Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
CUPRINS
INTRODUCERE 2
CAPITOLUL 1. Date de identificare a titularului activitii 4
1.1. Date de autentificare 4
1.2. Obiectivul autorizrii 4
1.3. Categoria de activitate 5
1.4. Gestionarea subproduselor de la fermele de porci 6
1.5. Documentaia de solicitare 7
1.6. Legislaia privind prevenirea, readucerea i controlul integrat 7
al polurii
1.6.1. Legislaia Uniunii Europene 7
1.6.2. Legislaia comunitar pentru autorizarea fermelor de 10
porcine
1.7. Solicitarea emiterii autorizaiei integrate de mediu 11
1.7.1. Solicitarea pentru o instalaie nou 11
1.7.2. Solicitarea de emitere a autorizaiei integrate de mediu 11
pentru o instalaie existent
1.7.3. Formularea solicitrii 12
1
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
INTRODUCERE
Cerinele tot mai mari pentru producia de carne i implicit cerinele de protein de
orgine animal pentru consumul uman au condus la rspndirea i nmulirea speciilor de
animale pluripare, cum sunt suinele.
Creterea porcilor reprezint unul din sectoarele cu cea mai mare pondere n
zootehnie, atat pe plan mondial cat si in tara noastr.
In ara noastr, creterea suinelor ocup locul al doilea dup taurine, fiind specia care
asigur peste 50% din producia total de carne (tabelul nr. 1).
2008 2012
Nr. total de porci (mii capete) 4.855 6.487
Nr. scroafe (mii capete) 323 500
Producia de carne (mii tone) 649 680
(Institutul de Economie Agrar-1999)
Creterea porcilor prezint o serie de avantaje economice fa de alte specii, dintre
care enumerm:
- Carnea - producia principal a suinelor - are o valoare, energetic superioara fa de carnea
altor specii de animale. Fa de capacitatea caloric a crnii altor specii de animale (taurine -
1.550 Kcal, ovine - 1.250 Kcal). La suine este de 2-2,5 ori mai mare (2.800-3.000 Kcal la 1
kg carne).
Datorit coninutului mic de ap, carnea de porc poate fi conservat timp ndelungat.
De asemenea, se pot obine multe preparate: mezeluri, afumturi, semipreparate, conserve, cu
caliti gustative deosebite.
- Grsimea - constituie un alt produs folosit in alimentaia omului, a animalelor i in diverse
industrii. Grsimea de porc are o mare valoare energetic (8.100 Kcal/kg) i constituie o surs
important in echilibrarea balanei energetice a alimentaiei. Grsimea, fiind un aliment cu
valoare biologic mai mic si cu implicaii asupra strii de sntate, se urmrete nlocuirea ei
in alimentaia omului cu grsimi vegetale.
2
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
3
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
4
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
prevenirea, reducerea i controlul integrat al polurii aprobat prin Legea nr. 84/2006
i ia in considerare natura lor i potenialul transferrii polurii dintr-un mediu in altul.
Autorizaia integrat de mediu conine: cerinele de monitorizare adecvate emisiilor care
rezult de pe amplasament, metodologia specific i frecvena de msurare a acestora,
procedura de evaluare i obligaia de a furniza autoritii competente datele solicitate de
aceasta pentru verificarea conformrii cu autorizaia.
5
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
6
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
pot repartiza 74 purcei, 6,5 scroafe de prasila si 14 porcine din alte categorii de vrsta. Statele
membre si Romnia au stabilit si generalizat coduri de buna practica agricola.
De fapt, prin rezolvarea problemei dejeciilor, cresctorii de animale ii asigur
condiiile pentru continuarea activitii de producie i prin aceasta, a existentei lor.
7
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
8
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
Figura 1.1. Distane minime ntre platforma pentru blegar i alte obiective din incinta
fermei
Figura 1.2. Distane minime ntre rezervorul nchis de dejecii lichide i alte obiective din
incinta fermei
9
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
10
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
H.G.. nr. 856/2002, privind evidena gestiunii deeurilor i pentru aprobarea listei
cuprinznd deeurile, inclusiv deeurile periculoase;
11
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
12
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
13
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
precum i circumstanele care au dat natere incidentului. nregistrarea trebuie s includ toate
msurile corective luate pentru gestionarea incidentului, minimizarea deeurilor generate i a
efectelor asupra mediului i evitarea reapariiei. Dup notificarea incidentului, titularul
Autorizaiei trebuie s depun la ARPM Timioara i GNM Comisariatul Judeean Arad i
APM raportul privind incidentul.
Un raport care descrie pe scurt incidentele consemnate trebuie depus la ARPM
Timioara, GNM Comisariatul Judeean Arad i APM, ca parte a RAM.
n cazul oricrui incident precizat mai sus, care are legatur cu deversrile n ap,
titularul autorizaiei trebuie s notifice Apele Romne imediat dup incident.
n cazul oricrei situaii de mai jos, trebuie trimis o notificare scris ctre ARPM
Timioara:
- incetarea permanent a funcionrii oricarei pri sau a ntregii Instalaii Autorizate;
- incetarea funcionrii oricrei pari sau a ntregii Instalaii Autorizate pentru o
perioad care poate depi un an;
- reluarea exploatrii oricarei pri sau a ntregii Instalaii Autorizate dupa oprire.
Orice modificare privind urmtoarele detalii depuse de Operator n solicitare, trebuie
notificat la ARPM Timioara, n scris, n 14 zile de la apariia ei:
modificri privind numele sub care societatea este nregistrat la Registrul Comerului,
adresa sediului social al Operatorului;
modificri privind aspecte specifice ale ultimului detinator al instalaiei,
acionariatului (inclusiv detalii ale unui consortiu final n cadrul cruia Operatorul a
devenit o sucursal);
msuri luate privind implicarea Operatorului n administraie, intrarea Operatorului
ntr-un aranjament voluntar al companiei sau n proces de lichidare.
Valabilitate
Autorizaia integrat de mediu este valabil 10 ani.
Nerespectarea prevederilor din prezenta autorizaie conduce la suspendarea activitii,
dup o notificare prealabil. Suspendarea se menine pan la eliminarea cauzelor, dar nu mai
mult de 6 luni. Pe perioada suspendrii, desfurarea activitii este interzis.
In cazul in care nu s-au indeplinit condiiile stabilite prin actul de suspendare, A.R.P.M.
Timioara dispune, dup expirarea termenului de suspendare, anularea autorizaiei integrate
de mediu.
14
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
15
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
b).Dotri
Complexul de suine este format din mai multe sectoare dup cum urmeaz:
- Sector maternitate:
n trecut, sectorul maternitate era format din 4 hale, construcii cu structuri din beton, cu
pereii din panouri prefabricate montate pe fundatii de beton. Interiorul halei era prevzut cu
tencuial obinuit (driscuit fin), iar n hol pereii au zugrveli simple. Halele erau
compartimentate n interior n 564 boxe de faare, care asigurau un spaiu necesar pentru 350-
400 scroafe cu 8-9 purcei/scroaf.
n prezent, sectorul maternitate este modernizat prin consruirea unei noi hale, avnd o
capacitate de 416 locuri pentru scroafe, dispuse astfel:
- 8 compartimente cu 28 locuri, cu un total de 224 locuri,
- 8 compartimente cu 24 locuri, cu un total de 192 locuri.
- Hala de maternitate este o construcie pe structur metalic cu perei i acoperi din panouri tip
sandwich. Pardoseala este acoperit cu beton i este prevzut cu canale pentru adunarea
dejeciilor.
- Staionarea scroafelor se face n boxe metalice de provenien german, care asigur condiii
igienice i sanitar-veterinare corespunztoare, n conformitate cu normele veterinare din acest
sector de activitate.
- Boxele sunt dispuse pe canalele betonate, cu grtare pentru adunarea dejeciilor n
conformitate cu normele BAT.
- Eliminarea dejeciilor se face prin ridicarea dopurilor de la canale i splarea cu ap. Dup
eliminare, dejeciile sunt dirijate la staia de pompare, apoi refulate la instalaia de separare a
dejeciilor i mai apoi sunt depozitate pe platform.
- nclzirea maternitii. n vederea asigurarii parametrilor de cretere a purceilor la temperatura
de 18-30 C, nclzirea ptuurilor se realizeaza cu ap termal. Temperatura i umiditatea se
regleaz n funcie de situaia climatic extern.
16
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
17
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
18
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
- Igienizarea are loc dup depopularea compartimentului, prin mutarea animalelor in alte
compartimente pregtite in prealabil. Se execut urmatoarele operaii: curire mecanic,
splare propriu-zis cu pompe cu jet de ap sau cu furtunul, dezinfecie, cltire i vruire.
Frecvena de igienizare este de cca 6 ori/an.
c) Alte dotri privind modul de gestionare a dejeciilor din cadrul combinatului:
Soluiile constructive utilizate n toate halele pentru gestionarea dejeciilor de la suine
sunt asemntoare cu sistemul cu duumea parial cu grtare, cu splarea permanent a
stratului de mixtur de dejecii n canalele de dedesubt ( PSF cu canale de splare).
Capacitile intermediare de stocare a mixturii de dejecii sunt constituite din canalele
din hale, bazinul de pompare ape uzate (8 m 3 ) i reeaua de canalizare. Canalele de sub hale
insumeaz cca 2533,83 m3, iar reeaua de canalizare cca 1000 m3.
Din bazinul de acumulare cu ajutorul a doua pompe cu capacitate de 50-150 mc
dejeciile se refuleaz la cele dou separatoare instalate pe plaforma betonat reabilitat cu o
capacitate de 20 mc/ ora fiecare separator.
Dup operaiunea de separare fracia solid rmane pe platform, iar fracia lichid
prin gravitaie se transport in iazurile impermeabilizate unde urmeaz a fi pstrate inainte de
imprtirea pe camp. conform Ordinului MMGA 242/2005 privind managementul rezidurilor
organice provenite din zootehnii astfel:
- Fracia lichid se va injecta in sol cu ajutorul vidanjelor speciale.
- Capacitatea celor doua iazuri folosite pentru fracia lichid au o capacitate de 8070 mc.
- Capacitatea celor 4 (patru) platforme betonate i reabilitate este de 3370 mp, unde va fi
depozitat fracia solid rezultata de la separare.
19
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
20
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
21
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
dejecii +apa de
transport provenite 250 320 91,2
de la grajduri
TOTAL 257,7 330,1 93,7
Ape pluviale canal CM1 - prin rigole spre
canal CM1
22
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
industrial cu trei grilaje, co pentru amestec capacitate 250l, co pentru porumb capacitate
250l, co pentru carbonat capacitate 3000 l, elevatoare cu palete.
Din silozuri cu ajutorul pompelor cu vid este absorbit materia prim care este
introdus in moar dup ce trece peste cantarele instalate i prin amestecator. Aspirarea
produselor mcinate se face pe concasor cu tubul orizontal de capacitate 1,5 tone. In paralel se
face dozarea cu minerale care se introduc in acelai amestector.
Produsul finit este transportat in silozuri cu ajutorul pompelor cu vid, silozuri in care
sunt depozitate furaje pentru fiecare categorie de animal in parte.Transportul furajelor din
silozuri spre grajduri se face pneumatic.
Uscatorul de cereale este conceput pentru uscarea boabelor ajunse la maturitate
biologic toate soiurile de cereale, porumb, orez, rapi, mazare, etc. Cerealele sunt
introduse in instalaie dup o precurire i dup desprfuire. Usctorul de cereale
descrcate sunt uscate intr-un depozit, cu capacitatea de 3500 t, destinat pentru
depozitarea temporar a cerealelor.
Depozitele de cereale i produse anexe reprezint o singur construcie din beton,
compartimentat, cu urmatoarele destinaii: depozit de cereale, laborator i cantar
bascul.
- Capacitatea maxima de depozitare este de 24.000 t.
staia de condiionat semine are drept scop selectarea, tratarea, ambalarea i
depozitarea seminelor pentru uz propriu. Capacitatea de prelucrare a instalaiei este de
2 t/h, cu regim de lucru 10-12 h/zi, 8 luni/an.
Abatorul mpreun cu carmangeria are urmtoarele activiti specifice:
- sacrificare animale (porcine, bovine); capacitatea de abatorizare a unitii este de 65-72
porci/zi i 1-3 bovine/zi, rezultnd un maxim de 2.000 porci/lun i 60 bovine/lun;
prelucrarea superioar a crnii.
- Materia prim pentru sacrificare este furnizat de ferma de cretere i ngrare porci
Macea i unitile agrozootehnice din cadrul S.A. Combinatul Agroindustrial Curtici.
- Operaiunile de abatorizare se realizeaz n compartimente distincte, cu dotri i
instalaii aferente. Produsele rezultate din sacrificare, dup recepia calitativ, cantitativ i
verificarea sanitar-veterinar, sunt transportate la depozitul frigorific. Obiectivul este dotat cu
2 camere de rcire i una de congelare. Agentul de rcire din instalaie este R 404 A ecologic.
Din depozit, carcasele sunt livrate ctre:
- secia de tranare;
23
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
24
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
25
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
CO 50 mg/Nm3
26
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
pH 6,5-8,5
suspensii totale 35 mg/l
reziduu fix 2000 mg/l
CB05 25 mg/l
CCOCr 125 mg/l
+
amoniu (NKU ) 2 mg/l
fosfor total (P) 2 mg/l
azotii (N02') 1 mg/1
azotai (N03") 37 mg/l
extractibile 20 mg/l
fenoli 0,3 mg/l
- Valorile limit pentru poluanii din apele subterane vor respecta valorile din buletinele de
analiz de la raportul de amplasament.
27
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
Oxidabilitate mg O2/l
Carbon organic total mg/l
Nitrii mg/l
Nitrai mg/l
28
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
29
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
30
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
31
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
32
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
33
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
INTOCMIT,
ing. Pascu tefania
34
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
3.1 CONCLUZII
respectarea legislaiei
Instalaia va fi controlat, exploatat i ntreinut, iar emisiile vor fi evacuate conform
STAS-ului.
Operatorul este obligat s notifice la ARPM Timioara, cu 30 de zile nainte, orice
modificare afectnd activitatea sau orice parte a activitii.
Prezenta documentaie a fost ntocmit pentru toate activitile desfurate pe
amplasament sub controlul operatorului, de la primirea materialelor, pan la
expedierea produselor finite.
Administrarea slamului de blegar se face numai cu uniti autorizate conform
prevederilor legale.
Operatorul are obligaia s depun la sediul Primriei pe raza creia se afl
amplasamentul i la GNM CJ Arad, un exemplar din :
1. planul de fertilizare (actualizat, la zi);
2. plana cu solele pe care se face fertilizarea;
3. traseele utilizate de utilajele de imprtiere (de la ferma pan la sole).
Operatorul de activitate trebuie s inregistreze intr-o baz de date toate punctele de
prelevare a probelor, analize, msuratorile, examinrile i toate cerinele inscrise in
aceast autorizaie.
Operatorul activitii are obligaia s dein un numr adecvat de dispozitive de
absorie precum i o cantitate corespunztoare de substane absorbante, adecvate
pentru controlul oricrei poluri accidentale.
Operatorul activitii trebuie s planifice i s realizeze activitile de revizii i
reparaii la elmentele de construcii subterane: conducte, cmine.
Sub controlul direct al autoritii sanitar veterinare, titularul activitii va respecta
reglementrile in domeniu.
3.2. Recomandri
Cu prvire la Dejeciile animalier recomandrile privind imprtierea dejetiilor vor fi
monitorizate in mod special inind cont de (OM 296/2005), partea II-a, punctul 2.4.
35
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
36
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
BIBLIOGRAFIE
1. Cod de bune practici agricole pentru protecia apelor impotriva polurii cu
nitrai din surse agricole, Ministerul Mediului i Gospodririi Apelor, Bucureti,
2006;
2. Directiva Consiliului nr. 96/61/CE din 4 Septembrie 1996;
3. Ordonana de Urgen nr. 152 din 10 noiembrie 2005 privind prevenirea i
controlul integrat al polurii, PCIP;
4. Hotrrea de Guvern nr. 964/2000 din 13 octombrie 2000 privind aprobarea
Planului de aciune pentru protecia apelor mpotriva polurii cu nitrai provenii
din surse agricole.
5. Ordonana de urgen a Guvernului nr. 195/2005 privind protecia mediului.
6. Dumitru M .a., 2003, Cod de Bune Practici agricole, vol.1, Ed. Expert,
Bucureti
37
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
ANEXA 1
CERERE A.P.M. ARAD
Nr...4407....../..14.05.2012
Ctre,
Agenia pentru Protecia Mediului Arad
AUTORIZAIA DE MEDIU
CRETEREA PORCINELOR...........................................................................................
Activitatea (obiectivul) a fost reglementat anterior prin Acordul/Autorizaia de mediu nr........
.din., emis() de ctre...APM Arad.................................
Pretenie de confidenialitate................,pentru
Anexm la prezenta urmtoarele acte:
fia de prezentare i declaraie;
dovada c s-a fcut public solicitarea;
plan de situaie obiectiv;
plan de ncadrare n zon a obiectivului;
procesul - verbal de constatare privind respectare condiiilor impuse n acordul de
mediu/programul de conformare;
Altele.................................................
( denumirea actelor, numrul i
data emiterii)
Data .........................................
L.S. ......................................... Verificat dosar (funcia, numele, prenumele i semntura)
Reprezentant APM Arad
SemnturaPascu Stefania
38
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
ANEXA 2
Denumirea titularului . S.A.Combinatul Agroindustrial Cai Curtici
NOTIFICARE
Director/reprezentant titular
ACC. Gabriela LAMBRINO
39
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
ANEXA 3
ANUN PUBLIC I
Data:
ANEXA 4
ANUN PUBLIC II
40
. PASCU LUCRARE DE DISERTAIE 2013
Data:
41