Sunteți pe pagina 1din 178

TTE

EO
OD
DO
OR
RM
MA
AR
RU
UC
CA
A
V
EC
CA
AR
RD
DA
AO
OLL IIO
VA
ASSIILLE
OA
AN
NH
EM
HE
ER
MO
RM
OC
ME
CA
EN
AN
NE
NU
EA
U V
AN
N
VA
ASSIILLE
V
MO
ON
EA
NIIC
AD
CA
DR
AA
RIIA
ALLE
AN
NB
EX
XA
BLLA
AN
ND
AJJ G
DR
RIIN
NA
A TTO
GE
EO
OR
OD
RG
D
GE
ETTA
AO
OPPR
RE
EA
VA
AM
ASSIILLE

GHID

DE PRODUCERE ECOLOGIC
A FURAJELOR DE PAJITI
MONTANE

E
ED
DIIT
DIIN
TU
NB
UR
RA
AU
BR
RA
UN
AO
NIIV
OV
VE
V
ER
RSSIIT
T

IIII TTR
RA
AN
NSSIILLV
VA
AN
NIIA
AD
22001100

ACADEMIA DE TIINE AGRICOLE I SILVICE


GHEORGHE IONESCU IETI

INSTITUTUL DE CERCETARE-DEZVOLTARE
PENTRU PAJITI BRAOV
Str. Cucului Nr. 5, cod 500128, Braov, ROMANIA,
telefon 0268 472704, fax 0268 475295, E-mail office@pajiti-grassland.ro

Teodor MARUCA - coordonator


Vasile MOCANU Vasile CARDAOL Ioan HERMENEAN
Vasile Adrian BLAJ Georgeta OPREA Monica Alexandrina TOD

GHID
DE PRODUCERE ECOLOGIC A
FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

EDITURA UNIVERSITII TRANSILVANIA DIN BRAOV


2010

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

CUPRINS
1.
1.1.
1.2.
1.2.1.
1.2.2.
1.3
2.
2.1.
2.1.1.
2.1.2.
2.2.
2.2.1.
2.2.2.
2.2.3.
2.3.
2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.4.
2.4.1.
2.4.2.
2.4.3.
3.
3.1.
3.2.
3.2.1.
3.2.2.
3.2.3.
3.3.
3.3.1.
3.3.2.
3.3.3.
3.4.
3.4.1.

INTRODUCERE
ROLUL PAJITILOR N AGRICULTURA ECOLOGIC
PLANTELE FURAJERE DIN PAJITI
PLANTELE DUNTOARE DIN PAJITI
Specii ierboase
Specii lemnoase
MULTIFUNCIONALITATE PAJITILOR
PRINCIPALELE TIPURI DE HABITATE DE PAJITI
MONTANE I RSPNDIREA LOR
ETAJELE SUBALPIN I ALPIN
Pajitile de Festuca airoides (F. supina, F. ovina sudetica)
(pruc)
Pajitile de Carex curvula (coarn) i Juncus trifidus (pipirigu)
PAJITILE ZONALE PREMONTANE I MONTANE
Pajitile de Agrostis capillaris (A. tenuis) (iarba cmpului)
Pajitile de Festuca rubra (piu rou)
Pajitile degradate de Nardus stricta (epoica)
PAJITILE ZONALE COLINARE I DE CMPIE
Pajitile de Festuca valesiaca (piu stepic)
Pajitile de Festuca rupicola (F. sulcata) (piu de silvostep)
Pajiti de Poa pratensis ssp. Augustifolia (firua)
Pajiti degradate de Botriochloa ischaemum (brboas)
PAJITILE AZONALE
Pajiti de lunci i depresiuni
Pajiti de soluri saline i alcaline
Pajiti de nisipuri
MSURI AMELIORATIVE GENERALE
FACTORII LIMITATIVI AI PRODUCTIVITII PAJITILOR
PERMANENTE
ELIMINAREA EXCESULUI DE UMIDITATE
Consideraii generale
Factorii favorizani
Lucrri de eliminare a apei
COMBATEREA EROZIUNII DE ADNCIME I
ALUNECRILOR
Consideraii generale
Factorii favorizani
Aciuni de combatere
CORECTAREA REACIEI SOLULUI PAJITILOR
Factori favorizani
3

Pagina
7
8
9
15
15
18
19
21
21
21
21
21
21
22
23
23
23
23
24
24
24
24
25
25
25
25
27
27
27
27
28
28
29
29
31
31

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

3.4.2.
3.4.3.
3.4.4.
4.
4.1.
4.2.
4.3.
4.3..1.
4.3.2.
4.4.
4.4.1.
4.4.2.
4.4.2.1.
4.4.2.2.
4.4.2.3.
4.5.
4.5.1.
4.5.2.
4.5.3.
4.5.3.1.
4.5.3.2.
4.5.3.3.
4.5.3.4.
4.5.4.
5.
5.1.
5.1.1
5.1.2.
5.2.
5.2.1.
5.2.2.
5.2.3.
5.3.
5.3.1.
5.3.2.

Corectarea aciditii
Corectarea alcalinitii
Epoca de aplicare
METODE DE MBUNTIRE A PAJITILOR
ALEGEREA METODELOR DE MBUNTIRE A PAJITILOR
CURIREA DE MUUROAIE I DE VEGETAIA
NEVALOROAS
MAINI I ECHIPAMENTE DE CURIRE
Rindeaua pentru pajiti
Mainile de curat pajiti MCP 2 i MCP 2,5
COMBATEREA VEGETAIEI LEMNOASE I IERBOASE
NEVALOROASE DIN PAJITI
Vegetaia lemnoas
Combaterea buruienilor din pajiti
Rspndire i efect duntor
Metode de combatere
Combaterea speciei Pteridium aquilium (feriga mare) din pajiti
AMENDAREA I FERTILIZAREA PAJITILOR
Necesitatea amendrii i fertilizrii pajitilor
Amendarea pajitilor
Fertilizarea pajitilor
Fertilizarea pajitilor cu ngrminte chimice
Fertilizarea pajitilor cu gunoi de grajd i alte ngrminte
organice
Fertilizarea pajitilor prin trlirea cu animale
Sistem integrat de amendare, fertilizare cu fosfor i fertilizare
organic
Mecanizarea lucrrilor de fertilizare i amendare a pajitilor
REFACEREA RADICAL A COVORULUI IERBOS
TEHNOLOGII DE MBUNTIRE PRIN RENSMNARE
Lucrrile de asigurare a condiiilor optime pentru dezvoltarea
plantelor
Semnatul
AMESTECURI DE IERBURI RECOMANDATE PENTRU
NFIINAREA DE PAJITI SEMNATE
Alegerea amestecurilor de ierburi
Soiuri romneti de graminee i leguminoase perene de pajiti
Cteva soluii de amestecuri de ierburi pentru pajiti
MAINI I ECHIPAMENTE SPECIFICE PENTRU
PREGTIREA TERENULUI I SEMNATUL IERBURILOR
Freza de pajiti FPP -1,3
Maina combinat imbuntit MCT 2,5 M
4

32
32
32
32
32
33
37
37
37
40
40
41
41
43
45
49
49
50
51
55
57
59
60
61
64
65
65
69
70
70
72
74
76
76
79

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

5.3.3.
5.3.4.
5.4.
6.
6.1.
6.2.
6.3..
6.3.1.
6.3.2.
6.3.3.
6.4.
6.4.1.
6.4.2.
6.5.
7.
7.1.
7.2.
7.3.
7.3.1.
7.3.2.
7.4.
7.5.
7.5.1.
7.6.
7.6.1.
7.6.2.
7.6.3.
7.7.
8.
8.1.
8.1.1.
8.1.2.
8.1.3.

Mainile universale de cereale


Mainile speciale de semnat plante furajere de pajiti MSPFP
2,0 i MSPFP 2,5
LUCRRI DE NTREINERE A PAJITILOR SEMNATE
SUPRANSMNAREA PAJITILOR
ALEGEREA PAJITILOR I ASIGURAREA CONDIIILOR
OPTIME DE VEGETAIE
LUCRRI DE DIMINUARE A COMPETIIEI VEGETAIEI
EXISTENTE
TEHNOLOGIA SUPRANSMNRII
Amestecurile de semine
Epoca optim de supransmnare
Adncimea de supransmnare
MIJLOACE TEHNICE PENTRU EXECUTAREA
SUPRANSMNRII
Maina de supransmnat pajiti degradate MSPD 2,5
Maina de supransmnat pajiti MSP 8
LUCRRI DE NTREINERE A PAJITILOR
SUPRANSMNATE
VALORIFICAREA RAIONAL A PUNILOR
REPARTIZAREA PUNILOR I DURATA SEZONULUI DE
PUNAT
CALCULUL NCRCTURII CU ANIMALE A PUNILOR
SISTEME DE PUNAT
Sisteme extensive de punat
Punatul raional (intensiv)
MRIMEA I MPRIREA PAJITII N PARCELE DE
PUNAT
PUNATUL CU PSTORUL ELECTRIC
Garduri electrice folosite pentru organizarea punatului
ALTE UTILITI NECESARE PUNATULUI
Plantaii silvice de protecie
Alimentarea cu ap
Adposturi
NTREINEREA PAJITILOR DUP PUNAT
VALORIFICAREA PAJITILOR N REGIM DE FNEA
TEHNOLOGII DE RECOLTARE I PREGTIRE A FURAJELOR
SUB FORM DE FN
Lucrrile i operaiile tehnologiei de recoltare, pregtire i
conservare a fnului
Uscatul pe supori
Uscarea prin ventilare pe platforme de uscare i fnare
5

82
83
86
86
86
87
88
88
89
89
89
90
93
95
96
96
98
99
101
102
104
105
105
109
109
109
112
113
114
115
116
119
121

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

8.1.4.
8.1.5.
8.1.6.
8.2.
8.2.1.
8.2.2.
8.2.3.
8.3.
8.3.1.
8.3.2.
8.3.2.1.
8.3.2.2.
8.3.2.3.
8.3.3.
8.3.3.1.
8.3.3.2.
8.3.3.3.
8.3.4.
9.
9.1.
9.2.

Uscarea fnului prin ventilare cu aer cald produs de instalaii


solare
Pregtirea fnului prin balotare
Determinarea cantitii de fn depozitate n ire sau stoguri
TEHNOLOGII DE RECOLTARE I PREGTIRE PRIN
NSILOZARE A FURAJELOR DE PE PAJITI
Silozul
Semisilozul i semifnul
Pregtirea semifnului sau semisilozului n baloi nfoliai n mas
plastic
MAINI, ECHIPAMENTE I INSTALAII FOLOSITE LA
RECOLTAREA FURAJELOR
Ci de mecanizare a lucrrilor de recoltare, pregtire i
conservare a furajelor
Mainile clasice
Cositorile
Greblele
Remorcile autoncrctoare
Mainile autopropulsate specializate pentru recoltarea furajelor
de pe terenurile situate pe pante
Motocositorile cu o ax
Motocositorile cu dou axe
Saiurile autopropulsate pentru pante cu echipamente de adunat
din brazd, ncrcat i transport furaje
Maini i instalaii pentru ncrcarea i aezarea furajelor pe ire
sau pe instalaiile de definitivare a uscrii
DOCUMENTE DE EVIDEN A PATRIMONIULUI
PASTORAL I ACTIVITILOR PE PAJITI
EVIDENE LA NIVEL DE UNITI ADMINISTRATIVE
TERITORIALE I FIZICO-GEOGRAFICE
EVIDENE LA NIVEL DE EXPLOATAIE AGRICOL
BIBLIOGRAFIE SELECTIV
Anexe 1-15

123
126
128
130
132
132
133
134
134
135
135
139
142
143
144
145
148
149
152
153
153
160
162176

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

INTRODUCERE
Pajitile montane n suprafa de 2,8 milioane hectare reprezint una din cele mai
mari bogii naturale regenerabile ale rii. n ultima vreme constatm cu ngrijorare o
abandonare parial sau total a patrimoniului pastoral cu consecine grave pentru
viitorul apropiat sau mai ndeprtat al creterii animalelor ierbivore pe plaiurile
mioritice.
Ghidul de fa se dorete un ndrumtor pentru toi cei care doresc s valorifice
pajitile montane ncepnd cu noiuni minime de cunoatere a covorului ierbos, cu
elemente de luarea deciziilor pentru mbuntire i sporirea produciei furajere, dup
caz, cu mijloace radicale sau mai blnde specifice agriculturii convenionale.
Trecerea la agricultura durabil se face din mers dup mbuntirea covorului
ierbos. Producerea ecologic a furajelor de pajiti poate ncepe dup doi ani legali de
conversie la acest sistem.
Este total eronat i perdant ideea implementrii directe a unei agriculturi
ecologice pe pajitile montane cu covor ierbos degradat cum sunt pajitile de Nardus
stricta (poic) de exemplu, aa cum susin anumii ,,specialiti din domeniu, fr
a lua toate msurile de mbuntire a compoziiei floristice a covorului ierbos prin
una din metodele prezentate n acest ghid.
Pentru prima oar n literatura noastr se realizeaz un ghid complet de producere
a furajelor din zona montan, cu valorificarea prin punat sau cosit, punnd accent
pe mecanizarea lucrrilor de ntreinere, mbuntire, recoltare i depozitare a
furajelor de care depinde n mare msur eficiena aciunilor i calitatea produciei.
Deoarece agricultura reprezint cel mai important constituient al ambianei
umane, datoria noastr este s adoptm i s extindem bunele practici agricole, s
gsim cile i tehnologiile de cultur a plantelor, care se armonizeaz cu cerinele
specifice unei agriculturi ecologice, n scopul conservrii unui peisaj natural i a unei
ambiane n care solul, apa, plantele i animalele slbatice, culturile agricole i
animalele domestice, inclusiv omul, s triasc n armonie.
n ghid sunt acumulate peste patru decenii de experien pratologic i
pratotehnic de la nfiinarea Staiunii Centrale de Cercetri pentru Cultura Pajitilor,
ce a precedat institutul de profil ce funcioneaz la Braov n subordinea ASAS
Bucureti.
Autorii mulumesc pe aceast cale tuturor celor, care ntr-un fel sau altul, au
sprijinit apariia acestei lucrri ncepnd cu specialiti din MADR, uniti de cercetare
i nvmnt superior.
Lucrarea se adreseaz cresctorilor de animale din gospodrii i ferme situate n
zona premontan i montan, celor din nvmntul agricol i altor categorii socioprofesionale care practic o agricultur ecologic.
Autorii

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

1. ROLUL PAJITILOR N AGRICULTURA ECOLOGIC


Producia organic (ecologic), radical dependent de resursele naturale din cadrul
fermei, necesit n mod esenial o activitate integrativ cu puternice interaciuni ntre
diferitele componente ale acesteia i cu un accent deosebit pe durabilitatea sistemului.
Agricultura organic (ecologic) nu se refer numai la inputurile (intrrile)
folosite, ci i la conceptul ca ferma s fie privit ca un organism, n care toate prile
componente mineralele din sol, materia organic, microorganismele, insectele,
plantele, animalele i oamenii interacioneaz pentru a crea un sistem coerent i
stabil.
Caracteristicile cheie ale agriculturii organice include:
- protecia pe termen lung a fertilitii solului prin meninerea coninutului de
materie organic i stimularea activitii biologice ale acestuia i executarea cu grij a
interveniilor mecanice asupra sa;
- asigurarea nutrienilor pentru plantele cultivate prin stimularea aciunii
microorganismelor din sol;
- asigurarea cantitii suficiente de azot fixat biologic prin folosirea
leguminoaselor, ct i printr-o reciclare efectiv a materiei organice care include
resturile vegetale i gunoiul de grajd;
- combaterea buruienilor, a bolilor i duntorilor prin rotaia culturilor,
prdtori naturali (combaterea biologic), fertilizare organic i utilizarea de soiuri
rezistente;
- creterea extensiv a animalelor, acordnd atenie modului evolutiv de
adaptare i cerinelor privind bunstarea animalelor, n mod deosebit nutriia,
adpostirea, sntatea i ameliorarea acestora;
- o atenie deosebit acordat impactului exploataiei agricole asupra unei arii
mai largi a mediului nconjurtor.
Dezvoltarea durabil este un proces complex ce se desfoar prin i sub
intervenia uman, care vizeaz dezvoltarea societii, materializarea lui bazndu-se
pe faptul c dezvoltarea durabil a ntregului este asigurat de dezvoltarea durabil a
fiecrei pri a activitii umane.
n acest sens, dezvoltarea durabil a agriculturii constituie o parte a acestui proces,
agricultura fiind o componen indispensabil a acestuia.
Creterea animalelor, n special a bovinelor i ovinelor, are un rol nsemnat n
imprimarea unui comportament antientropic prin care se realizeaz durabilitatea
agriculturii.
Necesarul de furaje pentru cel puin 60% din efectivul de bovine i 80% din
efectivul de ovine este asigurat de pe pajiti, suprafee ce includ plante furajere
perene (graminee i leguminoase) care are o aciune antientropic pronunat asupra
solului, fiind principala surs de fitomas.
De asemenea, plantele furajere, n special leguminoasele perene, contribuie la
fixarea n sol a unor cantiti nsemnate de azot, care apoi intr n circuitul productiv.

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Prin plantele furajere din pajiti se intensific procesul de fotosintez din


ecosisteme i se introduce n sol o cantitate mai mare de materie organic,
meninndu-se n sol o via biologic activ. Prin rdcinile plantelor furajere de
pajiti, care au rol de liant n prezena materiei organice, se limiteaz sau se oprete
procesul de distrugere a structurii granulare a solurilor.
Alturi de administrarea gunoiului de grajd, plantele furajere de pajiti au un rol
nsemnat n meninerea coninutului de humus din sol, fapt ce imprim o portan
ridicat solului, care atenueaz aciunea de tasare a mainilor agricole grele.
O contribuie esenial i aduc plantele furajere din pajiti pentru creterea
capacitii de reinere a apei i a posibilitii de a o ceda cnd plantele au nevoie de
ea.
Asolamentele cu sole nierbate au un rol esenial n meninerea microfaunei din
sol i n ntreruperea ciclurilor biologice pentru boli i duntori, ceea ce conduce la
reducerea cantitilor de pesticide, care sunt nocive pentru microfaun i mediu
nconjurtor.
n cadrul ecosistemelor agricole afectate de eroziune, contribuia pajitilor este
esenial n protejarea solului, combtnd acele fenomene care conduc la accelerarea
procesului de eroziune.
1.1. PLANTELE FURAJERE DIN PAJITI
nainte de a aciona asupra pajitilor trebuie s cunoatem compoziia floristic a
covorului ierbos care ne dau indicaii sigure asupra condiiilor de sol, clim, regim
hidric, mod de folosin, stare de ntreinere, nivel de productivitate i multe altele.
Gospodarul de pajiti este nevoit s cunoasc principalele specii de plante
furajere, care au fost mprite n graminee, leguminoase i alte familii botanice,
tabelele 1.1. i 1.2.
La fiecare plant este prezentat n primul rnd denumirea tiinific n limba
latin, universal valabil n toate rile de pe glob, urmat de cea popular, care este
foarte diferit de la o regiune la alta sau chiar de la o localitate nvecinat la alta,
astfel c nu putem pune mare baz pe denumirile populare la modul general, dect la
cteva specii consacrate unanim recunoscute sau cultivate.
De mare interes sunt datele privind rspndirea speciei, nsuirile morfologice i
biologice, productivitatea i valoarea furajer.
Gramineele perene de pajiti (35 specii) au cel mai important rol n producerea
biomasei vegetale din care cea deasupra solului (suprateran) - fitomasa util - se
valorific ca furaj n hrana animalelor prin pscut sau cosit i cea din sol (subteran) masa de rdcini - elina cu rol suplimentar de restructurarea solului, estur
mpotriva eroziunii solului i a clcrii cu animale i altele. Gramineele sunt
componenta estetic principal n cazul gazoanelor, peluzelor nierbate i n general
al peisajelor cu covor ierbos.
Leguminoasele perene din pajiti (20 specii) au cel mai important rol n
producerea unui furaj de o calitate furajer ridicat, bogat n substane proteice, la
9

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

10

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

11

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

12

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

13

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

14

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

care se adaug nsuirea extraordinar de a fixa azotul atmosferic, trind n simbioz


pe rdcini cu o bacterie numit Rhizobium sp. De acest proces miraculos
beneficieaz agricultura ecologic.
Alte familii cu plante furajere (15 specii) din pajiti, consumate de animale n
stare verde sau sub form conservat (fn), siloz, etc. au un rol important n
asigurarea unor coninuturi mai bogate n elemente minerale, mai ales microelemente,
care pot produce diferite carene n organismul animal, dac lipsesc sau nu sunt
suficiente n furajul de pajite.
De caracteristicile biochimice ale speciilor din pajiti, n special a celor din alte
familii botanice asigur calitatea unor produse animaliere de marc cu gust, miros i
alte proprieti de finee, inconfundabile.
Proporia "ideal" ntre aceste grupe de specii ntr-o pajite permanent, natural
sau seminatural este de 50 - 60 % graminee, 35 - 40 % leguminoase i 5 - 10 %
specii furajere din alte familii.
1.2. PLANTE DUNTOARE DIN PAJITI
n covorul ierbos pe lng speciile furajere coexist un numr foarte mare de
specii duntoare cu rol mai puin sau mai bine cunoscut n procesele de pedogenez
i solificare, viaa intim din sol, biodiversitate, productivitate, protecia mediului i
altele.
Speciile duntoare din pajitile permanente se mpart n dou mari categorii i
anume: ierboase i lemnoase.
1.2.1. Specii ierboase
Dup ce am prezentat principalele specii de plante de interes furajer care compun
covorul ierbos, este necesar s cunoatem n primul rnd plantele toxice i
vtmtoare (tabelul 1.3.), cele care duneaz produselor animaliere ca laptele, lna,
carnea etc. (tabelul 1.4.), ct i plantele cu grad redus de consumabilitate (plantele de
balast) (tabelul 1.5.).
nsumnd aceste grupe de specii de plante ierboase: 70 furajere, 20 de balast, 10
duntoare, 20 toxice i vtmtoare, rezult 120 specii mai rspndite n zona de
cmpie, deal i munte pe care ar trebui s le cunoasc n mod curent cei care ndrum
gospodarii i fermierii care dein pajiti din diferite zone fizico-geografice.
Aplicarea unor tehnologii corecte de mbuntire i folosire a pajitilor se
bazeaz pe cunoaterea plantelor din covorul ierbos, nvate la coal i familie,
altfel nu ne putem nscrie n civilizaia pastoral european, aa cum strbunii notri
erau nentrecui n cunoaterea plantelor i utilizarea lor.
Informaiile prezentate n tabele reprezint un minim de cunotine despre
graminee, leguminoase i alte plante cu valoare furajer. Dintre aceste 70 de specii
furajere, un gospodar dintr-o zon de munte este suficient s recunoasc cel puin 1520 de specii dominante valoroase pe care dorete s le menin sau s le extind n
covorul ierbos, la fel cum i fermierul din cultura mare trebuie s cunoasc
denumirile i caracteristicile a mai multor soiuri sau hibrizi pe care le cultiv n
15

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Tabelul 1.3.

Plante toxice i vtmtoare din pajitile naturale


Nr.
1
71.
72.
73.
74.
75.
76.
77.
78.
79.
80.
81.
82.
83.
84.
85.
86.
87.

Denumire tiinific
(popular)
2
Aconitum toxicum
(omag)
Adonis vernalis
(rucu)
Caltha laeta
(calcea calului)
Chelidonium majus
(rostopasca)
Colchicum autumnale
(brndua de toamn)
Conium maculatum
(cucut)
Cicuta virosa
(cucuta de ap)
Cynanchum
vincetoxicum
(iarba fiarelor)
Delphinium consolida
(nemiorul)
Equisetum palustre
(coada calului)
Euphorbia cyparissias
(laptele cinelui)
Gratiola officinalis
(vaninaria)

Rspndire
3
Puni
subalpine
Puni de deal

Substana
toxic
4
Alcaloidul
aconitin
Glucozidul
adonidina

Puni umede

Specii de
animale
ce pot fi
intoxicate
5
Toate
speciile
Toate
speciile
Toate
speciile
Porci,
capre
Toate
speciile
Toate
speciile
Toate
speciile
Oi

Aciune toxic
6
Sistemul nervos
Diaree, sistem
cardiovascular

Tufiuri, locuri
umbroase
Pajiti de deal i
munte
Pajiti umede,
tufiuri
Locuri
mltinoase
Tufiuri

Chelidonin

Locuri prsite

Delfinina din Bovine i


semine
ovine
Alcaloidul
Bovine i
equisetin
cai
Euforbin
Toate
speciile
Glucozidul
Cai i
graiolina
bovine

Sistemul nervos

Pajiti cu exces
de umiditate
Pajiti uscate de
deal
Fnee umede

Alcaloidul
colchicin
Conhidrin,
coniin
Cucuroxin i
uleiuri eterice
Glicozidul,
vincetoxina

Vrsturi, colici,
etc.
Aparatul digestiv
i respirator
Sistem nervos i
digestiv
Salivaie, diaree,
frisoane, etc.
Rinichii i cile
urinare

Sistemul nervos,
ficat, rinichi, etc.
Sistemul nervos,
aparatul digestiv
Aparatul digestiv

Hypericum
perforatum
(pojarni)
Papaver rhoeas
(macul rou)

Pajiti de deal

Uleiuri eterice

Toate
animalele

Aparatul digestiv

Terenuri
prsite

Narcotic
puternic

Bovine

Pteridium aquilinum
(feriga)
Ranunculus acer
(piciorul cocoului)
Ranunculus sceleratus
(boglari)

Pajiti de deal i Cai


munte
Pajiti umede
Uleiuri eterice Cai i
bovine
Puni umede
Uleiuri eterice Cai i
bovine

Amoreal i
simptome de
turbare
Cancer

16

Irit pielea
Sistemul nervos,
mucoasa
digestiv

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Tabelul1.3. continuare
4
5

88.

Stellaria graminea
(rocoea)

Fnee de deal
i munte

89.

Thalictrum
aquilegifolium
(rutiorul)
Veratrum album
(tirigoaie)

Pajiti de deal i Alcaloizi


munte

Porci

Puni montane
i subalpine

Cai,
bovine i
uneori oi

90.

Cai

Protoveratrin
jervinin

Febr,
tremurturi,
salivaie, astenie
Aparatul
respirator i
sistemul nervos
Sistemul nervos
i cardiovascular

Tabelul 1.4.

Plantele care duneaz produselor animaliere


Nr
crt
91.
92.
93.
94.
95.
96.
97.
98.
99.
100

Denumirea tiinific
(popular)
Alliaria officinalis (usturoia)

Rspndire

Puni umbrite lng


pduri
Allium ursinum (dragavei)
Fnee umede de deal
i munte
Arctium lappa (brusturul)
Locuri prsite
Artemisia austriaca (pelinia) Puni degradate de
deal
Bidens tripartitus (denti)
Terenuri cu exces de
umiditate
Carduus acanthoides (spini) Pajiti umede
Lepidium ruderale (urda
vacii)
Onopordon acanthium
(scaiul mgresc)
Thlaspi arvense (punguli)
Xanthium sp. (cornui)

Prin ce duneaz
Imprim laptelui gust de usturoi
Schimb gustul i culoarea
laptelui
Impurific lna
Imprim laptelui gust amar
Impurific lna
Impurific lna

Pajiti uscate de deal

Depreciaz calitatea crnii

Pajiti uscate de deal

Impurific lna

Terenuri prsite
Terenuri prsite

Imprim laptelui gust neplcut


Impurific lna

terenul arabil. n ambele cazuri apare ca necesitate i cunoaterea speciilor de


buruieni i plante toxice pe care trebuie s le combat.
Tabelul 1.5.
Plante neconsumate sau cu un grad redus de consumabilitate
(plante de balast)
Nr.
crt.
101.
102.
103.
104.
105.

Denumirea tiinific
Ajuga genevensis
Carlina sp.
Capsella bursa pastoris
Carex sp.
Centaurea sp.

Denumirea popular
Vineria
Turt
Traista ciobanului
Rogozuri
Mturi
17

Rspndire
Fnee de deal
Puni de deal, uscate
Pajiti de lunci i deal
Pajiti din toate zonele
Pajiti de deal i munte

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE


106.
107.
108.
109.
110.
111.
112.
113.
114.
115.
116.
117.
118.
119.
120.

Chrysanthemum leuc.
Echium vulgare
Eryngium campestre
Galega officinalis
Heracleum spondyllium
Juncus sp.
Linaria genistifolia
Origanum vulgare
Rumex sp.
Salvia pratensis
Stipa sp.
Urtica dioica
Verbena officinalis
Verbascum phlomoides
Veronica chamaedrys

Margarete
Iarba arpelui
Scaiul dracului
Ciumrea
Crucea pmntului
Pipirig
Linari
ovrv
tevie
Jale
Colilie
Urzica mare
Urzicue
Lumnrica
oprlia

Fnee degradate
Pajiti de deal
Puni de lunci i deal
Lunci inundabile
Fnee de deal
Puni umede
Pajiti de deal, uscate
Pajiti de deal i munte
Puni supratrlite
Fnee de deal i munte
Pajiti foarte uscate
Pajiti fertilizate excesiv
Pajiti umede
Pajiti uscate, degradate
Pajiti de deal i munte

Pentru o identificare mai uoar de ctre fermieri, n anexele 1-15 de la sfritul


lucrrii sunt prezentate plane color cu principalele specii de plante prezente n
covorul ierbos al pajitilor montane.
1.2.2. Specii lemnoase
Pajitile permanente abandonate sau nengrijite sunt adeseori invadate de specii
lemnoase, fiind o expresie a revenirii pe cale natural la vegetaia de pdure din care
au provenit dup defriare i folosire cu animalele.
Astfel, n zona i etajul nemoral (cu frunze cztoare ) al pdurilor de stejari,
gorun i fag (Querqus sp. i Fagus silvativca) se instaleaz puiei de arbori din aceste
specii, mesteacn (Betula pendula), paltinul de munte (Acer pseudoplatanus), ulmul
(Ulmus glabra), scoruul de munte (Sorbus aucuparia), plopul de munte (Populus
tremula) i salcia cpreasc (Salix caprea), ct i mai multe specii de arbuti ca:
alunul (Corylus avellana), lemnul cinesc (Ligustrum vulgare), drmozul (Viburnum
lantana), caprifoiul (Lonicera xylosteum), porumbarul (Prunus spinosa), mceiul
(Rosa canina), pducelul (Crataegus sp.), zmeurul (Rubus idaeus), rugul (Rubus
hirtus), afinul (Vaccinium myrtillus) i multe altele.
n etajul boreal (pduri cu frunze persistente - conifere) specia cea mai invadant
este molidul (Picea abies) i puieii altor arbori ca plopul de munte, salcia cpreasc,
scoruul de munte, mesteacnul, paltinul de munte, la care se adaug arbuti ca
ienuprul (Juniperus communis), zmeurul, caprifoiul, socul rou (Sambucus
racemosa), afinul, meriorul (Vaccinium vitis idaea) i altele.
Speciile lemnoase din etajele nemoral i boreal, fie c sunt puiei de arbori sau
arbuti, sunt duntoare vegetaiei ierboase a pajitilor, pe care ncearc s o
nlocuiasc treptat, pn ajunge din nou, dup zeci i sute de ani, n stadiul de pdure
care a fost pn la intervenia omului.
Combaterea vegetaiei lemnoase, duntoare se face cu eforturi i cheltuieli mari,
care cresc exponenial odat cu trecerea anilor.

18

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

n etajul boreal (subalpin sau al jneapnului) pe lng tufriurile acestei specii


(Pinus mugo), care sunt ocrotite de lege, se mai instaleaz ienuprul pitic (Juniperus
nana), aninul de munte (Alnus viridis), afinul, meriorul, brdiorul (Bruckenthalia
spiculifolia) i smirdarul (Rhododendron myrtifolium), specie de asemenea ocrotit
de lege.
n etajul alpin, vegetaia lemnoas este foarte vag reprezentat, fiind format de
un arbust pitic (Loiseleuria procumbens), slcii pitice (Salix herebacea, S. reticulata)
i la grania cu etajul subalpin, de ultimii reprezentani ai smirdarului i meriorului.
Speciile lemnoase din etajele subalpin i alpin sunt ocrotite prin lege, ele avnd
rol esenial n echilibrul hidrologic general, prin reinerea zpezii, acumularea unor
cantiti mari de ap i cedarea treptat a ei tot timpul anului, protecia antierozional
a solului, stabilizarea rocilor, ntregirea peisajului i alte roluri de protecie i estetic
montan.
n trecut au fost svrite erori foarte mari, prin defriarea jneapnului pentru
extinderea punilor. n urma defririlor s-au declanat eroziuni devastatoare, solul a
fost erodat pn la roca mam dup care au secat izvoarele. Neavnd ap suficient
pentru adparea animalelor, punile din apropiere au fost abandonate pe suprafee
mari. Astfel de greeli s nu le mai repetm, mai ales c reinstalarea jneapnului se
face cu eforturi foarte mari i uneori fr reuit. De aceea este important s pstrm
jnepeniurile existente, s nu le defrim pentru a nu produce distrugerile ireparabile
prezentate mai nainte.
Dup cunoaterea principalelor specii din flora pajitilor se poate mai uor
nelege care sunt tipurile de pajiti mai importante, rspndirea lor, solurile i
vegetaia, finaliznd cu valoarea lor pastoral exprimat prin potenialul de producie
i ncrcarea posibil n uniti vit mare (UVM) la hectarul de pajite.
1.3. MULTIFUNCIONALITATEA PAJITILOR
Principalele funcii ndeplinite de pajiti sunt:
1. Asigur necesarul de furaje pentru cel puin 60% din efectivul de bovine i 80%
din efectivul de ovine.
2. Funcia economic care se refer la toate activitile conexe care rezult din
folosirea i valorificarea pajitilor precum prelucrarea produselor animaliere,
colectarea florei medicinale, apicultura etc.
3. Funcia de habitat pentru animalele slbatice i de conservare a biodiversitii
speciilor de plante i animale.
Aceast funcie important se poate rezuma prin urmtoarele:
- n Romnia exist un numr de 783 de tipuri de habitate, din care aproape 60%
se ntlnesc n pajitile naturale;
- pe teritoriul rii s-au identificat 3700 de specii de plante, din care peste 70%
aparin vegetaiei pajitilor permanente. Dintre acestea, 74 de specii au disprut, 485
sunt ameninate cu dispariia, 200 de specii sunt vulnerabile, 23 sunt declarate
monumente ale naturii i 1253 sunt specii rare;
19

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

- dintre speciile de animale slbatice, 5 specii au disprut, iar peste 30 sunt


ameninate cu dispariia;
- structura floristic a vegetaiei pajitilor din Romnia este foarte divers, cu
indici de biodiversitate foarte ridicai n comparaie cu multe ri din Europa;
- fondul genetic de germoplasm al populaiilor de specii cu valoare economic
este foarte mare, Romnia fiind considerat un rezervor biologic natural de
mbuntire a procesului genetic la multe specii agricole;
- o flor melifer i medicinal deosebit de bogat.
4. Funcia ecologic, de protecie a solului mpotriva fenomenului de eroziune i
de conservare a spaiului natural.
Pajitea constituie o surs important de protecie a solului mpotriva eroziunii.
Astfel, durata n timp pentru ndeprtarea unui strat de sol, pe adncimea de 20 cm, n
urma procesului de eroziune, pe terenurile n pant acoperite de pajiti este de 29000
ani fa de 100 de ani pentru terenurile n pant cultivate n sistem de rotaie i de
numai 13 ani pentru terenurile n pant cultivate cu porumb siloz n monocultur.
5. Funcia peisagistic, dat de diversitatea speciilor de plante ce nnobileaz i
nfrumuseeaz mediul.
Structura funcional a pajitilor din Romnia este profund perturbat din cauza
agresivitii unor specii de plante invazive (feriga de cmp) care au nlocuit specile
valoroase n proporie ridicat.
6. Pajitea surs de fertilizare a terenurilor arabile
Cantitatea de elemente fertilizate provenite din valorificarea pajitilor permanente
prin producia de fn*) este prezentat n tabelul 1.6.
Tabelul 1.6.
Cantitatea de elemente fertilizate provenite
din valorificarea pajitilor permanente prin producia de fn*)
Mii tone la 1,5 milioane
Elemente **)
Kg s.a./ha
hectare de pajiti ***)
N
60
90.000
P2O5
30
45.000
K2O
70
105.000
CaO
40
60.000
*) producia medie de fn: 3t/ha
**) Elemente chimice din cantitile de gunoi de grajd, rezultat din hrnirea
animalelor cu fn de pajite
***) Cantiti de elemente nutritive ce pot asigura fertilizarea unei suprafee de
cca 1 milion hectare (sub form de gunoi de grajd)
7. Pajitea ca surs de producere de azot fixat biologic (NFB).
Balana estimativ de azot fixat biologic (NFB) n agroecosistemele de pajiti i
culturi de leguminoase din Romnia este de: 30 kg/ha/an pentru pajitile permanente;
80 kg/ha pentru pajitile temporare i de 160 kg/ha/an pentru leguminoasele perene.
20

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

8. Pajitea ca surs de stocare a CO2.


Cantitatea estimat de CO2 stocat (sechestrat) n agroecosistemele de pajiti este
de 4,7 t/ha/an pentru pajitile permanente i de 4,2 t/ha/an pentru pajitile temporare.
9. Funcia pajitii de reinere a apei.
10. Pajitea ca surs de biomas pentru producerea biocombustibililor.
Biomasa produs i nevalorificat suficient de pe pajitile naturale i de pe
suprafeele abondonate, din cauza gospodririi necorespunztoare i a scderii
vertiginoase a efectivelor de animale, poate constitui o surs foarte important de
producere a biocombustibililor.
2. PRINCIPALELE TIPURI DE HABITATE DE PAJITI MONTANE I
RSPNDIREA LOR
2.1. ETAJUL SUBALPIN I ALPIN
2.1.1. Pajitile de Festuca airoides (F. supina,F. ovina sudetica) (pruc)
Rspndire i ecologie. Pajitile de pruc ocup cele mai mari suprafee n
etajul subalpin al jnepeniurilor, de la 1600 pn la 2200 m altitudine. Acestea sunt
pajiti de origine secundar i au rezultat n special dup defriarea jneapnului.
Festuca airoides este o specie care prefer staiuni cu caracter mezoxerofit fa de
Nardus stricta, cu care se nvecineaz i interptrunde, care prefer staiuni mai
umede.
Vegetaia are n componen numeroase specii nevaloroase.
Valoarea pastoral este foarte sczut, cu producie de 2-4 t/ha MV i o
capacitate de punat de 0,2-0,5 UVM/ha.
2.1.2. Pajitile de Carex curvula (coarn) i Juncus trifidus (pipirigu).
Rspndire i ecologie. Pajitile de coarn i pipirigu sunt de origine primar,
fiind rspndite n etajul alpin, la altitudini mai mari de 2000-2200 m, care se
ntlnesc numai n Munii Fgra, Iezer-Ppua, Bucegi, Parng, Retezat i Rodnei.
Solurile sunt humicosilicatice i podzoluri.
Carex curvula este un rogoz alpin, foarte bine consumat de animale.
Valoarea pastoral este foarte sczut datorit, n principal, produciilor foarte
mici, de numai 1,5-3 t/ha MV i a gradului sczut de consumabilitate a pipiriguului,
care permit o ncrcare de 0,1-0,4 UVM/ha.
2.2. PAJITI ZONALE PREMONTANE I MONTANE
2.2.1. Pajitile de Agrostis capillaris (A. tenuis) (iarba cmpului)
Rspndire i ecologie. Pajitile de Agrostis capillaris (Agrostis tenuis) ocup
cele mai mari suprafee n zona de deal i montan inferioar, ncepnd de la
altitudinea de (200) 300 m pn la peste 1200 m, din subzona stejarilor i gorunului
pn n subetajul fagului i al amestecurilor de fag cu rinoase.

21

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

n teritoriu se disting pajiti de Agrostis capillaris de productivitate bun pe


terenuri plane sau uor nclinate cu soluri mai bogate i pajiti cu productivitate
mijlocie pe terenuri cu nclinaie mare i expoziii nsorite pe soluri mai srace acide.
Solurile de sub pajitile de iarba vntului sunt brune argiloiluviale, brune luvice,
luvisoluri albice, brune eumezobazice cu reacie slab acid pn la neutre pentru
pajitile mai bune i puternic acide pentru cele de productivitate mijlocie.
Agrostis capillaris este o graminee valoroas din punct de vedere furajer, cu grad
ridicat de consumabilitate.
Vegetaia are n componen numeroase specii cu valoare furajer ridicat, dar i
specii nevaloroase, duntoare i toxice. Adesea aceste pajiti sunt invadate i de
vegetaie lemnoas duntoare ca pducelul (Crataegus monogyna), porumbarul
(Prunus spinosa), mceul (Rosa canina), n zone mai uscate i alunul (Corylus
avellana), carpenul (Carpinus betulus), mesteacnul (Betula pendula) n zone mai
umede.
Valoarea pastoral a pajitilor de Agrostis capillaris este bun, ajungnd la o
producie de 10-15 t/ha MV i o capacitate de punat de 1,0-1,2 UVM/ha.
A doua categorie de pajiti de acest tip, cu productivitate mijlocie, are o valoare
pastoral mijlocie cu 5,0-7,5 t/ha MV i o capacitate de punat de 0,5-0,8 UVM/ha.
2.2.2. Pajitile de Festuca rubra (piu rou)
Rspndire i ecologie. Arealul fitogeografic al pajitilor de Festuca rubra,
corespunde etajului pdurilor de molid (Picea abies), cunoscut i sub denumirea de
etajul boreal, care atinge altitudinea de 1800 m n Carpaii Meridionali i Occidentali
i 1600 m n nordul Carpailor Orientali. La limita inferioar, pajitile de Festuca
rubra se ntreptrund cu cele de Agrostis capillaris cobornd n unele situaii pn n
etajul nemoral la 700-800 m, altitudine.
Solurile sunt oligobazice sau oligomezobazice, oligomezotrofice, de la moderat
pn la foarte puternic acide: brune, brune acide, brune feriiluviale, rendzine,
litosoluri.
Vegetaia pajitilor de Festuca rubra, datorit punatului abuziv i a scderii
fertilitii solului este invadat pe suprafee apreciabile de specia nevaloroas Nardus
stricta (prul porcului, epoic). Pe soluri srace, compacte se instaleaz
Deschampsia caespitosa (trsa), care este o graminee cu valoare furajer foarte
sczut. Pe suprafeele supratrlite apar buruieni de trl ca urzici (Urtica sp.),
tirigoaie (Veratrum album), tevii (Rumex sp.), brndua de toamn (Colchicum
autumnale) i altele.Vegetaia lemnoas invadant este reprezentat de arbuti ca:
ienupr (Juniperus sibirica), specii de Vaccinium i puiei de arbori, n special de
molid. Festuca rubra are o valoare furajer bun.
Valoare pastoral a pajitilor de piu rou este foarte heterogen, de la mediocr
spre bun, cu o producie de 5-15 t/ha MV, respectiv 0,5-1,5 UVM/ha.

22

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

2.2.3. Pajitile degradate de Nardus stricta (epoica)


Rspndire i ecologie. Pajitile de epoic au o larg rspndire n etajul
molidiurilor i al jnepeniurilor (Pinus mugo) n toi munii nali din Carpaii
romneti. Nardus stricta, specia care domin, are o plasticitate ecologic foarte
mare, fiind adaptat la condiii de umiditate i temperatur diferite, de la 300 m pn
la 2200 m altitudine, pe soluri acide, neaerisite, oligobazice i oligotrofice.
Solurile sunt n principal brune feriiluviale, brune acide, podzoluri, luvisoluri
albice, puternic acide.
Valoarea furajer a epoicii este foarte sczut, fiind considerat o specie
nevaloroas.
Vegetaia pajitilor de Nardus stricta este degradat i de o productivitate
sczut.
Valoarea pastoral este de asemenea foarte sczut cu producii de 3-5 t/ha
MV, cu o consumabilitate de 35-50%, i o capacitate medie de 0,4 UVM/ha.
2.3. PAJITI ZONALE COLINARE I DE CMPIE
2.3.1. Pajitile de Festuca valesiaca (piu stepic)
Rspndire i ecologie. Aceste pajiti sunt reprezentative pentru zonele de step
i silvostep din ara noastr. Festuca valesiaca, specia ierboas edificatoare este o
specie xerofil, cu mare plasticitate ecologic, care se ntinde din zona de step pn
n zona nemoral i anume n subzona pdurilor de stejar pedunculat (Quercus robur)
din Podiul Sucevei i subzona pdurilor de cer (Quercus cerris), grni (Quercus
frainetto) din Dealurile Vestice i subetajul pdurilor de gorun (Quercus petraea) din
Podiul Brladului. Cele mai mari suprafee cu piu stepic sunt n Podiul Moldovei,
sporadic n Piemontul Getic i Cmpia Transilvaniei pe coaste nsorite.
Solurile, pe care se extind aceste pajiti sunt cernoziomurile, regosolurile,
pseudorendzinele i solurile cernoziomoide.
Vegetaia are n componen numeroase specii ierboase nevaloroase, duntoare
(scaiei, pelin, etc.) i toxice (alior, coronite, etc.) sau vegetaie lemnoas duntoare
ca: porumbar, pducel, mce, verigariu i altele.
Valoarea pastoral este mediocr, cu potenial de producie sczut de numai 3-5
t/ha MV i o ncrcare medie de 0,3-0,5 uniti vit mare (UVM) la ha.
2.3.2. Pajitile de Festuca rupicola (F. sulcata) (piu de silvostep)
Rspndire i ecologie. Pajitile de Festuca rupicola se ntlnesc n arealul
pdurilor de stejar pedunculat din Podiul Transilvaniei n subzona pdurilor de cer i
grni din Dealurile Vestice pn la cca 600 m altitudine, pe versani slab pn la
moderat nclinai (6-140) pe toate expoziiile la altitudini mai joase i numai nsorite
la altitudini mai mari.
Solurile predominante sunt cernoziomuri cambice, soluri cenuii, brune
argiloiluviale, rendzine, regosoluri, erodisoluri.

23

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Vegetaia este dominat de numeroase specii nevaloroase, duntoare i toxice


(alior, scaiei, pelin,etc.), care diminueaz mult calitatea acestor pajiti.
Valoarea pastoral i productivitatea este slab-mijlocie, cu o producie de 3,5-6
t/ha MV i o capacitate de punat de 0,4-0,6 UVM/ha.
2.3.3. Pajitile de Poa pratensis ssp. angustifolia (firua)
Rspndire i ecologie. Pajitile de firu se ntlnesc n zona nemoral din sudul
rii, n aria pdurilor de cer i grni, la altitudini joase cuprinse ntre 100-300 m, pe
terenuri plane i uor nclinate.
Poa pratensis este o graminee mezofit, cu o valoare furajer bun i grad ridicat
de consumabilitate.
Solurile sunt cernoziomice argiloiluviale, brune rocate, brune rocate luvice i
vertisoluri.
Vegetaia este foarte bine ncheiat, n care se ntlnesc totui specii fr valoare
furajer (brboas, obsigi, osul iepurelui, etc.) duntoare i toxice (alior, scaiei,
piciorul cocoului, etc.).
Valoarea pastoral este bun, cu producie de 7,5-12,5 t/ha MV i o capacitate
de punat de 1-1,5 UVM/ha.
2.3.4. Pajitile degradate de Botriochloa ischaemum (brboas)
Rspndire i ecologie. Pajitile de brboas sunt cele mai rspndite tipuri de
pajiti derivate din cele de Festuca valesiaca i Festuca rupicola, ca efect al
punatului abuziv, neraional i al eroziunii solului, din Podiul Moldovei,
Depresiunea Transilvaniei, Podiul Dobrogei ct i al unor enclave din Dealurile
Olteniei i Banatului. Botriochloa ischaemum este o specie oligotrof, xerofit cu
larg amplitudine ecologic din zona de step pn n subetajul gorunului i chiar al
fagului, n special pe coastele nsorite, moderat pn la foarte puternic nclinate, cu
grade diferite de eroziune ale solului.
Solurile dominante sunt regosolurile, solurile brune argiloiluviale, brune luvice i
luvisoluri albice.
Vegetaia acestui tip de pajite derivat este frecvent invadat de buruieni, specii
duntoare i toxice (alior, lumnric, scaiei, pelin, pojarni, etc.).
Valoarea pastoral i productivitatea este foarte slab, cu producii de 1,5-5 t/ha
MV, n funcie de intensitatea degradrii, cu o capacitate de punat n jur de 0,3-0,4
UVM/ha.
2.4. PAJITI AZONALE
2.4.1. Pajitile din lunci i depresiuni
Aceste pajiti sunt influenate n mare msur de condiiile de sol i umiditate
specifice luncilor rurilor i depresiunilor intramontane. Pdurile de lunc (zvoaiele)
sunt rspndite n albiile majore ale rurilor, avnd ca specii dominante arinul negru
(Alnus glutinosa), plopul alb (Populus alba), slcii (Salix sp.), ulmi (Ulmus sp.), la
altitudine arinul alb (Alnus incana) i altele.
24

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Vegetaia ierboas poate fi dominat de urmtoarele specii care edific tipuri de


pajiti distincte:
Agrostis stolonifera (iarba cmpului)
Alopecurus pratensis (coada vulpii)
Poa pratensis (firua)
Lolium perenne (iarba de gazon, raigrasul peren)
Arrhenatherum elatius (ovsciorul)
Festuca pratensis (piuul de livezi) i alte specii foarte valoroase furajere care au
fost introduse deja n cultur.
Modul de folosin al acestor pajiti este n regim de fnea i uneori mixt
(fnea-pune). Aceste tipuri de pajiti naturale au produciile cele mai ridicate,
datorit regimului de umiditate favorabil i solurilor bogate aluvionare din luncile
rurilor.
Valoarea pastoral este bun spre foarte bun, cu producii de 7,5-15 (30) t/ha
MV n funcie de tip i mod de ntreinere.
2.4.2. Pajitile de pe soluri saline i alcaline
Majoritatea acestor tipuri de pajiti sunt rspndite n Cmpia Romn de Est, n
Cmpia Olteniei, Cmpia de Vest, Cmpia Moldovei, Lunca Prutului i Brladului,
Lunca i Delta Dunrii, pe solurile saline i alcalice.
Pajitile de Puccinellia limosa sunt cele mai bine reprezentate, au o producie
sczut de 4-7 t/ha MV i o valoare pastoral slab-mijlocie, care suport o capacitate
de punat de 0,3-0,6 UVM/ha. Pajitile de Salicornia europaea Suaeda maritima
sunt rspndite mai ales pe solonceacuri, pe care cresc aproape n exclusivitate specii
fr valoare furajer, tolerante la concentraia mare de sruri din aceste soluri.
Producia medie este de 5-6 t/ha MV de foarte slab calitate cu o valoare pastoral
foarte slab, cu o capacitate de punat de 0,1-0,2 UVM/ha.
2.4.3. Pajitile de nisipuri
Pajitile rspndite pe nisipuri se ntlnesc n Cmpia Romn, Cmpia Careiului
n nord vestul rii i Delta Dunrii.
Vegetaia pajitilor de nisipuri este rar, cu specii puine la numr i cu valoare
furajer slab sau nevaloroase, fiind dominate de Festuca vaginata (piu de nisipuri)
i Elymus sabulosus.
Valoarea pastoral a acestor pajiti este nensemnat.
3. MSURI AMELIORATIVE GENERALE
3.1.FACTORII LIMITATIVI AI PRODUCTIVITII PAJITILOR PERMANENTE
Productivitatea pajitilor permanente este strns legat att de condiiile de mediu
n care se gsesc, ct i de activitile omului i animalelor sale.
Din datele MADR prezentate n Programul naional de reabilitare a pajitilor
2005-2008, factorii limitativi pentru producie sunt n ordine: aciditatea solului,
25

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

eroziunea, excesul de umiditate, salinitate i alcalinitate, textura solului i altele care


ajung s influeneze 60 % din suprafaa pajitilor permanente (Tabelul 3.1).
Tabelul 3.1
Factori fizico - chimici limitativi ai solului pentru producia pajitilor
FACTORUL LIMITATIV
mii ha
%
Aciditatea solului
1.280
26
Eroziunea solului i alunecri
890
18
Exces de umiditate
290
6
Salinitate i alcalinitate
250
5
Nisipuri, pietri, roci la suprafa
240
5
Fr restricii majore
1.910
40
TOTAL
4.860
100
De altfel, este cunoscut faptul c pajitile au ocupat de regul suprafeele unde nu
s-a putut extinde culturile n arabil, fie datorit proprietilor fizico-chimice deficitare
ale solului, fie datorit orografiei terenului sau a temperaturii insuficiente cu durat
prea scurt de vegetaie de la altitudini mai nalte i alte cauze.
Ca o consecin a lipsei de ntreinere, ncrcare optim cu animale i a duratei de
punat peste limitele normale a pajitilor, suprafee mari sunt invadate de vegetaie
ierboas nevaloroas cum este poica, brboasa, feriga, trsa, teviile, tirigoaia,
urzicile, etc., ct i de vegtaie lemnoas ca arbuti (pducel, mce, alun, mur etc.) i
puiei de arbori (Tabelul 3.2).
Tabelul 3.2.
Factori biotici i antropogeni limitativi pentru producia pajitilor
FACTORUL LIMITATIV
mii ha % din total pajiti
1.280
26
Invazie buruieni de pajiti
500
10
din care: - poic (Nardus stricta)
250
5
- brboas (Botriochloa ischaemum)
- ferig(Pteridium aquilinum)
170
3
- trs (Deschampsia caespitosa)
90
2
- nitrofile (Rumex, Veratrum, Urtica)
270
6
Invazie vegetaie lemnoas
420
9
Muuroaie nelenite
550
11
TOTAL
2.250
46
Lipsa total de ntreinere a pajitilor permanente este reflectat i de prezena
muuroaielor nelenite care ngreuneaz mecanizarea lucrrilor i folosirea acestora.
Concret, n teritoriu se ntlnesc suprapuneri de factori de degradare fizico chimici
i bio antropici care limiteaz n final i mai mult productivitatea pajitilor
permanente.
La toate acestea, dac adugm absena fertilizrii organice sau minerale care s
susin speciile valoroase furajere i s sporeasc producia pajitilor, nu trebuie s ne
mai surprind starea actual a degradrii covorului ierbos.
Pajitea trebuie s fie tratat ca oricare cultur n arabil, dac dorim eficien
economic de la acest mod de folosin agricol. n trecutul nostru nu prea ndeprtat
26

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

i n rile dezvoltate, care sunt de mult integrate n Civilizaia pastoral, punea


sau fneaa, ntr-un cuvnt pajitea este ntreinut i valorificat corespunztor
pentru a obine rezultatele economice scontate.
3.2. ELIMINAREA EXCESULUI DE UMIDITATE
3.2.1. Consideraii generale
Excesul de umiditate este unul din factorii cei mai defavorabili care scad
producia i calitatea pajitilor. Majoritatea speciilor bune furajere din covorul ierbos
sunt mezofile, adic prefer staiuni cu umiditate medie a solului i aerului care e bine
s fie nici prea umed, nici prea uscat, asemenea condiiilor celorlalte plante de cultur
din zona temperat a globului. Cele mai mari suprafee cu exces de umiditate se
ntlnesc n luncile rurilor, depresiuni, esuri cu soluri greu permeabile, izvoare de
coast i alte condiii n care se ntlnesc pajiti permanente.
Excesul de umiditate este de mai multe tipuri i anume: din inundaii, de
suprafa sau temporar, freatic sau permanent i combinaii dintre acestea.
Excesul de suprafa se datorete n principal texturii solului mai argiloase pe
terenuri plane, unde stagneaz apa dup perioade cu precipitaii atmosferice mai
abundente. Excesul freatic este datorat pnzei de ap freatic aflat la mic adncime,
aproape de suprafaa solului.
Plantele indicatoare pentru excesul de umiditate permanent sunt trestia
(Phragmites australis), papura (Typha sp.), rogozurile (Carex sp.), coada calului
(Equisetum sp.) i pentru excesul temporar pipirigul (Juncus sp.), trsa (Deschampsia
caespitosa) i altele.
3.2.2. Factorii favorizani
n luncile rurilor ca urmare a nlrii fundului albiei colmatate datorit eroziunii
solului n amonte, se produc acum inundaii la ploi altdat normale. Lipsa unor
lucrri de regularizare i ndiguire a rurilor produc n continuare daune majore
tuturor culturilor. Absena unor intervenii de permeabilizare a terenurilor grele sau
puternic tasate, cu ajutorul subsolajului, scarificrii, etc., produc exces temporar de
umiditate. La fel lipsa unor lucrri de ntreinere a canalelor de desecare pentru
excesul temporar de ap, a drenurilor pentru eliminarea excesului freatic, absena
captrii izvoarelor de coast i alte neglijene, aduc pagube nsemnate patrimoniului
pastoral.
3.2.3. Lucrri de eliminare a apei
Eliminarea excesului temporar de umiditate din pajiti se face prin desecarea cu
ajutorul canalelor deschise de diverse mrimi , care se amplaseaz la diferite distane
ntre ele n funcie de caracteristicile solului, intensitatea ploilor, etc. Excesul
permanent se elimin cu ajutorul unor drenuri, figura 3.1., din diferite materiale
(lespezi, piatr mare, fascine, tuburi de ceramic i plastic riflat, etc.) pozate la
diverse adncimi i distane n funcie de nivelul pnzei freatice i intensitatea
drenrii pe care o dorim.
27

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Un caz aparte l constituie drenajul ,,crti care se folosete pe terenurile cu


textur grea, argiloas. Toate aceste lucrri de desecare i drenaj la fel ca i
regularizarea i ndiguirea rurilor se fac pe baz de proiecte i se execut de
specialiti din domeniul mbuntirilor funciare.
n mod curent gospodarii i fermierii, care dein terenuri de pajiti cu exces de
umiditate, pot ntreine lucrrile existente pentru eliminarea apei i iniia ei nii
unele aciuni care ar consta din:
curirea regulat a canalelor de desecare existente de vegetaie ierboas i
lemnoas ct i decolmatarea lor;
efectuarea unor nulee de scurgere a apelor de suprafa, ori de cte ori este
necesar, mai ales primvara dup topirea zpezii sau ploi abundente;
evitarea punatului pe teren umed care taseaz i mai mult solul, fcndu-l
impermeabil pentru apele pluviale;
arturi la corman nainte de nfiinarea pajitilor semnate i dirijarea apei n
exces ntr-un canal de colectare i mai departe ntr-un emisar;
cultivarea unor specii iubitoare de umezeal cum sunt slciile, plopii, arinii
etc. care fac un drenaj biologic, ct i a unor specii ierboase rezistente la excesul de
ap ca ierblua (Phalaris arundinacee), piuul nalt (Festuca arundinacea) i
trifoiul hibrid (Trifolium hybridum).
Apa rezultat din diferitele sisteme de desecare, drenaj i captarea izvoarelor este
util s fie nmagazinat n bazine, lacuri, etc. i refolosit la nevoie pentru adparea
animalelor, irigaii, iazuri de pete i alte utiliti pe pajiti .
3.3. COMBATEREA EROZIUNII DE ADNCIME I ALUNECRILOR
3.3.1. Consideraii generale
Eroziunea de adncime produs de scurgerea concentrat a apei pe versani, n
faz incipient poate s produc iroiri (1-5 cm adncime), rigole mici (5-20 cm) i
rigole mari (20-25 cm) ce pot fi nivelate cu mijloace mecanice simple. ntr-un stadiu
mai avansat al eroziunii solului se produc ogae (0,53 m) i ravene ( 3-30 m
adncime) care necesit lucrri speciale de consolidare.
Eroziunea de adncime i alunecrile de terenuri, odat instalate, sunt cu mult mai
greu de stvilit dect eroziunea de suprafa. De aceea i efectele lor sunt mai severe
28

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

i cu mult mai distrugtoare, afectnd construcii i ci de acces, modificnd n final


relieful.
3.3.2. Factori favorizani
Eroziunea de adncime este favorizat n primul rnd de activitile umane greit
aplicate pe terenurile n pant cum ar fi lucrrile solului i circulaia din deal n vale
perpendicular pe curbele de nivel, nepsarea existent la apariia iroirilor i rigolelor
pe terenurile dezgolite de vegetaie mult mai uor de anihilat prin nivelare i nierbare
pn la evoluia lor spre ogae i ravene, defriarea vegetaiei lemnoase de pe ogaele
i ravenele consolidate deja n timp, punatul haotic cu trecerea animalelor peste
eroziunile active i alte cauze.
Alunecrile de teren se produc n principal n zonele afectate de eroziunea de
adncime, datorit unor perturbaii grave asupra circulaiei apei n sol, structuri
geologice cu straturi impermeabile n profunzime, stagnarea apei n glimee, crearea
unui pat de alunecare i multe alte cauze din care defriarea vegetaiei lemnoase pe
terenurile cu risc ridicat de producere a alunecrilor este una din cele mai importante.
3.3.3. Aciuni de combatere
Msurile preventive de combatere a eroziunii de adncime sunt asemntoare cu
cele pentru eroziunea de suprafa care sunt legate de respectarea normelor de
punat, nierbrile i mpduririle de protecie.
Dup declanarea eroziunii de adncime sunt necesare lucrri imediate de
intervenie pentru stvilirea ei, nainte ca situaia s se agraveze i mai mult.
Pe suprafeele n pant unde au aprut iroiri i rigole se pot lua msuri de nivelare
cu mijloace mecanizate (grape cu discuri, nivelatoare, etc.), pregtirea patului
germinativ, fertilizare organic i/sau chimic, semnatul unui amestec de ierburi
perene adecvat zonei i folosirea pajitii n regim de fnea n primul an pn la o
nelenire i consolidare corespunztoare a covorului ierbos protector.
Pe terenurile unde eroziunea de adncime a ajuns la stadiul de oga sau raven
sunt necesare lucrri de art mai ample, proiectate de specialiti autorizai n domeniu
i executate de intreprinderi (firme) de prestri servicii pentru mbuntiri funciare.
Cele mai rspndite lucrri sunt: cleionajele simple sau duble din garduri de nuiele,
pozate pe firul vii formate de oga sau raven.
Cleionajele simple, figura 3.2., sunt fcute din garduri de 50-70 cm nlime,
aezate pe direcia curbelor de nivel la distana de 2-4 m unul de altul n funcie de
mrimea pantei, fixate la cel puin 30 cm sub nivelul solului. n amonte i aval de
cleionaj se pot planta primvara devreme sade de salcie care vor consolida i mai
bine terenul.
Cleionajele duble, figura 3.3., sunt fcute din 2 rnduri de gard cu nlime de
0,8-1 m deasupra nivelului solului. Spaiul liber dintre cele 2 rnduri se umple cu
pietri sau bolovani, devenind astfel mai rezistente. Parii gardului dublu se ntresc
transversal i longitudinal cu moaze i longrine.
29

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Lucrri mai ample de stvilire a eroziunii de adncime constau din praguri i


baraje confecionate din lemn, piatr, plas de srm cu paitr (gabioane), zidrie,
beton, etc. asupra crora nu insistm
Dup efectuarea acestor lucrri de art antierozional, terenul se nierbeaz sau se
mpdurete n siguran, fr pericol major de declanare a unor noi procese
erozionale.
Stvilirea alunecrilor de teren pune probleme i mai complicate care necesit la
rndul lor proiecte i execuie de lucrri de strict specialitate.
30

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Prima msur mpotriva alunecrilor de teren const din captarea izvoarelor de


coast i eliminarea prin drenaj a stagnrilor de ap din glimee, dup care se execut
lucrri mai ample de modelare a terenului i consolidare urmate de lucrri specifice
de instalare a vegetaiei ierboase i forestiere care sunt cele mai viabile soluii de
protecie pentru o perioad lung de timp.
3.4. CORECTAREA REACIEI SOLULUI PAJITILOR
n general pajitile permanente de origine primar sau secundar sunt amplasate n
zone unde terenurile arabile pentru diverse culturi nu au putut fi constituite datorit
unor factori limitativi ca panta versanilor, umiditatea n exces, grosimea stratului de
sol, prezena rocilor la suprafa, textur necorespunztoare, prea fin sau prea
grosier, ct i chimismul solului prea acid sau prea bazic. Evident, aceste
caracteristici orografice i fizicochimice ale solului care nu au permis lucrrile
obinuite pe terenurile arabile i cultivarea plantelor, au o influen negativ i asupra
pajitilor sub aspect productiv i calitativ.
Dintre aceti factori negativi se numr reacia puternic a solului, acid sau
bazic, care necesit a fi corectat prin amendare cu substane adecvate.
Datorit aciditii sau alcalinitii pronunate a solului, multe din elementele
fertilizante sunt inaccesibile plantelor i unele specii mai valoroase ndeosebi,
leguminoasele perene fixatoare de azot atmosferic nu supravieuiesc. Reacia optim
a solului pentru plantele de pajiti este cuprins ntre un pHH2O de 6,0 pn la 7,2,
respectiv de la slab acid pn la puin peste neutru.
3.4.1. Factori favorizani
Aciditatea solului este favorizat n primul rnd de cantitatea de precipitaii
atmosferice care levig n profunzime calciul i debazific orizonturile superioare.
Astfel, n zona montan de la 600 m pn la 2200 m altitudine n Carpaii Romniei,
precipitaiile cresc cu 45 mm/100 m alt. de la 800 la 1400 mm, pH-ul solului scade cu
0,15/100 m alt. (6,0 3,9) i gradul de saturaie n baze (V%) cu 3 % la 100 m alt (54
12 %).
Un alt factor favorizant al aciditii este substratul geologic mai acid pe isturi
cristaline i mai bazic pe calcare. Aplicarea ndelungat a ngrmintelor chimice cu
reacie acid este de asemenea generatoare de aciditate a solului.
Specii indicatoare pentru aciditatea solului sunt poica (Nardus stricta), afinele
(Vaccinium sp.), grozama (Genista sp.), iarba neagr (Calluna vulgaris),
Deschampsia flexuosa, Rumex acetosella i altele.
Alcalinitatea solului este favorizat n special de concentrarea n orizonturile
superioare a srurilor pe unele soluri cu exces de umiditate i aplicarea defectuoas a
irigaiilor cnd se produce o srturare secundar. O alt cauz este substratul
geologic salifer care imprim o recaie alcalin i solurilor care le formeaz. Un caz
aparte l constituie solurile de pe litoralul Mrii Negre cu reacie alcalin, datorit
apelor srate. Specii indicatoare pentru srturi sunt: Puccinellia limosa, Limonium
gmelini, Obione sp., Crambe maritima i altele.
31

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

3.4.2. Corectarea aciditii


Solurile din pajitile permanente care au un pHH2O mai mic de 5,2 i un coninut
de peste 100 ppm aluminiu mobil, necesit a fi amendate cu materiale care conin
calciu.
Principalele roci i substane cu care se amendeaz pajitile pentru corectarea
aciditii sunt: carbonatul de calciu (CaCO3); praful de var (CaO); praful de var stins
[Ca (OH)2]; spuma de defecaie de la fabricile de zahr i reziduurile cu calciu de la
fabricile de ngrminte chimice.
Dozele medii recomandate pentru pajiti sunt de 5-7 t/ha CaCO3 (3-4 t CaO)
aplicate odat la 10-12 ani, revenind n medie cca 5oo kg/an. Aciunea este foarte
economic avnd n vedere c amendamentele de la fabricile de ngrminte i de
zahr, considerate deeuri n baza Legii 18/1991 se asigur i se transport gratuit
pn la gara CFR de destinaie celor interesai s le aplice, care dovedesc prin analize
agrochimice efectuate de OSPA judeene c solurile lor necesit amendare calcic.
3.4.3. Corectarea alcalinitii
Ca o prim intervenie pe srturi, care au un indice pHH2O peste 8 este necesar
eliminarea excesului temporar de umiditate prin desecare, dup care se aplic
amendamentele cu reacie acid cum este gipsul (CaSO4 * 2H2O), fosfogipsul, praful
de lignit i sulful. Dozele care se aplic sunt de 3-12 t/ha ghips sau fosfogips i 0,5-6
t/ha sulf. Efectul amendrii dureaz 10-12 ani.
3.4.4. Epoca de aplicare
Amendamentele se pot aplica n special toamna trziu, dup sezonul de punat i
uneori n ferestrele iernii, ct i primvara devreme, cu mijloace mecanizate cum este
maina de mprtiat MA 3,5 i altele sau n cazuri extreme cu mijloace manuale.
Atenie la aplicarea prafului de var, care necesit ochelari i echipament de protecie.
Amendarea solurilor acide sau alcaline este o condiie obligatorie pentru refacerea
radical a pajitilor degradate i nfiinarea unor pajiti semnate de nalt
productivitate.
4. METODE DE MBUNTIRE A COVORULUI IERBOS EXISTENT
4.1. ALEGEREA METODELOR DE MBUNTIRE
Pentru reuita aciunii de mbuntire a unei pajiti se vor face n prealabil, dac
este cazul, lucrri preliminare de combatere a eroziunii solului i alunecri de teren,
eliminarea excesului de umiditate, combaterea vegetaiei lemnoase i ierboase
duntoare, distrugerea muuroaielor, nivelarea terenului, corectarea reaciei extreme
a solului, etc.
Primii pai de urmat
Oricare posesor privat sau obtesc de pajite nainte de alegerea metodelor,
mijloacelor i materialelor necesare mbuntirii covorului ierbos a unei pajiti, va
trebui s cunoasc:
32

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

- zona fizico-geografic i bioclimatic, substratul geologic n care se gsete


pajitea respectiv;
- condiii orografice (pant, nclinaie,expoziie) i hidrologice (praie, ruri,
lacuri, izvoare, etc.);
- grosimea stratului de sol cu prezena sau absena rocilor dure la suprafa sau
pe profil pn la 25-30 cm;
- tipul de pajite dominant, stadiul de degradare a covorului ierbos, invazia cu
vegetaie duntoare ierboas i lemnoas, muuroaie dac exist, etc.
n funcie de aceste caracteristici se aleg n continuare metodele generale de
mbuntire care pot fi de 3 feluri:
1.Metode de suprafa cu meninerea covorului ierbos existent i ameliorarea lui
prin amendare, fertilizare, irigare, etc.;
2.Metode intermediare de meninere parial a covorului ierbos i nsmnarea
golurilor rmase dup lucrri de curire, nivelare, etc. sau ndesirea uniform a
covorului natural rrit prin supransmnare cu specii semnate din afar i altele.
3.Metode radicale cu schimbarea integral prin rensmnare a covorului ierbos
degradat sau distrus de alte lucrri preliminare, ndeosebi de mbuntiri funciare,
defriri, etc.
n continuare se va lua n calcul nivelul de intensivizare a produciei de iarb care
poate fi:
- extensiv, cu un minim de fertilizare organomineral pe punile naturale din
munii nali din etajele alpin i subalpin, n regiuni secetoase, pe srturi, nisipuri,
pietriuri, etc., cu producii de 2-8 tone mas verde la hectar fr fertilizare i 10-15
(20) t/ha la un nivel minimal de 50 kg/ha azot i cantiti mici de P i K;
- semiintensive pe punile i fneele seminaturale, supransmnate sau
rensmnate din zona de pdure, cu un nivel mediu de fertilizare organomineral de
75-150 kg/ha azot i cantiti corespunztoare de P i K, cnd se poate realiza o
producie de 18-25 (30) tone mas verde la hectar;
- intensive pe pajitile semnate sau cele seminaturale situate pe soluri profunde
n zona de cmpie pn la cea premontan, cu climat umed sau n condiii de irigare
i un nivel de fertilizare de peste 200 kg/ha azot i cele necesare de PK, cnd se pot
obine 35-50 tone mas verde la hectar, asemntor culturilor furajere din terenurile
arabile.
n funcie de condiiile staionale ale pajitii, posibilitile de mbuntire a
covorului ierbos i intensivizarea produciei se va alege metoda de mbuntire
adecvat.
4.2. CURIREA DE MUUROAIE I DE VEGETAIA NEVALOROAS
Din cauza exploatrii necorespunztoare, pajitile n general i n special pajitile
permanente, n marea lor majoritate, au suprafaa denivelat datorit muuroaielor de
origine animal sau vegetal, eroziunii i alunecrilor de teren, acoperirii cu pietre,

33

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

cioate i resturi vegetale ierboase i lemnoase nevaloroase, de dejecii rmase dup


punat etc.
Muuroaiele nelenite de origine animal i vegetal sunt principala cauz a
denivelrilor pe pajitile naturale. Cele de origine animal, figura 4.1., sunt formate
de crtie, furnici i mistrei. La nceput acestea sunt de dimensiuni mici i se mresc
odat cu trecerea timpului, denivelnd pajitea i ngreunnd valorificarea ei, n
special prin cosire. Muuroaiele de origine vegetal se formeaz pe tufele dese ale
unor graminee, cum este trsa (Deschampsia caespitosa) i poica (Nardus stricta)
sau pipirig (Juncus sp.), cioate i buturugi rmase n sol i altele. Prin punat
neraional pe soluri cu exces de umiditate, de asemenea se formeaz muuroaie
nelenite dup clcarea lor cu animale. n zona montan ntlnim adesea muuroaie
nelenite numite marghile, figura 4.2., care se datoresc efectului combinat de nghedezghe, punatului neraional cu ovinele i invaziei cu poic.

Prin lucrrile de curire a pajitilor de muuroaie de orice provenien, de


vegetaia ierboas i lemnoas nevaloroas i de pietre; de nivelare a nanoreliefului;
de mprtiere a dejeciilor (rmase n urma punatului sau dup fertilizarea
organic); de aerare a covorului vegetal se urmrete mrirea suprafeei destinate
plantelor valoroase i realizarea cerinelor optime creterii i dezvoltrii acestora,
precum i crearea condiiilor optime pentru mecanizarea lucrrilor ulterioare de
mbuntire sau exploatare a pajitilor.
n funcie de condiiile pedoclimatice i de exploatare se pot ntlni diferite situaii
privind acoperirea pajitii cu muuroaie, cu pietre, cu vegetaie nevaloroas, cu
34

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

dejecii etc. Dup gradul de acoperire cu muuroaie, cu vegetaie ierboas i


lemnoas nevaloroas, cu dejecii etc. i de dimensiunile acestora se aleg diferite
variante tehnologice de mecanizare a lucrrilor de curire.
n cazul n care pajitea este invadat de muuroaie, de dejecii i
microdenivelri, figura 4.1., pentru curat se folosesc rindele de pajiti acionate cu
diferite tractoare, n funcie de panta terenului. n lipsa rindelelor de pajiti se pot
folosi grape cu coli fici sau cu coli reglabili.
Limea de lucru a acestora se alege n funcie de sursele de energie folosite
pentru acionare. Pentru creterea eficienei (mrirea agresivitii) organelor active
ale rindelelor de pajiti precum i a grapelor cu coli fici sau cu coli reglabili se face
lestarea cadrului acestora cu diferite greuti adiionale (stlpi de beton, trunchiuri de
copaci, pietre etc.). Pentru obinerea unei lucrri corespunztoare, n cazul unor
grade ridicate de acoperire cu muuroaie, cu dejecii i microdenivelri se recomand
efectuarea a dou treceri perpendiculare. Odat cu curirea se face i aerarea
covorului ierbos precum i eliminarea resturilor vegetale uscate (muchi, plante
neconsumate sau rmase neadunate dup recoltare etc.). Pe pant mai mare de
90(16%) se lucreaz pe curba de nivel. Lucrarea se recomand s se fac n primvar
devreme, imediat dup dezghe, nainte de pornirea n vegetaie. Datorit aciunii sale
benefice, aerarea covorului ierbos se recomand s se fac pe toate suprafeele de
pajiti permanente sau temporare aflate n exploatare.
n situaia n care pajitea este invadat de muuroaie mari i cu grad ridicat de
acoperire, figura 4.2., pentru curire se folosesc grapele cu discuri grele GDG-2,7 i
GDG-4,2 acionate cu tractoare pe roi sau pe enile de 58...132kW(80...180 CP).
Pentru obinerea unui grad de mrunire corespunztor la utilizarea grapelor cu
discuri grele se execut dou treceri, pe ct posibil perpendiculare. Dup distrugerea
muuroaielor aceste pajiti
urmeaz obligatoriu s fie mbuntite prin
supransmnare sau rensmnare, n funcie de gradul de acoperire cu muuroaie.
Pe pajitile situate pe pante peste 60(10,5%) lucrul se execut obligatoriu pe curba de
nivel. Pe versanii lungi, unde eroziunea solului este favorizat, lucrarea se execut n
benzi alternative, paralele cu curbele de nivel. Benzile nelucrate urmeaz s fie
prelucrate n anul urmtor, cnd prima serie de benzi sunt deja nelenite. Limea
benzilor variaz n funcie de pant dup cum urmeaz: ntre 30 i 40 m pe pante de
60...90(10,5...16%); ntre 20 i 30 m pe pante de 90...140(16...25%); ntre 12 i 20 m pe
pante de 140...180(25...32%); ntre 7 i 12 m pe pante de 180...220(32...40%).
n cazul cel mai defavorabil i anume al aceluia n care pajitea este invadat de
muuroaie i de vegetaie nevaloroas cu diametrul n zona de tiere sub 4 cm,
figura 4.3., se pot folosi pentru curire echipamente rotative de curat pajiti. n
funcie de poziia axului rotorului se deosebesc dou variante constructive de
echipamente rotative de curat pajiti i anume: echipamente de curat cu rotoare cu
axa vertical, respectiv echipamente cu rotoare cu axa orizontal.
Din categoria echipamentelor de curat pajiti cu rotoare cu axa vertical cele
mai cunoscute sunt cel de tip MCP-2 i MCP-2,5 acionate cu tractoare de 65...100CP
35

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

pe roi sau enile. Din categoria echipamentelor de curat cu rotoare cu axa


orizontal se folosesc fie echipamente cu rotor cu cuite articulate, fie echipamente
cu rotoare cu cuite fixe. Pe pante mai mari de 90(16%) lucrarea se execut
obligatoriu pe curba de nivel. Golurile rmase n urma curirii muuroaielor se
recomand s fie supransmnate pentru evitarea apariiei fenomenelor de eroziune
a solului. Prescripiile tehnologice impuse de panta terenului prezentate n paragraful
anterior sunt valabile i n acest caz.

36

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

4.3. MAINI I ECHIPAMENTE DE CURIRE


4.3.1. Rindeaua pentru pajiti
Este destinat pentru fracionarea i mprtierea pe sol a muuroaielor, a
dejeciilor, a microdenivelrilor i aerarea covorului ierbos al pajitii. Rindeaua de
pajiti, figura 4.4., este un utilaj purtat acionat cu tractoarele de 45-65 CP (U-445,
U445 DT, U-650 M etc.) i format dintr-un cadru asemntor cu cel de cultivator pe
care sunt fixate cu lanuri trei secii de lucru.
Fiecare secie de lucru este prevzut cu dou rnduri de cuite verticale de tip
dalt i cu dou rnduri de cuite orizontale nclinate. Cuitele de tip dalt, reglabile
ca poziie pe vertical, execut fragmentarea muuroaielor, a microreliefului i
dejeciilor n plan vertical-longitudinal. Cele dou rnduri de cuite orizontale,
montate n spatele cuitelor dalt, n dou planuri diferite i cu nclinri opuse,
execut tierea pe orizontal i mprtierea uniform pe sol a fragmentelor rezultate.
Limea de lucru a unei secii 1,25 m; limea de lucru total 3,75 m; panta maxim
de lucru de 90 la lucru cu tractoarele pe roi cu simpl traciune, 120 la lucru cu
tractoarele pe roi cu dubl traciune; 180 la lucru cu tractoarele pe enile; capacitatea
de lucru 8-12 ha/sch.; consumul specific de carburani 4,2- 5 l/ha.
Principalele reglaje i ntreineri ale rindelei de pajiti sunt: reglarea
paralelismului longitudinal i transversal al cadrului mainii fa de teren. Reglajul se
face cu ajutorul elementelor de reglaj ale mecanismului de suspendare n trei puncte
al tractorului de acionare; reglarea poziiei pe vertical a cuitelor de tip dalt.
Cuitele din rndul din fa se recomad s fie reglate la o nlime de cca 5-6 cm fa
de sol, iar cuitele din rndul din spate se recomand s fie astfel reglate nct s
ating uor solul pajitii de curat; ascuirea tiului cuitelor de tip dalt prin baterea
lor la cald la o forj (fierrie). Tiul cuitelor nu trebuie s ajung la o grosime mai
mare de 2,5 mm. Pentru creterea eficienei (mrirea agresivitii) organelor active i
pentru obinerea unui lucru corespunztor se recomand lestarea cadrului rindelei de
pajiti cu greuti suplimentare (profile metalice diferite, stlpi de beton, trunchiuri de
copaci, pietre etc.), respectiv efectuarea a dou treceri de lucru perpendiculare n
cazul n care pajitea prezint un grad ridicat de acoperire cu muuroaie, cu dejecii i
microdenivelri.
4.3.2. Mainile de curat pajiti MCP 2 i MCP 2,5
Sunt maini rotative destinate tierii, mrunirii i mprtierii pe sol a
muuroaielor i vegetaiei nevaloroase de pe pajiti. Acestea, figura 4.5., sunt
antrenate de la priza de putere independent de 540 rot/min i lucreaz n agregat cu
tractoarele de 65-100 CP. Muuroaiele i vegetaia nevaloroas sunt tiate inerial i
mrunite de 4 cuite articulate pe rotor. Tierea se face fr rezemare datorit vitezei
periferice ridicate a cuitelor. Cuitele folosite au forma de ,,Z,, alungit sau de ,,J,,. Pe
rotor se alterneaz cuitele n form de ,,Z,, alungit cu cele n form de ,,J,,. Cuitele
cu forma de ,,Z,, alungit taie muuroaiele i vegetaia nevaloroas iar cele n form
37

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

38

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

de ,,J,, le mrunete i mprtie fragmentele pe sol. Pentru obinerea gradului de


mrunire dorit, s-a montat n spate, pe carcasa mainii, un grtar, care permite
trecerea i mprtierea pe sol doar a fragmentelor care au dimensiunile de mrunite
corespunztoare (mai mici de 10 cm). Limea de lucru este de 2 m la maina MCP 2,
respectiv de 2,5 m la maina MCP 2,5, panta maxim de lucru la acionarea cu
tractoarele pe roi este de 90 (16%), iar capacitatea de lucru este de 2,53,5 ha/sch
pentru maina MCP 2, respectiv de 34,5 ha/sch pentru maina MCP 2,5. Consumul
specific de carburani este cuprins ntre 16 i 25 l/ha.
Principalele reglaje i ntreineri ale mainilor de curat pajiti MCP-2 i
MCP 2,5 sunt: reglarea paralelismului longitudinal i transversal al echipamentului
fa de teren. Reglajul se face cu ajutorul elementelor de reglaj ale mecanismului de
suspendare n trei puncte al tractorului de acionare; reglarea nlimii de lucru (de
tiere a vegetaiei i muuroaielor) se face cu ajutorul roilor de copiere din spatele
echipamentului. nlimea pe vertical a acestor roi se modific din gurile de reglaj
ale poziiei suportului acetora. Dup alegerea poziiei corespunztoare a roilor de
copiere se verific i se regleaz din nou, dac este necesar, paralelismul longitudinal
al echipamentului fa de teren; n timpul lucrului se verific dac cuplajul de
siguran la suprasarcin, montat pe arborele cardanic de transmitere a micrii ntre
tractor i echipament i destinat protejrii att a transmisiei prizei de putere a
tractorului ct i a transmisiei echipamentului, funcioneaz la ntlnirea eventualelor
suprasarcini. Dac cuplajul nu funcioneaz se procedeaz la demontarea arborelui
cardanic i transportarea acestuia la un atelier specializat pentru verificare i reglare;
schimbarea cuitelor se face cnd acestea au atins un grad ridicat de uzur. Foarte
important este ca la schimbare cuitele de acelai tip (n form de Z alungit sau n
form de J), care se monteaz pe rotor pe acelai diametru (n opoziie), s aib
aceeai greutate. Dac se rupe un cuit este necesar ca s se fac schimbarea nu numai
a cuitului rupt ci i a cuitului aflat n opoziie, avnd n vedere ca cele dou cuite s
aib greuti egale; la ruperea accidental a unui cuit, se decupleaz imediat priza de
putere a tractorului i se frneaz transmisia la rotorul echipamentului. Funcionarea
n continuare a echipamentului poate produce defeciuni importante, att la
echipament ct i la sursa energetic, datorate dezechilibrrii grave n funcionare a
rotorului; dup fiecare trei zile de funcionare, se verific nivelul lubrifiantului din
grupul conic de transmitere a micrii la rotorul cu cuite; de dou ori pe zi se verific
dac grupul conic se nclzete, dac apar scurgeri de lubrifiani pe la mbinrile
acestuia. Verificarea se face cu motorul oprit i cu echipamentul cobort n poziie de
lucru. Datorit faptului c echipamentul prezint n timpul lucrului un grad ridicat de
periculozitate este interzis cu desvrire accesul persoanelor sau animalelor sub o
raz de 100 m. Tractorul de acionare trebuie s fie dotat obligatoriu cu cabin de
protecie. Coborrea de pe tractor a operatorului este permis numai dup
ntreruperea transmisiei micrii la rotorul cu cuite i dup oprirea complet a
micrii de rotaie al acestuia.

39

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE


4.4. COMBATEREA VEGETAIEI LEMNOASE I IERBOASE NEVALOROASE

DIN PAJITI
4.4.1. Vegetaia lemnoas
Pajitile naturale din zona de pdure din regiunile de deal i munte, sunt de origine
secundar, vegetaia ierboas produs de om i animalele sale, este n permanent
competiie cu vegetaia lemnoas primar.
n absena lucrrilor anuale de curirii i n urma folosirii neraionale i n special
abandonul sau subncrcarea cu animale, speciile lemnoase se instaleaz treptat pe
pajiti, mrindu-i gradul de acoperire de la un an la altul.
Dup un numr mai mare de ani de absen a lucrrilor de ngrijire, se instaleaz
i se dezvolt o vegetaie lemnoas a crei defriare se poate efectua pe baz de studii
i documentaii (proiecte) silvopastorale, n care se prevd toate detaliile privind
organizarea, execuia lucrrii i valorificarea materialului lemnos, conform
normativelor.
Pe pajitile situate pe terenuri cu panta cuprins ntre 100 i 300 (18-58%)
defriarea se efectueaz n benzi cu limi de la 120 m pe pantele mai mici pn la 40
m pe pante mari, paralele cu direcia general a curbelor de nivel. Concret pentru
fiecare grad nclinaie peste 100, limea benzilor de pajite naturale scade de la 120
m cu cte 4 m, pn la 300 dup care nu se mai recomand defriarea pentru evitarea
eroziunii solului.
Sunt excluse de la defriare suprafee acoperite cu jneapn (Pinus mugo) sau
specii rare ca: zmbru (Pinus cembra), zad (Larix decidua), tis (Taxus baccata),
smirdar (Rhododendron myrtifolium).
Benzile de puni naturale situate pe terenurile n pant de 100-300 nclinaie, este
bine s alterneze cu benzi antierozionale nedefriate late de 5-25 m. Limea benzii
nedefriate este de 5 m pentru panta de 100 i crete cu 1m pentru fiecare grad de
mrire a pantei. De asemenea se las benzi nedefriate n apropierea ogaelor i
ravenelor i pe versanii predispui alunecrilor de terenuri, ct i unele plcuri care
s serveasc ca umbrare pe puni n locurile de odihn i adpat al animalelor.
ndeprtarea vegetaiei lemnoase se efectueaz cu ajutorul mijloacelor mecanice
sau chimice, precum i prin lucrri manuale.
Defriarea pe cale mecanic se poate efectua pe terenuri n pant pn la 270, cu
tractoare pe enile echipate cu diferite unelte de tiat i adunat vegetaie lemnoas
pn la un anumit diametru, peste care se intervine numai cu fierstrul mecanic.
Materialul lemnos rezultat de la defriare se sorteaz i se depoziteaz n grmezi
ordonate pe direcie general a curbelor de nivel, fiind ulterior folosit pentru
mprejmuiri pe puni, consolidarea terenurilor erodate, lemn de foc. Crengile i
mrciniurile se adun n grmezi (martoane) la care dup uscare se d foc, cenua
rezultat se mprtie uniform pe pajite i locurile arse se supransmneaz.
Distrugerea pe cale chimic se face cu ajutorul arboricidelor, n special pentru
combaterea vegetaiei lemnoase n stadiu tnr ca msur complementar dup
40

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

lucrrile mecanice de defriare. Se utilizeaz arboricide sistemice ca 2,4 D; 2,4, 5T;


2,4D + Dicamba sau totale ca glifosat, triclorpyr, ca substane active, care se cunosc
sub diferite denumiri comerciale utilizate i n combaterea buruienilor de cultur, dar
n doze mai mari i tratamente repetate de mai multe ori pe an sau mai muli ani
consecutivi (1-3) pn la epuizarea rezervelor din drajoni i rdcinile arborilor
defriai. Specii lemnoase mai sensibile la combaterea chimic sunt arinul,
mesteacnul, alunul i rugii. Rezisten mai mare la tratamentele chimice o au
carpenul, stejarul, pducelul i porumbarul.
Perioada optim de aplicare a arboricidelor este n luna iulie cnd suprafaa foliar
atinge maximum de dezvoltare.
Dup tratament punatul se ntrerupe timp de peste 3 sptmni.
Defriarea cu mijloace manuale este mai bine cunoscut i deci folosit n
teritoriu. O atenie aparte trebuie s se acorde scoaterii rdcinilor din care se poate
reinstala vegetaia lemnoas, mai ales la speciile cu drajonare puternic.
Dup distrugerea vegetaiei lemnoase, utiliznd una din metodele descrise pn
acum, terenul respectiv se cur de resturile lemnoase, se niveleaz, se aplic
amendamente, dac solul este acid, se fertilizeaz cu ngrminte chimice, se
mobilizeaz superficial i se seamn cu un amestec adecvat de graminee i
leguminoase perene.
4.4.2. Combaterea buruienilor din pajiti
4.4.2.1. Rspndire i efect duntor
n alctuirea covorului ierbos al pajitilor, alturi de gramineele i leguminoasele
furajere perene, particip i speciile din grupa alte familii botanice, unele dintre
acestea au valoare furajer sczut, iar altele sunt practic neconsumate de animale,
sau prezint un grad ridicat de toxicitate. Apariia i nmulirea buruienilor n
vegetaia pajitilor este favorizat de manifestarea n exces sau deficit a unor factori
ecologici, precum i de gospodrirea necorespunztoare a pajitilor : neexecutarea
lucrrilor de curire, nefolosirea unei ncrcturi cu animale adecvate produciei
pajitei, neschimbarea locurilor de odihn i adpost pentru animale, fertilizarea
neuniform cu ngrminte organice sau chimice, recoltarea cu ntrziere a fneelor,
folosirea la supransmnare a unor semine infestate cu buruieni, etc.
Combaterea buruienilor din pajiti se deosebete de combaterea celor din culturile
din arabil unde se ocrotete de regul o specie (porumb, gru, soia, floarea soarelui,
cartof etc.) i se distrug restul speciilor concurente.
Specificitatea pentru pajiti se datorete compoziiei floristice complexe
(graminee, leguminoase, alte plante) n care se combate de regul o specie
duntoare, pstrnd pe ct posibil restul speciilor furajere dup care se continu
folosirea pajitii prin punat, cosit sau mixt. Acestea impun cunoaterea att a
efectului pe care l au msurile de combatere pe cale mecanic sau chimic asupra
speciilor care alctuiesc covorul ierbos i a remanenei erbicidelor pentru a nu

41

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

provoca tulburri animalelor, n condiiile folosirii suprafeelor respective prin


punat.
Buruienile, figura 4.6., reduc creterea i dezvoltarea plantelor valoroase din
pajite prin fenomenele de concuren pentru ap, aer (CO2), lumin i elemente
nutritive, iar unele emit substane toxice.
Buruienile consum ap pentru creterea lor n detrimentul altor specii i
determin o epuizare mai rapid a rezervei de ap util din sol, mai ales n perioadele
de secet.
Prezena buruienilor n amestecurile de ierburi furajere reduce accesul plantelor
valoroase la concentraii suficiente de CO2 din sol i limiteaz prin aceasta
randamentul lor.

Competiia pentru lumin afecteaz att relaiile interspecii ct i ntre indivizii


aceleai specii. Aceasta are drept consecin o vitez de cretere i o rat de
acumulare a biomasei mai redus.
Buruienile afecteaz n mod negativ nutriia mineral a celorlalte plante prin
concurena pentru azot i elemente minerale. Buruienile aparinnd dicotiledonatelor
au o capacitate de schimb cationic mai ridicat dect monocotiledonatele, acestea
permindu-le o absorie mai uoar a calciului i magneziului. n plus, nrdcinarea
42

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

profund, n cazul buruienilor cu sistem radicular pivotant, asigur explorarea


stratelor de sol inaccesibile gramineelor i leguminoaselor de pajiti.
Emiterea de fitotoxine de ctre unele buruieni cu aciune inhibitoare pentru
celelalte specii mai valoroase cu care vin n concuren a fost evideniat de foarte
mult vreme, fenomenul fiind denumit alelopatie. Acelai comportament a fost pus
n eviden i n cazul buruienilor, mai frecvent sunt citate efectele alelopatice ale
speciilor Elymus repens, Rumex obtusifolius, Pteridium aquilinum Symphytum
officinale, i altele.
Unele buruieni pot fi toxice pentru animalele care le consum, dintre acestea cu o
frecven mai mare pe pajitile din ara noastr se ntlnesc :
Veratum album (tirigoaia) conine n rizomi i tulpini alcaloizii : protoveratrin,
jervin, protoveratridin, etc. Toxicitatea plantei scade mult dup nflorire, astfel c
n zona de munte dup aceast faz, att caii, ct i oile consum planta fr
repercursiuni vizibile asupra strii de sntate. Taurinele i ovinele care consum
plantele n stadiile tinere prezint o salivaie bogat, strnuturi i stri de vom;
Colchicum autumnale (brndua de toamn) este o plant foarte toxic datorit
coninutului ridicat n colchicin. Toate prile plantei sunt otrvitoare. Prezena
speciei respective poate provoca accidente prin intoxicare mai ales la animalele tinere
scoase la punat primvara devreme;
Ranunculus sceleratus (boglari) este cea mai toxic din toate speciile de
Ranunculus. El provoac tulburri la taurine i cabaline, prin protoanemonina care
este activat n stomacul animalelor prin enzima ranunculin coninut n aceeai
plant. Animalele prezint stri de depresie nervoas i colici, nregistrnd scderea
accentuat a produciei de lapte;
Rumex sp. (tevia) - cantitatea mare de oxalai pe care o conine provoac
tulburri digestive animalelor care consum speciile de Rumex;
Equisetum sp. (coada calului) conine alcaloizi toxici mai ales palustrin i acid
aconitic, care nu se dezactiveaz nici prin procesul de uscare a fnului, provocnd
intoxicarea animalelor i n perioada de stabulaie. Animalele hrnite cu fn n care se
afl coada calului trec prin stri de diaree, producia lor scade foarte mult, ele devin
astenice i ajung n final la epuizare fizic total.
4.4.2.2. Metode de combatere
nainte de a alege o metod de combatere este necesar determinarea exact a
speciilor i a biologiei acestora, care difer foarte mult chiar i n interiorul aceluiai
gen ca de exemplu: Ranunculus repens prezint pentru nmulire vegetativ stoloni,
R.. acris are rdcin pivotant; R.. bulbosus are evident un bulb; R.. sardous i R..
arvensis se nmulesc prin semine.
Rezultatele obinute pe baza cercetrilor efectuate de pratologi au scos n eviden
cauzele care genereaz proliferarea speciilor nedorite n covorul vegetal i
dificultile n combaterea buruienilor din pajitile permanente i temporare.

43

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Combaterea individual a plantelor este msura cea mai eficient, dar ea


necesit urmrirea atent a compoziiei botanice i intervenia operativ n momentul
n care se constat c unele specii de buruieni ncep s se instaleze i s domine n
covorul ierbos al pajitei. Combaterea individual se face manual folosind unelte
simple ca : sapa, oticul, coasa etc, sau erbicidarea individual a plantelor cu pompa
manual, cu bastonul de erbicidare sau cu seringa special.
n condiiile n care densitatea buruienilor este mare se erbicideaz ntreaga
suprafa pe cale mecanic cu ajutorul mainilor de stropit. n toate cazurile
erbicidarea trebuie s se fac respectnd msurile de tehnica securitii pentru
evitarea unor accidente la muncitorii care manipuleaz erbicidele. De asemenea, se
impune respectarea strict a dozelor, fenofazelor de aplicare i a timpului de repaus
dup tratament, furajele de pe suprafeele respective putnd fi punate sau recoltate
pentru siloz sau fn dup cel puin 4 sptmni.
Combaterea speciei Colchicum autumnale (brndua de toamn). Limitarea
invaziei acestei specii se realizeaz printr-o recoltare mai timpurie a furajului, nainte
de maturizarea seminelor. Combaterea brnduei de toamn se poate face fie prin
lucrri radicale de deselenire i rensmnare, fie pe cale chimic, aceast ultim
metod dovedindu-se mai eficient. Rezultate bune s-au obinut prin folosirea
produselor TRIBUTON (2,4 D+ 2,4,5 T) sau GRAMOXONE n doz de 5 l/ha.
Repetarea tratamentelor timp de 2 ani consecutiv a asigurat o combatere a speciei
Colchicum autumnale de 95-100%. Fenofaza optim de aplicare a tratamentelor a
fost la dezvoltarea maxim a frunzelor, cu puin nainte de apariia fructificaiilor la
suprafaa solului.
Combaterea speciei Veratrum album ( tirigoaia ) se realizeaz prin cosiri
repetate i stimularea plantelor din covorul ierbos prin folosirea ngrmintelor.
Utilizarea erbicidelor ANITEN sau DICOTEX, n doz de 3 l/ha, cnd plantele se
afl n faza de rozet, au asigurat o combatere de 98-100%. Rezultate bune au fost
obinute i la folosirea erbicidelor MCPP i 2,4-D n doze de 2-3 kg/ha, aplicate
primvara cnd plantele au 20-30 cm nlime i se afl n faza de cretere intens.
Combaterea speciei Juncus sp. ( pipirig ) necesit fertilizarea corespunztoare a
solului cu doza de N100P100K50, aplicat anual pentru a stimula creterea i
dezvoltarea speciilor valoroase de graminee i leguminoase din covorul ierbos i a
nbui plantele tinere de pipirig, care sunt pretenioase fa de lumin. Dintre
erbicide rezultate bune s-au obinut prin aplicarea 2 ani consecutiv a produselor
DICLORDON SODIC n cantitate de 5 kg/ha n fenofaza de la apariia inflorescenei
pn la nflorire sau cu MCPA i 2,4-D n doz de 1-2 kg/ha, s.a.
Combaterea speciei Euphorbia cyparissias (alior). Dintre produsele chimice
utilizate rezultate corespunztoare au fost obinute cu doza de 6 kg/ha - 2,4-D aplicat
n faza de nflorire. La aceast doz 80% din plantele tinere au fost distruse, fr a
determina diminuarea produciei de furaj. Plantele mai avansate n vegetaie, dei
iniial au prezentat un grad ridicat de combatere, ulterior acestea s-au refcut, ca i n
cazul celorlalte erbicide : CARBINE, ANIBEN, AVADEX i REGLONE.
44

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Combaterea speciei Rumex obtusifolius i R. alpinus ( tevia ). Proliferarea n


ultimii ani a speciilor de Rumex pe pajitile permanente i temporare se datorete n
principal gospodririi necorespunztoare a suprafeelor respective i schimbului
necontrolat de semine, care se folosesc pentru nsmnarea i supransmnarea
pajitilor i eutrofizrii terenurilor prin supratrlire. Dei n faza de rozet specia
Rumex obtusifolius are un coninut ridicat n elemente minerale 34% protein, 16%
celuloz, 0,48 fosfor, 0,58% calciu i 2,53% potasiu, totui ea este refuzat de
animalele care puneaz, datorit cantitii mari de oxalai.
Greutile n combaterea speciei Rumex sunt generate de caracteristicile
morfogenetice: perenitate, adaptarea la condiiile de secet i exces de umididate,
grad ridicat de competiie n condiii de fertilizare, meninerea facultii germinative a
seminelor chiar i dup ce au trecut prin tubul digestiv al animalelor i numrul mare
de semine / plant ( poate ajunge la 50000 ).
La acestea se mai adaug i dificultile ntmpinate n procesul de selectare a
seminelor de tevie din cele de trifoi rou, trifoi alb, ghizdei sau lucern. Toate
acestea situeaz speciile de Rumex ca buruieni de carantin deosebit de periculoase.
Cercetrile efectuate au scos n eviden eficacitatea deosebit a erbicidelor
ICEDIN SUPER - RV, OLTISAN EXTRA, SARE DMA, GARLON 4 aplicate n
doz de 2 l/ha la fenofaza de rozet a speciei Rumex i ASULOX 4 l/ha n faz mai
avansat pn la nceputul nfloririi, figura 4.7.
4.4.2.3. Combaterea speciei Pteridium aquilinum (feriga mare) din pajiti
Istoric, rspndire i biologie
Una dintre cele mai periculoase buruieni care a invadat n ultimele dou decenii
pajitile de deal i montane, figura 4.8., este Pteridium aquilinum (L) Kuhn denumit popular feriga mare, fereg, olul lupului, cerga ursului, etc.
Ferigile sunt considerate printre primele plante aprute pe Terra n urm cu 50
pn la 350 milioane de ani. n Europa prezena sa este menionat n Anglia nc din
neolitic i n Finlanda n urm cu 1.500 ani. n ara noastr se precizeaz faptul c
Pteridofitele ca i ncrengtur a regnului vegetal din care face parte i feriga au avut
cea mai mare dezvoltare n era primar, la mijlocul i la sfritul ei, realiznd o
vagetaie luxuriant a crei resturi au dat natere unor bogate zcminte de crbuni de
calitate superioar cum este antracitul i huila, care se exploateaz n prezent la
Petroani, Petrila i alte locaii din Valea Jiului.
Feriga este o plant ubicvist, tolernd n faza saprofit ( feriga cu spori ) o gam
larg a pH ului din sol ( 3-8,5 ), optimul su situndu-se n Europa ntre 3-5,5, dar
se dezvolt i pe soluri cu valori mai mari ale pH ului de 5,5 7,5 acide pn la
neutre spre uor alcaline.
n decursul timpului specia Pteridium aquilinum s-a adaptat la diferite condiii de
clim i sol avnd o larg rspndire pe glob, dar cu o pondere mai mare n zona
temperat. Pteridium aquilinum este o specie ierbacee peren, cu rizomi groi,
ramificai lung, cu un numr mare de muguri din care se formeaz frunzele, care
45

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

46

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

ajung la 1-2 m nlime i au limbul triunghiular oval, de 3-4 ori penat sectat, cu
segmentele pieloase, glabre. Pe partea inferioar a frunzei se afl spori ce formeaz o
linie brun continu. Maturarea i rspndirea sporilor are loc n perioada iulieseptembrie. Fiecare plant formeaz 200-300 miliarde de spori. n luna iulie apar
sporangi pe dosul frunzelor, grupai n spori liniari, protejai de o induzie
rudimentar, cu cili mruni pe marginea lobilor.
nmulirea plantei se face asexuat prin spori i pe cale vegetativ prin rizomi.
Sporii determin extinderea considerabil a arealului de infestare, n timp ce
rizomii asigur ndesirea pe suprafaa respectiv dup instalare. Sporii ajuni n
condiii favorabile germineaz i iau natere formaiuni lamelare de culoare verde,
numite protale, pe care se formeaz anteridii cu anterozoizi i arhegoane cu cte o
oosfer. Dup fecundare pe fiecare protal se va forma un singur zigot, care d natere
prin diviziuni mitotice separat unui embrion din care va rezulta corpul vegetativ
caracteristic speciei.Instalarea plantelor de ferig din spori se face n aproximativ 3
ani.
nmulirea vegetativ prin rizomi este deosebit de puternic. S-a constatat c pe o
pajite invadat de ferig se afl pn la 80-120 t de rizomi, pe care se afl
aproximativ 1 milion de muguri capabili s formeze noi rizomi i muguri. Capacitatea
de ramificare a rizomilor este foarte mare. Feriga de cmp prezint n sol rizomi groi
de 1,5 3 cm diametru, n care se acumuleaz substanele de rezerv i ali rizomi
mai subiri situai mai la suprafa. Toate aceste nsuiri ieite din comun fac ca
aceast plant duntoare s fie foarte greu de combtut.
Factori favorizani i dunare
Extinderea fr precedent a ferigii mari a fost favorizat de defriarea haotic a
pdurilor, scderea tot mai pronunat pn la abandon a ncrcrii cu animale a
punilor seminaturale fiind prezent i n fnee, livezi de pomi i vii prsite.
Datorit utilizrii intense a apei, hranei i luminii, feriga este un concurent
puternic pentru celelalte plante din covorul vegetal al pajitilor. n plus , s-a stabilit c
frunzele ei elibereaz substane fitotoxice, care cu ajutorul precipitaiilor ajung n sol
i este posibil ca aceste substane (alelopatice ) s constituie un factor limitativ pentru
dezvoltarea altor plante, mai puternic dect concurena pentru hran, ap i lumin.
Feriga reduce n puni cantitatea de furaj disponibil, iar n condiiile n care este
consumat d un gust amar laptelui, untului i brnzeturilor i cauzeaz intoxicri
animalelor. Intoxicarea este mai frecvent la taurine, cabaline i mai rar la ovine i
porcine. Ea se poate manifesta sub forma unei avitaminoze, care se datoreaz
prezenei unei thiamine sau intoxicare puternic, avnd aceleai simptome ca i
cancerul. Aceste toxine se pot transmite prin lapte i pot contamina oamenii.
Riscurile sunt mai ridicate atunci cnd vacile puneaz devreme zonele infestate cu
ferig. De asemenea cercetri recente au pus n eviden aciunea cancerigen asupra
animalelor i omului.

47

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Metode de combatere
Dintre metodele de combatere le amintim pe cele mecanice, termice, biologice i
chimice.Avnd n vedere caracteristicile speciei Pteridium aquilinum metodele de
combatere trebuie s se bazeze pe fiziologia sa : schimburile care au loc la nivelul
mugurilor dorminzi, coninutul n glucide, ciclurile de translocare ale acestora etc.
Planul de combatere trebuie s fie ntocmit pe termen lung i s in seama de o serie
de aspecte n luarea deciziilor : conservarea naturii ( flor, faun ); sntatea uman i
animal; creterea productivitii terenurilor; prevenirea eroziunii solului; calitatea
peisajului i alte considerente silvice, arheologice, economice, etc.
Combaterea mecanic a speciei Pteridium aquilinum, cosirea, tocarea
(zdrobirea), clcarea cu animale i discuitul sunt cele mai frecvent menionate n
literatura de specialitate. Primele trei trebuie s fie realizate n perioada de cretere
intens a ferigii.
Aratul i discuitul distruge o parte din rizomi i i expune la aciunea gerului, dar
n majoritatea zonelor de deal i munte, aratul este greu de realizat datorit pantelor
accentuate, neuniformitii terenului, roca la suprafa, lipsei cilor de acces, etc.
n ceea ce privete aciunea animalelor asupra acestui tip de vegetaie, ea nu se
poate exercita cu mare eficacitate, datorit particularitilor biologice ale ferigii i
condiiile n care se instaleaz. Astfel, rizomii bine aprovizionai n substane de
rezerv situai n profunzime n sol sunt inaccesibili clcrii de ctre animale, care nu
pot aciona de ct asupra frunzelor. Principiul epuizrii rizomului , ca singura
modalitate de aciune prin animal necesit o perioad lung de timp i cu ncrctur
instantanee ridicat, astfel c nu exist dect rare situaii de control al ferigii prin
animal. Simpla utilizare a punatului extensiv, corespunznd la aproximativ 60-90
de zile de punat/ha i o ncrctur instantanee de 1000 kg greutate vie/ha, a
determinat a reacie defensiv a ferigii care s-a manifestat printr-o cretere a densitii
frunzelor ( 30-40 frunze/mp ) la sfritul lunii iulie, o reducere a nlimii cu
aproximativ 50% fa de neexploatate, respectiv o producie anual de 5 t/ha SU de
ferig fa de 9 t/ha SU de ferig n situaia de abandon.Taurinele au o eficien mai
mare de ct ovinele,n combaterea ferigii, dar trebuie avut grij ca animalele s fie
hrnite corespunztor , nainte de a fi introduse pe suprafeele cu ferig, pentru a se
evita cazurile de intoxicare.
Combaterea termic prin incendiere, frunzele uscate i tulpinile ard foarte bine,
ele fiind utilizate n trecut drept combustibil. Dei s-a constatat c rizomii sunt
sensibili la temperaturi de 45 0 C i i nceteaz activitatea la 55 0 C, rezistena la foc
se explic prin faptul c ei se formeaz la adncimi mai mari n sol.
nmulirea prin spori poate fi avantajat pe suprafee incendiate , ca urmare a
alcalinizrii solului, acetia ntlnind condiii optime de pHH2O ( 5,5 7,5 ) pentru
dezvoltarea protalului. Incendierea poate avea ca efect diminuarea sau creterea
gradului de acoperire cu ferig. Aceasta depinde de intensitatea focului, de climat i
de celelalte specii din covorul ierbos. Astfel, feriga se gsete adesea n asociaie cu
Calluna vulgaris. Dup un foc uor sau moderat, Calluna vulgaris aflat n stadiu
48

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

tnr poate regenera relativ repede i s fie competitiv cu feriga. De asemenea,


incendierea nu se recomand pe terenurile n pant, datorit riscului mare de apariie
a eroziunii solului.
Combaterea biologic face apel la o insect din Africa de Sud i anume
Parthenodes angularis rspndit pe ferigile care este o molie ale crei larve triesc
n rahis, atacul lor determinnd uscarea frunzei de ferig. Feriga este o plant foarte
viguroas, astfel c este puin probabil c o singur specie de Parthenodes s o
combat cu succes. Totui studiile ncepute n Anglia cu alte 4 specii de insecte
Eupteryx maigudoi ( Africa de Sud ), Conservula cinisigna ( Africa de Sud ) i alte
dou neidentificate ( din Tasmania i Africa de Sud ) sunt ncurajatoare i n asociere
cu ciuperci poate constitui o soluie permanent de combatere a ferigilor la un pre
sczut. n Noua Zeeland au fost identificate ciuperci care paraziteaz n special
frunzele de ferig, iar unele chiar i rizomii : Asochyta pteridis, Crytomicina pteridis,
Rhophographus pteridis i Fusarium sp.
Combaterea chimic s-a impus datorit rezultatelor limitate i dificultile de
combatere ale speciei Pteridium aquilinum prin metodele mecanice, termice i
biologice.
Cele mai bune rezultate pentru condiiile rii noastre s-au obinut cu erbicidele
GLEAN 50 g/ha, ARSENAL 6 l/ha i ASULOX 6 l/ha aplicat 2 ani consecutiv n
stadiul de dezvoltare maxim a aparatului foliar pn cnd ramura principal este
nelemnificat cu efect de 80 100 %. Cantitatea de ap pentru stropit este ntre 400
600 l/ha pentru a se mbiba bine frunzele. n urma erbicidrii gramineele perene au
supravieuit dup GLEAN i au fost distruse dup ARSENAL. Toate erbicidele
recomandate, cu excepia ARSENALULUI, dup aplicare au un efect fitotoxic redus
n sol, permind dup 2-3 sptmni efectuarea unor lucrri de supransmnare sau
rensmnare i dup o lun punatul i cositul n condiii de normalitate.
4.5. AMENDAREA I FERTILIZAREA PAJITILOR
4.5.1. Necesitatea amendrii i fertilizrii pajitilor
Pentru realizarea unor producii mari de furaje i de o calitate corespunztoare,
covorul ierbos al pajitilor permanente (naturale i seminaturale) i temporare
(semnate) necesit a fi susinut prin fertilizare (organic i/sau chimic) i, dup caz,
corectarea reaciei solului prin amendare.
Cel mai important factor de degradare a covorului ierbos este lipsa sau excesul de
elemente fertilizante din care se remarc azotul, fosforul i potasiul (NPK).
Pentru realizarea unei tone de substan uscat (SU) echivalentul a 4-5 tone de
iarb prin recolt (fn sau iarb pscut), din sol se extrag n medie 20 25 kg N, 2
3 kg P, 22 25 kg K i 4 5 kg calciu.
Solul pajitilor nu este un izvor nesecat de elemente fertilizante care s susin
producia de iarb, de regul este mai srac dect solul arabil. De aceea, dup mai
muli ani de recolt dac nu fertilizm, pe o pajite se mpuineaz elementele
nutritive din sol, se schimb radical vegetaia n sensul dispariiei plantelor bune
49

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

furajere, mai pretenioase la aprovizionarea solului cu NPK, fenomen care


favorizeaz apariia treptat, pn la dominare, a unor specii de buruieni
nepretenioase care le nlocuiesc.
Din aceste considerente pajitea permanent sau temporar trebuie s fie tratat ca
oricare alt cultur agricol, fr discriminare, dac dorim s obinem rezultate bune
n producerea furajelor.
Din totalul punilor montane, peste 700 mii hectare sunt situate pe soluri
puternic, pn la moderat acide, cu pH(H2O) de la 4,0-5,4 care necesit amendare
calcic pentru corectarea aciditii. Solurile acestor puni sunt foarte slab pn la
slab aprovizionate cu fosfor, un element fertilizant esenial pentru creterea i
dezvoltarea plantelor. Corectarea aciditii prin amendare calcic i fertilizarea cu
fosfor sunt dou aciuni de baz pe punile naturale, prin care se creaz condiii
optime pentru instalarea i extinderea leguminoaselor perene, n special al trifoiului
alb (Trifolium repens), care la rndul lui sintetiteaz azotul din atmosfer. Cu fiecare
procent de trifoi alb, solul se mbogete gratuit i ecologic cu 3-3,5 kg N/ha,
respectiv 30% trifoi alb asigur cca. 100 kg N/ha/an, echivalentul a 300 kg azotat de
amoniu, care cost n prezent cca 310 lei la care se adaug cheltuieli de transport i
aplicarea de cca. 40 lei, rezult n total 350 lei / ha / an (aproximativ 80 Euro/ha).
4.5.2. Amendarea pajitilor
Particularitile amendrii pajitilor
Corectarea reaciei extreme a solurilor din pajiti se face de cele mai multe ori la
suprafaa terenului, cu excepia cazurilor cnd se nfiineaz o pajite cnd
amendamentele se pot ncorpora n sol. Din aceste considerente aplicarea
amendamentelor la suprafaa terenului trebuie s fie ct mai uniform i materialul
utilizat s aib o granulaie ct mai fin pentru a intra rapid n aciune.
Dat fiind orografia terenurilor ocupate de pajiti, amendamentele se aplic mai
dificil cu mijloace manuale i n cazul prafului de var (CaO) trebuiesc luate msuri
speciale de protecie a muncii.
Aplicarea amendamentelor pe pajiti asigur instalarea i extinderea n covorul
ierbos a leguminoaselor perene, care la rndul lor fixeaz azotul atmosferic. Astfel,
prin amendare, pe lng corectarea reaciei solurilor, se face indirect i o fertilizare
biologic prin leguminoasele, care se instaleaz i sunt stimulate pentru o perioad
lung de timp.
Sortimentul de amendamente calcice
Calcarul (CaCO3) mcinat este cel mai rspndit amendament pentru solurile
acide, cu o putere de neutralizare (PNA) de 90%.
Varul ars (CaO) i varul stins au o putere mare de neutralizare de 150-185%, dar
cu dificulti mai mari la aplicare datorit efectului caustic.
Carbonatul de calciu rezidual de la combinatele de ngrminte chimice are o
putere de neutralizare de 70-85% i un coninut suplimentar de 2-9% azot.

50

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Carbonatul de calciu precipitat de la fabricarea produselor sodice are o putere de


neutralizare de 90%, dar trebuie folosit cu atenie s nu depeasc 2% sodiu.
Spuma de defecaie de la fabricile de zahr are o putere de neutralizare de 75% cu
urme de elemente ca N-0,5%,P-0,8% i K-0,2% precum i substane organice (215%).
Din punct de vedere al nevoii de amendare solurile acide au fost mprite n 3
urgene:
I soluri cu pH n H2O sub 5 i V % < 50
II soluri cu pH n H2O ntre 5,0-5,6 i V% = 50-70 pe soluri luto-nisipoase
i V%=75 pentru soluri argiloase i luto-argiloase
III soluri cu pH ntre 5,6-5,8 i V% de 75 la 85.
Formula urgenei de amendare (U CA) pentru pajitile naturale este:
UCa 4,0 0,085

Al
100
SB

Valorile obinute pe baza raportului ntre coninutul de Al i suma bazelor


schimbabile (SB) oscileaz ntre limitele O urgen foarte mare de amendare i
4 cnd amendarea nu e necesar, cel puin pentru moment.
Doza de amendament calcaros (DAC) se stabilesc dup formula:
DAC (t / ha) SB(

Vd
100
1) 0,6
Vi
PNA

n care: SB = suma bazelor schimbabile (me/100 g sol)


Vd = gradul de saturaie n baze dorite a se realiza
Vi = gradul de saturaie (%) iniial, al solului neamendat
0,6 = coeficient neutralizare pentru pajiti
PNA = puterea de neutralizare a amendamentului, exprimat n % CaCO3
Dozele de amendament se calculeaz cu precizie dup formule pentru
neutralizarea a 50-70% din aciditatea hidrolitic sunt prezentate sub form tabelar n
tratatele de agrochimie.
Orientativ, pentru amendarea a 686 mii ha puni din ara noastr au fost
prezentate de TEACI (1980) urmtoarele doze de CaCO3:
- 322 mii ha puni cu 3-4 t/ha
- 179 mii ha puni cu 4-5 t/ha
- 185 mii ha puni peste 5 t/ha
respectiv o medie de 4,5 t/ha, pe care o putem lua n calcul pentru necesarul de
amendamente n prezentul program.
Efectul amendrii calcice dureaz 8-10 (12) ani n funcie de doza iniial,
cantitatea de precipitaii i cantitatea de furaj obinut, i are un maxim de eficien
dup 4-5 ani de la aplicare la suprafa, pe punile naturale.
4.5.3. Fertilizarea pajitilor
Particularitile fertilizrii pajitilor
Fa de o cultur n arabil la fertilizarea pajitilor trebuie s se in seama de mai
multe particulariti specifice, cum ar fi:
51

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

rspndirea pajitilor n condiii staionale mai speciale, la altitudini mari de peste


1500 pn la 2500 m, unde alte culturi nu sunt posibile n Carpai;
nclinaia versanilor pn la 30 50 grade, soluri cu handicapuri fizico-chimice
(pietriuri, nisipuri, srturi, aciditate ridicat, exces de umiditate,etc.), unde
plantele obinuite de cultur nu supravieuiesc sau dau producii slabe;
numrul mare de specii perene care compun covorul ierbos, cu necesitile lor
individuale i evoluia lor n dinamic multianual;
realizarea mai multor cicluri de recolt sau ndeprtarea permanent a ei prin
punat ntr-un sezon de vegetaie;
utilizarea prin cosit, punat sau mixt, ntr-un an sau difereniat pe ani;
meninerea unui echilibru optim ntre gramineele perene (50-60 %) leguminoase
(35-40 %), specii din alte familii (5-10 %) i pe ct posibil absena buruienilor i
vegetaiei lemnoase duntoare i altele;
administrarea, de regul la suprafaa terenului, a ngrmintelor organice i
chimice cu excepia cazurilor de nfiinare a pajitilor semnate (temporare);
aplicarea fracionat, pe cicluri de recolt (cosit sau punat), a ngrmintelor
chimice pe baz de azot pentru ealonarea produciei i evitarea pierderilor prin
levigare;
conservarea biodiversitii, n unele cazuri cu respectarea unor reguli stricte de
agromediu prin limitarea cantitii de fertilizani, ntrzierea datei optime de cosit,
ncetarea timpurie a punatului i altele;
asigurarea unei densiti optime i multifuncionale a covorului ierbos pentru
protecie antierozional, echilibru hidric i termic, estetic peisagistic, capacitatea
mrit de sechestrare a carbonului i multe altele pe lng rolul principal de
asigurare a unor producii mari i ieftine de furaje.
Resurse de ngrminte
Prima i cea mai important resurs de fertilizani pentru pajiti o constituie
ngrmintele organice (gunoi de grajd, compost, tulbureal, urin, etc.). Un caz
aparte l constituie trlirea cu animalele n perioada de punat, care este cea mai
ieftin metod de fertilizare. Dup epuizarea tuturor resurselor de fertilizani organici
de la animalele domestice se trece la fertilizarea cu ngrminte chimice, fr de
care nu poate exista progres semnificativ n producerea furajelor pe pajiti, cu
condiia expres ca utilizarea acestora s se fac n concordan cu fertilitatea solului,
condiiile ecologice i cerinele plantelor furajere pentru elemente nutritive, astfel ca
efectul poluant asupra mediului nconjurtor s fie minim sau total prevenit.
Menionm c nivelul mediu de fertilizare n rile UE este n jur de 170 kg/ha azot
pe an.
Cine neglijeaz sau refuz s aplice ngrminte chimice pe pajiti se condamn
singur i sigur la subdezvoltare, producii reduse i chiar faliment, n actualele
condiii concureniale globale din domeniul agricol.

52

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Cunostiine minime pentru o fertilizare corect


Avnd n vedere diversitatea mare a speciilor componente din covorul ierbos al
pajitilor i raportul variat dintre ele, n primul rnd pentru fertilizare trebuie s
cunoatem:
compoziia floristic a covorului ierbos, cel puin a speciilor dominante din
familia gramineelor, leguminoaselor i grupa diverse;
caracteristicile agrochimice principale ale solului cum este pH-ul, gradul de
saturaie n baze (V%), coninutul n humus, fosfor, potasiu, calciu, aluminiu
mobil, sodiu, etc.;
nivelul de intensivizare a produciei de iarb care poate fi extensiv, semiintensiv
(mediu) i intensiv, cu graduri diferite pe niveluri de asigurare a apei din
precipitaii (400-500mm pna la 1200-1400mm) i irigaii, ct i al indicelui
termic specific ecartului altitudinal, cu durata sezonului de vegetaie unde se afl
pajitea ce urmeaz a se fertiliza;
modul de valorificare a produciei prin punat, cosire sau n regim mixt i alte
elemente.
Abia dup ce avem clarificate aspectele menionate mai sus ne putem decide
asupra epocii cnd facem fertilizarea i dozele ce urmeaz a fi aplicate.
Ce pajiti se pot fertiliza fr probleme i care nu se pot fertiliza?
Se pot fertiliza fr probleme :
Pajitile de dealuri, premontane i montane pn la 1200-1400 m altitudine,
dominate de Agrostis capillaris i Festuca rubra, ce se vor utiliza n regim de
pune, fnea i mixt n regim extensiv i pe alocuri cu intensitate mijlocie,
datorit covorului ierbos cu specii spontane rustice i al condiiilor
pedoclimatice;
Pajitile din luncile rurilor, dominate de specii valoroase (Festuca pratensis,
Alopecurus pratensis, Dactylis glomerata, Lolium perenne, Agrostis
stolonifera,etc.) utilizate n special prin cosire, n regim de folosire intensiv ca
fnea, avnd umiditatea asigurat;
Pajitile mbuntite prin supransmnare i rensmnare cu diferite
amestecuri de graminee i leguminoase perene, care se pot utiliza n toate
regimurile de folosire cu intensitate mijlocie pn la ridicat, avnd un covor
ierbos format din specii nobile care permit obinerea unor producii mari i de
calitate, cu deosebire n regim irigat.
Toate tipurile de pajiti care s-au degradat datorit lipsei aplicrii ngrmintelor
rspund pozitiv la fertilizare, cu condiia s aib n covorul ierbos peste 70-80 %
specii valoroase furajere.
Prin fertilizare adecvat se pot mbunti pajitile de deal i munte cu climat mai
umed care sunt dominate de Nardus stricta (poic, prul porcului) ce pot deveni
pajiti mai valoroase de Agrostis capillaris, Festuca rubra, Alopecurus pratensis i
altele.
53

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

De asemenea, fertilizarea n limite optime i proporie adecvat contribuie la


meninerea unui echilibru ntre gramineele i leguminoasele perene din pajiti ct i
la supravieuirea speciilor noi introduse prin supransmnare n covorul ierbos sau
rensmnare n cazul pajitilor semnate sau temporare.
Nu se pot fertiliza:
Pajitile de dealuri i montane afectate de eroziunea solului, dominate de
Botriochloa ischaemum i alte specii pe terenuri care necesit n prealabil
mbuntiri funciare;
Pajitile invadate peste 20-30 % de vegetaie ierboas (buruieni) i lemnoas
(tufriuri i puiei arbori) nevaloroase care necesit a fi nlturate prin diferite
metode, nainte de a fi fertilizate;
Pajitile ce urmeaz a se supransmna, pentru a nu stimula dezvoltarea speciilor
spontane care pot nbui tinerele plante ce apar din smn, fertilizarea urmnd a
se face dup prima coas sau un ciclu de punat;
Pajitile supratrlite, eutrofizate din toate zonele, invadate de vegetaie nitrofil
(Sambucus ebulus, Verbascum speciosum, Onopordon acanthium,Cardus
acanthoides, C. nutans, Rumex obtusifolius, R. alpinum, Urtica dioica, Colchicum
autumnale, Veratrum album i altele) pn la epuizarea excesului de elemente
fertilizante, n special azot i potasiu, dup mai muli ani.
Sortimentul de ngrminte cu fosfor
Fosforita este o roc sedimentar care conine fosfai superiori de calciu cu un
coninut variabil n funcie de natura materialelor ce nsoete mineralul fosfatic i
anume: argiloase (25-30% P2O5), glauconitice (18-20% P2O5) i silicioase (12-14%
P2O5). Prin mcinare se obine fina de fosforite cu un coninut de 20-34% P2O5 care
se utilizeaz ca surs de fosfor direct pentru solurile puternic acide din zone bogate
n precipitaii, cum sunt punile din zona montan nalt.
Superfosfatul simplu se obine pe cale industrial prin aciunea acidului sulfuric
asupra rocii fosfatice (fosforite sau apatite) cu un coninut de 32% fosfat monocalcic
i 17-19% P2O5 solubil n ap.
Superfosfatul concentrat (dublu i triplu) se obine prin aciunea acidului
fosforic asupra rocii fosfatice i are un coninut de 38-47% P2O5 solubil n ap.
Aplicarea superfosfailor simpli i concentrai pe solurile acide se recomand a se
face numai dup corectarea aciditii prin amendare calcic. Se mai utilizeaz n
cantiti reduse la noi fosfaii activi i zgura lui Thomas.
Valorile de interpretare a coninutului de fosfor mobil din sol dup metodologia
ICPA (1981) sunt urmtoarele: sub 8,0 ppm foarte slab; 8,1-18 ppm slab; 18,136,0 ppm mijlocie; 36,1-72 ppm bun; 72,1-108,0 ppm foarte bun; 108,1-144,0
ppm excesiv pentru plante.
Pe solurile cu reacie acid care au un coninut de fosfor mai mic de 36,0 ppm
(mijlociu aprovizionat) este posibil s apar carena de fosfor, cauz pentru care este
necesar corectarea aciditii nainte de aplicarea ngrmintelor fosfatice.
Datorit levigrii foarte lente i al pierderilor nensemnate de fosfor,
54

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

administrarea acestor ngrminte se poate face o singur dat pentru mai muli ani,
plantele de pajite tolereaz bine dozele mari dac i celelalte elemente de nutriie (N,
K) sunt asigurate la nivelul necesar.
Din aceste considerente se propune aplicarea unor doze de rezerv o dat pentru
4-5 ani, ct dureaz efectul trlirii cu animale i jumtate din perioada de efect al
amendrii.
Astfel, la o amendare calcic (8-10 ani) cu 4,5 t/ha CaCO3, revin 2 aplicri de
ngrminte fosfatice la 4-5 ani n doz minim de cte 80-120 kg/ha P2O5, n
funcie de coninutul solului n acest element fertilizant.
4.5.3.1. Fertilizarea pajitilor cu ngrminte chimice
Datorit resurselor insuficiente de ngrminte organice pentru mbunirea
pajitilor i a caracteristicilor care le au, respectiv coninut redus de elemente
fertilizante n cantiti mari de material (gunoi, compost, tulbureal, etc.) care mresc
cheltuielile de transport i aplicare, suntem nevoii s facem adesea apel la
ngrmintele chimice mai uor de administrat la distane mari de ferm, n condiii
naturale mai greu accesibile.
Folosirea ngrmintelor chimice pe pajiti a produs o adevrat revoluie verde
prin sporurile mari de producie de iarb i calitatea furajelor, reflectate i n
creterea numrului de animale i a produciilor acestora pe unitatea de suprafa din
fermele zootehnice.
Aplicarea ndelungat i n cantiti mari a ngrmintelor chimice pot avea i
efecte negative cum ar fi acidifierea solului, poluarea mediului cu nitrii i nitrai,
perturbarea activitii microorganismelor din sol, dezechilibre de nutriie la animale,
reducerea biodiversitii i altele.
Administrarea n doze moderate i echilibrate a ngrmintelor chimice pe pajiti
n funcie de caracteristicile agrochimice ale solului, nivelul de producie i modul de
folosin preconizat este una din cele mai importante prghii de sporire a
productivitii pajitilor permanente (seminaturale i naturale) i temporare
(semnate).
Doze de ngrminte chimice i fracionarea lor
Pentru fiecare tip de pajite permanent (natural sau seminatural) pe baza
rezultatelor experimentale din ara noastr au fost stabilite dozele de ngrminte
chimice (tabelul 4.1.).
Se poate constata c raportul optim ntre elementele fertilizante (nutritive) NPK
pentru condiiile din ara noastr n cazul pajitilor permanente este de 2 1 1,
adic la dou pri azot (N) revine o parte fosfor sub form de P2O5 i o parte de
potasiu sub form de K2O.
Fracionarea dozelor de azot
ngrmintele azotate se aplic fracionat n funcie de modul de folosin.
n regim de fnea pe pajitile permanente dozele de N se aplic n dou fracii,
de regul prima de 2/3 primvara i a doua de 1/3 din total dup primul ciclu de
55

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

recolt n zone mai secetoase i muni mijlocii, respectiv n dou pri egale n zone
mai favorabile din zona de dealuri umede i premontan.
n regim de punat pe pajitile permanente i temporare pentru ealonarea
produciei dozele se aplic n mai multe fracii egale n funcie de numrul ciclurilor
de recolt, n doze de cte 30 N pn la 50 N kg/ha primvara devreme i dup
fiecare ciclu, exceptnd ultimul.
Tabelul 4.1.
Date orientative privind fertilizarea pajitilor
permanente cu ngrminte chimice (kg/ ha / an s.a.)
Tipul de pajite
N*
P2O5 (P*)
K2O (K*)
50 60 (20 -25)
100 200
1.Festuca valesiaca
50 60 (40 - 50)
50 60 (20 -25)
100 200
2.Festuca rupicola
3.Agrostis capillaris
150 200 75 100 (35 - 45) 75 100 (60 80)
- productive
50 75 (40 - 60)
50 75 (20 - 35)
100 150
- slabe
75 (60)
75 (50)
150
4. Festuca rubra
100 (80)
100 (45)
200
5. Nardus stricta
50 (40)
50 (20)
100
6.Festuca airoides
* ) substan activ (s.a.)
Aplicarea fosforului i potasiului
Ingrmintele fosfatice i potasice se aplic pe pajiti de regul toamna, cu
excepia situaiilor cnd folosim ngrminte chimice complexe NPK cand PK se
aplic concomitent cu N primvara.Aplicarea unilateral a N a dus la scderea
rezervei de P i K din sol, de aceea aplicarea acestor elemente deficitare care produc
carene n furaje, este n prezent obligatorie.
Un exemplu de fertilizare
Aplicm primvara devreme ngrminte chimice complexe din formula 15 15
15, o cantitate de 330 kg/ ha produs comercial pentru asigurarea unui nivel de 50
kg / ha N i aceeai cantitate de P2O5 i K2O necesare pentru ntreg anul, dup care n
completare, imediat sau dup ciclurile de recolt se aplic numai ngrminte cu azot
cum ar fi nitrocalcarul (21 % N) pe solurile acide, azotatul de amoniu (33,5 % N), sau
ureea (46 N) pe soluri cu reacie normal i sulfatul de amoniu (20 % N) pe soluri
srturate.
La teoriile fr acoperire enumerate de unii specialiti n agricultura ecologic
(biologic, organic) care susin fr temei interzicerea aplicrii ngrmintelor
chimice pe pajiti, le rspundem c sunt necesare pentru nceput intervenii urgente i
intense de schimbare a covorului ierbos degradat pe cale chimic (erbicide,
ngrminte, amendamente, etc.) care fac posibil creterea ncrcrii cu animale la
hectar, producerea unor cantiti mai mari de ngrminte organice (gunoi,
tulbureal etc.) dup care la numai un interval de doi ani de conversie se poate mai
uor face trecerea la agricultura organic pe care o preconizeaz. Numai n acest mod,
56

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

se vor putea mbunti suprafee mai mari de pajiti care de decenii sau chiar secole
s-au degradat continuu, deoarece nu li s-au asigurat un minim de ntreinere,
fertilizare i folosire raional.
4.5.3.2. Fertilizarea pajitilor cu gunoi de grajd i alte ngrminte organice
ngrmintele organice sunt produse naturale care conin elemente fertilizante
(nutritive) pentru plante, n diferite proporii i cantiti mari de substane organice,
avnd o veche utilizare n agricultur. Din grupa ngrmintelor organice fac parte:
gunoiul de grajd, compostul, tulbureala de grajd (glle), urina i mustul de grajd, etc.
Gunoiul de grajd este un ngrmnt de baz folosit n agricultur, fiind alctuit
dintr-un amestec de dejecii provenite de la animale i materialul folosit ca aternut.
Coninutul mediu n elemente fertilizante a acestui tip de ngrmnt este de: 0,55 %
N; 0,22 % P2O5; 0,55 % K2O i 0,23 % CaO.
Calitatea gunoiului de grajd depinde de specia de animale de la care provine, cel
mai bogat n elemente fertilizante fiind gunoiul de ovine urmat de cabaline i bovine,
iar cel mai srac este cel rezultat de la porcine. Depozitarea i fermentarea gunoiului
de grajd se face ntr-un loc special amenajat, numit platform pentru gunoi.
Fermentarea dureaz 3 5 luni, timp n care se pierde 25 30% din greutatea iniial
a gunoiului. Un metru cub de gunoi cntrete 300 400 kg atunci cnd este proaspt
i afnat, 700 kg cnd este proaspt i ndesat, 800 kg cnd este semifermentat i 900
kg cnd este fermentat i umed.
Gunoiul de grajd este un ngrmnt complet, deoarece conine principalele
elemente nutritive necesare plantelor, care sunt eliberate treptat n timpul
descompunerii substanelor organice de ctre microorganismele din sol. Gunoiul de
grajd influeneaz favorabil nsuirile fizico-chimice ale solului, mrete
permeabilitatea solurilor i coeziunea celor nisipoase, contribuie la afnarea i
nclzirea solurilor, mbuntete reacia solului.
Gunoiul de grajd este un ngrmnt universal, ntruct poate s fie administrat
pe toate solurile la majoritatea plantelor cultivate i pe toate tipurile de pajiti care se
aplic att la suprafaa pajitilor naturale cu covor ierbos corespunztor, ct i prin
ncorporare nainte de deselenire i nfiinarea pajitilor semnate.
Aplicarea gunoiului de grajd bine fermentat (3-5 luni n platform) la suprafaa
terenului, toamna trziu sau primvara devreme n cantiti de 20-30 t/ha se face
frecvent pe fneele naturale din apropierea gospodriilor.
Gunoiul de grajd este mai bine valorificat cnd se administreaz mpreun cu
doze mici de ngrminte chimice.
Prin aplicarea gunoiului se mbuntete compoziia floristic a covorului ierbos
i calitatea furajului datorit nmulirii leguminoaselor perene, care la rndul lor
fixeaz azot simbiotic, sporind cantitatea de nutrieni din sol. Efectul fertilizrii cu
gunoi de grajd dureaz n medie 3 - 5 ani.

57

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Gunoiul de psri este un alt ngrmnt organic complet, cu aciune rapid.


Compoziia chimic depinde de specia de psri de la care provine fiind n medie de
1,7 % N; 1,6 % P2O5; 0,9 % K2O i 2 % CaO.
Pentru a evita pierderea azotului n timpul pstrrii se depoziteaz n oproane, n
straturi subiri i se stropete cu lapte de var. Se aplic toamna n cantitate de 1 1,5
t/ha sau n timpul perioadei de vegetaie a pajitilor.
Compostul este un alt ngrmnt organic solid care provine din resturile
adunate n gospodrie (paie, pleav, frunze, cenu, gunoaie menajere) ce se
depoziteaz n platform, se umecteaz, se ndeas i se las s fermenteze o perioad
dubl dect gunoiul de grajd, respectiv 6 10 luni. Odat cu umectarea din cnd n
cnd se adaug var i superfosfat. Compostul se consider fermentat atunci cnd a
devenit brun i sfrmicios, dup care se trece prin ciururi cu ochiuri de 1,2 2 cm i
se administreaz toamna n cantitate de 20 25 t/ha la plantele furajere n arabil i pe
pajitile naturale.
Aplicarea ngrmintelor organice solide se face cu mainile de mprtiat gunoi
de grajd MIG 2,2; MIG 5 i MIG 6 de fabricaie romneasc i alte utilaje specifice.
Tulbureala (glle, purin) este un ngrmnt organic semilichid care se obine
de la adposturile de taurine prevzute cu sistem de evacuare hidraulic a dejeciilor
sau tabere de var cu pardoseal de ciment, splare cu jet de ap i colectare ntr-un
bazin acoperit. n aceste bazine tulbureala format din urin, dejecii solide i apa de
splare fermenteaz 3 4 sptmni dup care se administreaz folosind 2040 m3/ha.
ngrmintele semilichide bogate n azot i potasiu se aplic pe pajitile permanente
Capacitatea bazinelor colectoare se calculeaz n funcie de numrul de animale
considerndu-se cte 7 8 m3 pentru o unitate vit mare.
Pe puni din motive sanitar-veterinare, doza nu trebuie s depeasc 25-30
3
m /ha la o aplicare. Punatul este permis numai dup o perioad de 4-5 sptmni
pentru sterilizarea punii de ageni patogeni, sub aciunea razelor solare.
Urina i mustul de grajd sunt ngrminte lichide, formate din urina animalelor,
respectiv mustul care se scurge din platforma de gunoi n timpul fermentrii. Aceste
produse se colecteaz n bazinele amplasate la captul grajdurilor i platformelor de
gunoi, bazine care se acoper, iar la suprafaa lichidului se toarn un strat de ulei
rezidual gros de 3 5 mm, pentru a evita pierderea azotului. La urin azotul se
gsete sub form de uree, acid uric i acid hipuric. Urina i mustul de grajd sunt
ngrminte binare, fiind mai bogate n azot potasiu i srace n fosfor i calciu.
Urina conine n medie 1 1,5% N; 1,3 1,6% K2O i 0,3% P2O5, iar mustul de 3 ori
mai puin din aceste substane nutritive.
nainte de aplicare, urina sau mustul de blegar se dilueaz cel puin cu o cantitate
dubl de ap, dac se aplic n timpul vegetaiei pentru a nu arde plantele. Astfel, 10
t/ha urin se dilueaz n 20 30 t/ha ap, rezultnd 30 40 t/ha care se poate aplica
n special pe fnee. Urina i mustul se transport i nediluate n remorci - cisterne
(vidanje) i dup mprtiere pe sol (10 15 t/ha) se ncorporeaz prin artura de baz
nainte de nfiinarea pajitii semnate.
58

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

4.5.3.3. Fertilizarea pajitilor prin trlirea cu animale


n urm cu peste o jumtate de secol, trlirea era urmrit atent i sever
sancionat dac nu erau respectate regulile ei de baz, statornicite de secole de
strmoii notri, cresctori autentici de animale, aflai n bun i durabil armonie cu
natura nconjurtoare. Staionarea peste limit a animalelor n acelai loc, din lips de
pori de trlire i uneori din neglijena unora de a le muta la momentul oportun, cum
se practic aproape peste tot astzi, duce la o concentrare excesiv a dejeciilor lng
stni, care devin adevrate focare de infecie pentru animale i oameni, la care
adaugm distrugerea covorului ierbos, poluarea apelor, eroziunea solului i multe alte
neajunsuri.
Pn acum, trlirea tradiional normal, confirmat tiinific, se face cu oile i
anume 2 3 nopi 1 oaie adult / mp pe puni cu covor ierbos corespunztor i 4 6
nopi 1 oaie / mp pe punile degradate, care n zona montan sunt invadate de
Nardus stricta (prul porcului, poic). Depirea acestui prag de 6 nopi, n toate
situaiile, duce la supratrlire, cu ntreg cortegiul de dezechilibre grave ale covorului
ierbos i ale celorlali factori de mediu.
Au fost efectuate cercetri privind trlirea cu bovinele, respectiv acceai
intensitate, n funcie de starea covorului ierbos de 2 3 nopi i 4 6 nopi 1 vac /
6 mp sau alte durate cu ncrcri echivalente cum ar fi 4 6 nopi sau 8 12 nopi 1
vac / 12 mp, innd seama i de greutile care intervin n mutarea porilor mai mari
de trlire i mrirea n prima faz a spaiului dintre vacile de la diferii proprietari,
care nu se cunosc ntre ele, pentru evitarea unor agresiuni i stri de stres, pn la
ierarhizarea dup legile nescrise ale etologiei.
Prin aceste metode de trlire, o pune de munte, ntr-o perioad de 90 120 zile
poate fi ameliorat abia pe 10-20 % din suprafaa total, o dat pentru cca 5 ani, ct
dureaz efectul trlirii, dat fiind ncrcarea mic cu animale de 1 2 uniti vit
mare (UVM) la hectar i durata scurt a sezonului de punat.
Cercetri mai recente au dovedit c este posibil a se trli pn la 50 % din
suprafaa atribuit unei turme de animale, cu condiia aplicrii unor erbicide pentru
distrugerea covorului ierbos degradat, urmat de supransmnare cu ierburi perene
i fertilizare cu ngrminte chimice fosfatice.
Concret, pe o pune degradat de epoic se aplic 5 l/ha Roundup (glifosat),
diluat n 150 litri de ap, utiliznd pentru stropire o pomp de spate dup care la 2
sptmni se supransmneaz cu un amestec calculat pentru 1 hectar de 270 kg
superfosfat (18 % P2O5) mpreun cu 25 kg graminee (Festuca rubra, Festuca
pratensis, Phleum pratense, Lolium perenne,Dactylis glomerata, Agrostis capillaris
i altele) i 5 kg leguminoase perene (Trifolium repens, Trifolium hybridum, Lotus
corniculatus, etc.), revenind 3 kg amestec complex la 100 mp, dup care se
efectueaz o trlire redus la numai 2 nopi 1 oaie/mp sau 1 vac/6 mp.
La reuita aciunii trebuie s contribuie i normele metodologice de aplicare a
Legii pajitilor i fondului pastoral, n care s se prevad expres durata limit de
staionare n trl, cu animalele pe sol sub cerul liber, iar cei care o ncalc s fie
59

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

aspru sancionai, pn la excluderea de la punat, aa cum se proceda n legislaiile


mai vechi.
Abia dup un ciclu de 5 10 ani de mbuntire constant a punilor montane
mai greu accesibile, prin acest sistem de trlire nepoluant sau cu poluare foarte
redus, se poate trece la producerea unui lapte ecosanogen, de o calitate superioar,
utilizabil n prepararea unor sortimente de brnzeturi sau ciocolata fin cu lapte, aa
cum este Alpenmilch. De ce nu ar putea fi i Carpatenmilch?
Merit s ncercm, dac dorim s fim performani la nivel european.
4.5.3.4 Sistem integrat de amendare, fertilizare cu fosfor i fertilizare organic
Pentru corectarea aciditii solurilor pe 600 mii hectare puni sunt necesare 2700
mii tone carbonat de calciu n urmtorii 10 ani, respectiv 270 mii tone pe an, dup
care aceast operaiune se continu permanent.
Fertilizarea cu fosfor pentru o durat de 2 x 5 ani necesit n total 660 mii tone
superfosfat simplu sau echivalent cu alte ngrminte fosfatice, mai ales fina de
fosforite acceptat n agricultura ecologic, revenind o cantitate de 33 mii tone pe an
superfosfat simplu cu 18% P2O5.
Pe parcursul a 10 ani se vor face dou aplicri de ngrminte fosfatice pe aceeai
suprafa de pune, respectiv o dat la 5 ani.
Scheme de aplicare a amendamentelor calcice i ngrmintelor fosfatice
Aplicarea amendamentelor se poate face n dou feluri:
- n 10 ani i n continuare, reprize anuale pe 60 mii hectare cu 270 mii tone
carbonat de calciu sau echivalent alte amendamente (4,5 t/ha Ca CO3); sau,
- n 5 ani reprize anuale pe 120 mii hectare cu 540 mii tone carbonat de calciu,
pauz 5 ani, dup care ali 5 ani consecutiv amendare i aa mai departe.
Aplicarea ngrmintelor fosfatice se poate face anual n primii 5 ani,
concomitent cu aplicarea amendamentelor, dup care se continu aplicarea fosforului
fr amendare, ali cinci ani, n doze de 550 kg/ha superfosfat simplu (100 kg/ha
P2O5) i aa n continuare.
Aceast schem corespunde unui sistem integrat de fertilizare organic, fosfatare
i amendare a punilor montane degradate, dominate n special de poic (Nardus
stricta) pe soluri acide, dup cum urmeaz: prin trlire cu animalele 4-6 nopi 1
oaie/m2 sau o vac/6m2 se asigur un efect remanent pentru 5 ani; prin aplicare
100kg/ha P2O5 se asigur un efect remanent, de asemenea, pentru 5 ani; prin
amendare cu 4,5 t/ha CaCO3 se asigur un efect mai ndelungat, de 10-12 ani.
n aplicarea acestui sistem armonic de mbuntire prin fertilizare i amendare a
punilor montane, un rol decisiv l pot avea cresctorii de animale privai pe
propriile puni sau pe cele nchiriate minim 10 ani, care s fie obligai s respecte
trlirea normal cu animalele de pe puni i s fie sprijinii s achiziioneze gratuit
sau la preuri modice ngrmintele fosfatice i amendamentele calcaroase.
Pentru dublarea suprafeelor trlite pe punile cele mai degradate invadate de
poic, covorul ierbos se poate distruge chimic cu glifosat (Roundup 5 l/ha n 150
60

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

l/ha ap), dup care la 2 sptmni se aplic amendamentele i ngrmintele


fosfatice, se supransmneaz cu un amestec de graminee i leguminoase perene, 25
kg/ha (Festuca pratensis 6 kg, Dactylis glomerata 5 kg, Festuca rubra 4 kg, Phleum
pratense 3 kg, Lolium perenne 3 kg, Lotus corniculatus 2 kg i Trifolium repens 2
kg), dup care se trlete 2-3 nopi cu ncrcarea de 1 oaie/m2 sau 1 vac/6 m2,
respectiv jumtate din durata de trlire normal.
Prin acest sistem mbuntit de trlire se poate spori eficiena metodei cu 150165% i o calitate superioar a furajelor obinute pe puni.
Dup ce s-au epuizat toate posibilitile de aplicare a amendamentelor i
ngrmintelor fosfatice pe suprafeele trlite normal i n sistem de trlire
mbuntit dup erbicidare i supransmnare, pe restul suprafeei rmase se face
amendarea i fosfatarea cu aplicarea unor doze moderate de ngrminte chimice
azotate de 90-120 kg/ha/an substan activ (s.a.) care s suplineasc fertilizarea
organic prin trlire.
Producia de mas verde a punilor astfel mbuntite poate ajunge la 15-20 (25)
t/ha, de 3-4 ori mai mult dect n prezent, la care se adaug calitatea furajer i
nutritiv foarte bun a ierbii, pretabil la realizarea unor produse animaliere
ecologice, cu un grad de conversie ridicat.
Corectarea aciditii prin amendare calcic i aplicarea ngrmintelor fosfatice
deficitare trebuiesc incluse ntr-un sistem coerent de ntreinere i folosire raional a
punilor montane cu animalele ierbivore ndeosebi bovine i ovine, altfel, eficiena
economic a ntregii operaiuni poate fi din cele mai sczute.
4.5.4. Mecanizarea lucrrilor de fertilizare i amendare a pajitilor
Aplicarea ngrmintelor i amendamentelor pe pajiti se face de regul cu
mijloace mecanizate acolo unde condiiile o permit i cu mijloace manuale i hipo n
condiii dificile de acces i/sau panta mare a terenului. Un caz aparte este aplicarea
ngrmintelor chimice cu ajutorul aviaiei utilitare (avion, elicopter) deosebit de
eficiente n zone greu accesibile, cum este cea montan.
Maini i echipamente de mprtiat gunoi de grajd
Aceste utilaje sunt destinate pentru transportul i mprtierea pe suprafaa solului
a gunoiului de grajd. Mainile i echipamentele de mprtiat gunoi de grajd, figura
4.9., sunt constituite din: ben de capacitate diferit n funcie de tipul mainii sau
echipamentului, susinut de 2 sau 4 roi (avnd forma unei semiremorci) sau montat
pe asiul autopropulsat pentru pante; un transportor cu raclete montat pe fundul
benei; organe de mprtiere montate n partea posterior; mecanismele de
transmitere a micrii la transportor i organe de mprtiere.
Transportorul cu raclete este montat pe 2 sau 4 lanuri i are rolul de a transporta
gunoiul din ben spre organele de mprtiere. Organele de mprtiere sunt realizate
sub forma unor tobe cu palete sau degete unele sub forma unor melci cu elice
continue sau crestate cu arbori dispui orizontal sau vertical.

61

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Mecanismele de transmisie a micrii de la priza de putere a sursei de energie la


organele de mprtiere i la transportorul cu raclete se face prin intermediul unor
arbori cardanici, ai unor mecanisme cu clichet sau cu transmisie cu melc-roat
melcat, a unor transmisii cu lan i a unor grupuri conice etc.
Principalele reglaje ale mainilor i echipamentelor de mprtiat gunoi de grajd
constau n: reglarea paralelismului mainii cu solul prin intermediul barei de traciune
sau ridictorul hidraulic al tractorului; reglarea normei de ngrmnt se face prin
alegerea vitezei de deplasare a transportorului cu raclete i corelarea acesteia cu
viteza de lucru a agregatului, cu umiditatea i gradul de fermentaie a gunoiului de
grajd.

Pentru reglarea vitezei transportorului cu raclete sunt prevzute, n cadrul


transmisiei, pinioane de schimb care permit obinerea a diferite rapoarte de
transmisie. n ara noastr se afl n producie mainile de mprtiat gunoi de
grajd(MIG), MIG 2,2, MIG 5 i MIG 6. Maina MIG 2,2, fiind mai mic i mai
uoar, poate lucra pe pante de pn la 120, fiind acionate n acest caz cu tractoare de
45-65 CP cu dubl traciune sau cu enile. Celelalte maini necesit pentru acionare
tractoare de 65-70 CP, respectiv de 80-100 CP, iar panta maxim de lucru nu
depete 70.
Maini pentru administrat ngrminte chimice i amendamente
Dintre mainile pentru administrat ngrminte chimice (MIC) i amendamente
(MA), prezint importan mai ales cele purtate de tip centrifugal MIC 300 i MIC
500, figura 4.10., precum i cele tractate MA 3,5 cu acelai sistem de distribuie.
Aceste maini permit administrarea prin centrifugare a ngrmintelor minerale i a
amendamentelor. Rezultate bune se obin cnd se folosesc ngrminte granulate i
amendamente bine mrunite i uscate.
62

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Mainile MIC 300 i MIC 500, sunt formate dintr-un cadru cu punctele de fixare
la mecanismul de suspendare al tractorului, buncrul de ngrminte, distribuitorul
de ngrminte n form de disc cu palete, transmisia micrii de acionare de la
priza de putere la distribuitor i la agitatorul de ngrminte, sistemul de reglare a
debitului. Dispozitivul de dozare este acionat prin manet, iar debitul este indicat de
rigla gradat cu cursor. Principalele caracteristici tehnice ale manilor MIC 300 i
MIC 500 sunt: sursa de acionare tractoare de 20-45 CP pe roi pentru mainile MIC
300, respectiv de 45-65 CP pe roi i pe enile pentru maina MIC 500; capacitatea
buncrului de ngrminte de 270 dm3 la maina MIC 300, respectiv de 450 dm3 la
maina MIC 500; cantitatea de material ce poate fi ncrcat n buncr de 300 kg la
MIC 300, respectiv de 500 kg la MIC 500; limea de lucru de 6-17 m; capacitatea de
lucru de 8-12 ha /schimb

Pentru obinerea uniformitii de mprtiere dorite este necesar marcarea i


semnalizarea prealabil a trecerilor, iar lucrul pe versani se va face pe curba de
nivel.
Principalele reglaje ale mainilor MIC 300 i MIC 500 sunt: reglarea
paralelismului longitudinal i transversal al discului de distribuie fa de teren.
Reglajul se face cu ajutorul mecanismului de suspendare n trei puncte al
tractorului de acionare; reglarea direciei de mprtiere prin rotirea plniei de reglaj;
reglarea normei distribuite prin alegerea corespunztoare a vitezei de lucru i prin
deschiderea corespunztoare a ibrului de la fanta de admisie a ngrmntului pe
discul de distribuie.
Maina de aplicat amendamente de tip MA 4,5 (MA 3,5) este utilizat n special
pentru amendarea terenurilor avnd o capacitate de 4,5 (3,5) tone, transportor special
cu raclete de aluminiu i distribuitor centrifugal la fel ca mainile MIC, cu reglaje
asemntoare.
63

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Aplicarea ngrmintelor chimice cu aviaia


n zone mai greu accesibile pentru aplicarea ngrmintelor chimice se folosete
aviaia utilitar, format din avioane uoare sau helicoptere, care nu necesit
amenajri speciale pentru pista de zbor.
Pentru o administrare eficient economic, cu aceste mijloace moderne, se folosesc
ngrminte chimice granulate, bine uscate, cu o concentraie mare n elemente
fertilizante, timpi de ncrcare ct mai redui i distane ct mai scurte pn la locul
aplicrii.
ncrcarea cu ngrminte chimice se face mecanizat cu un nec dac avem
curent electric sau n zone izolate, manual. Sacii de 50 kg de ngrminte chimice
complexe (15 15 - 15) se taie n dou jumti de cte 25 kg pentru a fi uor i mai
rapid de manipulat. Astfel, dac buncrul unui elicopter de 500 kg ngrmnt se
poate ncrca n timp sub un minut, decolarea, zborul cu mprtierea ngrmintelor
i aterizarea dureaz 3 4 minute, n total 4 5 minute, dup calculele noastre
aplicarea aero nu este mai scump dect aplicarea cu mijloace terestre.
5. REFACEREA RADICAL A COVORULUI IERBOS
mbuntirea prin refacere radical (rensmnare) a covorului ierbos a pajitilor
degradate const n distrugerea vechiului covor vegetal prin deselenire i nlocuirea
acestuia cu alt vegetaie nou prin nsmnarea unui amestec de plante furajere de
pajiti, productive i cu valoare furajer ridicat.
mbuntirea prin rensmnare se aplic pajitilor aflate ntr-un grad avansat
de degradare, precum i pe cele slab productive care nu se pot mbunti prin
metodele de suprafa prezentate la capitolul 4. n categoria pajitilor degradate i a
celor slab productive sunt incluse: pajitile cu covor vegetal degradat; pajitile cu
producii mici (mai mici de 4 t/ha mas verde), pajitile cu vegetaie rrit sub 60 %;
pajitile de calitate slab invadate de specii cu valoare furajer redus i de buruieni
(peste 2530 %); pajitile de pe care s-a defriat integral vegetaia lemnoas
nevaloroas (inclusiv scosul cioatelor); pajitile rezultate dup distrugerea
muuroaielor mari i cu densitate ridicat pe unitatea de suprafa (mai mare de
25%). Rensmnarea cu specii, soiuri i amestecuri valoroase de graminee i
leguminoase de pajiti se face de asemenea pe: pajitile semnate (intensive) dup
ncheierea ciclului economic de utilizare (de 4-5 ani); pentru realizarea de loturi
semincere de graminee i leguminoase perene de pajiti; pentru nfiinarea culturilor
furajere n terenurile arabile; pentru nfiinarea de zone de agrement i de terenuri
sportive etc. De asemenea, rensmnarea cu specii, soiuri i amestecuri valoroase de
graminee i leguminoase perene de pajiti constituie o soluie raional, ecologic i
economic de punere n valoare a terenurilor agricole abandonate, terenuri care n
ultimul deceniu s-au nmulit n mod ngrijortor. n asemenea cazuri pajitea
degradat se distruge prin deselenire i se nlocuiete cu alta nou, prin nsmnarea
unui amestec de plante productive i cu valoare furajer ridicat.

64

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

La alegerea categoriei de lucrri ce urmeaz a se aplica pe o pajite, capacitatea de


producie a covorului ierbos este un criteriu foarte important, dar nu este singular.
Panta terenului este un alt factor care, pe de o parte limiteaz gradul de mecanizare al
lucrrilor, iar pe de alt parte impune restricii n adoptarea unor msuri care ar putea
provoca declanarea procesului de eroziune. Nu se deselenesc pajitile situate pe
terenuri cu panta peste 17 (30%), dect n condiiile respectrii cu strictee a unor
msuri tehnologice. De asemenea, se exclud de la deselenire, indiferent de starea lor
productiv pajitile situate pe soluri superficiale cu fragmente de roc aproape de
suprafa sau cu pnza de ap freatic la sub 50 cm adncime i cele cu rol de
protecie situate n apropierea ravenelor, ogaelor i a frunilor de teras.
5.1. TEHNOLOGII DE MBUNTIRE PRIN RENSMNARE
n cadrul tehnologiei de rensmnare a pajitilor degradate sunt cuprinse
urmtoarele grupe de lucrri: lucrri de asigurare a unor condiii optime pentru
dezvoltarea plantelor; nsmnarea propriu-zis; lucrri de ntreinere a pajitii dup
rensmnare.
5.1.1. Lucrrile de asigurare a condiiilor optime pentru dezvoltarea plantelor
cuprind lucrri: de curire de muuroaie i de vegetaia nevaloroas; de amendare; de
fertilizare; pregtirea terenului pentru semnat.
Prin observaie vizual a pajitii degradate se stabilete necesitatea lucrrii de
curire de muuroaie i vegetaie nevaloroas, precum i cile de executare
mecanizat a acestor operaii. Pentru cazul n care lucrarea ulterioar de dezmiritire
se face prin discuire, curirea de muuroaie nu mai este necesar.
Lucrarea de curire de muuroaie i vegetaie nevaloroas a fost analizat pe
larg n subcapitolele 4.2. i 4.3. i se execut concomitent cu lucrarea de amendare
(dac este necesar) sau cu cea de fertilizare cu ngrminte chimice.
Amendarea i fertilizarea pajitilor care se rensmneaz
n cadrul msurilor de mbuntire a pajitilor, amendarea i fertilizarea joac
rolul primordial, conducnd ntr-un termen scurt la creterea cantitativ i calitativ a
produciei. Aceasta deoarece majoritatea suprafeelor de pajiti se gsesc pe terenuri
cu fertilitate sczut, cu o aprovizionare slab n elemente de nutriie (fosfor, potasiu,
calciu etc.) i cu aciditate ridicat.
Eficiena ridicat a amendrii i fertilizrii pajitilor se datoreaz urmtorilor
factori:
- mbuntirii i ameliorrii nsuirilor fizice, chimice, biologice i trofice ale
solului, ceea ce favorizeaz apariia i proliferarea speciilor valoroase de plante
furajere de pajiti;
- particularitilor biologice ale plantelor care alctuiesc covorul ierbos: perenitate,
exploatarea de ctre rdcini a unui volum edafic redus, regenerarea de mai multe ori
n decursul unei perioade de vegetaie etc.;

65

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

- coeficientului ridicat de utilizare (60-90%) al ngrmintelor chimice pe


pajiti.
Din cartarea agrochimic a solului rezult sau nu necesitatea amendrii
suprafeei respective, precum i cantitile de amendament n funcie de tipul utilizat,
respectv necesarul de ngrminte minerale sau organice. Amendarea este necesar
pe pajitile cu soluri acide cu pH (H2O) < 5,2 i cu un coninut n aluminiu mobil >
10 mg/100 g sol. Dozele de amendament se stabilesc n funcie de indicii agrochimici
ai solului cu ajutorul formulei:
CaCO3 [t / ha ] SBi (

75
1) n care:
V %i

- SBi reprezint suma bazelor schimbabile iniiale, n miliechivaleni /100 g


sol;
- 75 reprezint gradul de saturaie n baze propus a se realiza;
- V%i reprezint gradul de saturaie iniial.
Doza de amendament care se distribuie pe hectar variaz n funcie de coninutul n
CaO al sortimentului de amendament utilizat. Aceasta se calculeaz astfel nct s se
asigure pe fiecare hectar echivalentul a 4 - 6 t CaO (praf de var).
Nu este indicat a se aplica amendamente fr s se execute o fertilizare
corespunztoare, aciunea sinergic amendament ngrmnt asigurnd obinerea
unor producii ridicate ntr-un timp relativ scurt.
Efectul amendrii pajitilor depinde de doza aplicat i se resimte n general pe o
perioad de 8-12 ani.
Administrarea propriu-zis a amendamentelor se execut mecanizat folosind maini
de administrat adecvate.
Panta maxim de lucru a agregatelor formate din tractoarele pe roi cu mainile de
administrat amendamente tractate i semipurtate, respectiv cu mainile de mprtiat
gunoi de grajd semipurtate, este de 60 (10 %). La utilizarea tractoarelor cu dubl
traciune (4x4), cu roile din fa lestate suplimentar, panta maxim crete pn la 90
(15,8 %). Cu mainile de mprtiat ngrminte chimice purtate, panta de lucru
maxim se situeaz n apropierea pantei maxime de lucru a tractoarelor de agregare.
Deplasarea agregatelor, la administrarea propriu-zis a amendamentelor i
ngrmintelor pe terenurile n pant, se face pe linia de cea mai mare pant, pentru a
se obine uniformitatea de distribuie corespunztoare.
Pregtirea terenului pentru semnat cuprinde n general urmtoarele operaii:
deselenirea; nivelarea terenului; pregtirea patului germinativ i tvlugitul.
Deselenirea se execut de obicei vara dup ridicarea recoltei de fn sau dup dou
cicluri de punat. Nivelarea terenului se face, fie nainte de pregtirea patului
germinativ, fie concomitent cu aceasta i are pe lng scopul de a crea condiii optime
dezvoltrii plantelor i rolul de asigurare a posibilitii de mecanizare ulterioar a
lucrrilor de recoltare a furajelor.
Datorit diversitii condiiilor n care sunt amplasate pajitile degradate se disting
mai multe situaii deosebite care influeneaz modul de pregtire a terenului pentru
66

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

semnat i anume: pajiti degradate cu strat de sol fertil profund i cu elina


subire; pajiti degradate cu strat de sol fertil profund i cu elin groas; pajiti
degradate cu strat de sol fertil subire i elin groas; pajiti degradate cu strat
de sol fertil subire i elin subire; pajiti afectate de eroziune;
a. Pajiti degradate cu strat de sol fertil profund i cu elina subire
nainte de executarea deselenirii se recomand discuirea din dou treceri
perpendiculare cu ajutorul grapelor cu discuri mijlocii (GD-3,4, GDU-4,4, etc.). Dup
discuire se face aratul la adncimea de lucru de 18-22 cm cu ajutorul plugurilor. Pe
pante mai mari de 90 (16 %) aratul se execut cu pluguri reversibile. Lucrarea de
deselenire se poate executa i cu grapele cu discuri grele (GDG-2,7, GDG-4,2, etc.),
prin dou treceri perpendiculare. nainte sau odat cu pregtirea patului germinativ se
execut obligatoriu o nivelare corespunztoare a solului. O importan deosebit se
va acorda nivelrii terenului n cazul nfiinrii loturilor semincere de graminee i
leguminoase perene de pajiti. Aceasta se execut pe diagonala parcelei, folosind fie
nivelatoare speciale, fie lame de nivelare (bare, ine, etc.) montate pe agregatele de
pregtirea patului germinativ. Pregtirea patului germinativ se face cu grape cu
discuri uoare i mijlocii (GD-3,2, GD 3,4, GDU-4,4, etc.). sau cu grape rotative.
Definitivarea pregtirii patului germinativ se face cu combinatoarele. Direcia de
lucru la pregtirea patului germinativ este pe diagonala parcelei. nainte de semnat
ca de altfel i dup semnat se face o tvlugire a solului cu tvlugul inelar (TI-3,05,
TI-5,5 etc).
Deselenirea, pregtirea patului germinativ i semnatul se pot executa i dintr-o
singur trecere, caz n care se folosesc maini combinate de frezat total i semnat
(MCT-2,5M, Semavator, Rotavator etc.).
b. Pajiti degradate cu strat de sol fertil profund i cu elin groas
Pentru a se obine pregtirea terenului corespunztoare se recomand distrugerea
elinii printr-o frezare la adncimea de 6-8 cm folosind maini de frezare total cu
cuite n form de ,,L'' (FPP-1,3, FU-2,5 etc.) reglate la turaia maxim a rotorului cu
cuite. Lucrrile celelalte de arat, nivelat, pregtirea patului germinativ i tvlugit se
execut cu aceleai utilaje i n acelai mod cum s-a prezentat n paragraful a.
c. Pajiti degradate cu strat de sol fertil subire i elin groas
Pregtirea terenului se poate realiza prin dou variante tehnologice, respectiv cu
sau fr folosirea erbicidelor. n primul caz distrugerea covorului ierbos degradat se
face prin erbicidare total cu erbicide de tipul Paraquat, Diquat sau Glifosat, folosind
maini de erbicidare cu duze pentru erbicidarea total (MPSP 3x300, MPSU-300,
MET-1200, MET-2500 etc.). Erbicidarea se execut primvara sau vara nainte cu
dou sptmni de a se prelucra solul. Dup dou sptmni se face o curire joas a
vechii vegetaii cu ajutorul mainilor de curat pajiti rotative MCP 2 i MCP 2,5
prezentate n subcapitolul 5.1.
Distrugerea vechii elini i pregtirea patului germinativ se poate face n dou
moduri i anume: folosind grapa cu discuri grea (GDG-2,7, GDG-4,2 etc.), grapa cu
67

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

discuri uoar (GD-3,2 etc.), combinatorul (CPGC) i tvlugul inelar (TI-3,05, TI5,5, etc.); concomitent cu semnatul folosind maini combinate de frezat total i
semnat (MCT-2,5M, Semavator, Rotavator etc.).
n cazul n care nu se folosesc erbicide, distrugerea elinii i pregtirea patului
germinativ se fac din dou treceri perpendiculare cu freza echipat cu cuite n form
de ,,L'' pentru prelucrarea total (FPP-1,3, FU-2,5 etc.). Prima trecere se face la
adncimea de 6-8 cm cu reglarea turaiei rotorului frezei la maximum. La trecerea
doua, recomandat a se face dup 10...14 zile i care se execut la adncimea de 1012 cm, se poate face concomitent i semnatul, respectiv tvlugitul folosind maini
combinate de frezat i semnat (MCT-2,5M, Semavator, Rotavator etc.).
Distrugerea elinii i pregtirea patului germinativ se poate face i n acest caz
prin folosirea grapelor cu discuri grele (GDG-2,7, GDG-4,2, etc.), a celor mijlocii
(GD-3,2, GDU-4,4, etc.), a combinatorului (CPGC, etc) i tvlugului inelar (TI-3,05,
TI-5,5, etc.) dar calitatea lucrrii, chiar dup executarea unui numr ridicat de discuiri
repetate (att cu discul greu ct i cu cel mijlociu) este necorespunztoare (grad de
ncorporare, de distrugere i de mrunire a vechii elini nesatisfctoare).
d.Pajiti degradate cu strat de sol fertil subire i elin subire
Distrugerea elinii i pregtirea patului germinativ se poate face n dou moduri i
anume: prin dou treceri perpendiculare cu grapa cu discuri grea (GDG-2,7, GDG-4,2
etc.) urmate de 2-3 treceri cu grapa cu discuri mijlocie (GD-3,4, GDU-4,4 etc.), de
combinator (CPGC 3,9 etc) i de tvlugul inelar TI-3,05, TI-5,5 etc.); respectiv prin
frezare (FPP-1,3, FU-2,5 etc.), caz n care se poate executa concomitent i semnatul
folosind maini combinate de frezat total (cu cuite n form de ,,L'') i semnat MCT2,5M, Semavator, Rotavator etc).
e. Pajiti afectate de eroziune
n cazul pajitilor cu pant redus, pn la 10-120 (17.5-21 %), i cu orizont
coluvionat, solul se mobilizeaz prin artur superficial la adncimea de 14-16 cm
cu ajutorul plugurilor (PP2x30, PP4x30, PLV2 etc.) sau prin discuiri repetate cu
grape cu discuri uoare sau mijlocii (GD-3,2, GDU-4,4 etc.). Dup artur terenul se
pregtete cu grape cu discuri uoare (GD-3,2 etc.), cu combinatorul cu lam
nivelatoare (CPGC+LN etc.) i cu tvlugul inelar (TI-3,05, TI-5,5).
n cazul pantelor cuprinse ntre 12 i 220 (21 i 40 %) distrugerea elinii se poate
face n urmtoarele moduri: prin discuiri repetate cu grape cu discuri mijlocii (GD3,2, GDU-4,4 etc.); prin artur superficial cu plugurile reversibile (PRP-4x25,
PRP2x30 etc.); prin frezare la 6-8 cm adncime cu frezele cu cuite n form de ,,L''
pentru prelucrarea total (FPP-1,3, FU-2,5 etc.). La trecerea urmtoare cu freza (de
definitivare a pregtirii patului germinativ) se poate executa concomitent i semnatul
folosindu-se n acest scop mainile combinate de frezat total i semnat (MCT-2,5M,
Semavator, Rotavator etc.). Pregtirea patului germinativ pe terenurile arate se face n
continuare cu grape rotative sau cu grape cu discuri mijlocii (GD-3,2, GDU-4,4 etc.)

68

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

cu combinatorul cu lam nivelatoare (CPGC+LN etc.) i cu tvlugul inelar (TI-3,05,


TI-5,5).
Pe pant mai mare de 70 (12 %) lucrrile se execut obligatoriu pe curbele de
nivel respectndu-se cu strictee urmtoarele msuri tehnologice: pe versanii lungi,
unde eroziunea solului este favorizat, lucrrile necesare n vederea nierbrii se
fac n benzi alternative paralele cu curbele de nivel. Benzile nelucrate urmeaz s
fie lucrate n anul urmtor cnd prima serie de benzi sunt deja nelenite. Limea
benzilor variaz n funcie de pant dup cum urmeaz: pe pant de 7-90 (12-16 %)
ntre 30 i 40 m; pe pant de 9-140 (16-25 %) ntre 20 i 30 m; pe pant de 14-180
(25-32 %) ntre 12 i 20 m; respectiv pe pant de 18-220 (32-40 %) ntre 7 i 12 m.
Acionarea mainilor i utilajelor se face cu tractoare speciale pentru pante (pe roi
cu dubl traciune, echipate cu roi duble sau cu enile).
5.1.2. Semnatul
Caracteristicile seminelor de graminee i leguminoase perene de pajiti se
deosebesc radical de cele ale cerealelor, att n ceea ce privete dimensiunile i
masele specifice, ct i a formei lor.
Pentru reuita lucrrii de semnat trebuie s fie respectate o serie de msuri
agrotehnice specifice, ca epoca de semnat, distana de semnat, adncimea de
semnat, norma de semnat, amestecul care se seamn n funcie de zona
pedoclimatic i de modul de folosin a pajitii etc.
Epoca de semnat
n toate zonele rii, reuita deplin o are semnatul primvara ct mai devreme,
cnd mainile au acces n teren i cnd temperatura nu mai coboar sub 00 C. Pe
terenurile i n anii cu umiditate suficient semnatul se poate face vara pn la
sfritul lunii august, nceputul lunii septembrie. n zonele irigabile epoca de semnat
cea mai avantajoas este sfritul verii - nceputul toamnei.
Distana de semnat a tuturor amestecurilor de ierburi i a culturilor furajere este
de 12-15 cm. Cnd se nfiineaz terenuri sportive i de agrement (parcuri, terenuri
sportive etc) semnatul se poate face prin mprtierea seminelor la suprafaa solului
urmat imediat de tvlugit. n zonele umede semnatul se poate face prin
mprtiere. La loturile semincere, n special la cele de producere a seminelor din
verigi superioare, distana dintre rnduri se recomand s fie de 50-60 cm, pentru a se
permite ntreinerea culturii prin praile mecanice necesare purificrii lotului
semincer.
Adncimea de semnat variaz n funcie de mrimea seminelor. n general
aceasta se stabilete n funcie de smna cu dimensiunile cele mai mici. Astfel
seminele de Trifolium repens (trifoi alb) i cele de Phleum pratense (timoftic) ca i
amestecurile care conin aceste specii se vor semna la adncimea de 1...2 cm, iar
seminele i amestecurile celelalte la o adncime de 2...2.5 cm, cu excepia lui
Onobrychis viciifolia (sparcetei) care se seamn la adncimea de 3,5...4 cm.
69

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Norma de semnat
n general, cnd sunt destinate pentru furaj, gramineele i leguminoasele perene se
seamn n amestecuri (simple sau complexe) obinndu-se astfel o cantitate i o
calitate ridicat a furajului obinut. Excepie fac Medicago sativa (lucerna) i
Trifolium pratense (trifoiul rou) care se cultiv i n cultur pur. Norma de amestec
de semine cu valoare cultural de 100% variaz ntre 21 i 65 kg/ha.
5.2. AMESTECURI DE IERBURI RECOMANDATE PENTRU NFIINARE DE
PAJITI SEMNATE
5.2.1. Alegerea amestecurilor de ierburi
n funcie de metoda de mbuntire, prin refacere total sau parial, de
condiiile naturale i scopul propus se stabilete un amestec de graminee i
leguminoase perene care implic un minim de informaie despre aceste specii.
Din aceste considerente sunt prezentate mai jos n ordine alfabetic denumirile
tiinifice i cele populare mai cunoscute ale principalelor ierburi perene cultivate la
noi.
Graminee perene:
Leguminoase perene:
Agropyron pectiniforme pir cristat
Lotus corniculatus ghizdei
Bromus inermis obsig nearistat
Medicago sativa lucerna albastr
Dactylis glomerata golom
Onobrychis viicifolia sparcet
Festuca arundinacea piu nalt
Trifolium hybridum trifoi corcit
Trifolium pratense trifoi rou
Festuca pratensis piu de livad
Trifolium repens - trifoi alb
Festuca rubra piu rou
Lolium perenne raigras peren
Phalaris arundinacea ierblu
Phleum pratense timoftic
Poa pratensis firu
Pentru fiecare din cele 10 specii de graminee i 6 specii de leguminoase perene
sunt zeci i chiar sute de soiuri aflate n cultur pentru o singur specie, astfel c
problema alctuirii amestecurilor de ierburi perene este extrem de complicat i
dificil n acela timp.
Pentru aceste considerente n rile cu zootehnie dezvoltat amestecurile de
ierburi perene sunt standardizate i se revizuiesc periodic la 3-5 ani.
n vederea reducerii pe ct posibil a greelilor care se fac mai frecvent n
alctuirea amestecurilor de ierburi, n tabelul 5.1. se prezint criteriile mai importante
ce trebuiesc avute n vedere.
Pentru uurina nelegerii criteriilor de alctuire al amestecurilor s-a pornit de la cele
mai cunoscute amestecuri simple, formate dintr-o graminee i o leguminoas peren, cum

70

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

71

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

sunt raigrasul peren cu tifoiul alb, foarte rspndit pentru punat n climatul mai oceanic
din vestul Europei, sau timoftica cu trifoi rou pentru fnea n climatul mai rece, din
rile scandinave.
Dup alegerea amestecului de baz, n funcie de condiiile stationale, sistem de
cultur i mod de folosin format dintr-o graminee peren ce asigur volumul
produciei de furaj i o leguminoas peren ce asigur calitatea furajer i azotul
biologic, se mai adaug alte specii pentru plasticitate ecologic i de folosire,
robustee la modificri climatice, rezisten la secet i rezisten la punat.
n final fiecare gospodar sau fermier i va putea singur aprecia amestecul de
ierburi, avnd ca baz amestecul lng care adaug alte specii care permit o
valorificare superioar a condiiilor staionale.
De exemplu un amestec pentru pune din zona de deal cald umed pe soluri cu
fertilitate mijlocie din vestul rii este format din 3 specii: golom + raigras peren +
trifoi alb.
n continuare, dup alegerea amestecului de ierburi, trecem la urmtoarea faz de
stabilire a raportului dintre graminee i leguminoase care de regul este de 60-80 %
graminee i 20-40 % leguminoase. Pentru supransmnarea pajitilor dagradate
cantitile de smn se reduc cu 30-50 % din norma pentru pajitile semnate. Din
cele prezentate rezult c alegerea amestecurilor de ierburi este o problem relativ
complex care necesit nsuirea unor cunotine de biologie, ecologie i
comportament al acestor specii de graminee i leguminoase perene cultivate n
diferite condiii staionale, mod de folosire difereniat i nivelul de intensivizare
preconizat de ctre utilizatori.
5.2.2. Soiuri romneti de graminee i leguminoase perene de pajiti
ncepnd cu anul 1970, n cadrul SCCCP Mgurele-Braov i n continuare ICPCP i
ICDP Braov cu reeaua de staiuni de pajiti din Timioara, Vaslui, Jucu-Cluj i PitetiArge au fost create 28 soiuri de graminee perene ce aparin la 10 specii i 15 soiuri de
leguminoase perene ce aparin la principalele 3 specii mai rspndite n pajite (Tabelul
5.2.).
Soiurile romneti de graminee i leguminoase perene, avnd ca principale
resurse genetice ecotipuri din flora spontan, s-au dovedit a fi rezistente la ger,
secet, boli i duntori, cu o producie ridicat de substan uscat i semine.
Avnd diferite precociti, soiurile noastre se preteaz la alctuirea unor conveiere
de pajiti pentru ealonarea produciei pentru punat sau cosit.
n competiie cu soiurile strine, soiurile noastre i-au dovedit din plin
superioritatea pe toate planurile, producie mai ridicat, calitate furajer foarte bun,
rezisten la stres termic i hidric, boli i duntori. n prezent sunt dificulti cu
producerea seminelor din soiurile noastre, problem care necesit a fi rezolvat pe
viitor, odat cu extinderea pajitilor semnate i nfiinarea unor ferme specializate n
producerea seminelor de graminee i leguminoase perene de pajiti.

72

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE


Tabelul 5.2.
Soiuri de graminee i leguminoase perene de pajiti create i multiplicate la ICDP BRAOV
Specia

Soiul

1.Festuca
pratensis

1. Transilvan
2. Tmpa
3. Postvar
4. Robust
2.Festuca
5. Brio
arundinacea 6. Adela
3.Festuca
7. Feruma
8. Pastoral
rubra
9. Cprioara
10. Cristina
11. Tedi Peisaj
4.Dactylis
12. Poiana
13.Intensiv
glomerata
14. Regent
15. Magda
16. Simina
5.Lolium
17. Marta
18. Mara
perenne
19. Mgura
20. Tirom
6.Phleum
21. Favorit
pratense
7.Bromus
22. Doina
23.Olga
inermis
24. Mihaela
25. De Transilvania
8.Poa
26. Fima
pratensis
9. Phalaris
arundinacea 27. Premier
10.
28. Flaviu
Agropyron
pectiniforme
1.Trifolium
repens

1. Dacia
2. Carmen
3. Mgurele
4. Mioria
5. Carpatin
6. Danitim
2.Lotus
7. Livada
corniculatus 8. Alina
9. Nico
10.Oltim
11. Falnic
12. Super
13. Doru
3.Onobrychis 14. Splendid
15. Anamaria
viciifolia

Productia
PreOmo- cocitate
S.U.
Sm.
logat
*
t/ha Kg/ha

GRAMINEE PERENE
1988
3
10-13
900
1989 3-4
9-10
800
1996 3-4 10-11
700
ISTIS
4
9-10
800
1992
4
11-12
700
2001
2
12-13
900
1983
2
9-10
700
1993
2
10-11
800
2009
3
10-11
750
2009
3
9-10
700
2005
1
8-9
600
1982
3
10-11
800
1988
3
11-12
900
1999
3
11-12
700
2004
2
10-12
800
2005
3
11-12
600
1981
2
9-10
900
1989
4
10-11
700
1999
3
11-12
800
1979
4
11-12
700
1994
3
19-11
500
1995
3
10-11 1000
1999
4
11-12
900
2004
3
11-12
950
1966
1
8-9
400
1999
2
9-10
500
2004
3
16-18
800

Cali- Rezistent** Mod


Ier- folosire
tate
** Boli nat

2
1
1
1
6
3
5
4
4
4
4
3
3
3
3
3
1
1
1
3
2
4
4
4
3
3
5

2
2
3
2
4
3
3
2
2
2
2
3
3
3
3
3
1
3
3
2
2
2
3
3
2
2
2

3
2
3
2
2
2
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
4
3
1
1
2
2
2
1
1
2

FP
PF
FP
FPG
FP
PFG
FP
FP
FPG
FPG
GPF
FP
FP
FP
FP
FP
PG
PG
PFG
FP
PF
F
F
F
PFG
PFG
F

500

FP

LEGUMINOASE PERENE
1988
2
9-10
300
1996
3
9-10
300
1984
3
9-10
350
1989
2
8-9
400
1996
2
8-9
450
2004
2
9-10
450
1984
2
8-9
500
1995
2
9-10
400
1995
2
10-11
500
2004
2
11-12
550
2007
2
9-10
500
ISTIS
2
9-10
500
2004
3
10-11
500
1992
4
12-13
700
2009
2
12-13 1200

1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
2
3
3

2
2
3
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
4
3

2
1
3
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
3
2

FP
FP
PF
PG
PG
PG
PF
PF
PF
PF
FP
FP
PF
F
F

2009

6-7

*Precocitate: 1. Timpuriu, nspic nainte de 10 Mai; 2. Semitimpuriu, 11-20 Mai;


3. Semitardiv, ntre 21-31 Mai; 4. Tardiv, nspic dup1 iunie
**Calitate, Rezistent: boli, iernat. 1. Foarte bun 9. Foarte slab
Mod de folosire: P Pune; F Fnea; G- gazon

73

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

5.2.3. Cteva soluii de amestecuri de ierburi pentru pajiti


Pentru rensmnare dup refacerea total a covorului ierbos prin diferite metode
i mijloace sau supransmnare pentru nlocuirea parial sau ndesirea pajitii este
necesar alctuirea unor amestecuri de graminee i leguminoase perene adecvate
condiiilor staionale i modului de folosin preconizat de ctre gospodar sau
fermier, productori de furaje i cresctori de animale.
n vederea alctuirii corecte a acestor amestecuri sunt necesare cunotine minime
despre speciile perene de pajiti luate n cultur (vezi tabelul 5.1.).
Dup ce ne-am fcut o prim imagine asupra caracteristicilor speciilor pe care le
putem utiliza, trecem la urmtoare etap de stabilire a structurii amestecurilor formate din
graminee i leguminoase perene de diferite talii (nalte i scunde) n funcie de modul de
folosire i durata de exploatare preconizat a pajitii semnate, tabelul 5.3.
Tabelul 5.3.
Structura amestecurilor de graminee i leguminoase perene pentru pajiti
(% din norma de semnat)
Graminee
Leguminoase
Modul
Durata de
Din care de talie
Din care de talie
de
folosin
Total
Total
folosin
(ani)
nalt Scund
nalt Scund
2-3
30
30
70
70
Fnea
4-6
60
60
40
40
Pune
Peste 6
70
30
40
30
10
20
4-6
60
50
10
40
30
10
Mixt
Peste 6
60
45
15
40
25
15
Din cele prezentate rezult c raportul ntre graminee (G) i leguminoase (L)
pentru o pajite semnat de 4-6 ani i mai mult, este de 60-70 % G: 30-40 % L, care
necesit a fi respectat de la bun nceput.
Pentru regim exclusiv de fnea se folosesc numai specii de talie nalt i pentru
pune sau folosire mixt se introduc i specii de talie scund. Odat cu creterea
longevitii unei pajiti crete i proporia speciilor de talie scund.
Spre exemplificare se prezint n continuare cteva tipuri de amestecuri mai
rspndite, care au dat rezultate bune n condiiile rii noastre, tabelele 5.4. i 5.5.
n alctuirea amestecurilor pentru zona de dealuri mai aride din Transilvania i
Moldova specia de baz este obsiga nearistat (Bromus inermis) alturi de sparcet
(Onobrychis viciifolia) la care se adaug golomul (Dactylis glomerata), firua (Poa
pratensis), ghizdei (Lotus corniculatus) i lucern (Medicago sativa) n proporii mai
reduse.
n zona mai umed de deal, pn n muni mijlocii, posibilitile de alctuire ale
amestecurilor de G + L sunt mult mai mari. Astfel, piuul de livad (Festuca
pratensis) este inclus n majoritatea amestecurilor avnd plasticitatea ecologic i de
utilizare cea mai mare, raigrasul peren (Lolium perenne), firua (Poa pratensis),
74

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

trifoiul alb (Trifolium repens) i ghizdeiul (Lotus corniculatus) sunt nelipsite din
amestecurile pentru pune i folosire mixt, trifoiul rou (Trifolium pratense) pentru
fnea i mixt, golom (Dactylis glomerata) i timoftic (Phleum pratense) n
diverse proporii n alctuirea conveierelor de pune pentru ealonarea produciei de
mas verde n perioada de punat i altele.
Tabelul 5.4.
Amestecuri de ierburi folosite n regim mixt pentru zona
de dealuri cu deficit de umiditate cu soluri erodate
Participarea n amestecuri (kg/ha )
Specia
Transilvania
Moldova
Oltenia
18
14
10
Bromus inermis
4
8
12
Dactylis glomerata
2
Agropyron pectiniforme
2
2
2
Poa pratensis
30
30
Onobrychis viciifolia
2
2
4
Lotus corniculatus
2
2
Medicago sativa
Norma de smn util (kg/ha)
58
60
28
Tabelul 5.5.
Amestecuri de ierburi pentru zona de dealuri umede
i de muni la altitudini joase (pn la 1200 m)
Participare n amestec (kg/ha)
Specia
1
2
3
4
5
6
7
18
14
18
Dactylis glomerata
12
6
20
6
6
6
4
Festuca pratensis
6
2
6
2
Lolium perenne
4
10
4
12
Phleum pratense
2
Festuca rubra
2
2
2
2
2
Poa pratensis
2
2
2
2
2
Lotus corniculatus
4
8
8
Trifolium pratense
2
2
2
2
2
Trifolium repens
Norma de smn util 30
34
32
24
34
32
24
(kg/ha)
1: amestec universal; 2,3,4: amestecuri ornduite n conveier pentru pune;
5: amestec pentru folosire mixt; 6,7: amestecuri pentru fnea.
Aceste amestecuri se pot utiliza i pentru nfiinarea unor pajiti temporare pe
terenuri arabile.

75

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Ar fi de dorit ca i la noi aceste amestecuri de ierburi perene pentru pajiti s fie


standardizate aa cum se ntlnete n rile cu praticultur i zootehnie dezvoltat,
unde fermierul are acces la amestecuri tipizate care se schimb la 15-20 ani, odat cu
apariia de noi soiuri mai performante i se verific mai muli ani la rnd, n
condiiile pedoclimatice locale, unde se cultiv deja de mai multe generaii de ctre
cresctori autentici de animale.
- Necesarul de semine din fiecare specie Qsi participant la amestec se
calculeaz cu urmtoarea relaie:
Qs i k s S q i

100
Vu i

n [kg] unde:

- S reprezint suprafaa de rensmnat n [ha];


- qi reprezinta norma de semine din specia i din amestecul recomandat pentru
fiecare ha, conform tabelelor 2 i 5, n [kg/ha];
- Vui

Pi Gi
100

reprezint valoarea util a seminei n [%], n care Pi reprezint

puritatea seminei din specia i n [%], iar Gi reprezint germinaia seminei din specia
i n [%], conform certificatului de calitate;
- ks reprezint un coeficient supraunitar care ine cont de eventualele pierderi de
semine prin manipulare, prin administrare etc. De obicei se ia k= 1,05.
Necesarul total de amestec de semine Qs
se determin cu relaia:
n

Qs Qs i n [kg] unde n reprezint numrul de specii care intr n amestecul


1

recomandat.
5.3. MAINI I ECHIPAMENTE SPECIFICE PENTRU PREGTIREA
PATULUI GERMINATIV I SEMNATUL IERBURILOR
5.3.1. Freza de pajiti FPP -1,3
Maina FPP-1,3, de tipul purtat pe mecanismul de suspendare n trei puncte de
categoria I/II a tractoarelor de acionare, este destinat distrugerii vechiului covor
vegetal i pregtirii patului germinativ necesar nsmnrii seminelor de plante
furajere de pajiti. Principalele pri componente ale frezei FPP-1,3, figura 5.1., sunt
cadrul asamblat, organul activ, mecanismul de transmisie a micrii la organul activ
i carcasa de protecie.
Cadrul asamblat este format din dou evi transversale fixate la capete cu plci. Pe
eava anterioar sunt sudai supori care permit montarea frezei n poziie normal sau
dezaxat, precum i apropierea sau deprtarea acesteia fa de tractor, putndu-se
utiliza fr nici o alt modificare, transmisiile cardanice diferite ca lungime cu care
sunt echipate tractoarele respective. Organul activ este format dintr-o eav orizontal
transversal pe care sunt sudate apte flane ce susin cuitele. eava se sprijin la
cele dou capete n lagre cu rulmeni oscilani fixai n plcile laterale ale cadrului.
76

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Pe flane se monteaz cte ase cuite-trei cuite pe stnga i trei cuite pe dreapta, cu
excepia flanelor marginale pe care se monteaz numai cte trei cuite ndreptate
spre interior (pe stnga pentru flana din dreapta, respectiv pe dreapta pentru flana
din stnga).

Cuitele au forma de ,,L, iar fixarea lor pe flane se face cu uruburi. Cuitele sunt
dispuse pe rotor dup o spir elicoidal n vederea asigurrii unei ptrunderi continue
n sol i evitrii ocurilor, fapt care duce n final la micorarea efortului necesar.
Mecanismul de transmisie a micrii la organul activ se compune dintr-o transmisie
cardanic prevzut cu cuplaj de siguran la suprasarcini, o transmisie central, un
grup conic i o transmisie final. Transmisia central reprezint un reductor cilindric
care cuprinde patru pinioane din mperecherea crora se pot obine patru rotaii
diferite ale organului activ. Transmisia central, grupul conic i transmisia final sunt
protejate n carcase nchise etan. Carcasa de protecie este confecionat din tabl i
prevzut la partea posterioar cu un capac mobil (articulat) care permite realizarea
nivelrii solului mrunit. Pe prile laterale ale carcasei s-au montat dou patine, care
permit reglarea n cinci trepte a adncimii de lucru. Freza FPP 1,3 este acionat cu
tractoare de 45-65 CP, are limea de lucru de 1,3 m, iar adncimea de lucru este de
6-15 cm.
Principalele reglaje i ntreineri ale frezei FPP-1,3 constau n: reglarea dezaxrii
punctelor de prindere la mecanismul de suspendare n trei puncte al tractorului n
funcie de ecartamentul exterior al roilor tractorului astfel nct poriunea prelucrat
s depeas pe partea dreapt urma lsat de roata dreapta a tractorului. Reglarea se
77

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

face prin deplasarea lateral a plcilor de fixare a bolurilor tiranilor laterali ai


tractorului; reglarea turaiei dorite a organului activ se face prin demontarea capacului
superior al transmisiei centrale a frezei, montarea perechilor de roi corespunztoare
turaiei dorite i remontarea capacului respectiv. Pe pajitile puternic nelenite,
pentru care se recomand ca lucrarea s se fac din dou treceri, se recomand ca la
prima trecere s se foloseac turaia maxim a organului activ (225 rot/min.). La a
doua trecere turaia se micoreaz astfel nct s se evite pulverizarea solului;
reglarea paralelismului longitudinal i transversal al mainii fa de suprafaa
terenului prin lungirea sau scurtarea elementelor reglabile ale tiranilor mecanismului
de suspendare al tractorului; reglarea adncimii de lucru a mainii prin montarea
patinelor n una din cele cinci guri de reglaj. Pe pajitile puternic nelenite se
recomand ca prima trecere s se execute la o adncime de 6-8 cm. A doua trecere se
execut la adncimea de 12-15 cm; n timpul lucrului se verific dac cuplajul de
siguran la suprasarcin, montat pe arborele cardanic de transmitere a micrii ntre
tractor i main i destinat protejrii att a transmisiei prizei de putere a tractorului
ct i a transmisiei mainii, funcioneaz la ntlnirea eventualelor suprasarcini. Dac
cuplajul nu funcioneaz se procedeaz la demontarea arborelui cardanic i
transportarea acestuia la un atelier specializat pentru verificare i reglare. n fiecare
zi, nainte de nceperea lucrului, se verific dac cuitele sunt strnse (fixate)
corespunztor pe flane. Dac se constat slbirea vreunui cuit se procedeaz la
strngerea corespunztoare a piulielor de la uruburile de fixare ale cuitului slbit.
Cnd urubul de fixare are filetul stricat (din cauza funcionrii cu urubul slbit) se
procedeaz la nlocuirea acestuia cu un alt urub corespunztor; Dup fiecare trei zile
de funcionare, se verific nivelul lubrifiantului din carcasa transmisiei centrale, a
grupului conic i a transmisiei finale. Dac e nevoie nivelul acestuia se completeaz
pn la limita prescris n notia tehnic. Se folosete un amestec format din ulei de
transmisie T 95 cu vaselin, n pri egale; De dou ori pe zi se verific dac
carcasele transmisiei centrale, grupului conic i transmisiei finale se nclzesc, dac
apar scurgeri de lubrifiani pe la mbinrile acestora. Verificarea se face cu motorul
oprit i cu maina pe poziia cobort n poziie de lucru. La apariia scurgerilor
semnificative de lubrifiani se procedeaz la nlturarea acestor scurgeri prin
refacerea etaneitii mbinrilor respective folosind garnituri de etanare
corespunztoare; Verificarea odat pe sptmn a stadiului de uzur a cuitelor de
frez care echipeaz rotorul. Cnd uzura cuitelor este pronunat se procedeaz la
nlocuirea acestora cu cuite noi. Recomandm ca s fie nlocuite toate cuitele (n
numr de 36) de pe rotor, chiar dac unele din cuite nu au atins gradul de uzur
maxim. Motivul este de a nu provoca dezechilibrri rotorului n timpul funcionrii.
Funcionarea mainii cu rotorul dezechilibrat produce defeciuni importante la main
(uzuri importante a lagrelor rotorului, a transmisiilor, spargeri de rulmeni, ruperi ale
carcasei de protecie i ale capacului mobil etc.); La ruperea accidental a unui cuit
recomandm oprirea imediat a mainii i nlocuirea cuitului rupt cu un alt cuit cu
greutatea apropiat de cea a cuitelor rmase pe rotor (cu acelai grad de uzur).
78

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

5.3.2. Maina combinat mbuntit MCT 2,5 M


Maina combinat MCT 2,5M este destinat distrugerii vechiului covor vegetal i
pregtirii patului germinativ concomitent cu semnatul plantelor furajere de pajiti i
tvlugitul dup semnat. Aceasta, figura 5.2. i figura 5.3., se compune din
urmtoarele pri principale: echipamentul de distrugere a vechii elini i pregtirea
patului germinativ; echipamentul de semnat i tvlugul uor de tasare a solului
dup semnat.
Echipamentul de distrugere a vechii elini i pregtirea patului germinativ
este format dintr-o frez cu sensul de rotaie opus direciei de naintare i dou
obloane de tip grtar. Obloanele de tip grtar, montate articulat n spate pe carcasa
rotorului, permit cernerea solului din feliile tiate de frez, rezultnd la suprafa un
strat de sol bine mrunit, care constituie un pat germinativ ideal pentru seminele
mici de plante furajere de pajiti. Antrenarea rotorului frezei se face de la priza de
putere indepenedent cu turaia de 1000 rot/min a tractorului prin intermediul unui
arbore cardanic, un cuplaj de siguran, o cutie de viteze cu 4 trepte de turaie i o
transmisie final.
Echipamentul de semnat este format dintr-o lad de semine cu distribuitori de
tip cu cilindrii cu pinteni i agitatori activi, brzdare de tip dublu disc scurte i lungi
aezate pe dou rnduri, tuburile de conducere a seminelor la brzdare i transmisia
micrii de la roata de sprijin din partea dreapt a mainii format din trei transmisii
cu lan, o cutie de viteze de tip Northon cu 72 trepte de rotaie i o transmisie cu roi
dinate.
Tvlugul uor de tasare a solului dup semnat se compune din dou module
cu limi de lucru egale. Tavlugii sunt de tipul neted i sunt articulai n partea din
spate a echipametului de semnat.
Principalele caracteristici tehnice ale masinii combinate mbuntire MCT 2,5
M sunt: puterea tractorului de acionare de 80-100 CP; limea de lucru de 2,5 m;
adncimea de lucru a frezei reglabil n continuu ntre 0 i 12 cm; turaiile rotorului
frezei pentru turaia prizei de putere a tractorului de 1000 rot/min au valori de 173,
209, 231 i 280 rot/min, norma de semine reglat de 6-300 kg/ha.
Principalele reglaje i ntreineri ale mainii combinate mbuntite MCT2,5M
constau din:
reglarea paralelismului longitudinal i transversal al mainii fa de suprafaa
terenului cu ajutorul tiranilor laterali, tirantului central i a roilor de sprijin ;
reglarea adncimii de prelucrare a vechii elini prin poziionarea
corespunztoare fa de sol a roilor de sprijin ale mainii cu ajutorul mecanismelor
de reglaj cu urub i manivel;
reglarea uneia din cele 4 turaii ale rotorului frezei pentru obinerea gradului dorit de
mrunire a vechii elini. Pentru o elin groas i dens se recomand folosirea
treptei mari de turaie a rotorului frezei. Reglarea turaiei rotorului frezei se face prin
folosirea celor dou perechi de roi dinate cilindrice de reglaj prevzute n acest
79

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

80

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

scop. Pentru reglaj se demonteaz capacul din spate al grupului conic de antrenare i
se monteaz n transmisie perechea de roi potrivit. Perechea de roi care nu se
folosete se fixeaz n spate, n interior pe capacul grupului conic.
reglarea normei de smn care se distribuie prin folosirea celor 72 trepte de
turaie ale cutiei de viteze de tip Northon coroborat cu reglarea corespunztoare a
fundurilor mobile, respectiv a ubrelor de la casetele de distribuie;
reglarea ntinderii lanurilor de la transmisia echipamentului de semnat prin
deplasarea cutiei de viteze Northon n gurile alungite de fixare i prin deplasarea
patinei de reglaj a ntinderii lanului care transmite micarea de la cutia de viteze
Northon la axul agitatorilor;
n timpul lucrului se verific dac cuplajul de siguran la suprasarcin, montat
pe arborele cardanic de transmitere a micrii ntre tractor i main i destinat
protejrii att a transmisiei prizei de putere a tractorului ct i a transmisiei mainii,
funcioneaz la ntlnirea eventualelor suprasarcini. Dac cuplajul nu funcioneaz se
procedeaz la demontarea arborelui cardanic i transportarea acestuia la un atelier
specializat pentru verificare i reglare;
reglajele i lucrrile de ntreinere ale echipamentului de distrugere a vechii
elini i pregtire a patului germinativ sunt asemntoare cu cele prezentate n
subcapitolul anterior referitor la freza pentru pajiti FPP 1,3;
n fiecare zi, nainte de nceperea lucrului, se verific dac cuitele sunt strnse
(fixate) corespunztor pe flane. Dac se constat slbirea vreunui cuit se procedeaz
la strngerea corespunztoare a piulielor de la uruburile de fixare ale cuitului slbit.
Cnd urubul de fixare are filetul stricat (din cauza funcionrii cu urubul slbit) se
procedeaz la nlocuirea acestuia cu un alt urub corespunztor;
n fiecare zi, nainte de ncepere lucrului, se face: gresarea cu vaselin a tuturor
gresoarelor din transmisia la echipamentul de semnat i de la brzdarele dublu disc;
verificarea vizual a strii pneurilor i se corecteaz presiunea acestora;
dup fiecare trei zile de funcionare, se verific nivelul lubrifiantului din
carcasa transmisiei centrale, a grupului conic i a transmisiei finale. Dac e nevoie
nivelul acestuia se completeaz pn la limita prescris n notia tehnic. Se folosete
un amestec format din ulei de transmisie T 95 cu vaselin, n pri egale;
de dou ori pe zi se verific dac carcasele transmisiei centrale, grupului conic
i transmisiei finale se nclzesc, dac apar scurgeri de lubrifiani pe la mbinrile
acestora. Verificarea se face cu motorul oprit i cu maina pe poziia cobort n
poziie de lucru. La apariia scurgerilor semnificative de lubrifiani se procedeaz la
nlturarea acestor scurgeri prin refacerea etaneitii mbinrilor respective folosind
garnituri de etanare corespunztoare;
verificarea odat pe sptmn a stadiului de uzur a cuitelor de frez care
echipeaz rotorul. Cnd uzura cuitelor este pronunat se procedeaz la nlocuirea
acestora cu cuite noi. Se recomand s fie nlocuite toate cuitele (n numr de 60) de
pe rotor, chiar dac unele din cuite nu au atins gradul de uzur maxim. Motivul este
de a nu provoca dezechilibrri a rotorului n timpul funcionrii. Funcionarea mainii
81

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

cu rotorul dezechilibrat produce defeciuni importante la main (uzuri importante ale


lagrelor rotorului, a transmisiilor, spargeri de rulmeni, ruperi ale carcasei de
protecie i ale capacului mobil etc.);
la ruperea accidental a unui cuit se va opri imediat maina i se nlocuiete
cuitul rupt cu un alt cuit cu greutatea apropiat de cea a cuitelor rmase pe rotor (cu
acelai grad de uzur). Prin aceasta se vor evita defeciunile i deficienele provocate
de dezechilibrarea rotorului mainii.
5.3.3. Mainile universale de semnat cereale
Mainile de semnat cereale universale sunt destinate semnatului n rnduri sau
prin mprtiere a seminelor de cereale, ierburi, leguminoase etc. n zona montan se
folosesc cu precdere semntoari universale purtate pe mecanismul de suspendare al
tractoarelor de acionare.
Semntorile universale de cereale au urmtoarele pri principale: cadrul cu
triunghiul de cuplare pe tractor i roile de copiere; buncrul de semine cu aparatele
de distribuie i agitatorul de semine; brzdarul de introducere n sol a seminelor cu
tuburile de conducere; transmisia micrii la distribuitori i agitatori cu sistemul de
reglare a normei de semnat; marcatoarele de urm. Pentru distribuirea seminelor se
folosesc, n marea majoritate, distribuitori de tip cilindri cu pinteni. Introducerea
seminelor n sol se face folosind urmtoarele tipuri de brzdare: ancor, cultural,
dublu disc sau cu simplu disc. Transmisia micrii la distribuitori i agitatori se face
de la roata de susinere din dreapta prin intermediul unor transmisii cu lanuri, a unei
cutii de viteze (n general de tip Northon) i a unei transmisii cu roi dinate. n ara
noastr se produce o gam larg de semntori universale pentru cereale precum:
SUP-13, SUP-17, SUP-21, SU 24, SC 2,6, SUP-29, SCU-3, SC 3,6 etc., care se pot
folosi i la semnatul plantelor furajere de pajiti.
ntruct semntorile universale de cereale nu rspund corespunztor cerinelor
agrotehnice de calitate impuse lucrrii de semnat graminee i leguminoase perene
pentru pajiti, este necesar s se acorde o importan deosebit pregtirii i reglajelor
acestor maini nainte de semnat. Se are n vedere etanarea casetelor de distribuie,
reglarea fundurilor mobile, reglarea ibrelor casetelor de distribuie, reglarea
adncimii de lucru a brzdarelor de introducere n sol a seminelor, reglarea
marcatorelor, reglarea orizontalitii n lucru a mainilor.
Principalele reglaje i ntreineri ale semntorilor universale de cereale
constau n: reglarea paralelismului longitudinal i transversal al mainilor fa de
suprafaa terenului prin lungirea sau scurtarea elementelor reglabile ale tiranilor
mecanismului de suspendare al tractorului; reglarea normei de semine prin folosirea
treptelor de turaie ale cutiei de viteze coroborate cu poziia corespunztoare a
fundurilor mobile, respectiv a ibrelor; reglarea poziiei marcatoarelor de urm n
funcie de distana dintre brzdarele extreme, de ecartamentul punii din fa a
tractorului, de distana dintre rnduri i de modul de conducere a agregatului fa de
urma lsat de marcator; reglarea poziiei i adncimii de lucru a scormonitorilor de
82

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

urm prin deplasarea lor pe orizontal sau vertical; n fiecare zi, nainte de nceperea
lucrului, se face gresarea cu vaselin a tuturor gresoarelor din transmisia la
distribuitori i agitatori, de la roile de copiere, de la marcatoarele de urm, de la
brzdarele dublu disc; zilnic se verific vizual starea pneurilor de la roile de sprijin i
se corecteaz presiunea acestora;.
5.3.4. Mainile speciale de semnat plante furajere de pajiti MSPFP 2,0 i
MSPFP 2,5
Au fost concepute i realizate la ICDP Braov, fiind destinate executrii, printr-o
singur trecere, a tvlugitului nainte de semnat, a semnatului plantelor furajere de
pajiti (graminee i leguminoase perene de pajiti) i a tvlugitului dup semnat.
Mainile de semnat plante furajere de pajiti sunt utilaje agricole purtate pe
mecanismul de suspendare n trei puncte al tractoarelor de acionare. Principalele
pri componente ale mainilor de semnat plante furajere de pajiti, figura 5.4., sunt:
cadru asamblat; tvlugul anterior; tvlugul posterior i echipamentul de semnat.
Cadrul asamblat are forma unui dreptunghi i este realizat din profile de oel
sudate sau fixate cu uruburi. Pe cadru se monteaz celelalte subansambluri
componente ale mainii. n partea frontal este prevzut cu triunghiul de cuplare la
mecanismul de suspendare al tractorului i cu dou scormonitoare de urm pentru
roile tractorului.
Tvlugul anterior de tipul inele cu pinteni montate pe o eav, este fixat pe
cadru prin intermediul a dou lagre cu rulmeni cu role conice. n partea din spate a
tvlugului este montat un rzuitor de pmnt format dintr-o bar-cornier pe care s-au
fixat cu bride coli de grap fix care acioneaz n spaiul dintre inele.
Tvlugul posterior este de asemenea de tipul inele cu pinteni montate pe o
eav, cu un diametru exterior mai mic dect al tvlugului anterior. Prinderea pe
cadru se celor dou brae se face prin intermediul a dou lagre oscilante cu rulmeni.
Rzuitorul de pmnt, care acioneaz n spatele tvlugului, asemntor cu cel
folosit la tvlugul anterior, este montat pe cele dou brae laterale de fixare a
tvlugului. Prin montarea articulat pe cadru a tvlugului posterior se asigur
posibilitatea ca maina s copieze terenul n plan vertical - longitudinal.
Echipamentul de semnat, amplasat pe cadrul mainii ntre cei doi tvlugi, este
format din: o lad de semine, cu dou compartimente, un compartiment pentru
semine mici de leguminoase perene cu casete de distribuie cu cilindrii canelai mici
i un compartiment pentru semine de graminee perene cu casete de distribuie cu
cilindrii cu pinteni; agitator de semine n compartimentul cu semine de graminee
perene; plniile de colectare; plnia-tav de mprtiere a seminelor pe suprafaa
solului i transmisia de la tvlugul anterior la cutia de viteze de tip Northon, la axul
agitator i la axele distribuitorilor de semine. Echipamentul de semnat este amplasat
pe cadru semntorii i distribuie seminele n spaiul dintre cei doi tvlugi.

83

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

84

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Datorit amplasrii celor doi tvlugi pe cadrul mainii, astfel nct crestele
inelelor tvlugului posterior s lucreze pe jumtatea spaiului dintre inelele
tvlugului anterior, seminele sunt acoperite foarte bine cu sol, crendu-se condiii
favorabile semnatului prin mprtiere la suprafaa solului. Aceasta deoarece
tvlugul posterior sparge crestele de sol realizate de tvlugul anterior, acoperind cu
pmnt seminele distribuite ntre cei doi tvlugi.
Folosind pentru echipamentul de semnat o lad cu dou compartimente, un
compartiment pentru semine mici de leguminoase perene, respectiv un compartiment
pentru semine obinuite de graminee perene se nltur deficienele semnalate la
semntorile universale de cereale i anume: nerealizarea normelor reduse la
seminele mici, respectiv separarea seminelor din amestec n timpul lucrului.
Principalele caracteristici tehnice ale mainilor speciale de semnat plante
furajere de pajiti MSPFP 2,0 i MSPFP 2,5 sunt: tractoarele de antrenare de 65-80
CP pentru maina MSPFP 2,0, respectiv de 80-110 CP pentru MSPFP 2,5; adncimea
de lucru de 0,5-2 cm; limea de lucru de 2 m pentru MSPFP 2,0 i de 2,5 m pentru
MSPFP 2,5; capacitatea de lucru de 5,4-8 ha/sch la maina MSPFP 2,0, respectiv 7,210 ha /sch la maina MSPFP 2,5; consumul specific de carburani ntre 5,2 i 7,2 l/ha.
Principalele reglaje i ntreineri ale mainilor MSPFP 2,0 i MSPFP 2,5 sunt:
reglarea paralelismului longitudinal i transversal al mainii fa de suprafaa
terenului prin lungirea sau scurtarea elementelor reglabile ale tiranilor mecanismului
de suspendare al tractorului;
reglarea normei de semine de graminee perene prin folosirea celor 72 trepte de
turaie ale cutiei de viteze Northon coroborate cu poziia corespunztoare a fundurilor
mobile, respectiv a ibrelor;
reglarea normei de semine de leguminoase perene prin variaia lungimii active a
canelurilor distribuitorului;
reglarea poziiei colilor rzuitorilor fa de tvlugi, prin deplasarea acestora n
bridele de fixare;
reglarea distanei dintre scormonitorii de urm prin deplasarea lateral a
suporilor de fixare a acestora pe cadrul mainii. Reglajul se face n funcie de
ecartamenutl tractorului, astfel nct scormonitorii s lucreze pe urma lsat de roile
din spate ale tractorului;
reglarea adncimii de lucru a scormonitorilor de urm prin deplasarea pe
vertical n suporii de fixare a organelor active de tip cuite dalt;
reglarea ntinderii lanurilor de la transmisiile cu lan de antrenare a
echipamentului de semnat folosind canalele prelungite i aibele de reglaj de la cutia
Northon, respectiv rola de ntindere de la transmisia cu lan de antrenare a axului cu
distribuitorii de semine mici;
nainte de nceperea lucrului, se face gresarea cu vaselin a tuturor gresoarelor
din transmisia la distribuitori i agitatori i de la lagrele tvlugilor.

85

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

5.4. LUCRRI DE NTREINERE A PAJITILOR SEMNATE


Pajiti rensmnate n primvar
La un interval de 3-4 sptmni de la semnat este necesar s se efectueze
combaterea buruienilor. Aceasta se poate efectua n dou moduri i anume: prin
erbicidare selectiv sau prin cosire i evacuare de pe teren a plantelor cosite. Alegerea
erbicidelor se face n funcie de buruienile care trebuiesc combtute pe baza
cataloagelor de produse fitosanitare. Pentru administrare se respect reeta i faza de
aplicare indicat de productor. Administrarea se face folosind echipamentele de
erbicidare total (MPSP 3x300, MPSU-300, MET-1200, MET-2500 etc.).
Pentru coasa de curire, strngerea i scoaterea de pe teren a plantelor se folosesc
cositori, greble i remorci din dotarea fermelor respective. Important este ca lucrrile
s fie fcute pe timp favorabil i ntr-un timp scurt pentru a nu prejudicia noul covor
vegetal abia nfiinat.
Ciclurile urmtoare se cosesc sau se puneaz, n funcie de destinaia pentru care
s-a fcut rensmnarea pajitii respective;
n toamn este necesar s se elimine surplusul de iarb printr-un punat pe o
perioad scurt cu ovine.
Pajiti rensmnate n var-toamn
n aceast situaie coasa de curire a buruienilor n toamn nu mai este necesar,
buruienile fiind de regul plante anuale care dispar odat cu venirea iernii i nu au
timpul necesar pentru producerea de semine. Primvara se urmrete starea culturii
i numai dac se constat mburuienarea acesteia se recurge la combaterea buruineilor
procednd ca i n cazul rensmnrii de primvar. Celelalte lucrri recomandate
pentru pajitile semnate n primvar rmn valabile i n cazul semnatului de vartoamn.
6. SUPRANSMNAREA PAJITILOR
6.1. ALEGEREA PAJITILOR I ASIGURAREA CONDIIILOR OPTIME DE
VEGETAIE
Prin supransmnarea pajitilor se nelege lucrarea de introducere de semine de
graminee i/sau leguminoase perene valoroase n vechiul covor vegetal prin
prelucrarea parial a elinii.
Comparativ cu lucrarea de refacere total a covorului ierbos prin rensmnare,
supransmnarea pajitilor are urmtoarele avantaje: poate fi executat pe pajiti
pe care rensmnarea prin prelucrare total a solului nu se poate efectua (strat
superficial, pietre la suprafa, aciditate sau alcalinitate ridicat n straturile
inferioare, exces de umiditate, terenuri erodate, etc.); nu exist diminuri de producie
n anul n care se face lucrarea; necesarul de smn este mai mic; consumul de
energie i costurile sunt mai reduse.
Ca urmare a acestor avantaje supransmnarea pajitilor se aplic cu succes i pe
pajitile semnate pentru creterea duratei de folosin a acestora prin corectarea
86

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

periodic a compoziiei floristice (a raportului ntre gramineele i leguminoasele


perene).
Tehnologia de supransmnare a pajitilor degradate cuprinde urmtoarele grupe
de lucrri pentru:
- asigurarea condiiilor optime de rsrirea i dezvoltare a speciilor folosite;
- diminuarea competiiei vegetaiei existente;
- supransmnarea pajitilor;
- valorificarea pajitilor dup supransmnare.
Pajiti indicate pentru supransmnare:
cu vegetaie rrit;
cu compoziia floristic necorespunztoare (mburuienate);
cu volum edafic redus;
pe solurile turboase sau grele pe care prelucrarea prin artur este dificil,
avnd ca urmare scderea capacitii portante a solului i, implicit, diminuarea
ncrcturii cu animale;
pe terenuri expuse la eroziune i alunecri;
pe vetrele rmase dup: combaterea vegetaiei lemnoase nevaloroase;
distrugerea muuroaielor; scoaterea pietrelor; nivelare;
pe suprafeele trlite;
pe suprafeele pe care nu sunt indicate lucrrile de prelucrare total a solului
(prin arat, frezat etc) n vederea protejrii mediului.
Lucrrile de asigurare a condiiilor optime de rsrire i dezvoltare a speciilor
folosite constau din: amendarea, fertilizarea cu ngrminte pe baz de fosfor i
potasiu, fertilizarea cu ngrminte organice i curirea de vegetaia nevaloroas, de
muuroaie i de pietre.
Lucrrile de amendare, fertilizare cu ngrminte pe baz de fosfor i potasiu i
de fertilizare cu ngrminte organice au fost tratate pe larg n subcapitolul 4.5.
referitoare la amendarea i fertilizarea pajitilor ca msuri de suprafa pentru
mbuntirea pajitilor.
Lucrrile de curire de vegetaia nevaloroas, de muuroaie i de pietre au fost
analizate pe larg n subcapitolele 4.2. 4.3.
6.2. LUCRRI DE DIMINUARE A COMPETIIEI VEGETAIEI EXISTENTE
Diminuarea competiiei vegetaiei existente trebuie s se fac att nainte de
supransmnare ct i la cca 10 -15 zile dup supransmnare.
nainte de supransmnare diminuarea competiiei vegetaiei existente se poate
face prin urmtoarele metode:
- punatul ras cu ncrctur mare de animale;
- curatul vechii vegetaii ct mai aproape de sol (cu mainile de curat pajiti
MCP-2, MCP-2,5 etc.);
- cositul ct mai aproape de sol, adunatul vegetaiei n brazde imediat dup cosire,
strnsul de pe cmp i transportul vegetaiei cosite. Pentru cosire se folosesc cositori
87

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

cu degete (CP-40, CP-65, Motocositoarea MP Carpatina etc.) cu dublu cuit (CF1,5, CPF-1,5 etc.) sau rotative (CRF-1,6, CR-1,5 etc.). Strnsul plantelor se face cu
greble oblice (GO-2,7, GO-3 M etc.) greble transversale (GT-1,8 etc.) sau rotative
(GMR-3,6/4,2 etc.);
- erbicidare pe o lime de 6-8 cm a rndului prelucrat i supransmnat (cnd
erbicidarea se face concomitent cu supransmnarea) folosind erbicid de tip
Paraquat n doz de 3-4 l/ha n diluie cu 300-400 l ap/ha. Pentru executarea
lucrrii este necesar ca echipamentul de erbicidat s fie montat pe tractorul care
acioneaz maina de supransmnat (rezervoarele de lichid, pompa de antrenare,
furtunele i sistemul de control i reglare a dozelor distribuite). Se folosesc diuze
pentru erbicidarea n benzi, care se monteaz n faa brzdarelor mainii de
supransmnat i administreaz erbicidul la suprafaa solului;
- erbicidarea total folosind erbicid de tip Paraquat n doz de 4-5 l/ha n diluie
cu 400-500 l ap/ha cu ajutorul mainilor de administrat erbicide. Tratamentul se face
cu dou sptmni nainte de supransmnare. Pentru executarea lucrrii se folosesc
maini i echipamente de erbicidat cu diuze pentru erbicidare total (MPSP 3x300,
MPSU 300, MET-1200, MET-2500, vermorele purtate sau tractate etc.).
Dup supransmnare, diminuarea competiiei vegetaiei existente se poate face
prin:
- punat intens, la intervale scurte, cu tineret taurin, pn la apariia noilor
plante semnate;
- curirea joas a vegetaiei cu mainile rotative de curat pajiti MCP-2,
MCP-2,5 etc.;
- cositul ct mai aproape de sol cu cositori cu degete (CP-40, CP-65,
Motocositoarea MP Carpatina etc.), cositori cu dublu cuit (CF-1,5, CPF-1,5 etc.)
sau rotative (CRF-1,6, CR-1,5 etc.), adunatul vegetaiei n brazde imediat dup cosire
cu greble oblice (GO-2,7, GO-3 M etc.) greble transversale (GT-1,8 etc.) sau rotative
(GMR-3,6/4,2 etc.), strnsul de pe cmp i transportul vegetaiei cosite. Diminuarea
competiiei vegetaiei existente dup supransmnare nu mai este necesar n cazul
n care s-a folosit erbicidarea nainte de supransmnare, deoarece efectul
erbicidului se ntinde pentru ntreaga perioad necesar instalrii noilor plante
semnate.
6.3. TEHNOLOGIA SUPRANSMNRII
Supransmnarea depinde de urmtorii factori: condiiile pedoclimatice,
amestecurile de semine folosite; epoca de supransmnare; calitatea lucrrii
executate la supransmnare (adncimea de semnat, uniformitatea de distribuie
etc.).
6.3.1. Amestecurile de semine,
Amestecurile de semine, care se recomand n funcie de zona pedoclimatic de
amplasare a pajitii degradate i de modul de folosire ulterioar a suprafeei
supransmnate, sunt identice ca specii cu cele prezentate n cadrul tehnologiei de
88

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

mbuntire prin msuri radicale (rensmnare) a pajitilor degradate (subcapitolul


5.2.). Norma de semine pe total i pe fiecare specie este ns cu 25-50% mai mic n
funcie de gradul de prelucrare parial a solului i de proporia golurilor din suprafaa
care se supransmneaz. n situaia n care pajitea este dominant numai de
graminee sau de leguminoase se poate supransmna cu leguminoase sau graminee,
speciile i soiurile folosite fiind cele adecvate condiiilor staionale i a modului de
folosire.
6.3.2. Epoca optim de supransmnare
Succesul supransmnrii depinde n cea mai mare msur de condiiile de
umiditate i temperatur, care trebuie s asigure att germinarea, ct i dezvoltarea n
covorul vegetal a tinerelor plante.
n general aceste condiii se realizeaz primvara devreme. n unele zone cu
umiditate a solului suficient sau cu precipitaii uniform repartizate de-a lungul
perioadei de vegetaie, supransmnarea se poate face i n perioada de sfrit de
var - nceput de toamn, dar plantelor trebuie s li se asigure cel puin 2 luni de la
rsrire pn la venirea iernii, pentru a se dezvolta corespunztor.
6.3.3. Adncimea de supransmnare
Adncimea de introducere a seminelor n sol variaz n funcie de mrimea
seminelor. n general aceasta este dictat de smna cu dimensiunile cele mai mici.
Astfel seminele de Trifolium repens (trifoi alb), Lotus corniculatus (ghizdei) i cele
de Phleum pratense (timoftic) ca i amestecurile care conin aceste specii se vor
semna la adncimea de 1-2 cm, iar seminele i amestecurile celelalte la o adncime
de 2-2.5 cm, cu excepia speciei Onobrychis viciifolia (sparceta) care se seamn la o
adncime de 3,5-4 cm.
Distana dintre rndurile sau benzile care se supransmneaz este cuprins
ntre 12,5 i 30 cm.
6.4. MIJLOACE TEHNICE PENTRU EXECUTAREA SUPRANSMNRII
Supransmnarea presupune prelucrarea parial a elinii i introducerea
seminelor n solul prelucrat. Aceasta se poate face manual sau mecanic n raport cu
condiiile n care se afl suprafeele respective i de dotarea cu sistema de maini
adecvat. Ideal este ca prelucrarea parial a solului i introducerea seminelor n
solul prelucrat s se fac concomitent.
Pentru mecanizarea cu rezultate bune a lucrrii de supransmnare au fost
realizate maini speciale care la o singur trecere execut cele dou lucrri.
Dup modul de prelucrare parial a elinii se deosebesc dou tipuri importante de
maini de supransmnat pajiti i anume: maini care lucreaz pe principiul
deschiderii de rigole i maini care prelucreaz solul n benzi. Gradul de prelucrare a
vechiului covor vegetal se situeaz, n funcie de tipul de main folosit, ntre 5 i 33
%, acesta depinznd direct de limea rigolei sau a benzii prelucrate i de distana
dintre acestea.
89

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

n ara noastr ICDP Braov a conceput i realizat maina de supransmnat


pajiti degradate MSPD 2,5, care lucreaz pe principiul deschiderii de rigole, iar
INMA Bucureti a realizat maina de supransmnat pajiti MSP 8 care lucreaz pe
principiul prelucrrii solului n benzi.
n lipsa mainilor speciale, supransmnarea se poate executa prin efectuarea
separat a celor dou lucrri distincte: pregtirea superficial uoar a terenului
respectiv semnatul gramineelor i leguminoaselor perene de pajiti. Prelucrarea
superficial a terenului se poate face cu: grape cu discuri (GD-3,2, GD-4, GDU-3,4,
GDU-4,4 etc.), cu rindele de pajiti, cu grape cu coli fici sau reglabili (6GCR-1,7,
6GCN-1,7 etc.) etc. Semnatul ierburilor se face cu maini de semnat specializate
sau cu cele de semnat cereale (SUP-21, SUP-29, SUP-17, SCU-3 etc.). Dup
semnat se va executa un tvlugit energic cu tvlugi inelari (TI-3,05, TI-5,5 etc.)
sau netezi (3TN-1,4 etc.). Pe terenurile nemecanizabile precum i pe vetrele
muuroaielor, cioatelor i pietrelor, pe locurile de trlire cu animale, pe golurile
rmase n urma nivelrii ravenelor, eroziunilor i alunecrilor de teren, pe taluzurile
canalelor de desecare, pregtirea superficial a terenului se face cu grape cu traciune
animal, cu greble manuale, iar semnatul se face sau cu semntori cu traciune
animal sau manual. Tasarea terenului dup semnat se poate face cu ajutorul unor
tvlugi cu traciune hipo ori manual sau printr-o trecere cu turme de ovine.
Supransmnarea pe terenuri cu panta mai mare de 70 (12 %) se face
obligatoriu pe curba de nivel, iar n cazul pajitilor erodate sau cu pericol de eroziune
(versani lungi) lucrarea se face n benzi alternative paralele cu curbele de nivel.
Benzile nelucrate urmeaz s fie lucrate n anul urmtor cnd prima serie de benzi
sunt deja mbuntite. Limea benzilor variaz n funcie de pant dup cum
urmeaz: pe pant de 7-90 (12-16 %) ntre 30 i 40 m; pe pant de 9-140 (16-25 %)
ntre 20 i 30 m; pe pant de 14-180 (25-32 %) ntre 12 i 20 m; respectiv pe pant de
18-220 (32-40 %) ntre 7 i 12 m.
Acionarea mainilor i utilajelor se face cu tractoare speciale pentru pante (pe roi
cu dubl traciune, echipate cu roi duble sau cu enile).
6.4.1.Maina de supransmnat pajiti degradate MSPD 2,5
Maina MSPD 2,5, figura 6.1., conceput la ICDP Braov i asimilat n producie
la SC MECANICA CODLEA SA, lucreaz pe principiul deschiderii de rigole i este
o main purtat pe mecanismul de suspendare n trei puncte de categoria I/II al
tractoarelor de 45-80 CP. Maina se compune din urmtoarele pri principale: cadru
asamblat; echipamentul de deschis rigole; echipamentul de semnat.
Cadrul (1) are forma unui dreptunghi i este realizat din profile de oel sudate sau
fixate cu uruburi. Pe cadru se monteaz celelalte subansambluri componente ale
mainii. n partea frontal este prevzut cu triunghiul de cuplare care asigur
prinderea la mecanismul de suspendare al tractorului.
Echipamentul de deschis rigole este format din secii de supransmnat (lungi i
scurte) dispuse pe dou rnduri i montate pe cadru cu ajutorul unor bride. ntre brida
90

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

91

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

de fixare pe cadrul i corpul seciei s-au montat paralelograme deformabile (5) care,
sub aciunea resoartelor (11) montate n spate, permit copierea denivelrilor terenului
i meninerea constant n lucru a unghiului de atac al organului activ. Pe corpul
seciei se afl: o roat disc cu obad (2), care execut tierea vertical-longitudinal a
elinii i menine constant adncimea de lucru reglat; un brzdar tip ancor (3), care
deschide rigola i introduce smna n sol; o roat de tasare a rigolei semnate (6).
Echipamentul de semnat este format din: o lad de semine, cu dou compartimente,
un compartiment (8) pentru semine mici de leguminoase perene cu casete de
distribuie (10) cu cilindrii canelai mici i un compartiment (7) pentru semine de
graminee perene cu casete de distribuie (9) cu cilindrii cu pinteni; agitator de semine
pe compartimentul cu semine de graminee perene; plnii de colectare; tuburi de
conducere a seminelor mici de la distribuitori la plniile de colectare, tuburi de
conducere a seminelor la brzdare i mecanismul de antrenare format dintr-o roat
de antrenare stelat (12) care urmrete solul datorit apsrii realizate de un resort, o
cutie de viteze de tip Northon, transmisii cu lanuri ntre acestea i axele agitatorului
i distribuitorului de semine mici. Transmisia micrii ntre axul agitatorului i axul
distribuitorilor de semine de graminee perene se face cu o transmisie cu dou roi
dinate.
Caracteristicile tehnice principale ale mainii MSPD 2,5 sunt: adncimea de
lucru de 0,5-4 cm; limea de lucru de 2,55 m; numrul de rnduri prelucrate de 17;
distana minim dintre rnduri de 15 cm; limitele de copiere a denivelrilor pe fiecare
rnd prelucrat de 10 cm; volumul compartimentului de semine de graminee perene
de 300 dm3; volumul compartimentului de semine de leguminoase perene de 55 dm3;
reglarea normei de semnat cu cutie de viteze Northon cu 72 trepte pentru seminele
de graminee perene, respectiv prin variaia lungimii active a cilindrilor canelai
pentru leguminoasele perene; capacitatea de lucru de 7-11,2 ha/sch; consumul
specific de carburani de 6,3-7,92 l/ha.
Reglajele principale ale mainii constau n: reglarea paralelismului longitudinal
i transversal al mainii fa de suprafaa terenului prin lungirea sau scurtarea
elementelor reglabile ale tiranilor mecanismului de suspendare al tractorului;
reglarea adncimii de lucru a brzdarului de tip dalt prin coborrea sau ridicarea sa
fa de obada roii cu disc de secionare longitudinal a solului; reglarea normei de
semine de graminee perene prin folosirea celor 72 trepte de turaie ale cutiei de
viteze coroborate cu poziia corespunztoare a fundurilor mobile, respectiv a
ibrelor; reglarea normei de semine de leguminoase perene prin variaia lungimii
active a canelurilor distribuitorului; reglarea tensiunii de apsare pe sol a seciilor de
deschis rigole prin lungirea/scurtarea (detensionarea / tensionarea) resoartelor (14);
reglarea tensiunii de apsare pe sol a roii de antrenare stelate (16) prin
lungirea/scurtarea (detensionarea/tensionarea) resortului (15).

92

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

6.4.2. Maina de supransmnat MSP 8


Maina MSP-8, conceput de INMA Bucureti i asimilat n producie la SC
CEAHLUL SA Piatra Neam, este o main care lucreaz pe principiul prelucrii n
benzi i este de tip purtat pe mecanismul de suspendare de categoria I/II al
tractoarelor de acionare.
Principalele pri componente ale maini MSP-8, figura 6.2., sunt: cadrul mainii
cu roile de sprijin; echipamentul de prelucrat n benzi; echipamentul de semnat;
transmisia micrii la echipamentul de prelucrat n benzi; transmisia la echipamentul
de semnat.
Cadrul mainii este o construcie metalic sudat pe care se monteaz celelalte
pri componete mpreun cu dou roi de sprijin i ferma de cuplare la tractor.
Echipamentul de prelucrat n benzi este foramt din 4 secii independente articulate
pe cadrul mainii. Fiecare secie prelucreaz solul pe dou benzi alturate. Benzile
sunt prelucrate prin frezare. Pe fiecare secie este montat cte un ax comun cu dou
flane pe care sunt montate cuitele n form de ,,L" de prelucrare prin frezare a celor
dou benzi. ntre cele dou flane cu cuite ale seciei se afl transmisia cu lan de
antrenare a acesteia, transmisie protejat n carcas nchis etan. n parte inferioar a
carcasei acestei transmisii este montat o patin de reglaj a adncimii de luru.
Meninerea fiecrei secii n contact cu solul-pe patinele de reglaj-se face cu ajutorul
unor arcuri elicoidale tensionabile. Capul superior al tijelor acestor arcuri constituie i
limita de coborre a seciei cnd maina este ridicat n poziie de transport.
Echipamentul de semnat, este format din: o lad de semine, cu dou
compartimente, un compartiment (2) pentru semine de graminee perene cu casete de
distribuie cu cilindrii cu pinteni i un compartiment pentru semine mici de
leguminoase perene (3) cu casete de distribuie cu cilindrii canelai mici; agitator de
semine pe compartimentul cu semine de graminee perene; tuburile de conducere a
seminelor de leguminoase perene la plniile de colectare; tuburile (4) de conducere a
seminelor de la plniile colectoare la brzdarele (5) de introducere a seminelor n
benzile prelucrate i roile de tasare (6) a benzii prelucrate i semnate.
Transmisia micrii la echipamentul de prelucrat n benzi se face de la priza de
putere a tractorului de acionare prin intermediul unui arbore cardanic, prevzut cu
cuplaj de siguran la suprasarcini, o transmisie cu lan la un grup conic care
antreneaz arborele hexagonal transversal de la care micarea se transmite cu ajutorul
unor transmisii cu lan la rotoarele fiecrei secii de prelucrat n benzi. Axa de
articulaie pe cadrul mainii a seciilor de prelucrat n benzi este identic cu axa
arborelui exagonal transversal de antrenare ceea ce permite copierea denivelrilor
terenului de fiecare secie, fr modificarea lungimii active a lanului de antrenare a
seciei respective.
Transmisia micrii la echipamentul de semnat se face de la roata de sprijin din
dreapta a mainii prin intermediul unor transmisii cu lanuri, cu roi dinate i a unei
cutii de viteze de tip Northon.

93

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

94

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Caracteristicile tehnice principale ale mainii MSP 8 sunt: tractoarele de


acionare de 45-65 CP pe roi sau pe enile; adncimea de lucru de 2-6 cm; limea de
lucru de 1,76 m; numr de secii de frezat 4; numr de benzi prelucrate 8; distana
dintre benzile prelucrate de 22 cm; limea benzii prelucrate de 5 cm; limitele de
copiere a denivelrilor terenului de 10 cm pe fiecare dou benzi prelucrate de
fiecare secie de frezat; volumul compartimentului de semine de graminee perene de
216 dm3; volumul compartimentului de semine de leguminoase perene de 48 dm3;
reglarea normei de semine cu cutie de viteze cu 72 trepte pentru seminele de
graminee perene, respectiv prin variaia lungimii active a cilindrilor canelai pentru
seminele de leguminoase perene; capacitatea de lucru de 3,6-4,5 ha/sch; consumul
specific de carburani de 13,5-16 l/ha.
Principalele reglaje ale mainii MSP-8 constau din: reglarea paralelismului
longitudinal i transversal al mainii fa de suprafaa terenului prin lungirea sau
scurtarea elementelor reglabile ale tiranilor mecanismului de suspendare al
tractorului; reglarea adncimii de lucru a seciilor de prelucrare a benzilor prin
coborrea sau ridicarea patinei de reglaj fa de carcasa rotoarelor cu discuri cu
cuite;reglarea normei de semine de graminee perene prin folosirea celor 72 trepte de
turaie ale cutiei de viteze coroborate cu poziia corespunztoare a fundurilor mobile,
respectiv a ibrelor; reglarea normei de semine de leguminoase perene prin variaia
lungimii active a canelurilor distribuitorului; reglare adncimii de introducere a
seminelor pe benzile frezate prin tensionarea corespunztoare a arcului de apsare a
fiecrui brzdar de introducere a seminelor n sol fa de suportul de fixare al
acestora; reglarea tensiunii de apsare pe sol a seciilor de prelucrat n benzi prin
lungirea/scurtarea (detensionarea/tensionarea) resoartelor.
6.5. LUCRRI DE NTREINERE A PAJITILOR SUPRANSMNATE
Dei sunt lucrri auxiliare, lucrrile de ntreinere a pajitilor dup
supransmnare contribuie ntr-o mare msur la gradul de reuit a acesteia. Din
cadrul acestora fac parte, n principal, lucrrile de fertilizare i cele de folosire a
pajitii dup supransmnare. Astfel, dac se fertilizeaz cu azot nainte de
supransmnare, acesta conduce la stimularea creterii plantelor din vechiul covor
vegetal, ceea ce conduce la nbuirea noilor plante semnate. Ca urmare fertilizarea
nainte de supransmnare trebuie fcut doar cu fosfor i potasiu. Azotul urmeaz
s fie aplicat dup instalarea noilor plante i dup ce s-a luat prima coas.
Modul de folosin a pajitii dup supransmnare se recomand a se face
prin cosire naintea nspicrii gramineelor perene i ridicarea n cel mai scurt timp de
pe teren a plantelor cosite. Un punat imediat dup rsrirea noilor plante ar conduce
la smulgerea acestora de animale i implicit la compromiterea lucrrii de
supransmnare.

95

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

7. VALORIFICAREA RAIONAL A PUNILOR


7.1. REPARTIZAREA PUNILOR I DURATA SEZONULUI DE PUNAT
De modul n care se efectueaz punatul cu animalele depinde n mare msur
compoziia floristic a covorului ierbos i productivitatea lui.
Punatul cu un numr prea mare sau prea mic de animale pn la abandon,
completat de un punat haotic fr pauz n sezonul rece, duce n mod sigur la
degradarea covorului ierbos al unei pajiti.
Un punat raional o perioad mai lung de timp determin mbuntirea
covorului ierbos i menine calitatea i productivitatea pajitii.
La repartizarea punilor se va avea n vedere cu prioritate urmtoarele:
- tipul de pune cu compoziia floristic valoroas sau degradat;
- zona fizico-geografic: montan inferior, premontan, montan superior,
subalpin, i alpin cu climatul caracteristic pentru temperatur, precipitaii i vnturi;
- nclinaia versanilor i expoziia lor nsorit (fee) sau umbrit (dosuri);
- alimentarea cu ap permanent sau intermitent, cu diferite distane ntre
sursele de ap i pune;
- distana de la grajd sau adpost pn la pune;
- existena mprejmuirilor, ngrdirilor pentru punatul raional;
- existena umbrarelor pentru animale;
- existena adposturilor pentru animale i personalul de deservire;
- existena drumurilor de acces pe pune;
- posibiliti de colectare i procesare a laptelui n sezonul de punat.
Cele mai bune puni ca producie i calitate, lng adposturi, cu ap
permanent, umbrare, drumuri de acces, mprejmuiri, posibiliti de procesarea
laptelui, etc., vor fi distribuite vacilor de lapte de mare producie i n cazul n care
prisosete suprafaa se repartizeaz pentru tineretul bovin femel de prsil.
Punile mai ndeprtate, cu iarb mai puin valoroas, cu distane mai mari pn
la sursele de ap, fr adposturi, departe de drumurile de acces auto i alte
inconveniente se vor folosi cu prioritate cu tineretul ovin i caprin. Punile aflate n
condiii intermediare ca producie, calitate i dotri pastorale vor fi repartizate dup
caz bovinelor sau ovinelor, adulte sau tineret de lapte sau ngrat dup nevoile
comunitii sau al cresctorilor individuali care folosesc punea respectiv.
n aceast repartizare a animalelor pe pune se va evita amestecul bovinelor cu
ovinele ct i atribuirea celor mai bune puni ovinelor i al celor mai slabe bovinelor
n acelai trup de pune. Punile cu vegetaie de rogozuri (Carex sp.), trs
(Deschampsia caespitosa), tpoic (Nardus stricta) i alte plante ierboase cu tulpini
i frunze mai grosiere sunt mai bine valorificate de cabaline (cai, mgari, catri) i
bubaline (bivoli).
Punile cu vegetaie lemnoas invadat se repartizeaz cu prioritate caprinelor
care pot valorifica frunzele, lujerii i coaja arbutilor i puieilor de arbori, limitnd
extinderea acestora sau provocnd distrugerea lor.
96

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

n ceea ce privete distana de la grajd sau adpost i pune pentru vaci s-a
constatat c la o deprtare de 3 4 km producia de lapte s-a micorat cu peste 20%.
Astfel c punea vacilor de lapte este bine s fie n apropierea grajdului sau la
maximum 1,5 2 km distan. Lipsa umbrei pentru animale pe pune n zilele
clduroase de var poate duce la scderea produciei de lapte sau al sporului n
greutate cu 20 40 %. Alimentarea defectuoas cu ap a animalelor de asemenea
produce scderi mari de producie, n special al celei de lapte.
Momentul nceperii punatului n primvar, nu trebuie s fie prea timpuriu
pentru a nu duna elinii i produciei de iarb n continuare.
De regul punatul se ncepe cnd:
- nlimea covorului ierbos este de 8 15 cm pe pajitile naturale i 12 20 cm
pe pajitile semnate;
- nlimea apex-ului (conul de cretere al spicului la graminee) este de 6 10
cm;
- producia de mas verde ajunge la 3- 5 t/ha pe pajitile naturale i 5 7,5 t/ha pe
pajitile semnate sau echivalent n substan uscat 0,6 1 t/ha i 1 1,5 t/ha SU;
- nflorirea ppdiei (Taraxacum officinalis) n primvar, care este un adevrat
fitotermometru;
- dup 23 aprilie (Sf. Gheorghe) respectat de cresctorii de animale din ara
noastr.
Punatul nainte de aceste termene, cum se mai obinuiete cu oile, aduce foarte
mari pagube unei puni.
Durata sezonului de punat este determinat n primul rnd de durata perioadei
de vegetaie care este legat mai mult de perioadele de secet la cmpie i deal i de
temperaturi sczute pentru munte astfel:
- cmpie: 190 210 zile la irigat (aprilie octombrie) sau 100 150 zile la
neirigat;
- dealuri: 140 180 zile (mai septembrie);
- munte: 90 150 zile (iunie septembrie);
- subalpin: 60 100 zile (iunie august).
n zona montan, de la 600 800 m altitudine durata optim a sezonului de
punat care este de 160 zile, scade cu cca 7,5 zile cu fiecare 100 m altitudine,
ajungnd la 2200 2400 m, la numai 40 de zile. Pe punile de munte se realizeaz
cel mult 2 3 cicluri de punat, pe cele de deal 3 5 cicluri pe cele naturale i 4 6
cicluri pe pajitile semnate ajungnd pe cele irigate din cmpie la 7-8 cicluri (rotaii)
de punat.
ncetarea punatului se face cu 3 4 sptmni (20 30 zile) nainte de
apariia ngheurilor permanente la sol sau dup strvechea cutum romneasc, de
Sf. Dumitru (26 octombrie).

97

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

7.2. CALCULUL NCRCTURII CU ANIMALE A PUNILOR


Repartizarea neuniform pe perioada de punat a produciei de iarb pe puni
face ca animalele s aib de regul un surplus de hran la nceputul punatului i s
fie n criz de furaje la sfritul sezonului.
Rezolvarea acestui neajuns pe punile neamenajate se face pe dou ci i anume:
reducerea treptat a efectivelor de animale scoase la punat sau hrnirea cu nutreuri
produse n arabil (porumb verde, sfecl, dovlecei, etc.) sau alte furaje nsilozate.
n condiiile unui punat pe tarlale, aceast problem se poate rezolva mult mai
uor n sensul c pe o parte din tarlale (de exemplu 2 3 tarlale din 8 existente) la
primul ciclu de punat producia excedentar se cosete pentru prepararea fnului
sau nsilozare. La fel se procedeaz i la ciclul doi de punat (1 2 tarlale din 8).
Abia la ciclul al 3-lea i urmtoarele (4 6), producia punii se valorific numai
prin pscut cu animalele i completarea, dup caz, pentru vacile de lapte, cu furaje
recoltate din primele cicluri de recolt sau din afara punii. Stabilirea ncrcrii cu
animale a unei puni se face n baza determinrii repetate n mai muli ani a
produciei punii prin cosire, respectiv a produciei brute de iarb (Pt) pe cicluri de
punat ct i stabilirea coeficientului de folosire a ierbii (Cf).
Producia total de iarb se determin prin cosire i cntrire pe 2 4 mp din
tarlaua ce urmeaz s fie punat sau pe o suprafa de prob ngrdit. Coeficientul
de folosire exprimat n procente se stabilete prin cosirea i cntrirea resturilor
neconsumate (Rn) pe 5 10 mp, dup scoaterea animalelor din tarla i raportarea ei
la producia total dup formula:
Cf %

Pt (kg / ha) Rn(kg / ha)


100
Pt (kg / ha)

Dac producia total (Pt) a unei puni este de 20.000 kg/ha i resturile
neconsumate (Rn) sunt de 3.000 kg/ha, coeficientul de folosire a ierbii (Cf) ar fi de :
Cf %

20.000 3.000
100 85%
20.000

Dac notm numrul animalelor admise pentru 1 ha pune cu Ip (ncrcarea


punii) necesarul zilnic de iarb pe cap de animal cu Nz i numrul zilelor de
punat cu Zp , formula pentru stabilirea ncrcrii unei puni va fi:
Ip(cap / ha)

Pt (kg / ha) Cf %
Nz Zp 100

Spre exemplu ncrcarea posibil a unui hectar de pune din zona montan
situat la 800 m altitudine cu o producie (Pt) de 16.800 kg pe hectar cu un coeficient
de folosire (Cf) de 90 %, punat cu vaci de lapte ce consum 65 kg/cap/zi (50 kg
necesar x 30 % siguran climatic) pe o durat de 155 zile de punat, ncrcarea
posibil ar fi de:
Ip(cap / ha)

16.800 90
1.512.000

1,5vaci / ha
65 155 100 1.007.500

sau altfel exprimat o ncrcare a punii cu 1,5 UMV/ha.

98

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Stabilirea ncrcturii totale cu animale a unei puni (IAP) se face prin


nmulirea suprafeei punii (Sp ha) cu ncrcarea punii (Ip) la 1 hectar pentru
diferite specii sau categorii de animale sau un indicator sintetic exprimat n uniti
vit mare (UVM):
IAP(nr.cap.,UVM ) Sp(ha) Ip(cap / ha,UVM / ha)

n tabelul 7.1. se prezint coeficientul de transformare n uniti vit mare (UVM)


pentru cteva specii i categorii de animale.
Determinarea corect a ncrcrii cu animale a unei puni este deosebit de
important pentru meninerea produciei i calitii covorului ierbos.
Suprancrcarea ca i subncrcarea unei puni au influene negative, greu de
ndreptat ulterior.
n stabilirea ncrcrii cu animale se poate lua n calcul i experiena local dac a
avut rezultate bune pe termen lung.
7.3. SISTEME DE PUNAT
n comparaie cu recoltarea furajelor, punatul este cu mult mai complicat,
ntruct intervine factorul animal prin clcare, ruperea ierbii, dejecii solide i lichide,
etc., cu influene determinante asupra productivitii i compoziiei floristice a
covorului ierbos al unei pajiti.
De aceea trebuie s se acorde o atenie la fel de mare metodelor de folosire ca i
metodelor de mbuntire a produciei unei pajiti, pentru a se obine rezultatele
scontate.
Tabelul 7.1.
Coeficientul de transformare n UVM a diferitelor specii
si categorii de animale
Coeficient
Nr. capete
Specificare
transformare
pentru 1 UVM
UVM
Tauri si boi de munc
1,0-1,2
0,8-1,0
Vaci de lapte
1,0
1,0
Bovine de toate varstele (n medie)
0,7-0,8
1,3-1,4
Tineret bovin peste 1 an
0,5-0,7
1,4-2,0
Tineret bovin sub 1 an
0,2-0,3
3,3-5,0
Oi si capre de toate varstele
0,14
7,1
Oi si capre mature
0,15-0,16
6,3-6,7
Cai de toate varstele
0,8
1,3
Cai de tractiune
1,0-1,1
0,9-1,0
Tineret cabalin peste 1 an
0,5-0,7
1,4-2,0
Tineret cabalin sub 1 an
0,2-0,3
3,3-5,0

99

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

nainte de a dezvolta metodele de valorificare a ierbii prin punat se prezint


criteriile de clasificare a sistemelor de punat, tabelul 7.2.
Tabelul 7.2.
Nr.
crt.
0

Criterii de clasificare ale sistemelor de punat


Criterii de clasificare
Sisteme i / sau variante de punat
dup:
1
2

1.

Nivelul intensivizrii produciei


i folosirii

2.

Zona geografic

3.

Mrimea turmei

4.

Accesul la pune i alte utiliti


(adpost, sare, ap, suplimente
.a.)
Structura raiei furajere

5.
6.

7.

8.

9.

10.

sisteme extensive (pn la nivelul N 50 kg/ha);


sisteme semiintensive (N 100 150 kg /ha)
sisteme intensive (peste N 200 kg/ha);
punat n zona de cmpie;
punat n zona de deal;
punat n zona de munte;
turme mici (10-20 UVM);
turme mijlocii (30-50 UVM)
turme mari (peste 100 UVM);
acces liber;
acces programat;

fr alte suplimente;
cu suplimente furajere;
Modul de folosire a suprafeei
sisteme de punat exclusiv cu animalele;
sisteme de punat combinat cu cosirea ierbii i
destinat punatului ntr-un
hrnirea direct din brazde pe pune;
sezon
sistem de punat alternant, cu cosirea,
prepararea i conservarea furajului sub form de fn,
semifn sau siloz;
Timpul i spaiul alocat

sisteme de punat continuu, cu acces liber pe


punatului
ntreaga suprafa pe ntreg sezon;
sisteme de punat discontinuu, cu accesul n
spaiu i timp limitate, punatul desfurndu-se
succesiv prin rotaie pe parcele sau dozat;
sisteme de punat mixt (punat continuu la
nceputul sezonului urmat de punat prin rotaie sau
invers ca derulare);
Numrul de specii i categorii
sisteme de punat cu o singur specie sau
de animale care puneaz ntrcategorie de animale;
sisteme de punat cu dou sau mai multe specii
un sezon
sau categorii de animale (simultan sau succesiv);
Suprafaa i ncrcarea cu
sisteme de punat cu suprafaa constant i
animale asigurate ntr-un sezon
ncrcare variabil;
sisteme de punat cu suprafaa variabil i
ncrcare constant;
Apartenena punii
privat (particular);
obtesc (n devlmie);

100

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Din aceste date rezult complexitatea deosebit a valorificrii raionale a pajitilor


prin punat, pe care deintorii acestui mod de folosin nu o cunosc ndeajuns i
adesea o neglijeaz.
Punatul raional este o art, de care depinde n final productivitatea i
durabilitatea covorului ierbos, ct i randamentul animalelor exprimat n spor greutate
vie, lapte, etc., realizat n sezonul de punat.
7.3.1. Siteme extensive de punat
Punatul liber nesistematic (neraional), figura 7.1., este cel mai duntor pentru
punile naturale ntruct nu ine seama de nicio regul privind durata de punat,
ncrcarea cu animale, mprirea punii pe specii i categorii de animale, staionarea
n trle este mult peste normal, dnd natere la supratrlire i mburuienarea punii,
nu se respect regulile sanitar veterinare i multe alte nereguli care aduc grave
prejudicii att covorului ierbos ct i animalelor care puneaz.
Subncrcarea punii ct i suprancrcarea sunt la fel de duntoare pentru
covorul ierbos.
Animalele puneaz n mod selectiv numai plantele valoroase, situaie care
favorizeaz extinderea buruienilor.
La fel prelungirea peste normal a duratei sezonului de punat, n special cu oile,
punatul pe vreme umed a terenurilor n pant pot produce eroziuni grave ale
solului sau tasarea lui cu extinderea pe terenuri plane a unor specii ca: trsa
(Deschampsia caespitosa), pipirigul (Juncus sp.) i altele.
Subncrcarea pn la abandon a unor puni d cale liber invaziei vegetaiei
lemnoase duntoare, care n timp poate s se transforme n pdure.
Punatul dirijat (sub picior) reprezint cea mai simpl form de punat raional
care poate fi aplicat pe toate punile. El presupune repartizarea pentru diferitele
specii i categorii de animale a unor poriuni din teritoriul punii, ncrcarea lor cu
un numr optim de animale i punatul succesiv al covorului ierbos n aa fel ca
iarba s fie valorificat n msur ct mai mare. Prin punat dirijat se urmrete
evitarea unor plimbri inutile ale animalelor peste pune i dirijarea lor de ctre
pstori n acele locuri, unde la data respectiv pare mai necesar sau mai posibil ca
animalele s puneze mai mult, s se ,,aeze cum zic acetia. n dirijarea animalelor
pstorii experimentai din tat n fiu, in seama mai mult de satisfacerea nevoilor de
iarb a animalelor i aproape deloc nu se preocup de mbuntirea punilor. Se
consider c punatul dirijat nu necesit investiii de nici un fel, este suficient numai
s respecte cteva reguli de valorificare a ierbii, ,,s tai cte un mrcine i cam att.
n fapt punatul dirijat (sub picior) nu se deosebete prea mult de punatul liber
(nesistematic).
Punatul la pripon (conov) care se practic n cazul unui singur animal sau a
unor efective mici de animale care sunt legate de un pichet metalic sau par cu o
frnghie sau lan. Acest sistem este lipsit de importan, cu toate c furajul este bine
valorificat prin limitarea deplasrii animalelor care pasc n cercuri. Dup terminarea
101

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

punatului ntr-un loc, priponul se mut alturat i aa mai departe pn la


valorificarea produciei de pe ntreaga suprafa de pajite.
7.3.2. Punatul raional (intensiv)
Punatul pe parcele este sistemul (clasic) de punat sistematic (raional), fiind
cel mai rspndit n rile cu zootehnie dezvoltat.
Ca principiu el se bazeaz pe submprirea unei puni (trup, unitate de
exploatare) cu ajutorul unor garduri fixe n mai multe parcele (6 - 12), urmnd ca pe
fiecare parcel punatul s se fac liber pe 1/6 pn la 1/12 din suprafa.
n general s-a preconizat ca fiecare parcel s fie punat timp de 4 - 7 zile, nu
mai mult pentru a se evita punatul a doua oar a ierbii pscute n prima zi, aceasta
fiind n plin cretere.

ntre durata punatului parcelelor (Dpp) i durata refacerii ierbii (Drp) ideal ar
trebui s fie un raport de 1 : 13. n practic, deseori acest raport este de 1 : 4 - 1 : 6,
cnd vegetaia sufer pentru c este pscut a doua oar n timp foarte scurt, este
102

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

clcat inutil n picioare sau este insuficient valorificat, cu resturi neconsumate


datorit dejeciilor i altor cauze.
Fa de sistemele de punat mai simple, punatul pe parcele dup metoda clasic,
reprezint un progres considerabil, asigurnd vegetaiei o perioad de refacere
suficient, un grad de folosire ridicat prin evitarea punatului selectiv, cu
posibilitatea interveniei ntre cicluri pe parcel, cum ar fi aplicarea fazial a
ngrmintelor chimice, cosirea resturilor neconsumate, mprtierea dejeciilor, etc.
ct i a efectelor binefctoare ale razelor solare n distrugerea unor germeni
patogeni.Unele probleme apar totui cu ncrcarea momentan a parcelei (Ip) care
ntr-un anumit interval de 4 - 7 zile este prea mic, animalele avnd la dispoziie o
suprafa prea mare, ncep s aleag n primele zile, calc iarba n picioare, o
murdresc, nu o consum suficient de bine, prefernd s flmnzeasc la sfritul
duratei de punat n parcel (Dpp) dect s pasc toat iarba avut la dispoziie.
La un numr mai redus de parcele este mai greu de organizat un punat pe grupe
de producie (la vaci de lapte de exemplu) sau un punat succesiv cu mai multe
specii de animale, ca de exemplu cu ovine dup bovine (niciodat invers) pentru a
valorifica integral producia de iarb.
Punatul dozat (ieslea verde) este o metod i mai intensiv de folosire, n care
animalelor se delimiteaz cu ajutorul gardului electric suprafee de punat care s le
asigure hrana pentru o jumtate sau o zi, n interiorul unei tarlale cu gard fix, figura
7.2.
Organizarea punatului pe parcele i a celui dozat presupune respectarea cu strictee
a unor reguli de baz ale exploatrii punilor, care se adapteaz n funcie de mersul
timpului, ritmul de cretere al ierbii, influena punatului asupra covorului ierbos, i
alte criterii zoo-economice.
Iat cteva reguli mai importante de folosire raional a punilor n sistem dirijat
de conducere a animalelor:
1. Obinuirea treptat a animalelor cu iarba de pe pune, cu raii de trecere i
punat moderat n primele zile ale sezonului.
2. Durata punatului ntr-o parcel (Dpp) s fie ct mai mic, iar durata de
refacere a ierbii dup punat (Drp) s fie suficient, respectiv: 16 zile n luna
mai, 20 n iunie, 25 n iulie, 32 n august, 37 n septembrie i peste 40 zile n luna
octombrie.
3. ncrcarea parcelelor s fie n limite raionale, care se poate realiza prin
reducerea Dpp, punndu-se zilnic poriuni ct mai mici, cu ncrcare maxim
calculat pe baza rezervei de iarb (Rip) disponibil, delimitat de gardul electric.
4. Forarea animalelor s consume integral iarba din parcele pentru a preveni
punatul selectiv i a asigura o otvire uniform la ciclurile urmtoare de
punat.

103

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

5. Modificarea ncrcrii parcelelor n cursul perioadei de vegetaie n funcie


de producia de iarb, prin mrirea respectiv micorarea suprafeelor repartizatre
zilnic animalelor cu ajutorul gardului electric.
6. Compensarea variaiilor sezoniere de cretere a ierbii prin cosirea unor
parcele n prima perioad de punat i furajarea suplimentar n a doua jumtate
a verii.
7. Folosirea din plin a perioadei de refacere a ierbii pentru efectuarea
lucrrilor de ngrijire a punii (mprtierea dejeciilor solide, combaterea
buruienilor, cosirea resturilor neconsumate, fertilizare fazial, irigare etc.).
8. Practicarea punatului de noapte n timpul cldurilor de var.
9. Evitarea punatului pe vreme excesiv de umed i furajarea la iesle pentru
a feri elina de stricciuni prin clcare cu animalele.
10. Asigurarea pe ct posibil n parcel a alimentrii permanente cu ap a
animalelor.
11. Ocrotirea animalelor de aria verii i frigul din primvar sau toamn prin
asigurarea unor umbrare forestiere sau adposturi uoare.
12. Oprirea din timp a punatului, nainte ca animalele s sufere de lipsa de
iarb i mai ales pentru a asigura punii timpul necesar de pregtire s intre bine
n iarn.
La aceste reguli se mai pot aduga multe altele n plus care se refer la ntreinerea
covorului ierbos i la programul animalelor n sezonul de punat.
7.4. MRIMEA I MPRIREA PAJITII N PARCELE DE PUNAT
Pentru buna desfurare a valorificrii ierbii dintr-un trup de pune, se prezint
cteva calcule care sunt necesare pentru determinarea mrimii unei parcele de
punat (Mp) i al numrului de parcele (Np) din tarla care face parte dintr-o unitate
de exploatare (UE) prin punat a unei pajiti:
Mrimea parcelei se face n funcie de numrul animalelor (Na), rezerva de iarb
(Rip) i de durata de punat pe parcel (Dpp) dup formula:
Mp

Na Dpp
, n ha
Rip

De exemplu, dac Rip este de 120 raii UVM / ha la un ciclu de punat ( 7.800
kg/ha : 65 kg/UVM = 120 raii) Dpp (durata de punat pe parcel) de 3 zile i Na
(numrul animalelor) de 60 UVM, mrimea parcelei va fi urmtoarea:
Mp

60 3
1,5ha
120

Se nelege c producia de 7.800 kg/ha este cea consumat efectiv de animale


(producia valorificat) care rezult n urma scderii resturilor neconsumate din
producia total sau aplicnd coeficientul de folosire a ierbii (Cf).
Numrul parcelelor (Np) se stabilete dup formula:

104

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Np

Drp
1 , unde Drp reprezint durata perioadei de refacere a ierbii, n
Dpp

zile.
Astfel, dac durata medie a punatului ntr-o parcel (Dpp) este de 4 zile i
durata perioadei de refacere a ierbii (Drp) este n medie de 28 zile, atunci numrul de
parcele necesar va fi:
Np

28
1 8 parcele
4

Dac punatul se face pe 3 grupe de producie ( 1 - vaci de mare producie; 2 vaci cu producii mici i nrcate; 3 - tineret femel + vaci sterpe), formula de mai sus
va fi urmtoarea:
Np

Drp
nr.grupe 10 parcele
Dpp

n mod normal, iarba se valorific cu att mai bine cu ct numrul parcelelor


dintr-o tarla de punat este mai mare, ntruct se poate reduce Dpp i mri Drp.
Un numr prea mare de parcele, ridic foarte mult costurile ocazionate de
mprejmuirile cu garduri fixe. De aceea n practic este mai rspndit sistemul de
mprire a unei puni n minim 4 parcele pn la maxim 12 parcele cu un optim de
6 - 8 - 10 parcele cu garduri fixe, n interiorul crora punea se subdivide cu gardul
electric necesarul de iarb pentru o jumtate sau o zi.
Modul de mprire n parcele a unei tarlale care face parte dintr-o unitate de
exploatare (UE) este determinat de configuraia terenului i de forma lui geometric.
n cazul mpririi punii n 8 parcele se prezint alturat cteva soluii mai
cunoscute, figura 7.3.
Se poate remarca posibilitile multiple de aezare al adptorilor care nu trebuie
s lipseasc din parcele. La fel, ideal ar fi s avem n fiecare parcel civa arbori sau
pomi pentru umbr, cum sunt plopii, nucul i alii.
Reuita punatului porionat n interiorul unei parcele depinde i de utilizarea
corespunztoare a gardurilor electrice.
7.5. PUNATUL CU PSTORUL ELECTRIC
Gardul electric constituie un mijloc foarte eficient pentru organizarea punatului
pe parcele, pentru delimitarea padocurilor sau pentru protejarea mpotriva animalelor
slbatice i a celor rpitoare pe punile din zona de deal i montan. Acest
echipament funcioneaz pe principiul producerii unor ocuri de tensiune nalt, dar
de intensitate joas i de foarte scurt durat, asupra animalului care atinge
conductorul gardului, prin nchiderea unui circuit electric ntre conductor i pmnt
prin corpul animalului.
7.5.1. Garduri electrice folosite pentru organizarea punatului
Principalele pri componente ale unui gard electric sunt: sursa de alimentare cu
energie electric; generatorul de impulsuri electrice; conductorii de mprejmuire cu
stlpii de susinere, izolatorii, paratrsnetele, porile de acces etc.
105

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Alimentarea gardurilor electrice se poate face fie de la reeaua de alimentare cu


curent electric de 220-230 V, cnd aceasta este situat n apropiere, fie cu baterii
electrice uscate sau cu baterie de acumulatoare, n cazul cnd nu exist reea de
curent electric n apropiere.

Gardurile electrice moderne folosesc pentru alimentare baterii de acumulatoare


care sunt meninute n stare de ncrcare cu instalaii cu panouri fotovoltaice, figura
7.4.
Generatoarele de impulsuri sunt construcii electronice compacte care au rolul de
a transforma curentul preluat de la sursa de alimentare n curent cu impulsuri de
tensiune ridicate, la intensitate sczut i de foarte scurt durat.
Parametrii pe care trebuie s-i realizeze un generator de impulsuri la nivelul
lungimii totale a conductorului sunt: tensiunea minim a impulsului de 2000 V,
tensiunea impulsului pentru oi poate ajunge pn la 4.000 V; energia impulsului

106

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

cuprins ntre 1 i 5 J; perioada dintre dou impulsuri cuprins ntre 1 i 1,5 secunde;
durata impulsului de maxim 25 milisecunde.

Parametrii pe care trebuie s-i realizeze un generator de impulsuri la nivelul


lungimii totale a conductorului sunt: tensiunea minim a impulsului de 2000 V,
tensiunea impulsului pentru oi poate ajunge pn la 4.000 V; energia impulsului
cuprins ntre 1 i 5 J; perioada dintre dou impulsuri cuprins ntre 1 i 1,5 secunde;
durata impulsului de maxim 25 milisecunde. Drept conductori pentru garduri
electrice se folosesc: conductori din srm zincat cu diametru cuprins ntre 1,5 i 2,5
mm; conductori rotunzi acoperii la exterior cu mpletitur din lie de cupru cu
diametrul exterior cuprins ntre 2,5 i 12,5 mm; conductori sub form de panglic cu
limi cuprinse ntre 6 i 40 mm.
Lungimea conductorului pe care poate s-l alimenteze un generator de impulsuri
poate atinge chiar 30 km i depinde de rezistena specific a conductorului i de
puterea generatorului de impulsuri folosit. Ca stlpi pentru gardul electric se pot
folosi: stlpii din lemn; stlpii metalici; stlpii din fibre de sticl sau mase plastice
dure etc.
Conductorii se fixeaz pe stlpi folosind izolatori. Pentru calculul lungimii totale
maxime a mprejmuirii care se poate realiza de un gard electric se mparte lungimea
maxim a conductorului pe care poate s o deserveasc generatorul de impulsuri la
numrul de rnduri de conductor amplasat pe mprejmuirea respectiv. Numrul de
rnduri de conductor folosit la mprejmuire depinde de destinaia acesteia.
107

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Numrul de rnduri n funcie de destinaie este urmtorul: un rnd pentru vaci cu


lapte i cai; dou rnduri pentru tineret taurin, mnji, oi i porci; trei rnduri pentru
capre i iepuri i mai multe rnduri pentru protecia mpotriva animalelor slbatice.
La instalarea pe teren a gardului trebuiesc respectate indicaiile din notia tehnic.
Indiferent de tipul de gard electric utilizat sunt cteva norme generale privind distana
ntre stlpi (pichei) numrul i distana ntre srme pentru diferite specii i categorii
de animale, tabelul 7.3.
Pentru funcionare normal a instalaiilor este necesar ca:
- srma aflat sub tensiune s nu ajung n contact cu iarba, sau cu alte obiecte
ce ar putea provoca descrcarea instalaiei, din care cauz iarba mai nalt de sub gard
se cosete pe o lime de 0,5 m naintre de a ntinde srmele i a pune n funcie
pulsatorul;
- priza de pmnt a pulsatorului trebuie s fie instalat pe un sol reavn sau
umezit cu ap n jurul stlpului de susinere al aparatului, altfel nu se poate face
"pmntarea" instalaiei;
- verificarea funcionrii instalaiei s se fac cu un fir de iarb, simindu-se la
atingerea srmei aflate sub tensiune un uor oc electric;
- instalaia pulsatorului i acumulatorul s fie periodic verificate i ntreinute
dup indicaiile tehnice ale uzinei productoare;
Tabelul 7.3.
Norme generale pentru instalarea gardurilor electrice
nlimea srmei de la pmnt
Distana
Nr.
Destinaia gardului
(cm)
ntre stlpi
conductori
pentru:
(m)
Prima
A 2 -a A - 3-a
Cai
10 -15
1
80 - 100
Bovine adulte
10 -15
1
70 - 90
Tineret bovin
8 - 10
2
60
90
Oi
8 - 10
2
30
45 - 60
Porci
8 - 10
2
25 - 30
45 - 60
Capre
3
25
50
80
Iepuri de cas
6-8
3
12
20
28
Aprare lupi i ali
6-8
3
30
70
120
prdtori
- instalaia pulsatorului i acumulatorul s fie periodic verificate i ntreinute
dup indicaiile tehnice ale uzinei productoare;
- respectarea normelor de protecia muncii mai ales dac gardul trece pe sub
linii de nalt tensiune sau fulgere etc;
- animalele s fie obinuite cu gardul electric prin trezirea reflexului de fric
dup aducerea lor de 2 - 4 ori s ating gardul pn se "dreseaz" i se feresc de el;

108

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

- legarea de coarnele unor animale mai greu de obinuit a unui lnior de cca
50 - 60 cm care atrn pe frunte n jos pentru a mri eficiena ocului electric la
atingerea srmei;
- asigurarea unei producii ridicate de iarb pe pune, altfel animalele devin
nelinitite i au tendina s prseasc ncercuirea pentru a se hrni mai bine n afar.
n ansamblu, folosirea gardurilor electrice este uoar i foarte economic fiind
recomandat n toate gospodriile individuale sau organizaiile obteti. Pe lng
avantajele legate de sporirea gradului de valorificare a ierbii prin punatul porionat
cu "pstorul" electric se reduce numrul pstorilor care pot efectua alte lucrri
necesare pe pajiti n perioada de punat.
7.6. ALTE UTILITI ZOOPASTORALE
7.6.1. Plantaii silvice de protecie
Pe puni se recomand plantarea de arbori izolai (60-100 buc./ha) pentru
ocrotirea de ari a animalelor (fig. 7.5.) i a covorului ierbos n perioada de punat.
Dintre speciile silvice, acolo unde sunt condiii prielnice, este preferat nucul care are
umbra deas, nu este decojit n stadiul tnr de animale i insectele deranjeaz mai
puin animalele n perioada de odihn.
Pe lng nuci se pot planta i ali arbori izolai sau n plcuri, cum ar fi stejari n
zonele mai uscate, plopi i slcii n zone mai umede cu izvoare de coast, salcmi i
pini n poriuni erodate.
De asemenea, este indicat plantarea n masiv a stejarului, pinului negru,
salcmului pe coamele dealurilor pentru asigurarea echilibrului hidric al umiditii
atmosferice cu rol benefic n instalarea i extinderea unor specii de pajiti
xeromezofile i chiar mezofile. Fr aportul vegetaiei lemnoase care mbuntete
microclimatul i regimul de umiditate nu este posibil schimbarea compoziiei
floristice actuale care este adaptat la insolaie i uscciune extrem, cu slab valoare
nutritiv.
Pentru mbuntirea covorului ierbos prin diversificarea speciilor se recomand
sistemul agrosilvopastoral practicat de secole n unele ri mediteraniene cu
plantaii de diverse specii (stejari, pini, mslini, argan etc.) care au dat rezultate
remarcabile n condiiile de climat mai arid i soluri slab fertile, pietroase etc.
7.6.2. Alimentri cu ap
Necesarul de ap pentru adpatul animalelor pe durata punatului difer n
funcie de numrul, specia i categoria de vrst a animalelor i se calculeaz pe baza
normelor zilnice de consum de ap n vigoare. Pentru fiecare kg de SU ingerat (5 kg
MV) consumul zilnic de ap se ridic la 4-6 l la vacile de lapte, 3-5 l la bovinele la
ngrat i 2-3 l de ap la ovine i cabaline. De exemplu pentru o vac la un consum
de 50 kg mas verde trebuie s i se asigure 40-60 l de ap. n general, pentru 1 UVM
n sezonul de punat este nevoie de 40-50 litri de ap pe zi vara i 25-30 litri n
cursul primverii i toamnei, iar pentru oaia adult 2-4 l pe cap i zi.
109

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

110

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Asigurarea necesarului de ap pentru punile din zona colinar i montan se


poate face n mai multe moduri i anume: prin realizarea de microbazine de
acumulare pe cursul unor praie montane sau prin captarea unor izvoare de coast
situate n zona punilor i de unde apa este condus prin pompare sau prin cdere la
instalaiile de adpat printr-o reea de distribuie cu conducte subterane; prin captarea
apelor subterane folosind diferite instalaii de pompare, depozitare i distribuie.
Asigurarea apei din microbazine de acumulare pe cursul superior al unor praie de
munte sau prin captarea unor izvoare de coast situate n amonte de pune, dei sunt
soluii mai complexe i depind de existena n zon a sursei respective de ap de
calitate corespunztoare, pot asigura necesarul de ap pentru mai multe puni i ca
urmare investiia pe fiecare pune este redus. Au marele avantaj c apa este
condus la locurile de adpare prin cdere, nemaifiind nevoie de consum de energie
pentru aduciune.
Asigurarea necesarului de ap prin captarea apelor subterane se face prin forarea
sau sparea unor puuri i utilizarea unor instalaii diferite de pompare, tratare,
depozitare i distribuie a apei ctre pune, figura 7.5.
La amplasarea puurilor trebuie s se in seam de direcia de curgere a pnzei de
ap subteran, astfel nct aceasta s se situeze n amonte de sursele de impurificare
(platforme de blegar, adposturi, haznale, cimitire etc.). Distana minim admis
ntre locul de captare i sursele de impurificare este de 300 m. n cazul n care apa de
la sursa de alimentare nu ndeplinete condiiile de potabilitate este necesar tratarea
acesteia folosind instalaii speciale a cror complexitate depinde de natura i de starea
de dispersie a impuritilor n ap, care trebuie eliminate.
Pentru pomparea apei din bazinele sau puurile de captare se folosesc pompe
centrifugale acionate cu motoare electrice sau cu motoare cu ardere intern (n cazul
zonelor lipsite sau situate la distan mare de sursa de energie electric). n funcie de
adncimea la care se afl sursa de ap pompele se pot monta: la suprafa, n cazul
bazinelor de acumulare i a puurilor cu adncimea sub 7 m; suspendate la o distan
de 6-7 m de suprafaa apei; plutind pe suprafaa apei n cazul surselor de ap a cror
nivel variaz n funcie de consum; sub ap n cazul pompelor submersibile
multietajate care se monteaz n cazul puurilor de mare adncime (situaie similar
cu aceea a gospodriilor montane amplaste pe culmi etc.).
Pentru depozitarea apei se folosesc rezervoare de ap care au urmtoarele roluri:
asigur cantitatea de ap necesar n momentele de consum maxim din timpul zilei;
asigur presiunea necesar pentru distribuirea apei la consumatori; asigur o rezerv
permanent de ap necesar n cazuri urgente.
Rezervoarele de ap pot fi de tipul: ngropate; suspendate, numite i castele de
ap; pneumatice, numite i hidrofoare. Rezervoarele de ap ngropate se folosesc n
cazul n care sursa de ap este situat la un nivel mai ridicat dect locurile de adpat,
diferena de nivel fiind totodat suficient de mare pentru a asigura distribuia apei.
Rezervoarele pneumatice, denumite i hidrofoare, se utilizeaz pentru instalaiile
de alimentare cu ap cu debit variabil, fiind preferate n cazul consumurilor mai mici
111

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

i cnd este necesar o presiune mare, ntruct construcia unui castel de ap de


nlime mare este dificil. Funcionarea hidroforului este urmtoarea: apa introdus
de pompa centrifug n rezervor determin formarea unei perne de aer sub presiune n
partea superior a rezervorului. n momentul n care presiunea pernei de aer din
rezervor atinge valoarea maxim prevzut presostatul comand oprirea pompei
centrifuge prin automatul de pornire. Perna de aer mpinge apa din rezervor prin
conducte la consumatori pn cnd presiunea pernei de aer scade sub o anumit
valoare cnd presostatul comand din nou pornirea pompei centrifuge de alimentare
cu ap prin automatul de pornire, aerul din cazan este antrenat n ap, astfel nct este
necesar reintroducerea sa periodic n hidrofor cu ajutorul compresorului, pentru
meninerea pernei de aer.
Reeaua de distribuie este format din conducte, vane, hidrani, cimele,
branamente de alimentare a adptorilor. Conductele de legtur ntre rezervor i
adptori se ngroap n pmnt pentru a nu fi deteriorate i se golesc la sfritul
perioadei de punat, iar dimensiunea lor se alege n funcie de debitul pe care
trebuie s-l asigure la consumator.
Locurile de adpare a animalelor trebuie s fie amplasate la maximum 800 m de
locurile unde se puneaz i sunt prevzute cu adptori. Cele mai folosite pentru
taurine sunt de tip cup cu clapet sau cup dubl cu nivel constant pentru punile
tarlalizate i jgheab cu nivel constant pentru sistemele extensive de exploatare a
punilor. Acestea pot fi fixe sau mobile. Lungimea jgheaburilor (L) se calculeaz
n funcie de numrul de animale n aa fel nct adparea unei grupe de animale s
nu dureze mai mult de o or.
L

N t S
, n m, n care:
T

N este numrul de animale;


t este timpul necesar pentru adparea unui animal, n minute;
S este frontul de adpare pentru un animal, n m;
T este timpul necesar pentru adparea ntregului efectiv de animale (maxim 60
minute).
n tabelele 7.4. i 7.5. sunt prezentate elementele principale necesare construirii
adptorilor.
7.6.3. Adposturi
Adposturile pentru animale prezint o importan deosebit, att pentru ploile
reci i timpul neprielnic, ct i pentru cldurile din timpul verii. Rezultatele
cercetrilor demonstreaz faptul c existena adposturilor asigur o prelungire a
perioadei de punat cu cel puin 10 zile n toamn i 5-6 zile n primvar precum
i realizarea unui spor de cretere n greutate de 40-80 kg/ha.

112

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Tabelul 7.4.
Unele date necesare pentru calculul lungimii adptorilor
Frontul de adpare (m) cnd
Specia i
Necesarul
Timp necesar
adpatul se face:
categoria de
zilnic de
adprii unui
Pe ambele
Pe o singur
animale
ap
animal (minute)
laturi
latur
Bovine i
cabaline
40-50
7-8
0,5
1,2
adulte
Tineret taurin
20-30
5-6
0,4
1,0
i cabalin
Oi i capre
4-5
4-5
0,2
0,5
adulte
Tineret ovin
2-3
4-5
0,2
0,5
Tabelul 7.5.
Dimensiuni orientative ale adptorilor (n cm)
Limea interioar
Specia de
Adncimea
nlimea la sol
n partea
n partea
animale
superioar
inferioar
Bovine adulte
35
45
35
40-60
Cabaline
35
50
40
60-70
Ovine i caprine
20
35
25
25-35
7.7. NTREINEREA PAJITILOR DUP PUNAT
Valorificarea eficient prin punat a pajitilor implic i o serie de lucrri de
ntreinere dup fiecare ciclu de punat.
n funcie de sistemul de punat se recomand a se efectua urmtoarele lucrri:
a. n sistemul extensiv de punat se fac:
- igienizarea lunar a adptorilor cu lapte de var;
- curirea punilor de lstriul speciilor lemnoase invazive i a celor ierboase
nevaloroase;
- curirea resturilor neconsumate de animale pe ntreaga suprafa punat
(pentru o mai bun otvire).
b. n sistemul de punat raional dup fiecare ciclu de punat se fac:
- toaletri ale parcelelor punate pentru eliminarea resturilor neconsumate;
- fertilizri faziale;
113

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

- igienizarea adptorilor i solnielor.


De asemenea, n ambele sisteme de punat, trebuie s se acorde o atenie
deosebit lucrrilor de asanare sanitar-veterinar a suprafeelor punate n vederea
combaterii diferiilor parazii i prevenirea infestrii animalelor. Aceste aciuni de
combatere i prevenire impun un complex de msuri i lucrri specifice ce trebuie
aplicate cu responsabilitate i anume: aplicarea unor substane cu efect de distrugere a
acestor parazii specifici (var ars nestins, nitrocalcar, piatr vnt etc.) i efectuarea
unor tratamente preventive la animale.
8. VALORIFICAREA PAJITILOR N REGIM DE FNEA
Aportul pajitilor la producia de furaje necesare dezvoltrii zootehniei are o
importan deosebit, deoarece un furaj cu o compoziie floristic bun, cu o valoare
nutritiv complet, avnd o compoziie echilibrat n protein, vitamine, sruri i alte
substane constituie hrana de baz a rumegtoarelor.
Pentru un cresctor de animale din zona colinar sau montan este foarte
important ca pe suprafaa de pajiti pe care o exploateaz s-i asigure necesarul de
furaj pentru ntregul an calendaristic. Problema nu este simpl deoarece, odat cu
creterea altitudinii, crete i numrul de zile necesare ntreinerii animalelor n
stabulaie pe timpul iernii. Astfel, la altitudini de peste 900 m, perioada de stabulaie
pe timpul iernii este egal cu cea de punat.
Indiferent de modul sub care este recoltat i pregtit furajul de pe pajiti,
cantitatea i calitatea produsului final obinut depinde n mare msur de o serie de
factori i anume:
Producia i compoziia floristic iniial a furajului (la cosire);
Epoca de recoltare (fenofaza de recoltare);
Durata perioadei de recoltare i pregtire a furajului;
Procedeul de recoltare, pregtire i conservare a furajului;
Calitatea i gradul de executare mecanizat a lucrrilor de recoltare i
pregtire a furajelor.
Astzi, prin msuri de intensivizare corespunztoare (crearea condiiilor optime
de dezvoltare a plantelor), s-a ajuns s se recolteze chiar 5-6 cicluri pe an, realiznduse producii de 10...12t SU/ha. De asemenea, calitatea furajelor s-a mbuntit
considerabil, realizndu-se compoziii floristice optime ntre graminee i
leguminoase, ceea ce permite obinerea frecvent a produciilor de lapte de
3500...4000 l pe an i cap de vac furajat, fr aport de furaje concentrate.
Epoca optim de recoltare este acea perioad de dezvoltare a plantelor cnd se
realizeaz cel mai bun raport ntre calitate i cantitate. Epoca optim de recoltare este
n faza de nspicare, pentru gramineele perene, respectiv n faza de mbobocire pentru
leguminoasele perene. n cazul amestecurilor complexe, epoca optim de recoltare
este dat de specia dominant. Epoca optim de recoltare dureaz maxim 8...10 zile.
Prin recoltarea, pregtirea i conservarea furajelor apar o serie de pierderi
calitative i cantitative chiar n condiiile n care furajul verde, cu compoziie botanic
114

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

foarte bun, este cosit n epoca optim. Reducerea pierderilor calitative n procesul de
recoltare, pregtire i conservarea a furajelor este posibil prin scurtarea, pe ct
posibil, a duratei scurse de la nceputul recoltrii (cosirii) pn la obinerea
produsului final depozitat (fn, semifn i semisiloz).
Pentru reducerea timpului de recoltare i pregtire i implicit a pierderilor de
substane nutritive s-au dezvoltat mai multe procedee de recoltare, pregtire i
conservare a furajelor. Astfel, n funcie de condiiile pedoclimatice, furajele de pe
pajitile colinare i montane se pot recolta i pregti sub form de fn, semifn sau
semisiloz, sau se pot recolta ca furaj verde necesar furajrii zilnice.
Tehnologiile de recoltare i pregtire se aleg n funcie de specia de furaj care se
recolteaz, de condiiile pedoclimatice i de perioada calendaristic n care se execut
recoltatul.
La alegerea tehnologiei de recoltare i pregtire se are n vedere ca pierderile
cantitative i calitative s fie minime, prin utilizarea la maximum a proprietilor
biochimice de autoconservare a furajelor.
Un factor important, care influeneaz direct alegerea tehnologiei de recoltare, l
constituie gradul de dotare cu mijloace mecanice i for de munc necesar.
Executarea mecanizat, cu randament ridicat, a recoltrii i pregtirii furajelor,
permite att obinerea unor nutreuri de calitate superioar, ct i crearea
posibilitilor de obinere a mai multor recolte pe an.
Un alt factor, panta terenului, produce o serie de perturbaii tehnice i
funcionale ale agregatelor de recoltat i pregtire a furajelor, fenomene ce se
resfrng negativ asupra calitii i capacitii de lucru, siguranei n exploatare,
puterii de acionare necesare, strii covorului vegetal al pajitii, cheltuielilor cu
energia i materialele etc.
n funcie de suprafaa de recoltat, de producia evaluat la hectar, de tehnologia
de recoltare i pregtire folosit, de epoca optim de recoltare, de durata perioadei
optime de recoltare i de capacitatea de lucru zilnic a mainilor folosite se poate
ntocmi graficul calendaristic cu necesarul de maini i agregate pentru fiecare ferm
n parte.
8.1.TEHNOLOGII DE RECOLTARE I PREGTIRE A FURAJELOR SUB
FORM DE FN
Recoltarea, pregtirea i conservarea sub form de fn reprezint metoda
tradiional cea mai folosit n ara noastr pentru valorificarea furajelor de pe
pajitile i culturile furajere, n special de pe suprafeele din zona colinar i montan.
Aceasta deoarece fnul de calitate bun constituie un nutre cu valoare complet
datorit compoziiei lui echilibrate n protein cu valoare biologic ridicat, n
vitamine, n sruri i alte substane.
Furajul de pe pajiti se poate recolta i pregti sub forma de fn n vrac sau sub
forma de baloi.

115

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Reducerea pierderilor calitative n procesul de recoltare, pregtire i conservare a


fnului este posibil prin scurtarea, pe ct posibil, a duratei scurse de la nceputul
recoltrii (cosirii) pn la obinerea fnului la umiditatea de pstrare. Furajul verde,
proaspt cosit, conine o cantitate mare de ap, cuprins n general ntre 70 i 85 %.
Scurtarea duratei de recoltare, pregtire i conservare a furajelor sub form de fn
este posibil prin reducerea ct mai rapid a umiditii iniiale (de la cosire) a
furajului, astfel ca aceasta s ajung n final sub 18 %. Pentru a se ajunge la
umiditatea de pstrare a fnului de 17% este necesar s se extrag din tona de furaj
verde (la umiditatea de recoltare de 70-85%) o cantitate de ap cuprins ntre 638 i
819 kg. Realizarea acestui obiectiv implic de fapt facilitarea evaporrii acestei
cantiti uriae de ap din masa verde.
Pentru reducerea timpului de uscare i implicit a pierderilor de substane nutritive
s-au dezvoltat mai multe procedee de recoltare, pregtire i conservare a fnului.
Printre aceste procedee de uscare a furajelor enumerm: uscarea tradiional
(natural) pe mirite; uscarea pe supori; uscarea furajelor prin ventilare cu aer rece;
uscarea furajelor prin ventilarea cu aer cald; uscarea furajelor verzi prin deshidratare
termic n staii speciale de uscare i brichetare etc. Pierderile cele mai mari de
substane nutritive se obin la uscarea tradiional pe mirite a fnului. Aceste pierderi
ajung, n caz de vreme nefavorabil, chiar la 50-60 %, timpul de uscare crescnd la
peste 6-8 zile. Cele mai mici pierderi, de 4-5 %, figura 8.1, se obin n cazul
deshidratrii furajelor verzi n staii speciale de uscare i brichetare.
Chiar dac procedeul de deshidratare a furajelor verzi n staii speciale de uscare i
brichetare realizeaz cele mai mici pierderi de substane nutritive i este i cel mai
puin dependent de condiiile atmosferice (de vreme) din timpul recoltrii, el nu s-a
rspndit la noi din urmtoarele motive: necesit consumuri specifice ridicate de
combustibili; reclam fonduri de investiii ridicate (pentru construirea i
achiziionarea instalaiilor speciale care au preuri ridicate). Din acest motiv, cele mai
accesibile pentru condiiile din ara noastr sunt tehnologiile tradiionale n care fnul
se usuc n dou etape. n prima etap fnul se usuc pe mirite pn la umiditatea de
45-55 % dup care se aeaz pe supori unde, n cadrul etapei a doua, se face
definitivarea uscrii pn la umiditatea de pstrare. Relativ noi sunt tehnologiile de
pregtire a fnului n dou etape, la care n prima etap furajul se usuc pe sol pn la
umiditatea de 35-45 % dup care se aeaz pe platforme de uscare unde, n cadrul
etapei a doua, se face definitivarea uscrii prin ventilare cu aer rece sau cald pn la
umiditatea de pstrare (sub 18 %).
8.1.1. Lucrrile i operaiile tehnologiei de recoltare, pregtire i conservare a
fnului
Principalele lucrri i operaii necesare recoltrii i uscrii fnului pe supori sunt:
1. cosirea sau cosirea combinat cu pregtirea plantelor cosite (strivirea,
frngerea sau defibrarea tulpinilor) i lsatul n brazde;
2. rvitul, ntorsul i adunatul n brazd;
116

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

3. adunatul din brazd i ncrcatul pe suporii de definitivare a uscrii;


4. strngerea fnului de pe supori i transportul la locul de depozitare;
aezatul pe fnar.

n cazul variantei n care definitivarea uscrii se face pe platforme de uscare


primele dou lucrri sunt identice, celelalte lucrri sunt:
- adunatul din brazd, transportul i descrcatul fnului la locul de depozitare;
- aezatul pe fnar sau pe platforma de uscare;
- definitivarea uscrii prin ventilare, pn la umiditatea de pstrare ( max 18 %).
Cnd fnul se pregtete sub forma baloilor primele dou lucrri rmn identice,
iar celelalte lucrri sunt:
- adunatul din brazd i balotatul fnului;
- ncrcatul din cmp i transportul baloilor la locul de depozitare;
- aezatul fnului balotat pe depozitele de pstrare.
117

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Cositul plantelor, fr pierderi i cu randament ridicat (capacitate de lucru mare),


se face la nlimi optime de tiere de 4...6 cm pe fneele naturale, respectiv de 5...8
cm pe fneele cultivate. Cositul este operaia principal care asigur realizarea unor
producii ridicate i ncadrarea n epoca optim de recoltare.
Pregtirea plantelor furajere la cosire prin operaii de strivire, frngere sau
defibrare a tulpinilor accelereaz uscarea i reduce diferenele ritmului de uscare
ntre frunze i tulpini, micornd pierderile prin scuturare. Prin pregtirea furajelor la
cosire se reduce perioada de uscare pe sol cu cca 12 ore. Demn de reinut este totui
faptul c la furajele pregtite la cosire se nregistreaz pierderi mai mari n caz de
precipitaii, o parte din substanele nutritive fiind antrenate n apa de ploaie.
Pierderile prin splare sunt maxime n cazul aplicrii operaiilor de pregtire prin
strivire, respectiv prin defibrare. Operaiile de strivire i defibrare (prelucrare) sunt
recomandate numai la furajele bogate n leguminoase sau la culturile pure de
leguminoase (lucern, trifoi rou, sparcet etc.) deoarece la acestea exist cele mai
mari diferene n ritmul de uscare ntre frunze i tulpini i implicit posibilitatea mai
mare de scuturare a frunzelor. Operaia de pregtire a furajului prin frngere este
recomandat i n cazul culturilor furajere n care predomin gramineele perene. Un
alt avantaj al tuturor acestor operaii de pregtire a furajului la cosire este acela c
permit lsarea furajului, dup prelucrare, n brazde mai afnate, prin care circul mai
uor aerul.
Rvitul, ntorsul i adunatul n brazde a furajului contribuie direct la
reducerea duratei de meninere pe sol dup cosire i deci asupra calitii fnului
obinut.
Evaporarea apei din furajul proaspt cosit are loc n special la suprafaa brazdei.
Drept urmare dac brazdele ocup 1/2 din suprafaa terenului, ele vor intercepta
numai jumtate din radiaia solar. Acest lucru sugereaz oportunitatea rvirii
brazdelor imediat dup cosire, caz n care se dubleaz ritmul de uscare n prima faz.
Repetarea lucrrii nu este necesar atta timp ct umiditatea furajului nu a sczut sub
60 % (cca 6 ore).
Pe parcursul unei zile, condiiile cele mai bune de uscare sunt cele din timpul
prnzului, cnd la temperatura ridicat a aerului predomin o umiditate sczut a
acestuia.
Pe timpul nopii, umiditatea aerului poate s creasc astfel nct fnul, aflat n
stadiul avansat de uscare, s rein din nou ap din aerul atmosferic, datorit efectului
de rou. De aceea, cnd umiditatea plantelor a sczut sub 45-50 % se procedeaz la
strnsul n brazde pentru perioada de noapte. Strnsul are loc spre sear, nainte de
creterea peste 75 % a umiditii relative a aerului. Prin aceast operaie se
diminueaz considerabil suprafaa de schimb a furajului care vine direct n contact cu
aerul umed de pe timpul nopii. n ziua urmtoare operaiile de pregtire a furajului se
vor efectua numai dup ce s-a evaporat apa de la suprafaa brazdelor.

118

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Uscarea n brazde este justificat doar n cazul brazdelor cu producie mic, a


brazdelor de furaj condiionat n condiii meteo instabile sau cnd se urmrete numai
plirea n vederea conservrii sub forma de semisiloz.
n momentul n care furajul i reduce umiditatea sub 40-50 %, se adun mpreun
dou trei brazde.
ntorsul brazdelor determin o mbuntire a aeraiei i realizeaz transferul
furajului pe suprafeele de teren mai uscate. Totodat aduce la suprafa straturile de
material vegetal mai umed. Aceast operaie se efectueaz n cazul brazdelor
nervite, imediat ce stratul superior este plit i ori de cte ori este necesar ca
urmare a ploilor.
Adunatul n brazde determin reducerea pierderilor de plante sau frunze i
permite, att creterea produciei, ct i a calitii fnului obinut.
Adunatul din brazd i aezatul pe suporii pentru uscare trebuie fcut cu
mult atenie pentru a reduce la minim pierderile i pentru asigurarea unei
uniformiti corespunztoare a stratului de furaj pe suporii respectivi. Fnul se adun
de pe cmp i se aeaz pe supori la umiditatea de 35-45%.
8.1.2. Uscatul pe supori
Suporii folosii pentru definitivarea uscrii fnului sunt prezentai n figura 8.2.
Prin suspendarea fnului pe supori se reduc pierderile prin sfrmarea frunzelor, care
se usuc mai repede dect tulpinile, la fnul bogat n frunze (trifoi, lucern, amestec
graminee cu leguminoase perene). Uscarea n continuare a plantelor are loc
independent de vreme. n comparaie cu fnul din brazde i grmezi aflate pe sol,
fnul aezat uniform pe supori este aerat permanent, mpiedicndu-se astfel
nclzirea, mucegirea i putrezirea. Alegerea suporilor de uscare se face n funcie
de umiditatea iniial a furajului supus uscrii ct i de condiiile de vreme. Astfel,
pentru furajul proaspt cu umiditate ridicat (45-50%) se aleg supori care permit o
circulaie intens a aerului, iar grosimea stratului de furaj
de pe suport este mai
mic.
Suporii de tip piramid triunghiular se folosesc, n general, pentru uscarea
leguminoaselor (trifoi rou, lucern, ghizdei, sparcet) sau amestecurilor bogate n
leguminoase. Deoarece furajul se aeaz de jur mprejur n cerc i intrarea aerului
este defectuas la straturile de furaje din interior se impune ca umiditatea iniial a
furajelor s nu depeasc 40%.
Suporii de tip garduri (suedez, cu role sau cu sfoar) sunt scldai activ de aer pe
ambele pri nct furajul poate fi aezat la umiditatea iniial mai ridicat (de 5060%). Se realizeaz cea mai mare independen fa de vreme, aa c acest tip de
supori sunt tipici pentru furajele mai umede, ca iarba de fnea ca i pentru zonele
umede i cu epoci de recoltare trzii.
Colibele reprezint o form de trecere dintre piramida triunghiular i gardul de
uscare. Aerul poate trece de la interior spre exterior, penetreaz furajul, dar nu aa de
119

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

activ ca la gardurile de uscare. Furajul iniial trebuie s fie uscat la 45 pn la 55 %


umiditate, se poate ns aeza furajul numai cnd clima nu este prea nefavorabil.

Suporii colibelor, fiind aezai oblici, sunt mult mai expui la umiditatea din
precipitaii dect suporii de tip gard din srm, aa c independena fa de vreme i
grosimile admise ale stratului de furaj aezat sunt ceva mai mici.
Colibele au avantajul c, dac cei doi perei sunt unii cu balamale, se pot deplia
pe sol pentru ncrcarea sau descrcarea mecanizat cu furaj. Pentru ncrcarea i
descrcarea cu furaj se folosete un ncrctor cu graifr. Munca manual se restrnge
la o mprire a furajului i o aezare ntre speteze. ncrctorul frontal este folosit i

120

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

pentru replierea colibei n poziia de funcionare prin ridicarea din partea de mijloc cu
ajutorul unui arcan.
Suporii de tipul gard din srm sunt fixai stabil n sol cu rui i prevzui cu
srme sau nururi, care se ntind i se ncarc cu furaj de jos pn sus. La gardul
suedez stlpii de gard, pentru legarea srmelor, sunt fixai stabil n sol, iar pe direcia
lungimii gardul este susinut la ambele capete cu stlpi de ancorare i este sprijinit
lateral contra presiunii vntului prin proptele de sprijin. Un astfel de gard poate avea
pn la maxim 100 m lungime. O simplificare esenial a lucrului de instalare, a
aezrii furajului i mai trziu a descrcrii o aduce gardul cu role. Srmele sun
nfurate la un capt pe trolii de ntindere, care sunt aezate una sub alta pe unul din
stlpii de capt. Srmele pot fi ntinse cu ajutorul troliilor, fiind fixate la cellalt capt
cu ancore de fixare n sol. La demontare srmele se desfac de pe ancor i se strng
pe trolii. Suportul gard cu sfoar este simplu i potrivit, n special, pentru lucrul unui
om. Stlpii sunt nfipi n sol, amplasai laterali cu cca 20 pn la 30 cm alternativ fa
de linia de mijloc, i aezai nclinat, aa ca vrful de sus s rmn ca poziie pe linia
de mijloc. Se realizeaz astfel o aezare spaial a peretelui de gard, care ofer o bun
stabilitate fr o sprijinire suplimentar.
Suporii de tip prepeleag sunt construcii foarte simple, ofer cea mai bun
aerisire a furajului i de aceea sunt cel mai recomandai pentru zonele montane cu
mult umezeal.
8.1.3. Uscarea prin ventilare pe platforme de uscare i fnare
Dup atingerea umiditii de 35-45% furajul se adun de pe cmp, se transport i
se depoziteaz pe platforme sau fnare prevzute cu instalaii de definitivare a uscrii
prin ventilare cu aer rece sau cald. Faptul c furajul se adun de pe sol la umiditatea
de 35-45 %, elimin complet pierderile calitative i cantitative de furaj cauzate de
sfrmarea i scuturarea pe sol a frunzelor de furaj bogate n protein.
Pentru definitivarea uscrii fnului prin ventilare se folosesc diferite instalaii
montate chiar pe platformele de depozitare i pstrare a furajelor, figura 8.3.
Instalaiile sunt montate n partea inferioar a irei, fnarului sau platformei de
depozitare i constau n general dintr-un ventilator i o reea de canale pentru
repartizarea aerului n masa de fn. Ventilatorul trimite aerul sub presiune ntr-un
sistem de canale format, n general, dintr-un canal principal, canale laterale sau
grtare i tuburi de conducere, prin care aerul este repartizat n masa de furaj supus
uscrii.
Primele i cele mai simple instalaii sunt montate chiar sub ira de fn, figura 8.3. a
i b. n funcie de modul de amplasare a canalului principal de ventilare aceste
instalaii sunt de dou tipuri: cu canal la suprafa, figura 8.3. a, respectiv cu canal
semingropat, figura 8.3 b.

121

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

O astfel de instalaie se compune din ventilatorul 1, canalul principal de ventilare 2,


canalele secundare laterale 3 i tuburile cu dop 4 pentru difuzarea aerului n masa de
furaj. n prezent se recomanda ca toate fnarele acoperite care se construiesc sau se
modernizeaz s fie prevzute cu instalaii de ventilare a fnului.
Se folosesc de asemenea i instalaii speciale de uscare cu grtare, figura 8.3 c,
montate n partea inferioar a spaiului de depozitare de deasupra adpostului de
animale. Locul canalelor secundare laterale este luat n acest caz de o reea de canale
pentru repartizarea aerului n masa de fn. nlimea spaiului de depozitare fiind mai
redus, nu mai sunt necesare tuburi verticale cu dop.
O variant special de instalaie de uscare i depozitare a fnului o reprezint
fnarul de tip turn prezentat n figura 8.3. d. Canalul principal de ventilare este
constituit n acest caz dintr-n tub cu pereii perforai aezat pe vertical, pe axa
122

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

fnarului. Nu mai sunt necesare nici canale secundare de ventilare, nici tuburi de
conducere cu dop. Pereii laterali ai fnarului sunt perforai pentru a facilita ieirea
aerului. Spre deosebire de usctoarele prezentate anterior, la care procesul de uscare a
fnului are loc dinspre partea inferioar spre partea superioar, la acest fnar, uscarea
are loc dinspre centru spre periferie.
O instalaie mai modern de uscare cu aer rece, care se promoveaz pentru noile
fnare acoperite, figura 8.3. e, s-a obinut prin realizarea urmtoarelor mbuntiri la
instalaiile de uscare cu aer rece prezentate anterior: nlocuirea canalului principal i a
canalelor secundare cu o camer de uniformizare format prin delimitarea lateral i
pe capete cu zid, cu nlimea de 0.6...1 m, a podelei platformei de uscare i prin
montarea pe acest zid a unui grtar plas din fier beton pe care se aeaz furajul supus
uscrii; folosirea a dou ventilatoare montate dezaxat pe capetele camerei de
uniformizare.
Pentru distribuirea aerului n masa de furaj se folosesc aceleai tuburi cu dop 4, ca
la usctoarele clasice. Aceste tuburi cu dop au diametrul de 30...40 cm, iar nlimea
de 2...2.5 m egal cu grosimea stratului de furaj care se aeaz odat pe usctor n
vederea uscrii. Numrul lor se calculeaz astfel nct fiecrui tub s-i revin o
suprafa de 5...7 m2 de platform de uscare.
Aezarea urmtorului strat de furaj se face cnd umiditatea stratului anteriror
supus uscrii a sczut sub 25 %. Pe msura aezrii stratului nou de furaj se
procedeaz la ridicarea treptat a tuburilor cu dop 4. Uscarea furajului se consider
ncheiat cnd umiditatea ultimului strat a sczut sub 20 %. Controlul se face astfel:
dup o pauz de 12 ore se pun n funciune ventilatoarele i dac aerul care iese din
furaj este rece, atunci uscarea s-a finalizat i furajul se va pstra fr pierderi. Dac
aerul care iese din furaj este cald se continu ventilarea pn la uscarea complet.
8.1.4. Uscarea fnului prin ventilare cu aer cald produs de instalaii solare
Uscarea cu aer cald produs n instalaii solare se aplic cu succes la uscarea
furajelor, cu att mai mult cu ct perioada de recoltare coincide cu perioada de
insolaie maxim. Uscarea, n acest caz, se face n straturi, primul strat reprezentnd
40 % din cantitatea total de furaj. Pe timp de ploaie de scurt durat se va ventila cu
aer rece.
In funcie de disponibilitile existente n ferme (construcii, curent electric
etc.) se pot utiliza urmtoarele tipuri de instalaii solare de producere a aerului cald
necesar ventilrii:
- instalaiile cu captatori integrai n acoperi;
- instalaii cu captatori amplasai pe acoperiul existent;
- instalaii cu tuburi de polietilena.
Instalaia cu captatori solari integrai n acoperi necesit o construcie nou de
acoperi, iar panourile solare folosite n acest scop trebuie s fie etane i s nu
permit infiltraii ale apei care s provoace degradarea furajului.

123

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

n figura 8.4. este dat schema constructiv a unui usctor de fn cu captatori solari
integrai n acoperi realizat i ncercat la ICDP Braov.
Aerul nclzit de suprafaa de captare 1, care ndeplinete i rolul de acoperi al
fnarului respectiv, are expoziie sudic i un unghi de nclinare de 250 fa de
orizontal, este aspirat i refulat de ventilatoarele centrifugale 2 prin conductele 3.
Aerul refulat ajunge prin canalul principal n camera de uniformizare din partea
inferioar a platformelor de uscare, de unde este repartizat prin grtare n masa de furaj
supus uscrii. Usctorul cuprinde dou platforme de uscare, fiecare platform avnd
ventilator propriu i folosind aceeai suprafa de captare. ntre cele dou platforme de
uscare, pe mijlocul usctorului, este lsat un culoar de acces pentru mijloacele de
transport (tractor cu remorca autoncrctoare) i a celor destinate ncrcrii-descrcrii
furajului pe i de pe platformele de uscare.

Utilizarea a dou platforme de uscare face posibil ncrcarea alternativ a furajului.


Astfel, n timpul uscrii stratului de furaj de pe o platform se ncrca un alt strat de
furaj pe cealalt platform. Pentru diminuarea temperaturii aerului refulat n masa de
furaj, n orele de amiaz a zilelor toride de var, instalaia este prevzut cu camere de
omogenizare i amestecare a aerului cald, aspirat din suprafaa de captare, cu aerul
atmosferic aspirat prin clapetele 6.
Mrimea suprafeei de captare este de 540 m2, puterea unui ventilator este de 10,5
kW, debitul ventilatoarelor este de 15.000 m3/h, iar capacitatea total de uscare este de
400t.
Instalaia cu captatori solari amplasai pe acoperi trebuie s ndeplineasc
urmtoarele condiii:

124

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

- masa specific a captatorilor solari care se pot aeza pe acoperi trebuie s fie
redus;
- preul de cost al captatorilor solari folosii s fie accesibil pentru gospodriile
particulare.
innd cont de aceste aspecte ICDP Braov a proiectat i executat un nou tip de
captator solar, un captator solar uor, figura 8.5.

Acest captator s-a executat din urmtoarele materiale uoare: ipci din scndur de
brad pentru realizarea ramelor (superioar i inferioar); pnz din fibr de sticl,
vopsit n negru cu care s-a acoperit partea superioar a patului termic de protecie;
pnz de sac pentru partea inferioar a patului termic de protecie; fn sau tala pentru
patul termic de protecie; folie de plastic special, transparent, pentru partea
superioar.
Folosirea, acestor materiale este posibil deoarece utilizarea captatorilor
respectivi este prevzut a se face doar n anotimpul cald. Pe timpul anotimpurilor
reci captatorii se demonteaz de pe acoperi i se pstreaz n ncperi acoperite.
Suprafaa unui captator uor este de 1, 41 m2, iar masa specific a suprafeei de
captare este de 5,5 Kg/m2.
125

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Captatorii uori se monteaz pe acoperi, lipii unul de altul pe laturile lungi i


scurte, pn la formarea suprafeei de captare dorite. Admisia aerului atmosferic se
poate face prin partea de sus (spre coam) sau prin parile laterale ale acoperiului,
iar absorbia aerului nclzit de panouri prin partea opus, unde se monteaz un
colector care este legat la ventilatorul de antrenare printr-o tubulatur.
Aerul sub presiune este trimis de ventilator prin canalul principal, canalele
secundare i tuburile cu dop n masa de furaj depozitat pe platforma de uscare.
Instalaiile cu tuburi de polietilen, figura 8.6., folosesc soluii simple pentru
prenclzirea aerului necesar uscrii fnului.
Soluia din figura 8.6. a reprezint o cale simpl de uscare a fnului aezat pe
supori, pretabil pentru zona colinar. Pentru aceasta tubul de polietilen neagr este
amplasat n aval fa de suportul tip piramid. Aerul nclzit de razele solare creeaz
un curent ascendent, fiind condus spre partea superioar a tubului de polietilen
montat n partea inferioar a suportului cu fn. Se realizeaz astfel, n masa de fn, un
curent de aer prenclzit, care conduce la scurtarea timpului necesar definitivrii
uscrii.
La celelalte instalaii din figura 8.6. (b, c i d) aerul nclzit n tuburile din folie de
polietilen este trimis prin masa de fn cu ajutorul ventilatoarelor axiale. Instalaia
din figura 8.6. d folosete pentru nclzire dou tuburi, un tub interior din polietilen
neagr, respectiv un tub exterior din folie transparent. Prin aceasta crete
randamentul de nclzire a aerului. Pentru realizarea, montarea i amplasarea pe teren
a tuburilor de polietilen se folosesc rame suport din oel i diferite materiale de
fixare (pmnt, pietre, crmizi etc.). Instalaiile care folosesc ventilatoare se
monteaz pe latura sudic, imediat n apropierea platformei de uscare, astfel nct s
aib acces la sursa de energie electric necesar acionrii ventilatoarelor i s nu fie
deranjat ncrcarea i aezarea fnului pe usctor.
n lipsa fondurile necesare construciei unei instalaii cu panouri solare
recomandm ca admisia aerului la ventilatorul instalaiei de uscare cu aer rece s se
fac dintr-o incint cu un acoperi care are deschiderea sudic i este format din
materiale transparente (igl de sticl, panouri de plastic transparente etc.). Prin
aceasta, datorit efectului de ser, se reuete ridicarea temperaturii aerului de uscare
cu cel puin 1-20 peste temperatura aerului absorbit direct din atmosfer. Aceast
incint, care necesit o investiie redus, poate fi fcut printr-o prelungire a
acoperiului, avnd i rolul important de protecie a instalaiei de ventilare mpotriva
intemperiilor.
8.1.5. Pregtirea fnului prin balotare
Dup atingerea umiditii de pstrare fnul este adunat din brazde i balotat. Prin
balotarea fnului la umiditatea de pstrare (sub 18%) se produc pierderi calitative
importante datorit sfrmrii i scuturrii frunzelor plantelor.

126

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Pierderile sunt mai pronunate la furajele bogate n leguminoase perene, la care


frunzele cu coninut ridicat de proteine se sfrm i se scutur foarte uor. Pentru
reducerea acestor pierderi se aplic i n cazul fnului balotat tehnologia de strngere
i balotare la umiditatea de 35-40%, dup care se face transportul, aezatul i
definitivatul uscrii baloilor pe platforme de uscare sau depozite identice cu cele
folosite la uscarea fnului vrac, analizate n subcapitolul anterior.
La aplicarea sistemului de balotare n baloi paralelipipedici mici folosind presele
de paie i fn (de tipul PMT 5, PMF 6, PMF 6M etc.) se recomand reglarea la
minim a presiunii de realizare a baloilor. Se uureaz astfel penetrarea aerului prin
baloi n cadrul operaiei de definitivare a uscrii prin ventilare pe instalaiile de
uscare.
ntroducerea, n ultimul timp, pe scar larg a preselor de baloi cilindrici mari,
att la strngerea paielor de cereale, ct i la strngerea i balotarea fnului, are o
127

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

serie de avantaje comparativ cu presele de baloi paralelipipedici mici precum:


capacitatea de lucru mare, care permite eliberarea rapid a terenului; reducerea
agresivitii organelor de lucru asupra furajelor i drept urmare scderea pierderilor
prin sfrmare i scuturare; presiunea de realizare a baloilor cilindrici este mai
redus, favoriznd astfel ptrunderea mai uoar a aerului prin baloi n cadrul
operaiei de definitivare a uscrii prin ventilare cu instalaiile de uscare.
Dintre presele pentru baloi cilindrici mari, cele mai recomandate pentru
strngerea i balotarea fnului sunt cele care folosesc drept organ activ, pentru
roluirea baloilor, benzi cauciucate. Aceasta deoarece, n comparaie cu cele cu role,
au o aciune mai puin agresiv asupra furajelor i ca urmare pierderile prin sfrmare
i scuturare sunt mai mici.
Pentru mecanizarea lucrrii de strngere i ncrcare din cmp, de descrcare i
aezare pe ire sau platforme de uscare a baloilor cilindrici mari se folosesc furci de
diferite forme montate pe mecanismul de suspendare al tractoarelor, ncrctoare
frontale sau cu graifr.
Transportul baloilor din cmp la locul de depozitare se face cu ajutorul remocilor
agricole, a platformelor de transport baloi etc. acionate cu tractoare pe roi.
8.1.6. Determinarea cantitii de fn depozitate n ire sau stoguri
Determinarea cantitii de fn depozitate se face prin cntrire nainte de a fi
aezat n ire sau stoguri, sau prin estimarea dup msurtori privind volumul
(cubajul) acestora nmulit cu greutatea medie a unui metru cub de fn. Cubarea se
poate face imediat dup ce fnul a fost strns i cldit sau mai trziu. Pentru a se
obine ns rezultate ct mai exacte, se recomand ca msurarea volumului irelor s
se fac dup 1-2 luni, de la depozitare, cnd fnul s-a aezat bine.
Volumul irei, se stabilete msurnd lungimea (L), limea (l), i racordarea sau
lungimea peste coam (R), figura 8.7.
Lungimea se msoar numai pe o singur latur a irei la nivelul solului. Limea
irei se msoar la ambele capete la nlimea de 1 m de la suprafaa solului. La irele
care se ngusteaz spre baz, se fac dou msurtori pentru lime, la fiecare capt;
una la suprafaa solului, iar cealalt n punctul unde ira este mai lat, dup care se
face media celor 4 msurtori.
Lungimea peste coam (racordul) reprezint distana de-a curmeziul irei, de la
baza ei peste coama irei i pn la baza irei din partea opus. Aceast dimensiune
se determin n 3-4 locuri dup care se face media.
Pentru calculul volumului se folosesc urmtoarele formule:
Pentru ire joase de nlime mic sau mijlocie, (nlimea mai mic dect limea)
cu vrf rotunjit.
V = (0,52 x R 0,44 x l) L x l, n m3.

128

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Pentru ire nalte (nlimea mai mare ca limea) dar cu vrf rotunjit.
V = (0,52 x R 0,46 x l) L x l, n m3.
Pentru ire de nlimi diferite, dar cu vrf turtit drept.
V = (0,56 x R 0,55 x l) L x l, n m3.
Pentru ire cu vrf ascuit i care se ngusteaz ncepnd mai de jos.
Rxl
x L, n m3.
V=
4
n care: L = lungimea irei, n m; R = racordarea, n m;
l = limea irei, n m; V = volumul irei, n m3.
Volumul stogurilor, se se afl prin msurarea circumferinei (C) i a racordrii
(R). Circumferina se msoar la cca. 0,5-1 m de la suprafaa solului. n cazul cnd
stogul se ngusteaz spre baz, aceast dimensiune se msoar de 2 ori; odat la
partea cea mai ngust, lng pmnt i apoi sus, unde este mai lat, i se face media
lor. Racordarea, i n acest caz, este egal cu lungimea frnghiei trecute peste vrful

129

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

stogului, de la baza dintr-o parte pn la baza din partea cealalt. Msurtoarea se


face de 2 ori, (odat se face perpendicular pe prima) dup care se face media lor.
Volumul stogurilor se calculeaz dup urmtoarea formul:
V = (0,04 x R 0,012 x C) x C2, n m3.
Cunoscnd volumul irei sau stogului, se poate calcula masa total (G) prin
nmulirea acestuia cu masa specific (g, n kg/m3) a unui m3 din fnul respectiv, dup
formula:
G = V x g, n kg.
Masa unui m3 de fn depinde de compoziia lui botanic, de epoca de recoltare, de
durata conservrii n ir sau stog, de umiditatea fnului n timpul clditului etc.
Stabilirea acestuia este bine s se fac prin cntrirea a 1-2 mc. Din fiecare stog sau
ir, care se iau din jumtatea inferioar.
Cnd situaia nu permite a se stabili prin cntrire greutatea unui mc. de fn, se
pot folosi datele din tabelul 8.1. privind greutatea medie a unui mc. de fn, pentru
diferite tipuri de fn i la diferite intervale de timp de la cldit.
Tabelul 8.1.
Masa medie a unui m de fn la diferite intervale de timp de la cldit
Data dup cldire n ir sau stoguri
Tipul de fn
Dup
Dup
Dup
Dup
3-5 zile 15 zile 1 lun
3 luni
1 Fnul de lucern sau trifoi rou
57
62
70
75
2 Fnuri de borceag, amestecul de lucern
sau trifoi cu diferite graminee perene,
55
60
67
70
fnul natural cu procent mare de
leguminoase
3 Fnul natural de ierburi mrunte (de deal
i munte) de calitate superioar (piu
50
55
60
65
rou, iarba vntului, etc.)
4 Fn cultivat din graminee de talie nalt
45
50
55
62
(timoftic, golom, ovscior, etc.)
5 Fn natural (de deal, munte) de calitate
42
45
50
55
mijlocie
6 Fn cu multe buruieni
37
40
45
50
3

8.2. TEHNOLOGII DE RECOLTARE I PREGTIRE PRIN NSILOZARE A


FURAJELOR DE PE PAJITI
Nutreurile verzi, bogate n ap pot fi conservate prin murare sau nsilozare.
Aceast metod de conservare prezint unele avantaje fa de conservarea prin uscare
(fnuri) i anume:

130

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

- asigur o micorare a pierderilor de substane nutritive care nu depesc n


acest caz 10-15%, n comparaie cu uscarea natural cnd se pierde 25-30% din
valoarea nutrienilor;
- coninutul proteic din nutreurile verzi sufer pierderi minime la acest
procedeu de conservare;
- nutreul murat este suculent i poate fi folosit i n afara sezonului de iarn
cum este vara n regiunile secetoase;
- operaiunile de conservare prin murare este complet mecanizat;
- se utilizeaz mai eficient spaiile de depozitare, deoarece la
3
1 m , se poate depozita i conserva n medie 550-600 kg nutre ce conine 150 kg SU,
fa de numai 125 kg fn balotat ce conine doar 105 kg SU;
- administrarea nutreului murat n hrana animalelor este de asemenea total
mecanizabil cu pierderi minime la manipulare.
Din aceste considerente n rile cu zootehnie avansat, producerea fnului este
aproape abandonat, n favoarea nsilozrii furajelor n gropi betonate sau mai nou n
baloi nfoliai n material plastic, chiar i a produciei realizate pe pajitile naturale
(permanente).
nsuirile nutritive ale materiei prime i respectarea tehnologiei de preparare
stau la baza calitii nutreului murat. Intereseaz n mod deosebit favorizarea
proceselor de fermentaie lactic care se desfoar n condiii de anaerobioz la
temperatura de sub 30 0C, umiditate de 60-65% i un coninut de glucide reductoare
care s asigure producerea de acizi organici pn la un pH de 4,0-4,2.
Condiiile de anaerobioz se realizeaz prin tasarea puternic a masei de nutre
tocate la 3-5 cm i un coninut de ap optim. n funcie de coninutul de ap la
nsilozare al plantelor se poate realiza siloz, semisiloz i semifn.
Recoltarea pajitilor pentru producerea nutreului nsilozat se face dup aceleai
criterii ca i pentru producerea fnului (epoc, nlime, frecven), completat de
tocare, transport, tasarea i acoperirea silozului dup toate regulile generale de
nsilozare a nutreurilor cultivate, asemntor porumbului siloz.
Aprecierea calitii nutreului nsilozat se face organoleptic i dup coninutul
n acizi.
Organoleptic se ia n considerare mirosul, gustul i culoarea nutreului murat, care
sunt nsuiri ce rezult n urma proceselor de fermentaie. Un miros plcut aromat
asemntor celui de pine coapt sau fructe uscate denot o calitate foarte bun a
nutreului fermentat la sub 30-35 0C, n vreme ce, un miros neplcut, fatid de
descompunere i putrefacie ca urmare a unor fermentaii nedorite care duc la
formarea de acid butiric, indol, hidrogen sulfurat i amoniac. Culoarea unui siloz de
bun calitate variaz de la galben-verzui la msliniu, fa de cea verde sau brun
nchis care indic o fermentaie nedorit. Gustul unui siloz de calitate trebuie s fie
dulce acrior asemntor cu cel de fructe uscate sau pine proaspt coapt.
n nutreul murat de calitate, supus unei analize chimice, acidul lactic trebuie s
fie de 2-3 ori mai mare dect acidul acetic (2,87 fa de 0,90%) acidul butiric s
131

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

lipseasc, pH-ul s fie n jur de 4,2 cu mici abateri i coninutul n substan uscat
(SU) s fie de 30-40%.
8.2.1. Silozul
Silozul se realizeaz de regul prin recoltarea i tocarea direct din cmp a
materialului fr a fi lsat n prealabil s se pleasc. De menionat este faptul c, n
general, culturile de graminee perene de pajiti i n special culturile de raigras aristat
se nsilozeaz foarte bine la umiditatea de recoltare din lan. De asemenea
amestecurile de graminee cu leguminoase perene la care proporia de leguminoase nu
depete 30% pot fi recoltate i nsilozate la umiditatea de recoltare de 70-75%, dar
riscul crete cu creterea procentului de leguminoase i cu umiditatea. Amestecurile
bogate n leguminoase perene precum i leguminoasele perene n cultur pur nu se
pot nsiloza la umiditatea de recoltare datorit coninutului redus de hidrai de carbon.
Umiditatea de nsilozare recomandat depinde i de tipul de siloz. Spre exemplu
pentru cele orizontale se recomand 70%.
Pentru recoltarea direct din lan i tocarea furajelor se folosesc combinele de
recoltat furaje tractate (CRF 2,1 etc.) sau autopropulsate (CAF, E 281 etc.).
Celelalte lucrri de transport la locul de nsilozare i de tasare a silozului sunt
identice cu cele folosite la nsilozarea la umiditatea sczut.
8.2.2. Semisilozul i semifnul
nsilozarea furajelor ierboase la umiditate sczut reprezint cel mai practic i mai
economic mijloc de a obine un furaj bogat de substane nutritive i cu pierderi
minime de valoare nutritiv. Aceast metod se bazeaz pe uscarea parial a
furajului n cmp (ofilire, plire) pn se reduce umiditatea la 55-65% n cazul
semisilozului sau 45-55% n cazul semifnului. La aceste umiditi procesele
fermentative din timpul pstrrii sunt mai diminuate, unele fiind complet inhibate (ex.
fermentaia butiric).
Acest procedeu de nsilozare este ntr-o continu extindere, ntruct se poate
nmagazina o cantitate mai mare de SU i un coninut mai ridicat de substane
nutritive la unitatea de volum, cu un coninut mai sczut de acizi organici rezultai n
procesul de fermentaie, fa de procedeul clasic de nsilozare.
Condiia de baz a succesului acestei tehnologii o reprezint nsilozarea furajului
n limitele umiditii menionate i lipsit de umiditatea adiional (ploaie. rou).
Aplicarea corect a acestei tehnologii conduce la nregistrarea unor pierderi reduse de
substan nutritiv, care pot nsuma 7-15% din recolt. n caz contrar pierderile se pot
ridica la 40% sau chiar mai mult.
n cadrul tehnologiei de recoltare i nsilozare a furajelor la umiditate sczut,
primele dou lucrri, respectiv cositul sau cositul i condiionatul plantelor i
greblatul furajelor sunt identice cu cele din cadrul tehnologiei de recoltare i
pregtire a fnului. De asemenea, mainile i echipamentele recomandate (vezi
subcapitolul 8.3.) sunt identice cu urmtoarea completare: pe suprafeele ntinse
132

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

situate pe pant sub 90 (16%) pentru cositul i condiionatul plantelor se pot folosi i
vindroverele tractate (VTF 2,1, VTF 3,6 etc.) sau cele autopropulsate (VAF 4,2, E
301, E302 etc.).
Celelalte lucrri specifice tehnologiei de nsilozare la umiditate sczut i
condiiile tehnice ale acestor lucrri sunt urmtoarele:
Adunatul furajelor din brazd, tocatul i ncrcatul n mijlocul de transport se
realizeaz cu ajutorul combinelor de recoltat i tocat furaje tractate (CRF 2,1 etc.) sau
autopropulsate (CAF, E 281 etc) echipate cu ridictoare aduntoare din brazd.
Operaia de adunat i tocat ncepe n momentul cnd umiditatea furajului ajunge la
55-65% n cazul semisilozului sau 45-55% n cazul semifnului.
Furajul proaspt cosit se las n brazde pe sol, cca. 4-8 ore, timp n care pierde 1015% din umiditate. n continuare se adun n brazde duble, lsndu-se nc 2-3 ore.
n perioadele frumoase, cu timp stabilizat, masa cosit dup prnz pn seara, se
poate nsiloza a doua zi ctre prnz.
Adunatul din brazd, fragmentatul, ncrcatul i transportul furajelor la locul
de nsilozare se poate face i cu ajutorul remorcilor autoncrctoare de furaje
moderne acionate cu tractoare agricole pe roi, pentru pante sub 90(16%), iar pe
terenurile cu pant mai mare cu asiurile autopropulsate pentru pante dotate cu
echipamente de adunat, fragmentat, ncrcat i transport furaje.
Transportul furajului la siloz se realizeaz cu remorcile (RM-2, RB7 etc.) dotate
cu echipamente de mrire a capacitii (EMC), i acionate cu tractoare pe roi diferite
sau cu autocamioane agricole multifuncionale cu bene de furaje de diferite tonaje.
Nivelatul i tasatul masei tocate se face cu tractoare ct mai grele (lestate cu
greuti suplimentare) pe roi, cu dubl traciune sau cu tractoare pe enile (S-651, S1500 etc.) echipate cu lame de buldozer. Operaia ncepe de la aezarea primului strat
nalt de 0,5-0,75 m. i continu nenrerupt pn la umplerea complet a silozului.
Dup umplerea silozului tasarea mai continu 4-6 ore.
Acoperirea silozului ncepe imediat dup terminarea tasrii furajului. O acoperire
provizorie este necesar i n perioada de umplere, n zilele cu precipitaii.
Materialele folosite sunt foliile de polietilen, baloii de paie, cartonul gudronat,
diverse grosiere etc. Acoperirea trebuie s realizeze un strat impermeabil pentru aer i
ap.
8.2.3. Pregtirea semifnului sau semisilozului n baloi nfoliai n mas
plastic
Metoda de pregtire a semifnului sau semisilozului prin balotare i nfoliere n
mas plastic este o metod relativ nou, modern care se aplic, n special, baloilor
cilindrici mari.
Tehnologia const n strngerea furajului din brazde la umiditatea recomandat
(55-65% n cazul semisilozului, respectiv 45-55% n cazul semifnului) i balotarea
133

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

n baloi cilindrici urmat imediat sau concomitent cu nfolierea baloilor n mas


plastic.
Prin nfolierea ermetic a baloilor de furaj se creeaz condiii optime pentru
nsilozarea furajului.
Principalele avantaje ale metodei constau n: eliminarea pierderilor calitative
suplimentare cauzate de timpul scurs pn la transportul, depozitatul, tasatul i
definitivarea silozului; baloii nfoliai se scot la marginea parcelei i pot rmne
acolo fr ca furajul nsilozat s fie afectat de condiiile meteorologice; se realizeaz
capaciti de lucru ridicate; transportul din cmp la ferm al baloilor nfoliai se
poate face n afara perioadelor cu vrfuri de lucrri (perioadelor de recoltare), cnd
sunt disponibile att fora de munc, ct i mijloacele mecanice necesare.
Dezavantajele metodei constau n: necesitatea achiziionrii sau existenei n zon
a mainii de nfoliere; costul destul de ridicat al foliei speciale necesare pentru
nfoliere.
Manipularea (ncrcarea, transportul i depozitarea) baloilor nfoliai se face cu
grij pentru a proteja folia de mas plastic mpotriva deteriorrilor prin sfiere sau
gurire.
Din acest motiv, pentru ncrcarea i descrcarea baloilor nfoliai n/din
mijloacele de transport i pentru aezarea pe ir se folosesc furci speciale, care
protejeaz folia de plastic mpotriva deteriorrilor (prin rupere, gurire). Aceste furci
se monteaz pe ridictoarele hidraulice ale tractoarelor sau pe ncrctoarele frontale.
Pentru transportul la locul de depozitare sau consum a baloilor nfoliai se
folosesc remorci speciale sau remorci agricole obinuite acionate cu tractoare pe roi.
Interiorul benelor de la remorcile obinuite nu trebuie s aib suprafee tioase
(ascuite) sau contondente care ar putea provoca deteriorarea foliei.
Dup consumul furajelor, foliile utilizate se vor strnge, cura i recicla prin
centrele de reciclare a maselor plastice.
8.3. MAINI, ECHIPAMENTE I INSTALAII FOLOSITE LA RECOLTAREA
FURAJELOR
8.3.1. Ci de mecanizare a lucrrilor de recoltare, pregtire i conservare a
furajelor
n funcie de panta terenului, mrimea suprafeei, producia de furaj (grad de
intensivizare), distana i accesul la parcelele de recoltat i disponibilitatea financiar
a deintorului pentru mecanizarea recoltrii furajelor de pe pajiti s-a acionat n
general pe urmtoarele ci:
- folosirea tractoarelor i mainilor standard pentru lucru pe terenuri cu panta de
pn la 90 (16 %);
- adaptarea tractoarelor i mainilor standard pentru a lucra pe terenuri cu pant
de pn la 140(25%);
- realizarea i echiparea unor tractoare speciale pentru acionarea unor maini
agricole, de obicei standard, pe terenuri cu pant de pn la 19...240(35...45%) ;
134

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

- realizarea unor maini autopropulsate specializate pentru recoltatul furajelor pe


terenuri cu pant mai mare de 19...240(35...45%) .
Adaptrile tractoarelor i mainilor clasice pentru a lucra pe pant constau n:
lestare punilor din fa ale tractoarelor; lestarea roilor motoare; folosirea roilor
jumelate pentru roile motoare ale tractoarelor; lestarea roilor directoare la
vindroverele autopropulsate; reglarea ecartamentului maxim la tractoarele folosite.
Prin aceste adaptri se reuete s se mreasc panta de lucru a agregatelor clasice cu
5...15%.
Pentru mrirea pantei de lucru, constructorii de tractoare au gsit noi soluii pentru
execuia unor tractoare speciale, care pot aciona maini agricole pe pante de pn
la 190(35%) i chiar de pn la 240(45%).
Principalele cerine impuse unui tractor special destinat acionrii mainilor de
recoltat furaje pe terenurile n pant sunt: putere suficient a motorului pentru
asigurarea acionrii mainilor de recoltat i pentru autodeplasarea pe pant;
coeficient de adaptabilitate al motorului ct mai mare; toate roile motoare; centrul de
mas cobort; anvelope duble pe puntea motoare din spate; prize de putere frontal i
pe spate cuplabile sub sarcin; mecanisme de suspendare frontal i pe spate;
manevrabilitate ridicat; posibilitate de blocare a diferenialelor; instalaii de frnare
de serviciu i parcare eficiente i sigure; dotare cu cadru sau ram de rezisten pentru
protecia la rsturnare; mecanisme de suspendare prevzute cu posibilitate de cuplare
rapid a mainilor i echipamentelor de lucru; poziia central a prizelor de putere;
masa specific mai mic de 60 kg/kW.
Pentru recoltarea furajelor de pe terenurile cu pante mai mari de 190(35%) s-au
realizat maini autopropulsate specializate care pot lucra, n mod obinuit, pn la
pante de 310(60%) iar n cazuri extreme pn la 390(80%). Este vorba n special de
perfecionarea motocositorilor cu o ax, realizarea i perfecionarea motocositorilor
cu dou axe, realizarea de autovehicule speciale destinate ncrcatului i transportului
furajelor pe terenurile n pant i realizarea de asiuri autopropulsate pentru pante
care pot aciona diferite echipamente printre care un rol important l ocup
echipamentul de ncrcat i transport furaje.
8.3.2. Mainile clasice
Sunt folosite n general la recoltatul furajelor de pe terenurile cu pant de pn la
14 (25%), sunt acionate de tractoare i cuprind cositorile, greblele i remorcile
autoncrctoare. Unele din mainile clasice pot lucra i pe pant de pn la 190(35%)
i chiar de 240(45%).
0

8.3.2.1. Cositorile
Folosesc urmtoarele tipuri de aparate de tiere: aparate de tiere cu micare
rectilinie alternativ; aparate de tiere cu micare de rotaie.
Aparatele de tiere cu micare rectilinie alternativ sunt de patru feluri cu
degete, fr degete, cu dou cuite i mixte, figura 8.8.
135

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Dintre aparatele cu degete la cosirea furajelor de pe pajiti se folosesc cele cu


tiere mijlocie i joas. Dei n ultimul timp s-au fcut importante mbuntiri ale
aparatelor de tiere cu degete (prin perfecionarea elementelor componente precum
realizarea unor degete suple, construirea unor degete care mbrac cuitul etc) au
sczut foarte mult cositorile care folosesc aceste aparate. Aceasta din cauza
urmtoarelor dezavantaje: au viteza de lucru limitat la max. 7...8 km/h; lucreaz cu
nfundri n cazul unor culturi culcate, mburuienate i la producii ridicate.
Aparatele de tiere fr degete, figura 8.8. c i d, se caracterizeaz prin aceea
c pe bara suport n locul degetelor sunt fixate lame de cuit triunghiulare cu muchii
ascuite. Ele pot fi construite cu cuit superior sau cu cuit inferior i, comparativ cu
aparatele cu degete, acestea lucreaz fr nfundri, fiind ns mai pretenioase la
gradul de toaletare a suprafeelor care se recolteaz
Aparatul de tiere cu dou cuite, figura 8.8. e, echipeaz cca. 15...20% din
cositorile clasice de furaje. El se caracterizeaz prin faptul c cele dou cuite se
136

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

mic n sensuri opuse iar perechile de tiuri ale lamelor aflate n contact taie
plantele prin forfecare imitnd o foarfec manual. Cele dou cuite au aceeai form
i aceeai curs n timpul lucrului, ns de sens contrar. Datorit urmtoarelor
avantaje: masa specific mic pe limea de lucru; lucru fr nfundri n orice
condiii de cultur; nlimea mic de tiere a plantelor; necesarul mic de putere
specific de acionare, aparatul de tiere cu dublu cuit cu brae de apsare oscilante
este cel mai indicat pentru echiparea cositorilor destinate lucrului pe terenurile n
pant. Principalele dezavantaje ale acestor aparate sunt: pretenii deosebite cu privire
la curirea terenului; necesit o exploatare i ntreinere pretenioas.
Aparatele de tiere cu micare de rotaie sunt foarte diversificate. Pentru
cosirea furajelor de pe pajiti se folosesc cel mai mult cositorile cu rotoare verticale
cu cuite articulate, figura 8.9., care execut tierea inerial a tulpinilor plantelor,
fr parte de rezemare.

Datorit urmtoarelor avantaje: lucru fr nfundri n orice condiii de lucru (lan


culcat i mburuienat, producie mare pe hectar, culturi mbtrnite datorit depirii
epocii optime de recoltare, umiditate ridicat la recoltare); siguran mare n
exploatare; schimbarea rapid a cuitelor; reascuirea uoar a cuitelor; calitatea bun
a procesului de tiere i viteza mare de lucru, care e limitat doar de condiiile de
deplasare a agregatului, aparatul de tiere cu rotoare verticale cu cuite articulate a
cunoscut o dezvoltare foarte mare, mai ales n ultimul deceniu. Astzi, n lume, peste
75% din cositorile standard de furaje sunt echipate cu aparate de tiere cu rotoare
verticale cu cuite articulate.

137

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Din punct de vedere constructiv se deosebesc dou variante de cositori cu rotoare


verticale cu cuite articulate i anume: cositori rotative cu tamburi, figura 8.9 a,
respectiv cositori rotative cu discuri, figura 8.9. b i c.
Prin nlocuirea transmisiei cu roi dinate cu transmisie cu curele la unele variante
de cositori rotative cu discuri (Nokka etc.), figura 8.9. c, s-a reuit s se diminueze
att masa specific pe metrul lime de lucru ct i nivelul de zgomot produs n
timpul lucrului.
n tabelul 8.2. sunt prezentate principalele caracteristici tehnice ale unor cositori
clasice construite n ara noastr.
Tabelul 8.2

Caracteristici tehnice principale ale unor cositori construite n ara noastr


Caracteristica

Cositoarea
CPP1,5
GMD
CD45
B
44
Purtat Purtat Purtat
ntre
n spate n spate
puni
Cu
Rotativ Rotativ
degete
cu
cu
cu tiere
tamburi discuri
mijlocie

CPF1,5

CP1,5

Tipul mainii

Purtat
n spate

Purtat
n spate

Tipul
aparatului de
tiere

Cu
dublu
cuit

Mixt (cu
degete
mobile)

Tractor de
acionare

27-45
CP pe
roi

27-45
CP pe
roi

U 445

1,5 m

1,5 m

1,6 m

1,65 m

1,6 m

2,0 m

1,8 m

40-60

40-60

50-70

40-60

40-60

40-60

40-60

540
rot/min

540
rot/min

540
rot/min

540
rot/min

540
rot/min

540
rot/min

540
rot/min

10-12

10-12

7-8

10

10-12

10-12

10

160

174

437

366

405

320

7-8

7.8

6-7

7-8

7-8

10-12

7-8

Limea de
lucru
nlimea de
tiere, mm
Turaia
necesar la
priza de
putere a
tractorului
Viteza
maxim de
lucru, km/h
Masa mainii,
kg
Capacitatea de
lucru, ha/sch

GMD55

CER 45

Purtat
n spate

Purtat
n spate

Rotativ Rotativ
cu
cu
discuri
discuri

45 CP pe 45 CP pe 55 CP pe 45 CP pe
roi
roi
roi
roi

Echipamentele de condiionare a plantelor la cosire se moteaz pe cositori i


permit efectuarea unuia din urmtoarele procedee de pregtire a plantelor cosite:
strivirea; frngerea tulpinilor, defibrarea. Prin aplicarea acestor procedee se scurteaz
timpul necesar uscrii plantelor i se asigur uscarea n acelai timp a tulpinilor i
frunzelor ceea ce permite reducerea pierderilor calitative i cantitative a fnului

138

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

obinut. n figura 8.10. sunt prezentate cteva tipuri de echipamente de condiionare a


plantelor la cosire.
Aceste echipamente se monteaz n spatele aparatelor de tiere ale cositorilor.
Sunt realizate i echipamente de condiionat separate, cu care se face pregtirea
furajelor imediat dup cosire. n general toate cositorile i n mod special cele rotative
moderne sunt prevzute cu echipamente de condiionare a plantelor cosite. Ele se pot
livra la cerere, fiind echipamente individuale.
Cele mai recente echipamente de condiionat fac o pregtire intensiv a furajelor,
n special prin strivire (figura 8.10. c), fiind dotate cu mai multe valuri i benzi de
strivire, care fac practic o aplatizare a plantelor. Aceste echipamente se folosesc n
special la recoltarea culturilor furajere de leguminoase perene sau a celor bogate n
aceste plante valoroase.
Un alt avantaj al echipamentelor de condiionare este acela c dup pregtire
plantele sunt lsate n brazde afnate pe mirite ceea ce favorizeaz urgentarea
procesului de uscare.
8.3.2.2. Greblele
Cele mai utilizate greble folosite pentru rvitul, ntorsul i adunatul n brazde a
furajelor de pe pajiti sunt: greblele cu band transversal, respectiv greblele
rotative, figura 8.11.
Greblele cu band transversal, figura 8.11. a, pot executa toate cele trei
operaii respectiv rvitul, ntorsul i adunatul n brazd. Viteza periferic a ghiarelor
de pe banda mainii are valori de 4,5...5,2 m/s la adunat n brazd respectiv 6,7...7,5
m/s la rvit.
Datorit urmtoarelor avantaje: masa specific pe metrul lime de lucru redus,
distan mic ntre centrul de greutate al mainii i punctele de cuplare la sursa
energetic i a consumului specific de putere pe metrul lime de lucru redus, greblele
cu band transversal sunt mainile cele mai potrivite pentru lucru pe terenuri n
pant.
Greblele rotative pentru rvit, figura 8.11. b, sunt cele mai folosite pe
pajitile situate pe terenuri n pant deoarece au masa specific pe metrul lime de
lucru redus, respectiv au distana mic de la centrul de mas la punctele de cuplare
pe sursa energetic. Aceste maini au organul activ format dintr-un numr par de
rotoare dinate care funcioneaz n paralel, sunt grupate cte dou i se rotesc n
sensuri opuse. Fiecare rotor, cu diametrul cuprins ntre 0,8 i 1,45 m, are 4...6 brae
radiale prevzute cu dini elastici i o roat pentru copierea denivelrilor.
Greblele rotative universale, figura 8.11. c, au organele active asemntoare cu
greblele rotative pentru rvit cu urmtoarele deosebiri: braele cu gheare elastice se
pot monta pe rotoare n dou poziii distincte - pentru rvit, respectiv pentru adunat
sau ntors brazde; turaia rotoarelor dinate este reglabil n dou trepte pentru

139

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

140

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

operaia de rvit, respectiv pentru operaiile de adunat i ntors brazde; la operaia


de adunat n brazde se folosesc paravane de limitare i reglare a limii brazdelor.
Din grupa greblelor universale fac parte i greblele cu furci giratoare, figura
8.11. d, care folosesc un numr redus de rotoare (1...3 buci) cu diametrul mai mare,
iar braele radiale cu gheare execut, la operaia de adunat n brazde, o micare de
rotaie n jurul axelor proprii, micare dirijat prin came sau sectoare dinate.
Micarea de rotaie n jurul axelor proprii a braelor cu gheare (furci) imit lucrul de
adunat n brazde efectuat cu furca manual, reducnd astfel pierderile prin scuturare a
frunzelor bogate n protein a furajelor, n special de la leguminoasele perene.

141

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

n tabelul 8.3. sunt prezentate principalele caracteristici tehnice ale unor greble de
furaje construite n ara noastr.
Tabelul 8.3.
Caracteristici tehnice principale ale unor greble de furaje construite n ara noastr
Grebla
Caracteristica
GT 2,0
GS
GRS24
Transversal cu
Rotativ cu dou
band, purtat n
Cu discuri stelare
rotoare verticale,
fa pe tractorul
nclinate, purtat n
Tipul mainii
purtat n spate pe
TPI200 sau n spate spate pe tractoarele
tractoarele de 45-65
pe tractoarele de 27- de 45-65 CP pe roi
CP pe roi
45 CP pe roi
Rvit, ntors i
Rvt, adunat n
Rvit, ntors i
Lucrrile executate
adunat n brazde
brazde
adunat n brazde
Limea de lucru
2,0 m
2,4 m
2,75/3,15 m
Turaia la priza de
540 rot/min
540 rot/min
540 rot/min
putere
Capacitatea de lucru
0,8-1 ha/h
2-3 ha/h
2-3 ha/h
Masa mainii
210 kg
240 kg

8.3.2.3. Remorcile autoncrctoare


Sunt maini agricole specializate pentru adunatul furajelor din brazde, ncrcarea
lor n benele proprii, transportul i descrcatul acestora la locul de depozitare.
Remorcile autoncrctoare sunt construcii monoaxe care au urmtoarele
elemente componente, figura 8.12.: bena remorcii; mecanismul de adunare din brazd
de tipul pick-up; mecanismul de ridicare a furajului n bena remorcii; dispozitivul de
tiere (fragmentare) a furajelor; transportorul de pe platforma benei; mecanismul de
transmitere a micrii de la priza de putere a tractorului la mecanismele de lucru ale
remorcii.

Unele firme au construit i variante de remorci autoncrctoare speciale pentru


lucru pe pant care au centrul de greutate cobort, au ecartamentul lrgit i au ax

142

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

motric, figura 8.12.b, ceea ce face posibil ca n agregat cu tractoare specializate


pentru lucru pe pante, s poat lucra frecvent pe pante de pn la 220 (40%).
Bena remorcilor autoncrctoare este construit, la majoritatea tipurilor, cu
partea de jos etan, iar cu partea superioar n form de grtare de construcie
uoar, pliabil. Volumul prii destinate transportului furajelor verzi variaz ntre 5,7
i 35,0 m3. Cnd se transport furaje uscate i se folosete i partea de deasupra a
benei, volumul construciilor variaz ntre 9,0 i 50,0 m3.
Mecanismul de adunare din brazd al furajelor la marea majoritate de remorci
autoncrctoare este de tipul pick-up amplasat n faa remorcii. Limea de lucru a
mecanismelor de adunare din brazd a furajelor este n general cuprins ntre 1400 i
1600 mm.
Mecanismele de ridicare a furajelor n benele remorcilor autoncrctoare sunt
montate ntre mecanismele de strngere din brazde a furajelor i benele remorcilor, n
canalul construit n acest scop. Ele preiau furajul de la mecanismele de adunare din
brazde i-l ridic n ben. Mecanismul cu culise oscilante multiple este cel mai folosit
datorit fiabilitii ridicate i a disponibilului mai mare de putere necesar mai ales
antrenrii furajelor prin canalul de ncrcare n timpul fragmentrii acestora (cnd se
folosete dispozitivul de tiere).
Dispozitivul de tiere (fragmentare) a furajelor nu lipsete din dotarea ultimilor
construcii de remorci autoncrctoare de furaje. El se compune dintr-un numr
variabil de cuite- n funcie de tipul constructiv i de destinaia remorcii - care se
introduc n canalul de ncrcare i care fragmenteaz furajele n timpul ncrcrii
acestora n ben. Necesarul de putere pentru acionarea remorcii crete odat cu
numrul de cuite al dispozitivului de tiere.
Transportorul de pe platforma benei permite umplerea cu furaj a remorcii ntr-un
grad ridicat respectiv descrcarea acestuia la locul de destinaie . El este, la
majoritatea construciilor, de tipul cu lan i raclete. Ca o tendin modern n
construcia remorcilor autoncrctoare de furaje este dotarea acestora cu
echipamente de distribuire a furajului la locul de depozitare sau consum. Pe lng
mrirea universalitii mainii, acesta permite eliminarea fenomenului negativ de
presare a furajului n timpul ncrcrii. Eliminarea presrii este strict necesar mai
ales la furajele care se supun ulterior definitivrii uscrii prin ventilaie cu aer rece
sau cald, deoarece aceasta ar produce neuniformiti a rezistenei la trecerea aerului
de ventilaie prin masa de furaj i drept urmare uscarea se face neuniform.
8.3.3. Mainile autopropulsate specializate pentru recoltarea furajelor de pe
terenurile situate pe pante
Sunt maini autopropulsate specializate care pot lucra, n mod obinuit, pn la
pante de 310(60%), iar n cazuri extreme pn la 390(80%). n aceast grup de
maini specializate sunt cuprinse: motocositorile cu o ax; motocositorile cu dou
axe i asiurile autopropulsate pentru pante cu echipamente de adunat din brazd,
ncrcat i transport furaje.
143

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

8.3.3.1. Motocositorile cu o ax
Au fost primele maini care au aprut n zonele cu pant. Ele au permis
mecanizarea lucrrii de cosire a furajelor, uurnd astfel mult efortul fizic al
fermierului. De aceea n rile cu zootehnie avansat nu exist, practic, nici-un
fermier din zona colinar sau montan care s nu aib n dotare i o motocositoare cu
o ax.
Puterea motocositorilor cu o ax utilizate astzi se situeaz ntre 3 i 9 kW (4 i
12 CP), panta maxim a atins incredibila valoare de 390(80%), iar limea de lucru a
aparatelor de tiere, montate frontal la toate construciile, variaz ntre 1 i 2,1 m .
n ultimele decenii au fost aduse importante modernizri motocositorilor cu o ax
cum sunt:
- perfecionarea aparatelor de tiere cu degete prin desfiinarea limitatoarelor de
brazd de pe capetele aparatului de tiere prin nlocuirea unui numr de 5...6 degete
de pe fiecare capt cu lame de cuit, figura 8.13. a, perfecionare care conduce la
reducerea nfundrilor i la distribuirea uniform pe toat limea de lucru a furajului
cosit;
-

Fig. 8.13. Motocositori cu o ax


- folosirea tot mai larg a aparatelor de tiere fr degete, cu un cuit;

144

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

- reducerea nivelului de vibraii transmis coarnelor de conducere prin folosirea


unor motoare termice bine echilibrate, utilizarea unor transmisii silenioase i printr-o
amortizare eficient a prinderii coarnelor pe main;
- utilizarea tot mai frecvent a aparatelor de tiere cu dublu cuit, figura 8.13. b;
- folosirea unor coarne de conducere reglabile pe vertical i orizontal n funcie
de statura persoanei de deservire i de drumul pe care poate s-l parcurg aceasta n
timpul lucrului;
- introducerea diferenialului n transmisia la roile de deplasare;
- folosirea de transmisii cu mai multe trepte de mers nainte i mers napoi,
ajungndu-se, n unele cazuri, chiar la folosirea de transmisii reversibile;
- reducerea nivelului de zgomot prin folosirea unor motoare perfecionate ;
- reducerea greutii mainii ;
- trecerea de la starterul cu sfoar la starterul electric;
- mrirea ecartamentului roilor, figura 8.13. b;
- folosirea de roi jumelate, figura 8.13. b;
- introducerea unor dispozitive de blocare a mainii la scoaterea din viteze
accidental pe pant;
-echiparea suplimentar cu greble, n marea majoritate de tip cu band
transversal, care se monteaz de obicei n locul aparatelor de tiere i care permit
efectuarea rvirii, ntoarcerii i adunrii n brazd a furajelor cosite, figura 8.13. c;
- combinarea, la unele construcii, ale aparatului de tiere cu o grebl, de tip cu
furc sau cu band transversal, pentru formarea dintr-o singur trecere a unei brazde
de furaj verde necesar furajrii zilnice, figura 8.13. d;
- nlocuirea transmisiei mecanice, la cele mai recente apariii, cu transmisii
hidrostatice.
8.3.3.2. Motocositorile cu dou axe
Sunt maini autopropulsate specializate n executarea lucrrilor de cosit i greblat
furaje pe terenurile n pant, figura 8.14. i figura 8.15. Comparativ cu motocositorile
cu o ax, motocositorile cu dou axe, figura 8.14., au urmtoarele avantaje: au
capaciti de lucru mai mari; uureaz mult efortul fizic depus de operator la
ntoarcerile de la capete, la meninerea mainii pe direcie la lucru pe curba de nivel;
elimin drumul parcurs pe jos de operator n timpul lucrului.
Principalele caracteristici ale motocositorilor cu dou axe folosite azi n lume
sunt: puteri ale motoarelor, n general, ntre 14,7 i 36,8 kW (20 i 50 CP); centrul de
greutate cobort; toate roile motoare cu posibiliti de blocare a diferenialelor ca i
de decuplare a uneia din puni n timpul transportului; ecartament mare cuprins ntre
1500 i 1900 mm; anvelope cu balonaj mrit i presiune joas tip ,,Terra,,; scaunul
conductorului apropiat de sol, ergonomic, reglabil n funcie de pant; posibiliti de
a purta i aciona unelte frontal; transmisii, n general, reversibile cu 4...8 viteze n
gama 1...30 km/h; viteze de lucru cuprinse ntre 2 i 10 km/h; viteze de transport de
pn la 30 km/h; limita de lucru pe pant, n general, de 310(60 %); frne de serviciu
145

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

i parcare eficiente; ordonarea ergonomic optim a a comenzilor mainii pentru


asigurarea unei deserviri n siguran pe pant; repartizarea egal a greutii pe
ambele puni motoare, ceea ce reduce patinarea i ridic capacitatea de lucru pe
pant; vizibilitatea perfect a uneltelor de lucru purtate, n general, frontal; greutate
specific ntre 40 i 48 kg/ kW (30 i 35 kg/CP).

Cositorile de pe motocositorile cu dou axe sunt purtate frontal, figura 8.14., i


folosesc, n general, aparate de tiere cu dublu cuit, figura 8.14. a, respectiv aparate
de tiere rotative cu discuri, figura 8.14. b. Unele construcii folosesc i combinaii
dintre cositori cu dubu cuit cu greble cu band transversal, figura 8.14. c, pentru
adunarea concomitent n brazd a furajelor cosite.
Greblele, figura 8.15., care echipeaz motocositorile cu dou axe pot fi de tipul:
cu band transversal, figura 8.15. a, purtate frontal; rotative de rvit, figura 8.15.
b, purtate n spate; greble rotative cu furci giratoare, figura 8.15. c, purtate pe spate.
146

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Tendinele care se manifest n ultimul timp n construcia motocositorilor cu


dou axe sunt:
- combinarea, la unele construcii, ale aparatului de tiere cu o grebl, de tip cu
band transversal, pentru formarea dintr-o singur trecere a unei brazde de furaj
verde necesar furajrii zilnice, figura 31;
- construirea de variante noi cu direcie pe toate roile;
- mrirea n continuare a puterii acestora.
Ca urmare a mririi puterii, noile maini tind tot mai mult spre o main
universal asemntoare cu tractoarele specializate pentru pante cu care se pot
aciona cositori rotative purtate frontal, cositori elicoidale, freze de lucrat solul,
pluguri reversibile, remorci autoncrctoare de furaje etc.

147

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

8.3.3.3. asiurile autopropulsate pentru pante cu echipamentele de adunat din


brazd, ncrcat i transport furaje
asiurile autopropulsate pentru pante, figura 8.16., s-au impus, n principal,
datorit faptului c pot aciona i alte echipamente a cror montare i demontare
pe/de pe asiul de baz se face repede i cu uurin. Ideea universalitii acestor
motocare a mers pn ntr-acolo nct acestea s poat aciona i greble rotative i
chiar cositori. n acest sens unii constructori au realizat mecanisme de ridicare
(suspendare) i prize de putere frontale, realizndu-se chiar asiuri cu ampatamentul
reglabil.

Ca soluii tehnice generale aplicate majoritii variantelor constructive de


motocare cu echipamente de adunat, ncrcat i transport furaje aflate n producie (n
special n rile Alpilor) se pot meniona urmtoarele: transmisie permanent la roile
punii din spate i transmisie decuplabil la roile punii din fa, care sunt i roi de
direcie; cutii de viteze cu minim 4 viteze, cu inversor cu cuplare uoar (prevzute
cu sincronizatoare pentru cuplare) i cu protecie mpotriva cuplrilor greite (care ar
putea conduce la accidente la lucru pe pant); dotarea, obligatorie, cu mecanisme de
blocare a diferenialului punii motoare din spate; crearea posibilitii de rotire
transversal n unghiuri largi a ansamblului ax fa - motor - cutie de viteze i cutie
de distribuie n raport cu ansamblul ax spate cu bena i mecanismele aferente,
aceasta ca o msur de prevenire a rsturnrii n lucru pe curba de nivel; dotarea cu
frn de serviciu pe toate roile, ultimele tipuri fiind echipate deja cu circuit dublu de
frnare; dotarea cu frn de parcare eficient; montarea, de regul, pe puntea din
spate de roi duble ntre care sunt prevzute rzuitoare de noroi; montarea pe roile
din fa a unor anvelope de traciune cu limea mare (tip Terra ) de obicei de 9 ";
amplasarea, de regul, a mecanismului de preluare a furajului din brazd, de tip pick up, n spatele motocarului; rolele de copiere a denivelrilor de la mecanismul de
preluare din brazd sunt amplasate fie lateral (impun restricii la limea brazdelor
care se adun) fie n spatele mecanismului; folosirea tot mai larg a unor mecanisme
148

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

hidraulice pentru ridicarea - coborrea din/n lucru a echipamentelor de preluare a


furajelor din brazde; transportoarele de pe platformele benelor sunt de tip cu lan i
raclei, fiind prevzute cu sisteme de variaie a vitezei i cu inversor pentru
descrcarea furajului; benele de furaje sunt construite, de regul, cu suprastructuri
pliabile n funcie de furajul care se transport (fn sau mas verde); folosirea de
mecanisme de ncrcare a furajului n bene de tipuri constructive identice sau
asemntoare cu cele folosite pe remorcile autoncrctoare de furaje i prezentate n
figura 21; folosirea unor mecanisme perfecionate pentru deschiderea fr efort
manual ridicat a obloanelor din spate, la descrcarea benelor de furaj; utilizarea unor
mecanisme cu 4...8 cuite de fragmentare a furajelor care se nsilozeaz;
ampatamentul motocarelor se situeaz n limitele 2100...3200mm iar ecartamentul
oscileaz n jurul a 1500mm; greutatea proprie a autovehicolului de baz este
cuprins ntre 1200 i 2000 kg; repartiia optim a greutii pe cele dou puni se
realizeaz cu echipamentul montat i aflat sub sarcin , cnd ambele axe sunt
ncrcate la fel; majoritatea motocarelor moderne sunt echipate cu cabine de
rezisten sau cu cabine climatizate; amplasarea elementelor de comand la postul de
conducere este, fr excepie, bun.
Ca tendine actuale n dezvoltarea i modernizarea asiurilor autopropulsate
pentru pante se semnaleaz: dotarea echipamentelor de adunat, ncrcat i transport
furaje cu distribuitor pentru administrarea furajelor n adposturile de animale la
furajarea zilnic; majorarea numrului de cuite de la mecanismul de fragmentare;
standardizarea modului de prindere i de acionare al echipamentelor din dotarea
motocarelor; reducerea nivelului de vibraii transmis postului de conducere prin
folosirea suspensiei elastice pe puntea din fa sau a amortizoarelor hidraulice;
reducerea nivelului de zgomot ce se transmite la conductor; majorarea numrului de
trepte de viteze etc.
8.3.4. Maini i instalaii pentru ncrcarea i aezarea furajelor pe ire sau pe
instalaiile de definitivare a uscrii
ncrcatul i aezatul pe fnar sau pe platforma de uscare influeneaz prin modul
i durata de executare, calitatea i cantitatea fnului obinut. Crearea unor densiti
diferite n masa de furaj aezat pe platforma de uscare conduce la uscarea neuniform
a furajului prin ventilare i la creterea consumului de energie electric necesar
acionrii ventilatoarelor. Capacitatea de uscare i durata de executare a urcrii i
aezrii furajului pe platforma de uscare sau depozitare nflueneaz direct
proporional durata de strngere i depozitare a furajelor, durat care i pune
amprenta pe calitatea i cantitatea furajului obinut. Operaiile de urcare i aezare a
furajelor pe fnare sau pe platformele de uscare se pot mecaniza parial sau total.
Mecanizarea parial sau semimecanizarea se face prin folosirea pentru
ncrcarea furajelor pe fnare sau platforme a ncrctoarelor frontale sau cu graifr,
figura 8.17., montate pe tractoare sau autopropulsate, iar aezarea (repartizarea)
uniform a furajelor pe fnar sau platforma de uscare se face manual. Utilizarea
149

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

ncrctoarelor frontale i a celor cu graifr pentru ncrcarea furajului pe fnare i


platformele acoperite este limitat de spaiul de acces necesar manevrrii acestor
utilaje. Ele dau rezultate bune mai ales la ncrcarea furajelor pe irele descoperite.

Mecanizarea complet a lucrrilor de urcare i aezare a furajelor pe fnare


sau pe platformele de uscare se poate realiza prin dou variante distincte de maini i
echipamente. Prima variant, figura 8.18., folosete urmtoarele maini i utilaje: o
platform de preluare i dozare a furajului cu un transportor de alimentare, un
transportor pneumatic de furaje, instalaia cu tuburile telescopice i cu deflectorul de
distribuire a furajului pe suprafaa platformei de depozitare.
Platforma preia furajul de la remorca autoncrctoare sau de la asiul
autopropulsat pentru pante cu echipamentul de strns, ncrcat i trasport furaje l
dozeaz i transport la transportorul pneumatic, care l trimite prin tubulatura de
conducere telescopic i l repartizeaz uniform pe platforma de depozitare cu
ajutorul deflectorului.
Tubulatura telescopic ca i deflectorul de descrcare a furajului sunt acionate
electromecanic i sunt dirijate de la distan.
Avantajul principal al acestei variante de ncrcare i aezare a furajelor este c
se obine o densitate uniform a furajului ncrcat n oricare punct de pe platforma de
depozitare.
A doua variant, figura 8.19., folosete instalaii cu graifr care se plimb pe una
sau dou ine, montate deasupra fnarului sau platformei de uscare i pe lungimea
acestora. Acionarea i micarea graiferului se face electromecanic sau hidraulic prin
comand de la distan sau din cabina de comand montat deasupra platformei de
depozitare.
150

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Furajul descrcat la captul platformei de depozitare din remorcile autoncrctoare


sau din echipamentele de strns, ncrcat i transport furaje acionate cu asiurile
autopropulsate pentru pante este preluat cu graifrul (n porii a cror mrime depinde
de capacitatea furcilor graifrului), ridicat, transportat i aezat n zona dorit pe
platforma de depozitare.
Dezavantajele principale al instalaiilor cu graifr utilizate la ncrcarea i
aezarea furajelor pe fnare sau platforme de uscare constau n: densitatea furajului
ncrcat i aezat pe platforma de depozitare nu este ntotdeauna uniform, ea
depinznd n principal de dexteritatea operatorului instalaiei; construcia adpostului
trebuie s permit montarea i funcionarea instalaiei cu graifr; spaiul necesar
montrii i funcionrii instalaiei cu graifr reduc din spaiul de depozitarea al
fnarului sau platformei de uscare.

151

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

9. DOCUMENTE DE EVIDEN A PATRIMONIULUI PASTORAL I


ACTIVITILOR PE PAJITI
Pentru buna gospodrire a pajitilor sunt necesare o serie de evidene clare privind
suprafeele, starea actual de ntreinere, lucrri agropedoameliorative executate,
lucrri de amendare i fertilizare, metode de valorificare, ncrcarea cu animale i
multe altele.

152

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

9.1. EVIDENE LA NIVEL DE UNITI ADMINISTRATIVE TERITORIALE


I FIZICO-GEOGRAFICE
nainte de ntocmirea unui program comunal, judeean, regional sau naional de
mbuntire i folosire raional a patrimoniului pastoral este necesar cunoaterea
situaiei reale din teren cu un minim de date.
Oricine dorete cu adevrat s schimbe n bine pajitile pe care le deine ca
proprietate individual sau n diferite comuniti de folosin, este imperios necesar
s cunoasc suprafaa real, ct este utilizat anual sau este abandonat, unde sunt
situate, ce factori limitativi ai solului exist, gradul de mburuienare sau invazie cu
vegetaie lemnoas i multe altele (Tabelul 9.1).
n completare la aceste date este util a se cunoate lucrrile anuale de mbuntire
a acestor pajiti, loturi semincere i altele la nivel de comun, jude i n final pe ar.
n continuare se face o estimare a produciei de mas verde (iarb) prin recoltarea
unor suprafee de prob pentru a se stabili producia medie la hectar, care nmulit cu
suprafaa ne d producia total ce se realizeaz n prezent, constituind resursa
furajer existent n pajiti.
O radiografie reactualizat a strii de ntreinere i a gradului de utilizare a
pajitilor din ara noastr este necesar a se face nainte de a se ntocmi planuri i
aciuni la nivel regional sau naional, pentru includerea cu prioritate a acestor resurse
ntr-un sistem naional de producere a furajelor, cel mai economic din cte au existat
vreodat.
Pentru aceasta trebuie s posedm un minim de cunotine privind principalele
tipuri de pajiti, care sunt speciile de plante componente, cu valoarea lor furajer i
altele.
Pentru cunoaterea situaiei valorificrii pajitilor montane se propune
efectuarea pe zone fizico-geografice (masivi muntoi, bazine hidrografice,etc.) a unor
anchete pastorale dup modelul din Tabelul 9.2, care poate fi mbuntit.
Fr aceste documente scrise corect i responsabil ntocmite nu vom cunoate
adevrata stare de lucruri din teritoriu a pajitilor, care n momentul de fa este
departe de normalitatea Uniunii Europene n care ne aflm.
9.2. EVIDENE LA NIVEL DE EXPLOATAIE AGRICOL
n vederea conducerii, executrii i controlului diferitelor activiti pe pajiti se
recomand ntocmirea urmtoarelor documente:
Planul de asigurare a bazei furajere;
Schie cu suprafeele de pajiti i modul de folosire a acestora: pune, fnea
sau mixt;
Numrul i suprafaa parcelelor i rotaia punatului pe parcele;
Planul de ealonare a lucrrilor de ntreinere i fertilizare.

153

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Tabelul 9.1.
Avizat PRIMAR

SITUAIA
privind starea actual, lucrri de mbuntire i folosire a fondului pastoral
pe anul . din Localitatea ................................., Judeul.
1. STAREA ACTUAL
SPECIFICARE

Suprafaa
(ha)

Folosire iarb Abandonate (ani)


anual (ha)
1 an
5 ani

Depresiune
(es)

Deal

Munte

Panta

Panta

10 ani

Puni naturale
Fnee naturale
Arabil (prloage)
Livezi pomi abandonate
TOTAL:

Aezare n zona de:

mecanizabil

< 20%

> 20%

< 20%

> 20%

mecanizab.

nemecaniz.

mecanizab.

nemecaniz.

Eroziune

Exces
umiditate

Aciditate
sol

Nisipuri

Hectare
Factori limitativi de sol:

Far
restricii

Srturi

Hectare
Vegetaie ierboas
invadat de:

Normal

Vegetaie
(neinvadat) lemnoas

Buruieni

Cioate

Muuroaie

sub 5 t

11-15 t

16-20 t

Peste 20 t

Hectare
Producia de mas verde
(t/ha)

6-10 t

Puni naturale (ha)


Fnee naturale (ha)
Arabil (prloage) (ha)
Livezi abandonate (ha)

2.

LUCRRI DE IMBUNTAIRE REALIZATE N ANUL


Defriare vegetaie lemnoas...........................................................__________ha
Curiri (buruieni, cioate, pietre, etc.) nivelat muuroaie, etc..........__________ha
Trlire cu animalele : - normal (3-5 nopi o oaie / m2) .............__________ha
- supratrlire (peste 6 nopi) ....................__________ha

Aplicare gunoi de grajd ( cant. de 20-40 t /ha sau ______) ............__________ha


154

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Amendare cu calcar (cant. de 5 t/ha sau _____)................................__________ha


Fertilizare cu ngraminte chimice (cant. ______s.a. kg/ha)...........__________ha
Rensmnare i supransmnare pajiti degradate ......................__________ha
Loturi semincere graminee i leguminoase perene ................. .........__________ha
Alte realizri...................................................................................... __________ha
Semnat REPREZENTANT CAMERA AGRICOL
Tabelul 9.2.
ANCHETA

PASTORAL

DENUMIRE STN:
Descriere amplasare:
- Coordonate GPS
Caracteristici:
- Construcie
Permanent
Sezonier..
Nume i prenume conductor (ef) stn :..,
Vrsta ..ani, Adresa: Localitate , nr ,
cod potal ..................., jude........................, nr. telefon..........................................
SUPRAFAA PUNII: ..................ha
Tipul de pune :
alpin (2200-2500 m alt.) :
subalpin (1800-2200 m alt.) :
nardet ___ ; festucet (airoides) ; ___, agrostet (rupestris) ___, buruieni__
montan superior (1400 1800 m alt.) :
nardet ____ ; festucet (rubra) ; ____, agrostet (capillaris) ____, buruieni __
- montan inferior (800 1400 m alt.) :
nardet ___ ; festucet (rubra) ; ____, agrostet (capillaris) _____, buruieni __
- dealuri (200 800 m alt.)
festucet (valesiaca) ; __ agrostet (capillaris) ____,buruieni___________
- cmpie (0 200 m alt.)_______
- lunci i depresiuni ___________
- srturi ____________________
- nisipuri ____________________
Degradare pune: stncrii________, rmturi porci mistrei ________, supratrlire
______,eroziune______, exces de umiditate_______, aciditate_____, vegetaie
lemnoas______, cioate _______, buruieni _______ alte_______.
Lucrri de mbuntire a covorului ierbos:
155

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

ANIMALE (din ce localitate/localiti sunt)


Proprietate personal (a celor care muncesc la stn):
Ali proprietari :
Total ovine:
Din care: Mnzri
___________
Sterpe
____________
Tineret peste 1 an (mioare) ________
Tineret sub 1 an ( miei) ___________
Berbeci __________________
Rasa:
Total bovine:
Din care: Vaci lapte ___________
Vaci fr lapte _________
Juninci ______________
Tineret peste 1 an _______
Tineret sub 1 an _______
Tauri _________
Rasa:
Total cabaline; d. c. Cai aduli _________, mnji___________
Total cini: _________________; Rasa ______________
Din care cu jujeu_________
EVIDENA MONTELOR:
NGRIJITORI, nr. ________, vrsta medie _________
Din care: __________( ___ ani ), studii__________, salariu lunar ______________
__________( ___ ani ), studii__________, salariu lunar ______________
__________( ___ ani ), studii__________, salariu lunar ______________
__________( ___ ani ), studii_________ , salariu lunar ______________
__________( ___ ani ), studii_________, salariu lunar ______________
DURATA SEZON PUNAT
Data urcrii pe munte: .............................
Data estimat a coborrii ....................
CONTRACT nr. ....... la Primria:___________________
Pentru nr.__________animale, (________UVM), din care pe categorii:
Plata la ha de pune _____lei /ha
156

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Modul de trlire: normal ___, supratrlire______, cte zile ________


Existenta unor construcii i amenajri pastorale pe teritoriul punii:
Distana la care se gsete: - apa pentru adparea animalelor ...........
- apa ce se folosete la stn ..............
Producia medie de lapte la msur (data ..............................)
Vaci........l/cap, cu limite ntre ........... i ..............
Oi.............
Producia medie de lapte muls zilnic la ntreg efectivul, n luna iunie ..........., iulie
................, august......
Procesare lapte:
- telemea
___________
- burduf coaj de brad __________
- bic porc ____________
- piele oaie _____________
- plastic ______________
- urd
_____________
- predare proaspt la procesare _____________
Dac dorete s se nscrie n asociaia productorilor de lapte
Da ___________, Nu _________
Atacuri animale slbatice:
- daune :
Ce probleme deosebite semnaleaz pentru mbuntirea situaiei pstoritului n aria
protejat ?
(efective, adposturi, dotri, organizare, etc. )
Data efecturii anchetei:
ntocmit,
Declarani:
(Reprezentant Camera Agricol)

157

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Pentru o bun gestionare a fertilizrii i amendrii se va evidenia:


La fertilizarea organic:
- data la care a nceput stocarea materialului;
- cantitatea stocat;
- durata de stocare;
- metoda de fermentare (pregtire) a gunoiului de grajd;
- distana dintre locul de stocare i parcela pe care s-a aplicat;
- data aplicrii;
- parcela pe care s-a aplicat;
- modul de mprtiere;
- cantitatea folosit pe hectar;
- calitatea gunoiului;
- starea vremii n momentul aplicrii (precipitaii, temperatura aerului i solului,
intensitatea vntului);
- durata efectului remanent a fertilizrii organice prin producia obinut n anul
aplicrii i n anii urmtori;
- calitatea furajului obinut.
De asemenea, n cazul aplicrii amendamentelor i ngrmintelor chimice se va
meniona:
- data aplicrii;
- doza utilizat pe hectar;
- tipul de amendament, respectiv de ngrmnt chimic utilizat;
- modul de aplicare;
- parcela pe care s-a aplicat;
- efectul asupra produciei n anul aplicrii i n anii urmtori;
- calitatea furajului obinut.
La utilizarea pajitii prin punat se urmrete:
- planul aciunilor sanitar-veterinare specifice nceperii i sfritului perioadei de
punat;
- recoltri de snge, probe coprologice, dehelmintizri, imunizri, teste alergice;
- aciuni ce au ca rezultat prevenirea, depistarea i izolarea cazurilor de boli
transmisibile pe pune;
- evidenierea bolilor accidentale la animale n timpul perioadei de punat,
tratamente efectuate i rezultatele obinute;
- data la care s-a efectuat: dezinfecia, dezinsecia, deratizarea adposturilor,
produsele folosite i dozele, efectul acestora;
- msurile de prevenire i combatere a bolilor ongloanelor, data la care s-a
efectuat curirea mecanic, modul de amenajare a dezinfectoarelor, produsele
utilizate i eficiena acestora;
- depistarea carenelor minerale pe pune pe baza procentului de fertilitate al
animalelor.
Data nceperii i terminrii punatului pe fiecare parcel;
158

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

Numrul de uniti vit mare (UVM) pe parcel;


Greutatea animalelor tinere i la ngrat la introducerea i la scoaterea lor de
la pune;
Producia de mas verde realizat la diferitele cicluri de producie i moduri de
folosire;
Modul de pregtire i conservare a furajelor.
*
* *
* * *
Gospodrirea pe baze ecologice a fondului pastoral naional este o premis sigur
de realizare a unor produse animaliere sntoase, de conservare a biodiversitii, n
general, de cretere a funciei peisagistice, n special.
Practicarea unei agriculturi durabile n zona montan, unde fondul pastoral are
ponderea, apare ca o necesitate a unei dezvoltri rurale echilibrate din punct de
vedere economic, de protecie a mediului i de pstrare a tradiiilor.
De aceea, n amintirea strmoilor i a celor care au trudit nentrerupt s
cucereasc i s menin spaiul pastoral actual, suntem datori s continum mai
departe aceste tradiii, care risc s se piard, dac nu se intervine la timp.

159

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

BIBLIOGRAFIE SELECTIV
1. Brbulescu, C., Motc, Gh., 1983, - Punile munilor nali, Ed. Ceres;
2. Brbulescu, C., Burcea, P., Motc, Gh., Marinic, D., 1980 Pajitile de la
Davideti i ameliorarea lor, Casa Agronomului Arge
3. Burcea , P., Maruca,T., Neagu, M., 2007 Pajitile montane din Carpaii
Romniei, Ed. Amanda Edit, Bucureti
4. Cardaol, V., Simtea, N., Proca, M., Razec, I., Hermenean, I., 1989 Msuri
tehnico- organizatorice pentru sporirea produciei pajitilor, Redacia de
propagand tehnic agricol, Bucureti
5. Carlier, L., Rotar, I., Vidican Roxana, Razec, I., 2006 Manualul sistemelor
de producie ecologic, Ed. Risoprint, Cluj Napoca
6. Davidescu, D., Velicica Davidescu, 1994 Agricultura biologic, o variant
pentru exploataiile mici i mijlocii, Ed. Ceres, Bucureti
7. Dragomir, N., 2005 Pajiti i plante furajere, tehnologii de cultivare, Ed.
Eurobit, Timioara
8. Dumitrescu, N., Grneanu, A., Srbu, Gh., 1979 Pajiti degradate de
eroziune i ameliorarea lor, Ed. Ceres, Bucureti
9. Hera, C., Schiopu, D., 2001 Cercetarea tiinific i agricultura durabil,
Ed. Agris Redacia Revistelor Agricole, Bucureti
10. Hermenean, I., Mocanu, V. Gan, D., 2006 Mecanizarea lucrrilor
agricole n zona montan, CEFIDEC, Vatra Dornei
11. Hermenean, I., Mocanu, V., 2008 Tehnologii, maini i instalaii pentru
recoltarea i conservarea sub form de fn a furajelor de pe pajiti, Ed.
Universitii Transilvania, Braov
12. Man, C., 2007 Zootehnie ecologic, Ed. Risoprint, Cluj Napoca
13. Man, C., A. Bodi, I. Albert, 2004 Tehnologii ecologice pentru creterea
bovinelor i porcinelor , Ed. Risoprint, Cluj Napoca;
14. Maruca, T., 1978 mbuntirea prin rensmnare a pajitilor
degradate, MAIA, Redactia de propaganda tehnic agricol, Bucureti
15. Maruca, T., 2001 Elemente de gradientic i ecologie montan, Ed.
Universitii Transilvania, Braov;
16. Maruca, T., 2005 - Gospodrirea
CEFIDEC, Vatra Dornei;

ecologic a pajitilor montane,

17. Maruca, T., 2008 Reconstrucia ecologic a pajitilor degradate, Ed.


Universitii Transilvania, Braov

160

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

18. Maruca, T., 2008 2010 Articole revistele Profitul Agricol ,,Ferma i
,,Lumea satului
19. Mocanu, V., Hermenean, I., 2008 Tehnologii pentru mecanizarea cu
inputuri minime a lucrrilor de ntreinere i mbuntire a pajitilor,
Ed. Universitii Transilvania, Braov
20. Moisuc, Al., Samfira, I., Carrere, P., 2001 Pajiti naturale i exploataii
ecologice, Ed. Agroprint, Timioara
21. Motc, Gh., Oancea, I., Lidia Geamnu, 1994 - Pajitile Romniei, tipologie
i tehnologie, Ed. Tehnic Agricol, Bucureti;
22. Pop, M., Costache Gh., 1970 Producerea furajelor n zonele cu soluri
podzolice, ntreprinderea Poligrafic Arge
23. Rotar, I., Vidican Roxana, 2003 Cultura pajitilor, Ed. Poliam,Cluj Napoca
24. Rusu, T., Albert, I., Bodis, A., 2007 Ecotehnica culturilor de cmp, Ed.
Risoprint, Cluj Napoca
25. Samfira, I., Moisuc, Al., 2007 Ecopratotehnica, Ed. Eurobit, Timioara
26. Sin, Gh. i colab, 2005 - Managementul tehnologic al culturilor de cmp,
Ed. Ceres, Bucureti
27. Simtea, N., Pasc I., 1969 Fertilizarea pajitilor, ntreprinderea Poligrafic
Hunedoara, Deva
28. Simtea, N., Maruca, T., erban, V., 1972 Ameliorarea pajitilor din
Elveia, Ed. Ceres, Bucureti
29. Simtea, N., Cardaol, V., Crciun t., Boldea, Gh., 1990 Rensmnarea i
supransmnarea pajitilor, ntreprinderea Poligrafic, Deva
30. Toncea, I., 2002 Ghid practic de agricultur ecologic, Ed. Academic
Pres, Cluj Napoca;
31. Vntu, V., Moisuc, A., Motc,Gh., Rotar, I., 2004 Cultura pajitilor i a
plantelor furajere, Ed. Ion Ionescu de la Brad, Iai;
32. Vasiu, V., M. Pop, D. Marinic, 1965 Ghidul tehnicianului de baz
furajer, Ed. Agro-Silvic, Bucureti
33. Zaharia, M. S., 2010 Structurarea fermelor ecologice, Editura Ion Ionescu
de la Brad, Iai

161

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

162

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

163

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

164

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

165

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

166

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

167

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

168

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

169

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

170

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

171

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

172

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

173

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

174

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

175

GHID DE PRODUCERE ECOLOGIC A FURAJELOR DE PAJITI MONTANE

176

,,Nu poi stpni natura


dect supunndu-te legilor ei.

F
Frraanncciiss B
Baaccoonn ((11556611--11662266))

IISSB
BN
N 997788--997733--559988--778866--22

S-ar putea să vă placă și