Bucătărie tradiţională

Bibliografie

 1. 101 reţete chinezeşti adaptate la bucătăria românească / Alexandru, Alice;

Vlase, Ivona (13.07.1972 -) / Editura Tehnică, 1997
 2. Bucătăria franceză / Pîrjol Săvulescu, Denisa; Pîrjol Săvulescu, Liana / Editura
Tehnică, 1998
 3. Bucătăria grecească / Kaipi, Aphrodite / Aquila '93, 1998
 4. Bucătăria românească modernă : 1001 reţete / Frîncu, Gina; Deliu, Adrian /
Runa, 2004
 5. Bucătărie vieneză / Postole, Rose-Marie / Fides, 1990
 6. Bucătărie în stil italian / Pro Editura, 2003
 7. Pe urmele renumitei bucătării româneşti / Ciobanu, Nadejda; Brote, Veronica /
Editura Agro-Silvică, 1969
 8. Carte de bucate româneşti şi orientale / Ararat, 1997
 9. Carte de bucate macedonene = Makedonski tradicionalni jaden̂a / Editura
Macedoneanul, 2006
 10. Cărţile de bucate româneşti : Un studiu de mentalităţi / Neţ, Mariana / Editura
Academiei Române, 1998
 11. La cuisine au camp : La badge de cuisinier / Moraud, A.; Redier, J. / Alexis
Redier, [s. a.]
 12. Les Maîtres cuisiniers de France : Les recettes du terroir / Robert Laffont, 1984
 13. Bucătăria tradiţională românească / Lupescu, Mihai / Saeculum I.O., 2001
 14. Bucătăria chinezească / Georges, Manuela / Hiparion, 2001
 15. Preparate tradiţionale româneşti / Georges, Manuela / Hiparion , 2003
 16. Bucătăria franţuzească / Koch, Silke / Aquila '93, 2000
 17. Bucătărie italiană / Fuhrmann, Elke / Aquila '93, 1997
 18. Tortilla, Salsa & Tequila / Zingerling, Cornelia / Aquila '93, 2000
 19. Dieta mediteraneană : Plante aromatice, legume, fructe : 100 Reţete [şi] 30
Băuturi / Lambraki, Myrsini / Pro Editura, 2003
 20. Din bucătăria ţăranului român / Lupescu, Mihai / Paideia, 2000
 21. Bucătăria evreiască / Gerstl, Lorraine / Nemira , 1998
 22. Bucătăria lumii : Ocolul Pământului în 300 de reţete / Sburlan, Smaranda /
Nemira , 1998