Sunteți pe pagina 1din 16

Creterea albinelor Ocupaia de cretere a albinelor numit "Apicultur" se afund n negura mileniilor, neputnd fi stabilit cu precizie apariia ei.

Primele referiri la viaa albinelor le gsim n scrierile lui Aristotel, Virgiliu, Columella i alii. n secolul al XVII-lea abia, Swamerdam descoper sexul mtcii, considerat pn atunci mascul. ncepnd cu secolul XIX, progresele n apicultur sunt evidente: se inventeaz stupul cu rame (Prokopovici, 1914), presa pentru confecionarea fagurilor artificiali (Jean Mohring 1856), iar n anul 1956 Francisc Huska construiete primul extractor centrifugal de miere. n ceea ce privete istoricul apiculturii pe teritoriul rii noastre, se tie c dacii foloseau mult n schimburile lor comerciale, mierea i ceara de albine, albinritul constituind una dintre ocupaiile de baz ale acestora. Numele multor localiti cum sunt Prisaca, Priscari, Stupini, etc, precum i o serie de documente vechi: cronicile lui Neculce, Grigore Ureche i scrierile lui Dimitrie Cantemir, atest vechimea i importana acestei ndeletniciri. Albinele melifere aparin ncrengturii Arthropoda, clasa Insecta, subclasa Pterygata, ordinul Hymenoptera (numite astfel pentru c au aripi membranoase), familia Apdae, genul Apis. Genul Apis mai cuprinde i alte specii cum sunt: Apis dorsata (care nu este crescut datorit agresivitii), Apis florea i Apis cerana (cu producii de miere foarte sczute). La noi n ar se crete albina autohton carpatin (Apis mellifica carpatica), care s-a format n condiii specifice rii noastre, caracterizndu-se prin blndee, comportare linitit, predispoziie redus la furtiag, cldirea unui numr mare de botci i o producie foarte ridicat de miere, aceasta nregistrnd recorduri de 100-160 kg pe familie.

Albinele melifere africanizate din emisfera vestic sunt descendente din 26 de mtci tanzaniene (A. m. scutellata) accidental eliberate de un ngrijitor al stupilor n 1957, lng Rio Claro, So Paulo, n sud-estul Braziliei, din stupii experimentali ai biologului Warwick E. Kerr, care a ncruciat albine din Europa i din Africa de sud. Stupii care conineau aceste mtci speciale, s-au constatat a fi n general n defensiv. Kerr a ncercat s obin o ras de albine, care ar produce miere mai mult i s fie mai bine adaptat la condiiile tropicale dect albinele europene utilizate n America de Sud si America de Nord. Stupi din care au fost eliberate albinele aveau grtare speciale la urdini pentru a preveni ieirea reginei i a trntorii care erau de dimensiuni mai mari i de a se mperechea cu albinele locale (non-africane). Cu toate acestea, n urma eliberrii n mod accidental, reginele i trntorii africani s-au mperecheat cu regine i trntori locali, iar urmaii lor s- au rspndit n ntreaga America.

Donna Chandler a fost diagnosticat in noiembrie 1992 cu scleroza multipla. Dupa ce am folosit steroizi timp de dou sptmni, am fost inca amortit de la brau in jos,aveam vedere dubl, utilizam puin braul stng i mna. Speriat, v cred! Donald i eu avem dou fiice care vor merge la colegiu. Nu asa am vrut viaa mea! Nu am avut timp pentru o boala si nici un tratament. Nici un tratament pentru a opri progresia. Cu handicap, nu mi se poate ntmpla mie! Dup 10 ani i peste 25.000 de nepturi dac m vedei nu ati ti c am scleroz multipl sau orice altceva. Minunea mea, da! Ne-am mprtit tratamentul nostru cu sute de oameni din ntreaga lume. Am fost n ziare, emisiuni TV, albinele noastre sunt oferite gratuit tuturor. Casa noastr este ntotdeauna deschis! Am studiat toata media pentru vedea studiile realizate i pentru a vedea beneficiile. La ultima mea verificare nici o progresie n 10 ani! Noi am trimis fiicele noastre la facultate, una s-a cstorit, i am de gnd s m Impung n continuare i s m bucur de tot restul vieii mele. i mulumesc lui Dumnezeu pentru albine lui, i noii mei prieteni. Partea bun n a avea SM este ntlnirea cu oameni minunai care vin la noi pentru ajutor i vznd c ei pot fi ajutai, chiar i ntr-o mic msur. Nu, acesta nu este un tratament usor si unii oameni nu vd rezultatele. Muli dintre aceti oameni care nu vd rezultatele ntrerup tratamentul nainte de a da o ans ca acesta s-si fac efectul. Efectul Placebo, nr! Unii dintre noi care s-au oprit tratamentul sa agravat. Cei care s-au ntors a vzut rezultatele, nc o dat. Deci, de multe ori am auzit "Eu nu pot s cred c m-am oprit".

My name is Donna Chandler and I was diagnosed in November 1992 with Multiple Sclerosis. After using steroids for two weeks, I was still numb from the waist down, double vision, little use of the left arm and hand. Scared, you bet! Donald and I had two daughters to get through college. I wanted my life not this! I did not have time for a disease with no cure. No treatment to stop the progression. Disabled, no it couldn't happen to me! After 10 years and over 25,000 stings to see me you would not know that I have MS or anything else. My miracle yes! We have shared our treatment with hundreds of people across the nation and the seas. We have been in newspapers, TV shows, our bees are given to all free. Our home is always open! Enough media coverage to have studies started to see the benefits. My last check-up-no progression not in 10 years! We did get our daughters through college, one married, and I plan to keep stinging and enjoying the rest of my life. I thank God for his bees, and my new found friends. The best part of having MS is meeting wonderful people who come to us for help and watching them being helped, even in a small way. No, it is not a easy treatment and some people do not see results at all. Many of these people that do not see results stop the treatment before giving it a chance to work. Placebo effect, No! Some of us that have stopped the treatment got worse. The ones that came back saw results once again. So many times I have heard "I can't believe I stopped".

Of late, Bee Venom Therapy products have caused a bit of a buzz (no pun intended!) mostly due to celebrities such as Camilla, Kate Middleton and Gwyneth Paltrow using it as an alternative to botox. Aside from that, other uses include the treatment of arthritis, rheumatism, Lyme disease, chronic fatigue syndrome and multiple sclerosis. De ntrziere, venin de albine produse de terapie au cauzat un pic de noutate (nr joc de cuvinte destinate!) Mai ales din cauza celebritati, cum ar fi Camilla, Kate Middleton i Gwyneth Paltrow folosind-o ca o alternativ la botox. n afar de faptul c, altor utilizri includ n tratamentul artritei, reumatismului, boala Lyme, sindromul de oboseala cronica si scleroza multipla. Bee Venom for MS Is it Proven? In a word no. There have been limited studies to assess whether Bee Venom has a positive effect on those suffering from MS. However, there is plenty of anecdotal evidence from MS sufferers saying that it is beneficial and improves quality of life. To back up these claims, researchers suggest that bee venom compounds such as melittin and adolapin help reduce inflammation and pain, and that bee venom helps the body to defend itself by releasing natural healing compounds. In addition, it is interesting to note that a significant number of US physicians are using it to treat MS. Georgetown University also conducted a preliminary study funded by the Multiple Sclerosis Association of America. During the study, 3 of 5 patients improved, however, the numbers were too small for any definitive conclusions to be drawn. Veninul de albine pentru MS - Este dovedit? ntr-un cuvnt nu. Au fost studii limitate pentru a evalua dac Veninul de albine are un efect pozitiv asupra celor care sufer de SM. Cu toate acestea, exist o mulime de dovezi anecdotice de la persoanelor care sufera de SM spunnd c ea este benefic i mbuntete calitatea vieii. Pentru a copia aceste cereri, cercetatorii sugereaza ca veninul de albine compui, cum ar fi melittin i adolapinei ajuta la reducerea inflamaiei i a durerii, i c, venin de albine ajut organismul s se apere prin eliberarea de compui naturale de vindecare. n plus, este interesant de notat faptul c un numr semnificativ de medici din SUA l folosesc pentru a trata SM. Universitatea Georgetown, de asemenea, efectuat un studiu preliminar finantat de Asociatia scleroza multipla ale Americii. n timpul studiului, 3 din 5 pacieni imbunatatit, cu toate acestea, numerele au fost prea mici pentru orice concluzii definitive care urmeaz s fie trase.

Componena familiei de albine "Casa de miere" este format dintr-o matc, mam a ntregului ei popor, din mii de albine lucrtoare, sau albine fr sex, femele incomplete i sterile, i n sfrit, din cteva sute de trntori (masculi). Matca este cea de care depinde n mare msur valoarea familiei, fiind singura reprezentant de sex feminin, a unei colonii de albine, la care aparatul reproductor este dezvoltat complet i funcioneaz normal. singura ei activitate este depunerea oulor. n cazul cnd n stup apar mai multe mtci, ntre ele se ncinge o lupt nverunat, n final rmne numai una, cea mai puternic. Durat vieii ei n stup este de 3-8 ani. n mod normal, ntr-un sezon, matca depune 150-200000 ou, zilnic ntre 1500-3000 de ou. Greutatea unei mtci este de circa 0,23 g ceea ce echivaleaz cu greutatea a circa 1500 ou. pentru a putea asigura aceast producie, ea este hrnit intens, fiind nconjurat permanent n acest scop de o suit de albine tinere care o hrnesc cu "lptiorul de matc", preparat de ele. Capacitatea maxim de ouat se realizeaz n primii doi ani de via. De aceea, pentru a mri productivitatea stupului, apicultorii nlocuiesc matca la interval de doi ani. Matca se recunoate dup aspectul exterior, fiind mai lung dect lucrtoarele sau trntorii. Membrele ei posterioare nu au sculee pentru polen. Aripile mtcii nu reuesc s acopere abdomenul, dect pn la jumtate. Matca tnr, nc n primele zile de via execut zboruri de recunoatere, iar dup 6-10 zile, n timpul zborurilor repetate se mperecheaz cu trntorii. Dup ultima mperechere, matca nu mai prsete stupul i devine matc fecundat, ncepnd s depun dou tipuri de ou; fecundate, din care se dezvolt albine lucrtoare sau alte mtci, i, nefecundate, din care se dezvolt trntorii. Dac ncepnd din ziua a patra larva depus n botc va fi hrnit n continuare cu lptior de matc, se va dezvolta ca matc, iar din cele hrnite dup vrsta de patru zile cu miere, polen i lptior, se dezvolt trntori sau albine lucrtoare. Trntorii - sunt mai voluminoi dect albinele lucrtoare, aripile lor depesc lungimea abdomenului i sunt puternice, ceea ce i ajut s descopere i s ajung matca tnr n zborul de mperechere. Trntorii nu au ac, nu ndeplinesc n stup nici o munc, triesc 1-2 sptmni, dup care mor. Se gsesc n stup de primvara pn toamna, fiind frecvent alungai afar de albine, deoarece ei consum mult hran (de trei ori mai mult dect o albin lucrtoare). Albinele lucrtoare - au organele de reproducie dezvoltate incomplet i nu se mperecheaz cu trntorii. Atunci cnd n stup lipsete matca, unele dintre ele pot depune ou nefecundate, din care ies numai trntori. Ele au o dezvoltare corporal mai mic, dar posed organe dezvoltate i specializate pentru cules i producerea cerii. Ele desfoar n stup toate muncile legate de procurarea hranei, creterea puietului, paza stupului, culesul nectarului, al polenului i al propolisului, aprovizionarea stupului cu ap, etc. Albinele menin n interiorul stupului temperatura necesar, ventileaz aerul din stup, astup crpturile, apr stupul de furnici, viespi, fluturi, albine hoae, etc

Mierea maturat (coapt) cu un procent de ap de cel mult 17,2% are n coninutul ei zaharuri, substane minerale, acizi organici, vitamine, fermeni, etc. Aceast miere este transportat n celulele fagurilor, unde alte albine o cpcesc cu un oblona de cear. Astfel ea este ferit de influena umiditii din stup, umiditate care ar ptrunde din nou n ea dac nu ar fi cpcit, mierea fiind higroscopic. O familie de albine consum pe an 90 kg de miere. Polenul este cel de-al doilea produs aflat n celulele fagurilor i pe care albinele l recolteaz din flori. El se prezint sub form de grunciori mici ca o pulbere, coninui n sacii staminelor. Coninutul fiecrui gruncior este alctuit dintr-o mas bogat n proteine, zaharuri, grsimi, sruri minerale, vitamine, etc, n cantiti variate de la o specie de plant la alta. Tot n celulele fagurilor se mai gsete i pstura, care nu este altceva, dect polenul prelucrat de albine i anume, este frmntat cu saliv i puin miere, dup care l ndeas bine cu capul eliminnd astfel aerul dintre grunciori. Prin fermentare lactic, polenul din finos i dulceag devine acrior i cu o valoare alimentar mult mai mare. Pstura este folosit de ctre albine drept rezerv de hran, atunci cnd florile dispar din natur. Necesarul anual al unei familii de albine este 18-27 kg. n alimentaia albinelor, un rol important l joac i apa, ea fiind un element vital pentru ntreaga comunitate a stupului. Albinele folosesc apa la digestie, n asimilaie, la diferite schimburi nutritive n esuturi, ct i la secreiile glandulare, la prepararea hranei i la pstrarea umiditii n cuib. Cantitatea de ap consumat de o familie de albine pe zi este de 7-20 g, iar vara n zilele clduroase, ajunge pn la 50 g / zi. Ali locatari ai casei de miere sunt albinele care fac de paz necontenit - strjerele, ele nelsnd pe nimeni dintre nepoftii i albinele gospodine care cur i elimin resturile din strup, sau cadavrele celor care mor n interior. Albinele cerese sunt cele care produc ceara pentru construcia de faguri sau alte nevoi ale stupului i albinele constructoare ale fagurilor.

Reproducia albinelor n general viaa albinelor este foarte scurt. n sezonul de primvar i var, cnd este cel mai activ sezon al lor, albinele triesc 35-40 de zile. Numai cele nscute toamna triesc 6-9 luni, adic pn n primvara anului urmtor. Aceast pierdere continu de albine din sezonul activ, este nlocuit de albine noi, provenite din oule depuse de matc la sfritul verii pn toamna trziu. Reproducia la albine prezint unele particulariti i anume: zborul de mperechere se produce n aer liber, oule fecundate sunt depuse n celul, dar ele se pot dezvolta i fr fecundare, rezultnd numai indivizi masculi. Dup ce eclozioneaz din botci, mtcile se disting greu dintre albine, fiind foarte mobile i cu dimensiuni micorate. Maturitatea sexual este atins la 5-7 zile de la ecloziune, cnd efectueaz zboruri de recunoatere, urmate imediat de zboruri de mperechere. Trntorii ating maturitatea sexual la 9-14 zile dup ecloziune. La maturizarea mtcilor, familiile sunt cuprinse de o stare special de agitaie, matca iese din stup, avnd loc zborul de mperechere. Acesta se desfoar ntre orele 13-16, cu o durat de 15-20 de minute, uneori mai prelungit, n funcie de densitatea trntorilor n aer. Matca efectueaz mai multe zboruri de mperechere, cu un interval ntre ele de la cteva minute la cteva zile. Are loc fenomenul de poliandrie, adic mperecherea mtcilor cu 7-10 trntori, volumul oviductelor perechi fiind de 13 ori mai mare (11,48 mm) dect a veziculelor seminale ale trntorului (0,84 mm). Ca urmare a poliandriei are loc heterospermia, ceea ce explic cauza variabilitii descendenilor, produii purtnd diferite origini paterne. Dup 2-3 zile de la mperechere, matca ncepe s depun ou fecundate, din care eclozioneaz albine lucrtoare i alte mtci i ou nefecundate din care ies trntorii. Ouatul ncepe n a doua parte a lunii ianuarie sau februarie, avnd un mers ascendent n funcie de condiiile de mediu favorabile sau nefavorabile din exterior, i ncepe s descreasc la nceputul toamnei i iarna. Oule depuse de matc au o lungime de 1,5-1,6 mm, sunt de culoare alb, au un capt mai ngust i unul mai larg, sunt lipite de fundul celulei unde se dezvolt datorit lptiorului de matc. Din aceste ou vor ecloziona: alte mtci, albine lucrtoare i trntori, n funcie de cantitatea i calitatea lptiorului de matc consumat. Puietul care are nevoie de hran, n practic este numit puiet necpcit, iar cel care nu mai are nevoie de hran, puiet cpcit. Botcile sunt ntlnite n stupi, fie n cazul cnd stupul se pregtete de roire, aezat pe marginea fagurelui, fie n cazul cnd familia rmne orfan i albinele cldesc botci n mijlocul fagurelui. Trntorii provin din ou nefecundate, hrana necesar pentru acestea fiind de dou ori i jumtate mai mare dect pentru hrnirea unei larve de albine lucrtoare. Celulele care adpostesc larve de trntori sunt mai mari i albinele le astup cu un cpcel mai bombat.

Cuibul familiei de albine Este reprezentat de totalitatea fagurilor pe care albinele triesc, se dezvolt i depoziteaz proviziile de hran, fiind construii din cear de ctre albinele lucrtoare. Fagurii sunt alctuii din celule situate pe dou fee, avnd peretele median comun. Celula are forma hexagonal, avnd cea mai mare capacitate, raportat la cea mai mic suprafa a pereilor. Adncimea celulei unui fagure este de 11 mm, diametrul fiecreia este de 5,42 mm, iar grosimea pereilor este de 0,3 mm. Fiecare celul de albin lucrtoare are o capacitate de 2 cm3 n medie, i conine 2,5 g de miere. O ram stas cu lungimea interioar de 27/42 cm numr 9500 celule aezate simetric, sprijinite unele pe altele ntr-o ornduire economic i foarte trainic. Pe suprafaa fagurilor se disting mai multe categorii de celule: Celule de albine lucrtoare - alctuiesc majoritatea i servesc la creterea puietului de albine lucrtoare, la depozitarea mierii i polenului. Un cm de fagure conine 330-350 g miere. Celulele de trntori - servesc la creterea puietului de trntori i la depozitarea mierii. Au dimensiuni mai mari dect cele ale albinelor lucrtoare, pe 1 cm2 intrnd 3 celule, n timp ce la cele lucrtoare intr 4. Celulele de mtci sau botcile - folosesc la creterea mtcilor, au form cilindric, cu perei netezi la interior i cu ngroare de cear la exterior, i o poziie vertical. n funcie de apariie pot fi: botci de roire situate n general n prile marginale ale fagurilor i botci de salvare, care provin din celulele modificate de ctre lucrtoare la pierderea mtcii i sunt localizate spre centrul fagurelui. Celulele de fixare - sunt cele care fac legtura ntre fagure i speteze. (ipcile ramelor). Celulele tranzitorii - sunt de forme neregulate i dimensiuni diferite, intermediare deci ntre celelalte tipuri de celule. n cuib, n partea central sunt situai fagurii cu puiet, ncadrai de faguri cu pstur, poziia cea mai lateral avnd-o fagurii cu miere. Toamna n cuib predomin mierea, primvara proviziile de miere se reduc, puietul fiind n continu cretere.

Viaa familiei de albine n timpul anului n viaa familiei de albine se disting patru perioade principale, strns legate de condiiile mediului i de cules. Perioada nlocuirii albinelor btrne care au iernat cu albine tinere, care ncepe odat cu depunerea primelor ou (ianuarie - februarie i nceteaz cnd familia ncepe s creasc numeric la nceputul lunii aprilie). Perioada creterii numrului de albine, care ine din luna aprilie pn n luna mai i cuprinde dou faze: n prima faz de cretere are loc dispariia complet a albinelor btrne. n a doua faz a creterii, ouatul mtcii se poate reduce din cauza spaiului insuficient al cuibului, sau a umplerii lui cu nectar, astfel nct se produce un dezechilibru ntre numrul de larve care eclozioneaz, i a albinelor doici care nu au ce hrni. La nceput este o doic la 3-4 larve, iar la sfritul primverii sunt 34 doici la o larv. Perioada de pregtire a familiei de albine n vederea iernrii, cnd se constat reducerea ouatului mtcilor, scderea cantitii de puiet i de albine. Se manifest puternic instinctul economiei de hran. Are loc nlturarea trntorilor, albinele nu mai construiesc, mut proviziile de hran spre fagurii centrali, orificiile stupului sunt propolizate, urdiniul micorat. Perioada de iernare. ncepe cnd afar temperatura scade sub 13oC, albinele strngndu-se pe fagurii centrali, formnd ghemul de iernare care face posibil meninerea temperaturii n limitele ghemului i supravieuirea albinelor chiar n condiiile unei temperaturi exterioare foarte sczute. Temperatura din interiorul ghemului nu scade niciodat sub 14oC, indiferent de temperatura din exterior, albinele nenclzind stupul, ci numai ghemul n interior. Structura ghemului La exterior albinele sunt strnse unele lng altele, fiecare albin avnd capul sub abdomenul celei superioare i stau aproape nemicate, formnd o membran vie - coaja ghemului - cu rol protector, mpiedicnd pierderea cldurii. Grosimea cojii variaz n raport invers cu temperatura exterioar, fiind cuprins ntre 2,5-7 cm. Ghemul de iernare consum lunar 750 g de miere, la sfritul iernrii 1-1,2 kg, cantitate care se dubleaz odat cu apariia puietului.

Lucrrile de ntreinere a familiilor de albine difer n funcie de sezon. Lucrri de primvar n stupin 1. Pregtirea vetrei stupinei Se realizeaz prin grbirea topirii zpezii prin mprtiere, curirea vetrei stupinei de crengi, frunze, a scndurelelor de zbor, a urdiniurilor. Dup ridicarea temperaturii peste 8oC se marcheaz locul pe care se vor instala stupii, dup care ei se transport n stupin. Albinele se scot ntr-o zi senin, fr vnt, iar stupii se orienteaz cu urdiniul spre sud-est. Se cur cu ajutorul unei srme prin urdini, toate albinele care au murit n timpul iernii. Pn la prnz se vor scoate toate albinele din adpostul de iarn n aa fel nct ele s poat executa zborul de curire. Deschiderea urdiniurilor nu se va face simultan la toi stupii, ci alternativ dup 1-2 stupi, pentru ca albinele s nu-i confunde stupii. 2. Zborul de curire i supravegherea lui - efectuarea zborului de curire are o mare importan pentru familiile de albine, deoarece el nseamn trecerea de la condiiile vitrege ale iernii, la reluarea activitii de primvar. Zborul de curire const n ieirea masiv a albinelor pentru a elimina resturile alimentare acumulate n intestinul gros pe tot timpul iernii. Acest zbor ncepe atunci cnd temperatura aerului se ridic la 12oC, i la o familie normal dureaz 40-50 de minute, timp n care albinele ncep s aduc n stup primele ncrcturi de nectar i polen. 3. Instalarea adptorului cu ap cldu - aceasta asigur o cretere mai intens a puietului, evitndu-se pierderile de albine care n cutarea apei (n lipsa adptorului zboar la distane mari), sunt surprinse de timp nefavorabil. Pentru ca albinele s fie atrase spre ap, trebuie ca scndura adptorului s fie uns cu miere, sau se pun pe ea bucele de faguri. Adptorul se instaleaz la un loc nsorit pentru ca apa s poat fi nclzit dup care se scurge pe o scndur nclinat. 4. Primul control de primvar - se face ntr-o zi senin, clduroas (12-14oC) i fr vnt, ntre orele 9-10 i 14-15. Scopul acestui control este: aprecierea familiei de albine dup numrul de spaii ocupate si urmrirea prezenei mierii n fagurii ocupai de albine. 5. Prezena mtcii - prezena mtcii se constat dup starea albinelor i dup prezena puietului. Familiile gsite fr matc primesc una de la rezerv. 6. Strmtorarea cuibului - se face cu scopul de a asigura un regim optim de cldur necesar dezvoltrii puietului. Prin strmtorare cuibul va rmne numai cu fagurii acoperii bine cu albine. Acest lucru duce la o dezvoltare rapid a puietului i deci la ntrirea familiei de albine. Cuibul se va aeza ctre peretele stupului care este expus mai mult soarelui. 7. mpachetarea cuiburilor - se face att lateral ct i deasupra, cu saltelue confecionate din materiale bune izolatoare, care au fost folosite i n timpul iernii, pentru a se feri cuibul de variaiile de temperatur.

. ndreptarea familiilor orfane - familiile orfane sunt cele ce au pierdut matca din diverse cauze: btrnee, boal sau iernare necorespunztoare. Familia orfan se poate ndrepta prin introducerea unei mtci de rezerv n colivie cu capac. 9. Hrnirea stimulent a albinelor - se face pentru stimularea activitii de ouat a mtcii i pentru creterea puietului. Aceasta se poate realiza prin : descpcirea ramelor cu sirop de miere (dou pri miere i una ap), cu sirop de zahr (o parte zahr i una ap) pentru necesarul de glucide, iar pentru hrnirea suplimentar cu proteine se folosete polen sau nlocuitori ai acestuia (fin de soia, lapte praf degresat sau drojdie de bere). 10. Prevenirea furtiagului - furtiagul se manifest la albine prin n cercarea unor familii de a-i asigura proviziile de hran prin atacul altora din stupin, n condiiile lipsei de cules. Odat ce furtiagul a aprut, este necesar combaterea lui prin ungerea peretelui din fa a stupului i a scndurelelor de zbor cu petrol, urdiniul se micoreaz foarte mult (sub 5 cm), afumarea n stupin, stropirea albinelor cu ap, iar n cazul furtiagului n mas, chiar deplasarea stupilor la un masiv melifer bogat n cules. Lucrri de var n stupin naintea primului cules se efectueaz n stupin urmtoarele lucrri: Lrgirea cuibului se face cu faguri artificiali, acetia introducndu-se ntre ultima ram cu puiet i fagurele cu miere, la un interval de 7-8 zile. Pentru a preveni apariia frigurilor roitului natural, care se manifest prin ncetinirea activitii albinelor culegtoare, prin cldirea mai lent a fagurilor artificiali sau degradarea lor cu zeci i sute de nceputuri de botci, din familiile puternice se ridic la un interval de dou sptmni cte un fagure cu puiet cpcit, i cu albinele tinere care l acoper i care se folosesc la crearea de roiuri stoloni, la formarea de familii suplimentare sau roiuri pentru vnzare. n zilele caniculare de var este necesar umbrirea stupilor deoarece pe arie mari, activitatea n stup este stnjenit foarte mult, dac nu au umbr i ca urmare stupii se duc n livezi sub pomi sau li se fac umbrare din crengi. Pregtirea proviziilor de hran pentru iernare trebuie s constituie o preocupare de seam n timpul culesului principal. Pentru obinerea acestor provizii se ridic din familii fagurii cu miere cpcit care se pstreaz temporar pn la formarea cuiburilor pentru iernare, n magazii uscate. Recoltarea i extracia mierii - se poate face dup fiecare cules. Scoaterea ramelor din stup se execut atunci cnd au fost umplute cu miere i albinele au nceput s le cpceasc n partea lor superioar.

Lucrri de toamn n stupin Acestea se refer n special la pregtirea coloniilor de albine n vederea unei ierni reuite. n acest scop se face mai nti controlul familiilor de albine, n a doua jumtate a lunii august, cu scopul de a stabili puterea familiilor dup numrul de faguri ocupai de albine, calitatea mtcii, dup puietul din cuiburi. O a doua lucrare care se face toamna n stupin este nlturarea mtcilor necorespunztoare, cum sunt, mtcile btrne, care toamna nceteaz ouatul cu totul i nlocuirea acestora cu mtci tinere i de calitate care depun ou pn toamna trziu i rencep activitatea timpuriu. Alte lucrri care se fac toamna n stupin sunt: Crearea de spaiu n cuib pentru a permite mtcilor s-i desfoare activ depunerea oulor, ceea ce se realizeaz prin scoaterea a 1-2 faguri marginali plini cu miere, n locul crora se introduc n mijlocul cuibului, faguri mai vechi cu puin miere, pulverizai n prealabil cu ap ndulcit. Asigurarea hranei influeneaz direct asupra puterii familiilor de albine. Dup orice extracie se las n cuib minimum 6-8 kg de miere. Prezena a 1-2 faguri de pstur n stup stimuleaz nmulirea albinelor tinere pentru iarn. Aranjarea proviziilor de hran n cuib, se face n funcie de cantitatea de miere din faguri. Dac fagurii cu miere lsai pentru iernare conin fiecare 2-2,5 kg miere, nu este necesar o rnduire special a lor. Restrngerea cuibului se face imediat dup terminarea culesului, pentru intensificarea creterii albinelor tinere. Toamna, atunci cnd culesul nceteaz pot aprea frecvent furtiaguri. Pentru prevenirea acestora se reduce deschiderea urdiniului putndu-se folosi aceleai metode ca i primvara. nlesnirea zborurilor trzii de curire, este necesar n zilele nsorite din luna noiembrie, cnd albinele pot zbura pentru a elimina coninutul intestinului gros, fapt care contribuie la o mai bun iernare. Tot n suita pregtirilor pentru iernare intr i prevenirea atacului oarecilor sau a altor duntori, prin aezarea la urdini a unor grtare speciale. Lucrri de iarn n stupin Familiile de albine normale, cu provizii abundente de hran ierneaz n aer liber. Lucrrile constau n : controlul periodic al modului n care se desfoar iernarea, fr deschiderea stupului, ci numai pe baza semnelor exterioare. Controlul auditiv se face lipind urechea de peretele din fa al stupului, sau cu un tub lung de cauciuc de un metru cu diametrul de 0,8-1 cm, al crui capt se introduce prin urdini, iar cellalt la ureche. Zgomotele produse de albine sunt semnale asupra modului cum se desfoar iernarea. Astfel : un zumzet uniform, indic starea bun ; un zumzet slab asemntor fonetului frunzelor, indic lipsa hranei; un zumzet prelung, neuniform, plngtor, denot lipsa mtcii. Dac nu se percepe nici un zgomot se lovete uor n peretele stupului i dac se aude un zumzet puternic, a crui intensitate slbete, nseamn c iernarea decurge favorabil. alt indicator al modului de iernare ne este furnizat prin examinarea resturilor din exteriorul sau interiorul stupului. Cu o srm ndoit n unghi drept nvelit cu tifon la capt, pentru a nu produce zgomot, se trag resturile de pe fundul stupului. Aprecierea resturilor poate da urmtoarele indicaii: mortalitatea exagerat poate s nsemne albine prea btrne sau o boal. Albine mucegite, denot umezeal, albine cu abdomen umflat pot aprea datorit hranei necorespunztoare sau bolii. La iernare n aer liber, lunar se cur urdiniul, fundul stupului, urmat de separarea albinelor moarte de rumeguul de cear, zpada se mtur, iar gheaa se topete cu ajutorul unui fier cald, fr a produce zgomot. n timpul iernii apar familii cu rezerve insuficiente de hran i ca urmare este necesar ajutorarea lor cu provizii. Hrnirea suplimentar se poate face cu miere sau zahr.

nmulirea familiilor de albine Roirea natural Se realizeaz atunci cnd n familia de albine apare un dezechilibru ntre numrul prea mare de albine doici i puietul pe care trebuie s-l hrneasc, sau cnd cuibul este blocat cu puiet, iar proviziile i ventilaia sunt necorespunztoare, temperatura fiind prea mare n stup. Roitul natural se caracterizeaz prin : construcia ntr-un timp scurt a unui numr mare de faguri, poate culege cantiti nsemnate de nectar i nu se ntoarce napoi la familia din care s-a format. Roirea natural prezint ns dezavantajul c mpiedic realizarea unor producii corespunztoare de miere, reduce creterea puietului, iar puterea familiei slbete. Roii naturali dup prsirea familiei de baz se fixeaz pe ramurile copacilor din apropiere i pot fi captai, dup care se introduc ntr-un nou stup. Familia nou format va fi ajutat cu rame cu puiet cpcit i miere de la familiile puternice. Roirea artificial Roirea artificial const din dirijarea nmulirii familiilor de albine i pentru obinerea de bune rezultate, este necesar respectarea a o serie de reguli generale: se vor alege familii puternice, se va stabili momentul nmulirii n funcie de perioada de cules, roii vor fi fcui pe cel puin patru faguri cu puiet i doi cu miere, se vor folosi mtci mperecheate, iar roirea se va face n zilele clduroase i atunci cnd albinele sunt la cules. n apicultur se folosesc mai multe metode de nmulire artificial : roirea prin stolonare, roirea prin divizare i roirea intensiv. Roirea prin stolonare : se bazeaz pe ridicarea de faguri cu puiet cpcit (2-4) i albinele care l acoper, de la una sau mai multe familii de albine din stupin ce se introduc ntr-un stup pregtit anterior. La 5-6 ore de la formare, se introduce o matc n colivie care se va elibera dup 40-48 ore. Peste roiul format, pentru ntrirea lui se mai scutur 1-2 faguri cu albine. Roirea prin divizare : se bazeaz pe mprirea unei familii puternice n dou. Aplicat cu 40-50 zile naintea culesului, d rezultate bune. n cazul ntrzierii divizrii este necesar ntrirea repetat a familiilor noi. Coninutul familiilor puternice se mparte ntre doi stupi situai la 0,5 m de locul unde a stat iniial familia, aceast msur atrgnd de la sine i mprirea albinelor culegtoare. Jumtatea fr matc va primi o matc mperecheat, de la rezerv. Stupii se distaneaz treptat. Dei divizarea duce la scderea brusc a puterii familiei iniiale, n familiile obinute prin aceast metod, exist un echilibru biologic sub raportul componenei (exist indivizi de toate vrstele). Roii vor fi ajutai cu puiet cpcit, cu rezerve de hran ca i n cazul roilor stoloni. Roirea intensiv : permite sporirea mai rapid a efectivului i este o combinaie a roirii prin stolonare i prin divizare. Avantajele roirii intensive sunt n primul rnd nu este necesar s se fac o cretere artificial de mtci, apoi se poate uor dubla efectivul de familii, roii formai timpuriu i ajutai cu puiet se dezvolt foarte bine, producia de miere i cea de cear va fi mare, deoarece numai 1/3 din familii se supun nmulirii, se poate folosi selecia, etc. Pentru realizarea roirii intensive, primul obiectiv const n provocarea frigurilor roitului la familiile de nmulire. n acest scop fiecreia i se distribuie dou familii de producie puternice, care furnizeaz faguri cu puiet cpcit i albine. ntrirea se face n dou reprize, la interval de 5-7 zile, de fiecare dat cu cte doi faguri mpreun, dar cu albinele care-i acoper numai la prima ntrire. Dup aceasta ncepe a doua etap, roirea artificial a familiilor. Primul roi se formeaz prin stolonare, introducnd ntr-un stup fagurele cu puiet i albine care activeaz matca familiei de nmulire, doi faguri cu puiet cpcit i albine ce se scot din familiile de producie, faguri cu hran, minimum 2,5 kg i albine de pe nc 1-2 faguri. Stupul se instaleaz pe un loc nou, aplicndu-se msurile de ngrijire cunoscute. Dup alte 6-7 zile se aplic familiilor de nmulire roirea artificial prin divizare, coninutul familiilor repartizndu-se n trei stupi.

Stupritul pastoral Stupritul pastoral constituie o metod de ridicare a produciei apicole, prin deplasarea stupinelor n diferite zone pentru valorificarea succesiv a mai multor culesuri, mai ales n masive de plante melifere care nfloresc ealonat. O bun organizare a stupritului pastoral, presupune asigurarea unor lucrri pregtitoare: cunoaterea masivului melifer, identificarea drumurilor de acces, alegerea locului de amplasare a stupinei, evaluarea capacitii nectarifere a masivului i cercetarea strii sanitare din zona respectiv. 1. Organizarea deplasrii stupinei - n acest scop se planific mijloace de transport, locul pe care se va amplasa stupina, inventarul necesar. Vatra stupinei trebuie s fie deprtat de adposturile animalelor, nu pe linia de zbor a altor stupine, departe de ape mari, sau dac nu este posibil, pentru a ajunge la sursa de cules, albinele s nu fie obligate s traverseze apa. nainte cu 2-3 zile de deplasarea stupinelor se marcheaz locurile stupilor, se niveleaz terenul, i dac este posibil se transport inventarul. 2. Pregtirea i mpachetarea familiilor de albine - nainte de transport se efectueaz revizia general a familiilor, stabilindu-se puterea, cantitatea de puiet, proviziile de hran, starea stupilor. Stupii se transport cu cel mult 5 kg de miere cpcit. Dac au mai mult se nlocuiesc cu faguri goi. La stresul din timpul transportului, albinele reacioneaz prin ridicarea temperaturii. Dac nu au spaiu suficient i o ventilaie corespunztoare, are loc supranclzirea cuibului, intensificarea metabolismului, n corpul albinelor se acumuleaz surplus de ap ce nu poate fi eliminat i astfel albinele se mbolnvesc (se opresc). Spaiul necesar depinde de puterea familiei. Se consider c un spaiu liber de 2-4 rame, neocupat cu albine, este suficient. Pentru efectuarea transportului este necesar fixarea ramelor i a prilor componente ale stupului. Dac ramele prezint distanatoare, iar corpul stupului este ocupat complet, nu mai este necesar o imobilizare a lor. Dac ns n stup rmne un spaiu liber, ramele se strng spre unul din perei, iar ultima ram se bate n cuie. Imobilizarea prilor componente se realizeaz printr-un sistem de legturi cu tije metalice, cuie i nurubarea piuliei-fluture. nchiderea urdiniului este ultima operaie de pregtire. Transportul rapid se face cu autocamionul seara dup ncetarea activitii de zbor. Stupii se ncarc pe 2-3 etaje, cu ramele n poziie perpendicular drumului de parcurs. Transportul se poate face de asemenea cu tractorul, cu trenul (n tren ramele vor fi orientate n direcia de transport), cu vaporul i cu platforma hipo pentru locurile greu accesibile, prevenindu-se ocurile sau trepidaiile, prin aezarea unui strat gros de paie sau crengi sub i ntre stupi. Transportul se execut numai n timpul nopii, iar n cazul cnd nu se ajunge ntr-o noapte n punctul stabilit, stupii se descarc dimineaa, se organizeaz stupina provizorie i se continu transportul noaptea urmtoare. Noua stupin, n care vor fi instalai stupii trebuie s fie dispus paralel cu masivul melifer, iar stupii s fie protejai de ari. Odat ajuni la destinaie, stupii se despacheteaz, se deschid urdiniurile, dup aezarea pe locurile lor, se instaleaz adptorul i se face revizia.

Produsele albinelor Mierea - datorit compoziiei sale, mierea este un produs de mare valoare, deoarece pe lng calitile sale nutritive, posed i proprieti terapeutice, fiind folosit n prevenirea i combaterea multor afeciuni ca : boli pulmonare, nervoase, cardiace, digestive, astenii, etc. Dup originea nectarului, mierea poate fi de mai multe feluri: - miere monoflor pe care albinele o pregtesc n ntregime din nectarul cules de la florile unui singur fel de plant, de exemplu : miere de salcm, de floarea soarelui, de tei. - miere poliflor obinut prin amestecul nectarului de la florile diferitelor specii de plante care nfloresc n acelai interval de timp, de exemplu : mierea de fnea, de munte, de balt. - miere extrafloral care se mai numete i miere de man i care poate fi de origine vegetal, cnd se obine din prelucrarea secreiei glandelor extraflorale i de origine animal obinut din excreia purecilor de frunze. Dup procedeul de obinere, mierea poate fi : n faguri i extras prin centrifugare sau prin scurgere liber. Proprietile fizice ale mierii - Culoarea mierii variaz de la galben deschis, aproape incolor, pn la brun, cuprinznd ntre acestea o gam ntreag de nuane, fr o deosebire calitativ ntre acestea. Gustul mierii este dulce, plcut. Cnd ncepe s fermenteze, devine acrior. Aroma mierii depinde de florile speciilor din care provine nectarul i se datorete uleiurilor eterice. Astfel se poate deosebi mierea de salcm, de tei, etc. Mierea poliflor are o arom caracteristic, totui de multe ori este greu de determinat proveniena ei. Vscozitatea sau consistena este proprietatea care depinde de procentul de ap pe care l conine i de temperatura mediului nconjurtor. Proprietile chimice ale mierii Mierea conine circa 17% ap i 83% substan uscat din care zaharuri (glucoz i fructoz) i 3% substane minerale, substane aromatice i colorante, diferii fermeni i vitamine. Ceara - este un produs cu multiple ntrebuinri. Se folosete n primul rnd la fabricarea fagurilor artificiali, precum i n numeroase ramuri ale industriei. Dup metodele de prelucrare, ceara se clasific astfel: cear extras din stupin, obinut prin topire cu ajutorul topitorului solar, sau stoarse la prese manuale, ceara de pres, ceara extras cu ajutorul solvenilor (se obine n fabrici) i ceara nlbit cu ajutorul razelor solare sau pe cale chimic. Din punct de vedere calitativ, ceara se mparte n cear de calitate superioar, de culoare alb, uniform, cear de calitatea I de culoare galben deschis, uniform i miros plcut, ceara de calitatea II de culoare galben pn la brun deschis, ceara de calitate III de culoare galben portocaliu, cu reflexe roiatice pn la brun nchisneagr cu reflexe cenuii. Ceara de calitatea I i II se folosete la fabricarea fagurilor artificiali, iar cea de calitatea III este folosit n industrie, fie pur, fie n amestec. Ceara de albine curat conine: ester 72 %, acizi grai i liberi 14% i hidrocarburi saturate 14%.

Polenul - este un produs pe care albinele l recolteaz de pe plante i l folosesc n hrana lor. El se gsete sub form de pulbere

foarte fin, colorat n mod diferit, depinznd de floarea de la care provine, pe anterele florilor. Polenul florilor conine ap 12-20%, substane proteice 7-30%, glucide 20-40%, grsimi 4% i circa 36% substane minerale. Albinele folosesc polenul pentru hrana lor, precum i pentru creterea puietului, surplusul depozitndu-l n fagurii mrginai i laterali fagurilor cu puiet. Colectarea unor cantiti mai mari de polen se face cu ajutorul colectoarelor de polen fixate la urdini. Perioada cea mai favorabil pentru obinerea polenului este cu 2-3 sptmni nainte de culesul principal pentru zonele cu un cules trziu. Se poate recolta 1-1,5 kg polen pe familie. Polenul recoltata se cur de impuriti i se usuc la umbr ferit de accesul insectelor, sau n usctorii speciale, folosindu-se raze infraroii sau aer condiionat. Polenul i gsete largi ntrebuinri. n primul rnd ca supliment n hrana albinelor, dar n ultimele decenii se folosete n medicin datorit coninutului su bogat n substane antibiotice, albumin digestibil, grsimi, hidrai de carbon, etc. Veninul de albine - a fost cunoscut ca remediu terapeutic, nc din antichitate. Folosirea acestui a n medicina popular este mult rspndit i n prezent. El este lichidul pe care glandele secretoare de venin ale albinei l elimin atunci cnd ea este n pericol. Veninul este un lichid transparent, cu gust acru i iute, cu miros specific. Este folosit de medicin pentru tratarea diferitelor afeciuni ale sistemului nervos periferic, afeciuni ale articulaiilor, afeciuni alergice, etc. Pentru obinerea veninului se folosesc mai multe metode, dar cea mai modern const n recoltarea veninului cu ajutorul unor aparate prin care trece curent electric continuu sau alternativ de joas tensiune i care se aplic la urdini. Albinele fiind excitate de curent, elimin veninul. Propolisul - este un produs adunat de albine pe seama nveliurilor externe ale grunciorilor de polen din mugurii unor plante cu coninut bogat n rini. Este o substan rinoas cu miros plcut, de culoare galben-verzui, verdenchis, sau brun - roietic, n funcie de specia plantei de la care a fost cules. Albinele folosesc propolisul la astuparea crpturilor din stup, la lustruirea celulelor fagurilor, etc. Datorit compoziiei sale chimice posed proprieti bacteriostatice, bactericide, antifungice, anesteziante, fapt care face ca el s fie recomandat tot mai mult pentru tratarea rnilor, bolilor ulceroase, etc. Lptiorul de matc - este un produs secretat de glandele faringiene ale albinelor tinere (doici) pentru hrnirea larvelor i a mtcilor. Are un aspect albicios-opalescent, ns n contact cu aerul la temperatura de 15oC se nglbenete i se degradeaz. Are un miros caracteristic, este puin aromat, gustul foarte acid, astringent. Recoltarea lptiorului de matc se face astfel: dup trecerea celor 72 ore de la introducerea larvelor, timp n care albinele au depus lptiorul de matc n jurul lor, se scot ramele cu botci din familiile productoare i se aeaz pe o mas curat ntr-o camer nclzit. La recoltarea lptiorului de matc ne servim de spatul, vasul de colectat i vasul de depozitare, care trebuie s fie sterile. De la o familie de albine se pot obine cel puin 50 g lptior de matc. n multe ri este folosit n tratarea diferitelor boli ca : astm bronic, arteroscleroza cerebral, artrite, dermatoze, eczeme, etc. Fiind un aliment superconcentrat, poate fi folosit ca tratament pentru diferite afeciuni fr recomandarea medicului. Apilarnilul - este obinut din larvele de trntor fiind utilizat ca medicament n stimularea funciei de reproducie la om.

S-ar putea să vă placă și