UNIVERITATEA SPIRU HARET FACULTATEA DE MARKETING I AFACERI ECONOMICE INTERNAIONALE Specializarea : MARKETING

Turism i marketing turistic

Titular de curs : Lect. Univ. dr. A. Butnaru

Denumire curs:

Turism i marketing turistic

Manuale recomandate : Balaure V. , Catoiu I., Veghes C. , Marketing turistic, editura Uranus, Bucuresti, 2005 Baron P., Romania turistica, Casa Editoriala pentru Turism si Cultura, ABEONA, Bucuresti, 1994 Stoina C, Spanu M, Turism si marketing turistic, Editura Romnia de mine, Bucureti, 2003,

Obiectivele cursului: Disciplina de Turism i marketing turistic urmrete familiarizarea studenilor cu noiunile specifice activitii de turism cu principalele particulariti ale teoriei i practicii de marketing n acest domeniu. Cunotinele dobndite permit aprofundarea aplicrii marketingului la specificul ntreprinderii de turism pentru a se menine i a-i ntri poziia pe pia. Acesta disciplin asigur cunoaterea elementelor constitutive ale pieei turistice, a mecanismelor de perfecionare a pieei, a politicilor de marketing i a conducerii activitilor de marketing n domeniul turismului. Cunotinele nsuite asigur realizarea unor programe de marketing specifice activitilor societilor de turism.

Cuprins

1. TURISMUL 1.1. TURISMUL SCURTA INCURSIUNE IN ISTORIE 1.2. CONCEPTE SI DEFINITII SPECIFICE ACTIVITATII DE TURISM 1.3. CONEXIUNUILE MACROECONOMICE ALE TURISMULUI 2. CIRCULATIA TURISTICA 2.1. CLASIFICAREA FORMELOR DE TURISM 2.2. SCURTA PREZENTARE A FORMELOR TURISMULUI MODERN 3. FACTORII CARE DETERMINA EVOLUTIA TURISMULUI 3.1. CLASIFICAREA FACTORILOR CARE DETERMINA EVOLUTIA TURISMULUI 3.2. MOTIVATIA TURISTICA 4. ORGANIZAREA ACTIVITATII TURISTICE 4.1. STRUCTURI ORGANIZATORICE IN TURISM 4.2. ORGANIZATIA MONDIALA A TURISMULUI 4.3. ROLUL STATULUI IN TURISM 5. POTENTIALUL TURISTIC 5.1. COMPONENTELE POTENTIALULUI TURISTIC 5.2. POTENTIALUL TURISTIC NATURAL AL ROMANIEI 5.3. POTENTIALUL TURISTIC ANTROPIC AL ROMANIEI 6. ELEMENTELE DE MARKETING TURISTIC 6.1. PIATA TURISTICA 6.2. CONCEPTUL DE MARKETING TURISTIC 6.3. MIXUL DE MARKETING TURISTIC 6.4. POLITICA DE PRODUS 6.5. PROCESUL DE DEZVOLTARE SI LANSARE A NOILOR PRODUSE TURISTICE PE PIATA 6.6. STRATEGII DE PRODUS 6.7. POLITICA DE PRETURI SI TARIFE 6.8. POLITICA DE DISTRIBUTIE 6.9. POLITICA DE PROMOVARE A PRODUSULUI TURISTIC 6.10. COMPONENTELE SI ETAPELE UNUI PROGRAM DE MARKETING TURISTIC 7. SERVICIILE TURISTICE 7.1. PARTICULARITATILE SI CARACTERISTICILE SERVICIILOR TURISTICE 7.2. CLASIFICAREA SERVICIILOR TURISTICE

7.3. TRANSPORTURILE TURISTICE 7.3.1. TRANSPORTURILE TURISTICE RUTIERE 7.3.2. TRANSPORTURILE TURISTICE FEROVIARE 7.3.3. TRANSPORTURILE TURISTICE AERIENE 7.3.4. TRANSPORTURILE TURISTICE NAVALE (MARITIME SI FLUVIALE) 7.4. SERVICIILE HOTELIERE 7.5. SERVICIILE DE ALIMENTATIE PUBLICA 7.6. SERVICIILE DE AGREMENT 7.7. SERVICIILE TURISTICE COMPLEMENTARE 8. HOTELUL- INTREPRINDERE TURISTICA 8.1. IMPORTANTA LOCULUI DE AMPLASARE A INTREPRINDERII HOTELIERE 8.2. TIPURI DE CLASIFICARE A INTREPRINDERILOR HOTELIERE 8.3. FORMELE DE EXPLOATATIE A UNITATILOR HOTELIERE

BIBLIOGRAFIE MINIMAL Balaure V. , Catoiu I., Veghes C. , Marketing turistic, editura Uranus, Bucuresti, 2005 Baron P., Romania turistica, Casa Editoriala pentru Turism si Cultura, ABEONA, Bucuresti, 1994 Minciu Rodica Economia Turismului, Editura Uranus, Bucureti, 2000 Stoina C, Spnu M, Turism i marketing turistic, Editura Romnia de mine, Bucureti, 2003, Xxx Strategia nationala de dezvoltare economica pe termen mediu 2000-2004, Autoritatea Nationala pentru Turism

CAP. 1 TURISMUL Dezvoltarea turismul n perioada contemporan a determinat i o tratare tiinific a sa condiionat de necesitatea cunoaterii coninutului su economic i social. Serviciile sale se adreseaz unor segmente sociale largi ncercnd satisfacerea pe deplin a nevoilor acestora, prin dinamism, att la nivel naional, ct i internaional. Caracterul su de mas i permite s antreneze un mare potenial material i uman, cu implicaii directe asupra evoluiei economiei, a societii, a relaiilor interumane naionale i internaionale.

O definiie cuprinzatoare dat turismului, este cea a profesorului dr. W. Hunziker: "Turismul este ansamblul de relaii i fenomene care rezult din deplasarea i sejurul persoanelor n afara domiciliului lor, atta timp ct sejurul i deplasarea nu sunt motivate printr-o stabilire permanent i activitate lucrativ oarecare". Organizaia Mondial a Turismului (OMT), a propus urmtoarea definiie pentru turismul national: poate fi considerat turist naional orice persoan care viziteaz un loc ce nu constituie domiciliul su obinuit, situat n interiorul rii sale de reedin i avnd un scop diferit de acela al exercitrii unei activiti remunerate i efectund o edere cu o durat de cel puin o nnoptare (24 ore). Pentru noiunea de turist, exist diverse opinii : - a Comitetului de experi statisticieni ai Ligii Naliunilor, care definesc turistul strin astfel: "orice persoan care se deplaseaz pe o durat de cel puin 24 ore, ntr-o alt ar diferit de cea n care se afl domiciliul su permanent , - Uniunea Internaional a Organismelor Oficiale de Turism (UIOOT), accept aceast definiie cu o singur modificare i anume, includerea n categoria turitilor a elevilor i studenilor care locuiesc temporar n strinatate. A fost adoptat i definiia excursionistului, ca fiind acea persoan care cltorete pentru plcerea proprie, pentru o durat mai mic de 24 ore ntr-o alt ar dect cea n care i are reedina i care nu exercit nici o activitate lucrativ n acea ar. Cltorul n tranzit, este considerat a fi orice persoan care traverseaz o ar, chiar dac ramne mai mult de 24 ore, cu condiia ca toate opririle s fie de scurt durat i s aibe alte motive dect turistice.

Intrebari recapitulative : 1. Cum definiti turismul ? 2. Ce grupe de vizitatori cunoasteti ? 3. Care este clasificarea vizitatorilor internationali dupa criteriile O.M.T. ? 4. Prezentati tipoligia efectelor turismului asupra economiei dupa efectele globale, partiale si experne.

Grile : 1. Vizitatorii pot fi impartiti in urmatoarele grupe : vizitatori care nu efectueaza nici o innoptare, vizitatori care efectueaza o singura innoptare, vizitatori ce efectueaza mai mult de o innoptare.

2. Calatorii inclusi in statisticile turismului sunt :

vizitatorii turisti straini, membrii echipajelor nerezidentiale, nationali rezidenti in strainatate, vizitatorii de o zi, adica pasagerii in croaziera, echipajele si vizitatorii.

5. Potentialul turistic al unei zone sau al unei tari este alcatuit din urmatoarele componente : resursele naturale ; resursele antropice create de om.

6. Prin dezvoltarea turismului se obtine : cresterea productiei turistice interne si internationale, cresterea economica globala, valorificarea superioara a tuturor categoriilor de resurse, asigurarea unor noi locuri de munca, cresterea incasarilor bugetare.

Cuvinte cheie: turism, turism national, turist, excursionist, calator, agrement, calator de tranzit,

CAP. 2 CIRCULAIA TURISTIC

Formele principale ale turismului sunt: -turismul intern -rezidenii unei ri care cltoresc numai n interiorul acestei tri; -turismul receptor -nonrezidenii ce cltoresc n ara dat; turismul emittor -numrul rezidenilor rii date care cltoresc n alte ri. , Aceste forme pot fi asociate n modaliti constituind alte categorii ale turismului: -turismul interior , grupeaz turismul intern i turismul receptor i emitor. Factorii care determin evoluia turismului Principalele criterii de clasificare a factorilor ce determina evolutia turismului sunt: , - natura social-economic; a) factorii economici: veniturile populaiei i modificrile acestora, oferta turistic, preurile i tarifele; b) factorii tehnici: evoluia mijloacelor de transport, niveluI tehnologiilor n construci, etc.; c) factorii sociali: urbanizarea , timpul liber; d) factorii demografici: evoluia numeric a populaiei, modificarea duratei medie de via, structura pe vrste;

e) factorii psihologici, educativi i de civilizaie: nivelul de instruire al populaiei, dorina de cunoatere, moda, etc.; f) factorii politici: formaliti la frontier, faciliti n turismul organizat. - durata n timp a aciunii lor: a) factorii de influen permanent: creterea timpului liber, modificarea veniturilor, micarea populaiei; b) factorii conjuncturali: crizele economice, dezechilibrele de natur politic, catastrofele naturale, condiiile meteorologice. . -. importana lor n determinarea fenomenului turistic: a) factorii primari: oferta, veniturile, timpul liber; b) factorii secundari: cooperarea internaional, varietatea serviciilor suplimentare; - dupa sensul interveniei lor: a) factorii exogeni: creterea veniturilor destinate practicrii turismului, sporul natural al populaiei sau creterea gradului de urbanizare; b) factorii endogeni: lansarea de noi produse turistice, diversitatea gamei de servicii oferite turitilor, ridicarea nivelului de pregtire al personalului turistic. - orientarea influenei lor asupra celor dou laturi corelative ale pieei: a) cererea turistic, determinat de venituri, gradul de urbanizare, timpul liber; b) factori ai ofertei: diversitatea i calitatea serviciilor, costul prestaiilor, nivelul de pregtire a forei de munc.

Intrebari recapitulative : 1. Cum sunt clasificate formele de turism ? 2. Care este clasificarea turismului dupa gradul de mobilitate al turistilor ? 3. Ce semnificatie are si cum este grupat turismul de afaceri ? Grile : 1. 2. Criteriile de clasificare intalnite in practica internationala sunt : motivatia deplasarii, gradul de mobilitate a turistilor, periodicitatea plecarilor in vacante, modalitatea de achizitionare a pachetelor de servicii. Dupa tipul mijlocului de transport utilizat pe durata calatoriei intalnim : drumetia, turismul rutier, turismul feroviar, turismul aerian.

3. Agroturismul a cunoscut o mare dezvoltare deoarece : - presupune ederea in gospodaria taraneasca, - consumarea de produse agricole din gospodaria respectiva,

participarea la activitatile agricole.

Cuvinte cheie: fluxuri turistice, sejur, turism de tranzit, drumetia, turism rutier, turism naval, turism de agrement sau de afaceri, agro-turism.

CAP 3 FACTORII CARE DETERMIN EVOLUIA TURISMULUI Clasificarea factorilor care determin evoluia turismului Acesta clasificare, n literatura de specialitate , se efectueaz dup mai multe criterii astfel: - criteriul importanei, - durata aciunii lor n timp, - natura economico-social, - influena lor. Formele circulaiei turistice se clasific dup mai multe criterii astfel : -n funcie de proveniena turitilor: a) turismul naional; b) turismul; -n funcie de direcia fluxurilor turistice: a) emitor ; b) receptor. -n funcie de modul i momentul angajrii prestaiilor turistice: a) turism organizat; b) turism neorganizat; c) turism semiorganizat. -n functie de gradul de mobilitate al turistului: a) turism de sejur lung, mediu sau scurt, b) turism itinerant (de circulatie) -n funcie de periodicitatea cu care se realizeaz: a) turism continuu ; b) turism sezonier . -n funcie de momentul manifestrii cererii: a) turism de iarn; b) turism de var; c) turism de circumstan. -n funcie de motivaia care genereaz cltoria: a) turism de odihn i agrement ; b) turism balneoclimateric ; c) turism de congrese; d) turism tehnic i tiintific; e) turism sportiv ; t) turism de afaceri .

-n funcie de mijloacele de deplasare utilizate: a) drumetia cu scopuri recreative sau sportive; b) turism cu trenul; c) turism rutier; d) turism aerian; e) turism naval. -n funcie de particularitile cererii: a) turism particular(pe cont propriu); b) turism social. Turismul este clasificat i n alte forme avnd la baza criterii de genul: -vrsta participantilor (turism pentru tineret sau pentru vrsta a treia); -prestatia turistica principala (de litoral); -mediul social n cale se desfoar (turismul rural sau urban). Evaluarea corect, a activitilor turistice presupune existena unui consens asupra coninutului conceptelor, existena unui sistem unitar al metodelor de observare a unui sistem de indicatori coerenti pentru a se obine informaii cantitative i calitative pentru realizarea unor statistici necesare ale fundamentrii deciziilor i a politicilor macroeconomice n acest domeniu. Dintre acestea, cel mai frecvent ntlnite, structurate dupa locul sau unitatea de observare sunt: - statisticile sosirilor i plecarilor la frontier; - statisticile unitilor de cazare; - statisticile mijloacelor de transport proprii activitii turistice; anchetele sau sondajele fcute asupra gospodariilor i persoanelor; alte statistici: balanta de plati, ocuparea forei de munca, etc.

ntrebri recapitulative : 1. Cum sunt clasificati factorii care determina evolutia turismului dupa importanta, durata actiunii lor si dupa criteriul natura economico-sociala ? 2. Care este formula dupa care calculati coeficientul de elasticitate ? 3. Ce reprezinta oferta turistica ? 4. Enumerati nivelurile piramidei motivationale umane ale lui A. Maslov. 5. Care sunt principalele scopuri ale vizitelor?

Grile: 1. Principalele criterii de clasificare a factorilor care determina evolutia turismului sunt : - criteriul importantei, - criteriul duratei actiunii lor in timp, - criteriul natura economico-sociala, - criteriul influentei lor. 2. Oferta turistica este reprezentata de : - sursele turistice, - echipamentele care actioneaza pozitiv asupra fenomenului turistic. 3. Principalele niveluri ale piramidei motivationale umane sunt structurate astfel :

motivatia sociala, motivatia cognitiva, motivatia de concordanta, motivatia estetica, motivatia de repaus si de reconfortare

Cuvinte cheie: oferta turistica, timpul liber, motivatia turistica, scopul vizitelor, motivatia de concordanta, repaus si reconfortare.

CAP.4 ORGANIZAREA ACTIVITII TURISTICE Structuri organizatorice turistice Funcia de coordonare a ntregului ansamblu de promovare a turismului se realizeaz prin intermediul organismelor naionale de turism care sunt menite s coordoneze politica turistic naional, constituind instrumentul de executare, ndrumare i control al activitii turistice naionale. Organizaia Mondial de Turism a elaborat urmatoarea tipologie a organismelor naionale de turism: -ministere de sine stttoare ( Ministerul Turismului); -ministere mixte sau combinate (Ministerul Comertului i Turismului); -secretariate de stat pentru turism, organisme de sine stattoare sau n cadrul unor ministere mixte; -departamente n cadrul unor ministere mixte; -comitete de stat sau comisariate pentru turism; -oficii naionale de turism; departamente. Rolul statului n turism La nivel naional conducerea n turism se realizeaz prin departamentul Turismului din cadrul Ministerului Turismului, renfiinat prin HG nr .24/4.01.2001 mpreun cu instituii aflate fie n subordinea sa fie n coordonarea sa cum sunt: Centrul National de nvatamnt Turistic, lnstitutul Naional de Cercetare Dezvoltare n Turism, Centre teritoriale de promovare a turismului, Birouri de Turism. Intrebari recapitulative : 1. Care sunt structurile organizatorice din turism ? 2. Care sunt categoriile de membrii ai Organizatia Mondiala a Turismului ? 3. Ce reflecta funtia de stimulare, de supraveghere si de promovare ?

Grile: 1. Cum sunt organizate structurile in turism ? - organizatii sectoriale, - organizatii pe destinatii, - organizatii ale turismului privit ca un intreg. 2. 3. O.M.C. cuprinde urmtoarele categorii de membrii : memebrii obisnuiti, membrii asociati, observator permanent, memebrii afiliati. Cele mai importante functii ale statului sunt : functia de stimulare, functia de coordonare, supraveghere si control, functia de promovare,

Cuvinte cheie: organizatii sectoriale, O.M.T., sfera de competente.

CAP. 5 POTENIALUL TURISTIC Complexitatea potenialului turistic, ca i gradul su de atractivitate, sunt n strnsa corelaie cu treapta de relief i crete progresiv, de la cmpie ctre munte -numai Delta Dunrii fcnd excepie. Munii ocup 36% din suprafaa rii i concentreaz un potenial turistic natural bogat, dat de diferenierile de altitudine, de structura geologic, de complexitatea fenomenelor i proceselor morfologice care creeaz forme de relief variate i spectaculoase. Practic, toate masivele montane Romneti sunt atractive din punct de vedere turistic, datorita urmatoarelor particulariti: sunt uor accesibile dispun de o dens reea de vai longitudinale i transversale, de pasuri i trectori care au favorizat construirea unor drumuri modernizate sau forestiere. Intre unitile montane care s-au nscris n circuitul turistic intern i international se evideniaz cele din munii Bucegi, Fgra, Parng, Postvarul i Piatra Mare, Ceahlu, Retezat, Semenic, Rodna . a . Romnia poseda un imens potential balnear, principalii factori naturali de cura din Romnia sunt: climatul, apel minerale i termominerale, nmolurile i gazele terapeutice (mofete), la care se adaug lacurile cu proprieti terapeutice, apele minerale pentru mbuteliere raspndite pe ntreg cuprinsul rii. Un potenial turistic deosebit, n peisajul natural al Romniei, l are litoralul romnesc al Marii Negre, cu plaje ntinse, cu nisip fin. Datorit lacurilor cu nmoluri sapropelice i apelor mezotermale, litoralul romnesc asigura i posibilitatea efecturii tratamentului balnear. Ca peisaj, mprejurarile dispun de numeroase rezervaii naturale, locuri de

interes arheologic, istoric, n zona litoralului fiind situate ruinele celor mai vechi orae din Romnia: Histria, Callatis i Tomis. Delta Dunarii, conserv un potential turistic aparte, fiind neegalat n Europa. Morfohidrografic, n cuprinsul Deltei se disting, pe de o parte, grindurile (uscaturile) care detin cam 13-16% din suprafata total, iar pe de alt parte, zonele acoperite -temporar sau permanent -de ap (braele Dunrii, grlele canalele, lacurile, mlatinile) care au o pondere covritoare. Intrebari recapitulative : 1. Care sunt componentele potentialului turistic ? 2. Ce contine potentialul antropic ? 3. Care sunt componentele potentialului turistic natural al Romaniei ? 4. Ce contine potentialul turistic antropic al Romaniei ? Grile: 1. Componentele potentialului turistic sunt : - atractiile turistice, - resursele turistice. 2. Potentialul turistic contine doua categorii principale : - potentialul antropic - potentialul natural. 3. 4. Potentialul turistic natural cuprinde : relieful, clima, flora, fauna, clima, monumentele naturale. Potentialul turistic antropic este alcatuit din : potentialul socio-demografic, potentialul tehnico-economic, institutii si evenimente cultural artistice, atractii cultural artistice.

Cuvinte cheie: atractii turistice, potentialul turistic, potential speologic, vestigii arheologice, monumente istorice, de arta si arhitectura.

CAP. 6 ELEMENTE DE MARKETING TURISTIC

Piaa turistic Piaa turistic are trsturi comune dar i caracteristici proprii dependente de specificul activitilor din acest domeniu. Astfel, n concordan cu accepiunea general, piaa turistic este reprezentat de totalitatea tranzaciilor al cror obiect l constituie produsele turistice privite n conexiune cu relaiile pe care le genereaz i spaiul geografic i chiar timpul n care se desfoar. Piata turistic mai poate fi definit ca sfera de confruntare dintre oferta turistic, materializat n producia specific i cererea turistic ca expresie a dorintelor clientilor. n acest context piata turistic se caracterizeaz prin complexitate, aceasta fiind un rezultat al faptului ca produsul turistic are un continut aparte fiind alcatuit din bunuri i servicii, din elemente tangibile i intangibile specifice fenomenului turistic.

Conceptul de marketing turistic Eugen Nicolescu definea marketingul turistic ca fiind acea politic promovat de o ntreprindere turistic care prin cercetarea permanent a condiiilor pieei att prezente ct i de perspectiv urmarete s determine adaptarea continu a ofertei proprii la aceste condiii n vederea satisfacerii optionale a cerinelor i realizrii pe aceast baz a unei activiti economice rentabile. Oscar Snack definea marketingul turistic ca fiind strategia organizatorilor de turism i a prestatorilor de servicii turistice n condiiile existente pe piaa cumprtorului, arta de a descoperi noi clieni, de a ptrunde pe noi piee sau segmente de pia, de a mentine i cultiva piee tradiionale. Marketingul presupune nainte de toate cunoaterea profunda a exigentelor i tendintelor pieei turistice i orientarea ofertei de servicii n conformitate cu dimensiunea i structura cererii, stabilirea unei strategii de distribuie, utilizarea unor instrumente eficiente de promovare a produsului turistic i estimarea posibilitilor de vnzare n funcie de sezonalitatea activitii turistice. Mixul de marketing Piaa turistic reprezint sfera economic de interfa a ofertei turistice, \ materializat prin producia turistic, i cererea turistic, materializat prin consum. Piaa turistic se deosebete de piaa bunurilor prin faptul c locul ofertei coincide cu locul consumului, dar nu i cu locul de formare a cererii turistice. Oferta turistic este perceput de cerere sub forma unei imagini formate prin cumularea tuturor informatiilor proprii sau a celor primite de fiecare turist potential. Daca cererea turistica este foarte elastica i supus unor permanente fluctuaii date de o multitudine de factori economici, sociali, politici, oferta turistic este rigid neelastic n timp i spaiu.

Aceste caracteristici ale cererii i ofertei turistice implic mereu un decalaj potenial ntre ele, ceea ce confer economiei turistice un grad de risc ridicat.

Politica de produs
Scopul politicii de produs este acela de a asigura adaptarea lui la mediul extern i intern. Acest lucru se poate realiza prin: proiectarea, selecionarea i introducerea pe pia a unui produs turistic care s satisfac nevoile unui segment al pieei int; dezvoltarea produselor deja existente. Elementele politicii produsului turistic sunt: -factorii naturali: peisajul geografic, relieful, vegetatia, fauna i clima; -factorii generali ai existenei i activitii umane: limba, mentalitatea; -infrastructura general: transporturi i comunicaii, structura i imaginea aglomerrilor demografice; -echipamentul turistic: mijloacele de cazare, de alimentaie, transporturile turistice; -munca vie a lucratorilor din turism i din activitile adiacente de servicii de care beneficiaza i turitii, aceasta constituind liantul care permite contopirea elementelor caracteristice ale prestatorilor de servicii ntr-un tot unitar - produsul turistic. Unitatea turistic trebuie s stabileasc o strategie n politica de produs. lntreprinderea turistic are posibilitatea opiunii dintr-o palet de variante strategice printre care: strategia stabilitatii gamei de produse; strategia restrngerii gamei de produse; strategia diversificrii gamei de produse; strategia diferentierii produselor; strategia perfectionarii produselor; strategia nnoirii gamei de produse; strategia segmentrii pieei. Politica de pre

lntervenind direct ntre produsul turistic i turist, pretul are un rol determinant n cadrul opiunii cumparatorului i n decizia acestuia de cumprare. Preul ofer imaginea gradului de adaptare a activitii economice a ntreprinderii de turism la cerintele pieei. n domeniul preurilor i tarifelor, practica turistic cunoate mai multe strategii: strategia tarifelor forfetare; strategia tarifului ridicat; strategia tarifului sczut; strategia tarifelor difereniate; strategia tarifelor psihologice; strategia tarifelor de monopol. Politica de distribuie

Prin distributie se ntelege transferul prestatiilor catre turiti, iar prin canale de distribuie se ntelege lanul de ntreprinderi turistice independente prin care produsul turistic ajunge la cumprtorul final (turist) prin procesul de vnzare cumparare. n turism functiile de distributie poarta amprenta caracteristicilor produsului turistic, fiind deosebite de cele ale distributiei marfurilor.

Variantele strategice cel mai frecvent utilizate n activitatea de distribuie sunt: distribuia selectiv; distribuia exclusiv; distribuia intensiv. Procesul de dezvoltare i lansare a noilor produse turistice pe pia Promovarea produsului turistic este o form specific de comunicare care const n transmiterea pe diferite cai de mesaje i informatii menite sa-i informeze pe operatorii din turism i pe potentialii turiti asupra caracteristicilor produsului turistic i asupra elementelor componente ale serviciilor turistice oferite. Sfera activitii de promovare este deosebit de larga i cuprinde instrumente variate: publicitatea prin mass-media, participarea la trguri, saloane i expozitii internationale, publicitatea direct, invitarea reprezentantilor i funcionarilor ageniilor de turism, organzarea conferinelor de pres, folosirea liderilor de opinie, aciuni desfurate in domeniul relaiilor publice.

Intrebari recapitulative: 1. Ce reprezinta piata turistica ? 2. Care sunt caracteristicile cererii turistice? 3. Cum definiti oferta turistica ? 4. Definiti conceptul de marketing turistic . 5. Cum este cunoscuta in literatura de specialitate denumirea de marketing mix? 6. Care sunt elementele fundamentale ale produsului turistic ? 7. Enumerati etapele procesului de cercetare si dezvoltare ale unui produs turistic. 8. Care sunt factorii si elementele de care trebuie sa tina seama intreprinderea turistica in fundamentarea strategiei de produs ? 9. Enumerati strategiile practicate in turism privind domeniul preturilor si tarifelor. 10. Care sunt principalele tipuri de canale de distributie? 11. Care sunt pricipalele grupuri tinta in relatiile publice ?Din ce componente este alcatuita structura programului integrat de marketing ?

Grile 1. Piata turistica reprezinta acea sfera economica in care are loc intreferenta cererii turistice cu oferta turistica materializata prin productia turistica. 2. Caracteristicile cererii turistice sunt : elasticitate ridicata, mobilitate ridicata, caracter eterogen, caracter sezonier.

3. Caracteristicile ofertei turistice sunt : - caracter rigid,

4. -

oferta nu poate fi stocata, caracter eterogen si complex. Elementele fundamentale ale produsului turistic sunt : factorii naturali, factorii generali ai existentei umane, infrastructura generala, echipamentele turistice.

5. Produsul turistic poate fi structurat astfel : - elemente corporale- patrimoniul de resurse naturale, - infrastructura, - echipamente turistice, - elemente acorporale servicii de transport, - elemente psihologice. 6. Etapele procesului de cercetare ale unui produs turistic sunt urmatoarele : identificarea si investigarea surselor de idei noi, filtrarea proiectelor de noi produse turistice, elaborarea conceptului de produs si testarea lui, adoptarea strategiilor de lansare pe piata a noului produs.

7. Principalele directii strategice in politica de produs sunt : - strategia de flexibilitate a produsului turistic, - strategia de diferentiere. 8. 9. Strategiile in domeniul preturilor si tarifelor in practica turistica sunt urmatoarele : strategia tarifelor forfetare, strategia tarifului ridicat, strategia tarifului scazut, strategia tarifelor diferentiate, strategia tarifelor de monopol. Etapele programului de marketing presupune : cercetarea sau explorarea conceptia, aplicarea.

10. Diferentierea strategiilor promotionale din turism poate fi facuta dupa urmatoarele criterii : - modul de desfasurare in timp, - aria de cuprindere, - pozitia fata de structurile pietei, - caracterul strategiei, - sediul activitatii promotionale.

Cuvinte cheie : piata turistica, cererea turistica, oferta turistica, marketing turistic, mixul de marketing turistic, flexibilitatea produsului turistic,

CAP. 7 SERVICIILE TURISTICE

Particularitile i caracteristici/e servicii/or turistice 0 parte a activitilor ce dau coninut prestaiei turistice vizeaz acoperirea unor necesiti obinuite, cotidiene n timp ce altele prezint caracteristici specifice turismului i respectiv forme particulare de manifestare a acestuia. 0 alta cerin a consumului turistic la care serviciul turistic este chemat s contribuie efectiv, o constituie asigurarea unei odihne active a turistului. Clasificarea serviciilor turistice: 1. Activitatile nglobate n continutul prestatiei turistice se pot structura n: a) servicii legate de organizarea voiajului -prestaii oferite de companiile de transport, servicii de publicitate turistic, alte servicii prestate de ageniile de voiaj; b) servicii determinate de sejur -vizeaz satisfacerea necesitilor cotidiene ale turistului i asigurarea condiiilor de agrement. 2. n raport cu importana rata de mobilul calatoriei i motivaia cererii: a) servicii turistice de baza -transport, cazare, alimentaie, tratament sau orice alta activitate ce reprezint motivaia de baz a cltoriei, ca: vnatoare, hipism, schi, etc.; b) servicii complementare sau suplimentare -informatii, activitti cultural-sportive, nchirieri de obiecte i altele. 3. n functie de natura i forma de manifestare a cererii: a) servicii ferme -transport, cazare, programe cultural-artistice, etc. angajate anterior desturrii activitii turistice prin intermediul ageniilor de specialitate; b) servicii spontane -solicitate n momentul n care turistul ia contact cu oferta. 4. n funcie de modalitatile de plata sau relatiile financiare angajate ntre prestatori: a) servicii cu plata -se realizeaza anterior prestaiei, simultan sau posterior acesteia; b) servicii gratuite -sub forma unor faciliti, costul fiind suportat din cheltuielile generale ale organizatorilor de turism. 5. n functie de natura lor: , a) servicii specifice -generate de desfurarea propriu-zis a activitii turistice; b) servicii nespecifice -rezultat al existenei unei infrastructuri economico-sociale generale, care se adreseaz n egal masura turitilor i rezidenilor. Caracteristicile serviciilor turistice Serviciile turistice prezinta o serie de caracteristici, decurgnd din modul particular de realizare a activitii, din natura muncii desfurate n domeniul turismului.

Din grupa trasturilor de ordin general, se remarc n primul rnd caracterul nematerial al prestatiei, serviciul turistic existnd n forma potential i concretizndu-se numai n contactul cu cererea. Din caracterul nematerial decurge o alt trastura nestocabilitatea , i coincidena n timp i spaiu a productiei i consumului lor. Prin modul de desfurare, serviciile turistice sunt inseparabile de persoana prestatorului ele ncetnd sa existe n momentul ncetrii aciunii acestuia. Dependena de persoana prestatorului determin o pondere mare a cheltuielilor de munca vie. n consecinta, patrunderea progresului tehnic se face mai lent, cu eforturi mai mari. Serviciile turistice sunt intangibile, ele se individualizeaz la nivelul grupului sau persoanei. Motivaiile foarte variate ale cererii turistice, ca i comportamentul diferit al turitilor fa de fiecare component a prestaiei, conduc la realizarea unor servicii adaptate specificului fiecrui client. Urmnd ndeaproape evoluia cererii, serviciile turistice se caracterizeaz i printr-un dinamism nalt. Totodat, ele manifesta o putemica fluctuaie sezonier- rezultat al oscilaiilor cererii turistice, al concentrrii acesteia n anumite perioade.

Intrebari recapitulative : 1. Enumerai particularitatile serviciilor turistice . 2. Care sunt categoriile de caracteristici ale serviciilor turistice ? 3. Dupa ce criterii sunt clasificate serviciile turistice? 4. Cum definiti circulatia turistica si sub ce modalitati se realizeza ea ? 5. Ce fel de servicii hoteliere cunosteti in functie de durata sejurului ? 6. Care sunt conditiile care trebuie sa le indeplineasca alimentatia publica ? 7. Cum sunt grupate activitatile de agrement ? 8. Dati exemple de servicii turistice complementare. Grile : 1. Categoriile de caracteristici ale serviciilor turistice sunt urmatoarele : - comune tuturor componentelor tertiarului - specifice numai serviciilor turistice. 2. Caracteristicile specifice serviciilor turistice sunt : - structura cererii are o elasticitate proprie - consumul turistic are un caracter sezonier, - oferta turistica are componente care se pot combina crescand gradul de atractivitate, - satisface motivatii complexe si eterogene, - prestatiile turistice reprezinta efortul conjugat al tuturor unitatilor economice care ofera servicii specifice si nespecifice , 3. Criteriile de clasificare a serviciilor turistice sunt urmatoarele : - in functie de activitatile ce intra in continutul prestatiei turistice, - in functie de importanta fata de mobilul calatoriei si motivatia cererii turistice,

in functie de natura si forma de manifestare a cererii turistice, in functie de modalitatile de plata sau relatiile angajate intre prestator si beneficiari, in functie de natura serviciilor turistice.

4. Transporturile turistice se realizeaza pe cale: - rutiera, - feroviara, - aeriana, - navala. 5. Criteriile de clasificare a obiectivelor de cazare sunt : - dupa structura retelei de cazare, - dupa categoria de confort a obiectivelor de cazare. 6. Activitatile de alimentatie publica sunt desfasurate in urmatoarea structura : - unitati pentru servirea consumatorilor, - unitati de productie, - unitati de depozitare si pastrare. 7. Agrementul poate fi clasificat in funtie de mai multe criterii dintre care amintim : - in functie de spatiul de desfasurare, - de sezonul turistic, - de numarul de participanti, - de scop, - de varsta, - de pret.

Cuvinte cheie: voiaj, sejur, mobilul calatoriei, servicii spontane, zboruri la cerere, cazare hoteliera, categoria unitatii, braserie, berarie, bufet tip expres, agrement,

CAP. 8 HOTELUL , NTREPRINDERE TURISTIC Cazarea hotelier Serviciul de cazare hotelier reprezint, un serviciu din categoria celor de baz solicitate de turist pe durata calatoriei sale i un important factor de stimulare a cererii turistice. Prin capacitati de cazare se nteleg acele dotri de baz material care asigura nnoptarea i odihna turitilor pe o anumit durat de timp, n baza unor tarife determinate, care difera n functie de gardul de confort oferit pe perioada din an n care sunt solicitate. Exista mai multe tipuri de hoteluri: -hotel tip exploatatie individuala- hotelul nu face parte din nici un lan hotelier, el se gasete luat sub forma de locaie de gestiune;

-lanul hotelier voluntar -ia natere prin voina unui grup de hotelieri independeni, dar din punct de vedere juridic i economic fiecare traiete ca entitate separat; -lanul hotelier integrat -ia natere prin fuziuni sau achiziii efectuate de anumite hoteluri puternice care se adreseaz unui segment de clientel determinat, sub aceeai marca i n cadrul unei logistici comerciale comune. Serviciile de alimentatie public Alimentatia public trebuie sa ndeplineasc urmtoarele condiii: a) s fie prezent n toate momentele cheie ale consumului turistic astfel nct sa poat satisface nevoile cotidiene de hran ale turitilor, indiferent dac au aceasta prestatie inclusa n pachetul de servicii sau nu; b) sa existe o tipologie larg de uniti de alimentaie public, care s satisfac o diversitate de nevoi. c) sa raspunda n egal msur cerinelor att turitilor autohtoni ct i celor straini. Astfel, exist uniti de alimentaie public cu specificul unor ri sau zone, sau uniti care servesc att preparate din bucatria naional ct i preparate specifice unor alte ri. \ Serviciile de agrement Agrementul ndeplinete o serie de funcii particularizate n raport cu nevoile turistului sau ale organizatorilor. Pentru turist, agrementul vizeaz destinderea i reconfortarea fizic , divertismentul i dezvoltarea capacitilor sale. La nivel psihic, activitile cultural-distractive i instructiv- educative, au ca obiectiv crearea unei atmosfere de destindere, amuzament i comunicare, contribuind la mbogatirea cunotinelor turistului. Activittile de agrement se grupeaz, n funcie de locul unde se desfoar, de nivelul de organizare (statiune, unitate de cazare i/sau alimentaie), de forma de participare a turitilor. Intrebari recapitulative : 1. Care este rolul studiului de piata privind amplasarea unei intreprinderi hoteliere ? 2. Ce tipuri de amplasamente sunt recomandate ? 3. Care sunt tipurile de clasificare a intreprinderilor hoteliere dupa O.M.T. ? 4. Enumerati formele de exploatatie a unitatilor hoteliere. Grila: 1. Tipurile de amplasament pentru intrepriderea hoteliere sunt : - zone cu potential ridicat - de-a lungul cailor de comunicatii, - zone cu puternic potential industrial sau comercial. 2. Studiul de fezabilitate cuprinde : studiul mediului, studiul concurentei existente, studiul cererii nesatisfacute,

3. 4. -

structura clientilor, forma de turism practicata, mijlocul de transport utilizat, determinarea caracteristicilor produsului hotelier. Hotelurile sunt clasificate dupa nivelul de confort astfel : de lux, de nivel mediu, de categorie modesta. Extinderea spatiala a lanturilor hoteliere evidentiaza urmatoarele situatii : lanturi care acopera, in principal sau exclisiv, teritoriul national, lanturi nationale cu extindere internationala ulterioara, lanturi care sau orientat catre destinatii externe.

Cuvinte cheie : hotelul, pensiune, han, refugiu montan, camping, bungalou, castel, vila, sat de vacanta, statiuni balneoclimaterice,

BIBLIOGRAFIE OBLIGATORIE: Balaure V. , Catoiu I., Veghes C. , Marketing turistic, editura Uranus, Bucuresti, 2005 Baron P., Romania turistica, Casa Editoriala pentru Turism si Cultura, ABEONA, Bucuresti, 1994 Minciu Rodica Economia Turismului, Editura Uranus, Bucureti, 2000 Stoina C, Spanu M, Turism si marketing turistic, Editura Romania de maine, Bucuresti, 2003, Xxx Strategia nationala de dezvoltare economica pe termen mediu 2000-2004, Autoritatea Nationala pentru Turism