IMPORTANTA SOLUTIILOR IN VIATA OMULUI

Soluțiile reprezintă un amestec omogen între două sau mai multe substanțe. Componentele unei soluții
sunt solventul (substanța în care se dizolvă) și solvatul ( substanța dizolvată). În funcție de cantitatea de
solvat, soluțiile pot fi saturate și nesaturate. O valoare importantă studiată în cadrul soluțiile este
concentrația procentuală și concentrația molară. Concentrația procentuală indică cantitatea de
substanță dizolvată în 100 g de solvent, în timp ce, concentrația molară reprezintă numărul de moli
dizolvat în 100 g de solvent.

În viața de zi cu zi, utilizăm nenumărate soluții, printre care : apa plată, minerală sau carbo-gazoasă,
alcoolul sanitar (spirtul), oțetul, produsele de curățenie, săpunul lichid, detergentul de vase lichid, apa
oxigenată, băuturile răcoritoare (suc), băuturi alcoolice (bere), etc.

Soluțiile sunt substanțe compuse folosite într-o varietate de domenii. Cel mai des utilizate sunt în
domeniul chimic, medical , industrial și alimentar. Totodată , soluțiile sunt întâlnite în viața noastră de zi
cu zi , în majoritatea alimentelor și a produselor de curățenie sau uz casnic utilizate.

În industria chimică, soluțiile sunt folosite pentru obținerea anumitor substanțe , de exemplu:
hidrogenul; pentru crearea unor baze ( din reacțiile acizilor oxizi metalici) și crearea de săruri ( prin
reacția acizilor cu oxizi nemetalici).

În industria medicală, soluțiile sunt folosite în mod deosebit ca tratamente, dar și ca substanțe biocide
dezinfectante.

În domeniul industrial, soluțiile sunt folosite pentru prepararea a diverse produse precum băuturile
răcoritoare, alimentele precum uleiul, oțetul, etc.

În domeniul alimentar, soluțiile sunt utilizate în conservarea fructelor ( compotul) sau a legumelor
(murăturile) prin soluții de apă cu zahăr sau sare.

În concluzie, datorită diversității de activități în care sunt utilizate, soluțiile reprezintă o categorie
importantă de substanțe vitale vieții.