Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Menţinerea unei bune stări de sănătate a animalelor în sezonul rece este strâns legată de
respectarea tehnologiei de creştere şi exploatare privind furajarea şi întreţinerea, dar şi de
asigurarea unui climat corespunzător în adăposturi.
Temperatura interioară este factorul major de microclimat ce influenţează cel mai mult starea de
sănătate şi producţia animalelor. Cercetătorii au stabilit că pentru fiecare specie şi categorie de
animale există o temperatură optimă, denumită „zonă neutrală“, la care producerea şi pierderea
de căldură sunt egale, cantitatea de furaje ingerate fiind folosită exclusiv pentru producţie, pentru
limitarea pierderilor de căldură, animalele se ghemuiesc, iar păsările îşi aranjează penele.
Organismul produce căldură prin tremurături musculare, bătăile inimii se accelerează şi creşte
ritmul respiraţiei. Scăderea temperaturilor exterioare sub 15°C se resimte şi în interiorul
adăpostului. Dacă în adăpostul pentru bovine temperatura scăzută se menţine mai multe zile,
producţia vacilor de lapte se reduce cu 15-20%, iar sporul în greutate al animalelor tinere scade
semnificativ.
Când în adăpost este prea cald centrul nervos de reglare intervine, mărind pierderile de căldură
prin transpiraţie (evaporarea sudorii răcoreşte corpul), animalul bea mai multă apă, iar pofta de
mâncare scade şi producţia se reduce. Cea mai potrivită temperatură pentru vacile de lapte este
de 10-15°C, atunci când aerul este mai uscat, şi de 15-17°C, dacă aerul este umed. Pentru
tineretul bovin este suficientă o temperatură de 10-15°C.
În creşterea porcinelor, temperatura optimă din adăposturi diferă în funcţie de vârstă şi starea
fiziologică. Purceii nou-născuţi reprezintă categoria cea mai sensibilă, mai ales în sezonul rece.
Acolo unde adăposturile, chiar încălzite, nu asigură 27-28°C, este necesar ca purceii să fie ţinuţi
în primele 2-3 zile de viaţă într-un coş sau într-o ladă bine căptuşite, în care se introduce o sticlă
cu apă aproape fierbinte, înfăşurată într-un material textil moale, ce constituie o importantă sursă
de căldură. Temperaturile sub 25°C în primele zile de viaţă, asociate cu o umiditate excesivă, au
ca efect apariţia afecţiunilor „afrigore“ şi tendinţa purceilor de a nu suge suficient colostru, ceea
ce creează o minimă rezistenţă a acestora la îmbolnăviri, precum şi la inflamaţia ugerului
scroafei şi apariţia mamitelor.
Compoziţia aerului din adăposturi influenţează în mare măsură calitatea microclimatului, care, la
rândul său, determină starea de sănătate şi productivitatea animalelor. În afară de oxigen şi azot,
în aerul adăposturilor se găsesc, în concentraţii diferite, şi gaze nocive (amoniac, hidrogen
sulfurat, bioxid de carbon), precum şi pulberi de provenienţă diferită.
Amoniacul (NH3), gaz cu miros puternic înţepător, iritant, se formează prin fermentaţia urinei şi
a gunoiului de grajd, prezenţa lui dovedind lipsă de igienă. Amoniacul irită mucoasa oculară,
producând lăcrimări şi chiar conjunctivite, tuse, irită mucoasa căilor respiratorii şi, după o
perioadă mai lungă, poate afecta mucoasa pulmonară, favorizând bronhopneumoniile. Limita
admisă în adăposturi nu trebuie să depăşească 0,026‰/ 0,026 mg/l aer.
Bioxidul de carbon (CO2) rezultă din respiraţia animalelor şi descompunerea materiei organice.
În adăposturile prea aglomerate şi defectuos ventilate cantitatea de CO2 creşte peste limita
admisă de 3‰.
Lumina reprezintă alt factor important de microclimat deoarece stimulează activitatea întregului
organism, măreşte capacitatea de muncă şi producţie, precum şi dezvoltarea normală a
tineretului.
În creşterea păsărilor, ştiut fiind că bolul alimentar devine bol fecal în 4-5 ore, măreşte viteza de
creştere în greutate şi curba de ouat.
Suprafaţa de adăpost necesară pe cap de animal sau densitatea este prima condiţie care trebuie
avută în vedere la proiectarea şi construirea adăpostului. Animalul trebuie să aibă spaţiu suficient
pentru odihnă, atât în picioare, cât şi culcat, cu o pardoseală călduroasă şi elastică (cărămidă,
ciment bituminat, scândură, cauciuc), să poată face un minim de mişcări, să se poată odihni în
bune condiţii. Adăposturile supradimensionate, nepopulate la capacitate, a căror suprafaţă este
mai mare decât numărul de animale, sunt friguroase, iar producţiile animalelor scăzute.
Dimpotrivă, în adăposturile supraaglomerate aerul este viciat din cauza creşterii temperaturii,
umidităţii şi concentraţiei gazelor nocive.
https://www.lumeasatului.ro/articole-revista/1334-in-perioada-de-stabulatie-sa-asiguram-
microclimatul-corespunzator-in-adaposturile-pentru-animale.html