Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
2. Constantin Banu, .a., Tehnologia c rnii si a subproduselor, Editura Didactic Bucure ti, 1980.
i Pedagogic ,
3. Silvia Mironeasa, Costel Mironeasa, Elemente de inginerie mecanic , Editura MATRIX ROM, Bucure ti, 2010.
4. Sonia Gutt, Opera ii i utilaje n industria alimentar , Editura Universit ii Suceava, 1997.