CUPTOARE DE PAINE SI PIZZA de VACLAV VLK

Puteti achizitiona aceasta carte de la CARTI REGALE

Telefon: 0746.407.499, 0724.942.514
www.cartiregale.ro
Autor(i): Vaclav Vlk, Nevenka Vlkova
Editura: Casa
Anul apariiei: 2010
Pagini: 72 (17 x 23 cm)
Pre: 13 Lei

DESCRIERE:
De sute de ani, coacerea painii face parte din viata noastra de zi cu zi, iar in ultima vreme
coacerea pizzei a devenit o activitatea din ce in ce mai raspandita.
Cartea prezinta etapele construirii diferitelor modele de cuptoare pentru paine si pizza,
precum si tehnicile de coacere corespunzatoare.
Pe langa cuptoarele de paine pentru familie sunt incluse prezentari de cuptoare cu
capacitate de patru pizza si unele cuptoare mai mari, pentru restaurante.
Insa un cuptor nu inseamna nimic fara retetele potrivite. Tocmai de aceea, retetele
prezentate in a doua partea a cartii trebuie neaparat incercate.

Cartea este in stare foarte buna, nefolosita, noua.

Ne gasiti si pe Facebook: www.facebook.com/carti.regale