Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
41
publicație gratuită
Microbiomul
Amprenta ta de sănătate
fizică și mintală
Când trebuie scoase amigdalele?
Efectele uimitoare ale usturoiului negru
Adaptarea la școală - provocări și soluții
Viza de publicitate nr. 4122 / data 01.05.2021
CUPRINS
DOSAR DE SĂNĂTATE
4 Microbiomul. Amprenta ta de sănătate
fizică și mintală.
5 Cum aleg un probiotic?
6 Axa creier-intestin
7 Stilul de viață și flora intestinală Texte
Comitetul științific
SFATUL SPECIALISTULUI Dr. Mariana Olingheru
10 Când trebuie scoase amigdalele? Medic specialist Medicină de Familie,
Specialist în Fitoterapie și Apiterapie
NOUTĂȚI MEDICALE
13 Aplicație mobilă pentru detectarea precoce Claudia Ganga
a autismului Farmacist, Farmacia Lara Farm Iași
INTERVIU Copywriter
30 Poți trăi frumos cu diabet atunci când porți Anca Stănilă
diagnosticul cu demnitate, seninătate și multă
responsabilitate - Ines Nerina
Art Director
AFECȚIUNI Raluca Ileana Zoe
35 Demența digitală
36 Candidoza - o infecție localizată sau Grafică & DTP
un semnal de alarmă?
39 Hernia de disc la tineri Adrian Săvescu
40 Apneea în somn - factor de risc în demență
43 Sindromul de canal carpian și lucrul la computer Credite foto
44 Răcelile frecvente la copii Shutterstock
46 Prostatita cronică - o cauză a scăderii potenței www.alphega-farmacie.ro
ÎNGRIJIRE
50 Țineți mucegaiul la distanță Reproducerea integrală sau
51 Tratați corect tusea productivă parțială a textelor sau a ilustrațiilor
din această revistă este interzisă.
ALIMENTAȚIE Această revistă este distribuită, în
54 Ce să nu mănânci, pentru a avea mod gratuit, numai prin intermediul
o inimă sănătoasă farmaciilor partenere Alphega.
55 Topul alimentelor alergene
58 Gustări sănătoase - mai multe fibre, Perioada de valabilitate a
mai puțină sare
campaniilor promoționale prezentate
în acest număr al revistei este
RETETA DE SEZON
59 Afinele - prețioase pentru sănătate 1 septembrie - 31 octombrie 2021.
www.alphega-farmacie.ro
MIȘCARE
62 Cum poți pierde din greutate atunci contact@alphega-farmacie.ro
când mergi pe jos +40 21 407 77 11
63 Cicloturism - sfaturi pentru ciclism pe munte
LA DRUM CU ALPHEGA
64 Țara Loviștei, legende și drumeții
3
DOSAR DE
SĂNĂTATE
Microbiomul
Amprenta ta de sănătate fizică și mintală
4
DOSAR DE
SĂNĂTATE
Cum aleg un
probiotic?
Farmacist Claudia Ganga, Farmacia Lara Farm Iași
călătorului, sindromul
de intestin iritabil, boala
inflamatorie intestinală,
infecții vaginale și urinare,
intoleranță la lactoză,
obezitate, constipație, etc.
Cum se administrează
probioticele?
• Este recomandată
administrarea probioticelor • Calea de administrare
Ce sunt probioticele? cu aproximativ 30 de minute – vom găsi probiotice în
Cea mai recentă descriere înainte de masă, pentru ca capsule, pulberi, picături,
a probioticelor, aprobată acestea să nu fie distruse ovule. Alegerea uneia sau
în comun de FDA și OMS, de sucul gastric acid care se altei forme farmaceutice se
este de „microorganisme eliberează în cantități mai va face în funcție de vârsta și
vii care, atunci când sunt mari în timpul procesului de afecțiunea pacientului;
administrate în cantități digestie; • Eticheta produsului.
adecvate, conferă gazdei un • La administrarea de
beneficiu pentru sănătate”. antibiotic, este recomandat să Ce informații trebuie
Cele mai multe bacterii fie o diferență de minim 2 ore să conțină eticheta unui
probiotice benefice aparțin între momentul administrării probiotic?
familiilor Lactobacillus și probioticelor și cel al • Numărul și numele
Bifidobacterium, iar produsele administrării antibioticelor; complet al tulpinii. Efectele
probiotice pot conține fie • Nu administrați probioticele probioticelor sunt dependente
o singură tulpină, fie un cu lichide fierbinți, și evitați de tipul tulpinii. Recomandat
amestec între două sau mai consumul de alcool. este un consum zilnic de o
multe tulpini. cantitate între un miliard
Cum aleg un probiotic? și zece miliarde de bacterii
Pentru ce se recomandă Datorită multitudinii de benefice, ce pot proveni
probioticele? produse prezente pe piață, din surse alimentare și/
Cercetările privind atunci când alegem un sau completate cu produse
probioticele au crescut în probiotic ținem cont de: specifice;
ultimii ani, în acest moment • Vârsta pacientului, • Dacă are eliberare
putându-se accesa, în afecțiunile de care suferă, prelungită;
literatura de specialitate, mii starea sistemului imunitar, • Dacă produsul conține și
de articole și de studii despre posibilele alergii; prebiotice – fibre care hrănesc
efectele benefice ale acestora • Forma farmaceutică – probioticele (inulină, FOS, GOS);
în diverse afecțiuni și, astfel, anumite probiotice sunt • Condițiile de păstrare – care
vom găsi argumentată inactivate în mediul acid din reflectă stabilitatea tulpinilor.
utilizarea probioticelor în boli stomac sau de bilă și, astfel, Cele care trebuie păstrate la
precum: diareea infantilă se recomandă alegerea frigider nu asigură stabilitatea
acută, diareea asociată formulelor cu eliberare tulpinilor la temperatura
antibioterapiei, diareea prelungită (gastrorezistente); camerei.
5
DOSAR DE
SĂNĂTATE
Axa creier-intestin
Diana Amza, Psihoterapeut
6
DOSAR DE
SĂNĂTATE
Stilul de viață și
flora intestinală
Cu cât flora intestinală este mai echilibrată şi mai bogată, cu atât oferă
o protecţie mai bună împotriva bolilor infecţioase şi inflamatorii, putând
preveni chiar și dezvoltarea unor afecţiuni precum astmul sau alergiile.
Susţineţi flora intestinală antioxidanţi ce previn furaje ce conţin antibiotice.
normală, prin stilul de viaţă inflamaţia la nivelul tractului Luați întotdeauna suplimente
• Optaţi pentru o naştere digestiv – sunt: nuci şi alţi cu probiotice la 3 ore după
naturală şi hrăniţi bebeluşul sâmburi, fructe de pădure, administrarea unui antibiotic.
de la sân. Operaţia de ciocolată amăruie, ulei de - Fumatul: modifică
cezariană vă privează de măsline, cafea, ceai verde şi flora intestinală,
dezvoltarea unui număr negru. împiedicând dezvoltarea
considerabil de bacterii • Evitaţi: microorganismelor benefice
„bune”. Alăptarea în primele - Alimentele inflamatoare: şi contribuind la dezvoltarea
luni de viaţă contribuie la zahărul şi produsele celor patogene.
dezvoltarea unei imunităţi procesate, ce sunt digerate - Utilizarea excesivă a
solide, prin transmiterea rapid şi nu furnizează hrană produselor cosmetice
anticorpilor şi modelarea pentru flora intestinală, antibacteriene, care perturbă
microbiomului intestinal, predispunând astfel la flora cutanata normala.
expus la microbiota laptelui inflamaţie. • Dormiţi cel puţin opt ore pe
matern. - Antibioticele: ucid atât noapte. Un somn insuficient
• Alegeţi alimente benefice bacteriile patogene, cât şi conduce la perturbarea
pentru flora intestinală: pe cele bune. Nu încercaţi microbiomului şi la riscul de
• Alimente fermentate: kefir să trataţi infecţiile virale cu a dezvolta afecţiuni cronice
şi iaurt, brânză de vaci, varză antibiotic şi limitaţi consumul degenerative.
murată şi varză kimchi, sos de carne, întrucât animalele • Limitaţi stresul – factor
de soia, kombucha, oţet sunt deseori hrănite cu decisiv în dezechilibrul florei
nepasteurizat. intestinale – prin tehnici
• Cereale integrale, fructe de relaxare, respiraţie şi
și legume, bogate în fibre meditaţie, şi activitate fizică.
vegetale: mere, pere, gutui, • Faceţi mişcare cel puţin
citrice, fructe de pădure, 30 de minute pe zi: mers
kiwi, migdale şi alţi pe jos, ciclism, aerobic,
sâmburi, legume cu dans, exerciţii de forţă.
frunze verzi, fasole,
năut, linte, mazăre, Toate acestea
broccoli, conopidă, contribuie la
varză, cartofi, napi, menținerea nu
morcovi, ceapă şi doar a sănăţăţii
usturoi, avocado, orz, cardiovasculare
ovăz. Toate acestea și a unei greutăţi
conţin prebiotice – corporale optime,
compuşi vegetali ce ci şi a echilibrului
contribuie la sănătatea şi varietății florei
microbiotei. intestinale.
• Alimente bogate
în polifenoli – compuşi
7
SFATUL
SPECIALISTULUI
10
NOUTĂŢI
MEDICALE
Aplicație mobilă
pentru detectarea
precoce a autismului
Oamenii de știință de la Universitatea Duke din Statele Unite ale Americii
au dezvoltat o nouă aplicație pentru telefonul mobil, care poate detecta
autismul la vârste fragede. Aplicația folosește filme scurte și o tehnologie
de detectare a tiparelor de mişcare a ochilor, în timpul urmăririi unor
imagini. Astfel, aplicaţia îi poate ajuta pe medici, dar şi pe adulţii din familie
să observe dacă cei mici privesc mai mult obiectele sau personajele umane,
un semn revelator al bolii.
13
FARMACIA
VERDE
Efectele uimitoare
ale usturoiului negru
Dr. Mariana Olingheru - Medic specialist Medicină de Familie
14
FAMILIE
Pregătirea pentru
menopauză
Menopauza aduce cu sine o serie
de provocări pentru organismul
feminin, determinate de modificările
hormonale ce debutează, în general,
în jurul vârstei de 45-50 de ani.
Corpul femeilor se adaptează
nivelului tot mai scăzut de estrogen,
însă poate fi susţinut printr-o serie
de pregătiri conştiente, care
să faciliteze trecerea către
noua etapă de viaţă.
Menţineţi o greutate dans (în clase
corporală sănătoasă organizate dar şi
După vârsta de 45 de ani, acasă, de plăcere), mersul
metabolismul devine mai cu bicicleta, ridicarea de
lent, iar odată cu scăderea greutăţi şi antrenamente de administrarea de suplimente
nivelului de estrogen, se forţă, pentru asigurarea unei alimentare şi să faceţi sport.
pot acumula mult mai densităţi osoase optime.
uşor kilograme în plus. O Controlaţi stresul şi
greutate corporală optimă Controlaţi alimentaţia odihniţi-vă suficient
este necesară pentru a nu Limitaţi consumul de alcool, Cele două sfaturi sunt
pune presiune pe articulaţii, dulciuri, carbohidraţi simpli interconectate, întrucât
pe coloana vertebrală şi pe şi grăsimi şi asiguraţi-vă că stresul ne poate ţine treji
sistemul osos, ce va deveni, introduceţi în dietă alimente multe ore pe noapte.
la rândul său, mai fragil. În bogate în calciu (lactate Adoptând o serie de
acelaşi timp, o greutate prea slabe, legume cu frunze verzi, tehnici de gestionare a
mică poate crește riscul de a migdale şi nuci, susan), fructe stresului, precum respiraţia
dezvolta osteoporoză și alte şi legume proaspete, peşte şi diafragmatică, exerciţii de
boli legate de nutriție și deficit carne slabă. mindfulness, o baie relaxantă,
de proteine ori nutrienți. jogging, ciclism sau chiar
Atenţie la structura plimbări în ritm alert, veţi
Practicaţi exerciţii fizice osoasă! scădea nivelul de hormoni de
regulat Estrogenul este responsabil stres, cum ar fi cortizolul. În
Un program constant de pentru formarea şi acelaşi timp, organismul va
mişcare este ideal pentru: menţinerea structurii osoase, secreta neurotransmiţători ce
menţinerea greutăţii, având un rol important în contribuie la starea de bine:
tonifierea musculaturii, homeostazia fosfo-calcică. endorfine şi serotonină.
prevenirea osteoporozei, Pe măsură ce nivelul de Terapiile de substituţie
controlul nivelului de stres estrogen scade, creşte riscul hormonală sau alte
şi chiar pentru asigurarea de osteoporoză. De aceea tratamente farmaceutice vor
unui somn odihnitor. Încercaţi este esenţial să creşteţi trebui analizate împreună cu
să practicaţi diferite tipuri aportul de calciu şi vitamina medicul, după evaluarea stării
de mişcare: mers sportiv, D în alimentaţie sau prin de sănătate.
17
FAMILIE
Cum se tratează
vaginita bacteriană?
Dr. Mariana Olingheru - Medic specialist Medicină de Familie
18
FAMILIE
Adaptarea la școală
Provocări și soluții
Diana Amza, Psihoterapeut
21
Adaptarea la școală – provocări și soluții - continuare
• Ajutați copilul să anticipeze • Dacă observați faptul precum nașterea, majoratul,
corect, în mod realist, ceea că nu se simte în largul căsătoria, a deveni părinte
ce se va întâmpla la școală: său la școală, discutați cu – sunt de obicei însoțite de
programul orar și tipul de educatorii/profesorii pentru a ritualuri de trecere în care
activități, așteptări de bază găsi modalități să îl implicați persoana primește energia
privind conduita la ore, mai mult și să se simtă susținătoare a colectivului,
regulile de igienă personală și valorizat. încurajând asumarea noilor
de siguranță. • Descărcați tensiunile prin sale roluri.
• Recunoașteți faptul că râs. Anxietatea și stresul se
trecerea de la grădiniță la acumulează și în cazul copiilor
22
FAMILIE
Sistemul imunitar
comportamental
Diana Amza, Psihoterapeut
27
Sistemul imunitar comportamental - continuare
mai predictibil și mai liniștit, grupului din care persoana În al doilea rând, prejudecățile
cu atât ritmul de viață este mai afectată face parte. Astfel, sau reacțiile de respingere
„lent” (debut al vieții sexuale mai persoana contribuie la inițiale (declanșate automat),
târziu, maturizare corporală supraviețuirea lor – un fel față de persoanele în
mai lentă), iar sistemul imunitar de altruism înscris în genele vârstă, cu dizabilități,
comportamental este mai bine noastre. sau care aparțin altor
dezvoltat. culturi, pot fi temperate
Comportamentele prin conștientizarea
Sistem imunitar preventive şi propriile lipsei pericolului real la
comportamental incluziv reacţii adresa propriei sănătăți
Imunitatea socială poate fi Este important pentru noi și conectarea la valorile
observată în comportamente să conștientizăm măsura în personale de includere,
precum organizarea spațiilor care aceste comportamente suport sau altruism.
dedicate tratamentelor preventive, specifice sistemului
(spitale), dar și în conduitele imunitar comportamental și În al treilea rând, putem
de auto-îngrijire, îngrijire comportamentului de boală, privi altfel reacțiile celor din
a semenilor și prevenire a sunt prezente în reacțiile jurul nostru, printr-un filtru
transmiterii bolilor. noastre. al înțelegerii și compasiunii,
mai ales acum, sub amprenta
Comportamentul de În primul rând, pandemiei de coronavirus,
boală poate fi ilustrat prin conștientizarea poate conduce care ne-a pus în fața
acele emoții, gânduri și la o mai mare acceptare de declanșării acestui sistem
comportamente pe care sine și la reducerea auto- imunitar comportamental
individul le are atunci când criticii, fără a pune presiune la nivel social. În loc de a
este el însuși afectat de boală, pentru menținerea ritmului judeca rudele, prietenii,
precum: oboseală, pierderea obișnuit de activitate – colegii care aleg distanțarea,
apetitului, retragerea, izolarea acordând timp recuperării precauția sau care au uneori
socială, pierderea interesului personale. reacții surprinzătoare chiar
pentru activitățile obișnuite, și în perioadele de relaxare
hipersomnie, letargie, a măsurilor, putem înțelege
depresie, scăderea libidoului, comportamentul lor ca o
scăderea poftei de mâncare, expresie a unui mecanism
scăderea îngrijirii igienei natural, menit să asigure
personale. supraviețuirea, fără a
însemna respingerea
Comportamentul de celorlalți ca
boală este indus de persoană.
sistemul imunitar
al persoanei Cu siguranță,
afectate, în aceste conduite
special de au dus la
citokinele supraviețuire
proinflamatorii, de-a lungul
studiile arătând timpului și nu
că blocarea lor putem decât
duce la stoparea admira modul
comportamentului în care suntem
de boală. Așadar, construiți pentru a
acesta este inițiat face față riscurilor.
și ghidat de sistemul
imunitar, cu rolul de a
proteja membrii familiei sau
Surse:
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpsyg.2019.01004/full
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0065260115000246
https://www.scientificamerican.com/article/the-behavioral-immune-system/
https://www.researchgate.net/publication/322719317_The_behavioral_immune_system_Current_concerns_and_future_directions
28
INTERVIU
30
asociației și să susțină reality-showuri de televiziune, rezultatul perspectivei
financiar proiecte care inițial emisiune de radio, rubrici în pozitive pe care tu alegi să o
erau doar visuri: o tabără cu ziare/reviste etc. proiectezi pe viața trăită cu
acces gratuit pentru copiii și diabet. Iar responsabilitatea,
tinerii cu diabet, o emisiune Ce înseamnă a trăi frumos bineînțeles se referă la grija
care are invitați membri sub semnul diabetului? continuă față de glicemii în
din comunitate și își spun Să accepți boala este esențial timp ce ești prezent în viața ta.
povestea, cursuri de educație în a putea să mergi mai
medicală pentru pacienți departe. Poți trăi frumos Mai multe informații despre
De exemplu,
evenimentele
sportive la care
să participe
participanți cu
diabet și care să
vorbească despre
faptul că se poate
face sport în
siguranță cu diabet.
Sau într-o emisiune de
gătit la televizor, să fie
un participant care are
diabet și gătește în condiții
de stres cot la cot cu ceilalți
concurenți.
31
AFECȚIUNI
Demența
digitală
Demența digitală, denumită astfel
de doctorul în neuroștiințe Manfred
Spitzer, este supraîncărcarea
creierului cu informații provenite din
mediul online.
Pericolele supraexpunerii Reduceţi
la dispozitivele digitale supraîncărcarea
Conectarea permanentă la creierului
surse de informații digitale, Iată câteva soluții
prin accesarea smartphone- pe care le puteți lua
ului, computerului sau în considerare pentru a
tabletelor, poate duce la reduce supraîncărcarea
deteriorarea abilităților creierului, valabile atât pentru
cognitive și creative. adulți, cât și pentru copii:
1. Evitaţi sursele de distragere
Multitudinea de informații din digitală atunci când aveți 6. Citiți
mediul online ne predispune de efectuat sarcini care o carte în format
la consum emoțional, vă solicită concentrarea și fizic. Încurajați copilul să
oboseală și comparații cu gândirea. Opriți notificările, folosească manualele și
ceilalți, care adesea se închideți paginile de cărțile, subliniind cuvintele
soldează cu afectarea imaginii socializare, puneți tabletele cheie, colorând sau făcând
de sine și nemulțumire. sau telefoanele pe modul însemnări pe marginea
Mai mult, multitasking-ul silențios. paginilor – toate acestea ajută
– efectuarea concomitentă 2. Organizați-vă timpul, la procesarea informațiilor
a mai multor sarcini – alocând sarcinilor un interval și la o mai bună memorare a
suprasolicită creierul și îi în care să nu acceptați acestora.
consumă energia. distragerile. Un exemplu 7. Eliminați distragerile
în acest sens poate fi ca, la digitale din timpul meselor
Expunerea la ecrane și locul de muncă, să spuneți și din ritualul de culcare.
efectuarea mai multor „nu acum” colegilor care Expunerea la informații și la
activități în același timp sunt obișnuiți să vă solicite lumina emisă de ecranele
se regăsește atât în oricând. dispozitivelor afectează
comportamentele adulților 3. Planificați-vă verificarea procesul de digestie și duce la
cât și în ale copiilor, creând e-mailului sau a paginilor de dificultăți în adormire.
impresia eficienței, însă în socializare o dată sau de două 8. Nu folosiți jocurile pe
realitate afectând capacitatea ori pe zi, în anumite intervale tabletă ca și modalitate de a
de concentrare a atenției, de orare. gestiona emoțiile sau de a ține
rezistență în fața elementelor 4. Limitați timpul pe care îl copiii „ocupați” sau „cuminți”
distractoare și de organizare petreceți în fața ecranelor, - expunerea la ecrane de la
a ideilor, putând chiar reduce atât dumneavoastră, cât și vârste fragede le afectează
performanța la testele de copiii. dezvoltarea cognitivă.
inteligență. 5. Faceți mișcare, practicați
un sport sau activități în aer
liber cu familia.
35
AFECȚIUNI
Candidoza
O infecție localizată sau un semnal de alarmă?
Candidoza este o infecţie bacteriană cauzată de multiplicarea excesivă a
bacteriei Candida albicans, care face parte din flora bacteriană umană. În
mod normal, această bacterie dăunătoare se află în echilibru cu bacteriile
saprofite. Uneori, însă, din motive ce pot constitui semnale de alarmă trase
de organism, are loc înmulţirea sa exacerbată şi manifestarea candidozei.
Unde și cum se manifestă? De asemenea, ei pot contracta sunt multiple, însă marea
O proporţie covârşitoare a candidoza prin contactul majoritate au un numitor
oamenilor au avut, cel puţin direct cu sânul afectat, cu comun: un dezechilibru intern
o dată în viaţă, candidoză. suzetele sau cu tetinele ce poate duce la slăbirea
Aceasta poate fi localizată la biberoanelor nesterilizate. sistemului imunitar și ce ar
nivel: putea fi cauzat de:
- Bucal – se pot observa Candidoza invazivă - tratamente cu antibiotice,
pete albicoase pe cerul gurii, Cea mai severă formă care dezechilibrează flora
limbă şi interiorul obrajilor, de boală este candidoza bacteriană
uneori însoţite de usturime şi invazivă, ce pătrunde în - consumul excesiv de zahăr
sensaţie de arsură. fluxul sangvin, astfel putând sau diabetul zaharat, ce
- Esofagian – candidoza orală afecta inima, creierul, ochii şi produc o imunodeficienţă şi
netratată poate coborî pe chiar sistemul osos. Aceasta permit înmulţirea Candidei
esofag, prezentând simptome se manifestă prin febră şi albicans, ce se hrăneşte şi se
similare frisoane, însă poate fi foarte protejează cu glucoză
- Intestinal – cu simptome greu de diagnosticat, mai ales - sistemul imunitar slăbit
precum disconfort, balonare, atunci când pacientul suferă şi pe fondul stresului,
scaune dese şi moi de alte afecţiuni. al tratamentelor
- Genital – atât femeile, imunosupresoare, a celor cu
cât şi bărbaţii pot suferi Un dezechilibru corticosteroizi sau a înaintării
de candidoză genitală. La generalizat, factor de risc în vârstă
femei, candidoza vaginală - sarcina, precum şi
pentru boli grave
se manifestă prin prurit, tratamentele hormonale
Cauzele apariţiei candidozei
usturime, iritaţie şi inflamaţie anticoncepţionale conduc la
în zona intimă, pacientele dezechilibre hormonale ce
prezentând secreţii vaginale pot creşte riscul manifestării
albicioase, de consistenţă candidozei, datorită nivelului
asemănătoare cu brânza crescut de estrogen.
şi ce emană un miros
acru. Simptomele sunt Netratată şi fără schimbări
similare la bărbați, în stilul de viaţă, candidoza
uneori apărând poate constitui un fator
mici vezicule pe de risc în dezvoltarea
zona anterioară a altor boli grave precum:
penisului. infecţii pulmonare, boli
cardiovasculare, diabet şi
Și bebeluşii născuţi chiar cancer.
natural pot fi afectaţi
de candidoza orală sau
esofagiană, dacă mama
suferă de boală.
36
AFECȚIUNI
Hernia de disc
la tineri
Hernia de disc afectează discurile existente între vertebre, apare cel mai
frecvent în zona lombară şi se manifestă prin durere intensă a spatelui,
durere ce iradiază pe picior, provocând amorţire şi furnicături. În general,
hernia de disc este provocată de leziuni degenerative şi, odată cu înaintarea
în vârstă, de reducerea cantității de fluide ce formează discurile. În ultimul
timp, însă, medicii ortopezi au observat nu numai o scădere în vârsta
pacienţilor ce se prezintă cu dureri de spate, mai ales în zona lombară,
ci şi înmulţirea cazurilor de copii şi tineri cu hernie de disc.
Cauzele herniei de disc la s-a descoperit încă o cauză
tineri pentru durerea lombară
Sedentarismul şi poziţia cauzată de hernia de disc la
greşită la birou contribuie tineri, și anume malformațiile
la pierderea flexibilităţii coloanei vertebrale.
coloanei vertebrale. Cu cât În această situaţie,
se menţine aceeaşi poziţie intervenţia chirugicală pe
pentru mai mult timp și cu cât disc este singura metodă
aceasta este mai nefirească, care dă rezultate precum
cu atât cresc riscurile ca o reducerea intensităţii
presiune sau mișcare bruscă durerii şi creşterea
să producă leziuni asupra mobilităţii tinerilor
discurilor intervertebrale. pacienţi.
39
AFECȚIUNI
Apneea în somn
Factor de risc în demență
Treziri nocturne, insomnii, depresie, durere de
cap dimineaţa şi somnolență în timpul zilei. Toate
acestea sunt simptome ce pot indica o afecţiune
frecventă în cazul adulţilor cu vârsta mai înaintată,
dar arareori conştientizată: apneea în somn. Este
extrem de important ca apneea în somn să fie
diagnosticată şi tratată corect, pentru a se evita
complicaţiile pe termen lung, inclusiv riscul de a
dezvolta tulburări cognitive şi demenţă.
Apneea în somn reprezintă Apneea în somn a fost ORL, care va efectua o
oprirea respiraţiei timp de observată şi în cazul bolnavilor evaluare anatomică a nivelului
peste 10 secunde în timpul de Alzheimer atunci când velofaringian şi a bazei
somnului și poate ajunge până boala se instala mai devreme limbii, întrucât afecţiunea se
la 15 episoade pe parcursul decât la cei fără apnee. manifestă cel mai adesea ca
unei ore. Majoritatea urmare a colapsului căilor
persoanelor afectate nu În ceea ce priveşte modificările respiratorii superioare în
sunt conştiente de aceste anatomice descoperite de timpul expirului. Tratamentul
sincope de respiraţie, însă medici, persoanele care suferă se realizează atât prin
somnul este perturbat iar de apnee în somn şi o oxigenare terapie CPAP, cu ajutorul
creierul şi inima sunt private slabă a creierului dispun de un unui dispozitiv ce introduce
de oxigen. Apneea în somn volum mai mic al hipocampului aer cu presiune pozitivă în
este considerată un factor şi/sau de concentraţii mai mari căile nazale, având acelaşi
de risc pentru hipertensiune de beta-amiloid, o proteină nivel la expir şi inspir, cât și
arterială, boli de inimă, prezentă în cantități mari la prin îndreptarea septului, în
accident vascular cerebral, nivelul lichidului cefalo-rahidian cazul deviaţei de sept ce poate
diabet zaharat şi depresie. la bolanvii de Alzheimer. conduce la apnee, sau prin
alte intervenţii chirurgicale
pentru corectarea anumitor
părţi anatomice care ar putea
obstrucţiona respiraţia în
timpul somnului.
40
AFECȚIUNI
Sindromul
de canal carpian
şi lucrul la computer
Sindromul de canal carpian este o afecţiune frecventă a mâinilor, ce constă
în compresia nervului median, cauzată de presiunea exercitată la nivelul
tunelului carpian de la încheietura mâinii. Simptomele includ amorţeală,
durere şi furnicături la nivelul degetelor, mai puţin a celui mic. Este mai
frecvent în cazul femeilor cu vârsta cuprinsă între 30 şi 50 de ani, întrucât
tunelul carpian este mai îngust decât cel al bărbaţilor.
Cauze şi factori de risc o serie de factori profesionali a computerului şi menţinerea
în sindromul de canal sau ce ţin de hobby-urile mâinii flexate într-o poziţie
carpian unei persoane, și care pot fi nefirească la tastatură
Există o serie de factori determinanţi: mişcări repetate sau pe mouse pot provoca
ce contribuie la apariţia ale mâinii în activităţi precum simptomele menționate.
sindromului de canal carpian: tenisul, baschetul, lucrul cu
• Vârsta de peste 40 - 50 de ani casa de marcat sau cu anumite Măsuri de prevenire
• Genul: femeile sunt, în utilaje, menţinerea îndelungată a sindromul de canal
general, mai afectate decât a mâinii în poziţie flexată, cel carpian
bărbaţii mai frecvent incorectă, și • Menţineţi întotdeauna
• Factori ereditari: există lucrul la computer. mâinile în linie dreaptă faţă
persoane cu un canal carpian de braţ, atunci când lucraţi la
mai îngust Lucrul la computer ca computer, fără a flexa mâna
• Sarcina factor de risc spre stânga sau dreapta şi
• Boli preexistente, Lucrul la computer este un fără a o îndoi atunci când o
inflamatoare: diabet zaharat, factor de risc pentru sindromul sprijiniţi pe mouse.
poliartrită reumatoidă, de canal carpian dar, în ciuda • Evitaţi manevrarea
tulburări ale glandei tiroide. faptului că este deseori instrumentelor grele din
invocat ca și declanşator încheietura pumnului şi mai
Afecţiunea este idiopatică, al simptomelor, acesta nu ales flexarea repetată.
medicii neputând identifica este singura cauză. Medicul • Faceţi pauze la fiecare
întotdeauna o anumită cauză ortoped va căuta şi alţi factori, 15 - 30 de minute, fie prin
declanşatoare. Există, însă, şi pentru a diagnostica cât mai alternarea mâinilor, fie prin
corect această afecţiune întrerurperea activităţii
şi pentru a putea interveni pentru 5 - 10 minute.
asupra tuturor cauzelor. • Discutaţi cu medicul
ortoped dacă practicaţi un
Studiile realizate în domeniu sport sau aveţi un hobby ce
nu au reuşit să demonstreze presupune flexarea repetată
o relaţie cauzală directă şi a mâinii.
reprezentativă între lucrul • Urmaţi tratamentul şi
la computer şi sindromul mergeţi regulat la medic
de canal carpian. Totuşi, pentru a ţine sub control
utilizarea îndelungată afecţiunile ce pot cauza boala.
43
AFECȚIUNI
Răcelile
frecvente la copii
Toamna şi iarna sunt perioadele în care copiii răcesc mai des decât în restul
anului, chiar mai des decât adulţii, putând ajunge la opt, nouă, sau chiar mai
multe viroze pe an. Răceala comună se transmite pe cale aeriană sau prin
contact direct, fiind una dintre cele mai frecvente infecţii ale căilor aeriene.
Este transmisă de peste 200 de virusuri, dintre care rinovirusul fiind cel mai
adesea responsabil de răcelile comune. Antibioticul nu tratează răceala, iar
administrarea sa poate afecta flora intestinală şi slăbi sistemul imunitar.
De ce răcesc copiii atât de virus nu asigură imunitate şi cinci zile de la contactarea
des? pentru alte virusuri, mai ales virusului, însă unele simptome
Odată cu venirea toamnei, că acestea suportă deseori pot persista chiar şi timp de
părinţii se îngrijorează la mutaţii. Copilul va dezvolta două săptămâni. Atunci când
gândul că cei mici vor începe imunitate la fiecare virus acesta se simte mai bine, chiar
iar să răcească, lipsind contactat, însă acest proces dacă tusea postvirală sau
astfel de la grădiniţă sau de se desfăşoară în timp, fiind rinoreea nu au trecut, acesta
la şcoală. În ciuda credinţei necesari chiar şi câţiva ani de se poate întoarce la şcoală.
populare, nu frigul de afară acomodare cu mediul extern Activităţile sportive mai pot
este responsabil, aşadar familiei. fi amânate, iar pentru copiii
hainele groase nu vor ţine mici este necesar un consult
răceala la distanţă. În plus, rata de îmbolnăvire în pediatric înainte de a reveni în
Imunitatea înnăscută a copiilor sezonul rece este mai mare colectivitate.
scade odată cu vârsta de 6 nu din cauza temperaturilor
luni, iar sistemul imunitar scăzute, ci a petrecerii unui Dacă simptomele persistă
propriu începe să se dezvolte. timp mai îndelungat în interior, mai mult de 10 zile sau se
Aşadar, până la vârsta de 5 - 6 fără o aerisire adecvată a agravează, trebuie să vă
ani, copiii răcesc frecvent, încăperilor, ceea ce permite adresaţi medicului.
având simptome tipice de virusurilor să circule mult mai
congestie nazală şi rinoree, uşor de la un copil la altul, sau
strănut și tuse. Unii dintre la alţi membri ai familiei.
ei pot avea episoade de
febră, cu o temperatură ce Fumatul în casă este un
poate ajunge şi până la 39 - alt factor important în
40°C, şi de diaree. Acestea slăbirea sistemului
se pot ameliora cu odihnă, imunitar la copii,
lichide calde, administrarea ceea ce creşte
antiinflamatoarelor sau sensibilitatea
antipireticelor, şi spray-urilor copiilor la
cu apă de mare în fosele virusuri.
nazale.
Când se poate
Principala cauză a virozelor reîntoarce
frecvente la copii este copilul în
expunerea la virusurile din colectivitate?
colectivitate – creşă, grădiniţă Copilul este cel mai
şi şcoală. Contactarea unui contagios în primele
44
AFECȚIUNI
Prostatita cronică
O cauză a scăderii potenței
Prostatita cronică bacteriană este o boală inflamatorie a prostatei – glanda
masculină ce înconjoară uretera și ce este situată sub vezica urinară. Prostata
are un rol important în reproducere, fiind responsabilă pentru producerea
lichidului seminal. Între vârsta de 30 şi 50 de ani, prostatita este una dintre
cele mai frecvente afecţiuni urologice întâlnite la bărbați, conducând la urinări
dese, dureri şi disconfort în zona genitală, și are impact asupra funcţiilor
sexuale si stării psihice.
Cauze şi manifestări erectilă la tulburare şi durere simptomele.
Inflamaţia prostatei în timpul şi după ejaculare Psihoterapia contribuie în
are, cel mai frecvent, și chiar la infertilitate – în mod decisiv la îmbunătăţirea
cauze bacteriene (E.coli, cazul lipsei simptomelor, în calităţii vieţii, prin abordarea
Pseudomonas şi, mai rar,
enterococi), iar simptomele
sunt ca în cazul unei infecții:
frisoane, urinări frecvente
însoţite de durere, jet urinar
slab şi întrerupt, durere atât
în zona abdomenului inferior,
a copselor şi a testiculelor,
cât şi în timpul erecţiei şi cazul recurenței sau a unui dublei simptomatologii
ejaculării. tratament deficitar. Toate – sexuală şi psihologică.
acestea contribuie la scăderea Aşadar, chiar dacă prostatita
Factorii de risc în prostatita libidoului şi la diminuarea cronică reprezintă o cauză
cronică sunt: infecţii recente calităţii vieţii şi echilibrului importantă a tulburărilor
sau recurente ale tractului emoțional al pacienților, dinamicii sexuale, un
urinar, actul sexual neprotejat inducând stări de anxietate, tratament corect şi holistic
(cu precădere cel anal), bolile stres şi depresie. poate duce la ameliorarea
cu transmitere sexuală şi decisivă a simptomelor.
citoscopia. De asemenea, Diagnostic și tratament
ciclismul, echitaţia, stresul, Investigaţiile necesare
imunodepresia şi frigul pot diagnosticării şi iniţierii
contribui la instalarea sau unui tratament adecvat
recurenţa bolii. sunt complexe şi includ:
anamneza, examenul clinic,
Consecinţe analizele de urină şi de
Pentru o vindecare corectă, sânge, uroflowmetria şi
prostatita cronică necesită un volumul rezidual, uneori
tratament de lungă durată, ecografie, RMN şi CT.
iar, dacă nu este depistată şi Tratamentul necesită
tratată la timp, poate afecta o abordare complexă:
funcţiile sexuale. Tulburările se prescriu antibiotice,
dinamicii sexuale resimțite de medicamente ce susţin
bărbaţii cu prostatită cronică procesul urinar, tratamente
se pot prezenta sub mai cu ultrasunete şi remedii
multe forme: de la disfuncţie naturale ce pot ameliora
46
AUR DIN NATURĂ!
ULEI DE CĂTINĂ 100%
Cătina
(Hippophae rhamnoides)
contribuie la apărarea naturală
a organismului
întărește activitatea sistemului
cardiac
servește la susținerea tractului
digestiv
ajută la menținerea pielii
sănătoase
Potrivit pentru o dietă fără gluten, pentru femei însărcinate și care alăptează
Ţineţi mucegaiul
la distanță
Mucegaiul din locuinţe poate provoca boli respiratorii grave, de la astm
și până la infecţii pulmonare. Persoanele care suferă de astm sau cele
alergice la mucegai pot avea reacţii severe atunci când se află în încăperi
sau în case afectate de mucegai.
De obicei, sporii de mucegai folosi în orice încăpere doriţi, în colţuri sau între plăcile
intră în casă din exterior şi pentru a măsura cantitatea de de gresie si faianţă. Utilizaţi
se răspândesc în zonele cu umiditate din aerul ambiental. soluţii special concepute
umezeală. Mucegaiul poate Scopul este de a menține pentru îndepărtarea
creşte pe hârtie, carton, lemn, nivelul de umiditate cât mai mucegaiului, sau le puteţi
pereţi şi tavan, dar şi în praf, scăzut – ideal este sub 50% prepara ingrediente naturale
pe vopsele, tapet, izolație, – pe toată durata zilei. Dacă precum: oţet, bicarbonat de
gips-carton, covoare, țesături nivelul umidității este mai sodiu, ulei esential de arbore
și tapițerie. mare, reveniți la punctul 2. de ceai, cimbru.
• Identificaţi şi reparaţi de • Utilizaţi materiale de
Cum ţineţi mucegaiul la urgenţă țevile din care se construcţii, izolaţii, vopseluri
distanță de locuință scurge apă sau eventualele și soluţii hidrofuge care să
• Evaluaţi periodic starea fisuri în acoperiş, pe unde asigure o bună eliminare a apei
pereţilor, a mobilierului şi a apa se poate infiltra în pereţi şi a umezelii.
obiectelor utilizate rar, mai şi astfel va hrăni igrasia si • Asiguraţi-vă că aveţi
ales din încăperile cu aer mucegaiul. Verificaţi starea covoarele uscate, întrucât
umed: baie, bucătărie, beci pereţilor, pentru a observa acestea pot deveni foarte
sau pivniţă. Dacă observaţi dacă apar pete inestetice. uşor medii propice pentru
pete de culoare neagră, • Scoateţi rufele din mașina de dezvoltarea mucegaiului, mai
maronie, verzuie, portocalie spălat și puneți-le la uscat în ales în baie.
sau chiar albă, cu o suprafaţă exterior, de îndată ce aceasta
poroasă, nu inhalaţi şi nu a finalizat ciclul de spălare
le înlăturaţi cu cârpa sau şi stoarcere. Lăsaţi cuva
cu peria uscată. Utilizaţi un expusă pentru a se
prosop îmbibat în soluţie usca şi scurgeţi
specială antimucegai. sertarul pentru
• Menţineţi casa uscată. detergent.
Ştergeţi cu un prosop uscat Întunecat
suprafeţele care se aburesc și umed,
atunci când gătiţi sau când tamburul
faceţi baie, montaţi un maşinii de
ventilator în băile fără geam, spălat este
aerisiţi frecvent locuinţa un loc ideal
şi utilizaţi un dispozitiv de pentru apariția
dezumidificare în încăperile mucegaiului și
cu aer umed (chiar şi igrasiei.
dormitorul poate fi o astfel de • Curăţaţi
încăpere). periodic pereţii
• Utilizaţi un higrometru. din baie, mai ales
Acesta este un mic dispozitiv dacă observaţi că
portabil pe care îl puteți se formează mucegai
50
ÎNGRIJIRE
Tratați corect
tusea productivă
Tusea productivă – sau expectorantă – este caracterizată prin prezenţa
mucusului – sau sputei –, format în partea superioară a plămânilor.
Reflexul de a tuşi elimină sputa, contribuind la curăţarea aparatului
respirator, aşadar este esențial ca tratamentul să susţină procesul de
expectorare şi să nu inhibe acest reflex.
Cauze în tusea productivă remedii antitusive, în tusea mentă, de pătlagină sau alte
Cel mai frecvent, tusea productivă acestea sunt de plante emoliente, pentru a
productivă este determinată evitat, întrucât pot conduce face inhalaţii de maximum 10
de o infecţie respiratorie la acumularea de mucus în minute, la câţiva centimetri
virală, sau bacteriană: răceala plămâni, şi posibile infecţii. deasupra vasului;
comună, bronşita, pneumonia, • Uleiurile esenţiale: puteţi
sindromul Crup la copiii mici, Tratamentul tusei adăuga câteva picături de ulei
tuberculoza. Alte cauze pot productive include siropuri esenţial de eucalipt, mentă,
fi: iritanţi şi poluanţi din aer, şi medicamente pe bază bergamotă sau chiparos în
alergii respiratorii, reflux de extracte din plante sau cadă, în vasul de inhalaţii sau
gastro-esofagian, cancer de substanţe mucolitice în vaporizator;
pulmonar şi chimioterapie. În şi secretolitice, precum şi • Apa sărată: faceţi gargară
aceste cazuri, este necesar să remedii naturale cu efect cu apă călduţă în care aţi
se identifice şi să se trateze expectorant. Acestea fluidifică dizolvat puţină sare, pentru a
cauza, prin tratamente mucusul, contribuind la fluidiza mucusul de la nivelul
individualizate. Sputa este, eliminarea sa mai facilă şi la gâtului;
în general, de culoare alb- ameliorarea tusei. Lichidele • Aerul umed: menţineţi
gălbuie, însă colorarea în calde şi dropsurile emoliente umiditatea aerului interior cu
verde poate indica o infecţie pentru gât ajută în drenajul ajutorul unui vaporizator cu
pulmonară; în roz, roşu sau mucusului din spatele gâtului. vapori reci.
maroniu – prezenţa de sânge
în mucus, iar în gri – inhalarea Remedii naturale în tusea Atunci când mucusul îşi
de substanţe poluante. productivă schimbă culoarea sau
• Aburul: inhalarea de abur în mirosul, tusea durează
Tratamentul corect al sala de baie, cu duşul pornit şi mai mult de 2 săptămâni,
tusei productive apă fierbinte (fără îmbăiere), apar febra şi frisoanele,
În cazul infecţiilor virale, atât la sau băi calde la o temperatură insuficienţa respiratorie sau
adulţi, cât şi la copii, inițial se rezonabilă a apei. La o scară durerea în piept, adresaţi-vă
manifestă o tuse seacă, urmată mai mică, puteţi încălzi apă medicului.
de tusea productivă. Dacă în într-o crăticioară, în care să
tusea seacă se recomandă adăugaţi frunze uscate de
51
ALIMENTAȚIE
Ce să nu mănânci,
pentru a avea
o inimă sănătoasă
Suntem ceea ce mâncăm, iar, cum obezitatea este direct proporțională cu
apariția bolilor cardiovasculare şi a hipercolesterolemiei, putem spune şi
că inima noastră resimte tot ceea ce mâncăm. Aşadar, iată ce să nu mâncaţi,
sau ce să consumaţi cu moderaţie, dar şi ce să introduceţi în dietă pentru a
vă menţine inima sănătoasă.
Alimente nerecomandate trigliceride şi a glicemiei în de risc pentru diabet şi boli de
• Carne roşie de vită, porc, sânge, ce reprezintă factori inimă.
oaie sau miel – este bogată în de risc pentru diabet şi boli • Alcool – consumul
grăsimi saturate şi contribuie cardiovasculare. moderat nu va afecta o
la creşterea nivelului de • Orez alb, paste făinoase şi inimă sănătoasă, însă
colesterol, precum şi a pâine albă – nu conţin fibre, recomandările sunt de
riscului de diabet şi boli vitamine sau minerale, şi sunt limitare a consumului de
cardiovasculare. transformate rapid în zahăr, alcool, acesta putând afecta
• Carne prăjită de porc, vită sau stocat sub formă de grăsime. O funcţionarea inimii şi a
pui – conţine grăsimi saturate, dietă bogată în cereale rafinate vaselor de sânge, şi poate
sare, potenţiatori de gust şi poate conduce către obezitate, duce la HTA, infarct, AVC şi
chiar conservanţi adăugaţi (în boli cardiovasculare şi diabet. creştere în greutate.
produsele semipreparate). • Alimente semipreparate
Toate acestea cresc riscul (cartofi, pizza, plăcinte Alimente recomandate
de hipertensiune arterială congelate), la conservă (supe, pentru sănătatea inimii
(HTA), boli de inimă şi accident mâncare gătită), sosuri şi • Fructe şi legume proaspete
vascular cerebral (AVC). mezeluri – conţin cantităţi – conţin fibre, vitamine,
• Prăjituri, biscuiţi, torturi şi mari de sare, grăsimi saturate, minerale şi alţi polifenoli,
alte dulciuri – conţin cantităţi conservanţi şi potenţiatori de ce au rol antiinflamator şi
mari de zahăr, făină albă şi aromă. Toate aceste ingrediente, antioxidant.
grăsimi. Acestea contribuie deseori ascunse sub diferite • Cereale integrale,
la creşterea greutății denumiri dificil de recunoscut, consumate ca atare, cu iaurt
corporale, a nivelului de contribuie la creşterea nivelului slab sau în diferite preparate
de trigliceride, de colesterol coapte – conţin o cantitate
şi celui glicemic din sânge, mare de fibre.
precum şi la declanşarea • Grăsimi vegetale (avocado,
unor afecţiuni precum HTA, nuci, ulei de măsline) şi
boli cardiovasculare, peşte gras – sunt grăsimi
obezitate. polinesaturate, bogate în acizi
• Sucuri carbonatate graşi esenţiali Omega 6 şi
– conţin mai mult Omega 3, cu efect antioxidant
zahăr decât este • Ceai verde şi negru – conţin
recomandat pentru L-teanină, catehine, minerale
consumul zilnic şi şi polifenoli.
constituie un factor
ALIMENTAȚIE
Topul alimentelor
alergene
Alergiile alimentare pot debuta încă din primul an de viaţă şi se manifestă
prin urticarie, mâncărimi, tumefierea limbii, a gâtului sau a feţei, respiraţie
şuierătoare, greaţă, vomă sau diaree, anafilaxie. Organismul identifică,
în mod greşit, anumite proteine din alimente ca fiind factori patogeni şi
astfel elimină histamine – cu rol inflamator – la scurt timp de la momentul
consumului. Testele de provocare orală, cutanate sau IgE pot diagnostica
alergiile alimentare.
Există opt grupe de alimente proteine din carnea de cod,
cu potenţial alergen ridicat: ton, somon, pisică de mare
1. Produsele lactate: sau halibut.
afectează copiii cu vârsta
până în 3 ani, ei fiind 7. Grâul: se dezvoltă reacţii
alergici la proteina din alergice la proteinele
lapte – caseină. Aceștia pot specifice grâului, însă pot
dezvolta o reacţie alergică fi consumate alte grâne,
şi la alte alimente, precum chiar dacă acestea din urmă
arahide, ouă sau soia. conţin gluten. Alergia apare în
copilărie şi poate dispărea cu
2. Ouăle de găină: proteinele timpul. Sensibilitatea la gluten
din albuş afectează mai este un alt tip de alergie,
ales copiii, însă, odată cu diferită de cea la grâu.
maturizarea sistemului digestiv de severe, ce necesită
şi a celui imunitar, alergia la injectarea cu adrenalină, cu 8. Soia: o legumă ce produce
ouăle de găină poate dispărea. reacţii încrucişate în cazul reacţii moderate la copii, însă
Este posibil să se declanşeze o consumului soia, nuci şi acestea pot dispărea odată cu
reacţie şi la ouăle de prepeliţă, alţi sâmburi. Din fericire, înaintarea în vârstă. Produse
raţă și gâscă. la finalul anului 2020 a fost pe bază de boabe de soia sunt:
aprobat primul tratament de brânza tofu, sosul, uleiul şi
3. Nucile şi alţi sâmburi: lungă durată pentru copiii şi laptele de soia, dar aceasta se
provoacă reacţii alergice pe tinerii ce suferă de alergie la poate regăsi ca și ingredient
durata întregii vieţi, precum arahide. în alte produse.
şi reacţii încrucişate cu
alergii aeriene. Pot apărea 5. Moluştele şi crustaceele: Citiţi etichetele produselor
reacţii şi la: caju, fistic, determină reacţii alergice la sau întrebaţi vânzătorii ce
migdale, muguri de pin proteina – tropomiozină – din ingrediente conțin. Momentul
și nuci de macadamia. În creveţi, raci, homari, calamari reintroducerii unui aliment
cazul existenţei unei alergii şi scoici. Există riscul de alergen trebuie discutat
la mucegai, consumul de reacţii încrucişate cu alergia cu medicul curant. În lipsa
nuci poate declanşa reacţia respiratorie la acarieni. accesului rapid la tratament
respiratorie, acestea fiind, de urgenţă sau a unui
uneori, contaminate. 6. Peştele: poate provoca autoinjector cu adrenalină,
reacţii severe persoanelor persoanele cu predispoziție
4. Arahidele: pot cauza cu vârsta cuprinsă între 40 și vor evita consumul de
reacţii alergice extrem 60 de ani, ce sunt sensibile la alimente alergene.
55
ALIMENTAȚIE
Gustări sănătoase
Mai multe fibre, mai puţină sare
Sănătatea inimii şi a întregului sistem cardiovascular depinde de cantitatea
de sare şi de calităţile nutritive ale alimentelor consumate. Cu cât aportul
nutrițional este mai mare, iar cel de sodiu este mai mic, cu atât inima va
funcţiona mai bine, iar organismul va beneficia de un nivel
optim de energie, de o greutate corporală sănătoasă şi de
diminuarea riscurilor de a dezvolta diferite tipuri de boli.
Gustări fără sare • Popcorn – cât timp
• Nuci, alune de pădure, preparaţi popcornul acasă,
migdale, caju, crude şi din boabe simple de porumb,
nesărate – conţin acizi graşi acesta reprezintă o gustare
esenţiali Omega 3 şi Omega sănătoasă. Îl puteți asezona
6, minerale precum magneziu cu pudră de curry, boia de
şi calciu, vitamine A, B şi E, ardei dulce sau ușor picantă.
fibre şi proteine. Le puteţi • Chipsuri din cartofi dulci,
adăuga puţină pudră de boia sfeclă roşie şi morcovi –
de ardei, nucşoară sau chiar legume bogate în fibre,
scorţişoară. proteine, minerale şi vitamine,
• Boabe de fasole roşie, năut ce sunt foarte hrănitoare.
sau edamame (boabe de soia Tăiaţi felii subţiri din cele
ce nu au ajuns la maturitate) – trei tipuri de rădăcinoase,
sunt bogate în fibre, proteine, asezonaţi-le cu ulei de pentru
acizi graşi Omega 3 şi Omega măsline, cu praf de oregano o gustare
6, vitamine din grupul B, şi rozmarin, apoi dați-le mai complexă,
magneziu, potasiu, zinc şi la cuptor pentru 30-40 de puteţi încerca să vă faceţi
fosfor. Le puteţi fierbe la minute, până se rumenesc. propria pizza, întrucât veţi putea
controla cantitatea şi calitatea
ingredientelor folosite: o felie
de pâine din făină integrală,
mozzarella, sos de roşii fără sare,
felii proaspete de roşii şi ardei, și
poate chiar puţină carne coaptă
rămasă de la o masă anterioară,
date la cuptor pentru 15 minute.
• Cartofi copţi cu brânză sau
caşcaval – o gustare sau chiar
abur sau în apă, după care le Gustări cu o cantitate mică o cină potrivită pentru o zi
daţi 30 de minute la cuptor, de sare răcoroasă de toamnă. Puteţi
adăugând diverse ierburi. • Bastonaşe de brânză fierbe cartofii în coajă în prealabil,
• Legume proaspete cu sos maturată, castravete şi pentru a vă asigura că se vor
– legumele conţin vitamine, morcov – brânza maturată de coace, apoi îi tăiaţi pe mijloc şi
minerale şi fibre, iar ca și sos vacă, oaie sau capră conţine adăugaţi topping-ul. Gustarea
se poate folosi iaurt natural în proteine şi o cantitate mare conţine colină, calciu, potasiu, fier,
stil grecesc, sau unul pe bază de calciu, iar crudităţile vor fibre şi proteine. Pentru o doză de
de brânză de vaci cu verdeţuri. aduce un aport de vitamine şi vitamine, îi puteți servi alături de
Ambele variante sunt bogate minerale. o salată de roşii.
în calciu şi probiotice. • Pizza din pâine integrală –
58
REȚETĂ
DE SEZON
Afinele
Preţioase pentru sănătate
Afinele, aceste mici bijuterii ale finalului de vară, sunt fructe sălbatice,
micuţe, cu un gust intens dulce-acrişor şi extrem de aromate, fiind recoltate
din pădure sau din luminişuri, dar pot fi şi de cultură – mai mari, mai dulci şi
cu o aromă atenuată. Amebele tipuri de fructe au extrem de multe beneficii
pentru sănătate datorită bogăţiei de fitonutrienţi, vitamine şi minerale.
Afinele şi beneficiile calciu, fier, magneziu, zinc şi protejarea împotriva riscului
pentru sănătate vitamina K. de a dezvolta anumite tipuri
Afinele conţin cantităţi mari de cancer.
din: vitaminele C (până la 20% La nivel digestiv, fibrele,
din doza zilnică recomandată vitaminele C şi A şi Atenţie! Persoanele aflate sub
per 100 de grame), K (30% din antioxidanţii au un efect tratament cu anticoagulante
DRZ/100 gr), B6, A şi E, calciu, benefic asupra menţinerii trebuie să consume afine cu
fier, potasiu, magneziu, echilibrului microbiomului moderaţie.
folat şi zinc, fibre precum şi intestinal, a unei digestii
antioxidanţi: quercetină şi sănătoase, a unei greutăţi
antocianină. optime şi ajută chiar în
59
MIȘCARE
Cum poţi
pierde din
greutate
atunci când
mergi pe jos
Sedentarismul este una dintre principalele cauze ale unor boli cronice cum ar
fi obezitatea, afecţiunile cardiovasculare şi diabetul. Toate acestea, precum şi
declinul cognitiv, ar putea fi prevenite prin mersul pe jos, cea mai uşoară formă
de activitate fizică, ce poate fi efectuată în orice mediu şi pe orice tip de teren.
Iată câteva sugestii pentru sport veste de antrenament ce vor creşte rezistenţa
a face mersul pe jos mai cu greutăţi de 2, de 4 și chiar musculaturii, vor susţine
eficient în lupta împotriva de 10 kilograme. Totuși, tonifierea mai multor grupe
kilogramelor în plus: utilizarea acestora nu este de muşchi şi vor arde mai
permisă persoanelor ce suferă multe calorii. Puteţi efectua
1. Creşteţi intensitatea. de afecțiuni ale spatelui. Nu 10-15 genuflexiuni, flotări
Plimbările relaxante sunt se recomandă benzile pentru pe marginea unei bănci sau
pentru recreere, însă, dacă glezne şi braţe, întrucât pot fandări pe fiecare picior.
doriţi ca mersul pe jos să duce la pierderea echilibrului.
ajute la scăderea în greutate, 5. Atenţie la postură!
tonifierea musculară și 3. Urcaţi şi coborâţi. În timpul mersului este
menţinerea densităţii osoase, Diferenţele între nivelurile pe important să menţineţi o
este necesar un mers rapid, care le parcurgeţi mergând postură corectă a corpului:
sportiv, ce poate fi alternat cu pot fi un element util scăderii poziţia dreaptă, braţele
un mers lent, pentru odihnă, în greutate. Aşadar, oricând relaxate pe lângă corp, cu
şi apoi cu power walking, aveţi ocazia, urcaţi și coborâți balans mai amplu pentru
foarte apropiat de alergare, scări sau dealuri, eventual în antrenarea muşchilor braţelor
însă în care cel puţin un picior mod repetat. Cu cât condiţia şi pectoralilor. Pentru un
rămâne pe sol. Intervalul fizică se va îmbunătăţi, cu impact fortifiant mai intens,
timpului de power walking va atât vă va fi mai uşor. Chiar şi încordaţi muşchii abdominali
fi cel mai scurt din alternanţă urcarea şi coborârea scărilor şi fesieri pentru cât de mult
– maximum 30 de secunde – de la bloc sau de la birou pot fi timp puteţi.
cu posibilitatea de prelungire o bună modalitate de atingere
atunci când vă simţiţi pregătiţi. a obiectivelor. Aşadar, uitaţi Fie că alegeţi o plimbare mai
de lift pentru o perioadă! lungă sau 2-3 mai scurte pe
2. Utilizaţi greutăţi. zi, este important să menţineţi
Atunci când cântăriţi mai mult, 4. Introduceţi antrenamentul această rutină pentru a obţine
corpul folosește mai multe de rezistenţă. întregul set de beneficii pentru
calorii pentru a se deplasa. Faceţi scurte pauze în timpul sănătatea dumneavoastră
Puteţi găsi în magazinele de mersului, pentru exerciţii fizică şi psihică.
62
MIȘCARE
Cicloturism
Sfaturi pentru ciclism pe munte
Sunteţi pasionaţi de ciclism, dar încă nu v-ați scos bicicleta de pe asfalt?
În România există deja o serie de trasee de cicloturism, marcate, de o
frumuseţe şi un pitoresc rar, ce merită încercate. Un minim antrenament în
prealabil, cunoaşterea traseului, a bicicletei şi câteva provizii vă vor ajuta
să le descoperiţi.
63
LA DRUM
CU ALPHEGA
Ţara Loviştei,
legende şi drumeţii
Ţara Loviştei este o mică regiune istorică situată în nordul judeţului Vâlcea,
străbătută de Râurile Latoriţa, Lotru şi Olt, ce se întinde de la poalele
Munţilor Făgăraş până spre piscurile cele mai înalte ale Parângului.
Din componenţa Ţării Loviştei fac parte localităţile Perişani, Racoviţă şi
Câineni, pe malul stâng al Oltului şi Brezoi, Mălaia, Ciungetu şi Voineasa pe
malul drept al Oltului, de-a lungul râurilor Lotru şi Latoriţa.
Istorie şi legende Obiective turistice şi
Această zonă a fost locuită drumeţii în ţara lotrilor
încă din neolitic, de oamenii Ţara Loviştei sau a lotrilor
vremurilor de atunci, mai ne-a atras încă de acum
târziu de geto-daci, mulţi ani, aşadar am
dar şi de romani, ce tot vizitat-o, părăsind
păzeau limesul de drumul principal,
Est din castrele sinuos şi atât de
ce încă se mai aglomerat al Văii
păstrează, fie la Oltului, către
suprafaţă, fie sub tărâmuri mai puţin
straturi de pământ: cunoscute, mai
Caput Stenorum spectaculoase şi
(în apropiere mai tainice. Aici am
de Boiţa), Pons descoperit mereu
Vetus (la Câineni) o linişte aparte,
şi Praetorium (la pensiuni şi oameni
Racoviţa-Copăceni). primitori, dornici să
ne îndrume ce să vizităm
Istoria locurilor vorbeşte sau să afle pe unde ne-am
despre faptul că în partea plimbat de dimineaţă şi până
estică a Ţării Loviştei, în zona la înserat. Şi da, sunt atât
stâncoasă din apropierea malul abrupt al Oltului, cu 300 de multe locuri de văzut şi
localităţii Perişani, ar fi fost de ani în urmă. activităţi de făcut pe văile
locul celebrei Bătălii de Latoriţei şi a Lotrului că
la Posada, unde armatele Printre legendele atât de nu vom avea spaţiu să vă
regelui Carol Robert d’Anjou iubite de localnici se numără povestim despre toate aici,
au fost înfrânte de către şi cea care evocă povestea dar sperăm să ajungeţi şi să
Basarab Întemeietorul, în denumirilor din Ţara Loviştei. le vedeţi chiar acolo, la ele
anul 1330. Cu acea ocazie a Se spune că, pe vremuri, aici ”acasă”.
fost pecetluită înfiinţarea Ţării locuiau lotrii Mălai, Ciungu şi
Româneşti şi redată libertatea Voinea, haiduci temuţi care îşi Cum intraţi pe Valea Lotrului,
Ţării Loviştei. Fiind un areal găseau adăpost în păduri şi în veţi parcurge o parte din
de trecere între Transilvania peşterile din munţi. Cu timpul, drumul ce până la Primul
şi Ţara Românească, Ţara aceştia s-au stabilit aici şi Război Mondial era doar o
Loviştei a fost străbătută de au dat numele râului Lotru, potecă în munte, fiind lărgit
numeroase puncte vamale, lacurilor, munţilor dar şi şi amenajat de soldaţii
dar şi de Via Carolina, drum localităţilor Mălaia, Ciungetu români din Grupul Olt-Lotru.
construit de austrieci, pe şi Voineasa. Primul obiectiv este Lacul
64
Brădişor, un lac
de acumulare
minunat strecurat
între munţi, care
oferă privelişti
splendide din orice
punct l-aţi privi.
Este bogat în clean,
păstrăv şi biban,
după cum povestesc
pescarii locului.
65