Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Angiospermele
Sunt plante evoluate, lemnoase sau ierboase, anuale i perene, adaptate att n mediul
terestru unde predomin ct i n mediu mltinos i acvatic. Majoritatea sunt plante
verzi, autotrofe, puine specii sunt saprofite (unele orhidee) sau parazite (cuscuta,
Orobanche, Lathraea).
Angiospermele sunt plantele cele mai evoluate i cele mai rspndite de pe suprafaa
Pmntului. Ele sunt variate i au o alctuire complet care le ajut s se acomodeze n
diverse condiii de via. n general ele sunt cunoscute dup faptul c au seminele nchise
n fruct.
Se mpart n dou categorii:
dicotiledonate sunt plante care au smna dou cotiledoane;
monocotiledonate sunt plantele care au smna un singur cotiledon;
Exist aproximativ 300 000 specii de angiosperme, rspndite pe ntregul glob cu
excepia regiunilor polare. Dintre acestea majoritatea sunt autotrofe ns exist printre ele
i specii parazite, semiparazite, saprofite i cu nutriie carnivor. Cele mai multe
angiosperme au flori hermafrodite adic organele reproductive femele i mascule sunt
cuprinse n interiorul aceleiai flori.
Frunza este un organ vegetativ lateral al tulpinii sau ramurilor, de form plat, care
ndeplinete funcia fundamental n procesul de fotosintez, dar servind i la respiraie i
transpiratie
Caracteristici[modificare surs]
Forma plat a acestui organ vegetativ este o caracteristic a spermatofitelor i reprezint o
adaptare i o perfecionare pentru ca esutul asimilator propriu-zis s se organizeze pe o
suprafa ct mai mare. Frunza se deosebete net de celelalte dou organe vegetative
normale (rdcina i tulpina) nu numai prin form, ci i prin simetria bilateral, cretere
definit (limitat), durat scurt de via, structur dorsiventral. Frunzele au dimensiuni
mult mai reduse dect celelalte dou organe vegetative ale majoritii plantelor, dar, prin
numrul lor foarte mare, nsumeaz o suprafa uria, pentru a-i putea ndeplini rolurile
principale.
Dup apariie, frunzele se maturizeaz n cteva zile i ating dimensiunile specifice unor
frunze mature: toate esuturile meristematice sufer difereniere celular, trec n esuturi
definitive i creterea nceteaz. Astfel se explic una dintre proprietile frunzei, aceea
de a prezenta o cretere limitat. Singura excepie este reprezentat de frunza de
Welwitschia mirabilis, care crete continuu, pe toat durata de via a plantei.
n dezvoltarea filogenetic cele dinti expansiuni ale talului, asemntoare frunzelor
(filoide) au aprut la algele brune, dar acestea nu sunt omologe frunzelor plantelor
superioare. Frunzele mici ale muchilor reprezint cea mai simpl frunz din punct de
vedere morfologic i structural. Acestea au un esut liberian primitiv, nu au vase lemnoase
i deci nu sunt omologe frunzelor plantelor superioare. Frunza propriu-zis apare la
ferigi, iar la spermatofite ea are cea mai evoluat organizare.
Funcii[modificare surs]
Funciile principale ale frunzei sunt: fotosinteza, transpiraia i respiraia. Fiind cel mai
plastic organ vegetativ al plantei, frunza se poate metamorfoza, adaptndu-se pentru
ndeplinirea altor funcii: de protecie, de absorbie, de depozitare a substanelor de
rezerv i a apei, de nmulire vegetativ.
Alctuirea frunzei
Filotaxia[modificare surs]
Filotaxia reprezint modul de dispoziie a frunzelor pe tulpin. Inseria frunzelor pe
tulpin se face n dreptul nodurilor; la un nod se pot insera una sau mai multe frunze, ntro ordine caracteristic unitilor taxonomice.
Dispunerea altern (n spiral) a frunzelor se caracterizeaz prin inseria la fiecare nod
a unei singure frunze. Prin punctele de inserie ale frunzelor se poate duce o linie n
spiral, n ordinea apariiei mugurilor foliari pe tulpin (spiral generatoare). Segmentul
de spiral care unete dou frunze vecine situate una sub alta pe aceeai linie vertical i
paralel cu axa tulpinii se numete ciclu. Un ciclu poate cuprinde o singur rotaie n jurul
tulpinii, care s uneasc cele dou frunze, sau mai multe rotaii. La capetele poriunii de
spiral se afl cele dou frunze aezate pe aceeai linie vertical.
Dispunerea opus a frunzelor se caracterizeaz prin inseria la acelai nod a dou frunze,
n mod opus, de o parte i de alta a tulpinii. De regul, frunzele unui nod sunt aezate ntrun plan perpendicular pe cel al frunzelor de la nodul alturat, superior sau inferior. Astfel,
toate nodurile cu so au frunzele dispuse n acelai plan, iar nodurile fr so au frunzele
n alt plan, perpendicular pe primul. Aceast aezare a frunzelor se numete decusat i
este ntlnit la specii din familia Lamiaceae, la Urtica dioica, Syringa vulgaris .a.
Dispunerea verticilat se caracterizeaz prin inseria la fiecare nod a trei (Nerium
oleander) sau a mai multor frunze (Asperula odorata).
Fiziologie[modificare surs]
Eliminarea apei din plante[modificare surs]
Eliminarea apei se face fie sub form de vapori prin fenomenul de transpiraie prin
cuticul sau stomate, fie sub form de picturi prin fenomenul de gutaie.
Transpiraia este un proces propriu plantelor terestre i reprezint pierderea unei
nsemnate cantiti de ap absorbit la nivelul rdcinii i preluat de vasele conductoare
lemnoase. Ajuns la nivelul frunzelor, excesul de ap este eliminat. Suprafaa mare de
contact cu atmosfera, stomatele numeroase (mai ales pe epiderma inferioar), mezofilul
bogat n cloroplaste i spaiile intercelulare din esutul lacunar contibuie la o activitate
fotosintetic ridicat i, deci, la o transpiraie intensa.
Transpiraia determin absorbia pasiv a apei cu substanele minerale, asigur circulaia
ascendent a acesteia, precum i turgescena normal a tuturor celulelor i menine
constanta temperatura organismului vegetal.
n procesul de transpiraie, apa este eliminat n atmosfer mai ales prin stomate i mai
puin prin cuticula epidermei.
Transpiraia cuticular este redus la frunzele mature i la frunzele plantelor de
umbr i mai intens la frunzele tinere, ale cror celule epidermice au o cuticul
subire.
Transpiraia prin stomate pentru plantele de lumin este de circa 20 ori mai
Fotosinteza[modificare surs]
Fotosinteza este procesul de fixare a dioxidului de carbon din atmosfer de ctre plantele
verzi (cu clorofil), n prezena radiaiilor solare, cu eliminare de oxigen i formare de
compui organici (glucide, lipide, proteine) foarte variai. Dei apa particip n
fotosintez, ca i dioxidul de carbon, ea nu constituie, nici chiar cnd este n cantiti
reduse, un factor limitant pentru toate speciile.Fotosinteza are loc n cloroplaste i n zona
citoplasmei care le nconjoar.La nivelul cloroplastelor alturi de clorofila a, pigmentul
principal de altfel, se mai gsesc i :
Clorofil b, clorofil c
Carotenoide
Flavonoide
Pigmeni ficobilinici
Procesele chimice complexe care au loc n fenomenul de fotosintez se realizeaz n dou
faze : faza luminoas (faza fotochimic sau faza Hill) i faza de ntuneric (ciclul lui
Calvin sau faza Blackmann).
Faza de lumin cuprinde urmtoarele etape:
-fotoactivarea pigmenilor clorofilieni prin absorbia energiei solare;
-fotoliza apei;
Asimilaia[modificare surs]
Asimileaza carbonu (CO2) in procesul de fotosinteza. Se depoziteaza substante de
rezerva precum amido, apa(cactus , etc), aer la plante acvatice(nufar, parenchim
aerifer,ferigi).
Respiraia[modificare surs]
Pentru desfasurarea tuturor activitatilor plantele au nevoie de energie. Pentru aceasta se
ard o parte a substantelor organice proprii (substane din structura organismului) ce se
transforma in energie. Exista doua tipuri de respiratie la plante: aeroba si anaeroba.
Respiraia aerob[modificare surs]
Prin respiratia aeroba sunt degradate substantele organice proprii cu consun de oxigen si
rezulta compusi anorganici H20 si CO2 + energie.
Respiraia anaerob[modificare surs]
Acest tip de respiraie are loc doar cnd oxigenul lipsete i poate satisface nevoile
organismului un timp limitat i scurt. Respiratia anaeroba degradeaz incomplet
substantele organice proprii rezultnd alte substante organice (cu molecul mai mic) +
energie. De aceea energia produsa este foarte mica.
mici. Dintre plantele care au nutriie mixotrof se pot aminti specii din genurile
Drosera, Utricularia, Sarracena, Cephalotus, Nepenthes .a.
Frunzele cu rol de depozitare sunt crnoase i conin cantiti mari de ap i
substane nutritive. Ele pot avea i rol fotosintetizator (frunzele de Aloe sp.,
Agave sp.).
Frunzele mirmecofile sunt frunze sau stipele la care limbul, n partea bazal,
formeaz pungi sau cmrue n care se adpostesc furnicile. ntre planta gazd i
aceste insecte este o relaie de simbioz: furnicile folosesc frunzele ca adpost i
depozit de hran, iar planta este aprat de ctre furnici mpotriva altor insecte sau
a animalelor.
Frunzele reduse sunt frunze transformate n scuame sau solzi. Ele se gsesc pe
tulpini subterane, dar i n cazul unor tulpini aeriene ale unor plante de srtur
sau de deert. Unele plante, cum sunt majoritatea speciilor din familiile
Euphorbiaceae i Cactaceae din regiunile aride, au tulpini complet lipsite de
frunze sau, dac se formeaz, cad de timpuriu. Aceste plante se numesc afile i
tulpinile lor asimilatoare sunt prevzute cu spini de origine epidermic.
Frunzele submerse sau rizofilele au aspect de rdcini, cu rol de absorbie a apei
cu srurile minerale. De exemplu, la Salvinia natans, frunzele metamorfozate n
rizofile sunt analoge cu rdcina, dar omologe cu frunzele normale.
Frunzele transformate n urne cu substane hrnitoare sunt frunze
metamorfozate n adevrate buzunare n care se adun humus i se condenseaz
apa de transpiraie. De exemplu, la Dischidia rafflesiana, dicotiledonat epifit,
rdcinile adventive de pe tulpini sau de la baza peiolului absorb apa cu srurile
minerale din aceste urne.
Floarea[modificare surs]
Ea ia natere fie din mugurii florali, fie din mugurii micti ce se gsesc pe ramurile scurte
ale tulpinii, n majoritatea cazurilor la subsoara frunzelor. Ea este format dintr-un lstar
scurt, cu frunzele mai mult sau mai puin metamorfozate, n funcie de rolul care l au de
ndeplinit. Partea tulpinal constituie axul florii, de obicei scurt i lit la vrf, formnd
receptaculul floral. Acesta are forme diferite, bombat ca un disc, scobit ca o cup,
cilindric sau conic. Receptaculul reprezint deci partea mai dezvoltat a codiei florii,
care se numete i peduncul floral.
Reproducerea la angiosperme
Tipurile fundamentale de reproducere sunt reproducerea asexuat, realizat far
fecundaie i reproducerea sexuat, realizat cu fecundaie adic prin contopirea
gameilor de sex opus i formarea unei celule ou (zigot),
- Reproducerea asexuat la plante se poate realiza prin structuri specializate numite spori
sau prin organe vegetative. Unele plante, ca gruorul. au organe vegetative specializate
pentru reproducere asexuat, cum sunt mugurii ce se desprind de pe plant, cad pe sol i
pot genera noi plante. Alte plante care difereniaz bulbi, rizomi i tuberculi se pot
reproduce prin aceste structuri vegetative. Astfel, laleaua se poate nmuli prin bulbi,
cartoful prin tuberculi, irisul prin rizomi (tulpini subterane), cpunul prin stoloni (tulpini
trtoare), iar prin rdcini tuberizate, dalia.
Reproducerea sexuat la plante este realizat prin organul de reproducere specializat
numit floare. O floare hermafrodita confine atat structuri care produc elementele sexuale
masculine, ct i pe cele care conin elementele sexuale feminine. Florile au simetrie
radial sau bilateral.
O floare conine mai multe elemente dispuse pe receptacul aflat pe pedunculul floral. n
ordine, de la exterior spre interior, elementele florii sunt:
- sepalele a caror totalitate formeaz caliciul (K), de obicei, verzi i libere, mai rar
coiorate i sudate;
- petatele a cror totalitate formeaza corola (C);
- staminele a caror totalitate constituie androceul (A) - partea masculin a florii. O
stamin e compus din filament i anter. Antera conine grunciorii de polen. Acetia
sunt protejai de un nvelis format din exin i intin i conine doi nuclei unul generativ,
din care se vor forma nuclei spermatid (gameii masculini) i unul vegetativ.
- carpelele a caror totalitate constituie gineceul (G) - partea feminin a florii. Gineceul
este compus din stigmat, stil i ovar. n ovar se afl ovulul care conine sacul embrionar.
La maturitate sacul embrionar are opt nuclei haploizi dintre care unul este oosfera
-gametul feminin, doi sunt reunii constituind nucleul secundar al sacului embrionar,
ceilali cinci formeaz aparatul oosferei (2) si aparatul antipodial (3).
Mecanismul fecundaiei la angiosperme se desfasoar dup polenizare i are loc n sacul
embrionar. Dup polenizare, grunciorul de polen germineaz i formeaz tubul polinic
care nainteaz spre sacul embrionar. Nucleul generativ se divide i se formeaz doi
nuclei spermatid.
Pecundaia la angiosperme este dubl: un nucleu spermatic se contopete cu oosfera
rezultnd celula ou sau zigotul din care se va dezvolta embrionul. Cellalt nucleu
sparmatic se va contopi cu nucleul secundar al sacului embrionar rezultnd endospermul
secundar sau albumenul, cu rol nutritiv pentru embrion. Ovulul va forma smna, iar
ovarul fructul.
Dup consisten, fructele pot fi uscate sau crnoase. Fructele uscate pot fi:
- indehiscente (nu se deschid), ca nuca cu pericarp tare i smna liber, cum este fructul
de stejar sau alun i ca samara, care prezint aripioare cu rol de transport prin vant (ca
fructul de frasin i paltin);
- dehiscente (care se deschid), ca pstaia la fasole i mazre, precum i silicva de rapi i
varz.