
artistic;
- faciliteaz procesul
de adaptare social;
- turismul poate
reprezenta i un factor de
socializare.

Mediul politic

Msura n care guvernul se implic n activitatea turistic a unei ri depinde de filozofia,
politica partidului care este la conducere, de istoria rii, condiiile socio-economice, nivelul
de dezvoltare, ca i de oferta turistic existent. Aciunile guvernamentale pot s sprijine sau
s controleze piaa turistic i pot fi orientate n principal spre oferta i cererea turistic.
Astfel, guvernul poate juca un rol important n facilitarea turismului prin:
- mbuntirea infrastructurii;
- educarea i instruirea personalului din turism;
- furnizarea de stimulente investiionale;
- ncurajarea investiiilor strine;
- legislaia poate proteja o serie de atracii turistice;
- impunerea unor norme/reglementri n ceea ce privete clasificarea unitilor de
cazare, acordarea de licene pentru firmele de turism, transport, touroperatori, agenii de
turism (obiectul acestor reglementri fiind protecia consumatorilor) etc.

1.3 Turismul instrument al dezvoltrii durabile. Tendine n
dezvoltarea turismului
Turismul mai mult ca oricare domeniu este total dependent de natura/mediul nconjurtor
(materia prima), deoarece relaia turism-natur este o condiie de maxim importan, un
mediu degradat, lipsit de atractivitate peisagistic va determina reducerea cererii i scderea
veniturilor.
n dezvoltarea durabil a societii, rolul statului este hotrtor, deoarece numai printr-o
legislaie adecvat, prin verificarea aplicrii i respectrii ei se poate asigura existena pe
termen lung a resurselor i activitilor de orice natur. Implicarea statului n dezvoltarea
durabil a turismului poate s se refere la:
- crearea unui cadru politic global viznd dezvoltarea durabil;
- un plan director care s delimiteze zonele cu prioritate n opiunile turitilor i s
precizeze pentru acestea posibilitile de refacere;
- o reglementare clar i raional a amenajrii turistice a teritoriului,
- o politic de investiii i de atragere a investitorilor care respect durabilitatea;
- valorificarea resurselor umane ntr-un mod eficient;
- realizarea unor norme pentru meninerea calitii mediului nconjurtor.
Sectorul privat poate i trebuie s contribuie la asigurarea durabilitii turismului, integrnd
criteriile ecologice, sociale i culturale n toate deciziile lor privind investiiile, gestionarea,
marketingul i resursele umane.
n acelai timp, Organizaia Mondial a Turismului (OMT) poate ajuta sectoarele publice
i private la trecerea la turismul durabil prin urmtoarele msuri:
- organizarea de conferine, seminarii, stagii privind turismul durabil;
- nfiinarea de uniti la nivel regional pentru aplicarea i adaptarea indicatorilor
turismului durabil n situaii particulare i pe tipuri diferite de produse turistice;
- seminarii de evaluare privind analiza progreselor realizate de naiuni n executarea
Programului de aciune XXI pentru industria de cltorii i turism;
- seminarii de formare privind dezvoltarea i gestiunea eco-turismului i altor forme de
turism;
- acordarea de asisten privind aplicarea recomandrilor de dezvoltare a turismului
durabil;
- elaborarea i transmiterea ctre ntreprinderile turistice i a turitilor a unei etici care
ncorporeaz conceptul de durabilitate.

- puternic n dezvoltarea industriei turismului.

1.4 I ndustria turismului n Romnia

Analitii din ara noastr i din strintate consider c o dat cu trecerea la noul secol i
nceput de mileniu, industria turismului i cltoriilor va trebui s se adapteze noilor cerine i
tendine ale pieei, datorit ritmurilor accelerate de dezvoltare i implicare a informaticii n
toate sectoarele de activitate.
Aspectele de mai sus se reflect ntr-un mod evident n activitatea firmelor de turism
internaional. n principal acestea se concretizeaz n:
- dezvoltarea bncilor de date ce cuprind informaii statistice despre pieele turistice;
- crearea de sisteme de gestiune a cererii, care favorizeaz planificarea riguroas a
activitii societilor hoteliere;
- cooperarea cu alte state pe diferite domenii: marketing, standarde de calitate, pregtire
profesional, dezvoltarea resurselor umane;
- dezvoltarea unor sisteme specializate de stocare a informaiilor cu privire la fora de
munc i furnizarea de personal specializat n conformitate cu cerinele pieei turistice;
- promovarea unei activiti de marketing concentrat pe identificarea unor grupuri
int i adaptarea ofertei la cerinele acestora;
- dezvoltarea turismului ca domeniu complex ce satisface concomitent protejarea
mediului i a consumatorilor, conservarea tradiiilor i culturii la nivelul fiecrei ri, pstrarea
ntr-un mod nealterat a mediului socio-cultural etc.


PRINCIPALII INDICATORI STATISTICI PRIVIND CLTORIILE INTERNAIONALE
NREGI STRATE LA FRONTI ERELE ROMNI EI N ANUL 2007
9


n anul 2007, att sosirile vizitatorilor strini ct i plecrile vizitatorilor
romni n strintate au nregistrat creteri comparativ cu anul 2006 (27,9% respectiv
23,3%).
Majoritatea sosirilor vizitatorilor strini provin din ri situate n
Europa(94,4%), primele 5 locuri aparin urmtoarelor: Ungaria - 22,6%, Republica
Moldova 14,4%, Bulgaria 10,6%, Ucraina 9,3%, Germania 6,1%.
Sosirile vizitatorilor strini din rile U.E. au fost n cretere fa de anul 2006
cu 71,6%.
Comparativ cu anul 2006, creteri ale numrului de sosiri au fost nregistrate
din Australia, Oceania (%56,9), America de Sud i Central (50,6%), Asia (40,6%),
Europa (28,1%), Africa (14,1%), America de Nord (7,8%).
Plecrile vizitatorilor romni n strintate au fost n cretere fa de perioada
corespunztoare anului precedent cu 23,3%.
Structura sosirilor vizitatorilor strini pe mijloace de transport utilizate n anul
2007 a fost urmtoarea:
- transport rutier 74,5%
- transport feroviar 3,5%
- transport aerian 18,9%
- transport naval 3,0%.


9
INSTITUTUL NAIONAL DE STATISTIC, Cltoriile internaionale nregistrate la frontierele Romniei
n anul 2007, 2008, pag.5-7
Structura plecrilor vizitatorilor romni pe mijloace de transport utilizate n
anul 2007 a fost urmtoarea:
- transport rutier 79,8%
- transport feroviar 2,3%
- transport aerian 17,7%
- transport naval 0,2%.


Din punct de vedere al gradului de valorificare a potenialului turistic romnesc, dar i
din punct de vedere al frecventrii structurilor de primire turistic la nivelul anului 2007
comparativ cu 2006, n Romnia situaia se prezint astfel
10
:
anul 2007 se caracterizeaz prin creterea numrului de sosiri i nnoptri ale
turitilor comparativ cu 2006;
capacitatea de cazare turistic a fost de 57137,6 mii locuri zile, din care
hotelurile au deinut ponderea cea mai mare de 67,3%;
44,0% din totalul hotelurilor se ncadreaz la categoria de confort 2 stele,
26,8% dein 3 stele, 4 stele dein 9,5%, iar cele de 5 stele dein 2,2% din total;
comparativ cu 2006, la nivelul anului 2007, indicatorul sosiri n structurile de
primire a nregistrat o cretere cu 12,2%, ponderea turitilor romni fiind de 77,8% iar a
celor strini de 22,2%;
cea mai mare parte a nnoptrilor nregistrate n structurile de primire n anul
2007, revine rilor europene, respectiv: Germania, Italia, Frana, Ungaria etc.;
indicele de utilizare net a capacitii de cazare turistic n funciune a fost n
2007 n cretere cu 2,4 procente fa de 2006, respectiv de 36,0% la total structuri de
primire turistic;
durata medie a ederii n anul 2007 a nregistrat o uoar tendin de scdere
fa de 2006, aceasta fiind de 3, 0 zile; pe zone turistice, cea mai mare durat a edirii s-a
nregistrat n zona staiuni balneare de 7,3 zile, urmat de zona de litoral, exclusiv oraul
Constana de 5,1 zile.


10
INS, Frecventarea structurilor de primire turistic cu funciuni de cazare, 2008, pag.7-9

Teste gril de autoevaluare

1. Turismul poate fi considerat:
a. un barometru al societii moderne
b. un instrument al dezvoltrii nedurabile
c. un mecanism al pieei
d. un instrument de plat.

2. Turismul contribuie la:
a. atenuarea dezechilibrelor interregionale
b. dezvoltarea economico-social
c. creterea omajului n perioada de extrasezon
d. toate afirmaiile de mai sus sunt adevrate.

3. n viitor, turismul va deveni o preocupare:
a. permanent a omului modern
b. ocazional datorit reducerii timpului liber
c. a persoanelor de vrsta a treia
d. nici una din cele de mai sus.

4. Vacanierii sunt acele persoane care:
a. cltoresc cel puin 12 luni
b. realizeaz o cltorie de cel puin 4 zile
c. cltoresc numai n week-end
d. realizeaz o cltorie de cel mult 4 zile

5. Turismul naional este reprezentat de:
a. turismul internaional emitent i turismul intern
b. turismul intern i turismul internaional
c. turismul internaional receptor i turismul intern
d. turismul internaional emitent i turismul internaional receptor.

6. Dintre factorii permaneni cu influen asupra turismului fac parte:
a. crizele economice
b. creterea timpului liber i modificarea veniturilor
c. dezechilibrele politice
d. crizele politice.

7. Persoana rezident n interior care cltorete n strintate i sejureaz n ara sau rile
vizitate maxim 24 ore este considerat n literatura de specialitate:
a. turist naional n strintate
b. excursionist naional n strintate
c. vacanier naional n strintate
d. definiia nu corespunde realitii.

8. Influena turismului asupra soldului total al balanei de pli:
a. sporete soldul activ al balanei de pli
b. reduce soldul activ al balanei de pli
c. compenseaz n ponderi diferite soldul balanei de pli
d. toate afirmaiile sunt adevrate.

9. Printre factorii reprezentativi cu influen asupra dezvoltrii turismului includem
aspectele psiho-sociologice care se refer la:
a. urbanizare, mod
b. mod, tradiie, venitul populaiei
c. dinamica evoluiei populaiei
d. nici una din variantele mai sus enumerate.

10. Factorii exogeni cu influen asupra turismului sunt de natur:
a. economic, politic, social, tehnologic
b. financiar, natural, economic, dinamic
c. social, economic, raional, mecanic
d. mecanic, financiar, economic.

11. Balana de pli turistice ia n calcul:
a. veniturile de la turitii romni i cele provenite din exportul de turism
b. veniturile obinute de la turitii strini i cheltuielile realizate de rezideni n afara
granielor
c. veniturile din turismul intern i internaional
d. veniturile obinute de la rezideni i cheltuielile realizate de rezideni n afara
granielor rii.

12. Efectul direct al cheltuielilor turistice se refer la:
a. creterea veniturilor activitii turistice
b. cumprrile de materii prime, materiale, plata forei de munc
c. venitul suplimentar generat de creterea cheltuielilor turistice
d. toate acestea.

13. Impactul economic al turismului (IET) n cazul unui grup de turiti se determin lund
n considerare:
a. numrul de turiti din grupurile care particip la diverse forme de turism
b. cheltuiala medie a fiecrui turist n grupurile luate n eviden
c. multiplicatorul care exprim modificrile n veniturile rezidenilor
d. toate cele de mai sus.
14. Impactul social i cultural pozitiv al turismului poate fi evideniat n cadrul rilor cu
statut receptor, prin:
a. detaarea turistului de problemele cotidiene
b. modernizarea familiilor
c. dezvoltarea nevoii de a descoperi
d. formarea unei culturi turistice.

15. Rolul guvernelor n facilitarea turismului este evideniat prin:
a. contribuia la mbuntirea infrastructurii
b. furnizarea de stimulente investiionale
c. protejarea prin legislaie a unor atracii turistice
d. toate aspectele de mai sus.

16. ntre factorii cu influen asupra turismului se afl i forele pieei, care cuprind:
a. resursele mediului
b. protejarea mediului
c. schimbrile n consumul turistic
d. toate cele de mai sus.

17. n practica turistic internaional implicarea domeniului informatic n desfurarea
activitilor specifice este evident prin:
a. dezvoltarea sistemelor de stocare a informaiilor cu privire la fora de munc
b. dezvoltarea bncilor de date
c. crearea de sisteme de gestiune a cererii
d. toate cele de mai sus.

18. Mediul de aciune al turismului cuprinde i aspectul demografic, care se refer la:
a. tipul rii/regiunii de proveniena a turitilor
b. statutul de utilizare: non-utilizator, potenial utilizator, utilizator frecvent
c. stilul de via, caracteristicile personale ale turitilor
d. nici una din cele mai sus.

19. Globalizarea ca trstur comun a actualei evoluii a economiei n turism va fi
reprezentat de integrarea pe vertical a sectorului privat pentru formarea unor grupuri de
companii cu interese comune:
a. afirmaie fals
b. afirmaie parial adevrat, deoarece grupurile de companii formate nu trebuie s
vizeze aceleai obiective
c. afirmaie parial adevrat, deoarece globalizarea este un fenomen nu tocmai recent i
are o existen de peste dou secole
d. afirmaie adevrat.

20. n rndul factorilor de natur economic cu influen asupra turismului se afl:
a. balana de pli
b. multiplicatorul turistic
c. preurile i tarifele, rata inflaiei, rata omajului i veniturile populaiei
d. toate cele de mai sus.



MODULUL II
CIRCULAIA TURISTIC


Factorii circulaiei turistice
Turismul internaional; forme de turism
Metode de msurare a circulaiei turistice





Manifestarea turismului ca un fenomen de mas, implic luarea n considerare a unor
categorii numeroase de turiti, cu motivaii diverse, care au generat de-a lungul timpului
apariia a noi forme de turism, asociate cu satisfacerea celor mai diverse nevoi. n consecin,
cunoaterea cauzelor ce determin deplasarea oamenilor n scopuri turistice, a
particularitilor formelor de turism, precum i a modalitilor de dimensionare a circulaiei
turistice, reprezint n prezent o necesitate generat n principal de concurena din ce n ce mai
ridicat dintre ofertanii de vacane, precum i de importana definirii unei strategii de aciune
att n cadrul firmelor cu profil turistic, ct i la nivel de regiune/zon turistic.
2.1 Factorii circulaiei turistice
Muli teoreticieni i practicieni au ncercat de-a lungul timpului s clarifice probleme de
genul: conceptul de produs turistic, industria turismului, factorii creterii circulaiei turistice,
identificarea de noi nevoi i produse turistice etc.
n ncercarea de a rspunde la ntrebarea de ce se deplaseaz oamenii i implicit de ce
consum anumite produse turistice ? specialistul Lovelock, afirma c toate serviciile aduc
utiliti, iar n turism acestea se pot limita la
11
:
- utilitatea formei (elemente fizice: camer, alimente, saun);
- utilitatea locului unde este amplasat oferta;
- utilitatea momentului (s ofere posibilitatea consumului n orice moment);
- utilitatea psihic (nevoia de relaxare, contact cu frumosul etc.);
- utilitatea monetar (valoarea produselor cumprate).
Majoritatea specialitilor grupeaz factorii cererii/circulaiei turistice n: timp liber, venit,
ofert i motivaie, deoarece se consider c acetia sunt absolut necesari pentru a determina
deplasarea persoanelor n afara localitii de reedin.

n practic, numrul factorilor care influeneaz cltoriile turistice este mare; exist o
serie de abordri att a criteriilor de delimitare ct i a tipologiei acestora, ele difereniindu-se
de la un cercettor la altul n funcie de scopul urmrit, ca de exemplu:
- studiul atraciilor dintr-o zon (mrime, natur, atractivitate);
- dezvoltarea pieei (extindere, restrngere, meninere);
- cercetarea clienilor i a motivaiilor lor (de ce cumpr, comportament, preferine),
- studii economice (situaii financiare, previziuni ale veniturilor i ncasrilor, analize de
pre),
- studii de fezabilitate (cererea pentru anumite hoteluri, zone turistice, implicaiile
financiare ale investiiilor n turism) etc.

Pentru a evidenia ntr-un mod sintetic natura factorilor ce determin circulaia
persoanelor la un anumit moment de timp, este prezentat n continuare urmtoarea
structur
12
:

1. n funcie de natura lor:
- factori economici: venituri, preuri i tarife, ofert turistic;
- factori tehnici: dotrile mijloacelor de transport, a unitilor de cazare, alimentaie,
agrement etc.;
- factori sociali: urbanizarea, timpul liber, moda;

11
Citat de Francis Buttle, Hotel and Food Service Marketing, Cassell, 1996.
12
Adaptare dup I.Cosmescu, Turismul, fenomen complex contemporan, Editura Economic, Bucureti,
1998, p. 46.
- factori demografici: numrul populaiei, structura acesteia;
- factori psihologici: nivelul de instruire, educaie, dorina de cunoatere, caracterul
individual;
- factori naturali: aezarea geografic, relieful;
- factori organizatorici i politici.
2. dup durata aciunii lor n timp:
- factori cu aciune permanent sau de durat: creterea populaiei globului, creterea
duratei timpului liber, sporirea veniturilor populaiei, dezvoltarea transporturilor;
- factori sezonieri: succesiunea anotimpurilor, structura anului colar, activitile
agricole;
- factori conjuncturali cu aciune n sens pozitiv/negativ: fenomenele inflaioniste, crizele
economice, omajul, dezechilibrele naturale.

3. dup importana / rolul lor n determinarea fenomenului turistic:
- factori primari: oferta, preurile, veniturile, timpul liber, creterea demografic;
- factori secundari: climatul internaional, formalitile de viz.

4. dup direcia de aciune:
- factori exogeni / obiectivi: sporul natural, creterea PIB, timpul liber, creterea
gradului de urbanizare;
- factori endogeni, cu caracter economic, social, psihologic, care se refer la
modificrile coninutului activitii la nivel de firm (lansarea de noi produse, diversificarea
gamei de produse, nivelul preurilor i tarifelor, pregtirea personalului) i la modificrile de
comportament ale populaiei (modificri n structura cheltuielilor de consum, ponderea
consumului de servicii turistice, creterea nivelului de cultur)

5. dup orientarea influenei lor asupra componentelor pieei turistice:
- factori ai ofertei: calitatea serviciilor, baza material, costurile;
- factori ai cererii: venituri, urbanizare, timp liber;
- factori ai confruntrii cererii cu oferta: numrul de agenii de voiaj, infrastructura,
sisteme legislative, faciliti.

Veniturile reprezint condiia principal a existentei circulaiei turistice, influennd
amploarea, intensitatea i frecvena cu care se manifest cererea turistic. Totodat, ele
determin:
- destinaia de vacan;
- distanele;
- durata sejurului;
- caracterul organizat sau neorganizat al vacanelor.
n explicarea influenei sporirii veniturilor asupra creterii cheltuielilor turistice este necesar
s se prezinte structura consumului / coului zilnic.
Astfel
13
:
- veniturile populaiei satisfac n principal nevoile vitale (consum obligatoriu);
- sporul de venit este orientat spre satisfacerea cerinelor de confort;
- creterea veniturilor determin creterea cheltuielilor destinate timpului liber /
consumuri libere.

Structura de mai sus reprezint o interpretare a legitilor formulate de Ernst Engel, iar

13
Dup R. Minciu, Economia Turismului, Editura Uranus, Bucureti, 2000, p. 40.
potrivit acestora, creterea veniturilor populaiei determin creterea cheltuielilor pentru
consumurile libere.
Comensurarea influenei veniturilor se face cu ajutorul coeficientului de elasticitate.

c v
Ev = :
C V

Unde: c = cererea sau consumul turistic, v = veniturile,
c = variaia cererii, v = variaia veniturilor.
Coeficientul de mai sus aparine intervalului [+ 1,2 ; + 1,4 ] i semnific o legtur
direct i puternic ntre modificarea veniturilor i cererea / consumul de servicii turistice.

Pentru rile dezvoltate unde veniturile variaz foarte puin, nivelul Ev este ~ +1, de pild,
n Frana se nregistreaz o valoare de +1,04.
n Romnia, ca urmare a scderii veniturilor reale ale populaiei n perioada de dup
1990, s-a nregistrat o diminuare a circulaiei turistice, coeficientul de elasticitate fiind cuprins
n intervalul [ +2,5 ; + 3,5 ], artnd o hipersensibilitate a cererii pentru turism n funcie de
modificarea veniturilor.
Preurile i tarifele reprezint alt factor important al stimulrii turismului.
n concepia vnztorilor, preul nu este ntotdeauna un motivator principal, practica
demonstrnd c de multe ori un produs scump se vinde mai bine dect unul ieftin cu aceleai
utiliti (un restaurant scump este deseori mai atractiv pentru a srbtori evenimente speciale
dect un altul mai ieftin).
n general, preurile ridicate determin reducerea circulaiei turistice (a numrului de
turiti, a duratei sejurului, a distanei cltoriilor, a frecvenei plecrilor n vacant etc.). n
acelai timp, o scdere a preurilor va conduce la creterea cererii turistice.
Pentru cuantificarea influenei preurilor se utilizeaz metoda coeficientului de elasticitate
(a) care ia valori negative, n general acesta este cuprins n intervalul [ -0,7 ; -0,9].
Totodat, n relaia turism preuri, trebuie adugat faptul c cererea pentru turism poate
fi influenat de modificri ale preului pe pieele altor bunuri, determinnd elasticitatea
ncruciat a cererii pentru turism n funcie de preurile altor bunuri(b).
c p
a) Ep = :
C P
unde: c = variaia cererii; c = cererea n perioada de baz
p = variaia preului; p = preul n perioada de baz.

c pb
b) Epb = :
C PB
unde: PB = preuri pentru automobile, carburani etc.
pb = variaia preurilor altor bunuri

Oferta turistic, este reprezentat de atracii naturale i antropice, echipamente, fora de
munc, acestea fiind elemente ce acioneaz direct asupra consumului turistic i fenomenului
n ansamblul su
14
.
Pentru turism existena resurselor naturale este esenial, dar exist i zone cu resurse mai

14
R. Minciu, Economia Turismului, Editura Uranus, Bucureti, 2000, p. 42.
modeste, cu valoare redus, unde calitatea ridicat a echipamentelor compenseaz aceste
neajunsuri i unde s-au dezvoltat forme de turism mai puin dependente de cadrul natural.
n acest context, trebuie amintit rolul guvernelor n facilitarea dezvoltrii ofertei rilor,
prin mbuntirea infrastructurii turistice a rii, de pild, prin construirea de noi osele,
aeroporturi, furnizarea unor faciliti de educare i instruire, furnizarea de stimulente
investiionale. n ceea ce privete ultimul aspect (investiiile n turism), trebuie subliniat c
statul poate avea n principal trei scopuri
15
:
1. accelerarea realizrii dezvoltrii, deoarece prin stimulente investiionale guvernul poate
obine rezultate de ordin economic ntr-un mod mai rapid;
2. satisfacerea obiectivului profit (stimulentul financiar determin n unele situaii
atingerea unor obiective care n condiii normale nu s-ar fi atins);
3. selectarea proiectelor - stimulentele pot fi folosite pentru creterea profitabilitii
dezvoltrii turistice n anumite zone nefavorabile, relativ puin atractive, conducnd n acest
fel la reducerea supraaglomerrii altor destinaii.

Evoluia demografic

Factorii demografici sunt reprezentai de: sporul populaiei, structura acesteia pe vrste,
dimensiunea populaiei urbane etc.

Astfel:
1. Sporul natural determin o cretere a dimensiunii cantitative a cererii pentru turism.
Statisticile demonstreaz faptul c o sporire a populaiei determin creterea cererii pentru
turism cu o proporie de 0,5 1% din sporul natural. Se remarc ns i unele evoluii
contradictorii ale creterii populaiei i creterii cererii turistice; ca atare:
- n rile dezvoltate economic, fluxul turitilor crete mai mult dect dinamica
populaiei;
- n rile slab dezvoltate, fluxul turitilor crete n mai mic msur dect evoluia
populaiei.
Practic, sporul populaiei i manifest influena asupra cererii turistice n sensul
creterii, n acele regiuni n care exist condiii materiale, sociale ce decurg din dezvoltarea
economic.

2. Influena structurii pe vrste este foarte puternic asupra turismului. Reacia
populaiei fa de turism se manifest diferit n funcie de situarea n urmtoarele categorii de
vrst: tineri, populaie adult, populaie de vrsta a treia. Pentru fiecare din aceste segmente
se remarc orientri diferite:
- tinerii manifest dorin de cunoatere, nclinaie spre distracie, timp liber suficient,
exigen redus fa de condiiile de vacan (70% merg n vacan);
- populaia adult absena timpului liber (50% practic turismul);
- populaia de vrsta a treia dispune de suficient timp liber, manifest o nevoie mai
mare de tratament, dispune de mijloace financiare pe care le poate orienta ctre turism (60%
merg n vacan).

3. Populaia urban manifest o nevoie mai mare pentru turism, cererea pentru turism a
acestei categorii fiind mult mai mare dect cea rural (ponderea populaiei urbane n plecrile
pentru vacan este ~ dubl fa de populaia rural).


15
Mathieson, Wall, Tourism : Economic, Physical and Social Impact, Logman, Londra i New York, 1982,
p. 98.
4. Categoriile socio-profesionale cererea pentru turism este mai frecvent la categoriile
de populaie cu un nivel de instruire mai ridicat, datorit nevoii de cunoatere mai puternic,
nelegerii importanei acestei categorii de consum (o alt ordine a nevoilor).
Ex. La nivel mediu de instruire, ponderea plecrilor n vacan este de aproximativ 50%,
la populaia cu studii superioare 80-85%, iar la lucrtorii agricoli 20-25%.

Timpul liber este unul dintre factorii cei mai importani, el condiionnd, alturi de
venituri, participarea oamenilor la consumul turistic, prin ntinderea sa i prin distribuia de-a
lungul anului.

Ex. Ponderea plecrilor n vacane din totalul populaiei:
- Suedia, Norvegia, Elveia 70 80%;
- SUA, Canada, Anglia 65-70%;
- Spania, Frana 60%.

Factorii psihosociali cuprind n principal: moda, tradiiile, dorina de cunoatere i
instruire etc. Psihologii consider c cererea de vacane este generat de dou categorii de
necesiti: biologice i psihologice. Cele psihologice se refer la nevoia de echilibru
manifestat prin comportamentul individului care const n:
- dorina de instruire, cunoatere, de a intra n contact cu alte civilizaii;
- dorina de a fi original, de a se deosebi de consumul colectivitii;
- dorina de a se integra ntr-o comunitate/de imitare etc.

n concluzie, se poate afirma c turismul evolueaz sub influena unui complex de factori
care mpreun determin circulaia turistic i tot ceea ce reprezint astzi industria turismului
i a cltoriilor.


2.2 Turismul internaional; forme de turism
Cererea de turism a crescut n special de-a lungul anilor 1970, 1980, i la nceputul anilor
1990, odat cu creterea numrului de turiti la scar internaional, de la 166 mil. n 1970, pn
la 500 mil. n 1990, 625,2 mil. n 1998 i 650,4 mil. n 1999. Creterea circulaiei turistice nu a
fost constant, nregistrndu-se descreteri la nceputul anilor 1980 i 1990, ns trebuie
remarcat ca aceasta s-a adaptat presiunilor economice (creterea preului la benzin, lipsa de
oferte turistice etc.) nregistrnd n continuare creteri importante, datorate n special rolului
industriei turismului n rndul societii.
Perioada anilor 2000 este caracterizat n principal prin creterea la nivel global a
industriei turismului i a cltoriilor, nregistrndu-se deasemenea i perioade de declin la
nivel de regiuni sau zone turistice, cauzele fiind de altfel similare cu cele din decadele
anterioare.
Sintetic, n prezent, rolul economic al turismului la nivel mondial, poate fi cuantificat
astfel
16
:
n 2008, economia turismului i a cltoriilor se ateapt s contribuie la PMB cu
9,9% (US$5,890 bn) avnd o cretere estimat la 10.5% (US$10,855 bn) pentru anul

16
www.wttc.org
2018;
angajrile sunt estimate la 238,277,000 pentru 2008, 8.4% din totalul angjrilor,
avnd o cretere la 296,252,000 pentru 2018, respective la 9.2% din total;
contribuia turismului la totalul exporturilor este estimat la 11.0%(US$2,103 bn)
pentru 2008, fiind estimat o dinamic de pn la 10,3 % US$4,174 bn pentru 2018.

La nivel de regiuni turistice principalii indicatori ce caracterizeaz industria turismului i
a cltoriilor se prezint astfel:

Tabelul nr. 2.1.
Indicatori ce caracterizeaz industria turismului i a cltoriilor
Nr.
crt.
Regiunea Contribuia
turismului la
PIB - % -
Angajrile n
turism
- % -
Creterea
economic a
turismului
- % -
Contribuia
turismului la
exporturi
- % -
2008 2018 2008 2018 2008 2018 2008 2018
1. Uniunea
European
10,2 10,7 10,8 11,6 1,6 2,8 11,7 11,3
2. Europa
Central i
de Est
8,1 8,7 6,9 7,5 5,3 6,0 9,8 9,4
3. Caraibe 14,8 14,9 12,9 13,8 2,1 3,3 18,2 18,7
4. America
Latin
6,8 7,4 6,5 7,0 4,6 4,3 9,0 8,8
5. America
de Nord
10,2 10,5 11,1 11,5 1,3 3,4 13,8 13,0
6. Africa de
Nord
13,3 14,6 12,8 13,7 6,3 5,7 16,6 16,6
7. Orientul
Mijlociu
11,1 11,1 10,3 10,8 7,0 3,9 13,3 15,0
8. Asia de
nord-est
10,2 11,4 9,6 11,9 5,7 5,5 7,4 7,5
9. Oceania 11,7 12,6 12,4 12,8 3,6 4,3 19,7 19,9
Sursa: www.wttc.org


us$
n) Tabelul nr. 2.1.
INDUSTRIA TURISMULUI I A CLTORIILOR
INDICATORI PRINCIPALI
INDUSTRIA TURISMULUI SI A
CALATORIILOR (2000 us$ bn) 2004 2005 2006 2007 2008
Cltorii n scop de loisir 1994,49 2006,13 2082,38 2159,65 2223,8
Cltorii n scop de afaceri 480,101 509,375 538,41 564,609 581,516
Exportul de turisti 616,694 637,413 661,811 687,523 708,625
Capital investit 705,308 762,197 819,343 856,072 887,735
Cererea pentru turism si calatorii 4499,64 4688,53 4933,49 5132,95 5303,55
Produsul global brut:
Industria turismului si a calatoriilor 1234,93 1247,36 1300,72 1351,67 1388,7
Economia turismului si a calatoriilor 3450,89 3557,68 3742,2 3893,87 4011,33
Sursa: prelucrare dup www.wttc.org

Datele de mai sus vin s sublinieze faptul c industria turismului i a cltoriilor mai mult
dect alte domenii de activitate are o dinamic pozitiv chiar dac n anumite intervale de
timp se pot manifesta uoare scderi, fiind cunoscut sensibilitatea peste medie a turismului
la o serie de riscuri.

Tabel nr. 2.2.
Evoluia vizitatorilor la nivel internaionali n perioada 2004-2008
Vizitatori 2004 2005 2006 2007 2008
Vizitatori croaziere (000s) 31205,8 31731,1 32230 32551,9 32753,5
Vizitatori pentru o zi (000s) 717934 750359 774392 794977 806205
Vizitatori pt. o noapte (000s) 755420 797067 840953 897385 940836
Total vizitatori (000s) 1504450 1579050 1647560 1722540 1778870
Sursa: prelucrare dup www.wttc.org


n ceea ce privete cltoriile internaionale nregistrate la frontierele Romniei se
poate observa o dinamic att n ceea ce privete sosirile de vizitatori strini ct i din punct
de vedere al plecrilor rezidenilor n strintate. Pentru o evideniere clar a situaiei sunt
prezentate urmtoarele date:
Tabelul nr.2.2
Sosirile vizitatorilor strini n Romnia i plecrile
vizitatorilor romni n strintate
2005 2006 2007
Total sosiri 5839374 6036999 7721741
Total plecri 7139823 8905764 10979756
Indicii sosirilor n
Romnia
88,5 103,4 127,9
Indicii plecrilor
n strintate
102,4 124,7 123,3
Sursa: Turismul Romniei, Breviar Statistic, 2006, 2007, 2008

Forme de turism

n definirea termenului turist sunt vizai cltorii care au o serie de scopuri, iar n
funcie de acestea se pot identifica n principal urmtoarele categorii:
- vacane (loisir) ( ~ 68% din totalul cltoriilor);
- cltorii de afaceri ( ~ 20% );
- vizite la rude i prieteni i diverse alte scopuri (12%).

Vacanele

Vacanele reprezint n ansamblu cea mai important afacere din industria turismului.
Acestea se caracterizeaz prin:
- libertatea de alegere a destinaiei de ctre fiecare turist;
- modul de cltorie (organizat, neorganizat, semiorganizat);
- concurena strns ntre diferite segmente ale industriei turismului (firme turistice care
i fixeaz acelai segment de clieni pe o anumita pia);
- turistul poate selecta dintr-o gam larg de destinaii, preul fiind foarte important n
decizia de cumprare.
Turitii care efectueaz cltorii n scop de losir pot fi clasificai n dou principale
categorii:
- conservatorii, care tind s efectueze acelai tip de cltorie an de an, revenind deseori
n aceeai ar/localitate turistic, odat ce au descoperit-o pe cea care le place cel mai mult;
- cei care iau n considerare riscul i doresc s ncerce o experien nou n materie de
clim, cultur, relief etc.
Pe piaa turistic internaional s-au conturat de-a lungul timpului diverse tipuri de
vacane. De exemplu, rile cu litoral la Mediteran ofer vacane de Soare, Mare, Nisip, n
timp ce Austria, Elveia, ofer ca principale puncte de atracie Morile i Munii, existnd de
altfel atracia reliefului vara i cea a prtiilor de schi, iarna.
n prezent s-au dezvoltat i integrat n circuitul turistic multe zone exotice n America de
Sud i Asia de Sud-Est, unde se pune un accent deosebit pe experimentarea unor momente
diferite, inedite.
Exist, de asemenea, numeroase vacane cu scopuri speciale de genul: agroturismul i
turismul rural, ciclismul, plimbri cu yahtul, croaziere pe diverse fluvii i canale pentru a
observa fauna i flora din zon etc.
Nu trebuie omise n acest context nici cltoriile cu scop cultural, religios, care au devenit
din ce n ce mai solicitate n opiunile de vacan ale turitilor.

Cltoriile de afaceri

Cltoriile de afaceri pot fi cu caracter intern sau extern i se structureaz n
17
:
- turism general de afaceri activiti ale persoanelor n afara locului de munc
obinuit pe o perioad scurt de timp (reprezentani de vnzri, ziariti etc.);
- participarea la conferine, simpozioane, congrese; turismul de simpozioane, congrese se
afl pe primul loc (exemplu, Europa = 61% din totalul mondial; n clasamentul pe ri: SUA,
Frana, Marea Britanie, Germania; pe orae: Paris, Londra, Bruxelles, Viena);
- trguri i expoziii ce stimuleaz dou categorii de persoane: expozanii i vizitatorii,
de aici rezultnd dou motivaii, de agrement i afaceri propriu-zis;

17
R.Minciu, Economia Turismului, Editura Uranus, Bucureti, 2000, p. 79.
- cltoriile stimulent = vacane scurte, cu un nivel de confort foarte ridicat, oferite
anumitor categorii de angajai, ce pun accent pe distracie, relaxare, ca recompens pentru
rezultatele deosebite; mai nou se adreseaz i clienilor fideli.
O forma special a turismului de afaceri este cltoria efectuat pentru conferine,
congrese, acestea avnd n multe situaii loc chiar n cadrul hotelurilor. Specialistul
american Frial (1989) identific o serie de criterii care sunt considerate a fi necesare pentru
a asigura succesul unei conferine:
- hotelul s aib condiii variate pentru ntlniri;
- s existe condiii de cazare de foarte bun calitate;
- locul ntlnirii s fie atrgtor pentru participani;
- trebuie s existe loialitate i responsabilitate fa de participani;
- s existe coordonare n serviciile puse la dispoziia participanilor la conferine.

Vizitele la rude, prieteni sau cu alte scopuri

Statisticile demonstreaz c turitii care merg n vizite la rude sau prieteni, tind s
cheltuiasc mai mult dect cei care apeleaz la organizatorii de vacane, deoarece chiar dac
nu apeleaz la serviciile unui hotel, vor cheltui pentru servicii de genul: transport, restaurant,
agrement etc.
n ceea ce privete cltoriile cu alte scopuri, din punct de vedere al motivaiilor, pot
cuprinde: recuperarea capacitii fizice i intelectuale, cumprturile, participarea la
evenimente sportive, studiul etc.
Alturi de formele de turism prezentate mai sus, o importan din ce n ce mai mare se
acord turismului rural.

Turismul rural este o consecin a dezvoltrii turismului ecologic/ ecoturism/ turism
verde/ turism blnd/ turism durabil. Nu este o form total nou de turism, el afirmndu-se
ncepnd cu anii 1970, fiind generat de dorina de rentoarcere la natur, obiceiuri
tradiionale.
Definiii: turismul rural= petrecerea vacanei n spaiul rural;
agroturismul = petrecerea vacanei n spaiul rural, consumnd produse agricole din
gospodria rneasc ( actualmente se impune i un procent de ~ 20%), la care se adaug i
participarea turitilor la activitile gospodreti.
Satul turistic = aezare rural, pitoreasc, bine constituit, situat ntr-un cadru natural
nepoluat, pstrtoare de tradiii i cu un bogat trecut istoric, care n afara funciilor politico-
administrative, economice, sociale i culturale, ndeplinete temporar funcia de primire i
gzduire a turitilor
18
. Localitile rurale se pot grupa n sate
19
: etnofolclorice, de creaie
artistic i artizanal, peisagistice i climatice, viti-pomicole, pescreti-vntoreti, pastorale,
pentru practicarea sporturilor de iarn.

Avantaje ale turismului rural
20
:
- costuri mai mici comparativ cu alte forme de vacan;
- sezonalitate mai redus;
- ineditul, originalitatea cltoriilor;
- absena aglomeraiei;
- stimularea economiilor zonelor rurale;

18
St. Mitrache, Florina Bran, Maria Stoian, I. Istrate, Agroturism i turism rural, Editura Fax Press,
Bucureti, 1996, p.11.
19
G.Erdeli, I.Istrate, Amenajari Turistice, Editura Universitii Bucureti, 1996, p. 139.
20
P.Nistoreanu, Turismul rural, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1999, p. 4.
- crearea de noi locuri de munc;
- obinerea de venituri din valorificarea excedentului de produse agricole;
- protejarea mediului i conservarea tradiiilor.

Statistic, dezvoltarea acestei forme de turism este demonstrat de faptul c n 1985 din
totalul cltoriilor, 3% erau pentru turism rural, iar n prezent se nregistreaz valoarea de
15%, cu tendin de cretere.
Este totodat o form de turism care este reprezentat de numeroase organisme, n special la
nivel european, ca ECOVAST, EUROTER, FAO (are centre de lucru n Europa, America de
Nord, Australia, Asia) etc.
n Romnia, turismul rural capt un rol din ce n ce mai important, existnd att potenial
natural dar i tradiii, obiceiuri, bine conservate.
Din punct de vedere istoric, primele sate turistice au aprut n 1967-1968; n perioada
anilor 1980 - turismul rural i agroturismul au fost aproape inexistente, pentru ca dup 1989
s capteze atenia a numeroi investitori, iar n prezent tinde s devin chiar o form
consacrat n anumite zone ale rii (Bucovina, Maramure etc.).
Organismele i legislaia din ara noastr privind dezvoltarea turismului rural:

ANTREC Asociaia Naional pentru Turism Rural, Ecologic i Cultural (nfiinat
n 1994);
FRDM Agenia Romna pentru Agroturism (nfiinat n 1995);
OUR Operaiunea Satele Romneti;
Legea nr. 145 /1994, prin care se stabilesc faciliti pentru dezvoltarea turismului
rural;
Ordinul Ministerului Turismului nr. 20/1995, pentru aprobarea normelor i criteriilor
minime de clasificare pe margarete a pensiunilor turistice i fermelor agroturistice.
Dei exist preocupri n direcia dezvoltrii acestor forme de turism, statisticile arat c
ponderea nnoptrilor n pensiuni turistice, n total nnoptri, este foarte sczut, fapt ce arat
c, eforturile investiionale i de promovare ar trebui s se ndrepte n aceast direcie,
neexploatat nc suficient fa de potenialul oferit de satul romnesc.





















Teste gril de autoevaluare

1. Condiia principal a existenei circulaiei turistice o reprezint:
a. dorina oamenilor de a petrece timpul liber
b. timpul liber
c. veniturile i timpul liber
d. nici una de mai sus.

2. Comensurarea influenei veniturilor asupra cererii turistice se face cu ajutorul:
a. coeficientului de corecie
b. coeficientului de elasticitate
c. legii lui Reilly
d. toate cele de mai sus sunt adevrate

3. Studiul dinamicii i structurii circulaiei turistice se poate face cu ajutorul informaiilor
obinute prin metoda:
a. nregistrrilor bancare
b. nregistrrilor n spaiile de cazare
c. sondajului
d. toate metodele sunt utilizate n practic.

4. Durata medie a sejurului a nregistrat n ultima perioad pentru circulaia turistic
intern i internaional:
a. un curs ascendent
b. un curs staionar
c. o evoluie oscilant
d. o tendin descresctoare.

5. Circulaia turistic internaional se poate defini i ca:
a. totalitatea tranzaciilor cu servicii
b. totalitatea tranzaciilor comerciale
c. tranzaciile cu mrfurile utilizate n turism
d. nici una din variantele de mai sus.

6. n turism:
a. coeficientul de elasticitate al cererii n funcie de venituri este mai mare dect 1 i n
funcie de preuri aparine intervalului [-1; 0]
b. coeficientul de elasticitate al cererii n funcie de venituri este mai mic dect 1 i n
funcie de preuri este de asemenea, mai mic dect 1
c. coeficientul de elasticitate al cererii n funcie de venituri este mai mare dect 1 i n
funcie de preuri este mai mic dect 1
d. nici o variant din cele de mai sus.

7. Modificrile de comportament ale populaiei au un caracter:
a. endogen
b. subiectiv
c. economic, social, psihologic
d. toate variantele de mai sus sunt corecte.

8. Cea mai indicat metod n realizarea previziunilor i culegerea datelor de natur
calitativ este:
a. extrapolarea analitic
b. metoda corelaiei
c. ancheta i sondajul
d. metoda coeficientului de elasticitate.

9. Agroturismul, ca form particular a turismului rural, se particularizeaz prin:
a. ederea ntr-o gospodrie rneasc
b. participarea la activitile specific rurale
c. proporia produselor agricole consumate
d. toate acestea.

10. Cltoriile de afaceri se pot caracteriza prin:
a. deplasri n orice perioad a anului
b. sezonalitate ridicat
c. solicitri ale unor servicii mai puin sofisticate i diversificate
d. solicitarea n special a serviciilor de transport rutiere.

11. n structura cltoriilor, statisticile au demonstrat existena urmtoarei structuri din
punct de vedere al ponderii acestora:
a. vacane ~ 50%, cltorii de afaceri ~ 30%, alte scopuri ~ 20%
b. vacane ~ 68%, cltorii de afaceri ~ 20%, vizite la rude, prieteni, alte scopuri ~ 12%
c. vacane ~ 30%, cltorii de afaceri i alte scopuri 70%
d. vacane ~ 40%, tratament ~ 29%, cltorii de afaceri i alte scopuri ~ 31%.

12. n cadrul industriei turismului exist zeci de tipuri de cltorii, nefiind o clasificare
standard pentru acestea. Diferenieri apar n funcie de tipul de activitate turistic
desfurat.
a. afirmaie fals
b. afirmaie parial adevrat, n practic se ntlnesc numai cinci tipuri de cltorii
c. afirmaie adevrat
d. nici o variant nu este corect.

13. Profilul social al vizitatorilor influeneaz:
a. modul de plat, transportul utilizat, sezonul n care cltorete
b. n exclusivitate sezonul n care cltorete
c. modul de plat i comportamentul n consum
d. nici o variant din cele de mai sus.

14. Avnd n vedere criteriul orientarea influenei factorilor asupra componentelor
pieei turistice, identificm urmtoarea structur a factorilor ce influeneaz circulaia
turistic:
a. factori ai ofertei, factorii cererii i factori ai confruntrii cererii cu oferta
b. factori endogeni i factori exogeni
c. factori cu aciune permanent i factori sezonieri
d. factori primari i factori secundari.

15. Practica a demonstrat c de multe ori un produs scump se vinde mai bine dect unul
ieftin cu aceleai utiliti:
a. afirmaie adevrat
b. afirmaie fals
c. afirmaie parial adevrat, deoarece situaia este evident n cazul produselor cu
utiliti diferite
d. nici o variant nu este corect.

16. Nivelul preurilor n turism, trebuie s reflecte:
a. costurile reale, diferenele pe sezoane, facilitile oferite
b. faza din ciclul de via al produsului
c. diferenele n funcie de natura ofertei, structura i calitatea serviciilor
d. toate variantele sunt corecte.

17. n relaia turism-preuri, cererea pentru turism poate fi influenat de modificri ale
preului pe pieele altor bunuri.
a. afirmaie fals
b. afirmaie adevrat parial, deoarece att cererea ct i veniturile sunt influenate de
preurile altor bunuri
c. afirmaie adevrat
d. nici una din cele de mai sus.

18. Oferta turistic este reprezentat de:
a. resursele turistice naturale i antropice
b. echipamentele specifice i nespecifice
c. fora de munc (coninut, calificare)
d. toate cele de mai sus.

19. Stimulentele investiionale n turism pot mbrca n principal urmtoarele forme:
a. reducerea costurilor capitalului (mprumuturi subvenionate) i a costurilor de
exploatare
b. legislaia pentru protejarea atraciilor turistice
c. impunerea de reglementri
d. nici una din cele de mai sus.

20. n cadrul indicatorilor de dimensionare a circulaiei turistice se afl i:
a. numr turiti durata medie a sejurului, densitatea circulaiei turistice
b. preferina relativ pentru turism, numr turiti, coeficientul Gini
c. volumul ncasrilor sau cheltuielilor n turism, numr mediu de lucrtori pe
camer, numr mediu de turiti
d. toate variantele de mai sus cuprind indicatori ai circulaiei turistice.









MODULUL III
PIAA TURISTIC
Complexitatea i caracteristicile pieei turistice
Cererea i consumul turistic
Oferta i producia turistic; baza tehnico-material a turismului




Toate aciunile unei firme trebuie s fac fa schimbrilor intervenite pe scar naional
i internaional. Aceste schimbri includ modificri n structura populaiei, utilizarea i
consumul resurselor naturale, schimbrile tehnologice, economice, sociale, politice .a.
Firmele, indiferent de domeniul de activitate, acioneaz sub influena schimbrilor, iar dac
acestea nu se pot adapta modificrilor intervenite, existena lor pe termen mediu i lung poate
fi compromis. Prin urmare, acesta este unul din motivele pentru care este absolut necesar ca
orice agent economic s-i defineasc piaa pe care acioneaz, s o analizeze, s anticipeze
schimbrile, tendinele, deoarece numai pe aceast cale se pot oferii clienilor produse care s
le aduc satisfaciile dorite/ateptate.
Definit la scar global, piaa este extrem de complex, alctuit dintr-o mare diversitate
de componente, care acioneaz conform unor principii i mecanisme specifice. Din cadrul
pieei globale face parte i piaa turistic, cu particulariti distincte i care s-a dezvoltat la
rndul su ca urmare a intensificrii circulaiei turistice interne i internaionale.
3.1 Complexitatea i caracteristicile pieei turistice
Turismul, ca activitate economic, face parte din categoria produselor abstracte/
invizibile, a cror definire cantitativ i calitativ nu poate fi fcut dect parial i indirect.
Din considerentele anterioare abordarea conceptului de piaa turistic a fost asimilat
conceptului de pia n general, fiind definit ca: sfera economic / spaiul de interferen a
ofertei turistice, materializat prin producie turistic i cererea turistic materializat prin
consum; n acest spaiu are loc o confruntare permanent a ofertei cu cererea, n final
ncheindu-se acte de vnzare cumprare a produselor turistice
21
.

Pe parcursul maturizrii sale, piaa i-a identificat cteva funcii specifice
22
:
- de determinare a preului, deoarece, prin confruntarea cererii i ofertei bunurilor se
stabilete preul acestora;
- de coordonare, ntruct unitile economice se orienteaz pe pia potrivit datelor
referitoare la cerere i ofert;
- de organizare socio-economic a unitilor, pentru c prin pia se realizeaz legtura
dintre ofertani i cumprtori, nfptuindu-se astfel o comunitate economic;
- de raionalitate economic, deoarece piaa i oblig pe cei ce particip la schimb s
realizeze o activitate economic rentabil, numai n acest mod putnd rezista pe pia.

Dup majoritatea specialitilor n domeniu, piaa turistic poate fi caracterizat dup
cum urmeaz:
1. locul ofertei coincide cu locul consumului, dar nu i cu locul de formare al cererii;
2. oferta turistic este perceput de ctre cerere sub forma unor imagini formate prin
cumularea tuturor informaiilor primite direct sau indirect de ctre fiecare turist potenial,
altfel spus, piaa turistic este opac;
3. cererea i oferta se manifest diferit:
cererea este foarte elastic sub influena unor factori economici, sociali, politici etc.
oferta turistic este rigid, nu poate fi stocat i transformat:
4. complexitatea pieei turistice, datorit coninutului su complex de bunuri i servicii
diferite;
5. diversitatea pieei datorit faptului c se combin n maniere diferite bunuri i servicii

21
Gheorghe Postelnicu, Introducere n Teoria i Practica Turismului, Editura Dacia,
Cluj-Napoca, 1997, p. 56.
22
Ilie Nia i Constantin Ni, Piaa Turistic, Editura ECRAN magazin, Braov, 2000, p. 52.
turistice, rezultnd produse diferite;
6. piaa turistic este fragmentat / peticit, acest aspect rezultnd din diversitatea
produselor, nevoilor, dorinelor, care determin la rndul lor apariia unor forme diferite de
turism i implicit mai multe segmente / subpiee (piaa turismului montan, piaa turismului
balnear, piaa naional, piaa internaional, s.a.);
7. concentrarea pieei turistice (ex.: Europa deine 60% din circulaia turistic, 50% din
ncasri);
8. sezonalitatea activitii turistice determin modificri n modul de organizare i
funcionare a agenilor economici implicai;
9. este o pia cu un risc mult mai accentuat dect pe alte piee, datorit incertitudinii cu
care se confrunt ofertanii de produse turistice;
10. este o pia cu o finalitate deosebit, deoarece cumprtorul urmrete procurarea unor
satisfacii deosebite, inedite, fa de pieele altor bunuri unde se urmrete achiziionarea i
consumarea/utilizarea unor bunuri.

Din cele de mai sus se deduce faptul c piaa turistic este extrem de complex, acest
ultim aspect fiind determinat totodat i de multitudinea elementelor constitutive
23
:
1. oferta de produse turistice este de o mare diversitate transportul, alimentaia,
agrementul, cazarea, toate alctuind de fapt produsul turistic;
2. cererea de produse turistice, alctuit din masa larg a consumatorilor, fie interni
(reali), fie externi (din afara localitii, inclusiv turiti strini);
3. legislaia n vigoare, sub forma celor mai diferite reglementri privind regimul de
circulaie turistic, durata concediului de odihn, condiiile de micare n teritoriu;
4. canalele de distribuie a produselor turistice;
5. mijloacele de comunicare i informare necesare sensibilizrii i trimiterii la
consumator a produselor turistice;
6. mijloacele de transport;
7. concurena reprezentat de totalitatea factorilor de ordin social, economic, cultural i
chiar politic n care i desfoar activitatea agenii turistici.


23
Ilie Ni i Constantin Ni, Piaa Turistic, Editura ECRAN magazin, Braov, 2000, p. 54.































Figura nr.3.1. Elementele pieei turistice
Sursa: UIOOT, Geneva, 1971

3.2 Cererea si consumul turistic
Conceptul de cerere turistic include i definirea consumului turistic (aa cum am mai
menionat, consumul reprezint o materializare a cererii).
Cererea turistic = ansamblul persoanelor care i manifest dorina de a se deplasa
periodic i temporar n afara reedinei proprii, pentru alte motive dect prestarea unei
activiti remunerate la locul de destinaie. Formarea cererii turistice se realizeaz la locul de
reedin al turistului determinnd bazinul cererii turistice, caracterizat printr-o serie de
particulariti de natur economic, social, politic etc.
Consumul turistic = totalitatea cheltuielilor efectuate de ctre cererea turistic pentru
achiziionarea unor servicii i bunuri legate de motivaia turistic. Consumul turistic se
realizeaz n bazinul ofertei. Trebuie precizat i faptul c n turism (ca o alt particularitate),
consumul se realizeaz n mai multe etape, n timp i spaiu, dup cum urmeaz:
- nainte de cltoria propriu-zis (cumprarea diverselor bunuri necesare n
desfurarea turismului);
M
I
J
L
O
A
C
E

D
E

T
R
A
N
S
P
O
R
T
Cererea turistic naional
intern i extern 2
M
I
J
L
O
A
C
E

D
E

C
O
M
U
N
I
C
A
R
E
Avion
Autocar
Auto
Tren
Vas
C
A
N
A
L
E

D
E

D
I
S
T
R
I
B
U

I
E
Agenii
voiaj
Tour
operatori
Companii
aeriene
Cluburi
sindicale
Presa
Radio
TV
Cinema
Afie



7. Concurena
Ofert turistic


3
Reglementri
4
5

6
Economie
Naional i internaional

- n timpul cltoriei (transportul turistic);
- la locul de destinaie (cazare, mas, agrement, tratament).
Relaia dintre cerere i consum este foarte important n studiul fenomenului turistic,
aceasta lund urmtoarea form: cererea < consumul, deoarece apare i autoconsumul
(vacane petrecute n reedine secundare, la rude si prieteni, sau vacane subvenionate de stat
i anumite organizaii ca de exemplu: vacanele pentru elevi, studeni, pensionari).

Elemente de identificare a cererii turistice

Datorit faptului c deplasarea persoanelor este influenat de o serie de factori,
comparativ cu alte domenii de activitate cererea pentru turism comport anumite
caracteristici
24
:
1. cererea de servicii turistice nu se identific n totalitate cu consumul turistic, deoarece
exist categorii ale populaiei care din diferite motive nu-i prsesc localitatea de reedin n
timpul concediilor, nu se manifest ca solicitani de produse turistice, dei ar avea nevoie de ele
cel puin ntr-o form potenial;
2. cererea turistic nu se caracterizeaz printr-un consum periodic al aceluiai produs
turistic oferit la aceeai destinaie a cltoriilor. Periodicitatea cererii turistice trebuie neleas
ca funcie de durata timpului liber i a sezonalitii activitii turistice (de exemplu,
turismul montan n staiunile pentru sporturile de iarn, turismul estival n staiunile de pe
litoral s.a.); excepie de la aceast caracteristic fac acele forme de turism impuse, cum ar fi
turismul balnear practicat de anumite persoane numai ntr-o staiune ca urmare a
recomandrilor medicale la anumite intervale de timp;
3. cererea turistic are un grad mai ridicat de spontaneitate generat n special de tendina
de cretere a turismului individual, pe cont propriu;
4. cererea turistic este mult mai sensibil la modificarea veniturilor populaiei i a
tarifelor pentru serviciile turistice. Astfel, odat cu scderea veniturilor reale ale populaiei,
cererea pentru servicii turistice se reduce n mod drastic, n ritmuri mult mai mari dect pentru
mrfurile obinuite;
5. uneori cererea turistic manifest o puternic tendin de concentrare n spaiu, la nivelul
destinaiilor turistice (anumite ri, staiuni), ceea ce, n funcie i de sezonalitate, antreneaz
utilizarea intensiv, dac nu chiar saturarea spaiului turistic;
6. motivaia turistic (nclinaiile, preferinele, prejudecile) care st la baza cererii
turistice este ntotdeauna profund personal. Din aceast cauz, clasificrile fcute
motivaiilor turistice n literatura de specialitate nu sunt unitare. Potrivit unor studii, clientela
turistic poate fi grupat n cinci categorii:
turiti psihocentrici = prefer condiiile apropiate de cele din locuina permanent,
odihn sedentar, destinaii uor accesibile, sunt bine organizai (de regul destinaii turistice
din ara de reedin);
turiti cvasipsihocentrici (de regul ri aflate n imediata vecintate);
turiti mediocentrici reprezint ponderea cea mai mare (Hawaii, Europa, Caraibe,
Brazilia, Japonia, Egipt, Mexic .a.);
turiti cvasialocentrici (India, Pachistan, China, Africa .a.);
turiti alocentrici = prefer atraciile variate, inedite, sunt amatori de experiene noi, nu
agreeaz excursiile organizate (Nepal, Tibet, Antartica .a.).

n studierea cererii i consumului din turism, teoreticienii i cercettorii au fcut referiri la mai

24
Gheorghe Postelnicu, Introducere n teoria i practica turismului, Editura Dacia, Cluj-Napoca, 1997, p.
56.
multe domenii implicate i anume: psihologie (nevoi, motivaii, nvare, personalitate),
sociologie (influene de grup, comunicare interpersonal), psihologie social (atitudini, valori),
antropologie (influene culturale), economie (comportamentul cumprtorului, sensibilitate la
pre) etc.

Concentrarea n spaiu i timp a cererii turistice

Aa cum s-a mai precizat, cererea pentru turism evolueaz sub influena unui complex de
factori, unii cu o aciune permanent, ce provoac variaii cu caracter de tendin asupra
cererii, alii au o aciune periodic, repetabil, ce provoac cererii turistice o serie de oscilaii;
oscilaiile pot fi periodice (fenomenul de sezonalitate), sau de natur conjunctural. Totodat,
oferta turistic manifest un caracter de rigiditate i concentrare ntr-un anumit spaiu, aspect
ce determin o anumit orientare a cererii n teritoriu.
25


Concentrarea n spaiu se datoreaz distribuiei inegale a ofertei turistice, att la nivel
internaional ct i naional. Pentru a evita fenomenul de concentrare n spaiu, specialitii au
pus n relaie oferta cu cererea turistic prin funcia turistic a unei localiti, determinat
dup formula urmtoare:
L x 100
F =
Po + kL

Unde: L = numrul locurilor de cazare
Po = populaia independent de activitatea turistic din zona respectiv
k = coeficient de corecie ce ia valori n intervalul [ 0,1], determinat de
specialiti n funcie de gradul de valorificare a ofertei turistice a zonei.
Exemple de concentrare n spaiu a cererii turistice:
- litoralul - pentru turismul intern i internaional: n Europa aproximativ 100 mil. turiti
se deplaseaz ctre rile cu litoral la Mediteran; acest fenomen exist n orice ar care
dispune de litoral, aceast zon concentrnd din totalul vacanelor. n Romnia, fenomenul
este de mai mic amploare n ceea ce privete numrul turitilor, dar ~ 45% din totalul
locurilor de cazare se afl pe litoral.
- muntele - este solicitat pentru practicarea sporturilor de iarn n special schi-ul care este
foarte la mod, numrul amatorilor de schi fiind actualmente mai mare de 100 mil. persoane;
turismul de schi se concentreaz n rile membre ale Grupului Alpin, care nregistreaz
anual peste 50 mil. amatori.

Fenomenul de concentrare n spaiu apare i n legtur cu nivelul de dezvoltare
economico-social.
Ex. n rile bogate (5000 5500 $/loc) se manifest cererea pentru turism cu o foarte
mare frecven; 7-8 ri din Europa concentreaz 1/3 din emisia i recepia turitilor.

Concentrarea n timp a cererii turistice (sezonalitatea)

Sezonalitatea este determinat de dependena activiti turistice de condiiile naturale, de
caracterul rigid i nestocabil al produsului turistic.
Dei ntlnit i n alte domenii de activitate, fenomenul de sezonalitate din turism este mai
amplu i are efecte multiple i asupra altor sectoare ale economiei naionale.

25
R. Minciu, Economia Turismului, Editura Uranus, Bucureti, 2000, p. 42.
Pentru turism, sezonalitatea nseamn prezena unor mase importante de turiti n
anumite zone ntr-o perioad foarte scurt de timp.
Sezonalitatea are efecte negative asupra:
- activitilor economice specific turistice = ncasri ntr-o perioad scurt de timp, de
exemplu, litoralul este exploatat 90-100 zile / an i aceasta nu la capacitate maxim, de aici
rezultnd condiia ca ncasrile s acopere cheltuielile de funcionare pentru ntreg anul
calendaristic al unitilor de cazare i nu numai;
- forei de munc = n turism predomin angajrile sezoniere, iar ca rezultat, fora de
munc se gsete din ce n ce mai greu, exigena la angajare nu poate fi foarte ridicat i n
consecin calitatea personalului nu poate fi sporit,
- altor ramuri economice de exemplu, turismul genereaz o cerere ridicat de la
industria alimentar n perioada de sezon, eliberarea lucrtorilor n extrasezon determin
suprasolicitarea altor sectoare de activitate etc.,
- suprasolicitarea mijloacelor i cilor de transport, o mai mare ncrcare a activitii
culturale i artistice;
- turitilor, prin aglomeraia din anumite destinaii turistice, suprancrcarea mijloacelor
de transport, a spaiilor de cazare i alimentaie, precum i asupra strii de spirit a acestora
(oamenii doresc ca n vacan s nu se confrunte cu aceleai probleme cotidiene din timpul
anului: cozi, aglomeraie, poluare etc.)



Tipuri de concentrare sezonier

Aa cum s-a precizat, condiiile naturale au rolul cel mai important n determinarea
fenomenului de sezonalitate, determinnd mai multe tipuri de oscilaii ale cererii n funcie de
momentele n care se poate exploata oferta turistic. Astfel, pentru zonele geografice cu o
clim temperat se identific urmtoarele tipuri de concentrare a cererii:
- localiti cu o singur perioad de sezon specific litoralului, unde cererea n extrasezon
este zero;
- localiti cu dou perioade de sezon caz n care motivele deplasrilor pot fi diferite
(ex.: staiunile montane cu urmtoarele perioade de exploatare: decembrie-martie i mai -
septembrie; specific zonelor montane este faptul c n extrasezon cererea nu este zero);
- zone fr concentrri sezoniere semnificative, din aceast categorie fcnd parte
staiunile balneo-climatice i centrele urbane. Totui i n aceste zone exist perioade cu o
activitate mai intens: n cazul staiunilor balneare exist o concentrare n lunile mai-
octombrie, iar n orae, n lunile aprilie-mai i septembrie-octombrie, cnd sunt manifestri de
ordin cultural-tiinific, sportiv etc.
Pentru Romnia se manifest i o alt tendin fa de generalul prezentat mai sus i
anume: o concentrare puternic n sezonul cald pentru toate formele de turism (~50% din
sosirile de turiti sunt n lunile iunie-septembrie, iar n aceast perioad se manifest i peste
60% din plecrile n vacan ale turitilor romni).
26

Sezonalitatea activitii turistice se poate determina cu ajutorul mai multor metode:
- indici de sezonalitate;
- coeficieni de intensitate ai traficului;
- coeficieni de concentrare.

1. Indicii de sezonalitate se determin prin metoda mediilor aritmetice pe baza seriilor

26
R. Minciu, Economia Turismului, Editura Uranus, Bucureti, 2000, p. 145.
privind distribuia pe luni sau trimestre a sosirilor de turiti. Pentru determinarea indicilor de
sezonalitate se va proceda n felul urmtor:
- se calculeaz media lunar/trimestrial a sosirilor de turiti;
- se determin media general (media mediilor determinate anterior);
- se determin indicele de sezonalitate prin raportarea mediei lunare / trimestriale la media
general.
Acest indicator pentru Romnia ia valori de aproximativ 0,7 n trimestrele I, II, IV i
aproximativ 1,5 n trimestrul III, demonstrnd concentrarea cererii n sezonul cald.

2. Coeficientul de concentrare Gini corectat (Gc) se determin dup formula:

1
1
2

n
p n
Gc
i


unde: n = numrul momentelor / elementelor ( lun, trimestru )
p
i
= ponderea la unitate al fiecrui moment al seriei.
Gc ia valori cuprinse n intervalul [ 0, 1 ], o valoare apropiat de zero indicnd o
sezonalitate sczut, iar fa de unu, un nivel ridicat al concentrrii / sezonalitii.
pentru Romnia Gc este de aproximativ 0,3 n cazul turitilor romni, iar pentru cei
strini aproximativ 0,2.

Coeficientul de intensitate a traficului se calculeaz dup formula:

luna/trimestrul cu trafic maxim
C =
luna/trimestrul cu trafic minim

Coeficientul se poate calcula pentru indicatorii: numr turiti, sosiri, numr nnoptri,
numr zile-turist, etc. Dac valoarea acestui coeficient se apropie de 1, se poate vorbi despre o
distribuie uniform a turitilor pe parcursul anului. Pentru Romnia, luna cu cea mai mare
intensitate a circulaiei turistice este august, iar cea cu cererea cea mai redus este ianuarie i
n funcie de aceste informaii s-a determinat un C de 2,3 2,5.
Datorit efectelor negative ale sezonalitii turismului, organizatorii de vacane pot
utiliza o serie de metode pentru diminuarea fenomenului, printre care se pot enumera:
27

- dezvoltarea i diversificarea ofertei de programe i servicii;
- practicarea unor preuri difereniate n funcie de etapele sezonului i acordarea de
faciliti;
- intensificarea eforturilor promoionale;
- etalarea vacanelor.
n concluzie, pentru a evidenia msurile cu influen asupra cererii turistice n sensul
restrngerii sau creterii este prezentat n cele ce urmeaz urmtoarea teorie: cea mai
simpl modalitate de abordare a cererii este de a lsa cererea s se manifeste total liber;
deseori clienii nva singuri n ce zi a sptmnii sau lunii este mai liber i pot beneficia cu
mai mult uurin de un anumit serviciu; problema este c tot att de uor clientul poate
nva c exist un competitor care s-i satisfac nevoia atunci cnd dorete
28
(Lovelock i
Wright).

27
R. Minciu, R. Zadig, Economia i tehnica serviciilor de alimentaie public i turism, lito, ASE,
Bucureti, 1984, p. 283.
28
C. Lovelock, L. Wright, Principles of Service Marketing and Management, Published by Prentice-Hall,
Inc., 1999, p. 298.
Specialitii de mai sus (C. Lovelock i L. Wright) propun urmtoarea abordare
economic: reducerea cererii n perioadele de vrf i creterea acesteia n perioadele cu exces
de ofert. Sintetizat, situaia se prezint n tabelul de mai jos:

Tabelul nr. 3.2.
Modaliti de aciune Oferta insuficient
( exces de cerere )
Exces de ofert
( cerere insuficient)
Firma este pasiv (nu
intervine n raportul
cerere-ofert)
Suprasolicitare a zonei /
staiunii, ceea ce va irita n
principal clientela
Firmele vor nregistra
pierderi
Reducerea cererii Utilizarea de preuri nalte
care vor crete profitul n
perioada de sezon; anumite
segmente ale clientelei vor
solicita n alt perioad de
timp oferta.
-
Creterea cererii

- Preuri crescute selectiv;
utilizarea reclamei, a
diferenierii produselor i
distribuiei

Selectarea cererii prin
rezervare
Oferta este destinat
segmentelor dorite;
celelalte segmente vor fi
ndrumate spre alegerea
altor perioade dect cele de
vrf.

Nu este necesar
rezervarea
Selectarea cererii prin
coada de ateptare.
Prioritate au segmentele
dorite; clienii trebuie
primii n condiii de
confort, trebuie identificat
timpul de ateptare.
Nu se poate aplica
Sursa: adaptare dup C. Lovelock i L. Wright

Aa cum se observ n tabelul de mai sus, exist posibiliti de dirijare a cererii n
anumite situaii, ns acest lucru nu este suficient n diminuarea sezonalitii. Studiile n
domeniu arat c alturi de modalitile prezentate se poate utiliza i metoda de segmentare
a cererii n segmente ct mai mici, cu caracteristici ct mai clar definite, putndu-se astfel
evidenia mult mai uor nevoile acestora i implicit se poate prentmpina cererea cu oferte
stimulative. Altfel spus, abordarea cu mai mult flexibilitate a ofertei de produse turistice
poate contribui la echilibrarea pieei turistice i implicit la eliminarea efectelor negative ale
concentrrii n spaiu i timp a cererii.
3.3 Oferta i producia turistic; baza tehnico-material specific
turismului
Pentru a defini oferta turistic este esenial departajarea sa conceptual de
producia turistic, necesitate determinat de specificul industriei turistice. Cadrul i
potenialul natural i antropic, echipamentul de producie a serviciilor turistice, masa de
bunuri materiale (alimentare, industriale) destinate consumului turistic, fora de munc
specializat n activiti specifice, infrastructura turistic i condiiile de comercializare
(pre, faciliti etc.) formeaz oferta turistic. Ansamblul de servicii care mobilizeaz fora de
munc, echipamentul de producie i bunuri materiale, care se materializeaz ntr-un consum
efectiv n cadrul unei ambiane specifice, reprezint producia turistic.
29


Caracteristici principale ale ofertei turistice:

1. rigiditatea mare - pentru a putea consuma produsul turistic, clientul trebuie s se
deplaseze la locul ofertei, rezultnd de aici i imposibilitatea stocrii ofertei (aceast
caracteristic genereaz efecte negative asupra altor ramuri; totodat, subutilizarea elementelor
funcionale de cazare atrage dup sine prelungirea perioadei de amortizare a investiiilor, uzura
moral a mijloacelor fixe i ncetinirea ritmului de nnoire a capacitii de producie etc.);
2. substituibilitatea ofertei de un anumit tip cu altul ( ex.: turism de afaceri 2 zile +
turism de congrese 1 zi + turism de week-end 2 zile);
3. oferta turistic are un caracter ferm, existnd atta timp ct exist consumul (oferta
turistic nevalorificat ntr-o perioad echivaleaz cu o pierdere definitiv ca urmare a
reducerii gradului de ocupare a bazei materiale);

29
Cristina Cristureanu, Economia i politica turismului internaional, Editura Abeona, Bucureti, 1992, p.
120.
4. imposibilitatea standardizrii ofertei turistice (diversitatea serviciilor, eterogenitatea
lor, individualizarea lor la nivelul fiecrui turist; oferta se poate diversifica nelimitat datorit
diversificrii nelimitate a trebuinelor clienilor);
5. interdependena dintre serviciilor turistice i ansamblul serviciilor (ex.: serviciile de
transport necorespunztoare determin insatisfacia clienilor);
6. oferta turistic are un caracter artizanal datorit existenei unui numr mare de
ntreprinderi mici i mijlocii ce acord o importan deosebit muncii vii;
7. serviciile turistice trebuie s fie ireproabile.

n studierea pieei turistice alturi de precizrile anterioare trebuie analizate i principalele
elemente care contribuie la crearea/determinarea ofertei turistice, care aa cum reiese din cele
de mai sus, poate fi caracterizat n mod sintetic prin complexitate.

3.3.1. Baza tehnico material din turism
Valorificarea potenialului turistic al unei zone/ri, presupune asigurarea unor condiii
pentru deplasarea, sejurul i petrecerea agreabil a timpului liber (uniti de cazare,
alimentaie, agrement etc.). Astfel, orice persoan, va alege acea destinaie care-i va aduce
cele mai multe satisfacii, att din punct de vedere al potenialului turistic, ct i din punct de
vedere al echipamentelor (sub aspect cantitativ, calitativ, dar i al diversitii).
n alegerea destinaiilor de cltorie pe primul loc se afl potenialul turistic, iar acesta, la
rndul su trebuie s rspund urmtoarelor cerine:
s dispun de elemente de atracie diferite;
s dispun de posibiliti de acces, transport, cazare, alimentaie, uniti comerciale,
instalaii de agrement, care se constituie la rndul lor n faciliti necesare desfurrii
activitilor turistice.

O grupare detaliat va cuprinde urmtoarele faciliti:
- de transport i comunicaii;
- de cazare i alimentaie;
- sportive i de agrement;
- comerciale;
- balneo-medicale inclusiv SALVAMAR i SALVAMONT
- cultural artistice
- de telecomunicaii
- de servicii cu caracter general (frizerie, reparaii i ntreinere etc.)
- de organizare a odihnei
- speciale (de exemplu, control vamal)
- de gospodrire comunal.

Pentru a sintetiza att aspectele legate de coninutul echipamentelor din turism, ct i rolul
acestora, se poate prezenta urmtoarea structur a echipamentelor din turism:
1. echipamente specifice cu rol de satisfacere a intereselor turitilor care cuprind:
reeaua unitilor de cazare i alimentaie;
instalaii de agrement;
mijloace de transport turistic;
instalaii de transport pe cablu;
sate turistice i sate de vacan.
2. infrastructura general cu rol de satisfacere a nevoilor populaiei rezidente n
principal, care conine:
ci i mijloace de transport, telecomunicaii, reeaua unitilor comerciale etc.
n ceea ce privete importana/rolul bazei tehnico-materiale, pot fi precizate
urmtoarele:
30

atragerea turitilor depinde de existena unor dotri adecvate, care s ofere condiii
pentru petrecerea agreabil a vacanei;
atraciile naturale se constituie n factorul fundamental al activitii turistice, baza
tehnico-material n factorul decisiv, iar infrastructura n factorul permisiv;
o zon turistic nu se poate constitui n ofert dac nu exist dotri necesare primirii
cltorilor;
odat cu creterea exigenelor turitilor apar modificri n selectarea destinaiilor de
vacan, crescnd rolul dotrilor;
valorificarea unei zone presupune dezvoltarea / modernizarea echipamentelor.
Observaie: este evident necesitatea existenei unui echilibru ntre evoluia circulaiei
turistice i dezvoltarea bazei tehnico-materiale din turism dar i a infrastructurii generale,
deoarece ignorarea acestei cerine provoac greuti n satisfacerea cererii, frnnd
valorificarea ntregului potenial turistic al zonei / rii respective.
Cea mai important component a bazei-tehnico materiale specifice turismului este
cazarea care (dup Ch. Holloway), n general, este abordat ca avnd n structura sa:
componenta comercial (hotel, restaurant)
sectorul noncomercial (reedine secundare, spaii de cazare oferite de sistemul
educaional, grupuri religioase etc.)
Cazarea (ospitalitatea) este tot att de veche ca i omenirea i a aprut odat cu primele
legturi sociale ale oamenilor.
Ospitalitatea se refer la oferirea unui adpost temporar oamenilor, iar n prezent
reprezint baza actualei industrii hoteliere, dar ntr-o form mult mai modern i divers.
n prezent, cazarea turistic este o funcie de baz a industriei turistice, constnd ntr-o
serie de servicii care rspund cerinelor complexe ale clienilor. Instituiile internaionale
specializate n gestiunea hotelier afirm c oferta de cazare pe plan mondial s-a realizat n
mod anarhic, fr s se ia n considerare dinamica evoluiei reale a cererii clientelei; aceasta a
provocat excedentele de capaciti de cazare, fapt atestat de scderea continu a gradului de
ocupare (coeficient de utilizare a capacitii de cazare CUC); fenomenul (diminuare CUC)
este prezent i n ara noastr, ns la acesta se adaug i gradul de uzur fizic i moral
ridicat a bazei materiale i tehnice.
31

n ceea ce privete clasificarea unitilor hoteliere, O.M.T. utilizeaz o serie de criterii:
32

Dup caracteristicile fundamentale:
uniti hoteliere i asimilate acestora (hotel, motel, pensiune etc.)
uniti extrahoteliere/complementare (camping, camere de nchiriat n locuine
familiale etc.)
Dup serviciile oferite i modalitile de prestare: hotel, hotel fr restaurant, hotel-
apartament, pensiune, motel, hotel plutitor, han pentru tineret, acvatel, hotel rulant, refugiu
montan, camping, bungalou, vil, castel, sat de vacan, rulot.
Dup nivelul de confort:

30
Adaptare dup R.Minciu, Economia Turismului, Editura Uranus, Bucureti, 2000,
p. 176, 177.
31
Observaii punctate n N. Lupu, Hotelul Economie i managemant, Editura BIC All, Bucureti, 1998, p. 105.
32
Clasificarile O.M.T. din N. Lupu, Hotelul Economie si Management, Editura All Beck, ediia a III-a,
Bucreti, 2002, p. 105.
de lux (4 si 5 stele);
de nivel mediu;
de categorie modest.

In Monitorul Oficial nr 379 bis din 19 mai 2008 a fost publicat Ordinul ministrului
pentru ntreprinderi mici i mijlocii, comer, turism i profesii liberale nr. 636/2008 pentru
aprobarea Normelor metodologice privind clasificarea structurilor de primire turistice. Acest
ordin abroga Ordinele Ministrului turismului 510/2002, 911/2002 si 188/2003
33
.
Actul normativ a fost elaborat in conformitate cu recomandarile Master Planului pentru
Dezvoltarea Turismului National cu privire la simplificarea sistemului de clasificare hoteliera,
pe baza propunerilor asociatiilor profesionale si patronale din turism interesate precum si a
propunerilor sosite de la ministere care au activitate care relationeaza cu turismul, in
colaborare cu personalul din teritoriu de la Directia de Autorizare din MIMMCTPL. Proiectul
a fost a vizat si de catre Consiliul Consultativ al Turismului. Totodata, au fost consultate si
modele de clasificare din alte tari membre ale Uniunii Europene, dar s-a pastrat esenta data de
specificul national, in conditiile in care nu exista in prezent un sistem unic de clasificare al
unitatilor hoteliere la nivel european
34


Principalele schimbari pe care le aduce actul normativ se refera la
35
:
- introducerea declaratiei pe proprie raspundere pentru detinerea unor autorizatii
stabilite prin lege, in locul depunerii la dosarul de clasificare de copii dupa respectivele
documente (sanitara, sanitar-veterinara, de mediu);
- modificarea incadrarii pensiunilor turistice, din pensiuni turistice urbane (clasificare
pe stele) si pensiuni turistice rurale (clasificate pe flori) in:
a. pensiuni turistice clasificate pe stele, indiferent de localizarea lor in mediu urban sau
rural, cu o capacitate maxima de cazare de pana la 20 de camere, si
b. pensiuni agroturistice, clasificate pe flori, cu o capacitate maxima de cazare de pana
la 8 camere, cu obligatia de a oferi masa din produse naturale, preparate in gospodaria
proprie si cu obligatia ca gazdele sa se ocupe direct de programul turistilor pe tot parcursul
sejurului. In plus, pensiunile agroturistice vor desfasura, in mod continuu in cadrul
gospodariei, cel putin o activitate legata de agricultura, cresterea animalelor, cultivarea
plantelor, etc.
- introducerea obligativitatii pentru conducatorii de pensiuni turistice de a absolvi un
curs de pregatire profesionala;
- eliminarea categoriei de hotel pentru tineret care se suprapunea cu cea de
hostel;
- eliminarea categoriilor diverse de cabane si introducerea unei singure categorii
cabane turistice, cu conditii specifice pentru acele cabane care ofera servicii in cadrul
turismului de vanatoare si pescuit;
- introducerea declaratiei pe proprie raspundere a administratorului pentru
indeplinirea obligatiilor de a asigurara cu personal calificat structura de primire turistica;
- actualizarea generala a criteriilor de clasificare obligatorii si optionale / punctate
pentru toate structurile de primire turistice.

Dimensiunea bazei tehnico-materiale de cazare se poate determina prin:
numr de uniti;

33
www.mturism.ro
34
MIMMCTPL
35
www.mturism.ro
numr de camere;
numr de locuri.
n practica internaional, majoritatea rilor consider c cel mai expresiv indicator este nr. de
locuri, excepie face Frana care utilizeaz indicatorul nr. camere.

Tabelul nr.3.2.

Capacitatea de cazare (locuri) n principalele ri turistice europene
- mii -
ara Total locuri
Locuri n
hoteluri i uniti
asimilate
Locuri n
unitile
complementare
Italia 3.261,5 1.764,7 1.496,8
Frana 5.087,9 1.380,0 3.707,9
Germania 2.710,1 1.386,6 1.323,5
Spania 2.345,7 1.132,4 1.213,3
Turcia 260,8 218,6 42,2
Sursa: OECD, 2003

n ceea ce privete situaia din Romnia este prezentat n cele ce urmeaz capacitatea de
cazare nregistrat la nivelul anului 2007.
Tabelul nr.3.3.
Unitile i capacitatea de cazare din Romnia

Specificaie
Total uniti cu
activitate de cazare
Total uniti
hoteliere
Nr. structuri 4694 1081
Nr. camere existente 117.977 85.229
Nr. locuri existente 283.701 168.857
Nr. locuri n funciune
(disponibile) - numr
locuri-zile

57.137.649

38.479.457
Sursa: Turismul Romniei - Breviar Statistic, Institutul Naional de Statistic, 2008


n practic, pentru a exprima volumul activitii de cazare se utilizeaz o serie de
indicatori, printre care se afl:

100 x
e disponibil Nr.camere
ocupate camere Nr.
(CUC) ocupare de Gradul

care se poate exprima pe zi, lun, an.

Se mai poate utiliza i urmtoarea variant de calcul:


100 x
functiune n teoretic Capacitate
noptri) (nr. folosit efectiv Capacitate
CUC

CUC ia valori cuprinse n intervalul [ 0,1 ].



ocupate Nr.camere
nnoptri Numr
) (I e frecventar de Indicele
f


exprim numrul mediu de ocupani ai unei camere.
valoarea acestui indicator este dependent de categoria clientelei
(individuali afaceri, individuali turism, grupuri de turiti).

Ex.: participanii la trguri, conferine, se cazeaz adesea cte unul n camer, iar n acest
caz, I
f
= 1,0 persoane / camer; n cazul turismului de agrement, I
f
= 1,9 persoane / camer.

n urma cercetrilor efectuate, la categoriile de 1* i 2* indicele de frecventare era de
1,53 i respectiv de 1,50. Pentru hotelurile de 3*, 4* i 5*, indicele de frecventare este n
medie de 1,15 la categoria 5*, 1,19 la 4* i de 1,2 la 3*.


Ca o concluzie la aspectele prezentate anterior despre echipamentele de cazare, se poate
preciza c, n dezvoltarea turismului din ara noastr trebuie avut n vedere n principal aceast
component (cazarea), fr de care nu se poate rspunde exigenelor din ce n ce mai variate ale
turitilor (se poate observa i situaia segmentului - cazare pe plan internaional).

Alimentaia

Termenul de alimentaie tinde s nlocuiasc ceea ce nc prea mult lume numete
alimentaie public. Atributul de public are n Dicionarul explicativ al limbii romne
nelesurile de care privete pe toi, la care particip toi sau care are loc n prezena
unui numr mare de oameni. De aceea, termenul poate fi perceput cu un sens peiorativ,
ntruct nu poate fi vorba de o participare a tuturor - mcar din motive legate de
insolvabilitate a cererii, ntr-un restaurant de lux, de exemplu, i nici nu se dorete ca
derularea serviciului s aib loc n prezena cuiva.
36

Deoarece cel mai reprezentativ tip de unitate este restaurantul (termenul provine de la a
reface, a restaura vigoarea organismului), muli specialiti folosesc termenul de restauraie
pentru a numi o unitate de alimentaie i restaurator = pentru proprietarul/managerul unui
restaurant.
Delimitrile semantice au o importan mare, datorit expansiunii rolului pe care
serviciile de alimentaie le au n prezent, aceasta deoarece la nivel mondial se remarc
tendina de schimbare a modalitilor de satisfacere a nevoilor de hrnire; s-a demonstrat
statistic c astzi, n lume, a treia mas se ia n afara domiciliului.
n prezent sunt identificate patru motivaii ale consumului, corespunznd de altfel
urmtoarelor funcii:
37

1. funcia de hrnire ( ex.: prnzul luat n uniti de tipul fast-food);
2. funcia de loisir (mas luat seara sau n timpul unei cltorii);
3. funcia de convivialit (masa se ia cu familia, prietenii)
4. funcia de afaceri.

36
N Lupu, Hotelul-Economie i Management, Editura All Beck, Bucureti, 2002, p. 115.
37
Dup Groupe international de recherches agroalimentaires.
Ca o concluzie se mai poate spune c unitile de alimentaie servesc att nevoilor
populaiei rezidente ct i turitilor.
Din totalul unitilor de alimentaie din Romnia, cele mai multe 45% sunt de tipul
restaurant, deinnd totodat i 60% din numrul de locuri la mese.
1) din punct de vedere al formei de proprietate, ~ 60% din totalul unitilor sunt n
proprietate privat;
2) avnd n vedere fenomenul de sezonalitate, trebuie menionat c 1/3 din numrul de
locuri la mese sunt amplasate pe terase i grdini - au funcionare sezonier i 2/3 n saloane;
cele din saloane sunt amplasate n hoteluri / staiuni cu funcionare sezonier, aspect ce
determin n final o reducere a unitilor cu funcionare permanent la aproximativ 40%.
Ca indicator al volumul numrului de locuri la mese, n turism se utilizeaz urmtoarea
expresie: raportul dintre locuri n alimentaie / locuri de cazare trebuie s se situeze la
nivelul 1,2 1,5/1,0. n ara noastr acest raport este de 1,7/1,0 dac se iau n considerare
toate locurile, iar dac sunt vizate numai cele permanente, raportul este de 1,2/1,0 fapt ce
permite o bun servire a clienilor.
Importana sectorului alimentaie n turism este pus n eviden i de ponderea
ncasrilor pe care acesta l deine n totalul unitilor hoteliere, indiferent de categoria de
ncadrare a acestora.
Tabelul nr.3.6.
Structura ncasrilor n hoteluri
- % -
Servicii Total mondial
Europa
Total
din care:
Lux Cat I
Tarif
mediu /
economic
Cazare 56,3 51,3 57,6 55,5 45,4
Food&beverage 34,6 41,5 34,7 37,3 47,4
Telecomunicaii 2,0 1,6 2,3 1,5 1,3
Alte venituri 7,1 5,8 5,4 5,7 5,9
Total 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
Sursa: Worldwide Hotel Industry Study, New York

Se poate observa c alimentaia ocup un loc important n structura veniturilor oricrui tip
de unitate hotelier, ponderea acesteia fiind de 34,6% la nivel mondial; n Europa deine
41,3%.


3.3.2. Investiiile n turism
Analiza dotrilor turistice din ara noastr a evideniat insuficiena lor n raport cu
potenialul turistic, gradul avansat de uzur, precum i nivelul sczut de confort fa de
exigentele turitilor i dotrile de pe piaa turistic internaional. Astfel, apare nevoia
dezvoltrii cantitative i calitative a bazei tehnico-materiale, iar principala soluie o constituie
investiiile.
n general, investiiile din turism sunt mari consumatoare de capital, deoarece pe lng
investiiile specifice (cazare, alimentaie etc.) sunt necesare investiii i n infrastructura
general. Totodat ntre cele dou categorii exist o interdependen direct, ele neputnd fi
realizate unele separat de celelalte. Din aceste considerente, apar anumite particulariti ale
investiiilor turistice:
38

1. una din cele mai importante const n faptul c mijloacele fixe n care se concretizeaz
obiectivele de cazare, de alimentaie, .a.m.d. sunt supuse ntr-o msur mai mic uzurii
morale dect mijloacele fixe din alte ramuri ale economiei naionale. Din aceast cauz,
perioada luat n calcul la evaluarea randamentului economic al investiiilor i chiar
amortizrii va trebui s se extind pe un numr mai mare de ani;
2. finanarea investiiilor turistice angajeaz capitalul pe termen lung; n consecin,
amortizarea mijloacelor fixe se face foarte lent;
3. avnd n vedere cele dou caracteristici menionate mai sus, studiile privind
rentabilitatea i oportunitatea finanrii investiiilor trebuie fcute cu toat rigurozitatea,
innd seama i de amploarea capitalului investit, precum i de durata imobilizrii sale;
4. lansarea unor obiective de baz precum cele din domeniul cazrii, alimentaiei i
agrementului necesit, n majoritatea cazurilor, o perioad determinat de timp (uneori 1-2
ani) pn se asigur o cerere constant la nivelul gradului mediu de ocupare, posibil de
realizat;
5. datorit acestui fapt, calculele privind riscul economic trebuie s beneficieze de o
fundamentare foarte temeinic; domeniul care ridic cele mai mari probleme privind
finanarea, n care riscurile unei decizii eronate sunt cele mai mari, este hotelria; aici se
nregistreaz uneori o rotaie lent a capitalului, o anumit rigiditate n exploatare i o
rentabilitate relativ redus.
n ceea ce privete investiiile din Romnia n domeniul turismului, se poate aprecia c n
prezent exist preocupri n acest sens, datorit oportunitilor specifice, aspect evideniat i
de ofertele de finanare existente, care pun accent pe programele care ofer i o component
nerambursabil, i anume: Programul Turism inter-regional i programele Phare,
SAPARD i Life. n ceea ce privete programul Phare, se poate meniona c o parte
important a fondurilor este alocat pregtirii profesionale a lucrtorilor din domeniul
turismului.


38
Ghe. Postelnicu, Introducere n Teoria i Practica Turismului, Editura Dacia Cluj-Napoca,1997, p. 188.
Teste gril de autoevaluare

1.Piaa ideal este de fapt:
a. piaa potenial
b. piaa teoretic
c. piaa real
d. nu exist.

2. Piaa turistic este caracterizat prin faptul c:
a. locul ofertei coincide cu locul consumului dar nu i cu locul de formare a cererii
b. locul ofertei coincide cu locul de formare a cererii dar nu i cu locul consumului ei
c. locul ofertei nu coincide cu locul de consum dar coincide cu locul de formare a cererii
d. nici o afirmaie nu este adevrat.

3. n turism se poate vorbi de o:
a. cerere mai mare dect consumul
b. cerere egal cu consumul
c. cerere mai mic dect consumul
d. nici una din variantele de mai sus nu sunt corecte.

4. Printre caracteristicile ofertei se afl:
a. eterogenitatea
b. creterea diversificat
c. rigiditate i adaptare parial la cerere
d. toate variantele sunt adevrate.

5. n decizia de cumprare a serviciilor turistice se identific urmtoarele etape:
a. recunoaterea nevoii, selectarea alternativelor, decizia de cumprare
b. recunoaterea nevoii, selectarea alternativelor, informarea
c. recunoaterea nevoii, informarea, selectarea alternativelor, decizia de cumprare
d. nici o variant nu este corect.

6. Concentrarea n spaiu a cererii turistice se datoreaz:
a. dorinei turitilor de diversificare a ofertei
b. distribuiei inegale a ofertei turistice
c. distribuiei egale a ofertei turistice
d. nici o variant nu este corect.
7. Concentrarea n timp a cererii turistice este reprezentat de:
a. oferta turistic
a. sezonalitate
b. piaa turistic
c. nici o variant nu este corect.

8. Printre metodele de determinare a sezonalitii se regsesc:
a. indicii de sezonalitate
b. coeficienii de elasticitate
c. funcia turistic
d. nici o variant nu este corect.

9. Principalele modaliti de finanare a investiiilor turistice sunt:
a. autofinanarea i creditul bancar
b. leasingul i aportul statului
c. acionariatul i coproprietatea
d. toate variantele de mai sus sunt corecte.

10. Pieele active n turism sunt cele care:
a. export turism
b. au un caracter peticit
c. import turism
d. sunt foarte mobile.

11. Pe msur ce populaia dispune de mijloace bneti mai mari i de mai mult timp
liber, fenomenul de concentrare:
a. se reduce n mod considerabil
b. se accentueaz
c. nu exist legturi ntre aceste elemente
d. se accentueaz, dar numai n funcie de creterea timpului liber

12. ntr-o staiune turistic, raportul ntre numrul locurilor de cazare i cel de alimentaie
public trebuie s fie:
a. nu are importan acest raport
b. mai mic dect numrul locurilor de alimentaie
c. mai mare dect numrul locurilor de alimentaie
d. de egalitate.

13. Ca indicator al volumului numrului de locuri la mese, n turism se utilizeaz
urmtoarea expresie: raportul dintre locuri n alimentaie / locuri de cazare trebuie s se
situeze la nivelul:
a. 1,2 - 1,5 / 1,0
b. 1,7 / 1,0
c. 1,3 - 1,7 / 1,0
d. 2,0 / 1,0.

14. Pentru a exprima cu cte procente au crescut / sczut ntr-o perioad de timp
ncasrile din turism ca urmare a creterii cu un procent a volumului investiiilor n turism, se
utilizeaz unul din urmtorii indicatori:
a. durata de recuperare a investiiilor
b. randamentul economic al investiiilor
c. coeficientul marginal al investiiilor
d. investiia specific.

15. Gradul de saturaie vizeaz:
a. raportul dintre piaa real i piaa potenial
b. volumul pieei raportat la numrul de cumprtori efectivi ai produsului
c. raportul dintre piaa potenial i numrul potenialilor cumprtori
d. toate sunt variante ce pot fi utilizate n determinarea gradului de saturaie.

16. Norma de spaiu sau volum, utilizat n determinarea capacitii optime de primire
poate fi stabilit pe baza:
a. criteriului diverselor tipuri de activiti turistice desfurate
b. criteriului activitilor de baz i suplimentare
c. criteriului structural legat de particularitile zonei
d. toate variantele sunt corecte.

17. Care din urmtoarele afirmaii sunt adevrate?
a. atragerea turitilor depinde de existena unor dotri adecvate n zonele turistice
b. baza tehnico-material reprezint factorul decisiv, iar infrastructura factorul permisiv
c. creterea exigenelor turitilor determin modificri n selectarea destinaiilor de
vacan
d. toate variantele sunt corecte.

18. Indicele de frecventare:
a. se determin ca raport ntre numr nnoptri i numr camere nchiriate
b. nu este dependent de categoria clientelei
c. n cazul turismului de afaceri are valoarea de 1,9 persoane/camera iar n turismul de
agrement de 1.0 persoane/camer
d. toate variantele sunt corecte.

19. Printre indicatorii de eficien economic a investiiilor se afl:
a. investiia specific i durata de recuperare a investiiilor
b. randamentul economic al investiiilor
c. coeficientul marginal al investiiilor
d. toate variantele sunt corecte.

20. Cea mai frecvent form de finanare ntlnit n practica turistic este:
a. autofinanarea
b. creditul bancar
c. acionariatul
d. finanarea internaional.

S-ar putea să vă placă și