Pancakes cu banane - reteta rapida si cu POZE pe PASI - LaLena.ro https://www.lalena.ro/reteta/1924/Pancakes-cu-banane/?

print=1

Pancakes cu banane
Saptamana trecuta le-
am facut copiilor mei
mare bucurie cu
aceste pancakes
fragede si super
aromate. Efectiv le-au
savurat si mi-au spus
ca pancakes-urile cu
banane vor fi de acum
incolo preferatele lor.

Ideea a pornit de la cateva banane rascoapte, pe care nu ma induram

sa le arunc la gunoi. Asa ca am pregatit repede pancakes cu banane
dupa aceasta reteta rapida si simpla, cu ingrediente la indemana si fara
mixer.

ingrediente
! Banane 2 buc bananele sa fie de marime medie
si de preferat cat mai coapte

! Zahar 2 linguri optional

! Praf de copt 2 lingurite
! Sare 0.25 lingurite
! Faina alba 200 g
! Lapte 220 ml
! Oua 2 buc
! Ulei 60 ml

pasi de urmat
Pas 1
Intr-un bol amestecati 200g de faina
cu 2 linguri de zahar(optional), 2

1 of 4 11/05/2022, 19:16
Pancakes cu banane - reteta rapida si cu POZE pe PASI - LaLena.ro https://www.lalena.ro/reteta/1924/Pancakes-cu-banane/?print=1

lingurite praf de copt si un varf de

lingurita de sare.

Pas 2
Intr-o farfurie striviti bine cu furculita
bananele(curatate de coaja).

Pas 3
In alt bol amestecati ingredientele
umede - 2 oua, 220ml de lapte, 60ml
ulei si piureul de banane de la pasul
anterior.

Pas 4
Adaugati compozita de faina de la
pasul 1 in bolul cu ingrediente
umede.

Pas 5
Amestecati putin, dar nu insistati
mult cu telul, chiar pot ramane si
ceva cocoloase.

Lasati pe masa 10 minute.

2 of 4 11/05/2022, 19:16
Pancakes cu banane - reteta rapida si cu POZE pe PASI - LaLena.ro https://www.lalena.ro/reteta/1924/Pancakes-cu-banane/?print=1

Pas 6
Dupa 10 minute mai amestecati o
data bine aluatul de pancakes si va
apucati sa le prajiti.

Pas 7
Incingeti bine o tigaie, la prima
clatita eu intotdeauna ung tigaia cu
putin ulei, dar sterg surplusul cu un
servetel.

Pas 8
Turnati aproximativ 1/3 din polonic
cu aluat in tigaie.

Sau 1 lingura mare, daca folositi in

loc de polonic.

Lasati putin aluatul sa se distribuie

singur, apoi usor cu polonicul sau
lingura ii dati forma de cerc.

Pas 9
Focul sub tigaie trebuie sa fie mic,
altfel riscati sa le ardeti prea repede.

Asteptati pana apar multe bule de

aer pe suprafata clatitei.

3 of 4 11/05/2022, 19:16
Pancakes cu banane - reteta rapida si cu POZE pe PASI - LaLena.ro https://www.lalena.ro/reteta/1924/Pancakes-cu-banane/?print=1

Pas 10
Apoi repede o intoarceti cu spatula
pe partea opusa si mai lasati 2
minute.

Pas 11
Scoateti clatita astfel prajita pe o
farfurie si continuati cu urmatoarea
pana terminati tot aluatul.

Din acest aluat eu am obtinut

aproximativ 20 de clatite.

Pas 12
Serviti pancakes-urile cu banane
calde ca oricare altele - miere,
dulceata, sirop de artar, iaurt, crema
de ciocolata, etc.

Pofta Buna!

Cantitate: 20 buc (aproximativ)

Timp de preparare:
30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 20 min

4 of 4 11/05/2022, 19:16