Apa in biologie si civilizatia umana

Apa este una dintre cele mai importante resurse

naturale, un factor vital pentru toate organismele
vii i majoritatea ecosistemelor, un factor esenial
pentru sntatea uman, pentru producerea de
alimente i pentru dezvoltarea economic.In ultima
jumatate de secol creterea populaiei,
urbanizarea, schimbrile din producie ide consum
au determinat utilizarea din ce n ce mai mult a
resurselor de apa. Astazi, dejase folosete jumtate
din cantitatea de apa accesibil din apele
curgtoare.
Apa constituie un domeniu de permanent interes i
preocupare pentru sntatea publicdin cauza
relaiei de cauzalitate dintre calitatea i cantitatea
de de ap disponibil pentru populaie i starea de
sntate.Reducerea incidenei numeroaselor boli tr
ansmise sau legate de ap prin cretereagradului
de asigurare a populaiei cu ap potabil i sisteme
de canalizare este unul dinmarile succese ale
ultimilor 150 ani.Apa este sinonimul vieii biologice,
fiind constituentul major al materiei vii, n
medie80%, la animalele superioare ntre 60-70%,
98% la organismele marine, la bacteriilesporulate
50%.Pn la apariia apei, acum mai bine de 3
miliarde de ani, nu existase nici o form devia cu
excepia unor bacterii i a algelor albastre. Datorit
apei au aprut vieuitoare ces-au
diversificat, au populat mrile i oceanele, s-au exti
ns pe uscat, rmnd nsdependente de
ap.Element major al lumii minerale i biologice
apa reprezint deasemenea un suport alvieii i
activitii umane, consumul de ap pentru
cerinele populaiei i a a activitilor acesteia, per
locuitor, la nivel mondial este de 250 m cubi pe
an,. 100 m cubi n rile n curs dedezvoltare i
1500 m cubi n SUA.
Cantitatea total din organismul uman reprezint la
adult 60-70% din greutatea corporal,astfel la
un adult de 70 de kg, 46 sunt ap. n esuturile
tinere coninutulde ap este maimare: 80-90% n
embrion i 70 % n nou-nscutul la termen.n
organism cantitatea de ap cea mai mare este n
plasm. 90%, n esutul nervos 70-80%.Apa din
organism constituie mediu pentru desfurarea
proceselor fiziologice (absorie,difuzie, excreie),
meninerii constantelor fiziologice ca de exemplu
temperatura corpului.Organismul nostru elimin
zilnic 2,5 litri de ap; prin alimente aportul de ap
este deaproximativ 1 litru n consecin ar trebui
consumai cel putin 1,5 litri de ap pe zi pentrua
compensa pierderile hidrice.Organismul uman nu
poate suporta lipsa de ap mai mult de 4-5 zile
dei poate tri 30fr hran. Pierderea a 15 % din
apa din esuturi duce la moarte.Pentru sntate i
pentru a fi in form este esenial butul apei din
abunden. n plustrebuie ca apa pe care o bem s
aib o compoziie echilibrat i satisfacatoare n
srurile
minerale i oligo-elementele indispensabile
metabolismului i meninerii homeostazieimediilor
biologice.
mbolnvirile cu suport hidric.
n gazdele intermediare care triesc n ap, se
petreceo parte din ciclul de via al unor parazii,
putnd conduce direct sau indirect la
boli parazitare la om, prin ingerarea de
ctre acesta a organismelor acvatice, vegetale
sauanimale (crustacee, pete) infestate i
consumate crude sau insuficient preparate..
mbolnvirile legate de ap.
Apa poate fi un habitat pentru insecte acvafile
vectoareale unor boli ca malaria, filarioza,
encefalita sau menigita viral.
Apa proaspt are densitatea maxim la 4 C,
aceast densitate scznd pe msur ce apa se
rcete, se nclzete sau nghea. Fiind
o molecul polar stabil dominant n atmosfer,
joac un rol important n absorbia radiaiei
infraroii, crucial n cadrulefectului de ser, fr
de care temperatura medie la suprafaa Terrei ar fi
de -18 Celsius. Apa are de asemenea o cldur
specific neobinuit de mare (4181,3 J/(kgC) la
presiunea de 1 bar i temperatura de 25 C[1]), care
joac mai multe roluri n reglarea climatului global
i regional, precum Curentul Golfului, permind
existena vieii. Deoarece absoarbe foarte mult
infraroiile, are o foarte uoar nuan albastr,
datorit eliminrii unei mici cantiti de lumin
roie care o traverseaz. Culoarea albastr poate fi
observat numai cnd apa este n cantitate mare,
de exemplu n lacuri, mri sau oceane. n plus, apa
are o cldur latent de vaporizare mare, de
2262 kJ/kg la presiunea de 1 bar i temperatura de
98 C (dar de 2442 kJ/kg la presiunea de
0,0317 bar, presiunea de saturaie la temperatura
de 25 C),[1] care are o influen mare asupra
climatului i a transferului de cldur ntre ocean i
atmosfer.