Sunteți pe pagina 1din 43

INCRENGATURA ANGIOSPERMATOPHYTA Cuprinde plante evoluate, lemnoase sau ierboase, anuale i perene, adaptate att n mediul terestru unde

predomin ct i n mediu mltinos i acvatic.Majoritatea sunt plante verzi, autotrofe, puine specii sunt saprofite (unele orhidee) sau parazite ( cuscuta, Orobanche, Lathraea). Caractere generale Aparatul vegeativ este un corm (rdcin, tulpina, frunza). Rdcina - rdcinile angiospermelor pot fi rmuroase, pivotante sau fasciculate.Ele au rol de fixare, nutriie i depozitate a substanelor de rezerv (n funcie de acest lucru ele pot suferi modificri adaptative). Tulpina - la angiosperme, tulpinile pot fi ramificate monopodial sau simpodial.Ele pot crete suprateran (la majoritatea ) sau subteran ( rizomi, bulbi, tuberculi).Principalul rol al tulpinii este de susinere precum i de conducere a substanelor nutritive.Tulpina mai poate ndeplini i alte roluri: de asimilaie - cnd sunt verzi - de ex.la Genista, Ruscus. de depozitare a substanelor de rezerv (la gulie) Lemnul este format, la majoritatea din vase lungi numite trahee.In tulpinile perene se gsesc i formaiuni secundare care determin creterea lor n grosime. Frunzele - au forme i mrimi diferite, putnd fi simple sau compuse, ntregi sau divizate, situate altern sau opus, cu nervaiune reticulat, paralel, arcuat. Si ele pot suferi modificri adaptative. Inmulirea - organul caracteristic de reproducere al angiosperemelor este floarea, care a luat natere din floarea gimnospermelor strvechi. Alctuirea florii - floarea este alctuit dintr-un receptacul pe care sunt distribuite nveliurile florale i elementele de reproducere Inveliul floral difereniat n caliciu i corol (diplochlamideu) se numete periant sau, popate fi simplu, format numai dintr-un nveli fie sepaloid fie petaloid, i n acest caz se numete perigon. Exist i flori fr nveli floral, ele se numesc achlamidee.Caliciul poate fi format din sepale libere (dialisepal) sau unite (gamosepal) i corola din petale libere (dialipetal) sau unite (gamopetal). Elementele de reproducere sunt reprezentate de androceu, alctuit din stamine i gineceu, alctuit din carpele. Pe receptacul, la numeroase angiosperme se gsesc ntre elementele florale, glande nectarifere. Floarea poate fi bisexuat (hermafrodit) cnd are androceu i gineceu, sau unisexuat cnd are fie numai androceu, fie numai gineceu.Plantele care produc pe acelai individ att flori unisexuate mascule ct i flori unisexuate femele se numesc monoice ; stejar, carpen, nuc. Plantele la care florile mascule i cele femele se afl pe indivizi diferii se numesc dioice (salcia, plopul). Florile pot avea simetrie actinomorf i zigomorf. Ele pot fi distribuite pe tulpin solitar, sau pot fi grupate n inflorescene monopodiale - spic, racem, corimb, umbel, capitul, calatidiu sau simpodiale : monocaziu, dicaziu i pleiocaziu. Elemetele de reproducere Androceul este alctuit din stamine libere sau din una, dou, trei sau mai multe mnunchiuri (nomadelf, diadelf, poliadelf), de stamine unite prin filamentele lor.Staminele pot fi distribuite pe un ciclu, pe dou sau pe mai multe cicluri. O stamin este alctuit dintr-un filament care are n vrf o anter, care are 4 saci polinici. (4 microsporangi). In urma diviziunii meiotice a esutului sporogen din antere, iau natere gruncioarele de polen (microsporul) nvelit de 2 membrane (exina i intina). In interiorul grunciorului de polen se afl o celul vegetativ (microprotalul) i o celul mic, generativ (anteridial) ce reprezint generaia gametofitic foarte redus. Ginecelul respectiv pistilul,a rezultat dintr-o carpel sau din unirea mai multor carpele sudate, alctuind ovarul.Ovarul se prelungete cu un stil, terminat la vrf cu un stigmat.In floare, gineceul

poate ocupa o poziie superioar, semiinferioar sau inferioar. In interior acesta adpostete mai multe ovule, prinse de peretele su (placentaie ) n moduri diferite : placentaie parietal (pe peretele ovarului), axilar (pe axul ovarului) i central (pe o mas globular sau n centrul ovarului).La majoritatea angiosperemelor, ovarul este acoperit cu 2 integumente, care las o deschidere micropilar. Sub integument se afl nucela (macrosporange). Dintr-o celul a nucelei situat sub micropil, prin meioz ia natere macrosporul care n urma germinrii formeaz sacul embrionar ( macroprotalul) care are 8 nuclei din care rezult 7 celule : 3 spre micropil - dintre care una central - oosfera- nconjurat de 2 sinergide 3 antipode - la polul opus nucleul secundar al sacului embrionar, rezultat din unirea a doi nuclei deci este 2n Deci sacul embrionar prin coninutul su reprezint generaia gametofitic femeiasc, mult redus, inclus n nucel (macrosporange) Polenizarea se poate realiza direct sau indirect, prin intermediul vntului ( anemofil), i prin intermediul insectelor (entomofil). Fecundarea: un gruncior de polen ajunge pe stigmat unde germineaz, formnd un tub polinic, n vrful cruia nainteaz celula vegetativ, urmat de celula generatoare, care prin unire d natere la doi gamei numite spermatii.Tubul polinic strbate esutul stigmatului, stilul, micropilul ovulului, esutul nucelar, pn ajunge n sacul embrionar.Celula vegetativ dispare, iar cei doi nuclei spermatici se comport n felul urmtor : o spermatie se unete cu oosfera i rezult zigotul 2n, care va deveni embrion cu 1 sau 2 cotiledaone iar cel de-al doilea nucleu spermatic se unete cu nucleul secundar al sacului embrionar (2n) i rezult zigotul accesoriu (3n) din care, prin diviziuni succesive va rezulta endospermul secundar, bogat n substane nutritive. Deci, la angiospereme ntlnim fecundaia dubl. Dup fecundare, din ovulul fecundat rezult smna, iar din peretele ovarului, fructul. Fructul poate fi crnos (bac, drup, poam) sau uscat (cariops, achen, samar, pstaie, silcv, capsul). Prin germinarea seminei se formeaz o nou plant. Gametofitul mascul=gruncior de polen cu 2 celule: una vegetativ i una generatoare a 2 spermatii. Gametofitul femel ncepe cu macrosporul care formeaz sacul embrionar cu cei 8 nuclei. Originea i evoluia angiospermelor Angiospermele s-au desprins dintr-un grup de gimnosperme strvechi, n urma unor modificri morfo-anatomice impuse de schimbrile climei ce au avut loc ncepnd din mezozoic, apoi n jurasic.Modificrile s-au referit la corpul vegetativ ct i la elementele de reproducere, florile.Datorit plasticitii ecologice,angiospermele au reuit s cucereasc n scurt timp pmntul. Exist o ipotez confrom creia angispermele au provenit din gimnosperme din clasa Chlamidosperme i alta conform creia ele ar proveni din gimnosperme de tipul Benettitales, care au dat natere la policarpice (Magnolia) din care au evoluat apoi toate angiospermele. Rspndire i clasificare. Se consider c exist cam 10 000 genuri cu aproximativ 300 000 specii.Cele mai multe se gsesc rspndite n zona tropical 175 000 specii i subtropical 85 000 specii, iar n zonele temperate i reci sunt cam 30 000 specii.Formeaz pduri n zonele tropicale, pduri cu frunze cztoare n zonele temperate., stepe, pajiti, tundre cu arbuti etc. Clasificarea In 2 clase : Clasa Dicotiledonatae Subclasa Polycarpicae Subclasa Amentifere Subclasa Rosidae Subclasa Dileniidae Subclasa Caryophyllidae Subclasa Asteridae

Clasa Monocotiledonate : ( Subclasele : Alismidae, Liliidae, Arecidae) CLASA DICOTILEDONATAE Cuprinde aproximativ 220 000 specii de plante lemnoase i ierboase, grupate n aprox. 300 de familii, rspndite pe tot globul. Rdcina majoritii dicotiledonatelor se dezvolt din radicula embrionar, putnd fi pivotant sau rmuroas. La unii reprezentani, (Nympheaceae) rdcina principal dispare de timpuriu, putnd fi nlocuit cu rdcini adventive. Tulpinile sunt lemnoase sau ierboase, prevzute cu cilindrul central n care fasciculele libero -lemnoase sunt dispuse concentric. Creterea n grosime se face pe baza celor 2 esuturi, cambiu i felogen, localizate n cilindrul central i n scoar. Frunzele, foarte diverse ca form. in general sunt peiolate, ntregi, lobate i cu nervaiune penat sau reticulat. Florile au de obicei 2 nveliuri florale, i sunt pe tipul 5 sau 4 mai rar 2.Principalul caracter al acestor plante este faptul c embrionul posed dou cotiledoane.Numai excepional se poate ntlni un singur cotiledon, atunci cnd se reduce unul din cele 2 cotiledoane. SUBCLASA MAGNOLIIDAE ( POLYCARPICAE) Cuprinde cele mai primitive angiosperme.Caracterele de primitivitate se refer la urmtoarele caracteristici: elementele florale sunt n numr mare i de obicei numrul lor este inconstant elementele florale sunt aranjate spirociclic pe un receptacul alungit nveliul floral este simplu sau dublu, de obicei dialipetal sau dialisepal gineceul este (cu rare excepii) format din multe carpele (policarp), libere (apocarp) Fructele pot fi de diferite tipuri : folicule, achene, capsule, bace, drupe. Polenizarea este cel mai adesea entomogam, rareori anemogam. In baza caracterelor anatomo-morfologice, biochimice i serologice, magnoliidele sunt considerate un important centru genetic de unde au derivat celelalte grupe de angiosperme. ORDINUL MAGNOLIALES Cuprinde plante lemnoase, arborescente cu vase lemnoase de tip primitiv. Frunzele sunt simple, ntregi sau lobate, dispuse altern.Florile sunt de obicei mari, cu structur primitiv, cu toate elementele componente (caliciu, corol, carpele, stamine) dispuse spirociclic. Familia Magnoliaceae - cuprinde arbori sau arbuti rspndii n regiunile tropicale, dar frecvent cultivai i n regiuni temperate.Frunze simple, mari, dispuse altern, stipelate.Florile sunt mari, actinomorfe, situate terminal. Cel mai adesea nveliul floral nu este difereniat n caliciu i corol (perogon). Prezint stamine numeroase i gineceul format din numeroase carpele libere dispuse pe un receptacul conic, alungit. Fructul este folicul, capsul, bac. Formula floral P A G Reprezentani : Magnolia stellata, Magnolia grandiflora, Magnolia acuminata. Speciile menionate sunt rspndite n regiunile tropical i subtropicale din America de Sud, America de Nord, Indonezia, Filipine, dar datorit florilor mari i spectaculoase de diferite culori, magnoliile se cultiv n zonele temperate n parcuri i grdini, ca plante ornamentale. Familia Lauraceae - cuprinde arbori i arbuti cu frunze ntregi, alterne, cel mai adesea persistente i bogate n uleiuri volatile, rspndite n regiunile tropicale, subtropicale i mediteraneene.Florile sunt mici, unisexuate sau bisexuate i pe tipul 3, cu dispoziie cicilic, ceea ce le deosebete de celelalte magnoliide, fiind mai evoluate. Polenizare entomofil. Fructele sunt bace sau drupe.

Laurus nobilis - dafin (laur) arbore mediteraneean de circa 10 m nlime, cu flori unisexuate, de la care se folosesc frunzele aromate, folosite n arta culinar, precum i fructele sale, folosite n medicin. Cinnamomum camphora - arborele de camfor - originar din sudul Chinei i Japoniei, arbore nalt cu frunze sempervirescente. Toate prile plantei conin uleuri eterice folosite n medicin. Cinnamomum zeylanicum - arborele de scorioar din Sri Lanka - din ramurile cruia se obine un produs aromat, apreciat n ntreaga lume.

ORDINUL PIPERALES Cuprinde plante ierbacee i lemnoase, rspndite n zonele tropicale.Prezint o strucutur caracteristic a tulpinii, cu fasciculele libero-lemnoase mprtiate, structur apropiat de a monocotiledonatelor.Florile uni sau bisexuate, grupate n cime sau spice dense, n general nude,lipsite de periant.Fructele sunt bace cu pericarp subire. Familia Piperaceae - prezint o deosebit importan economic Piper nigrum - piperul negru -o lian din insulele sud-est asiatice, azi cultivat i n alte regiuni tropicale, de la care se valorific fructele, folosite drept condiment. Peperomia caperata - cultivat n apartamente ORDINUL ARISTOLOCHIALES Cuprinde plante ierbacee sau lemnoase (liane) rspndite n majoriate n regiunile calde.Frunzele sunt simple, cordate, nestipelate, dispuse altern. Florile sunt actinomorfe sau zigomorfe, pe tipul 3. Fructele sunt bace sau capsule. In general plantele cuprinse n acest ordin sunt toxice. Aristolochia clematitis - mrul lupului - Plant peren, ierboas cu rizomi, cu frunze alterne, glabre, cu baza cordat i marginea ntreag. Flori galbene.Polenizarea se face prin diptere care sunt reinute n tubul corolei datorit unor peri rigizi aflai n interiorul perigonului. Planta are un miros greu, caracteristic.Buruian mai ales pe cernoziomuri levigate, n vii i ruderal. Asarum europaeum - pochivnic, piperul lupului - crete prin pduri de foioase ORDINUL RANALES Cuprinde plante ierbacee, rar lemnoase. Florile sunt hermafrodite, cu nveliul floral format din piese libere, dispuse ciclic. Androceul este format din numeroase stamine iar gineceul din numeroase carpele libere (gineceu apocarp).Speciile din acest ordin se caracterizeaz prin prezena alcaloizilor. Polenizarea este entomofil. Familia Ranunculaceae - cuprinde plante ierbacee, rar lemnoase, anuale, bianuale sau perene. De obicei, rdcina primar lipsete, fiind nlocuit de rdcini adventive, formate pe tulpini subterane (rizomi sau bulbi). Frunzele sunt foarte variate; alterne, peiolate, ntregi, lobate sau palmat lobate. Florile sunt pe tipul 5, rareori, 4, dispuse n inflorescene cimoase, rareori solitare. Ele au simetrie actinomorf sau zigomorf (mai rar). Periantul poate fi simplu sau dublu.Gineceul este policarp, apocarp iar androceul format din numeroase stamine. Fructul este polifolicul sau polinucul, foarte rar bac (Actaea). Polenizarea este entomofil, anemofil. Plantele din aceast familie sunt foarte bogate n alcaloizi i glicozizi, din care cauz foarte multe sunt toxice iar multe au ntrebuinri medicinale. Pulsatilla montana - dediei - are floarea nutant, cu perigonul format din 6 tepale violete. inflorete primvara crete n locuri ierboase din cmpie i zona colinar. Este toxic. Adonis vernalis - rucua de primvar - este o specie peren, ierboas, cu flori mari cu 5-8 sepale i 10 -20 petale galbene. Nuculele sunt proase. Crete n pajiti, pe coaste nsorite.Pentru animale specia este toxic mai ales n perioada nfloritului. Adonis aestivalis - cocoei de cmp - este o plant anual, cu flori mici, cu 5 sepale, i 6-8 sepale roii. Este o specie segetal n cultuir de cereale pioase.

Ranunculus sceleratus - boglari - specie anual sau bianual cu tulpina erect i fistuloas. Flori mici cu petale galben- deschis, mai mici dect sepalele. Receptaculul este conic. Este o specie hidrofil, ce crete pe marginea blilor, pe locuri mocirloase. Este foarte toxic. Ranunculus arvensis - piciorul cocoului de semnturi - este o specie anual cu flori mici, cu 4-8 carpele, din care se formeaz nucule mari acoperite cu spini.Este o specie segetal. Nigella arvensis - negruca - specie ierboas cu tulpina glabr, cu tepale albastre. Segetal n culturile de cereale i ruderal. Caltha laeta - calcea calului - specie ierboas peren cu frunze ntregi, reniforme.Foliculele se ngusteaz brusc ntr-un rostru. Este specie toxic ce crete prin locuri mltinoase, n bli, de-a lungul apelor. Acontium toxicum - omag - este o specie ierboas, peren. Plantele sunt viguroase, cu frunze palmat sectate, cu flori violete. Tepala superioar are aspect de coif nalt.Planta este foarte toxic, datorit alcaloidului aconitina. Crete n etajul fagului, molidului i jneapnului. Delphinium consolida - nemiorul de cmp. Are frunzele de 2-3 ori sectate cu segmente liniare filiforme.Inveliul flolar este petaloid zigomorf, cu o tepal pintenat. Florile sunt albastru violaceu. Specie segetal, rspndit n toat ara. Delphinium orientale - se aseamn cu specia precedent dar inflorescena este racemoas. Este specie segetal n culturile de pioase, mai ales n step i silvostep. Ficaria verna - slica - prezint rdcini tuberizate, frunze ntregi, prevzute la baza peiolului cu bulbile de forma boabelor de gru (de unde i denumirea de gruor). Flori galben aurii.Crete prin pduri. Primvara, nainte de nflorire, frunzele se consum ca salat. Clematis vitalba - curpenul - rspndit n pduri de foioase din zoenele de deal i cmpie. Florile sunt mici, alb- glbui, iar fructele, achene, prevzute cu un rostru alungit, plumos.

Familia Berberidaceae - cuprinde plante lemnoase i ierboase, cu frunze simple sau compuse, caduce sau sempervirescente, dispuse altern.Unele specii conin n organele vegetative alcaloizi.Florile sun soliare sau grupate n inflorescene cimoase.Florile au simetrie actinomorf, i sunt pe tipul 3, ovarul este monocarpelar.Fructul este bac sau capsul. Berberis vulgaris - dracila - este un arbust lemnos, spinos, cu lemn de culoare galben.Florile sunt galbene grupate n raceme. Crete n pduri de foioase. Este gazda intermediar pentru Puccinia graminis (rugina grului). SUBCLASA AMENTIFERE Cuprinde plante n majoritate lemnoase, primitive, majoritatea cu flori unisexuate, fr nveli floral, sau acesta este foarte redus.Se caracterizeaz prin faptul c majoritatea au florile grupate n ameni. Cel mai adesea florile mascule sunt grupate n ameni, iar cele femeieti n ameni sau alte tipuri de inflorescene.Androceul este format dint-o stamin sau mai multe iar gineceul este alctuit din cteva carpele (puine) pna la una.Gineceul poate fi apocarp sau sincarp i poate avea poziie superioar sau inferioar. ORDINUL URTICALES Grupeaz plante lemnoase, rar ierboase, acoprite cu peri aspri. Au frunze stipelate, simple, uneori compuse, dispuse altern sau opus.Florile sunt n general unisexuate, rar bisexuate, mici, grupate n inflorescene.Florile au periant simplu sau nveliul floral poate lipsi. Androceul are 4-6 stamine, gineceul 1-2 carpele concrescute, cu ovar superior.Polenizarea este anemofil.Fructele sunt achene, samare sau drupe. Familia Ulmaceae - cuprinde plante lemnoase, cu frunze alterne cu stipele perechi sau simple, adesea asimetrice, aspru proase. Florile sunt solitare sau aezate n fascicule bisexuate sau unisexuate. Fructele sunt nucule aripate (samare) sau drupe.

Ulmus laevis - arbore din pduri de foioase, adesea cultivat.Inflorete primvara foarte devreme, cu florile femeieti lung pedunculate Ulmus montana, Ulmus campestris - specii frecvente. Celtis australis - smbovina - cu fructul drup. Familia Moraceae - cuprinde n general arbori sau arbuti, rar plante ierboase.Adesea au latex bogat n cauciuc. Frunzele sunt simple, ntregi sau sectate. Flori unisexuate. Florile femeiti au gineceu bicarpelar. Fructul poate fi simplu sau compus (cnd ntreaga inflorescen devine crnoas). Morus alba, Morus nigra - dudul alb, dudul negru - frunzele lor constituie hrana de baz a viermilor de mtase. Lemnul este folosit n tmplrie, din scoar se pot extrage fibre textile iar din rdcini se extrage o substan colorat galben. Fructele crnoase se numesc soroze (la formarea fructului particip i nveliurile florale care mbrac achenele) i sunt comestibile. Ficus carica - smochin -arbust cu frunze palmat lobate, cu receptacul n form de par, nchiznd n interior fructul format din numeroase nucule ( fruct = sicon). Ficus elastica - arbore ce se cultiv prin sere sau apartamente, originar din India unde crete spontan.

Familia Cannabaceae - cuprinde plante ierboase cu glande secretorii puternic mirositoare.Frunzele sunt simple sau compuse, dispuse altern.Florile sunt pe tipul 5, cele brbteti au 5 tepale i 5 stamine iar cele femeieti sunt nude, fiind protejate doar de o bractee persistent chiar la maturitatea fructului.Fructul este o nucul. Cannabis sativa - cnepa - este o plant cu frunze palmat compuse.Exemplarele masculine nfloresc vara, formnd "cnepa de var", utilizat pentru fibre iar cele femeieti, formeaz "cnepa de toamn" care produce smn bogat n ulei.Varietatea indica este bogat n substana numit canabin, prezent mai ales n vrfurile tinere ale exemplarelor femeieti.Substana are proprieti stupefiante, hipnotice, sedative, diuretice. Din aceast plant se prepar haiul, un stupefiant deosebit de periculos, care duce la dependen. Cannabis ruderalis - este de talie mai mic, cu fructe mai mici.Seminele germineaz dup iernare,n timp ce la specia tipic ele pot germina imediat dup scuturare. Ruderal i segetal, se combate greu cu substane ierbicide. Humulus lupulus - hamei - plant lemnoas, cu tulpina volubil, cu frunze opuse, palmat fidate. Dioic.Florile femeieti sunt aezate cte 2 la baza unei bractei i formeaz inflorescene cu aspect de mici conuri, n care se gsesc glande cu substane aromatice (humulin i lupulin). Este o specie spontan dar se i cultiv pentru inflorescenele femeiti, din care se obine o fin ce se folosete pentru fabricarea berii. Familia Urticaceae - cuprinde plante ierbacee, prevzute cu peri urticani.Nu au latex.Frunzele ntregi, stipelate, dispuse opus sau altern.Inflorescene mici, adesea contractate, alctuite din flori mici, unisexuate rar bisexuate.Androceul format din pu]ine stamine, ovar bicarpelar. Polenizare anemofil. Urtica dioica - urzica mare- important pentru fibrele textile folosite n industrie, plantele tinere se consum ca legume, fiind bogate n vitamine (C i K). De regul crete pe terenuri bogate n azotai. ORDINUL FAGALES Cuprinde familii de plante lemnoase, arbori i arbuti cu frunze caduce sau persistente, simple, cu poziie altern. Fagalele sunt plante unisexuat monoice, rareori bisexuate. Florile mascule sunt dispuse n dicazii dispuse pe un ax alungit, formnd ameni caracteristici.O floare masculin este format din 10-2 stamine. O floare femel este format din 2-3 (6) carpele, cu poziie inferioar, uneori nsoite de un nveli floral rudimentar. Polenizarea este anemofil. Fructele sunt nucule, samare, sau achene prevzute cu o cup.

Familia Betulaceae - cuprinde plante lemnoase cu frunze stipelate ntregi, penat-lobate, caduce sau persistente. Florile sunt unisexuate, plantele fiind n marea lor majoritate monoice. Florile masculine sunt grupate n ameni, i au 4 stamine, care uneori prin multiplicare pot deveni numeroase. Florile femeieti sunt fr nveli floral sau acesta este foarte redus, iar ovarul este bicarpelar inferior. Fructele sunt achene adpostite ntr-o cup. Betula verrucosa - mesteacnul alb - arbore cu scoar alb, care se exfoliaz, crete n regiunile de se i munte, mai ales pe terenuri despdurite. Alnus glutinosa - arinul negru - cu frunzele emarginate, rspndit n regiuni de cmpie i deal, formnd pduri de lunc. Alnus incana - arinul alb, cu frunze acuminate, crete pe lng praiele de dealuri i de munte Carpinus betulus - carpen - arbore rspndit n regiunile de deal Carpinus orientalis - crpinia- arbust de origine mediteranean, care crete n sudul rii (Dobrogea, Banat), formnd pduri mpreun cu alte specii xerofile. Corylus avellana - florile mascule sunt grupate n ameni, pe cnd cele femele sunt situate cte 1-2 n vrful unor ramuri scurte.Fructele, achene sunt adpostite ntr-o cup foliacee, sunt comestibile. Este un arbust rspndit n regiunile de deal i de munte. Corylus colurna - alun turcesc - este un arbore ce crete spontan numai n pdurile din Banat. Familia Fagaceae - grupeaz plante lemnoase sub form de arbori sau arbuti.Au frunzele stipelate, ntregi, penat lobate, caduce sau persistente, grupate altern. Florile sunt unisexuate, plnatele monoice. Florile masculine sunt grupate n ameni, androceul fiind alctuit din 4-14 stamine. Florile femeieti sutn solitare sau grupate, au un periant rudimentar i gineceu tricarpelar, inferior. Fructele sunt nucule nconjurate fie la baz, fie n ntregime de o cup, rezultat din proliferarea axului (receptaculului floral) la care se adaug foliolele periantului ct i nite bractei persistente de la baza florii. Se cunosc circa 900 de specii de fagacee care, n zonele temperate constituie elementele de baz din pdurile de foioase. Castanea sativa - castanul comestibil - arbore mediteranean, ntlnit i la noi la Baia - Mare. fructele sunt nchise n cupe sferice prevzute cu apendici spinoi, i este comestibil. Quercus - n ara noastr sunt mai multe specii ce cresc la cmpie i deal, pn la 500-800 m altitudine.Repartizarea lor altitidinal este caracteristic, determinat n primul rnd de temperatur. Quercus robur - stejar - arbore cu frunze penat lobate, foarte scurt peiolate, cu fructe (ghindele) lung pedunculate.Crete n regiunile de cmpie i de deal, cu apa freatic aproape de suprafaa solului, alctuind stejrie pure sau n amestec. Quercus petraea - gorunul - arbore cu frunze mai lung peiolate, i ghinde sesile. Formeaz pduri n zona colinar a rii, alctuind gorunete pure sau n amestec. Crete pn la limita inferioar a etajului fagului Quercus cerris - cerul - arbore mediteranean , cu frunze coriacee i lucioase,penat lobate, cu lobii asuii, mugurii prevzui cu stipele filamentoase iar cupa ghindei cu solzi alungii. Crete n regiuni de cmpie i dealuri nsorite, formnd pduri numite cerete. Quercus frainetto- grnia- frunzele lobate (asemntoare cu ale stejarului) , proase pe partea dorsal. Crete cel mai adesea mpreun cu cerul Quercus pubescens- stejar pufos, tufan- are frunze mici, proase pe dos, cupa sesil,formeaz pduri numai n Dobrogea, n regiuni clduroase, prefer soluri calcaroase. Fagus sylvatica - fagul - arbore care populeaz dealurile din ara noastr, formnd pduri pure sau n amestec cu alte foioase sau conifere. Fructul, numit popular jir, este nchis complet ntr-o cup i este bogat n ulei.

Importana betulaceelor i fagaceelor Att betulaceele ct i fagaceele furnizeaz lemn pentru construcii, mobil. De asemenea reprezint o surs caloric (combustibil). Scoara de arin se folosete n gosopodria casnic.in industria farmaceutic se valorific scoara ramurilor tinere de stejar din care se extrag taninuri cu proprieti hemostatice, antiseptice, antidiareice. Fructele de alun i de castan se consum iar din cele de fag se poate extrage un ulei ce poate fi folosit n alimentaie. ORDINUL JUGLANDALES Familia Juglandaceae - cuprinde arbori cu frunze nestipelate, imparipenat compuse, dispuse altern, bogate n substane aromatice.Sunt plante unisexuat monoice. Inflorescenele masculine sunt ameni, formate din flori masculine, formate din 4-20 stamine, cu periant simplu sau chiar lipsete. Aceti ameni se formeaz pe lujerii din anii precendeni. Florile femele, sutn dispuse cte 2-4, n vrful unei ramuri tinere, formate n anul n curs. Au ovarul bicarpelar, inferior, cu 2 stigmate mari. Fructul este o drup, parial dehiscent, numit popular nuc. Juglans regia - nucul - crete spontan n sud-estul Europei. La noi se cultiv pentru fructele comestibile, bogate n grsimi.Importan: lemnul este cutat de fabricile de mobil, nucile se folosesc n alimentaie, din ele extrgndu-se un ulei folosit i la fabricarea spunului, vopselelor, i produselor cosmetice. Frunzele de nuc intr n compoziia ceaiului antidiareic i antidiabetic. ORDINUL SALICALES Cuprinde o singur familie, Salicaceae.Aici sunt grupai arbori, arbuti cu flori unisexuate, grupate n amnei. De obicei florile sunt nude, dispuse la baza unei bractei, prevzut cu disc sau glande nectarifere. Floarea mascul este format din 20- 30 stamine aezate pe o bractee iar floarea femel este format dintr-un ovar bicarpelar, sincarp, prevzut cu stil i stigmat bifurcat. Polenizarea este anemofil sau entomofil. Fructul este o capsul cu numeroase semine mici, care au la baz un smoc de periori mici. Salix - cuprinde specii de arbori sau arbuti cu frunzele ntregi, adesea lanceolate, scurt peiolate. Florile mascule au 2-12 stamine. Polenizarea este entomofil. n zvoiae cresc: Salix alba salcia alb, Salix fragilis - rchita, Salix caprea - salcia cpreasc, ce crete n pduri de deal. Ca plant ornamental se cultiv Salix babilonica - salcia plngtoare. Populus - arbori nali cu frunze deltoide, ntregi, dinate sau lobate, lung peiolate.Amenii femeli sunt penduli.Polenizarea este anemofil. Specii : Populus alba - plopul alb, cu frunze palmat lobate, albe, proase pe dos, Populus nigra - plopul negru, se cultiv frecvent n lunci sau terenuri mltinoase, Populus tremula, plopul tremurtor, cu frunze subrotunde, cu margini sinuos crenate, crete prin pduri de deal. Din punct de vedere economic speciile de salcie i plop au importan n industria celulozei, se folosesc la confecionarea unor obiecte de uz casnic. Lemnul de plop se folosete n industria mobilei, la fabricarea beelor de chibrit. Lstarii de salcie se folosesc pentru diverse mpletituri (couri, scaune). Scoara de salcie i mugurii de plop se folosesc n industria farmaceutic. SUBCLASA ROSIDAE Grupeaz aprox. 20 de ordine de plante ierboase sau lemnoase, cu structur variat, dimensiuni, ecologie.Au frunze simple sau compuse, dispuse altern sau opus.Florile sunt de regul bisexuate, cu nveliul floral difereniat n caliciu i corol.Androceul este de regul format din numeroase stamine, iar gineceul format din numeroase carpele, libere sau unite, cu poziie inferioar, superioar sau semiinferioar. Cel mai adesea elementele florale sunt dispuse cicilic.

ORDINUL SAXIFRAGALES Include plante cu caractere variabile, cu flori de obicei hermafrodite, pe tipul 5 (pentamere), cu ovar superior sau inferior. Au multe asemnri cu Rosalele, din punct de vedere morfologic, embriologic, biochimic. Familia Grossulariaceae Are un singur gen, Ribes, cu peste 150 specii arbustive, rspndite n regiunea holarctic.La noi n ar se cunosc 6 specii spontane i cultivate. Ribes rubrum - coacz - arbust de talie mic, cu frunze peiolate alterne, palmat lobate. Flori cu simetrie actinomorf. Se cultiv pentru fructele, mici, roii, comestibile (bace). Ribes grossularia - agri - arbust cu ramuri spinoase, crete spontan n pduri, dar se i cultiv pentru fructele sale folosite n alimentaie, crude sau conservate. Familia Crassulaceae Cuprinde plante ierboase, suculente, cu adaptri la xerofitism, majoritatea trind pe stncrii i terenuri aride, rspndite cu precdere n regiuni calde. Au esuturi care nmagazineaz apa.Frunzele sunt de consisten crnoas. Flori grupate n inflorescene cimoase, sunt bisexuate, de regul pe tipul 5. Polenizare entomofil, fructe folicule. Sedum acre - iarba de oaldin - are frunze crnoase, cilindrice, i flori galben aurii. Sedum maximum- frunze cu lamina lat. flori galben verzui.Crete prin pduri i poieni i se cultiv i ca specie ornamental. Sedum spurium - floare gras - cultivat - are tulpini scurte, la baz cu numeroi lstari. Frunzele sunt crnoase. Florile roz sau purpurii. Folosit la decorarea bordurilor. Sempervivium - grupeaz specii cu frunze bazale groase, dispuse n rozet.Sepale, petale, carpele n numr de la 6-20.Speciile spontane cresc pe stncrii din regiunile muntoase.Unele specii se cultiv : Sempervivum tectorum. Bryophyllum calycinum - cultivat - Frunze mari, crnoase, pe marginea lor se formeaz nite muguri care cznd pe pmnt se nrdcineaz i dau natere la alte plante (mod de nmulire pe cale vegetativ). In vrful tulpinii apare primvara o inflorescen bogat n flori tubulare de culoare galben- oranj. Echeveria minor - cultivat - Originar din America central.Are frunze rotunjie, foarte crnoase, de culoare verde albicios (argintiu). Kalanchoe cultivat - Are numeroase specii africane, la noi cultivat.Kalanchoe tomentosa -are aspect de tuf, frunze ovate, verde cenuiu, pubescente. Cu vrsta, marginea frunzei devine brunie.Kalanchoe blossfeldiana este una dintre speciile cele mai extinse n cultur.Planta are frunze crnoase, aezate n perechi. Flori mici, grupate n cime, de culoare rou , oranj, galben. Dup ce trece perioada de nflorire de 6-8 sptmni, planta rmne decorativ prin frunze. Familia Saxifragaceae Cuprinde plante ierboase sau lemnoase, cu frunze alterne (rar opuse), uneori dispuse n rozete bazale. Flori actinomorfe, bisexuate (rar unisexuate), dispuse n inflorescene cimoase.Florile au 5 sepale, unite la baz, 5 petale libere, 5-10 stamine, carpele 5 pn la dou, de obicei unite. Ovar superior sau inferior. Fruct capsul, folicul, rar bac. Saxifraga aizoon - iarba surzilor - frecvent pe stncile din muni. Philadephus coronarius - iasomie, lmi - arbust mic, cu frunze opuse ovale, flori mari, albe, mirositoare, hermafrodite, dispuse n raceme.

Bergenia crassifolia - cultivat -se cultiv frecvent n grdini, nflorete primvara timpuriu.Spontan crete n pdurile din Asia, mai ales Siberia. In pmnt are un rizom, gros, negru.Frunzele sunt groase, dispuse n rozet. Flori roz, dispuse n racem bogat Hydrangea (Hortensia) opuloides - hortensia - cultivat -n condiii naturale (Japonia, China de Nord) planta se prezint sub forma unui arbust tufos.In ser, planta formeaz 3-5 tulpini florale. Frunze mari, cu marginea serat i vrful acuminat. Florile sunt sterile i fertile, grupate n inflorescene mari, globuloase. Partea decorativ o reprezint florile sterile, cu sepale mari, petaloide, de culoare roz, alb, rou. Florile fertile, de dimensiuni mici, sunt acoperite de celelalte i nu au interes decorativ. Astilbe davidii - cultivat n grdini ORDINUL ROSALES cuprinde un numr mare de specii de plante lemnoase sau ierboase, cu o mare varietate de forme. Frunzele sunt prevzute cu stipele perechi. Florile sunt dispuse n inflorescene diferite, rar soliare. Florile, la majoritatea sunt bisexuate, actinomorfe i dispuse pe un receptacul bine dezvoltat. Inveliul floral este dublu, caliciu i corol, dialipetal, pe tipul 5. Androceul este format din numeroase stamine, iar gineceul din numeroase carpele; uneori poate avea numr mai mic de carpele sau chiar o singur carpel. Fructele sunt foarte variate : folicule, nucule, drupe,bace, fructe multiple. Familia Rosaceae - grupeaz peste 3000 de specii, ierboase i lemnoase, rspndite mai ales n zona temperat. Subfamilia Spireoideae - cuprinde arbuti cu flori mici, albe, dispuse n corimb.Fruct folicul. Spirea van-houttei - cununia - frecvent cultivat n parcuri i grdini,cu ramuri arcuate, pendente. Subfamilia Rosoideae - cuprinde specii arbustive sau ierboase.Florile au numeroase stamine i carpele libere, apocarpe, situate inferior sau superior pe un receptacul convex sau concav. Fructul poate fi poliachen sau polidrup. Rubus idaeus - zmeurul - arbust spinos, cu frunze penat compuse, pe dos alb proase, crete n pduri monatne i n defririle de pduri, mai ales din etajul molidului. Florile au petale albe. Fructul, de culoare roie, cu gust dulce (zmeura) se folosete proaspt sau se prepar n diverse moduri. Plant melifer. Rubus caesius- murul - este un arbust, cu tulpini plagiotrope, lstari subiri i frunze trifoliate.Florile dispuse n corimb. Crete prin zvoiae i la marginea drumurilor.Prezena lor indic soluri bogate. Fructele sunt negre cu gust acrior. Are diferite varieti care invadeaz cmpurile de cultur, fiind considerat, n aceste cazuri, buruian pgubitoare. Fragaria viridis - fragii de cmp - plant ierboas, cu stoloni, cu frunze trifoliate, lung peiolate.Caliciu dublu, receptacul rou, la maturitate crnos, n care se afl numeroase nucule mici. Crete la margini de pduri, n tufiuri. Fragaria vesca - fragi de pdure-planta are sepalele alipite de receptaculul crnos. Crete n pduri, n pajiti de la cmpie pn n zona montan. Fragaria moschata - cpuni - cultivat pentru fructul fals, consumat proaspt sau preparat n diverse feluri. Potentilla argentea- scrntitoare- specie peren, cu frunze 5 palmat sectate, argintiu proase pe partea inferioar.Flori mici, galbene. Crete n pajiti, ruderal. Potentilla reptans- cinci degete - are tulpina trtoare i flori galbene, solitare. Crete n locuri umede, de la cmpie pn n zonele montane.Este frecvent i pe digurile mai joase din sistemele de irigaie. Geum urbanum - cerenel - plant cu rizom puternic, frunze alterne, neregulat -imparipenate.Frecvent prin tufiuri i livezi.
10

Agrimonia eupatoria, Sanguisorba minor, Alchemilla vulgaris, Filipendula ulmaria, foarte frecvente prin puni i fnee. Rosa canina - mce - este un arbust spinos cu frunze penat compuse, cu stipele concrescute cu peiolul, cu flori mari, roz sau albe. Caliciul este format din 5 sepale din care 3 sunt penat fidate iar 2 ntregi. Crete la marginea pdurilor, pe lng drumuri. Se folosete ca portaltoi pentru trandafiri. Fructul este format din numeroase nucule, nchise n receptacul, care la maturitate devine crnos, fiind comestibi i foarte bogat n vitamine. Rosa centifolia, R. damascena - se cultiv pentru producia mare de petale din care se extrage esena de trandafir Rosa multiflora,R. indica, R. semperflorens - cultivate ca specii ornamentale.

Subfamilia Pomoideae - sunt rosaceele lemnoase importante economic, rspndite n regiuni temperate. Se carecterizeaz prin receptaculul concav, concrescut cu gineceul, formnd un fruct fals, comestibil = poam. Malus domestica - mrul cultivat - cel mai rspndit pom fructifer din ara noastr. Provine prin selecie artificial i hibridarea mai multor specii de Malus. Frunzele alterne peiolate, sunt proase pe faa inferioar. Florile sunt grupate n corimb, cu petalele pe dos roietice au 15-50 stamine cu antere galbene. Poamele sunt mari i dulci. Pyrus communis - pr cultivat. Cultivat. Ramuri fr spini.Frunze mari, glabre.Flori albe, cu 15-30 stamine cu antere roii. Fructe mari, dulci, aromate, n pulp se ntlnesc noduli tari, formai din celule sclerenchimatice, numite sclereide. Cydonia oblonga - gutui - arbore sau arbust cu ramuri nespinoase, cu frunze eliptice mari, tomentoase pe faa inferioar. Flori mari, solitare, alb -roz.Stamine 20, cu filamentele violacee i antere galbene.Cultivat.Poamele sunt mari, galben-verzui, tomentoase, plcut mirositoare, bogate n sclereide. Sorbus aucuparia - scoru - arbore sau arbust nespinos,cu frunze simple imparipenat compuse, dispuse altern. Florile au stamine galbene. Crete prin pduri de deal i de munte, la margini de cmpie. Crategus monogyna - pducel - arbust cu ramuri spinoase, frunze alterne, lobat sinuate flori albe,mici, dispuse n corimb, fructe drupe, comestibile.Crete spontan prin tufiuri i pduri. Subfamilia Prunoideae - arbori i arbuti cu flori cu numeroase stamine, dar o singur carpel. Receptaculul concav nu particip la formarea fructului.Fruct drup. Prunus domestica - prunul - arbore cu lstari glabri la maturiate, fructele grupate cte dou. Mezocarpul se desprinde de endocarpul rugos.Este unul din cei mai rspndii pomi fructiferi din ara noastr, cultivat, cu numeroase soiuri importante din punct de vedere economic.Fructele se consum proaspete sau din ele se prepar gem, compot. Prunus cersifera - corcodu - arbust sau arbore nespinos. Flori solitare,fructe galbene sau roii, globuloase.Este cultivat sau crete spontan mai ales n sudul rii.Unele varieti se folosesc ca portaltoi pentru unele smburoase. Prunus spinosa - porumbar - arbust cu ramuri spinoase, cu fructe mici, astringente,crete pe margini de pdure mpreun cu pducelul. Cerasus avium - cire - arbore cu frunze mari, ovate cu marginea serat.Pe peiol se afl 2 glande nectarifere extraflorale.La nflorire, ramurile tinere nu au frunze.Florile sunt lung pedunculate, grupate n corimb la subsuara frunzelor.Sepalele au marginea ntreag. Fructele sunt dulci sau amare. Cultivat. Cerasus vulgaris - viin- arbore cu frunze mai mici, dar mai groase dect la cire.In timpul nfloririi, pe ramuri se afl i frunze. Sepalele sunt serate pe margine. Fructele drupe sunt acrioare. Este cultivat.

11

Armeniaca vulgaris - cais - arbore cu frunze lat ovate, acuminate, lucioase.Flori solitare, sesile, albe. Endocarpul este comprimat.Este o specie termofil, cultivat n sudul rii. Se consum fructele, proaspete sau preparate. Persica vulgaris - piersicul - arbore sau arbust, cu frunze lanceolate. Flori solitare sau cte 2 (mai rar), sesile, roz.fructe globuloase, tomentoase.Specie termofil, cultivat. Amygdalus communis - migdal - arbore cu frunze lanceolate. Flori albe- roietice apar naintea frunzelor. Fructul este elipsoidal, pros i turtit.se cultiv pentru esenele sale, folosite n cofetrie i patiserie.

ORDINUL LEGUMINOSALES Sunt cunoscute n general sub numele de leguminoase, n baza fructului comestibil numit legumen sau pstaie. Sunt plante lemnoase sau ierboase, cu frunze stipelate, compuse (rareori simple), dispuse altern uneori metamorfozate. Rdcinile posed nodoziti produse de bacterii (Rhizobium leguminosarum) care asimileaz azotul atmosferic, mbogind solul n azotai. Florile sunt grupate n inflorescene racemoase, au simetrie predominat zigomorf, sunt hermafrodite. Inveliul floral : 5 sepale libere sau unite, gineceu monocarpelar, ovar superior. Polenizare entomofil, fruct pstaie care se deschide longitudinal pe linia de sudur i n dreptul nervurii mediane.Multe dintre leguminoase sunt bogate n substane proteice, depozitate mai ales n semine. Familia Mimosaceae - cuprinde plante lemnoase i ierboase, rspndite n regiuni tropicale, cu unele specii cultivate n zonele temperate. Frunzele sunt bipenat -compuse sau simplu penat compuse,cu stipelele adesea transformate n spini. Flori hermafrodite, mici, bisexuate sau unisexuate (rar), grupate n inflorescene racemoase. Caliciul are 3-5 sepale libere, corola 3-5 petale libere, androceu cu stamine numeroase cu filamente lungi, colorate, gineceul unicarpelar.Fruct pstaie. Acacia - cuprinde specii de arbori tropicali Acacia senegal - din acest arbore ce triete n Africa, se extrage guma arabic. Mimosa pudica - mimoza- este o specie tropical, originar din Brazilia.Frunzele sunt bipenat compuse.Aceste frunze se apleac atunci cnd sunt atinse i se repliaz dup 30 ninute. Noaptea, frunzele se apleac n mod natural. Inflorescenele sunt sferice, formate din flori mici, de culoare roz.. Se cultiv n grdini botanice sau n aparamente, iar n regiunile calde ale globului a devenit o plant ruderal ce se folosete pentru furaj. Albizzia julibrissin - arbore ornamental Familia Caesalpinaceae - cuprinde arbori arbuti sau chiar liane, rar plante ierboase.au frunzele bipenat-compuse, flori zigomorfe, hermafrodite, dispuse n raceme sau spice. Androceul are 10 stamine i gineceul este unicarpelar, cu ovar superior. Fruct pstaie turtit. Ceratonia siliqua -pinea Sfntului Ion, rocove - arbust originar din rile arabe, cultivat i subsponatn n regiunile mediteraneene. Gleditschia triacanthos - gldi - arbore nalt, spinos, originar din Canada. Are flori melifere, fructul poate avea peste 40 cm lungime. La noi se cultiv pentru ornament, garduri vii. Cercis siliquastrum - arborele lui Iuda - arbust de talie mic cu frunze simple, adesea reniforme. Flori roz-violaceu care apar pe tulpin i pe ramuri naintea frunzelor (cauliflorie). Familia Papilionaceae - este cea mai important din cadrul ordinului, cuprinznd peste 10 000 specii rspndite n zonele temperate i reci, mai puin n zone tropicale i subtropicale. Sunt arbori, arbuti i plante lemnoase ale cror rdcini convieuiesc n simbioz cu bacteriile fixatoare de azot. Frunzele stipelate, penat sau palmat compuse, dispuse altern. La frunzele penate, foliola terminal se

12

transform adesea n crcel. Florile grupate n racem sunt zigomorfe, pentamere. Sepalele sunt unite, iar petalele sunt libere i difereniate astfel : - cea superioar este mai mare i se numete stindard sau vexilum - cele laterale sunt n numr de dou, au form de aripioare -se numesc -alae - alte 2 petale au poziie inferioar, sunt unite alctuind luntria = carena Androceul este format din zece stamine, acestea pot fi concrescute toate, formnd un tub n jurul pistilului sau doar 9 stamine sunt unite i una singur este liber iar cele 9 stamine unite formeaz un jgheab n jurul pistilului. Rareori, staminele pot fi libere. Gineceul este monocarpelar, superior. % K(5) C5 A 10 (9+1) G 1 Fructul este o pstaie sau legumen, care provine din gineceul monocarpelar. Sophora japonica -arbore ornamental cu flori mici, verzui i cu pstaia strangulat, verde, crnoas care la maturitate devine mucilaginoas elibernd seminele Miroxylon balsamum -arborele de balsam - originar din America tropical, secret o rin plcut mirositoare Lupinus -lupin - cu 10 specii de plante ierbcee cu frunze palmat compuse i flori albe sau galbene grupate n raceme. Seminele sunt bogate n albumine i grsimi i se folosesc pentru prepararea unui surogat de cafea, a margarinei, lecitinei, ulei, pine pentru diabetici.Lupinus albus - flori albe, violacee spre vrf, se cultiv pentru ornament, ngrmnt verde i furaj. Genista - arbuti sau semiarbuti cu sau fr spini.Frunze simple, atrene, uneori trifoliate, flori galbene, grupate n raceme sau capitule.Genista sagitalis -grozam - cu tulpina verde, folicee, aripat, triete n cmpi, poieni. Genista tinctoria drobi - tulpina cilindric cu coaste nguste. Cytisus nigricans - lemnul bobului - frunze trifoliate, flori galbene grupate n racem. Frunzele se nnegresc prin uscare. Soja hispida - soia - Originar din Turcia este plant anual cu frunze proase, trifoliate.Florile sunt albe-violete, dispuse cte 3-9 n raceme. Se cultiv pentru seminele bogate n grsimi, proteine i vitamine.Din fina de soia se prepar pine, biscuii, surogat de cafea, ciocolat. Arachis hypogaea - arahide - este o plant ierboas, anual, originar din Brazilia. Are frunze 3-5 foliate, flori galbene.Dup fecundare ginoforul se alungete i intr n pmnt unde se formeaz i se maturizeaz pstaia. Seminele sunt bogate n ulei i albumine i se consum. Laburnum anagyroides - salcmul galben -arbust cu frunze trifoliate i cu flori galbene grupate n racem. Se cultiv prin parcuri ca plant ornamental. Medicago - lucerna - are aprox. 100 specii ierbacee, anuale sau perene, cu funze alterne, trifoliate.Specii : Medicago lupulina - cu flori mici galbene, comun prin puni i fnee, Medicago falcata - lucern galben = flori galbene, Medicago sativa - lucerna cu flori albastre leguma rsucit de 2-3 ori. Sunt Specii cutivate, furajere. Trifolium - trifoi - plante ierboase anuale sau perene cu frunzele trifoliate i flori grupate n capitule globuloase. Specii : Trifolium pratense - trifoi rou, flori roii, dispuse n capitule globuloase, se cultiv mult ca un excelent furaj, Trifolium medium - flori roii dispuse n capitule globuloase, prin pduri, dumbrvi, Trifolium repens - trifoi alb- foarte comun n fnee i puni umede, Trifolium strepens - trifoi galben. La noi n ar cresc 40 specii ale genului, majoritatea cu importan furajer deosebit.

13

Melilothus - sulfin - plante anuale,bienale sau perene, cu frunze trifoliate, flori micic, dispuse n racem. Melitothus officinalis - flori galbene, Melilothus albus cu flori albe. Specii melifere. Astragalus onobrychis - cosaci - cu flori mari i violete.in lume sunt aprox. 2 000 specii, la noi 34. Onobrychis viciaefolia - sparceta - plant anual, ierboas, cu frunze imparipenate, flori dispuse n raceme, fructele cu coaste spinoase. Este rspndit prin pajiti dar se cultiv mult i ca plant furajer. Vicia - mzriche - plante ierbcee anuale cu frunze imparipenate terminate cu crcei.Flori soliatare sau n raceme axilare. Speciile sunt rspndite prin pajiti, dar majoritatea sunt bune furajere: Vicia faba- bobul -tulpina groas, pstaie mare, cilindric cu desprituri transversale interne. Se cultiv pentru semine, folosite n alimentaie. Vicia sativa - se cultiv pentru furaj i ngrmnt verde. Seminele se folosesc n hrana psrilor i cailor. Lens culinaris - linte - planta cu frunze imparipenate, inflorescen format din 24 flori pedunculate.Se cultiv pentru uz alimentar. Lathyrus - lintea pratului - ierbose cu frunze paripenat compuse, inflorescena racem, flori violete, roz sau albe.Specii rspndite prin puni i fnee: Lathyrus sativus - flori albe, se cultiv n scop alimentar, Lathyrus odoratus - cu flori roii plcut mirositoare ce se cultiv ca plant ornamental. Lotus corniculatus - ghizdei mrunt - plante ierbacee cu 3 foliole scurt peiolate i 2 stipele asemntoare foliolelor. Flori galbene dispuse n capitule.Specie comun n toat ara, furajer. Anthyllis vulneraria - vtmtoare - pant ierbacee cu frunze imparipenate, cu foliola terminal mai mare dect cele laterale. Flori galbene, dispuse n capitule, caliciul este umflat, pros, alb=glbui sau roiatic.Crete prin fnee, se cultiv ca furajer. Coronila varia - coronite - plant ierbacee, frunze imparipenate, flori albe sau roii.Furajer. Pisum sativum - mazrea - plant ierboas cu frunze paripenate i stipele mai mari dect foliolele. Se cultiv n scop alimentar i furajer Phaseolus vulgaris - fasolea - plant volubil cu frunze peiolate, de obicei trifoliate. Flori solitare sau n racem.Este una dintre cele mai importante plante alimentare, cu semine bogate n amidon, grsimi, proteine. Robinia pseudaccacia - salcmul alb - arbore de origine nord- american ce se cultiv ca plant ornamental i melifer. Fixeaz nisipurile, lemnul are multe utilizri. Are frunze imparipenate, foliole ntregi,cu stipelele transformate n spini. Florile dispuse n raceme. Wistaria sinesis - plant lemnoas, agtoare, cu frunze imparipenate i stipele caduce.Are flori albastre - mov, mirositoare grupate n raceme pendule. ORDINUL MYRTALES Cuprinde plante lemnoase i ierboase, cu frunze de obicei ntregi, nestipelate alterne sau opuse. Florile actinomorfe, rar zigomorfe, de obicei pe tipul 4, cu nveliul floral reprezentat de caliciu i corol, libere.Gineceul este pluricarpelar, sincarp, cu ovar superior sau inferior. Fruct capsul, bac, drup. Marea majoritate a reprezentanilor sutn rspndii n zonele tropicale sau subtropicale. Familia Myrtaceae - grupeaz plante lemnoase, cu frunze ntregi, persistente, dispuse opus (rar altern).In mezofilul frunzelor sau organelor se gsesc glande productoare de uleiuri etericeFlorile sutn solitare sau grupate n inflorescene cimoase.Sunt bisexuate i unisexuate, pe tipul 4 sau 5.Androceu

14

format din numeroase stamine, gineceul din 2-5 sau mai multe carpele, cu ovar inferior sau semiinferior. Fruct bac, capsul sau drup. Myrtus communis - mirtul - arbust mediteranean, cu frunze opuse, oval -lanceolate, fruct bac.Se cultiv la noi n ar ca plant ornamental n sere.Fructele sunt comestibile i mpreun cu frunzele au proprieti medicinale. Sizygium aromaticum - arborele de cuioare - originar din Indo-Malaezia. Bobocii florali uscai se valorific sub form de condiment purtnd numele de cuioare. Conin uleiuri eterice folosite n parfumerie i stomatologie. Eucalyptus amygdalina- arbore cu trunchiul pn la 10 m diametru.Speciile de eucalipt au cerine ecologice foarte variate, putnd vegeta n pdurile tropicale umede, n savane, i deerturi sau pe litoral i n muni. Sunt cunoscui ca cei mai nali copaci din lume.Prezint heterofilie pronunat : pe ramurile tinere frunzele sunt ovale i opuse iar pe cele btrne sunt lungi i dispuse altren. Au creere rapid, de aceea se cultiv n zone defriate din Africa i Asia.Conine cantiti mari de ulei etrric, eucaliptol - folosit pentru combaterea tusei i malariei. Familia Onagraceae (Oenotheraceae) -cuprinde plante ierboase, rar lemnoase cu frunze simple, stipelate, dispuse altern sau opus.Florile sunt hermafrodite, actinomorfe sau zigomorfe dispuse solitar sau in raceme. Fructul capsul cu numeroase semine uneori prevzute cu peri lungi. Epilobium angustifolium - zburtoare - triete la margini sau tieturi de pduri, este o important plant melifer.Are 60-120 cm nlime, frunze nguste, lanceolate, flori roii-violacee iar seminele au peri lungi mtsoi. Epilobium montanum - pufulia de pdure - n pduri de foioase Oenothera biennis - luminia- specie bianual,cu flori mari, galbene, pe tipul 4, originar din America de Nord i rspndit la noi prin lunci i terenuri nisipoase Fuchsia - cercelu - F.magellanica, F. globosa - cercelu - arbust ce poate depi chiar 1 mcu frunze oval -alungite verzi i iarna,lucioase, opuse sau verticilate.Flori de culoare violet (sau variat) au poziie pendent de unde asemnarea cu cerceii. Florile au caliciul colorat format din 4 sepale i corola din 4 petale, androceul din 8 stamine lungi care nconjoar un stil i mai lung (androceul i gineceul depind lungimea nveliurilor florale) Clarkia anemona - cultivat n sere i apartamente, flori roii actinomorfe, i semine fr peri. Familia Lythraceae - cuprinde plante ierboase, cu frunze ntregi ,opuse sau verticilate, prevzute cu stipele.Florile sunt grupate n raceme sau cime sunt bisexuate, actinomorfe sau zigomorfe, cu gineceu superior sau inferior.Fructul este capsul.In general populeaz biotopuri umede. Lythrum salicaria - rchitan - are flori pe tipul 6, de culoare rou vilace, dispuse n racem terminal.Crete pe lng margini de bli, anuri. Familia Trapaceae - grupeaz plante acvatice, anuale. Trapa natans - cornaci , ciulini de balt - are tulpina de 2 m lungime, cu frunzele submese penat sectate iar cele natante romboidale, aezate n rozet. Florile sunt mici, solitare de culoare alb. Receptacul are forma unei cupe, este concrescut cu partea inferioar a ovarului.Fructul drup,are 4 apendici epoi rezultai din transformarea sepalelor ( la maturiate sunt tari). Smna este comestibil. 5.ORDINUL HALORRHAGALES Cuprinde plante n mare msur acvatice Myriophyllum spicatum - penia apei - crete n ape stttoare i lin curgtoare, i are 4 frunze n verticil

15

6.ORDINUL ELEAGNALES cuprinde arbori sau arbusti. Familia Eleagnaceae - cuprinde plante lemnoase, arbori sau arbuti spinoi cu frunze ntregi, opuse sau alterne. Toate organele plantelor, dar mai ales frunzele sunt acoperite de peri stelai argintii. Florile sunt actinomorfe bisexuate sau unisexuate, dioice, solitare sau dispuse n diferite tipuri de inflorescene (racem). Elaeagnus angustifolia - salcie mirositoare - arbore decorativ cu flori galbene, plcut mirositoare. Are peri argintii solzoi.Se utilizeaz pentru gard viu, ornament. Hippophae rhamnoides - ctina alb - arbust spinos ce nflorete nainte de a nfrunzi.Este dioic, crete prin luncile rurilor i pe dunele nisipoase ale litoralului marin.Se folosete la fixarea terenurilor i ca plant ornamental.Are fructele comestibile bogate n vitamine. 7.ORDINUL TEREBINTHALES (RUTALES) Cuprinde plante lemnoase sub form de arbori sau arbuti.Au frunze simple sau penat compuse, nestipelate, dispuse altern sau opus.In organele lor vegetative se gsesc glande secretoare de rini, balsam i uleiuri volatile.Florile se caracterizeaz printr-un receptacul lit, prevzut cu disc nectarifer i sunt de obicei pe tipul 5. Familia Rutaceae - cuprinde arbori sau arbuti, rareori plante ierboase, cu frunze nestipelate, simple sau penat compuse, dispuse altern sau opus. Mezofilul frunzelor este bogat n pungi secretoare de uleiuri eterice care prin transparen apar sub form de puncte transparente. Florile pot fi bisexuate sau unisexuate, sunt cel mai adesea actinomorfe, solitare sau grupate n inflorescene. Ruta graveolens - virnan- este plant cultivat sau subspontan, cu importan melifer, medicinal i alimentar.Planta are un miros puternic, ptrunztor neplcut. Dictamnus albus - frsinel - plant ierbacee cu frunze imparipenat compuse i flori mari zigomorfe, purpurii pn la albe cu dungi de culoare nchis, dispuse n racem. Fruct capsul cu semine mari, negre.Eman substane volatile uor inflamabile. Este plant medicinal ce crete pe coaste nsorite prin poieni i tufiuri. Citrus aurantium - portocal - arbore de pn la 8 m, cultivat n mare msur n regiunea mediteranean, America. Frunzele au peiol aripat. Florile sunt albe dispuse la subsuara frunzelor. Produce fructe (hesperid) mari deosebit de apreciate. Citrus limon - lmi - arbust spinos cu frunze simple cu peiol nearipat. Flori cu petale roietice n partea extern i albe n partea opus. Produce fructe comestibile, acrioare bogate n acid citric i vitamina C. Se cultiv n numeroase soiuri i varieti. Citrus reticulata - mandarinul - arbust nespinos cu frunze lanceolate, flori albe mici, portocalii cu gust dulce. Fructe dulci. Citrus decumana - Grape Fruit - arbust originar din Malaezia, cu fructe mari globuloase galbene cu gust amrui. Familia Anacardiaceae - cuprinde specii de arbori sau arbuti rspndii n regiuni tropicale i subtropicale. In organele vegetative au organe rezinifere. Flori actinomorfe (rar zigomorfe) bisexuate sau unisexuate grupate n cime sau racem de obicei pe tipul 5. Fruct drup sau capsul. Mangifera indica - mango - specie cultivat n zone cu climat cald, important pentru fructele i seminele comestibile. Pistacia vera - fistic -din care se extrag substane folosite n alimentaie

16

Cotinus coggygria - scumpia -arbust cu frunze alterne, nedivizate, ntregi pe margini. Flori pe tipul 5, verzui fructul drup. Specie pontic- mediteranean frecvent prin locuri stncoase, pe substrat calcaros prin prile sud-estice ale rii. Se cultiv ca plant ornamental, iar din lemnul i rdcinile de scumpie se obin substane colorate. Rhus typhina - oetar - arbore sau arbust cu frunze imparipenat compuse cu 11-13 foliole alungit lanceolate.Inflorescen panicul pros dens, verzui. Fructe roii purpurii. Specie originar din America de Nord, frecvent cultivat ca arbore de ornament. Familia Simarubaceae - specii lemnoase rspndite n zone cu climat cald. Au frunze penat compuse sau simple. Ailanths glandulosus - cenuar - singura specie din ara noastr care se cultiv n scop ornamental sau uneori pentru fixarea coastelor.Arbore nalt de 20-40 m cu frunze lungi imparipenat compuse din 13-15 foliole. Flori mici de culoare verde adunate n panicule. Este originar din China. 8.ORDINUL ACERALES (SAPINDALES) Cuprinde familii de plante lemnoase, cu flori zigomorfe prevzute cu disc nectarifer Familia Sapindaceae - arbori arbuti sau liane din zonele tropicale.In organele vegetative ale unor specii se gsesc rini, latex. Koelreuteria paniculata - originar din China este singura specie din ara noastr, cultivat. Are frunze penat compuse cu 7-15 foliole, flori galbene, melifere grupate n panicule de aprox. 30 cm lungime. Familia Hippocastanaceae - familie mic ce cuprinde arbori cu frunze cztoare Aesculus hippocastanum - castanul porcesc-arbore nalt de 25 m.Frunze palmat compuse din 5-7 foliole acuminate.Florile sunt melifere, de culoare alb, ptate cu rou grupate n panicule mari de 20-30 cm.Fructul globulos ghipos iar semniele, castanele conin amidon ce ar putea fi folosit n scopuri alimentare, dar conin i saponine care trebuiesc ndeprtate.Este cel mai cultivat arbore din parcuri i la marginea strzilor. Familia Aceraceae - cuprinde plante exclusiv lemnoase cu frunze opuse, peiolate lobate, simple, rareori compuse.Florile sunt actinomofe i de regul unisexuate i grupate monoic.Sunt pe tipul 4 sau 5, gineceul bicarpelar sincarp superior sau semiinferior.Fructele sunt nucule aripate = samare. Acer campestre - jugastru - arbore de inters forestier,cu frunze 3-5 lobate, lobul median din nou trilobat.Flori glbui, grupate n corimb.Fructele au aripile orientate orizontal opus.Crete spontan din cmpie pn n regiunea montan inferioar, n amestec cu stejarul i gorunul.Frcvent cultivat n parcuri i n perdele forestiere de protecie. Acer platanoides - paltin de cmp- arbore nalt de 30 m.Frunze lung peiolate, palmat 5 lobate, cu lobi acuminai. Flori verzi glbui grupate n corimb. Frecvent cultivat n parcuri dar crete i spontan n pdurile de foioase din regiunile de cmpie i de deal. Acer tataricum - gldi, arar ttrsc - arbust sau arbore nalt de 10 m.Frunze ntregi, lat ovate. Flori verzi- glbui n panicule erecte. Specie de inters forestier. Frecvent n regiunea de cmpie, mai sporadic la deal. Arbore ornamental apeciat pentru fructele roii purpurii i pentru frunzele care toamna se coloreaz n galben. Acer negundo - arar american- arbore nalt de pn la 20 m.Frunze imparipenat compuse din 3-5-9- foliole lanceolate sau ovate sau acuminate. Flori unisexuate

17

dioice, cele femeieti dispuse n racem, iar cele brbteti n fascicule. Specie originar din America de Nord, se cultiv ca arbore ornamental n numeroase soiuri horticole. 9. ORDINUL GERANIALES Grupeaz plante ierboase, cu frunze stipelate, simple, dispuse altern. Florile sunt bisexuate sau unisexuate, actinomorfe i pentamere. Familia Oxalidaceae - specii ierboase cu frunze palmat sau penat compuse, lung peiolate, cu foliole sensibile.Florile grupate n cime sau raceme sunt bisexuate, actinomorfe, pe tipul 5.Fruct capsul. Oxalis acetosella - mcriul iepurelui - plant ierboas cu frunze trifoliate acrioare,rizom subteran i flori albe. Specie caracteristic pdurilor de fag i de molid, pe soluri acide formeaz un strat ierbos caracteristic. Oxalis stricta - flori galbene grupate cte 1-4 pe un peduncul, buruian prin grdini de zarzavaturi, locuri cultivate i ruderale Oxalis corniculata - cultivate n apartament Familia Linaceae - cuprinde specii ierboase cu frunze simple, ntregi, opuse sau alterne. Flori actinomorfe pe tipul 5. Baza filamentelor staminale este unit ntr-un inel care prezint i glande nectarifere.Gineceu format din 2-5 carpele este superior. Fruct capsul. Linum usitatissimum- inul cultivat - originar din Caucaz, se cultiv pentru fibrele textile. Plant anual, tulpina de 70-130cm, frunze lanceolate, lungi, flori autogame, lung pedunculate, petale azurii, rar albe. Din semine se extrage ulei folosit n pictur.Turtele de in rmase dup extragerea uleiului reprezint un valoros nutre concentrat Linum hirstum - in mare- peren cu petale albastru deschis Linum flavum - in galben - peren cu flori mari galbene Familia Zygophyllaceae - plante lemnoase sub form de arbori sau arbuti din regiunile calde Zygophyllum fabago - castravetele de mare - plant ierboas peren, cu frunze opuse, flori pe tipul 5 cu petale ruginii. Crete la noi pe coastele abrupte de pe litoral. Tribulus terrestris - colii babei - plant anual cu tulpini subiri, frunze opuse, cele inferioare alterne paripenat compuse, fructe prevzute cu apendici epoi.Buruian comun prin ogoare, margini de drum, mai ales pe soluri nisipoase. Nitraria shoberi - arbust spinos foarte ramificat, frunze simple mici, flori albe verzui pe tipul 5 cu 15 stamine. Crete la Vulcanii Noroioi din judeul Buzu, provine din stepele srate ale URSS. Familia Geraniaceae - plante ierboase sau subarbustive, cu peri galndulari care secret substane volatile.Frunzele sunt simple, lobate sau penat compuse, dispuse altren sau opus. Flori pe tipul 5, androceul format din 15, 10, 5 stamine cele externe mai scurte i adesea sterile.Gineceul superior format din 3-5 carpele incomplet sudate. Dup fecundare receptaculul floral mpreun cu carpelele formeaz un rostru alungit care contribuie la formarea fructului uscat, care este o capsul.La maturitate fructul se desface de la baz spre vrf n 5 mericarpii prevzute cu un filament lung, higroscopic, care prin rsucire contribuie la diseminarea seminelor i la ptrunderea lor n sol. Geranium robertianum - nprasnica - cu miros neplcut, rspndit prin poieni Erodium cicutarium - pliscul cocorului - cu frunze divizate penat.Buruian comun prin grdini de zarzavaturi, puni. Pelargonium zonale - mucata - plant cultivat n apartamente, cu peri galnduloi, flori n nflorescene multiflore, adeseori umbeliforme. Are numeroase soiuri horticole. Unele specii sunt cultivate pentru extragerea uleiurilor eterice, apreciate n industria parfumurilor. Familia Tropaeolaceae - specii ierboase, la noi cultivate

18

Tropaeolum majus - condurai, coluna - plant anual agtoare frunze peltate, ntregi sau uor lobate, flori axilare, lung pedunculate, mari, zigomorfe pintenate cu sepale petaloide i petale galben portocalii. La noi se cultiv n apartamente sau grdini. 10.ORDINUL CORNALES Grupeaz familii de arbori sau arbuti cu frunze ntregi, opuse.Flori bisexuate, gineceul 5-2 carpele, inferior. Familia Cornaceae - arbori i arbuti, cruze simple, opuse. Cornus mas - cornul - arbust cu frunze opuse, ntregi, flori galbene, hermafrodite, dispuse n umbele, fruct drup. Rspndit n pdurile de foioase din regiunea de cmpie i dealuri. Cornus sanguinea - snger - flori albe verzi, comun prin pduri. Ambele specii se cultiv prin parcuri i grdini. 11. ORDINUL UMBELLIFLORALES Grupeaz plante cu precdere ierboase, rar lemnoase, cu frunze foarte variate, dispuse altern. Florile sunt mici, actinomorfe, dispuse n inflorescene de tip umbel. Florile sunt pe tipul 5, nveliul floral este reprezentat de caliciu i corol iar uneori este foarte redus. Stamine 5, gineceu n general 5, cu ovar inferior. Fruct bac, drup, achen, dicariops. Familia Hederaceae - cuprinde plante lemnoase, cu frunze ntregi sau compuse, alterne Hedera helix - iedera -plant lemnoas, agtoare, fixat prin rdcini adventive, cu frunze sempervirescente care pe ramurile fertile sunt ntregi iar pe celelalte sunt palmat lobate. Florile sunt mici, verzi, grupate n umbele apar toamna. Fructele sunt bace de culoare neagr, se maturizeaz iarna. Panax ginseng - ierbacee peren originar din China cu rdcini mari folosite n scopuri medicinale (tonifiant, n afeciuni cardiace, reumatism , TBC). Familia Umbelliferae - este o familie mare, cu mare importan economic. Sunt plante ierboase, cu rdcini pivotante, tulpini fistuloase, articulate cu noduri i internoduri. Frunzele sunt alterne, amplexicaule, cu teaca foarte bine dezvoltat, penat i palmat sectate rareori ntregi. Florile sunt grupate n inflorescen umbel simpl sau compus. La baza umbelei se gsete un involucru alctuit din bractei iar la baza umbelulelor se afl un involucel format din bracteole. Florile sunt bisexuate, actinomorfe, caliciul are 5 sepale mici sau lipsete, corola din 5 petale albe, 5 stamine, ovarul bicarpelar, inferior, fruct dicariops. Fructul se desface n 2 pri numite mericarpii fixai de un carpofor bifurcat. Pereii fructului sunt strbtui de canale secretorii cu uleiuri eterice. Toate organele umbeliferelor conin canale cu uleiuri eterice, heterozide, alcaloizi. Eryngium campestre - scaiul dracului - are flori dispuse n capitule verzi. Frecvent n pajiti nengrijite. Sanicula europaea - snioar - frunze palmat partite, inflorescen din umbele capituliforme.Crete n pduri. Daucus carota - morcov- plant bianual cu rdcina pivotant. Frunze 2-4 penat partite. Inflorescena umbel regulat compus. Se cultiv Daucus carota ssp. sativus pentru rdcina groas, galben portocalie ce conine vitamina A, B, C, K i caroten. Petroselinum hotrense - ptrunjel - plant complet glabr cu miros caracteristic.Rdcina pivotant adesea ngroat. Tulpina cilindric, frunze 2-3 penat sectate. Se cultiv mult. Pastinaca sativa - pstrnac - plante bianuale sau perene cu rdcina pivotant cu miros caracteristic. Frunze penat sectate. Se cultiv Pastinaca sativa var hortensis ca aliment, condiment, nutre pentru animale. Apium graveolens - elina - frunze 1-2 penat sectate. Frecvent cultivat ca legum i condiment, diferite varieti. Levisticum officinale - leutean - plant glabr, lucitoare, robust cu miros puternic, caracteristic. Frunze ntunecat verzi,se cultiv pentru uz culinar, medicinal.

19

Anethum graveolens - mrar - plant anual, glabr cu frunzele de 3- 4 ori penat sectate, cu foliole liniare.se cultiv pentru frunze,care se folosesc drept condiment. Carum carvi - chimen- se folosesc n alimentaie i medicin fructele cu proprieti aromatice i condimentare. Crete spontan sau cultivat. Coriandrum sativum - coriandru -are frunze glabre, fructele se folosesc n alimentaie, drept condiment i n farmacie. Pimpinella saxifraga - ptrunjel de cmp -spontan, crete prin fnee i puni. Pimpinella anisum - anason - cultivat pentru fructele sale folosite la aromatizarea mncrurilor sau buturilor. Cicuta virosa - cucuta de ap- plant cu rizom crnos, gol pe dinuntru, flori albe. Foarte otrvitoare. Conium maculatum - cucuta - tulpina cilindric, striat, fistuloas. Otrvitoare, conine alcaloidul coniin. Se folosete din vechime n medicin. 12.ORDINUL CELASTRALES Grupeaz plante lemnoase cu flori mici, verzui, caracterizate printr-un disc nectarifer prezent la majoritatea speciilor. Familia Celastraceae- cuprinde arbori, arbuti cu frunze opuse sau alterne, inflorescene formate din flori mici, verzui cu disc nectarifer bine dezvoltat pe care sunt prinse staminele. Euonimus europaea - salba moale - arbust sau arbore frunze opuse, flori vezi-glbui cu antere galbene. Crete spontan n regiunea de cmpie i de coline. Este apreciat ca specie valoroas, frecvent se cultiv i n parcuri. Euonimus japonicus - salb japonez - specie ornamental, originar din Japonia, cu frunze opuse persistente 13.ORDINUL RHAMNALES Plante lemnoase, mai rar lemnoase cu frunze simple sau compuse. Flori pe tipul 4 sau 5 cu disc nectarifer. Familia Rhamnaceae - arbori sau arbuti adeseori cu spini. Rhamnus frangula - cruin- arbust nespinos cu frunze alterne ntregi, flori bisexuate alb -verzui. Rspndit prin pduri umede i zvoaie, este plant medicinal de la care se folosete scoara ca purgativ i antihelmintic. Rhamnus cathartica - verigariu - arbust cu ramuri spinoase, frunze opuse. Crete spontan n toat ara din step pn n regiunea dealurilor. Specie de inters farmaceutic, fructele conin substane cu aciune purgativ. Paliurus spina-cristi - pliur - arbust spinos, frunze alterne, flori bisexuate mici, verzi glbui. Crete spontan numai n Dobrogea. Specie de interes ornamental indicat pentru garduri vii. Familia Vitaceae - plante lemnoase adeseori agtoare cu crcei cu frunze palmate simple sau compuse. Vitis vinifera - via de vie - specie cu importan deosebit, una dintre cele mai vechi plante cultivate. Tulpinile ramificate de la baz sub form de coarde sunt formate din noduri i internoduri cu aspect de lian. Frunzele sunt mari lobate cu marginea serat i baza cordat. Flori mici, pentamere, ce au corola concrecut la vrf iar la nflorire se desprinde de la baz. Fructul este bac bogat n glucide. Se cunosc cica 2000 de soiuri de struguri de mas i de vin. La noi n ar se cultiv numeroase soiuri. Cu studierea soiurilor se ocup ampelografia. Partenocisus inserta - via de Canada-arbust agtor cu frunze palmt compuse din 5 foliole alungite, crcei lungi ramificai. Specie cultivat ca plant decorativ. 14.ORDINUL EUPHORBIALES

20

Grupeaz familii de plante ierboase sau lemnoase, unisexuate cu flori actinomorfe cu periant simplu, nedifereniat n caliciu i corol. Gineceul este format din 3 carpele unite, are poziie superioar. Fructul este o capsul care la maturitate se desface n trei. Familia Euphorbiaceae- grupeaz plante foarte variate ca nfiare, care au n corpul lor vegetativ vase laticifere i celule secretoare de mucilagii i tanin. Sunt plante monoice sau dioice. La genul Euphorbia inflorecenele sunt complexe, alctuite din peiocazii de ciaii. Ciaiul este o inflorescen alctuit din flori unisexuate: o floare femel, reprezentat de un gineceu tricarpelar i mai multe flori mascule, reprezentate de cte o stamin. Euphorbia cyparissias - laptele cucului - buruian peren frecvent n toat ara prin locuri nierbate, uscate. Frunze ngust liniare. Euphorbia amygdaloides - alior - peren comun prin pduri, caracteristic fgetelor, prin tufiuri. Are frunze obovate. Mercurialis perennis - trepdtoare - plant ierbacee peren, dioic, fr latex, crete n regiunile temperate n pdurile de foioase. Ricinus communis - ricinul - arbora african care la noi este o plant ierbacee ce ajunge la 23 m nlime. Tulpina glabr i fistuloas are culoare rocat. Are flori unisexuat monoice. Capsulele au semine mari, cu tegument lucios, pestrie. Se cultiv pentru seminele sale bogate n ulei gras. Uleiul obinut se folosete pentru ungerea pieselor de maini i de asemenea n medicin pentru aciunea sa purgativ. Hevea brasiliensis - arborele de cauciuc- originar din Brazilia, are frunze trifoliate sempervirescente. Din scoara trunchiului se colecteaz prin incizii un latex bogat n cauciuc natural. Acest latex n contact cu aerul se coaguleaz i rezult cauciucul vegetal brut. Se cultiv n zonele tropicale. Crozophora tinctoria - din care se obine turnesol Codiaeum variegatum - cultivat Poinsetia pulcherima - steaua Crciunului -cultivat Familia Buxaceae -cuprinde arbori, arbuti sau plante ierboase sempervirescente, cu flori unisexuate Buxus sempervirens - cimiir - arbust sau arbore, cu frunze persistente, lucioase i inflorescene glomerulare formate dintr-o floare femel nconjurate de mai multe flori mascule. Fruct capsul. Cultivat la noi n parcuri, grdini. Scoara conine buxina, substan toxic pentru cai i porci. SUBCLASA DILENIIDAE Cuprinde mai multe ordine de plante, rspndite mai ales n regiunile tropicale i subtropicale. Sunt plante ierboase sau lemnoase, cu frunze ndeosebi simple, cu flori ciclice, cu nveli floral alctuit din caliciu i corol, dialipetal, sau la grupele mai evoluate gamopetale Gineceul este de regul sincarp cu numeroase ovule dispuse n general parietal. (se prezint 8 ordine). 1.ORDINUL THEALES Grupeaz arbori arbuti sau liane mai rar plante ierboase, ce se caracterizeaz prin prezena canalelor cu uleiuri eterice. Frunzele sunt opuse, iar florile grupate n inflorescene cimoase, sunt pe tipul 5. Androceul are numeroase stamine iar gineceul este sincarp i are poziie superioar. Familia Theaceae - arbori i arbuti semperviresceni care conin n organele vegetative mucilagii i glande secretorii. Thea sinensis - ceai chinezesc (arborele de ceai) originar din China i Indonezia. Se cultiv din timpuri foarte vechi (probabil din sec. VI .e.n). Are frunze simple, alterne, limb nedivizat iar florile sunt bisexuate mari, parfumate. Frunzele de ceai recoltate i nefermentate care reprezint ceaiul verde i frunzele recoltate i fermentate care reprezint ceaiul negru, se ntrebuineaz sub form de

21

infuzie ca butur stimulatoare, deoarece conine cofein (1-3%).Arborele de ceai se cultiv n numeroase varieti. Camelia japonica - este un arbust ornamental care se cultiv i la noi n sere i apartamente. Familia Hypericaceae - cuprinde plante lemnoase, rar ierboase bogate n uleuiri eterice. Hypericum perforatum - suntoarea - plant ierboas cu frunzele ntregi, opuse cu punctuaii transparente (pungile secretoare). Inflorescena cimoas este compus din flori galbene, pe tipul 5. Este o plant comun prin pduri i pajiti, fiind folosit ca plant medicinal n combaterea bolilor de stomac, ficat, ulcer. 2.ORDINUL VIOLALES Grupeaz familii de plante ierboase i lemnoase, cu frunze opuse sau alterne, flori actinomorfe sau zigomorfe, pe tipul 5. Ovarul este 3-5 carpelar, sincarp, superior. Familia Violaceae - cuprinde plante ierboase, cu frunze stipelate, alterne. Florile sunt bisexuate zigomorfe (sau actinomorfe), pe tipul 5. La unele genuri (Viola) petale mijlocie se alungete ntr-un pinten nectarifer, favoriznd polenizarea entomofil. Fruct capsul. Viola -este un gen cu numeroase specii la rndul lor cu numeroi hibrizi.Viola odorata toporaul - cu flori plcut mirositoare, rspndit prin pajiti i cultivat ca plant ornamental.Viola silvestris - prin pduri, Viola tricolor ( = Viola hortensis) = pansea- plant ornametal provenit din ncruciarea unor specii cu flori mari, ce se cultiv prin parcuri i grdini. Familia Passifloraceae - plante tropicale, la noi cultivate Passiflora coerulea - plant de origine american cultivat prin apartamente Familia Begoniaceae - cuprinde plante ierbacee sau sub form de arbuti, rspndite mai ales n America i Asia. Begonia rex - begonia - plant rizom gros, cu frunze simple, alterne, cu baza asimetric. Florile sunt zigomorfe, unisexuat monoice, adunate n inflorescene lung pedunculate,umbeliforme. Florile femele au gineceu inferior, iar florile mascule 2 sau mai multe stamine libere sau unite la baz. Fructul capsul. Provine din India, la noi cultivat n sere, apartamente. 3.ORDINUL CRUCIFERALES Grupeaz plante ierboase, cu frunze alterne. Au flori bisexuate, actinomorfe sau zigomorfe, cel mai adesea pe tipul 4. nveliul floral este difereniat n caliciu i corol, libere. Androceul este format din multe stamine, iar gineceul este sincarp, superior. Familia Cruciferae - cuprinde plante ierboase, foarte rar arbustive, cele mai multe anuale, cu ciclul vital scurt (de cteva sptmni), rspndite cu precdere n regiunile temperate, acoperite cu peri simpli sau ramificai. De regul au rdcini pivotante.frunzele sunt alterne, de diferite forme, adeseori cele bazale adunate n rozet.Florile sunt grupate n inflorescene racemoase. Florile sunt bisexuate, pe tipul 4; caliciul este format din 4 sepale dispuse pe dou cicluri iar corola din 4 petale dispuse n cruce, de unde i denumirea familiei de Crucifere. Androceul este tetradinam alctuit din 2 stamine externe scurte i 4 interne mai lungi, provenite prin dedublare. Gineceul este bicarpelar, sincarp, fructul este silicv sau silicul ce are n interior un perete fals de origine placentar care mparte cavitatea fructului n dou loje.(fructul reprezint un important criteriu de clasificare). n ara noastr se cunosc aprox. 200 specii de Crucifere, multe plante din ele plante oleaginoase, alimentare, condimentare sau de nutre, unele apar ca buruieni duntoare n semnturi. Brassica oleracea - varza -este o specie ierbacee bianual, care nflorete n al doilea an ce provine din specia peren spontan Brassica oleracea var. sylvestris care crete pe litoralul mediteranean. Brassica oleracea var.capitata - varza cu cpn sau de iarn de la care se ntrebuineaz frunzele mugurelui uria. Brassica oleracea var. gongylodes - gulia - cu tulpina scurt, globulos ngroat ce se consum.

22

Brassica oleracea var.botrytis - conopida - tulpina scurt, terminat ntr-o inflorescen foarte ramificat, deas, scurt cu flori incomplet dezvoltate nconjurat de frunze superioare mari. Brassica oleracea var.gemmifera - varza de Bruxelles - pe a crei tulpin alungit se dezvolt muguri sub forma unor mici cpni, ce provin din mugurii axilari. Brassica napus - nap - frunze inferioare peiolate, cele superioare sesile, amplexicaule. Florile de culoare galben viu. Plant anual sau bianual cultivat n cteva varieti i soiuri pentru rdcinile tuberizate sau pentru seminele oleifere. Sinapis arvensis - mutarul de cmp. Frunzele mijlocii i superioare neregulat lobate sau fidate.Silicv lung.Buruian caracteristic semnturilor de primvar, crete pretutindeni n ar,i pe lng drumuri i prin ogoare.(seminele i pstraz n sol capacitatea de germinare timp de mai multe decenii). Este o plant bun melifer, seminele sunt bogate n uleiuri grase. Sinapis alba- mutar alb -are frunzele lirate cu 2-3 perechi de segmente.Silicva este lung de 3-4 cm. Se cultiv pentru seminele bogate n uleiuri grase. Uleiul extras are importan tehnic i alimentar. Turtele de mutar sunt folosite ca materie prim pentru obinerea finii de mutar, ntrebuinat pentru prepararea mutarului alimentar. Turtele nu pot fi folosite ca nutre deoarece irit mucoasa tubului digestiv, ns planta poate fi cultivat n amestec ca furaj verde, fiind apreciat i ca plant melifer. Raphanus sativus - ridiche cultivat - este originar din regiunile est-mediteraneene, cultivat pentru rdcinile sale, respectiv axa hipocotil, ngroat comestibil (gustul neptor se datorete sulfurii de alil) i cu proprieti medicinale (antiscorbutic i diuretic). Florile au petale alburii sau violete. Se cultiv numeroase forme i soiuri, fiind consumate n stare crud. Armoracia rusticana - hrean - plant peren cu rdcina groas,alb, crnoas. Frunzele bazale sunt lung peiolate, cu limb mare, ovat-lanceolate, cele mijlocii i superioare nedivizate. Florile au petale albe.Crete spontan dar se i cultiv pentru rdcinile folosite drept condiment cu miros i gust arztor.Sucul propaspt are proprieti antiscorbutice. Raphanus raphanistrum - ridichea slbatic-este buruian anual, originar din regiunile mediteraneene, rspndit prin semnturi, pe lng drumuri. Are flori galbene, silicv subire, strangulat cu rostru lung. Capsella bursa pastoris - traista ciobanului - buruian anual, foarte comun n locuri cultivate, pe lng drumuri. Are funze bazale simple runcinate, dispuse n rozet, iar cele tulpinale, sesile, nedivizate. Flori albe dispuse n racem.Fruct silicul. Sisymbrium sophia - voinicic - buruian anual cu frunze de 2-3 ori penat sectate, florile cu petale mici, fruct silicv. Comun n regiunea de es i de munte pe lng drumuri, garduri, locuri ruderale. Lepidium draba- urda vacii - buruian comun prin semnturi, locuri ruderale, unde apare de obicei n plcuri.Tulpina este dreapt, cu frunze late, sesile.Flori albe, silicul nearipat. Lepidium ruderale- buruian cu miros neplcut, foarte comun pe lng drumuri, locuri ierboase.frunzele bazale i tulpinale inferioare peiolate, dublu penat sectate iar cele superioare liniare, nedivizate. Crambe maritima - varza de mare Mathiola incana - micsandre - plant ornamental anual sau peren, originar din jurul Mrii Mediterane, unde crete prin locuri stncoase. Tulpina erect la baz cu frunze simple,ngust lanceolate. Flori cu petale roz, purpurii, violete, silicv lung, cilindric. Exist numeroase forme horticole care se cultiv, n special cele cu florile mari, frumos mirositoare. Cheiranthus cheiri - micunele ruginii - plant ornamental bianual sau peren cu tulpina erect, frunze simple lanceolate acoperite cu peri. Florile au petale galben -aurie cu nunae brune, silicve lungi, proase. Se cultiv n grdini, parcuri. Seminele conin glicozizi cardiotonici cu importan medicinal.

23

4.ORDNUL PAPAVERALES Grupeaz familii de plante ierboase (rar lemnoase). Reprezentanii acestui ordin se caracterizeaz prin capacitatea de a produce alcaloizi, care sunt extrem de variai i compleci. Familia Papaveraceae- cuprinde plante ierboase, cu frunze simple, alterne.Florile solitare sau grupate n inflorescene cimoase, sunt actinomorfe, caliciul dialisepal, format din 2 sepale, caduc, corola dialipetal, format din 4 petale. Androceul format din numeroase stamine. Gineceul este superior, multicarpelar, sincarp, fructul capsul. n organele vegetative se afl vase laticifere. Papaver somniferum -mac - plant anual cu tulpina erect, frunze superioare amplexicaule, cu incizii neregulate. Au flori mari, de obicei roii. Fructul capsul poricid.Se cultiv mult datorit importanei medicinale i n alimentaie. Din capsulele imature, prin incizarea acestora se obine opiul brut, alctuit din 25 de alcaloizi dintre care unii cu importan medicinal: morfina, narcotina, papaverina, codeina, cu aciune narcotic, calmnd durerile i tusea. Folosirea opiului drept narcotic, este toxic, produce stri de halucinaie, d dependen, distruge sntatea. De la mac se folosesc i petalele sub form de extract apos cu propriti pectorale i antibiotice. n alimentaie se folosesc seminele. Papaver rhoeas - macul rou - buruin comun prin semnturi sau la marginea drumurilor. Flori roii mai rar albe cu pete negricioase la baza petalelor. Chelidonium majus - rostopasca- specie peren cu frunze sectate, cu marginea foliolelor rotunjite. Flori portocali galbene adunate n inflorescene umbeliforme. Sepale 2 caduce, petale 4, stamine numeroase, fruct capsul silicviform. Planta conine latex portocaliu, folosit de mult, remediu popular mpotriva unor boli de piele i negilor. Latexul conine alcaloizi foarte toxici. Este folosit ca plant medicinal n tratarea unor afecinui gastrice i hepatice. Familia Fumariaceae - cuprinde plante ierboase care se deosebesc de papaveracee prin absena latexului i florile cu simetrie zigomorf. Fumaria vaillantii - fumria - specie rspndit prin culturi sau la marginea drumurilor. Are frunze bipenate cu foliole liniare, flori mici, roietice, violacee, zigomorfe, dispuse n racem. Corydalis solida - brebenei - au tuberculi subterani, frunze penate, flori zigomorfe, violetroietice dispuse n raceme laxe. Frecvent prin pduri de foioase din regiunea montan. 5.ORDINUL CUCURBITALES Grupeaz plante ierboase rar lemnoase ce se caracterizeaz prin corola gamopetal. Familia Cucurbitaceae - este singura familie a ordinului. Sunt n marea majoritate plante ierboase cu tulpini fistuloase, trtoare sau agtoare cu ajutorul crceilor. Au frunze simple, alterne, ntregi sau lobate i adesea acoperite cu peri aspri. Florile sunt actinomorfe, unisexuate monoice sau dioice, pe tipul 5. Caliciul gamosepal, corola gamopetal, alb sau galben,androceu format din 5 stamine de obicei libere, gineceu tricarpelar, sincarp, inferior. Fructul este peponid (sau melonid) de mrime i form variat. Ecbalium elaterium - plesnitoarea- plant anual cu tulpin trtoare relativ scurt, lipsit de crcei cu frunze cordat ovate, flori unisexuat monoice, corola palid-galben, fruct alungit, care se desprinde de penduncul iar miezul lichid nete nafar mpreun cu seminele. Populeaz terenurile nisipoase din Dobrogea. Cucurbita pepo- bostan - plant anual cu limbul foliar ascuit lobat. Fruct mare, globulos. Se cultiv pentru fructele cu importan alimentar sau furajer n numeroase varieti sau forme. Cucurbita maxima - dovleac turcesc - plant anual originar din America de Nord. Fructul este mare, globulos cu miez de obicei galben portocaliu. Se cultiv numeroase soiuri i varieti, fructele fiind colorate la exterior n verde, galben sau cenuiu. Cucumis sativus - castravete - plant anual originar din India, cu frunzele cu limbul cordat lat -ovat, cu lobi ascuii. Flori unisexuat monoice cu corola galben. Fruct alungit cilindric, n tineree aspru - pros. Cultivat pentru fructele ce se consum creude sau murate.

24

Cucumis melo - pepenele galben- are frunzele cu limbul cordat, fructe ovoidale sau globuloase cu suprafaa neted sau reticulat. Se cultiv pentru miezul dulce, comestibil. Citrullus lanatus - pepene verde - plant anual, proas, cultivat pentru fructele sale mari, globuloase,verzi la exterior roii la interior. Frunze penat sectate, crcei ramificai. Corola galben. Luffa cylindrica - lufa, buretele vegetal - plant anual, monoic, agtoare cu crcei ramificai, fruze 5-7 lobate, flori galbene, cele mascule dialipetale.Fruct cilindric, lung cu o reea de fascicule libero-lemnoase elastice rezistente care dup uscare i preparare servete ca burete de baie sau este folosit ca materie prim n industria celulozei. Lagenaria siceraria - tigva - plant anual cu frunzele cu limb cordat ovat, crcei ramificai. Florile cu corol galben gamopetal. fruct de forme variate. Se cultiv numeroase varieti, numeroase forme horticole, mai ales ca plant decorativ. 6.ORDINUL MALVALES Cuprinde plante predominant lemnoase rspndite ndeosebi n zone tropicale, dar la noi predomin speciile ierboase. Au frunze ntregi sau lobate, dispuse altern Florile sunt bisexuate, actinomorfe, pe tipul 5, cu caliciul i corol dialipetal. Androceul este dispus pe dou cercuri cel extern este transformat sau este redus, cel intern se multiplic (prin despicare) formnd un androceu polimer ce ncojoar gineceul ca o coloan. Gineceul este pe tipul 5, superior, sincarp. Fruct capsul. n scoara tulpinii se afl liber secundar care poate fi extras i folosit ca fibre textile. n toate organele plantei se afl pungi i celule secretoare de mucilagiu. Familia Tiliaceae - cuprinde specii lemnoase, arbori i arbuti.Frunzele sunt ntregi, de obicei alterne. Florile grupate n inflorescene cimoase. Axul principal al inflorescenei este concrescut cu bracteea membranoas care contribuie la rspndirea fructelor.Inveliurile florale sunt pe tipul 5, androceul este format din numeroase stamine (5 au devenit staminodii, 5 s-au multiplicat) unite prin filamentele lor n 5-10 fascicule. Gineceul 5, superior, sincarp. Tiliaceele au importan pentru lemnul folosit n construcii i pentru mobil, sunt specii melifere, medicinale, decorative. Tilia tomentosa- tei argintiu - specie frecvent n sud i estul rii, n regiunea de cmpie i de dealuri, uneori formnd arborele pure. Are frunze pe dos argintiu tomentoase. Se cultiv n scop decorativ. Plant bun melifer. Tilia cordata - tei pucios - specie frecvent prin pdurile din toat ara, din regiunea de cmpie pn n etajul montan. Cultivat ca arbore pe strzi i plantaii forestiere. Are frunze pe dos verzi albstrui, cu smocuri de peri ruginii n axilele nervurilor. Tilia platyphyllos - tei cu frunza mare - specie sporadic prin pduri din regiunea de cmpie i de dealuri, mai frecvent cultivat prin parcuri, grdini. Frunze pe dos verzi pn la albicioase n axilele nervurilor cu smocuri de peri alburii. Familia Bombacaceae - sunt specii lemnoase tropicale Adansonia digiata - baobab - arbore din Africa, gigantic - 40-50 m nlime i 40 m circumferin. Frucele mari, cilindrice au pulpa comestibil.Fibrele tulpinii au importan textil. Familia Sterculiaceae - specii lemnoase tropicale i subtropicale Theobroma cacao - arborele de cacao- arbore de pn la 10 m nlime, azi mult cultivat. Frunzele lanceolate, simple. Flori roz apar pe ramuri groase (cauliflorie) tot timpul anului. Fructele mari, au pericarp rou crnos, seminele sunt de mrimea unor migdale, aezate n iruri regulate. Dup o fermentare special, seminele propaspt preparate i mcinate dau fina de cacao. Seminele conin: teobromin, grsimi vegetale, amidon. Cola nitida - arborele de cola- arbore african de la care se obin nucile de cola, bogate n cofein i teobromin, folosite pentru prepararea unor buturi rcoritoare. Familia Malvaceae - cuprinde plante lemnoase n zonele tropicale i ierboase n zonele temperate. Frunzele simple de obicei, dispuse altern.Florile sunt bisexuate, pe tipul 5, solitare sau grupate n cime. De multe ori florile au caliciu dublu, cel extern are un numr variabil de elemente.

25

Caliciul are sepalele concrescute la baz i de multe ori este persistent. Corola are petalele prinse de baza tubului staminal. Androceul numeros provine din 5 stamine interne multiplicate i ramificate fiecare purtnd cte o jumtate de anter. Filamentele anterelor sunt unite ntr-un tub columnar n jurul stilului. Gineceul este superior, format din 5 carpele unite. Fruct capsul. Abutilon theophrasti - pristolnic - specie anual cu frunze cordate lung peiolate,flori mici galbene, fruct capsul plurilocular. Athaea officinalis - nalba mare - plant peren, proas, cu peri stelai. Flori roz, frecvent prin lunci i zvoaie i se cultiv ca plant medicinal pentru florile, frunzele i rdcinile sale folosite ca drog. Malva - nalba - specii spontane n ara noastr.Au frunzele palmat-lobate sau palmat partite.Malva sylvestris - buruin bianual prin locuri ruderale, cu frunze palmat - partite. Florile grupate cte 2-6 au petale emarginate, roii violacee mai lungi dect caliciul. Fructul disciform Hibiscus trionum - zmoi de cmp - specie segetal, buruian anual cu flori solitare mari, glbui sau albe. Hibiscus syriacus - zmoia de Siria - arbust ornamental cultivat, poate ajunge pn la 3 m, are flori axilare, solitare, mari,de obicei pururii. Hibiscus rosa -sinensis - "trandafirul japonez" - arbust de apartament Hibiscus esculentus - bame - specie cultivat cu frunze cordate, flori solitare, mari, galben sulfurii.Fructul este o capsul alungit n stare nematur crnoas, comestibil. Gossypium hirsutum - bumbac- plant cultivat. Tulpina ramificat de la baz, frunze alterne, flori axilare, solitare, mari. Fruct capsul cu semine cu tegument pros cu o psl deas de peri scuri i peri unicelulari lungi de 1-5 cm. Se cultiv pentru perii folosii n industria textil, numrul lor la soiurile cultivate poate fi de peste 7 000 la o smn. 7.ORDINUL ERICALES Grupeaz plante aproape n exclusivitate lemnoase, arbuti sau subarbuti (f. rar plante ierboase). De obicei rdcinile formeaz micorize cu diverse specii de ciuperci.Au frunze sempervirescente sau cztoare, dispuse altern. Florile sunt actinomorfe (rar zigomorfe), pe tipul 4 sau 5.Anterele staminelor sunt prevzute la unele specii cu 2 apendici laterali n form de cornie. Gineceul superior sau inferior, format din 5-4 carpele unite. Fruct bac sau capsul. Familia Ericaceae - include arbuti sau subarbuti, cu frunze adesea sempervirescente, ntregi, dispuse altern sau opus.Florile sunt bisexuate, rareori unisexuate, actinomorfe sau uor zigomorfe cu caliciul gamosepal i corola gamopetal.Staminele 5 sau 10, gineceu inferior sau superior format din 54 carpele unite. Vaccinium myrtillus - afinul - arbust pitic, cu frunzele ovate, caduce.Fructul bac sferic neagr ce este comestibil, afinele, putndu-se consuma proaspete sau preparate.Crete prin pduri mai ales de conifere, defriri de pdure, pn n zona subalpin. Vaccinium vitis-idaea- merior - arbust pitic cu frunze ovate sempervirescente, pieloase.fructele bace sferice, roii cu miezul finos, comestibile. Crete prin pajiti montane i alpine. Rhododendron kotschyi - smirdar- singura specie a genului spontan n ara noastr. Subarbust sempervirescent cu flori roii sau albe, ce nflorete imediat dup topirea zpezii. Crete n zonele apline i subalpine ale Carpailor. Rhododendron - are multe specii cultivate, importante n horticultur cunoscute sub numele de azalee. Cultivate n sere i apartamente. 8.ORDINUL PRIMULALES Grupeaz plante ierboase sau lemnoase, cu frunze simple, ntregi. Flori actinomorfe, bisexuate, de obicei pe tipul 5. Androceul are 5 stamine i 5 staminodii, gineceul format din 5 carpele unite, cu poziie inferioar sau superioar.

26

Familia Primulaceae - este singura familie cu reprezentani n flora rii noastre. Primulla officinalis - ciuboica cucului - plant ierboas, cu flori galbene dispuse n umbel, rspndit prin fnee i punile din zonele de deal i de munte. Cyclamen purpurascens - genul are 20 specii rspndite n reginuile mediteraneene .Se cultiv n apartamente avnd numeroase soiuri horticole. Are tuberculi subterani globuloi, frunze bazale sempervirecente, lung peiolate, flori solitare lung pedunculate cu corola format din petale puternic rsfrnte, lungi. SUBCLASA CARYOPHYLLIDAE Grupeaz plante ierboase, foarte rar lemnoase, rspndite n toate regiunile globului. Frunzele sunt opuse sau alterne, simple,uneori transformate n spini. Florile sunt actinomorfe, de regul pe tipul 5, dialipetale iar la cele mai evoluate gamopetale. Staminele androceului se pot multiplica n mod secundar. Gineceul variaz de la mai multe carpele la dou sau una, putnd fi apocarp sau sincarp. 1. ORDINUL CARYOPHYLLALES Cuprinde plante ierboase, rar lemnoase, cu frunze simple.Florile sunt mici, bisexuate sau unisexuate, de obicei actinomorfe.Inveli floral dublu : caliciu i corol : caliciul unit, corola cu petale libere. Fructul capsul sau nucule. Familia Caryophyllaceae - sunt plante ierboase cu tulpini articulate, ngroate la noduri, cu frunze simple, ntregi, opuse, cu baza adesea n form de teac. Florile sunt grupate frecvent n dicazii caracteristice, sunt bisexuate, actinomorfe, pe tipul 5. Caliciul gamosepal (sau dialisepal) i persistent, corola dialipetal. Gineceul 5-2 carpelar, sincarp, superior, prevzut la partea inferioar cu un ginofor. In floare se mai afl glande nectarifere. Fruct capsul. Dianthus carthusianorum - garoafa de cmp - specie spontan,peren, cu frunze nguste. Flori dispuse n inflorescene capituliforme, terminale.Florile cu petale unguiculate i lamina dinat. Specie comun prin coline nisipoase, fnee montane.Specia are numeroase varieti cultivate.Genul Dianthus are multe specii cultivate cu valoare decorativ. Silene inflata - gua porumbelului- plant peren cu caliciul gamosepal, petale colorate, flori bisexuate grupate n dicazii.Comun prin fnee i puni. Saponaria officinalis - spunria-plnat peren,nalt de circa 50 cm., cu frunze opuse, flori albe sau roietice, dispuse terminal.Crete pe marginea rurilor, uneori cultivat n grdini. Rdcina plantei conine saponine, fiind folosit uneori la splatul rufelor. Agrostema githago - neghina- specie anual, frunze liniare, opuse, sesile, flori puine, bisexuate.Seminele sunt mari, reniforme mrunt ornamentate. Buruian comun prin culturile de cereale. Seminele conin agrostemin toxic; ajunse n fin prin mcinare dau finii o culoare negricioas iar pinii gust de usturoi i culoare albstruie, iar consumarea duce la tulburri nervoase. Stellaria media - rocoina- buruian comun prin semnturi sau locuri umbrite. Tulpini prevzute cu un ir longitudinal de peri. Frunze scurt pedicelate, flori mici albe. Familia Phytolaccaceae - specii tropicale ierbacee sau arbustive Phytolacca americana - cultivat ca plant ornamental Familia Nyctaginaceae - specii americane, ierboase sau arborescente, cu inflorescenele nconjurate de bractei petaloide. Mirabilis jalapa - frumoasa nopii - plant anual, cultivat prin grdini, cu flori viu colorate, cu perigon hipocrateriform lung de 3 cm.i cu rdcinile au proprieti vomitive i laxative. Bougainvillea spectabilis - lian cultivat n sere, orininar din Brazilia. Tulpina spinoas, flori mici, concrescute cte 3 fiecare cu cte o frunz colorat, mare, persistent pe fruct.

27

Familia Chenopodiaceae - cuprinde plante ierboase halofile sau de terenuri aride.Frunzele adesea alterne, simple, uneori reduse.Florile sunt foarte mici,adunate de obicei n inflorescene dese. Sunt actinomorfe sau zigomorfe,bisexuate sau unisexuate, cu perigon sepaloid, uneori complet redus. Fruct achen sau capsul. Chenopodium album - spanacul slbatic - buruian, nitrofil cu frunzele peiolate, proase -peri veziculoi mruni.Comun n culturi sau la marginea drumurilor, ruderal. Spinacia oleracea -spanac cultivat - plant legumicol anual sau bianual, cultivat pentru frunzele bogate n vitamine, originar din Caucaz. Beta vulgaris - sfecla -plant cultivat bianual.Are numeroase soiuri sau varieti cultivate pentru rdcina ngroat, crnoas.Beta vulgaris var. saccharifera - sfecla de zahr conine n rdcin 15-28 % zahr. Atriplex hortensis - loboda cultivat - plant cultivat ca legum pentru frunzele sale cu limbul mare, hastat. Florile sunt unisexuat monoice, grupate n glomerule. Florile mascule au perigon sepaloid, florile femele su periogon sepaloid sau sunt lipsite de perigon. Familia Amaranthaceae - cuprinde plante ierbacee anuale, cu frunze alterne, flori mici bisexuate sau unisexuate. Amaranthus retroflexus - tir - plant comun prin locuri ruderale, pe ogoare, buruian. Florile sunt dispuse n inflorescene spiciforme sau glomerulate. Familia Cactaceae - plante perene, terestre sau epifite, cu tulpini crnoase, verzi, foarte diferite ca nfiare, frunzele (cnd exist) sunt late sau cilindrice. Dar de obicei frunzele sunt foarte reduse sau transformate n spini. Flori solitare, actinomorfe au nveli floral format din numeroase sepale i numeroase petale. Fructul bac. Sunt plante xerofile i termofile ce cresc n regiunile aride, deertice. Opuntia vulgaris - are tulpini lite, flori galbene, este frecvent cultivat ca specie decorativ. Epiphyllum - cu tulpini globuloase Zygocactus truncatus - crciunia -cultivat n apartamente 2.ORDINUL POLYGONALES Cuprinde plante ierboase cu frunze ntregi, alterne prevzute la baz cu ochree membranoas (care provine din stipele) situat deasupra nodului, protejnd baza frunzei i mugurii. Flori mici, bisexuate cu perigon simplu uneori persistent, grupate n inflorescene axilare. Fructul achen adesea adpostit de perigonul persistent. Rumex crispus - tevia crea - buruian peren cu frunze cu limb lanceolat lung de 20 cm.i flori bisexuate. Polygonum aviculare - troscot -plant ruderal rspndit pe terenuri bttorite, plant medicinal intrnd n componena ceaiului gastric. Fagopyrum esculentum - hrica - specie alimentar cultivat n regiunile de deal, pentru fructele sale utilizate n alimentaie. Rheum rhabarbarum - revent sau rabarbura- plant alimentar de la care se consum peiolurile i tulpinile. SUBCLASA ASTERIDAE Constituie una dintre cele mai evoluate linii filogenetice ale clasei Dicotiledonatae. Cuprinde ordine de plante ierboase sau lemnoase rspndite pe tot globul. Una din caracteristicile principale o constituie alctuirea florilor care sunt simpetale i tetracicilice.Androceul este format din 5, 4, 2 stamine n majoritatea cazurilor concrescute cu tubul corolei.Numrul carpelelor este redus la 2.

28

1.ORDINUL GENTIANALES Cuprinde familii de plante ierboase sau lemnoase, rspndite pe tot globul. Au frunze ntregi, de obicei opuse. Florile sunt bisexuate, actinomorfe, pe tipul 4 sau 5 i n boboc au corola rsucit.Uneori corola este dublat la interior de mici apendice petaloide alctuind o paracorol. Gineceu de obicei superior, bicarplar, sincarp. Fructele capsule i folicule. Familia Gentianaceae - plante ierbacee, cu frunze ntregi, opuse.Flori bisexuate sau unisexuate, actinomorfe i pentamere.Caliciul poate diali sau gamosepal iar corola este gamopetal, mai mult sau mai puin tubuloas.Gineceu bicarpelar, superior, sincarp.Fruct capsul. Gentiana lutea - ghinura - specie rar, ocrotit, cu flori galbene.Triete n locuri ierboase, pajiti din regiunea alpin.Plant medicinal -(rizomul) conine alcaloizi antihelmintici. Gentiana sp - specii de geniane ce vegeteaz mai ales n etajul montan Familia Apocynaceae - plante ierboase sau liane, cu frunze simple, opuse, rspndite mai ales n zonele tropicale. Vinca minor - saschiu - vegeteaz n pduri de foioase, are frunze sempervirescente, eliptice. Inflorete primvara,n mai.Are flori lung pedunculate, albastre sau violete, solitare. Vinca herbacea - specie ierboas peren, are frunze cztoare, frecvent pe coaste nsorite. Nerium oleander - oleandru - arbust mediteranean cu frunze simple, lanceolate, coriacee, persistente.Flori viu i variat colorate, gamopetale, cu tub corolar lung, grupate terminal.Se cultiv ca plant decorativ n numeroase soiuri horticole. Familia Asclepiadaceae - cuprinde plante ierbacee sau arbuti sau liane.suculente, cu frunze opuse, rspndite n zonele calde ale globului.Flori bisexuate pe tipul 5, gamopetale.Staminele sesile, libere, sunt apropiate de stigmat formnd un ginostemiu. Cynanchum vincetoxicum - iarba fiarelor-crete prin locuti nierbate, n regiunile cu climat cald i temperat.Frunze scurt-peiolate, acuminate, opuse sau verticilat. Flori mici, alburii, dispuse n corimb.Specie toxic pentru cini i oi. Hoya carnosa - floarea de cear - cultivat.Specia are tulpini volubile, lignificate, frunze opuse, simple, persistente.Florile alb -roz, lung pedunculate, adunate n cime. Stapelia - cultivat n apartamente Ceroplegia - cultivat n apartamente. 2.ORDINUL RUBIALES Cuprinde plante ierboase, mai rar lemnoase, n zonele temperate i liane i epifite n zonele tropicale. Au frunze simple i opuse. La speciile ierbacee, stipelele frunzelor opuse sunt foarte asemntoare cu frunzele, dispuse n verticil.Inflorescena este racemoas sau cimoas. Florile bisexuate, actinomorfe, pe tipul 4 sau 5. Caliciul gamosepal, corola gamopetal, de obicei tubuloas. Gineceul este inferior. Fruct capsul, bac, drup. Cinchona succirubra - arborele de chinin - crete n pdurile tropicale.Frunze ntregi, flori odorante albe sau purpurii.Scoara are proprieti febrifuge, din ea se extrage chinin i ali alcaloizi folosii n medicin. Coffea arabica - arboraul de cafea - originar din munii Etiopiei, cultivat n toat zona tropical.Are frunzele ntregi, sempervirescente, flori albe, odorante, fructul drup crnoas roie cu 2 semine bogate n cofein. Se cunosc 60 de specii i numeroi hibrizi rspndii ai genului Coffea, n Africa Tropical. Asperula odorata - vinari- plant ierbacee peren caracteristic pdurilor de foioase (etajul fagului). Frunze + stipele dispuse n verticil.

29

Galium verum - snziene galbene - plant ierbacee peren, cu flori galbene plcut mirositoare, frunze + stipele cte 8-12 ntr-un verticil. Comun prin fnee. 3.ORDINUL DIPSACALES Grupeaz familii de plante lemnoase i ierboase, cu frunze ntregi sau sectate, adesea opuse. Inflorescene cimoase, cu flori actinomorfe i zigomorfe, pe tipul 4 sau 5, cu gineceu inferior. Familia Dipsacaceae - specii ierboase cu frunze simple sau sectate, dispuse opus.Inflorescene capitule, nconjurate la baz de foliole involuvrale.Flori bisexuate i zigomorfe, formate din caliciu gamosepal care la maturitate formeaz un fel de papus iar corola este tubuloas, de care se prind 4-5 stamine. Gineceul sincarp, bicarpelar, cu poziie inferioar.Fruct achen. Dipsacus silvester - scaiul voinicului - buruian anual spinoas, cu frunze sesile, ntregi, rspndit prin zvoaie, pe lng drumuri i bli. Knautia arvensis - mucatul dracului - plant ierboas peren, cu frunze sectate, rspndit prin pajiti i tufriuri Familia Caprifoliaceae - cuprinde plante lemnoase sub form de arbuti, mai rar arbori, cu frunze opuse, simple, sectate. Florile sunt bisexuate, actinomorfe i zigomorfe, pe tipul 5, n inflorescene cimoase, uneori foarte contractate. Fructe bace, drupe, capsule. Sambucus nigra - soc - arbust cu frunze penate, rspndit prin pduri. Flori actinomorfe, fructe drupe negre. Viburnum opulus - clin -arbust cu frunze opuse, nedivizate sau lobate. Flori actinomorfe dispuse n cime dense, fruct drup neagr. Frecvent prin tufiuri i pduri i se cultiv ca plant ornamental Viburnum lantana - drmoz -are frunze ntregi i fructe negre Lonicera tatarica - caprifoi ttrsc - arbust cu frunze opuse, iar florile cu corola bilobat Familia Valerianceae - cuprinde plante ierbacee, rar lemnoase cu frunze opuse simple sau penat sectate iar florile n inflorescene cimoase cu flori bisexuate sau unisexuate, pentamere.Caliciul este fparte redus, corola este adesea bilabiat.ineceu inferior alc[tuit din 3-1 carpele.Organele vegetative conin uleiuri eterice cu aiune fitoterapeutic. Valeriana officinalis - odolean - plant peren cu frunze opuse, imparipenate i cu rizom gros cu nsuiri medicinale, de unde se obin preparate farmaceutice cu aciune sedativ, pentru care fapt se i cultiv.Spontan crete prin tufriuri i biotopuri umede. Valerianella sp - buruieni anuale. 4. ORDINUL OLEALES Cuprinde plante lemnoase sub form de arbori sau arbuti. Frunzele sunt dispuse opus, pot fi simple sau compuse i sunt stipelate. Florile sunt de obicei actinomorfe, bisexuate i pe tipul 4. Familia Oleaceae Syringa vulgaris - liliacul Este o plant lemnoas sub form de arbust. n pmnt prezinta o rdcin rmuroas. Pe ramuri se dezvolt frunzele, dispuse opus, ntregi, peiolate, cu vrful acuminat. Florile sunt dispuse n inflorescene racem compus = tirs. Florile au urmatoarea structur: Caliciul este format din 4 sepale unite, mici, corola este format din 4 (uneori mai multe) petale unite; deoarece tubul este mult alungit, ea se numete hipocrateriform. Androceul este format din 2 stamine unite cu tubul corolei iar gineceul este bicarpelar, sincarp i cu poziie superioar. Fructul este o capsul. Formula florala K (4) [C(4) A2 ] G(2)

30

Este rspndit n sud-estul Europei i crete i la noi n ar spontan pe stncriile calcaroase ale dealurilor; este cultivat adesea ca plant decorativ. Din florile sale se extrage un ulei eteric folosit n parfumerie. Olea europaea- mslin - arbust sempervirescent rspndit n inuturile mediteraneene. Se cultiv din cele mai vechi timpuri n scop ornamental. Fructul drup, se consum saramurate sau din ele proaspete se extrage un ulei comestibil. Jasminum fruticans - iasomia - arbust cu frunze alterne, 3-foliate, sempervirescente, flori pe tipul 5, galbene. Crete spontan la noi n ar n Dobrogea i cultivat n alte zone din ar. Fraxinus excelsior - frasin - arbore cu frunze imparipenat compse, florile fr nveli floral dispuse n panicule, se dezvolt nainte de nfrunzire.Vegeteaz prin pduri. Produce lemn de calitate superioar, rezistent, durabil. Ligustrum vulgare - lemnul cinelui - arbust cu frunze simple, opuse, ntregi. Flori bisexuate grupate n panicule. Fructul drup neagr. Crete n regiunea de deal i cmpie. Se folosete i ca ornamental, gardurii vii. 5.ORDINUL BORAGINALES Grupeaz familii de plante ierboase cu frunze alterne. Se caracterizeaz prin flori pe tipul 4 sau 5, actinomorfe, gamopetale. Familia Boraginaceae Cuprinde plante ierboase (rar arbustive sau arborescente),majoritatea proase (excepional glabre).Frunzele sunt simple,nestipelate i alterne. Florile sunt dispuse n inflorescene cime unipare (scorpioide) i actimorfe, pe tipul 5. Lycopsis orientalis - ochiul boului plant ierboas, crete prin locuri cultivate sau pe marginea drumurilor, n Dobrogea. Symphytum officinale ttneas - Plant ierboas peren, cu un rizom gros, ramificat. Frunzele sunt mari, opuse, florile pe tipul 5, n inflorescen cin cin. Caliciul format din 5 sepale, corola tubuloas format din 5 petale, fruct nucul. Crete pe marginea praielor, prin anuri, fnee umede, lunci, zvoaie. Pulmonaria officinalis - mierea ursului. Plant ierboas peren, cu rizom gros, lung , frunzele alungit-ovate, cele bazale cu peioli lungi. Florile sunt grupate cte 6-15 ntr-o inflorescen cim scorpioid. Corola este n form de plnie, roie sau roie violacee, iar nainte de cdere albastr cerulee. Fruct nucul. Crete prin pduri de foioase, fnee, margini de pduri. Lithospermum officinale - Plant peren ierbacee, Frunzele aspre, lanceolate. Florile sunt mici, solitare, scurt pedicelate, dispuse n cincin. Caliciul din 5 sepale, corola mic, infundibuliform, alb glbuie, staminele fixate pe tubul corolei, fruct nucul. Comun n ntreaga ar, la marginea drumurilor, zvoaie, marginea rurilor i lacurilor. Myosotis silvatica - nu m uita , flori albastre, comun prin pduri, fnee. Familia Convolvulaceae - specii de plante ierboase sau arbustive, cu frunze simple, alterne. Flori bisexuate actinomorfe, pe tipul 5. Gineceu superior format din 5-2 carpele unite. Fruct capsul. Convolvulus arvensis - volbura, rochia rndunicii - buruian trtoare care invadeaz culturile dar i zonele ruderale. Are tulpini volubile cu frunze hastate, flori pedunculate solitare, cu corola n form de plnie alb -roz. Fruct capsul. Pharbitis hispida - zorele- plante ierboase cultivate, ornamentale. Ipomea batatas - batatele - originar din America central, se cultiv pentru rdcinile groase, tuberizate asemntoare cartofului, bogate n amidon, vitamine i zahr. Rdcinile se cunosc sub numele de cartof dulce. Familia Cuscutaceae - cuprinde doar genul Cuscuta

31

Cuscuta - are aprox. 200 specii de plante ierbacee, parazite holoparazite, lipsite de rdcini care paraziteaz pe tulpinile plantei gazd. Are tulpini volubile, filiforme, ramificate prevzute cu haustori. Prezint frunze mici, glbui sau rocate. Flori mici, grupate n cime capituliforme, bisexuate. Caliciul este gamosepal, corola gamopetal, tubuloas.Gineceu 2 carpelar, ovar superior. Fruct capsul cu 2-4 semine mici. Multe specii paraziteaz plante sponatne dar unele din ele paraziteaz pomii din pepinirea sau culturi de plante ierboase de ex. lucerna,trifoi, in, cnepa. hamei, linte, soia, sfecl, producnd pagube mari. Toate speciile de Cuscuta sunt parazite (buruieni) de carantin. Se aplic msuri variate, de prevenire i combatere, menite s opreasc rspndirea torelului prin semine. Cuscuta europaea, C.trifloii, C.campestris, C.monogyna. Familia Polemoniaceae - plante rspndite mai ales n America de Nord. La noi cultivate Polemonium coeruleum -scara Domnului - flori albastre dispuse n cime Phlox paniculata - brumrele - specie peren cu frunze simple, lanceolate, opuse. Inflorescena terminal cu flori roii. Se cultiv numeroase varieti horticole. Cobaea scandes - plant ornamental, originar din Mexic, cu tulpin agtoare, frunze compuse din 2-3 perechi de foliole.Flori soliate, lung pedunculate. Se folosete pentru ornament: bacoane, ferestre. 6.ORDINUL SOLANALES (Scrophulariales) Cuprinde mai multe familii de plante ierboase, mai puine lemnoase, rspndite ndeosebi n zonele temperate.Unele specii au tuberculi subterani.Frunzele sunt simple, nedivizate sau divizate. Se caracterizeaz prin flori gamopetale, pentamere, zigomorfe( mai rar actinomorfe). Androceul format din 5, 4 sau chiar dou stamine, de regul concrescute cu tubul corolei.Gineceul este superior bicarpelar. Fruct bac sau capsul. Familia Solanaceae - grupeaz plante ierboase, rar lemnoase, cu frunze simple sau sectate dispuse altern.Florile pot fi solitare sau grupate n cime, sunt bisexuate, rareori unisexuate, sunt pentamere, actinomorfe. Caliciul este gamosepal, persistent, iar corola gamopetal tubuloas sau rotat. Androceul este format din 5 stamine prinse de petale. Gineceul este superior, bicarpelar. Fructe bace sau capsule. Solanaceele conin alcaloizi (atropin, capsicin, solanin, nicotin). - Solanaceae cu fructul capsul Datura stramonium -ciumfaie - buruin anual otrvitoare, originar din America de Nord, frecvent prin locuri ruderale, malul apelor.Are tulpina erect, frunze peiolate cu limbul acut - ovat, flori pedicelate, solitare cu caliciu caduc dup nflorire i corola alb lung.Fructul capsul ghimpoas se deschide prin 4 valve.Frunzele se folosesc pentru prepararea de igri antiastmatice. Datura arborea - cultivat, arbust cu flori lungi de 20-25 cm, pendule, alb-galbene. Hyosciamus niger - mselaria - plant anual sau bianual, buruian ruderal,cu tulpina erect, proas,cu frunze sesile amplexicaule, flori sesile cu caliciul tubulos i corola tubuloas glbuie cu vinioare violacee. Fruct pixid.Toat planta este toxic, conine alcaloizi; din frunze se obine un extract folosit ca unguent pentru calmarea durerilor reumatice i traumatice. Nicotiana tabacum - tutunul cultivat - specie anual cultivat n numeroase soiuri. Frunzele ovate i lanceolate bogate n alcalioizi.Flori cu corola infundibuliform roie-roz-alb. Nicotiana alata - regina nopii -specie ornamental, cu flori lungi dispuse terminal, odorante, alb-glbui care se deschid ctre sear. Petunia hybrida- petunie - plant ornamental, cu tulpini proase, flori axilare, solitare, corola campanulat.Se cultiv mai multe soiuri. - Solanacee cu fructul bac Solanum tuberosum - cartof - plant alimentar originar din America de Sud, cultivat astzi n toate rile cu clim temperat.Plant peren, cu stoloni subterani ai cror muguri se trasnsform n tuberculi.Tulpina aerian ramificat, frunze penat sectate, cu 2-4 perechi de

32

segmente mai mari care alterneaz cu perechi de segmente mai mici.Inflorescena este compus din flori mici, fructul bac. Se cultiv n numeroase soiuri.Tuberculii sunt bogai n amidon, monozaharide i vitamine i se folosesc n alimentaie, industrie (pentru obinerea spirtului, glucozei) i ca furaj. Solanum melongena - vinetele - originar din India, produce fructe mari de culoare violet (bace) care se ntrebuineaz n diferite preparate culinare. Lycopersicum esculentum -roiile, tomatele - plant anual, cu tulpini ascendente, cu miros puternic datorit perilor glanduloi, frunze peiolate ntrerupt imparipenat sectate, inflorescene cimoase, fruct bac comestibil, considerat una din cele mai preioase legume. Se consum proaspt, preparat sau conservat.Conine zahr, proteine, grsimi, diferite vitamine (A,C,K). Capsicum annuum - ardei- plant anual legumicol i condimentar cu fructele comestibile. Are tulpina erect, frunze peiolate cu limb acut lanceolat sau ovat, flori pedicelate dispuse n locul de ramificare a tulpinilor.Fructul bac a crei form i mrime depinde de soi : cilindric, ascuit, mic, turtit.Soiurile dulci se consum proaspete sau n diferite preparate culinare. Fructele iui se consum proaspete sau uscate i servesc la condimentarea alimentelor. Fructele sunt bogate n vitamina A i C precum i n pigmeni carotenoidici.Principiul activ care produce senzaia de gust -iute aztor este capsicina, localizat n esuturile placentare. Atropa belladona - mtrguna - plant ierboas peren ce conine alcaloizi: atropin, hiosciamin, din carese obin preparate farmaceutice folosite n afeciunile gastro-intestinale i oftalmologie. Physalis alkekengi - pplu - specie peren cu tulpini erecte cu frunze simple,crete spontan dar se i cultiv ca plant decorativ. Florile solitare au corola alb, fructul bac sferic care la maturitate este complet acoperit de caliciu portocaliu sau rou, oval i umflat. Familia Scrophulariaceae - sunt plante ierboase sau arbustive, uneori parazite sau semiparazite.Au frunze alterne sau opuse, inflorescene axilare din flori bisexuate, zigomorfe, pentamere, caliciul gamosepal, persistent, corola gamopetal. Corola poate fi rotat sau bilabiat, cu buza superioar fromat din 2 petale concrescute i cea inferioar din 3 petale de asemenea unite. Androceul este format din 5, 4 sau 2 stamine prinse de tubul corolei.Gineceul bicarpelar, este superior, sincarp.Fructele sunt capsule sau bace. Verbascum phlomoides - coada vacii - abundent proas,cu frunze bazale adunate n rozet iar cele tulpinale alterne.Corola galben.Vegeteaz n pajiti xerofile. Scrophularia nodosa - iarba neagr - prin pduri umede Linaria vulgaris - cu flori galbene i corola pintenat, prin locuri ruderale Digitalis grandiflora - degetrel galben - plant ierboas cu flori tubuloase galbene dispuse n racem lung terminal.Frunzele conin glicozizi de ex. digitalina. Digitalis purpurea - degetrel rou - spontan prin pduri, dar se i cultiv ca ornamental i medicinal, frunzele conin glicozizi cardiotonici folosii n farmacie. Antirrhinum majus - gura leului - specie anual ornamental cu tulpina erect frunze lanceolate, ntregi, corola bilabiat de culori variate.Se cultiv mai multe soiuri horticole. Calceolaria hybrida - cultivat - plant ierbacee cu flori mari, variat colorate (galben, rou, cu pete) cu labiul superior mic i labiul inferior foarte dezvoltat de forma unei pungi. Veronica - specii ierbacee din pduri, pajiti.Buruieni anuale : V. hederifolia, prin locuri ruderale : V. chamaedris , V. arvensis, V. prostrata. -scrofulariacee semiparazite Rhinanthus glaber - clocotici - specie anual semiparazit cu flori grupate n racem, corola lung lubuloas, galben iar fructul capsul, nchis n caliciu persistent, veziculos umflat. Comun prin pajiti i semnturi.

33

Melampyrum nemorosum - sor cu frate - tulpini erecte, frunze opuse flori tubuloase bilabiate, galbene.Crete prin pduri. - scrofulariacee parazite Lathraea squamaria - muma pdurii - plant parazit, lipsit de clorofil, cu tulpinile albe, crnoase.Paraziteaz rdcinile arinului, alunului, fagului i ale altor plante lemnoase din pduri. Familia Bignoniaceae - familie cu specii rspndite n zonele calde ale globului, la noi n ar sunt specii cultivate, ornamentale.Sunt arbori sau arbuti unele cu tulpini agtoare. Catalpa bignonioides- arbore ci frunze lung peiolate cu limb mare, ntreg, nedinat, flori albe cu pete purpurii, grupate n panicule, fruct (capsul) ngust cilindric de 20-40 cm lungime. Tecoma radicans - trmbia - plant lemnoas agtoare, lian cu ajutorul rdcinilor adventive.Frunze opuse penat compuse, flori portocalii cu corola lung tubuloas. Familia Pedaliaceae - familie cu specii rspndite n zonele clduroase. Sesamum indicum - susan - plant anual, cu tulpini muchiate, frunze opuse, flori violacee uneori albe dispuse cte 2,3, fruct capsul. Seminele conin 5-50% ulei de calitate superioar, alimentar. Cultivat n regiunile cu climat cald. Familia Gesneriaceae - cuprinde plante ierbacee, arbustive sau epifite majoritatea rspndite n zonele calde. Sainpaulia jonantha - violele africane -plant mic, cu sistem radicular fibros, tulpina foarte scurt, frunzele cu peiol i lamina crnoas, proase, aezate n rozet. Se formeaz permanent frunze noi din meristemul apical. Flori dispuse n inflorescene cime. Se cultiv n numeroase soiuri i varieti horticole. Familia Orobanchaceae - cuprinde specii de plante parazite - holoparazite - lipsite de clorofil, de culoare brun -glbuie, frunze reduse, solziforme, flori zigomorfe dispuse n raceme, cu caliciul unit, corol bilabiat, gineceu bicarpelar, superior. Fruct capsul. Orobanche - singurul gen de la noi din ar, cu 22 specii.Ex.Orobanche cumana - una dintre cele mai pgubitoare specii cu tulpini neramificate i flori liliachii; paraziteaz pe floarea soarelui, roii, tutun.Orobanche ramosa - tulpinii ramificate i flori violacee, paraziteaz pe rdcinile de la : Zea mays, Lycopersicum esculentum, Cannabis sativa.Toate speciile de Orobanche sunt buruieni vtmtoare, de carantin. 7.ORDINUL LAMIALES Familia Lamiaceae (Labiatae)- cuprinde plante ierbacee sau arbustive, prevzute cu tulpini tetramuchiate, prevzute n dreptul muchiilor sub epiderm cu colenchim angular. Frunzele sunt simple i opuse.Inflorescenele sunt cime mai mult sau mai puin contractate. Florile bisexuate, pe tipul 5 au conformaie caracteristic. Caliciul este gamosepal i persistent. Corola este bilabiat prevzut cu 2 buze, (labii) una superioar format din 2 petale concrescute integral iar alta inferioar rezultat din unirea a trei petale.Androceul este format din 4 stamine (didinam) sau din 2 stamine (Salvia). Aici stamina are o alctuire caracteristic de prghie, filamentul staminei avnd 2 brae, unul anterior lung i curbat, n vrf cu antera situat sub labiul superior iar altul posterior scurt i lit. Filamentul este fixat n treimea superioar de tubul corolei, favorizndu-i oscilarea.O insect atinge cu trompa captul lit al filamentului, care se mic dup principiul prghiei, cobornd braul lung, cu antera, care atinge corpul insectei i o umple cu polen. Insecta trece n alt floare unde depune polenul i astfel se realizeaz polenizarea ncruciat. Gineceul este bicarpelar, superior, sincarp n fiecare loj cu 2 ovule.Intre cele 2 ovule din fiecare camer apare de timpuriu un perete despritor astfel nct ovarul se separ n 4 loji, care la maturitate devin tetraachene.Labiatele sunt adesea acoperite cu peri secretori de uleuri eterice plcut mirositoare.

34

Lamium maculatum - urzica moart roie - specie peren frecvent prin pduri i zvoiaie, cu frunze peiolate, flori purpuriu deschis. Lamium amplexicaule - sugel -specie anual ramificat de la baz. Frunzele bazale peiolate cordat-reniforme, frunzele tulpinale sesile amplexicaule, flori roz cu tub corolar lung. Comun prin locuri cultivate sau pe lng drumuri. Salvia - salvie, gen cu numeroase specii ierboase, caracterizate prin androceu cu 2 stamine.Salvia officinalis - jale de grdin, specie cultivat, ornamental, medicinal (tonic i carminativ). Salvia nutans -specie peren ruderal, cu frunze bazale peiolate, tulpina nalt inflorescenele albastre violacee pendule.Salvia glutinosa - peren, cu flori galben sulfurii, lipicioase. Stachys annua - cinste- buruian anual cu flori alb glbui dispuse n verticile, plant bun melifer. Mentha piperita - menta, izma bun- plant medicinal folosit pentru vindecarea nevralgiilor i reumatismului ct i ca aromatizant pentru medicamente sau dulciuri. Mentha longifolia - izma proast - este specie spontan ce crete prin locuri umede, la care tulpina se termin cu inflorescene spiciforme. Melissa officinalis - roini -specie peren cu miros plcut de lmie cu tulpini erecte ramificate, frunze peiolate, inflorescene verticilate formate din flori glbui.Spontan prin luminiuri i poieni de pdure, uneori cultivat pentru extragerea uleiului eteric. Lavandula officinalis - levnica - specie ierboas cu frunze ntregi, liniare, inflorescena lung pedunculat, flori cu corola albastruie sau violacee.Din inflorescenele propaspt recoltate se obine uleiul sau esena de levnic, cu miros plcut caracteristic (pentru care se cultiv). Ocimum basilicum - busuioc - specie anual, aromatic,tulpina ramificat de la baz, inflorescen spiciform,cu flori albe sau alburii.Specie cultivat, aromatic. Majorana hortensis - mghiran - plant ierboas, mediteraneean, tulpina foarte ramificat, flori albe sau liliachii dispuse n inflorescene globuloase.Se cultiv, are aplicaii n medicin pentru proprietile expectorante, sedative. Thymus vulgaris - cimbrior - plant condimentar.Tulpini repente, cu frunze scurt peiolate, flori n inflorescene capituliforme au corola mic, roietic. Satureja hortensis - cimbrul de grdin - specie anual mediteraneean, cultivat ca plant condimentar, tulpina ramificat cu frunze liniare, flori liliachii, roze sau alburii.Specie bun melifer. Origanum vulgare - ovrv Rosmarinum officinalis - rozmarin - arbust sempervirescent, mediteranean, plcut mirositor, cultivat la noi n sere, grdini.Conine uleiuri eterice cu proprieti stimulante, tonice, folosite n industria farmaceutic i a parfumurilor. Ajuga chamaepitys - plant ierboas cu tulpini terminate ntr-un racem florifer cu flori galbene la care corola este unilabiat : caliciu superior este redus.Buruian anual prin semnturi. 8.ORDINUL PLANTAGINALES Familia Plantaginaceae - cuprinde plante ierboase (rar arbustive). Au frunze simple, de obicei aterne sau dispuse n rozet, al suprafaa solului.Inflorescena este un spic simplu. Flori unisexuate sau bisexuate, pe tipul 4, actinomorfe, cu nveluurile florale persistente. Fruct capsul. Plantago media, Plantago lanceolata - ptlagina 9.ORDINUL CAMPANULALES Familia Campanulaceae - plante ierboase (rar arbuti, rar liane) cu frunze simple i alterne, rar opuse.Inflorescene cimoase, flori bisexuate, actinomorfe, pe tipul 5,corola gamopetal.Androceul este inserat pe un disc la baza petaleor este format din stamine libere cu antere lungi uneori unite ntre ele ntr-un tub prin care trece stilul gineceului sincarp inferior. Fruct capsul.
35

Campanula - cu 250 specii ex. Campanula patula, C. abietina, C. persicifolia prin pajitile din pdurile noastre 10. ORDINUL COMPOSITALES (ASTERALES) Cuprinde o singur familie Familia Asteraceae (Compositae) Grupeaz plante n majoritate ierboase. Au frunze simple sau sectate, de obicei alterne.Se caracterizeaz prin flori bisexuate i unisexuate, pentamere, tetraciclice, zigomorfe sau actinomorfe, grupate n inflorescen caracteristic numit calatidiu. Florile sunt sesile dispuse pe un receptacul lit sau bombat.Calatidiul este nconjurat la exterior dintr-unul sau mai multe rnduri de bractei care alctuiesc un involucru. Calatidiile pot fi solitare sau pot fi la rndul lor grupate n inflorescene: racem,corimb, spic, capitul. Alctuirea florii - caliciul este redus, i greu de distins, transformat ntr-o creast cu 5 dini sau ntr-un numr mare de periori care la maturitate formeaz n vrful fructului un papus.Corola este format din 5 petale unite n diferite moduri. Dac este tubuloas, are simetrie actinomorf, petalele fiind unite ntr-un tub cu 5 dini. Dac petalele se unesc asimetric, floarea este zigomorf, de ex. corola ligulat avnd o baz scurt tubular iar cea mai mare parte este lit ca o limb =ligul cu 3 sau 5 dini ceea ce indic numrul petalelor unite. Androceul este format din 5 stamine cu filametele libere i anterele concrescute formnd un tub n jurul stilului. Gineceul inferior este bicarpelar, prevzut cu un stil prevzut cu 2 stigmate.Fructul este achen cu sau fr papus n vrf. Multe asteracee au ca substan de rezerv polizaharidul inulin.Unele specii au latex ce conine substane amare, altele au uleiuri eterice, alte specii conin alcaloizi. Sunt considerate cele mai evoluate dicotiledonate, fiind relativ tinere, fosile din teriar.Este cea mai cuprinztoare familie din clasa Dicotiledonate, se cunosc 20 000 specii rspndite pe tot globul. Subfamilia Tubuliflorae- grupeaz asteraceae cu calatidii alctuite numai din flori tubuloase, actinomorfe sau din flori tubuloase i ligulate.Organele vegetative nu conin vase laticifere. Helianthus annuus - floarea soarelui -plant anual industrial, oleaginoas.Are tulpina aspru proas, nalt, unoeri de peste 2 m.Frunzele sunt nedivizate, simple, alterne.Calatidiul este mare, receptacul plan, acoperit cu scvame mebranoase, rigide.Florile marginale ligulate, sterile, florile din centrul calatidiului tubuloase, fertile.Fructul =achen.Se cultiv pentru fructele sale din care se extrage ulei, cu miros plcut, de culoare galben deschis, cu importan economic i industrial. Turtele rmase dup extragerea uleiului pot fi folosite pentru hrnirea animalelor (vaci de lapte, porci).In timpul nfloririi este o bun plant melifer. Matricharia chamomilla - mueel mirositor - plant anual cu miros plcut. Recepataculul conic este gol pe dinuntru.Pe marginea calatidiului sunt flori ligulate albe, iar n centru numeroase flori tubuloase galbene.Valoroas plant medicinal. Matricharia inodora - mueel prost - plant anual, fr miros specific cu receptaculul semiglobulos de obicei compact.Buruian comun prin locuri cultivate sau la marginea drumurilor. Bellis perennis - bnuei - buruian peren frecvent prin locuri nierbate, cu frunze spatulate, dispuse n rozet.Tulpina scap cu caltidiu terminal, flori marginale ligulate labe, cele tubuloase galbene.Se cultiv n grdini var. hortensis cu calatidii mari. Xanthium spinosum - holer -buruian anual, rspndit prin locuri ruderale,ogoare, puni nengrijite.Tulpini ramificate, erecte cu frunze alterne peiolate, trilobat partite cu lobul terminal mai lung, n subsuara lor cu spini trifurcai, galbeni. Zinnia elegans - crcimrese - plant ornamental anual, cu tulpina erect, frunze opuse, sesile, ntregi, calatidii terminale lung pedunculate cu flori marginale ligulate, multiseriate, late colorate diferit.Cultivat n numeroase soiuri horticole. Dahlia variabilis - dalie, gherghina- Plant peren cu tulpina tufos ramificat, cu rdcini tuberizate.Frunze opuse, de 1-2 penat sectate, calatidii mari cu flori marginale ligulate sterile viu

36

colorate, florile centrale tubuloase galbene, la formele horticole nlocuite de obicei cu flori ligulate. Se cultiv numeroase forme i soiuri de diferite mrimi i culori. Tagetes patula - crie- plant anual ornametal cu frunze opuse penat sectate, cu segmente lanceolate.Florile marginale ligulate portocalii, galben brune sau purpurii, flori centrale tubuloase galbene, adeseori nlociue cu flori ligulate. Se cultiv ca specii decorative. Cosmos bipinnatus - plant anual ornamentat, tulpina nalt de peste 1 m, cu frunze de 1-3 penat sectate, calatidii cu flori ligulate viu colorate, flori centrale tubuloase galbene. Se cultiv n grdini. Achillea millefolium - coada oricelului - plant ierboas cu frunze lanceolate de 2-4 ori penat sectate, caltidii mici grupate n corimb. Crete prin locuri nerbate, uscate, nsorite. Artemisia absinthium - pelin alb - plant peren comun prin ogoare sau marginea drumului.Frunzele bipenat partite sau sectate, pe ambele fee proase, calatidii alburii. Are miros caracteristic de pelin, planta conine substane amare, glande secretoare de uleiuri eterice. Se folosete n farmacie ca remediu pentru bolile de stomac i ca tonic. Butura alcoolic, absintul, se prepar din pelin alb i alte plante aromatice. Artemisia dracunculus - tarhon - plant peren tufos ramificat, frunze nedivizate, liniar lanceolate.Calatidii mici.In stare verde este plant condimetar, conine ulei aromat. Tusilago farfara -potbal -buruian peren,frecvent pe locuri umede, argiloase, malul apelor. Tulpina florifer nalt de 20 cm, apare nainte frunzelor bazale care sunt lung peiolate,pe dos proase. Senecio vulgaris - splcioas - buruian anual comun prin locuri cultivate i ruderale. Calendulla officinalis - glbenele - plant ornamental anual, cu miros caracteristic, tulpina nalt, frunze simple alterne, calatidii cu flori ligulate galben aurii, cele centrale colorate, adesea nlocuite cu flori ligulate. Arctium lappa - brusture - buruian cu tulpina nalt de peste 1m., frunze bazale lung peiolate, calatidii globuloase. Florile sunt toate tubuloase, purpurii. Carduus acanthoides - spin - buruian de locuri ruderale cu tulpin nalt de peste 1m. Cirsium arvense - plmida - buruian peren foarte rspndit ndeosebi n culturile de cereale, pe marginea arturilor. Tulpini nalte de peste 1m, frunze sesile, calatidii dispuse cte 1-3 n vrful ramurilor. Pe fiecare individ se pot produce 30 000 - 40 000 achene, care i pstreaz capacitatea de germinare timp ndelungat.Se nmulesc i pe cale vegetativ. Produce pagube mari, de aceea e considerat una dintre cele mai vtmtoare din arturile noastre. Cynara scolymus - anghinare -plant uneori cultivat pentru calatidiile mari de 7-8 cm. Centaurea - gen cu peste 400 specii, n ara noastr 70.Calatidiile au florile marginale tubuloase mult mai mari dect cele centrale.Ex. Centaurea cyanus, C. austriaca. Subfamilia Liguliflorae - au calatidii numai cu flori ligulate i au laticifere n toate organele lor vegetative. Cichorium intybus - cicoare - buruian peren sau plant cultivat pentru rdcinile groase bogate n inulin.Glucidele din rdcini au importan industrial pentru producerea fructozei i alcoolului.Rdcinile sunt prelucrate pentru obinerea de cafea de cicoare. Taraxacum officinale - ppdia - specie comun prin locuri nierbate i ruderale, grdini.Frunzele bazale, runcinate, tulpina scap cilindric fistulos, cu calatidiu n vrf cu flori galbene. Sonchus arvensis - susai - buruian peren cu nmulire vegetativ foarte puternic prin muguri radiculari. Rdcina ptrunde n sol pn la 50 cm formnd ramificaii orizonatale.Tulpina fistuloas, nalt de 50-60 cm. Invadeaz mai ales culturile de primvar. Lactuca sativa - salata - plant anual sau bianul, cultivat n varieti i forme. Frunze bazale adunate n rozet, comestibile.Tulpina erect poart n vrf caltidii mici, cu flori galbene.Se cultiv mai multe soiuri.

37

Hieracium - vulturica - gen cu peste 800 specii, plante ierboase, perene, la noi 170 specii rspndite prin tufriuri, psuni alpine sau subalpine. CLASA MONOCOTILEDONATAE Din aceast clas fac parte angiosperme caracterizate prin urmtoarele : plante predominant ierboase (excepie palmierii), la care rdcina primar, ce provine din radicula embrionar piere de timpuriu i este nlocuit de rdcini adventive frunzele sunt frecvent simple i nestipelate, cu nervatur paralel sau arcuat cilindrul central este format din numeroase fascicule colaterale nchise, mprtiate florile sunt frecvent cu perigon, pe tipul 3 (rar 4, nicioadat 5) embrionul are un singur cotiledon. SUBCLASA LILIIDAE ORDINUL LILIALES Curpinde ierburi, rar arbuti tropicali sau liane cu frunze alterne i flori actinomorfe alctutie din 6 tepale petaloide, gineceu tricarpelar sincarp. Familia Liliaceae - cuprinde ierburi perene, cu bulb, rizom, tuberculi, cu frunze ntregi, flori bisexuate,cu perigon petaloid, androceu din 6 stamine, gineceu superior tricarpelar. Fruct capsul, bac. Lilium candidum - crin - plant ierboas peren printr-un bulb solzos, cultivat ca decorativ, frunze lanceolate, alterne i flori mari, albe, disuse n racem terminal. Florile au perigon petaloid, alctuit din 6 tepale libere, androceu 6 stamine, gineceu superior, tricarpelar sincarp.Fruct capsul. Allium cepa - ceapa - bianual, cultivat ca legum, prin bulbi mici rezultai de la ceapa de smn (arpagic).Bulbul are un disc nvelit cu frunze metamorfozate (catafile de depozitare).Tulpina i frunzele fistuloase, flori mici cu perigon alb dispuse n umbel sferic.Fruct capsul. Allium sativum - usturoi -plant bianual cu bulb compus din bulbili compaci.frunze liniare plane, flori roz violacee (adesea nlocuite cu bulbili provenii din tuberizarea mugurilor florali)Usturoiul i ceapa conin uleiuri volatile bactericide numite fitoncide. Allium porrum - praz-cultivat ca legum alimentar. Are bulb alungit i frunze plane, inflorescena mare cu flori albe. Asparagus officinalis - umbra iepurelui, sparanghel- peren prin rizom, frecvent prin pduri dar i cultivat ca legum pentru lstarii etiolai (fr clorofil) care se consum sub denumirea de sparanghel.Tulpina are ramuri lite, verticilate i asimilatoare (cladodii) iar frunzele sunt solziforme.Flori albe,unisexuat monoice, fruct bac roie. Convallaria majalis - lcrmioare -plant peren prin rizom, silvatic i vernal, unoeri cultivat ca decorativ. Are 3 frunze radicale, lanceolate cu nervaiune arcuat, flori albe cu perigon gamepetal, dispuse n racem. Fruct bac roie. Tulipa gesneriana - lalea - plant ornamental, peren prin bulb,cu frunze lanceolate, flori mari, cu 6 tepale divers colorate, 6 stamine, ginceul tricarpelar sincarp, fruct capsul.Genul Tulipa are aprox. 60 specii rspndite n regiunile mediteraneene. La noi se cultiv numeroase soiuri i varieti. Scilla bifolia - viorea - plant ierboas peren prin bulb, vernal, frecvent prin pduri, 2 frunze radicale liniare, flori albastre dispue n racem, fruct capsul. Hyacinthus orientalis - zambil -plant ierboas cultivat ca decorativ, peren prin bulb, cu frunze radicale liniare, flori divers colorate cu perigon tubulos, divers colorat, dispuse n racem, fructul capsul.

38

Muscari racemosum - ceapa ciorii - plant segetal i toxic, peren prin bulb, frecvent prin culturile de primvar.Are frunze radicale, flori albastre, gamo, dispuse n racem, fruct capsul. Veratrum album - stirigoaie - plant toxic,cu rizom gros, i o pseudotulpin erect, nalt, ce provine din teaca bine dezvoltat a frunzelor. Frunzele sunt mari au limbul ntreg, plisat. Florile verzui dispuse n inflorescene racem compus, fructul capsul. Comun prin fneele umde din regiunea montan.Toxic, conine alcaliozi. Polygonatum officinale - pecetea lui Solomon - plant ierboas peren prin rizom, care poart cicatricele tulpinilor aeriene din anii precedeni.Tulpina aerian cu flori axilare, albe, fruct bac. Rspndit prin pduri n locuri umede. Colchicum autumnale - brndua de toamn - peren prin bulbo -tubercul,foarte toxic, frecvent prin pajitile montane. Frunze radicale, floarea are perigonul format din 6 tepale mov i un tub perigonal mov format pe discul bulbului unde se formeaz i ovarul. Fruct capsul cu semine ce conin colchicin, un alcaloid folosit n genetic deoarece poate provoca mutaii de poliploidizare. Aloe arborescens -plant peren cu frunze crnoase, lanceolate, flori cu perigon cilindric, dispuse n racem terminal. La noi se cultiv ca plant ornamental i medicinal. Yucca filamentosa - plant peren, cu frunze mari i flori mari albe,cultivat ca decorativ. Familia Amaryllidaceae - plante ierboase perene prin rizom sau bulb, tulpini ierbacee sau lignificate, cu floarea asemntoare cu a Liliaceelor, dar cu ovarul inferior. Galanthus nivalis - ghiocel - specie comun prin pduri i tufiuri din regiunea montan i de cmpie, vernal i criofil (nflorete sub zpad).Are bulbi tunicai, tulpina aerian scapiform, frunze bazale i o singur floare alb, campanulat, diali, protejat de spat.Ovarul inferior, fructul capsul. Narcissus pseudonarcissus - narcis -plant ornamental cu bulb tunicat, cu flori galbene ce au n mijloc o paracorol tubuloas, galben. Ovarul inferior protejat de un spat membranos. Fruct capsul. Narcissus poeticus - narcisa - plant ornamental, frecvent cultivat, flori albe cu paracorola scurt. Ovarul inferior protejat de un spat membranos.Fruct capsul. ( N. angustifloius - cu frunze mai nguste, ocrotit ca monument al naturii n "Poiana Narciselor") Familia Iridaceae - plante ierboase cu frunze ensiforme (ca o sabie), flori actinomorfe cu perigon petaloid concrescut la baz ntr-un tub, androceul cu 3 stamine, gineceul tricarpelar inferior, sincarp, fruct capsul. Iris germanica - stnjenel - plant decorativ, ierboas, cu rizom, frunze ensiforme, bobocul floral i ovarul inferior nvelit n spat membranos, flori dispuse n infloescena cim helicoidal, trimere cu perigonul format din 3 tepale externe i 3 interne.Ovarul cu stigmatul petaloid care acoper cele 3 stamine. Fructul capsul. Crocus sativus - ofran- cultivat drept colorant alimentar, datorit stigmatelor portocalii cu care se coloreaz produsele de patiserie i cofetrie.Peren prin bulb, are flori violete, odorante, fruct capsul. Gladiolus x hybridus - gladiola - plant peren prin bulbo-tubercul, cu frunze ensiforme i flori mari, divers colorate i zigomorfe, dispuse n cim helicoidal, fruct capsul. Cultivat, ornamental. Freesia refracta - frezia - cultivat, decorativ, flori galbene sau albastru violete, odorante. ORDINUL ZINGIBERALES Cuprinde plante ierboase tropicale, cu tulpini nalte ngroate prin tecile frunzelor mari i ntregi (aspect arborescent). flori pe tipul 3, zigomorfe sau asimetrice cu ovar inferior, tricarpelar, sincarp. Familia Musaceae - ierburi tropicale nalte cu rizom puternic, cu inflorescene floarte mari cu flori unisexuate i fructul bac fals.

39

Musa paradisiaca -bananier - plant ierboas tropical, cu aspect de arbust, peren prin rizom.Tulpina este ngroat de tecile frunzelor mari, dispuse n buchet terminal, cu marginea sfiat.Inflorescena mare, racem pendulcu flori mascule spre vrf i femele la baz cu perigon zigomorf i ovar inferior, fructul (banana) bac fals, lipsit de semine. Strelitzia - cultivat Familia Cannaceae - ierburi perene, tropicale, flori asimetrice, frunze mari sesile, fruct capsul Canna indica - plant decorativ, peren prin rizom, cu frunze ovate i sesile, mari, flori roii sau galbene, asimetrice, din 3 sepale verzi 3 petale colorate inegale, 5 stamine petaloide (din care 4 sunt sterile) un ovar tricarpelar sincarp, inferior, cu stigmate petaloide. ORDINUL ORCHIDALES Familia Orchidaceae - ierburi perene, adesea epifite tropicale, cu rdcini adventive i micotrofe, frunze alterne,flori bracteate, zigomorfe, bilabiate cu perigon petaloid, adesea cu o singur stamin, concrescut cu stigmantul n ginostem, ovarul inferior, triacarpelar, sincarp.Fructe capsule cu semine foarte mici.Este a doua famile ca mrime dintre angiosperme are aprox. 20 000 specii rspndite pe ntreg globul, mai ales n zonele calde. Orchis morio- poroinic -peren prin tuberculi, frunze lanceolate, flori roii dispuse n racem terminal, floare zigomorf.Crete prin fnee montane i este medicinal. Cypripedium calceolus - condurul doamnei - plant ocrotit, crete prin pduri. Vanilla planifolia - vanilie - lian tropical cultivat n rile calde pentru ovarele aromate (batoanele de vanilie),care dup recoltare se supun unui proces special de fermentare i se comercializeaz. Are frunze ovate, rdcini adventive agtoare i flori albe, parfumate. ORDINUL JUNCALES Familia Juncaceae - plante ierboase cu frunze liniare sau cilindrice, flori actinomorfe, trimere cu perigon sepaloid ovar superior tricarpelar sincarp, fructul capsul. Juncus gerardi -rugin, pipirig- plant peren prin rizom, cu frunze cilindrice pline cu mduv spongioas, flori mici,dispuse n cime, cu perigon sepaloid (6 tepale libere ) 6 stamine, gineceu tricarpelar, superior, fruct capsul.Nefurajer. Luzula luzuloides - mlaiul cucului - crete prin pduri, peren, cu frunze liniare, proase pe margini, flori cu periogn alb=armiu, dispuse n cime. La noi genul are 12 specii, buruieni din locuri nierbate i pduri. ORDINUL CYPERALES Familia Cyperaceae - cuprinde ierburi hidrofile, perene, cu tulpina trimuchiat i frunze liniare, cu nervatura paralel, teaca vaginant, flori mici, adesea nude (fr nveli floral), adesea unisexuate, mai ales monoice, gineceu tricarpealar superior, fructul achen nvelit ntr-o bractee ca un ulcior, denumit utricul. Carex riparia - rogoz de balt - plant peren,cu frunze alterne, liniare, tulpina muchiat, flori unisexuate, nude, monoice, dispuse n spice diferite: cele mascule n spice terminael, cele femele n spice bazale.Floarea mascul are 3 stamine i o bractee brun, floarea femel - ovar tricarpelar, superior inclus ntr-o utricul i o bractee la baz. Fruct achen. Nefurajer - dac este mncat de animale le provoac hematuree, datorit cristalelor de silice din membrana celuleor epidermice. Schoenoplectus lacustris - pipirig - plant peren nalt de peste 1m cu tulpini cilindrice.Are flori bisexuate dispuse n spiculee ovoide,cu perigon redus, 3 stamine i ovar superior.Nefurajer. In ara noastr se ntlnesc 22 genuri cu 135 specii, majoritatea cu valoare furajer redus.

40

ORDINUL BROMELIALES Familia Bromeliaceae - ierburi cu frunze bazale ce formeaz cornete de acumulare a apei, flori mici, actinomorfe, bisexuate. Ananas sativus - ananas - plant peren tropical, cultivat.Are frunze mari dinate i inflorescen cu un buchet de frunze n vrf. Flori mici, albastre, fructe bace dulci adunate ntr-un fruct mare, compus. ORDINUL GRAMINALES (POALES) Familia Gramineae (Poaceae ) - ierburi cu rdcini fasciculate i tulpina un pai (culm) alctuit din noduri i internoduri.Frunze liniare, alterne cu nervatur paralel i teaca vaginant.Intre limb i teac se gsesc adesea 2 auricule i o ligul membranoas care ader la tulpin.Ramificarea special bazal a Gramineeloer este nfrirea.De la nodurile bazale (de nfrire) are loc dezvoltarea lstarilor de nfrire care pot fi intravaginali ( la speciile cu tuf deas), extravagiali (la speciile cu tuf rar), sau repeni (la speciile cu stoloni). Florile sunt bisexuate (mai rar unisexuate) pe tipul 3. Floarea are un ax floral de care sunt prinse: - o palee superioar i 2 lodicule , ce reprezint perigonul sepaloid -3 (mai rar 6) stamine - un ovar superior cu 2 stigmate proase. Florile sunt dispuse ntr-o inflorescen caracteristic =spicule. Florile prinse pe spicule sunt nvelite ntr-o palee inferioar i 2 glume superioare (glumele pot avea sau nu n vrf o prelungire numit arist), prinse pe axul spiculeului.Gluma superioar i paleea inferioar reprezint bractei florale. Glumele i paleele sunt denumite popular pleav. Un spicule poate fi format din una sau mai multe flori.Spiculeele la rndul lor sunt aezate pe o ax formnd o inflorescen care poate fi spic compus, atunci cnd spiculeele sunt sesile i panicul atunci cnd spiculeele sunt pedicelate. Fructul este o caripos la care pericarpul fructului este concrescut cu tegumentul seminal.Embrionul se afl la baza seminei iar unicul cotiledon bine dezvoltat se numete scutellum se afl ntre embrion i albumen servind n timpul germinaiei la absorbia substanelor nutritive din albumen. Este o famile foarte important, n ara noastr reprezentat de aprox. 250 specii. - cuprinde plante cerealiere de mare valoare alimentar i industrial ex. Triticum, Oryza, Zea, Hordeum, Secale. - cuprinde specii furajere intorduse n cultur: Festuca, Poa, Bromus, Lolium, Agrostis - specii buruieni din semnturi : Setaria, Echinochloa - elemente de pdure : Poa nemoralis - importan industrial : Phragmites - materie prim n industria celulozei Triticum aestivum -gru - cereal ce se cultiv pe scar larg.Are rdcini adventive fasciculate i paiul cu internoduri lacunoase i moduri cu meristeme secundare (ce contribuie la ridicarea tulpinilor czute), frunze liniare, spic cu spiculee din 3-7 flori.In cadrul acestei specii se cunosc numeroase varieti (400) i soiuri (4000).este folosit ca materie prim pentru obinerea finii de gru care folosete la obinerea pinii i a altor produse. Secale cereale - secara - plant anual, cu frunze liniare, spiculee biflore, inflorescena spic compus.Soiurile de toamn se cultiv n scop alimentar iar cele de primvar ca furaj. Hordeum vulgare - orz-cereal anual de toamn,cu spiculee uniflore, aezate cte 3 la fiecare clci al rachisului,toate fertile.Folosit n industrie i alimentaia animalelor. Hordeum distichum - orzoaica - spiculate uniflore dispuse cte 3 la un clci al rahisului, din care cele 3 sunt mascule i sterile, nearistate iar cel din mijloc este fertil, lung aristat. Cultivat pentru prepararea berii din cariopsele ncolite (mal) prin fermentare. Hordeum murinum - orzul iganului - specie spontan n locuri ruderale

41

Oryza sativa - orezul - cereal higrofil anual, cultivat numai sub irigaie.Are spiculee uniflore cu 4 glume i 6 stamine, dispuse n panicule. Are numeroase ntrebuinri n alimentaie: boabe fierte,gri, fin de amidon, alcool.Orezul alimentar este decorticat de palei. Avena sativa - ovz - anual de primvar, cu spiculee biflore lung pedunculate, dispuse n panicule.Cultivat pentru furaj i fulgi alimentari. Panicum miliaceum - mei - cereal anual, cu tulpina i frunze proase, spiculee uniflore dispuse n panicule, cultivat pentru furaj, n alimentaia psrilor mici. Din mei se obine prin fermentare braga. Zea mays - porumb - plant anual, nalt de 1,5-3m.,cu tulpina compact, cu internodurile pline cu mduv, frunze late.Flori unisexuat monoice. Florile mascule sunt dispuse n panicule terminale iar cele femele pe un spadice gros, axilar, nvelit n bractei (pnui).Spiculeul mascul este biflor iar cele femel uniflor, cu 3 glume, 2 palei i un ovar cu stil lung (mtasea de porumb). Cariopsele+ spadicele + pnuile = fructificaie compus numit tiulete. Porumbul are numeroase ntrebuinri: furaj sub form de mas verde, aliment pentru om,materie prim pentru industria spirtului, amidonului, ulei comestibil. Saccharum officinarum - trestia de zahr - plant peren tropical, cultivat pentru mduva tulpinii din care se extrage zahr. Lolium perene - zzanie - plant furajer valoroas, peren,cu tuf deas i rizomi, frecent n pajiti de lunc i cultivat ca gazon. Alopecurus pratensis - coada vulpii - plant furajer, peren prin rizom, frecvent prin fnee umede. Poa pratensis - firua - furajer peren cu tuf rar,frunze nguste. Festuca rubra - piu rou - peren, tuf rar,furajer n zone montane unde formeaz pajiti ntinse.Cultivat din cauza valorii furajere ridicate. Nardus stricta - poica - peren cu tuf groas, nefurajer, duntoare n pajiti alpine. Dactylis glomerata - golom - peren cu tuf rar,bun furajer n fnee i cultivat n pajiti artificiale, panicul cu glomerule de spiculee multiflore. Cynodon dactylon- pir gros - peren cu stoloni, slab furajer n pajiti de lunc i segetal.Bun pentru fixarea terenurilor erodate i nisipoase. Stipa lessingiana- colilie - peren cu tuf deas, slab furajer i sporadic n pajitile de step i silvostep.Are frunze filiforme i panicul lax iar spiculeele uniflore au la paleea inferioar o arist lung, proas. Setaria glauca - mohor- segetal, anual,cu panicul cu spiculee uniflore.Se cultiv varieti i soiuri pentru furaj. Bromus inermis - obsiga - peren cu tuf rar, furajer spontan n pajiti de silvostep dar i cultivat Phragmites communis - trestie, stuf- plant nalt 1-4 m., cu rizom lungi, ramificai.Tulpina lignificat.frunze late, rigide. Panicul mare cu spiculee mutiflore cu axul mtsos pros. In Delta Dunrii ocup suprafee mari formnd trestiiuri. Se folosete pentru celuloz, plci aglomerate, les n piscicultur. Bambusa arundinacea - plant peren (pn la 100 ani) cu tulpina lignificat, formnd pduri n regiunile tropicale.Au cretere rapid (zilnic 70-80 cm). Tulpina nalt de peste 5 m, frunze alterne, spiculee mutiflore dispuse n panicule, unele nlfiresc odat la 60 -100 de ani. Utilizat pentru mobilier uor, instrumente sportive. SUBCLASA ARECIDAE ORDINUL ARECALES
42

Familia Arecaceae - cuprinde arbori cu tulpina lignificat prin tecile frunzelor. Au frunze mari, divizate penat sau palmat, dispuse n vrful tulpinii.Flori mici, adesea unisexuate, dioice,cu perigon redus, androceul din 6 stamine, gineceu tricarpelar, sincarp, fruct drup mare sau achen. Phoenix dactilifera - curmal - palmier dioic din regiunea mediteraneean, cultivat.Fruct drup = curmal. Cocos nucifera - cocotier - palmier tropical cultivat n rgiunile calde. Fructul nuc cu epicarpul dur, mezocarpul fibro-sclerificat i endocarp lignificat. Seminele au endospermul lptos i nutritiv din care se extrage laptele de cocos. Chamaerops humilis - palmier pitic - singurul palmier ce crete spontan n Europa. ORDINUL ARALES Familia Araceae Arum maculatum - rodul pmntului Monstera deliciosa - filodendron Anthurium - cultivat Familia Lemnaceae Lemna minor -linti - plant acvatic, flotant,cu tulpina redus, disciform, ramificat prin nmugurire, rdcina filiform cu caliptra n vrf.Rareori apare pe un disc un spat format din 12 flori mascule reduse la o stamin i 1 floare femel, reprezentat de un ovar unicarpelar.Fruct folicul minuscul.Frecvent n toate blile. Folosit la furajarea bobocilor de ra i gsc. (Aici se afl ncadrat i una dintre cele mai mici plante cu flori de pe glob, Wolffia arrhiza 1,3-1,5 mm lungime i 1mm lime) ORDINUL TYPHALES Familia Typhaceae Typha latifolia - papura- are tulpinile ngroate prin tecile frunzelor.Frunze lungi. Inflorescena un spadix cu flori femele spre baz i flori mascule la vrf,nvelite inial ntr-un spadice caduc. Perigonul ambelor flori e redus la cte un smoc de peri fini.Papura servete la mpletit rogojini i couri i alte obiecte casnice.

43