Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Curs 2.biofizica
Curs 2.biofizica
Planul cursului
Statica fluidelor
Presiunea, legea fundamental
fundamental a hidrostaticii
Legea
g lui Pascal
Legea lui Arhimede
Dinamica fluidelor
Curgere staionar
staionar
Legea lui Bernoulli
Fluide reale, vscozitatea
Legea lui Newton pentru fluide
Legea lui Poisseuille
I. Starea fluida
Strile
St
rile de agregare ale materiei
materiei::
a) solid
solid
b) lichid
lichid
c) gazoas
gazoas
In cazul lichidelor, forele de coeziune dintre molecule sunt mai mici dect
n cazul solidelor dar mai mari dect n cazul gazelor ceea ce le confer doar
un volum propriu dar nu i o form proprie, lund astfel forma vasului n care
sunt coninute.
Forele de interaciune dintre moleculele lichidului fiind relativ mici, ele nu vor
ocupa poziii fixe ca i n cazul solidelor si se vor putea mica haotic n
interiorul lichidului.
Ordinea local n cazul
ca l lichidelor se ntinde pe o distan de cteva
cte a raze
ra e
moleculare.
Ponderea dintre energia cinetic datorat micrii de agitaie termic i
energia potenial datorat interaciunilor dintre molecule este aproximativ
aceeai.
Lichidele i solidele au valori apropiate ale densitilor.
Licidele i solidele au proprietatea de a se opune puternic forelor externe
care tind
ti d s
le
l comprime
i
(f l de
(forele
d interaciune
i t
i
di t
dintre
moleculele
l
l l
constituente se opun aciunilor din exterior care tind s comprime lichidul
sau solidul).
In cazul g
gazelor atomii sau moleculele constituente se g
gsesc ntr-o
continu micare haotic, forele de interaciune dintre acestea fiind mult mai
mici dect n cazul solidelor sau lichidelor. Distanele dintre moleculele
(atomii) gazelor sunt mari comparativ cu dimensiunile acestora. Ele
interacioneaza doar n procesele de ciocnire iar ntre dou ciocniri
consecutive
ti ele
l se mica
i
aproape liber.
lib In
I consecin
i gazele
l nu au nici
i i form
f
nici volum propriu. Gazele sunt perfect elastice i umplu ntreg volumul care-l
au la dispoziie.
Observaie:
Fluidele reale opun o rezisten la alunecarea unui strat de fluid peste altul
sau la naintarea unui corp n fluidul respectiv. In consecin spunem c
fluidele reale sunt vscoase.
vscoase
Vscozitatea este rezultatul frecrii straturilor de fluid care aluneca unul peste
altul.
Un fluid incompresibil
p
i lipsit
p de vscozitate se numete
fluid ideal.
I. Statica Fluidelor
I.1 Densitatea
Definiie:
Defini
ie:
D
Densitatea
it t uneii substan
substan
b t e omogene se define
d fi te
define
t ca fiind
fii d raportul
t l dintre
di t masa
substanei respective i volumul ocupat de aceasta (masa unit
substan
unit
ii
ii de volum).
volum).
m
=
V
[ ] = [m]
[V ]
SI
SI
SI
(1)
=1
kg
m3
(2)
Observaie:
In sistemul CGS unitatea de msur pentru densitate este 1g/cm3.
Definiie
Defini
ie::
Densitatea relativ se definete ca fiind raportul dintre densitatea absolut a
p ()
i densitatea absolut a unui corp
p luat ca referin
(0):
unui corp
m
V
m
r =
=
=
0 m 0 m0
V
Pentru:
m
= 0
m0
(3)
(4)
- lichide
lichide,, corpul de referin este apa distilat, a crei densitate la 4 oC
este 1000 kg/m3
- gaze
gaze,, corpul de referin
referin este aerul la 0 oC i la presiunea de 760 mm
Hg.
Densitatea
(kg/m3)
Substan
Substana
Densitatea
(kg/m3)
H2O (solid)
0.917*103
H2O (lichid)
1.00*103
Al
2.7*103
Glicerina (C3H8O3)
1.26*103
Fe
7.86*103
Alcool etilic
(C2H5OH)
0.806*103
Cu
8.92*103
Benzen (C6H6)
0.879*103
Ag
10
10.5
5*10
103
Hg
13
13.6
6*10
103
Pb
11.3*103
Aer
1.29
Au
19.3*103
Oxigen (O2)
1.43
Pt
21.4*103
Hidrogen (H2)
8.99*10-2
Heliu (He)
1.79*10-1
lichid
V VoT
V=V
T
Fig. 1 Evidenierea
Evidenierea dilatrii
termice a lichidelor
unde
coeficient
volum
(5)
poart denumirea de
de dilatare tremic n
[]SI= 1K-1
Observaii
Observa
ii::
Coeficientul de dilatare termic al lichidelor este mai mic dect cel al
gazelor dar mai mare dect al solidelor.
gazelor,
solidelor
Coeficientul de dilatare termic prezint variaii cu temperatura.
V=V0(1+t)
(6)
(t ) =
m
m
0
=
=
V (t ) V0 (1 + t ) 1 + t
(7)
Lichid
(10-5 K-1)
acid acetic
107
aceton
143
alcool metilic
118
alcool etilic
109
benzen
121
glicerin
49
apa
21.4
Anomalia dilatrii
dilatrii termice a apei
3
densitatea (g/cm )
0.9999
0.9998
0 9997
0.9997
0.9996
0.9995
0
8
o
10
12
temperatura ( C)
Fig. 2 Dependen
Dependena volumului specific al apei n func
funcie de temperatur
temperatur (a),
dependenta de temperatura a densitatii apei (b)
Observaii
Observa
ii::
Apa este un lichid comun dar atipic.
Apa prezint
prezint 41 de anomalii (cunoscute) iar
viaa pare s
via
s depind
depind
de unele din acestea
acestea.
Densitatea apei este maxim
maxim la 4 oC iar
gheaa are o densitate mai mic dect a apei
lichide.
Repulsia electrostatic
electrostatic
dintre electronii 2p
ai oxigenului care nu particip
particip la leg
legturile
covalente cu atomii de hidrogen determin
determin
structura spa
spaial
ial
a moleculei de ap
ap
.
Fi 4 Formarea
Fig.
F
leg
legturilor
l turilor
t il de
d
hidrogen ntre moleculele de ap
(a)
(b)
Fig. 5 S
Structura
tructura pentru ghea (a) i
structura apei (b)
r
Fn
r
F
Fn F cos
P=
=
S
S
[P]
SI
[F ]
[S ]
SI
=1
SI
N
= 1Pa
2
m
Observaii:
Observa
ii:
In sistemul CGS:
[P] = dyn/cm2 = barye (Ba), 1 Ba = 0,1 N/m2
Alte uniti de msur tolerate pentru presiune:
Barul (bar): 1 bar = 105 N/m2 = 106 Ba (dyn/cm2),
Torrul sau milimetrul coloan
coloan de mercur: 1 torr=133.3 N/m2,
Atmosfera fizic
fizic (atm): 1 atm=760 torri1.013*10
torri1.013*105 N/m2.
(8)
(9)
F
P=
S
r
F
Fi 7 Actiunea
Fig.
A ti
presiunii
i ii
hidrostatic
hidrostatic
(10)
For
Fora de presiune exercitat de un fluid aflat
n repaus asupra pereilor vasului n care este
coninut
coninut, este perpendicular pe suprafaa
acestora.
Fora de presiune exercitat de un fluid aflat
n repaus asupra unui corp aflat n imersie
este normal la suprafaa corpului.
Observaie:
Observa
ie:
Daca for
fora de presiune exercitat
exercitat de un fluid pe un element de suprafa
suprafa S
nu este aceea
aceeai n toate punctele atunci:
P = lim
S 0
F dF
=
S dS
(11)
Observaie:
Observaie:
Intr--un fluid aflat sub aciunea
Intr
forei
de g
greutate (plasat
(p
n cmp
p gravitaional),
g
),
presiunea exercitat de fluid variaz cu adncimea.
h2
h1
h
r
F1
h1
r
F
r
F
r
G
r
F2
h2
de p
presiune care acioneaz
acioneaz
p
pe feele
r r r
((12))
F1 + F2 + G = 0
P2 S P1S ghS = 0
P2 P1 = gh = g (h2 h1 )
(13)
(14)
I.5.1 M
Msurarea presiunii atmosferice
Metoda lui Torricelli
vid
Pa
Pb
Patmosferic
ac indicator
b
arc
Fig.
g 10 Experimentul
p
lui
Torricelli
Pb-Pa=gh
Pb=Patmosferic, Pa=0
sistem de p
prghii
capsula metalic
metalic
vidat
vidat
partial
Patmosferic=gh
(15)
I.5.2 M
Msurarea presiunii gazelor
H
P = H gh
(16)
H gh
H+
h
Fi 12 M
Fig.
Manometru
t cu li
lichid
hid
Fig.
Fig 13 Manometru metalic
P
Presa
hid
hidraulic
li
h
B p
B
S1
Fig. 14 Transmiterea presiunii
hidrostatice
p B = p A + gh
(17)
S2
F1
F2
p=
=
S 1 S 2
(18)
Observaie:
Observa
ie:
Mrimea for
forei F2 este cu at
att mai mare cu c
c
t raportul ariilor pistoanelor
(S2/S1) este mai mare.
(20)
Farhimedic
arhimedic
=Glichidului dezlocuit
((21))
Enun:
Enun
Orice corp scufundat ntr
ntr--un fluid este mpins de jos n sus cu o
for vertical egal cu greutatea volumului de lichid dezlocuit
de corp.
corp.
staionar
sta
ionar
nestaionar
nesta
ionar
rotai
rota
ional
onal
nerotaional
nerota
ional
laminar
laminar
turbulent
turbulent
Debitul volumic:
V
S l
S v t
Qv =
=
=
=
t
t
t
S v,
(22)
Debitul masic:
Qm =
m
V
=
= QV
t
t
Observaie:
Observa
ie:
[QV]SI=1m3/s;
[Qm]SI=1kg/s
(23)
(24)
((25))
r
v1
p1
x1
h1
Datorit incompresibilit
Datorit
incompresibilit
ii
ii lichidului
p tem scrie
putem
scrie:
S1v1 t = S 2 v2 t
x2 S
(26)
p2
r
v2
h2
W = Ec + E p
W = p1S1x1 p2 S 2 x2 = ( p1 p2 )V
(27)
Aplic
Aplic
nd teorema de varia
variaie a energiei
totale ob
obinem:
(28)
unde:
1 2 1 2
Ec = mv2 mv1
2
2
E p = mgh2 mgh1
Tinnd cont c
Tin
c
(27) ob
obinem:
V =
(29)
(30)
1
( p1 p2 ) = mg (h2 h1 ) + m(v22 v12 )
(31)
1 2
1 2
p1 + gh1 + v1 = p2 + gh2 + v2
2
2
(32)
sau
1 2
p + v = cons tan t
2
(33)
Observaie:
Observa
ie:
I
In
punctul
t l B presiunea
i
static
static
are
valoarea
minim
minim
Fig. 20
II.3.1 Aplica
Aplicaii ale legii lui Bernoulli
a) Pulverizatorul:
Fig. 21
b) Becul Bunsen:
Fig. 22
c) Trompa de ap
ap:
Flux de ap
ap
aer
Fig. 23
II.4.1 Fluide v
vscoase, legea lui Newton
Placa superioar (se deplaseaz cu viteza v0)
viteza de curgere
Fr
F
v0
Placa inferioar
inferioar
este fix
fix
iar cea superioar
superioar
se deplaseaz
deplaseaz
orizontal cu viteza v0.
Intre cele dou
dou
pl
pl
ci se afl
afl
un fluid real.
real.
Experimental se constat
constat
c pentru deplasarea pl
pl
cii superioare cu viteza v0
(constant
(constant
), este necesar s ac
acion
ion
m cu o for
for F (constant
(constant).
Deplasarea cu vitez
vitez
constant
constant
a pl
pl
cii superioare indic
indic
prezen
prezena unei alte for
fore
de modul egal i sens opus for
forei F, care se datoreaz
datoreaz frec
frec
rii dintre plac
plac i
lichidul cu care se afl
afl
n contact.
contact.
v0
Fr = S
d
: un coeficient de propor
proporionalitate numit
(34)
coeficient
fi i t de
d frecare
f
i t
intern
intern
sau coeficient
fi i t de
d
vscozitate
scozitate..
v0
v( z ) = z
d
v
Fr = S
z
(35)
se mai nume
numete i coeficient de v
vscozitate dinamic
dinamic
.
[]SI=1N
=1N*s/m
s/m2=1Pa*s
=1Pa s
(37)
CGS: []=1dyne*s/cm2=1P=0.1Pa*s (Poise) (38)
Lichidele pentru care este valabil
valabil legea lui Newton se numesc lichide
newtoniene.
newtoniene
Raprotul dintre v
vscozitatea dinamic
dinamic i densitatea fluidului =
vscozitate cinematic
cinematic.
Fr
Fluid Newtonian
v
z
Fig. 25 Dependen
Fig.
Dependena
a forei de
rezisten la naintare de
gradientul de vitez pentru
fluidele newtoniene
Dependena
Dependen
a de temperatur a coeficientului
de vscozitate
temperatura absoluta
Fig. 26 Dependena
Dependena de temperatur
a coeficientului de v
vscozitate
scozitate
vl
Re =
(39)
Re=numarul
Re
numarul lui Reynolds
=densitatea lichidului,
v=viteza medie de curgere a lichidului,
=v
=v
scozitatea dinamic
dinamic
a lichidului,
l=dimensiunea (diametrul) care
caracterizeaz
seciunea transversal
transversal
caracterizeaz sec
a tubului prin care curge lichidul.
valoare critic
critic) curgerea este
turbulent
turbulent
.
Lichid
Vascozitatea (mPa*s)
H2O 0C
1 79
1.79
H2O 20C
1.002
H2O 100C
0.28
Glicerin
Glicerin
at 0C
12070
Glicerin
Glicerin
at 20C
1410
Glicerin
Glicerin
at 30C
612
Glicerin
Glicerin
at 100C
14.8
Hg at 20C
1.55
Hg at 100C
1.27
200
1000
K t h
Ketchup
50,000
50 000
Fig.
g 27 Profilul vitezei de
curgere printr
printr--o conducta
circulara
r 4 ( P1 P2 ) r 4 P
Qv =
=
8l
8l
(40)
( )
((Legea
g lui Poisseuille))
Qv = (P1-P2) / R,
R, unde R = 8l / r4 se numete rezisten
rezisten mecanic a
conductei.
II.5 Aplicaii
Aplicaii ale mecanicii fluidelor, noiuni de hemodinamic
Studiul curegerii sngelui prin sistemul arterial i venos formeaz
subiectul hemodinamicii.
hemodinamicii.
Sngele este un esut special sub forma lichid
Sngele este un lichid nenewtonian (nu se supune legii lui Newton)
La t = 37oC vscozitatea sngelui este ~ 56 ori mai mare dect ce a apei
(H2O(37 oC)=0
C)=
) 0.6*10-3 Pa*s,, snge(37 oC)=3
C)=
) 34*10-3 Pa*s)
Pa*s).
).
Este un sistem dispers heterogen o suspensie de elemente figurate (celule) n
plasma
plasm
a.
Procentul volumului ocupat de elemente figurate ale sngelui (n majoritate
hematii) poart numele de hematocrit (40
40--45%
45% (
(42
42 % la femei, 45 % la barbati si
55 % la copii)).
copii)). Hematocritul depinde i de regiunea unde este msurat
surat..
Propriet
Propriet
ile
ile plasmei
plasmei::
densitatea
densitatea:: 1.025025-1.030 g/cm3,
vscozitatea
scozitatea:: 1.21.6*10-3 Pas
Pas..
este un lichid newtonian
Cresterea concentra
concentraiei hematiilor
determin
determin
mrirea rezisten
rezistenei la
curgere
(frecarea
intern
intern)
a
sngelui
ngelui..
In cazul anemiei concentra
concentraia
hematiilor
scade,
determin
determin
nd
reducerea vscozitatii sngelui
ngelui..
Fig. 28 Dependen
Dependena v
vscozit
scozitii
ii relative
a s
sngelui de valoarea hematocritului
Vzcozitatea
sngelui
crete
cre
aproximativ
exponen
exponenial
cu
valoarea hematocritului
hematocritului..
b) Viteza de curgere a s
sngelui
Cnd viteza de curgere a sngelui cre
crete, hematiile tind s se acumuleze spre centrul
vasului (acumulare axial
axial) i s se orienteze paralel cu direc
direcia de curgere, determin
determinnd
astfel sc
sc
derea vscozit
scozit
ii
ii sngelui (s
(s
ngele se comport
comport
ca un lichid nenewtonian
pseudoplastic)..
pseudoplastic)
La viteze mari de curgere se ajunge la satura
saturaie (hematiile ating gradul maxim de
saturare), rezisten
rezistena la curgere devine minim
minim iar vscozitatea nu mai depinde de viteza
de curgere
curgere..
Observaie
Observa
ie::
Plasma fiind un lichid newtonian, caracterul nenewtonian al sngelui este dat de
prezena elementelor figurate
prezen
figurate..
coe
eficientul de vscozitate
e
c) Diametrul vasului de s
snge (efect FhraeusFhraeus-Lindquist)
Fig. 29 Dependen
Dependena coeficientului
vscozitate al s
sngelui
ngelui
g
de
de v
diametrul vasului prin care acesta
curge
0.3 mm
diametrul vasului (tubului)
Se constat
constat
o descre
descretere a coeficientului de vscozitate n cazul n care
diametrul vasului este de 10
10
300 m.
Este determinat de acumularea axial
axial
a hematiilor
hematiilor..
Explic
Explic
de ce vscozitatea este mai mic
mic
n vasele capilare decat n artere.
artere.
Reduce efortul fcut de inim
inim
la pomparea sngelui
ngelui..
Joac
Joac
un rol foarte important n cazul n care efortul fizic este mare i
debitul volumic cre
crete n vasele capilare
capilare..
c) Temperatura organismului
Curgerea
g
laminar
laminar
i turbulent a sngelui
g
Pentru s
sngele din arterele mari exist
exist
o valoare critic a nr. lui Reynolds
Recr = 1000.
Avem m
mai
ai multe regimuri de curgere a s
s
ngelui:
Re < Recr curgerea este laminara
laminara
Recr = 1000 < Re < 2000 curgerea este nestabila
nestabila
Re > 2000 curgerea este turbulent
turbulent
Re<2000
Re>3000
Curgerea turbulent
turbulent este nso
nsoit
it
n mod normal de vibra
vibraii (murmur) localizate
n spectrul auditiv i care pot fi determinate cu ajutorul stetoscopului.
In sistemul cardiovascular curgerea
g
turbulent p
turbulent
poate s
s apar
apar
p n aort
aort, imediat
deasupra valvulelor sigmoide, n perioada de expulzie a sngelui (cnd viteza lui
atinge valoarea cea mai mare) zgomote caracteristice.
Turbulen
Turbulena (consumatoare de energie) poate s
s apar
apar
i n alte vase,
vase, n st
st
ri
patologice cnd vscozitatea este mai sczut (ex
(ex. in cazul anemie
anemieii).
)
Presiunea arterial
arterial
Presiunea arterial
arterial
(PA) este presiunea care ia na
na
tere pe peretele interior al
vaselor de snge n timpul circula
circulaiei sanguine.
sanguine. Este denumit n acelai timp i
tensiune arterial
arterial.
Din punct de vedere fiziologic este definit
definit
prin formula:
formula:
PA = Q x R
(41)
Q este debitul cardiac i R este rezisten
rezistena periferic
periferic
, n principal arteriolar
arteriolar.
Presiunea arterial corespunde presiunii sngelui prin artere.
artere. Se utilizeaz
presiune este de asemenea for
fora
termenul de tensiune arterial
arterial
, deoarece aceast p
exercitat
exercitat
de ctre snge pe peretele vaselor
vaselor.. Tensiunea dat
dat de presiune este
influenat
influen
at
i de elasticitatea pere
pereilor
ilor..
(Tensiunea arterial
arterial este for
fora cu care sngele apasa
apasa pe pere
pereii arterelor prin care
circul
circul
).
PA este exprimat prin dou valori
valori::
O valoare maxim corespunztoare contractrii inimii (sistol)
O valoare minim corespunztoare relaxrii inimii (diastol)
Fig. 31 Inima
Q5 L/min
L
V =5
60 min 24ore 360 zile 70ani 184000m 3
min .
Cele dou valori ale tensiunii arteriale (TA) sunt date de contracia i relaxarea
inimii (sistol, respectiv diastol).
Valorile tensionale p
poart numele de sistolic
sistolic ((valoarea cea mai mare))
i
diastolic
diastolic
(valoarea cea mai mic).
n cazul unui adult, valorile presiunii arteriale situate sub nivelul de 140 de
(prescurtat 140 mmHg)
g) pentru
p
sistolica
i 90 mmHg
g
milimetri coloan de mercur (p
pentru diastolic sunt cele considerate normale.
n mod normal, tensiunea luat n picioare trebuie s fie puin mai mare dect n
poziia
p
culcat.
a.
b
b.
c.
d.
Aplicatii
1. Calculati presiunea exercitata de apa de mare asupra unui obiect situat la 50 m
adancime. Densitatea apei de mare este de 1.025 g/cm3 iar presiunea atmosferica
este de 760 mmHg.
p0
QV 4 QV
v=
=
4.25m / s
2
S d
T = p S = p l d 8.37 N
a)
8l
R=
= 0.955 10 3 P / cm 3
r 4
b)
QV
v = 2 0.24m / s
r
c)
d)
vl
Re =
= 80
(1)
(2)
(3)
(4)
Re<Rcr =>
curgerea este
laminara
p
printr-o conduct cu seciunea
printr
variabil este mai mare unde
seciunea este mai mic i invers.
Ecuatia de continuitate este o consecinta a incompresibilitatii lichidelor.
Ecuatia de continuitate este o consecinta a conservarii masei de lichid.