INFORMATIE PENTRU LUCRATORI PRIVIND CONSUMUL DE BAUTURI ALCOOLICE

Aceast informatie este ca un mic indrumar care descrie consecintele la care duce consumul
de bauturi alcoolice de catre lucratori cu integrarea si a altor momente formative.
Conform estimarilor recente facute de catre OMS ( Organizatia Mondiala a Sanatatii ), cel
putin 10% din accidentele de munca se datoreaz consumunlui de alcool.
Normativa italiana si acea de tutela a sanatatii, securitatii la locul de munca au incercat sa
reglementeze consumul si administrarea bauturilor alcoolice la locul de munca.
1) Legea din 30 martie 2011, Nr. 125 Legea sinteza in materia de alcool si probleme
privind alcoolismul . G.O. nr. 90 din 18.04.2001 art. 15 Dispozitii pentru securitatea la locul
de munca .
2) Conferinta permanenta privind raporturile dintre stat si regiuni, provinciile autonome
Trento si Bolzano. Acordul in materia de stabilire a categoriilor de activitate ce atrag dupa
sine un risc elevat al accidentelor la locul de munca, adica pentru securitatea, siguranta si
sanatatea partilor terte in scopul evitarii consumului de bauturi alcoolice si spirtoase conform
art.15 al Legii din 30 martie 2011, nr. 125 G.O. nr. 75 din 30.03.2006.
3) Decretul legislativ din 9 aprilie 2008, nr. 81 Aplicarea articolului 1 al legii din 3 august
2007 nr. 123, in materia de tutela a sanatatii si a securitatii la locul de munca. G.O. nr. 101
din 30 aprilie 2008 Anexa nr. 108.
4) Legea din 29 iulie 2010, nr. 120 Dispozitii in materia de securitate rutiera. G.O. nr. 101 din
29 iulie 2010 Anexa nr. 171.
Consumul de bauturi alcoolice la locul de munca constituie un risc suplimentar de tip
comportamental. Merit sa constientizm faptul, ca riscm cu sanatatea proprie si
accidentarea altor persoane.
Neconsumul in timpul serviciului garanteaz securitatea si elimin riscul legat consumului de
bauturi alcoolice.
Exista functii pentru care norma interzice consumul de alcool. Se are in vedere activitatea
cu risc elevat de accidente la locul de munca sau pentru securitatea si siguranta partilor terte.
Lucratorii implicati in aceste activitati sint supusi unei supravegheri sanitare specifice
din partea medicului competent.
Ce este alcoolul?
Alcoolul ETILIC sau ETANOLUL este o substanta care deriveaza din fermentarea zaharului
continut in fructe ( de exemplu vinul ), amidonului de care sint bogate cerealele ( de exemplu
berea ) si tuberculi, sau prin destilare ( de exemplu bauturile spirtoase ).
Organizatia Mondiala a Sanatatii ( OMS ) clasifica alcoolul printre droguri; este un drog legal
din punct de vedere juridic dar este o substanta foarte toxica, cancerogena cu efect de
dependent.
Ce este alcoolemia?
Alcoolemia este o cantitate de alcool care se gaseste in singe dupa consumul de bauturi
alcoolice.
Alcool: consumarea si eliminarea
O concentratie de 0,2 gr/l atinge consumul de aproximativ 12 grame de alcool ( daca este pe
stomacul gol in doar 30 minute ), egal cu consumul unei

Unitate alcoolica 12 gr. egal cu

330 ml

Vin:

un pahar de 125 ml

Bere:

o halba de 330 ml

Aperitiv:

un pahar de 80 ml

Spirtoase

un pahar de 40 ml

125 ml

80 ml

40 ml

Viteza cu care ficatul reuseste sa absoarba alcoolul din singe variaza in baza de sex,
greutatea corpului, virsta: o unitate alcoolica necesit aproximativ 2 ore pentru a fi eliminata.
In virtutea acestor intervaluri de timp necesare pentru eliminarea alcoolului consumat este
necesar de a NU bea in orele precedente unui inceput de turn de lucru, in timpul pauzelor (
prinzul ).
Eliminarea alcoolului din singe variaza de la persoana la persoana, e contrar celor ce se
gindeste, rece, cafea, de a bea multa ap, efortul fizic, un dus, nu accelereaza eliminarea
alcoolului din organism.
Lucratoarele sint in general mai vulnerabile la efectele bauturilor alcoolice din cauza unei
capacitati reduse a organismului la metabolizarea alcoolului.
Care sint efectele?
Consumul de alcool determina diverse efecte asupra sanatatii, atit acute cit si cronice, pot fi de
scurta durata si de lunga durata, deaceea va indicam cele mai principale dintre acestea in
raport cu consumul moderat esprimat prin unitate alcoolic.

BARBATI
FEMEI
Unitate alcoolica

EFECTELE PRINCIPALE

Perceptia diminuata a riscului, reflexe usor perturbate

Ralentarea perceptiei, elaborarii mintale si a atentiei ( supravegherii )

Cimpul viziv redus, indeosebi in perceptia laterala, reducera capacittii de reactionare (

dubleaz riscul de accidente ). Aceasta este si limita stabilita de codul circulatiei rutiere (
0,5 g/l de alcolemie )
Durata de reactie foarte compromis, dereglari in coordonarea motorie ( probabilitatea
de accidente este de 5 ori mai mare )

Adaptarea compromis la intuneric, capacitatea diminuat a valutrii distantelor.

Ebrietatea manifesta: euforie, dereglari motorii, care nu sint in grad sa desfasoare o

activitate.

Dac alegem securitatea zero alcool = zero riscuri.