Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Compuşii halogenaţi sunt compuşi organici care conţin unul sau mai mulţi
atomi de halogen legaţi de un rest hidrocarbonat. Au formula generală R-X, în
care R este restul hidrocarbonat iar X este halogenul.
Compuşii halogenaţi pot fi consideraţi esteri ai hidracizilor halogenilor
cu compuşii hidroxilici, deoarece prin hidroliză formează hidracizi de halogeni
şi compuşi hidroxilici.
Clasificare
Există mai multe criterii de clasificare a compuşilor halogenaţi, cele mai
importante fiind prezentate în continuare.
• După natura atomului de halogen din moleculă, compuşii halogenaţi
sunt compuşi fluoruraţi, cloruraţi, bromuraţi şi ioduraţi. Cei mai accesibili şi cei
mai utilizaţi sunt compuşii cloruraţi, urmează cei bromuraţi şi cei ioduraţi.
Compuşii fluoruraţi se diferenţiază de ceilalţi compuşi halogenaţi atât prin
metodele de obţinere cât şi prin proprietăţi, mai ales prin comportarea chimică.
• În funcţie de numărul atomilor de halogen din moleculă, există compuşi
monohalogenaţi, compuşi dihalogenaţi şi compuşi polihalogenaţi. Compuşii
dihalogenaţi şi cei polihalogenaţi sunt, în funcţie de poziţia relativă a atomilor
de halogen în moleculă, geminali, vicinali şi izolaţi.
• După natura restului organic de care se leagă halogenul, compuşii
halogenaţi sunt saturaţi, nesaturaţi, aromatici şi heteroaromatici.
CH3X; CH2=CH-X; C6H5-X
Nomenclatură
Compuşii halogenaţi se denumesc prin adăugarea prefixului halogeno (halo),
dihalogeno etc. la numele hidrocarburii corespunzătoare. Pentru compuşii total
halogenaţi se utilizează prefixul per.
CH3-CH2-Cl cloretan
Br-CH2-CH2-CH=CH-CH2-Br 1,5-dibromo-2-pentena
F3C-CF3 perfluoretan
Se pot denumi ca halogenuri ale restului organic, iar pentru unii compuşi se
utilizează denumiri de substituţie sau denumiri comune.
CH3I iodometan/ iodură de metil
CHCl3 triclorometan/cloroform
Metode de obţinere
Compuşii halogenaţi nu sunt compuşi naturali, se obţin prin sinteză. Metodele
de sinteză sunt foarte numeroase şi variate. Acestea se grupează în metode care
folosesc hidrocarburile ca precursori în sinteza compuşilor halogenaţi şi metode
prin care o serie de grupe funcţionale sunt înlocuite cu grupa halogen.
500°C
CH2= CH CH3 + Cl2 CH2 = CH CH2 Cl + HCl
NBS
CH2= CH CH2 R hν CH2 = CH CH R + HBr
Br
X
FeX3
+ X2 + HX
CH2 R *
NBS CH R
-HBr Br
peroxizi
R CH=CH2 + HBr R CH2 CH2 Br
207
2. Substituirea unor grupe funcţionale cu halogen
Transformarea alcoolilor în compuşi halogenaţi. Există mai multe variante
care se aleg în funcţie de natura alcoolilor şi de rezultatul dorit.
o Reacţia alcoolilor cu hidracizii halogenilor este una dintre cele mai
importante metode de obţinere a compuşilor halogenaţi. Reacţia are loc uşor cu
acidul iodhidric, dar pentru obţinerea compuşilor cloruraţi şi a celor bromuraţi
se lucrează la temperatură ridicată şi în prezenţa catalizatorilor (acid sulfuric
concentrat, clorură de zinc anhidră). Reacţia se realizează prin încălzirea
alcoolilor cu hidracizi concentraţi.
ROH + HX J R-X + H2O
H
Ar H + CH2 O ZnCl2 Ar Ar CH2 OH
CH2 O ZnCl2 - ZnCl2
208
..
R O: + PX5 R O PX4 + X- R X + HO PX4
H H
.. +
H O
.. PX4 H O=PX3 + X- OPX3 + HX
..
R O: + PX3 R O PX2 + X- R X + HO PX2
H H
O O
..
R O: + SOCl2 R O S Cl + Cl- R Cl + H O S Cl
H H
O
..
H O
.. S Cl SO2 + HCl
PX5 PX4+ + X-
X
X- + C=O X C O + PX4+ X C O PX3+ + X- C + OPX3
X
209
Transformarea acizilor carboxilici în compuşi halogenaţi. Reacţia se
cunoaşte sub numele de Hunsdiecker-Borodin. Acizii carboxilici sunt
transformaţi în săruri de argint, de taliu sau de mercur, prin tratarea
carboxilaţilor alcalini cu săruri solubile ale metalelor menţionate. Carboxilaţii
obţinuţi se usucă şi se tratează cu halogen în tetraclorură de carbon, la încălzire.
Se formează acilhipobromiţi care se decarboxilează prin mecanism homolitic şi
se formează compuşii halogenaţi corespunzători (compuşi cloruraţi, bromuraţi
sau ioduraţi). Deoarece apar intermediari radicalici, recombinarea lor duce la
amestecuri racemice, reacţia nefiind stereoselectivă.
R-COONa + AgNO3 J R-COOAg + NaNO3
{[R-N≡N]+ X⎯ } J R-X + N2
210
[Ar-N≡N]+X⎯ + BF4⎯ J [Ar-N≡N]+BF4⎯ + X⎯; [Ar-N≡N]+BF4⎯ J Ar-F + BF3 + N2
[Ar-N≡N]+X⎯ + KI J Ar-I + KX + N2
.. +H+
Ar NH2 + N=O Ar N N=O Ar N N=O Ar N N=OH+
H2 - H+ H H
.. +H+
Ar N N OH Ar N=N OH Ar N=N OH2+ Ar N=N+
H - H+ - H 2O
Proprietăţi fizice
Compuşii halogenaţi sunt compuşi polari, polaritatea moleculei fiind
determinată de polaritatea legăturii carbon-halogen. Moleculele lor se asociază
prin legături dipol-dipol, care nu sunt foarte puternice, din cauza volumului
mare al atomului de halogen, în raport cu atomul de carbon. Ca urmare a
interacţiunilor dipol-dipol, cei mai importanţi compuşii halogenaţi sunt lichizi,
mai ales cei polihalogenaţi, şi au puncte de fierbere şi densităţi mai ridicate
decât cele ale hidrocarburilor corespunzătoare. Foarte puţini compuşi halogenaţi
inferiori sunt substanţe gazoase la temperatura ambiantă, iar compuşii cu
moleculă mare sunt substanţe solide.
Compuşii halogenaţi sunt insolubili în apă, deoarece volumul mare al
atomului de halogen face dificilă interacţiunea cu moleculele de apă. Sunt
solubili în hidrocarburi, în alţi solvenţi organici polari şi nepolari, datorită
211
restului lor hidrocarbonat lipofil. Compuşii halogenaţi lichizi sunt buni solvenţi
pentru foarte mulţi compuşi organici cu structuri foarte diferite.
Compuşii halogenaţi lichizi, care sunt şi volatili, au miros caracteristic.
Deoarece sunt sensibili la lumină, mai ales compuşii ioduraţi trebuie
conservaţi feriţi de acţiunea acesteia.
Spectrele IR nu sunt foarte utile în analiza structurală a compuşilor
halogenaţi, deoarece benzile vibraţiilor de valenţă ale legăturilor C-X apar la
numere de undă mici, în zona de amprentă spectrală, şi de aceea, este dificilă
identificarea lor: 1400-1000cm-1 (νC-F), 800-600 cm-1 (νC-Cl), 600-500 cm-1
(νC-Br) şi ~500 cm-1 (νC-I).
Datorită dezecranării produse de atomul de halogen, protonii legaţi la
acelaşi atom de carbon prezintă deplasări chimice superioare protonilor din
hidrocarburile corespunzătoare. De exemplu, protonii din poziţiile α ale
halogenurilor de alchil prezintă deplasări chimice de 3.2-3.6 ppm. Spectrele 19F
RMN sunt utile în analiza structurală a compuşilor fluoruraţi.
În spectrele electronice ale compuşilor halogenaţi saturaţi nu apar
maxime de absorbţie. Atomul de halogen, prin electronii neparticipanţi, este un
auxocrom, al cărui efect batocrom este mai evident în cazul compuşilor vinilici
şi aromatici.
Spectrele de masă ale compuşilor halogenaţi sunt utile atât prin prezenţa
picului molecular cât şi prin apariţia unor ioni de fragmentare. Natura
halogenului şi numărul atomilor de halogen din moleculă se poate stabili şi prin
aspectul picurilor moleculare, determinate de compoziţia izotopică naturală a
clorului şi a bromului şi de existenţa unui singur izotop natural al fluorului şi al
iodului.
Structurǎ şi reactivitate
Legătura C-X este o legătură sigma, formată prin suprapunerea axială a
orbitalului hibrid al carbonului (sp3, sp2) cu orbitalul p al halogenului. Datorită
diferenţei de electronegativitate, legătura C-X este o legătură polară, care se
polarizează în cursul reacţiilor chimice, făcând atomul de carbon şi mai sărac în
electroni şi susceptibil atacului nucleofililor.
În compuşii halogenaţi cu reactivitate scăzută, polaritatea legăturii C-X
este mai scăzută decât în halogenurile de alchil, deoarece atomul de carbon sp2
este mai electronegativ decât cel sp3. Mai mult, conjugarea p-π în care este
implicat halogenul face ca legătura să aibă un caracter parţial de legătură dublă,
ceea ce face ruperea şi mai dificilă.
.. .. δ- δ+
H2C CH Cl : H2C CH Cl H2C CH Cl
..
212
carbocationii intermediari de reacţie, datorită capacităţii lor de stabilizare prin
conjugare.
H2C CH CH2 H2C CH CH2 H2C CH CH2
Compuşii bromuraţi şi cei ioduraţi sunt mai reactivi, dar, din motive economice
se utilizează, de obicei, în laborator. Compuşii cloruraţi, mai accesibili şi mai
ieftini, se utilizează la scară industrială.
Compuşii halogenaţi cu reactivitate normală şi cei cu reactivitate mărită
participă la următoarele tipuri de reacţii:
• reacţii de substituţie nucleofilă a halogenului,
• reacţii de eliminare a halogenului sub formă de hidracid, împreună cu un
atom de hidrogen din poziţia β,
• reacţii de reducere şi reacţii de formare a compuşilor organometalici.
Compuşii halogenaţi cu reactivitate scăzută necesită condiţii speciale de reacţie,
condiţii care determină mecanisme de reacţie diferite şi, uneori, rezultate
diferite de cele ale compuşilor halogenaţi cu reactivitate normală şi mărită.
Proprietăţi chimice
A. Reacţiile compuşilor halogenaţi cu reactivitate normală şi mărită
1. Reacţii de substituţie nucleofilă. Reacţiile de substituţie nucleofilă implică
polarizarea şi ruperea legăturii C-X, prin atacul unui reactant nucleofil (Nu: sau
Nu:¯) şi formarea unei noi legături, C-Nu, cu participarea electronilor
nucleofilului, deoarece atomul de halogen pleacă împreună cu electronii de
legătură.
δ+ δ−
C X + Nu: C Nu + X-
213
δ+ δ−
C X + H Nu: C Nu + HX
• Reacţiile cu C-nucleofili.
R-X + NaCN J R-C≡N + NaX
• Reacţiile cu N-nucleofilii.
R-X + NH3 J R-NH2 + HX
C + Nu: C Nu
Fiind vorba de o legătură covalentă, care este puternică, chiar dacă este polară,
ruperea ei nu are loc spontan, ci cu intervenţia solventului şi eventual a
catalizatorului, care au rolul de a polariza legătura C-X.
Reacţia de substituţie nucleofilă monomoleculară prezintă o serie de
caracteristici, care sunt prezentate în continuare.
• Reacţia se desfăşoară în două etape.
• Cinetica reacţiei este de ordinul întâi. Etapa determinantă de viteză este
etapa lentă, în care se formează carbocationul. În această etapă este implicat
doar compusul halogenat, astfel că viteza reacţiei globale depinde doar de
concentraţia acestuia: v = k·[RX].
• Acest tip de reacţie nu este stereoselectivă, deoarece formarea
carbocationului determină racemizarea, dacă atomul de carbon centru de reacţie
este stereogenic.
• Acest tip de mecanism este favorizat de un solvent protic polar, care,
prin interacţiune cu electronii neparticipanţi ai halogenului, polarizează
216
legfătura C-X, favorizând ruperea acesteia. De asemenea, prin solvatarea
anionului halogenură, solventul împiedecă revenirea halogenului la carbocation
prin deplasarea echilibrului reacţiei spre compusul iniţial.
• Sunt favorabili un nucleofug bun, un nucleofil mai slab (de exemplu de
forma H-Nu:) şi un rest organic care dă naştere uşor carbocationului: alchil
terţiar, alil, benzil etc.
217
Există o serie de factori care influenţează substituţia nucleofilă,
favorizând unul dintre cele două mecanisme, care, în acest fel, devine dominant.
Aceştia sunt:
• natura substratului R-X, prin structura/natura restului hidrocarbonat şi
prin natura halogenului,
• natura şi caracterul nucleofilului (nucleofil puternic sau nucleofil slab),
• natura solventului (protic polar sau aprotic polar),
• prezenţa catalizatorului,
• concentraţia partenerilor de reacţie,
• temperatura.
Structura compusului halogenat. Carbonul centru de reacţie poate fi primar,
secundar, terţiar etc. Viteza reacţiei după mecanism SN1 creşte odată cu
mărirea gradul de substituţie a carbonului, datorită uşurinţei cu care se formează
carbocationul intermediar:
CH3X < RCH2X < R2CHX < R3CX
218
• compuşii halogenaţi terţiari, halogenurile de alil, halogenurile de benzil
şi alţi compuşi halogenaţi similari, într-un solvent protic polar,
reacţionează după un mecanism SN1,
• reacţiile compuşilor halogenaţi secundari se desfăşoară după ambele
mecanisme de reacţie,
• nucleofilii buni favorizează reacţiile SN2, mai ales dacă sunt baze slabe,
• nucleofilii baze tari şi temperatura ridicată favorizează reacţiile de
eliminare,
• un nucleofug bun favorizează mecanismul SN1.
Mecanismele de reacţie SN1 şi SN2 precum şi caracteristicile acestora sunt
valabile nu numai pentru substituţiile nucleofile ale compuşilor halogenaţi cu
reactivitate normală şi mărită, dar şi pentru cele ale alcoolilor sau ale altor
compuşi organici.
2. Reacţii de eliminare. Halogenurile de alchil care au cel puţin un
atom de hidrogen la carbonul adiacent legăturii C-X (în poziţia β), suferă o
reacţie de dehidrohalogenare (eliminare de HX), sub acţiunea unei baze.
Reacţia se numeşte β-eliminare şi este regioselectivă, adică produsul principal
este alchena cea mai substituită (regula lui Zaiţev).
t/B
H3C CH2 CH CH3 H3C CH = CH CH3 + H3C CH2 CH =CH2
-HX
X produs principal
Bazele utilizate în această reacţie sunt baze tari, de exemplu hidroxizii alcalini,
alcoxizii alcalini, dar, uneori şi baze mai slabe, de exemplu aminele, chinolina
etc.
Reacţia de dehidrohalogenare, ca şi alte reacţii de eliminare, se poate
desfăşura prin două mecanisme de reacţie: eliminare monomoleculară (E1) şi
eliminare bimoleculară (E2).
Xδ−
δ+
C C C C + X-
H H
Este etapa lentă a reacţiei deoarece se rupe legătura covalentă C-X, care trebuie
să se polarizeze. Un rol important în polarizarea legăturii îl are solventul, care
interacţionează cu electronii neparticipanţi ai halogenului.
În etapa a doua, are loc stabilizarea carbocationului, prin eliminarea
protonului de la carbonul adiacent (poziţia β), sub acţiunea bazei.
219
B+ C C C = C + BH+
H
220
diastereoizomerii optici se formează două alchene diastereoizomere, iar din
enantiomeri rezultă aceeaşi alchenă:
Br a b b a Br
a b C C b a
=
c d C C c d
H c d c d H
1 2
1 si 2 sunt diastereoizomeri
Br a b b a Br
a b C C b a
=
c d C C d c
H c d d c H
1 2
1 si 2 sunt enantiomeri
221
favorizează reacţia E2. Deci, solventul are acelaşi rol asupra mecanismului de
eliminare ca şi în cazul reacţiilor de substituţie nucleofilă.
Solventul poate influenţa atât proprietăţile nucleofile cât şi proprietăţile
bazice ale aceleaşi specii chimice. Este cunoscut faptul că anionul hidroxid este
o bază tare în soluţie alcoolică şi este un nucleofil bun în soluţie apoasă.
Natura substratului. Natura entităţii care se elimină are influenţă asupra
reactivităţii, asupra tipului de reacţie dar şi asupra mecanismului de reacţie.
Astfel, dintre derivaţii halogenaţi, cei ioduraţi sunt cei mai reactivi, deoarece
legătura C-I este cea mai polarizabilă şi cea mai reactivă.
Natura dar, mai ales, mărimea grupei care se elimină influenţează
regioselectivitatea reacţiei de eliminare. Reacţiile de eliminare ale compuşilor
halogenaţi şi cele ale alcoolilor se desfăşoară conform regulii lui Zaiţev
(produsul principal este alchena cea mai substituită). În cazul hidroxizilor de
amoniu cuaternar, al aminoxizilor şi al carboxilaţilor de alchil, eliminarea are
loc în conformitate cu regula lui Hoffman: produsul principal de reacţie este
alchena mai puţin substituită.
Influenţa restului hidrocarbonat este aceeaşi ca şi la reacţiile de
substituţie nucleofilă. Compuşii halogenaţi terţiari preferă mecanismul E1, iar
cei primari reacţionează după un mecanism E2. Mai mult, compuşii terţiari
preferă eliminarea faţă de substituţia nucleofilă, din motive sterice: se face
trecerea de la un carbon hibridizat sp3, cu trei resturi hidrocarbonate, la un
carbon hibridizat sp2, mai puţin impedimentat steric.
Temperatura influenţează tipul reacţiei şi mai puţin mecanismul de
reacţie. Este bine cunoscut faptul că temperatura ridicată favorizează reacţiile
de eliminare fată de cele de substituţie.
În concluzie:
• compuşii halogenaţi primari, într-un solvent aprotic polar, reacţionează
printr-un mecanism E2,
• compuşii halogenaţi terţiari, într-un solvent protic polar, reacţionează
după un mecanism E1,
• reacţiile compuşilor halogenaţi secundari se desfăşoară după ambele
mecanisme de reacţie,
• bazele tari, care sunt şi nucleofili slabi, precum şi temperatura ridicată
favorizează reacţiile de eliminare.
În cazul general al unui compus R-Y, sunt posibile patru reacţii: SN1, SN2, E1
şi E2.
3. Reacţii de reducere. Sunt reacţii în care atomul de halogen din
compuşii halogenaţi este înlocuit cu hidrogen. Produşii de reacţie sunt
hidrocarburi dacă în moleculă nu există alte grupe funcţionale.
R-X J R-H + HX
222
Există mai multe variante de reducere, care diferă prin natura agentului
reducător. Cele mai utilizate sunt următoarele metode de reducere:
• reducerea cu hidrogen molecular, în prezenţa metalelor fin divizate (Ni),
• reducerea cu hidruri metalice (NaH, LiAlH4 etc.), aceste reacţii fiind, de
fapt, reacţii de substituţie cu un H-nucleofil (H:¯),
• reducerea cu metale reactive (donori de electroni) şi cu donori de
protoni: zinc şi acid clorhidric, zinc şi acid acetic, sodiu şi etanol sau potasiu
etc.,
• transformarea în compuşi organometalici şi descompunerea acestora cu
apă sau cu alte substanţe care sunt acizi mai tari decât hidrocarburile.
4. Formarea de compuşi organometalici. Compuşii halogenaţi
reacţionează cu litiul, magneziul dar şi cu alte metale, în mediu anhidru, în
condiţii de reacţie bine precizate (solvent, temperatură etc.) şi formează
compuşi organometalici, foarte valoroşi şi mult utilizaţi în sinteza organică
(vezi cap. Compuşi organometalici).
R-X + 2Me J R-Me + MeX, în acest caz Me este un metal monovalent
223
Reacţiile caracteristice acestor compuşi sunt reacţii de substituţie
nucleofilă. Există două categorii de compuşi aromatici halogenaţi: compuşi cu
halogenul neactivat şi compuşi cu halogenul activat.
Compuşii halogenaţi aromatici cu halogenul neactivat participă la
reacţiile de substituţie nucleofilă în condiţii energice. De exemplu, pentru a
obţine fenol prin hidroliza clorobenzenului, se lucrează cu soluţie de hidroxid
alcalin, la temeratură de 350-400oC şi la o presiune ridficată, de ~280 de
atmosfere.
C6H5-Cl + NaOH J C6H5-OH + NaCl
OH
* * * OH
+ H2O +
Reacţiile în care substituentul este fixat în poziţia adiacentă poziţiei din care
pleacă grupa fugace se numesc reacţii de cinesubstituţie. Fenolul care are grupa
OH la carbonul adiacent celui marcat isotopic este un produs de cine-
substituţie.
224
În acelaşi mod se obţin şi eteri de tipul Ar-O-R şi Ar-O-Ar, dacă
partenerul de reacţie al compusului halogenat este anionul alcoxid sau anionul
fenoxid.
La compuşii halogenaţi aromatici care au grupe atrăgătoare de electroni,
în special grupe nitro, situate în poziţiile orto şi/sau para faţă de halogen, are loc
o activare a halogenului, astfel că substituţia acestuia se realizează în condiţii de
reacţie asemănătoare celor utilizate în seria alifatică. Astfel se pot obţine
nitrofenoli, nitroaniline şi nitroarileteri, printr-o reacţie de ipsosubstituţie
nucleofilă care se desfăşoară, în acest caz, prin adiţie nucleofilă urmată de
eliminare (SN=ANJE). Intermediar se formează un complex anionic (complex
σ), stabilizat prin conjugare, numit complex Meisenheimer. Influenţa favorabilă
a gruperi nitro asupra reacţiei se explică prin efectele electronice exercitate de
aceasta. Grupa nitro, ca şi halogenul, prin efectul inductiv atrăgător de electroni,
facilitează adiţia nucleofilului în poziţia substituită, iar apoi, prin participarea la
conjugarea πJπ, contribuie la stabilizarea produsului de adiţie, ceea ce, în
ansamblu, favorizeazeă reacţia.
X Nu
NO2 NO2
+ Nu: + X
NO2 NO2
X X Nu X Nu X Nu X Nu X Nu Nu
.. ..
+ Nu:
.. -X-
N N N N N N N
O O O O O O O O O O O O O O
NO2 NO2
225
În acelaşi mod, mai multe grupe nitro uşurează şi reacţiile cu alţi nucleofili.
Metoda Sanger de stabilire a aminoacidului N-terminal dintr-o structură
peptidică se realizează prin arilarea azotului din restul de aminoacid N-terminal
cu 2,4-dinitrofluorobenzen.
H 2O ....
O2 N NH CH COOH + H2N CH CONH CH CONH
R1 R2 R3
NO2
Reacţiile compuşilor halogenaţi aromatici cu halogenul activat fac parte din
categoria reacţiilor de ipsosubstituţie care sunt reacţii în care substituentul atacă
o poziţie de pe nucleul aromatic care este deja substituită. Dupǎ unii autori,
termenul de ipsosubstituţie trebuie înlocuit cu termenul de „ipso-atac”, mai
potrivit, deoarece ipsosubstituţia este sinonimă cu substituţia.
Reactivitatea compuşilor halogenaţi în astfel de reacţii de substituţie
scade în următoarea ordine: Ar-F > Ar-Cl > Ar-Br > Ar-I, deoarece cu cât
legǎtura C-X este mai polarǎ cu atât se adiţioneazǎ mai uşor nucleofilul.
226
Unii compuşi polihalogenati cu moleculă mare se utilizează ca
lubrifianţi sau ca agenţi izolatori (decaclorobifenilul).
Există compuşi halogenaţi care au proprietăţi şi utilizări ca pesticide
(insecticide, ierbicide, fungicide).
Utilizarea compuşilor halogenaţi, mai ales a pesticidelor, ridică
probleme de poluare a mediului datorită marii lor stabilităţi, ceea ce determină
acumularea şi remanenţa lor în factori de mediu dar şi în organismele vegetale
şi animale, în timp ce freonii au efecte negative prin distrugerea stratului de
ozon.
227
Compuşi organometalici
Compuşii din aceastǎ clasǎ sunt compuşi organici care conţin cel puţin o
legătură carbon-metal.
CH3-C≡CNa (CH3)2Cd (CH3-CH2)4Pb
Nomenclatură
Compuşii organometalici de tipul R-Me se denumesc prin adăugarea numelui
metalului la numele restului hidrocarbonat:
CH3-CH2-Na etilsodiu
CH3-Cd-CH3 dimetilcadmiu
(CH3-CH2)4Pb tetraetilplumb
228
R-C≡CH + Na J R-C≡CNa + 1/2 H2
Metode de obţinere
Metoda generală de obţinere a compuşilor organomagnezieni este reacţia
compuşilor halogenaţi cu magneziul metalic, în eter anhidru, în atmosferă
inertă. Compusul organomagnezian obţinut nu se izolează, ci se utilizează în
sinteze soluţia eterică a compusului respectiv.
Se presupune că reacţia are loc prin ruperea simetrică a legăturii C-X, cu
formarea unor intermediari radicalici.
R··X + Mg: J R· + Mg·+ + X··¯ ' R··Mg··X
230
astfel de cazuri se utilizează tetrahidrofuran sau alţi eteri cu puncte de fierbere
mai ridicate. Adăugarea unor cantităţi catalitice de iod favorizează reacţia.
Importanţa şi rolul solvenţilor în reacţiile chimice organice s-au
prezentat în cap. Reacţii chimice organice. De obicei, la prezentarea reacţiilor
chimice nu se menţionează solventul deoarece se pot folosi mai multi solvenţi,
uneori reacţia se poate efectua în absenţa solvenţilor sau, pur şi simplu, nu este
esenţială menţionarea acestuia. La prepararea compuşilor organomagnezieni
solventul este absolut indispensabil şi de aceea se menţionează de fiecare dată,
cu atât mai mult cu cât solventul trebuie să îndeplinească anumite condiţii de
structură: în molecula sa trebuie să existe un atom cu electroni neparticipanţi
disponibili, de exemplu un atom de oxigen sau un atom de azot care, însă, să nu
fie implicaţi în legături cu atomi de hidrogen. Aceste condiţii sunt îndeplinite de
eteri (eter etilic, eter butilic, eter amilic, tetrahidrofuran, dimetoxietanol) şi de
aminele terţiare ( se poate utiliza un solvent inert, de exemplu toluen, căruia i se
adaugă o amină terţiară). De asemenea, solventul trebuie să fie perfect anhidru
şi lipsit de alte substanţe cu hidrogen mobil care ar descompune compusul
organomagnezian.
Stabilizarea compusului organomagnezian cu ajutorul solventului
implică o interacţiune de tip acid Lewis-bază Lewis, cu formarea unor legături
de tip donor-acceptor.
C2 H 5 R C2 H 5
2 C2H5 O C2H5 + RMgX O Mg O
C2 H 5 C2 H 5
R
Proprietăţi chimice
Reacţiile chimice ale compuşilor organomagnezieni implică ruperea heterolitică
a legăturii C-Mg.
Rδ--Mgδ+X J R:¯ + MgX+
231
sunt reacţii de deplasare a unui acid mai slab (hidrocarbura) din sarea sa
(compusul organomagnezian) de către un acid mai tare (compusul cu hidrogen
mobil). Acesta este motivul pentru care, la obţinerea compuşilor
organomagnezieni se utilizează solvenţi anhidri, lipsiţi de hidrogen mobil.
R-MgX + H-A J RH + AMgX
Dintre aceste reacţii, cea cu alchinele marginale este utilizată pentru obţinerea
de compuşi organometalici cu triplă legătură, utilizaţi în sinteza organică.
Reacţii de substituţie nucleofilă. Sunt reacţii ale compuşilor
organomagnezieni cu compuşi funcţionali saturaţi în care se formează o nouă
legătură carbon-carbon, deosebit de importante din punct de vedere practic.
• Reacţia de duplicare este reacţia compusului organomagnezian cu un
compus halogenat.
R-MgX + R-X J R-R + MgX2
232
• O reacţie de substituţie nucleofilă este reacţia compuşilor
organomagnezieni cu esterii ortoformici, reacţie prin care se pot obţine
aldehide.
R-MgX + H-C(OC2H5)3 J R-CH(OC2H5)2 + C2H5OMgX
O OMgX OH
H2O
R MgX + H2C CH R' R CH2 CH R' R CH2 CH R' + MgX(OH)
O OMgX OH
H2O
R MgX + H2C C R' R CH2 C R' R CH2 C R' + MgX(OH)
R' R' R'
δ− δ+ δ− X
H+
R MgX + A=B: A=B Mg R A B MgX R A BH + MgX+
R
• Prin adiţie la grupa carbonil din aldehide şi din cetone, se obţin, după
hidroliză, alcooli primari, secundari sau terţiari, în funcţie de tipul de compus cu
grupă carbonil:
R-MgX + CH2=O J R-CH2-OMgX + H2O J R-CH2OH + MgXOH
233
Dacă de grupa carbonil se leagă două resturi voluminoase, de exemplu terţbutil,
şi dacă compusul organomagnezian are un hidrogen în poziţia β, are loc
transferul hidrogenului sub formă de ion hidrură la carbonil şi cetona se reduce
la alcool.
[(CH3)3C]2C=O + (CH3)2CH-CH2-MgBr J [(CH3)3C]2CH-OMgBr + H2C=C(CH3)2
234
Compuşi hidroxilici
Alcooli
CH2OH
O
235
Trebuie subliniat faptul că alcoolii nesaturaţi sunt diferiţi de enoli, iar alcoolii
aromatici sunt diferiţi de fenoli.
• În funcţie de natura atomului de carbon de care se leagă grupa hidroxil,
alcooli sunt primari, secundari şi terţiari:
R-CH2-OH; R2CH-OH; R3C-OH
Nomenclatură
Denumirea raţională a alcoolilor se formează prin adăugarea terminaţiei ol, diol
etc. la numele hidrocarburii corespunzătoare. Pentru alcoolii cu moleculă relativ
simplă se utilizează denumiri formate din cuvântul alcool la care se adaugă
numele restului hidrocarbonat şi sufixul ic. Se utilizează adesea şi denumiri de
substituţie (fenilmetanol, 2-feniletanol) sau denumiri comune, mai ales pentru
alcoolii naturali (mentol, linalol, fitol, colesterol etc.).
CH3-OH metanol (alcool metilic)
Metode de obţinere
Având în vedere că există alcooli naturali, atât de origine vegetală cât şi de
origine animală, aceşti compuşi se pot obţine prin extracţie din produşii
naturali, fie în stare pură, fie sub formă de amestecuri cu alţi compuşi naturali,
utilizându-se de multe ori amestecuri mai mult sau mai puţin complexe de astfel
de substanţe naturale.
Majoritatea alcoolilor se obţin prin sinteză, chiar şi cei naturali,
deoarece cantităţile obţinute prin extracţie nu sunt întotdeauna suficiente. În
plus, prin sinteză se obţin produse pure sau mai uşor de purificat.
Metodele de sinteză utilizate pentru obţinerea alcoolilor sunt reacţii de
oxidare a hidrocarburilor sau reacţii de transformare a unor grupe funcţionale.
236
Reacţii de oxidare a hidrocarburilor şi a derivaţilor acestora. Prin
oxidare, hidrocarburile se transformă în compuşi organici oxigenaţi: alcooli,
aldehide şi cetone, acizi carboxilici. Pentru obţinerea alcoolilor din
hidrocarburi, există metode cu aplicabilitate limitată la compuşi care conţin
legături C-H labile şi care necesită condiţii de reacţie blânde şi foarte bine
controlate, pentru a evita formarea unor compuşi de oxidare înaintată.
• Se poate obţine metanol prin oxidarea metanului, cu oxigenul din aer, în
condiţii de temperatură şi de presiune ridicate. Se obţine industrial metanolul şi
din gazul de sinteză, format din metan prin ardere incompletă.
CH4 + 1/2O2 J CH3-OH
CO + 2H2 J CH3-OH
Adiţia apei la alchene. Prin adiţia apei la dubla legătură alchenică se obţin
alcooli care au hidroxilul legat la carbonul din dubla legătură mai sărac în
hidrogen, compuşi izomeri de poziţie cu alcooli obţinuţi prin transformarea
alchilboranilor. Existǎ douǎ variante: adiţia apei în prezenţa acidului sulfuric şi
reacţia de oximercurare.
• Adiţia apei la alchene în prezenţa acidului sulfuric este o adiţie
electrofilă regioselectivă (regula lui Markovnikov), prin care se obţin alcooli
237
secundari sau terţiari. Din etenă se obţine etanolul, un alcool primar.
Intermediar se formează un carbocation care se poate izomeriza (vezi cap.
Alchene).
H
R CH=CH2 + H2O R CH CH3
OH
AgOH
R CH2 CH CH3 R CH2 CH CH3
-AgX
X OH
H O/H+
R CH2 CH CH3 + H3C COONa R CH2 CH CH3 2
-NaX
X OOC CH3
H2O/H+
R CH2 CH CH3 + CH3COOH
OH
238
varianta de reducere utilizată, din aldehide se formează alcooli primari, iar din
cetone se formeazǎ alcooli secundari.
[H]
R CH=O R CH2 OH
R R
[H]
C=O CH OH
R R
R R R R R R
R C C R R C. . C R R C C R
+
O O O O O O
.. Mg2+ Mg2+
Mg
239
R-CH+-CH2-CH2-OH + H2O J R-CH(OH)-CH2-CH2-OH + H+
O OMgX OH
H2O
R MgX + H2C CH R' R CH2 CH R' R CH2 CH R' + MgX(OH)
240
Transformarea esterilor carboxilici în alcooli. Se pot obţine alcooli din
esterii carboxilici, prin hidroliză, prin reducere şi prin adiţia compuşilor
organometalici la grupa carbonil a esterilor.
• Prin hidroliza esterilor carboxilici, în cataliză acidă sau bazică, se
formează un acid carboxilic şi un alcool.
R-COOR’ + H2O ' R-COOH + R’OH
OH OH
R C O R' R' OH + R C OH R COOH
-H+
OH H
O O- O
R C OR' + OH- R C OR' R C OH + R' O- R COO- + R'OH
OH
Na+C2H5OH
R COOR' R CH2 OH + R' OH
LiAlH4 H2O
R COOR' R CH2 OH + R' OH
241
• În reacţia compuşilor organomagnezieni cu esterii carboxilici, printr-o
succesiune de etape (adiţie, eliminare, adiţie, hidroliză), se formează alcooli
terţiari.
OMgX
R COOR" + R' MgX R C OR" R C=O
- R"OMgX
R' R'
R' R'
H2O
R C=O + R' MgX R C OMgX R C OH
- MgX(OH)
R' R' R'
Proprietăţi fizice
Alcoolii sunt substanţe lichide sau solide, cu miros caracteristic. Alcoolii
inferiori au gust arzător, iar odată cu creşterea moleculei, gustul devine dulceag,
iar cei superiori sunt inodori şi insipizi.
Constantele fizice ale alcoolilor sunt mult superioare celor ale
compuşilor cu masă moleculară apropiată, datorită polarităţii grupei O-H care
face posibile interacţiunile intermoleculare puternice prin legături de hidrogen.
Formarea legăturilor de hidrogen este favorizată nu numai de polaritatea
grupelor O-H ci şi de capacitatea electronilor neparticipanţi de la oxigen de a
interacţiona cu hidrogenul hidroxilic, deficitar în electroni.
242
R R R
..... :O H ..... :O ..... ..... .. H ..
.. .. H :O .. H R O: :O R
H
243
• Polaritatea şi polarizabilitatea legăturii O-H sunt responsabile de
caracterul acid al alcoolilor.
• Perechile de electroni neparticipanţi de la oxigen conferă alcoolilor
proprietăţi bazice şi caracter nucleofil.
• Polaritatea legăturii C-O şi posibilitatea de polarizare a acesteia, prin
protonare, explică participarea alcoolilor la reacţii de substituţie nucleofilă şi la
reacţii de eliminare.
• Prezenţa cel puţin a unui atom de hidrogen la carbonul de care se leagă
grupa hidroxil determină sensibilitatea alcoolilor faţă de oxidanţi.
• Natura restului hidrocarbonat, prin efectele sale electronice influenţează
toate aceste proprietăţi.
Caracterul acid. Ca şi apa, alcoolii sunt acizi foarte slabi, care pot ceda
hidrogenul hidroxilic în reacţiile cu bazele tari, transformându-se în bazele
conjugate, anionii alcoxid (alcoolat).
R-OH + B ' R-O⎯ + BH+
Deoarece sunt acizi foarte slabi, alcoolii reacţionează doar cu: metalele alcaline,
alte metale activate prin amalgamare, hidruri metalice, amiduri alcaline,
compuşi organometalici, acetiluri etc. Se formează săruri ionice numite alcoxizi
sau alcoolaţi.
R-OH + Na J R-ONa + 1/2H2
Caracterul acid al alcoolilor, mai slab decât cel al apei (deoarece restul alchil
donor de electroni micşorează mobilitatea hidrogenului hidroxilic) dar foarte
apropiat, depinde de tipul atomului de carbon de care este legată grupa hidroxil:
H-OH > RCH2-OH > R2CH-OH > R3C-OH
Deoarece anionul alcoxid (R-O¯) este de cele mai multe ori o bază mai tare
decât anionul hidroxid, echilibrul reacţiei alcoolilor cu hidroxizii alcalini este
foarte mult deplasat spre stânga sau este nesemnificativ. Totuşi, cu hidroxizii
alcalini, mai ales cu hidroxidul de potasiu, şi mai ales în cazul poliolilor
(glicerol, glucide etc.) se formează alcoxizii corespunzători.
R OH + KOH R OK + H2O
244
Metanolul, care are constanta de aciditate cea mai apropiată de cea a apei, şi
într-o măsură mai mică etanolul, reacţionează cu hidroxizii alcalini, în absenţa
apei, şi formează alcoxizi:
CH3-OH + NaOH ' CH3-ONa + H2O
Acizii mai tari decât alcoolii (apa, fenolii, acidul carbonic, acizii carboxilici,
majoritatea acizilor minerali) deplasează alcoolii din sărurile lor. Aşa se explică
de ce alcoxizii se formează doar în condiţii anhidre şi se descompun în prezenţa
apei.
R-ONa + HA J R-OH + NaA
Alcoxizii sunt specii care au caracter bazic şi caracter nucleofil foarte puternice.
Caracterul bazic foarte pronunţat, prin efectul destabilizator al restului alchil
donor de electroni asupra anionului, este o altă cauză a caracterului acid foarte
slab al alcoolilor, inferior celui al apei.
Caracterul bazic al alcoxizilor scade de la alcoxizii terţiari la metoxid, în
timp ce caracterul nucleofil variază în sens opus.
Scade caracterul bazic: R3C-O⎯ > R2CH-O⎯ > RCH2-O⎯ > CH3O⎯
Scade caracterul nucleofil: CH3O⎯ > RCH2-O⎯ > R2CH-O⎯ > R3C-O⎯
.. -
R O: + ZnCl2 R O ZnCl2 sau R O ZnCl2
H H H
245
Variaţia caracterului bazic al alcoolilor, comparativ cu cel al apei, este
următoarea:
R3C-OH > R2CH-OH > RCH2-OH > CH3-OH > H-OH
Reacţia se aplică mai ales în cazul alcoolilor primari şi are loc după un
mecanism SN2. În cazul alcoolilor terţiari, reacţia are loc prin mecanism SN1,
datorită uşurinţei cu care se formează carbocationul. La alcoolii secundari se
întâlnesc ambele mecanisme de reacţie. În cazul alcoolilor secundari şi terţiari,
apare reacţia concurentă, de eliminare, prin care se formează alchene
(deshidratare intramoleculară).
R-OH + H ' R-OH2+
o Mecanism SN1:
R-OH2+ ' R+ + H2O
..
R+ + :O R R O R R O R
-H+
H H
o Mecanism SN2:
..
R O: + R OH2+ R O R + H2 O
H H
R O R R O R
-H+
H
246
• Eterificarea indirectă (recaţia Williamson). Este reacţia alcoxizilor
alcalini cu compuşii halogenaţi cu reactivitate normală şi mărită. Prin această
variantă se pot obţine atât eteri simetrici cât şi eteri nesimetrici.
R-ONa + R-X J R-O-R + NaX
247
O OH+ OH
R C OH + H+ R C OH + R' OH R C OH
O R'
H
OH OH O
R C OH2+ R C OR' + R C OR'
-H2O -H
O R'
248
H+/OH- OH R-OH/H+ OR
C=O + R OH C C
OR -H2O OR
semiacetal acetal
În locul catalizatorilor acizi minerali tari (H2SO4) se pot utiliza acizi Lewis
(ZnCl2, AlCl3 etc.).
.. -
R O: + ZnCl2 R O ZnCl2 + Cl- R Cl + HOZnCl2
H H
249
ROH + PCl5 J RCl + POCl3 + HCl
Acidul Lewis are rolul de a uşura ruperea legăturii C-O prin polarizarea ei.
Reacţii de deshidratare. Aceste reacţii au loc prin încălzirea alcoolilor
cu acid sulfuric sau cu acid fosforic. În funcţie de condiţiile de reacţie
(concentraţia acidului, temperatura), reacţia are loc intermolecular sau
intramolecular.
• Prin încălzire cu acizi protici care dau baze conjugate nucleofili slabi
(acid sulfuric, acid fosforic), la temperatură de 100-150oC, alcooli se
deshidratează intermolecular şi formează eteri simetrici (vezi reacţia de
eterificare directă).
• La temperatură ridicată (150-200oC) şi cu acid sulfuric concentrat,
deshidratarea alcoolilor are loc intramolecular şi se formează alchene.
De obicei reacţia este o eliminare monomoleculară şi, ca urmare, nu este
stereoselectivă. Foarte rar deshidratarea intramoleculară are loc printr-un
mecanism bimolecular. Într-o măsură foarte mică, în funcţie şi de natura
alcoolului, reacţia este concurată de formarea eterului. Temperatura ridicată
favorizează formarea alchenei deoarece, în aceste condiţii, probabilitatea de
întâlnire a carbocationului cu o moleculă de alcool este mai mică şi posibilitatea
principală de stabilizare este deprotonarea.
În contact cu un acid Lewis (Al2O3), în fază gazoasă (350-400oC), se
formează doar alchene.
Uşurinţa de deshidratare scade de la alcoolii terţiari la cei primari.
Mecanismul reacţiei de deshidratare intramoleculară monomoleculară
este următorul:
C C +H C C C C
-H2O
H OH H OH2 H
250
t/H2SO4
H3C CH2 CH CH3 H3C CH = CH CH3 + H3C CH2 CH = CH2
-H2O
OH produs principal
Cu
H3C CH CH3 + 1/2 O2 t H3C C CH3 + H2O
OH O
t
CH3 CH2 OH + CuO CH3 CH=O + Cu + H2O
O O O
R CH2 OH + HO Cr OH R CH O Cr OH R CH=O + Cr OH
-H2O
O H O OH
o R3C-OH + [O] J ¯
251
• Oxidarea enzimatică a alcoolilor primari la aldehide şi a alcoolilor
secundari la cetone, se face cu NAD+ ca acceptor de ion hidrură, şi cu
intervenţia alcooldehidrogenazei (vezi cursul de Biochimie şi cursul de
Toxicologie).
• Oxidarea energică a alcoolilor se face cu permanganat de potasiu în
mediu acid sau bazic.În aceste condiţii, alcoolii primari se transformă în acizi
carboxilici care păstrează numărul atomilor de carbon din alcooli. Alcoolii
secundari se transformă în amestecuri de acizi cu molecule mai mici, prin
ruperea moleculelor de cetone, formate în prima etapă de oxidare, de o parte şi
de alta a grupei carbonil. În aceste condiţii, din alcoolii secundari ciclici se
formează acizi dicarboxilici cu acelaşi număr de atomi de carbon.
R-CH2-OH + 2[O] J R-COOH + H2O
[O] [O]
R CH2 CH CH2 R' R CH2 C CH2 R'
-H2O
OH O
[O]
R COOH + R' CH2 COOH + R CH2 COOH + R' COOH + H2O
OH O OH
COOH
[O] [O]
(CH2)4
-H2O
COOH
Aşa cum se poate observa din ultima reacţie, cetona este în echilibru cu enolul
format sub acţiunea catalitică a acidului sau a bazei din reactiv, iar oxidantul
acţionează asupra legăturii C=C pe care o rupe.
Alcoolii terţiari se deshidratează sub acţiunea acidului sulfuric din
reactiv, se formează alchene care, prin oxidare dau amestecuri de acizi
carboxilici. Deoarece amestecurile formate sunt dificil de separat, reacţia nu are
valoare practică.
252
Etilenglicolul se utilizează la fabricarea lichidelor antigel. Glicerolul,
obţinut din propenă dar şi prin hidroliza trigliceridelor naturale, are multiple
utilizări în diferite ramuri industriale: alimentară, cosmetică, farmaceutică.
Trebuie menţionat faptul că unii alcooli inferiori ridică probleme de
toxicitate, iar faptul că proprietăţile organoleptice sunt asemănătoare, confuziile
sunt, de multe ori, cauza accidentelor. Etilenglicolul este toxic renal,
intoxicaţiile cu metanol pot produce orbire sau moarte, în funcţie de cantitatea
ingerată. Intoxicaţiile acute, dar şi cele cronice cu etanol sunt grave, cu atât mai
mult cu cât apare dependenţa la ingerare repetată.
Alte aspecte interesante din punct de vedere biochimic, farmaceutic şi
toxicologic despre alcooli vor fi prezentate la disciplinele de specialitate.
253
Fenoli
Nomenclatură
Fenolii se denumesc raţional, ca şi alcoolii, prin adăugarea terminaţiei ol la
numele hidrocarburii. Pentru fenoli se utilizează şi denumiri formate prin
adǎugarea prefixului hidroxi la numele hidrocarburii. De asemenea, se
utilizează denumiri comune. Exemplele care urmează sunt sugestive din acest
punct de vedere.
OH OH OH OH
CH3
OH
benzenol 2-metilbenzenol 1,3-benzenol naftalen-1-ol
hidroxibenzen 2-hidroxitoluen 1,3-dihidroxibenzen 1-hidroxinaftalina
fenol o-crezol rezorcinol α-naftol
Stare naturală
Fenolii sunt compuşi care apar în organismele vii, atât în regnul animal
(adrenalina tirozina etc.) cât mai ales în regnul vegetal, ca atare sau sub formă
de derivaţi (eteri, esteri) sau sub forma unor compuşi cu grupe funcţionale
mixte. Există multe terpenoide, steroide, flavonoide, coloranţi antocianici,
taninuri etc. care conţin una sau mai multe grupe hidroxil fenolice.
OH OH
OCH3 OCH3
OH
CH=O CH2 CH=CH2
timol vanilina eugenol
Metode de obţinere
Distilarea petrolului. La cap. Arene s-a menţionat faptul că zăcămintele de
petrol au o compoziţie chimică complexă, fiind prezenţi şi compuşi arenolici.
Prin distilarea petrolului se obţine gudronul din care se separă fenolul şi crezolii
conţinuţi în zăcământ. Separarea lor se face prin spălare cu soluţie apoasă de
hidroxid de sodiu, pentru transformarea fenolilor în săruri (fenoxizi) din care se
eliberează, apoi, prin deplasare cu acizi mai tari (acid carbonic, acid acetic).
254
Hidroliza compuşilor halogenaţi aromatici. Compuşii halogenaţi
aromatici se transformă în fenoli prin hidroliză, o reacţie de substituţie
nucleofilă prezentată la compuşii halogenaţi.
• Hidroliza halogenurilor de aril cu halogenul neactivat. Fiind vorba
de compuşi halogenaţi cu reactivitate scăzută, reacţia se realizează cu dificultate
şi necesită condiţii energice. De exemplu, benzenolul se poate sintetiza prin
hidroliza clorobenzenului cu soluţie de hidroxid de sodiu 10%, la temperatură
de câteva sute de grade şi la presiune foarte ridicată. Pentru acest tip de compuşi
cu halogenul neactivat, reacţia de substituţie se derulează prin succesiunea
eliminareJadiţie (vezi cap. Compuşi halogenaţi).
C6H5-Cl + NaOH J C6H5-OH + NaCl
NO2 NO2
255
Ar-ONa + HA J C6H5-OH + NaA
Etapa esenţială este etapa a doua, care este o substituţie nucleofilă şi care
implică un ipso-atac al anionului hidroxid la nucleul aromatic, cu formarea
complexului σ anionic, stabilizat prin conjugare, urmat de o etapă de eliminare.
SO3-
SO3- OH
+ OH- OH
-SO32-
OH O
+ H3C C CH3
256
În mecanismul prezentat în continuare se remarcă intermediarul cationic
oxigenat care suferă reacţia de transpoziţie.
CH3 CH3 CH3
C O OH + H+ C O OH2+ C O+
-H2O
CH3 CH3 CH3
CH3 CH3
O C+ + H2O O C OH
-H+
CH3 CH3
Metoda este foarte valoroasă deoarece ambii produşi de reacţie sunt utili.
Reacţia poate fi aplicată şi altor compuşi care au restul izopropil grefat pe un
suport molecular aromatic.
• Reacţia Baeyer-Viliger. Cetonele mixte sunt transformate în carboxilaţi
de aril, prin oxidare cu peracizi aromatici, iar esterii sunt supuşi reacţiei de
hidroliză, pentru a obţine fenolii corespunzători. Atât etapa de adiţie a
peracidului la grupa carbonil, cât şi reacţia de eliminare a acidului carboxilic au
loc în prezenţa unui catalizator acid (de exemplu acid trifluoracetic).
R-CO-Ar + C6H5-COOOH J R-COOAr + C6H5-COOH
Proprietăţi fizice
Fenolii sunt substanţe solide la temperatura ambiantă, datorită asocierii lor prin
legături de hidrogen. Tot datorită grupei hidroxil, fenolii formează legături de
hidrogen cu apa şi cu alţi solvenţi polari protici. Cu toate acestea, fenolii
monohidroxilici au o solubilitate limitată în apă, din cauza influenţei restului
aromatic hidrofob.
Fenolii sunt substanţe care au miros caracteristic, la unii foarte
pronunţat. În stare pură sunt incolori, însă se colorează în timp, datorită unor
procese de autooxidare.
În spectrele UV-VIS ale fenolilor apar două benzi de absorbţie, la
lungimi de undă mai mari de 200 nm, caracteristice compuşilor aromatici, fiind
257
evidentă influenţa substituenţilor de pe nucleu asupra poziţiei şi asupra
intensităţii benzilor.
Fenolii prezintă, în spectrele IR, banda datorată vibraţiei de valenţă a
grupei hidroxil, în domeniul 3620-3590 cm-1, dacă hidroxilul nu este implicat în
legături de hidrogen, şi la 3500-3300 cm-1, dacă grupa hidroxil este implicată în
astfel de legături. Ca şi în cazul alcoolilor, vibraţia de valenţă a legăturii C-O
este prezentă în domeniul 1200-1000 cm-1 dar este dificil de atribuit banda
corespunzătoare, fiind prezente în aceastǎ zonǎ a spectrului şi alte benzi de
absorbţie. În domeniul 1600-1450 cm-1 sunt prezente benzile vibraţiilor de
valenţă ale legăturilor din nucleul aromatic.
În spectrele RMN, semnalul protonului hidroxilic apare la deplasări
chimice de 4.0-9.0 ppm, ca şi la alcooli, poziţia semnalului depinzând de
temperatură, de solvent, de concentraţie. Semnalul nucleului de carbon al
atomului de care este legat hidroxilul prezintă deplasări chimice de 135-170
ppm.
În spectrele de masă ale fenolilor apare picul molecular, cu intensitate
relativă ridicată, dar şi picurile M-28 sau M-29.
258
• Delocalizarea electronilor neparticipanţi de la oxigen spre nucleu face ca
fenolii să nu manifeste caracter bazic. Ei nu sunt protonaţi nici de acizii tari. De
aceea, în mod obişnuit, legătura C-O din fenoli nu se rupe. Acelaşi fenomen de
conjugare p-π determină un caracter nucleofil foarte scăzut al fenolilor, cu
consecinţe asupra reactivităţii.
• Grupa hidroxil este un substituent de ordinul I, care activează nucleul
aromatic în reacţiile de substituţie electrofilă şi care orientează noul substituent
în poziţiile orto şi para.
Caracterul acid. Polaritatea şi polarizarea legăturii O-H, ca urmare a
conjugării p-π, face ca fenolii, în soluţie apoasă, să fie acizi suficient de
puternici pentru a determina schimbarea de culoare a indicatorilor, ca urmare a
reacţiei de ionizare:
Ar-OH + H2O ' Ar-O¯ + H3O+
Fenolii sunt acizi mai tari decât apa şi decât alcoolii (au pKa = 8-10), caracterul
lor acid fiind apropiat de cel al acidului cianhidric şi de cel al cationului
amoniu. Ca urmare, fenolii se dizolvă uşor în soluţii apoase de hidroxizi
alcalini, formând săruri ionice numite fenoxizi deoarece sunt acizi mai tari
decât apa.
Ar-OH + NaOH J Ar-ONa + H2O
Anionii fenolat sunt baze mai slabe decât alcoxizii, de asemenea, nucleofili
inferiori alcoxizilor, deoarece excesul de electroni de la oxigen este preluat
parţial de către atomii de carbon din nuceu.
Reacţiile de eterificare. Fenolii nu sunt suficient de nucleofili pentru a
participa la reacţia de eterificare directă. Totuşi, prin încălzirea fenolului, la
400oC, în prezenţă de dioxid de toriu, se formează difenileter. Fenolii cu un
caracter aromatic diminuat, de exemplu naftolii, se pot transforma în eteri
micşti, prin reacţia cu alcooli, în cataliză acidă.
OH O CH3
H+
+ CH3 OH + H2O
259
Ar-ONa + (RO)2SO4 J Ar-O-R + ROSO3Na
+ CH3 I OH
CH3
solvent
nepolar + NaI
260
substituţie nucleofilă a clorului din clorurile de acil, desfăşurată în două etape:
adiţie nucleofilǎ, urmatǎ de eliminare (SN = ANJE).
O O
B
R C Cl + Ar OH R C OAr + HCl
O O
R C Cl + Ar ONa R C OAr + NaCl
O O- O
R C Cl + Ar O- R C O Ar R C O Ar + Cl-
Cl
R CO O
H+/B
O + Ar OH R C OAr + R COOH
R CO
O OH+
R C O CO R + H+ R C O CO R + Ar OH
..
: OH OH+ O
R C O C R R COOH + R C O Ar R C O Ar
+O H O -H+
Ar
261
OH X
O2 N NO2 O2 N NO2
PX5
-POX3
NO2 NO2
Grupa hidroxil din anumiţi fenoli poate fi substituită cu grupa amină, tot printr-
o reacţie de adiţie nucleofilă urmată de eliminare. Astfel, din β-naftol se obţine
β-naftilamina, prin tratare cu amoniac în prezenţa anionului sulfit acid (pentru
mecanism, vezi cap. Amine).
OH NH2
NaHSO3 sau
+ NH3
(NH4)2SO3
OH OH OH OH
HOSO3H SO3H HOSO3H SO3H
+
-H2O -H2O
SO3H SO3H
OH OH
Br Br
+ 3Br2 + 3HBr
Br
262
acidă cât şi în cataliză bazică), reacţia de cuplare cu sărurile de diazoniu prin
care se formeazǎ coloranţi azoici, reacţia de nitrozare, reacţia de carboxilare etc.
OH OH OH
CH2OH
H+/OH- CH2=O
+ CH2=O + fenoplaste bachelita
-H2O
CH2OH
NaOH
Ar N=N+]A- + OH Ar N=N OH
-HA
Ar-N=N
Ar N=N+ + O- O Ar N=N OH
H
OH OH
+ HONO + H2O
N=O
ONa OH
t, p COONa
+ CO2
OK OH
t, p
+ CO2
COOK
O
O C O- O- O OH
H O O
C C O-
+ CO2 O-
263
Există reacţii de substituţie electrofilă pe care le dau fenolii şi care
permit obţinerea de aldehide şi cetone fenolice (vezi cap. Aldehide şi cetone):
• reacţia Reimer-Tiemann:
OH OH OH
CH=O
KOH H+
+ CHCl3 +
CH=O
• reacţia Hoesch:
OH OH OH
ZnCl2 H2O
+ R C=N
HCl -NH4Cl
OH OH OH
R C=NH2Cl- R CO
• reacţia Gatterman:
OCH3 OCH3 OCH3
ZnCl2 H2O
+ HCN
HCl -NH4Cl
CH=NH2+Cl- CH=O
• reacţia Vilsmeier:
OH OH OH
O CH3 CH=O
POCl3
+ H C N + + (CH3)2NH
CH3
CH=O
264
OH O H O
Ni
+ 2H2
Reacţii de oxidare. Nuceul aromatic din fenoli este mai sensibil la oxidare
decât cel din arene, din cauza grupelor hidroxil electrono-donoare. Polifenolii,
mai ales cei cu grupe hidroxil în poziţie 1-2 şi 1-4, pot fi oxidaţi cu oxidanţi
slabi (reactiv Fehlig, reactiv Tollens, clorură ferică) la chinonele
corespunzătoare. Sub acţiunea oxidanţilor mai puternici, în soluţie, nucleul
aromatic se rupe. Astfel, fenolul, la tratare cu permanganat de potasiu, se
transformă în acid oxalic şi acid maleic, care trece în acid mezotartric.
OH
265
OCH3 OH O NOH
CH2N2
OOC-CH3 O
H3C CH3
H3C CH3
H3C-COO OOC-CH3 O O
H3C CH3
266
Enoli
267
Eteri
Nomenclatură
Eterii se denumesc raţional ca produşi de substituţie ai hidrocarburii
corespunzătoare restului hidrocarbonat mai mare din moleculă, la care se
adaugă prefixul alcoxi sau ariloxi. Se pot denumi ca hidrocarburi, adăugând
prefixul oxa pentru puntea de oxigen. Se utilizează şi denumiri formate din
numele resturilor hidrocarbonate, menţionate în ordine alfabetică, la care se
adaugă sufixul eter. Pentru eterii naturali se utilizează denumiri comune
determinate de provenienţă (anisol, veratrol etc., vezi cursul de
Farmacognozie), iar pentru eterii simetrici, denumiri de tipul eter metilic, eter
etilic etc.
CH3-O-CH(CH3)2 2-metoxipropan, izopropil metil eter, 2-oxa-3-metilbutanul
Eterii care au aceeaşi formullă moleculară dar care diferă prin mărima resturilor
hidrocarbonate legate de grupa funcţională sunt izomeri de constituţie numiţi
metameri (izomeri de compensaţie), de exemplu dietil eterul şi metil propil
eterul:
CH2-CH2-O-CH2-CH3 CH3-O-CH2-CH2-CH3
Metode de obţinere
Există două metode importante de obţinere a eterilor: eterificarea directă şi
eterificarea indirectă.
Eterificarea directă. De obicei, această metodă se utilizează pentru
obţinerea eterilor simetrici. Este o reacţie de deshidratatre intermoleculară a
alcoolilor, prin încălzire la temperaturi moderate ~140-150oC), cu acid sulfuric.
Drept catalizator se poate utiliza şi acidul fosforic şi trioxidul de aluminiu.
268
R-OH + HO-R J R-O-R + H2O
Reacţia este o substituţie nucleofilă bimoleculară, în cazul alcoolilor primari şi
o substituţie nucleofilă monomoleculară în cazul alcoolilor terţiari (vezi cap.
Alcooli). La alcoolii secundari, reacţia se desfăşoară după ambele mecanisme.
R-OH + H ' R-OH2+
..
R+ + :O R R O R R O R
-H+
H H
..
SN2: R O: + R OH2+ R O R + H2O
H H
R O R R O R
-H+
H
În cazul alcoolilor terţiari, mai ales dacă temperatura creşte, poate apărea
produsul de eliminare intramoleculară (E1), adică alchena, ca urmare a
stabilizării carbocationului prin deprotonare.
Reacţia poate fi aplicată şi pentru obţinerea eterilor nesimetrici, prin
încălzirea alcoolilor terţiari, care dau naştere uşor carbocationului cu un alcool
primar în exces, care are molecula mică şi care este un bun nucleofil. În această
variantă, reacţia este o substituţie nucleofilă monomoleculară.
H+
R3C OH + HO CH2 R R3C O CH2 R + H2O
Arenolii care au un caracter aromatic mai puţin pronunţat, cum sunt naftolii, pot
fi transformaţi în eteri micşti, în reacţie cu metanolul (vezi cap. Fenoli).
Eterificarea indirectă. Atât eterii simetrici cât şi cei nesimetrici se pot
obţine prin reacţia de eterificare indirectă, cunoscută sub numele de reacţia
Williamson. Este reacţia alcoxizilor alcalini, respectiv a fenoxizilor alcalini cu
compuşii halogenaţi.
R-ONa + R’-X J R-O-R’ + NaX
269
Ar-ONa + R-X J Ar-O-R + NaX
Proprietăţi fizice
Eterii au constante fizice (puncte de topire, puncte de fierbere, densitate) mai
coborâte decât ale compuşilor hidroxilici cu care sunt izomeri de funcţiune,
deoarece moleculele eterilor interacţionează prin legături dipol-dipol, mai slabe
decât legăturile de hidrogen ale alcoolilor.
Ca şi molecula apei, moleculele eterilor, chiar şi ale celor simetrici, sunt
polare, datorită polarităţii legăturilor C-O şi a geometriei angulare a moleculei.
Eterii inferiori sunt buni solvenţi pentru foarte multe substanţe organice,
atât polare cât şi nepolare.
Eterii saturaţi sunt transparenţi pentru radiaţiile ultraviolete şi vizibile.
Ca urmare, eterii lichizi se utilizează ca solvenţi pentru înregistrarea spectrelor
UV-VIS ale substanţelor pe care le dizolvă.
270
În spectrele IR, eterii prezintă benzile vibraţiilor de valenţă ale
legăturilor C-O în domeniul 1150-1060 cm-1 (pentru dialchil eteri) şi în
domeniul 1270-1230 cm-1 (la alchil aril eteri).
Ca urmare a efectului dezecranant al oxigenului, în spectrele 1H RMN
se distinge semnalul protonilor din poziţia α (δ = 3-4 ppm) şi, într-o măsură mai
mică, al celor din poziţia β.
Spectrele de masă ale eterilor diferă în funcţie de natura resturilor
hidrocarbonate legate de grupa funcţională. La eterii alifatici ionul molecular
are intensitate relativă mică, în timp ce la cei aromatici şi la cei micşti, picul
ionului molecular este intens. Picurile ionilor de fragmentare se datorează
ruperii legăturilor C-O, respectiv Cα-Cβ.
Proprietăţi chimice
Eterii sunt, în general, compuşi puţin reactivi şi, de aceea, se pot utiliza ca
solvenţi în diferite reacţii chimice.
Caracterul bazic. Datorită electronilor neparticipanţi de la oxigen,
eterii au caracter bazic şi pot interacţioana atât cu acizii protici tari, cu care
formează săruri de oxoniu, cât şi cu acizii Lewis.
R .. R
O: + HA O H + A-
R R
R .. R
O: + BF3 O BF3-
R R
Scindarea eterilor. Una dintre legăturile C-O din eteri se poate scinda sub
acţiunea acizilor protici, a acizilor Lewis sau sub acţiunea compuşilor
organometalici. Reactivitatea alchil eterilor scade de la alchil terţiar la alchil
secundar şi apoi la alchil primar. Eterii alilici şi eterii benzilici se scindează
foarte uşor, în timp ce scindarea diaril eterilor este imposibilă.
• Hidroliza în cataliză acidă. Eterii alcoolilor terţiari se scindează uşor
prin încălzire cu acid sulfuric diluat. Reacţia este o substituţie nucleofilă
271
monomoleculară, care decurge prin intermediul unui carbocation terţiar format
din eterul protonat:
+ H+
R3C O CH2 R R3C O CH2 R R CH2 OH + R3C+ + H2O
H
R O R + HI R O R + I- R OH + R I
H
Ar O R + HI Ar O R + I- Ar OH + R I
H
Aşa cum se poate observa din reacţia de mai sus, la eterii micşti, întotdeauna
restul aril se transformă în fenol, deoarece legătura Ar-O nu se rupe.
• Acizii Lewis scindează eterii prin ruperea heterolitică a legăturii C-O, în
urma polarizării acesteia, ca urmare a interacţiunii eter-acid Lewis.
Reacţii ale poziţiei α. Poziţia vecină cu grupa eter (poziţia α) participă la reacţii
radicalice, dacă există cel puţin un atom de hidrogen. Comportarea chimică este
asemănătoare poziţiei alilice din alchene şi se datorează faptului că
intermediarii de reacţie formaţi se pot stabiliza prin conjugare cu electronii
neparticipanţi de la oxigen.
• Sub acţiunea oxigenului din aer, eterii alifatici saturaţi suferă o reacţie
de autooxidare prin mecanism radicalic, formându-se, într-o primă etapă,
hidroperoxizi, care ulterior se transformă în peroxizi explozivi şi toxici (vezi
oxidarea alchenelor în poziţioa alilică).
272
hν
R CH2 O R' + O2 R CH O R'
O OH
.. .. .
C6H5 CH O CH2 C6H5 C6H5 CH O . C6H5 CH O : + . CH2 C6H5
H+
C6H5 CH O: C6H5 CH OH
CH2 C6H5 CH2 C6H5
B H+
C6H5 CH2 O CH3 C6H5 CH OH
CH3
B H+
CH2=CH CH2 O CH2 CH=CH2 CH2=CH CH OH
CH2 CH=CH2
273
CH3 CH3 OH
O CH + O CH
H
CH3 H CH3 + (CH3)2CH+
-H+
OH OH
CH3
CH
CH3 +
CH3
CH
CH3
Oxirani
Oxiranii fac parte din grupul eterilor ciclici, care sunt, de fapt, compuşi
heterociclici cu oxigen. Eterii ciclici diferă atât prin numărul atomilor din ciclu
cât şi prin numărul atomilor de oxigen. Conform acestui ultim criteriu, eterii
sunt monofuncţionali şi polifuncţionali. Din punct de vedere practic sunt
importanţi eterii ciclici prezentaţi mai jos, precum şi eterii coroană, care au
utilizări importante, de exemplu în reacţiile în fază heterogenă.
O
O O O O
oxiran oxetan oxolan 1,4-dioxan
tetrahidrofuran
274
oxid la numele alchenei corespunzătoare sau prin adăugarea prefixului epoxi la
numele alcanului. Astfel, oxiranul se numeşte şi etilen oxid sau epoxietan.
Metode de obţinere
Oxidarea alchenelor cu peracizi. Reacţia se numeşte Prilejaev şi se realizează
prin tratarea alchenelor cu acid perbenzoic. Oxidarea are loc cu atât mai uşor cu
cât alchena este mai substituită (vezi cap. Alchene).
O O
R CH = CH2 + Ar C O OH R CH CH2 + Ar COOH
..
OH - :O:
OH
R CH CH R R CH CH R -Cl- R CH CH R
-H2O
Cl Cl O
Aşa cum se observă din mecanismul reacţiei de epoxidare, acesta este o reacţie
stereospecifică, care are loc în trans şi care necesită dispunerea anticoplanară a
celor două grupe funcţionale.
Reacţia sulfonilidelor cu aldehidele şi cu cetonele. Prin tratarea
halogenurilor de trialchilsulfoniu cu baze tari (butil litiu), acestea elimină
hidracid de halogen şi se transformă în sulfilide. Prin reacţia lor cu aldehide şi
cu cetone formează oxirani substituiţi.
(CH3)3S+X- + B (CH3)2S=CH2 + BH+ + X-
275
Proprietăţi chimice
Nucleul oxiranic este suficient de tensionat pentru a nu mai fi obligatorie o
polarizare a legăturii C-O, prin interacţiunea cu un acid protic sau cu un acid
Lewis, pentru a produce scindarea acesteia.
Caracteristice sunt reacţiile oxiranilor cu nucleofilii, care sunt reacţii
regioselective, cu regioselectivitate determinatǎ de condiţiile de reacţie.
În absenţa catalizatorului acid, atacul nucleofililor are loc la carbonul
din ciclu cel mai puţin puţin substituit, cel mai accesibil din punct de vedere
steric dar şi cel mai sărac în electroni. Reacţia are loc cu inversarea
configuraţiei la atomul atacat de către nucleofil şi cu menţinerea configuraţiei la
carbonul adiacent.
O O OH
H+
R CH CH2 + Nu: R CH CH2 R CH CH2
Nu Nu
Nucleofilul poate fi anion (H:¯, HO¯, carbanionul din esterul malonic sodat etc.)
sau neutru (tioli, alcooli, amine sau compuşii organomagnezieni).
O OMgX OH
H2O
R MgX + H2C CH R' R CH2 CH R' R CH2 CH R' + MgX(OH)
Dacă are loc protonarea, atacul nucleofililor (H2O, X¯) are loc la carbonul mai
substituit, deoarece legătura acestuia cu oxigenul este mai polarizată şi dă
naştere unui carbocation mai stabil.
H
O O
R CH CH2 + H+ R CH CH2 R CH CH2 OH + Nu: R CH CH2 OH
Nu
277
Bibliografie
280