Sunteți pe pagina 1din 8

TEHNOLOGIA CULTIVARII LAVANDEI.

PLANTARE. INTRETINERE.
VALORIFICARE
Această planta rezistenta si usor de intretinut iti poate aduce o multime de bani, chiar daca o cultivi pe suprafete
restranse. Afla cum se numeste, dar si tot ce trebuie sa stii ca sa ai profit de pe urma ei, din ghidul complet pe care ti
l-am pregatit:

Invata acum sa infiintezi si sa intretii o plantatie de lavanda. Urmeaza sfaturile din ghidul urmator si recolta iti va
aduce bani buni, inca din primul an.
MENIU INTERTITLURI
1. -Soiurile de lavanda profitabile in Romania
2. -Solul ideal si pregatirea lui pentru infiintarea culturii
3. -Cum se face inmultirea lavandei
4. -Perioade, distante si adancimi de plantare
5. -Intretinerea culturii de lavanda
i. Udarea
ii. Taierile de intretinere si musuroirea
iii. Combaterea bolilor si a daunatorilor
6. -Cat si cand recoltezi
7. -Valorificarea eficienta si intrebuintarile lavandei
Lavanda sau levantica este un arbust peren care face parte din familia Laminacee. Are frunze vesnice, de regula de
culoare verde-argintie. Atinge maturitatea in 2-5 ani si traieste, in zona noastra, 40-50 de ani. In Vestul Europei,
exista, insa, plantatii vechi de 80-100 de ani.

Soiurile de lavanda profitabile in Romania


In lume exista peste 40 de soiuri de lavanda. Dintre toate acestea, insa, doar cateva si-ar putea atinge intregul
potential productiv, in zona noastra. Uite-le pe cele 4 a caror adaptare a fost deja verificata:
o -Grosso (varietate a soiului Lavandula Intermedia) merita atentia ta daca vrei sa vinzi florile de lavanda pentru ulei.
Este o incrucisare intre doua soiuri englezesti (Lavendula augustifolia si Lavendula latifolia) si este anume creat
pentru a produce o canitate mare de flori.

 -Hemos (varietate a soiului Lavandula angustifolia) este recunoscut pentru florile mari, ideale pentru realizarea de
aranjamente florale si decoratiuni
 -Sevtopolis si Angustifolia Vera (variante de Lavandula angustifolia) sunt soiuri ale caror flori sunt foarte apreciate
pe piata mai ales pentru miros.

Solul ideal si pregatirea lui pentru infiintarea


culturii
Terenul pe care urmeaza sa plantezi lavanda ar trebui sa fie unul fertil, reavan si bine drenat. Sunt indicate
solurile: nisipoase, argiloase, calcaroase sau chiar lutoase. PH-ul solului usor alcalin ar trebui sa aiba o valoare de
6,5 – 7,5.
Chiar si terenul ideal va trebui, insa, pregatit cu grija inainte de infiintarea culturii. Iata pasii pe care trebuie sa ii
urmezi, ca sa te asiguri ca lavanda se va dezvolta pe masura asteptarilor tale:
 -desfunda terenul la 40-50 cm adancime
 -incorporeaza gunoi de grajd
 -ara superficial, la 20-22 cm, cu 2-3 saptamani inainte de plantarea lavandei si incorporeaza in sol ingrasamant pe
baza de fosfor si potasiu
 -mentine solul curat de buruieni pana la plantare. Poti executa lucrarea manual sau mecanizat, folosind grapa cu
discuri in agregat cu grapa cu colti
Pentru ca radacinile plantelor ajung pana la 2,8 metri, in al 5-lea an de viata, plantatiile de lavanda au efect
antierozional. Pot fi, deci, infiintate pe pante, cata vreme unghiul acestora de inclinare nu depaseste 15 grade.

Cum se face inmultirea lavandei


Plantele de lavanda pot fi inmultite prin: butasire (in varianta softwood, prin taiere de muguri noi sau hardwood,
prin taierea de tulpini lemnoase), seminte, marcotaj sau separarea tufelor.
Cea mai eficienta dintre metoda este butasirea. Uite cat de usor este sa obtii butasi prin metoda hardwood, adica
taierea tulpinilor lemnoase. Tot ce trebuie sa faci este sa:
 -acoperi straturi de sol de 80-120 cm latime cu folie neagră de mulcire de 30 microni
 -tai tulpini lemnoase de lavanda lungi de cel putin 15 cm si nu mai subtiri de 30 mm. Daca ai posibilitatea, taie-le de
la plante care au implinit deja 3 ani. Ai grija ca taieturile sa fie curate, oblice
 -cureti 8-10 cm de tulpina de frunze, incepand de la baza

Urmeaza sa plantezi tulpinile taiate. Le poti pune intr-un amestec de turba si nisip sau direct in camp. In ambele
cazuri, va trebui sa folosesti un stimulent de inradacinare. In cazul in care te incumeti sa plantezi direct in sol,
procedeaza astfel:
 -infige tulpinile in sol, la distanta de 5 cm una de alta si fa-le loc sa creasca prin folia de mulcire. Daca ar fi mai
apropiate, nu s-ar dezvolta. Daca le-ai planta mai departe una de cealalta, li s-ar dezvolta partea aeriana in
defavoarea radacinii. Asigura-te ca 10 cm din tulpina, partea pe care ai curata-o de frunze, va fi in pamant
 -pulverizeaza peste pepiniera stimulent de inradacinare, la fiecare doua saptamani
 -uda pepiniera cat de des trebuie (dar niciodata ziua, sub soare si caldura) astfel incat pamantul sa ramana reavan
 -tunde tijele florale, imediat de apar. In acest fel, vei forta planta sa isi foloseasca toate resursele pentru a-si dezvolta
radacina si tulpina principala. Pe durata verii, tunde butasii astfel incat sa nu-i lasi sa depaseasca 25 cm inaltime
 -incepand cu finele lui august, lasa butasii sa creasca. Tunde-le, insa, in continuare, doar tijele florale
 -in septembrie si octombrie, recolteaza butasii. Uda bine solul inainte de a-i scoate, pentru a preveni ruperea
radacinii.
Daca ai urmat toti acesti pasi, ai deja butasi gata de plantat.
Cea mai dificila forma de inmultire a lavandei este prin seminte. Acestea germineaza doar in solul care are 18-22
grade Celsius si umiditate de 90%. In plus, plantele obtinute din seminte infloresc abia in al doilea an.

Perioade, distante si adancimi de plantere


Lavanda se planteaza toamna sau primavara. In conditiile in care planta este rezistenta la ger, supravietuind chiar la
temperaturilor de – 15 grade Celsius, se recomanda, totusi, plantarea de toamna. Aceasta permite mai buna
inradacinare a plantelor.
Poti incepe treaba din luna septembrie si o poti continua pana da inghetul. Radacinile butasilor plantati in toamna
vor avea mai mult timp sa se dezvolte, comparativ cu ale celor pusi in primavara.
Lucrarile le-ai putea face manual, cu zilieri, sau mecanizat, cu ajutorul unei masini de plantat.
Distanta si adancimea de plantare. Expunerea la soare
Planteaza destept butasii de lavanda, in functie de felul in care iti vei intretine plantatia. Pentru o cultura intretinuta
manual, ii poti planta la 50 cm unul de celalalt, cu o distanta de 1 m intre randuri. Daca, insa, intentionezi sa lucrezi
mecanizat plantatia, ar fi mai bine sa lasi distanta de 1,4 metri intre randuri. Astfel, te vei asigura masinile agricole
vor avea acces usor.
Indiferent de varianta aleasa, tot iti vor trebui, in medie, circa 10.000 de butasi pentru a infiinta o cultura de lavanda
de un hectar.

Intretinerea culturii de lavanda


Lavanda este o cultura rezistenta. Cu toate acestea, tot trebuie sa faci, periodic, lucrari simple de intretinere. Citeste,
in continuare, acest ghid si afla totul despre ele.

 -Udarea
Desi este rezistenta la seceta, lavanda are nevoie de apa. In consecinta, e recomandat sa instalezi un sistem de irigare
prin picurare, pe plantatie. Vei putea sa il folosesti pentru a-ti iriga cultura de cel putin 4 ori pe saptamana, in
perioadele caniculare.
Asigura-te, insa, ca nu uzi in exces. Daca apa ajunge sa balteasca pe sol, vreme de 4-5 zile la rand, plantele de
lavanda pot putrezi.

 -Taierile de intretinere si musuroirea


Se taie doar din ramurile verzi ale lavandei, pentru a stimula ramificarea arbustului. Ca sa te asiguri ca faci aceasta
lucrare de intretinere fara sa gresesti, taie cu grija:
 -varfurile tijelor, la finele iernii. Operatiunea ii va reda arbustului forma rotunjita.
 -florile, pentru a nu suprasolicita arbustul si a-i permite sa se dezvolte in continuare
 -partea superioara a ramurilor lignificate, in cazul plantatiilor batrane
Plantele de lavanda pot avea de suferit, la temperaturi de -15 grade Celsius sau mai scazute. Pentru a evita pagubele,
cultivatorii acopera cu pamant plantele, inaintea gerurilor naprasnice. Operatiunea se numeste musuroit.
Combaterea bolilor si a daunatorilor
Citeste in continuare si invata sa recunosti si sa tratezi cele mai frecvente boli ale lavandei:
 -Septoriza este provocată, in conditii de surplus de umezeala, de ciuperca Septoria lavandula. Aceasta infecteaza
tesuturile de suprafata ale frunzelor, dand nastere unor pete roşii-cafenii care mai tarziu devin albicioase, cu o dungă
roşiatica pe margine. Intr-un final, va aparea un punct negru in mijlocul petei, iar frunza se va usca si va cadea. E
suficient sa rupi frunzele afectate si sa incerci sa rezolvi problema surplusului de umezeala
 -Phytophthora spp. (sau Verticillium spp., Fusarium spp., Pythium spp. Si Rhizoctonia spp.) sunt boli de sol, care
cauzeaza putrezirea radacinilor plantei. Sunt cauzate de umezeala in exces sau de un continut prea ridicat de
nitrogen al solului, rezultat din fertilizare.
Exista si o serie de daunatori care ar putea afecta sanatatea plantelor de lavanda. Uite care sunt si ce trebuie sa faci
ca sa ii indepartezi:
 -Buruienile pot sufoca plantatia, in primii 2 ani. Recomandat ar fi sa erbicidezi terenul cu un an inainte de plantarea
lavandei si prasirea frecventa a solului. Din al 3-lea an de existenta al plantatiei, buruienile nu mai sunt atat de
periculoase, in conditiile in care tufele de lavanda sunt deja mature si ramificate. Poti erbicida inca, dar vei diminua
recolta
 -Isophya tenuicerca este o specie de greier de tufis. Nu are aripi si se deplaseaza prin sarituri. Atunci cand se
inmulteste excesiv pe plantatiile de lavanda, poate fi combatut cu tratamente fitosanitare.
 -Lacusta verde de pasune (Tettigonia viridissima) traieste in roiuri, pe pasuni. Poate, insa, migra si in lanurile de
lavanda. Femela isi depune ouale in solul neprelucrat, asa ca e putin probabil sa ai probleme cu aceste lacuste. Daca
apar, totusi, o schema simpla de tratamente fitosanitare va rezolva problema.

Cand si cat recoltezi


Lavanda infloreste de 2-3 ori pe an, in perioada mai-septembrie. Indicat e sa incepi recoltarea abia dupa ce au
inflorit, deja, aproximativ jumatate dintre arbustii de pe plantatie.

In primii 2 ani, productia de lavanda ar urma sa fie cam 500 kg la hectar. Din anul al 3-lea, insa, cantitatea ar putea
ajunge si la 3.000-4.000 kg. Din al 5-lea an, productia ar trebui sa fie de circa 5.000 kg la hectar. Este vorba, insa,
despre flori verzi. Prin uscare, cantitatea se va injumatati.
Valorificarea eficienta si intrebuintarile
lavandei
Producatorii de ulei lavanda au nevoie de flori proaspete, recoltate in urma cu cel mult 24 ore. Le pot folosi si pe
cele uscate, dar procesul de distilare e mai greu, iar productia de ulei, mai mica.
Florile uscate le vei putea vinde catre companii farmaceutice. Sunt cel putin 20 in Romania care cumpara floarile cu
tija si pai, pentru a le folosi la ceaiuri aromatice si la prepararea de tincturi. Lavanda mai cumpara si producatorii de
produse antiinsecte, de odorizante, dar si cei care fac aranjamente florale.
In medicina naturista, produsele pe baza de lavanda sunt folosite pentru tratarea unei game largi de afectiuni, de la
dureri reumatice, la caderea parului. De asemenea, lavanda e folosita in industria cosmetica.
Poti stoca lavanda pentru perioade de pana la 6 luni de la recoltare. De regula, in cursul acestei perioade, cresc
preturie tuturor recoltelor din vara si toamna.
Pentru ca, in Romania, cultura lavandei este la inceput, exista o piata destul de mare si pentru butasi.
Poti cultiva cu succes lavanda, chiar daca nu ai experienta in agricultura. Ar trebui doar sa citesti ghidul complet
de mai sus, ca sa afli tot ce trebuie sa stii despre obtinerea materialului saditor, plantarea si ingrijirea culturii. Din
acelasi material pe care ti l-am pregatit vei afla si cum sa recoltezi lavanda si cum sa o valorifici.

Planta este nepretentioasa, se vinde excelent atat in Romania cat


si la export si iti aduce un profit de peste 8.000 de euro/
Nu se intampla sa raman cu lavanda nevanduta de la un an la altul, exista cerere foarte
mare pe piata romaneasca.” Marcel Topala, Vaslui

“Uleiul de lavanda, mai ales cel care provine din cultura ecologica, se vinde chiar si cu
200 de euro litrul.” Ioan Iakob, Ocna Mures

“Nu am obtinut inca 20.000 de euro la hectar, dar sunt undeva pe la jumatate!” Gabriela
Culda, Cluj-Napoca

Stimate viitor cultivator de lavanda,

Cand citesti in presa declaratii cum sunt cele de mai sus, care descriu foarte convingator
potentialul de exceptie al cultivarii lavandei, nu se poate sa nu devii intrigat si totodata
foarte interesat: “Ce este cu lavanda aceasta? Cat de greu se cultiva? Cum se poate
valorifica efectiv productia?” Iar raspunsurile la aceste intrebari sunt extrem de
incurajatoare.

Cele 7 mari avantaje ale cultivarii lavandei

1. Lavanda este o planta perfecta pentru solurile din Romania;


2. Nu este pretentioasa – suporta foarte bine temperaturile scazute si seceta, iar bolile nu
prea se lipesc de ea;
3. Butasii de lavanda rezista chiar si 15 ani, deci poti exploata aceasta cultura pe termen
foarte lung;
4. Poti obtine chiar si 3 recolte intr-un an;
5. Productia o valorifici usor, in multe feluri: plante verzi, plante uscate, ulei esential,
aranjamente si decoratiuni pentru diferite evenimente
6. Un singur hectar cultivat cu lavanda iti aduce un profit de minimum 8.000 de euro/an.
7. Concurenta in domeniu este (inca) extrem de redusa.
Lavanda este una dintre cele mai rentabile culturi!

Nu intamplator aceasta planta aromatica este denumita si aurul mov.


Ea are o profitabilitate extraordinara, putand fi valorificata in mai multe directii:

 sub forma de plante uscate, catre producatorii de ceaiuri, cosmetice sau detergenti
ori in industria alimentara, la preturi de 12-15 lei/kg;
 sub forma de pungute aromatizate, buchetele/marturii pentru nunti sau
decoratiuni diverse;
 sub forma de ulei esential sau apa florala, produse foarte utile in industria
farmaceutica, in cosmetica, in parfumerie sau pentru aromoterapie. Un litru de ulei
esential de lavanda se vinde cu 150-200 de euro, un litru de apa florala de lavanda –
cu 30-35 de euro;
 sub forma de plante verzi, direct catre distileriile care obtin ulei esential, la un pret
de cca 5 lei/kg.

Se poate opta pentru o singura astfel de directie de valorificare sau chiar pentru toate.
Productia anuala este de cca 6.000 kg de inflorescente la hectar, ceea ce inseamna un
profit anual situat intre 5.000 de euro/ha (in cazul valorificarii de plante verzi)
si 15.000 de euro/ha (in cazul obtinerii de ulei esential).

Cea mai rentabila este, asadar, productia de ulei esential: de pe 1


hectar se pot obtine cca 100 de litri de ulei de lavanda, al carui pret,
cum spuneam anterior, ajunge la 200 de euro/litru.
Informatii de baza pentru a demara
o afacere profitabila in domeniul cultivarii lavandei!

1. Lavanda este o cultura ideala daca ai la dispozitie un teren de dimensiuni mici.


Toti cultivatorii de lavanda din Romania au inceput cu doar cateva mii de metri patrati (sub
o jumatate de hectar), dar poti lua startul chiar si cu o suprafata-test de cateva sute de
metri patrati.

2. Terenul trebuie sa fie bine drenat (umezeala in exces nu este buna pentru lavanda) si nu
e necesar sa fie bogat in substante nutritive, deoarece lavanda nu extrage din sol mari
cantitati de substante nutritive.

3. Atentie, lavanda este o planta perena! Se cultiva pe acelasi loc timp de 20-30 de ani,
deci nu poate intra in rotatia culturilor. Radacinile sale ajung pana la 2,80 metri
adancime si dispun de ramificatii extinse care ii confera plantei rezistenta la seceta.

4. Lavanda se planteaza primavara (martie-aprilie) sau toamna (in octombrie), cand


vremea s-a racit, dar nu exista inca sanse de inghet.

5. Planta tolereaza bine temperaturile negative si nu necesita lucrari de ingrijire


deosebite. Are nevoie doar de tunderea tijelor florale, mai ales in perioada de inflorire, si
de asigurarea necesarului de apa, preferabil prin picurare, deoarece prea multa apa
dauneaza.

6. Recoltarea se face vara, in luna iunie. Daca precipitatiile sunt favorabile si timpul bun, se
va obtine si o a doua recolta, in toamna.

7. Investitia initiala se recupereaza inca din al doilea an, dar afacerea devine cu adevarat
profitabila din al treilea an, cand lavanda ajunge la maturitate. Si, nu uitati, plantatia
respectiva poate fi exploatata fara probleme 15-20 de ani, cu un profit minim de
8.000 de euro pe an!
Detalii complete despre absolut toate aspectele afacerii gasiti in ghidul practic Lavanda,
cultura care iti aduce minimum 8.000 de euro profit.
Ioan Iakob (Ocna Mures) a plantat in 2009 cca 2 hectare cu lavanda, dupa ce in anii
anteriori a cultivat pe aceeasi suprafata plante traditionale, ca porumbul sau orzoaica.

“Nu faceam mare lucru cu porumbul, asa ca am cautat sa pun altceva”, spune Ioan
Iakob. “Asa ca m-am gandit la lavanda. Dupa ce-am trecut de primul an a fost mai usor,
asta pentru ca lavanda este o planta rezistenta la boli, dar si la seceta (ba chiar ii merge
mai bine pe timp de seceta dupa primii ani, cand planta se maturizeaza).”
Ioan Iakob i-a scos investitia initiala inca din 2010, iar din 2011 a intrat pe profit, cu o
productie anuala de 4-5 tone, pe care o vinde in intregime.

Gabriela Culda (Cluj-Napoca) este una dintre persoanele care a mizat cu succes pe
cultura de lavanda. Reuseste sa obtina anual doua productii de lavanda, prima in luna iunie,
iar cea de-a doua in luna august. Vinde lavanda in mai multe forme (butasi, ornamente sau
produse handmade), la preturi ce pornesc de la 10 lei si ajung la 80 de lei. De exemplu, un
sac ce contine 100 de grame de lavanda costa in jur de 70 de lei. Produsele le vinde prin
intermediul targurilor, sau in urma comenzilor facute online.

Sica Nacu (comuna Priponesti, jud. Galati) cultiva soiul Blue Scent care infloreste de
3 ori pe an si da cea mai bogata recolta la inceputul lunii iunie. Deocamdata comercializeaza
saculeti, buchetele si o pernuta speciala cu lavanda, dar in viitor doreste sa se orienteze
spre fabricarea uleiului esential. “Ne-am interesat in afara si am aflat ca se cere ulei
esential. De pe un hectar se pot obtine cca 80 de litri de ulei esential care se poate vinde cu
150 de euro litrul."

Ion Constantin (Ramnicu Valcea) si-a infiintat in 2013 propria cultura de lavanda, pe o
suprafata de 8.000 mp. “Ne-am decis sa pornim intr-o asemenea afacere un pic fortati, in
sensul ca am ramas fara servicii, atat eu, cat si sotia mea. Am incercat initial cu legume,
apoi cu flori de primavara, precum panselute, garofite, petunii, insa vedem ca in piata
lumea ma tot intreaba de lavanda. Am stat, ne-am gandit si am hotarat sa incepem sa
plantam lavanda.”
“Cultivam soiul Codreanca, un soi care are o culoare puternica, un mov inchis, de mare
impact printre cei care cumpara. Dar cel mai important lucru la acest soi este ca nu se
lemnifica atat de usor.”

Ion Constantin produce si vinde in prezent flori de lavanda verde, saculeti cu lavanda
uscata, diverse aranjamente florale cu lavanda, precum si butasi de lavanda celor care
doresc sa-si infiinteze propriile culturi. Daca ar dispune de o suprafata mai mare, de
aproape 5 hectare, cultivatorul valcean ar fi interesat de asemenea sa realizeze si ulei
esential de lavanda. “Eu, personal, am un venit multumitor, pentru familia mea de 3
persoane”, spune el.