Sunteți pe pagina 1din 50

Cap 1.

Organizarea pepinierelor
1. Clasificarea pepinierelor
2. Clasificarea sortimentelor de puiei
3. Producerea puieilor forestieri
4. Spaii i medii de cultur n pepinier
5. Alegerea terenului pentru pepinier
6. Suprafaa i forma pepinierei
7. Organizarea terenului n cadrul unei pepiniere

Pepiniera:
o poriune de teren, special aleas i amenajat, avnd ca destinaie
exclusiv, producerea materialului de plantat.
Clasificarea pepinierelor
1. Dup suprafaa ocupat (n funcie de specii):
- mici
- mijlocii
- mari

Criterii de dimensionare ale pepinierelor

2. Dup durata de folosire:


Pepiniere temporare
Pepiniere permanente
3. Dup destinaia i natura materialului de plantat produs
Pepiniere forestiere (silvice)
Pepiniere de specii ornamentale
Pepiniere pomicole
Pepiniere viticole

Clasificarea sortimentelor de puiei:


2

Dup natura materialului primar de multiplicare:


- puiei din smn
- puiei obinui pe cale vegetativ
Dup tehnologia aplicat n producerea puieilor i numrul
transplantrilor suferite n interiorul pepinierei:
- puiei nerepicai
- puiei repicai
Dup modul de prezentare al sistemului radicelar:
- puiei cu rdcini nude
- puiei cu rdcini protejate
Dup dimensiuni i destinaie:
- puiei de talie mic
- puiei de talie mijlocie
- puiei de talie mare
Dup locul producerii:
puiei produi n cmpul pepinierelor
puiei produi n solarii (spaii adpostite, nenclzite)
puiei produi n sere sau adposturi nclzite
puiei obinui din regenerri naturale
puiei din semnturi directe n teren
n funcie de anumite tehnici de cultur aplicate:
puiei cu rdcini retezate, n semnturi, cu 1-2 ani nainte de recoltare n
scopul fasciculrii acestora, fr a le schimba amplasamentul n pepinier
puiei recepai, cu tulpina retezat la nivelul solului, de regul dup repicare

Producerea puieilor forestieri


3

n cazul reproducerii sexuate:


-Prin metoda semnturilor directe n cmp
-Prin sistemul solar-repicaj
n cazul reproducerii asexuate:
-Metode convenionale de nmulire vegetativ
-Metode de micropropagare din culturi de esuturi i celule in
vitro
Spaii i medii de cultur
Spaii deschise (mediu natural de cultur)
Spaii adpostite (mediu de cultur controlat)
Spaii deschise:
reprezint, n esen, unitile de cultur amenajate n cmpul de cultur
n cadrul acestora, puieii rmn pn la recoltare
puieii se obin prin semnturi sau butiri cu butai lignificai
Spaii adpostite:
- rsadnie
- solarii
- sere
- fitotronul

Rsadniele:
sursa de nclzire o reprezint biocombustibilul
n interiorul lor se recurge la nrdcinarea butailor sau alte culturi care
reclam adpost
se prezint n diverse variante constructiv

Solariile:
construcii simple care utilizeaz ca surs de lumin i cldur, energia solar
se construiesc pe schelete de metal sau lemn
limi de 3-6m i nlimi de 2,5-3,5m
acoperiuri semicirculare sau n 2-4 ape
sunt construcii fixe sau mobile (dimensiuni reduse 120 x 60-80cm)

Serele:
construcii perfecionate, cu acoperiul i pereii din sticl sau alte materiale
transparente
pot fi neclimatizate (reci) sau climatizate (calde), idividuale sau mai multe n
bloc
culturile se pot instala direct n solul protejat sau pe suporturi etajate

Fitotronu:
Instalaie special, de mari sau mici dimensiuni, n care se cultiv plantele, n
condiii de lumin, temperatur, umiditate, aer etc., controlate strict, n scopuri
experimentale

Mediul de cultur:
ansamblul de condiii biotice i abiotice n care triesc i se dezvolt plantele
producia de puiei este condiionat de:
- calitatea seminelor
- fertilitatea solului
- favorabilitatea climatului
- ansamblul lucrrilor silvotehnice

Mediul natural de cultur:


este specific semnturilor directe n cmpul pepinierei, butirilor cu butai
lignificai, repicrilor etc.

nu sunt oferite, n permanen, condiiile optime pentru dezvoltarea puieilor


interveniile silvoculturale pot numai s amelioreze mediul de cultur

Mediul de cultur controlat:


implic intervenii directe n realizarea i meninerea unui mediu optim de
cultur
culturile sunt ferite de efectul direct al intemperiilor
este posibil reglarea parial sau total a factorilor ecologici (lumin,
cldur, umiditate, pat nutritiv)
Cldura:
n rsadnie, un spor nsemnat de cldur se asigur prin biocombustibil
n solarii, temperatura este cu + 3-50C mai ridicat dect a mediului extern
n sere, temperaturile se regleaz automat
Umiditatea:
se realizeaz prin irigare
udarea culturilor trebuie s se fac mai des, la nceput, prin stropiri fine
dup rsrire, culturile se ud la 2-3 zile
pentru stimularea lignificrii, se fac udri numai pentru prevenirea ofilirii
umiditatea relativ a aerului trebuie meninut la valoarea de 75-90%
Patul nutritiv:
de regul, se folosete un amestec omogen de humus de molid (50%), ace de
molid (30%) i humus de fag (20%)
grosimea stratului este de 18-20cm, variabil
exist tehnologii de cultur fr sol, numite hidroculturi sau culturi
hidropone

Alegerea terenului pentru pepinier:


n cuprinsul zonei de recoltare;
- permite utilizarea puieilor n limitele teritoriale ale acesteia
6

- presupune nfiinarea, aproape n exclusivitate, de pepiniere mici


- majoritatea lucrrilor se execut manual
- costurile de producie sunt ridicate
n afara zonei de recoltare:
- s fie reprezentativ, sub aspectul condiiilor climato-edafice,
teritoriului pentru care furnizeaz puiei;
- uor nclinat, ridicat, form ct mai regulat;
- accesibilitate ridicat, surs de ap, de energie, for de munc, etc;
- amplasamentul diferit, n funcie de forma de relief.

descoperit, fr vegetaie forestier, la distan de minim 50 de metri de


pdure;

de bonitate cel puin mijlocie pentru puieii care se cultiv;

n afara locurilor depresionare i vilor adnci

Suprafaa i forma pepinierei


prezint importan major n eficientizarea activitii de producere
a puieilor
sunt direct proporionale cu natura i volumul mpduririlor

Parametrii culturali care intervin n stabilirea suprafeei


pepinierelor
Numrul de puiei necesari anual, pe specii (N)
Vrsta puieilor (v)
Indicele de producie (n)
Ciclul de ameliorare (a)
Ciclul de producie (c)

Numrul de puiei necesari anual, pe specii (N)


se determin pornind de la planul decenal al lucrrilor de regenerare
7

pe lng puieii destinai lucrrilor obinuite de mpdurire, se produc


suplimentar puiei folosii n afara fondului forestier (ali proprietari, n scop
ornamental etc.)

Vrsta puieilor (v)


reprezint intervalul de timp necesar puieilor de a se dezvolta n interiorul
pepinierei i a deveni api de plantat
difer n funcie de caracteristicile speciilor, tehnologiile, categoriile de puiei
i condiiile de vegetaie

Indicele de producie (n)


reprezint numrul minim de puiei care trebuie s se obin pe unitatea de
suprafa, efectiv cultivat (m2 sau hectar), la recoltare
sunt stabilii experimental, pe fiecare specie, n aa fel nct terenul din
pepinier s fie utilizat la maxim

Ciclul de ameliorare (a)


reprezint perioada de timp, n ani, n care terenul unei uniti de cultur din
pepinier, dup recoltarea puieilor, este supus unor lucrri specifice privind
ameliorarea solului

Ciclul de producie (c)


reprezint durata n ani ct o suprafa de cultur (o sol) din pepinier este
ocupat efectiv cu puiei
ciclul de producie pe suprafa trebuie s fie egal sau multiplu al vrstei
puieilor

Calculul suprafeei solarii i pepiniere fr plan de


asolament
S

N .v
n

n care:
S suprafaa anual necesar a fi efectiv cultivat cu puiei (m2 sau ha);
N necesarul anual de puiei, pe specii (buci);
v - vrsta puieilor (ani);
n indicele de producie (buc/m2 n cazul spaiilor adpostite i buc/ha sau mii
buc/ha
n cazul semnturilor n cmpul pepinierei).

Calculul suprafeei solarii i pepiniere cu plan de asolament


S

N .v
a
1
n
c

n care:
S, N, v, n au aceleai semnificaii ca n formula de mai sus;
c ciclul de producie pe suprafaa de cultur (ani);
a ciclul de ameliorare (ani).

Organizarea terenului n cadrul pepinierei


Seciile de cultur:
se stabilesc pentru fiecare tehnologie de lucru, n parte (semnturi, butiri,
altoiri, repicaj, etc.)
suprafaa fiecrei secii rezult din calculul de dimensionare

Sola sau cmpul de asolament


este unitatea de cultur pe care se produc puieii tuturor speciilor pentru care
s-a adoptat aceeai tehnologie de lucru;
forma este una dreptunghiular, avnd raportul de ntre lungime i lime;
numrul solelor trebuie s fie egal cu cel al anilor din ciclul producie-ameliorare

Tarlaua
n pepinierele mari, sola se mparte, la rndul ei, n tarlale;
n pepinierele mijlocii i mici, unitatea de cultur rmne sola, care
ndeplinete rolul de tarla.

Tablia
are lungimea egal cu limea solei sau tarlalei, limea fiind, deasemenea,
jumtate din lungime;
ca regul, tbliile se delimiteaz, numai cnd se recurge la tehnologie de
producere a puieilor la strat.\

Clasificarea drumurilor din interiorul pepinierelor:


Drumuri principale:
- limea de 4-6m, separ sectoarele mari ale pepinierei (secii, sole)
Drumuri secundare:
- limea lor este de 2-4m i despart tarlalele ntre ele
Drumuri perimetrale sau de hotar:
- limea de 2-5m, fac legtura cu toat reeaua intern de drumuri

10

Capitolele 2 i 3
Cap 2. Ecologia culturilor din pepiniere
2.1 Mediul de via al plantelor i componentele sale
2.2 Principalii factori de vegetaie (de via) ai plantelor:
- lumina
- cldura
- apa
- aerul
- substanele nutritive

2.2.1 Mediul de via: -ansamblul de condiii biotice i abiotice n


care triesc plantel Componentele mediului de via:
Componenta cu aciune direct (relief, structura solului, roca de
baz etc.);
Componenta cu aciune activ:
- factori abiotici (climatici sau edafici);
- factori biotici (organismele vii din sol).
Caracteristicile factorilor de vegetaie:
valori variabile n timp i spaiu
relaii de interdependen
relaii de nesubstituire

11

2.2.2 Lumina ca factor de vegetaie


intensitatea luminii
calitatea luminii
durata de iluminare
Rolul luminii n viaa plantelor:
evitarea procesului de etiolare
asigurarea unei creteri normale
stimularea nfloririi
producerea substanelor nutritive necesare (prin procesul de
fotosintez)

Clasificarea speciilor n raport cu cerinele lor fa de lumin


Specii de lumin: larice, pini, gorun, frasin, tei, stejar rou etc.
Specii de umbr: brad, fag, anini etc.

Dozarea luminii:
utilizarea umbrarelor
orientarea rndurilor de puiei
combaterea buruienilor
folosirea spaiilor adpostite

2.2.3 Rolul cldurii n viaa plantelor:


intervenie activ n germinaia seminelor
aciune simultan asupra proceselor de nutriie i cretere ale
puieilor
creterea ritmului de asimilare a unor elemente nutritive

Clasificarea speciilor n raport cu exigenele lor fa de cldur


Specii exigente (euterme): stejar pufos, stejar brumriu, cer, grni,
carpen, jugastru etc.

12

Specii mijlociu exigente (mezoterme): gorun, fag, brad, paltin de cmp,


tei, ulm etc.
Specii puin exigente (oligoterme): molid, larice, mesteacn, plop tremurtor,
jneapn etc

2.2.4 Rolul apei n viaa plantelor:


conservarea formei plantelor prin presiunea exercitat n esuturi
stimularea germinaiei
asigurarea unei creteri i nfloriri normale
transportul srurilor minerale

Prevenirea deficitului de ap:


lucrri agro-silvotehnice
mulcirea solului n timpul verii
combaterea buruienilor
irigarea

2.2.5 Substanelor nutritive n viaa plantelor:


Macroelemente: C, O, H, N, P, K, Ca, Mg i S; -0,1-10%
Microelemente: Mn, Cu, Zn, Fe, Al, Ni, etc;
-0,001-0,00001%
Ultramicroelemente: Au, Pb, Se, Ra, etc;
-<0,00001%

Rolul elementelor chimice n viaa plantelor:


reglarea proceselor nutritive i stimularea creterii

13

asigurarea hranei necesare plantelor prin procesul de fotosintez


reglarea proceselor osmotice i a permeabilitii membranelor
constituirea esuturilor
susinerea nfloririi

Efectele carenelor n substane nutritive:


lipsa N, S, Mg conduce la culoarea glbui a frunzelor cloroz
lipsa Ca i B, cauzeaz reducerea creterilor lujerilor terminali i apariia
rinii n exces
lipsa P i K provoac nvineirea i maronizarea culorii frunzelor

2.2.6 Rolul aerului n viaa plantelor:


asigurarea germinaiei seminelor
susinerea procesului de respiraie
asigurarea unei creteri normale i a unei nfloriri corespunztoare
participare activ n cadrul procesului de fotosintez

Principalele componente ale aerului, indispensabile vieii


plantelor:
azotul
oxigenul
dioxidul de carbon
vaporii de ap

14

Cap. 3 Ameliorarea mediului de


via al culturilor din pepiniere
3.1 Lucrarea solului din pepiniere
3.2 Asolamente
3.3 Administrarea ngrmintelor
3.4

Amendamente

Scopul i importana lucrrii solului


Afnarea solului
Mrunirea solului
Inversarea i amestecarea straturilor de sol

Operaiile tehnice de lucrare a solului


Principale: - desfundarea:
- superficial(20-25cm)
- normal(25-50cm)
- adnc(peste 50cm)
15

- grparea (frezarea)
Secundare: - mrunirea elinei
- cultivaia
- tvlugirea

Sisteme de lucrare ale solului din pepiniere


ogor negru
- ogor ocupat sau cultivat

3.2 Asolamentul
3.2.1. Scopul i importana asolamentului
3.2.2. Aplicarea asolamentului
red repartiia spaial a culturilor i succesiunea lor n timp, ntr-un ciclu
determinat, denumit ciclul de producie-ameliorare
presupune rotaia speciilor cultivate pe aceeai suprafa i alternarea
periodic a culturilor cu lucrri speciale de ameliorare ale solului
Avantajele aplicrii asolamentului:
meninerea i sporirea fertilitii solului
combaterea bolilor i duntorilor
distrugerea buruienilor
ntreinerea i ameliorarea solului prin aplicarea de ngrminte,
amendamente, irigaii etc.

Degradrile suferite de ctre sol n procesul de producere


al puieilor:
Degradri fizice: eroziune, tasare, saturarea cu ap etc.
Degradri chimice: salinizare, modificarea reaciei
solurilor, creterea procentual a substanelor inaccesibile
plantelor etc.

16

Degradri biologice: modificarea coninutului de humus


din sol i al microorganismelor.
Tipuri de asolament:
asolament cu ogor negru se aplic numai n regiuni
secetoase i n cazul distrugerii buruienilor de carantin
asolament cu ogor cultivat (ocupat) cel mai complex
sistem de ameliorare, accesibil, uor i ieftin de aplicat

Avantajele culturilor de leguminoase folosite ca


ngrminte verzi:
solul este perforat i permeabilizat pe mare adncime de rdcinile
pivotante

rdcinile separ solul n fragmente i prin presare, contribuie la


formarea agregatelor structurale

acestea aduc la suprafa, din profunzime calciul i o serie de alte


elemente nutritive levigate

mbogesc solul n azot atmosferic acumulat prin intermediul


bacteriilor simbiotice de nodoziti

mbogesc solul n substane organice i humus

Parametric culturali care intervin n stabilirea planurilor de


asolament:
Ciclul de producie pe puiei (vrsta de recoltare a
puieilor) - v;
Ciclul de producie pe suprafa c;

17

Ciclul de ameliorare a;
Ciclul de producie-ameliorare a+c;
Sola (cmpul de asolament);

3.3 Administrarea ngrmintelor


3.3.1 Necesitatea i importana ngrmintelor:
clasificarea elementelor minerale dup cantitatea consumat
de ctre puiei:
- elemente minerale principale: N, P, K
- elemente minerale secundare: Ca, Ma, Su, Bo, Zn, Cu, Fe, Mg,
Mb, Cl
Cauzele srcirii solurilor:
-consumul productiv i selectiv al puieilor
- oxidrile accelerate ale humusului (ca efect al prailelor
multiple)
- procesul de levigare

Metode de determinare ale carenelor n substane


nutritive ale solului:
analiza chimic a solului
18

analiza chimic repetat a solului


analiza chimic a puieilor cultivai
analiza chimic a frunzelor (diagnoza foliar)
analiza chimic a seminelor
metoda culturilor comparative

3.3.2. Clasificarea ngrmintelor:


Dup natura lor: - organice
- anorganice (chimice)
- bacteriene (microbiene)
Dup numrul elementelor minerale pe care le conin:
- simple
- binare (ternare etc.)
- complexe
- mixte
Dup modul cum reacioneaz n sol:
- de baz (cu aciune lent)
- stadiale (cu aciune imediat)
19

Dup modul de utilizare:


- n stare brut (amorf)
- n stare granulat
3.3.3. ngrmintele organice
Gunoiul de ferm
Gunoiul de trl
Mustul de blegar
Humusul de pdure
Turba
Mrania
Compostul
ngrmntul verde
Gunoiul de grajd:
ofer puieilor substane nutritive uor asimilabile i
mbogesc solul n humus i ali compui organici
conine 64-79% ap, 14-32% materie organic i 2,2-6,5
elemente minerale nutritive
printr-o gunoire cu 20 to/ha se aduc n sol cca 70Kg N, 28kg
P2O5 , 76kg K2O i 4500 kg materii organice
eficiena este de 4-5 ani pe solurile grele i 3-4 ani pe cele
uoare
Gunoiul de trl:
se utilizeaz cu precdere pentru pepinierele din zona de
munte
nu se recomand instalarea trlei n cuprinsul pepinierei
Humusul de pdure:

20

se utilizeaz cu precdere n compoziia paturilor nutritive din


spaiile adpostite
Turba:
este un amestec de resturi vegetale semidescompuse
se extrage din regiunile cu umiditate mare din zonele nalte
(turbrii nalte) sau joase (turbrii joase, de mlatin)
este mult ntrebuinat la pregtirea substratului nutritiv din
spaiile adpostite
Mrania:
provine prin descompunerea avansat a gunoiului de ferm
n amestec cu nisip, se folosete ca ngrmnt localizat pe
spaiul rigolelor
se utilizeaz la pregtirea amestecurilor de pmnt pentru
sere i rsadnie
Compostul:
trebuie s conin 70-75% ap, minim 1,2% azot i bacterii de
fermentaie
pentru grbirea fermentaiei se adaug i ngrminte
chimice
compostarea dureaz de la 5-6 luni pn la 2-3 ani
dup preparare, compostul se cerne i se folosete ca
ngrmnt organic complex

3.3.4. ngrmintele chimice


ngrminte cu azot:
- amoniacale (sruri de amoniu)
- nitrice (azotai)

21

- amidice (de tip uree)


ngrminte cu fosfor:
- fina de fosfai
- superfosfatul
- fosfatul bicalcic
- zgura lui Thomas
ngrminte cu potasiu:
- clorura de potasiu
- sarea potasic
- sulfatul de potasiu
- patentkali
- carbonatul de potasiu

3.3.5. ngrminte microbiene (microbiologice)

Preparatele de Rhizobium (Nitragin)

Preparatele de Azotobacter (Azotobacterinul)

ngrmntul M.A.B.

Micoriza

Preparatele de Rhizobium (Nitragin)


conin bacterii de nodoziti care triesc ca parteneri
simbiotici cu leguminoasele
se pot introduce n sol prin tratarea seminelor nainte de
semnare
Preparatele de Azotobacter (Azotobacterinul)
conin fixatori de azot care triesc liber n sol
pot fi folosite fie inoculnd solul fie seminele
ngrmntul M.A.B.

22

este un ngrmnt organic complex care conine bacterii ce


descompun humusul, fixatoare de azot, nitrificatoare
se aplic direct prin mprtiere pe suprafaa de cultur

Micoriza:
este forma de simbioz dintre unele ciuperci i rdcinile
plantelor gazd
stimuleaz nutriia mineral a plantei gazd
contribuie la mrirea rezistenei fa de adversiti (ndeosebi
uscciune, frig i secet)
micorizarea se realizeaz prin ncorporarea n solul pepinierei
a humusului de pdure populat cu hife de ciuperci sau prin
infestarea seminelor nainte de semnare

3.4 Amendarea solului


aciunea de corectare a reaciei solului
se realizeaz prin prin administrarea de substane chimice
(naturale sau industriale) cunoscute sub denumirea de
amendamente

Domenii de pH optime pentru unele specii forestiere

23

Amendamente cu calciu pentru soluri acide

Calcarul sau piatra de var

Varul ars -CaO

Varul stins Ca(OH)2

Marnele

Dolomitul

Spuma de defecaie

Zgura de cuptor

24

Cap 4. Producerea, pe cale


generativ, a puieilor, n cadrul
pepinierelor
4.1 Particularitile nmulirii generative
4.2 Metode de semnat
4.3 Epoca de semnat
4.4 Adncimea de semnat
4.5 Desimea culturilor i norma de semnat

4.1 Particularitile nmulirii generative:


se realizeaz exclusiv din smna (n care se afl embrionul
germenul unui nou organism), prin semnat
semnatul reprezint lucrarea prin care se ncorporeaz n sol
(patul germinativ), organele de nmulire generativ (fructe
sau semine)
se mbogete n mod continuu, zestrea ereditar, de la o
generaie la alta

Tehnologiile aplicate
cea mai larg rspndire o are tehnologia semnturilor
directe n cmpul pepinierei
pentru rinoase, s-a generalizat tehnologia solar-repicaj
particularitatea comun a tehnologiilor prezentate const n
faptul c seminele sunt ncorporate n patul nutritiv unde
exist condiiile necesare germinrii

25

Patul germinativ
n cazul semnturilor directe n cmpul pepinierei, reprezint stratul
de pmnt de la suprafaa solului lucrat (de 5-10 cm grosime) n care
se asigur condiii optime pentru semnat, ncolirea seminelor,
rsrirea i creterea plantulelor;
calitatea patului germinativ se apreciaz prin: grosimea stratului,
gradul de mrunire i lipsa buruienilor.
n situaia spaiilor adpostite: -patul germinativ este alctuit din
componente care singure sau combinate nltur numeroasele imperfeciuni
ale solului.

4.2 Metode de semnat:


Semnatul la tarla:
permite mecanizarea total a lucrrilor de instalare i de
ngrijire ale culturilor
metoda este preferat i are larg aplicabilitate n pepinierele
permanente
este specific producerii puieilor de foioase

Semnatul la strat:
se recomand n cazul speciilor cu temperament delicat
permite, protecia prin umbrire a puieilor
se evit tasarea solului prin lucrrile de ngrijire
asigur drenajul natural al excesului de ap
limiteaz mecanizarea lucrrilor

26

Semnatul prin mprtiere:


seminele sunt distribuite mai mult sau mai puin uniform, pe toat
suprafaa unitii de cultur
se folosete complet spaiul de nutriie;
producia de puiei la unitatea de suprafa este maxim
nu permite mecanizarea lucrrilor
se aplic n situaia speciilor puin pretenioase, repede cresctoare

Semnatul pe rnduri:
presupune ncorporarea seminelor n nulee numite rigole,
rezultnd culturi pe rnduri
dispunerea spaial a rndurilor sub raportul distanelor dintre ele este
redat de schema de cultur
distanarea rndurilor depinde de rapiditatea de cretere a puieilor,
durata de cultur n pepinier, fertilitatea solului, gradul de mecanizare

Determinarea lungimii totale a rndurilor pe unitatea de


suprafa:
pentru schema rndurilor echidistante:
L

10.000
d

27

pentru schema rndurilor grupate:


L

10.000 n
d1 n 1 d 2

L lungimea total n metri, a rndurilor la ha;


d intervalul ntre rndurilor echidistante, n metri;
n numrul rndurilor grupate;
d1 distana mare, dintre benzi, n metri;
d2 distana mic dintre rndurile unei benzi, n metri.

Semnatul manual se aplic:


pentru culturi instalate pe suprafee restrnse, la strat (n cmp sau
solarii)
pentru semine aripate, umectate sau prencolite, care nu pot fi
semnate mecanizat
Semnatul manual pe rnduri presupune:
marcarea i sparea rigolelor
semnarea propriu-zis
acoperirea seminelor
tasarea solului
Semnatul mecanizat prezint avantajul c :
28

toate operaiile necesare ncorporrii seminelor n sol, se execut


concomitent
ofer posibilitatea de reglare a cantitii de semine;
se asigur o economie de semine de 15-20%
asigur o distribuire uniform a seminelor
se poate regla cu uurin adncimea de semnare
Schema de cultur pe rnduri echidistante sau grupate

4.3 Epoca de semnat


Semnatul de toamn:
puieii rsar primvara devreme i uniform

29

exclude pstrarea seminelor peste iarn


prezint mai multe dezavantaje ca avantaje
pe timpul iernii seminele pot suferi vtmri
puieii rsrii primvara devreme pot fi surprini de ngheurile trzii

Semnatul de primvar:
este de preferat n cazul majoritii speciilor
se profit de umiditatea i temperaturile ridicate din primvar
semnturile se pot face n aa fel nct s se evite ngheurile trzii

Semnatul de var:
se aplic foarte rar i numai pentru un numr relativ redus de specii
(ulm, plopi, salcie)
n unele cazuri, se pot semna n iulie-august, seminele cu perioad
lung de germinare, pentru a se evita stratificarea

4.4 Adncimea de semnat


la adncime foarte mic (practic, chiar la suprafa): plop,
salcie, anin, tuia etc.
la adncime mic (1,0-2,0cm): molid, larice, pin, duglas, brad etc.
la adncime medie (2-4cm): acerinee, tei, frasin, fag, salcm, cire,
corn etc.
la adncime mare (5-8cm): stejari, castan, nuc etc.

4.5 Desimea culturilor i norma de semnat


Spaiul minim de nutriie (n practic, suprafaa minim de nutriie)
Desimea optim a culturilor
Indicele de producie

30

Norma de semnat
Calculul normei de semnat:
M 1000 n
100 V
1

1000
V

Q norma de semnat n grame, la m2 sau m de rnd;


Q

n numrul optim de puiei la rsrire n buc/m 2 sau m de rnd;


M1000 - masa a 1000 de semine, n grame;
V valoarea cultural a seminelor, n procente .

Cap. 5 Producerea, pe cale


vegetativ, a puieilor n cadrul
pepinierelor
5.1 Particularitile nmulirii vegetative
5.2 Butirea
5.3 Altoirea
5.4 Marcotajul
5.5 nmulirea in vitro (prin micropropagare)

5.1Particularitile nmulirii vegetative


Plantele lemnoase se regenereaz vegetativ:
-

natural (prin lstari i drajoni)

artificial (prin butai, marcote, altoaie etc.)

Avantajele nmulirii vegetative


-

poate fi aplicat n orice etap de dezvoltare a plantei mam

transmiterea fidel a nsuirilor morfologice i a caracteristicilor


stadiale de la planta mam

31

este singura metod de reproducere n cazul speciilor care nu produc


semine

se obin culturi cu creteri rapide i puiei viguroi

Dezavantajele nmulirii vegetative


-

uzual, nrdcinarea butailor are loc n spaii adpostite

clonele unor specii, regenerate repetat prin butire, conduc la


pierderea vigorii de cretere

prin multiplicri repetate se obin culturi expuse atacurilor


duntorilor, datorit uniformitii excesive

implic un volum mai mare de cheltuieli

5.2Butirea
-

n raport cu organul vegetativ din care provin:


- butai de rdcin
- butai de frunz
- butai de tulpin

Butaii de tulpin
n funcie de starea de vegetaie:
- butai de tulpin lignificai(de iarn)
- butai de tulpin nelignificai(de var)
Butirea cu butai de tulpin lignificai (de iarn)
Clasificarea butailor:
- simpli
- cu clci
- cu crlig
5.3 ALTOIREA
Avantaje:

32

propagarea varietilor ornamentale nefixate genetic


multiplicarea varietilor refractare la alte procedee de
nmulire
adaptarea unor varieti la anumite tipuri de sol mai puin
convenabile
declanarea mai rapid a procesului de fructificaie
schimbarea unei varieti care nu d rezultatele
scontate(realtoire)
cultura speciilor i varietilor de plante sub diverse forme,
graie alegerii unor portaltoi cu vigoare de cretere moderat

Dezavantaje:
implic o serie ntreag de cheltuieli suplimentare (materiale
i financiare)
presupune personal calificat, iar randamentul nu este
ntotdeauna cel dorit
uneori, caracteristicile morfologice ale portaltoaielor sunt cele
dominante
nu se pot obine cantiti prea mari de puiei

Principalele metode de altoire:


Altoiri prin alipire
Altoiri cu ramur detaat
Altoiri n ochi (n ecuson)

Altoirea prin alipire ---Se bazeaz pe contactul direct dintre esuturile


portaltoiului i ale altoiului

33

Altoirea cu ramur detaat


n copulaie:
- pe capete de ramuri
- oblic (din lateral sau piezi)
- sub coaj:- prin retezarea portaltoiuliui
- sub form de L invers
- prin tietur oblic
- n triangulaie
- n despictur
- lateral n placaj
- n fant lateral
Altoiri n ochi (n ecuson)
-n ochi crescnd (de primvar)
- n ochi dormind (de var)
Marcotajul:
Marcotajul prin muuroire
Marcotajul prin aplecare:- simplu
- erpuitor
- chinezesc
Marcotaj aerian
Etapele producerii puieilor prin culturi in vitro
Etapa 1
Aciunea se desfoar n condiii sterile:
ntr-o hot cu flux laminar;
dup curarea minilor cu alcool de 70;
34

cu o masc i capul acoperit;


folosind doar instrumente dezinfectate;
Tufele de mce se sterilizeaz n tuburi de sticl.
Etapa 2
-o tuf de mce steril, este scoas dintr-un tub, plasat ntr-un vas Petri i
mrunit foarte bine
Etapa 3
-fiecare microbuta este plasat ntr-un tub coninnd un mediu de cultur
care s permit dezvoltarea rdcinilor i creterea plantei.
Etapa 4
Dup dezvoltare, fiecare plant este plasat ntr-un teren steril i aclimatizat
la noile condiii de cultur

Capitolul 6.
6.1. Producerea puieilor n recipiente
6.2. Repicajul puieilor

6.1. Producerea puieilor n recipiente


puieii se obin din semine sau butai, n diferite tipuri de containere
sau recipiente
Avantajele producerii puieilor n recipiente:
se evit vtmrile mecanice i fiziologice de care sufer puieii cu
rdcini nude
pot fi plantai mai devreme i ntr-un interval mai mare de timp
se prind uor dup plantare i cresc ntr-un ritm mai susinut
reprezint singura soluie pentru instalarea vegetaiei n condiii
staionale extreme
35

manipularea i transportul puieilor se face cu mai mult uurin


se permite mecanizarea parial sau total a procesului de plantare
Dezavantaje:
costurile de producie mai ridicate
necesitatea existenei unor spaii adpostite corespunztoare
Clasificarea recipientelor:
care se planteaz odat cu puietul
recuperabile, din care puieii se extrag nainte de plantare

Recipiente care se planteaz odat cu puietul:


1. fac corp comun cu mediul n care se dezvolt rdcinile (turb presat,
fibre din lemn) recipientele Jiffy;
2. biodegradabile sau expandabile:
- cele care se descompun n sol (recipientele Paperpot)
- cele care se desfac sub presiunea rdcinilor (recipientele Ray Leach,
Ontario, Walter);
Procedeul Jiffy:
conceput n Finlanda
recipientele din turb presat i uscat, sub forma unor pastile
cilindrice cu diametrul de 2cm, sunt nvelite ntr-o plas rezistent la
degradare timp de 6-12 luni;
dup semnare, prin umectare i mresc volumul ajungnd la 5cm n
diametru i pn la 10cm n nlime.
prezint dezavantajul c rdcinile, n dezvoltarea lor, se ntreptrund.

36

Procedeul Paperpot:
este un procedeu complet mecanizat
a fost aplicat pentru prima dat n pepinierele forestiere din Finlanda
recipientele au forma unor celule hexagonale (2-15cm n diametru i 513cm nlime), din hrtie special rezistent la degradare timp de 9
luni
celulele sunt grupate n blocuri de cte 40-1400 buci, lipite cu un clei
solubil n ap
Recipiente recuperabile:
1. recipiente individuale (vase, ghivece, tuburi, celule);
2. recipiente bloc (cu numr diferit de caviti);
3. recipiente tip copert;
4. recipiente sub forma unor tvi sau cutii;
5. mini-recipiente.
Principalele faze de lucru ale procesului de producie al puieilor
containerizai:
1. umplerea recipientelor cu material nutritiv
2. semnarea seminelor sau repicajul butailor nrdcinai
3. aezarea recipientelor n spaii adpostite
4. lucrri de ngrijire ale puieilor
5. fortificarea puieilor
6. scosul puieilor din recipiente

6.2. Repicarea puieilor

37

-reprezint operaia de transplantare a puieilor dintr-o cultur devenit prea


deas pe o alt unitate de cultur din cuprinsul pepinierei.
Repicajul se aplic:
-

n cazul producerii puieilor prin multiplicare vegetativ

n situaia obinerii puieilor cu destinaie special

n cazul producerii puieilor prin tehnologia solar-repicaj

Avantajele repicajului:
-

prin sporirea spaiului de nutriie, puieii cresc viguros, cptnd forme


i dimensiuni corespunztoare scopului urmrit

conduce la ameliorarea materialului de plantat (prin sortare)

Dezavantajele repicajului:
-

costurile de producie ridicate

necesit suprafee mai mari de teren

se prelungete, inevitabil, perioada de cultur, n pepinier, a


semnturilor

Repicarea puieilor
se face la un an n cazul majoritii foioaselor, iar dintre rinoase
pinul, laricele i duglasul
se face la doi ani n cazul molidului i la trei ani in cazul bradului
poate fi executat toamna, primvara i uneori chiar vara
Repicajul se poate face:
la strat
la tarla
manual :
- cu plantatoruL

38

- la an
mecanizat

7.1. Factorii duntori culturilor din


pepiniere
1. Factori biotici (ageni patogeni, buruieni)
2. Factori abiotici (ngheurile, aria, seceta, crusta solului, ploile
toreniale, grindina etc.)
3. Factori colaterali (fumul, focul, gazele, praful etc.)

Factori biotici vtmtori culturilor din pepiniere:


insecte care atac rdcinile, tulpinile, mugurii i frunzele puieilor din
spaii adpostite i culturi n cmp
bolile localizate pe toate organele vegetative ale puieilor

39

buruienile din culturi


diverse psri i animale roztoare
Buruienile
cel mai temut factor duntor al culturilor din pepiniere
provoac pagube att cantitative ct mai ales calitative
concureaz puieii rpindu-le apa, lumina, cldura i principalele
substane nutritive
au influen major asupra declanrii procesului de etiolare
Temperaturile negative
ngheurile timpurii
gerurile din timpul iernii
alternana nghe-dezghe
ngheurile trzii

Seceta
Seceta atmosferic:
- se manifest prin temperaturi ridicate i umiditate sczut
- determin o transpiraie accentuat i exagerat a plantelor
Seceta solului:
- rezervele de ap de peste iarn sunt epuizate
- deficitul nu se recupereaz prin precipitaii
Aria
determin frecvent supranclzirea solului n locurile puternic nsorite
40

produce arsura cojii puieilor la colet


oprete efectiv puieii n primul an de vegetaie
Crusta de la suprafaa solului
exercit presiuni puternice asupra plantulelor abia rsrite
ntrerupe porozitatea necapilar a solului
limiteaz schimbul de gaze i activitatea microorganismelor
mpiedic desfurarea normal a proceselor biochimice din sol

7.2. Mulcirea culturilor


reprezint operaia de acoperire a solului cu un strat izolator alctuit
din materiale de natur diferit
stratul protector poart denumirea de mulci
dup anotimpul n care se execut, mulcirea poate fi de iarn sau de
var

Mulcirea de iarn:
utilizeaz materiale de natur organic (muchi, litier, turb, paie
etc.)
prentmpin nghearea solului i degerarea seminelor
ntrzie topirea zpezii pstrnd un mediu umed
mpiedic deosarea puieilor
Mulcirea de var:
asigur stabilitatea agregatelor structurale ale solului
reduce evaporarea apei din sol prin evaporare direct

41

impiedic nclzirea exagerat a solului;


evit nnmolirea i formarea crustei
conduce la mbogirea solului n humus

7.3. Umbrirea culturilor


are ca scop principal protejarea culturilor mpotriva efectelor
duntoare ale radiaiilor solare puternice
nltur transpiraia exagerat a culturilor i evaporarea intens a apei
din sol
contribuie la combaterea ariei
se poate asigura protecia culturilor de aciunea negativ a ploilor
toreniale, grindinei i a efectului deflaiei

7.3. Combaterea buruienilor i afnarea solului


1. Combaterea mecanic a buruienilor
2. Combaterea chimic a buruienilor

Combaterea mecanic a buruienilor


Se face prin dou tipuri de intervenii:
- pritul (praila)
- plivitul
Pritul
se mobilizeaz i se afneaz solul pe adncimea de 5-10 cm
buruienile sunt tiate, fragmentate i astfel distruse

42

prin afnarea solului se formeaz aa numita rou intern


se execut manual, cu diverse unelte tietoare (spligi, sape,
pritoare etc.) sau mecanizat
(cu motopritoare)
Plivitul
presupune nlturarea buruienilor prin smulgere cu mna sau prin
tiere, cu diverse unelte ascuite
se execut, ntotdeauna, dup ploaie sau udat artificial
se aplic, n exclusivitate, la combaterea buruienilor din culturile dese
din spaiile adpostite

Combaterea chimic a buruienilor


Fitocidele substane care au capacitatea de a distruge, parial sau total
anumite plante
Poart denumirea de:
Erbicide cnd sunt folosite n combaterea plantelor erbacee
Arboricide - cnd sunt folosite n combaterea plantelor lemnoase

Clasificarea erbicidelor
Dup compoziia chimic:
- erbicide anorganice-erbicide organice
Dup natura selectivitii:- cu selectivitate:
- fiziologic (chimic)
- morfoanatomic

43

- de poziie (mecanic)
- neselective (totale)

Dup modul de aciune:


- erbicide de contact
- erbicide sistemice
Dup epoca de aplicare:
- preemergent
- postemergente
Dup modul de blocare al proceselor metabolice:
- care perturb procesul de fotosintez
- care inhib procesul respiraiei
- care acioneaz asupra germinaiei i creterii embrionului
- care perturb procesul de cretere al celulelor (numite i
hormonale)

Dup modul de condiionare:


- n stare solid (pulberi, pudre nmuiabile)
- n stare lichid (soluii, emulsii)
- sub form de granule
Dup coninutul n DL 50:
- extrem de toxice (etichet roie), cu DL< 50mg/kg corp
- puternic toxice (etichet verde), DL = 50-200 mg/kg corp

44

- moderat toxice (etichet albastr), DL=200-1000 mg/kg corp


- cu toxicitate redus (etichet neagr), DL> 1000 mg/kg corp

Administrarea erbicidelor
Eficacitatea erbicidelor este influenat de:
- mrimea dozei
- epoca de aplicare
- modalitile de aplicare
- caracteristicile speciilor de buruieni
- gradul de mburuienire
- condiiile concrete de clim i sol
- speciile de puiei cultivai
- particularitile tehnologice de cultur
Stabilirea dozelor optime de erbicide se face cu formula:
C1 C

l
D

n care:
C1 cantitatea de erbicid ce trebuie aplicat pe intervalul dintre
rnduri sau benzi, n kg sau l/ha
C cantitatea de erbicid (doza) recomandat de ctre firma
productoare, n kg sau l/ha, pentru toat suprafaa
l limea fiei tratate dintre rnduri sau benzi, n cm
D distana ntre rnduri sau benzi, n cm

45

Determinarea dozei de erbicid prin intermediul probei cu ap


Cr

Sa C
10.000

n care:
Cr cantitatea de erbicid necesar pentru un rezervor de ap
Sa - suprafaa acoperit cu un rezervor de erbicid (m2 )
C - doza de produs comercial (l/ha, kg/ha) recomandat de ctre
firma productoare

Irigarea culturilor
Clasificarea tipurilor de irigare:
- de suprafa (prin revrsare)
- subteran (prin submersiune)
- prin ploaie artificial (aspersiune)
- localizat (prin picurare)

Avantajele irigrii prin aspersiune


umezete nu numai solul ci i atmosfera nvecinat
spal i rcorete frunzele plantelor
n cdere, picturile de ap absorb din aer oxigen, dioxid de carbon i
alte gaze
n apa folosit la irigare pot fi solubilizate ngrminte chimice pentru
fertilizarea stadial (extraradicular)

46

aspersiunea poate fi folosit ca msur de combatere a ngheurilor


Calculul normei de udare
Q 100 H Gv C P

n care:
Q - norma de udare (n m3/ha)
H - stratul de sol umezit prin irigare (m)
Gv-greutatea volumetric a solului (t/ m3)
C capacitatea de cmp pentru ap a solului (% din greutatea
uscat a solului la 105 0C)
P plafonul minim al umiditii solului

Plafonul minim se deduce cu ajutorul formulei:


C Co
P Co
2

Cap. 8 Recoltarea materialului de


plantat
8.1 Evaluarea produciei de puiei
8.2 Scosul puieilor
8.3 Sortarea puieilor
8.4 Pstrarea, ambalarea i transportul puieilor
47

8.1 Evaluarea produciei de puiei


n cazul culturilor pe suprafee mari, se face printr-o
inventariere statistic ( minim 10% din suprafa)
evaluarea culturile cu destinaie special se face prin
inventarierea integral a exemplarelor
inventarierea statistic se face separat pe secii de cultur, pe
specii i loturi de cultur
n esen, evaluarea const n inventarierea separat a
numrului total de puiei i a celor api pentru plantat

8.2 Scosul puieilor


n funcie de talie, puieii se scot:
- cu rdcini nude
- cu balot de pmnt la rdcin
n funcie de anotimp:
-scosul puieilor toamna
- scosul puieilor primvara
n funcie de modul de operare:
- manual (cu cazmaua sau alte unelte)
- mecanizat (cu plugul de scos puiei)

8.3 Sortarea puieilor


presupune gruparea puieilor pe categorii dimensionale i
aspect general
se face separat, n funcie de specie, lot de cultur, sortiment
i vrst

48

se execut numai de ctre muncitori bine instruii


cu ocazia sortrii se face i numrarea puieilor

8.4 Pstrarea, ambalarea i transportul puieilor


Se poate face:
- la an

49

- n depozite special amenajate

50

S-ar putea să vă placă și