Tipuri de mese festive

1. Mese pentru sarbatori religioase,unde in acest tip intra:

A. Mese pentru sarbatori de Craciun(pe 25, 26, 27 decembrie)

Acest tip de masa festiva are o varietate de mancaruri ce se consuma in aceasta perioada
precum salata de boeuf, sarmale, specialitatile din porc, de exemplu: tocani, fripturi, muschi,
caltabos; de asemenea se mai consuma si piftie, muraturi ca garnitura, cum ar fii conopida,
castravete, morcovi, varza si ca desert,este cozonacul.

B. Mese pentru sarbatori de Pasti(pentru anul curent:26, 28 si 29 aprilie)

Printre felurile de mancare ce se consuma pentru acest tip de masa festiva,se numara ouale
vopsite, preparatele din miel cum ar fi friptura,drob de miel, stufat. La desert,vor fii cozonac si
prajitura cu branza, cunoscuta si sub numele de pasca.

2. Mese pentru sarbatori nationale si internationale[cum ar fii: Ziua nationala pe data de 1

decembrie(iahnie de fasole cu ciolan afumat,mici etc), Ziua armatei romane pe 25 octombrie,
ziua femeii pe 8 martie, ziua muncii pe 1 mai, ziua drepturilor omului pe 10 decembrie]

Felurile de mancare ce se servesc, de regula, sunt de tip festival, cuprinzand preparate din
carnuri si peste facute pe gratar, de exemplu: fripturi de porc, de pui, mici, carnati s.a., iar la
desert, un tort cu tema sarbatorii respective,cum ar fii drapelul Romaniei de Ziua nationala.

De asemenea, la aceste sarbatori, se servesc diferite bauturi alcoolice, productie autohtona

cum ar fi tuica, palinca,vin, cat si diferite bauturi carbogazoase si necarbogazoase.