Intel Teach Program

Essentials Course

TIPURI DE REACTII IN CHIMIA

ORGANICA
REACTIA DE ADITIE
Autorul unitii de nvare
Prenume i nume POPESCU ADRIANA
Judet GORJ
Denumire coal COLEGIUL TEHNIC
Localitate MATASARI
Prezentare general a unitii de nvare
Titlul planului unitii de nvare
TIPURI DE REACTII IN CHIMIA ORGANICA . REACTIA DE ADITIE
Rezumatul unitatii de nvare
Proiectul se doreste a fi o alternativa moderna in cadrul predarii-invatarii
chimiei pentru elevii claselor a XI-a,filiera tehnologica, profil tehnic, specializarile
Tehnica de calcul si Industrie Alimentara.
Pe masura derularii lui,elevii isi sistematizeaza notiunile teoretice privind
reactiile de aditie studiate in clasa aX-a la diferite clase de compusi organici,isi
pun intrebari si afla raspunsuri legate de posibilii participanti la un astfel de tip
de reactie,inteleg mecanismul acestei reactii pe care o modeleaza folosind bile si
tije,fac conexiuni logice privind structura si proprietatile unor clase de
compusi.Experimentul virtual pe care il studiaza (si care altfel nu ar putea fi
realizat in laborator) le permite intelegerea modului de fabricare a
margarinei,familiarizandu-i cu procesele industriale.De asemenea, proiectul
permite o serioasa documentare privind importanta reactiilor de polimerizare si
copolimerizare pentru viata de zi cu zi atat in ceea ce priveste cresterea nivelului
de trai prin utilizarea pe scara larga a polimerilor dar si in ceea ce priveste
poluarea mediului inconjurator cu asfel de produse.
Avand in vedere categoria de elevi pentru care am gandit aceasta unitate de
invatare (varsta,profil,specializare ),am convingerea ca proiectul va aduce prin

2000-2007 Intel Corporation. All Rights Reserved.

Page 1 of 8

Intel Teach Program

Essentials Course

derularea sa propriu-zisa acel suflu de nou de care are atata nevoie invatamantul
preuniversitar romanesc.
Aria tematic
Chimie
Clasa
a XI-a,filiera tehnologica, profil tehnic, specializarile Tehnica de calcul si Industrie
alimentara.
Timp aproximativ necesar
Exemplu: 5 lecii a cte 50 de minute, 2 sptmni si jumatate.
Reperele unitii de nvare
Standarde de performan - obiective de referin/ competene specifice
1.1.Clasificarea compusilor organici in functie de natura grupei functionale
1.2.Organizarea cunostintelor legate de clase de compusi
2.2.Evaluarea masurii in care concluziile investigatiei sustin predictiile initiale
3.2.Justificarea explicatiilor si solutiilor la probleme
4.1.Procesarea unui volum important de informatii si realizarea distinctiei dintre
informatii relevante/irelevante si subiective/obiective
4.2.Decodificarea si interpretarea limbajului symbolic si intelegerea acestuia cu
limbajul comun
5.1.Interpretarea critica a informatiilor din diverse surse
5.2.Recunoasterea tipurilor de probleme de interes general la care poate
raspunde chimia.
Obiective operaonale/rezultate ateptate
-sa defineasca hidrocarburile nesaturate;

2000-2007 Intel Corporation. All Rights Reserved.

Page 2 of 8

Intel Teach Program

Essentials Course

-sa clasifice hidrocarburile nesaturate ;

-sa scrie corect formulele structurale plane
- sa denumeasca compusii in discutie;
-sa modeleze real si/sau virtual structurile propenei,acetilenei precum si reactiile de
aditie a bromului si acidului bromhidric;
-sa scrie corect si/sau sa selecteze corect ecuatiile unor reactii de aditie,
argumentand alegerile facute;
-sa interpreteze fenomene si proprietati,in scopul explicarii experimentelor prezentate
de profesor;
-sa formuleze ipoteze cu privire la structura chimica si proprietatile substantelor ce
intra in compozitia margarinei ,a unor polimeri vinilici si a unor copolimeri
-sa utilizeze surse bibliografice ,apeland la tehnologia IT;
-sa identifice factorii de risc privind utilizarea pe scara larga a polimerilor;
- sa evalueze factorii de risc privind utilizarea pe scara larga a polimerilor;
- sa realizeze o publicatie (prezentare/poster/wiki)care sa puna in evidenta propria
opinie privind fabricarea si utilizarea polimerilor pe plan mondial
- sa sustina oral prezentarea publicatiei realizate,motivandu-si alegerea facuta.

Intrebri-cheie ale curriculumului

ntrebare
esenial

Cum influenteaza industria chimica si produsele acesteia viata

fiecaruia dintre noi?!

ntrebrile
unitatii de
nvare

Care sunt produsele cele mai importante rezultate prin reactii de

aditie ?
Care sunt cei mai importanti polimeri si de ce ?
Pot sau nu pot trai fara aceste produse ?!
Care dintre compusii organici studiati in anii anteriori participa la
reactii de aditie si de ce ?
Cum are loc aditia bromului la propena si acetilena?Dar aditia
acidului bromhidric?
In ce consta regula lui Markovnicov si cand se aplica ea ?

ntrebri de
coninut

2000-2007 Intel Corporation. All Rights Reserved.

Page 3 of 8

Intel Teach Program

Essentials Course

Cum se explica reactivitatea chimica diferita a hidracizilor

halogenilor in reactiile de aditie ?
In ce consta hidrogenarea grasimilor lichide ?
Cum se fabrica margarina ?
Care este rolul margarinei in alimentatie ?
Consumul unor cantitati mari de pargarina are repercursiuni
asupra sanatatii noastre ?
In ce constau reactiile de polimerizare ?
Ce polimeri cunoasteti rezultati prin reactii de aditie ?
De ce se numesc polimeri vinilici ?
Care este diferenta dintre polimerizare si copolimerizare ?
Care sunt reactiile de obtinere a cauciucului Buna N si Buna S ?
De ce aceste produse polueaza intens mediul ?
Cum putem reduce poluarea mediului inconjurator cu astfel de
produse ?
Plan de evaluare
Graficul de timp pentru evaluare
Evaluare iniial

Evaluare formativ

Evaluare final

Algoritmizarea
Problematizarea
Explicatia
Schematizarea

Modelarea
Invatarea
prin
descoperire
dirijata
Experimentul
demonstrativ
Asaltul de idei
Experiment
virtual
Prezentare PP

Investigarea
Asaltul de
idei
Publicatia
Activitate tip
proiect
Importanta
polimerilor si
impactul lor
asupra
mediului
Portofoliu

Test initial
Corectarea
reciproca
Metoda
ciorchinelui

Modele cu bile
si tije
Fise de lucru
Eseul de 5
minute.
Grile evaluare
wiki,fisa de
lucru,publicatie
prezentare
Lista verificare
wiki
S-VS-AA

Evaluare
blog,wiki
Grila de
evaluare
Jurnal de
reflectie
Intrebari
reflectie
proiect

Evaluare sumar
Evaluarea initiala consta intr-un test cu diverse tipuri de itemi ,aplicat intregii clase.Corectarea va
fi reciproca, dupa ce rezolvarea lui corecta va fi afisata intr-un document WORD. Corectarea lui
,permite elevului sa devina el insusi evaluator,ceea ce il responsabilizeaza in fata propriei
instruiri.Tema de casa,constand in crearea unui ciorchine ,cu notiunile discutate ,permite elevului
,sintetizarea cunostintelor initiale.
Evaluarea formativa,desfasurata pe parcursul a 3 ore,monitorizeaza progresul facut de catre elev
in intelegerea,aprofundarea si acumularea noilor achizitii.Modeland structurile diversilor compusi

2000-2007 Intel Corporation. All Rights Reserved.

Page 4 of 8

Intel Teach Program

Essentials Course

(reactanti si produsi de reactie),urmarind experimentul didactic (bromurarea acetilenei cu apa de

brom) ,completand fiecare rubrica a fisei de lucru (ustensile,reactivi,mod de lucru,observatii,ecuatii
chimice,concluzii),urmarind cu atentie prezentarea
PP privind utilizarea in alimentatie a
margarinei,elaborand o publicatie (poster,referat,afis), elevii isi dezvolta o serie de competente
necesare in secolul XXI(vezi asistenta-unitate).Elevii vor folosi listele de verificare pentru
prezentarea PP,o publicatie,site wiki si grile de evaluare in scopul autoevaluarii.
Evaluarea sumativa,finala, consta in prezentarea portofoliului fiecarei grupe de elevi , in
completarea grilelor de evaluare wiki si blog. Ea deschide calea in aflarea raspunsurilor la intrebarea
esentiala si a celor de unitate ,permitand argumente pro si contra in ceea ce priveste viata cu si
fara produse sintetice.
Completarea unui jurnal de reflectie,dupa prezentarea portofoliului grupei,va permite elevilor
corectarea ulterioara a posibilelor neajunsuri constatate.

Detalii ale unitii de nvare

Aptitudini i capaciti obligatorii
abilitati de cautare pe internet
abilitati de utilizare a programelor Office
experienta minimala in crearea prezentarilor multimedia
cunostinte de limba engleza necesare intelegerii unor instructiuni de lucru
Procedee de instruire

2000-2007 Intel Corporation. All Rights Reserved.

Page 5 of 8

Intel Teach Program

Essentials Course

Lectia 1
In prima lectie elevii vor rezolva un test de evaluare initiala pentru care le-a fost precizat atat timpul de
lucru cat si baremul. In scopul dezvoltarii aptitudinilor de autoevaluare ,elevii vor corecta fiecare testul unui alt
coleg.In final,vom face media clasei si voi solicita corectorilor aprecieri si justificari privind nota acordata.
Doresc ca in acest mod sa pun elevii in postura de profesori evaluatori.
Testul initial va constitui o prima activitate a portofoliului grupei.
Voi lansa ideea de portofoliu distribuind cate o brosura fiecarui elev si proiectand o prezentare PP Voi forma
grupe de cate 5- 6 elevi. Avand ca punct de plecare titlul unitatii voi da adresa de wiki a clasei,
, mentionand ca acolo vor gasi un buletin informativ.
In blogul clasei,, astept comentarii privind lectia desfasurata.Tot ca si tema
de casa vor avea de creat un ciorchine cu cele discutate-pe care trebuie sa il incarce pe wiki-ul clasei. prima
lectie elevii vor rezolva un test de evaluare initiala pentru care un ciorchine cu cele discutate-pe care trebuie
sa il incarce pe wiki-ul clasei.
Lectia 2
Voi incepe ora facand comentarii privind cele descarcate de catre elevi pe wiki.Apoi elevii vor raspunde
intrebarilor primei lectii,asa cum apar ele in buletinul informativ.In scopul intelegerii mecanismului de
desfasurare a unei reactii de aditie dar si structurii chimice a unui compus nesaturat,folosind modele cu bile si
tije si lucrand in echipe,elevii vor construi structura etenei,propenei,butenei 1 si 2,butadienei13,acetilenei,metanalului,acetonei,etc.,precum si structura fiecarui compus de aditie rezultat.
Apoi,voi realiza un experiment demonstrativ,de obtinere a acetilenei din carbura de calciu si de bromurare a
acesteia cu apa de brom.Inaintea inceperii experimentului,voi distribui fise de lucrupe care sa se afle notate
doar rubricile capului de tabel.Voi solicita deplina atentie elevilor,pentru ca lor le va reveni sarcina de a-si
completa corect fisele de lucru.
Voi lucra fara a da nici un fel de explicatii iar apoi elevii vor lucra in echipele lor,punandu-se de acord cu ceea
ce vor completa in fise.
In final voi face aprecieri verbale si/sau scrise asupra muncii lor pe baza
unei grile de evaluare a fisei descarcate in prealabil de mine pe wiki-ul clasei
Lectia 3
In aceasta lectie voi aborda un continut relativ nou,punand in discutie fabricarea si utilizarile margarinei.Voi
folosi un experiment virtual simplu,pentru a le arata ca in industria alimentara,barbotand in anumite conditii
hidrogen intr-un amestec de uleiuri vegetale ,se obtine ceea ce numim margarina.
De aceasta data,voi oferi informatii si explicatii pe tot parcursul derularii experimentului,voi insista pe
prezentarea procesului tehnologic,a utilajelor necesare dar mai ales a materiei prime.
Apoi,voi continua cu o prezentare PP asupra istoricului fabricarii margarinei dar si
asupra efectelor utilizarii acesteia in alimentatie.In final,voi solicita fiecarei grupe un eseu de 5 min.in care isi
vor nota pe scurt punctele din lectie care li s-au parut cele mai interesante .Eseul va fi descarcat pe wiki si
comentat pe blog de ceilalti colegi. El va deveni piesa in portofoliu.
Ca si tema de casa le voi solicita sa elaboreze in candrul fiecarei grupe o publicatie(brosura,buletin
informativ,referat ),pe care o vor descarca pe wiki si o vor comenta pe blog. Sablonul fiecarui tip de publicatie
il voi descarca pe wiki iar intrebarile suplimentare le astept pe blog.Tema publicatiei va fi Importanta
grasimilor lichide si solide de origine vegetala,in alimentatie-avantaje si dezavantaje. Aceasta publicatie va
completa de asemenea portofoliul grupei .In scopul realizarii unei publicatii cat mai reusite,pe wiki le voi
decsarca o grila de evaluare a publicatiei.
Lectia 4
Plecand de la etena,radical vinilic,derivati de etena,le voi solicita elevilor sa scrie formulele structurale plane
ale monomerilor vinilici.Cu ajutorul unor intrebari deschise ,invatand prin descoperire,vom ajunge la notiunile
de poliaditie si polimerizare .Conform schemei generale de reactie ,le voi solicita elevilor sa scrie ecuatiile
reactiilor de polimerizare a unor monomeri vinilici.
Isi vor sistematiza notiunile discutate precum si intrebarile pe care le au intr-un tabel de forma Stiu-Vreau
sa stiu-Am aflat urmand ca cea de a treia rubrica sa fie completa la predarea portofoliului.Si acest material
va fi descarcat pe wiki si discutat pe blog.Tema va consta in elaborarea unei prezentari PPT privind utilizarile
polimerilor si copolimerilor vinilici dar si impactul utilizarii lor asupra mediului inconjurator.
Lectia 5
Este o lectie care le apartine in intregime si in care fiecare dintre cele 4 grupe isi va prezenta portofoliul. Vor
folosi criteriile din descriptori prezentati pentru autoevaluare iar interevaluarea o vor realiza prin completarea
grilelor de notare pentru fiecare prezentare.
In final,voi solicita completarea individuala a unui jurnal de reflectie pentru a da posibilitatea fiecarui elev sa
analizeze si sa evalueze munca sa si a intregii echipe in scopul imbunatatirii activitatilor Intelteach pe care le
2000-2007 Intel Corporation. All Rights Reserved.

Page 6 of 8

Intel Teach Program

Essentials Course

Adaptare pentru diferenierea instruirii

Elevul cu
dificulti
de
nvare

Pentru elevii care nu au deprinderi suficient de bune de utilizare a

tehnologiei IT, voi asigura sprijin atat din partea mea cat si a
profesorului de informatica.Voi adapta sarcinile de munca
posibilitatilor si capacitatii elevului. Lucrul in echipa va constitui un
suport important in desfasurarea activitatii acestui elev

Elevul vorbitor
de limb
Nu este cazul
romn ca
limb strin

Elevul
supradotat

Voi apela la o varietate de sarcini de dificultate ridicata care sa vizeze

extinderi fata de continutul programei. Voi solicita apelarea la
concepte interdisciplinare ,care sa puna in valoare mintea si
capacitatea de munca a acestui elevVoi determina tipul de inteligenta
in care exceleaza si ii voi trasa sarcini care sa vina in intampinarea
acestui tip

Materiale i resurse necesare pentru unitatea de nvare

TehnologieHardware (indicai, prin marcare, toate echipamentele necesare)

xoAparat foto
xoComputer(e)
xoAparat foto digital
o Conferin
o DVD Player
xoConexiune Internet

o Disc laser
xo Imprimant
xo Sistem de proiecie
x o Scanner
o Televizor

xo Video
o Video Camera
o Echipament pt. Video
o Altele

Tehnologie Software (indicai, prin marcare, toate echipamentele necesare)

xoBaz de date/Calcul tabelar
xoTehnoredactare
xoSoftware de e-mail
xoEnciclopedie pe CD-ROM

Materiale tiprite

xo Procesare imagine
xo Browser de Internet
xo Multimedia

xo Creare pagin web

o Procesare documente
x o Altele

Vladescu L.,Badea I.A.,Doicin L.I.,Manual pentru clasa a XI-a ,Chimie

C3, Editura Art,2005
Nenitescu C.D.,Chimie organica,EDP.,1980
Baciu I.,Bogdan D.,Probleme de chimie,Editura Mistral,2007
Naumescu A.,Cercetari si directiicu privire la evaluare ,Casa Cartii de
Stiinta ,2008

2000-2007 Intel Corporation. All Rights Reserved.

Page 7 of 8

Intel Teach Program

Essentials Course

Resurse
suplimentare

CD.Instruirea in societatea cunoasterii,IntelTeach

CD.Chimie/vol.1;vol.2/Softwin/Intuitext

Resurse Internet

http://chemsoc.org
http://ro.wikipedia.org
http://citynews.ro
http://cotidianul.ro
http://herbal-plus.ro
http://romanialibera.ro
www.socplast.org
www. sdsc.edu
www.plasticindustry.org
www.didactic.ro
www.edu.ro
www.google.com
http://nvfsegrant.siveco.ro

Alte resurse

Laborator chimie,trusa didactica cu bile si tije,retea internet ,

excursie didactica

2000-2007 Intel Corporation. All Rights Reserved.

Page 8 of 8