FIŞA DISCIPLINEI

1. Date despre program

1.1.Instituţia de învăţământ superior UNIVERSITATEA SPIRU HARET
1.2.Facultatea FACULTATEA DE MEDICINĂ VETERINARĂ
1.3.Departamentul MEDICINĂ VETERINARĂ
1.4.Domeniul de studii MEDICINĂ VETERINARĂ
1.5.Ciclul de studii LICENŢĂ
1.6.Programul de studii/Calificarea MEDICINĂ VETERINARĂ

2.Date despre disciplină

2.1.Denumirea disciplinei CHIMIE
2.2. Codul disciplinei MV/1/1/03
2.2.Titularul activităţilor de curs Conf. univ.dr.LUPESCU IRINA
2.3.Titularul activităţilor de Conf. univ.dr.LUPESCU IRINA
seminar/laborator
2.4. Anul de studiu 1 2.5. 1 2.6. E 2.7 D Ob.
Semestrul Tipul de evaluare scris Regimul
disciplinei

3.Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)

3.1 Număr de ore pe săptămână 5 din care: 3.2 curs 3 3.3 seminar/laborator 2
3.4 Total ore din planul de învăţământ 70 din care: 3.5 curs, 38 3.6 seminar/laborator 28
din care3.5.1. ore 4
de predare-
invatare on line
sincron
3.7. Distribuţia fondului de timp ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 30
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren 9
Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 12
Tutoriat 2
Examinări 2
Alte activităţi -
3.8 Total ore studiu individual 55
3.9 Total ore pe semestru 125
3.10 Număr de credite 5

4. Precondiţii (acolo unde este cazul)

4.1 de curriculum
4.2 de competenţe

5. Condiţii ( acolo unde este cazul)

5.1. de desfăşurare a cursului Condiţii de învăţare activă şi interactivă
Sala de curs cu spaţiu adecvat numărului de studenţi, dotată cu echipamente IT
specifice (PC, videoproiector), materiale didactice, precum şi acces la mijoace de
informare multimedia)
5.2. de desfăşurare a Sala de laborator cu spatiu adecvat unui numar de 14 studenti, dotata cu
seminarului/laboratorului echipamente şi materiale didactice , precum şi cu materiale şi echipamente
specifice laboratorului de chimie
• Existenta reactivilor specifici, pregatiti în prealabil pentru fiecare lucrare
6. Competenţele specifice acumulate
Cognitive
- Cunoaşterea structurii chimice şi proprietăţilor fizico-chimice ale substanţelor anorganice şi organice
în general şi a celor implicate în medicina veterinară în special.
Competente profesionale

- Utiliza cunoştinţele de bază ale chimiei pentru explicarea şi interpretarea legilor şi mecansimelor care
stau la baza transformărilor care au loc în organismul animal.
Abilităţi
- Descrierea conceptelor şi teoriilor fundamentale din domeniul chimiei şi realizarea de conexiuni între
acestea.
- Cunoaşterea principalelor metode şi tehnici de identificare, determinare cantitativă şi caracterizare a
proprietăţilor fizico-chimice ale substanţelor anorganice şi organice în general şi ale celor cu implicaţii
în medicina veterinară, în special şi a regulilor de interpretare corectă a rezultatelor
- Exploatarea adecvată a echipamentelor şi metodelor de analiză şi caracterizare specifice compuşilor
chimici organici şi anorganici.

- Capacitatea de a concepe proiecte care vizează activităţi bazate pe cunoştinte din domeniul chimiei
generale aplicabile în medicina veterinara sau siguranţă alimentară.
- Executarea responsabilă a oricăror analize chimice şi interpretarea riguroasă a rezultatelor în cadrul
ansamblului de metode folosite în diagnosticul de laborator.
- Realizarea unor activităţi specifice muncii în echipă utilizând abilităţi de comunicare interpersonală
transversale
Competenţe

pentru îndeplinirea obiectivelor propuse.

- Capacitate şi disponibilitate pentru formare profesională continuă.
- Capacitatea de comunicare scrisă şi verbală a unor termeni specifici chimiei în cel puţin o limbă de
circulaţie internaţională.

7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)

7.1 Obiectivul general al disciplinei
7.2 Obiectivele specifice
Crearea premizelor unei pregătiri complexe a medicului veterinar,
incluzând fundamentul teoretic şi experimental de chimie, ca bază pentru
înţelegerea de către studenţi a biochimiei, biologiei moleculare şi a altor
discipline de profil
Insuşirea de cunoştinţe referitoare la noţiuni, fenomene, mecanisme şi
substanţe chimice, absolut necesare înţelegerii logice a proceselor biologice
din organismul animal şi a relaţiilor dintre acesta şi mediul ambiant.
Dezvoltarea deprinderilor de a observa şi cerceta fenomenele chimice, cât
şi de a interpreta datele experimentale şi de a elabora concluzii.

8. Conţinuturi
8.1 Curs
1. NOTIUNI INTRODUCTIVE
FUNDAMENTALE. Ramurile chimiei.
Atom, element chimic, moleculă,
substanţă, mol, amestec, simboluri şi
formule chimice, tipuri de proprietăţi,
unităţi de măsură
2. STRUCTURA ATOMULUI
Modele atomice. Configuraţie
electronică şi reguli de completare cu
electroni a invelişurilor electronice
3. STRUCTURA SISTEMULUI
PERIODIC SI PROPRIETATILE
PERIODICE ALE ELEMENTELOR.
Grupe. Perioade. Blocuri de elemente.
Volum si raze atomice si ionice. Energia
de ionizare. Electronegativitatea.
4. LEGATURI CHIMICE. Legatura
electrovalentă. Legatura covalentă.
Legatura covalent – coordinativă.
Legatura metalica. Legatura de hidrogen.
Forte van der Waals.
5. LEGI FUNDAMENTALE ALE
Metode de predare
- Prelegeri bazate pe
problematizare, demonstratie,
exemplificare, studii de caz;
- dezbatere prin interacţiune cu
studenţii si utilizarea
chestionarelor interactive;
- furnizarea elementelor necesare
deducţiilor logice.
Observaţii
Se utilizează mijloace si echipamente
specifice IT (aplicaţii microsoft -ppt şi
excel, PC, videoproiector, mijloace
multimedia).
Suportul electronic al cursurilor este
distribuit studenţilor in avans, cu
recomandarea de a fi consultat in
vederea dezbaterilor din timpul
prezentarii.
La fiecare tema a cursului se menţioneaza
corelare cu lucrarile practice aferente,
precum şi capitolul corespunzător din
bibliograia obligatorie şi suplimentară
CHIMIEI
Legea conservării materiei. Legea
proporţiilor definite. Legea proporţiilor
multiple. Legea proportiilor echivalente.
Legile gazelor
6. ELEMENTE DE
TERMODINAMICA CHIMICA.
Sistemel si procese termodinamice.
Parametrii şi funcţii de stare. Principiile
termodinamicii. Notiuni de termochimie.
Legea lui Hess
7. ELEMENTE DE CINETICA
CHIMICA
Viteza de reacţie. Ordin de reacţie. Se utilizează mijloace si echipamente
Factori care influenţează viteza de specifice IT (aplicaţii microsoft -ppt şi
reacţie. Reacţii catalitice. Cataliza
omogenă. Cataliza heterogenă. excel, PC, videoproiector, mijloace
- Prelegeri bazate pe
8. ECHILIBRUL CHIMIC. Legea multimedia).
acţiunii maselor. Constanta de echilibru. problematizare, demonstratie,
Echilibre în soluţii de electroliţi. Suportul electronic al cursurilor este
exemplificare, studii de caz;
Hidroliza sărurilor. Soluţii tampon. distribuit studenţilor in avans, cu
Echilibre: în sisteme de complexare, de - dezbatere prin interacţiune cu
precipitare recomandarea de a fi consultat in
studenţii, si utilizarea
9. SISTEME DISPERSE. Criterii de vederea dezbaterilor din timpul
clasificare, tipuri de sisteme disperse. chestionarelor interactive;
Soluţii moleculare solid în lichid. prezentarii.
- furnizarea elementelor
Proprietăţi ale soluţiilor moleculare. La fiecare tema a cursului se menţioneaza
Fenomene de transport necesare deducţiilor logice.
corelarea cu lucrarile practice aferente,
10. SISTEME DISPERSE COLOIDALE
Clasificare. Metode de obtinere si precum şi capitolul corespunzător din
purificare. Proprietati si fenomene de
bibliograia obligatorie şi suplimentară
suprafata specifice sistemelor coloidale.
11. INTRODUCERE IN CHIMIA
ORGANICA. Compoziţia şi clasificarea
compuşilor organici. Izomerie.
Hidrocarburi: clasificare şi proprietăţi
12. COMPUSI ORGANICI CU
FUNCTIUNI SIMPLE.
Compuşi halogenaţi. Alcooli. Fenoli.
Compuşi cabonilici. Acizi carboxilici şi
derivaţii lor. Amine. Nitroderivati
13. REACTII ALE COMPUSILOR
ORGANICI. Criterii de clasificare.Tipuri Prelegere sustinuta on line
de reacţii ale compuşilor organici
(substitutie, adiţie, eliminare,
transpoziţie). Reacţii specifice grupelor
funcţionale
14. COMPUSI ORGANICI NATURALI Prelegere sustinuta on line
Terpeni. Alcaloizi. Polifenoli - structura,
proprietati, importanta biologica
Bibliografie obligatorie
1. SAVEL IFRIM, Chimie generală, 2003. Editura Didactică şi Pedagogică.
2. AMZOIU E., LEPADATU C., Aplicaţii practice de chimie-fizică şi coloidală, 2008. Editura medicală, Bucureşti.
3. IOVU M. Chimie organică, 2000. Editura Didactică şi Pedagogică Bucureşti
Bibliografie facultativă
1. LIPPINCOTT W. T., GARRETT A. B., VERHOEK F. H., Chimie, 1994 , Editura Ştiinţifică, Bucureşti.
2. NENITESCU C. D., Chimie generală, 1985, Editura Didactică şi Pedagogică Bucureşti.
3. MURGULESCU I. G., Introducere în chimia fizică, 1976, Editura Academiei Române, Bucureşti.
8.2 Seminar/laborator Metode de predare Observaţii
1. Instrucţiuni de protecţia muncii. Ustensile şi aparate de laborator. Tehnici
Prezentarea laboratorului de chimie. utilizate în laboratorul de chimie (
mojararea, dizolvarea, încălzirea,
precipitarea)
2. Separarea componentelor din amestecuri - expunerea lucrării; Filtrarea, extractia cu solventi
omogene si heterogene - explicaţii;
3. Reacţii de identificare a unor cationi şi - studii de caz Identificari cu reactivi de grup si specifici
anioni - exemplificare prin
4. Factorii care influenţeaza viteza unei reacţii realizarea de Experiente privind influenta temperaturii,
chimice experimente concentraţiei, suprafaţei de contact
5. Verificarea legii acţiunii maselor - interpetarea rezultatelor Determinarea constantei de disociere a
pe baza observaţiei, unui acid.
6. Soluţii comparaţiei, deducţiei Exprimarea concentraţiei soluţiilor.
logice Soluţii etalon şi soluţii reale.Factori de
- discutii privind corecţie
7. Volumetria bazată pe reacţii de neutralizare domeniul de aplicare si Dozarea alcalimetrică si acidimetrica
8. Volumetria bazată pe reacţii redox semnificatia rezultatelor Dozarea manganometrică
9. pH şi solutii tampon. experimentale Evidenţierea capacităţii de tamponare a
plasmei sanguine
10. Concentrarea şi fracţionarea sistemelor Inversarea unei emulsii
coloidale
11. Proprietăţi electrice ale sistemelor Determinarea sarcinii particulelor
coloidale coloidale
12 -13 Identificarea principalelor funcţiuni Dubla legatură, funcţiile hidroxil, eter,
organice aldehida, cetona, carboxil, ester, amina
14. Verificarea cunoştinţelor şi abilitatilor Colocviu practic (execuţia unei lucrări) şi
însuşite în scris (test format din 14 întrebări din
lucrările practice)
Bibliografie obligatorie
1. Diaconescu Cristiana, Emanuela Ionescu, Iuliana Gȃjȃilă, Andreea Șerban, (2004), Chimie generală, metode şi tehnici
de laborator, Ed. Fundaţiei România de Mâine, Bucureşti, ISBN 973-582-924-x , 188 pag
2. Ganescu Ion, Lucrari de laborator de chimie, 1994, https://dokumen.tips/documents/ganescu-ion-lucrari-de-
laborator-de-chimie-generalapdf.html
Bibliografie suplimentară
1. Iusut Mihai, Probleme de Chimie generala si anorganica, 1981, Editura tehnica, Bucuresti

9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice, asociaţiilor

profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
Continutul disciplinei este în concordanţă cu conţinuturile disciplinelor similare din alte centre universitare din ţară sau
străinătate. Pentru o mai bună adaptare a conţinutului la cerinţele pieţei muncii, au loc întâlniri periodice atât cu
reprezentanţi practicieni din domeniul medical-veterinar, precum şi cu specialişti din institutele de cercetare de profil şi
laboratoarele de control medical-veterinar.

10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din
nota finală
10.4 Curs Performanţa cognitiva
Corectitudinea şi amplitudinea Examen scris, tip grilă cu mai multe 60%
cunoştinţelor însuşite variante de răspunsuri (40 întrebări)
Coerenţa tratării subiectelor
Gradul de asimilare a limbajului de
specialitate
Abilităţi practice şi cognitive
10.5 Lucrari Capacitatea de aplicare în practică a Verificare periodica si test final din 40%
practice cunoştinţelor teoretice prin execuţia lucrările de laborator
corectă a experimentelor şi
interpretarea corectă a rezultatelor
10.6 Standard minim de performanţă
 • Pentru promovarea examenului (nota 5): promovarea probei practice (criteriu obligatoriu) - respectiv
executia corectă a unei aplicaţii practice simple şi răspunsuri corecte la 8 din cele 14 întrebari ale testului
de laborator, acumularea la examenul scris a minim 5 puncte (34 de răspunsuri corecte – 0,15/răspuns),
corespunzător însuşirii elementelor fundamentale de teorie din fiecare capitol al cursului.

Data completării: Semnătura titularului de curs Semnătura titularului activitatilor de

laborator
01.09.2022 Conf. univ. dr. chim. Lupescu Irina Conf. univ. dr. chim. Lupescu Irina

Data avizării în departament Semnătura directorului de departament

29.09.2022 Conf. univ. dr. Amfim Adriana