Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
animalelor şi
microoorganismelor;
biotehnologii moderne
Elaborat:
Ion Bodean
Chestionar
Noţiuni generale
Ameliorarea plantelor
Ameliorarea animalelor
Ameliorarea microorganismelor
Biotehnologii moderne
Concluzii, generalizări
Competenţe
Definirea noţiunilor de soi, rasă, suşă, biotehnologie;
Descrierea metodelor specifice de ameliorare pentru
diferite grupe de organisme;
Compararea biotehnologiilor tradiţionale şi
moderne;
Argumentarea necesităţii obţinerii soiurilor noi de
plante, raselor de animale şi culturilor de
microoorganisme;
Pericolul utilizării necontrolate a materialului genetic
Noţiuni generale
• Stiinta care elaboreză bazele teoretice şi metodele de creare a soiurilor noi de plante,raselor de animale si
tulpinilor (culturi, suşe) de microorganisme, cât şi posibilităţi de îmbunătăţire a celor existente, este
numită ameliorare.
• Rasa, soiul, tulpina, - o populaţie artificială obţinută de om în rezultatul selecţiei, care se caracterizează
printr-un anumit genofond, anumite proprietăţi (caractere) ce corespund intereselor gospodăreşti sau
capriciilor omului.
• Unii cercetători consideră metodele de inginerie genetică parte integrantă a biotehnologiilor. Termenul
generic "Organisme modificate genetic" este utilizat pentru a desemna plante, animale sau
microorganisme care au ADN introdus în celule prin alte mijloace decât conjugarea bacteriană naturală
sau fecundarea naturală.
• Ingineria genică – este o ramură a biologiei moleculare ce studiază metodele de transformare
direcţionată a informaţiei genetice a celulelor sau organismelor pluricelulare pentru obţinerea culturilor
de celule sau organisme pluricelulare cu expresie fenotipică programată a caracterelor.
• Nivele ale ingineriei genice
• 1.Genic - Sinteza artificială, sau extirparea genei deţinătoare a informaţiei scontate din celula donor şi
cuplarea prin intermediului vectorului la molecula ADN a recipientului.
• 2. Celular – Cuplarea diferitor genotipuri (de la diferite specii) pentru obţinerea combinaţiilor dorite de
exprimări fenotipice.
• 3. Organism pluricelular – Obţinerea organismelor himere corpurile cărora constau din ţesuturi diferite
unite artificial la etapa de blastulă.
• Biotehnologia – Ramură a ştiinţei şi producţiei care are ca scop utilizarea organismelor vii
,,reprogramate” în scopul obţinerii anumitor componenţi. (insulină, interferon, hormoni, vitamine, etc.)
Ridicarea calităţii
producţiei
Sp re
pe orire rm
a
r
ţei form a Fo ă
rez de an a stic or
la isten pla asel
bo
li ţă ar r
şi iurilo
so
SARCINILE
AMELIORĂRII
il or
r
o iu de lă
şi s ate stria
Rid t
lor bili ndu
i
ras carea se si
ra po ijire
i
elo
r şi perfor e r ea ce; gr
i n
soiu ma ţin log şi î tă
rilo nţelo Ob hno ere iza
r r te eşt can
cr me
şi
Alimente din laborator
Metoda modificării genetice iniţial era utilizată pentru creşterea unui metabolit produs de un anumit
organism (de obicei o proteină, dar nu neapărat), ori pentru a determina un organism care în mod normal
nu produce un anumit metabolit să -l producă, sau pentru a bloca sinteza unui metabolit de către un anumit
organism, modificarea genetică a avut o evoluţie spectaculoasă în ultimii ani.
Primele produse obţinute prin modificare genetică au fost tomatele FlavSavr, produse în Marea Britanie,
care s-a bazat pe blocarea biosintezei enzimelor implicate în procesul de degradare (poligalactorunaze).
Tomatele obţinute erau mai scumpe decât cele obţinute tradiţional,dar gradul lor de prospeţime îl depăşea
cu multe săptămâni pe al tomatelor nemodificate.
O altă aplicaţie, de data aceasta în SUA, a fost creşterea rezistenţei plantei la îmbolnăvire, prin crearea
unui nou soi de dovleac comestibil, rezistent la doi virusuri de tip mozaic.
Ulterior au apărut plantele oleaginoase, cum este rapiţa, cu un conţinut ridicat de acizi graşi n-3, extrem de
utili în nutriţia sănătoasă, dar care era extrem de toxică până la modificarea genetică, datorită conţinutului
bogat de acid erucic.
Amelorarea animalelor
Aprecierea calităţilor productive după exterior
Primul medicament cu nanoparticule este folosit cu succes contra cancerului